由买买提看人间百态

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loseweight版 - 发个健康的年菜——金沙豆腐
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终于吃饱了煮了几个鸡蛋,怀疑是假鸡蛋啊
吃馒头比吃米饭好些?今天又超卡路里了
相关话题的讨论汇总
话题: 咸蛋话题: 南瓜话题: 豆腐话题: 健康话题: 金沙
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1 (共1页)
d*********t
发帖数: 697
1
这个新年吃了很多,有吃爆的迹象,勉强维持体重中。
煮妇努力减精细碳水的同时,尽量寻找健康营养的菜肴。这个金沙豆腐除了咸蛋黄,都
比较健康,自己很喜欢,觉得吃上一碗代替米面还不错。
材料:南瓜,咸蛋黄,嫩豆腐; 蒜瓣 (如果喜欢有点蒜香),鸡汤 (chicken broth
或者 chicken stock)
做法:第一步:把南瓜切小块蒸20分钟,咸蛋黄如果买的是生的,蒸熟压碎
第二步:取油锅,放入蒜瓣爆香,加入南瓜和咸蛋黄炒香,放入少量鸡汤烧开,
此时南瓜有点像酱汁,再加入豆腐盖上锅盖煮开,放点盐调味就可以了。
b*****l
发帖数: 8603
2
豆腐热量非常高的~~
p*********l
发帖数: 26270
3
代替米饭应该不错,我也做来试试,应该很好吃
d*********t
发帖数: 697
4
谢谢扫盲。

【在 b*****l 的大作中提到】
: 豆腐热量非常高的~~
v*****e
发帖数: 335
5
天啊,还让不让人活了,豆腐热量也高?我总拿豆干当snack。哭死
a********k
发帖数: 11445
6
没事,丰胸。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 v*****e 的大作中提到】
: 天啊,还让不让人活了,豆腐热量也高?我总拿豆干当snack。哭死
v*****e
发帖数: 335
7
哈哈哈 我低头一看 完全没有效果

【在 a********k 的大作中提到】
: 没事,丰胸。
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

p*********l
发帖数: 26270
8
别吃了。我以前也爱吃豆干,随便吃吃400卡下去了。:)

【在 v*****e 的大作中提到】
: 天啊,还让不让人活了,豆腐热量也高?我总拿豆干当snack。哭死
b*******c
发帖数: 20683
9
我爱吃豆腐干,不过我家总是一包豆腐干4人分着吃,还行,每人没几口。

【在 p*********l 的大作中提到】
: 别吃了。我以前也爱吃豆干,随便吃吃400卡下去了。:)
b*******c
发帖数: 20683
10
看着不错,有食欲,回家做做看。

broth

【在 d*********t 的大作中提到】
: 这个新年吃了很多,有吃爆的迹象,勉强维持体重中。
: 煮妇努力减精细碳水的同时,尽量寻找健康营养的菜肴。这个金沙豆腐除了咸蛋黄,都
: 比较健康,自己很喜欢,觉得吃上一碗代替米面还不错。
: 材料:南瓜,咸蛋黄,嫩豆腐; 蒜瓣 (如果喜欢有点蒜香),鸡汤 (chicken broth
: 或者 chicken stock)
: 做法:第一步:把南瓜切小块蒸20分钟,咸蛋黄如果买的是生的,蒸熟压碎
: 第二步:取油锅,放入蒜瓣爆香,加入南瓜和咸蛋黄炒香,放入少量鸡汤烧开,
: 此时南瓜有点像酱汁,再加入豆腐盖上锅盖煮开,放点盐调味就可以了。

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B*Q
发帖数: 25729
11
俺也低头一看 。。。
还好,没效果。

【在 v*****e 的大作中提到】
: 哈哈哈 我低头一看 完全没有效果
B*Q
发帖数: 25729
12
好看,好吃。
只是这咸蛋黄让人比叫九届!

broth

【在 d*********t 的大作中提到】
: 这个新年吃了很多,有吃爆的迹象,勉强维持体重中。
: 煮妇努力减精细碳水的同时,尽量寻找健康营养的菜肴。这个金沙豆腐除了咸蛋黄,都
: 比较健康,自己很喜欢,觉得吃上一碗代替米面还不错。
: 材料:南瓜,咸蛋黄,嫩豆腐; 蒜瓣 (如果喜欢有点蒜香),鸡汤 (chicken broth
: 或者 chicken stock)
: 做法:第一步:把南瓜切小块蒸20分钟,咸蛋黄如果买的是生的,蒸熟压碎
: 第二步:取油锅,放入蒜瓣爆香,加入南瓜和咸蛋黄炒香,放入少量鸡汤烧开,
: 此时南瓜有点像酱汁,再加入豆腐盖上锅盖煮开,放点盐调味就可以了。

p*********l
发帖数: 26270
13
咸蛋黄多美好啊!

