由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 先食
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m*******3
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来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
唐:
唐高祖武德四年(621年)二月,秦王李世民大败王世充,军傅洛阳城,堑而守之。王
世充粮且尽,人相食,至以水汩泥去砾,取浮土糅屑为饼。民病肿股弱,相藉倚道上。
其尚书郎卢君业郭子高等皆饿死。御史大夫郑颐丐为浮屠,世充恶其言,杀之。(《新
唐书卷85 王世充传》)
唐太宗贞观十七年(643年)一月,鄠尉游文芝告發代州都督劉蘭成谋反,一月戊申,
兰成坐腰斩。右武候将军丘行恭,探兰成心肝食之。上(唐太宗)闻而让之曰:兰成谋
反,国有常刑,何至如此!若以为忠孝,则太子诸王先食之矣,岂至卿耶?行恭惭而拜
谢。
唐高宗永淳元年(682年)“四月,关中饥馑,斗米三百,将幸东都(洛阳),留太子
监国。”“五月,东都霖雨,乙卯,洛水溢,溺居民千余家。关中先水后早蝗,继以疾
疫,米斗四百,两京间死者相枕于路,人相食。”(《资治通鉴》)
武則天時期,杭州臨安縣尉薛震好吃人肉,“有債主及奴詣臨安,于客舍,遂飲之醉。
殺而臠之,以水銀和煎,并骨消盡。后又欲食其婦,婦覺而遁。縣令詰得其情,申州,
錄事奏,奉敕杖殺之。”(《朝野僉載》)
武則天時期,“周岭南首陳元光設客,令一袍褲行酒。光怒,令曳出,遂殺之。須臾... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
唐:
唐高祖武德四年(621年)二月,秦王李世民大败王世充,军傅洛阳城,堑而守之。王
世充粮且尽,人相食,至以水汩泥去砾,取浮土糅屑为饼。民病肿股弱,相藉倚道上。
其尚书郎卢君业郭子高等皆饿死。御史大夫郑颐丐为浮屠,世充恶其言,杀之。(《新
唐书卷85 王世充传》)
唐太宗贞观十七年(643年)一月,鄠尉游文芝告發代州都督劉蘭成谋反,一月戊申,
兰成坐腰斩。右武候将军丘行恭,探兰成心肝食之。上(唐太宗)闻而让之曰:兰成谋
反,国有常刑,何至如此!若以为忠孝,则太子诸王先食之矣,岂至卿耶?行恭惭而拜
谢。
唐高宗永淳元年(682年)“四月,关中饥馑,斗米三百,将幸东都(洛阳),留太子
监国。”“五月,东都霖雨,乙卯,洛水溢,溺居民千余家。关中先水后早蝗,继以疾
疫,米斗四百,两京间死者相枕于路,人相食。”(《资治通鉴》)
武則天時期,杭州臨安縣尉薛震好吃人肉,“有債主及奴詣臨安,于客舍,遂飲之醉。
殺而臠之,以水銀和煎,并骨消盡。后又欲食其婦,婦覺而遁。縣令詰得其情,申州,
錄事奏,奉敕杖殺之。”(《朝野僉載》)
武則天時期,“周岭南首陳元光設客,令一袍褲行酒。光怒,令曳出,遂殺之。須臾... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
宋:
開寶二年(969)王彥昇為原州(甘肅鎮原)防禦使。“西人(甘肅少數民族)有犯漢
法者,彥升不加刑,召僚屬飲宴,引所犯,以手捽斷其耳,大嚼,巵酒下之。其人流血
被體,股栗不敢動。前後啗者數百人。西人畏之,不敢犯塞。”(王辟之《澠水燕談錄
》)
宋仁宗庆历七年(1047年),王则反贝州(今清河县)。深州(治今静安县南)卒庞旦
与其徒拟劫库兵为应,知州王鼎捕首谋十八人斩之。“明年(1048年),河北大饥,人
相食。”(《宋史·王鼎传》)
慶曆八年(1048年),“河北、京東西大水為災,人相食,流民入京東者不可勝數”(
《續資治通鑑》卷50)
宋仁宗时期,廣源州侬智高之母阿侬,“性慘毒,嗜小兒肉,每食必殺小兒。”(《宋
史·卷495·蠻夷廣源州》)
宋哲宗元祐二年(1087年),苏辙《因旱乞许群臣面对言事剳子》:“臣伏见二年以来
,民气未和,天意未顺,災沴荐至,非水即旱。淮南饥饉,人至相食。河北流移,道路
不绝。京东困弊,盗贼群起。二圣遇災忧惧,顷发仓廪以救其乏绝,独此三路所散,已
仅三百万斛矣!異时赈賉未见此比。然而民力已困,国用己竭,而旱势未止,夏麦失望
,秋稼未立,数月之后,公私无... 阅读全帖
m*******3
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来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
宋:
開寶二年(969)王彥昇為原州(甘肅鎮原)防禦使。“西人(甘肅少數民族)有犯漢
法者,彥升不加刑,召僚屬飲宴,引所犯,以手捽斷其耳,大嚼,巵酒下之。其人流血
被體,股栗不敢動。前後啗者數百人。西人畏之,不敢犯塞。”(王辟之《澠水燕談錄
》)
宋仁宗庆历七年(1047年),王则反贝州(今清河县)。深州(治今静安县南)卒庞旦
与其徒拟劫库兵为应,知州王鼎捕首谋十八人斩之。“明年(1048年),河北大饥,人
相食。”(《宋史·王鼎传》)
慶曆八年(1048年),“河北、京東西大水為災,人相食,流民入京東者不可勝數”(
《續資治通鑑》卷50)
宋仁宗时期,廣源州侬智高之母阿侬,“性慘毒,嗜小兒肉,每食必殺小兒。”(《宋
史·卷495·蠻夷廣源州》)
宋哲宗元祐二年(1087年),苏辙《因旱乞许群臣面对言事剳子》:“臣伏见二年以来
,民气未和,天意未顺,災沴荐至,非水即旱。淮南饥饉,人至相食。河北流移,道路
不绝。京东困弊,盗贼群起。二圣遇災忧惧,顷发仓廪以救其乏绝,独此三路所散,已
仅三百万斛矣!異时赈賉未见此比。然而民力已困,国用己竭,而旱势未止,夏麦失望
,秋稼未立,数月之后,公私无... 阅读全帖
s********n
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李秀成自述
时逢甲子六月,国破① 被拏,落在清营,承德宽刑,中承<丞>②大人量广,日食资
云。又蒙老中堂③ 驾至,讯问来情,是日遂(逐)一大概情形回禀,未得十分明实,
是以再用愁心,一一清白写明。自我主应立开塞〈基〉之情节,衣〈依〉天王诏书明教
传下,将其出身起义之由,诏书因京城失破,未及带随,可记在心之大略,写呈老中堂
玉鉴。我一片虔心写就,并未瞒隐半分。
一将天王出身之首,载书明白。其在家时,兄弟三人,长兄洪仁发,次兄洪仁达,天王
名洪秀全,同父各母,其父□名不知。长、次兄是其前母所生,洪秀全是後母所生。④
此之话是天王载在诏书教下,屡屡讲讲道理教人人可知。长、次兄往家种田。洪秀全
在家读书,同冯云山二人同窗书友。有一日,天王忽病,此是丁酉年(道光十七年,
1837 年)之病,死去七日还魂。自还魂之後,俱讲天话,凡问之话少言,劝世人敬拜
上芾,劝人修善,云若世人肯拜上帝者无灾,无不拜上帝者,蛇虎伤人,敬上帝者不得
拜别神,拜别神者有罪。故世人拜过上帝之後,具〈俱〉不敢拜别神。为世民者,具〈
俱〉是怕死之人,云蛇虎咬人,何人不怕?故而从之。
天王是广东花县人氏,花县上到广西寻〈浔〉州... 阅读全帖
M******a
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6
二十一世紀雙月刊 2014年2月號 總第一四一期
學術論文
● 宋永毅
宋永毅 美國加州州立大學洛杉磯分校教授/圖書館員
*筆者感謝熊景明女士在本文寫作過程中給予的無私幫助。
摘要:本文從「糧食戰爭」的角度來分析大躍進—大饑荒的發生,尤其是和中共當時積
極倡導的軍事共產主義體制的關係。大量的內部文件和檔案證明:大躍進的發動和毛
澤東與中共對當時國際形勢、尤其是出於對「世界大戰」的不正確判斷而急迫地準備世
界性的「革命戰爭」息息相關。在這一咚寄J较拢珴蓶|和中共領導人在全中國農村
積極鼓吹和實踐軍事共產主義——一種他們在以往的長期戰爭中最為熟悉、最為得
心應手的軍事化或半軍事化的組織和社會形式。正是這種軍事共產主義體制,在和
平時期錯誤地賦予各級幹部戰爭時期的絕對權力,成為製造大饑荒的「五風」的主要禍
源之一。雖然毛的軍事共產主義其實是蘇俄的軍事共產主義(或「戰時共產主義」)的某
種翻版,但它的錯誤和後果則有過之而無不及。尤其是大躍進中軍事化的公共食堂
制和極端暴力的高徵購,是直接造成大饑荒和數千萬人死亡的兩個直接原因。而無論
是高徵購時「先下手為強」的做法,還是在「反瞞產」邉又袆儕Z農... 阅读全帖
