q*******n
发帖数: 20306 | 1 从早上七点上班, 到下午五点半下班。 到下班离开时被炒, 给了我60元现金。
这个店门口永远帖着招工纸, 这似乎是这个店铺内部管理有问题的标志。
这个店有三个中老年男, 同时是老板, 同时参与日常工作和管理。 他们是兄弟之类的
亲戚。
他们招的是点心学徒, 并不是点心师傅。 而我有一定的饮食业经验, 对中式点心类出
品, 也有擦边的经验, 我人又聪明, 对工作又满腔热情, 主要是出于我对唐人街华人企
业的支持。
我上班也干了不少活, 没犯什么错。 下班后, 我在店前街边和同时下班的两个同事说
我被炒了, 两个同事都表示惊诧, 追问是谁炒的, 给的是什么原因。
前天见工是一个黎生, 今天来上班, 只在下午碰过一面, 我向他打招呼, 他回招呼。
今天上班主要是在地下室厨房, 厨房主管江生, 也是老板之一。我临下班时问他:"
;我是
不是现在下班?"他说是。 我问:"我是不是明天早上七点再来上班?"他
说是。
然后我上楼, 在一楼一个我从没说过话的中年男拦住我, 说:"我问过师傅了, 认
为你不
合适。" 然后给我60元, 说:"以后有机会再合作。" 我很惊奇, 不过
只能说:"好... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 共和黨國會參議員魯比歐(左)不認為川普總統會炒掉穆勒。（Getty Images） 共和黨
國會參議員魯比歐(左)不認為川普總統會炒掉穆勒。（Getty Images）
共和黨國會參議員魯比歐不認為川普總統會炒掉穆勒。（Getty Images） 共和黨國會
參議員魯比歐不認為川普總統會炒掉穆勒。（Getty Images）
在對俄羅斯干預大選的調查中，有傳言指川普總統可能炒掉特別檢察官穆勒，但共和黨
國會參議員魯比歐18日表示，他不認為川普會炒掉穆勒，司法部副部長羅森斯坦也不會
被炒。不過眾院情報委員會的民主黨首席成員謝安達(Adam Schiff)認為，川普和他的
私人律師都想炒掉穆勒。
魯比歐表示，開除穆勒和羅森斯坦的事不會發生。他還認為，穆勒對俄羅斯以及川普團
隊成員與俄羅斯關係的調查是公正的，沒有理由質疑調查的公正，除非有證據顯示調查
不公，他才會改變說法。魯比歐認為，穆勒有良好的聲譽。
魯比歐呼籲川普和他的政府，要讓對通俄案的調查繼續下去，進行全面和可信的調查，
對川普和對美國都是最好的結果。
參院情報委員會也在調查俄羅斯干預選舉，作為情報委員會的成員，魯比歐表示，參院
調... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 3 今天晚饭走东南亚风。。。除了咖喱炒皇蟹还有肉骨茶，先说我炒爱的咖喱炒皇蟹
今年很奇怪，以往螃蟹7、8刀能买1打，怎么今年7、8刀才半打，而且个头还特别小。
。。正好看到有种叫石头蟹滴，大块头，便宜才1.69/lb，我们挑大的一个也才3刀多，
回来试了，发觉做咖喱炒皇蟹感觉比blue crab好多了，决定以后如果做这道菜也一定
买它了
1、下油烧热，下4~5片生姜、1瓣大蒜、若干根葱在油里炒出香味；
2、下螃蟹，下料酒，炒到有点熟了，盛到盘子里
3、不需要加油，放半只洋葱，一些美芹，觉得差不多了，也倒到和蟹一块去
4、可以先关火，然后重新放一点油，油温不高的情况下，放2大勺咖喱粉，咖喱比较难
溶于水，但是很好融于油里，所以咖喱粉一定要在油里稍微炒一下才好吃
5、加椰浆，我喜欢浓郁点的味道，所以一罐都下去了，咔咔，然后放一点点黄姜粉，
或许大家都以为咖喱炒皇蟹里那黄灿灿的颜色都是咖喱的颜色，其实是靠黄姜粉上的色
，所以，你不care颜色的话，不放其实也没啥关系
6、开火一遍搅拌一遍煮，这个时候可以放鱼露（不喜欢鱼露那股味道的，完全可以用
盐和酱油替代），另外还可以放一点辣油如果喜欢辣的话。... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 想想就好吃~~
是时候买个照相机啦 lol
今天晚饭走东南亚风。。。除了咖喱炒皇蟹还有肉骨茶，先说我炒爱的咖喱炒皇蟹
今年很奇怪，以往螃蟹7、8刀能买1打，怎么今年7、8刀才半打，而且个头还特别小。
。。正好看到有种叫石头蟹滴，大块头，便宜才1.69/lb，我们挑大的一个也才3刀多，
回来试了，发觉做咖喱炒皇蟹感觉比blue crab好多了，决定以后如果做这道菜也一定
买它了
1、下油烧热，下4~5片生姜、1瓣大蒜、若干根葱在油里炒出香味；
2、下螃蟹，下料酒，炒到有点熟了，盛到盘子里
3、不需要加油，放半只洋葱，一些美芹，觉得差不多了，也倒到和蟹一块去
4、可以先关火，然后重新放一点油，油温不高的情况下，放2大勺咖喱粉，咖喱比较难
溶于水，但是很好融于油里，所以咖喱粉一定要在油里稍微炒一下才好吃
5、加椰浆，我喜欢浓郁点的味道，所以一罐都下去了，咔咔，然后放一点点黄姜粉，
或许大家都以为咖喱炒皇蟹里那黄灿灿的颜色都是咖喱的颜色，其实是靠黄姜粉上的色
，所以，你不care颜色的话，不放其实也没啥关系
6、开火一遍搅拌一遍煮，这个时候可以放鱼露（不喜欢鱼露那股味道的，完全可以用
盐和酱... 阅读全帖 |
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p***r
发帖数: 4702 | 5 和韭黄炒肉末，算一样还是两样？皇上今天吃炒肉末，明日炒肉丝，后天炒肉丁，大后
天炒肉片，然后还有炒肉丸，炒肉卷。一周不重样，下周把韭黄换成蒜苗。。
二十种主料，二十种辅料，二十种酱料，十种刀功，十种烹法，就能搞出八十万道菜。
老邱的二十万，小意思。 |
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x*******u
发帖数: 107 | 6 “活摘”缘何越炒越丢人？
2006年3月，法轮功以“苏家屯活摘”为炒点，拉开了炒作“活摘”的序幕，并且
一炒就是8年。从当初美国政府据调查结论驳斥，到现在澳大利亚、韩国、新西兰、加
拿大官方不约而同的批评和宋以朗、吴弘达、格雷戈里·格洛巴等民间人士的揭露，法
轮功精心编造的“活摘”闹剧已经越炒越糗。任何事情的存在和发展都有它的原因所在
，“活摘”缘何越炒越糗？不仅法轮功在反思，人们也在关注，本文就此简作分析。
“事实”经不起调查，怎能不糗？
2006年3月，法轮功媒体集体行动，猛炒“苏家屯活摘案”，声称在辽宁省沈阳市
苏家屯区有1个“集中营”，里面关押着6000多名法轮功人员，其中多数已经死亡，并
被割取身体器官后扔进集中营内的焚尸炉焚烧，他们的身体器官随即被非法出售到国内
外。这样惊天的“事实”自然难逃公众的眼睛。法轮功报道一出，美联社、路透社、日
本朝日新闻社，香港大公报等主流媒体随即深入采访，采访结束后，香港大公报、凤凰
卫视都做了报道，证实法轮功所说的秘密“集中营”根本不存在。不仅如此，美国政府
分别于同年3月22日和4月14日两次派出驻沈阳领事馆官员前去参观访问，对法轮功报... 阅读全帖 |
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l*****8
发帖数: 169 | 7 我是这样考虑的:
食材的形状影响烹调的时间,也影响成菜后的视觉感受,所以我会喜欢把同样切法的东西
放在一起炒.比如藕炒肉丁,鸡丁或者牛肉丁.不管用糖醋,白滑,咖喱,豉汁还是家常味是
一样的道理.
