c***s
发帖数: 70028 | 1 两个螃蟹下肚，却让45岁的阿峰丢了命。医生说，夺去阿峰生命的是夏季比较高发的海洋创伤弧菌。记者今天从温医大附一院获悉，近期该院接连收治了四例感染该致命病菌的患者，其中两人经抢救无效死亡。
阿峰是温州泰顺人，平时喜欢喝酒，患有酒精性肝病。6月11日那天，阿峰吃了两个螃蟹，第二天就发现小腿有红肿，以为是撞到哪里了，他并没在意。但到了第三天早上，红肿从小腿蔓延到了大腿，小便急剧减少，还出现了休克。家人赶紧将阿峰送到温医大附一院急诊科，被确诊为感染了海洋创伤弧菌。医生介绍，阿峰在之前就患有酒精肝，还吃过螃蟹，可能就是因此感染上该病。遗憾的是，虽经医生极力抢救，阿峰还是在当天中午死亡。
温医大附一院副院长、急诊中心主任卢中秋介绍，创伤弧菌被称为“海洋中的无声杀手”，是一种栖息于海洋中的细菌，生吃海鲜或皮肤被海产品刺伤等都有可能感染。一旦感染，发病急、病情发展快，发病24至48小时内会出现下肢肿痛、溃烂、休克等，还可能导致多脏器功能不全，如不及时正确抢救，70%以上的患者会因多脏器功能衰竭死亡。“从5月底开始，已经接连收治了四例感染创伤弧菌的患者，其中两人死亡，另外一人目前还在救治中。但是病人能否... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 生蚝好吃，食之不当易“中招”。
记者走访生蚝餐厅。
当事人出示的医院诊断显示其为肠胃炎。
国产死蚝放进蚝壳 进口生蚝坏了不扔
又逢过节应酬多，请人吃饭、消夜点一份生蚝，在许多广州人看来，这都不是事儿。然而，近日一则消息震惊了众人——广州市民朱先生一行8人凌晨消夜后7人出现上吐下泻，疑似吃生蚝中招。其实类似的消息并不少见。2015年6月，温州苍南一市民吃了约二十只生蚝后感染海洋创伤弧菌住院。生蚝虽好吃，食之不当易受伤。资深“蚝客”表示，新鲜的国产蚝成本1~2元/只，很少烧烤店会用。而死蚝肉成本仅在0.2~0.3元/只，流入一些蚝店。消费者食用这种蚝，就容易“中招”，“话说白了，成本放在那里都是市场行为，当38元一打变到98元一打就有利润了，但是吃的人就少了。”
案例1“蚝××”8人吃蚝7人吐
据报道，1月10日凌晨2时许，市民朱先生和朋友一行8人来到天河立交旁的“蚝××”餐厅消夜，点了两份干炒牛河、一打烤生蚝，一份蚝仔粥。朱先生说，当天回到家后，他感觉肚子不舒服。11日早上起床后感觉头很重，到晚上便出现呕吐、腹泻等症状。糟糕的是，去消夜的8人中，7人上吐下泻，其中有一人回家当即出现腹泻。... 阅读全帖 |
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i****1
发帖数: 84 | 3 德州一名女子吃下生蠔后，感染一种噬肉菌而送命。(Getty Images)
德州一名女子吃下在路易斯安纳州市场买的生蠔后，感染一种噬肉菌而送命。
珍娜．雷布朗(Jeannette LeBlanc)和伴侣薇姬．柏奎斯特(Vicki Bergquist)去年9月前往纽奥良附近的西威戈探望亲人，并买了一袋生蠔。友人凯伦．鲍维斯(Karen Bowers)说，她和雷布朗把两打生蠔去壳后食用。
柏奎斯特指出，36小时后，雷布朗开始呼吸极度困难，腿部出现皮疹，还有其他症状。
她们以为是过敏反应，但是48小时内雷布朗的情况恶化，腿部出现细菌造成的伤口，医生告诉她，感染了弧菌(vibrio)。
人类食用未煮熟贝类，或在被污染水中受伤或有未愈合伤口，可能感染弧菌。这种细菌通常夏天时生活在温暖肮脏的盐水，也会出现在生贝里，而雷布朗接触了海水，又食用生蠔。
联邦疾病防治中心(CDC)说，弧菌每年在美国造成8万人生病和百人死亡。多数人感染弧菌后会腹泻和呕吐，这一类症状较温和的病人通常三天内能复原。但是一些人可能情况严重，导致血液感染和严重的皮肤起泡伤害，约四分之一重病者死亡。
CDC指出，免疫系统虚弱者，例如... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 4 新华网北京9月30日电 (记者 朱立毅)中国国家质检总局30日就疑似受副溶血弧菌污染
的美国生蚝输华事件通报指出，中国已启动应急机制，立即暂停进口美国华盛顿州的生
蚝，并对涉及的中国进口商进口的生蚝实施召回处理。
9月26日，美国FDA发布公告称，怀疑因美国华盛顿州胡德海峡地区有关养殖区8月
30日至9月19日出产的生蚝受到副溶血弧菌污染，导致5人因食用生蚝生病，且有少量向
中国、泰国和印尼出口，美方已通知经销商和出口商、进口商对相关生蚝进行召回处理。
得知消息后，质检总局立即与美方进行确认并启动应急处置机制。为了确保安全，
质检总局决定立即暂停进口美国华盛顿州的生蚝，并对涉及的中国进口商进口的生蚝实
施召回处理。同时，质检总局立即对来自美国其他州的生蚝批批进行副溶血弧菌的检测
，对从其他国家和地区进口的生蚝、牡蛎等海鲜产品也进行检测与监测。
目前，涉及的有关货物经检验检疫合格后已进入国内消费市场，未发现有因食用进
口美国华盛顿州生蚝致病的报告。据了解，国内海鲜消费市场主要以国产蚝为主，由于
保鲜、价格等因素，进口生蚝所占比例极少。
质检总局介绍说，副溶血弧菌又称嗜盐菌，多数海产品均天... 阅读全帖 |
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q******g
