由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 稀稠
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c***s
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1
“老酸奶和果冻、旧皮鞋、内幕、工业明胶……”这些敏感的字眼拨动了公众对食品安全紧绷的神经。近日,扬州大学兽医学院学生对此产生了兴趣,他们在实验室自制起了“皮鞋”老酸奶。
网上段子
想喝老酸奶了,舔下皮鞋
时下,网上流传着这样两个段子:“今天扔出去的鞋子,也许就是明天吃到嘴里的果冻或老酸奶”;“想吃果冻了,舔下皮鞋;想喝老酸奶了,舔下皮鞋;感冒要吃药了,还是舔下皮鞋。皮鞋上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,压得成胶囊。2012,皮鞋很忙!”
所谓老酸奶,就是普通的牛奶原料,加入动物皮和骨头熬制的食用明胶,就可以制成凝冻状态,更加浓稠,在运输中怎么震荡都不会变成液态。而“皮鞋”老酸奶就是用工业明胶替代食用明胶,这种明胶是由皮鞋、皮衣或制鼓的皮革上削下来的废料制成。旧皮鞋、破皮带、旧皮衣等物含有大量的铅、铬重金属物质,如果添加在食品中会带来健康隐患。
实验室里
诞生出“皮鞋”老酸奶
扬州大学兽医学院学生朱颖和其他同学组成实验小组,开始制作“皮鞋”老酸奶。事先要准备好纯牛奶、原味酸奶、皮革液(可以制成工业明胶)、乙基麦芽酚、装酸奶的瓷罐、筷子、保鲜膜等。
除了皮革液和乙... 阅读全帖
i***s
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2
昨天,微博以及微信朋友圈里都在转发一条消息,说的是一名58岁的患者由于大量进食导致“胃爆炸”,最后不得不全胃切除。这条消息让众多刚刚经历春节胡吃海喝的“吃货们”心有余悸。现代快报记者了解到,其实这一点不夸张,这样的患者在南京每年至少能遇见一两例。
现代快报记者 刘峻
微博:58岁大姐吃得太多,胃爆炸了
著名微博达人“@营养师顾中一”是北京友谊医院的营养师,拥有上百万粉丝,前天他转发了一条微博,说的是一个病例:“患者女性,58岁,进食大量食物及啤酒,餐后突发腹痛腹胀1小时来院急诊,患者腹胀如鼓,全腹压痛。腹部CT显示,胃扩张。”
尤其让人惊讶的是:“进腹时腹腔内高压可燃气体喷出,灭火后手术继续。腹腔内大量黑色浑浊液体混有食物残渣,胃壁破损严重,胃小弯贲门至幽门全程炸裂。”
又是“胃爆炸”,又是“起火”,这场手术真是让人紧张。最后的结果也是十分令人遗憾,由于患者病情太重,不得不全胃切除。
据悉,“@营养师顾中一”的病案资料来源是专业的医学网站丁香园论坛,最初是去年11月1日由苏州网友“.一号绿蛋”发出,该网友还一并贴出了详细的CT图以及手术图片。该网友的身份认证为“血管外科医生”,并称患者... 阅读全帖
c***s
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3
昨天,微博以及微信朋友圈里都在转发一条消息,说的是一名58岁的患者由于大量进食导致“胃爆炸”,最后不得不全胃切除。这条消息让众多刚刚经历春节胡吃海喝的“吃货们”心有余悸。现代快报记者了解到,其实这一点不夸张,这样的患者在南京每年至少能遇见一两例。
微博:58岁大姐吃得太多,胃爆炸了
著名微博达人“@营养师顾中一”是北京友谊医院的营养师,拥有上百万粉丝,前天他转发了一条微博,说的是一个病例:“患者女性,58岁,进食大量食物及啤酒,餐后突发腹痛腹胀1小时来院急诊,患者腹胀如鼓,全腹压痛。腹部CT显示,胃扩张。”
尤其让人惊讶的是:“进腹时腹腔内高压可燃气体喷出,灭火后手术继续。腹腔内大量黑色浑浊液体混有食物残渣,胃壁破损严重,胃小弯贲门至幽门全程炸裂。”
又是“胃爆炸”,又是“起火”,这场手术真是让人紧张。最后的结果也是十分令人遗憾,由于患者病情太重,不得不全胃切除。
据悉,“@营养师顾中一”的病案资料来源是专业的医学网站丁香园论坛,最初是去年11月1日由苏州网友“.一号绿蛋”发出,该网友还一并贴出了详细的CT图以及手术图片。该网友的身份认证为“血管外科医生”,并称患者是从贵州老家到苏州看... 阅读全帖
c***s
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4
来自主题: Headline版 - 媒体刊文:习仲勋“长葛调查”
习仲勋同志关于河南长葛县的调查报告
习仲勋率领中央工作组对长葛县和尚桥公社宗寨大队进行三包一奖调查的报告
1961年5月,习仲勋(前排左五)在河南省长葛县调研期间与当地干部群众合影。
长葛,蕞尔小县,在郑州之南,许昌以北。
就是这个小地方,1961年几乎成了“小紫光阁”:国务院副总理兼秘书长习仲勋、国务院机关党委书记侯亢、国务院副秘书长曾一凡、国务院副秘书长赵守攻、国务院机关事务管理局局长李孟夫、国务院人事局局长金树旺、国务院办公厅副主任黄仁、国务院办公厅副主任田方等12位中央人民政府官员组成中央工作组,于1961年4月10日至1961年8月22日,历时四个半月135天,展开调查研究。
责成成立工作组前往长葛调查者:中共中央委员会主席毛泽东、国务院总理周恩来、中共中央委员会总书记邓小平。
今年4月10日,是习仲勋长驻长葛展开调查53年的日子。
大河报以此与大河儿女一起,共同感恩习仲勋与我们、与我们的父母、与我们的爷爷奶奶携手闯过的那段没齿难忘、艰难困苦的饥馑年月。
第一章 /风起长葛
宗寨村、宗寨乡、“五四”二社、宗寨生产管理区、宗寨大队、八七大队、八七村、八七居委会……
年年岁岁村相... 阅读全帖
r*****d
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5
来自主题: History版 - 朱元璋诗集尽显帝王风范(zz)
明太祖御制诗
在历代开国帝王中,明太祖朱元璋是一个卓越的人物。和出身寒微、幼年失教的其他开国帝王相比,
朱元璋在文化学习方面所取得的成就,是很突出的。他的文化学习,始于他当了义军统帅之后,此时
他已经三十多岁了。他坚持读书,从不间断,又常常和手下的一些文人讲经论史,列坐赋诗。经过坚
持不懈的努力,朱元璋不仅知书识礼,而且还能写诗作赋、评点文学作品的优劣。据《明史 .艺文
志》记载,朱元璋有《御制文集》五十五卷。现在流传下来的有《高皇帝御制文集》二十多卷。关于
诗歌,据《明史 .艺文志》记载,朱元璋有《御制诗》五卷,流传至今的大约有三十多首。
朱元璋的诗作,按其内容、题材可大致分为四类:
- 描写其征战生活的诗作;
- 抒发其英雄怀抱、远大志向的诗作;
- 赐赠臣下的诗作;
- 写景咏物的诗作。
