G****a
发帖数: 10208 | 1 风城吃喝：芝加哥中餐推荐
http://as.ourroad.net/?p=283
在芝加哥生活时间已不短，中餐馆基本都有吃过，正是因为去得多，反而很少会想到要
专门推荐。这大概也是个有趣的心理现象，听人推荐，摸索前去，菜肴与平常所食越是
不同，用过之后才会印象越深刻。中餐从来都是最亲切最喜爱，知根知底，轻车熟路，
反而去中餐馆却没有那么明显的探索感。无论如何，分享一些对芝加哥中国餐馆的看法
吧。（更新于12/29/2011）
个人推荐（排名不分先后）：茶餐厅|地方菜|烧腊馆
>>茶餐厅
强记（2129 S China Place, Chicago）
强记是我在芝加哥第一家光顾的中餐馆，因此多少有些特殊的感情。刚来芝加哥时这里
是第二饭堂，每周至少来吃一回茶餐厅的家常菜，很有回到广东的感觉。但什么餐馆都
经不起去得太多，后来虽然变得更常去旺角小厨和糖潮，但向别人提起芝加哥的茶餐厅
时，总不会忘记这家。一一年三月重新装修，如今二楼也有包房，环境比从前好了许多
。参见：http://as.ourroad.net/?p=678
旺角小厨（2160 S Archer Ave, Chicago）... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 26222 | 2 肯德基承认用浓缩液与豆浆粉冲调豆浆
2011-07-29 02:28:10 来源: 京华时报(北京) 有15319人参与 手机看新闻
转发到微博(132)
核心提示：肯德基承认其豆浆系浓缩液或豆浆粉调配而成，但称其豆浆广告从未宣传“
现磨现做”。记者按豆浆粉兑水比例计算，每杯豆浆成本约为0.7元，肯德基售价为热
豆浆每杯5.5元、冰豆浆每杯6.5元。豆浆粉生产厂称豆浆粉中加入了添加剂。
昨天，广东一家肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片，在微博引起热议。众网友
不满肯德基用豆浆粉冲调豆浆，“街边的豆浆还是煮的呢，那么贵的豆浆竟然是豆粉！
”肯德基承认其豆浆系浓缩液或豆浆粉调配而成，且其豆浆广告从未宣传“现磨现做”。
昨天，一条内容为“肯德基豆浆并非原磨”的微博被转发近3万次。该帖图片显示，5个
标有“豆浆粉”字样的纸箱与其他原料堆放在广东一家肯德基门店外。网友纷纷留言称
被肯德基欺骗，“连早点摊的豆浆都是煮出来的，肯德基那么贵的豆浆竟然是冲出来的
？”
记者在网站搜索“肯德基豆浆粉”，发现一袋号称专供肯德基的480克的豆浆粉售价为
15元。记者按豆浆粉兑水比例计算，每杯豆浆成本约为0... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 这几天天天喝粥，嘴巴都淡的尝不出味道。中午路过粉店闻到了一股又臭又让人欲罢不
能的味道，让我一瞬间就决定去吃这个让我又爱又恨的螺蛳粉。
说到对螺蛳粉的爱，那是因为螺蛳粉真的是美味无比，既有螺蛳的鲜又有酸笋的酸；但
说到对它的恨，那就是它的气味真的臭的不行，既有螺蛳的腥臭又带着酸笋的酸臭。螺
蛳粉真的是一个有着两个极端的美食。
走进米粉店里点一个二两的原味螺蛳粉，将票拿给做粉的阿姨，你可以透过取粉窗口看
到阿姨做螺蛳粉的全过程。首先，会看到阿姨将粉和青菜丢进烫粉炉里烫熟，接着将粉
和青菜捞出，加入配菜，加入汤。别看步骤简单，可过程一点也不简单。螺蛳粉的粉与
其它的米粉相比非常的有韧劲。这是为什么呢？因为螺蛳粉用的是陈年米，“越陈越好
”，放久的米失去了油性，没有了胶质，加工成米粉后，吃起来弹性却很好。煮的时候
与桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用热水先泡，而螺蛳粉用的却是冷水泡，否则，粉
煮熟后会断，没有弹性，所以掌握这一点很重要。说完这米粉，这螺蛳粉的鲜都是靠什
么呢！没错，靠的是汤底，这螺蛳粉的汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然
香料和味素、蔗糖配制而成的，至于13种香料放多... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 4 瑞士日内瓦10号举办的一场拍卖会上，一颗罕见的粉色钻石与钻戒一同被香港的买家富商刘銮雄摘得，最终成交价高达2850万美元（约合1.8亿人民币）。
佳士得拍卖行的专家介绍说，这颗粉钻极为罕见，更是公开拍卖历史上，同类之中最大。这是迄今已知的最大的一颗枕形切割Fancy Vivid 级粉钻，这颗粉钻不仅具有出色的饱和度，同时没有任何常见的紫、橙、棕等副色调，是极为罕有的纯粉色 Type IIa 钻石，由 GIA 色彩评级达到 Fancy Vivid Pink 级。
刘銮雄得标后以女儿英文名为钻石命名为“The Sweet Josephine”。
2009年香港富豪刘銮雄就曾以7,400万港币，拍下稀世蓝钻，并命名为“Star Of Josephine”送给爱女。本次刘銮雄所拍下的粉色钻石跟上回一样，也是要送给女儿的。
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港富豪李兆基退休 儿媳产子曾发千万红包
据悉，今年86岁的恒基地产主席李兆基宣布退任恒基发展主席兼董事总经理，7月1日起交棒予小儿子李家诚，并安排两位重臣李宁及欧肇基辅助，市场认为是为四叔的恒地王国接班铺路。
恒地发言人对接班及四叔安排退休之说不予置评，四叔将于周二... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 儿子相亲，父亲助阵。在本周六（10月1日）《缘来非诚勿扰》舞台上，一对多年有隔阂的父子同台对话，从互不理解到坦露心声，最终解开心结并共同表态，“爷俩儿以后一定会和谐美好地相处下去。”黄磊触景生情大发感慨，“一直以来，父亲就像我的脑残粉一样，一生都对我赞扬，到后来我才明白，原来他是用了那么大的一个心让我去成长。我真的觉得在父子关系上，赞扬比打压的作用要大得多。”
“我是你的骄傲吗？你还在为我担心吗？”
男嘉宾讲述父子故事