L*D
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7
来自主题: ChineseMed版 - 关于小儿积食 (转载)
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: NewLaiFu (从东岸到西岸), 信区: NextGeneration
标 题: 关于小儿积食
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 14:43:13 2011, 美东)
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就... 阅读全帖
N******u
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8
来自主题: NextGeneration版 - 关于小儿积食
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就不爱吃奶了。我上网查
,郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶,流质辅食要跟上。于是,甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了,要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶,即使她不吃也吸出来存着。同时,孩子睡眠也不好了,白天的觉睡个十几
分钟就醒,... 阅读全帖
N******u
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娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就不爱吃奶了。我上网查
,郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶,流质辅食要跟上。于是,甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了,要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶,即使她不吃也吸出来存着。同时,孩子睡眠也不好了,白天的觉睡个十几
分钟就醒,... 阅读全帖
s*********9
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10
来自主题: Cantonese版 - 粤语浅谈
粵語和普通話的語法差異並不算很大,但粵語中也存在一些與普通話明顯不同的
語法結構,以下對粵語中比較有特色的語法結構作簡要的解釋。
一、副詞:
粵語是把先字放在後邊的,如:
你行先 (你先走)
我食完飯先睇報紙 (我先吃了飯再看報紙)
某些情形廣東話會用先字,但普通話不一定用,如:
等埋老竇番嚟先食飯 (等爸爸回來吃飯)
廣東人多數稱父親為”老竇”。
以香港現況母親多叫”阿媽”或”媽咪”. 至於‘老母’這個叫法則較有趣,通常老一
輩人才用這個叫法,或是罵人(說粗口)時才會這樣說人家母親。
我今晚十點先返嚟 (我今晚十才點回來)。
廣東話的‘先’字,也有‘才’的意思
四、動詞‘來’、‘去’:
粵語是把來、去名詞之前,如:
華仔聽日去上海。 (華仔明天到上海去)。
聽日=明天。在廣東話中,常對在男性名字後加上‘仔’字。
強仔,明仔,德仔等等。同樣地女孩名字後也可加‘女’字。珊女,霞女,嫦女等。這
都是對於同輩或晚輩又相熟的朋友才這樣叫,而把女孩叫成甚麼女也不及把男孩叫成甚
麼仔的普遍。
幾時嚟香港探我? (甚麼時候到香港來探望我)?
來,在廣東話... 阅读全帖

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11
看到那个「中国公民科学素质标准」的帖子,不禁想到老蒋在江西南昌的「新生活运动
」,以及后来在台湾开展的「国民生活须知运动」。。。
前者据说是为了祛除官太太们爱打牌的恶习,后者是针对提高国民礼仪(或套用大陆人
的话:“文明”)而推行的,教育人民现代生活应有的礼仪与公德心。当时国民生活须
知运动在台湾雷厉风行,学校里学习,社会上有广播剧话剧,大街小巷贴满标语,报纸
副刊有漫画。。。。
「须知」本身只是原则性的提示,但社会上或课本里有许多 “补充教材”,详列许多
生活中的礼仪,都是教人如何做个 “现代国民” 该有的行为准则或观念,例如公德心
,守时,尊重。我到现在还记得其中很多的条文,例如乘车时,如果驾驶人是主人,右
前座是大位,如果驾驶人是司机,右后座是大位。与长者行,保持左后方一步。。。。
还有所谓的一二三运动,就是要常说请谢谢对不起,还有 “三守”,守时、受份、守
法。
而另一方面,一个上海亲戚,不是右派,就是个普通的工厂工人,文革时在食堂吃饭,
为了没有把鱼骨头丢地上,而是整整齐齐放桌上,而遭受批斗。同一时代两岸的不同文
化运动,造成今日两岸人民素质的巨大差异,想来不胜唏嘘!
可笑的... 阅读全帖
z**********e
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12
怛逻斯之战历史溯源——唐与大食百年政治关系述略
薛宗正(新疆社会科学院历史研究所 新疆 乌鲁木齐 830011)
[关键词]怛逻斯之战 历史溯源
[内容提要]从651年大食首次向唐遣使,就同唐朝出现了外交上相背走向,大食的河外
扩张实质上是对唐朝西域政治主权的严峻挑战。公元751年爆发怛逻斯之战,绝非一场
偶然的遭遇战,而是两国间政治冲突发展的必然结局。
[中图分类号]K242829 [文献标识码]A [文章编号]1002-6800(2000)04-0085-16
天宝十载(751)唐与大食之间爆发的恒逻斯之战究竟是一场“偶然的遭遇战”,还是
大食与唐朝之间政治、文化、外交之间冲撞的必然产物。对此,只须回顾从永徽二年(
651)大食始遣使通唐至天宝十载(751)期间的百年政治关系史就足以说明问题。其间
经历了大食共和哈利发、白衣大食(即阿拉伯伍麦叶王朝)及黑衣大食初期(阿拉伯阿
拔斯王朝)等三大历史阶段和唐朝方面高宗、武周、中宗、睿宗、玄宗等五个帝王在位
时期。在此整整一百年中,见于史书的大食单方面向唐遣使总共21次,而唐朝方面还聘
的记载则茫然无所稽考。这种不正常的外交现象兆示着双方... 阅读全帖
M********t
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13
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
F*I
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14
李士懋:乌梅丸
2015-12-26中医书友会
中医书友会第817期
每天一期,陪伴中医人成长
作者/李士懋
编辑/王超 ⊙ 校对/阿珓、居业
I导读:乌梅丸实由数方组成。蜀椒、干姜、人参乃大建中之主药,大建中脏之阳;附
子、干姜,乃四逆汤之主药,功能回阳救逆;肝肾乃相生关系,子寒未有母不寒者,故
方含四逆,母虚则补其母;当归、桂枝、细辛,含当归四逆汤主药,因肝阳虚,阳运痹
阻而肢厥,以当归四逆汤;芩连参姜附,寓泻心之意,调其寒热复中州斡旋之功,升降
之职。乌梅丸集数方之功毕于一身,具多种功效,共襄扶阳调寒热,使阴阳臻于和平,
故应用广泛。若囿于驱蚘、下利,乃小视其用耳。
乌梅丸(伤寒论)
(一)对乌梅丸的理解
这是一首阳虚而火郁的方子,于《伤寒论》《金匮要略》中凡二见。
《伤寒论》338条:“伤寒,脉微而厥,至七八日肤冷,其人躁,无暂安时者, 此为脏
厥,非蚘厥也。蚘厥者,其人当吐蚘。令病者静,而复时烦者,此为脏寒。蚘上扰入其
膈,故烦,须臾复止;得食而呕又烦者,蚘闻食臭出,其人常自吐蚘。蚘厥者,乌梅丸
主之。又主久利。”
《金匮·趺蹶臂肿转筋狐疝蛔虫病脉证治》:“蚘厥者,当吐蚘,令... 阅读全帖
y*******s
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15
来自主题: ChineseMed版 - 談小兒食積(ZZ)
這篇文章解釋了小兒食積的原因及處理方法,對家長很有用。