1、 不惹庵示僧
杀尽江南百万兵,
腰间宝剑血犹腥。
山僧不识英雄汉,
只凭哓哓问姓名。
<哓,音肖,话多也。战场初歇,杀气犹寒,金鼓在耳,谁耐烦尔秃驴之喋喋也。诗如其人,非秀才故
作壮语可能得者也。>
此诗是朱元璋在转战江淮中于行军时小憩所作。该诗生动地描绘了一个身着戎装、雄姿英发的青年将
军... 阅读全帖
J*******3
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6
来自主题: History版 - 司马懿大传
司马懿大传 一 观新军校场遇恶少 看猛虎洛阳显英才
东汉未年,天下纷争。宦官与外戚争权夺利。一方面灵帝献虎讨欢,一方组建新
军邀宠;人群中,有两帮少年对峙:“我叔叔是新军校尉曹孟德!”“我爹爹是 京兆
尹司马建公!”   汉灵帝中平五年。   动荡朝代中最不平静的一年。   以宦
官张让、赵忠为首的“十常侍”宦官集团与外戚、大将军何进争权夺利,矛盾演化到白
热化的阶段。   何进是何皇后的哥哥。他们深知灵帝是个喜怒元常而又宠信宦官的
主儿,在王美人为灵帝生下个儿子后,生怕失宠而被废遭贬。便绞尽脑汁,煞费苦心地
讨好灵 帝。何进见灵帝每日不理朝政,不是在裸游馆偎红依翠,便是在西园斗狗玩鸡
骑驴车,便投其所好,以重金让人捕捉了几只猴子和一只老虎,进献灵帝消遣。
“十常侍”听到消息,赶紧密谋策划,借口保护皇宫,防止黄中军余党造反,建议皇上
组建一支护卫京师安全的西园新军。这新军的统领便是“十常待”之一的 赛硕。
这天,风和日丽,是何进向皇上进献猛虎的日子,也是新军成立的日子。   整个洛
阳城轰动了。天不明,人们就涌向街头翘首以望猛虎,涌到校场观看新军军威。
等着看热闹的人群前头,早早就来了... 阅读全帖
l*****u
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7
你确定中国现在干的稠的稀的加上在家门口也干不了你美爹一个航妈?
y*********n
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8
目前发现的大连地区年代最早的文化遗址位于长海县小长山岛,距今六千多年[5]。盛
行于新石器时
代末期的石棚墓在大连分布较为广泛[6]。战国末期,今大连地区属燕国辽东郡。公元
前221年秦统
一六国后,置辽东郡,治所在襄平(今辽阳)。汉武帝元封四年(公元前107年)在此
地设置沓氏
(yǎo zhī,音“咬支”)县,是大连境内最早的县级建制。今甘井子区内有牧城驿
遗址和营城子汉
墓,旅顺口区内有牧羊城遗址,表明当时境内经济较为发达,人口稠密。三国魏晋时期
为公孙氏割据
政权控制,在魏吴之间摇摆不定,境内多战乱,后为魏所占。之后,公元405年,高句
丽开始统治辽
东。隋唐时期多次对高句丽用兵,隋朝曾三征高句丽,终于在唐总章元年(公元668年
)收复此地。
当时今大连市区被称为青泥浦。开元元年(公元713年),鸿胪卿崔忻受朝廷之命经旅
顺北上册封大
祚荣为渤海郡王,返回时在旅顺黄金山下凿井两眼并刻碑记验,即为唐鸿胪井(石碑于
日俄战争时被
日军掠走,现存东京皇居内)。辽朝于境内设扶州(后改复州,州治在今瓦房店市复州
城镇)和苏
州,分别作为安置渤海国扶余城所属扶州女真部人和南苏城迁来的女真人... 阅读全帖
J********a
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9
来自主题: Military版 - 常用汉字三千八
看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
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玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
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触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖
g**1
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10
国民党中委吁大陆协助台处理核废料
中评社台北3月18日电(作者 邓哲伟)中评社编辑部按:国民党中央委员邓哲伟投书
中评社,呼吁两岸加强核安全合作,希望大陆帮助台湾解决核废料难题,其意见值得两
岸执政者重视。有关投书内容如下:
日本大地震引发福岛的核电厂爆炸,造成核辐射泄漏危机,让远在数千里外的台湾民众
胆颤心惊,纷纷检讨万一类似事件在台湾发生,该如何因应。这些突发状况是难以预测的,
但有一个议题是一定要面对的,就是核废料的处理。作者建议大陆可协助台湾来处理这棘
手的问题。
1982年兰屿核废料场建造完成后,就争议不断,核能的副作用,于近日更让台湾民
众有深刻体验。台湾地小人稠,用电量之大,核能发电成为必要之恶,核废料的处理必
定成为讨论的话题。大陆核能发电方兴未艾,应有足够的准备来处理核能废料。作者认
为大陆应有能力及空间,协助处理台湾所产生的核废料,这将会是大陆对台湾提出最大的善意。
兰屿核废料场营运近卅个年头,发生过了辐射外泄事件及贮存场废水处理不当事件
。兰屿原住民达悟族人一再抗议要求台电公司,将暂时储存于兰屿乡的低放射性核废料迁
移他处,但一直没有结果。期间也传出要虽然送往大陆... 阅读全帖
H*******n
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11
中评社台北3月18日电(作者 邓哲伟)中评社编辑部按:国民党中央委员邓哲伟投
书中评社,呼吁两岸加强核安全合作,希望大陆帮助台湾解决核废料难题,其意见值得
两岸执政者重视,日本大地震引发福岛的核电厂爆炸,造成核辐射泄漏危机,让远在数
千里外的台湾民众胆颤心惊,纷纷检讨万一类似事件在台湾发生,该如何因应。这些突
发状况是难以预测的,但有一个议题是一定要面对的,就是核废料的处理。作者建议大
陆可协助台湾来处理这棘手的问题。
1982年兰屿核废料场建造完成后,就争议不断,核能的副作用,于近日更让台湾民
众有深刻体验。台湾地小人稠,用电量之大,核能发电成为必要之恶,核废料的处理必
定成为讨论的话题。大陆核能发电方兴未艾,应有足够的准备来处理核能废料。作者认
为大陆应有能力及空间,协助处理台湾所产生的核废料,这将会是大陆对台湾提出最大
的善意。
兰屿核废料场营运近卅个年头,发生过了辐射外泄事件及贮存场废水处理不当事件
。兰屿原住民达悟族人一再抗议要求台电公司,将暂时储存于兰屿乡的低放射性核废料
迁移他处,但一直没有结果。期间也传出要虽然送往大陆、朝鲜、俄罗斯、所罗门群岛
