x*r
发帖数: 11073 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: ditu (地图·潜水员深海), 信区: Food
标 题: 贴一个锅具使用报告（图文）
关键字: '锅 使用报告'
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 5 21:28:36 2009, 美东)
经常看到有人问买什么锅比较好，俺来贴一个锅具使用报告供大伙儿参考。两年前我推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。
Circulon Infinite Twin Pack 10-Inch & 12-Inch Open Skillets
【优点】：
1. 材质：这套锅的锅底是不锈钢的，锅身是hard anodized aluminum材质，在手上掂
量一下就知道很有份量。煤气灶、电灶都可以用。
2. 锅底平坦。摊鸡蛋饼，摊出来的厚度很均匀。
3. 试验过多种食材，实践证明，锅身一点儿都不沾。
4. 那个12寸的锅子，可以当作炒锅用。它的锅身比一般的ope... 阅读全帖 |
|
K*******l
发帖数: 3747 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: ditu (地图·潜水员深海), 信区: Food
标 题: 贴一个锅具使用报告（图文）
关键字: '锅 使用报告'
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 5 21:28:36 2009, 美东)
经常看到有人问买什么锅比较好，俺来贴一个锅具使用报告供大伙儿参考。两年前我推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。
Circulon Infinite Twin Pack 10-Inch & 12-Inch Open Skillets
【优点】：
1. 材质：这套锅的锅底是不锈钢的，锅身是hard anodized aluminum材质，在手上掂
量一下就知道很有份量。煤气灶、电灶都可以用。
2. 锅底平坦。摊鸡蛋饼，摊出来的厚度很均匀。
3. 试验过多种食材，实践证明，锅身一点儿都不沾。
4. 那个12寸的锅子，可以当作炒锅用。它的锅身比一般的ope |
|
d**u
发帖数: 1639 | 3 经常看到有人问买什么锅比较好，俺来贴一个锅具使用报告供大伙儿参考。两年前我推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。
Circulon Infinite Twin Pack 10-Inch & 12-Inch Open Skillets
【优点】：
1. 材质：这套锅的锅底是不锈钢的，锅身是hard anodized aluminum材质，在手上掂
量一下就知道很有份量。煤气灶、电灶都可以用。
2. 锅底平坦。摊鸡蛋饼，摊出来的厚度很均匀。
3. 试验过多种食材，实践证明，锅身一点儿都不沾。
4. 那个12寸的锅子，可以当作炒锅用。它的锅身比一般的open skillet要深一些，可
以用于一般的中国式炒菜。
【缺点】：
1. 太重。那个12寸的大锅子，我一只手颠锅比较费力。
2. 由于材质比较厚，所以锅子预热比较慢。其预热速度是我的cast iron wok预热速度
的2.5倍。但等锅子热起来之后炒菜起来就很爽 |
|
d**u
发帖数: 1639 | 4 经常看到有人问买什么锅比较好，俺来贴一个锅具使用报告供大伙儿参考。两年前我推
荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch International
Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。
Circulon Infinite Twin Pack 10-Inch & 12-Inch Open Skillets
【优点】：
1. 材质：这套锅的锅底是不锈钢的，锅身是hard anodized aluminum材质，在手上掂
量一下就知道很有份量。煤气灶、电灶都可以用。
2. 锅底平坦。摊鸡蛋饼，摊出来的厚度很均匀。
3. 试验过多种食材，实践证明，锅身一点儿都不沾。
4. 那个12寸的锅子，可以当作炒锅用。它的锅身比一般的open skillet要深一些，可
以用于一般的中国式炒菜。
【缺点】：
1. 太重。那个12寸的大锅子，我一只手颠锅比较费力。
2. 由于材质比较厚，所以锅子预热比较慢。其预热速度是我的cast iron wok预热速度
的2.5倍。但等锅子热起来之后炒菜起来就很 |
|
|
q**a
发帖数: 12 | 6 Emeril锅具10件套50% off，$99，仅限今天啊，amazon |
|
L*****1
发帖数: 86 | 7 搬新家，想买套锅具，大家推荐什么牌子的比较好？
我主要是做中餐。 |
|
m**o
发帖数: 85 | 8 求二手电视机、toaster、电热水壶、锅具等。刚来Cambridge，急需生活用品。谢谢！ |
|
|
R***a
发帖数: 2605 | 10 百年Lodge 铸铁锅