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作者:羅大倫
出處:網路傳送文章
(本文開始)
前兩天,一位在美國的朋友打電話給我,說她的孩子發燒,已經好多天了,美國的醫生
檢查,說內臟沒有什麽問題,可就是高燒不退,美國的醫生開了退燒藥,可是只能降溫
幾個小時,然後就還是高燒,再問醫生,醫生也無奈,最後她沒有辦法,給我打了電話。
我問了問美國當地的天氣,覺得應該不是天氣的問題,於是又問:小朋友在發燒之前,
什麽東西吃多了嗎?這位朋友回想以後回答:確實幾個華人家庭出去聚餐,孩子吃了很
多東西。
於是,我分析這可能是食積導致的,於是問她之給孩子吃了什麽藥,她說在西藥無效以
後,給孩子去藥店買了中成藥柴胡桂枝顆粒什麽的。於是,我告訴她這個藥可以繼續吃
,同時,囑咐她只需要多買焦三仙各六克、炒雞內金六克,給孩子熬水喝。
結果,第二天晚上,我收到郵件,她說“中醫真神奇啊!孩子的燒已經退了。”
這是為什麽呢?為什麽孩子燒了那麽多天,用點消食導滯的... 阅读全帖
h****c
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16
夏の暑さで食欲不振になると、そうめんや冷ややっこ、冷たいスープ、スイカ等々、
ツルっとのど越しのいい食べ物を好む人が増える。すると「パパのお口、臭?い!」と
子供に嫌がらる、また、「あなた、夏になると口臭がキツくなるわね。ちゃんと歯磨
きしてるの?」と、パートナーにズバッと指摘されることも。それはイカンと丁寧に
歯磨きしても、口臭は一向に消えなくて……。夏だけでなく、朝ご飯を抜かしたり、
朝食をゼリー状の栄養補助食品等で済ませたりする人も、口臭がキツくなる傾向にあ
るようだ。
○原因は下水から発生する硫化水素と同じ一般的に、口臭の主な原因は舌苔(ぜった
い)だと言われている。舌苔とは、舌表面に付着している白くて苔っぽいもののこと
。口の粘膜は皮膚の垢(あか)と同じように、古くなった細胞が剥がれ落ち、舌の上に
白くたまって腐敗して舌苔になる。さらに、白血球
や細菌、食べ物のカスからも成り立っている。舌苔から発生する臭いの元は硫化水素
。温泉や火山、下水などで発生する、卵やタマネギが腐ったような臭いも硫化水素な
のだ。舌苔が増えるということは、口の中がドブのような状態になっているというこ
... 阅读全帖
t********n
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17
国王不黎先尼十梦经
闻如是。一时佛在舍卫国祇树给孤独园。时国王不黎先尼。夜卧梦见十事。何等十
事。一者梦见三瓶并两边瓶满气出相交往来。不入中央空瓶中。二者梦见马口食尻亦食。三者梦见小树生华。四者梦见小树生果。五者梦见一人索绳人后有羊羊主食绳。六者梦见狐坐于金床上于金器中食。七者梦见大牛还从犊子饮乳。八者梦见四牛从四面鸣来相趍欲斗。当合未合不知牛处。九者梦见大陂水中央浊四边清。十者梦见大溪水流正赤。王梦见是事已。即寤大恐亡其国及身妻子。王明日即召公卿大臣及诸道人晓解梦者。问言。昨夜卧梦见十事。如是梦即寤恐怖意中不乐。谁能解梦者。诸道人中有一婆罗门言。我能为王解之。恐王闻者愁忧不乐。王言。如卿所睹便说之勿有所讳。婆罗门言。王梦者皆各恶非吉事。当取所重爱夫人太子及身边亲近侍人奴婢。皆杀以祠天。王可得无他。王有卧具及着身珍宝好物。皆当烧以祠天。如是者王身可得无他。
王闻婆罗门解梦如是。王即大愁忧不乐。却入斋房思念是事。王有正夫人名摩尼。
到王所问王言。何为入斋房愁忧不乐。我身将有过失于王耶。王言。汝无过于我。自愁忧耳。夫人复问。王用何等故愁忧。王言。汝莫问我。闻者令汝不乐。夫人复言。我是王身半... 阅读全帖
d****n
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18
三十将近,年夜饭也该张罗起来了。先不说买什么菜、准备什么肉,光是菜单子就得拉
上好几天。荤的多了太腻,素的多了又不够撑场面。每个张着嘴等吃的人,都不会知道
准备年夜饭的那些人的痛苦,虽然是痛并快乐着,但是这段蛰伏期,对于他们来说是一
个漫长的工作。走路想、吃饭想,就是为了在年夜饭当天让一桌子菜大放异彩。所以,
今天先给大家立个年夜饭Flag,先从凉菜说起,接下来的几天时间,我会紧锣密鼓的把
好做、好吃又够气派的年夜饭菜一一说给大家,给大家省点脑细胞。今天就先从凉菜说
起吧。
第一道:蒜泥白肉
食材:猪后腿肉半斤;小香葱3根;大葱1根;一头蒜;半块姜,白芝麻你就买一袋吧,
做年夜饭不定啥时候就用上了,出勤率很高的;辣椒油;辣椒粉;干辣椒
题外话:过年用的佐料多,所以生抽、老抽、糖、盐、花椒、大料、醋、香叶、桂皮什
么你就都买着吧,时不时的就得用
做法:
1)猪肉清理干净后,连同葱白段、姜片、香叶、大料一同冷水入锅,大火将水烧开,
然后转小火,这个过程中拿小勺子不断的撇去表面的浮沫,差不多撇干净了,再盖上锅
盖,继续小火煮三十到四十分钟,煮好后取出用温水冲去猪肉表面的各种琐碎物质,放
凉后... 阅读全帖
r*******u
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来自主题: HongKong版 - 跑馬地名人飯堂 食不厭精
名人飯堂 食不厭精 文章日期:2011年7月27日
【明報專訊】跑馬地名人、靚車隨處可見,富人吃得講究,而位近街市的景光街,餐廳
老闆捨得落本購買新鮮材料,所以無論比坊間貴一兩倍的細蓉,又或個性十足、燒腩貴
三成的燒臘檔,都不愁沒客路,四間名人追捧的情味小店,再嘴刁亦保證吃得滿意。
(1) 祖傳精製的骰細蓉
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話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃,他們食不厭精,不追求飽肚,而當時以雲
吞麵起家的麥煥池(麥兆記、麥奀、麥文記為其後代),捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度,加上當時挑擔竿擺賣的他,難以搬運大量生麵餅,於是巧妙地將麵餅分量縮小
,便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承,來到麥氏第三代的麥兆記,沿用家族傳統做法,製作以質為主的小巧
細蓉(雲吞麵),為了在跑馬地開設分店,已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人,
更為此回流香港,她笑言這區的居民對吃有要求,若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後,對吃亦有要求,她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活,她說當地人熱愛飲食,簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia(一種意大利... 阅读全帖
c****x
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http://www.taiwancon.com/31253/%E6%BC%A2%E4%BA%BA%E7%8D%B5%E6%A
圖 滅絕人性的「中華文化」- 騎木驢被凌遲的「太平天國女犯們」
以美食著稱於世的中國人,甚至將美食料理與中藥食補也延伸到人肉範疇,可憐的台灣
原住民因而成為早期漢人移民的盤中飧。
台灣原住民對台灣的貢獻可以寫一部大書,但是在諸多原住民對台灣的貢獻當中,最令
人匪夷所思、甚至是慘不忍睹的,居然是被漢人獵捕來當作進補的中藥食補,這一個史
實相信在公諸於世之後,世人對於原住民在歷史上與漢人接觸後的悲慘遭遇,當有一個
全心而深刻的認識。
在展開這個被有意、無意掩蓋的史實之前,我們必須先了解一下,漢人會吃人肉嗎?究
竟他們是被飢饉所迫、抑是天性就愛吃人肉?有關這個問題,旅日的台裔中國問題學者
黃文雄在「中國的食人文明」一書(台北‧前衛出版社)中,已經有了非常精闢
而深入的研究,他列舉了中國歷代史冊,以及清代歐洲傳教士、使節的親眼見聞,令人
難以置信地證實:中國人是地球上唯一愛吃人肉、而且認為人肉是具有治癒各種絕症的
上品妙藥!
