由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 灶鸡
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来自主题: paladin版 - 六朝28
书名:《六朝清羽记》28
作者:弄玉X龙璇
出版:河图文化有限公司
手打:红领巾手打团
注:本书由台湾网友芒兄拍图,特此鸣谢。
百度新妖刀吧首发:http://tieba.baidu.com/f?kw=%D0%C2%D1%FD%B5%B6#
第一章宴无好宴。
建康,乌衣巷。
晋国丞相王茂弘慢吞吞地看着文书,良久才交给谢太传,然后闭上眼睛,手掌摩挲
着膝盖,似乎要昏睡过去。
坐在下首的王文度却没有他那么好耐性,作揖道:「王丞相!宋军入境,视我大晋
朝廷如无物,岂可听之任之?」
坐在他旁边的是仆射周伯仁。今日朝中重臣在相府议事,周伯仁却一坐下来就连呼
上酒,还未开始议事已连饮数杯,这时拿着酒樽,醉醺醺睁开眼睛,讶然道:「我大晋
朝廷如今可有物吗?」
王文度为之气结。这位周仆射少有令名,身居高位,却终日沉缅于酒,好作惊人之
语。当日在舟中就是他第一个说「风景虽佳,奈何不得其主」;如果不是大晋真的不得
其主,就他这张大嘴巴,少不得要下狱问罪。
桓大司马满不在乎地说道:「宋军不过是借道而已,王侍中何必惊扰?」
「宋军在江州立下营寨,重重围困,十日前已经开始攻城,哪里是借道!」
王... 阅读全帖
a********i
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说话间就到了晌正时分,商成便请几位王爷在家里吃顿便饭。
说是便饭,其实并不随便。商成才到京时,家里就请过大师傅,但手艺实在不好意
思拿出来待客;先后换了两拨,可置办的酒馔总是差强人意。直到月儿她们来到以后,
二丫请大商号永盛昌的东家袁澜出面,从袁家经营的太白楼里聘了三位做宴席的大师傅
,“应县伯府席面难吃”的笑话才渐渐消停下来。但商成在京城里没什么故旧,早前在
燕山认识的一些朋友又都是每天从早到晚公务忙不完的人,难得聚上一回;再加他到京
伊始便招惹了一大堆的宰相和上柱国,手里又没握着实权,别人就是再想求上进也不可
能跑来烧他的冷灶,所以家里很难得才会待一回客。请回家的三位大师傅,本来还想着
要好好地在新东家露个脸,可到了县伯府,每天除了指点着别人做完简简单单的三顿饭
,居然就再没有伸胳膊露脸的机会。钱拿得多,事做得少,这人的心头就总是觉得不踏
实。今天好不容易碰见几位王爷一起过府作访,不用主家吩咐,个个打起十二分精神拿
出看家的手艺,精心置备了一大桌的菜馔,摆得满条案琳琅满目,就预备着听一声赞叹
博一声喝彩。
可惜的是,不管是商成还是几位王爷,大家的心思都没在这顿茶饭上... 阅读全帖
b*****e
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【六朝燕歌行】第一集  汉宫日暮

第一章 长门灯暗。
洛都北宫。永安宫外。
突如其来的惊呼声如同海啸,翻滚着往四面八方扩散开来。巍峨的琼玉阙楼上方,一具
穿着衮服的屍身双手扶着栏杆,兀自傲然挺着胸膛,鲜血喷泉般从断颈中喷出。那颗戴
着天子冕旒的头颅,此时正被人提在手中,冕延前方用白玉珠串成的垂旒乱糟糟绞在一
起,摇晃着不断淌下血滴,如同一只血腥的玩具。
秦桧提着刘建的首级,沿阙楼的墙面一路滑下。另一方向,吴三桂背着长矛逆势而上。
两人错身相过时,秦桧传声道:「人在上面」。
吴三桂笑道:「甕中捉鳖」。
秦桧叮嘱道:「当心狗急跳墙」。
「省的」。
当秦桧落到地面,阙楼下方翘首以盼的军士立刻爆发出一片巨大的欢呼声。
金蜜镝走马上前,接过首级,仔细看过,然后摘下天子冕旒,将刘建的头颅高高举起。
四周欢声雷动,平叛军士气如虹。
亲眼目睹了「天子」被一剑斩首的一幕,原本还抱着一丝幻想,在宫中顽抗的乱军瞬间
被打回原形。那些刘建用重金召募来的家奴、门客,投诚来的内侍、军士,冀图成为从
龙功臣的野心家们,此时都彷彿被滚水浇到的蚂蚁,轰然作了鸟兽散,争相往宫外逃命
。跑不掉的纷纷丢下兵刃,跪地求饶。... 阅读全帖
m*******t
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第六章

百团大战打了日本人一个措手不及,所以刚开始战斗进行得比较顺利。但当日本人反应
过来,形势便急转直下。十月初,日军调动数万兵力向太行山抗日根据地开始进行报复
性“扫荡”。日军华北方面军司令官多田骏恼羞成怒,叫嚷着要给八路军加倍回击,要
