s****n
发帖数: 8912 | 1 “总书记夸咱做的大刀面！”
午餐菜谱
★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专题民
主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听服务
员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的厨师
薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。“齐
氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学院作
准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会，一直等到下午1点半才开饭。”薛乐说。
“虽然对自己做的大刀面很自信，但做好的面端上去后，我俩还是很紧张。午饭半个小
时左右就结束了。清场后我俩赶紧找到服务员，问总书记对大刀面的评价。服务员告诉
... 阅读全帖 |
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xt
发帖数: 17532 | 2 没前途。实际上略微贴近这种传统工艺的芝麻油味道都还可以，
比如山东潍坊的崔字牌。 |
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d*b
发帖数: 21830 | 4 汽车缸体要铸铁用传统工艺铸造加工的话是很labor intensive的，一个翻沙车间有个
几万人也不奇怪，你不懂最好别乱评论。 |
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d*********r
发帖数: 938 | 5 不出门就看见鸟巢，水立方？七星酒店
总建筑面积418484.70平方米，由一幢超5A级写字楼、三幢国际公寓、一座盘古七星酒
店以及全长411米的世界第一商业长廊——龙廊综合组成。盘古大观420米龙廊之上，共
有66根龙柱和66颗“龙头”。其中“龙头”全部是用重达50吨的整块花岗岩，由工匠按
照传统工艺手工雕刻而成。
“龙头”,这是要当皇帝啊啊？岂能容你？
庆亲王玄了 |
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K**W
发帖数: 6346 | 6 俄罗斯的军工、航天、传统的重工业、理论知识研究等等应该是挺好的，
但是俄罗斯有现代意义的工业和技术么？
比如被天朝夕阳化的各种产业如手机阿、高铁阿、电子阿等等，
俄罗斯也有么？处于什么水平？ |
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s*****V
发帖数: 21731 | 7 “
新华社昨天（1月23日）的一篇报道解开了这个秘密。原来，笔头和墨水是圆珠笔
的关键，其中笔头分为笔尖上的球珠和球座体。目前，碳化钨球珠在国内外应用最为广
泛，我国已经具有很好的基础，不仅可以满足国内生产需要，还大量供出口。但球座体
的生产，无论是设备还是原材料，长期以来都掌握在瑞士、日本等国家手中。
生产一个小小的圆珠笔头需要二十多道工序，传统工艺需要分开进行处理加工。为
了满足出口的需求，国内制笔企业开始大量采用瑞士米克朗公司的一体化生产设备，以
提高质量和生产效率。
国外生产设备对原材料的要求相对更高，国产不锈钢线材无法适用，必须依靠日本
进口易切削不锈钢线材。同时，与之相匹配的墨水也要从德国、日本等国家进口。从而
形成了我国当前圆珠笔产量第一，但核心材料和设备却大量依靠进口的“尴尬”局面。
而且，相对于钢铁产业，制笔是个体量很小的行业。一家钢铁厂一天的产量，可能
就够制笔行业消化一年。对钢厂而言，这点利润微不足道的，它没有动力去搞研发生产
，制笔企业也没有足够力量，因而依赖进口。”
这里面说的很清楚，是“对钢厂而言，这点利润微不足道的，它没有动力去搞研发生产
，制笔企业也没有... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 8 原题为《听阿尔希波夫谈中苏关系》
阿尔希波夫是新中国成立初期斯大林任命的在华总顾问，从1950年到1958年在中国工作
了8年。我同阿尔希波夫第一次接触是在1955年夏。当时李富春副总理率中国政府代表
团去苏联商谈中国第二个五年计划草案，阿尔希波夫负责安排李富春和中国代表团的活
动。我当时为李富春当翻译，同阿尔希波夫接触较多。特别是有一段时间李富春身体不
适，搬到莫斯科郊区原斯大林的别墅休息，阿尔希波夫更是经常去看望，关怀备至。