先说藕:炒菜是"九孔百花藕"为上选,外皮光滑，吃起来脆嫩香甜,这有这种藕适合炒和
凉拌.再细分的话就要看产地了,这个以泰国的藕为炒菜首选,所以MM选藕的时候要考虑
到.一根藕，尖这头这部分嫩，炒藕片,藕丁，凉拌都是最好的,你切的时候刀口蘸水,快
刀下不迟疑,就很轻松切藕丁了.切好的藕也要泡入水里, 如果切着费力应该是淀粉含量
太多的红花7孔藕或者麻花藕了,适合做藕粉,蒸酿和煨汤.
"家常藕炒肉丁"我自己的做法是:
1.肉类切丁,芡粉,盐,老抽少许码味(这道菜的肉类颜色不要太深),我会用木瓜皮包着放
冰箱里腌制,这样肉就嫩滑了.
2.姜蒜去皮切片,葱切1,5cm小段.
3.藕,红辣椒,莴笋头或者绿辣椒切同样形状
4.烧锅,下油,下肉丁10秒后滑散,保证油温稳定,表面凝固后5成熟就用漏勺捞出来,倒去
一些油,炒香姜,葱白和蒜然后下藕炒少许高汤炜煮片刻后下肉丁,锅边喷酒,下红绿辣椒
翻炒,少许盐调味... 阅读全帖 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 8 岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆豉苦瓜，清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨，烤羊排，新版
水煮鱼，油焖春笋 （新版水煮鱼，就是省去了中间汤里加辣的部分，改为用鱼骨熬了
奶白汤，把鱼骨过滤掉，最后盖上热油里煎过的花椒辣椒，获得川味）
... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 9 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: tencups (十杯), 信区: Fishing
标 题: 才上心间 就上舌尖
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 17 22:27:45 2017, 美东)
岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆... 阅读全帖 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 10 岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖：美食是一种乡愁
对于美食的追求，往往引发乡愁。想起家乡的美食，想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看，复制出来。
* 比如说，这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末，萝卜，豆腐，加上调料调和，然后蒸熟，好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼（带鱼是南卡钓来
的哦），马兰头，山药煎蛋，烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜，是用雪里红菜腌的，烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲，是用来自浙江天目山的笋干，和鸭腿，咸肉炖
2个小时，笋和汤鲜美，鸭肉咬一口，满齿留香。下图依次是梅菜扣肉，天目山笋干鸭
煲，豆豉苦瓜，清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨，烤羊排，新版
水煮鱼，油焖春笋 （新版水煮鱼，就是省去了中间汤里加辣的部分，改为用鱼骨熬了
奶白汤，把鱼骨过滤掉，最后盖上热油里煎过的花椒辣椒，获得川味）
... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 11 作为一种在特殊环境供应特殊人群的特殊食品，航天食品除了提供必要的能量和营养外，还需要考虑哪些因素？这些航天食品如何制作的？航天食谱如何制定的？口味如何？近日，记者走进中国航天员中心航天营养与食品研究室，一探其中奥妙。
图：航天员中心的太空冰淇淋。图：景海鹏、陈冬太空进餐。图：为庆祝景海鹏在太空过50岁生日准备的罐头装奶酪蛋糕。图：航天员中心研制的航天3D食品打印机。图：航天员中心讨论航天食品组装方案。 图图人民日报记者唐中科摄；图由中国航天员中心提供；图新华社发；图由臧鹏提供。
太空饮食地面化
“天宫”食谱很大众，每日3餐还有加餐
“早餐有粥、米糕、卤蛋、雪菜、芒果汁。”中国航天员中心航天营养与食品研究室助理研究员臧鹏介绍着本次航天任务组合体阶段第一天的食谱，“午餐和晚餐同样是2种主食、3个菜、1个小菜、1个水果罐头和1个汤。加餐和点心，品种也很丰富：巧克力、鸡翅、杏仁、豆干和酸乳饮料。”
“不过，这只是第一天的食谱，以后4天都会有所调整。一个周期的饮食每天不同。本次航天员可享用的食品达100多种。”臧鹏说。而且这个食谱要参考本次任务的工作负荷和多次地面实验的验证结果，再根据航天员的性... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 12 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: smokinggun (硝烟), 信区: ChinaNews
标 题: 正是空置房处置法律缺位才导致中国炒房猖獗
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 11 10:41:34 2011, 美东)
中国炒房者才为所欲为，毫无顾忌，也没有多少成本。
世界各国是如何对付空置房的！！！这个真可以接轨！
2011-04-18 12:07