活捉正在华北前线指挥作战的八路军副总司令彭德怀、彻底摧毁和消灭八路军的抗日根
据地。日军的报复性“扫荡”极其疯狂和残酷,杀人,放火,烧屋,抢牲口,抢粮食,
封埋水井,或在水井中下毒,就连农民日常家用的锅碗瓢盆也被砸碎、砸烂。日军作战
有点小孩子气,每次吃亏以后,必然加倍报复,失败得越惨,报复得越凶,经常常是这
边刚打了败仗,那边就扑过来一支大队人马,甚至叫你来不及打扫战场。八路军虽然打
了不少好仗,但部队损失得不到及时补充,人员越打越少。
任各庄战斗后,父亲又回到了旅部,继续当他的宣传科长,很快赶上了他从军以来第一
场硬仗:关家垴攻坚战。
十月下旬,日军三十六师团冈崎大队孤军深入八路军总部所在地辽县、武乡、黎城的交
界地区。脾气暴躁的彭德怀见日军已区区一营人马就可以在根据地内横冲直闯,如入无
人之境,心头火起,立即命令一二九师组织部队围歼该敌。... 阅读全帖
x*********o
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61.境界超过那洛巴的寂密
上述的所有传承,大成就者寂密全部具足。
寂密尊者在印度南方喇嘛扎(水坛)降生,为国王种姓。他从小就与其他孩童截然不同
,众多的世间学问和因明、声明等,他一经接触,即能融会于心,并被赋予深入独特的
理解。他父亲是一位密咒士,在意觉受中亲眼现见过度母,度母授予他灌顶和修法,他
把它传给了少年寂密。自此,寂密对世间轮回盛事已兴味索然。
二十二岁时,他来到大海岸边一个叫贡戈那(金幢)的地方,那里的道场闻思兴盛,道
风肃然清净,恍若不闻鸡犬之声的天外花园。其内住有五十位比丘与在家居士共一千多
人。亲教师是诸智者之源——阿阇黎绕登各巴,寂密在他面前受了近圆戒(比丘戒),
学习了声闻、唯识和中观各大派卷帙繁复的经文和论典,并获得了根本性的了解。他音
色柔美,常以娴熟的背诵方式为别人传讲《般若十万颂》及《唯识四经》等。因为没有
财物供养上师,他心中一直憾然有愧,不能释怀。
为了实现供养上师的心愿,他前往斯里兰卡诸岛。那时,他已成就了马哈嘎拉法力强大
的密咒。他以妙音为人们宣说无垢正法,受到当地信众极大的恭敬和欢迎。他把所获的
利养全部换成七宝供养上师,向上师竭诚祈请,乞求授... 阅读全帖
a***n
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来自主题: AC版 - dool 6
后来偶们发现,长期做饭的大厨都是男生。
每天一到做饭点,有很多男同学来四楼厨房报道,
他们的女朋友会骄傲地端着洗好的菜走在前面。
大多数时候,他们洗好的是鱼或者鸡,
满楼道的人都投来忌妒的眼光,
我偶尔在他们旁边的灶炒青椒鸡蛋,或者煮方便面,
曾经有一次一个这样幸福的MM施舍给我一勺鸡汤,
那是多么令人感动的时刻啊。
y**a
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来自主题: ChuanYu版 - 谁来介绍一个腊肉方子
我们家懒,不炒盐巴的,
直接抹了盐,送乡下去,挂人家烧柴火的灶台上面,挂到快过年,就行了
比自己松柏熏的时间长
后来人家也不少烧柴火了,火灶都没有了,就帮我们用松柏一起熏了
反正腊肉也不好吃,是过年桌子上,被动的最少的菜,一盘腊肉,可以放个n顿
肥的太肥,瘦的太硬,然后不想倒掉的话,就炒蒜苗。
越做越少,每年搞几块,每次拿回来,煮一块尝新,这次一般吃的比较多。
剩下的基本留到过年当摆设,意思意思而已,也不管怎么熏的了
传统的腊的年货里面,腊猪头不错,猪嘴很脆,我们常常没吃饭,也去厨房摸几片
猪尾巴好,后来就专门买很多去熏了
猪舌头也还行
香肠也不错,反正这些都>>腊肉
后来过年,就主要搞腊鸭珺干,牛肉,猪尾巴,腊鸡鸭,
腊肉就更是摆设了。。。

炒盐巴就是不加油锅里干烧就可以了吧
再加上点麻椒。
涂了。然后腌几天。
每天翻身。然后晾晒,
熏,对不对?
a*********7
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【 以下文字转载自 mitOCEF 讨论区 】
发信人: zooropa (Ready to roll out!), 信区: mitOCEF
标 题: 2013.01.29.OCEF义工再次走访四川省简阳市贾家镇武庙乡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 30 02:22:31 2013, 美东)
(没错,其实这个义工就是我啦!)
