z*******n
发帖数: 397 | 1 2011.4.27
早餐(223大卡)
o 葡萄柚（以色列） 200克 74大卡
o 枣(干) 3颗 63大卡
o 核桃(干) 1颗 27大卡
o 美国大杏仁 10克 59大卡
午餐(301大卡)
o 蛋糕 20克 69大卡
o 西式蛋糕 50克 158大卡
o 青香蕉苹果 150克 74大卡
下午加餐(140大卡)
o 酱汁牛腱 50克 58大卡
o 葱香秋葵 80克 29大卡
o 美国杂菜 80克 53大卡
晚餐(140大卡)
o 酱汁牛腱 50克 58大卡
o 葱香秋葵 80克 29大卡
o 美国杂菜 80克 53大卡
· 摄入总热量：804大卡
· 三餐热量比：3.4 : 4.5 : 2.1
· 加餐占总热量的比值：17.43% |
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z*******n
发帖数: 397 | 2 2011.5.9
早餐(308大卡)
蓝莓酸奶 1份 90大卡
核桃(干) 2颗 54大卡
枣(干) 5颗 106大卡
美国大杏仁 10克 59大卡
午餐(251大卡)
酱汁牛腱 60克 69大卡
油菜金针菇 150克 121大卡
草莓 15颗 61大卡
下午加餐(49大卡)
青香蕉苹果 100克 49大卡
晚餐(390大卡)
趣多多巧克力饼干 1份 280大卡
酱汁牛腱 60克 69大卡
油菜金针菇 50克 40大卡
· 摄入总热量：998大卡
· 三餐热量比：3.2 : 2.6 : 4.1
· 加餐占总热量的比值：4.91% |
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z*******n
发帖数: 397 | 3 2011.5.10
最近超级爱吃杏仁核桃和枣啊，吃起来就停不下来啊。。。不管是早上还是晚上。。。
热量各种高啊。。。。。。。能再悲催点么。。。。555555555555555555555~
早餐(636大卡)
蓝莓酸奶 1份 90大卡
核桃(干) 2颗 54大卡
枣(干) 15颗 317大卡
美国大杏仁 30克 176大卡
午餐(190大卡)
酱汁牛腱 60克 69大卡
油菜金针菇 150克 121大卡
下午加餐(49大卡)
青香蕉苹果 100克 49大卡
晚餐(110大卡)
酱汁牛腱 60克 69大卡
油菜金针菇 50克 40大卡
· 摄入总热量：985大卡
· 三餐热量比：6.8 : 2.0 : 1.2
· 加餐占总热量的比值：4.97% |
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L******1
发帖数: 1599 | 4 上几个菜，骗包子。
1：
尖椒胡萝卜炒豆干
ingredient：carrot 50g（ about 15C）、green pepper 30g（25C）、bean curd
4pieces（190），1 tbsp oil (120C), salt, as few as you want.
胡萝卜、青椒切丝，豆腐干切宽片，油加热，相续加入原材料，炒几分钟，上菜。350
卡。
凉拌莴笋
新鲜莴笋100克（14卡）、盐尽量的少，我口味很淡，喜欢原味多。
莴笋水里过一下，加盐拌一下既可食。14卡，小凉菜佐餐小食。
凉拦黄瓜
新鲜黄瓜4根，60卡，醋少许，酱油少许，盐少量，这些佐料没几卡，算10卡吧， 总共
70卡。
凉拌黄瓜和莴笋我只能各吃半份，主菜一份，配菜两份，一餐合计392卡。
2:
青炒蔬菜
不记得这菜叫啥名了，反正蔬菜卡路里都比较低，往高了算点儿得了。3杯蔬菜 150卡
，油1勺 120卡。一共270卡。
凉拌茄子
茄子两根300克，60卡。蒸熟，醋、酱油、辣椒丝生蒜末若干 ，茄子蒸熟后放凉，拉成
丝，加调料，完活。合计80卡。
一热一凉，共350卡，餐后休息一会儿，吃个苹果，一共... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 5 1】光明蓝盒原味酸牛奶一定要在冰箱里呆2小时。
2】燕麦片加橘子酱很好吃。
3】把西瓜切个盖儿然后放一把碎葡萄干进去再盖好在冰箱里冰一下午绝对好吃到脚后
跟。
4】咖喱里面加苹果加土豆。
5】青芒果不削皮切块蘸酱油。
6】香蕉用勺子切一截截搅在酸奶里好吃。
7】玻璃罐装卖的蜂蜜柚子茶要放新鲜柠檬切片一起喝巨好喝。
8】最喜欢吃青椒炒鱿鱼或者猪肉
9】还有KFC的薯条沾KFC的甜筒（涨价了。。。）
10】用牛奶泡立顿红茶包微波炉加热 口感好得秒杀一切。
11】葡萄冷冻成硬的之后好剥皮又好吃 。（这句话是真的。。）