作者：剑气冲霄 发表日期：2010-4-26 9:50:00
回复
屋闲置现象在每个国家都存在，但是，世界各国法律对这种现象的容忍度却是截然
不同的。而目前，欧洲国家正在向闲置房开战，据报道，这些国家所采取的措施千奇百
怪，但万变不离其宗：
在荷兰，法律规定，如果一套住房空置一年以上，“不速之客”就可以入住，除非空置
房业主能够证明其住房的闲置时间还未超过12个月，他就必须在政府的协调下无偿提供
这些住房;在瑞典，政府甚至直接将无人居住的住房推倒;在德国，业主必须使空房得到
重新利用，在房屋闲置率超过10%的市镇，当地政府还会推倒那些无法出租的住房;在法
国的一些城市... 阅读全帖 |
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m*****u
发帖数: 5534 | 13 楼主想要赚大的，那就必须投机。
想投机，必须心理素质好，不是一般好，是非常好。否则要练。
然后进入股市，边炒边学习。
谦虚谨慎，甘于寂寞，才能炒股。
多少钱不是问题。我周围同学有8万的，2万的，6千的，1千的。1千的，也天天看盘。
炒股如打仗，不想当将军的士兵不是好士兵。你是排长就干好排长的本职工作，你是师
长也一样，炒股的话1千块有1千块的炒法，100万有100万的炒法，没有什么丢人或者值
得炫耀的。一步一个脚印，你早晚从丑小鸭变成白天鹅的。 |
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Q****g
发帖数: 957 | 14 问诊：自古散于医书中有很多问诊治病的描述，清代经方大家傅青主的著作傅青主女科
中提到：
“妇人有带下而色黑者，甚则如黑豆汁，其气亦腥，所谓黑带也。夫黑带者，乃火热
之极也。或疑火色本红，何以成黑？谓为下寒之极或有之。殊不知火极似水，乃假象也
。其症必腹中疼痛，小便时如刀刺，阴门必发肿，面色必发红，日久必黄瘦，饮食必兼
人，口中必热渴，饮以凉水，少觉宽快，此胃火太旺，与命门，膀恍，三焦之火合而熬
煎，所以熬干而变为炭色，断是火热之极之变，而非少有寒气也。此等之症，不至发狂
者，全赖肾水与肺金无病，其生生不息之气，润心济胃以救之耳，所以但成黑带之症，
是火结於下而不炎於上也。治法惟以火为主，火热退而湿自除矣。方用利火汤。
大黄（三钱） 白术（五钱，土炒）、茯苓（三钱） 车前子（三钱，酒炒）、王不
留行（三钱） 黄连（三钱）、栀子（三钱，炒） 知母（二钱）、石膏（五钱，煅）
刘寄奴（三钱）
水煎服。一剂小便疼止而通利，二剂黑带变为白，三剂白亦少减，再三剂全愈矣。
或谓此方过於迅利，殊不知火盛之时，用不得依违之法，譬如救火之焚，而少为迁缓，
则火势延燃，不尽不止。今用黄连、石膏... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 15 萧敬腾将上湖南卫视《我们约会吧+》相亲
张柏芝、谢霆锋离婚后“复合”消息多次传出，尽管不是事实，仍受到关注
杨幂曾被疑整容
周杰伦患有僵直性脊椎炎
近日，有网友爆料台湾歌手萧敬腾要上湖南卫视《我们约会吧+》去相亲，“芒果妈妈”、“舞美师”等均在微博给予证实。昨天，萧敬腾本人发了一条微博：“当你慢慢靠近我，我的节拍突然停摆，再次确定我的真爱，27号长沙见！”并且@了《我们约会吧》官方微博。继余少群之后，萧敬腾成为第二个上节目相亲的明星，不过不少网友也质疑他“炒作、作秀”。明星作为公众人物，身上可谓到处都是宝，只要运用得当，任何一个点都可以拿来当作宣传点。
“宝贝”1
身体状况
明星本身就是商品，曾经有某知名演员的经纪人冯女士告诉记者：“带艺人其实很可怕，就像做生意一样，但你的产品是个活人，具有太多不可控因素，所以每天都提心吊胆的。”
我们常常在网上可以看到诸如《某明星整容前后对比照》之类的帖子，杨幂、柳岩、An?gelababy等女星疑似整容的前后对比照已疯传网络，最近跳水综艺火爆，又出来“因跳水冲击力太大，整容者无法跳水”的说法，这些女星又被拿出来调侃。虽然没有明星会承认自己整容，但不... 阅读全帖 |
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r*****g
发帖数: 82 | 16 最近吴法天约架的视频被炒得沸沸扬扬。如果视频的内容是真实的，那思维稍微正常的
人都能分辨出其中的是非曲直。但令人遗憾的是，这并非一个正常的世界，各种混肴黑
白、颠倒是非的言论频出。
本来我只是个局外人，对打着爱国旗号的五毛党或是喊着自由民主口号的公知分子
都没有什么好感。但实在看不下去一些宵小，有辱斯文，肆意颠倒黑白以至于此。故而
，在此谈谈自己对吴法天被打一事的看法。
这些看法，也无非一普通人的普通看法，并无什么高见。只是想表明自己的想法和
公知的想法差距太大、分歧太多。也想借机提醒一些人，下一次如果还有雅兴围殴下一
个吴法天的时候，千万别代表中国人民，尤其别代表本人。本人虽是一山野匹夫，碌碌
无闻，但也还是耻与他们混为一谈。
我对吴法天被打一事看法有三。一是打人不对。公知们向来以伏尔泰的那句至理名
言奉为圭臬，然而事到自身，表现得却又如此不相称。吴法天说要辩论，可现场哪有他
辩论的空间，又有谁去誓死捍卫他说话的权利了？于是，他被打倒，一而再、再而三。
事实说明，这就是公知辩论的方式，这就是所谓的理性、客观和公正。这就是他们捍卫
异端人士人权的方式。他们不自我反思暴利的可耻，却以此翻... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 作者: 饶贤君
房产售出无望、新工作杳无音信，徐坚强选择了“断供”
“你等会儿，我先去切两片生姜，一说到这事儿我就燥得很，抓头挠皮
，得往脑门上贴两块姜。”徐坚强（化名）称，在焦躁失眠的这几个月
里，生姜和风油精是他提神醒脑的最佳伙伴。
2018年7月，徐坚强正式成为了“失业大军”的一员，
