n*******l
发帖数: 2911 | 1 返祖现象吧。阴茎骨是一根在多种有胎盘哺乳动物的阴茎中存在的骨头，在人类阴茎中
不存在，而存在于其他多种灵长目动物（如大猩猩和黑猩猩）的阴茎中。
40 |
|
|
c******n
发帖数: 5697 | 3 皮硬还是骨头硬都是浮云
做人最重要的是要鸡巴硬
克。
Acadia/ |
|
|
|
|
|
D*******0
发帖数: 4476 | 8 你原来的账号卖了多少钱？
FYI: 晶晶和老骨头还在和大家抢饭吃 |
|
|
G******d
发帖数: 731 | 10 吐桌子上？餐巾纸？报纸？另拿个盘子？
领导每次都要拿个盘子吐骨头。害得我多洗个碗。 |
|
|
|
r********0
发帖数: 470 | 13 买几个漂亮的玻璃碗装骨头，自己用着也舒服。为什么要自己洗呢，直接塞进洗碗机洗
好了。 |
|
e***y
发帖数: 1152 | 14 我脚得你老公档次不高，我们文明人类根本就不吃任何带骨头，有头，带眼睛，带皮，
带内脏，长毛等等食物，狠狠。。。 |
|
w*********t
发帖数: 319 | 15 your husband is not chinese? If so, I think what he really doesn't like is "
吐骨头". Some Americans think "吐" anything from your mouth is disgusting,
like it is equal to puking or p@@ping. |
|
|
d*******n
发帖数: 3851 | 17 熊弟，不会吧！从老骨头那里捞油水，脑袋秀逗了？？ |
|
|
u**********s
发帖数: 140 | 19 上次做红烧排骨，结果大家都反映对白绵绵的汤很感兴趣，所以今天来说说怎么才能煲
出白色的骨头汤。
1. 猪骨（不用肉很多，又便宜又适合煲汤）洗净，入一锅冷水，中火加热，锅内加入
适量料酒、姜葱，等血沫慢慢浮起来后撇去。这个过程要稍微长一些，等到再没什么血
沫出来就可以把猪骨拿出来了。
2. 锅洗净后，另烧一锅热水，把猪骨用温水洗干净（因为可能还会有一些血沫粘在骨
头上）加入热水中，再加料酒、姜葱和八角，锅开后，把火力转到4档让汤水保持小滚
的状态，就不用管它了。中间可以看到汤会慢慢变白。
3. 汤差不多煲个3个多小时就可以了。
4. 我会把汤分装在饭盒里，一个饭盒装一顿的量，先放冰箱下面让油凝固后撇去白油
，就可以放到冷冻室里随吃随拿了。
差不多就是这个样子，第2点是煲出白汤的重点，希望大家都能煲出好汤。 |
|
s******s
发帖数: 13035 | 20 民科啊. 高嘌呤的东西, 只是痛风的人不能多吃, 不等于正常人
吃了会痛风. 另外, 骨头汤是否高嘌呤还有争议 |
|
|
|
t***a
发帖数: 2813 | 23 我们家都爱吃红烧猪蹄，可是做了半天最后好像就是啃肯骨头，根本没肉。而且，每次
弄都有油腻腻的东西，浪费不少 |
|
|
c******y
发帖数: 8796 | 25 就是肘子了。。。可以把瘦肉剃下来，按照瘦肉做菜。剩下骨头烧汤 |
|
T*e
发帖数: 681 | 26 记得以前在板上看到过,可以切骨头或整鸡整鱼成小块.哪位知道? |
|
|
|
s*********t
发帖数: 155 | 29 我在walmart看到的都是neckbone，大家一般都在哪里买啊 买的什么样的骨头？
谢谢。 |
|
t***a
发帖数: 2813 | 30 我看中国店里有卖骨头的，不知道是那个部位的，上面就带一点肉，买的人还不少，应
该都是炖汤用的 |
|
m**i
发帖数: 8296 | 31 骨头长霉？@@~~`有点吓人呢。。。//blushing~``` |
|