来自武汉的男嘉宾李志多年来一直在从事建材行业，现在拥有三家公司、六家店面，几十名员工、年过千万的销售额，事业做得相当成功。因为家里也在做建材，所有人都认为他拥有的一切都是靠着父亲。李志现场分享了自己的成长经历，小学就在武校住读，整整待了四年。父母不在身边，自己开始学会自立，内心变得很坚强，性格也越来越要强。十五岁那年就开始步入社会，在外面打工，自己慢慢接触到了建材行业。
在对建材行业有了清楚认识之后，李志决定进入行业打拼。在父亲的店里工作了一段时间后，要强的他开始自立门户。创业初期完全靠自己，资金紧张吃了一个月的泡面，为了节约三百块的运费就自己去搬货、送货。可是在店开了... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 6 深圳螺蛳粉小店一般五元， 装修好点的店可能8元以上， 而螺蛳粉店一般都是小店，
几张小桌子， 看样子大都是夫妻店， 螺蛳粉一般是主要招牌产品。 我去年八月吃的
四元的深圳螺蛳粉是在郊区工厂区， 工厂门口对面的小吃店。 |
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o*****p
发帖数: 2977 | 7 马前卒
人比人气死人。为啥版上的毛轮都跟文盲没啥两样。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/32925423?iam=4c6d2b36ac5bfae09416917e8e57665b
保卫我们的现代生活
马前卒
一 刚刚学会吃
大家好，欢迎来到番禺路。如果大家是从延安西路方向过来的，会路过一家卖柳州螺蛳
粉的小店，是我经常吃夜宵的地方。自从2012年《舌尖上的中国》上映，螺蛳粉就成了
柳州的城市名片，全国各地都能找到广西螺蛳粉店。上个月，中国国家地理杂志派我去
柳州采访，我在当地专门调查了螺蛳粉的历史。
关于螺蛳粉的起源，当地有几种说法，有说是工厂食堂给夜班工人提供夜宵发明的；有
说是工人电影院散场后大排档老板为了迅速煮粉发明的；有说是很多外地人半夜下火车
要吃饭，小店老板只剩下螺蛳汤和米粉，临时拼凑出来的。这些说法的共同点是，螺蛳
粉肯定不是什么古代食品，也不是家庭厨房里面的创造，而是现代餐饮企业为了快速批
量制作而发明的快餐。
反过来看，其实螺蛳粉天生就有做优秀快餐的潜质。
首先，它用的是干切粉，不是湿粉，主要原料好运输；其次，把螺蛳预先煮化在汤里，
油水和味... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 8 好像女生对酸辣粉有种特别的喜爱，不管是路边小店还是学校食堂，在国内的时候我是
没少光顾，好吃的店，劲道的红薯粉，伴着酸酸麻麻香香的味道下肚。不好吃的店，要
不酸死，要不麻死，，要不粉条像橡皮筋，，
来美国后，想吃上一碗酸辣粉实在不容易。自己动手，丰衣足食吧。
尝试的做了一下，第一次做，很山寨，吃的时候不知道是不是因为自己做的原因，反而
觉得格外好吃。
上做法吧：
主料：红薯粉。
辅料：辣椒碎，花椒，葱花，蒜末，姜末，花生，生菜，香菜。（其实还需要榨菜）
煮粉条，煮好后捞出来放碗里。
锅里放油，辣椒碎，炒出红油，油温稍低的时候放入花椒，葱花，姜末，炒抄抄。香味
出来后适量的水（我好像加少了），依次放入糖，盐，酱油，鸡精（一点点），煮沸后
，加醋。
然后把酸辣汁倒入煮好的粉条中，让它们吸点味道，适当的加点青菜叶，花生米，香菜
点缀，欧了!
那晚酸辣粉真的很久远了，欢迎分享经验，下次做的更好。 |
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Z*******i
发帖数: 68 | 9 拉斯维加斯一声枪响给川粉们带来了爱国主义。川粉加入美国籍以后比美国人还爱美国
。在美国呆了几年基因突变， 眼睛变蓝了，头发变黄了，连鼻子都变高了还不停长呢
。如此看来中国还真是不如美国。新中国把人变成鬼， 美国把鬼变成人，川粉是翻身
农奴把歌唱。他们就听不得别人说美国不好。你觉得美国不好， 别在这待呀。左棍去
死吧！别管民主党是不是左棍， 奥巴马可是当了八年美国总统。川粉在奥巴马当政期
间恨死美国了吧。尼玛川粉怎么不去死呀！按先来后到，左棍就是去死也得等川粉死绝
了呀。
虽然死了那么多人， 想禁枪？ 川粉不同意！ 自由是以安全为代价的！你妈让你自己
过马路， 虽然有风险但是你从此得到的是自由！自由是挺好，但你妈让你自己过马路
那是因为有交规。要是汽车想开左边开左边，想开右边开右边。 你早上去学校，晚上
进天堂。危险的事物就是要控制。川粉不会蠢到调料旁边放耗子药， 孩子奶瓶旁边放
敌敌畏吧？美国宪法修正案， 据说是为了让人民能推翻政府给了美国人拥枪的权利。
难道川粉打算推翻美国政府？不然要枪干啥使？当然据川粉说， 好人有枪还可以阻止
坏人。这太好了。如此说来还应该敞开供应手榴弹，炸药包，... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 10 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Guang_Xi
标 题: 第一次吃螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 15:35:45 2016, 美东)
从广西开版灌水至今，我在版上最频繁见到的三个关键词是：桂林米粉、南宁老友粉、
柳州螺蛳粉。第一种吃过，非常非常怀念，熬过夜的汤底非常非常鲜。第二种居然没吃
过，我去南宁的时候怎么没人告诉我！第三种，我没去过柳州，自然也没吃到过。少数
民族版大晒过一碗又一碗令人惊艳的自制螺蛳粉，惜乎我去她家吃的一桌盛宴里却漏了
这一道。
时光倥偬，昔日谈笑风生的广西老乡一个个销声匿迹，我却在本地的中国店意外发现了
速泡型螺蛳粉：
好像两三块钱一包，比一般方便面价格高，但掂在手里沉沉的，令人无限向往。
迫不及待买回来拆包：
这是我见过的调料包最多的方便食品包！除了干粉，中上方的小包应该是酸豆角吧；
右上是酸笋；右中是辣油；中中是花生；右下是——螺蛳肉粉？记得版上讨论过螺蛳粉
里到底有没有螺蛳，少数民族的权威回答是早先有的，现在可能偷工减料了。
按包装上的步骤指示先发粉，再一样样地放调料... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 11 各地的民间都有吃粉的习惯，只因口味不同做法不同而已。
