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全部话题 - 话题: 切条
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y****2
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1
来自主题: gardening版 - 十月萝卜小人参
常言道 "冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方"。很早以前就知道这其貌不扬的萝卜,
其实是好东西,赛过人参,吃了对身体好。不过对吃货而言,俺更在乎的是它好不好吃
, 对不对俺胃口,时间加口水证明,太对啦!
为了吃上爽脆清甜的大萝卜,俺今年倾尽全力,牺牲泡网的时间,精心呵护这几颗白富
美,功夫不负有心人啊!终于可以说大丰收了。这下更木有时间上网了,成天介想着用
这些萝卜做些什么好吃的。试了几个新菜式,还不错。
俺的白富美,萝卜大赛种子选手。
今年收成不错,够俺折腾好一阵子的啦。
口水段~~~~~
萝卜丝肉馅千层饼。原料:萝卜丝,肉馅,冬菇,葱花,肉馅加生抽,胡椒粉,香油调
好。做法就是把发面擀得超薄,然后撒上原料,卷成多层饼,然后油煎,直到熟透为止
。因为有肉馅在里面,煎的时间会长一点,所以火要小火。这玩意儿要趁热吃,那才叫
一个"香"。
萝卜炖牛腩。原料:萝卜,牛腩,八角,桂皮,花椒,姜片,蒜瓣。做法:牛腩先干烧
去水,八角,桂皮,花椒,蒜瓣,姜片在油里爆香,加入豆瓣酱,翻炒几下,加入牛腩
翻炒5分钟,加入生抽,老抽,料酒,水,重新放入高压锅中炖煮。一直炖一直炖一直
炖,直到你的耐心耗完了,... 阅读全帖
z**n
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2
如同我昨天强调的,对我们很多人来说,走上佛教这个修道的原因是,我们认为佛法将
会解决我们充满问题的生命——那不是正确的发心,那是非常有神论的动机。很多人这
样做,基督教徒这样做,穆斯林也这样做。其实你若想要解决生活中的问题,你不需要
佛法,佛法不是最好的解决方法,我敢说佛法带来更多的问题(笑声)。你们听到一些
像是“无常”这类的讯息,它帮不上忙,而且听起来还很悲哀;像是“无我”等等的讯
息,它们帮不了多少忙。
我不怪你们,若要怪,就应该怪老师,特别是西藏的老师,他们把佛教塑造成
某种沙文主义、某种充满仪式的宗教──“好,你有某种问题,这就是解救之药,修这
个法或那个法。”
假如这些是出自正确的见地、正确的行为、正确的 修、正确的解释,那非常
好!
密续法门非常有威力,它具有启发性,而且很慈悲,很不可思议! 但若是出
于只想要解决一时问题的这种动机,那就很危险,会造成误导。就是因为如此,你们很
多人最后努力学习的是西藏文化,而不是佛法。假如你是个“西藏学”学者,尽管这么
去做,因为这是你来这里的原因;但是假如你想要成佛,你不需要西藏的教育、... 阅读全帖
z**n
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3
如同我昨天强调的,对我们很多人来说,走上佛教这个修道的原因是,我们认为佛法将
会解决我们充满问题的生命——那不是正确的发心,那是非常有神论的动机。很多人这
样做,基督教徒这样做,穆斯林也这样做。其实你若想要解决生活中的问题,你不需要
佛法,佛法不是最好的解决方法,我敢说佛法带来更多的问题(笑声)。你们听到一些
像是“无常”这类的讯息,它帮不上忙,而且听起来还很悲哀;像是“无我”等等的讯
息,它们帮不了多少忙。
我不怪你们,若要怪,就应该怪老师,特别是西藏的老师,他们把佛教塑造成
某种沙文主义、某种充满仪式的宗教──“好,你有某种问题,这就是解救之药,修这
个法或那个法。”
假如这些是出自正确的见地、正确的行为、正确的 修、正确的解释,那非常
好!
密续法门非常有威力,它具有启发性,而且很慈悲,很不可思议! 但若是出
于只想要解决一时问题的这种动机,那就很危险,会造成误导。就是因为如此,你们很
多人最后努力学习的是西藏文化,而不是佛法。假如你是个“西藏学”学者,尽管这么
去做,因为这是你来这里的原因;但是假如你想要成佛,你不需要西藏的教育、... 阅读全帖
N******n
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4
[37;1m【 以下文字转载自 [+green]shelly2003 [+black]的blog 】
【 原文由 [+green]shelly2003 [+black]所发表 】[+reset]
【 以下文字转载自 [+green]S_LifeScience [+black]讨论区 】
【 原文由 [+green]Thrush [+black]所发表 】[+reset]
一、前言
原先我是准备等到毕业的那一天,痛痛快快地哭过了之后,一口气写掉这篇文章的。其实
一直在零散时间打腹稿,差不多已经煲熟了。刚才有同样读博士读得凄凄惨惨切切的师兄
表示期待,于是一横心决定现在就写了。何况,早点让更多还没上博士这条船的弟妹们看
到,提醒他们读博要谨慎谨慎再谨慎,能多挽救一个像我们哥俩这样不是读博的料的孩子
,也好。
文章原先是分八篇发表的,现整理为一整篇,每一部分加上原先的标题。
有几点要说明的:
1.或许有人嫌太长了不想看,或许我的观点片面甚至偏激,或许我的经历太特殊而不具备
代表性。但是无论如何,请点进来看的每一位想要读博士的朋友,还包括尚未高考的小朋
友和他们的爸妈们,切记,在做出选择之前做... 阅读全帖
a*****e
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5
《汉传免费课程少阴篇条文146---156条》
http://www.zhongyi999.com.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=20622
(出处: 汉传中医师承论坛)
《伤寒论类编补遗》少阴病篇146--156条讲解
大家好,今天我们来学习《伤寒论类编补遗》少阴病篇的146--156条。
少阴病,在六纲当中很特殊。特殊性就表现在表证和里证的区分上。少阴病,是三
阴之表。这里有两个含义要搞清。第一个含义,它是表证,是相对太阳病来说的。太阳
病,在表的阳证。而少阴病,正相反,是在表的阴证。第二个含义,就是少阴病,属于
阴,三阴之表。在阴阳分类上,三阳在外,三阴在里。所以它又有所谓的里证(本证)
存在。因此,它有里证(本证),表证呢,是和太阳相对,也是居于最外表。特殊性就
在这里。
在表的话,它是最外边的表位,和太阳病相对。同时,它又是属阴,又有里证(本
证)的表现,整体的阴阳呢,阳在外,阴在内。少阴属阴,相对阳来讲,它是在里。而
它的表证,是居于最外表,和太阳相对,因此,它除了具备有表证的中风证之外,还有
一个伤寒证。因此... 阅读全帖
w*****n
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6
靠, 棒子真够肛裂的!佩服佩服, 是条汉子! 天朝,恐怕没有人切手指抗议日本在
钓鱼岛的胡作非为把!
