M*****t 发帖数: 26706 | 1 留下来第二年接着养么?我家的日本茄子今年很给力,有点不想拔。求指点! |
g***e 发帖数: 14217 | 2 试过辣椒,没问题。没试过茄子,用辣椒类比,应该可以。
你的香椿苗长势良好,不过还没落叶,还要过一阵子才能寄。 |
h******e 发帖数: 3949 | 3 我以为你做咸鱼茄子煲
【在 M*****t 的大作中提到】 : 留下来第二年接着养么?我家的日本茄子今年很给力,有点不想拔。求指点!
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M*****t 发帖数: 26706 | 4 hug!
【在 g***e 的大作中提到】 : 试过辣椒,没问题。没试过茄子,用辣椒类比,应该可以。 : 你的香椿苗长势良好,不过还没落叶,还要过一阵子才能寄。
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M*****t 发帖数: 26706 | 5 哈,做过,(人家)钓多了,吃不完,给我醃成了咸鱼。实在太香。
【在 h******e 的大作中提到】 : 我以为你做咸鱼茄子煲
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c***p 发帖数: 27645 | 6 破茄子有啥好吃的
给你看看我昨天摘得贵州辣椒,象遵义辣椒
【在 M*****t 的大作中提到】 : 留下来第二年接着养么?我家的日本茄子今年很给力,有点不想拔。求指点!
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M*****t 发帖数: 26706 | 7 遵义辣椒有啥好吃的?
要吃就是花欺的。
【在 c***p 的大作中提到】 : 破茄子有啥好吃的 : 给你看看我昨天摘得贵州辣椒,象遵义辣椒
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c***p 发帖数: 27645 | 8 花溪的觉得光辣不香,遵义的比较香
【在 M*****t 的大作中提到】 : 遵义辣椒有啥好吃的? : 要吃就是花欺的。
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M*****t 发帖数: 26706 | 9 关键还是看你怎么制。我最近得到一个素粉辣椒的方子,回头试了告诉你,诉你,你。
。。
【在 c***p 的大作中提到】 : 花溪的觉得光辣不香,遵义的比较香
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c***p 发帖数: 27645 | 10 好,等,你忘记胖十斤!
【在 M*****t 的大作中提到】 : 关键还是看你怎么制。我最近得到一个素粉辣椒的方子,回头试了告诉你,诉你,你。 : 。。
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h******e 发帖数: 3949 | 11 一看就是好吃的辣椒
【在 c***p 的大作中提到】 : 破茄子有啥好吃的 : 给你看看我昨天摘得贵州辣椒,象遵义辣椒
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M*****t 发帖数: 26706 | 12 本来说做好了给你寄点,顺便再给你点香肠。现在看你这个态度。。。。。。
【在 c***p 的大作中提到】 : 好,等,你忘记胖十斤!
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y*****8 发帖数: 18140 | 13 这个标题以为是秀茄子褒这道菜的,赫赫。
留下来第二年接着养么?我家的日本茄子今年很给力,有点不想拔。求指点!
【在 M*****t 的大作中提到】 : 留下来第二年接着养么?我家的日本茄子今年很给力,有点不想拔。求指点!
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T*******4 发帖数: 13143 | 14 那就顺便多给点香肠
【在 M*****t 的大作中提到】 : 本来说做好了给你寄点,顺便再给你点香肠。现在看你这个态度。。。。。。
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f*****c 发帖数: 8943 | 15 真讲究
【在 c***p 的大作中提到】 : 花溪的觉得光辣不香,遵义的比较香
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M*****t 发帖数: 26706 | 16 跑题了,除了好刚刚以外,别的人都跑题了。
继续请种茄子养了多年的人进来说说。 |
l*****k 发帖数: 787 | 17 最好拔,
不拔的话,冬天就算不冻死,明年估计只能长小茄子
【在 M*****t 的大作中提到】 : 跑题了,除了好刚刚以外,别的人都跑题了。 : 继续请种茄子养了多年的人进来说说。
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y*****8 发帖数: 18140 | 18 杯子这个不单独发贴等小四mark好可惜啊
种几棵可以收获这么多?
