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D*******y 发帖数: 4252 | 5 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: Helmet (Helmet), 信区: SanFrancisco
标 题: 北京印象4 – 普通人的生活 (完)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 23 14:13:36 2010, 美东)
第4天
在北京的最后一天. 去了后海的九江小吃, 为了把没找到的北京小吃都吃到. 那是个
四合院, 汇集所有小吃. 东西很贵, 一小碗豆汁儿5元. 我终于圆了喝泔水一样豆汁儿
的愿望. 不过就咸菜丝喝还是不错的. 只是小姐太吝啬, 只给了一小撮咸菜, 只能对
付半碗豆汁. 余下的实在无法下咽. 吃了驴打滚, 豌豆黄, 冰镇酸梅, 羊杂碎. 和朋
友两个人吃了200多. 这早餐也太贵了.
冬天的颐和园别有一番风味. 游人都在冻结的昆明湖上走. 很冷很冷. 有人在凿开冰的
湖面上捞鱼. 就是用铲子在搅动水面, 鱼就跑上来, 抄子一抄就抛上岸. 巴掌大的鱼,
在冰面上蹦几下就马上成了冰棍. 他已经这样捞了一小麻袋了. 佛香阁在白雪映衬在特
别鲜艳夺目. 可想而知夏天颐和园杨柳垂岸, 连绵荷叶是多漂亮了.
回 |
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k***t 发帖数: 152 | 12 是啊是啊,我都不知道是什么就流口水了,真是望梅解渴 |
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k**********0 发帖数: 1237 | 13 对了,说起闽西,我超极怀念那时在龙岩松涛小学边上的路边小吃,什么泡酸梅干啦,
现在想起还满嘴的口水,那时我都常拿家里的粮票去买呢,估计现在的小朋友们根本不
知道何谓粮票~~~ |
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c****8 发帖数: 1211 | 14 在福州一定要去的25家餐馆!赞!经济实惠
1.食鼎记私房菜 (口味:23 环境:16 服务:14 人均:¥47) 简介: “福州私房菜馆
中的No.1”。菜肴“正如坊间传闻的那样”,品种“很多”,新菜推出“比较快”,食
材“新鲜”,卖相“精致”,口味也“很好”,“看得出都是用心烹制而成的”。服务
“热情适度”,装修、设施和餐具都“有星级酒店的水准”。只是“大厅有点小”,人
多时“比较嘈杂”,没订位的话“10次去有9次要排队”。停车也“比较麻烦”。 氛围
电话:(0591)87660377
2.斗牛士 (口味:18 环境:17 服务:19 人均:¥75) 简介: 牛排“厚厚的一块”,
是“很国外的做法”,有些人也许“吃不习惯”。淋的蘑菇酱“味道很淡”,“建议还
是辣的黑胡椒酱比较好”。吃完套餐可以“继续坐着聊天”,享用“自助的”沙拉、水
果、饮料、小点心,感觉“挺不错的”。环境“还可以”,但“排气不大好”,回去后
“一身的油烟味”。P.S.下午2点~5点有自助下午茶供应。 推荐: 牛排、自助沙拉。
氛围: 情侣约会、发呆的好地方。地址: 大洋楼上、华林路豪客莱对面
3.香格里拉大酒店... 阅读全帖 |
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i****a 发帖数: 3116 | 15 夜里上卫生间都不用开灯了外面白茫茫的
本想带娃出去玩雪的 又怕冻病了 还是不要自找麻烦了~
btw 吃酸梅吃上瘾了~啊哈 |
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p***y 发帖数: 18037 | 16 谢谢。
如果用你在香港超市买到的酸梅卤汁,是不是会更好喝?