南方网讯 韩国,一个在世界地图上很难找到的国家,甚至小过日本,却发生屡屡气吞
山河的壮举,以刚烈让世人吃惊。3月14日,韩国人又让世界大吃一惊。这一天,两名
韩国人在日本驻韩大使馆外,分别用割草的镰刀和刀子将自己的一节手指斩断,抗议日
本政府对独岛(竹岛)宣示主权的做法。
这不禁让人想起四年前相似的一幕。2001年8月13日16时30分,在东京,日本首相
小泉纯一郎参拜供奉有二战甲级战犯牌位的靖国神社。与此同时,在汉城,二十名韩国
汉子在汉城独立门斩断了自己的二十根尾指,表达自己激越难抑的愤怒。
据史料记载,“切手指”是高丽时代留下的传统,为韩国人表示最高决心的象征行
为。翻开韩国历史,可以发现其中不乏切手指的“前辈荆轲”。
二次大战时,日军举行“进占上海祝捷会”时,抱炸弹冲入会场将包括日军少将白
村等17个侵略者炸死炸伤的韩国勇士金载盛,便在行事前将手指切去,拍下照片并写下
血书,以示独力承担行动责任。
毛主席说过,人活着总是要有点精神的。当民族尊严受到践踏,国家主权横遭凌辱
,是可
w*****n
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7
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wanshan (wanshan), 信区: Military
标 题: 旧闻:韩国数十人切手指抗议日本宣布独岛为日本领土~!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 13 12:13:33 2010, 美东)
靠, 棒子真够肛裂的!佩服佩服, 是条汉子! 天朝,恐怕没有人切手指抗议日本在
钓鱼岛的胡作非为把!
南方网讯 韩国,一个在世界地图上很难找到的国家,甚至小过日本,却发生屡屡气吞
山河的壮举,以刚烈让世人吃惊。3月14日,韩国人又让世界大吃一惊。这一天,两名
韩国人在日本驻韩大使馆外,分别用割草的镰刀和刀子将自己的一节手指斩断,抗议日
本政府对独岛(竹岛)宣示主权的做法。
这不禁让人想起四年前相似的一幕。2001年8月13日16时30分,在东京,日本首相
小泉纯一郎参拜供奉有二战甲级战犯牌位的靖国神社。与此同时,在汉城,二十名韩国
汉子在汉城独立门斩断了自己的二十根尾指,表达自己激越难抑的愤怒。
据史料记载,“切手指”是高丽时代留下的传统,为韩国人表示最高决心的象征行
为。翻开韩国历史,可以发现其中不乏切手指
l******e
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8
贴一个俺的拿手凉菜“东北大拉皮”,以前贴过,所以就不参赛了。
原料:
1、英国黄瓜一根、两个鸡蛋的蛋皮、猪瘦肉、干凉皮2张
2、香菜少许,蒜两大瓣,辣椒油,芝麻酱,糖,盐,陈醋,生抽,味精。
做法:
1、黄瓜和蛋皮切丝放入盘中
2、凉皮用热水泡透,切条,沥干水放入盘中
3、瘦肉切丝,拌入少量老抽,然后用少量油炒熟
4、香菜切小段,蒜切末撒入摆好菜的盘中
5、芝麻酱加水搅开,放入辣椒油、糖、盐、陈醋、生抽、味精搅匀做酱料浇入盘中拌
匀即可。
附1、蛋皮做法:
鸡蛋液中加入一小勺浓欠汁(半小勺淀粉加一点点水和开)和少量盐搅匀。锅内刷一层
薄油,大火加热至锅很热,倒入1/3蛋液迅速离火摇晃摊出蛋皮,放入炉灶上待边缘自
动翻起,揭开蛋皮就好了。
x*******i
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9
来自主题: Food版 - 请教:怎么切整鸡啊?
前几天在家里做了白切鸡,味道还不错,就是切的实在太难看了。觉得鸡骨头好硬啊,
特别是腿骨和鸡身上一条长长的横截面是三角形的骨头,用个小锤子在刀背上敲也切不
断,用大力剁的话又怕一不小心砍到手指头。。。请教大厨们有什么建议吗?刀是不是
要非常快才行啊?还是我手法不对?看熟食店的师傅切起来很轻松的样子,可是自己每
次都切的很费劲。
v********e
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10
盐水鸭
5年前来美后1个半月,立刻就怀孕了,而自己还啥都不会做,那会就天天想着“小笼包
子”“盐水鸭”“小笼包子”“盐水鸭”,一边想着那味道一边吞口水,就好像真的吃
到了一样。
随着肚子一天天变大,开始混sohu的“准妈妈论坛”,遇到了一位同是南京人,但是嫁
到了丹麦的妈妈,我跟她抱怨在这个大农村想吃什么都吃不到,拿钱也买不到。人家立
刻给我寄来了在家做盐水鸭的方法。
如获珍宝但又懒惰成性的我,直到生了宝宝出了月子,才第一次尝试去做。
记得当时,我妈也在,煮鸭子时,她惊讶的一句话也没说。到吃的时候,才由衷感慨一
句:挺成功的。
后来据我爸说,我妈一回国就到处传播这样一个消息:我女儿现在可能干了,连盐水鸭
都会做,比街上卖的还好吃。
我的个娘亲。。。我其实除了家常蔬菜+肉丝的小炒外,也就会一个盐水鸭了。。。
但08年底回国时,尝了下梦寐以求多年的韩复兴盐水鸭,却一点再吃的欲望也没有。真
的和这个菜谱做出来的味道一样。。
但要说超越,humm.....我不是美食家,细节的味道唱不出来。。。
据说老美是不爱吃鸭子的?我周围的中国人都这么说,但是老公有次带了盐水鸭,在办
公室吃时,同办公室的一... 阅读全帖
a*******e
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11
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
烤排骨一般需用酱料腌(sauce marinate)或者干抹腌(dry rub marinate)。两种腌
法各有各的特色,干抹的排骨烤出来有些烟熏的味道。
腌肉配料按这个比例配料:
3 汤匙红糖
1 - 2 汤匙paprika粉
1 - 2 茶匙chili或cayenne粉
1 - 1.5 汤匙盐
1 - 1.5 汤匙黑胡椒(粗粉)
1 茶匙蒜粉
1 茶匙洋葱粉
制作过程:
将排骨洗净,晾干。可以用牙签在排骨上面戳上一遍。
将调料粉均匀的抹在排骨上,静置6-8小时。(干抹腌的时间长些,酱料腌渗透力
好,不用腌那么久)
烤箱预热到375华氏度,将排骨放在烤盘上放入烤箱,骨头面朝下,先盖锡纸烤60
分钟,再揭开锡纸烤大约30分钟左右。
烤好后将排骨切条即可。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
很多人都吃过饭扫光吧,这个算是山寨版的饭扫光。... 阅读全帖
a*******e
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12
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
烤排骨一般需用酱料腌(sauce marinate)或者干抹腌(dry rub marinate)。两种腌
法各有各的特色,干抹的排骨烤出来有些烟熏的味道。
腌肉配料按这个比例配料:
3 汤匙红糖
1 - 2 汤匙paprika粉
1 - 2 茶匙chili或cayenne粉
1 - 1.5 汤匙盐
1 - 1.5 汤匙黑胡椒(粗粉)
1 茶匙蒜粉
1 茶匙洋葱粉
制作过程:
将排骨洗净,晾干。可以用牙签在排骨上面戳上一遍。
将调料粉均匀的抹在排骨上,静置6-8小时。(干抹腌的时间长些,酱料腌渗透力