【360hitao海淘】
我很喜欢下厨，双立人在国内卖的太贵了，我最近超想美国淘个锅回来，然后问美国表
姐说在美国 Lodge的 铸铁锅是一绝的，是走平价路线的百年铸铁锅具。
于是我那兴奋的感觉从胸口蔓延，海淘我轻车熟路了，不过淘锅确实是第一次，amazon
搜到Lodge12寸的才20多刀，马上入手的美国 Lodge 的铸铁煎锅，偷笑！国内的苏泊尔
也不止这个价吧，寄到360hitao转运10磅。再来说说我的厨房新欢，相信很多人对于铸
铁锅的认识大多是来自电影《美味关系》（Julie & Julia），片中女主角 Julie 使用
铸铁锅做出的美味料理，每每回想起来还真叫人食指大动！
而这把铸铁锅虽非片中所使用的法国 Le Creuset 铸铁锅，但也是由拥有百年历史的美
国第一大铸铁锅公司 Lodge 所出品的。不过在中国很少人知道的，我突然想起，上次
去人民广场的美式餐厅用餐好像店内用的铸铁煎盘，就是来自 Lodge，哇卡卡，这次真
的买对了，又有点小兴奋了。。先来张近景
看上图绝对的USA百年品质。
这把铸铁煎锅可是拥有直径 12英寸（近30公分）大容量... 阅读全帖 |
|
j****i
发帖数: 68152 | 11 铸铁，是公认最好的锅具材料，它对人体不仅无害，甚至还能防止贫血。珐琅铸铁锅是
单纯铁锅的升级版，珐琅层使得铸铁锅很难生锈、无油烟、不和酸性食材发生反应。至
于笨重，根本不是缺点，恰恰是我欣赏的：厚重、敦实、耐用，有历史感。我始终认为
锅的含义非凡，不能马虎对待，而我之所以推崇珐琅铸铁锅，不单是因为漂亮，它还有
以下三大优势。
一，珐琅铸铁锅加热快、保温时间长。当然，铁锅没有铝盘热的快，但它后劲足，到一
定程度，整个锅子进入沸腾状态，内功尽显，用很小的火力就能维持住这种状态。而且
关火之后，锅体保温时间很长，黑椒汁做好很久了，倒在牛排上依然温香满怀。这就让
我独自掌厨时有了余裕的心态，不用观音附身。
二，水沸腾的温度会稍微高些。大概是因为锅盖厚重，密封性好，一口合格的铸铁锅往
往能让锅内气压变大，水的沸点提高一些，超过了100度。别小看这微不足道的几度，
37度还行，高1度就要看医生，高3度人就挂了。须知，高压锅第一档的温度也就是108
度左右。所以我认为可以把它看成一个微型高压锅。我的实践经验：用珐琅铸铁锅煮斜
管面，面熟的快，好吃；用来煮方便面，面很筋道，面条不软，和普通锅煮的不一样... 阅读全帖 |
|
t********n
发帖数: 712 | 12 家里的不粘锅要挂了，想顺便升级下锅具，以实用+耐用为主。
目前有的锅：
staub 4 quart——炖肉煮鱼汤做焖饭
电高压锅——快速煮肉汤
不锈钢锅——闲置中，每次用必粘，打算现在开始油炸的用这个，因为不锈钢不吃油
泡面锅
打算入手的锅：
debuyer 12"or 14" wok——爆炒？炒炒肉片什么的。铁锅是不能长时间放菜吧，也不
能放酸性酱料，有点难伺候
scanpan saute pan 10" or 12"(10"其实有点小，但是胜在特价。。。)——煎蛋/饼/
鱼，只负责煎，需要加料的之后放staub里
现在的问题是，缺口炒菜锅。。。还是说就用现成的不锈钢锅冷锅冷油闷一下菜得了。
。。
还缺点啥锅？求建议。 |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 13 disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨具，所以选择这两个品牌
Le Creuset （LC）中文翻译作酷彩，是一个来自法国的品牌，始创于1925年，是这类
铸铁珐琅锅的代表品牌。
这个橘红椭圆锅容量是3.5夸脱，矮胖型的，母亲节期间Macy's促销，我98美元拿下。
橘红是LC... 阅读全帖 |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 14 disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨具，所以选择这两个品牌
Le Creuset （LC）中文翻译作酷彩，是一个来自法国的品牌，始创于1925年，是这类
铸铁珐琅锅的代表品牌。
这个橘红椭圆锅容量是3.5夸脱，矮胖型的，母亲节期间Macy's促销，我98美元拿下。
橘红是LC... 阅读全帖 |
|
p******g
发帖数: 3908 | 15 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 经验贴：铸铁锅French Oven
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 17:04:18 2012, 美东)
disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 16 2月19日晚《舌尖上的中国3》播出后，章丘铁锅便成功上了热搜，全国的“舌尖”观众
都想来一口锅，以至于章丘铁锅“同盛永”传承人之一刘紫木在朋友圈写了一句话：“
舌尖后的中国———章丘无锅”。据他统计，除《舌尖3》播出当晚卖出的近3000口锅
外，截至目前，已有数十万口锅的订单砸向他们，其中，有一半订单来自海外。令人意
外的是，刘紫木他们不仅一单都没接，还发声明请大家理性消费，“不要让过火的市场