那个Ariozna的sweet tea和麦当劳的sweet tea味道一样吗?我喜欢麦当劳的sweet tea
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g*******a 发帖数: 31586 | 17
tea
酸梅卤汁我家还有二瓶各开了一半的呢,我一会试一下
麦当劳的SWEET TEA好像茶叶味更浓一点,可是有些店调得不好,经常忘了加糖什么的
,我去麦当劳也总是点这个,才一块钱 |
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v********9 发帖数: 2047 | 31 恩,我也搞了三大瓶回来,那个味道真是太是那个事鸟! |
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m***r 发帖数: 294 | 32 where you bought it? Please advice.
thanks |
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b*******1 发帖数: 1480 | 36 以前康鹤牌的不是武汉中药饮片厂出的么,小时候我记得医院都可以开的到。
那是不是要买鄂汉老万成这个牌子的? |
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m***r 发帖数: 294 | 40 桂林1周, 武汉2周。
桂林, 漓江漂流, 遇龙河漂流, 银子岩,古东瀑布, 象山, 七星公园, 冠岩
武汉: 带孩去野生动物园, 东湖,
吃 太子, 户步巷, 亮亮蒸虾, 百岁鱼, 烧烤, 带回 4带热干面,酸梅经, 一箱吃的
, 8副油画 |
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w***n 发帖数: 4358 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
mayer (mayer) 于 (Mon Jul 25 12:08:23 2011, 美东) 提到:
桂林1周, 武汉2周。
桂林, 漓江漂流, 遇龙河漂流, 银子岩,古东瀑布, 象山, 七星公园, 冠岩
武汉: 带孩去野生动物园, 东湖,
吃 太子, 户步巷, 亮亮蒸虾, 百岁鱼, 烧烤, 带回 4带热干面,酸梅经, 一箱吃的
, 8副油画
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Viaaa (大V) 于 (Mon Jul 25 12:14:08 2011, 美东) 提到:
武汉那几家餐馆,推荐哪些?
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wowowowo (life is a journey) 于 (Mon Jul 25 12:21:49 2011, 美东) 提到:
坐了动车高铁冒
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mayer (mayer... 阅读全帖 |
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F******w 发帖数: 1088 | 42 《红楼梦》开篇第一回称姑苏城阊门外有条十里街,说的就是这条由唐代宝历年间的苏
州刺史白居易开凿的一条山塘河旁筑的堤,即山塘街。山塘河东起阊门渡僧桥附近,西
至虎丘望山桥,长约7里,故俗称“七里山塘到虎丘”,山塘河的开凿和山塘街的修建
,便利了灌溉和交通,这一带成了热闹繁华的市井,在《红楼梦》第一回中被誉为“最
是红尘中一二等富贵风流之地”。
山塘街上的名人故事很多,最八卦的,当属冒辟疆和名妓陈圆圆、董小宛的故事。
下面是网上转载来的,哈哈,一篇不错的八卦:
冒辟疆,江苏如皋人,(时与桐城方以智、宜兴陈贞慧和商丘侯朝宗并称“明季四
公子”)。冒辟疆风流倜傥,饱读诗书,而且难能可贵的是他正直不阿,敢于向阉党叫
板。那个时代的江南名妓节气颇高,仿佛达成一种共识,都喜欢有才学、有胆识、有正
义感的文人。冒正是这样一个人,据说当时无数女子宁愿给冒辟疆当小老婆,也不愿做
贵人的正妻。
冒辟疆一生反清复明,著述颇丰。1942年1月8日,田家英在延安《解放日报》上发
表了一篇题为《从侯方域说起》的文章,毛泽东阅后很是赏识,特地找田谈话说:“所
谓明末四公子中,真正具在民族气节的要算冒辟疆... 阅读全帖 |
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c*********1 发帖数: 4623 | 43 中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜
月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果
、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录
》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店
家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹
非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排
家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天
灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼
香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《
梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品
尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征... 阅读全帖 |
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h***f 发帖数: 11 | 44 这个贴好,把我这种万年潜水员炸出来了
我家住医学院,离小寨不远,院子门口就是子午路,往北走一站就是东方大酒店朱雀路。
我印象最深刻的就是小时候的子午路了。上小学每天要从院子门口沿子午路东侧走到西
医大附小。那时候的子午路还是四车道,左右都种着中国槐,底下是冬青。每天和伙伴
一起上学放学,打打闹闹。一路上途经各种卖洋片的,卖酸梅粉的,卖冰棍的。人行道
很宽,一边跳绳一边回家,一会装圣斗士,一会装恐龙特级克塞号。下午放学,温暖的
阳光透过槐树叶子缝见洒下来,远远还有若隐若现的南山,至今印象深刻。
现在回家的时候,家里搬了一圈又搬回了家属院。门口还是那条子午路,现在已经变成
六车道了。还好槐树还在,路过抬头看到翠绿的槐树叶子的时候,还时不时想起幸福无
忧无虑的童年时光。 |
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j**w 发帖数: 23 | 45 指一挥十余年,恍如两番为人……
1.小时侯喜欢的是小虎队,为他们的解散而单纯的伤心。而再见苏友朋,发觉满场多
为校服学生,不禁哑然失笑:他们是在追星,我却为怀旧!而那年,在伍佰的演唱会
上第一次听到“浪人情歌”,不由泪下。--流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉!