论坛帖子在这里:http://china.ocef.org/bbs/viewthread.php?tid=87906
年前趁着在老家的空,我又一次来到了四川省简阳市贾家镇武庙乡走访,
这次有老婆大人(兼司机)陪同,省去了很多舟车劳顿,自驾从老资阳县城
到武庙乡大概是一个半小时的时间。早上9点半左右,我再次见到基金会的
协调员都小桂老师。去年走访之后,有10名武庙乡九义校的学生成为我们
的助学金资助对象,留守儿童之家课桌椅项目也正在进行中,还有冬衣项目
在筹备中。武庙乡中心幼儿园也得到了基金会的特殊项目资助,mitbbs
网友们捐助了房顶和厕所的部分翻修费用。我此行一是为了看看正在进行中的
项目,二是家访助学金新申请的几名学生。
武庙乡中心幼儿园... 阅读全帖
l********g
发帖数: 59
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来自主题: Fujian版 - 客家风情
传统岁时习俗
过年 “百节年为首”,客家人与全国全省多数地方一样,视过年为一年中最为隆重和欢
乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食
。“冬至”一到,开始蒸酒。年近三十日,家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、
宰鸡等,欢欢喜喜迎接新年到来。
祭灶 十二月二十三日祭灶,二十三日晚后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,三十
日晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前烧香、点烛、
放纸炮。
入年界 农历十二月二十五日,入“年界”,加紧准备过年,外出的人都要赶回家过年
。入年界限后,要教育小孩不能相骂,不能讲不吉利的话。在入年界前后,要择定吉日在
屋内扫尘,打扫卫生。要清洗厨桌板凳,洗晒被褥蚊帐,干干净净过年。
过大年 大年三十,也就是除夕,是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天上
午,家家户户要拜菩萨、敬神。大年三十,各家厅堂要挂起祖宗画像,在大门口贴上鲜红
春联,谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条,叫做“封岁”,也叫
“上红”。大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干净净过年。各家厅堂还要陈设供
s*****1
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【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: biocat (纸核桃), 信区: Boston
标 题: 波士顿驱鼠记——论干煸豆角的妙用
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 1 14:12:13 2014, 美东)
波士顿驱鼠记——论干煸豆角的妙用
和三个舍友住在House里,有吃货有大厨,日子过得其乐融融。一日,隔壁的House修
理阁楼,乒乒乓乓的响了几天,有一窝老鼠拖家带口的流窜到我们厨房。受到强拆的老
鼠,投诉无门,不能自焚明志,隔壁的邻居也没有跨界追逃的意愿,于是这窝老鼠就乐
不思蜀,在厨房中安居乐业了。
早上起来做早饭的时候,总能看到洁白的灶台上有黑色或棕褐色的老鼠屎,实足倒了
胃口,捎带影响一天的心情。晚上回去一看,早上刚清理的灶台,又有老鼠的留下的痕
迹,也没有什么做饭的动力。于是乎,大厨和吃货都衣带渐宽了。
买了老鼠夹,粘鼠纸,还有老鼠药,只有老鼠夹夹到了一只,其他方法都没有斩获。
本来打算将老鼠曝尸三日,以示震慑。无奈厨房重地,此举太过重口味。老鼠却越发无
法无天了。早上桌面上有一排小小的白脚印,顿时担心面粉的安危,果不其然,... 阅读全帖
d*****c
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刚看了一下,还能看啊~
把介绍贴过来好了。
注意看着张照片。这是一碗充满爱意的牛腩炒饭,上好东北粳米做的隔夜饭,米
粒坚韧,不粘不散,拌上5斤7两芦花鸡下的头晌蛋,这蛋需要在碗里搅拌壹千八十次。
用小磨麻油热锅,头茬的章丘葱呛锅,选那一尺二长的,掐三分头,两分尾,只留中间
一段,还要揭去一次膜。小葱爆锅,快火滑炒三年口陕西黄牛牛腩,选那三分膘五分肉
两分筋膜的,肉嫩味厚,三爆起锅,却把那拌了蛋液的隔夜饭扣入热锅,翻滚两次,米
粒吃尽肉汁,外裹蛋液,此时需急掩锅盖,灶上余灰静焖一刻,方能抑住葱之辛,肉之
燥热,蛋之焦糊,米之硬痂。此时香茶漱口,釉碗细盏。轻嚼慢咽,满口生香……
ok,言归正传。上面那碗饭不是我炒的,具体味道如何我不知道。但请看:此饭用了
200g米,80g肉,两勺油,一根葱,还有一个鸡蛋,总共包含热量是一三得三三三见九
上五进一 望补晦泻 离左酉南 v=st ……差不多 1800大卡!这一晚饭如果下肚,足足
让你腰围增加5码!!体重计指针跳三下!香则香矣,贻害无穷!!
所以,我们要抵制美食诱惑!保持良好体型!