使行业不健康成长”。
章丘铁锅的爆红来自于《舌尖》的宣传不假。纪录片中的叙述，诸如“制造需要历经十
二道工序，再过十八遍火候，一千℃高温锤炼，经受三万六千次锻打，直到锅如明镜”
、“锅的内壁经过锻打形成了内弧，食材在翻炒时从锅体自然内翻，不会产生外抛”，
加上经过加工美化的视觉呈现，都让观众已然忘却这是一档美食节目，而对这口明亮如
镜的铁锅如痴如醉。卖情怀、卖内涵、卖历史，这种电视制作的包装路数和讲故事的方
法，前两季用在地方食物的宣传上就很奏效(比如香格里拉的松茸、柏树烟熏的腊肉，
都一度奇货可居)，套路没变，只不过现在摄像机镜头对准的是厨具，同样大卖。
我看到知乎上对于章丘铁锅走红，网友也是... 阅读全帖 |
|
e****7
发帖数: 4387 | 17 存热取决于物质和数量。
锅子的主要物质无非铁，铝，铜，镍，铬，和一些添加物，杂质等，例如炭。
不锈钢的主要物质还是铁，占70-80%
铸铁比较脆弱，一般做的比较厚实，说存热好还是因为量足；而碳钢一样有比较厚的选
择，存热效果应该类似铸铁。
另外一个说法是纯铁的导热不错，虽说铸铁和碳钢都有1-2%的碳，总的来说这类锅具的
导热还是不错的。这个体现在把锅子的热量释放出来，导入食物中。据说不锈钢因为合
金中的镍，铬，导致热量释放速度比较慢。
家里如果用蚊香灶，平面光电炉的，或者是小功率煤气灶的，那么厚重的铸铁炉也是一
个不错的选择，虽然大多铸铁锅具比较厚重，但也有一些相对轻一些的。
如果使用火力比较大的煤气灶，炒菜用普通铁皮炒锅就可以了。 |
|
j********3
发帖数: 487 | 18 1. 用之前需要涂层油，放烤箱里烤下吗？
------洗了一下，煮了锅水就用了
2. 大家用过这锅高火炒菜吗，有什么不良后果吗？
------一直大火炒，人也都还活着。
3. 硅胶铲太软，用一般不粘锅铲子不会有灾难性后果吧？
-----一直用的硅胶的，很好用。LG狂赞硅胶铲。
4. 这锅寿命多少？
------一年多了，还很好。
一直都不知道用锅还有温度的要求，所以这方面都没注意过，煎炒炸也都没有避讳过，
唯一比较注意的就是想说是有涂层是要保护的，所以从来没有用过硬铲，也没有用用过
钢丝球洗锅。到目前为止，都觉得这口锅超好用，性价比很好~~ ps也有可能是因为以
前没怎么煮过饭，到了米国才开始学习的缘故，没有太多使用其他锅具的经验。 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】香辣绝味一锅焖【砂锅豆瓣鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 21:28:20 2012, 美东)
前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】香辣绝味一锅焖【砂锅豆瓣鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 21:28:20 2012, 美东)
前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】香辣绝味一锅焖【砂锅豆瓣鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 21:28:20 2012, 美东)
前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 22 前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等哪天豁出去
了，一定要收一个回来韵个味！哈哈
材料：
鸭子半只（约800g），青椒1个，葱白1根，蒜5瓣，姜1块，桂皮1片，八角1个，干红椒
5个，干花椒10颗；
啤酒半支（约200ml），郫县豆瓣酱2大匙，冰糖3-4颗，食用油适量。
做法：
1、鸭子... 阅读全帖 |
|
y****i
发帖数: 5690 | 23 CIRCULON的锅好像真的不错啊。我上次MACYS打折卖的80-》12刀的一个12寸的锅，还不
是这个高档系列的，用了有2，3个月了，特别喜欢，真的很好用，到现在一点儿也不沾
。还不用担心特富龙。锅沿够高，很适合超中国菜。样子和LZ这个一样，当然，档次还
是低的多了。
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
J****e
发帖数: 157 | 24 不粘锅没什么好比较的，都寿命短，而且涂层有害健康。买个贵的，到涂层开始一点点
往下掉的时候还舍不得扔掉。
锅重不是缺点，是优点。温度传导均衡，而且温度保持的好，不太容易受锅内食物影响
。做菜火候也是很重要的。我觉得做菜，第一重要的是食材，第二火候，第三才是调味
。其实加盐加糖加这加那很容易，但肉或菜要做到什么质地，软硬脆酥，入不入味，都
是靠火候。火候掌握的好，锅一定要好，要厚重。你拿不动是你的缺点，不关锅的事情。 |
|
r*****6
发帖数: 5063 | 25 看了那个“那些年我追过的锅具-世界名锅巡礼【全篇】”，觉得不知道买哪款啊。
我家是用煤气，而大家推荐的锅都是PAN--平底锅。平底锅炒菜的话，煤气是燃在周围
，锅底半天不热啊。
有哪些锅是适合煤气灶啊？谢谢了 |
|
k********1