海南粉是海口本地人比较喜欢吃的一种主食，以凉拌为主，方法比较讲究，需用多
种配料、味料和芡汁加以搅拌来“腌”着吃，所以也叫做“腌粉”。海南粉多数是在早
餐时食用，海口本地人也习惯在做喜宴时（如女儿出嫁）都喜欢做上一大盘海南粉来招
待客人。海南粉有“腌干粉”和“腌湿粉”二种做法和吃法，“腌干粉” 比较简单，
而“腌湿粉”重要一点是芡汁要做得好，便决定“腌粉”是否好吃。多年来我也学会了
做海南粉，喜欢周未时在家做来吃，并邀上一些朋友来品尝，这样家里显得很热闹。
可能很多文昌朋友不太习惯吃海南粉，因为在文昌，多数是吃热呼呼的抱罗粉或腌
细粉，文昌的这两种粉我也非常喜欢，特别是文昌做的牛肉干，比海口做的好吃。每次
回去必在文昌河边的“望河粉店”吃上一碗腌细粉，以前，每过大年初二，早餐时在那
里吃粉一定会遇上同学或熟人。
今年元旦过后，看到漂泊在外的追梦羊在文昌版上寻求做海南粉的方子，她在贴里
说“在外漂的人，特别想念家乡的小吃，看到有雪韵冰的五彩粿子，让人直流口水，改
天也尝试着做。”“昨天想吃粉想了一个晚上，觉都没睡好。5555，顺便请教 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 12 一看这加海带的骨头汤，我就知道他家的桂林米粉不正宗，估计长不了。嗯，要不，我
抛家弃子去开一家米粉店？专门卖柳州螺蛳粉，桂林米粉，老友粉，宾阳酸粉？南宁卷
筒粉？酸辣绿豆粉丝。我以前很爱到南宁市人民公园后门的官塘菜市去吃那里的酸辣绿
豆粉丝，那里有一个女人，买绿豆粉丝，摆着“不辣”“咸辣”“酸辣”三罐酱料，客
人想吃什么酱就自己加什么酱料，我最喜欢吃那个酸辣的，哎呀，好吃呀。。。。。
口水流了。。。。。。谁最近回南宁啊？记得去帮我吃点啊。 |
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wh
发帖数: 141625 | 13 从广西开版灌水至今，我在版上最频繁见到的三个关键词是：桂林米粉、南宁老友粉、
柳州螺蛳粉。第一种吃过，非常非常怀念，熬过夜的汤底非常非常鲜。第二种居然没吃
过，我去南宁的时候怎么没人告诉我！第三种，我没去过柳州，自然也没吃到过。少数
民族版大晒过一碗又一碗令人惊艳的自制螺蛳粉，惜乎我去她家吃的一桌盛宴里却漏了
这一道。
时光倥偬，昔日谈笑风生的广西老乡一个个销声匿迹，我却在本地的中国店意外发现了
速泡型螺蛳粉：
好像两三块钱一包，比一般方便面价格高，但掂在手里沉沉的，令人无限向往。
迫不及待买回来拆包：
这是我见过的调料包最多的方便食品包！除了干粉，中上方的小包应该是酸豆角吧；
右上是酸笋；右中是辣油；中中是花生；右下是——螺蛳肉粉？记得版上讨论过螺蛳粉
里到底有没有螺蛳，少数民族的权威回答是早先有的，现在可能偷工减料了。
按包装上的步骤指示先发粉，再一样样地放调料包，最后洒葱花和绿色菜叶——家里正
好有奶油菜。
比起少数民族做的螺蛳粉，就缺鸭掌和卤蛋。包装上说按个人口味加辣油包，我谨慎地
先加了半包。这半包辣油让我把一碗鲜美的螺蛳粉硬生生地分成四五次才吃完，每次的
间隔时间从一分钟到... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 14 从广西开版灌水至今，我在版上最频繁见到的三个关键词是：桂林米粉、南宁老友粉、
柳州螺蛳粉。第一种吃过，非常非常怀念，熬过夜的汤底非常非常鲜。第二种居然没吃
过，我去南宁的时候怎么没人告诉我！第三种，我没去过柳州，自然也没吃到过。少数
民族版大晒过一碗又一碗令人惊艳的自制螺蛳粉，惜乎我去她家吃的一桌盛宴里却漏了
这一道。
时光倥偬，昔日谈笑风生的广西老乡一个个销声匿迹，我却在本地的中国店意外发现了
速泡型螺蛳粉：
好像两三块钱一包，比一般方便面价格高，但掂在手里沉沉的，令人无限向往。
迫不及待买回来拆包：
这是我见过的调料包最多的方便食品包！除了干粉，中上方的小包应该是酸豆角吧；
右上是酸笋；右中是辣油；中中是花生；右下是——螺蛳肉粉？记得版上讨论过螺蛳粉
里到底有没有螺蛳，少数民族的权威回答是早先有的，现在可能偷工减料了。
按包装上的步骤指示先发粉，再一样样地放调料包，最后洒葱花和绿色菜叶——家里正
好有奶油菜。
比起少数民族做的螺蛳粉，就缺鸭掌和卤蛋。包装上说按个人口味加辣油包，我谨慎地
先加了半包。这半包辣油让我把一碗鲜美的螺蛳粉硬生生地分成四五次才吃完，每次的
间隔时间从一分钟到... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 网络红人“冰粉妹妹”在职场
2012年夏天，南岸区弹子石的杨阳帮助父母卖冰粉，被网友拍照上传网络。短发、清秀的杨阳由此走红网络，被网友封为冰粉妹妹。今年1月，冰粉妹妹出现在湖南卫视《天天向上》节目，再次走红网络。冰粉妹妹现在就职于南坪一家人力资源管理咨询公司，这名网络红人的职场表现如何呢？
老板夸她乖巧肯学习
昨天下午，重庆晚报记者在位于南坪上海城的重庆达业人力资源管理咨询有限公司见到了冰粉妹妹杨阳。她已经不是一两年前的短发模样。长发、马尾辫，穿了件鹅黄色大衣，化淡妆。
据悉，1月2日她入职这家公司做行政专员，到昨天刚好上班12天。公司老板47岁，姓贺。贺女士说，刚开始面试时嫌她太小，1991年的，又没有学历，怕她做不来。但看她长得乖巧，形象还不错，就把她留下了。贺老板对她这12天的工作评价是：挺乖巧懂事的，眼里有活，又肯学习，交给她的事基本都能完成。
老板同事不知网络红人
直到昨天重庆晚报记者采访前，杨阳的老板、同事都不知道办公室有这样一个网络红人。
贺老板说：“我觉得她挺随和、腼腆的，跟我想象中的网络红人不一样。”同事刘先生开玩笑说，“我看她最小，又是新来的，有什么事情比如打印文件... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 《来自星星的你》引发“炸鸡热”
上海韩店买份炸鸡要排队三小时
据《i时代报》报道，“初雪的时候要吃炸鸡配啤酒。”近来，《来自星星的你》等韩剧风靡沪上白领圈，剧中那些曾被取景过的咖啡店，主角点过的小吃、喝过的饮料都“火”起来，引发白领追剧迷们前去“朝圣”，拉近和偶像的距离。