1957年我调到中央办公厅翻译组工作以后，在中央领导同志会见苏联同志的场合下时常
见到阿尔希波夫。1958年，阿尔希波夫奉调回国，此后直到“文化大革命”我一直没有
听到他的消息。
1984年冬，我已在全国人大常委会工作，正陪同20多位人大常委到四川、湖北视察。刚
到重庆，当地人大的同志告诉我，全国人大常委会办公厅打来电话叫我立即返京，陈云
有事找我。我当天就回到北京，第二天到陈云住所。陈云对我说，阿尔希波夫将要访华
，他希望会会老朋友。陈云要见他，所以要我谈谈他的情况。我说，中苏关系恶化以来
，阿尔希波夫从未发表过反华言论，最近又主动来华访问，显然是为了改善中... 阅读全帖 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 9 说毛的父亲还在家做酱油
旧时的酱油都是传统工艺，用大缸发酵的
缸里时间长了经常有蛆，看起来很恶心
不过说起来那蛆都是吃黄豆长大的，跟厕所里的不一样，应该也不脏
毛从小看过缸里的蛆，留下了心理阴影
一辈子都不肯吃酱油
所谓的毛氏红烧肉，就是不放酱油的红烧肉
拒毛的御用厨师说，毛的蒸鱼也从来不准放酱油，谁放跟谁急 |
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发帖数: 1 | 10 教育部考试中心（全国Ⅰ卷）：“奖惩之后”
阅读下面的漫画材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。
教育部考试中心（全国Ⅲ卷）：“小羽的创业故事”
阅读下面的材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。
历经几年试验，小羽在传统工艺的基础上推陈出新，研发出一种新式花茶并获得专利。
可是批量生产不久，大量假冒伪劣产品就充斥市场。小羽意识到，与其眼看着刚兴起的
产业这么快就走向衰败，不如带领大家一起先把市场做规范。于是，她将工艺流程公之
于众，还牵头拟定了地方标准，由当地政府有关部门发布推行。这些努力逐渐见效，新
式花茶产业规模越来越大，小羽则集中精力率领团队不断创新，最终成为众望所归的致
富带头人。
2016年天津市高考作文题：谈谈“我的青春阅读”
当代青年渴求新知，眼界开阔，个性鲜明，在阅读方式的选择上不拘一格。请围绕自己
的阅读方式，结合个人的体验和思考，谈谈“我的青春阅读”。要求自选角度，自拟标题
2016年上海市高考作文题：
随着现代社会的发展，人们的生活更容易进入大众视野，评价他人生活变得越来越常见
，这些评价对个人和社会的影响也越来越大。人们对“评价他人的生活”这种现象的看
法... 阅读全帖 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 11 国家的标准主要是追求力学性能，比如弹性，耐磨什么的。其原因么，因为传统工艺的
塑胶跑道原料，包括粘合剂，本不应该有毒，所以这方面没怎么考虑。可是跟三氯氰胺
进牛奶一样，为了廉价达成国家标准，有人加入了其他东西，于是就可能有害了。 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 12 http://sh.eastday.com/m/20160903/u1ai9701704.html
据乐游上海，上海米其林指南将于9月21日正式发布！从它那短短1条微信推送，3张小
海报里，呈现了一些蛛丝马迹，提前和你一起分享——从弄堂深处的苍蝇馆子，到摩天
大楼里的无敌景观餐厅，这些“大咖”们到底都是谁？
线索1
弄堂里传承数代的老味道
大上海有各种街边小店可以上榜，老实说这可是最让人期待的那一部分！所以带有黄鱼
蛏子面符号的会是哪家店呢？
可能是
老字号沈家门海鲜面馆在上海滩的地位不容小觑，尽管是连锁，但每家每天都能卖出将
近1000份小黄鱼海鲜面。用的是粗面，很有劲道。汤头新鲜，黄鱼个头不小，浇头里有
鱿鱼、蛤蜊，还有好几只弹牙的虾。满满当当的海鲜，看着就觉得幸福。
店里都是海鲜面，除了黄鱼，蛏子小排、鳗鱼、海鲜什锦面都不错。为了这一碗碗才二
十几块的汤面，店家每天都要用掉百来斤海鲜，诚意足足的！
线索2
百米高空下午茶
紧邻魔都地标、俯瞰浦江两岸
之神“云里雾里”的小资味道
可能是
飘在云端的Flair Rooftop屋顶之巅下午茶是亚洲各国fusion。比较中式的姜汁烧麦，
... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 13 这两天，一张1999年3月9日的北京晚报突然在微信圈和微博里走红。红的原因无疑是窗
外糟糕的天气与当年晚报头版头条标题产生的巨大讽刺与喜感，当天的头条标题是：“
绝不让污染的大气进入新世纪”。
这张老晚报走红的那两天，北京刚好连日雾霾黄色预警。