好,不用腌那么久)
烤箱预热到375华氏度,将排骨放在烤盘上放入烤箱,骨头面朝下,先盖锡纸烤60
分钟,再揭开锡纸烤大约30分钟左右。
烤好后将排骨切条即可。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
很多人都吃过饭扫光吧,这个算是山寨版的饭扫光。... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
13
http://areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=articl
这个色拉是借鉴了东南亚和加勒比海的风味,自己搭配的味道,希望大家喜欢。这个菜
很清爽,适合夏天开party时做。
材料:木瓜(1个中号的,或者半个大号的。不要太软的,不然容易糊掉。),虾10来
个,甜椒1个,盐,黑胡椒,白糖,香菜4-5根,葱白1根,黄柠檬半个,(薄荷叶4-5片
),橄榄油(EVOO)2汤匙
制作过程:
虾去壳(留尾巴的壳),开背去纱线后,放入加了少许盐的开水中煮熟(一分钟左
右)捞出冲冷水后沥干,保持其嫩而有弹性。
木瓜去皮后切块,甜椒洗净去籽切块,香菜切碎,葱白对破后切小节,(薄荷叶卷
起来切丝)。
将木瓜、甜椒、虾仁、香菜、葱白、(薄荷)放入一个大碗中,加入约半茶匙盐、
少许黑胡椒、3/4-1茶匙白糖,挤入半个柠檬的汁,搅拌均匀。
再加入橄榄油拌匀即可摆盘。
http://areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=articl
材料:笋干150克,瘦... 阅读全帖
b*******t
发帖数: 33714
14
来自主题: Food版 - 【獭獭】粤式鲜虾猪肉烧卖
虽然没有直立混合器,不过好像还是成功了哎... 这个烧卖真的想做好久好久好久了
,特别感谢薯条娘帮忙找来的方子~ 好看的照片是木有了,这么麻烦的东西,刚出锅当
然是立马聚众瓜分掉了,大家凑合看爪机照吧
等我慢慢写方子哈~
--------------------
参考的周老师方子在这里:
http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/66280393-179.美味茶點
改动了一些地方,都是凭感觉来的,但是有两点比较重要,一个是粤式烧卖确实里面是
不放葱的,周老师大概自己改良了;第二个是最好还是不要买绞好的肉糜,冻过以后切
片切条切小粒,稍微剁一下重新冻一下以后再打,口感会比较好一点。
肉馅做法:
1. 切/剁肉。我用的是美国超市最容易买的大坨猪肉,直接从上面把分肉另外切出来,
冷冻室酥冻以后切成大概不到半公分见方的小粒,再稍稍剁一下,重新冻上。周老师用
的肥肉瘦肉说是至少1:3,我因为另外加了虾仁泥,外加不太情愿放太多肥肉,调整到
大概1:5的样子,最后口感很可以接受。
2. 半碗去壳去肠线的大虾,取几只切大粒,剩下的切碎,不用太碎。
3. 半冻的... 阅读全帖
F*******t
发帖数: 9113
15
来自主题: Food版 - 【老妖】炒新竹米粉
没什么技术含量的哈, 冰箱里有啥剩的都放在里面炒一下, 所以是叫"炒新竹米
粉", 不是"新竹炒米粉"啦.
食材: 新竹米粉半包(200g), 浸冷水泡软(10分钟), 沥干
做蛋饺剩下的蛋皮若干张切丝
胡萝卜半根切丝
白洋葱半个切丝
3个干香菇, 泡软切条
黄芽菜芯半颗, 切丝
炒半熟的肉丝若干
葱花若干
过程: 1. 热油, 炒除蛋皮葱花米粉外的其他配菜;
2. 加米粉, 调味, 如太干的话加过滤的泡香菇水;
3. 加蛋皮丝和葱花, DONE!
w**s
发帖数: 1911
16
来自主题: Food版 - 请推荐饺子馅机
白菜切条先。用food processor的切片刀,转起来后,再放菜。不是在底下的打碎刀。
不出水,比手切好太多了。
切得少还是手切方便
d********f
发帖数: 8289
17
邻居请了同一条街上另外家的 teenager切草, 这小子每次不沿着分界线切, 总是垂
直着切,把我的草靠分界线的一边弄的乱糟糟的。 而且每一转身都是在我的草地上转
来转去,搞得我很不爽。 跟他妈委婉的说了一次, 也不改。估计他妈直接就忘了。
重要的是,如何这小子在我的草地上出事了的话,我有责任吗?
a*******e
发帖数: 12169
18
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【周日三菜】木瓜虾仁色拉,笋干炒肉,冬瓜排骨汤
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 22:31:25 2012, 美东)
http://areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=articl
这个色拉是借鉴了东南亚和加勒比海的风味,自己搭配的味道,希望大家喜欢。这个菜
很清爽,适合夏天开party时做。
材料:木瓜(1个中号的,或者半个大号的。不要太软的,不然容易糊掉。),虾10来
个,甜椒1个,盐,黑胡椒,白糖,香菜4-5根,葱白1根,黄柠檬半个,(薄荷叶4-5片
),橄榄油(EVOO)2汤匙
制作过程:
虾去壳(留尾巴的壳),开背去纱线后,放入加了少许盐的开水中煮熟(一分钟左
右)捞出冲冷水后沥干,保持其嫩而有弹性。
木瓜去皮后切块,甜椒洗净去籽切块,香菜切碎,葱白对破后切小节,(薄荷叶卷
起来切丝)。
将木瓜、甜椒、虾仁、香菜、葱白、(薄荷)放入一个大碗中... 阅读全帖
y***n
发帖数: 2806
19
晕死,没人会给你切成一小块一小块,做香肠的那种,他们会问你切多宽?你一比划,
他就是给你整个一大块都切成这样,然后竖着你就回去自己搞吧。就是整个一条肉,放
机器里,设置个厚度,然后就一片片的了。
我一般让他切猪脚,一个切6块,告诉他先切两半,然后三段。

60
b**********n
发帖数: 2812
20
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: babywhenugon (若林), 信区: Military
标 题: 马拉多纳的切?格瓦拉情怀
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 22 22:33:35 2010, 美东)
马拉多纳的切?格瓦拉情怀
2010-06-17 23:03:00 来源: 中国新闻网(北京) 跟贴 0 条 手机看新闻
中新社约翰内斯堡6月17日电题:马拉多纳的切?格瓦拉情怀
中新社记者沈晨
迭戈?马拉多纳右臂有个纹身,图案是他的偶像――国际战士切?格瓦拉。被阿根廷人奉
为“上帝”的马拉多纳,与格瓦拉一样,浑身洋溢着浓厚的浪漫主义情怀。他们都是典
型的理想主义者,为理想而生,为理想而死。
约翰内斯堡足球城球场,信奉理想主义的迭戈?马拉多纳在韩国“红魔”的实用主义哲
学面前,高高地抬起了头。
24年前,当打之年的马拉多纳,在墨西哥高原让韩国人心悦诚服地称臣,踏上了通往世
界杯冠军的坦途;24年后,留着胡须神似格瓦拉的马拉多纳,在海拔千余米的约堡再度
击溃韩国人的心理防线。
历史是否开始重演,尚未可知。理想主义的足球,却在马拉多纳接班人的
d****e
发帖数: 12
21
来自主题: Fujian版 - 今天自制漳州豆花,成功!