12】达能牛奶饼干放到牛奶里搅烂巨好吃。（一般有的人接受不了。）
13】吃蒜香味青豆加瓜子酥一起吃很不错哦。
14】鸡蛋饼卷海苔超好吃啊。
14】鸡蛋羹拌饭才是人间美味啊
15】咸方包（嘉顿就ok）夹辣榨菜（还有各种辣的凉拌菜）超好吃。
16】小土豆煮过压扁放烤箱里烤 出来再撒盐 外皮香脆的让人颤抖。
17】开水泡燕麦然后加上俩大勺子的熊猫牌炼奶巨甜巨香巨好吃就是太营养了。（减肥
的娃子们孩纸别吃这个了。。）
18】花生酱+面包在微波炉叮半分钟再次好吃到死。
19】生鸡蛋拌在热... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 6 来自主题: LeisureTime版 - 纤瘦的江南 还是猫哥力害,偶再加点
美食
苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）－－苏式
饮食文化的发扬地。
著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、汆糟、母油
整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、（鱼巴）肺汤、三件子、密
汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。
苏州小吃亦闻名天下，津津豆腐干、松子糖，玫酱粽子糖、西瓜子，虾籽鲞鱼，
枣泥麻饼，方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不
可不尝。遍布苏州的面店，表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小
吃。苏州小吃是中国四大小吃之一（南京夫子庙秦淮小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄
妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃）。
“得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜
而闻名；“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费。
苏州的主要美食街有太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等。碧凤坊、李
公堤为中国餐饮文化名街。
碧螺春
中国十大名茶之一，产自苏州市太湖洞庭山碧螺峰，俗名“吓煞人香”。条索紧
结，蜷曲似螺。康熙三十八年（16... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 7 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Shaanxi
标 题: 过年了，我给乡党们上一桌年夜饭吧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 20 13:18:49 2012, 美东)
都说今年没有三十儿，所以小年要好好庆祝，就当年夜饭了。
这张照片贴出来，我也知道我们的确挺腐败的.............
这里写几个受欢迎的菜的菜谱，也简单。
最受欢迎的菜，熏带鱼：
我们屯子这里I-10的99 ranch（大华）提供免费炸鱼服务，我最痛恨油炸，所以也不管
那里的油多久一换，每次都要店员给收拾妥当之后炸好了带回家。
如果自己炸鱼，需要文火炸透，比较费时间。可以一次多做点分装成小份，能在冰箱里
能保存很久。
锅里放大量冰糖，加葱段姜片，白胡椒粉，盐、几粒花椒、八角一颗桂皮一段，倒入酱
油（生抽）和料酒。
放入带鱼，加适量水，大火烧开，转中火收汁，中途用筷子翻动鱼块两次，让每一面都
能充分接触酱汁。
等到汁水基本收干，就可以捞出装盘了。放凉了之后肉质紧缩，有嚼劲儿，比热的好吃。
绝对下酒佳品！
第二受欢迎的菜： 红烧油面筋塞肉
... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 8 秉承去年感恩节开创的传统，再来拼一桌leisure版羊年年夜饭——感谢各位大厨倾情
奉献各色手艺，增添浓浓节日气氛。欢迎同学们继续添菜，添菜的敬请笑纳压岁包子。
祝大家金羊年里招财进宝，祥瑞高照；心情舒畅，灌水汪洋……
先上一道thymeee的孔雀开屏——又名貌美如花小蛤蟆：
由此掀起一轮孔雀热——xinyuemba巧手跟绘凤穿牡丹：
PNH689变出一条孔雀开屏鱼：