1999年3月8日放的话，而现在是公元2014年10月26日，21世纪的第一个十年都过去了，
“绝不让污染的大气进入新世纪”成了彻头彻尾的空话。污染的空气不仅进入了21世纪
，而且愈演愈烈，爆表早已不是新闻，人们讨论的是如果大白天挨个大嘴巴，能不能看
清打你的人。
还是回顾一下当时的报道是怎么说的吧。
当时正值第九届全国人大二次会议在京召开。
市委书记贾庆林谈到北京治理大气污染时的一句话“我们已经没有退路了”，几天来引
发了代表们对这一问题更深切的关注。在昨天的全团讨论会上，有关环保的建议层出不
穷，国家环境保护总局局长解振华来到北京团听取了代表们的发言，并给大家带来了令
人振奋的好消息。解局长透露：近期，国务院将专门审议北京治理大气污染的目标和对
策，中央各部委将一齐出力，与北京市共同搞好污染治理，帮助北京解决一些实际问题。
首钢集团董事长毕... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 36950 | 14 传统工艺的东西都是装B的。比如真皮固特异鞋底。一年差不多就要磨断线了，然后要
花钱贴胶底。 |
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h******i
发帖数: 21077 | 15 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: PBSNPR (大刀王五), 信区: History
标 题: 我吃过皮带
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 19 20:29:16 2017, 美东)
我吃过皮带
作者:
老绥远韩氏
大约在1958年，我读小学二年级时，老师给我们讲过红军长征的故事。老师讲得声情并
茂：“……过草地时，红军已饿得奄奄一息了。为了革命，要活下去，他们甚至吃起了
皮带、皮鞋……”同时，老师还教给我们一首，据传是红军将士创作的《牛皮腰带歌》：
牛皮腰带三尺长，草地荒原好干粮。
开水煮来别有味，野火烧熟分外香。
一段用来煮野菜，一段用来熬鲜汤。
有汤有菜花样多，留下一段战友尝。
老师说，不过吃皮带有个前提，皮带必须是“真皮”，即传统工艺制成的动物皮带，否
则吃完就需要去看医生了。后面说的什么，我记不住了，只知道，草地一不小心就陷下
去，尸骨无存……
9岁的小学生们，纷纷议论起来。老师不让我们说话，我自告奋勇地举手：“老师，皮
鞋、皮带咋就能吃呢？咋吃呢？”
老师无奈地解释：“皮带、皮鞋，都是动物的皮做成的……饿得不行了，只好吃……”
这... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16
都是低级感官，主观意识，
任何用社会，传统，工艺，价格，哄抬口味的
都是装逼。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 17 不是的。
受鸟“无敌皇军”在喜峰口被二十九军砍得人头滚滚的强烈刺激，日本的一些爱国工匠
在1934年提出“为每个皇军军官提供一把精良的武士刀”的倡议，得到日本全国制刀工
匠的响应。
本来在明治维新之后的崇西时尚冲击下，日本的各种传统文化技艺都被认为是日本落后
的原因而迅速抛弃，日本的少量有识之士非常担忧，创办鸟《国华》杂志，介绍日本各
种传统文化。
现在，血淋淋的现实打醒鸟日本人，知道传统文化不能抛弃。
于是1934年以后，日本军队丢弃鸟西式的不中用的“指挥刀”，换装日本传统工艺打造
的倭刀。
从质量上说，元帅的刀和曹长的刀没有区别，只是装饰上差别很大。 |
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发帖数: 1 | 18 中国飞机依然任重道远？中国正考虑引进奥地利初级教练机，初教7方案被否定！
据说洪都飞机公司自筹3000万资金与俄罗斯雅克设计局在雅克-152K飞机基础上联合研
制的方案初教-7被中国空军给否了。初教-7存在的最大问题应该是技术水平低，没有与
初教-6拉开差距。虽然该机具有制造成本低的优点，发动机、螺旋桨、简易航电大多数
是货架产品，机身也采用传统工艺和材料制造。但作为新一代初教机，初教-7仍安装
360马力的气冷星形活塞-6发动机，不仅维护不便，还制约了性能的发挥。相比之下，
2016年9月29日首飞的同门师弟雅克-152安装了一台500马力的RED Aircraft A03V-12柴
油发动机。
军用教练机改进成战斗型执行任务是现在的趋势，螺旋桨基础军用教练机要具有改进成
轻型对地攻击机潜力，巴西的巨嘴鸟，韩国KT-1和瑞士的PC-21基础教练机的都是这样。