我在漳州呆了一年,经常晃晃悠悠地跑到街口
那家“海天豆花”吃早餐。漳州的豆花跟别处的不一样。
我知道北方的豆腐脑是打卤的,还有些地方是吃甜的,
漳州的豆花比较复杂。这几日家中乱七八糟的原料比较多,
就琢磨给老公做个漳州豆花尝尝
。基本原料是:山水
牌嫩豆腐一盒,龙口粉丝一小份,
昨晚卤好的嫩笋,鸡肝,牛肉,笋切条,鸡肝切大厚片,
牛肉切大薄片,香菜一把,任意榨菜切小丁。加点蒜末也不错。
因陋就简版做法:先把粉丝拿开水煮煮,泡软,切成
两厘米长左右的细段。拿漏勺捞起来。然后把嫩豆腐
弄烫,或者隔水蒸,或者拿小锅煮,或者用微波炉?
今天我着急,偷懒,豆腐外面是烫的,里面还是凉的,呵呵。
找一个大豌,按顺序先放烫好,切成一厘米厚的豆腐,
然后是切好的笋,鸡肝,牛肉,然后是香菜,榨菜,
蒜末,盐,酱油,一点醋,辣椒酱(老干妈即可〕,
然后煮开一小锅水,再把粉丝放入,煮开,连粉丝带汤
浇在豌里,好了,开吃!
我个人认为这个小吃的平衡点就是:卤味不能太多,要靠豆花
,粉丝,和笋来解腻,香菜,蒜末和榨菜提味儿。
咳,文笔不好,本来很诱人的东西这样一写,感觉
实在一般,或
h******k
发帖数: 13418
22
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 新华时评:坚决守住安全生产这条红线
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 17:49:46 2011, 美东)
新华网北京7月27日电(记者王立彬)国务院总理温家宝27日主持召开国务院常
务会议,对“7·23”甬温线特别重大铁路交通事故遇难者表示深切哀悼,强调安全
生产事关人民群众生命财产安全,事关改革发展稳定大局,事关党和政府的形象和声誉
,必须把安全放在第一位,把生命高于一切的理念落实到生产、经营、管理全过程,坚
决守住安全生产这条红线。
坚决守住安全生产这条红线,首先需要直面红线屡被突破的惨痛事实,正视红线被
突破后面的血的教训。国务院常务会议指出的煤矿、非煤矿山、道路交通事故和建筑物
、桥梁垮塌事件接连发生给人民群众生命财产造成严重损失,就是安全生产红线屡被突
破的典型表现。被突破的红线后面,是甬温线特大铁路交通事故中丧生的39条生命、
病床上192名伤者,是京珠高速大客车突发大火事件中41条鲜活生命的消逝,是一
个... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
23
大过年的一家人好不容易聚到一起吃个团圆饭本应是一件快乐的事情,可是家住西安的赵阿姨一家却因为这顿团圆饭吓得不轻。
记者来到赵阿姨家的时候,家里的主人正在为前来拜年的客人做中午饭。砧板上放着正要改刀的一只烧鸡,乍一看去这只烧鸡和一般的烧鸡有点不太一样。
西安市民赵阿姨:“我让老公到超市买了一只熊师傅烧鸡,然后回来的时候,我就先分割的大腿,分割完了以后,然后从肚子里面掏出来的鸡翅膀和鸡爪子,是从肚子里面掏出来的,然后我把头给剁下来了以后,我就发现前面有两个小腿,把我当时就弄的很诧异,我就说这个鸡到底是几条腿,我就把我老公叫过来,老公说两条腿,我说你来看看这是什么,你看我发现新大陆了,鸡怎么长了四条腿,我弄不明白。”
真的像赵阿姨所说的一只鸡长了四条腿么?如果是真的那可就太吓人了!记者又仔细看了看这只烧鸡,除了两只大腿之前已经被赵阿姨切下来之外,在鸡的后背上确确实实有两只像鸡腿一样的东西十分吓人。难不成网上说的四腿鸡确有其事,而且还被赵阿姨一家撞了个正着。这时候大家可能就想问了这家伙到底从哪买的?还能吃么?