热播韩剧《继承者们》的女主角每天打工的地方是一家韩国知名咖啡店—Mango Six。Mango Six去年进驻上海，让很多粉丝慕名前去点《继承者们》中“恩尚”做的“芒果椰奶”和《绅士的品格》里女主角青睐的“蓝色柠檬汽水”。位于金汇南路的Mango Six即便是工作日下午排队点单，也都要花上40分钟左右。
这还不是最火爆的韩店，上周六记者来到被誉为“韩国街”的虹泉路，人气最旺的Mango Six和炸鸡店门口都排起了长龙，买一份炸鸡起码要在寒风中排两三个小时的队。就连《来自星星的你》男主角金秀贤代言的面包店也人满为患，“韩粉”们在门口排起了队，争相与金秀贤的形象招牌合影。
在韩剧《善良的男人》中曾经出现的韩国咖啡店ZOO COFFEE，坐在店内的八成是年轻的女白领，着装都很“韩范儿”，不少人手捧iPad，边喝咖啡边看韩剧... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 17 2006年6月26日，湖南省高考分数公布，长沙市某重点中学文科尖子生江哲竟只考了419
分(重点线为593)，离二级学院最低录取线都还差50余分！汪哲的成绩一直在班上名列
前茅，认识他的师生都认为他绝对可以考上重点大学，谁也没有想到他居然落榜了！更
让人没有想到的是，在得知自己落榜后的第二天，汪哲选择了割脉自杀！
“高考房”里的诱惑，年少考生陷入嫖娼事件
汪哲出生在湖南省长沙市芙蓉路一户普通工人家庭，父母1995年下岗后开了家小型
米粉店，做的都是街坊邻居的生意，虽然没有发财，但日子也算过得殷实。
汪哲的父母书读得少，吃够了缺知识少文化的苦头，因而对汪哲寄予厚望，希望他
将来能考上大学，做一个光彩体面的文化人。
汪哲从小学到高中成绩一直在班上前十名。进入高三后，他读书更刻苦努力，每一
次摸底考试都名列前茅。汪哲所在的中学是湖南省重点中学，高考录取率一直很高，像
他这样的尖子生，只要发挥不是太差，基本上是可以考上重点大学的。他的目标是上海
交通大学，同学和老师们都相信他有这个实力。汪哲的班主任还到他家进行了家访，叮
嘱他父母说：“马上就要高考了，你们做家长的一定要给孩子创造一个良好的环境... 阅读全帖 |
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p**f
发帖数: 3549 | 18 光追到目前官方支持游戏只有一个，花大价买TURING的买的是期货，是真N粉。不然，
买上代卡就行了，而按摩店至今没有能打上代旗舰的产品，也是上代黄卡不降价的原因
。看看按摩店刚发布的中端游戏卡590，还是12nm的，基本是来搞笑的。老黄无忧，可
以继续用高价TURING猛操N粉。
按摩店的G点在抢英特尔市场份额，而非抢黄卡份额。现在看来，对英特尔的威胁远远
高于对老黄威胁。
Turing
各游 |
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b******u
发帖数: 108 | 19 几年前意大利雪糕店在香港兴起，意大利名牌雪糕da dolce Gelato Italiano以低脂、柔软香滑、味道丰富驰名，粉丝如云，被成为“香港最好的雪糕”。
今年他家引领潮流，以“慢活”为主题，在旺角朗豪坊开设了亚洲首间“意式雪糕概念店”，老牌雪糕走时尚路线，号称“集潮流文化、饮食消闲、创意设计平台于一身”。
这也是da dolce在亚洲的旗舰店，店名叫：SLOWLY BY DA DOLCE.
虽然以“香港最好的雪糕”为主打，这个店想带给客人的，却不只雪糕那么简单——
说说这里的食物。
去之前查香港媒体对这家店报道：大赞雪糕之外，对他家西餐的两样招牌“黑松露橄榄油蘑菇烩意粉配黑松露芝士”（98元）、“顶级安格斯牛扒汉堡（88元）”评价也不错。
我们人多，每样叫了一些来试。结论是——
1，严重推荐他家的雪糕。
2，严重不推荐他家的西餐。
诚恳地说：他家西餐从前菜到主菜都令人失望。汤做得很粗糙，牛扒很干（汉堡包的面包倒是不错），意粉火候不对，像是生手所为。
但是，这里的雪糕真是好得令人惊讶，香滑细腻，又干净利落，口味非常纯粹，各种果仁味道的香醇浓郁，水果味道的又清新轻怡，酒类和奶酪味道 |
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f******g
发帖数: 1697 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
mahenry (狄云) 于 (Sun Jul 24 19:44:28 2011, 美东) 提到:
也让我去碰碰运气。
去外国人的地方，估计我连raj都不如。
☆─────────────────────────────────────☆
gilga (傻姑) 于 (Sun Jul 24 19:48:02 2011, 美东) 提到:
冬天的时候听说在布鲁克林8大道新开了家club。。60多街 忘记具体哪条了。。
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glador (GG) 于 (Sun Jul 24 19:50:39 2011, 美东) 提到:
碰啥运气？
raj是big bang theory 里边的印度三哥么？
☆─────────────────────────────────────☆
mahenry (狄云) 于 (Sun Jul 24 19:53:23 2011, 美东) 提到:
那是华人区？
☆────────... 阅读全帖 |
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g******3
发帖数: 170 | 21 享有“龙城”美称的广西柳州市，人杰地灵，风光旖旎。饮食文化也颇有盛名，其中地
道的螺蛳粉，色香味美，名不虚传，可谓一绝。
螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在很久以前柳州人只有单一的螺
蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺
店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝（现加入米粉），没想到收