有报道称现由洪都和贵飞投标竞争中国空军下一代初级教练机。另有消息说中国空军对
奥地利钻石飞机工业公司的Dart-450初级教练机有兴趣。
前中国电子科技集团（CETC）麾下的芜湖钻石飞机制造有限公司（简称芜钻）曾对外展
示过一款... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 20 猫眼看人 微信号 cat-eyes2015
功能介绍
猫眼看人带你走过万水千山，看遍人生百态，体验人情冷暖，每日分享精选好文，与你
一起心灵成长！
一份有深度、有视野、有情怀的文化读物
这里的文章，每篇都值得一读！欢迎持续关注和分享
导读：这两天热点新闻综合及评论
习近平向普京颁授“友谊勋章”
来源：央视新闻、新华社
中华人民共和国“友谊勋章”首次颁授仪式8日下午在人民大会堂金色大厅隆重举
行。国家主席习近平向俄罗斯总统普京颁授“友谊勋章”。
中华人民共和国“友谊勋章”章体以金色、蓝色为主色调，采用和平鸽、地球、握
手、荷花等元素，章链采用中国结、万年青、牡丹花、玉璧、兰草等元素，整体采用花
丝镶嵌、掐丝珐琅等传统工艺手工制作。设计制作象征中国人民同各国人民友好团结、
友谊长存，祝愿世界各国共同繁荣发展。
10亿美元罚款！中兴与美国达成和解：代价惨重，值得深思
来源：腾讯财经（financeapp）综合
美国商务部长罗斯7日宣布与中国中兴通讯公司达成新和解协议。
▲图片来源：视觉中国
中央广电总台国际在线评论员盛玉红在6月7日晚间发表题为《国际锐评：中兴与美国终
于签协议了！来之不易，... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 21 四大名镇指的是河南朱仙镇（版画、年画）、湖北汉口镇（商业中心）、广东佛山镇（
手工业）、江西景德镇（瓷器）并称全国四大名镇，明清称为天下四大镇。
此处的“镇”与现时的行政区划单位的“镇”并不是同一个概念，这里所指的“镇”是
个军事区域。江西景德镇，以青花瓷器闻名世界，号称“瓷都”。河南朱仙镇，古代为
北方地区水陆交通和商贸重地。以民间传统工艺朱仙镇木版年画闻名。湖北汉口镇，水
陆交通枢纽，明清商贾繁荣，有“楚中第一繁盛，九省通衢”之美誉。广东佛山镇，明
清时为南方手工业重镇。 |
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t******g
发帖数: 4044 | 22 我也觉得奇怪，为毛不能用机器榨？骗傻子的传统工艺？ |
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发帖数: 1 | 23 中国四大名镇，指：
江西景德镇，以青花瓷器闻名世界，号称“瓷都”。
河南朱仙镇，古代为北方地区水陆交通和商贸重地。以民间传统工艺朱仙镇木版年画闻
名。
湖北汉口镇，水陆交通枢纽，明清商贾繁荣，有“楚中第一繁盛，九省通衢”之美誉。
广东佛山镇，明清时为南方手工业重镇。（现已改为佛山市） |
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发帖数: 1 | 24 就是甲醛含量低
最基本的分馏。中国传统工艺不行。
实际现在国际上的高度酒都可以做到。 |
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B*Q
发帖数: 25729 | 25 草
九斤就够毒了
还有甲全
叫你们不要喝九
还不听
[在 dlc (dalaocu) 的大作中提到：]
:就是甲醛含量低
:最基本的分馏。中国传统工艺不行。
:实际现在国际上的高度酒都可以做到。 |
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p*********e
发帖数: 32207 | 26 至少菜刀的话现在你能买到的最锋利的还是传统工艺的 |
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x****u
发帖数: 44466 | 27 传统工艺的菜刀的含碳量高，掉地就摔两半了。这玩意现在早见不到了。 |
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p*********e
发帖数: 32207 | 29 请举证"传统工艺的菜刀的含碳量高，掉地就摔两半了"
epicedge.com上就能买到日本匠人做的日式菜刀
花几百块钱买回来一把再去dollar general买个地摊货比比看
比在这妄下结论靠谱多了 |
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发帖数: 1 | 30 中国飞机依然任重道远？中国正考虑引进奥地利初级教练机，初教7方案被否定！