中國的吃人歷史與文化傳統
在黃... 阅读全帖
f****o
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【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 【中共百种酷刑】:强行灌食
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 16 11:03:14 2015, 美东)
“(灌食的)管子一下子插到肺部,赵旭东当时发出很大的惨叫声......这时只见赵旭
东喉咙里一直发出响声,看着极其难受的样子,可是手脚被捆在一起无法活动。快晚上
了,有犯人发现没动静时,人已经死了。”当时在场的一个犯人说:“这么好的一个人
就这么给迫害死了,想起都心惊,我认为自己是一个很坏的人,可没想到这里的人更坏
,简直是杀人不眨眼,对这么好的一个人都能下得去手,经常想起那一幕,永远也忘不
了,太触目惊心了。”赵旭东的母亲--甘肃“中国石油兰州石化公司”(简称兰州石
化,或称兰化)退休职工、现年六十八岁的白金玉女士近期向中共最高检察院控告江泽
民。
赵旭东于二零零四年二月五日在兰州市看守所被强制灌食致死,年仅三十六岁,正是风
华正茂。赵旭东死亡时七窍流血,背部呈青紫色、太阳穴有明显伤痕,原先一头乌黑发
亮的头发,在六十一天内,... 阅读全帖
c*********k
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来自主题: ebiz版 - 科长,给你整理了一下
----------关于“写完不看第二遍”的说法,有两个访谈--------------
一个是葉李華 http://sf.nctu.edu.tw/NiKuang/100q.htm
問:第一本長篇小說呢?
答:第一本長篇小說叫《呼倫池的微波》,是五○年代末寫的,背景為蒙古草原。那時
我是生手,寫完還重新抄一遍,邊抄邊改。後來我無論寫什麼,寫完之後絕不再看第二遍。
另外一个是李怀宇 http://art.china.cn/tslz/2010-09/07/content_3703505_3.htm
李怀宇:你自己说是幻想小说,但是人家总说是科幻小说。
倪匡:我自己从来没有说是科幻小说。出版社一定要说是“科幻小说”,我不反对
,出版社给我出书,封面是黄色、绿色、红色,我也完全不理。我不懂,要理这些事干
什么?而且我觉得一本书的封面有什么关系呢?人家看的是内容。我反而觉得现在出的
书用的纸张太好,纸张太白,看到我眼红,用黄一点的纸也许会好一点。我写稿,除了
第一篇重新抄过一遍,以后的稿没有再看第二遍的,更不要说改了。写完已经很累了,
还要看第二遍吗?小说最重要的是好看,其中有一些小错误有什么关... 阅读全帖
C********g
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23
来自主题: History版 - 食为天
·嘻哈大士·
从前有座山,山里有个庙,庙里有个嘻哈老头讲故事,讲什么故事呢?讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉:长江与黄河,由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此,炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天!
正因此,国人中不乏“美食家”。所谓美食家,当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍,并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同,我认
为美食家也需分类:1、用心去研究吃的人;2、用命去研究吃的人。
我,更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃,有道是:天上的除了飞机,地下的除了板凳,无论两条腿、四条腿
,甚至没有腿(肉蛆)广东人都可进嘴!广东有一酒楼名曰“食通天”,好家伙,连天
都能吃通,着实了得!
一般人对吃的认知,当与美味相关,因此就有了各种烹饪专著,有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等,无十数日准备无法品尝;在红楼梦中,一道极普通的茄子,其
烹调方法实在是令人“叹为观止”;至“满汉全席”,则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪,... 阅读全帖
R*****d
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24
☆─────────────────────────────────────☆
outside (湿透的翅膀) 于 (Tue Apr 12 06:24:34 2011, 美东) 提到:
原文地址:http://mistory.tk/?p=103
《汉书食货志集释》读完已有几天,迟迟不敢动笔写读书笔记,新问题碰上的还是老障
碍,背景资料
读得太少,无以下笔。
《汉书食货志》分为食、货两部分,“《洪范》八政,一曰食,二曰货。食谓农殖嘉谷
可食之物,货谓
布帛可衣,及金、刀、鱼、贝,所以分财布利通有无者也。二者,生民之本,兴自神农
之世。”
神话有很多种,西汉盛世是其中一篇,世世传颂,黄金面具后是怎样的面目?统治者自
然是光鲜,文
帝、景帝的节俭爱民,威风的武帝拓边封禅,血肉模糊的是百姓,墨写的传奇里挡不住
鲜红的血仍丝
丝渗现。纵使只是一些简单的点数,略扫《食货志》人相食这三个字见诸于《食货志》
有七次:
汉兴,接秦之敝,诸侯并起,民失作业而大饥馑。凡米石五千,人相食,死者过半。(
其时为高祖始
建国)
仲舒死后,功费愈甚,天下虚耗,人复相食。(武帝)
是时山东被河灾,乃岁不登数... 阅读全帖

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25
声明:这是一个由九十年代中国北方某著名的省会城市里发生的真实案件改编而成的故
事,当时案件由于过于血腥恐怖而没有被媒体报道,后来是一名女作家通过到女子监狱
调查采访才大白于天下。部分内容稍作改动和增加,本故事中的所有人物姓名均为化名。
端午节前夜 一个醉醺醺的女人跌跌撞撞地前来报案。
1997年端午节的前夜,一个叫作郑喜春的三十出头的女人跌跌撞撞地推开了长春市某派
出所的大门,她无力地倚靠着门框,豆大的汗珠在她的额头流淌,她一字一顿地说:“
警察,我来报案!”
值班民警诧异地问道:“你是哪儿的,报啥案呀?”
女人说:“我叫郑喜春,我丈夫王伟杀人了!”
值班民警将信将疑地问:“咋回事,你丈夫怎么杀人了?“
女人说:“他把女人领到我们家,先把人家掐死,再烧掉,杀了好几十人呢。”
值班民警看她浑身散发着浓烈的酒味儿,以为她喝多了说胡话,安慰她说:“行了
,你回家吧,往后少喝点酒!”
她表情木然地说:“真的,我不骗你们,我们家的地炉里还有没烧成灰的女人骨头
呢!”
值班民警说下大天来也不相信,还是一个劲儿地安慰她:“回家吧,回家吧,下回
少喝点儿酒!”
