U***6
发帖数: 2 | 1 各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱，看
了下面的清单，不论你走到哪个省份，都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花，兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，猪儿
粑，梅花饺，三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，梓潼酥饼，平都牛肉松，蜜橙皮，渣渣面
，辣子鸡，蛋烘糕
新疆
烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，面肺子，米肠子，馕，馕包肉，烤全
羊，羊杂碎，油塔子，椒麻鸡，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠)，熏马肉，酸奶疙瘩(就是奶酪，有酸的，咸的，酸甜的)，
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼，豆皮，炸广椒... 阅读全帖 |
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C*G
发帖数: 7495 | 2 我老向大家推荐一款 《 防癌凉拌菜 》 -- 新疆皮辣红
原料：西红柿，紫色洋葱，虎皮绿尖椒，蒜泥（末），香菜
调料：花椒油，红酒，醋，盐，糖，鸡精。
简单，实惠，健康，防癌，好吃！
我老推荐的这款，新疆皮辣红，对心血管疾病也有裨益的说。蒜拍烂后，放上醋和红酒
，很有养生功效的说
地中海菜系里，各种蔬菜沙拉配上核桃等坚果，面包蘸着橄榄油醋，来一杯红酒，也很
有养生疗效的说。
hiahia |
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D**e
发帖数: 10169 | 3 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: CYG (猪狗神 -- 五美分党), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 癌细胞一定要切除吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 10 12:46:49 2011, 美东)
我老向大家推荐一款 《 防癌凉拌菜 》 -- 新疆皮辣红
原料：西红柿，紫色洋葱，虎皮绿尖椒，蒜泥（末），香菜
调料：花椒油，红酒，醋，盐，糖，鸡精。
简单，实惠，健康，防癌，好吃！
我老推荐的这款，新疆皮辣红，对心血管疾病也有裨益的说。蒜拍烂后，放上醋和红酒
，很有养生功效的说
地中海菜系里，各种蔬菜沙拉配上核桃等坚果，面包蘸着橄榄油醋，来一杯红酒，也很
有养生疗效的说。
hiahia |
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C*G
发帖数: 7495 | 4 我老推荐的这款，新疆皮辣红，对心血管疾病也有裨益的说。蒜拍烂后，放上醋和红
酒，很有功效的说
地中海菜系里，各种蔬菜沙拉配上核桃等坚果，面包蘸着橄榄油醋，来一杯红酒，也很
有养生疗效的说。
hiahia |
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C*G
发帖数: 7495 | 5 好酒好肉好菜,到头来三高.
现在追求健康了.
我老经常生吃,大葱,紫洋葱,还卷着墨西哥饼吃,非常健康.
03非典,山东表现优秀据说可能也与大蒜大葱有关.
新疆有个名菜叫,皮辣红, 凉拌紫洋葱+虎皮尖椒+西红柿+醋/花椒油等,
我老在此基础上加,大蒜,香菜,芦笋,芹菜,胡萝卜丝....