据说洪都飞机公司自筹3000万资金与俄罗斯雅克设计局在雅克-152K飞机基础上联合研
制的方案初教-7被中国空军给否了。初教-7存在的最大问题应该是技术水平低，没有与
初教-6拉开差距。虽然该机具有制造成本低的优点，发动机、螺旋桨、简易航电大多数
是货架产品，机身也采用传统工艺和材料制造。但作为新一代初教机，初教-7仍安装
360马力的气冷星形活塞-6发动机，不仅维护不便，还制约了性能的发挥。相比之下，
2016年9月29日首飞的同门师弟雅克-152安装了一台500马力的RED Aircraft A03V-12柴
油发动机。
军用教练机改进成战斗型执行任务是现在的趋势，螺旋桨基础军用教练机要具有改进成
轻型对地攻击机潜力，巴西的巨嘴鸟，韩国KT-1和瑞士的PC-21基础教练机的都是这样。
有报道称现由洪都和贵飞投标竞争中国空军下一代初级教练机。另有消息说中国空军对
奥地利钻石飞机工业公司的Dart-450初级教练机有兴趣。
前中国电子科技集团（CETC）麾下的芜湖钻石飞机制造有限公司（简称芜钻）曾对外展
示过一款... 阅读全帖 |
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l*****y
发帖数: 172 | 31 陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，
具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，
陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口
福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售
量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等
20余个系列产品。 |
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D***n
发帖数: 6804 | 32 论金属，化学材料实力，肯定还是美国最牛B。只不过美国人喜欢所谓创新，不肯踏踏
实实地通过生产挣钱，工艺方面不如日本。 |
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i****x
发帖数: 17565 | 33 电哥说了：买多少日货，说日本多少好话，都不妨碍他抗日。当然，如果是别人买日货
说日本好话，那绝对是汉奸日托，永世不得翻身。
炼钢制（武士）刀本来就一直是日本很重视的一个传统工艺，现在有顶级产品当然不奇
怪。好比中国人几百年来一直注重美食，现在自然会有顶级水准的餐饮，威尼斯自古制
玻璃，现在自然也有顶级玻璃工艺厂，这是文化、人才多年传承的必然结果。 |
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Y*****4
发帖数: 27 | 34 冬暖夏凉，各种尺寸。2米x1.8米，$60 each.免运费。量大优惠。请联系ysu3764@
yahoo.com or text message 805-612-4978 thanks |
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X********7
发帖数: 483 | 35 朋友常打趣说葛瑞是中国姑爷或台湾女婿，不仅筷子拿得好，可以夹花生，说起中文来
也是字正腔圆。殊不知葛瑞虽然对语言很有天分，可惜因为工作忙碌，后天努力不够，
到现在还是只能讲一些简单的短句。只是每当他小小亮一下中文，朋友大喜，以为不必
费劲想英文词，而说起流利的中文时，结果葛瑞总是鸭子听雷，有听没有懂！
自从六年多前回台湾订婚以后，我们一直没有回去。这次趁着大学同学会在台北举行，
终于可以顺道与家人多一点时间相处，真的好开心。葛瑞也抓紧机会，随机学了一些中
文，前几天我听到他拿着电话，用中文说：请等一下，原来是他在台湾时听到我说而学
到的。
回台湾最高兴的除了见家人、亲友、室友、同学以外，当然是品味美食了。我们下飞机
后的第一餐就是到台北101大楼的鼎泰丰餐厅。说起鼎泰丰真是鼎鼎大名，连美国影星
汤姆克鲁斯到台北，都到鼎泰丰的101店，去体验小笼包的制作，还兴奋的说：这是我
做的！因为鼎泰丰生意太好了，排队等一个多小时是常事。我们在那里时，看见许多来
自中国的旅行团一队一队走进里面的包厢，101店能同时接待好几百位顾客。
在台湾的两个多星期，除了早餐在旅馆吃西式早餐及台式早点以外，我们几... 阅读全帖 |
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Y*****4