此前，他是一名培训机构的特级培训师，专门为江浙一带的中小外贸企业老板做
;“高端培训”，包括外贸整合营销、企业管理技能、市场开发
拓展、跨境电商培训等等，平均每月收入超过二十万。
然而，今年的市场环境让徐坚强的“金领”生活走到了
尾声，“以前我们最多的客户就是一些暴富的地方小外贸企业老板，稀
里糊涂成功了，赚了点钱来镀镀金、探探资源，出手阔绰，买课都是全包，还经常请我
去他们公司单独授课，但是今年小... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 在最近的一段时间，特朗普将博尔顿炒掉也是引起了世界的轩然大波，很多人支持特朗
普的这一做法，毕竟博尔顿被称为战争狂人，不管是对哪个国家，只要与美国产生冲突
，他的第一想法就是和对方给干架，所以特朗普直接说这种想法也是不能忍受的，就将
波尔顿给炒掉。
然而特朗普的这一行为显然也是受到了很多人的关注，那就是博尔顿并不是特朗普所炒
掉的第一人，他只是众多人员中的之一。
在最近，美国媒体就将一项报告给披露出来，那就是在特朗普高层中有多达78%的职位
已经达到了变动，其中有很大一部分的职位是人员的更迭，所以这种速度也是史无前例
的，而且还不免的加油添醋的说特朗普这样的换人速度在美国所有的总统任期内都是神
速的，是让人感到吃惊的。
因为在此前不仅是博尔顿，就是国家安全顾问特朗普已经是炒掉了两个令人。报告还指
出造成这种现象，其实并不是其他人的本身，而是在于特朗普本人。或许是由于特朗普
的性格所致吧，见到对方不开心，那就要让对方把对方给炒掉，或者是不合自己的意，
也要想办法炒掉对方。 |
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M*V
发帖数: 3205 | 19 最近吴法天约架的视频被炒得沸沸扬扬。如果视频的内容是真实的，那思维稍微正常的
人都能分辨出其中的是非曲直。但令人遗憾的是，这并非一个正常的世界，各种混肴黑
白、颠倒是非的言论频出。
本来我只是个局外人，对打着爱国旗号的五毛党或是喊着自由民主口号的公知分子
都没有什么好感。但实在看不下去一些宵小，有辱斯文，肆意颠倒黑白以至于此。故而
，在此谈谈自己对吴法天被打一事的看法。
这些看法，也无非一普通人的普通看法，并无什么高见。只是想表明自己的想法和
公知的想法差距太大、分歧太多。也想借机提醒一些人，下一次如果还有雅兴围殴下一
个吴法天的时候，千万别代表中国人民，尤其别代表本人。本人虽是一山野匹夫，碌碌
无闻，但也还是耻与他们混为一谈。
我对吴法天被打一事看法有三。一是打人不对。公知们向来以伏尔泰的那句至理名
言奉为圭臬，然而事到自身，表现得却又如此不相称。吴法天说要辩论，可现场哪有他
辩论的空间，又有谁去誓死捍卫他说话的权利了？于是，他被打倒，一而再、再而三。
事实说明，这就是公知辩论的方式，这就是所谓的理性、客观和公正。这就是他们捍卫
异端人士人权的方式。他们不自我反思暴利的可耻，却以此翻... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 1068 | 20 刚刚做了一锅烧麦,尝了一下,差不多是那个味道.
原料: 中国超市买的烧麦皮子
4个香菇切成丁丁,
一碗糯米(电饭锅配的那个透明塑料碗)蒸熟
适量肉末 - 先炒,加酱油,醋,料酒,盐,胡椒粉 (常规炒法)
做法: 在锅里头放油,炒香菇,就加盐,胡椒粉
炒得差不多了, 加入刚刚炒好的肉末,合在一起炒
最后再把蒸好的糯米倒进去
再加点盐,
然后加比较多的胡椒粉(这个比较重要)
混合均匀炒好 (烧麦的馅就准备好了)
然后像包包子那样,把烧麦的馅包在烧麦皮子里头
电饭锅先把水烧开
把烧麦放进去蒸8分钟就好了
PS: 因为我不会包包子,所以卖相不好看. |
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w***n
发帖数: 4358 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
macbookair (苹果妞) 于 (Mon Jul 18 00:01:41 2011, 美东) 提到:
刚刚做了一锅烧麦,尝了一下,差不多是那个味道.
原料: 中国超市买的烧麦皮子
4个香菇切成丁丁,
一碗糯米(电饭锅配的那个透明塑料碗)蒸熟
适量肉末 - 先炒,加酱油,醋,料酒,盐,胡椒粉 (常规炒法)
做法: 在锅里头放油,炒香菇,就加盐,胡椒粉
炒得差不多了, 加入刚刚炒好的肉末,合在一起炒
最后再把蒸好的糯米倒进去
再加点盐,
然后加比较多的胡椒粉(这个比较重要)
混合均匀炒好 (烧麦的馅就准备好了)
然后像包包子那样,把烧麦的馅包在烧麦皮子里头
电饭锅先把水烧开
把烧麦放进去蒸8分钟就好了
PS: 因为我不会包包子,所以卖相不好看.
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myfaith (努力赞包子去归元寺烧香) 于 (Mon... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
macbookair (苹果妞) 于 (Mon Jul 18 00:01:41 2011, 美东) 提到:
刚刚做了一锅烧麦,尝了一下,差不多是那个味道.
原料: 中国超市买的烧麦皮子
4个香菇切成丁丁,
一碗糯米(电饭锅配的那个透明塑料碗)蒸熟
适量肉末 - 先炒,加酱油,醋,料酒,盐,胡椒粉 (常规炒法)
做法: 在锅里头放油,炒香菇,就加盐,胡椒粉
炒得差不多了, 加入刚刚炒好的肉末,合在一起炒
最后再把蒸好的糯米倒进去
再加点盐,
然后加比较多的胡椒粉(这个比较重要)
混合均匀炒好 (烧麦的馅就准备好了)
然后像包包子那样,把烧麦的馅包在烧麦皮子里头
电饭锅先把水烧开
把烧麦放进去蒸8分钟就好了
PS: 因为我不会包包子,所以卖相不好看.