她没敢回自己家,在漆黑的夜色中摸索着来到... 阅读全帖
m*****n
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26
原文:http://tieba.baidu.com/p/2235120798?pn=4
下面开始说食人鱼! 学名叫什么来着?~
食人鲳 ! 其实世界上除了火葬天葬 水葬 还有一种就是鱼葬! 当然 主角就是大食人
鱼 而且对于其他的尸体处理方式 鱼葬无疑是最绿色环保的 因为一个成年人的块头也
就够一群食人鱼啃上个10分钟 ~~
这种能一口咬断铁钉的丑陋味美的小鱼家乡在南美,特别是亚马逊河,这条河的长度只
能排前三,但水量是长江7倍水量,支流最多,水流最急。而且,途经的地段多是深山
雨林,人迹罕至。亚马逊深水下潜藏上百万种动物,其中还有20%尚未被人发现,而鳄
鱼、巨蟒是此河的常客。
关键是,如果你跳进这条河里,非淹死的死法估计有20种,其中有被蛇吃,被鳄鱼咬,
被虫子吃、被水獭拖,被大鱼抽、被寄生虫钻、还可能被电死……
目前这种食人鱼有几十种,但是最典型的不到5种,而且它们会同时生活在同一水域,
有个钓鱼爱好者发现不同种类的食人鱼会同时出现在一群鱼中,它们在一起纯粹是为了
捕猎方便,不过由于亚马逊河这条江湖水太深,高手云集,而且食人鱼滋味不错,个头
也不大,最多也就三斤二两,所以食人鱼几... 阅读全帖
i***s
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27
对于英国游客马修·纳凡内来说,发生在巴布亚新几内亚的旅行,就像是一场噩梦。他和女友米歇尔·克莱门斯在丛林里徒步时,遇见了传说中的食人族。
马修的这段遭遇也引发了人们长久以来的好奇——食人族真的存在吗?是只存在于巴布亚新几内亚,还是存在于众多的传统部族中?
遭遇???
英国情侣徒步时疑遭食人族绑架
31岁的马修是伦敦人,他日前对英国媒体讲述了自己的经历。他表示,自己和女友米歇尔在巴布亚新几内亚的丛林徒步,突然被两名土著袭击并绑了起来。他们担心,这些袭击者可能就是食人族,而他和女友很有可能会被吃掉。
“他们看起来非常可怕,穿着土著的服饰,身上涂着战争的油彩。他们先靠近我们,然后把我们包围起来。”他说。
“然后,他们剥光了我的T恤,蒙上了我的眼睛,我当时想到的一个可怕的想法就是,我们可能成为他们的食物。他们看起来完全是野人。”
马修和米歇尔在进行一个60英里的徒步,当天是他们这一行程的最后一天。“我们刚走了大概一小时的样子,一个当地土著就出现在我们面前,而另一个人则出现在我们身后。”
“我们的第一反应是冷静下来,我们甚至还以为这是一场什么恶作剧,但很快,我们就意识到,我们的处境不妙。他们都手... 阅读全帖
o*****e
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28
原文地址:http://mistory.tk/?p=103
《汉书食货志集释》读完已有几天,迟迟不敢动笔写读书笔记,新问题碰上的还是老障
碍,背景资料
读得太少,无以下笔。
《汉书食货志》分为食、货两部分,“《洪范》八政,一曰食,二曰货。食谓农殖嘉谷
可食之物,货谓
布帛可衣,及金、刀、鱼、贝,所以分财布利通有无者也。二者,生民之本,兴自神农
之世。”
神话有很多种,西汉盛世是其中一篇,世世传颂,黄金面具后是怎样的面目?统治者自
然是光鲜,文
帝、景帝的节俭爱民,威风的武帝拓边封禅,血肉模糊的是百姓,墨写的传奇里挡不住
鲜红的血仍丝
丝渗现。纵使只是一些简单的点数,略扫《食货志》人相食这三个字见诸于《食货志》
有七次:
汉兴,接秦之敝,诸侯并起,民失作业而大饥馑。凡米石五千,人相食,死者过半。(
其时为高祖始
建国)
仲舒死后,功费愈甚,天下虚耗,人复相食。(武帝)
是时山东被河灾,乃岁不登数年,人或相食,方二三千里。(武帝)
元帝即位,天下大水,关东郡十一尤甚。二年,齐地饥,谷石三百余,民多饿死,琅邪
郡人相食(第
二年,同样发生人相食的事,汉元帝初元二年(前47年)六月,“关东饥,... 阅读全帖
o****y
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29
【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: outcry (outcry), 信区: Faculty
标 题: 学术界之风花雪月(5)食色,科研之性也!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 02:24:48 2010, 美东)
disclaimer:学术八卦,文责不负:)
---------------------------------
我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to digress, I'll save this
topic for another day.... 阅读全帖
o****y
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标 题: 学术界之风花雪月(5)食色,科研之性也!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 02:24:48 2010, 美东)
disclaimer:学术八卦,文责不负:)
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我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to digress, I'll save this
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V******9
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标 题: 学术界之风花雪月(5)食色,科研之性也!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 02:24:48 2010, 美东)
disclaimer:学术八卦,文责不负:)
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我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to diverse, I'll save this
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I********d
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32
“你们走!”三分熟抓起桌子,狠命向身后抡去。桌面在他巨大的力量下飞旋出去,钝
形的边缘也具备了可怕的切割力量。
伪装的猎人们脸色大变,纷纷闪开桌面飞击的路线,没有人胆敢硬接。发狂的食人
魔力量有多恐怖,是个有经验的猎人都很清楚。
那名高阶杀手依然紧贴着三分熟,他的行动老道熟练,正处于食人魔抡挥桌面的死
角,手腕一转,抽出短刀,在三分熟庞大的身体上留下一个可怕的创口。
创口周围的肌肉不断蠕动,似乎正试图闭合伤口,可是却徒劳无功,鲜血一泻如注
,就像角落里被桌面砸开的酒桶。食人魔本身强悍的生命力居然连临时止血都办不到,
可见那柄短刀上附加了强力的撕裂与流血效果。
三分熟转身,吼叫着一拳向杀手砸去,杀手如化成一缕阴影,闪开了他沉重的一击
,随后短刀再次挥出,却是切割在三分熟膝盖的后侧,在那里留下一个至少十厘米深的
切口。
食人魔痛苦地咆哮一声,右腿肌腱组织被破坏,顿时无力支撑身体,重重跪在地上。
短暂交手,已可看出那名高阶杀手至少有十四级,而伪装假扮猎人的家伙都在十一
级以上。
奥拉尔脸色苍白,刹那间动了念头想要自己独自逃走。
眼前明显是一个早有预谋的杀局,以他的能力,留下来必死无疑。但犹豫... 阅读全帖
m***n
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33
推荐《the world until yesterday》,讲巴布亚新几内亚的。
无论猩猩还是人类社会,都不是一个行为模式,不同群体(部落或者猩猩群)模式可能
差别巨大。
而且变化无时无刻都在发生。著名的观察猩猩的 Goodall 女士见过一个惊悚特例,某
个和平幸福的猩猩部落里面突然出现了一个特殊女士,喜欢偷偷杀死并且吃掉别人的小
孩。她懒得去找食物,就在家里观察别人,寻找机会。这个女士有一个女儿,更可怕的
是她教导了自己女儿这种行为方式。于是,这个猩猩部落失去了下一代,就走向灭亡了
。猩猩部落可没有进化出警察,祭司之类。
倭黑猩猩(bonobo)是特别和平的,其大脑似乎已经进化到了失去战斗本能的地步。有
人写诗写文称赞它们,还说人类应该向他们学习。但是人类学家认为他们是在演化中完
全失败的一群,也就是彻底放弃任何抵抗,以绝对服从,扮演绝对弱者作为面对其它猩
猩族群的生存策略。
回头说人类,原始人类各个部落也是差别巨大,也有类似bonobo那样,绝对和平主义者
,但是问题在于,这种部落也都是那种defeatist, 不是可以仿效的和平,这种部落是
以前失败太多,学会了把跪舔作为唯一应... 阅读全帖
s********n
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34