到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺蛳粉在
1984年左右开始风靡。
柳州盛产螺蛳，也爱吃螺蛳。螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，就是因为它的汤是用螺蛳熬成
的缘故。柳州人吃螺蛳粉已有上百年的历史了，而柳州人一回到家乡都是在第一时间找
一碗螺蛳粉大快朵颐，以解乡思。柳州城从黄昏时分到凌晨二三点，小食摊上吃螺蛳粉
的人络绎不绝。不论男女老幼、地位高低、时间长短，寻香走近摊点，一声“老板来碗
螺蛳粉”，就将人与人的距离拉近了许多。
螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料。这汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香
、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的一种调味品。至于13种香料放多少又有
严格的比例。有了这么多精细的汤料，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 纪录片《舌尖上的中国》出现的和平西路竹园竹升面店贴出告示，将于本月18日停业。新快报记者夏世焱/摄
提起遭大幅加租一事，老板李世林有点儿激动。新快报记者夏世焱/摄
“广州人喜欢的这种细面，口感与兰州拉面完全不同，爽脆弹牙，韧性十足。和这种面用的是鸭蛋，使用传统的方式和好面团后，最关键在于压面时的力度。用毛竹碾压面团，用人体弹跳的重力让面团受力均匀。压薄的面皮便可以用来制作面条和云吞皮，这样压打出来的面具有独特的韧性。配上用猪骨、大地鱼、虾子熬制上3个小时以上的汤头，一碗鲜美无比的云吞捞面，就成了岭南人的最爱。广东人把这种用传统方法制作出来的面条叫做竹升面，这种古老的压面方式，世世代代沿用至今。”——《舌尖上的中国》中描述的竹升面
老板决定搬至200米开外新店址，最快下月中旬与街坊再见
昨日，来自微博上的爆料称，曾在《舌尖上的中国》第二集主食专题为南派面食争得一席之地的老牌传统面馆、广州市内少数还坚持传统手制面条的竹园竹升面老铺（和平西路8号）因业主突然加租逾一倍，将于本月18日结束营业。
昨晚，新快报记者从竹园竹升面店老板李世林处证实了此事，由于铺租遭大幅涨价，李世林已决定将老铺搬迁至... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 楼某进入彩虹北路菩提晶品店内，趁服务员不备偷走一条标价22万元的碧玺
2月3日，楼某进入江东一家高级皮具养护连锁店，偷走老板娘的一只香奈儿挎包
5月13日，楼某进入雷公巷米兰站偷走一个香奈儿挎包
女孩子看起来20多岁，皮肤白皙，面容姣好，戴着一副黑框眼镜，衣着时髦，可就是她，半分钟不到，顺走了名品包店内一个价值上万元的香奈儿包包。
这是前段时间一张在微博上被转了5000多次的监控视频截图。不少网友甚至对照片中的女孩来了个兜底人肉（人肉搜索就是指利用人工参与，通过其他人搜索自己搜不到的东西）。
几天后，女孩可能知道了这事，托跑腿公司把包包“完璧归赵”。
近日，照片中的女孩楼某被警方找到了，她顺走的远远不止这个包包。江东彩虹路、箕漕街、雷公巷一带的多家奢侈品商店，她都光顾过，损失最重的一家，被偷一条标价22万的碧玺手链。
楼某因涉嫌盗窃罪被江东警方刑事拘留。这个专偷奢侈品店的女孩家境优越，原本还是富二代。
通讯员易雪竹叶蓓记者陈超
时髦女顺走香奈儿
江东区雷公巷，不足百米的安静小巷，藏着不少个性小店。
“米兰站”是家提供奢侈品收购、寄售、代购、护理服务的小店。
5月13日下午4点42分左右... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 讲述人：谭四立（化名） 男 41岁 个体户 武宣县人
“旧爱”做了他人“小三”
自从27岁和老婆俏丽结婚，生孩子、找门面、做生意……人生的事一件件接踵而至，我差点喘不过气。孩子上了幼儿园，我终于觉得生活安静许多，不再那么忙碌。可是一闲下来，又开始觉得生活没有意思。
我很苦恼，这样无色无味的生活，究竟什么时候是个尽头。这时，前女友试图再次闯进我的生活。
她叫阿冰，和我同乡，和她在一起时，我曾下定决心此生只碰她一个女人，我们好好恋爱，打算等年龄再大点就结婚。阿冰22岁那年，从村上外出打工的姑娘口中得知，打工的收入挺稳定，阿冰也动了心，说只出去一年。谁知，她一走就是两年多。我是家里唯一的儿子，不可能抛下父母离开家乡。就这样，我和阿冰一直分隔两地。
记得那年阿冰回家过节。她穿着一套红色的冬装，裙子很短，脚上的短靴跟很高。那年，我们像陌生人一样，互相之间非常客气。我感觉得出来，阿冰变了，眼光也变了，我们的感情似乎走到了尽头。
果然，那次回家再返回打工地，阿冰和我断了联系。此后十几年，我们再也没有见过彼此。只听说，她在外地找了一个有钱男人做男友。只是，那个男人好像有家庭，还有一对龙凤胎孩子。
对于... 阅读全帖 |
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x*****7
发帖数: 4749 | 25 参加活动，吃个包子。
花橋榮記刊登在台湾现代文学第四十二期，一九七○年，后来收錄於《台北人》。
《台北人》里的十四个短篇叙述了49年以后跟着国军撤退到台湾的一群人，浓浓的思乡
情怀。里面好几篇被拍成电影，包括这篇花橋榮記，周迅和郑裕玲主演。
我其实最想转载的是他的游园惊梦，可惜那篇实在是太长了。
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提起我們花橋榮記，那塊招牌是響噹噹的。當然，我是指從前桂林水東門外花橋頭，我
們爺爺開的那家米粉店。黃天榮的米粉，桂林城裏，誰人不知？哪個不曉？爺爺是靠賣
馬肉米粉起家的，兩個小錢一碟，一天總要賣百把碟，晚來一點，還吃不著呢。我還記
得奶奶用紅絨線將那些小銅板一串串穿起來，笑得嘴巴都合不攏，指著我說：妹仔，你
日後的嫁妝不必愁了。連桂林城裏那些大公館請客，也常來訂我們的米粉，我跟了奶奶
去送貨，大公館那些闊太太看見我長的俏，說話知趣，一把把的賞錢塞到我袋子裏，管
我叫“米粉丫頭”。