发帖数: 3858 | 5 海地霍乱已致52万人感染，7000人死亡。据法新社报道，海地卫生官员周五称，该国
目前已有近7000人因感染霍乱死亡，而海地政府报告称，全国已有超过52万人感染霍乱
，每天新增感染者200人。泛美卫生组织官员称，这是人类历史上最大规模的霍乱大爆
发。海地去年10月暴发霍乱，随后疫情迅速蔓延。
霍乱是一种急性腹泻疾病，由不洁的海鲜食品引起，病发高峰期在夏季，能在数小
时内造成腹泻脱水甚至死亡。霍乱是由霍乱弧菌所引起的，通常是血清型O1的霍乱弧菌
所致，但是在1992年曾经有O139的新血清型造成流行。
霍乱弧菌存在于水中，最常见的感染原因是食用被病人粪便污染过的水。霍乱弧菌
能产生霍乱毒素，造成分泌性腹泻，即使不再进食也会不断腹泻，洗米水状的粪便是霍
乱的特征。 |
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h***n
发帖数: 83 | 6 http://fangzhouzi.baijia.baidu.com/article/2591
【科学时间】怎样才能证明病原体http://t.itc.cn/xS7bF （从今天起，我的部分博客文章将在百度百家首发）
前面我们提到，美国普渡大学植物病理学退休教授唐·休伯博士声称在转基因作物中发
现了一种全新的微生物，它不仅引起了大豆、玉米成批死亡，还能导致牲畜大批流产和
人类疾病。他唯一的证据是用电子显微镜拍下的照片，模模糊糊的一团东西，据称就是
这种不明病原体。但他拒绝交出病原体供鉴定，所以没法知道那究竟是什么东西，甚至
连是否是生物都很成问题。很可能，那不过是无生命的杂质、晶体。
有一批科学家联名呼吁休伯博士交出“不明病原体”，到现在联名者已近500名。休伯
未予理睬。假如有一天，休伯突然把病原体样本交了出来。再假如这个样本经过基因序
列鉴定，发现是某种新型微生物。那么就能证明它就是一种病原体吗？不能，因为有可
能这是一种无害的微生物。那么怎么证明一种微生物是某种疾病的病原体呢？
最早思考这个问题的是德国人雅各布·亨勒。亨勒培养了一个伟大的学生、细菌学的创
始人之一罗伯特·科赫。科... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 疫苗富豪们的技术从何而来——新中国的疫苗研发和防疫
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时间：2018-07-23 20:34
•来源： 察网
•作者： 李达希
•浏览：237
评论： 0
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今天中国的疫苗产业的确比较强大，但其技术积累更多的来自私有化之前的国企和计划
经济时期，这本是全民的财产，却被私人资本收割，牟取暴利。这些人成了全国顶尖富
豪，却没有投入该有的研发费用，甚至在疫苗生产中偷工减料，生产出劣质疫苗。我们
不禁要问，那些鼓吹“一卖就灵”的私有化砖家不应感到羞愧吗？那些不加区分推行私
有化贱卖国有资产的人不应受到追究吗？历史的宝贵经验和现实的血淋淋的教训告诉我
们，新自由主义和私有化不是灵丹妙药，在关系人民生命健康的领域，它很可能是致命
毒药。
【本文为作者向察网的独家投稿，文章内容纯属作者个人观点，不代表本网观点，转载
请注明来自察网(www.cwzg.cn)，微信公众号转载请与我们联系。】
刷屏朋友圈的文章开篇第一句话是“2001年，东北一家国有疫苗公司悄无声息进行改制
”，这句话里提到了一个非常关... 阅读全帖 |
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p**l
发帖数: 616 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ptql (Query), 信区: Military
标 题: 女子裸曬私處遭螃蟹誤認成生蠔夾傷
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 26 22:15:57 2017, 美东)
女子裸曬私處遭螃蟹誤認成生蠔夾傷
2017年05月27日 09:58 陳怡文／綜合報導
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女子裸曬私處遭螃蟹誤認成生蠔夾傷
螃蟹把女性私處誤認成生蠔。(美聯社)
需多民眾喜歡到海灘享受日光浴，但要小心！有媒體報導，3名新加坡女子到樟宜海灘(
Changi Beach)裸體曬太陽，其中一人私處遭螃蟹夾傷，海洋生物學家表示，因為螃蟹
將私處誤認成生蠔。所幸女子傷口復原快，疤痕也不明顯。
根據《SUNDAY REGISTER》文章表示，3人為求銅色肌膚，有時會趁四下無人時，偷偷裸
曬，曬著曬著就睡著了，突然一聲尖叫，發現有一女子私處竟遭螃蟹夾住不放，2友人
見狀立刻協助取下，因擔心螃蟹鉗含有毒物，便輪流用嘴吸傷口毒液，直至醫護人員到
場。... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 9 植田谦吉一见石井四郎与森田一男都在相互推诿，顿时不悦道：“我不管你们在军部、
参谋本部有什么关系，这里是关东军，我是总军司令官！如果你们徒耗帝国宝贵的物资