hiahia |
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C*G
发帖数: 7495 | 6 我老向大牛们推荐一款 《 防癌凉拌菜 》 -- 新疆皮辣红
原料：西红柿，紫色洋葱，虎皮绿尖椒，蒜泥（末），香菜
调料：花椒油，红酒，醋，盐，糖，鸡精。
简单，实惠，健康，防癌，好吃！
hiahia |
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C*G
发帖数: 7495 | 7 相对比较辛辣刺激，我老喜欢。
我老觉得新疆的美食，除了烤羊肋排就是皮辣红了，囊大盘鸡什么的一般
大蒜醋是我老家里diy自己加的，据说非典的时候，大蒜之乡山东金乡零纪录不设防。
hiahia |
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C*G
发帖数: 7495 | 8 明州算很不错的了
最惨的是辐射污染,
长岛老早就被泄露污染了,
洛杉矶也有,水质名声很烂
前一阵,华盛顿州美国最大的核废料厂泄露污染
防胃癌,吃大蒜,新疆皮辣红...参见我老签名档
hiahia |
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M********t
发帖数: 5032 | 9 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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d*****8
发帖数: 139 | 10 大 陆 麻 辣 锅 变 致 癌 化 学 锅
【 联 合 报 ╱ 记 者 陈 思 豪 ／ 台 北 报 导 】
2010.12.16 03:44 am
大 陆 麻 辣 锅 又 香 又 好 吃 ， 是 很 多 台 湾 民 众 在 大 陆 生 活 的 最
爱 美 食 。 大 陆 媒 体 近 日 却 踢 爆 ， 南 京 许 多 麻 辣 火 锅 专 卖 店
， 使 用 添 加 化 学 药 剂 ， 替 火 锅 增 香 添 味 。 这 些 化 学 添 加 剂
含 有 害 物 质 ， 吃 多 了 对 身 体 有 害 ， 除 了 会 伤 及 内 脏 ， 更 可
能 致 癌 。
新 华 网 报 导 ， 南 京 下 关 批 发 市 场 ， 近 来 出 现 火 锅 飘 香 剂 、
辣 椒 精 和 火 锅 红 ， 只 要 在 汤 头 里 添 加 这 些 东 西 ， 马 上 就 香
味 四 起 ， 让 人 食 指 大 动 。 南 京 一 位 火 锅 店 老 板 就 得 意 洋 洋
地 表 示 ， 「 辣 椒 精 搭 配 火 锅 红 一 起 混 着 下 锅 ， 前 者 可 保 证
在 少 放 辣 椒 的 情 ... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 11 我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
个。最保险的永远是大白菜，春韭秋菘嘛，菜心凉拌，帮子醋溜、炒肉丝俱佳，要么放
点粗粉条进去和五花肉炖一锅也极下饭。豇豆角是百搭能手，炝锅时要记得放几块西红
柿提味。而要买柿子，就忘不了顺便拣几颗鸡蛋，一篮一篮堆在卖菜人的三轮车斗里，
红白辉映，当年在大学宿舍里偷偷用小电炉子煮方便面时可少不了它们。土豆与番薯从
不在地面的蓝塑料布上摊开，一来就是洋洋洒洒一大车。黄瓜、西葫、丝瓜、蘑菇则一
堆堆一朵朵摆放齐整，小媳妇一样低眉顺目地等婆婆挑拣。偶... 阅读全帖 |
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z*i
发帖数: 58873 | 12 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: zli (茶众，not Tea Party), 信区: Tianjin
标 题: 逛街记 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 11:31:25 2013, 美东)
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 逛街记
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 01:13:13 2013, 美东)
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
... 阅读全帖 |
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z*i