西安市民赵阿姨:“地摊上的东西我从来不买,我一般选择大型的超市,我去买东西,蔬菜、水... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
24
解密中国式破产:7条路导致你从中产到赤贫(图)
文章来源: 理财达人 于 2016-12-14 01:12:46 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并
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此文所说的中产,大抵类似10年20年前左右大学毕业、或本科、或研究生,经过这么多
年的国家经济高速发展,这些年大抵搞定了车、房,有些人房还多套,手上有点存款,
多的百万,少的几十万。此文所说的中产,大抵类似10年20年前左右大学毕业、或本科
、或研究生,经过这么多年的国家经济高速发展,这些年大抵搞定了车、房,有些人房
还多套,手上有点存款,多的百万,少的几十万。
这些有你的辛苦努力,但是最重要的是这些年来的国家经济高速发展各个行业都澎湃发
展,一定要意识到这一点,牛市你赚了10倍,不是你有多牛逼,是因为牛市。
破产第1式,创业
对,你没有看错,就是创业,现在是万马奔腾、全民创业年代,创业怎么会破产呢。
对,你没有看错,就是创业,现在是万马奔腾、全民创业年代,创业怎么会破产呢。
我所谓的中产,大抵类似10年前左右大学毕业、或本科、或研究生、或985、或211、或
三本,到现在都一个... 阅读全帖
M*V
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发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 新华时评:坚决守住安全生产这条红线
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 17:49:46 2011, 美东)
新华网北京7月27日电(记者王立彬)国务院总理温家宝27日主持召开国务院常
务会议,对“7·23”甬温线特别重大铁路交通事故遇难者表示深切哀悼,强调安全
生产事关人民群众生命财产安全,事关改革发展稳定大局,事关党和政府的形象和声誉
,必须把安全放在第一位,把生命高于一切的理念落实到生产、经营、管理全过程,坚
决守住安全生产这条红线。
坚决守住安全生产这条红线,首先需要直面红线屡被突破的惨痛事实,正视红线被
突破后面的血的教训。国务院常务会议指出的煤矿、非煤矿山、道路交通事故和建筑物
、桥梁垮塌事件接连发生给人民群众生命财产造成严重损失,就是安全生产红线屡被突
破的典型表现。被突破的红线后面,是甬温线特大铁路交通事故中丧生的39条生命、
病床上192名伤者,是京珠高速大客车突发大火事件中41条鲜活生命的消逝,是一
个个破碎了的家庭,是遇难者亲朋好友破碎的心。
坚决守住安全生产这条... 阅读全帖
C****i
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神律法建立在恩典上
当我们在讲“十诫”时,总要记得:上帝最神圣的律法,是建立在“上帝的恩典”以及
“上帝的权威”之上。
神是在救以色列人出埃及,应许流奶与蜜之地后,才跟他们立约,有十诫的要求。并不
是像我们一般想的,以色列人在埃及因做苦工,就叹息哀求,希望上帝帮助, 于是上帝
就说,“要我帮助,得看你们配不配,所以我现在给你们十条诫命,你们遵守了,我就
带你们出来。你们遵守得不好,我就不带你们出来”。
各位,人间一切,都是你达到律法的要求或标准,就得到好处。譬如最高学府,决不会
白白让你进去。但上帝对人的要求,总是建立在他白白的恩典之上。以色列人还未守一
条律法的时候,神就先施恩,先拯救;如同神是在我们还作罪人的时候,就爱我们,恩
待我们。
下面我们要分析第一条诫命,“除了我以外,你不可有别的神”。
神说,就有
20:1,“神吩咐这一切的话说”,简单的说,就是“神如此说”、“神说了这些话”。
这提醒我们,当神一说话,就会有惊人的事发生,“神说:要有光,就有了光”(创1:
3),“神说有,就有;命立,就立”(诗33:9)。
神说,事就这样成了;你说,事情不一定成。不管是“立志要减肥几公斤... 阅读全帖
i***s
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买,还是不买?就因为一个包,原本感情不错的夫妻反目成仇,最终酿成一场命案。
吵架后,老婆拿起斧头狠砍丈夫的头,然后,她还拿刀切下他的两个睾丸,再分尸带到家附近的垃圾池焚烧。
昨天,砍夫并焚尸的王海燕被厦门中院执行死刑。如今,这个家只剩下一个5岁的女儿孤单在世了。
老婆舍不得花钱买包
民警破门而入时,王海燕正要用她分尸的那把菜刀砍自己的头。
“我当时就想一死了事。”王海燕说,这场悲剧的导火线是“买包”。
他们夫妻二人都在集美的工厂打工。王海燕今年31岁,在服装厂上班,而她的老公小余年龄比她大几岁,在一家工厂当司机,开水泥搅拌车。
2011年2月3日上午10点左右,王海燕与老公一起去参加老乡的过年聚会,地点就在集美一位老乡家里。当天参加聚会的有十几对老乡夫妻。
当天,不少人喝了酒,老乡们都很开心。据一位老乡说,聚会时他们夫妻还有说有笑的,没有发现小余和王海燕有什么异常。
不过,没等到聚会结束,他们夫妻二人就先离场了。他们对老乡说,要一起去灌口大街上给小余买衣服和包。
据王海燕自己说,给小余买了衣服后,小余又要买包,但是,她不舍得花这个钱,就对小余说“该省要省”。为此,小余就不高兴,不听她的... 阅读全帖
b**********n
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来自主题: Military版 - 马拉多纳的切?格瓦拉情怀
马拉多纳的切?格瓦拉情怀
2010-06-17 23:03:00 来源: 中国新闻网(北京) 跟贴 0 条 手机看新闻
中新社约翰内斯堡6月17日电题:马拉多纳的切?格瓦拉情怀
中新社记者沈晨
迭戈?马拉多纳右臂有个纹身,图案是他的偶像――国际战士切?格瓦拉。被阿根廷人奉
为“上帝”的马拉多纳,与格瓦拉一样,浑身洋溢着浓厚的浪漫主义情怀。他们都是典
型的理想主义者,为理想而生,为理想而死。
约翰内斯堡足球城球场,信奉理想主义的迭戈?马拉多纳在韩国“红魔”的实用主义哲
学面前,高高地抬起了头。
24年前,当打之年的马拉多纳,在墨西哥高原让韩国人心悦诚服地称臣,踏上了通往世
界杯冠军的坦途;24年后,留着胡须神似格瓦拉的马拉多纳,在海拔千余米的约堡再度
击溃韩国人的心理防线。
历史是否开始重演,尚未可知。理想主义的足球,却在马拉多纳接班人的身上得到“升
华”。梅西在马拉多纳的教诲之下,接过了理想主义足球的衣钵。
梅西用灵巧的双脚,在不知疲倦奔跑的韩国人面前,展现出艺术足球的美妙真谛。他将
球轻轻地挑起,完美的弧线划过韩国队门将的头顶后偏出。马拉多纳先是遗憾,后是鼓
励。两名理想主义战士在此
b*****d
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新华网北京7月27日电(记者王立彬)国务院总理温家宝27日主持召开国务院常
务会议,对“7·23”甬温线特别重大铁路交通事故遇难者表示深切哀悼,强调安全
生产事关人民群众生命财产安全,事关改革发展稳定大局,事关党和政府的形象和声誉
,必须把安全放在第一位,把生命高于一切的理念落实到生产、经营、管理全过程,坚
决守住安全生产这条红线。
坚决守住安全生产这条红线,首先需要直面红线屡被突破的惨痛事实,正视红线被
突破后面的血的教训。国务院常务会议指出的煤矿、非煤矿山、道路交通事故和建筑物
、桥梁垮塌事件接连发生给人民群众生命财产造成严重损失,就是安全生产红线屡被突
破的典型表现。被突破的红线后面,是甬温线特大铁路交通事故中丧生的39条生命、
病床上192名伤者,是京珠高速大客车突发大火事件中41条鲜活生命的消逝,是一
个个破碎了的家庭,是遇难者亲朋好友破碎的心。
坚决守住安全生产这条红线,必须在生产、经营、管理等所有环节坚持生命高于一
切的理念。安全生产关乎改革发展稳定大局,寓含着中国经济发展的可持续性。铁路交
通桥梁安全,标注的是中国增长之路的安全系数。这条红线守不住,... 阅读全帖
t****x
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来自主题: Military版 - 切糕的背后
目前舆论关注的焦点都集中在那些维族商贩的不法经营和强卖行为,却很少有人思考切
糕现象的由来。
新疆也在改革,经济浪潮也对那里的少数民族产生了冲击。在新疆,与当地的汉人相比
,大部分少数民族同胞收入偏低,受教育程度偏低,这是客观事实。那些卖切糕的维族
人在当地已经属于比较敢闯的了,背井离乡到东部地区,起早贪黑的无非是为了赚钱,
不是为了和汉族人闹事,这点希望大家有公正的认识。
除了切糕问题,维族小孩失学问题、偷窃问题也是近期社会上的热点议题。难道他们天
生就不喜欢读书,天生就喜欢流浪喜欢小偷小摸?绝对不是,主要还是因为当地穷。央
视的《走基层》节目曾重点关注过新疆的基层教育问题,突出反映过少数民族孩子上学
难问题,我印象非常深刻。十几个小孩,在当地少数民族干部的带领下,每天翻山涉水
两个多小时去上学,当记者问他们,内地小朋友希望送点礼物给你们,请问你们最想要
什么?那些腼腆的孩子们你看我我看你,都不要意思说,最后一个维族孩子低声说,我
最想要一双新鞋。当时的那些节目画面和对话,给我心里的冲击是很大的!
