y******o
发帖数: 4098 | 1 最近感冒，没法去GYM，专心在家养膘~~那天去COSTCO本来想买羊排，结果发现旁边有
无骨羊腿，大概5磅一个，肥瘦均匀啊！我做饭白痴啊，从来没做过羊肉，就按着腿后
边那说明，用盐啊胡椒啊JAMAICAN JERK SEASONING什么的腌15分钟，烤箱预热400度，
直接进去烤，每磅18-20分钟，烤完用FOIL裹上REST 15分钟，出来正好就是medium-
medium rare,depending on肉的厚度~~我怕等时间太长，只烤了一半，两磅半左右，用
时大概一共不到一个半小时，我和LD二人瞬间全部消灭了。。。 |
d*********e
发帖数: 8525 | |
y******o
发帖数: 4098 | 3 我买的那只还挺肥的，整个下边一层筋膜上都是肥肉，肉里边也很MARBLE,基本成切出
来的每一片都有块肥的，热的时候吃起来一口肥油下去相当爽
【在 d*********e 的大作中提到】
: 偏瘦
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b*******c
发帖数: 20683 | 4 我家是买了烤羊肉串的，还真没按上面的方子烤过，下次也试试。
不过还是羊排好吃，烤过costco的羊排，全家一致同意比羊腿好吃。除了贵的羊排，超
市还有便宜的杂排，也很好吃，俺家红烧的，有骨头的很香很香。
【在 y******o 的大作中提到】
: 最近感冒，没法去GYM，专心在家养膘~~那天去COSTCO本来想买羊排，结果发现旁边有
: 无骨羊腿，大概5磅一个，肥瘦均匀啊！我做饭白痴啊，从来没做过羊肉，就按着腿后
: 边那说明，用盐啊胡椒啊JAMAICAN JERK SEASONING什么的腌15分钟，烤箱预热400度，
: 直接进去烤，每磅18-20分钟，烤完用FOIL裹上REST 15分钟，出来正好就是medium-
: medium rare,depending on肉的厚度~~我怕等时间太长，只烤了一半，两磅半左右，用
: 时大概一共不到一个半小时，我和LD二人瞬间全部消灭了。。。
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y******o
发帖数: 4098 | 5 costco的羊排真心贵啊，肉也太少了，三十刀以下根本吃不饱啊。。。我一般要吃羊排
都找个中东餐馆吃鸟~花一样的钱还是让别人做好了吧
【在 b*******c 的大作中提到】
: 我家是买了烤羊肉串的，还真没按上面的方子烤过，下次也试试。
: 不过还是羊排好吃，烤过costco的羊排，全家一致同意比羊腿好吃。除了贵的羊排，超
: 市还有便宜的杂排，也很好吃，俺家红烧的，有骨头的很香很香。
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B*Q
发帖数: 25729 | 6 costco 也有烤好的。一盒两小只。俺懒，戒肉前常吃。
【在 y******o 的大作中提到】
: costco的羊排真心贵啊，肉也太少了，三十刀以下根本吃不饱啊。。。我一般要吃羊排
: 都找个中东餐馆吃鸟~花一样的钱还是让别人做好了吧
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l***o
发帖数: 5337 | 7 本文发在减肥版是何居心？令人发指啊。。。
我得找张纸擦擦键盘。。。
【在 y******o 的大作中提到】
: 最近感冒，没法去GYM，专心在家养膘~~那天去COSTCO本来想买羊排，结果发现旁边有
: 无骨羊腿，大概5磅一个，肥瘦均匀啊！我做饭白痴啊，从来没做过羊肉，就按着腿后
: 边那说明，用盐啊胡椒啊JAMAICAN JERK SEASONING什么的腌15分钟，烤箱预热400度，
: 直接进去烤，每磅18-20分钟，烤完用FOIL裹上REST 15分钟，出来正好就是medium-
: medium rare,depending on肉的厚度~~我怕等时间太长，只烤了一半，两磅半左右，用
: 时大概一共不到一个半小时，我和LD二人瞬间全部消灭了。。。
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B*Q
发帖数: 25729 | 8 肥版有这个风气，习惯了就好了。
【在 l***o 的大作中提到】
: 本文发在减肥版是何居心？令人发指啊。。。
: 我得找张纸擦擦键盘。。。
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s*******t
发帖数: 7746 | 9 握手，我也是经常买这个烤羊肉串，从来没有留意上面的方子呢。切小块，孜然粉腌2
个小时，400F，烤10钟，反面再烤10分钟就好了，
【在 b*******c 的大作中提到】
: 我家是买了烤羊肉串的，还真没按上面的方子烤过，下次也试试。
: 不过还是羊排好吃，烤过costco的羊排，全家一致同意比羊腿好吃。除了贵的羊排，超
: 市还有便宜的杂排，也很好吃，俺家红烧的，有骨头的很香很香。
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y******o
发帖数: 4098 | 10 吃足了肉省得你去吃糖吃精细碳水啊~
【在 l***o 的大作中提到】
: 本文发在减肥版是何居心？令人发指啊。。。
: 我得找张纸擦擦键盘。。。
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y******o
发帖数: 4098 | 11 吃足了肉省得你去吃糖吃精细碳水啊~
【在 l***o 的大作中提到】
: 本文发在减肥版是何居心？令人发指啊。。。
: 我得找张纸擦擦键盘。。。
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l***o
发帖数: 5337 | 12 ......