发帖数: 58873 | 13 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 逛街记
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 01:13:13 2013, 美东)
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
个。最保险的永远是大白菜，春韭秋菘嘛，菜心凉拌，帮子醋溜、炒肉丝俱佳，要么放
点粗粉条进去和五花肉炖一锅也极下饭。豇豆角是百搭能手，炝锅时要记得放几块西红
柿提味。而要买柿子，就忘不了顺便拣几颗鸡... 阅读全帖 |
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i**9
发帖数: 1277 | 14 泰国菜的基本调料。柠檬草，酸柠檬叶，九层塔，黄姜，椰浆，青柠檬，黄/绿/红咖喱
，姜黄粉，鱼露。如果不怕辣，还可以用泰国的小青红辣椒。黄咖喱不辣，红绿咖喱是
辣的。红咖喱味道较辣，口味较重. 绿咖喱由于加入了芫茜和青柠皮等材料，口味偏酸
，略带辣味，更加鲜美不刺激 。黄咖喱口味比较温和百搭 。
柠檬草，黄姜，青柠檬叶可以分成小份，冻在冰箱上层，用的时候取一点，这样就不用
次次买了。九层塔剩下的当然是做三杯鸡或者九层塔炒肉啦。椰浆用剩下的可以做西米
露或者水果捞。
鸡肉切片，用酱油和生姜腌制两个小时，起油锅炒到9成熟。
另起一锅，炒香柠檬草，酸柠檬叶，黄姜片，倒入椰浆，加水稀释点否则太浓了。煮开
，放入青豆煮熟，加入九层塔，青柠檬片，再挤点青柠檬汁进去，加点姜黄粉。倒入鸡
肉，最后用鱼露调味。
鸡肉换成鱼肉，牛肉，猪肉都行。青豆换成自己喜欢的西兰花什么的都好。
配泰国香米白饭吃，味道酸香非常好吃。我觉得最重要的调料是青柠檬，咖喱，椰浆和
鱼露。其他的有则好，没有也行。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 15 意面大概是我们家吃得最多的非中餐了，早先只知道有“红酱”和“白酱”，面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候，系里长期流传着这么一种说法：对于
我们所学的知识，大一的时候“不知道自己不知道”，大二“知道自己不知道”，大三
“不知道自己知道”，直至大四“知道自己知道”。其实，这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程，然后才会有所长进
和不断成熟，对人、对事（包括食物！）大抵都是如此，一直在“大四”之前的状态游
荡的自己，继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》，每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书，最开始的介绍部分当时给了我很多收
获，下面要分享的不少东西都来自于这本书，剩下的就是东看西学的一些零碎体会了，
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面，我没有做过手工意面，所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架，没有了它，再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充，再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素：... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 16 新人一枚，护肤不算勤快，来美之前二十几年长过的痘痘扳着指头都能数出来，冬天随便擦点妈妈的霜，夏天只拍爽肤水，皮肤好的不得了，宿舍里没人不羡慕的。
言归正传，来美国是悲剧的开始，额头上的闭口自从爆发就再没有消停过，护理得好的话只是闭口，护理不好的话就演变成硕大的千年老痘，跟我妈视频时候着实把她老人家吓一跳。
本人25-，冬季混合偏干，夏季混合偏油。不会化妆，用的不杂，不爱跟风，如果心中有棵小草的话会深度地考古一下。穷学生一枚，没有用过任何贵妇产品，其实也没多少心得，最大的希望是请各位看官达人指正护肤不当的地方。
1. 洁面
我虽然是混合皮，但是还是倾向用比较温和的产品，不喜欢洗盘子的感觉。而且我发现其实温和的产品多揉一下再用水冲掉，还是洗得非常干净的，而且不会紧绷。
新欢
Avene Gentle Gel Cleanser, http://amzn.to/wVSzvq
这个是完全无泡的，但是居然洗得非常干净，用量大概跟哲学家purity差不多，所以有deal的时候还是不错的。
旧爱
有两个，一个是哲学家purity made simple。老生常谈了，干净不紧绷，唯一不满的是味道不愉悦，... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 17 客家菜也能辣得很出位