要边疆稳定,要人民安居乐业,要保持民族团结,首先就必须把边疆的经济发展上去,
提高少数... 阅读全帖
g**1
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大陆作家在台被误切大肠获赔248万 曾多次用嘴排便2013年08月02日 13:13
来源:中新网 分享到:548人参与 6条评论
原标题:大陆作家被台湾医院误切60厘米大肠 获赔248万
中新网8月2日电 据台湾《联合报》报道,大陆作家刘夏2001年被台湾北港附设医院医
师误切60厘米大肠,感染腹膜炎,差点死亡,法官日前判决医师与医院应赔偿248万元(
新台币)。
作家刘夏曾旅居法国,他与台湾籍妻子结婚后,于2001年返抵台湾。期间到北港附设医
院做身体健康检查。切片检验结果未出炉,医师就断定是大肠癌,开刀切除60厘米大肠
,感染腹膜炎,差点死亡。
刘夏术后感染腹膜炎而昏迷多天,医院还发出病危通知,醒来后又再做人工肛门手术。
刘夏却因开口部位狭窄,无法顺利排便,粪便多次由口中呕出。后来到另家医院就医,
又切除部分大肠及小肠,补救先前手术的不良情况。经过两个多月痛苦折磨,狂瘦20公
斤,才知罹患“类淀粉沉积症”,非大肠癌。
g*******s
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坐标湾区。
2018 Q5 Premium Plus + 20" wheel + Navigation pkg + Warm/Cold weather pkg +
3D sound,基本满配吧。
MSRP $54400
最终12% off = $47872 + TTL
把前两天大家推荐的AWD车都去试了一圈。
最先试的MDX AWD + tech package,我觉得整体内饰没有很多人说的那么不堪。2018新
款外形也更时尚,在三排SUV里显得最小,可能是较矮的缘故。中控系统确实比较老旧
,不过加速我完全可以接受。这几辆车里唯一不用再额外加钱就用全套辅助驾驶功能和
一堆功能,可以说是绝对性价比低一,pkg/option选择也简单明了。 MSRP $51000,
dealer服务很nice直接给$46000+ttl,估计还能再砍一点点。
接下来是Volvo。没想到Volvo的人这么多,基本都是来看XC60/XC90的。结果预约了试
驾也等了我一个多小时sales还是没空,干脆就让我自己在停车场开着转悠了下。XC90
真的是大,开起来感觉比MDX大好多,主要是车头长车尾高。考虑到并没有f... 阅读全帖
l******e
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不知道大家看没看过一部韩剧《宫》,里面的平民太子妃申彩静的最爱——街边小吃“
辣炒年糕”。每次看她吃年糕超级享受的样子就禁不住流口水,自己也尝试了一把,果
真不同凡响。不怕辣的朋友也试试吧。
原料:
韩式条状年糕半袋、鱼板1张(我还放了些鱼丸/虾丸)、洋葱大的1/4个、小青葱2根、
高丽菜3大片(圆白菜/甘蓝)、韩国辣酱1+1/2大勺(红盒白皮,里面红色的辣椒酱,
那种红盒红皮的很辣,不要买那种)、白糖1大匙、水300ml(所有东西放入后能刚没过
年糕)、熟芝麻少许
做法:
1 年糕泡冷水1个小时左右(不泡也可以,但是不容易变软),鱼板和高丽菜切2寸长1
寸宽的片(鱼丸/虾丸切半),洋葱切条,小青葱切2寸长段。
2 将年糕、辣酱、白糖、鱼板(鱼丸/虾丸放入锅中煮开
3 待年糕有些变软后放入洋葱、高丽菜继续煮并不断翻炒,以防粘锅,中间水要不够可
适量加水。待汤汁快要收尽,年糕彻底变软后放入青葱,起锅,撒上熟芝麻。
D****Y
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标题党。
这菜是我自己发明的。或者说是我做饭从来不看菜谱自己琢磨的。
这道菜的特点是有肉有菜,适合象我种只吃肉对菜不挑剔的人。好学易做不看锅不油烟。
主料:鸡腿或鸡翅 (我喜欢鸡腿的原因是懒得吐骨头)
淹:操用作时20分钟
酱油生抽 + 老抽,黑胡椒,蜂蜜少许,桂皮粉,蒜粉,老干妈或红油一点。
青葱两根切长条。姜切几片。料酒(用光了所以我放了Brandy)
肉打两下花刀,将上述扔一起把肉抓匀放饭盒里扔冰箱。放一晚。
烤前:操作用时10分钟
青红椒各两个切圈,洋葱一个切条放在烤盘底下。撒少许盐。
鸡肉放上面,每块鸡都用橄榄油抹均这样不会烤干。
烤:
根据你家烤箱温度不同,我用450靠30分钟靠熟,然broil 五分钟挂色。。
(豆是罐头,其它是这锅出的)
l**s
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来自主题: Food版 - food processor可以切丝不?
re
切出的土豆条也可以用炸薯条
新型的切片的可以调宽度1MM-6MM

个窍
门,先把土豆放进去切片,然后把土豆片竖着放进去再切一下,出来的就是土豆丝。个
人觉得如果用6mm
的slice disc,出来的效果会更好,不过要另外去order 了。千万别用shred disc 来
切土豆丝,
出来的太细太软,像萝卜丝。
M******8
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http://opinion.huanqiu.com/opinion_china/2012-12/3354118.html
2012-12-07 08:41 中国网
12月3日湖南岳阳警方在微博上发布了一条警情快报:“村民凌某在购买新疆人核
桃仁糖果时,因语言沟通不畅造成误会,双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事
件造成二人轻伤,损坏核桃仁糖果约16万元。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。该
微博发布后引发网友热议。随后警方出面辟谣,此时切糕已经成为街头巷尾讨论的话题。
核桃仁糖果的通俗说法是“新疆切糕”,但无论是按制作的食材和方式,还是按维
吾尔族的称谓,都不应叫切糕,而应遵从维吾尔族的指称,叫玛仁糖(麻仁)。在这个16
万元玛仁糖的案例中,按每两4元算,每公斤价格则为80元。换句话说,村民凌某赔了2
吨玛仁糖的钱。玛仁糖是否有如此之贵,或其价值是否与价格相符要从其食材的选用、
制作方式和技术以及制作者付出的劳动来解读。
玛仁糖是一种新疆南疆维吾尔族的经典小吃,正如满族的萨琪玛一样。今天的玛仁
糖虽然不像萨琪玛一样那么普及于全国,但也深得各地人们的欢迎,因为除了如同其他
著名小... 阅读全帖
v********y
发帖数: 822
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几周以前,在华人超市买了三磅猪肝,居然被同时在肉柜前买菜的大叔大妈教育一顿,
什么有毒素啊,有胆固醇啊,不健康啊,最后还特别同情的说,恩,确实挺便宜的。他
们年龄比我大不了多少,说大叔大妈主要是那种爱管人的态度。我怎么觉得吃内脏都是
比较有文化民族呢?