等,但都不了了之。作者认... 阅读全帖
y**o
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12
稀的更好其实
要稠,可以降低点储存温度
d*********o
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13
http://news.163.com/12/0227/02/7R81HGHF00014AED.html
核心提示:北京水务局水资源处处长戴育华表示,2014年,南水北调大约有10亿立方米“长江水”进京,能替换一部分地下水开采量。若水源充沛,可在自然渗透的基础上,采取人工回灌的方式增加地下水涵养,实现补采平衡。
北京是世界上少有的以地下水为主要供水水源的大都市。市民喝的每3杯水中,就有2杯来自于地下水。超采数十年,北京已处于一个2650平方公里的地下水大漏斗上,赫然列入地面下沉城市之一。
为此,北京拟计划在2014年“长江水”进京后,加大回灌地下水力度。市水务局相关负责人表示,初步计划,将在自然渗透的基础上,采取人工回灌方式涵养地下水,实现北京地下水的补采平衡。’
问题
10年抽干地下2800昆明湖
北京地下水水位已由1999年的平均12米左右,下降到2010年的平均24米左右,已形成了2650平方公里的沉降区。
1972年北京遭遇大旱,随后开始大规模开采地下水。至2000年前后,北京市共打生活井1万多眼,工业用井近5000眼。至上世纪90年代,北京地下水超过地表水,成为市民生活主要水... 阅读全帖
s****7
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14
来自主题: Military版 - 吴英案一审判决书
浙江省金华市中院
刑事判决书

(2009)浙金刑二初字第1号
公诉机关浙江省金华市人民检察院。
被告人吴英,女,1981年5月20日出生于浙江省东阳市,汉族,中专文化,浙江本
色控股集团有限公司法定代表人,捕前住东阳市本色概念酒店913房间,户籍所在地浙
江省东阳市歌山镇塘下村余店2-121号。因涉嫌犯非法吸收公众存款罪于2007年2月7日
被东阳市公安局刑事拘留,同年3月16日被逮捕。现押于金华市看守所。
辩护人杨照东、张雁峰,北京市京都律师事务所律师。
浙江省金华市人民检察院以金市检刑诉(2008)114号起诉书指控被告人吴英犯集资
诈骗罪一案,于2009年1月4日向本院提起公诉。本院依法组成合议庭,于2009年4月16
日公开开庭审理了本案。金华市人民检察院指派检察员卢岩修、许达出庭支持公诉,被
告人吴英及其辩护人杨照东、张雁峰到庭参加诉讼。... 阅读全帖
h********o
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15
之前也看到过这个解释
我就是要在这里暴露你这种民科,公知,不懂还谈右加醋的人
你给我找一个分子量小于100万的增稠剂出来??
增稠剂一般都是交联大分子,至少也是高支化的大分子,一般都是一亿分子量以上。
塑化剂是什么你不知道你不会google?就是因为它分子小才成为塑化剂,塑化剂不是增
稠,它的作用相反,是变稀,降低黏度。
C**********e
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16
很多人把中国问题的根源 归结到制度 信仰 文化 还有经济 军事等等方面
中国所有问题的根源在于只重数量不重质量 从人口可见一斑
人口的过多不仅导致 资源紧张 长期低下的生活水平 而且使人命严重不受重视
而发达国家尤其是美国 加拿大 北欧四国 澳大利亚 新西兰等等发达国家 普遍地广人
稀 人均资源丰富 生活水平高
有人说那日本韩国地狭人稠
所以日本韩国的生活 也是很紧张 苦逼得 竞争激烈 他们小孩一生下来 就被教育要学
会竞争 要努力读书 日本和韩国的高考 比中国还激烈
他们不发展经济不行
如果是美国 加拿大 澳大利亚 俄罗斯这样的地广人稀的国家 即使经济不发展 老百姓
也不会饿死 有足够的食物保障
可是换成中日韩这样的国家 农民不辛苦种田 工人不努力生产
就会发生饥荒就会饿死人
再回到中国 中国的人口已经接近14亿了
土地在过去几千年里 其实并没有更多增长 中国的可用土地在春秋战国秦汉时期就已经
奠定了
后扩张的 不过是沙漠 高原、草原 并不能养活更多人口
历史上数次农民起义 都是饥荒所致 尤其是明朝末年的流民 清朝的太平天国 都是发生
在土地和人口关系极其紧张的区域
一次大起义 死... 阅读全帖
C*****4
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17
抗战开始,那么多大学搬到后方,全国人挨饿,大学生却有饭吃,一天两顿一稀一稠不
允许断
M******a
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18
来自主题: Military版 - 苏小白:炒肝儿
送交者: 苏小白 2016年03月08日 14:38:53于[茗香茶语]
炒肝儿
鄙人大约是不大爱赶热闹的人,虽然不免有时也赶,但那多是碰到,于我往往便是无心
,谅是机缘凑巧罢了。比如,吃一些馔食,我多是没听人家的奉劝,不大要去那些成名
的店中享用,而多是凭自己口味挑些小吃店去。吃北京炒肝儿,也是这样的。要说吃炒
肝,多是须去鼓楼东侧姚家炒肝店的,或者去正宗名门天兴居,我却是不去,一来鼓楼
离我家远,二来虽说天兴居在鲜鱼口距我居处相当近,然而我竟然根本就不知道鲜鱼口
有那家门店的,我之所吃炒肝,倒是趁着那些日子要去天坛玩,路上逢到一家,据说店
老板还是贵州人,于此来说,可能完全谈不上人所言之正宗,但我吃过一次觉着好,就
隔三岔五去吃了。正宗与否,名器如何,于我来讲,皆是无关紧要。
这一点饮食的习惯,倒也颇似我读书。读书之于我,向来是不顾忌作家之名器的,那些
名头很大,大家多说好的书,鄙人读来,若并不感到好,就不读下去的。反而,那些一
时并不有名,比如在下一些朋友的性情之作,只因我读得喜欢,我就以为那是名著,百
般珍爱了去。然而,鄙人并非不讲来头,反倒是颇讲究的,只是不专为“名头”而去罢... 阅读全帖
r*******4
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19
二十多岁的小年轻,一天有十六个小时看着iphone,pollster的电话当然一个不会错掉。
可是六七十岁的老头老太即使有iphone,不但不玩pokemon,pollster电话打进来都因
为耳朵背错过了。
乡下干活的农民整天在地里干活,轰轰的拖拉机那么吵,哪里能听的到手机响?