那么,罗嗦半天以后,我
w***n
发帖数: 4358
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sthm718 (Meng) 于 (Tue Mar 29 20:57:31 2011, 美东) 提到:
马上就要放暑假了
满想回家因为满想妈妈爸爸和狗子们
但是又想到寒假回克的时候武汉修得比莫时候都吓人
连水岸星城里面都是灰的!!我真是信了邪
路修的不认得了,从徐东过个二桥都不晓得车子往哪里上桥。。
每回克武广都要被服务员气到说不出话来。。
我真的不晓得是自己浮躁了,还是大家都很浮躁。
想到这里又不想回去了
纠结
路几时能修好啊,虽然修地铁啊莫斯的是好事
但是这个过程也确实太痛苦了
污染的太严重了
都不敢在街上吃烧烤了
☆─────────────────────────────────────☆
ie (江城晃晃) 于 (Tue Mar 29 21:20:07 2011, 美东) 提到:
我可以负责任的告诉你现在还是很多灰。大概有5000-6000个工地在开工。如果你怕的
话,5年之内就别回去了。
另外很好奇武广的服务员莫样这么diao?她们说廖默斯?

☆──────────────... 阅读全帖

发帖数: 1
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这个话题经久不衰,每到春节尤其热门。今年春节,无聊时上网,看到有人说,春晚山
东分会场,女主持人必须不能上台吧?好多人哈哈大笑。虽是玩笑话,但反映出背后的
“妇女不上桌”这个梗,已经为很多人熟知。
作为一个山东人,在传说“妇女不上桌”的地区出生长大的山东人,我来说说我的看法。
一、“妇女”真的“不上桌”?
这个“桌”,特指逢年过节、亲友互访时的饭桌。一般时候,自家人日常吃饭,不分男
女老幼,都是在一张桌子上,是不存在这个问题的。特别时候,就有问题了。
吃饭都是在自己家里,人多,桌子小,谁先落座?男人。女人们小孩子们呢?两种情况
:如果只有两三个人,不值得另开一桌,就安排跟男人们挤一挤;如果人多,另安排一
张临时桌子,和第一桌一样的饭菜。
第一种情况下,女客人会上桌吗?男人们喝酒吸烟,又吵又闹,和他们又没有共同话题
,这是其一;其二,女主人在灶台上忙忙活活,不去搭把手,过意不去,即使帮不上忙
,也可以在旁边一起聊聊天,话话家常。
所以,第一种情况下,女客人们一般不上桌;第二种情况下,桌上人多,女人们可以一
起聊天,大家都不下厨帮忙,也不会显得自己拎不清。
以上说的都是客人。主人呢?男主人... 阅读全帖
wh
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来自主题: Shanxi版 - 说说山西的面食吧
你说香椿我还有一样吃过的,不说香椿我就一样都没吃过了。榆钱是吃果子?google到
一篇刘绍棠的榆钱饭,说是初一课文,我咋一点不记得:
榆钱饭 [作者:刘绍棠]
我自幼常吃榆钱饭,现在却很难得了。
小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能
吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。
那时候,我六七岁,头上留个木梳背儿;常跟着比我大八九岁的丫姑,摘杨芽,采
柳叶,捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳,小名就叫丫头;因为还没有圆房,我只能管她叫姑姑,不能管她
叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨 芽儿摘嫩了,浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水,吃不到嘴里;摘老了
,又苦又涩,难以下咽。只有不老不嫩的才能吃,摘下来清水洗净,开水锅里烫个翻身
儿,笊篱捞上来挤干了水,拌上虾皮和生酱作馅,用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿,包
大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿,采下来也是洗净开水 捞,
拌上生酱小葱当菜吃,却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过,榆钱儿又露面了。
村前村后,河滩坟圈子里,一棵棵老榆树耸 入云霄,一串串榆钱儿挂满枝头,就
像一串串霜凌冰挂,看花了人眼,馋得人... 阅读全帖
l****e
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我还忘了一个灶丰年间,鸡爪,萝卜,糖年糕等等都是我的最爱。
杭州本地人基本不去楼外楼,天外天这种地方的,游客去的多。
l****e
发帖数: 930
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灶丰年间在满觉陇那里也开了一家,坐在二楼的土砖阳台上,闻闻桂花香,吃点菜,喝点乌
梅汁酸梅汤,太舒服了,人不多的时候还可以打麻将打牌(这个不sure是不是对外开放的,我朋
友是老板的朋友)
他家定安路的店门面超小,不过进去看着瓦煲一个个的很有老底子的感觉,那个鸡爪我
一次能吃好多个。
余杭老镇的面没去吃过,如果你下次想起来名字私信我一下,对于这种特色店我是超级
愿意去try的。
p*********r
发帖数: 7944
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来自主题: Zhejiang版 - 蟑螂灶鳖鸡,一对好夫妻
灶马还要查字典啊?
可以入药,做药引最好。
不过需要一对,而且要原配。
s******t
发帖数: 2511
18
来自主题: Zhejiang版 - 蟑螂灶鳖鸡,一对好夫妻
多谢科普,学习了。
h*****t
发帖数: 103
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来自主题: Biology版 - 问一个癌症Metastasis 的问题
谈一点点个人不成熟的看法,因为我也几乎没有做过肿瘤相关的实验,所有的观点也是
基于对文献的阅读和自己的经验,仅供参考,说的不当的地方,请大家随便拍砖。
问题一:Metastasis 和hypoxia 有明确的关系么?有人做过这方面的研究么?比方说
在时间顺序上,是先出现hypoxia,然后才出现metastasis 么?