的话，569部队和731部队就会在明天成为历史，而石井四郎与森田一男，你们也将受到
军法的审判明白吗？”
植田谦吉的话让石井四郎同森田一男顿时惊出了一身的冷汗，植田谦吉的话已经十
分清楚的表达了含义，那就是关东军不养吃闲饭的，而且这吃闲饭的还是一个每天要大
吃大喝近乎奢侈浪费的主，一千万日元对对与堂堂关东军总司令官的植田谦吉来说都是
一个极大的数目，起码是他所不能决定的，要通过军部御前会议才能得到审批，竟然有
人在自己眼皮底下悄无声息的就挥霍掉了？植田谦吉能不生气？
按照日本帝国陆军的光荣传统，这笔钱如果植田谦吉经手的话，至少要截留百分之
十五作为特别办公经费，这个所谓的特别办公经费实际上就是等于司令官个人的钱，日
本是典型的穷人从政，富人从戎，这并不是说当兵之前都有钱，起码当了兵之后，到达
了联队长级别的位置，自然而然就会变得有钱了，而政客则是越混越穷，所以就等于石
井四郎从植田谦吉个人的口袋里掏走了一百五十万日元... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 5476 | 10 海地霍乱致死135人
海地医学协会主席克洛德·苏雷纳21日说，海地北部暴发霍乱疫情，致使至少135
人死亡，另有大约1500人受感染。
沿河而发
联合国人道主义协调办公室负责海地事务的副主任凯瑟琳·赫克22日通报，据海地
卫生部门统计，已有135人因感染疫病死亡，1000多人受感染。
海地医学协会主席苏雷纳说，“实验室化验结果显示，这是霍乱”，疫情集中暴发
于港口城市圣马克，位于首都太子港以北100公里处。
另据路透社援引联合国官员的话报道，海地卫生部门向世界卫生组织报告138个死
亡病例和1526个感染病例。海地中部高原地区也出现感染病例。
卫生部门官员说，死亡病例主要出现在阿蒂博尼特河沿岸。阿蒂博尼特河流经海地
中部、北部主要农产区，两岸居民经常使用河水做饭、洗衣。
负责治疗霍乱患者的医生让—罗贝尔·皮埃尔—路易说：“我们正面临霍乱暴发…
…疫情致使不同年龄的人迅速死亡，这与受感染社区的饮用水质量有关。”
担心蔓延
霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，可通过饮用污染水和食用污染食物传播
。患者会出现呕吐、腹泻、脱水和高烧等症状。患病后接受口服补盐液和抗生素治疗后
会逐渐康复，但如... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 11 警惕美国动用基因武器袭击中国
来源：中华网http://club.china.com/data/thread/1011/2736/73/21/6_1.html
现在有一种非常令人担心的思想，认为美日不敢打中国，这是典型的夜郎自大。这
种思想一旦蔓延开来，是非常危险的。毛主席说，我们在战略上要藐视敌人，在战术上
要重视敌人。从一些新闻媒体的分析看来，已经完全超出了战略意义了，说什么战术上
也不怕他，似乎战争一打起来，中国就稳操胜券。
孙子兵法说，知己知彼，百战不殆。认为美日不敢打中国的人，美国又了解多少
呢？
伊朗灭亡，中国必危！
美国喜欢玩坐山观虎斗的游戏，有卖军火，大发战争财，等大家都得筋疲力尽时
，在出来清扫战场，夺取胜利果实。一二战就是很好的例子。伊朗灭亡后，美国进一步
控制世界能源中心，扫除巴基斯坦的障碍，将魔掌伸向中国，提供武器装备，策动西藏
和新疆独立，肢解中国，同时支持印度进攻中国。中国一旦出兵，韩日，菲越等一齐向
中国扑来。中国立即陷入群狼捕狮的惨烈战争中，当中印日各方都筋疲力尽准备休战时
，美国可能暗中举起屠刀：在《央格鲁萨... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 看得见的垃圾可以随手清洁，看不见的细菌病毒却让人头痛。以下这四种病毒都在日常
生活中随时会遇上，不过也无需太过惊慌，一般家用紫外线消毒灯都能够有效杀除。
大肠杆菌
未煮熟的牛肉、果汁、生牛奶及被污染的饮用水都可能含有大肠杆菌。感染这种细菌会
导致严重腹泻、腹痛、呕吐，持续时间可达5-10天。
这种细菌在家中厨房、卫生间都容易藏匿。有研究发现，13%的吸尘器有大肠杆菌，这
意味着每次使用时都可能使其中的病菌四处扩散。因此在日常家居清洁完成后，最好能
使用家用紫外线消毒灯进行消毒杀菌。
沙门氏菌
沙门氏菌常见于生禽肉食、蛋类、牛肉、未清洗的蔬果和蔬菜当中。感染者会出现发烧
、腹泻、胃痉挛等症状，有可能持续一周。
因此冰箱应该讲生肉、熟肉及蔬菜水果分开存放，并且需要经常对冰箱和厨房水龙头清
洁消毒。
副溶血弧菌
生的海鲜中通常存在副溶血弧菌，因此我们常见吃了未煮熟的海鲜、贝类会出现拉稀、
胃痉挛、恶心、呕吐、发烧和发冷等症状。24小时内迅速发病，并且一般会持续3天左
右。
建议海鲜一定不要生吃或者不煮熟就吃。
弓形虫
弓形虫可能存在于被污染的水、未煮熟的肉食里面，感染者可能会出现头痛、身体酸... 阅读全帖 |
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N**8
发帖数: 578 | 13 那是WA, 不在NJ, 还有是海区污染还是运输过程中污染.离NJ十万八千里,这也是现在农
产品都要求产地证的原因.
同样西岸加州也没有被弧菌感染, 所以不必大惊小怪, 就象NJ/NY Hurricane, NJDEP禁
止上市两个星期.