发帖数: 1485 | 26 知道这个牌子的刀具算是明星产品了很出名，但是他家的锅咋样呢？版上各位大侠有没
有买过
他家锅具的，主要是米国这边锅用时间久了不是掉图层就是黑掉烂掉了也有可能是我家
灶头的
问题，但却是我之前买过的都不咋好用，要么就是好用一阵子。
买过他家产品的给个review吧，谢啦
给大家拜个早年好，新的一年事事顺心 马到成功 |
|
d***a
发帖数: 6113 | 27 我用staub炒菜，倒油稍微热一下炝锅，蔬菜事先汆烫过，倒进去加调味翻炒几下就好
了。炒肉用黑糊糊最便宜的那种铸铁锅。这两种锅都可以用一辈子的。 |
|
c****8
发帖数: 510 | 28 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: cj1208 (cj1208), 信区: Food
标 题: 请大家推荐套好的锅！多谢！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 22:16:41 2011, 美东)
总算在一个地方安定一下了，打算买套象样的锅具。今天看见N多广告，心里顿时长草
了，请大家推荐套中档的锅！
多谢啦！ |
|
t*****e
发帖数: 3287 | 29 刚给老妈买了如下东西：
电磁炉，无油烟不黏炒锅，煎锅，奶锅，蒸锅，煮锅，汤锅，高压锅，电水壶，鸣笛水
壶，
锅铲漏勺等5件套，还送一个铸铁炒锅。全部锅子配透明不锈钢盖，基本都是不锈钢的
1000块钱包运费 |
|
s****e
发帖数: 2934 | 30 我也用过circulon的锅，觉得炒出来的菜很好吃。后来换了一个calphalon的
chickenfry 就不行了。lz推荐的这套才43真是好deal。
但是lz推荐的锅底太平了。俺想要个好翻菜的。
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
e****n
发帖数: 4054 | 31 谢谢推荐。我一般都是一个锅盖好几个锅用，所以没锅盖并不太要紧。
请问它表面图层会脱落吗？
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
|
c****8
发帖数: 510 | 33 总算在一个地方安定一下了，打算买套象样的锅具。今天看见N多广告，心里顿时长草
了，请大家推荐套中档的锅！
多谢啦！ |
|
t*****e
发帖数: 3287 | 34 进口的名牌锅很贵的呀
我买的就是苏泊尔的，便宜的很
我爸妈做饭很清淡的，也不爆炒什么的，便宜的锅就够用了
我现在发愁我到时候怎么把这些东西运过来，因为我自己也想买 |
|
r*****r
发帖数: 126 | 35 有这样的锅也得有配得起它的厨房吧，含泪骑着随冰箱附送的锅飘过。 |
|
z**n
发帖数: 22303 | 36 坚持使用铸铁锅的飘走。
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
|
s*****d
发帖数: 68 | 38 太牛了~~
每一个看着都好好吃，口水~
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
k*k
发帖数: 508 | 39 enna. I have two of these. Really great.
ditu haojiu bujian ah.. sorry I can't type Chinese now..
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
a******z
发帖数: 1464 | 40 赞
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
|
a*****g
发帖数: 19398 | 42 很好啊
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
h*********y
发帖数: 2 | 43
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
R*****8
发帖数: 7056 | 44 多谢地图mm!
请问你的菜，有没有菜谱啊，太馋了！！
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
a****l
发帖数: 6431 | 45 又见地图
狂赞！
不敢多看， 口水流得哗哗的
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
|
|
s**********d
发帖数: 36899 | 48 除极个别外，几乎所有的不沾锅都用跟teflon一样的涂层。
这个涂层，没有发现对人有害。 |
|
w**********g
发帖数: 43 | 49 看到MM的图，又有动力做饭了，哈哈。
推荐过另外一个平底不粘锅（Calphalon Commercial Nonstick 10-Inch
International Griddle），今天说的这套Circulon Infinite锅比以前推荐的更好用呢。 |
|
s**********d
发帖数: 36899 | 50
这个锅，＄６０贵了些。$50就可以买不少好的了。 |
|