首先从定义上来看吧,什么转移?转移就是肿瘤细胞离开原发部位,到远隔脏器形成新
的肿瘤灶。转移最容易发生在什么部位?不同的肿瘤可能尤其倾向性,一般而言,肺很
多时候是第一个受侵犯的器官(乳腺癌和前列腺癌第一个转移的远隔器官常常为骨,当
然乳腺癌第一站常为前哨淋巴结)。从肺来看,缺氧么?把鼻子和嘴巴同时都捏紧会出
现这种可能性。至于Metastasis 和hypoxia之间的关系,可能是原发部位由于肿瘤细胞
生长越来越多,造成hypoxia,而hypoxia促使肿瘤细胞发生改变,尤其是其运动、迁移
能力的改变,从而促进metastasis,metastasis之后在新的部位可能又会造成hypoxia
,然后开始下一站.....鸡和蛋好像也这样的吧?
问题二:可是如果抑制了... 阅读全帖
z*****a
发帖数: 7716
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(没错,其实这个义工就是我啦!)
论坛帖子在这里:http://china.ocef.org/bbs/viewthread.php?tid=87906
年前趁着在老家的空,我又一次来到了四川省简阳市贾家镇武庙乡走访,
这次有老婆大人(兼司机)陪同,省去了很多舟车劳顿,自驾从老资阳县城
到武庙乡大概是一个半小时的时间。早上9点半左右,我再次见到基金会的
协调员都小桂老师。去年走访之后,有10名武庙乡九义校的学生成为我们
的助学金资助对象,留守儿童之家课桌椅项目也正在进行中,还有冬衣项目
在筹备中。武庙乡中心幼儿园也得到了基金会的特殊项目资助,mitbbs
网友们捐助了房顶和厕所的部分翻修费用。我此行一是为了看看正在进行中的
项目,二是家访助学金新申请的几名学生。
武庙乡中心幼儿园名字挺起来很官方,其实从教育部门得不到什么经费,
有7名老师,老师均为临时招聘,月收入为1000多元,有100多名小朋友,
每个孩子每学期收取学费600元,另每天午餐收取2元,多为素菜。
幼儿园大门
一切为了孩子
翻修中的幼儿园,房顶的破瓦已经全部取下,换为整块的铁皮(?)。
这次雅安芦山地震,简阳也有强烈震感,... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
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来自主题: InnerMongolia版 - 说两样吃的
榆钱饭。刘绍棠写过散文。
榆钱饭
作者:刘绍棠
我自幼常吃榆钱饭,现在却很难得了。
小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。
那时候,我六七岁,头上留个木梳背儿;常跟着比我大八九岁的丫姑,摘杨芽,采柳叶,捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳,小名就叫丫头;因为还没有圆房,我只能管她叫姑姑,不能管她叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨芽儿摘嫩了,浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水,吃不到嘴里;摘老了,又苦又涩,难以下咽。只有不老不嫩的才能吃,摘下来清水洗净,开水锅里烫个翻身儿,笊篱捞上来挤干了水,拌上虾皮和生酱作馅,用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿,包大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿,采下来也是洗净开水捞,拌上生酱小葱当菜吃,却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过,榆钱儿又露面了。
村前村后,河滩坟圈子里,一棵棵老榆树耸入云霄,一串串榆钱儿挂满枝头,就像一串串霜凌冰挂,看花了人眼,馋得人淌口水。丫姑野性,胆子比人的个儿还大;她把黑油油的大辫子七缠八绕地盘在脖子上,雪白的牙齿咬着辫梢儿,光了脚丫子,双手合抱比她的腰还粗... 阅读全帖
h*h
发帖数: 18873
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呵呵,这个找来了。
copy and paste:
全身净白独黑脚者,名雪夜交兵;
全身净黑肚脚白者,名乌云盖雪;
身白单现头花尾黑者,名铁棒打樱祧;
纯白而只有黑尾者,名雪里拖抢;
凡合此式的希奇毛色,皆属善于捕鼠的好猫。
相猫经2
选猫足龄百二日,毛衣光滑间色鲜,早猫要过二月二,迟猫七月十四前。
爪露时常会翻瓦,腰长懒相肯过家。面长偷吃鸡和鸭,此猫千祈不要它。
猫儿身短最为良,眼大晴圆尾细长,面似虎形声雄亮,老鼠听闻了慌张。
坐立尾动摆纷纷,见形头麽找原因,睡觉耳朵常贴地,此猫捉鼠甚威勤。
猫儿不足先后天,离娘太快病缠绵,不足百二眼屎在,马鬃蛇补猫迁年。
猫儿黑鬚溷白鬚,时常疴尿在香炉,肚门有毛家疴屎,懒猫必定尾根粗。
耳薄毛薄怕寒冬,时常睡在火灶中,眼角出屎常流泪,吃少病多寿不隆。
周身有旋命不长,胸前无旋最为良,旋毛生正会犯狗,旋生左遭火之殃。
十隻猫儿九隻雄,三色猫儿绝无公,边金边眼阴阳眼,日晚捉鼠不放鬆。
头长尾长足尾长,懒相生来也为良,五短之猫五样好,二者皆是好猫样。
M******8
发帖数: 10589
23
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 歪脖子树:卖布票的年月
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=36730
一)布票
天上繁星还在闪烁,华北平原还萦回在梦乡,一户农家的窗子已经亮起了灯, 开始生火
做饭。
“他爹,我看你还是多带个团子吧!万一回来晚了,饿着了!”