发帖数: 27 | 37 冬暖夏凉，各种尺寸。2米x1.8米，$60 each.免运费。量大优惠。请联系ysu3764@
yahoo.com or text message 805-612-4978 thanks |
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c**********t
发帖数: 8546 | 39 re 高压锅的好处还是显而易见的，非常省时省力，当然它的口感不能和传统工艺比，
但不太挑剔的话还是没问题的。想炖出美味推荐美国的慢炖锅，炖上一晚，味道非常好。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 40 豆浆机好像喝起来有豆渣，这样传统工艺的口感非常smooth |
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n****8
发帖数: 1716 | 41 产品中文介绍
产品特点
本产品是采用小麦粉传统工艺精制加工而成的面条， 是现代生活的速煮美食，煮，炒
，火锅，干拌都可。
产品英文介绍
Productive Features
This product is wheat flour made the traditional finishing process of the
noodles, the speed of modern life are gourmet cooking, cooking pot,
speculation, mix, to do.
Google Translate 中英文翻译
This product is the use of noodles, wheat flour traditional refining
processing speed of modern life, cook food, boiled, fried, hot pot, dry mix
can be. |
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s******s
发帖数: 13035 | 42 补充一句。一般传统工艺，酵母发酵过会加小苏打中和，
一方面是酸碱平衡，防止口味和颜色改变；另一个就是让
面更加暄了 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 43 http://news.sina.com.cn/c/2014-05-12/031230114503.shtml
2014年05月12日03:12 郑州晚报
习近平指导民主生活会（来源：CCTV新闻频道）
午餐菜谱
★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
厨师薛乐和齐彬：
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专
题民主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听
服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的
厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。
“齐氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学
院作准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 44 http://news.sina.com.cn/s/2015-07-01/083532050809.shtml
2015年07月01日08:35 观察者网
朴素而粗犷，这是小编心目中的热干面
妹子吃的明显不对！(资料图)
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋
味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。(不说了，观
察者网小编都馋了¯﹃¯)
或许是为保障全国热干面拥趸者的口福，湖北省卫生和计划生育委员会发布了《武
汉热干面》(方便型)地方标准。据悉，这个标准经过2年多的科学研制，将于今年12月
25日实施。对热干面的配方、原料、辅料做了详细规定。快看看那些年吃过的热干面靠
不靠谱吧！
湖北省卫生和计划生育委员30日举行新闻发布会，介绍《武汉热干面》等四项食品
安全地方标准。《武汉热干面》(方便型)标准最大程度保持传统工艺和风味，明确其为