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myfaith (努力赞包子去归元寺烧香) 于 (Mon... 阅读全帖 |
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T********e
发帖数: 1193 | 23 惊讶!日本女大学生现在高喊要嫁中国男人
赴中国镀金潮风起云涌 美国华裔和土生土长老美都疯狂
美国惧怕中国新型滚装船 称可载近千辆装甲车
简氏年鉴称印中军事差距至少20年，把印度惹怒
中国已经悄然制定了国际新秩序，莫斯科只能点头默许
韩国媒体声称现在中国政治实力全球排名第一
据悉中国将要在斯里兰卡建立导弹基地，用意不言而喻
印度军方公开承认其核武器库与中国不是同一个级别
英媒大叫：中国竟然一脚把欧洲企业“踹在门外”
美《新闻周刊》：日本正在沦为中国的跟班儿
福布斯：中国城市争世界首都 国际中心将不在西方
美国称中国正在研制两款五代战机，下一代空中优势领域不输于美国
中国什么样的秘密让美中情局看过后目瞪口呆，心惊肉跳
中国政府绝地大反击， 大量增持黄金头寸让美元跳水大贬
美國大驚︰沒想到现在中國出手竟然如此稳狠准
老外惊呼：中国人你们太有钱了
西方惊呼疯狂的北京：中国亮出绝命之剑！
法国惊呼：中国反应迅速，对法国极具攻击性！,
日本惊呼“无法安心”：中国军力已达世界第二
美媒惊呼中国强大的军事实力逼得印军都快不行了
美国惊呼：西方已陷入10多年前的中国战略圈套
美国电影协会惊呼... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 24 http://www.guancha.cn/society/2016_01_25_349198.shtml
外地女子医院怒骂黄牛将300元挂号炒到4500元 北京卫计委介入
发表时间：2016-01-25 20:52:09
字号：A-AA+
关键字: 女子怒骂黄牛
近日，一段“外地女子北京看病怒斥黄牛”的视频在网上引发热议：一女子在某医院大
厅声嘶力竭地怒斥黄牛将300元的挂号炒到4500元，医院与黄牛里应外合，害得她从外
地赶来排了一天队都没挂到号。据澎湃新闻1月25日报道，北京市卫计委工作人员表示
，正在研究视频内容，并就里面反映的炒号问题进行调查了解。
点击查看大图
2:28
部分设备无法播放视频请点击这里观看
这段时长2分55秒的视频显示，一身着白色羽绒服、操着东北口音的女子大声怒斥在北
京看病难：一个300元的号，问我要4500元，我的天，老百姓看病挂个号要这么多钱，
这么费劲。我们凭本事大早上在那等一天，挂不上号。你票贩子，哪怕说你站在这挣本
事钱，站着受冷也行。你们票贩子占个东西，最后快要签到了来了10多个人往这一站，
你们是啥呀？你们咋这么猖獗呢？就搁个小板凳，连动都不... 阅读全帖 |
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q********u
发帖数: 15519 | 25 美国就是一个成功炒科技的国家。
: 我炒科技的經驗是
: 科技好比牧羊
: 是喜洋洋的活
: 你旁邊一堆狼
: 根本養不出大羊來
: 剛養出一點羊羔的成果 ppt1-ppt2
: 一堆狼就搶去吹成ppt4
: 根本沒法往下做
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m********l
发帖数: 848 | 26 第一盘：香菇笋炒肉
第二盘：三色蔬
第三盘：咸肉腐竹炒
三盘家常菜做法除了咸肉之外都很简单，我想不要需要赘述了吧。就直接说说咸肉的做
法吧!
原料：
三层五花肉、肋排或者杂排、瘦肉都可以（炒菜或者蒸千张用五花肉，排骨烧汤、做腌
笃鲜好，瘦肉比较柴，没有五花肉好吃）
配料：
花椒、盐
做法：
1。炒盐：花椒和盐炒出香味，趁热均匀抹于猪肉上，以入味（注意：猪肉无需洗净，
遇水容易变质）。猪肉与盐的比例为：1公斤肉半两盐（盐要放足量，否则肉易坏，干
燥寒冷的地区可以适量减少盐量）
2。洒少量白酒在肉上
3。放阴凉处腌制，隔三差五给肉翻身，肉多的话，肉上需放重物，如石头或者盛满水
的饭盒，反之则不需要。我这次做了1斤咸肉，直接放于保险盒内即可。
4。等待10天半月即可食用，但最好是一个月。腌制猪肉的盐卤还可以腌制其他的肉类
，如家禽，味道一样好。
PS：煮饭时等饭七成熟的时候可以加入咸肉薄片，这样蒸出来的米饭都很好吃。 |
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s*****n
发帖数: 5488 | 27 上海战斗队的“糖王”--------在08年时从3800重仓多糖一直到3279止损，亏得无事浑
身冒出汗，见糖就怕，谈甜色变，誓不碰糖。一碰糖就要去马路上裸奔。悲惨吧，这都
是期货害的。
和大爷--------自称“玉米王中王”。8月初901玉米从2040做满仓多，加5次保证金。
一直做到1708止损，刚止损马上就反弹，气得卧床三日，从此玉米不敢做多，呆呆的看
着玉米天天涨升。又一个国家一级人才就这样被期货整傻了。
吴发发--------号称"期货基本面的特级大师".走遍大江南北,从大豆到小麦,从玉米到
棉花,从伧铜到上锌,说得头头是道,摸得清清楚楚,然而基本面研究再透也没有用，因为
有时市场是非理性的，在08年初的时候他分析基本面时认为豆油过份上涨了，便重仓以
10036做空一直空到13800止损,输得连队裤衩都不留,现流浪他乡.杳无音信.
长线是金-------和讯第一个孔乙已式的人物(有小说为证),在位时狂叫------我只要一
手玉米,就可拥有整个世界,在08年7月份从玉米05合约的最高价1980重仓(就一手)做多,
中间用自己的工资加了13次保证金,一直多到08年12月份的1... 阅读全帖 |
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k********8
发帖数: 7948 | 28 期货老手的最终结局
期货中国 时间：2012-07-05 12:07:25 来源：新浪博客
朋友们，看了这遍文章，你就能对期货的难易有个恰当的评估！90%的人根本不应
该做期货，因为很多人注定是失败的结局！！！
上海战斗队的“糖王”--------在08年时从3800重仓多糖一直到3279止损，亏得无
事浑身冒出汗，见糖就怕，谈甜色变，誓不碰糖。一碰糖就要去马路上裸奔。悲惨吧，
这都是期货害的。
和大爷--------自称“玉米王中王”。8月初901玉米从2040做满仓多，加5次保证
金。一直做到1708止损，刚止损马上就反弹，气得卧床三日，从此玉米不敢做多，呆呆
的看着玉米天天涨升。又一个国家一级人才就这样被期货整傻了。
吴发发--------号称"期货基本面的特级大师".走遍大江南北,从大豆到小麦,从玉
米到棉花,从伧铜到上锌,说得头头是道,摸得清清楚楚,然而基本面研究再透也没有用，
因为有时市场是非理性的，在08年初的时候他分析基本面时认为豆油过份上涨了，便重
仓以10036做空一直空到13800止损,输得连队裤衩都不留,现流浪他乡.杳无音信.