破茄子有啥好吃的
给你看看我昨天摘得贵州辣椒,象遵义辣椒
【在 c***p 的大作中提到】 : 破茄子有啥好吃的 : 给你看看我昨天摘得贵州辣椒,象遵义辣椒
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M*****t 发帖数: 26706 | 19 给杯子的素辣郭秘方:
首先是糍粑辣郭,你懂的。干筒筒辣郭,用水泡哈,不要太久,最好用两种,一种香的
,一种辣的,在美国就不要太讲究,我在大华买的还括以用。 辣姜蒜的比例随意,5:
1到10:1之前都可,蒜也可以不加。绞好备用,我发觉还是新鲜制的好吃些。
每1500克辣椒,配姜100克(这个是格外的,不包括在辣椒里),花椒面25克,八角25克
,沙仁25克(这个比较难买到,我没用,以后回贵阳可以带点),豆瓣酱350克(鹃城的不
错,就是太寒了! 所以这个量一定要减。可以先用250克。)味精40克。(好象有点黑人
,不过你懂的。)炒熟的芝麻100克。(可多可少)
然后,菜油(多一点,能淹过糍粑辣郭两指高),6成火,下锅,加葱头(一定要带须,我
用了差不多三把葱的葱头),加一半的姜,一半的八角,等葱头炸得有点黄焦的时候,
糍粑辣角和剩下的姜,八角一起下锅,用铲子搅匀,大概搅2分钟左右,改成3成火或4
成火,慢慢熬制,看出来的水气开始减少的时候,加豆瓣酱,继续熬制一会儿(这时候
一定得盯紧,不能熬过头,我觉得3分钟左右就可以了。)熬的过程要用铲子不停地搅,
加了豆瓣酱之后可能会觉得油有点少,所以一开始油要加够。
关火,等自然凉个5分钟左右,油还是很烫不是哇哇烫手放进去能烫红但烫不伤的时候
,加芝麻,花椒面和味精,搅拌均匀。
这个方子我做了两次。非常成功,吃素粉时,加上葱花和酱油就可以了,非常逼真。讲
究点的可以加点大头菜和酸罗卜丁。(老干妈的辣三丁里面有大头菜,图省事儿直接加
点辣三丁,效果非常好。)
辣椒做多了,还可以弄点肉末,制成肉末酱。 |
F*********k 发帖数: 11739 | 20 今年打算茄子辣椒都过冬!
你后来去oc家挖了?
【在 g***e 的大作中提到】 : 试过辣椒,没问题。没试过茄子,用辣椒类比,应该可以。 : 你的香椿苗长势良好,不过还没落叶,还要过一阵子才能寄。
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F*********k 发帖数: 11739 | 21 有成品图么。。。馋。。。
这次公公来好像给带了二两砂仁,说炖肉用的,回去问一下,要是就给你寄点
【在 M*****t 的大作中提到】 : 给杯子的素辣郭秘方: : 首先是糍粑辣郭,你懂的。干筒筒辣郭,用水泡哈,不要太久,最好用两种,一种香的 : ,一种辣的,在美国就不要太讲究,我在大华买的还括以用。 辣姜蒜的比例随意,5: : 1到10:1之前都可,蒜也可以不加。绞好备用,我发觉还是新鲜制的好吃些。 : 每1500克辣椒,配姜100克(这个是格外的,不包括在辣椒里),花椒面25克,八角25克 : ,沙仁25克(这个比较难买到,我没用,以后回贵阳可以带点),豆瓣酱350克(鹃城的不 : 错,就是太寒了! 所以这个量一定要减。可以先用250克。)味精40克。(好象有点黑人 : ,不过你懂的。)炒熟的芝麻100克。(可多可少) : 然后,菜油(多一点,能淹过糍粑辣郭两指高),6成火,下锅,加葱头(一定要带须,我 : 用了差不多三把葱的葱头),加一半的姜,一半的八角,等葱头炸得有点黄焦的时候,
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y****2 发帖数: 11909 | 22 我也以为是。
【在 h******e 的大作中提到】 : 我以为你做咸鱼茄子煲
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c***p 发帖数: 27645 | 23 多谢!
祝你马年瘦10斤!
【在 M*****t 的大作中提到】 : 给杯子的素辣郭秘方: : 首先是糍粑辣郭,你懂的。干筒筒辣郭,用水泡哈,不要太久,最好用两种,一种香的 : ,一种辣的,在美国就不要太讲究,我在大华买的还括以用。 辣姜蒜的比例随意,5: : 1到10:1之前都可,蒜也可以不加。绞好备用,我发觉还是新鲜制的好吃些。 : 每1500克辣椒,配姜100克(这个是格外的,不包括在辣椒里),花椒面25克,八角25克 : ,沙仁25克(这个比较难买到,我没用,以后回贵阳可以带点),豆瓣酱350克(鹃城的不 : 错,就是太寒了! 所以这个量一定要减。可以先用250克。)味精40克。(好象有点黑人 : ,不过你懂的。)炒熟的芝麻100克。(可多可少) : 然后,菜油(多一点,能淹过糍粑辣郭两指高),6成火,下锅,加葱头(一定要带须,我 : 用了差不多三把葱的葱头),加一半的姜,一半的八角,等葱头炸得有点黄焦的时候,
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c***p 发帖数: 27645 | 24 沙仁你在哪点搞到的?