在气温高的地方夏季弧菌盛行, 这也是GULF OF MEXICO在夏季生蚝被FDA要求都要后期
处理才可上市. |
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b****r
发帖数: 17995 | 14 我也不懂，不过我私下想过这个问题，比如说教课书上说沙门氏杆菌要几千个？才致病
，霍乱弧菌要几个就可以致病，我就在想为什么不说霍乱弧菌一个就可以致病？
我觉得可能到了这么低的数量的时候，致病率负荷泊松分布。比如说霍乱是十个菌致病
，那么一个菌致病的几率可以按照泊松分布算出来 |
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m****g
发帖数: 530 | 15 细菌对抗生素产生抗药性是医学领域最大的挑战之一。美国耶什华大学阿尔贝特•
;爱因斯坦医学院的研究人员研发出新一代不会引发细菌抗药性的抗生素化合物，可以
安全地应用于人体，有关研究发表在最新一期的《自然—化学生物学》杂志上。
这些化合物主要针对“臭名昭著”的两种细菌——引起霍乱的霍乱弧菌和来源于食品污
染物的大肠杆菌0157：H7，后者每年致使美国约11万人患病、50人死亡。
大多数抗生素起初表现很好，几乎能够完全杀死它们所攻击的细胞，但通过变异以及抗
生素所施加的优胜劣汰的压力，许多细菌细胞总能死里逃生，大量繁殖，并出现抗药性
的菌种。
该研究由弗恩•斯切尔曼博士领导，他认为能减少细菌的传染能力但不会杀死细
菌的抗生素可以减少以后出现抗药性的风险。以前的研究也证明，细菌之间通过产生和
探测被称为自诱导物(自诱导物能协调细菌基因的表达并且调整一些包括施加毒性的过
程)的信号分子来互通声气，这个过程叫“群体感应”。在群体感应方面有缺陷的菌株
引发不太严重的感染。因此干扰群体感应成为努力的方向。
除了杀死霍乱弧菌和大肠杆菌，研究人员的目的在于扰乱细菌通过群体感应进行联系 |
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f****o
发帖数: 8105 | 16 【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 湖北荆州霍乱疫情密件曝光 全村被确定疫区
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 07:29:24 2016, 美东)
有关湖北省荆州下级市卫生局的一份当地霍乱疫情的内部文件日前流出，在大陆网络上
广为流传。（网络图片）
就在中共官媒高调报导“强飓风重创海地及海地出现霍乱”的同时，有关湖北省荆州下
级市卫生局的一份当地霍乱疫情的内部文件日前流出，在大陆网络上广为流传。
据网上传出的文件称，正在接受治疗的两个病例是：现症患者邓世梅，女，47岁，家政
服务人员，2016年10月3日上午11时发病，经专家组会诊为临床诊断病例；现住人民医
院感染性疾病科隔离治疗并管理。
现症患者黎兆兰，女，53岁，无业，2016年10月3日晚11时发病，经病原学检测确诊为
0139型霍乱病人；现住人民医院感染性疾病科隔离治疗并管理。
据调查，疫点包括患者病家4处，举办宴会场地2处……确定陈店镇夹马槽村为疫区。
有关湖... 阅读全帖 |
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y*****6
发帖数: 9545 | 17 【 以下文字转载自 MiscNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: MiscNews
标 题: [ZGPT]深圳1名女子赴泰国旅游感染霍乱
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 6 23:00:07 2007), 转信
据悉，深圳一名29岁女子与丈夫在香港参加一个泰国旅行团后，感染霍乱，现在深圳一家医院住院治疗，情况稳定。截至昨日晚间，深圳有关方面没有透露与此相关的信息。
据了解，香港卫生署卫生防护中心前日晚间接到广东省卫生厅通报，确诊一宗霍乱个案，病人是一名居住在深圳的29岁女子。
患者与丈夫9月底在香港参加一个旅行团，于今年9月27日至10月1日前往泰国旅游。10月1日该女子出现水泻及呕吐病征，第二天入住深圳一家医院，目前仍在留院治疗，情况稳定。
据悉，前日深圳
卫生部门的实验室化验结果显示，该女子的粪便样本对霍乱弧菌O1小川型呈阳性反应。
这名女子的丈夫今年49岁，居住在香港，10月1日当天也曾出现水泻及呕吐病征，但病征其后消退。该男子昨日前往香港玛嘉烈
医院住院治疗，接受观察。该名女子在深圳的其他密切接触者没有出现霍乱病征。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标，石厨师长说，倒还真不清楚。
肉类亚硝酸盐比蔬菜高
为了让大家对剩菜中亚硝酸盐含量变化有个更客观的了解，实验... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 19 第一种食物：葱。
污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。
家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。
第二种食物：鸡肉。
污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用35公斤的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。
超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。
第三种食物：碎牛肉。
污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。
超市避免方式：在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
第四种食物：鸡蛋。
污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 20 买海鲜时不小心被鱼扎一下，是很多人都有过的经历。但是50岁的庄先生做梦也没想到，这一条普普通通的鲈鱼几乎要了他的命。因为被扎伤后引发严重感染，庄先生接受了截肢手术，但他至今尚未脱离危险期。
“都是我不好，如果不是因为我突然想喝鱼汤，我爸就不会去买这只鲈鱼，现在也不会这样。”在中山医院ICU外，庄先生的儿子小庄满脸自责。
5月25日上午，庄先生到中埔水产批发市场，买了一只一斤多重的鲈鱼准备回家做汤。回来路上，装鲈鱼的袋子破了口子，鲈鱼刺把庄先生的右脚扎伤了。
被刺的伤口不大，庄先生没在意，可是晚上脚开始红肿。第二天上午，疼痛难耐的庄先生发起高烧。家人觉得不对劲，建议他到中山医院看急诊。
病情发展迅猛让众人吃惊。当天下午，护士发现庄先生的血压一直偏低，建议马上办理住院。“住院？”家人还觉得有点吃惊。但仅仅6个小时后，到晚上11点多，病情迅速恶化，庄先生直接被推进手术室做手术。
手术连夜做了4个小时，但是依然无法控制病情发展。到周一下午两点，为了保命，医生只好为庄先生做了截肢手术，将他右腿膝盖以下部分全部截去。这个时候，离庄先生被鱼扎伤仅过了50多个钟头。
“患者的致病原是嗜水气单胞菌，致病... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 1238 | 21 司马南：看美国怎样利用妓女传播梅毒祸害危地马拉
司马南
看美国怎样利用妓女传播梅毒祸害危地马拉
——顺便告诉你美国人与细菌武器、化学武器的天然联系
[一贯标榜人权自由民主的美国，竟然采用妓女传播梅毒那么下三滥的手段，对邻居干
下种种见不得人的勾当，危地马拉的性病，让我们一下子想起了历史上美国人与细菌武
器、化学武器的天然联系，也让我们想起了有人曾经以萨达姆“拥有大规模杀伤性武器
”为理由将其推翻，将其国家砸烂。今天的美国人一脸真诚，他们手扶圣经，会改邪为
正奉行“己所不欲勿施于人”的道德原则吗？今天的美国如何分离过去，把自己继续包
装成道德者的形象呢?]