可是老头老太和种地的农民,十一月八号风雨无阻起大早投下给Trump的神圣一票。二
十多的小年轻手机游戏玩得投入了,还管他妈的稀拉里稠拉里。
n*****8
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来自主题: Military版 - 欣赏苏武牧羊的千古佳句
答李陵
(汉)苏武
双鸟俱北飞,一鸟独南翔。 子当留斯馆,我当归故乡。
一别如秦胡,会见何讵央。 怆憾切中怀,不觉泪沾裳。
愿子常努力,言笑莫相忘。 征夫怀往路,起视夜何其。
参辰皆已没,去去从此辞。 行役在战场,相见未有期。
握手一长叹,泪为生别滋。 努力爱春华,莫忘欢乐时。
生当复归来,死当常相思。
自武威赴临洮
(唐)高适
浩荡去乡县,飘飖瞻节旄。 扬鞭发武威,落日至临洮。
主人未相识,客子心忉忉。 顾见征战归,始知士马豪。
戈鋋耀崖谷,声气如风涛。 隐轸戎旅间,功业竞相褒。
献状陈首级,飨军烹太牢。 俘囚驱面缚,长幼随巅毛
咏苏武
(唐)李白
苏武在匈奴,十年持汉节。 白雁上林飞,空传一书札。
牧羊边地苦,落日归心绝。 渴饮月窖水,饥餐天上雪。
东还沙塞远,北怆河梁别。 泣把李陵衣,相看泪成血。
苏武庙
(唐)温庭筠
苏武魂销汉使前,古祠高树两茫然。 云边雁断胡天月,陇上羊归塞草烟。
回日楼台非甲帐,去时冠剑是丁年。 茂陵不见封侯印,空向秋波哭逝川。
咏苏武
(明)岳正
迢迢石径路人稀,峰岭连云接翠微。 沙远雪深樵不到,山高风冷雁难飞。
千年台上生香草,百丈岩前长蕨薇。 昔日书... 阅读全帖
t*******a
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21
以县为本,两千多年都没变
来源:北京日报 作者:季志敏 时间:2017-10-13
12 0 中华文化 字号:A-A+
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叶县古县衙
山西平遥古城老街俯瞰,平遥县为第二批中国历史文化名城
我国目前保存最完整的县衙——内乡县衙
春秋时期楚国最早设县
繁体的“縣”字由“县”和“系”两个偏旁组成。拥有“系”和“悬挂”的意思,其引
申的含义便是“直隶”,这就意味着“县”就是国君直接派官管理的行政区。
了解一点历史的人都知道,从大禹的儿子夏启建立统一国家起,夏、商、周三个王朝一
直推行分封制的社会治理模式。所谓分封制,就是天子把天下的土地与人口永远授给自
己的血缘子弟与功臣战将,让他们成为一个个享有高度自治权力的地方诸侯。
分封制的缺点是,时间一长,这些封国之间的血缘亲情、战友之谊越来越疏远,难免会
因利益引起各种纷争。但是,随着社会经济的发展进步,国君对地方的直接管理也越来
越变得可能。
县,就是国君直接管理地方的产物。
根据《左传》记载,楚国是第一个建县的诸侯国。公元前690年强大的楚文王打败申国
和息国后,不再把新占领区分配给诸侯,而通过建县直隶,实行国君直接委官统... 阅读全帖
x****6
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22
来自主题: Military版 - 你们最喜爱的古诗词语句是啥?
这篇何如?
天地陰陽交歡大樂賦
作者:白行簡

夫性命者,人之本;嗜欲者,人之利。本存利資,莫甚乎衣食。[衣食]既足,莫遠乎
歡娛。[歡娛]至精,極乎夫婦之道,合乎男女之情。情所知,莫甚交接〈原註:交接
者,夫婦行陰陽之道〉。其餘官爵功名,實人情之衰也。夫造構已為群倫之肇、造化之
端。天地交接而覆載均,男女交接而陰陽順,故仲尼稱婚姻之大,詩人著《□螽斯》之
篇。考本尋根,不離此也。遂想男女之志,形貌妍媸之類。緣情立儀,因象取意,隱偽
變機,無不盡有。難字異名,並隨音註,始自童稚之歲,卒乎人事之終。雖則猥談,理
標佳境。具人之所樂,莫樂於此,所以名《大樂賦》。至於俚俗音號,輒無隱諱焉。惟
迎笑於一時,□□惟素雅, □□□□,賦曰:
玄化初闢,洪爐耀奇,鑠勁成雄,熔柔制雌。
鑄男女之兩體,範陰陽之二儀。
觀其男之性,既稟剛而立矩;
女之質,亦葉順而成規。
夫懷抱之時,總角之始;蟲帶米囊,花含玉蕊。
忽皮開而頭露〈原註:男也〉,俄肉俹而突起〈原註:女也〉;
時遷歲改,生戢戢之烏毛〈原註:男也〉;
日往月來,流涓涓之紅水〈原註:女也〉。
既而男已羈冠,女當笄年,
溫柔之容似玉,嬌羞... 阅读全帖
n********g
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23
来自主题: Military版 - 科普一下特务是啥
看了红朝的考证,很有意思。现在的小年轻连3000万都不知道,更不会知道特务是啥意
思。
特务的意思,并不指间谍一类奸细,而是当时伪军中的一个特殊“职务”:当年保定的
华北治安军总部制定政策,农民当伪军,一个月有十二元华北“老头票”(日本乙种军
票),但如果是从八路军跑过去的,可以享受“特务”的待遇,每个月三十元“老头票
”。——红朝
八路为啥去当特务呢?