来自主题: Military版 - 先主席毛泽东喜欢吃狗肉ZT
才饮长沙水,又食武昌鱼。这是毛泽东脍炙人口的词《水调歌头·游泳》中的名句,至
今被人传诵。那是在1956年5月31曰,毛泽东第一次畅游长江时,厨师曾在船上做过几
道菜,其中就有武昌鱼。武昌鱼肉嫩味美,本是湖北的一道地方名菜,历史悠久,因毛
泽东的称赞更是扬名天下。
几年前,我到武汉,曾游览了毛泽东几次到武汉的下榻之地——东湖宾馆毛泽东别
墅。通过当时的负责人袁义祥的介绍,知晓了毛泽东的一些生活趣事。今录于此。
据了解,他们根据当年为毛泽东主厨过的老师傅整理出部分菜谱,推出了毛泽东爱
吃的风味菜。武昌鱼是其中之一。
武昌鱼又名团头鲂(鳊鱼的一种),原产于鄂州市和武昌县共辖的梁子湖。武昌鱼烹
调方法有多种,东湖宾馆毛泽东别墅厨师多以清蒸活鱼为主,只有这样才能让人尝到鱼
的本味。
毛泽东最爱吃的是胖头鱼、泥鳅。胖头鱼多食鱼头,先在油锅里放少许油,用小火
煎,然后放上水,配上香菇、玉米片、冻豆腐等倒进砂钵炖汤,此菜有养神补脑之功。
泥鳅,大的去头去皮,炒泥鳅丝。小泥鳅则用新鲜豆腐和放养过几天的活泥鳅一起放在
锅内加温,先小火让泥鳅受热后钻进豆腐内,再大火煮至汤白加上佐料即可食用。这是
毛泽东别... 阅读全帖
k**********4
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35
来自主题: Military版 - 日本食人族
(一)3~2.5 万年前,盛冰期低海平面期,从东南亚沿海北迁的父系C1及母系M7a,从
台湾岛的北端迁入琉球群岛,他们在隔绝环境下生存了一万多年后碰到了较晚迁来D2
食人族,男人C1大多被吃掉,女人M7a更多地遗留下来,导致当今日本人母系M7a比父系
C1多得多。y-C1、mt-M7a人群在琉球群岛留下的遗址有 26.8~25.8kaB.P的ピソザァブ
、20.0~16.0kaB.P的白保竿根田原洞穴、18.3~16.6kaB.P的港川人、 15.2kaB.P的下
地原洞穴等遗址。
(二)3~2.5万年前,末次主冰期低海平面期,父系D*及母系M*从朝鲜半岛南迁日本,
留下的遗存有3.2万年前的山下町遗址,但当今日本人父系D*及母系M*罕有,推测最早
从朝鲜半岛迁入日本的山下町人后来被D2食人族不分男女一个不剩地全吃掉了,灭绝了。
(三)2~1.5 万年前,盛冰期低海平面期,食人族父系D2及母系A5a、A5b、A4、B、F
、M7b、M7c、D4、D5、G、M8、M10等从古长江口再沿古东海海 岸登岛日本九州,由于
他们势力强大,在弥生人登岛之前的万余年时间里,他们是日本列岛的主宰,既欺... 阅读全帖
v*****H
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36
2013全球十大好食(吃)杯麵
[综合报道]香港記者:陳沛冰 潘柏林
3分鐘就食得!全球10大好食杯麵排行榜,香港產的日清合味道咖喱海鮮味杯麵排第9位
,食評人讚該杯麵材料豐富,咖喱味撲鼻,唯一不足之處是咖喱味蓋過了海鮮的鮮味。
排首位是印尼營多撈麵,第3位的韓國農心黑色辛拉麵。
美國網站The Ramen Rater公佈2013年的全球好食杯麵排行榜,即食麵達人兼該網站創
辦人利恩內施(Hans Lienesch)經過一輪試食後評分,給予來自印尼的營多撈麵(
Indomie Mi Goreng)杯麵滿分,指他十多年前已喜歡食該款杯麵,覺得麵條質感好,
甜甜辣辣味道令他百吃不厭,跟足指引沖泡更加原汁原味。
南韓杯麵佔4席最勁
排第2位是日本的日清 GooTa Demi Hamburg-Men,利恩內施指杯麵內竟有一塊漢堡扒,
令人格外驚喜。未沖泡前麵本身已平均分佈調味料,沖泡後湯帶有濃郁牛肉味及少少甜
味。他認為將漢堡扒「搞爛」與麵撈勻更好味。
10大排行榜中南韓的杯麵佔4款,日本及印尼各佔兩款,香港及英國各佔1款。利恩內施
試食的港產日清合味道咖喱海鮮杯麵購自加拿大,他讚杯麵包裝精美... 阅读全帖
c******n
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37
来自主题: Joke版 - 日本食人族 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: keystone0504 (金牛), 信区: Military
标 题: 日本食人族
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 27 09:25:22 2016, 美东)
(一)3~2.5 万年前,盛冰期低海平面期,从东南亚沿海北迁的父系C1及母系M7a,从
台湾岛的北端迁入琉球群岛,他们在隔绝环境下生存了一万多年后碰到了较晚迁来D2
食人族,男人C1大多被吃掉,女人M7a更多地遗留下来,导致当今日本人母系M7a比父系
C1多得多。y-C1、mt-M7a人群在琉球群岛留下的遗址有 26.8~25.8kaB.P的ピソザァブ
、20.0~16.0kaB.P的白保竿根田原洞穴、18.3~16.6kaB.P的港川人、 15.2kaB.P的下
地原洞穴等遗址。
(二)3~2.5万年前,末次主冰期低海平面期,父系D*及母系M*从朝鲜半岛南迁日本,
留下的遗存有3.2万年前的山下町遗址,但当今日本人父系D*及母系M*罕有,推测最早
从朝鲜半岛迁入日本的山下町人后来被D2食人族不分男女一个不剩地全吃掉了,灭绝了。
(三)2~1.5 万... 阅读全帖
j******a
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38
来自主题: Living版 - 健康飲食:黑豆食療方!!
現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,補腎很重要。黑豆
就是壹種有效的補腎品。給您介紹黑豆的食療方,壹起來看看吧。96325
黑豆的功效:
黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑
豆,可百病不生。”專家指出:
1、黑豆能夠滋補肝腎,而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。
2、黑豆能緩解眼睛疲勞,也助于防止視力下降。
下面看看黑豆食療方:
韓式蜜黑豆
食材:黑豆300克,白芝麻、蘇打粉、食鹽、白砂糖、蜂蜜少許
做法:luck2012
1、將黑豆洗淨,加冷水混合小蘇打浸泡,直至外皮開裂,能看見裏面綠色豆仁,
用水沖洗幾次後瀝幹水分;
2、將白砂糖、食鹽、高湯和溫開水混合,放入黑豆,夏天泡6小時,冬天泡12小時
,春秋季泡8-10小時左右;
3、將泡好的黑豆和泡黑豆的水放入鍋中煮開,煮開水後加冷水再煮開,水開後再
加等量的冷水,等再煮開時就改用微火,蓋上鍋蓋煮3小時(最好時不時打開鍋蓋攪拌
),煮至還有少許湯汁時加入蜂蜜,融化後即可關火;
4、放涼後加入白芝麻即食。book12
自制黑豆豆漿
食材:黑豆、白砂糖、水
做法:
1、先將黑豆洗... 阅读全帖
m*****y
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39
原文链接 http://mistory.info/%E8%AF%BB%E4%B9%A6/%E9%A3%9F%E4%BA%BA%E5%85%BD-%E3%80%8A%E8%B5%84%E6%B2%BB%E9%80%9A%E9%89%B4%E3%80%8B%E8%AF%BB%E5%90%8E%E6%84%9F%E4%B9%8B%E4%B8%89.html
公元七五七年,安史之乱中雎阳(今河南商丘)被围,城中粮尽,因雎阳处于唐代江、
淮的租、庸运入中原地区的中枢,守将张巡与许远决定不弃城,为解决粮食问题,他们
以居民为食,期待援军来临。据《旧唐书》列传一百三十七的张巡传记载当时雎阳守军
所食人数为“所食人口二三万,人心终不离变。”
这样的人间地狱在中国历史上绝非第一次出现,早在《史记-宋微子世家》中已经记载
,宋文公十七年“楚以围宋五月不解,宋城中急,无食,华元乃夜私见楚将子反,子反
告庄王。王问‘城中何如?’,曰‘析骨而炊,易子而食。’”孟子曾经说过“民为重
,社稷次之,君为轻” “行一不义、杀一不辜而得天下,不为也”。何以从春秋战国
时代开始即有如此深厚民本思想的中华文明,会发生这样的惨... 阅读全帖
c*****8
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来自主题: Military版 - 有告予食鹅之法者
有告予食鹅之法者,曰:昔有一人,善制鹅掌。每豢肥鹅将杀,先熬沸油一 盂,投
以鹅足,鹅痛欲绝,则纵之池中,任其跳跃。已而复禽复纵,炮瀹如初。若是者数四,
则其为掌也,丰美甘甜,厚可径寸,是食中异品也。予曰:惨哉斯言!予不愿听之矣。
物不幸而为人所畜,食人之食,死人之事。偿之以死亦足矣,奈何未死之先,又加若是
之惨刑乎?二掌虽美,入口即消,其受痛楚之时,则有百倍于此者。以生物多时之痛楚
,易我片刻之甘甜,忍人不为,况稍具婆心者乎?地狱之设,正为此人,其死后炮烙之
刑,必有过于此者。
这段文字清楚表明了当时(明朝)这种虐生思想的恶俗发展。为取得食物的美味,或者
只是为了在别人面前夸耀自己的地位,不惜以残酷的手段虐杀动物,令人惨不忍睹就是
在这样血腥的场面中,主人获得了心理上的极大满足感,对此古典名著闲情偶寄的作者
李渔给予了无情的批判!
