d*********n
发帖数: 2477 | 1 低筋面粉 120g（也可以掺入全麦粉）
Baking powder 1/2tsp
白糖 50g(如果有红糖更好,可以等量,这样颜色好看
肉桂粉 一点点调味即可(没有也可以)
鸡蛋 1个 打碎
☆葡萄,蔓越莓等各种干水果切碎
☆核桃,花生,腰果等各种干果roast后切碎
上面两个☆可以任意组合 60g左右即可
粉糖（我做的时候家里没有，下次做要放，卖相会更看好看）
制作过程
1，把所有的粉类先掺和好，最好能过筛
2，打碎的鸡蛋倒入1中，那铲子搅拌直到没有粉感
3，加入☆部分，然后用手捏
4，面团整形，厚度大约1-2cm长方形
5，摆入预热的烤箱板上，表面撒粉糖
6，350度预热的烤箱 18分中左右（根据厚度调节时间）
7，出炉微凉后，切片1cm厚左右
8，重新摆入烤箱板 300度10分钟左右，然后再翻面烤另一边
9，最后烤到所需的颜色
10，出炉晾凉，脆感可口
some arranges
另外一个版本，也可以不再两面烤，当面包吃
另外一个版本，酥脆的饼干蘸花开的黑/白巧克力浆，然后晾干
另外一个版本，吃的时候蘸着咖啡 |
h******c
发帖数: 1029 | 2 朵朵不在，我先收下啦。嘻嘻
【在 d*********n 的大作中提到】
: 低筋面粉 120g（也可以掺入全麦粉）
: Baking powder 1/2tsp
: 白糖 50g(如果有红糖更好,可以等量,这样颜色好看
: 肉桂粉 一点点调味即可(没有也可以)
: 鸡蛋 1个 打碎
: ☆葡萄,蔓越莓等各种干水果切碎
: ☆核桃,花生,腰果等各种干果roast后切碎
: 上面两个☆可以任意组合 60g左右即可
: 粉糖（我做的时候家里没有，下次做要放，卖相会更看好看）
: 制作过程
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Y*******o
发帖数: 3323 | |
d*********n
发帖数: 2477 | 4 哈哈，希望MM也可参考
【在 h******c 的大作中提到】
: 朵朵不在，我先收下啦。嘻嘻
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d*********n
发帖数: 2477 | 5 不客气的，
朵朵也是大厨，试过方子有心得要来分享哦
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 太详细了，还有分布图，谢谢珠珠！
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h******c
发帖数: 1029 | 6 你这个木有黄油太赞了。做完自己可以吃点儿～
【在 d*********n 的大作中提到】
: 哈哈，希望MM也可参考
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Y*******o
发帖数: 3323 | 7 好啊好啊，我现在都是LG喜欢吃啥，我做啥了，有些我有兴趣做的，人家不给面子吃，
我也就不做了。 然后再回头想想，好像我做的东西自己基本上不怎么吃，哈哈，都是
害别人的。
【在 d*********n 的大作中提到】
: 不客气的，
: 朵朵也是大厨，试过方子有心得要来分享哦
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d*********n
发帖数: 2477 | 8 这个我们自己也可以偶尔吃之的
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 好啊好啊，我现在都是LG喜欢吃啥，我做啥了，有些我有兴趣做的，人家不给面子吃，
: 我也就不做了。 然后再回头想想，好像我做的东西自己基本上不怎么吃，哈哈，都是
: 害别人的。
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d*********n
发帖数: 2477 | 9 绝对是这样！！
不过也要控制量哦，呵呵
【在 h******c 的大作中提到】
: 你这个木有黄油太赞了。做完自己可以吃点儿～
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Y*******o
发帖数: 3323 | 10 对滴对嘀，你这个方子健康，自己也可以当snack吃，有时候自己做也是因为外面的太
甜了。自己做少放点糖就好吃多了。
【在 d*********n 的大作中提到】
: 这个我们自己也可以偶尔吃之的
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z*z
发帖数: 1309 | 11 Only 1 egg, no other liquid, is it too dry?
【在 d*********n 的大作中提到】
: 低筋面粉 120g（也可以掺入全麦粉）
: Baking powder 1/2tsp
: 白糖 50g(如果有红糖更好,可以等量,这样颜色好看
: 肉桂粉 一点点调味即可(没有也可以)
: 鸡蛋 1个 打碎
: ☆葡萄,蔓越莓等各种干水果切碎
: ☆核桃,花生,腰果等各种干果roast后切碎
: 上面两个☆可以任意组合 60g左右即可
: 粉糖（我做的时候家里没有，下次做要放，卖相会更看好看）
: 制作过程
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d*********n
发帖数: 2477 | 12 不会的，搅和搅和就好啦。
我已开始也担心的，但是真的没问题，
LG说，这是我自制的“切糕”，
料足，但是很有内容，很瓷实
【在 z*z 的大作中提到】
: Only 1 egg, no other liquid, is it too dry?
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Y*******o
发帖数: 3323 | 13 哈哈，你LG吃了多少？按两收费哦
【在 d*********n 的大作中提到】
: 不会的，搅和搅和就好啦。
: 我已开始也担心的，但是真的没问题，
: LG说，这是我自制的“切糕”，
: 料足，但是很有内容，很瓷实
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d*********n
发帖数: 2477 | 14 就是哈
而且拿到朋友家去，他就说是我家自制的“切糕”，
逗得大家都大笑，哈哈
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 哈哈，你LG吃了多少？按两收费哦
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m*********e
发帖数: 378 | |
d*********n
发帖数: 2477 | 16 而且不是很甜
包括不爱吃甜的朋友也很给面子
【在 m*********e 的大作中提到】
: 难得见到又香又无油的方子
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z*z
发帖数: 1309 | 17 我还是不能弄成团， 后来加了半个鸡蛋的样子。
我用的一杯面。
不如有butter的酥脆，但是健康
【在 z*z 的大作中提到】
: Only 1 egg, no other liquid, is it too dry?
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Y*******o
发帖数: 3323 | 18 自己做点心就是这点好， 可以控制糖和油的量， 呵呵，外面的感觉糖多的都没化开呢
【在 d*********n 的大作中提到】
: 而且不是很甜
: 包括不爱吃甜的朋友也很给面子
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s*******t
发帖数: 7746 | 19 赞!
没黄油的好吃吗？我家lg嘴叼，吃cookie都爱吃很多黄油，最怕做出来人家不吃，最后
都下我肚子里了 |
h*******1
发帖数: 4830 | 20 吞口水。最近好像把胃口又吃开了，痛苦，针扎=_= |
Y*******o
发帖数: 3323 | 21 我家LG也是哈， 男的一般很难牺牲口味注重健康的
【在 s*******t 的大作中提到】
: 赞!
: 没黄油的好吃吗？我家lg嘴叼，吃cookie都爱吃很多黄油，最怕做出来人家不吃，最后
: 都下我肚子里了
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