一个从八路军跑过去的变节分子,一个月收入就可以娶改嫁的有夫之妇,三个月的收入
可以娶个未婚的大姑娘。而你呆在八路军,即使不战死,每月不过一元五角“边币”,
贬值后购买力不过几角钱,别说娶亲了,有老婆也养不起;加上营以下干部不许结婚,
只要没撑到战争结束,肯定就是绝后了。如此显著的待遇反差,着实吸引了很多人,跑
到鬼子那边去。——红朝
别以为跑的都是什么意志不坚定的。万水千山,都不如抗战苦。
一分区和挺进军,其实都是最苦的地方,因为他们靠着山区打游击,物产极不丰富,连
饭都经常吃不饱。三九年的时候,一分区电台长刘长生叛变投敌,几个月后挺进军电台
长吴其增也叛变投敌,这些都是经历过长征、久经考验的红军干部,负责掌管机要部门
,没想到直接就... 阅读全帖
W*****B
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24
来自主题: Military版 - 医学科普:肛瘘的诊断治疗
大小伙子也用上了“卫生棉”,这是咋回事?
菊一刀李医生
昨天 05:23 · 北京中医医院肛肠科医师
@青云计划@清风计划
一天下午,一位26岁的小伙子王某鬼鬼祟祟地走进了我的门诊诊室,摘下口罩苦着脸对
我说:“李大夫,我是不知道自己得了个啥病,现在得天天垫着女人才用的卫生棉,真
是太尴尬了。”
经过询问病史,小王在三个月前大吃了一顿海鲜之后,连续拉了几天肚子,之后大便就
自行恢复正常了,当时也没在意。但过了没几天,肛门边上就肿起来一个小包,硬硬的
,还挺疼,以为是起来的火疖子呢,就自己抹了点红霉素眼膏,但这个肿包不但没有减
轻,反而越来越大、越来越疼,而且逐渐变软了,走路、坐着都很疼,只有躺着能稍微
好点。肿起来四五天之后,从肿包的定顶点处破了,流出一些黄的、白的、粉红色的腥
臭脓液之后,肿胀就消退了,也不怎么疼了。
从那以后,每天都从肛门旁边这个外口溢出一些红白相间的脓血,夏天穿的又少,特别
容易污染裤子、引起尴尬,不得已每天都得垫着媳妇儿的卫生棉,希望等等看看能否自
愈。两个多月过去了,不仅没有好,每天肛旁外口溢出的脓液还越来越多,不得已前来
就诊。
小王患的病就是典型的肛瘘,到... 阅读全帖
W*****B
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25
来自主题: Military版 - 一堆白牛谈自己如何喜欢肛交
一天下午,一位26岁的小伙子王某鬼鬼祟祟地走进了我的门诊诊室,摘下口罩苦着脸对
我说:“李大夫,我是不知道自己得了个啥病,现在得天天垫着女人才用的卫生棉,真
是太尴尬了。”
经过询问病史,小王在三个月前大吃了一顿海鲜之后,连续拉了几天肚子,之后大便就
自行恢复正常了,当时也没在意。但过了没几天,肛门边上就肿起来一个小包,硬硬的
,还挺疼,以为是起来的火疖子呢,就自己抹了点红霉素眼膏,但这个肿包不但没有减
轻,反而越来越大、越来越疼,而且逐渐变软了,走路、坐着都很疼,只有躺着能稍微
好点。肿起来四五天之后,从肿包的定顶点处破了,流出一些黄的、白的、粉红色的腥
臭脓液之后,肿胀就消退了,也不怎么疼了。
从那以后,每天都从肛门旁边这个外口溢出一些红白相间的脓血,夏天穿的又少,特别
容易污染裤子、引起尴尬,不得已每天都得垫着媳妇儿的卫生棉,希望等等看看能否自
愈。两个多月过去了,不仅没有好,每天肛旁外口溢出的脓液还越来越多,不得已前来
就诊。
小王患的病就是典型的肛瘘,到底怎么回事呢?看我接下来细致分解。
一、什么是肛瘘?
肛瘘实际上是“肛周感染”这个疾病的其中一个过程,它需要经历:
肛隐窝炎... 阅读全帖
W*****B
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26
什么是肛瘘?肛瘘的3大症状
99健康网
2016年8月22日
肛瘘在日常生活中是一种多发的肛肠疾病,它的发病率比较频繁,是一种高发性的疾病
,主要是在成年人中,给患者带来了极大的困扰,那么,肛瘘是什么呢?下面就让小编
来告诉大家吧。
肛瘘是什么?
肛瘘是因为肛肠部位受到感染,由肛窦炎症所引起,在病发前期,肛周部位可见脓包,
叫做肛周脓肿,肛周脓肿破溃后,皮下组织形成纤维化的瘘管,就是肛瘘。
肛瘘一般由内口、外口和瘘管三部分组成。内口多数在肛管齿线附近的肛窦内;外口在
肛门周围皮肤上,有时不止一个;瘘管壁是由纤维结缔组织构成。肛瘘的主要症状是局
部流脓,湿痒及疼痛。前期流脓较多,色黄而稠,粪臭味重。久而久之,脓液逐渐减少
,时有时无,稀淡如水,如过于疲劳,则脓液增多,可有粪便流出。有时瘘管外口可暂
时封闭,但不久病人又会发现发烧、局部肿痛,封闭的外口可再度穿破,待脓液流出后
症状才逐渐消失。
肛瘘的症状
1、瘙痒因为脓液不断刺激肛周皮肤,常感觉瘙痒,肛周潮湿不适,皮肤变色、表皮脱
落,纤维组织增生和增厚,有时形成湿疹。
2、疼痛 瘘管通畅无炎症时常不感疼痛,只感觉局部发胀和不适,行走时更... 阅读全帖
B*******y
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27
今年是国际反法西斯战争胜利六十周年,我们中国最早
投入这场战争,经历时间最长,国土大半沦为战场,牺
牲最为惨烈。为了重温六十七年前中国军队英勇抗日的
可歌可泣史实,五月廿七日笔者专程飞台北访问了一百
零二岁的抗日名将孙元良,他是如今健在的唯一黄埔一
期毕业生,唯一参加过对日抗战的正规军军长,也是如
今健在的唯一参加过国共内战的兵团司令。
孙将军年逾百龄,仍然容光焕发,精神矍铄。我说明来
意后,话题从他儿女的娱乐新闻切入。
胡志伟:老将军,昨天上午我在华航班机上看到台湾报
纸以半版的彩色篇幅报导令嫒(二女孙祥娟)在中山北路
开设港式料理“新葡苑”的盛况,也见到令郎(五儿孙
祥钟,艺名秦汉)和令孙(孙国豪)的玉照,您真是福禄
寿三全呀!