农民进城,舍不得到饭店吃饭,总是随身携带了“干粮”。“单干”的时候,出门通常
带的是白面烙餠。有时候还要摊个鸡蛋,一块卷起来吃,既顶饿,又简便。
可现在是饥荒年月,公社食堂缺粮办不下去,有的地方饿死不少社员,中央有内部通知
,解散食堂。社员各家又重新开灶。过去家常饭玉米面窝头,小米稀粥早就成了珍稀饭
食。社员喝红薯面糊糊,吃菜团子。那菜团子是红薯面掺上糠菜,攥成的一个个球球。
别看这东西刚出笼时窝窝囊囊,等冷下来,变成硬邦邦的石头蛋子,能用它砸死狗。
建和的父亲出门的时候,星星开始失去光辉。黎明的天空晶莹透明。天穹像一口蓝色玻
璃大鱼缸倒扣在一望无际的平原上。人走,这大鱼缸也跟着走,不管到哪里,大鱼缸老
是扣着你。
天上的人一定在大鱼缸外看热闹,这地上的人为什么总是做一些莫名其妙的事情。
在西边的天际线,起... 阅读全帖
M******8
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 甘肃大饥荒调查实录
http://www.cnd.org/my/modules/wfsection/article.php%3Farticleid
依娃
金钟按:中国1958—1962 史无前例的大饥荒真相,随着杨继绳《墓碑》多种文字的出
版,已为文明世界更多人所知,也引起中外学界的重视。依娃女士就是一位不倦的调研
者,她的重点是甘肃省。曾往现场采访过上百位现已高龄的幸存者。史料弥足珍贵。她
希望有更多的中国学者去全国作现场调查,揭开这场惨绝人寰的浩劫真相,以慰数千万
饿殍和大规模人吃人的死者的亡魂。
对於大多数中国人来说,知道一九五七年的反右运动,知道十年文化大革命,很多人被
迫害、死去。但对於一九五八年到一九六二年数千万农民在没有战争、没有灾荒的年代
活活饿死,这场人类历史上最大的悲剧,今天仍然鲜为人知,特别是年轻的一代。有些
人问:「既然饿死了这麽多人,为什麽没有南京大屠杀那样的万人坑?」「为什麽我没
有看到证据?」甚至有人说「是对毛主席和共产党的污蔑。」「是海外反华势力捏造出
来的谣传。」
漫长半个世纪过去了,大饥荒死亡者的冤魂还没有得到慰藉,幸存者的心灵还没有得到
安抚。没有人认罪,没有纪念碑,... 阅读全帖
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 朱普乐:毛时代的衣食住行(下)

泾县农村的住房情况一般较为宽裕。尤其茂林、黄田、溪头、陈村、厚岸、包合等
地,历史上文风兴甚,经济发达,读书识字乃至经商做官人较多,盖起大片大片的厅堂
楼舍。共产党夺取政权以后,地主富农资本家被打倒,田地被瓜分,房屋也被瓜分,贫
苦农民都分到住房,居住较为宽敞。黄田村空房很多,谁来住都可以,根本不用租金。
住长了,也就变成他的房了。“洋船屋”这组大宅院,占地4200平米,建筑面积3700平
米,“土改”时除留给原房子主人四间房、一间堂屋和一间灶屋以外,其余分给了七、
八户农民。就是说每户大约分得近500平米空间,其中建筑面积就达400多平米。足足抵
得上如今一幢别墅,有过之而无不及。
城镇居民的住房就紧张多了。机关干部一律由单位或系统安排住房。单身汉数人一
间是很正常的事情。1961年我在城关小学当教师,住的是四人一间的民房和两人一间的
披厦。次年到文教局,与人同住一间。1962年到潘村中学,住在大门口厢房内,约6平
米。房内只容得下一张床、两张课桌和一条方凳。1963年到文化馆,三人同住一间大约
十多平米的房间。以屏风隔成内外两个空间,王静山住里间(他先来),我与潘德平住外
间;... 阅读全帖
z**********e
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知道习总吃生猪肉需要多大勇气吗?太吓人了
——“一国三制”
作者:黎明
不是当总书记时吃的生猪肉,严谨的说法,应该是“知青习近平吃生猪肉”。2013年12
月23日在中央农村工作会议上,习近平结合自己文化大革命期间曾生吃猪肉的经历谈粮
食安全问题,这事当时没报道,前几天才翻检出来发新闻。
这算领导人生活故事,肯定要进传记。故事有点惨,所以不能说是领导人的“趣闻”,
但它挺生动,还能说明当时基本国情等历史背景,应该说秘书班子或新闻官的这次翻检
与遴选有益、有水平。
在那会上习近平说:我们这一代人或多或少都有吃不饱、饿肚子的记忆,三年自然灾害
时,我在学校住校,吃的也是很差的,晚上只能喝汤,叫做“保证七分饱”。“文化大
革命”期间,我到农村插队,曾有三个月没见过一滴油星子,真是“三月不知肉味”。
那年冬天,家里寄来几块钱,我和同窑洞居住的同学买了几斤石槽子里冷冻的猪肉,回
来还没烧就把肉切成片吃,那味道真是鲜美!后来我们说别再吃了,再吃就没得煮了。
这种穷日子我们都是经历过的。
这话让我产生好感。第一,绝对个人原创,写作班子写不出,脱稿挥洒,说明其时心态
放松,自信即席原创贴切稳妥,用亲历... 阅读全帖
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http://hx.cnd.org/?p=111570
一,破解《七.三布告》背后的隐秘棋局 军头设局柳州惊天劫军列抢枪大案
小平头(萧宏)
(一)《七.三布告》背后的隐秘棋局
以岑国荣为首的广西文革余孽为文革翻案的两大论据是广西“反共救国团”案和《七.