我自己開的這家花橋榮記可沒有那些風光了。我是做夢也沒想到，跑到臺北又開起... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 漫步在美国纽约街头，一个个精致、整洁的美甲店遍地都是，在这些店里，大部分美甲师都是亚洲人。近几年来，华人美甲师异军突起，逐渐占领了主导地位，成为纽约美甲行业的大军。他们以热情的服务、合理的价位以及精细的手工赢得了顾客们的赞赏。
很多老外评价：“我不得不佩服中国人的巧手，他们总是能够在最短的时间内把我的指甲修得最漂亮。”
新移民凭自己的辛勤劳动，挣钱买车买房子，一步一步实行自己的美国梦
写《名人》专栏时采访很多成功人士，有些老板，特别是来自温州，福州的一些老板们说：“当年来美国时，英语不好，找工作没有单位要，所以只有自己当老板。”这句倒是，他们自己干，从摆小摊开始，现在事业越来越大。
和他们一样，很多来美国定居的华人，一开始到美国时，英文不好，找工作就成了问题。几十年前，上一辈华人移民来美国，很多人都以开洗衣店谋生，工作幸苦，收入微薄;后来开饭馆，事无巨细，操劳不已;现在中国人来美国，很热门的门店生意就是开指甲店，原来韩国人开，后来被中国人学到，渐渐地开得遍地都是。
美国的修甲业一直由新移民支撑，由于从事指甲业不需要很好的英语程度和很多资金，投入少、回报快、风险低，只需短期培训便可取考执... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 广西壮族自治区南宁市，原本想借七夕回广西来宾拜见岳父母大人的邓建国，没有想到碰到一鼻子灰，不仅没见到岳父母，还和娇妻黄梓琪闹矛盾，好在邓活宝使出浑身解数，通过请吃美食等办法挽回美人心。
原来打算8月6日回来宾的邓建国突然取消了计划，他给记者们解释的原因是“由于舆论的压力太大，特别是一些网友的议论太强烈，传到了黄梓琪的亲戚家里，导致岳父母不愿意出来见面”。
“我比黄梓琪的爸爸大9岁，比她妈妈大6岁。我一到南宁宣布要去见岳父母，网上就议论开了，传到她亲戚那边了，他们压力很大，这个可以理解。我只好择期再来了”，邓建国告诉记者。结果，6日，黄梓琪独身一人回到来宾见了父母，大约待了三四小时，当天就赶回了南宁。
两人陷入“冷战” 邓建国挽回美人心
黄梓琪从来宾回来后，和邓建国陷入“冷战”，两人还一度不说话。7日一大早，黄梓琪还把邓建国赶到了助手的房间，邓建国只好和助手到酒店附近的饺子店吃“闷饺子”。随后，黄梓琪一人来到酒店附近，却没有找到自己想吃的东西，只是在药店买了一些药物就返回酒店。随后在酒店房间，两人还发生争吵，黄梓琪还伤心到落泪。邓建国只好想出各种办法安慰娇妻，还找南宁朋友在附近找到了黄梓... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 6963 | 32 菲裔除了护士还是护士，韩裔混得怎么样去法拉盛按摩店看看就知道了，还有现在大部
分越南粉店也已经被福建人接手了
: 这个帖子标题就不对，在亚裔里，越南人混得很一般
: 不论华裔，印裔，菲律宾裔，韩裔都更突出。
: 当然越南粉店还是不错的
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I*****y
发帖数: 854 | 33 餐饮业不开张“愁死”，开了张“亏死”，长沙百年老店“火宫殿”生意萧条
中原网 发布时间：03-23
来源：新华每日电讯 记者 段羡菊、刘智强、崔晓强
3月21日，位于长沙市坡子街的餐饮老店“火宫殿”，受疫情影响，生意萧条。 新华社
记者陈思汗摄
国以民为本，民以食为天。没有餐饮业“五味烹调、三鲜蒸炸”的“烟火气”，城市便
失去了盎然生机。春节前后，因为新冠肺炎疫情迅速向全国蔓延，各地不得不采取居家
隔离、延长假期、居家办公、学校停课等防控措施。在疫情冲击严重的行业中，餐饮业
首当其冲。眼下，不仅年夜饭“大红包”早已在“退单潮”中化为泡影，与各行各业复
工复产不同，餐饮业“复市”仍步履蹒跚，尚未走出低迷危机。
“人间烟火气”，客流“断崖式”下滑
浇上一勺油亮的肉汤，盖上一层喷香的炒码，拌上一些剁椒酸菜，唤醒清晨、陪伴黑夜
的长沙米粉，让多少人魂牵梦绕。2月17日，长沙一批粉店重新开张的消息，曾在网上
引发一片欢腾。如今，整整过了一个月，“长沙米粉”的生意却并不让人乐观。
3月19日，百年老店“杨裕兴”三王街店，早餐营业额3650元，只相当于去年同期1/5左
右；长沙人耳熟能详的“公交... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 34 不开张“愁死” 开张了“亏死”：疫后餐饮业困局怎么破？
发布时间：03-2309:12新华网官方帐号
不仅年夜饭“大红包”，早已在“退单潮”中化为泡影，与各行各业复工复产不同，餐
饮业“复市”仍步履蹒跚，尚未走出低迷危机。
国以民为本，民以食为天。没有餐饮业“五味烹调、三鲜蒸炸”的“烟火气”，城市便
失去了盎然生机。
春节前后，因为新冠肺炎疫情迅速向全国蔓延，各地不得不采取居家隔离、延长假期、
居家办公、学校停课等防控措施。在疫情冲击严重的行业中，餐饮业首当其冲。
眼下，不仅年夜饭“大红包”早已在“退单潮”中化为泡影，与各行各业复工复产不同
，餐饮业“复市”仍步履蹒跚，尚未走出低迷危机。
“人间烟火气”，客流“断崖式”下滑
浇上一勺油亮的肉汤，盖上一层喷香的炒码，拌上一些剁椒酸菜，唤醒清晨、陪伴黑夜
的长沙米粉，让多少人魂牵梦绕。
2月17日，长沙一批粉店重新开张的消息，曾在网上引发一片欢腾。如今，整整过了一
个月，“长沙米粉”的生意却并不让人乐观。
3月19日，百年老店“杨裕兴”三王街店，早餐营业额3650元，只相当于去年同期1/5左
右；长沙人耳熟能详的“公交新村”粉店，日营收刚过... 阅读全帖 |
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p*********e
发帖数: 32207 | 35 tampa的话去abc seafood restaurant,
大概是州内除了miami那个米其林一星外海鲜做的最好吃的
里面有比较大的活虾,强烈推荐白灼和蒜蓉蒸
其他海鲜也都可以点
fushia中规中矩,但是跟这个比,如果去一家我肯定会去abc
orlando的话,中餐乏善可陈.