【在 M*****t 的大作中提到】 : 给杯子的素辣郭秘方: : 首先是糍粑辣郭,你懂的。干筒筒辣郭,用水泡哈,不要太久,最好用两种,一种香的 : ,一种辣的,在美国就不要太讲究,我在大华买的还括以用。 辣姜蒜的比例随意,5: : 1到10:1之前都可,蒜也可以不加。绞好备用,我发觉还是新鲜制的好吃些。 : 每1500克辣椒,配姜100克(这个是格外的,不包括在辣椒里),花椒面25克,八角25克 : ,沙仁25克(这个比较难买到,我没用,以后回贵阳可以带点),豆瓣酱350克(鹃城的不 : 错,就是太寒了! 所以这个量一定要减。可以先用250克。)味精40克。(好象有点黑人 : ,不过你懂的。)炒熟的芝麻100克。(可多可少) : 然后,菜油(多一点,能淹过糍粑辣郭两指高),6成火,下锅,加葱头(一定要带须,我 : 用了差不多三把葱的葱头),加一半的姜,一半的八角,等葱头炸得有点黄焦的时候,
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g***e 发帖数: 14217 | 25 没有。已经找到别的更方便的来源。
【在 F*********k 的大作中提到】 : 今年打算茄子辣椒都过冬! : 你后来去oc家挖了?
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M*****t 发帖数: 26706 | 26 谢了!千万别寄,是沙仁,别的地方没有。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
【在 F*********k 的大作中提到】 : 有成品图么。。。馋。。。 : 这次公公来好像给带了二两砂仁,说炖肉用的,回去问一下,要是就给你寄点
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c***p 发帖数: 27645 | 27 麻烦给我留25克!!!!
【在 F*********k 的大作中提到】 : 有成品图么。。。馋。。。 : 这次公公来好像给带了二两砂仁,说炖肉用的,回去问一下,要是就给你寄点
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F*********k 发帖数: 11739 | 28 哦,那还有多的么?没有我再联系oc问问看能挖不
【在 g***e 的大作中提到】 : 没有。已经找到别的更方便的来源。
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g***e 发帖数: 14217 | 29 会尽量多要,不过不知道能拿到多少。下个月拿。
【在 F*********k 的大作中提到】 : 哦,那还有多的么?没有我再联系oc问问看能挖不
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F*********k 发帖数: 11739 | 30 好滴!
gp好这口。。。
【在 g***e 的大作中提到】 : 会尽量多要,不过不知道能拿到多少。下个月拿。
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F*********k 发帖数: 11739 | 31 25g。。。我算算。。。是几两。。。
现在脑子不好使lol
【在 c***p 的大作中提到】 : 麻烦给我留25克!!!!
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F*********k 发帖数: 11739 | 32 别的地方没有?除了贵州?
【在 M*****t 的大作中提到】 : 谢了!千万别寄,是沙仁,别的地方没有。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
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T*******4 发帖数: 13143 | 33 为啥要保?
【在 M*****t 的大作中提到】 : 留下来第二年接着养么?我家的日本茄子今年很给力,有点不想拔。求指点!
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M*****t 发帖数: 26706 | 34 对。我的沙仁不是错别字。
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【在 F*********k 的大作中提到】 : 别的地方没有?除了贵州?
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M*****t 发帖数: 26706 | 35 我不说了嘛,舍不得!
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【在 T*******4 的大作中提到】 : 为啥要保?
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F*********k 发帖数: 11739 | 36 哦。。。给个图看看。gg是中医从医院开的
【在 M*****t 的大作中提到】 : 对。我的沙仁不是错别字。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
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M*****t 发帖数: 26706 | 37 是这个,不是那种表皮癞癞巴巴的。
如果是这种就好了。
【在 F*********k 的大作中提到】 : 哦。。。给个图看看。gg是中医从医院开的
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F*********k 发帖数: 11739 | 38 好像不对
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【在 M*****t 的大作中提到】 : 是这个,不是那种表皮癞癞巴巴的。 : 如果是这种就好了。
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M*****t 发帖数: 26706 | 39 我就知道你家GG带的90可能是你贴的这种癞皮的,这个叫砂仁,我要的是沙仁,也就我
们西南及东南亚部分地区使用。
【在 F*********k 的大作中提到】 : 好像不对 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
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s*********e 发帖数: 5245 | 40 辣椒适度。
整成痔疮,就是PAIN IN THE ASS了。
【在 c***p 的大作中提到】 : 破茄子有啥好吃的 : 给你看看我昨天摘得贵州辣椒,象遵义辣椒
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C*********g 发帖数: 3728 | |