危地马拉副总统埃斯帕塔愤怒地揭露，美国60年前在危地马拉用当地人做非法实
验，使数百公民感染性病的文件，在当地精神病医院被意外地发现了。希拉里就此道歉
，奥巴马致电道歉，美国媒体羞答答地报道一点点内容。
假设不是在危地马拉精神病院里发现60年前美国人实验材料的话，希拉里国务卿会不会
道歉？奥巴马总统会不会致电？那么，到目前为止，还有多少没有被发现的美国人搞细
菌战的故事？
埃斯帕达说，“这是反人类的罪行”。
我认为可以再补充一句：这仅... 阅读全帖 |
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A****0
发帖数: 12393 | 22 过三哥国的时候正流行霍乱
那些弧菌的菌种现在还在流行,昨天的报导 |
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b*****n
发帖数: 6324 | 23 http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4
个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人
吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在
2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 24 国防部网站：俄暗防西方基因武器
作者：羿扬 文章发于：中国军网 点击数：6993 更新时间：2011-12-8 顶
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http://www.chinamil.com.cn/site1/big5/xwpdxw/2007-07/12/content
俄罗斯海关部门宣布，根据俄罗斯卫生部的建议，从6月上旬起，禁止向国外出口
俄罗斯人的生物材料，包括血液样本和头发等。俄媒体称，这是因为俄政府担心西方国
家会利用这些材料研究对付俄罗斯人的基因生物武器，从而威胁到俄罗斯民族的生存。
紧盯西方生物战情报
俄罗斯《生意人报》报道称，有情报证实，一些西方医学中心正通过非法渠道购买
俄罗斯公民的器官组织样本，以研制用来对付俄罗斯人的基因生物武器。尽管俄媒体没
有披露其情报来自何处，但据国外媒体报道，俄情报机构一直对西方生物细菌战研究极
为关注。英、美等国生物战的秘密数十年来一直被俄国人掌握着，即使是目前也还有大
量俄间谍潜伏在西方国家高度敏感的生物技术部门。
英国《每日电讯报》报道说，曾是苏联克格勃高级间谍的亚历山大·寇兹... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 25 民网芝加哥8月3日电 美国佛罗里达州墨西哥湾沿岸的温暖海水中生活着一种致命的细
菌，今年7月已造成三人因此丧生，另有10人因感染此类细菌接受治疗。据悉，每年夏
天是这种细菌数量都大增，目前正是其爆发期。
美疾病控制中心称，这种名为创伤弧菌(Vibrio vulnificus)的细菌可通过人体表面伤
口，或者是游泳者吞咽海水而进入人体内繁殖作乱。其感染后的症状包括呕吐、发烧、
腹泻、低血压、肿胀和疼痛等，需要尽快使用抗生素治疗。
虽然多数游泳者不会受上述细菌影响，可一旦感染，患者体表伤口附近的肌肉组织将被
细菌“杀死和吃掉”。免疫系统功能低下的人（如肝肾功能不全者）最容易感染这种致
命的细菌。另外，吃没有煮熟的贝类（如牡蛎）也可能造成感染。
当地医疗机构表示，治疗此类细菌感染并不困难，可一旦拖延治疗，它们就会造成患者
截肢和其他严重后果。因此，在佛罗里达游泳后，需尽快将全身冲洗干净。当地每年都
有将近100人感染此类细菌，其中大约三分之一的患者丧生。
除佛罗里达外，美国南部的阿拉巴马、路易斯安那、密西西比和德克萨斯也有这种细菌
存在。在其他一些美国南部淡水湖泊中，还生活着一种能从鼻腔进入... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 26 冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4
个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人
吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在
2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标，石厨师长说，倒还真不清
楚。
肉类亚硝酸盐比蔬菜高
为了让大家对剩菜中亚硝酸盐含量变化有个更... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 27 狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。在部分说粤语地区也叫“三六香肉
”，因为三加六等于九，“九”和“狗”在粤语中发音相近。原为六畜之一，但随着狗
作为宠物的流行，供做食用的香肉开始有了争议。
目录 [隐藏]
1 历史
2 狗肉的食用地域
2.1 亚洲
2.1.1 中国大陆
2.1.2 香港
2.1.3 台湾
2.1.4 朝鲜半岛
2.1.4.1 大韩民国
2.1.4.2 朝鲜
2.1.5 印度
2.1.6 印尼
2.1.7 日本
2.1.8 东帝汶
2.1.9 菲律宾
2.1.10 越南
2.2 欧洲
2.2.1 法国
2.2.2 德国
2.2.2.1 萨克森州
2.2.3 荷兰
2.2.4 比利时
2.2.5 波兰
2.2.6 瑞士
2.2.7 格陵兰
2.3 其他地区
3 狗肉的特质与烹调
4 中国著名狗肉菜肴
5 和狗肉有关的俗语
5.1 形容狗肉香的
5.2 形容狗肉性热的
5.3 其他
6 争议
6.1 大韩民国
7 法规
7.1 中国大陆
7.2 香港
7.3 台湾
8 参见
9 参考资料
10 外部链接
历史[编辑]
人类食用狗肉在世界许多地区被记录，包括中国... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 12月13日 回忆历史
刚才在网上看到一段日本细菌伤害人类的描述，我相信都是事实。这种血淋淋，残忍之
行径令人发指。这也是每天都在我家发生的事情。从昨晚到今日，又不知道多少人遇难
了。今天又不知道会发生什么，只看见818房前的车来来回回好几趟。其他周围，前后
也是灯光闪烁，一夜不知道要折腾几次。我现在还处于理清事实的阶段，所以暂时不会
做各种评论。但是这种不人道的人体实验，我认为必须结束。一个个无辜的生灵。。这
种罪恶让人难以接受。我知道我的计算机被日本人追踪控制，发现我计算机有这样一句
话，不知道是不是这就是控制我计算机的地方？Bypass proxy settings for these
Hosts & Domains: *.local, 169.254/16
电磁波又响起了，昨天今早打了一夜，现在又要开始了。。。。。。
附注历史纪录：
“缺乏五金资源的日本要想取胜，只能依靠细菌战……日本没有充分的五金矿藏、制造
武器所必需的原料，所以日本务必寻求新式武器，而细菌武器的第一特点是威力大，钢
铁制造的炮弹只能杀伤其周围一定数量的人，细菌战剂具有传染性，可以从人再传染给