孙:我七个孩子都很争气,福寿二字当之无愧,禄字便
谈不上了。卅八年十二月我经香港来台后,眼看台湾人
稠地窄,不忍同几十万同袍争饭碗,即时办了退役。那
时国库拮据,将官退役金为数极微,不象现在每月有十
几万退休俸。所以我这下半生靠自己做生意,老了靠儿
女赡养。在两位蒋总统时代逢年过节都送礼上门,这十
几年便门前冷落车马稀了,偶尔还有军校学生从南部上
来探望我
a**********e
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28
来自主题: RuralChina版 - 【EPA】四十款美食迎新春 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: EPA (epa), 信区: Food
标 题: 【EPA】四十款美食迎新春
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 12:27:42 2011, 美东)
低产的一年,简单的美味,喜欢的朋友请鼓励一下,双黄好运包送给翻页的同学,需要
菜谱的我会尽快回复
祝大家兔年大吉吉祥如意意气风发发财致富富贵逼人
吉祥蒸饺
香菇烧卖
水煎包
摊饼
芝麻花卷
锅贴
梅菜蒸肉夹馍
弹牙牛肉面
葱油饼
迷你披萨
锦绣炒饭
双色发糕
鲜香盒子
桂圆莲子粥
盐水鸭腿
虾油皮冻
凉拌牛杂
红油猪耳
如意蛋卷
三杯酱瓜
烤鹌鹑
油闷大虾
茶树菇烧排骨
肉末烧茄子
黄金小土豆
粉蒸排骨
红烧鳟鱼
豆瓣鱼
多汁豆腐
手抓排骨
剁椒豆腐
香辣腰花
水煮鱼片
番茄丸子汤
香脆杏仁
豌豆黄
简易酸奶
无油肉松
玛格丽特饼干
华夫饼
轻乳酪蛋糕
琥珀核桃
【发糕 】 原方子是这个
粘米粉500ml ,面粉150ml , 白糖3tbsp ,酵母1tsp ,水约450ml(调出来的米浆是
能缓慢流动的稠浆)
1,温水放入白糖融化,将所有材料放在一起搅拌均匀。... 阅读全帖
m*********2
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29
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
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高呼“法轮大法好” 病人转危为安
文/大陆大法弟子
【明慧网二零一四年三月十五日】二零一三年十一月下旬某日早五点二十分,我家的电
话突然铃声大作,我们被告之家兄因“脑溢血”在医院抢救,情况非常严重,后果不堪
设想。
我们用最快的速度赶到抢救室后,看到除几名医护人员做着应做的事情之外,所有的家
人乱成一团,不知所措,每个人的表情都呈现出非常害怕、惊恐、无望和无奈,空气好
象都已凝固,而嫂子早已欲哭无泪,满脸木讷,两眼发呆,她看到每一个人都是一句话
:“你可要管我的儿子啊!”那意思是一切都完了。
我看着躺在急救床上已全然不省人事的家兄,再看着嫂子那祈求的眼神和那无助绝望的
表情,真的让人揪心。
医生把男性家人叫去谈话,医生说:“病人情况非常危险,已经形成了脑扇,瞳孔也已
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f****o
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30
【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 聂作平:你不知道穷人有多惨
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 16 16:08:36 2016, 美东)
不谈杨改兰,那事很敏感,要被和谐。
我谈的穷人,是50年前的。50年,是不是有恍若隔世之感?所以,这个相对保险,相对
不会被和谐吧?
事情的起因是这样的:去年初,我应邀到四川雅安下属的汉源县参加一个会议。汉源那
地方,山高路崎,大渡河及其支流纵横。前些年,因修水电站,这里好像还发生过一起
群体事件。读者自行度娘。按下不表。
水电站高峡出平湖,全新的县城就依山就势建在湖畔,城虽不大,却干净整齐,夜晚灯
火错落,倒映在宁静的湖水中,让人有一种说不出的温婉安详。
当地赠送的一本书,很快打破了这种温婉安祥。
这是一本内部出版的书,由汉源县政协编印,题为《我所经历的食堂化:汉源三年困难
时期纪实》。
关于三年困难时期,百度百科有一个我认为比较正确的解释,兹引如下—-如果不加以
解释,估计众多80后、... 阅读全帖
C**********e
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31
很多人把华人的的各种社会问题的根源
归结到制度 信仰 文化 还有经济 军事等等方面
其实 对于华人来说
所有问题的根源在于在各方面都是只重数量不重质量
特别从人口 可见一斑
人口的过多不仅导致 资源紧张 长期低下的生活水平 而且使人命严重不受重视
而发达国家尤其是美国 加拿大 北欧四国 澳大利亚 新西兰等等发达国家 普遍地广人
稀 人均资源丰富 生活水平高
有人说那日本韩国地狭人稠
所以日本韩国的生活 也是很紧张 苦逼得 竞争激烈 他们小孩一生下来 就被教育要学
会竞争 要努力读书 日本和韩国的高考 比中国还激烈
他们不发展经济不行
如果是美国 加拿大 澳大利亚 俄罗斯这样的地广人稀的国家 即使经济不发展 老百姓
也不会饿死 有足够的食物保障
可是换成中日韩这样的国家 农民不辛苦种田 工人不努力生产
就会发生饥荒就会饿死人
再回到中国 中国的人口已经14亿了
土地在过去几千年里 其实并没有更多增长
中国的可用土地在春秋战国秦汉时期就已经
奠定了
后扩张的 不过是沙漠 高原、草原 并不能养活更多人口
历史上数次农民起义 都是饥荒所致 尤其是明朝末年的流民 清朝的太平天国 都是发生
在土地... 阅读全帖
E*G
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32
来自主题: Automobile版 - Re: 要破费了,帮我看一看~~
汽车尾气中的蓝烟主要是发动机烧机油造成的。造成发动机
烧机油的主要原因有五个
1)汽缸,活塞和活塞环配合不好
2)活塞环卡死
3)发动机保修不好造成汽缸串油
4)活塞环质量不好
5)机油选用不当
考虑到一般新手对车的熟悉程度和保养能力,可以先丛5,2
1的顺序检查起。
5--->机油选用不能太稀,否则容易造成汽缸窜油,但是也不
能太稠,否则会降低润滑效能,加速磨损。而且,特别要注意,
机油不能加太多,否则机油压力太高,曲轴箱通风不良,发动
机温度太高,也会加剧汽缸窜油。
2--->差下空气滤清器,如果你的车是化油器型的化,看看化油
器里有没有机油。如果活塞环卡死,会把高压气体带到曲轴箱
中,通过EGR系统进入进气道,然後和混合气一起进入燃烧室。
检查一下化油器有没有机油,可以大概判断是不是有活塞环卡
死的情况。
检查好了汇报,然後再看是否要继续检查下去。
n****e
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33
来自主题: Automobile版 - 请问等红灯的时候车身抖动的原因
这个我也不太清楚,google了一下,变稀变稠都有可能。可以把油尺拔出来看下油的粘度
k****n
发帖数: 2499
34
来自主题: Automobile版 - transmission flush 是个什么玩意
新点儿的车可以,旧车之前没做过就不建议做,因为trans已经磨损了,脏油比较稠,