o****y
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disclaimer:学术八卦,文责不负:)
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我认为,要真正理解学术界的精髓,只需读懂“食“和”色”两个字。您可能不解,怎么
学术科研这么“阳春白雪”的东东和“食色”这等俗务扯上啦?
为了不使我的讨论太突兀,first, allow me to formally introduce myself:)
我就是传说中的“三俗”哥。第一,我好吃。基本到了“食不厌精”的地步。曾经
我一红颜知己评价我“吃嘛嘛香,干嘛嘛行”,虽然我知道是忽悠,但仍然深以
为许:)我还特好酒。不管洋酒,国酒,我都喜欢。对酒,我不但舍得花钱,
而且舍得花时间去研究和鉴赏。In order not to diverse, I'll save this
topic for another day. 第二,我好穿。我对各种服饰,fashion有着一种
近乎病态的痴迷。而且打心眼里认为我对服饰有一种异乎常人的敏锐感觉。
第三,我好色。When I look at woman, most women, my mind wonders
in variable w... 阅读全帖
p****y
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42
http://lifemirror.pixnet.net/blog/post/30860666
精選預覽
土豆燉番瓜
原料:土豆.番瓜.大豆蛋白.青紅椒
做法:
1. 土豆、番瓜去皮,切塊; 大豆蛋白用水泡軟後擠幹水分,切塊; 青紅椒切段。
2. 起鍋熱油,爆香薑絲,先放入土豆塊翻炒幾下後,加少許水,蓋上蓋子燜五分鐘左右

3. 再放番瓜和大豆蛋白,並加醬油、鹽、咖喱油,翻炒均勻,再次加入適量水(一次不
能太多,否則會讓菜失去香味),並蓋上蓋子繼續燜至土豆和番瓜都熟透為止(喜歡爛爛
的,就多煮些時間,中間如果燒幹了就加水),快出鍋前,放青紅椒、 蘑菇精,翻炒均
勻,待鍋中剩下少許湯汁後,出鍋。
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涼拌白木耳
材料:
白木耳(乾貨)、小黃瓜、紅蘿蔔、薑絲。
調味:
糖、醋、鹽、辣豆瓣醬、香菜末。
作法:
1、先將乾... 阅读全帖
w*****h
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43
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
以人为食物,西方自古到今特流行
无论罗马和基督教文明,对于西方人的食人历史都不乏记载。 而最为骇人听闻的乃
是英国王室和贵族的食人风俗,竟然大规模存留延续到大宪章以后君主宪政的18世纪维
多利亚时代。以至在西方现代,某些崇拜吸血鬼的食人恶魔,也经常见诸新闻。
例如:2007年1月8日,法国报纸刊登新闻:《法国监狱发生吃人案》,说:“35岁
的科卡涅承认拳打受害人,又用剪刀刺他,再以胶带将他勒死,然后挖出心脏吃掉。”
2009年6月,又看到新闻:“据法国媒体6月23日报道”,“最古老‘欧洲人’是
食人族”,联合国教科文组织已委派学者进行了研究,“该项目负责人之一卡斯特罗近
日说:‘我们已经了解到他们嗜食同类。’”
法国大革命时期,朗巴勒夫人被肢解后,心脏便被革命的共和派所分食。
据著名的英国史学家吉本(EdwardGibbon,1737-1794)记载,罗马帝国迫害基督徒时
,“那些基督教士和修女们的内脏在被那些嗜血的狂热分子品尝过之后,拌上大麦被厌
恶地投给城里的肮脏的牲畜去吃。”(《罗马帝国衰亡史》第20章) 及至基督教会
掌了权,12世... 阅读全帖
w*****h
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44
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
以人为食物,西方自古到今特流行
无论罗马和基督教文明,对于西方人的食人历史都不乏记载。 而最为骇人听闻的乃
是英国王室和贵族的食人风俗,竟然大规模存留延续到大宪章以后君主宪政的18世纪维
多利亚时代。以至在西方现代,某些崇拜吸血鬼的食人恶魔,也经常见诸新闻。
例如:2007年1月8日,法国报纸刊登新闻:《法国监狱发生吃人案》,说:“35岁
的科卡涅承认拳打受害人,又用剪刀刺他,再以胶带将他勒死,然后挖出心脏吃掉。”
2009年6月,又看到新闻:“据法国媒体6月23日报道”,“最古老‘欧洲人’是
食人族”,联合国教科文组织已委派学者进行了研究,“该项目负责人之一卡斯特罗近
日说:‘我们已经了解到他们嗜食同类。’”
法国大革命时期,朗巴勒夫人被肢解后,心脏便被革命的共和派所分食。
据著名的英国史学家吉本(EdwardGibbon,1737-1794)记载,罗马帝国迫害基督徒时
,“那些基督教士和修女们的内脏在被那些嗜血的狂热分子品尝过之后,拌上大麦被厌
恶地投给城里的肮脏的牲畜去吃。”(《罗马帝国衰亡史》第20章) 及至基督教会
掌了权,12世... 阅读全帖

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来自主题: History版 - 全球人口飆 糧食保衛戰開打
中國人口日增,加上消費者飲食習慣逐步向美國人靠攏,正改變全球企業種植與出售食
物的方式,也促使中資企業在全球「掃貨」,但未來亞洲、非洲及南美洲也需要更多糧
食,象徵全球糧食保衛戰即將開打。
彭博資訊報導,在中國持續前往開發中國家買下或租下農田之際,亞洲、非洲和南美洲
的人口也不斷增加,未來30年內人口會再增加20億人,這些地區也需要更多糧食。
聯合國的資料顯示,到2050年全球總人口可能會增加至97億人,聯合國糧農組織(FAO)
指出,考量到消費者飲食習慣改變,2050年的全球糧食產出須比2009年的水準大幅提高
70%。
養活一個美國消費者大約需要一英畝的土地,但中國的人均耕地面積只有0.2英畝,所
以,中國政府的重心逐漸傾向農業改革,朝市場控制、哂每萍继岣吒N效率、減少土
地流失以及增加進口四管齊下。
中國企業也到海外尋找投資機會。去年寧波化工大亨盧先鋒掌控的月亮湖投資公司,收
購澳洲最大乳製品公司Van Diemens Land,萬洲國際公司在併購美國豬肉商Smithfield
後,一躍成為全球最大豬肉商。資料顯示,過去兩年中國企業發動的17起農業併購案中
,有兩起在開發中國家,... 阅读全帖
k******a
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46
一名3岁小男孩边走路边吃冰激凌,跌了一跤后因噎食而生命垂危,两名路过的医生挽
救了窒息男童的生命。生死一瞬,这5分钟你到底该如何把握。
事件回顾:
7月18日晚7时许,神经内科主任黄立宏和副主任潘卫东刚在龙之梦开完帕金森病学术会
议,正准备换乘4号线回家。途经一通道时,他们看到一名正在吃冰激凌的3岁左右小男
孩,只见男孩突然双眼发直就要跌倒了,而身旁的男孩母亲并未发现不对劲,还拉着孩
子继续往前走。黄立宏急忙喊住年轻的母亲,两位医生一同跑到孩子身边,黄立宏一手
将孩子倒提起来,一手不停拍打孩子背部,潘卫东则一边拍背,一边向路人要勺子等硬
物。地上有一小截卷筒冰激凌,基本可以判断孩子是被大块卷筒冰激凌卡住喉咙。
不知不觉,孩子已停止呼吸了,翻着白眼。黄立宏和潘卫东继续将孩子倒提、拍背。大
约两分钟后,孩子妈妈才回过神来,从包里拿出一个塑料勺,潘卫东将塑料勺插进孩子
嘴里按压舌根诱导其呕吐。黄立宏一手倒提着孩子,一手为孩子做腹背挤压、拍背。几
分钟之后,孩子终于吐出了卷筒冰淇淋和胃中的食物。
孩子从昏迷状态逐渐复苏,渐渐有了呼吸,面色也由青紫转为红润,眼睛恢复转动,并
“哇”地一声哭了出来... 阅读全帖
j******w
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来自主题: Colorado版 - 致食神君!