j********e
发帖数: 180 | 32 来美国买的第一次大骨头熬汤就出绿沫
吓死我了
给倒掉了
后来在别的中国店去买就没有问题了 |
|
j*n
发帖数: 1205 | 33 我在HEB（德州的超市）买的猪蹄也一样，跟是不是在中国店买的无关
就猪蹄有淡绿色的泡沫，其他的肉类没有，骨头没有买过，不知道 |
|
|
R*****s
发帖数: 41236 | 35 一般的菜刀就行吧， 鸡骨头不要太好切， 用斩的就行。。。
见过商店里斩熟鸡熟鸭么， 哐哐哐几刀完事。。 |
|
l********3
发帖数: 17249 | 36 不知道美国这地儿哪买牛骨头去，知道的大侠帮帮忙啊，想做西北牛肉面的汤 |
|
z**r
发帖数: 17771 | 37 买一堆T-bone steak，把骨头取下来熬汤，剩下的肉做牛排 |
|
R*****s
发帖数: 41236 | 38 暴殄天物啊。。。都是一起做牛排， 哪个把骨头拆下来的。。 |
|
R*****s
发帖数: 41236 | 39 嗯， 像猪排一样， 就是很大。。。还有的牛肉里面就带骨头的。。
牛尾巴炖汤也不错， 也是很油。。 |
|
l********3
发帖数: 17249 | 40 香香美女，你来啦。。。。
其实那种大骨头正是我一开始想象的要用的牛骨，有地方买吗 |
|
p*****e
发帖数: 16417 | 41 多在你们周围的grocery store找找，我这边几乎所有Grocery Store都有卖的，只是不
见得总有货。
一般墨西哥店，韩国店，更常见一些。
美国店也有卖，骨头剔得很干净，标着“soup bone”。 |
|
|
j*****r
发帖数: 112 | 43 昨天在店里买了个肘子,回来把中间的骨头取出炖汤,有一股淡淡的膻味。其余的肉做完
后也有一点点味道。以前买猪骨时也遇到过类似问题,只是味道更大更浓,最后只能把它
全扔了。一直不知道是什么原因,大家遇到过吗? 这样的肉是不是有什么问题? |
|
|
c**t
发帖数: 2744 | 45 ZT: http://news.creaders.net/headline/newsViewer.php?nid=455359&id=1030073&dcid=5
不知道是从什么时候开始，市面上兴起了许多以骨头汤为招牌的饭店，特点是走进饭店
几乎每个餐桌的中间都有一个用来加热的电磁炉，比如：“骨*坊”、 “食*堂”、 “
骨*味”等等等等，其中不乏鼎鼎大名的饭店，人人趋之若骛，真是可笑又可悲。
很多饭店便投其所好的以高汤、浓汤为招牌吸引顾客，比如：大骨玉米汤、大骨海带汤
、大骨黄豆汤、野生竹菌汤、以及各种海鲜汤、等等，特点无一不是显示一锅经过长时
间熬制的乳白色的浓汤。那么这些看起来营养丰富、经过长时间熬制的高汤真的营养丰
富吗？
我们来看这些所谓“高汤”的制作材料以及制作过程：先说材料1、乳化剂（一种化学
制品，用来使水看起来有浓浓的乳白色） 2、骨髓膏（一种化学制品，使水闻起来有大
骨汤的味道）3、一滴香（一种化学制剂，比如30斤的水里滴2-3滴就香的不得了，这种
被禁止直接使用于食品的化学制剂被广泛用于饭店、卤料店、路边的铁板煎豆腐、关东
煮等）。4、大量的鸡精和高汤精（也是化学... 阅读全帖 |
|
R*****s
发帖数: 41236 | 46 很赞， 昨天LD用牛骨头炖了锅藕汤， 味道也不错。。。 |
|
|
y****o
发帖数: 3575 | 48 以前从国内带过来一个，很好用，就会生锈。
不知道有没有不锈钢的能达到我要求。 在target看到一个单立人 $12，锋利倒是锋利
。不过看那个小身骨估计砍骨头是没戏了。（严重怀疑刀口会蹦） |
|
R*****s
发帖数: 41236 | 49 普通菜刀都可以吧， 一般的鸡鸭骨头应该没问题。。 |
|
|