可以起点儿保护作用,换新油了油比较稀,trans里缝隙大反而加速trans的磨损。
我是这么理解的,不对请指正
p**q
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35
不好意思,先自我检讨一下,本人坑品不好。本来早就要写的,无奈版上师妹贴太多,
菊花一紧,又给憋回去了。闲话少说,言归正传。
第四辆车 A:好车都有四个圈
买这辆奥迪A6纯属阴差阳错。记得前几年网上流行一个段子,叫现代“四大傻”:
炒股炒成股东,
炒房炒成房东,
泡妞泡成老公,
偷情熏死在车库中。
作为北美wsn,很不幸,这“四大傻”和我都不沾边,更不幸的是,自己却占了另“两
傻”,那就是:
读书读成了博士猴,
帮忙帮成了冤大头。
这“冤大头”,说的就是我买奥迪的故事。有一好朋友结婚生娃了,要将其三菱小跑车
换成sedan,托我帮忙网上留意一下,我满口应承下来。受人之托,终人之事,于是就
开始蹲点craigslist,以期守株待兔。
没过几天,就发现有人卖一辆奥迪A6,报价极低,大概只有KBB Value的四分之一。这
种一般都是愿者上钩的钓鱼贴,我通常是看一眼标题就迅速掠过,那天不知道怎么就鬼
使神差地点开链接瞧了瞧。从照片上看,车况很不错。更难得可贵的是,卖车的是个实
在人,他一一列举了贱卖此车的原因:刹车系统有问题,转向机漏油,check engine灯
亮。但是他也说了,车子开起... 阅读全帖
a***e
发帖数: 27968
36
冒烟应该是烧油了
油温度越高越稀
如果呆的地方不冷
可以考虑换稠点的
h******6
发帖数: 2697
37
来自主题: Automobile版 - 科普一下合成油,什么车用合成油
不是全合成油的溶解能力更好吗?并非只是油稀油稠的区别吧?
H*****u
发帖数: 1766
38
来自主题: Automobile版 - 奥迪q5严重烧机油
太绝对了,当然有piston ring磨损导致烧机油的,工作温度下的机油粘度很窄,太稠
了就流不到该流到的地方,太稀了就流到不该流到的地方,比如磨损过度的piston
ring。不知道楼主这个烧机油是什么原因,这个烧油速度肯定得处理,要么卖掉,要么
出血修。也可以换稍微高一点粘度的机油试试(同标号的机油粘度略有差异),但除非
效果很好,否则还是要处理。
l******a
发帖数: 2273
39
催悲的没有啥爱好,除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉,于是想着自己倒腾点吃
的,开始做了肉夹馍,有一点国内路边摊大厨的感脚,于是乘胜追击了千层手抓饼,俺
这个饼真是千层的,不信您数数!
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成
圆饼状.用平底锅不放任何油来煎,多翻几次面,这样受热均匀,如果饼子受热鼓起来
,最好拿叉子在边沿插几个小孔。
2,红烧肉就不说了,这个比较家常.韩国店的五花肉老是不新鲜,我就是在老美店买的那
种带皮腿肉代替的,红烧肉用炒锅炒好后,倒入高压锅,添水没过红烧肉,定时35分钟
就可以了,炖好后再闷一个小时。注意一定要把带皮的那一面贴着锅底,这样炖出来的
红烧肉汤汁胶质浓稠。
3,手抓饼我用的死面,但是掺了三分之一的发面,最好不用发面。这个面一定要活的
稀软。
把面团擀成薄片,上面抹葱油,划成n刀,然后卷成麻花状,盘成图五状,醒一会擀成
圆片,
平底锅煎就可以了。
4,关于熬... 阅读全帖
f**********r
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40
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发信人: fatblackliar (千里追铊, 正义与邪恶的较量), 信区: WaterWorld
标 题: 可怜家宝穷,没能帮上他ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 25 13:11:01 2013, 美东)
患侏儒症父亲徒步300公里送子就医 边走边哭(图)
文章来源: 中国江苏网 于 2013-11-25 08:24:02
从甘肃正宁出发,他徒步20多天将儿子用童车推到西安,他的坚持及社会各界的帮助
最终演变为爱的奇迹
家庭贫困的51岁身患侏儒症的父亲为了给4岁多的儿子治病,让脑瘫的儿子能和正
常人一样站立行走,他从甘肃正宁县出发,用童车把儿子推到陕西西安。历经20多天,
徒步行程300多公里的壮举,最终演变成爱的奇迹。
“感谢好心人,我娃已经能正常走路了”
徒步300公里一路艰辛一路爱
11月18日,房长文在电话里的声音听起来异常兴奋。
“我娃,已经能正常走路了,而且说话也比以前真了。”激动的房长文不忘再次向
帮助过他的人发出感激之声,“真的很感谢那些帮助我的好心人,要不是好心人的帮助
,我娃一辈子就瘫... 阅读全帖
f**********r
发帖数: 18251
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发信人: fatblackliar (千里追铊, 正义与邪恶的较量), 信区: WaterWorld
标 题: 可怜家宝穷,没能帮上他ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 25 13:11:01 2013, 美东)
患侏儒症父亲徒步300公里送子就医 边走边哭(图)
文章来源: 中国江苏网 于 2013-11-25 08:24:02
从甘肃正宁出发,他徒步20多天将儿子用童车推到西安,他的坚持及社会各界的帮助
最终演变为爱的奇迹
家庭贫困的51岁身患侏儒症的父亲为了给4岁多的儿子治病,让脑瘫的儿子能和正
常人一样站立行走,他从甘肃正宁县出发,用童车把儿子推到陕西西安。历经20多天,
徒步行程300多公里的壮举,最终演变成爱的奇迹。
“感谢好心人,我娃已经能正常走路了”
徒步300公里一路艰辛一路爱
11月18日,房长文在电话里的声音听起来异常兴奋。
“我娃,已经能正常走路了,而且说话也比以前真了。”激动的房长文不忘再次向
帮助过他的人发出感激之声,“真的很感谢那些帮助我的好心人,要不是好心人的帮助
,我娃一辈子就瘫... 阅读全帖
l******o
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42
楼主,在这个时候,你一定一定要淡定
你想想消费者的心理,有人抢一定是好货,我看你老婆吧,工资高,长得估计也不错,
可能有点嫁你嫁亏了的心理,觉得离婚了也不错
所以你的关键是急速提升你的value,怎么办呢,短期内,只有一条路,制造竞争,把
自己搞成热门货的样子。
大妈我教你几招:
1,对老婆好,这条你已经做到了,表示可以净身出户,她要借精子就借,还可以表示
,只要是你的崽,有你喝稠的,就不给崽喝稀的,让你老婆明白,其实她找不到对她的
崽这么好的人了
2。赶快找女同事,女同学,街道居委会大妈,女网友喝茶吃饭, 老婆问起,就说,郁
闷,要散散心,真好人家一直对你也有那么点意思。
3。表示溺水3000的情况下,目前她依然占据第一,以后不好说。。。。
m*r
发帖数: 37612
43
来自主题: FleaMarket版 - 求购倩碧黄油
lotion or get, 稠和稀
y********n
发帖数: 9
44
食客人数]:3人
[菜肴数量]:6道菜
[准备时间]:4个小时
[参赛作品]:叉烧排骨
[全家福]:叉烧排骨,干煎鳟鱼,麻婆豆腐,辣白菜,梅菜扣肉,法式面包,椰蓉汤圆
又一年啦,但愿一年比一年美好!