人，从农村传... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 12月13日 回忆历史
刚才在网上看到一段日本细菌伤害人类的描述，我相信都是事实。这种血淋淋，残忍之
行径令人发指。这也是每天都在我家发生的事情。从12月12日到今日，又不知道多少人
遇难了。今天又不知道会发生什么，只看见818房前的车来来回回好几趟。其他周围，
前后也是灯光闪烁，一夜不知道要折腾几次。我现在还处于理清事实的阶段，所以暂时
不会做各种评论。但是这种不人道的人体实验，我认为必须结束。一个个无辜的生灵。
。这种罪恶让人难以接受。我知道我的计算机被日本人追踪控制，发现我计算机有这样
一句话，不知道是不是这就是控制我计算机的地方？Bypass proxy settings for
these Hosts & Domains: *.local, 169.254/16
电磁波又响起了，昨天今早打了一夜，现在又要开始了。。。。。。
附注历史纪录：
“缺乏五金资源的日本要想取胜，只能依靠细菌战……日本没有充分的五金矿藏、制造
武器所必需的原料，所以日本务必寻求新式武器，而细菌武器的第一特点是威力大，钢
铁制造的炮弹只能杀伤其周围一定数量的人，细菌战剂具有传染性，可以从人再传染给
人... 阅读全帖 |
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f******t
发帖数: 19544 | 31 人工养虾会遇到偷死病，一发病一塘虾全死了。看过的《科技苑》里有三集讲这个，一
个是农学院的教授，发现病因是溶血弧菌，进而发现用酵母等无害菌喂虾，挤占溶血弧
菌的生存空间。另外两个虾农发现用鲷鱼或鲶鱼吃死虾，阻止疾病蔓延。老中创造性杠
杠地。 |
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发帖数: 1 | 32 挂了接近2000人
新奥尔良9月1日出现了无政府状态的混乱局面，部分地区的抢劫之风越刮越猛。劫匪们
公然当着警卫队和警察的面，大肆烧杀抢掠和强奸，又和警方枪战。美国路易斯安那州
州长布兰科当天说，300名刚从伊拉克撤回的国民警卫队队员已经抵达纽奥良市维护治
安，并被授权随时开枪击毙暴徒。当地时间9月2日凌晨4时35分，纽奥良的河岸边突然
发生数次剧烈爆炸。布希9月3日表示，他将下令7000名士兵在72小时内紧急赶赴美国南
部墨西哥湾的受灾地区。9月4日该市发生了武装团伙与警察之间的枪战，有4人死亡，
局势仍相当混乱。纽奥良市警察面临沉重压力，有两名警察自杀身亡，200人交出了自
己的警徽提出辞职。联合国儿童基金会发言人佩索纳兹9月2日在日内瓦说，灾区目前有
30至40万儿童无家可归。纽奥良市5名灾民感染霍乱弧菌丧生。位于灾区的两处航空设
施遭飓风破坏。美铁火车日落特快号由新奥尔良至奥兰多服务中断。 |
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发帖数: 1 | 33 1970年代
1970年9月6日，泛美航空93号班机为一架波音747-121型客机（编号N752PA）遭解放巴
勒斯坦人民阵线劫持至约旦。当机上人质被释放后，此机被炸弹炸毁。这架亦是首架报
废的波音747。
1971年7月30日，泛美航空845号班机为一架波音747-121型客机（编号N747PA），在旧
金山国际机场起飞时撞上进近灯杆，机体被刺穿，导致2人重伤，飞机起飞后返航，另
有27人在逃生时受伤。
1973年7月23日，日本航空404号班机为一架波音747-246B型客机（编号JA8109），从阿
姆斯特丹史基浦机场起飞后不久即遭日本赤军和解放巴勒斯坦人民阵线成员的劫持，飞
机最后被劫至班加西，机上人员被释放后飞机也被炸毁，其中1名劫机者在机上被手榴
弹意外炸死。
1974年11月20日，德国汉莎航空540号班机为一架波音747-130型客机（编号D-ABYB），
从肯亚内罗毕的乔莫·肯雅塔国际机场24号跑道起飞后不久因失速坠毁。机上140名乘
客和17名机组人员中，59人罹难。这宗空难是波音747客机的首宗事故。
1975年6月12日，法国航空193号班机是一架1973年出厂... 阅读全帖 |
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w*******s
发帖数: 285 | 34 https://www.dwnews.com/%E5%8F%B0%E6%B9%BE/60166534/%E8%82%BA%E7%82%8E%E7%96%
AB%E6%83%85%E6%89%A9%E5%A4%A7%E4%BC%A0%E5%8F%B0%E5%86%9B%E9%A2%84%E5%8C%BB%
E6%89%80%E5%90%AF%E5%8A%A8
"台军的预医所，在30年前，就已经拥有在东亚极端顶尖的第四级（P4）实验室，专门研
发、制造以及解析新式的各种病毒，"
“
肺炎疫情扩大 传台军预医所启动
台湾
撰写：陳宗逸
2020-01-31 09:29:00
随着武汉肺炎疫情扩大，台湾方面确诊病例不断升高，蔡英文已经在当地时间1月30日
召开国安高层会议，以“国家安全层级”的方式来对抗疫情扩散。据悉，会中已经纳入
台军最神秘的国防部所属预防医学研究中心（俗称：预医所），如同2003年SARS期间，
预医所负担着台湾社会对抗病毒的最后一条防线角色一般，此次预医所是否再度出马研
究病毒与药剂，令人注目。
对于武汉出现新型冠状病毒所产生的严重肺炎感染事件，宛若是当年SARS疫情的翻... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 35 https://ozonic.pixnet.net/blog/post/7494710
我希望能讓更多的人透過本部落格了解臭氧,負離子及遠紅外線的相關知識
相簿
部落格
留言
名片
Aug 14 Tue 2007 12:10
置頂 國家P3實驗室首次證明臭氧可殺滅SARS病毒
人類自從發現並使用臭氧以來，全世界一直用臭氧對形形色色的病毒、細菌進行“激烈
鬥爭”，並總結了許多的經驗。如臭氧對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、熒光假單胞菌、
鼠傷寒沙門氏菌、福氏痢疾桿菌、霍亂弧菌，對乙肝病毒抗原、甲型肝炎病毒抗原、甲
型流感病毒，還有“劇毒之首”的愛滋病病毒（HIV）都進行過消毒滅菌實驗，取得了
很不錯的效果，並且臭氧對這些病毒、細菌的消滅，十分迅速，可以說是“刀起首落”。
而此次造成非典型肺炎流行的罪魁禍首是一種冠狀病毒的新變體。科學家對它的認
識和最終確認都歷經了較大的波折，臭氧作為優秀的消毒劑，一直沒有機會與SARS病毒
“單刀赴會”，但是臭氧行業的專家學者普遍認為，臭氧對SARS病毒一定會有效果。由
於缺乏第一手的實驗數據，所以只能是從理論上進行推測。
最近，中國臭氧產業聯合會技術委員會專... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 2019-12-27 12:08:12
来源：《炎黄春秋》（2013年第11期） 作者：吴之理
摘要
只觉得对不起中外科学家，让他们都签了名。也许我还是太天真，因为他们可能知道真
相，但服从政治斗争需要。如是这样倒罢了，如不是这样，他们是受我们骗了。
朝鲜战争停战距今(1997年)已44年（本文写于1997年——编者注），至于1952年轰
动全世界，美帝国主义有口难辩的细菌战的真相如何?