大洋新闻 时间: 2015-11-19 来源: 广州日报 作者: 卜瑜
文/图 广州日报记者卜瑜 通讯员张卿雄
近日，在南雄市举行的第二届姓氏文化旅游节上，该市举办的首届美食节吸引了大
批名厨参加，大批富有粤北客家特色的名菜与小吃，让海内外专程前来参会的嘉宾们大
饱口福。活动期间，南雄正式评出了“十大名菜”和“十大名小吃”，种种名菜，将“
酸、辣、鲜、香”的南雄菜特点发挥得淋漓尽致。
南雄菜就是有个性
南雄市委宣传部副部长肖兴麟告诉记者，南雄，是著名的“粤人故里、吾家故乡”
珠玑古巷所在地。从北宋年间开始，大量中原人经由“中原-珠玑巷-珠三角”的路线迁
徙定居岭南。
深厚的历史积淀造就了南雄独特的饮食文化。与其他地区的客家菜式不同，南雄菜
主要突出了“酸、辣、鲜、香”四大味。美食节期间，中国烹饪大师叶佩芬对南雄菜进
行了点评，她认为，南雄菜品不仅酸辣，还有鲜香、清甜的口感，既有中原饮食文化的
特点，又传承了粤菜的精髓。
尽管南雄菜属于客家菜系，但因当地冬季严寒，因此突出了“辣”。吃辣不仅能让
中原先民在寒冷的冬季取暖，还能祛除岭南气候带来的湿气。而“酸”的元素则着... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 18 客家菜也能辣得很出位
大洋新闻 时间: 2015-11-19 来源: 广州日报 作者: 卜瑜
文/图 广州日报记者卜瑜 通讯员张卿雄
近日，在南雄市举行的第二届姓氏文化旅游节上，该市举办的首届美食节吸引了大
批名厨参加，大批富有粤北客家特色的名菜与小吃，让海内外专程前来参会的嘉宾们大
饱口福。活动期间，南雄正式评出了“十大名菜”和“十大名小吃”，种种名菜，将“
酸、辣、鲜、香”的南雄菜特点发挥得淋漓尽致。
南雄菜就是有个性
南雄市委宣传部副部长肖兴麟告诉记者，南雄，是著名的“粤人故里、吾家故乡”
珠玑古巷所在地。从北宋年间开始，大量中原人经由“中原-珠玑巷-珠三角”的路线迁
徙定居岭南。
深厚的历史积淀造就了南雄独特的饮食文化。与其他地区的客家菜式不同，南雄菜
主要突出了“酸、辣、鲜、香”四大味。美食节期间，中国烹饪大师叶佩芬对南雄菜进
行了点评，她认为，南雄菜品不仅酸辣，还有鲜香、清甜的口感，既有中原饮食文化的
特点，又传承了粤菜的精髓。
尽管南雄菜属于客家菜系，但因当地冬季严寒，因此突出了“辣”。吃辣不仅能让
中原先民在寒冷的冬季取暖，还能祛除岭南气候带来的湿气。而“酸”的元素则着... 阅读全帖 |
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A********y
发帖数: 1649 | 19 白羊座，白羊座有机会一定要品尝以下苏州特色的枣泥粽子，甜甜红枣的馨香，是选用
上等的金丝枣，煮熟后去皮去核捣成泥，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎
时馅里还夹一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香，透着江南古城甜美柔嫩的味道，酥
酥油油的枣泥会让你难以忘怀哦
金牛座，金牛座不妨尝试一下海南粽子，海南地处热带，首先这个包粽子的粽叶就和北
方的粽子不尽相同，一般选用芭蕉叶包成方锥形，一个粽子的重量约为半公斤左右。代
表性的特色馅料有红烧鸡翅、腊肉等等，热粽子剥开，混着芭蕉和糯米清香的肉散发出
浓郁的诱人的味道，绝对能令你胃口大开
双子座，双子座们一定要品尝一下广东什锦粽子，广东粽子是南方粽子的代表品种，个
头比北方的粽子小很多，外型非常别致，正面是方型的，后面隆起一只尖角，形状象个
锥子。什锦粽子的馅料一般由鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配出来，荤素
搭配，老少皆宜，很值得一试哦
巨蟹座，巨蟹座们请品尝一下上海的桂花豆沙粽子，上海粽子外型小巧，一般为四角粽
子，平时吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙，加了桂花的豆沙，会有一股清香，如果配上一些
橘皮提味，就更加浓郁了。粽叶的清香配上豆沙的... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 2310 | 20 为啥要吃辣......
白天有机会就晾pp 穿开裆裤
宝宝才28天，最近1周一直红屁屁，这两天越来越严重了，小屁股还有肛门居然有5.6块
都破皮了，看着我太心疼了，每次便便都洗屁股，什么屁屁霜，香油的都用过来了，每
次都是白天好点了，一晚上过去就更加严重了。
都怪我这个妈，前几天吃了辣菜，加上我自己又上火，嘴红的和刚吃过火锅一样，便秘
，外加嗓子疼，估计宝宝是吃我的奶也一起上火了。