一直怀念小时候吃得猪肝酱,小小的一盒子,薄薄的涂在刚出锅的热馒头里面。软软的
,油油的,有种特别的香味儿。最后罐头里面剩下的油也一定用筷子夹着馒头擦擦干净。
参考了一些菜谱,经过合并同类项、忽略专用厨具、替代高级原料之后,做出了我偷工
减料版猪肝酱。主要参考了新浪飘凡的“法国乡村猪肝酱”。
原料
1,猪肝三磅
2,培根两磅(原方是瘦猪肉或鸡肉,肥猪肉,还有猪腊肉)
3,洋葱四个(从另一个方子里面看到的)
4,蒜粉,胡椒粉
5,家里剩葡萄酒,红白都有
6,鸡蛋两个
7,香叶若干
做法步骤
1,把培根肥肉切一些下来,放锅里,小火,过几分钟翻翻。
2,洋葱切细丝,放锅里和肥培根炒软,关火晾凉。
3,猪肝切细条,同时去掉那些筋膜管子什么的。
4,培根切条。
5,洋葱,猪肝,培根,除香叶以外所有原料和一起。
6,用KA的绞肉机配件,粗粒刀片,绞成... 阅读全帖
c********d
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38
我买的Kalorik那款,刚切了一条牛里脊。
感觉不错,切起来挺快,清理也方便;就是顶着肉的那个塑料夹子容易松,每切十几片
就得重新调整。

blade
Motor
l*****o
发帖数: 10429
39
来自主题: Food版 - 这能行不?家常菜

bso有工人。。。。
反正我自从想到了fp切的主意,试了试,觉得没什么差别。之后再也回不去了。
做香肠的肉不是本来也要切条吗。。切片吗。。
想不出能有什么大差别。。
我第一次做香肠手切了10磅,觉得一点成就感都没有。太没意思了。
坚定的fp支持派。5分钟就切完了。
fp改变生活!
对不起楼主,我好像歪楼了。不过也不是我第一个歪的吧。。吧。。
Q*****y
发帖数: 64
40
来自主题: Food版 - 【莱芜南肠】老济南风味
北方口味的一款香肠,五香咸鲜
据说是起源于济南,后来辗转到莱芜
香料的搭配据说各家有各家的喜好吧,不会都一样
倒是去过两次济南,可是一次都没吃过这个TUT
第一次去还蛮小吧,除了绵绵的苹果很好吃以外啥都不记得了
第二次么是高考完的暑假去大姑那儿住了好长时间
那次倒是吃了好多好吃的~煎饼果子啊啥的~每天的早饭都幸福得不行
然而都没有试过济南香肠= =大概暑假也不是兴吃腊肠的好时节
所以这个款我想做好久了!终于啊终于,抹一把感动的泪水
因为也没吃过本来该是什么个味儿么就不随便自己配香料了
听说北方香肠的口味就是咸味打底的,不怎么带甜
外面卖的可能会特别咸,自己做的话可就以减盐量
【莱芜南肠】配方来自梅依旧
主料:肥瘦约1:9的梅花肉(或者用腿肉)400G,肥肉100G
调味:盐10G,糖4G,高度白酒5G,深色酱油40G(我用生抽10G老抽30G),自制混合香料
8.5G
自制混合香料:花椒8G,丁香5G,砂仁5G,桂皮5G,八角5G,小茴香12G,甘草2G
[先制作混合香料]
1. 小茴香和花椒用锅子干炒至有香味后放凉备用
2. 如图顺时针看是桂皮,砂仁,甘草,丁香,八角
3. 把步骤1... 阅读全帖
s**e
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41
来自主题: Living版 - 大理石找什麽人来切呢?
家里的旧炉子不太好使,想换一个新的,可惜原来切得口太小,现在想买的炉子都要稍
微大一点点,得把大理石台面切掉一条。不知道要找什麽人来切呢?泥瓦工?木匠?听
说是要用专业工具的,所以很迷惑,大家给点意见,谢谢!
i*****s
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42
外食的时候我很喜欢点手撕包菜,于是自己也找了食谱在家做,但我发现一个问题,用一样的食材,一样的酱料,一样的火候,刀切出来的包菜与手撕出来的,食感真的是完全不同。难怪这道菜叫手撕包菜而不是炒包菜了。
我习惯用刀切了,觉得比较省事,所以一开始做出来味道觉得跟外面差很多的时候,我一直以为是自己火候没有掌握好,又或者是调味没有做好,但是按着食谱试了好多次都还是这样。后来去网上搜了失败的原因,有一条说到是包菜没有用手撕也会导致成品做出来味道不对。起初我是不信的,因为明明就是一样的原材料啊,手撕跟刀切能有多大的差别。抱着试一试的心态,用手撕的方法试了一下,竟然真的吃起来完全不一样。
手撕的包菜没有破坏食材原本的结构,而断口的不规则也更容易使调料入味,这大概是这道菜必须坚持包菜用手撕的原因。哪怕稍微多花个2分钟,但为了最后的成品,是完全值得的。
从这简简单单的一道菜里,就能看出我中华厨艺的博大精深,一道炒时蔬而已,就这么多门道这么多讲究,难怪越来越多老外喜欢去中餐馆吃了。
n***s
发帖数: 10056
43
有道理。我家乡的刮刮也是用手撕的比刀切的好吃。

一样的食材,一样的酱料,一样的火候,刀切出来的包菜与手撕出来的,食感真的是完
全不同。难怪这道菜叫手撕包菜而不是炒包菜了。
我一直以为是自己火候没有掌握好,又或者是调味没有做好,但是按着食谱试了好多次
都还是这样。后来去网上搜了失败的原因,有一条说到是包菜没有用手撕也会导致成品
做出来味道不对。起初我是不信的,因为明明就是一样的原材料啊,手撕跟刀切能有多
大的差别。抱着试一试的心态,用手撕的方法试了一下,竟然真的吃起来完全不一样。
是这道菜必须坚持包菜用手撕的原因。哪怕稍微多花个2分钟,但为了最后的成品,是
完全值得的。
么多门道这么多讲究,难怪越来越多老外喜欢去中餐馆吃了。
c********e
发帖数: 42175
44
来自主题: bagua版 - 第一次做烤鸭,极为成功
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: yaochen (大的木头可盖楼,小的木头没人瞅), 信区: Food
标 题: 第一次做烤鸭,极为成功
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 8 01:54:06 2009, 美东)
ld北京的,超爱这口,今天仿制了一下,非常成功,得到ld的无保留的赞叹
本来想找个方子,照猫画虎就是了,没想到这方子就有无数个不说,而且居然方子之间
差异很大。比如有的说先400度,再250度,再400度。。有的说先200度,再高温。 到底谁说的对啊。
最后选了下列这个方子,因为觉得比较reasonable, 先低温再高温,不容易烤糊。另外
有的方子一看就不是很正宗,比如用八角桂皮放鸭子肚子里。我回忆了半天,也没回忆
出当年吃的北京烤鸭有五香的味道。
这个方子比较简单而且确实可行。说下感受
第一步偷懒了,只腌了一天,没啥问题
第二部,用开水淋了,不过没看到“鼓胀丰满,直到整只鸭子的皮就被胀开”,
大概淋了四五遍的样子,注意到有的地方鸭皮开始变烂就心安理得的停了,我烫了,鸭
子不鼓胀丰满不是我的错
第三部,感觉这一步是关键,我一开始自然风干... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
45
今天家里的绿茶饮料喝完了,本来想再去买一箱的,可是天气太热懒得出门,然后突然
发现绿茶瓶子上的配料表里显示,配方相当的简单,我就灵机一动,自己用茶叶,水,
白砂糖,蜂蜜调配了一下,放进冰箱冷藏~~~~~~~~~~~刚才一喝,觉得和超
市卖的一样哈!