想起了当年土地主支持孩子抽鸦片，因为抽上了就不会出去到处逛败家。。。
【在 y******o 的大作中提到】
: 吃足了肉省得你去吃糖吃精细碳水啊~
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p*********l
发帖数: 26270 | 13 对减肥来说，吃羊肉比吃米面好多了
【在 l***o 的大作中提到】
: ......
: 想起了当年土地主支持孩子抽鸦片，因为抽上了就不会出去到处逛败家。。。
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y******o
发帖数: 4098 | 14 回头我试试这个~~就是准备起来有点麻烦啊~
腌2
【在 s*******t 的大作中提到】
: 握手，我也是经常买这个烤羊肉串，从来没有留意上面的方子呢。切小块，孜然粉腌2
: 个小时，400F，烤10钟，反面再烤10分钟就好了，
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P*****s
发帖数: 411 | 15 我也是老买来烤羊肉串，也是用电烤箱，干净又方便，味道也不错。
腌2
【在 s*******t 的大作中提到】
: 握手，我也是经常买这个烤羊肉串，从来没有留意上面的方子呢。切小块，孜然粉腌2
: 个小时，400F，烤10钟，反面再烤10分钟就好了，
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d******0
发帖数: 22800 | 16 我现在就去costco！希望local costco有着东西！
【在 y******o 的大作中提到】
: 最近感冒，没法去GYM，专心在家养膘~~那天去COSTCO本来想买羊排，结果发现旁边有
: 无骨羊腿，大概5磅一个，肥瘦均匀啊！我做饭白痴啊，从来没做过羊肉，就按着腿后
: 边那说明，用盐啊胡椒啊JAMAICAN JERK SEASONING什么的腌15分钟，烤箱预热400度，
: 直接进去烤，每磅18-20分钟，烤完用FOIL裹上REST 15分钟，出来正好就是medium-
: medium rare,depending on肉的厚度~~我怕等时间太长，只烤了一半，两磅半左右，用
: 时大概一共不到一个半小时，我和LD二人瞬间全部消灭了。。。
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b*******c
发帖数: 20683 | 17 腌的时候加点牛奶，烤完很juicy
【在 s*******t 的大作中提到】
: 握手，我也是经常买这个烤羊肉串，从来没有留意上面的方子呢。切小块，孜然粉腌2
: 个小时，400F，烤10钟，反面再烤10分钟就好了，
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b*****l
发帖数: 8603 | 18 我家用costco的羊腿烤羊肉串的，巨好吃。吃不完的还可以做羊肉萝卜粉丝煲汤，有滋
补清润的功效。
【在 y******o 的大作中提到】
: 最近感冒，没法去GYM，专心在家养膘~~那天去COSTCO本来想买羊排，结果发现旁边有
: 无骨羊腿，大概5磅一个，肥瘦均匀啊！我做饭白痴啊，从来没做过羊肉，就按着腿后
: 边那说明，用盐啊胡椒啊JAMAICAN JERK SEASONING什么的腌15分钟，烤箱预热400度，
: 直接进去烤，每磅18-20分钟，烤完用FOIL裹上REST 15分钟，出来正好就是medium-
: medium rare,depending on肉的厚度~~我怕等时间太长，只烤了一半，两磅半左右，用
: 时大概一共不到一个半小时，我和LD二人瞬间全部消灭了。。。
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B*Q
发帖数: 25729 | 19 大叔忍不住要冒个泡。
这个风气是真的不好。
搞得俺肚子咕咕叫了，只好吃了几把nuts！ |
d******0
发帖数: 22800 | 20 谁给个做羊腿的菜谱，完整版的。
别我明天，抱着羊腿，无从下手 |
g**********g
发帖数: 18118 | 21 LZ这个不是来砸场子的吗， 不封木有天理呀。。。 。除非送我一个羊腿 |
m**********d
发帖数: 1818 | 22 下面要放烤盘吗？
【在 y******o 的大作中提到】
: 最近感冒，没法去GYM，专心在家养膘~~那天去COSTCO本来想买羊排，结果发现旁边有
: 无骨羊腿，大概5磅一个，肥瘦均匀啊！我做饭白痴啊，从来没做过羊肉，就按着腿后
: 边那说明，用盐啊胡椒啊JAMAICAN JERK SEASONING什么的腌15分钟，烤箱预热400度，
: 直接进去烤，每磅18-20分钟，烤完用FOIL裹上REST 15分钟，出来正好就是medium-
: medium rare,depending on肉的厚度~~我怕等时间太长，只烤了一半，两磅半左右，用
: 时大概一共不到一个半小时，我和LD二人瞬间全部消灭了。。。
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