我是不是该把母乳停几天啊，大家有什么好办法没有。发20个包子求祝福，谢谢了。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 米歇尔和家人来蓉品尝宽窄巷子里面的大妙火锅
地点大妙火锅店
讲述者火锅服务员石娅娜
尽管只与米歇尔一家近距离接触了不到两个小时，但米歇尔对成都美食和文化的浓烈兴趣让石娅娜印象深刻。25日傍晚，米歇尔一家在宽窄巷子大妙火锅店就餐，品味了最成都的美食———川味火锅，石娅娜是为她们全程服务的服务员。
品成都火锅
不怕辣点了2份肥牛
筷子捏得比较靠下
米歇尔一家与随从人员走进火锅店时，“我们没有迎宾，因为之前美方已经预订了座位，直接在座位边等候。”石娅娜回忆说，因为她曾为美领馆人员就餐服过务，加上她在酒店工作过有一定的英语基础，最终成为米歇尔一家全程餐饮服务人员。
石娅娜回忆，到火锅店后，米歇尔一家人就坐到了位于大厅卡座15号的餐桌，翻译先为其介绍了火锅的由来和吃法，石娅娜还在翻译帮助下为米歇尔一家介绍了如何配置酱料。“菜品都是美方点的，米歇尔一家人吃的是鸳鸯锅。”石娅娜说，米歇尔的酱料是芝麻油碟，加上一点蚝油、葱和大头菜，两个女儿和她妈妈的配料也都类似，都是她们自己根据口味配的。
火锅店为米歇尔一家准备了11道菜，包括澳洲S级肥牛2份，其余大妙香菜丸子、大妙神豆花、鹌鹑蛋、大白菜、土豆、大妙... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 24 猴年春节期间，东方卫视大型女性励志节目《妈妈咪呀》将推出90分钟长度的新春特别节目。腾讯视频同步播出。在这期节目中，既有身材胜过嫩模、一夜爆红的50岁“美魔女”外婆与两位美丽女儿演绎性感热舞，也有知名主持人李维嘉 的妈妈现场坦言想快点抱孙，节目的精彩、欢乐程度更胜平时。
“星妈”上《妈妈咪呀》获重磅后援团支持
大年初五晚19:30在东方卫视播出的《妈妈咪呀》新春特别节目来了一群活力四射的妈妈，她们是来自湖南长沙的“小燕子舞蹈团”。在舞台上，她们带来了一支“挥手舞”。“小燕子舞蹈团”在长沙参加过不少大型比赛，也获得过名次，在当地已是颇具盛名，原因则是由于她们中有一位“星妈”。这位“星妈”就是知名主持人维嘉的妈妈周志东。这次，为了给周志东鼓气，维嘉所在的“快乐家族 ”的成员们还一起为她录了“加油视频”，真可谓元气满满。周志东还爆料，和“快乐家族”的成员都很亲：“何炅 是我的干儿子，以前高中的时候一直来我们家住，还叫我妈妈。”“这次过来，我还是紧张的，因为有金星 老师。”
周志东今年已经65岁，儿子一直单身，让做母亲的一直看不下去，不了现场却听到观察员金星的爆料：“阿姨您不知道吗，您儿子最近... 阅读全帖 |
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m*******B
发帖数: 799 | 25 宝宝才28天，最近1周一直红屁屁，这两天越来越严重了，小屁股还有肛门居然有5.6块
都破皮了，看着我太心疼了，每次便便都洗屁股，什么屁屁霜，香油的都用过来了，每
次都是白天好点了，一晚上过去就更加严重了。
都怪我这个妈，前几天吃了辣菜，加上我自己又上火，嘴红的和刚吃过火锅一样，便秘
，外加嗓子疼，估计宝宝是吃我的奶也一起上火了。
我是不是该把母乳停几天啊，大家有什么好办法没有。发20个包子求祝福，谢谢了。 |
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w******0
发帖数: 4472 | 26 每次换尿布，都洗屁股了么？都抹了DESTIN或者PETROLEUM JELLY了么？
每次都要抹。 BTW 你们是每次尿了都换么？
宝宝才28天，最近1周一直红屁屁，这两天越来越严重了，小屁股还有肛门居然有5.6块
都破皮了，看着我太心疼了，每次便便都洗屁股，什么屁屁霜，香油的都用过来了，每
次都是白天好点了，一晚上过去就更加严重了。
都怪我这个妈，前几天吃了辣菜，加上我自己又上火，嘴红的和刚吃过火锅一样，便秘
，外加嗓子疼，估计宝宝是吃我的奶也一起上火了。
我是不是该把母乳停几天啊，大家有什么好办法没有。发20个包子求祝福，谢谢了。 |
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m*******B
发帖数: 799 | 27 我娃当时月子里红屁股用尽所有方法都不好，破了好几块皮，后来发现是我吃的菜里略
带辣椒，忌口后就完全恢复了，有次又吃了点辣，人家晚上立刻就又红屁股了。找到原
因后就好处理很多了。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 29 上周末刚买了绿豆榴莲月饼，好吃好吃！我LG是福建人，告诉我说榴莲月饼是他们从小
吃到大的。
那个榨菜肉丝月饼是苏式的，苏式皮和肉馅最配了，也好吃！ |