家里人少,年夜饭没啥讲究,纯粹就是图个吃得高兴。
叉烧排骨
原料:
排骨一扇
半杯海鲜酱
四大勺酱油
三大勺料酒
两大勺醋
做 法:
调料全都放到一个碗里拌匀。排骨放预热到375F(肉厚的排骨最好用400F)的烤箱里烤
一个小时,最好是有肥肉的那一面向上,一个小时后用小刷子往排骨上刷调料汁,这个
时候累一些,大概两三分钟刷一次,开 始刷上去的时候可能很稀,放回去烤一烤就会
慢慢的浓稠起来,颜色也会渐渐的变得很漂亮。大概十五到二十分钟以后翻面,再接着
不停的刷,再烤十五分钟的样子 或者烤到金红色就好了。还是那句话,大家的烤箱都
不一样,时间可能也会长点或短点。
干煎鳟鱼
鱼是一定要吃的,年年有余嘛!况且,这几条鱼还是小凯同学亲自钓回来的呐!做法相
当简单:把鱼收拾干净,往鱼身上撒点盐,拍上干淀粉,锅里放几勺油烧热,把鱼放下
去煎至两面金黄即可。干香酥脆,是最先被消灭掉的菜。
麻婆豆腐
这个菜
f****l
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45
来自主题: Food版 - 学做sour dough bread
这个面包做起来稍微麻烦一些,不过一次烤一大个,存放时间挺长的,而且很有嚼头。
1,首先要提前做酵头(starter),一杯面粉+一杯牛奶+1/2 tsp yeast,在玻璃瓶里
混合搅均后,盖上保鲜膜,放在温暖处,3~5天就好了,有酸味出来就可以了。
2,做sponge,这步我用面包机,1/2 cup sour dough starter + 1 cup water + 1
tsp yeast + 1 cup flour, 混合后放温暖处,等到面糊开始不停冒泡就好了。
3,往sponge里加1/4cup水, 1/2 tbs salt,2 cups flour,这个加面粉不要一次全加
,每瓶酵头因为温度不同,稠稀程度不同,反正最后揉成一个较软的面团,整形后,表
面洒面粉放温暖处发酵到两倍大。
4,烤之前,面团上划十字,喷些水,在烤箱底放个加水的烤盆,450度烤25分钟,前5
分钟里往烤箱里喷3次水,然后转到400度,再烤10分钟。烤到表面金黄就可以了。
烤的时候很香,切的时候要等到冷却,吃的时候用烤箱再热一下,抹上butter,加上鱼
子,再加一杯咖啡,很好的早餐,或者配茄汁浓汤,cla
t******3
发帖数: 431
46
来自主题: Food版 - 买什么电饭锅好?
嗯。用的就是这个。就是觉得他主出来的稀饭有些稠。可能是我个人喜欢吃很稀的稀饭。
s*******5
发帖数: 741
47
好激动啊。。。终于有人回复!!! 看来我的太稀了。这个周末应该还会做,到时候
试试稠的。
e******s
发帖数: 1582
48
来自主题: Food版 - 上周做的玉米发糕
具体多少忘了。。。
就边加水边用筷子搅拌
到糊状就可以了
有点像几个月的小baby吃的米糊
稍微稀一点或稠一点
只要相差不太大都不会有影响的
我是直接容器蒸的
垫了一张wax paper好清洁
t***a
发帖数: 2813
49
来自主题: Food版 - 茄子打卤
今天第一次做,灰常好吃。一年来除了吃方便面,这是第一次自己做面。
做起来很简单,不比炒菜麻烦。我把做的步骤写下来,大家可以试着做。
茄子去皮,切成片状,不要太厚
(跟炒茄子方法差不多)油热后放入两瓣大料,炸出香味,捞出大料,放肉(也可不放
肉)翻炒几下,放入香菇丝和木耳,继续炒一会,再放入茄子一起炒。加入少许盐和鸡
精,蒜末。开始火要小,尽量先不要加水。
等茄子炒软后(比做菜的茄子要炒的软),倒入之前泡香菇和木耳的水,水快要沫过茄
子即可(水不要放多,否则做出来的卤太稀),开锅后,加入用淀粉和水调的汁,感觉
变稠了以后,加入打好的鸡蛋,等鸡蛋基本固定后再翻炒,否则鸡蛋都散开了。
这样基本就可以了。最后如果喜欢花椒油的童鞋,可以自己炸一点,浇在做好的卤上。
g*****d
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来自主题: Food版 - 谁回答煲粥的问题
这个没定数吧
喜欢稀的就多放水
喜欢稠的就少放水
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