长线是金-------和讯第一个... 阅读全帖 |
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e****e
发帖数: 1775 | 29 第一次吃炒河粉是在六年前的一次出差广州。当时客户
带我们出去吃饭，先不看菜单就点了一份炒牛河，就当
开胃菜了。果真好吃无比。
出国后，常常四年国内美食，经常换着中餐馆去打牙祭。
后来终于找到一家广东人开的餐馆里面有炒牛河卖，尽管
没有列在菜单上，大概是怕当地人不喜欢罢，做的却是
十分地道。后来每每思念中餐就去买上一盘。
再后来，考虑到毕竟一份9个欧元还是不太便宜，何况
每每也都是两个人去。毕竟在国内吃这样的菜感觉就是
跟吃炒面一个级别的，再说虽然9块钱不多，比如在国
内花9元买一盘吃的，毕竟几乎会毫不犹豫，可是还是
没有摈弃碰到欧元就乘以10的‘好’习惯，所以，每每
还是觉得贵了些。
直到我学会了做酸辣米粉，可以在任何嘴馋的时候很有
效的喂了馋虫，去这家中餐馆的次数才慢慢少起来。
前一阵又想起，开始自己研究如何做炒河粉。
以前也是试过的，可是总是不得其法，炒到后来总是黏
的一塌糊涂，模样说什么也谈不上好看。最近试了一个
做法，却是不错的。味道虽然比不上中餐馆拿大火大勺
爆出来得，却也别有一番风味。罗唆了这么久，重要要
公布菜谱了，其实十分简单：
1。准备切好的肉丝，用生抽王，淀粉，和一 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 30 股樓失色 內地富豪轉炒藝術品
數年漲百倍 字畫古玩現泡沫 2011年11月27日
【明報專訊】樓市低迷，股市難玩，資金無處去，炒向藝術品。內地資金搶購中國藝術
品早已多年，不過今年因為內地樓、股失色，資金更是大批轉炒，中式字畫、名家油畫
，乃至明清古董花瓶等，都迭創天價。90年代有眼光買入的，最勁升幅以千倍計。拍賣
界人士預料，藝術品市場雖然已現泡沫，但因內地缺乏投資渠道，炒作仍將持續。
環球股市受到歐美債務危機影響，恒生指數由年初至今已下挫25%，內地上證綜合指數
亦跌17%。股市難以投資，中港兩地樓市更難。中央為打壓內地炒樓熱潮，推出限購令
及收緊銀根。港府亦推行額外印花稅，阻止炒家「摩貨」。收窄中國富豪的資金出路，
而藝術品則成為「另類」投資。
齊白石作品 4年升值22倍
本月中，北京舉行的一場拍賣會上，中國著名畫家傅抱石的畫作《毛主席詩意冊》，以
2.3億元人民幣成交，創下中國秋拍的最高紀錄。上手買家於06年時購入，當時僅需
1600萬元，短短5年間升值14倍。同樣深受投資者及收藏家喜愛的齊白石畫作，他的《
松柏高立圖》更加創下近現代中國書畫成交的世界紀錄。賣家於2007年以... 阅读全帖 |
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h******n
发帖数: 86 | 31 来自主题: ChineseClassics版 - 兰雪茶 日铸者，越王铸剑地也。茶味棱棱，有金石之气。欧阳永叔曰：“两浙之茶，日铸
第一。”王龟龄曰：“龙山瑞草，日铸雪芽。”日铸名起此。京师茶客，有茶则至，意
不在雪芽也。
而雪芽利之，一如京茶式，不敢独异。三峨叔知松萝焙法，取瑞草试之，香扑冽。
余曰：“瑞草固佳，汉武帝食露盘，无补多欲；日铸茶薮，‘牛虽瘠愤于豚上’也。”
遂募歙人入日铸。
扚法、掐法、挪法、撒法、扇法、炒法、焙法、藏法，一如松萝。他泉瀹之，香气
不出，煮禊泉，投以小罐，则香太浓郁。杂入茉莉，再三较量，用敞口瓷瓯淡放之，候
其冷；以旋滚汤冲泻之，色如竹箨方解，绿粉初匀；又如山窗初曙，透纸黎光。取清妃
白，倾向素瓷，真如百茎素兰同雪涛并泻也。
雪芽得其色矣，未得其气，余戏呼之“兰雪”。四五年后，“兰雪茶”一哄如市焉
。越之好事者不食松萝，止食兰雪。兰雪则食，以松萝而纂兰雪者亦食，盖松萝贬声价
俯就兰雪，从俗也。乃近日徽歙间松萝亦名兰雪，向以松萝名者，封面系换，则又奇矣。
张岱 《 陶庵梦忆 》 |
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U*V
发帖数: 587 | 32 专家建议出台墓地限购政策防炒墓现象(图)
本报近几天连续刊登有关公墓收取管理费、购买“活人墓”以及非法出售和转让墓地的
报道，针对这些“墓地乱象”，记者昨天采访了多位专家，他们就墓地的管理给出了自
己的建议。
商报济南消息 山东省社会学学会副秘书长闫锡广曾多次受邀参与民政部门清理非
法墓地的行动，对于本报报道的“墓地乱象”，闫锡广有着自己的想法。
就一些墓地征收管理费的问题，闫锡广表示，现在很多公墓面临20年使用权到期的
问题，于是，征收管理费的出现十分正常。“大家之所以认为管理费不该交，主要是对
墓地价格构成不清晰。”闫锡广介绍，当初购买者一次性缴的费用主要包括墓地费、墓
穴费、墓碑费、护墓费、设施费、绿化费和工本费。使用期限到期了，如果不续费，没
有财力保障，墓地管理部门很难进行维护。但现在各墓地征收标准不一样，还跟墓地性
质有关系。公益性墓地征收标准必须经过物价部门核定批复，但一些经营性墓地，则是
自己定价，最终造成了现在的收费乱象。”
除了这个问题，随着国家经济水平的发展，很多人又开始追求一些传统的殡葬习俗
，买天价墓，奢侈祭奠，造成了墓地市场混乱。更有很多人看准了人们需要购买... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 33 我炒科技的經驗是
科技好比牧羊
是喜洋洋的活
你旁邊一堆狼
根本養不出大羊來
剛養出一點羊羔的成果 ppt1-ppt2
一堆狼就搶去吹成ppt4
根本沒法往下做 |
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发帖数: 1 | 34 人吃大雁屎
仝小改根据胡山林老师的口述整理的《亲历三年大饥荒（一）》披露：村里人又打起了
大雁的主意——每到傍晚，村口就聚了很多张望大雁行踪的人，因为一遇天黑，大雁就
要落下来歇息，大家要估摸准它们的落脚地儿，好乘着夜黑去逮大雁。大雁歇息时有自
己的哨兵，很警觉，人还没走近，雁群就叫起来呼啦啦飞走了，没人能捉得到大雁。后
来，不知道谁发现了大雁屎可以吃，所以傍晚时分，村口仍聚集着许多张望大雁的人—
—捡雁屎也得估摸准雁群的落脚处。捡雁屎自然也是争先恐后的，可去得太早了，惊飞
了雁群却捡不到雁屎，因为大雁还没拉呢！手指粗的雁屎，前边发白的一小段是不能吃
的，要摘去，只有青绿的一段才可以吃。雁屎的吃法有两种，讲究的一种，是把雁屎用
清水泡开，然后再滗去水，拍成小饼贴在锅边焙熟了吃；简单的一种，就是把捡回来的
雁屎直接放在锅里焙炒，像炒玉米籽那样。青绿的雁屎，实际上是大雁没有完全消化了
的麦苗，用前一种吃法，滗水时必然有所流失，所以这种吃法只在最初用过，等到大家
摸索出焙炒法，这种奢侈浪费的吃法就被彻底弃置不用了。我现在还时常想起吃雁屎的
情形：上学路上，口袋里装着炒熟的雁屎，嘴里咯嘣咯嘣嚼... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 伟大领袖那会
吃土、吃煤、吃尸体 以及吃屎 也是屡见不鲜啊
这里还有个抢着吃屎的典故呢 小将们再来个惊讶状呗
人吃大雁屎
仝小改根据胡山林老师的口述整理的《亲历三年大饥荒（一）》披露：村里人又打起了
大雁的主意——每到傍晚，村口就聚了很多张望大雁行踪的人，因为一遇天黑，大雁就