2.小时候没什么零用钱,难得买1毛钱的酱葡萄、五分钱的蛋片,再加五分就能涂上一层
甜蜜的琴糖就是无上的享受了(一种黄色的半液体的糖,经常用两个棍子不停的搅拌着拉
出长长的糖丝);现在每个月给父母钱,上次给家里换套窗
帘,对父母说价格时若无其事的少报一个“0”!
3.初中时候非常渴望能骑着自行车,神气的摁着铃穿梭在上下学的路上;如今进出基本都
是出租,身边的男生也陆续开始买车没事带我上高架乱兜风。现在,常常想多走几步路,
并且无限怀念从前坐在别人自行车后座上,晃着双腿的无忧无虑。--论春色三分,两分尘
土,一分流水。
4.小时候天天咽着口水排队等着一毛钱的葱油饼香喷喷出炉,如今新天地、衡山路、茂名
路几踏遍,摸着长了肉肉的小腹,又打印出美食论坛上的帖子,巴巴的按图索骥去找酸梅
汤和小米粥。
5.小时候一般只有逢年过节才有新衣服穿 |
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b********y 发帖数: 17 | 46 好怀念小时候坐在一张凉席上边吃零食边看小人书的时候呀!美国人好奇怪的,虽然一个
个好吃懒做,零食到是粗粗糙糙,离吾辈食不厌精的境界实在差太远了。没关系,有条件
要吃,没有条件创造条件也要吃。自制零食一大堆,找个阳光灿烂的下午,泡杯茶,拿本
聊斋,这日子...我就不用多说了吧!
1.话梅瓜子 (美国人只吃香瓜子,却不知道西瓜子为何物,可惜,可惜)
用料:西瓜子1000克,酸梅汁(可用中国超市卖的酸梅粉调配)100克,盐5克,醋、糖精少
许。 制法:糖精加热溶化,与酸梅汁、盐、醋一起调拌好。瓜子淘洗干净后放入锅中 炒
,至有爆裂声,即把调料泼入,再不停地翻炒至干盛起即成。 关键:瓜子翻炒时火不可
太旺,以防焦。另外倘有话梅香精,可在瓜子炒成 装入盛器后乘热滴几滴,密封两小时
,则话梅味道更浓郁。
2.糖炒栗子 用料:栗子1000克,饴糖50克,油1匙,砂1000克。 制法:栗子与砂同炒至
熟取出,加糖和油拌匀,使栗子有糖油颜色,棕红发 亮即成。 关键:所有砂子最好是粗
颗粒的。栗子要大小相仿,以便同时成熟。
3.蜜枣(又称北京蜜枣) 蜜枣系用果大核小、肉质肥厚而疏松的鲜枣作坯,先 将枣皮划 |
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y********n 发帖数: 578 | 47 用天線很爽的看完奧斯卡的飄過,今年實在太搞了,最佳女主角同時拿金酸梅。 |
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p********i 发帖数: 12365 | 49 直接电视就有ABC频道啊
用天線很爽的看完奧斯卡的飄過,今年實在太搞了,最佳女主角同時拿金酸梅。 |
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r****n 发帖数: 918 | 50 酸梅粉,无花果,萝卜干,显做的小炉子上摊的蛋饼 |
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