不想考古了,但是在我印象当中,这次游行的初始,是有些人提了个建议,然后在未名空间
上久未谋面的食神突然就冒了出来,个人捐了一大笔钱不说,还主动挑起了组织活动的大
梁.然后就是一系列的筹划安排,到游行前的演讲,再到这次游行的圆满成功.这其中的辛
苦我不甚了解,我只知道我是承担不起的.所以想写一点东西,致食神!
记忆中,没有娃娃之前的食神,是科州版上最活跃最热心的人,几乎每个帖子里都能看到
他的身影,每个人的问题都能看到他的回答,每个人的感激都能看到他的回应.然后有一
段时间,BBS上基本看不到食神了,当然这可以理解,一个刚有了小孩又忙于事业的
人,没时间逛论坛也是正常的.但这一次他就这么气势汹汹的来了,从头到尾,实实在在.
本人笔力不足,想不出更贴切的言辞来形容,但是我想说,没有食神的参与,这次活动能不能
从网络变为现实,也许真的不好说.
到食神家伙聚过的人,第一肯定要赞他的厨艺,就那些个破鸡骨架子也能烧出让人吮指的
味道,烤肉就更不用说了,至少版上人手一个食神牌烤炉;第二得赞他的好客,版上伙聚动
不动就是二三十个人,这哥们从来没嫌过人多;第三要赞他的好脾气,当然,也许哥的好脾
气都是表... 阅读全帖
s*******u
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48
http://news.sina.com.cn/o/2016-12-18/doc-ifxytkcf7977823.shtml
中国台湾网12月18日讯 据台湾《中国时报》报道,台湾市面不断发现来自日本核灾
区的食品,台“卫福部食药署”昨(17)日公布最新“日本食品标示查核项目”稽查结
果,又新检出10品项违规产品,包括裕毛屋公司进口的2款碗装拉面和1款海藻汤、亚细
亚进口的M纳豆、柏泓进口的山田超细3P纳豆等。“食药署”指出,至今共39品项违规
、6.871万件违规产品全已下架,26项产品送验均未检出辐射值,另13项送验中。
台“食药署北区管理中心代理副主任”魏任廷说,前日新增8款违规产品,汤料包
有来自群马县的碗装樱井味噌拉面和樱井酱油拉面、海藻包有来自千叶县的Sky海藻七
草汤等;至于昨日新增的2款违规产品则为亚细亚进口的M纳豆、柏泓进口的山田超细3P
纳豆,两者的芥茉包皆来自茨城,M纳豆库存的94组已下架送验,山田超细3P纳豆则已
无库存,“食药署”正追查市面流通的产品。
除了公布的39品项外,桃园市卫生局稽查发现,Sokan橘子皮、Sokan柚子皮等两产
品,包装上的制造地疑似... 阅读全帖
i**T
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49
来自主题: TheStrait版 - 絕食雙面刃 藍綠都不容輕忽
2008-11-14
【林諭林/特稿】
絕食、禁食和自焚三者程度不同,卻都是用生命凸顯訴求的強烈抗爭方式。因案遭羈押
的雲林縣長蘇治芬、嘉義縣長陳明文和前總統陳水扁,先後禁食、絕食,不管背後目的
,這種接二連三激烈行動形塑的氛圍,已逐漸加深社會對司法的不信任,執政者不能等
閒視之。
策略分析三人禁食、絕食動機,蘇治芬等人想影響的,無非是群眾層面和司法層面。
就司法面而言,綠營屢屢抗議司法偵辦綠營案件程序有問題,卻一直使不上力,加上司
法改革相關修法遙遙無期,選擇以絕食凸顯司法程序正義問題,希望營造司法不公的被
壓迫感。
就群眾面而言,獄中絕食、禁食引發的情感張力,可鼓舞支持者情緒,也是號召、凝聚
並維繫三人社會能量的策略。
然而,禁食、絕食的感染力是全面性的,稍稍不慎,恐成為雙面刃,模糊真正想凸顯的
司法問題。
對綠營支持者而言,政治人物絕食自清,雖喚起當年黨外被壓迫的同仇敵慨,但對整體
社會而言,帶來的不安定感,恐也是加深社會對立的因素。畢竟綠營政治人物絕食,看
在許多藍營支持者眼裡,只是威脅司法的手段。
更何況蘇治芬、陳明文、陳水扁三人司法案件不同,外界質疑的司法人權問題,三案也
z********3
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50
来自主题: Boston版 - 波士顿,哪里有粤语班?
我可以教你,收费嘛,随意啦 (是蛋啦)。
其实最好的方法是跟说粤语的人拍拍拖。真的。(真咖)
好了,以下是例子。
副词:
粤语是把先字放在后边的,如:
你行先 你先走
我食完饭先睇报纸 我先吃了饭再看报纸
某些情形广东话会用先字,但普通话不一定用,如:
等埋老窦番嚟先食饭 等爸爸回来吃饭
广东人多数称父亲为老窦。叫阿爸或爸爸的也有。
以香港现况母亲多叫阿妈或妈咪,也有叫老妈子的。至于‘老母’
这个叫法则较有趣,通常老一辈人才用这个叫法,或是骂人(说
粗口)时才会这样问候人家母亲。
我今晚十点先返嚟, 我今晚十才点回来。
广东话的‘先’字,也有‘才’的意思

四、动词‘来’、‘去’:
粤语是把来、去名词之前,如:
华仔听日去上海。 华仔明天到上海去。
听日=明天。在广东话中,常对在男性名字后加上‘仔’字。
强仔,明仔,德仔等等。同样地女孩名字后也可加‘女’字。
珊女,霞女,嫦女等。这都是对于同辈或晚辈又相熟的朋友才
这样叫,而把女孩叫成甚么女也不及把男孩叫成甚么仔的普遍。
几时嚟香港探我? 甚么时候到香港来探我?
来,在广东话说嚟
有兴趣继
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