要落下来歇息，大家要估摸准它们的落脚地儿，好乘着夜黑去逮大雁。大雁歇息时有自
己的哨兵，很警觉，人还没走近，雁群就叫起来呼啦啦飞走了，没人能捉得到大雁。后
来，不知道谁发现了大雁屎可以吃，所以傍晚时分，村口仍聚集着许多张望大雁的人—
—捡雁屎也得估摸准雁群的落脚处。捡雁屎自然也是争先恐后的，可去得太早了，惊飞
了雁群却捡不到雁屎，因为大雁还没拉呢！手指粗的雁屎，前边发白的一小段是不能吃
的，要摘去，只有青绿的一段才可以吃。雁屎的吃法有两种，讲究的一种，是把雁屎用
清水泡开，然后再滗去水，拍成小饼贴在锅边焙熟了吃；简单的一种，就是把捡回来的
雁屎直接放在锅里焙炒，像炒玉米籽那样。青绿的雁屎，实际上是大雁没有完全消化了
的麦苗，用前一种吃法，滗水时必然有所流失，所以这种吃法只在最初用过，等到大家
摸索出焙炒法，这种奢... 阅读全帖 |
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b****s
发帖数: 164 | 36 看电视剧我只选择现代剧，一切古装年代剧我都是直接屏蔽掉，无论其它人说得多好看
也不会去点开，一直如此。还有其它人也这样么？其实只看现代剧的原因是觉得与生活
比较接近些，所讲的内容比较容易看懂，我看电视剧真是傻看，从来不思考什么的。还
有就是，我喜欢看剧里出现特别有代表性的地方美食，比如我看乡村爱情的时候，就特
别的馋那个黄瓜蘸大酱的菜，看剧里每家人吃饭时不是葱蘸大酱，就是黄瓜蘸酱，拿一
条葱蘸点酱大口吃下去，天，我口水都快出来了，在南方长大生活的我，没见过这种吃
法，特别的想试试，嘿嘿~~
每年开年都会有部火热的韩剧风靡全国，可我又是做什么事都慢一拍的节奏，今年看去
年的剧，我不是特别喜欢抢先看的那种感觉，也受不了追剧的过程，我一般都是等剧完
了再一次性的看过瘾。最近几天晚上也在看韩剧，每次看到剧中吃煮的泡面与炒年糕我
就兴奋，锅里煮好一起端上小矮桌上，盘腿而做，一双筷子，一把勺，开吃，而且里面
的背景时间一般都是冷冷的冬天，唉呀，可以想象，这样热乎乎的一锅吃下去，能不满
足么。再加上剧中演员的表情、语气、眼神一起看，天呐，真想马上自己也煮一碗吃下
去。
嘿嘿，所以就有了今天的【辣炒年... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 37 发信人： littlecoch(ke), 信区： Food
标题： 中国人先吃上米饭还是面条的, 你知道吗?
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 15 09:41:30 2017,GMT)
古装戏里经常可以见到这样的场面，不管剧中人物身处唐宋元明清哪个朝代，主角们都
统统面对满桌满盘的各色菜肴，看的观众口水直流，不禁感叹，古人的伙食还真不错，
但实际上，很多食物都是在“玩穿越”。
在不同朝代古人的餐桌上，究竟应该有哪些食物呢？
1
主食篇
米饭原始社会就有，中国野生稻被驯化成为栽培稻由来已久。中国目前发现的新石
器时代水稻遗存有多处，经碳14等测定，湖南道县玉蟾岩遗址、江西万年仙人洞和吊桶
环遗址中的水稻遗存已有1万年以上历史了。因此，大米食用的历史非常悠久，又由于
不仅可以蒸、煮做成米饭、米粥，还可以酿酒、制粉、做成各类糕点，它也成为中国特
别是南方地区日常饮食中的主角之一。而面食东汉才出现，最初的馒头可能有馅。水稻
是土生土长的，但是另一大主食作物小麦却是“外来户”。南京农业大学中华农业文明
研究院何红中副教授介绍，远在夏代之前，小麦才通过“欧亚大草原”或“前丝绸之... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 38 所谓回锅肉嘛，一大块五花肉是先煮过以后，冷却切片，然后再回国炒的
盐煎肉是生的去了肉皮的五花肉炒的，所以叫“生爆”盐剪肉嘛。。。去皮是因为皮不
容易熟，生肉直接炒的话肉熟了皮还会是生的。这两个菜炒法都是一样的，区别就是肉
不同而已。。。当然因为肉处理方式不一样，炒出来看着不一样吃着口感也不一样，回锅肉一片的比较平，盐剪肉就是卷卷
的缩起来，所以从视觉上看起来也好像要少一些～
因为这两个菜太类似了，我在起英文名字的时候差点要把盐剪肉起成"once cooked
pork“了。。。。。。 = =|||||| 我老公说那不对，再翻译成中文就成了”曾经被
cook过的pork“了。。。。 |
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A**k
发帖数: 1978 | 39 为元宵晚餐做的。这两个菜准备起来比较麻烦。鲨鱼皮需要去掉表面的砂质，老家的办
法是先用开水淋、再用手搓下来，把我指纹都快搓掉了。海蜇炒前要冷水喂、滚水捞、
冷水再喂，炒的时候还要大火热油快炒，动作如果一慢，海蜇就会化掉。以前在家里吃
酒席的时候很爱吃爆炒双脆里面的炒海蜇，现在索性自己动手满足食欲了。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Rodimus (变叔- 半素主义), 信区: Food
标 题: 【打酱油】素食第一天：热干面/炒豆腐/青椒茄子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 23:05:28 2011, 美东)
发现不弄肉， 做菜快好多， 第一天吃素， 纪念下~
热干面， 超级简单：
酱：芝麻酱， 香油， 生抽， 老抽， 盐少许， 胡椒粉， 水少许搅匀， 稍稀一点。
意大利面煮熟， 拌上香葱， 榨菜丁， 浇上面的酱就好了， 香啊~
炒豆腐：
油锅放蒜， 老豆腐切片， 煎一下， 最后撒点葱段出锅~
青椒茄子：
随便炒了炒， 这个菜总是看相不好。。
最后送个上周末做的一大锅米酒：
微波炉法做的， 超级快和简单， 万无一失~~
btw: 俺早上还是吃蛋奶豆浆的， 算半素~~ |
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m***0
发帖数: 119 | 41 法輪功組織之所以臭名昭著，就是其不安分守己，造謠惑眾，擾亂社會，參與政治，
並不像美中法輪大法學會負責人楊森所說：“我們是修煉人，不參與政治， 我們不管
人世間的事。” 法輪功是徹頭徹尾地反共反民的邪教組織。
大量事實證明：法輪功不僅參與人世間的事，而且乘機擾亂從中漁利拿取反共政治資本
。如：
一、08年大炒地震迷信攪亂人心。5月12日14時28分，中國四川發生了裏氏8.0級大地震
，人民生命財產安全遭受嚴重損失，舉國同悲，全球動容，胡錦濤總書記、溫家寶總理
先後親臨一線，指揮抗震救災工作。正當全國人民和災區人民團結一致，共抗天災的關
鍵時刻，他們大妓院、人民報卻連篇刊載反動文章，造謠生事，混淆視聽，說什麼“中
國政府預報不准，隱瞞資訊，救災不力”，極盡反動宣傳造謠之能事，喪心病狂地胡說
地震是國人應得的報應，全然沒有絲毫的“真、善、忍”之心。
5月19日，明會亡還刊登一篇題目為《希望災區DFDZ及時報導真相》的文章，赤裸
裸地鼓動地震災區的“DFDZ”編造“三T保平安”的神跡故事，為他們塗脂抹粉，在國
人的傷口上撒鹽，充分暴露了他們不真、不善、不忍的醜惡面目。
5月1... 阅读全帖 |
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w***w