三布告》——这两大案都可视为韦国清当年从政治上抹黑及镇压广西“4·22”的尚方
宝剑。其实,韦国清岂止炮制广西“反共救国团”冤案,就连周恩来“批注”、毛泽东
文字批准“照办”的《七.三布告》颁布的直接诱因——柳州造反派“5.21”抢军列,
“5.25”抢解放军七百多支枪的事件,都是韦国清与军人集团设局栽赃广西“4·22”
,倒逼毛泽东依靠军队牺牲造反派的惊天大阴谋。以下节选拙作“台前幕后”的部分段
落,来盘点、解构这个阴谋出笼的经过。内文披露了很多至关重要的细节,可以令人一
窥彼时高层毛林周三个集团博弈的过程及毛抛弃造反派心理和决心态度。
(1)楔子:柳州“5.21”惊天劫军列案
1968年5月21日一个三星正南的下半夜,大鹅山下的柳州火车站,三个广西“4.22”派
的柳铁“工机联”(柳铁“工人总部”、“机关总部”、“红卫兵联合战队”... 阅读全帖
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来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 陈幼民:陕北的爱情传说(下)
http://hx.cnd.org/?p=133162
孟娅的故事
荞麦疙瘩羊肉汤,死死活活相跟上。
树叶叶落在树根底,挨打受气全为你。
《陕北民歌》
孟娅不是我们队里的知青,我认识她的时候,她已经是四个孩子的母亲了。前两个,是
老公和前妻生的。她自己的,一个拉着,一个抱着,还在吃奶。孩子脏不兮兮的,衣服
也七长八短,破破烂烂。再看孟娅,就知道孩子为何这副模样,她头发蓬乱,衣服皱皱
巴巴,前襟掉了两个扣子,也没有缀上,下摆裂着,露出了裤腰带。若不是鼻梁上还架
了一副眼镜,整个就是邋遢婆姨的形象,哪里还能看出一点北京知青的影子。
孟娅原本可不是这个样子,和我一起到她队上的肖开益,是孟娅的中学同学,他说,当
年在学校时,孟娅还是班上的卫生委员,好干净出了名。她父母都在大学里工作,也算
书香门第,她虽然长得不算漂亮,可举止文雅,挺受老师同学们喜欢。
我此时早已离开农村,在省里一个杂志当编辑,为采访一个知青的专题,拉着同事肖开
益故地重游,来到他插队的村子——寺湾儿。路上,肖开益向我讲起了孟娅的事。
说实在的,虽然肖开益事前的介绍,已使我对孟娅产生了一些印象,可见到她本人,还
是大大出乎我的意... 阅读全帖
i***s
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来自主题: AwesomeJoke版 - [XHPT]糗事大全 2015-12-25 028
嫂子婚后亲自做第一顿饭,说:“都是一家人,不跟你假客气,咱简单点随便吃吃吖?”
陪她在厨房,亲见她是想要简单做点啥?
遂见她拿个锅装满凉水,搁在灶上,筒装面,扒开包装直接往凉水里倒!