答案是一场虚惊。
当年党中央是确实(至少开始的时候)认为美军是进行了细菌战，我们动员了全军和
全国，花了大量人力和物力进行反细菌战运动，美帝国主义也是一时臭名扫地，原驻朝
美军司令李奇微，1952年末调任欧洲盟军司令，到达机场时，群众骂他是瘟神，一时下
不了台。他说凭上帝之名发誓，美军没有进行细菌战，才让他走。
事件的缘起是冬季的雪地上出现大量苍蝇和跳蚤。后来知道是雪蚤，不是人蚤，朝
鲜语称oguli，是冬季雪地自然现象。雪蚤是弹尾目(Collembola)黑跳虫属(
Isotomapalustris)。我东北也有雪蚤的报告及那时我们以为雪地上不可能有苍蝇和跳
蚤，加上外国报纸报道日本细菌战犯石井来朝... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 37 【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 湖北荆州霍乱疫情密件曝光 全村被确定疫区
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 07:29:24 2016, 美东)
有关湖北省荆州下级市卫生局的一份当地霍乱疫情的内部文件日前流出，在大陆网络上
广为流传。（网络图片）
就在中共官媒高调报导“强飓风重创海地及海地出现霍乱”的同时，有关湖北省荆州下
级市卫生局的一份当地霍乱疫情的内部文件日前流出，在大陆网络上广为流传。
据网上传出的文件称，正在接受治疗的两个病例是：现症患者邓世梅，女，47岁，家政
服务人员，2016年10月3日上午11时发病，经专家组会诊为临床诊断病例；现住人民医
院感染性疾病科隔离治疗并管理。
现症患者黎兆兰，女，53岁，无业，2016年10月3日晚11时发病，经病原学检测确诊为
0139型霍乱病人；现住人民医院感染性疾病科隔离治疗并管理。
据调查，疫点包括患者病家4处，举办宴会场地2处……确定陈店镇夹马槽村为疫区。
有关湖... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 我们知道海洋中的塑料垃圾会杀死鸟类，海龟和鲸鱼，但现在，美国科学家们发现它们
也使珊瑚病倒了。根据最新的研究，在亚洲和澳大利亚、夏威夷等地的珊瑚礁中，缠绕
在塑料上的珊瑚大约有90％可能患上这种疾病。而这可能会导致已经被海水变暖所强调
的珊瑚死亡。
美国每年有数百万公吨的塑料垃圾从陆地进入海洋，几乎到处都是：远程岛屿，下到海
底，甚至冻结在北极冰层。科学家们刚开始了解这些塑料如何影响海洋生物。大型动物
，如鲸鱼和鲨鱼已知死于鱼网缠身，但直到今天，塑料是否会影响海洋疾病的爆发，目
前尚不清楚。
塑料可能会使珊瑚病因为各种各样的原因。这些碎片可能会使珊瑚失去光线和氧气，它
们可能会缠绕在它们周围而损伤或切断它们的组织，也可能由于很容易被细菌侵染而携
带疾病。
以前的研究表明，塑料碎片是由弧菌属细菌占主导地位，从而导致疾病白色综合症。塑
料件也会积累海水中的污染物，如多氯联苯的含量在10万到100万倍之间。（这些化学
品 - 用于电气开关，绝缘泡沫和胶带 - 在二十世纪七十年代在美国被禁止，因为它们
会对健康产生负面影响，比如孩子的发育障碍。 |
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a******e
发帖数: 36306 | 39 黄日华版的那个主题歌女的主唱嗓子真是好，声音挺好听的，弧菌版的不知道啥主题歌了 |
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c********i
发帖数: 695 | 40 正所谓“病从口入”，在众多的日常行为中，吃东西是最容易把细菌、病毒等带进我们身体的。平时，我们也会习惯尽量洗干净食物，尽量煮熟，但是这样的行为真的能把“病”都从“口”中隔离出去了吗？未必!小编告诉你，我们平日里洗食物的行为常常是不彻底的，特别是以下几种最脏的食物。
1葱
研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。我们在买葱的时候可以选择购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。而在烹调前，更是要将水龙头开到最大来清洗葱内的污垢，清洗的时候还要剥去葱的外皮。
2鸡肉
经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。
3鸡蛋
虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。购买时留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。另外，... 阅读全帖 |
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b****s
发帖数: 164 | 41 牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的，又称为“海里的牛奶”。
每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，
富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。
食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素，是难得的美容圣品。
若一粒外物侵入牡蛎的壳内，牡蛎即分泌珍珠质将外物层层包起而形成珍珠。
食用牡蛎产生的珍珠不光泽，价值不高。
只有少数东方的种类，特别是波斯湾珠母贝所产的珍珠质量最高。
但美国食品药品监督管理局（FDA）认为生牡蛎居高风险食物之首。
因其含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。
所以在现今的饮食文化里，为了健康还是建议大家吃熟的生蚝！
而蒜香跟海鲜始终是天衣无缝的搭配，从来没有人质疑它们之间的密切程度。 |
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w********g
发帖数: 805 | 42 泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来炮制蒜。材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封口放到一个温度低的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿如同翡翠碧玉。老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛愈来愈近，就开始泡制“腊八蒜”。到了春节家人团聚吃饺子，这腊八蒜就是最美的佐菜，老人家说：一代传一代，吃了腊八蒜整年都不易生病。
大蒜祛寒湿能杀菌
大蒜性味辛温，归心、脾、肾经，有杀虫解毒、健胃止痢、消痈止咳的功效。李时珍在《本草纲目》中说：“蒜入太阳、阳明，其气熏烈，能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，消痈肿，化症积肉食，此其功也。” 现代医学研究证明，大蒜含有2%的大蒜素，可抑制和杀灭多种球菌(如金黄色葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌等)，杆菌(如白喉、百日咳、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌、幽门螺杆菌等)，霍乱弧菌，流感病毒，包疹病毒，以及多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫，因而享有“天然抗生素”的美名。大蒜素还可杀灭幽门螺杆菌，防止幽门螺杆菌释放的酯？和磷脂？A... 阅读全帖 |
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L*****E
发帖数: 658 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chufaba (dida), 信区: Military
标 题: 司马南：看美国怎样利用妓女传播梅毒祸害危地马拉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:54:20 2010, 美东)
司马南：看美国怎样利用妓女传播梅毒祸害危地马拉
司马南
看美国怎样利用妓女传播梅毒祸害危地马拉
——顺便告诉你美国人与细菌武器、化学武器的天然联系
[一贯标榜人权自由民主的美国，竟然采用妓女传播梅毒那么下三滥的手段，对邻居干
下种种见不得人的勾当，危地马拉的性病，让我们一下子想起了历史上美国人与细菌武
器、化学武器的天然联系，也让我们想起了有人曾经以萨达姆“拥有大规模杀伤性武器
”为理由将其推翻，将其国家砸烂。今天的美国人一脸真诚，他们手扶圣经，会改邪为
正奉行“己所不欲勿施于人”的道德原则吗？今天的美国如何分离过去，把自己继续包
装成道德者的形象呢?]