既然自制绿茶饮料超级简单的,以后哪里还需要花钱去买他们那些又贵又可能
添加防腐剂的产品呀,这年头,自己动手丰衣足食才是王道哈~!
绿茶
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(
各大超市均有销售)
奶茶
(外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD,压根儿不含奶)
红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~
再加一勺炼乳
搅匀,OK~
那爷爷家的矜贵的玉米沙拉~
原料:玉米就买超市的罐头甜玉米
然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆粒...总之自己喜
欢的蔬菜粒
作法:除玉米粒,所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
然后所有lili放在大的容器里,用丘比沙拉酱(其他品牌一样)拌匀~~
以此方法,可以做出爷爷家的家庭装,想做“四世同堂装”也可以... 阅读全帖
r*****8
发帖数: 2560
46
来自主题: WaterWorld版 - 切糕的终极解决办法
症结是政府偏袒。
有政府保护,什么买卖都可以做。直接持刀抢钱也可以。
汉人多去抢糕,政府抓人,就没人敢去抢切糕了。
维子照样拦下路人要钱,发展下去,例如,5米之内,你往切糕看一眼,维子就可以过
来找你要钱。
汉人无证摆摊政府怎么处理?汉人强卖政府怎么处理?
适用的条款很多,无证经营、占用道路、滋事闹事、卫生检查、团伙犯罪等等。哪一条
都可以把切糕压下去,可是政府偏袒,纵容。才发展成全国性的毒瘤。
G**W
发帖数: 1865
47
一条蛇灵与我父亲的生死故事真实的因果故事——
一条蛇灵与我父亲的生死故事,杀生因果不虚,警醒世人!
作者 芸笛暗落
从小家里就供奉一个小香碗,母亲说是保家仙,逢年过节都会烧香,摆供品,母亲
有时候会让弟弟和我磕头,因为在我们家那边(河北),我是满族,家家似乎都供 奉
着保家仙,偶尔还见过保家仙附体说话,给家人警惕的,于是我从来没有在意过我家的
那个小香碗有什么特别之处。直到2005年秋,父亲车祸去世,我才知 道,原来我家的
香碗供奉的是一条白蛇,应该说是一条蛇灵。
后来听母亲和奶奶说起,我父亲小时候胆子特别大,尤其不怕蛇,我家乡话叫长虫
,蛇一般看见父亲都吓的不敢动弹。父亲的奶奶眼睛不好,不知谁告诉她一个秘 方,
吃鲜蛇胆明目,于是她经常讨要一些蛇胆吃,都是一些农村常见的“土球子”,“野鸡
脖子”(都是家乡的俗称,学名叫什么不知道了)。
只 是那次例外了,因为她在我家后院看见一条小白蛇,很小,我奶奶后来追问父亲
说只是比筷子长一点,全身雪白,很少见的,父亲的奶奶觉得这样的蛇肯定药效奇 特
,恰好父亲在家,就喊来父亲,那时候父亲6岁,一个啥事都不懂的小孩子,又天... 阅读全帖
k*****y
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来自主题: Guang_Xi版 - 【我家乡的美食】圣诞寿司
试一下这几张,上传照片在学习中。我用了三文鱼,牛油果,起司,黄瓜,鸡蛋,肉松
这几样搭配。另外是需要手套,紫菜饼。
1:米饭是用的珍珠米,煮好以后以1:2:3放入盐:糖:醋。
2:把配料切好备用。三文鱼,牛油果,起司切条,黄瓜切丝,鸡蛋摊饼切丝。
3:在一片紫菜饼上放上米饭,不要太多,薄薄的铺一层,然后放入配料,卷起来,尽
量卷紧,在紫菜边缘压瘪一点点饭粒可以更好的粘贴寿司卷。然后切成小块就ok了。
不好意思,没有更详细的照片,下回再有饭食的文章我会记得有更详细的步骤的图片。
呵呵呵。见谅哦。
。【 在 shaoshuminzu (少数民族) 的大作中提到: 】
q****n
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城管干的是畜牲的事!死后变畜牲,我猜很多。请看下面这故事。
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城管死后变猪,子女放生这猪于林阳寺
福州北郊古刹林阳寺(为福州5大禅林之一),95年5月之前放生一只猪,已经有8年的
历史了,你们知道这只猪的来历吗?
福州台江象圆村附近,有两姐妹,在他父亲死去一个月后,在同一个晚上的同一段时间
,在两个不同房间的床上,做了同一个内容相同的梦,梦见死去的父亲对两个女儿说:
“在台江***巷有一头猪,明天拿去杀,你两姐妹要把它买下来。”
姐姐醒来后告诉妹妹,妹妹醒来又告诉姐姐,两个人的梦怎么会一样呢?于是,她们两
个根据梦中的地点,找到了这位养猪的人家,问他家中的老太太:“是否有一头猪要准
备杀掉去卖?”老太太回答:“是的,有一头猪要准备杀掉去卖。”
姐妹两因此把猪买了下来,立即到位于福州市区的西禅寺,找到当时的一位当家师德奇
师傅,请求他把猪放在西禅寺里放生。德奇法师告诉她们:“寺庙虽然是放生的地方,
但我们西禅寺是人们参观旅游的场所,放养猪又脏又臭,会影响环境卫生,我们寺院不
能接受。”
这时两姐妹只好跪下来向师傅乞求,讲述了... 阅读全帖
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