再敲两个蛋下去,搁盐、味精、鸡粉、榨菜。
回头跟我说:“接下来就剩等着吃啦!”
w****2
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来自主题: _Mao_and_Deng版 - 毛泽东的掌勺厨师回忆
 红烧肉、豆豉腊肉、豆豉苦瓜、辣椒圈、鱼头豆腐、盐水鸡、扒双菜和一小盆三
鲜馅饺子,加上中午的剩菜,年夜饭齐了。
“那天做完饭之后,我特别想接近他,想和他说说话”,程汝明说,“所以我情不
自禁就凑到了他跟前。”
见程汝明站在身旁,毛泽东特意调整了一下坐姿,然后冲着程汝明乐了。
程汝明也乐了,他说他没问毛泽东为什么乐,但他乐是“因为主席乐了”。
如今85岁的程汝明已经记不准这是哪个年的菜单、哪个年的乐了。自1954年成为毛
泽东的厨师,程汝明在“主席家”干满了22年。关于这22年的除夕,程汝明印象最深的
是“每到过年那天,主席就一直在笑”,而毛泽东身边的工作人员也经常受邀与毛泽东
一家共进晚餐。
作为“主席家”的掌灶人,程汝明反倒想不起他曾为自己与毛泽东一家共进的晚餐
变出过哪些花样,因为虽是除夕,毛泽东却从没对厨房做过什么特别吩咐,除了绝不允
许程汝明展示他的国宴手艺。于是,“多做几个他平时爱吃的菜”就成了程汝明做年夜
饭的唯一原则——给毛泽东做年夜饭的原则。
过年的饺子,毛泽东只吃了一个
毛泽东爱吃红烧肉,这道菜,年夜饭里自然少不得。
不过,毛泽东爱吃的红烧肉必须按程汝明研究... 阅读全帖
l******d
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来自主题: _FilmStudies版 - 观影记录
dexter season 5
杀人易,毁尸难
金庸说过这个:“杀人容易,灭尸为难,因之新闻中有灶底藏尸、箱中藏尸、麻包藏尸
等等手法。中国笔记小说中记载有一妇人,杀人后将尸体切碎煮熟,喂猪吃光,不露丝
毫痕迹,恰好有一小偷躲在床底瞧见,否则永远不会败露。英国电影导演希治阁(编按
:即西区考克)所选谋杀短篇小说中,有一篇写凶手将尸体切碎喂鸡,想法和中国古时
那妇人暗合。王尔德名著《道灵格雷的画像》中,凶手杀人后,胁迫化学师用化学物品
毁灭尸体,手续既繁,又有恶臭,远不及我国武侠小说中以药末化尸为水的传统方法简
单明了。章回小说《七剑十三侠》中的一枝梅,杀人后也以药末化尸为水。至于近代武
侠小说和武侠电影,杀人盈野,行若无事,谁去管他尸体如何。”
当代社会,毁个尸就更不容易了。考虑到本人没有这方面的经验,就不展开论述了。
但是杀人其实大概也没那么容易了。就说手枪吧,电影了美国警察设计嫌犯往往弹夹放
空,连打十几发子弹在其躯干部。我揣测,恐怕还是一发手枪弹,要是不能直接命中要
害,要打死个人还是挺难的。你要是不想被击中的对手暴其伤人,就只能打个不停了。
dexter这剧里有个桥段是jul... 阅读全帖
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dexter season 5
杀人易,毁尸难
金庸说过这个:“杀人容易,灭尸为难,因之新闻中有灶底藏尸、箱中藏尸、麻包藏尸
等等手法。中国笔记小说中记载有一妇人,杀人后将尸体切碎煮熟,喂猪吃光,不露丝
毫痕迹,恰好有一小偷躲在床底瞧见,否则永远不会败露。英国电影导演希治阁(编按
:即西区考克)所选谋杀短篇小说中,有一篇写凶手将尸体切碎喂鸡,想法和中国古时
那妇人暗合。王尔德名著《道灵格雷的画像》中,凶手杀人后,胁迫化学师用化学物品
毁灭尸体,手续既繁,又有恶臭,远不及我国武侠小说中以药末化尸为水的传统方法简
单明了。章回小说《七剑十三侠》中的一枝梅,杀人后也以药末化尸为水。至于近代武
侠小说和武侠电影,杀人盈野,行若无事,谁去管他尸体如何。”
当代社会,毁个尸就更不容易了。考虑到本人没有这方面的经验,就不展开论述了。
但是杀人其实大概也没那么容易了。就说手枪吧,电影了美国警察设计嫌犯往往弹夹放
空,连打十几发子弹在其躯干部。我揣测,恐怕还是一发手枪弹,要是不能直接命中要
害,要打死个人还是挺难的。你要是不想被击中的对手暴其伤人,就只能打个不停了。
dexter这剧里有个桥段是jul... 阅读全帖
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谢谢lighttouch精细组织的活动
信息之详尽 在四库全书之上
安排之妥当 令诸葛孔明结舌
更有一应帮众携锅带灶 摇旗呐喊
领略到Chincoteague无上美景 偷学来crabbing不传之秘
前有白鹭接驾 后有小鸭护航
BSO更待何时
录像还没拍完 约摸十余磅重的flounder就上钩了
带着鱼钩鱼线铅球以及我们的欢喜 疑惑 惊怵 迷茫 怅惘 遗憾 与思念
瞬时间又一去不复返
非常惭愧得发现最大的螃蟹比韩国店卖的才大一倍
鸡没叫就起床 收获不过数十 如此这般辛勤劳作所为何
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