有一家在1246 e colonial dr的利口福,老移民开的店,做烧腊,粉面,也做炒菜,
类似广式茶餐厅,比较正宗,至少顾客以华人为主
还有一家在5600 w colonial dr的teryaki house,台湾老人家开的
虽然不少老外来吃外卖,但做的台湾家乡菜味道也不错
另外在1124 e colonial dr有一家越南粉店,用的汤是我在全美各地吃过里味道最好的
而且价格便宜的很,大概跟利口福隔一个block
这三家店是我们每次开去orlando的三选一
另外在e colonial dr上还有个韩国烧烤店,做的也比较正宗,不过叫不上来名字
大概就是从利口福往东沿着e colonial dr再开半mile到1mile左右,和利口福在路同侧
早先经常去,后来新鲜劲儿过去有些腻歪了,就不再去
在ang... 阅读全帖 |
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l*****0
发帖数: 179 | 36 你认为好吃的四川火锅了店呢？
宽粉：比如？一般什么样的店？
浆水面是甘肃天水那边的特产，知道什么有名的甘肃或者陕西店么（黄金一条街里面没
有）。
多谢啊。想着天一亮就去吃啊。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 37 奶粉快递“掉包”内幕曝光
发布于 2014-01-19, 周日 02:22
【侨报记者孙璎姝1月18日纽约报道】据华裔民众反映,从华人快递店邮寄至大陆的
婴幼儿奶粉经常被“掉包”。17日，法拉盛某华人快递店工作人员揭晓了奶粉被“掉包
”的过程。业内人士介绍说,一些店家先以“集装箱”的形式，预先将大批量奶粉寄往
大陆的快递站点（仓库）。当民众选购好所要的奶粉后，店内人员会直接通知大陆快递
站点发货。一些大陆民众所接收的奶粉并非由美国直接发货，增加了“奶粉被掉包”的
可能性。
据华裔Jason介绍，此前从华人快递店邮寄的罐装婴幼儿奶粉曾被“掉包”。他说
，邮寄前仔细查看了奶粉的过期日为6月1日，寄到大陆后，家人收到的奶粉过期日变成
了4月，这说明现场购买的奶粉已经被“掉包”。同时，更令他不解的是“明明是从美
国邮寄到浙江温州的地址”，而家人收到的快递单显示邮寄发出地址为“宁波”。
不久前，华裔代购周小姐为国内买家代购的一箱奶粉遇到类似的问题。当日，周小
姐携带买家在网络上提供的有关3段婴幼儿奶粉的信息及图片，来到法拉盛某华人快递
店。周小姐回忆说，“我亲眼看着邮寄人员把所要的... 阅读全帖 |
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H**7
发帖数: 8624 | 38 曾经从这家粉店坐到那家粉店，从早餐坐到中餐，吃了三种粉。 |
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r********g
发帖数: 175 | 39 黄兴和的盖码米粉，你恰过冇罗？
杨裕兴的牛肉碱面，你恰过冇罗？
一家粉店的光头粉，你恰过冇罗？
甘长顺的寒菌面， 你恰过冇罗？
爱群的锅贴，你恰过冇罗？
德园的包子，你恰过冇罗？
双燕的混沌，你恰过冇罗？
武汉豆皮店，你恰过冇罗？
稻香村的酥油肉馅饼，你恰过冇罗？
又一村的蛋炒盒饭， 你恰过冇罗？
四娭毑的糖油粑粑， 你恰过冇罗？
火宫殿的蓝花干子，姊妹团子，老熙卷子，猪脚猪血汤，臭干子，烧卖，冬笋韭黄腊肉
春卷， 你恰过冇罗？
北沙水 南沙水，你晓得兜哪里喝不罗？
红梅冷饮店的酸梅汤，你喝过冇？
齐峰阁的一鸭四恰，你听到过冇？
龟羊狗肉店，你晓得在哪一方啵？
国风的年货，猫屎筒，你看到过冇？
南北特产店的芝麻焦切， 你克称过冇？
...
你哈冇恰过，还感自己是 长沙別，尽嬲卵谈咧！
你只晓得 “人民公社”，“辣椒炒肉”，
尽点些 冇听到赶的长沙菜，墨子 剁椒鱼头，你不是砸老长沙咧。
你冇运到过长沙的味。
股沟输入法 真滴羊56，连 “口甲” 都打不出来。
水老倌给你拜砸年！ |
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c*****o
发帖数: 47 | 40 去年回长沙，早上在家吃面有点腻。 妈妈说旁边小巷益阳粉店不错。 最后一星期天天
早上去益阳粉店吃酸辣粉，味道是记忆中的样子，麻油猪血也可以，但筒子骨冒恰出味
来。 |
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g********u
发帖数: 8891 | 41 其实我82年开始住校，那时天天跑出去吃螺丝粉，还被校长批评。那时候的螺丝粉肯定
要螺丝在汤里，然后可以要水粉，或是榨粉。我从来都不好榨粉。去鱼峰山那里逛街，
就喜欢在那里的东风商场出来的巷道的摊位里吃螺丝粉。但是到五角星，就肯定去那里
有一家国营的肠粉店吃煎饺或肠粉，反而不吃螺丝粉。所以螺丝粉是河南开始的，河北
的不能子。 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 42 家乡的变化 :-)
桂林王城边上的东西巷快要竣工了，据说花了好几个亿。 青砖墙的房子里，要卖国际
品牌的东东。还没开业，外面广告做得红火。我土人只关注到吃的－文明路的勾味王跑
去了， 米国的汉堡王也去了。
万达广场去年9月开了后，高新区那段就变得堵起来了。 进去逛有在米蒂的舒适。不买
别的，专找各种吃的。大门处的星巴克够大，人也不少； 米蒂的DQ冰激淋，意大利厨
师掌勺的餐馆，正宗四川菜，台湾的，小日本的，桂林人的，很多选择。。。
桂林五星级米粉店，价格比平常的高（4.5元vs30元），但装修好干净美观舒适，请外
地朋友或与朋友小聚，来个米粉火锅还是不错的。
柳州仔实在厉害，竟然在桂林米粉的老巢，抢占了很多地盘！开起了不同名目的连锁螺
丝粉店。店面虽然都不大，但普遍都比桂林粉店整齐干净漂亮得多！而且生意还很不错
哦！七星公园大门右手边，竟然夹着桂林米粉冒出三家！
元旦期间去了南宁，合浦。发现南宁下雨时比桂林还冷！湿啊。 嗯，貌似首府的人比
桂林人更礼貌，偶家长辈深有感触的说。但凡上了公交，立马有年轻人客气的称呼着让
座。 南宁因为修地铁到处堵，路不顺。希望不久的将来，有个更顺畅更美丽的... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 43 家乡的变化 :-)
桂林王城边上的东西巷快要竣工了，据说花了好几个亿。 青砖墙的房子里，要卖国际
品牌的东东。还没开业，外面广告做得红火。我土人只关注到吃的－文明路的勾味王跑