发帖数: 6301 | 42 栗子去壳法如下：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5
分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，
栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗
衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里
面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引
起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中
浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。 |
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s********n
发帖数: 26222 | 43 中国炒房者才为所欲为，毫无顾忌，也没有多少成本。
世界各国是如何对付空置房的！！！这个真可以接轨！
2011-04-18 12:07
作者：剑气冲霄 发表日期：2010-4-26 9:50:00
回复
屋闲置现象在每个国家都存在，但是，世界各国法律对这种现象的容忍度却是截然
不同的。而目前，欧洲国家正在向闲置房开战，据报道，这些国家所采取的措施千奇百
怪，但万变不离其宗：
在荷兰，法律规定，如果一套住房空置一年以上，“不速之客”就可以入住，除非空置
房业主能够证明其住房的闲置时间还未超过12个月，他就必须在政府的协调下无偿提供
这些住房;在瑞典，政府甚至直接将无人居住的住房推倒;在德国，业主必须使空房得到
重新利用，在房屋闲置率超过10%的市镇，当地政府还会推倒那些无法出租的住房;在法
国的一些城市中，房屋闲置的第一年，业主必须缴纳的罚金为房款的10%，第二年为12.
5%，第三年为15%，以此类推;丹麦政府则在50多年前就开始对那些闲置6周以上房屋的
所有者进行罚款。
不仅欧洲，美国也对闲置房毫不客气。在美国亚特兰大的一些地区，甚至有业主出钱让
人租住其房屋以逃... 阅读全帖 |
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W***I
发帖数: 552 | 44 鼓勵炒房是國家政策失當，但在個人是沒有辦法的事，你遣責不了！
現代經濟都基於交換，不然你自己種田種菜砌磚嗎？
沒有的話也是某種程度的剝削他人 |
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a****3
发帖数: 11741 | 45 哦，我对耗子的这个想法还是认同的，虽然我对他的关于对退休老人的建议没有什么想
法。
人要自己创造财富，不要指望政府给你的养老金。401K的理念最初推行时是建立在个人
退休后收入会降低的这么一个假设上的，而401k养了一批花街的吸血鬼整天拿着老百姓
的血汗钱在paper market上玩。如果你个人对市场很了解，有信心在股市上赚钱你也可
以试试，里面的技术问题太多，不是我能了解的。再有就是买房，这绝对不是中国那种
炒房地产的炒法，你必须要了解美国房市和它的运作，也是可以赚钱养老的；再一个是
自己开公司，这个也很不错，我知道好几个自己开公司的，要自己有技术有人脉，也要
会市场运作等。
总之，这三样儿要赚钱都不轻松，趁年轻可不就得折腾吗？折腾不就是为了养老吗？最
好老了不用Medicare 而自己仍然买得起商业医保。
：年轻人奋斗可以多挣钱买房子 股票 开公司
：【 在 gsbac(paulson |
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j**********5
发帖数: 5878 | 46 虽然股票是涨了，但总给人不踏实的感觉，昨天那种涨法完全超出自己想像，本以为昨
天是涨跌幅不超出1%，但最高点居然冲破了4000，国军这种炒法岂不是很快就破5000？
难不成今年就想炒到10000？未来大盘到底怎样，谁来说一说，现在已经完全不懂央妈
的想法了， |
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s******l
发帖数: 6898 | 47 2012-06-29 09:29:08 新浪北京gmfgmf
很奇怪，立案的依据是什么，你银行的交易规则定好了，人家也没有违背你的规则，否
则是不可能交易成功的。要说立案，银行私自划走储户存款这才是犯罪。难道银行的职
能超越执 法机关了？？？
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2012-06-29 09:56:50 新浪广东东莞昨夜的星辰
委托交易银行怎么成了合同方了，任何情况下银行都没有权利随意划走储户的钱啊，这
样的话公民的权利还有谁能保障
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2012-06-29 09:15:38 新浪江苏南京手机用户
什么法官！怎么尽帮银行找证据？不帮人民办事找证据！继续上告！！
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2012-06-29 09:58:21 新浪北京西城不知改什么名
我在银行买的理财产品亏了，谁给我们赔偿啊!
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2012-06-29 09:08:11 新浪广东深圳手机用户
用户亏了银行不管，用户赚了是系统有漏洞，钱要收回。游戏规则是想怎么变就怎么变
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2012-06-29 10:27:34 新浪澳大... 阅读全帖 |
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j*****7
发帖数: 4348 | 48 这哥们就一嘴贱, 觉着自己的炒法是唯一正确的方法, 看不起所有和他不同的炒法, 不
过咱也不生气. |
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b******r
发帖数: 16603 | 49 太后的炒法是texas holder，可以一直打酱油输小钱，sit out。但一旦有好牌，必须
狠杀ALL in，就怕碰上Royal Straight Flush，当然几率很小。
其实蜜蜂炒法差不多。 |
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l********g
发帖数: 5070 | 50 唉，这股今年折腾这么老久就没怎么赚过，每次上了30没站稳，还没来得及出货，就回
三十下了，到了25又不敢抄。这回U牛发话，我多捂了一会，赚得全回去了，早知道一
直坚持我的炒法了，现在放弃了，换自己的炒法了 |
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