采用小麦粉为主要原料，适量添加食用盐、碳酸钠等辅料，经混合、压延、成型、热风
等非油炸干燥技术制成的面饼，并加入芝麻酱等调料包制成的预包装食品。
热干面好不好吃，芝麻酱调料... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 怒族“手抓宴”的核心是炭火炙烤而出的乳猪，配菜为腊肠、熏鸡、火腿、荞粑粑等，
搭以土豆、鸡蛋、芋头、玉米、西红柿、黄瓜等粮食蔬菜，最后扣上事先伴有鸡肉的米
饭。可以说“手抓宴”实现了从“田野”到“餐桌”的转变，让我们得以品尝到最原生
态的食品。但是没想到连吃饭方式都特别原生态：手指为筷、蕉叶为碗，直接用手抓着
吃。这种无拘无束地吃法不是每个人都能适应，但大家都乐在其中。
永平黄焖鸡
古时，博南古道沿线设有众多马店驿站，永平黄焖鸡便以其色鲜味佳，香气扑鼻，油而
不腻，味道独特，烹制快捷而受到过往官员驿使和商贾旅人的赞誉，成为当时的首选名
菜。这道菜选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料,
采用传统工艺与现代烹饪技术相结合的独创秘方，滋味十足，绝不是那火遍全国的“黄
焖鸡米饭”水准。说了半天去哪吃呢？在永平收费站出口正对面就有两到三家正宗的永
平黄焖鸡。据说，我们车队就餐的这家店已经在这里守候30年了。30年如一日，同样的
一家人，不变的一种味道。
三、薄荷黄牛肉火锅
云南散养牛切片后不放任何作料就下锅煮炖，等到肉熟到九成便出锅切片。等上桌之后
，熟的牛肉先丢到锅... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 46 我觉得这玩意偶尔吃吃可以了
日本本身寄生虫多发
这玩意真别太当真
就像云南 越南烫生肉
也是所谓几百上千年的传统工艺
照样绦虫多发一样 |
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M******a
发帖数: 6723 | 47 2016年09月23日07:20
2016年9月22日，上海老伯吴根城34年只做葱油饼，此前因被英国BBC美食节目介绍而走
红。当日中午，葱油饼摊位前聚集了数十位排队等待的食客。
被称为“阿大”的驼背老人吴根城在屋内忙碌。葱油饼5元一只，每人限购10只，而多
数排队的食客都会选择“顶格申购”买10只。
吴根城因在家里排行老大，因此被称为“阿大”。1982年，吴根城从单位下岗后开始学
做葱油饼，在附近的马路菜场、临时房子里卖葱油饼。
阿大做葱油饼是按老上海的传统工艺，面醒好后揪成一个个面团，面饼上要抹油酥、撒
细盐，再加葱花和肥五花，包裹丰富的长条面饼重新卷成一个个面团。
煎15分钟至两面焦黄后，再将9成熟的葱油饼排列到炉子里烘烤，这道工序是阿大的秘
方之一，明火将饼皮表面的浮油慢慢烤干，葱油饼就不会油腻，而且增加了酥脆感。
阿大说：“30多年来他一直坚持用这样的手法做葱油饼，从未有所改变。工序多，煎黄
、收干，饼厚，这样才能外脆里嫩，少一道味道就两样了。”
阿大葱油饼因天气炎热，夏季歇业2个月，今日重新开张，不少食客都是特意从远处赶
来一尝“老上海”美味。 |
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p*****p
发帖数: 19331 | 48 螺钉对木料材质要求低
中国传统工艺对木料要求高，最好是硬木。普通木头做的，容易吱嘎吱嘎 |
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M**********n
发帖数: 4964 | 49 你不要侮辱我们外卖行业，我送外卖几十年，从没遇到你说的这种情况。
每一份外卖都代表着中华人民民族传统工艺和智慧的最高峰，用的油都是采用高科技天
然过滤提纯技术而制成的，备sauce的水取自喜玛拉雅的冰川，充满自然的纯净和灵性
，然后加入数百种名贵材料混合，小火慢熬一夜，我们就得到了美味的sauce，which
散发着迷人的香味和贵族的气息。在国内，吃得起外卖是身份和地位的象征。 |
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h***y
发帖数: 10334 | 50 我在上海浦东机场等登机的时候，给女儿在旁边的一个中国工艺商店买了套类似的大红
色丝质的
棉衣。。穿上很豆的样子。价格好像也不是那么便宜，不到400块人民币。（不过相对
于中国现在卖的儿童服装而言，算是很便宜的了。）
准备过中国新年的时候穿穿，一定很有气氛。
你儿子的也可以过年时候穿呀。他穿上一定特别帅呢。 |
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