【在 B*Q 的大作中提到】
: 好看,好吃。
: 只是这咸蛋黄让人比叫九届!
:
: broth

b*******c
发帖数: 20683
14
是啊,咸蛋黄好吃!一般我喜欢吃的,觉得好吃的,都不太健康,习惯了:-(

【在 p*********l 的大作中提到】
: 咸蛋黄多美好啊!
a********k
发帖数: 11445
15
我也喜欢咸蛋黄。不过我感觉不健康的东西,我吃不多。咸蛋黄我也是,吃一个就觉得
比较腻,就吃不下更多了。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 b*******c 的大作中提到】
: 是啊,咸蛋黄好吃!一般我喜欢吃的,觉得好吃的,都不太健康,习惯了:-(
p*********l
发帖数: 26270
16
我觉得咸蛋黄很健康啊,咬一口孜孜冒油~~~哈哈!

【在 b*******c 的大作中提到】
: 是啊,咸蛋黄好吃!一般我喜欢吃的,觉得好吃的,都不太健康,习惯了:-(
M*********9
发帖数: 15637
17
需要这么多东西啊。。。

broth

【在 d*********t 的大作中提到】
: 这个新年吃了很多,有吃爆的迹象,勉强维持体重中。
: 煮妇努力减精细碳水的同时,尽量寻找健康营养的菜肴。这个金沙豆腐除了咸蛋黄,都
: 比较健康,自己很喜欢,觉得吃上一碗代替米面还不错。
: 材料:南瓜,咸蛋黄,嫩豆腐; 蒜瓣 (如果喜欢有点蒜香),鸡汤 (chicken broth
: 或者 chicken stock)
: 做法:第一步:把南瓜切小块蒸20分钟,咸蛋黄如果买的是生的,蒸熟压碎
: 第二步:取油锅,放入蒜瓣爆香,加入南瓜和咸蛋黄炒香,放入少量鸡汤烧开,
: 此时南瓜有点像酱汁,再加入豆腐盖上锅盖煮开,放点盐调味就可以了。

d*********t
发帖数: 697
18
我爱吃的也大多不健康,什么咸蛋,腊味,咸鱼,唉……
感觉这个菜如果不加咸蛋黄我估计就不那么爱吃了,豆腐和南瓜都偏甜,或许多放的蒜
香调味代替咸蛋味?
姐妹们根据自己的情况改良。
B*Q
发帖数: 25729
19
南瓜要蒸20分钟啊!
可以微波代替马?
b*******c
发帖数: 20683
20
没咸蛋黄的话,我根本不会想去做这个菜了,咸蛋黄是亮点,我不去掉:-)

【在 d*********t 的大作中提到】
: 我爱吃的也大多不健康,什么咸蛋,腊味,咸鱼,唉……
: 感觉这个菜如果不加咸蛋黄我估计就不那么爱吃了,豆腐和南瓜都偏甜,或许多放的蒜
: 香调味代替咸蛋味?
: 姐妹们根据自己的情况改良。

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吃豆腐减肥可行吗?煮了几个鸡蛋,怀疑是假鸡蛋啊
Re: [奔] 庆祝减了4lbs肥肉 (转载)今天又超卡路里了
奔---盐玉还真奇怪了,为啥就没有热量低还好吃的玩意
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p*********l
发帖数: 26270
21
exactly!

【在 b*******c 的大作中提到】
: 没咸蛋黄的话,我根本不会想去做这个菜了,咸蛋黄是亮点,我不去掉:-)
d*********t
发帖数: 697
22
南瓜可能品种不同,蒸软的时间也不同吧。我这次买的Calabaza又香甜又容易软,感觉
如果少蒸5分钟没问题。南瓜蒸软了好压碎,这样也不用blender了,如果你没时间等它
蒸好,可以试试少点时间,不够软压不碎了就用blender。微波炉应该可以,我自己不
太熟悉怎么操作。

【在 B*Q 的大作中提到】
: 南瓜要蒸20分钟啊!
: 可以微波代替马?

p*********l
发帖数: 26270
23
不差钱大叔最喜欢用blender把蔬菜打成BB了

【在 d*********t 的大作中提到】
: 南瓜可能品种不同,蒸软的时间也不同吧。我这次买的Calabaza又香甜又容易软,感觉
: 如果少蒸5分钟没问题。南瓜蒸软了好压碎,这样也不用blender了,如果你没时间等它
: 蒸好,可以试试少点时间,不够软压不碎了就用blender。微波炉应该可以,我自己不
: 太熟悉怎么操作。

F**********y
发帖数: 10265
24
我也喜欢吃豆腐/豆腐干什么的,同哭
刚查了下每半cup94卡,那还好吧,一顿饭吃半个cup也就差不多了吧?总还得吃别的,
全吃豆腐也不可行

【在 v*****e 的大作中提到】
: 天啊,还让不让人活了,豆腐热量也高?我总拿豆干当snack。哭死
1 (共1页)
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今天又超卡路里了[全新自我,迎接新年]跟著大隊伍走
还真奇怪了,为啥就没有热量低还好吃的玩意那啥,发现一个分分钟NB过牛油果的东西
昨天吃了很多豆腐干,体重没有减少终于吃饱了
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话题: 咸蛋话题: 南瓜话题: 豆腐话题: 健康话题: 金沙