去了， 米国的汉堡王也去了。
万达广场去年9月开了后，高新区那段就变得堵起来了。 进去逛有在米蒂的舒适。不买
别的，专找各种吃的。大门处的星巴克够大，人也不少； 米蒂的DQ冰激淋，意大利厨
师掌勺的餐馆，正宗四川菜，台湾的，小日本的，桂林人的，很多选择。。。
桂林五星级米粉店，价格比平常的高（4.5元vs30元），但装修好干净美观舒适，请外
地朋友或与朋友小聚，来个米粉火锅还是不错的。
柳州仔实在厉害，竟然在桂林米粉的老巢，抢占了很多地盘！开起了不同名目的连锁螺
丝粉店。店面虽然都不大，但普遍都比桂林粉店整齐干净漂亮得多！而且生意还很不错
哦！七星公园大门右手边，竟然夹着桂林米粉冒出三家！
元旦期间去了南宁，合浦。发现南宁下雨时比桂林还冷！湿啊。 嗯，貌似首府的人比
桂林人更礼貌，偶家长辈深有感触的说。但凡上了公交，立马有年轻人客气的称呼着让
座。 南宁因为修地铁到处堵，路不顺。希望不久的将来，有个更顺畅更美丽的... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 5317 | 44 1.Tima Harbour Caffe
--上海性价比最高的cheesecake：marble cheesecake， tiramisu tima这个名词
的由来有点意思，是中文“铁马”的谐音，意为自行车tima harbour直译就是自行车的
港湾了, 由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里
可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上
海最好，毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试,但是tima的cheesecake肯定是性价
比最高的，￥15一份，味道绝对值得称道，纯，浓，甜，滑 ，正点，赞都是这里的东
东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试
。 而且和中式小吃不同，这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个
不说好的，尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦～长宁区遵义路100号虹桥上海
城美食街134-137
2.LAVITA
店堂印象：LAVITA是个意大利小店，藏在复兴中路的一幢小楼里。我们直冲4楼。4楼算
是LAVITA的一个红酒吧，有... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 图为韩寒在南京开的餐厅外排队的韩粉
孟非（资料图）
随着孟非小面馆、韩寒餐厅在南京的开张，明星涉足餐饮业成为大家热议的话题。南京还有哪些明星餐厅？开餐厅到底有多赚钱，会引来这么多大腕加 盟？明星们会不会靠自己的名气，吸引粉丝消费，然后捞完金走人？近日，带着这些问题，现代快报记者探访了南京的多家明星餐厅，看看明星扎堆开店背后，唱的 是哪一出戏。
明星开店生意如何
目前，南京本地名气比较大的明星餐饮店，除了作家韩寒的“很高兴遇见你”餐厅、主持人孟非的重庆小面馆，还有演员梅婷的米法西班牙餐厅和作家张嘉佳的“梅茜的小店”酒吧。这些店的生意如何呢？
有的热火朝天
得靠黄牛票进店
孟非的小面馆是上个月28日开业的。开业当天，其所在的商场可谓人山人海。12月17日中午，现代快报记者来到这家面馆时，第一眼看到的，仍是排着长队的食客。
当天，面馆工作人员说，一共发出去650个号，小面馆里摆起“流水席”。慕名而来的食客发表了不同的“吃后感言”，有人觉得还不错，但也有人直 言，排4个小时的队才吃到，味道并不如想象的那么赞。就在昨天，有消息称，重庆当地记者不远千里，“带着重庆人的味蕾亲自评测孟非的小面”。不过... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 政策打压下肯定就不行了，本身就是偷着从暗网来的，所以一上来就打击的话肯定是要
跌的多的。这个时候谁有谁知道。这滋味其实不好受但是想想之后肯定还会有机会的就
不用太担心。
等到政策过去了大家都习惯了，这边投资的想法上来了就又开始兴盛了。基本等同于粉。
以前就是在夜店里卖的，当然上不去台面。被某些老总看上了带出来包装一下说是等同
的价值或者产品就摇身一变成了能流通的东西。国家发现不行苗头不对打压。那粉自然
还是粉，包装的再好也是违禁品自然不行，等到国家政策过去了。都去关注别的了。这
个再换个包装重新宣传就又能上线了。
其实币就是粉，粉能回升是因为客户群多有依赖性，现在币之所以这样就是因为还没有
人倾家荡产的投进去。等到时机成熟了多弄几个倾家荡产，币也能跟粉一样上去。毕竟
搭上人命了有依赖性了自然还有机会。
再冬天过去之前，就大家一句话，等着蛰伏，等着过去了咱们再来。
而且现在币的流通都到国内了。现在国内受到的影响少，要是真的憋不住着急的先回国
的钱弄弄去啊，我记得是12万+就行，价格可不贵，现在投资可来得及。 |
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y*h
发帖数: 25423 | 49 深圳某比萨公司新店开张推出随喜就餐策略，让食客随心情付钱。面对免费餐，有人狂
点24对鸡翅，消费500余元后抹嘴而去，有的点三四个比萨后留下6元。昨日，该公司老
板陈先生表示现实和预期有些差距，“看来是对人性太乐观了”。他说，实行三天以来
，新店账面销售额23000余元，然而实收仅2300余元。
盛况：狂点48个鸡翅悄悄闪人
昨日下午，深圳罗湖区国贸附近，某比萨国贸店里人来人往，这家店和蛇口花园城店刚
刚开业。说起此前实行的随喜就餐，老板陈先生无奈地笑了。
他说，花园城店9月29日18时许开业，此前他在微博上进行召集，并在现场宣传，称成
为官方微博的粉丝就可以进入店内随喜就餐，活动持续到10月2日。
“我预期能收回两成的营业额，没想到结果大跌眼镜。”他说，当时他们在店门口放了
一个盘子收费，就餐后大家可以随心情付钱，但结果让他有些诧异。
陈先生表示，当天很多人入店就餐，但基本都是吃完就走，有三个人点了两个比萨和48
个鸡翅，实际费用是500余元，但几个人狂吃后悄悄离开。还有两个男子点了300余元的
餐品，留下6元钱就走了。
昨日，该公司盘点此次的营业额和收入发现，卖比萨186个、鸡翅4... 阅读全帖 |
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