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u**********s
发帖数: 140 | 30 盐水鸭算是交作业啦，做法借鉴了精华区的好几个贴子，腌了2.5天，还是没能做到皮白肉红，还需要不断试验。
另外附送中午一个人腐败的煎小羊排，事先用酒稍淹，然后煎的时候撒盐、孜然末和辣
椒末。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 31 我听一老太太说红皮的好，但我觉得差不多，红的太小，切起来累人，炒出来的丝太碎
，我就买大的，啥皮无所谓。土豆我不是很有经验，吃得少，还不太会做。刚刚才知道
怎么把土豆片炒得好吃，以前的锅不好。我第一次做的土豆丝很好，好像后来再没那么
好乐，在别人家吃的也不行，饭店的也不行，还不如我的脆，我觉得我的土豆丝不够脆
，可别人吃乐我做的还问我怎么做到这么脆的。土豆丝挺难的，现在还没找到最佳的方
法呢。：（ |
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发帖数: 1 | 32 今天分享的辣椒油加了香料，真的超级香。还加了的大葱、生姜熬煮，这样会更香，一定要小火多熬煮一会，生姜、大葱捞出后还要再稍微熬煮一下，这样才保证油里面不会有水分残留，做出来的辣椒油才能保存更长时间。
原材料：
【主料】：菜籽油500克、干辣椒100克、花椒10克、麻椒3克
【配料】：花生50克、芝麻20克
【调料】：生姜一块、大葱一段、大蒜四瓣、香叶三片、桂皮一段、百里香3克、八角一个、盐适量
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、将芝麻炒熟，直接干炒，小火慢慢炒，炒到芝麻不沾锅铲就证明芝麻熟了。
3、将花生去皮，然后炸熟。也可以直接将花生放入烤箱烤熟，然后搓掉皮。
4、花椒和麻椒放入锅里小火焙香。
麻椒也是花椒的一种，普通花椒颜色发红，麻椒颜色发绿，麻椒比普通花椒更麻，香味更浓，两种混合起来用，味道更好。
5、将花椒和麻椒用破壁机研磨成细腻的粉。
6、将辣椒清洗干净后，放入锅里，锅里加入菜籽油，然后加入和油等比例的水，中火熬煮，一边加热一边不停搅拌。
这个过程稍微有点长，要熬煮到油里面的水分全部蒸发掉，一定要冷油加入水和辣椒哟。
经过这样熬煮的辣椒有两个好处：
第一、辣椒更香，没有生辣的... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 33 先说我的基本状况：
年龄：奔三
皮肤：混合偏干敏感，Ｔ区油，鼻翼发红，毛孔，黑头。两颊偏干和敏感有斑。
饮食习惯：喜欢咸辣，肉食动物。不爱甜食，不爱零食。茶和咖啡都来者不拒。
长痘从青春期开始，位置就是额头和下巴，两颊不长。痘痘都不是很大的那种大红痘，
就是正常痘痘，但总量保持在１０～１５个，一直到去年下半年没断过，至少１０多年。
痛经，也不是像有的童鞋那样痛的要去医院打针的程度，也可能是我忍痛的能力比较强
（５岁开始体操训练有关，骨裂都没怎么样……），但每次月经，都要在床上躺一天，
需要热水袋之类的缓解疼痛。从高三开始，每年需要１２片止痛片……一直到去年。我
月经之前会大便干燥，涨奶，某一条腿肌肉酸疼，想吃炸鸡和冰淇淋（ＨＯＨＯ都是平
时我不爱吃的东西~~~~~）。但月经日子都比较准，一般推迟１～２天或提前１～２天。
来美国以后，下巴上皮肤过敏挺严重的，一直爆皮，巨红。到去年下半年开始，痘痘数
量逐渐减少了，元旦回国的时候，有亲戚问我怎么治好痘痘了（呵呵～～开心！！）。
脸上现在也还有痘印，还在战斗中，但上点粉底也能挡住了（还要继续想办法）。
痛经在结婚后也没什么改善，以前家长常说结... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 34 个人感觉老外的red radish相比白萝卜更辣，尤其是皮 |
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x****o
发帖数: 21566 | 35 真想回到那个纯真保守的年代，无意看到一个姑娘裸体，就哭哭啼啼的说，人家都被你
看到了，你要为人家负责。我要为硬盘里这么多姑娘负责呢
嫁给马云的理由就是你可以用老公的钱无止境的买买买,但是买完之后这些钱又落入了
老公的口袋,这简直就是一台永动机
我有个学生在读Steven Pinker的新书Sense of Style, 有疑问，去信，教授很快做了
解答。问题之一是do something for + 钱数 表示付出还是收入，教授说都行，并举例
- 丈夫: Would you sleep with some other guy for a million dollars？ 妻子：
Yes，but I'd need some time to come up with the money.
