f*****8 发帖数: 7581 | 1 看到这么多人有吃素的念头给大家上道菜吧,比较有营养卡路里也不是很高
材料都能看到: 不辣的青椒,土豆(光皮的,卡路里低),胡萝卜,
调料:蒜,辣的干辣椒,生抽,陈醋
先把蒜和干辣椒爆香,切成丝的青椒土豆胡萝卜下锅,翻炒翻炒~~
倒1-2勺生抽(咸淡程度看自己口味)
差不多都熟了倒1勺陈醋,再翻炒两下就能出锅了
很好吃~~酸酸辣辣的 |
v*********9 发帖数: 2457 | 2 唉……怕长痘,戒了辣椒,后来因为减肥,又戒了土豆,还尽量少油,也就剩下胡萝卜
开水里烫下就直接吃了。。。 |
f*****8 发帖数: 7581 | 3 你咋这么命苦啊?~~ 剪下来了么?
【在 v*********9 的大作中提到】 : 唉……怕长痘,戒了辣椒,后来因为减肥,又戒了土豆,还尽量少油,也就剩下胡萝卜 : 开水里烫下就直接吃了。。。
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V*****8 发帖数: 33122 | 4 这个挺好。
我还喜欢吃豆皮和素鸭,特别是素鸭,比肉还香。 |
r******7 发帖数: 993 | 5 只有胡萝卜,
有点可怜。
放点不辣的甜椒,
也补充维生素阿。
【在 v*********9 的大作中提到】 : 唉……怕长痘,戒了辣椒,后来因为减肥,又戒了土豆,还尽量少油,也就剩下胡萝卜 : 开水里烫下就直接吃了。。。
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T***D 发帖数: 175 | |
r******7 发帖数: 993 | 7 忘记表扬了,
你的刀功很好啊。
【在 f*****8 的大作中提到】 : 看到这么多人有吃素的念头给大家上道菜吧,比较有营养卡路里也不是很高 : 材料都能看到: 不辣的青椒,土豆(光皮的,卡路里低),胡萝卜, : 调料:蒜,辣的干辣椒,生抽,陈醋 : 先把蒜和干辣椒爆香,切成丝的青椒土豆胡萝卜下锅,翻炒翻炒~~ : 倒1-2勺生抽(咸淡程度看自己口味) : 差不多都熟了倒1勺陈醋,再翻炒两下就能出锅了 : 很好吃~~酸酸辣辣的
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v*********9 发帖数: 2457 | 8 我减完了啊,剩下就是微调了
【在 f*****8 的大作中提到】 : 你咋这么命苦啊?~~ 剪下来了么?
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f*****8 发帖数: 7581 | 9 和我婆婆的比我这个是板凳腿,哈哈哈,谢谢表扬~~~
【在 r******7 的大作中提到】 : 忘记表扬了, : 你的刀功很好啊。
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f*****8 发帖数: 7581 | 10 美国的胡罗卜好甜的,就算没有土豆丝和不辣的青椒炒着吃也很好啊
【在 r******7 的大作中提到】 : 只有胡萝卜, : 有点可怜。 : 放点不辣的甜椒, : 也补充维生素阿。
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d******0 发帖数: 22800 | 11 赞刀功! 这道菜的功力全在切上了。。
偶偷懒只用食品加工器切了,马马虎虎将就吃。 |
c****d 发帖数: 1347 | 12 看得我又想练练“厨艺”了。。。
跟你比这刀功简直差太远了!
减肥完后专心学习做饭!! |
v*********9 发帖数: 2457 | 13 耐心的时候我做土豆丝,不爽的时候我就做土豆棍。。。
【在 c****d 的大作中提到】 : 看得我又想练练“厨艺”了。。。 : 跟你比这刀功简直差太远了! : 减肥完后专心学习做饭!!
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r******7 发帖数: 993 | 14 一样, 握手,
土豆条或者土豆片。
【在 v*********9 的大作中提到】 : 耐心的时候我做土豆丝,不爽的时候我就做土豆棍。。。
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v*********9 发帖数: 2457 | 15 更怒了就直接土豆块。。。。
【在 r******7 的大作中提到】 : 一样, 握手, : 土豆条或者土豆片。
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r******7 发帖数: 993 | 16 土豆块一般红烧或者咖喱,
就是需要小火煨,
时间长点。
【在 v*********9 的大作中提到】 : 更怒了就直接土豆块。。。。
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v*********9 发帖数: 2457 | 17 嗯,罗宋汤的时候直接下块。不过我比我一个朋友好点,再懒我至少也先屑皮,不会直
接丢进去。。。
【在 r******7 的大作中提到】 : 土豆块一般红烧或者咖喱, : 就是需要小火煨, : 时间长点。
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r******7 发帖数: 993 | 18 ^O^
我只看到美国餐馆的那种炸土豆块是带皮的,
自己从来没做过带皮的土豆。。。
【在 v*********9 的大作中提到】 : 嗯,罗宋汤的时候直接下块。不过我比我一个朋友好点,再懒我至少也先屑皮,不会直 : 接丢进去。。。
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v*********9 发帖数: 2457 | 19 我真有一个朋友是这样,因为煮了之后皮就自己掉下来了,不用自己动手屑。。。
【在 r******7 的大作中提到】 : ^O^ : 我只看到美国餐馆的那种炸土豆块是带皮的, : 自己从来没做过带皮的土豆。。。
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n******d 发帖数: 3583 | 20 卖相很不错啊,好像油多了点。另外,土豆淀粉可不少,嗬嗬,吃多了可是碳水控制的
大忌 |
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f*****8 发帖数: 7581 | 21 嘿嘿开灯了照的所以很亮显得油多,其实还好~~
那个土豆是光皮的那种淀粉含量不是很高,菜里才占了三分之一,一个中小的土豆而已啊
【在 n******d 的大作中提到】 : 卖相很不错啊,好像油多了点。另外,土豆淀粉可不少,嗬嗬,吃多了可是碳水控制的 : 大忌
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e**p 发帖数: 4259 | 22 彩色三丝啊,刀工好,更喜欢菜的色泽
已啊
【在 f*****8 的大作中提到】 : 嘿嘿开灯了照的所以很亮显得油多,其实还好~~ : 那个土豆是光皮的那种淀粉含量不是很高,菜里才占了三分之一,一个中小的土豆而已啊
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d******0 发帖数: 22800 | 23 偶做了这个,加了一点花椒。不错,很好吃!
估计以后偶会试着把土豆换成芹菜这类低淀粉的素菜。 |
p*******o 发帖数: 3564 | 24 从过程看不出来有特别之处,土豆切丝后,一般要泡水里>10分钟去掉淀粉 |