危地马拉副总统埃斯帕塔愤怒地揭露，美国60年前在危地马拉用当地人做非法实
验，使数百公民感染性病的文件，在当地精神病医院被意外地发现了。希拉里就此道歉
，奥巴马致电道歉... 阅读全帖 |
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L*****E
发帖数: 658 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chufaba (dida), 信区: Military
标 题: 司马南：看美国怎样利用妓女传播梅毒祸害危地马拉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:54:20 2010, 美东)
司马南：看美国怎样利用妓女传播梅毒祸害危地马拉
司马南
看美国怎样利用妓女传播梅毒祸害危地马拉
——顺便告诉你美国人与细菌武器、化学武器的天然联系
[一贯标榜人权自由民主的美国，竟然采用妓女传播梅毒那么下三滥的手段，对邻居干
下种种见不得人的勾当，危地马拉的性病，让我们一下子想起了历史上美国人与细菌武
器、化学武器的天然联系，也让我们想起了有人曾经以萨达姆“拥有大规模杀伤性武器
”为理由将其推翻，将其国家砸烂。今天的美国人一脸真诚，他们手扶圣经，会改邪为
正奉行“己所不欲勿施于人”的道德原则吗？今天的美国如何分离过去，把自己继续包
装成道德者的形象呢?]
危地马拉副总统埃斯帕塔愤怒地揭露，美国60年前在危地马拉用当地人做非法实
验，使数百公民感染性病的文件，在当地精神病医院被意外地发现了。希拉里就此道歉
，奥巴马致电道歉... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 45 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 九种最脏的日常食物 桃子表面覆盖9层农药(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 13 20:17:29 2012, 美东)
第一种食物：葱。
污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。
家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。
第二种食物：鸡肉。
污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用35公斤的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。
超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。
第三种食物：碎牛肉。
污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有5... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 46 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: stuartl (stewie), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 被章鱼咬了，怎么办？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 28 00:52:42 2012, 美东)
先找family practice看看吧，不能确诊就会推荐你去看更贵的专科医生。海生动物导
致的伤口忽视不得，即使章鱼毒性过去了，也得提防海洋弧菌感染。创口如果恢复得很
慢，也得注意；南加有个研究癌症的华人医学家，清洗海鱼时扎破了手，创口很久不愈
合，导致皮肤癌，发现时已经晚了。
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N**8
发帖数: 578 | 47 最近比较忙, 大部份都Special event定单, 现在才有空解释一下RC 牌名:
作为品牌名称最好东西方人都容易叫, 而且有代表性和前程性, 各为同鞋是不是.
R字取自于窝居RED BANK龙穴的第一个字母, C取自COAST, 当然目前来说是以养殖海产
和附属的产品, 对于Coast 字将来还发展其他的产品也可用Coast,海岸很开阔, 海浪很
凶狠, 有高低潮, 生意也一样.
这两字也便于老外叫, 免得走腔走调.
再个, 觉得如果做图案的话也满有意义的.
R可代表个人, C可象个地球, C的西边可代表西方美国比较健全的食品法规墨迹和非常
严格
的执法, 而东方却是一片空白, R代表手推脚踢希望东方能够也建立严格的法律而食品
不必要加上政治标签, 全世界人都需要安全的食品.
比如: 如果开放婴儿奶粉竞争, 就不会祸害儿童, 也不骚乱香港.
说象皮蚌弧菌超标, 人家测了没超标, 你不让进人家东南亚, 日本也照进, 反而
推高国内价祸害自己人民.
何必危害为难自己的公民呢? |
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t*Q
发帖数: 7840 | 48 隔夜菜放冰箱24小时 亚硝酸盐含量全部严重超标
文章来源: 重庆晚报 于 2011-09-06 15:31:43 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细菌，
而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜中的
细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师烧了
4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4个菜
烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人吃了
很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在2个
小时内吃完。不过对... 阅读全帖 |
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s*****l
发帖数: 217 | 49 先找family practice看看吧，不能确诊就会推荐你去看更贵的专科医生。海生动物导
致的伤口忽视不得，即使章鱼毒性过去了，也得提防海洋弧菌感染。创口如果恢复得很
慢，也得注意；南加有个研究癌症的华人医学家，清洗海鱼时扎破了手，创口很久不愈
合，导致皮肤癌，发现时已经晚了。
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N**8
发帖数: 578 | 50 如从approval water抓的螃蟹没有弧菌理论上讲就没事,也就是担心火力不够, |
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