从小到大我们都只关注第一，第二却永远被我们忽略，就像我们都知道，世界第一高峰
是珠穆朗玛峰，却没人知道世界第二高峰，那么现在问题来了，挖掘机技术哪家第二强
？ // -掘削机のどの家が强いですか？-山東蓝翔を探して！！！
不是所有四川人都吃辣！！！！不是所有东北人都不怕冷！！！！不是所有蒙古人都会
摔角！... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 36 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 37 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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b****r
发帖数: 65 | 38 民间实用土方
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说 明
1、 本书所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗
。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 书中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本书共三册，每册封底均附有防病保健知识，该书是本人用了近十年时间，翻阅了大
量的医疗保健知识书刊，结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术，不仅能为百姓带来方便，是每个家庭比备宝书，而且，对
一些中
西医专业医生来讲，也是很有参考价值的。
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一、 内 科
1、 初起感冒：葱白（连须）、生姜片5钱、水... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 40 今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
的老高不能上下楼，和房东经济上的纠纷，回学校funding出了问题，或是在加州大清
早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
的快乐，有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界，有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友，偏偏总觉得少了些什么，而无法与中学时代比拟。那便是，家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖；一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: 【参加活动】小捷的感谢
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
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，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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z***t
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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G*S
发帖数: 831 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
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家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
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j******o
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l*********e
发帖数: 7492 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
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谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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早被警察pull over，抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎，帮我洗菜切
菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家，却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵！有时候我会跟你念叨，回想起来
，最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实，后来的那些年，也有过很多
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t******n
发帖数: 2939 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东) 提到:
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
一嗅：即用鼻子嗅闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正，无腥臭味；
... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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t******i
发帖数: 6123 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现不知不觉中，你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
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g********n
发帖数: 2314 | 49 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: littlestone (石头大叔), 信区: SanFrancisco
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 15 00:49:37 2011, 美东)
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今年的感恩节，是我经历的第五个感恩节，也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年，是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多，终于走出了最低谷；值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题，遭遇了车祸，膝盖肿
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菜不要我的手沾水，你都一直陪在我身边。有过争执和误会，有过赌气和大哭，磕磕绊
绊的一路走来，却发现... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
njhunanren (njhunanren) 于 (Fri Apr 15 15:35:52 2011, 美东) 提到:
作者任之堂主人，祖传中医，在湖北十堰行医，个人博客在此：
http://piao-peng.blog.163.com/
医案是《医间道》这本书后所附，与中医粉分享，也欢迎中医黑们批评挑刺。
第一例：肺实脾虚气陷证
患者，李某，男，40岁 湖北十堰人
自感呼气困难5年余
患者5年来，每天总感到气出不上来，稍干重活即呼气困难，无咳嗽、咳痰，无咯血，
无潮热、盗汗。在多家医院就治，心、肺功能均正常。吃补中益气丸稍轻，服多位老中
医中药均无效，在当地十大名中医基本都看过。
2009.06.13日抱着试试看心理前来就诊，面色黎黑，说话前半句有力，后半句无力，牙
齿黑黄，舌质粗糙，舌尖红，中苔黄糙，舌根白腻，肺脉滑实有力，右关若，右尺沉细
，左寸浮细而软，左关涩。
诊断：气陷（肺实脾虚气陷）
分 析：张锡纯治疗大气下陷为开山鼻祖，其升陷汤本人研究多年，此病人有大气下陷
的病机，但病机并非如... 阅读全帖 |
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