Morningllc抱出一个孔雀娃：
LandFish一展双雄争艳孔雀十字绣：
wildwildwest年年送上重头戏——Costco的七孔澳洲青边冰鲜鲍鱼做的蒜蓉鲍鱼：
混搭我在杭州吃的红椒绿葱白蒜泥粉丝扇贝（不是我做的……）和LandFish的比利时鲜
贝：
yangjin一口气摆一桌本帮菜豪阔流水席——冷盘是上海酱鸭、凉拌海蜇头、土豆沙拉
、四喜烤麸：
热菜有XO酱金沙粉丝蟹煲：
糟熘鱼片：
双菇扒菜胆：
和干煸四季豆。汤为排骨番茄冬瓜汤：
馋死人不偿命：
大餐之余，主食垫肚——niqiuer水灵灵的三鲜挤饺：
LandFish的招牌椰香烤年糕：
tingche的纤葱束腰、深情带娇的无字家书：
kickingpos... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 86 | 9 ([email protected])
发帖by tianshu_wang 文学城 诗词欣赏版 & by BiggeyIssue at mitbbs 雷版 军版
历史版_2018-01-03 - [email protected]
([email protected])
发帖by tianshu_wang 文学城 诗词欣赏版 & by BiggeyIssue at mitbbs 雷版 军版
历史版_2018-01-03 - [email protected]
([email protected])
发帖by tianshu_wang 文学城 诗词欣赏版 & by BiggeyIssue at mitbbs 雷版 军版
历史版_2018-01-03 - [email protected]
([email protected])
发帖by tianshu_wang 文学城 诗词欣赏版 & by BiggeyIssue at mitbbs 雷版 军版
历史版[email protected][email ... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 10 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: leisure版羊年合家欢【年夜饭】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 23 16:00:49 2015, 美东)
秉承去年感恩节开创的传统，再来拼一桌leisure版羊年年夜饭——感谢各位大厨倾情
奉献各色手艺，增添浓浓节日气氛。欢迎同学们继续添菜，添菜的敬请笑纳压岁包子。
祝大家金羊年里招财进宝，祥瑞高照；心情舒畅，灌水汪洋……
先上一道thymeee的孔雀开屏——又名貌美如花小蛤蟆：
由此掀起一轮孔雀热——xinyuemba巧手跟绘凤穿牡丹：
PNH689甩出一条孔雀开屏鱼：
Morningllc抱出一个孔雀娃：
LandFish一展孔雀十字绣：
wildwildwest年年送上重头戏——Costco的七孔澳洲青边冰鲜鲍鱼做的蒜蓉鲍鱼：
混搭我在杭州吃的红椒绿葱白蒜泥粉丝扇贝（不是我做的……）和LandFish的比利时鲜
贝：
yangjin一口气摆一桌本帮菜豪阔流水席——冷盘是上海酱鸭、凉拌海蜇头、土豆沙拉
、四喜烤麸：
热菜有XO酱金沙... 阅读全帖 |
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h*******y
发帖数: 304 | 11 有大量图片，直接点链接吧。
无脑教徒直接略过宣布铁证和胜利去吧。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_56fc0caa010109ek.html
本文由新浪@破破的桥撰写。欢迎大家指正。文章篇幅很长，很长，仔细读完大概需要
一个小时，不太适合网络上的快餐式阅读。但读完这篇，天涯凯迪那种几十个马甲水军
们使吃奶劲儿刷版盖楼的帖子就不必看了。如果你的智力正常，又比较理性。本文大致
可以回应（当然不是说服）绝大部分的质疑。但是，本文的主要目的并不在于回应质疑
，而是说明这些质疑产生的原理，为什么会有人信有人不信。所以，如果你是个关注方
韩大战的人，花这点时间还是值得的。由于本文图片很多，建议大家看博客而不是长微
博。
按理，传播至此，阵营应该不会有啥变化了。首先回应方也没有什么新证据出来了，质
疑方也没啥新手段了。依靠不断地自我暗示和心理反馈，信者恒信，疑者恒疑，人们对
反向信息应该早已完全油盐不进。所以如果有哪些朋友不同意我观点，却能读完本篇，
我在此额外表示感谢。
在讨论之前，首先分离问题，讨论的是“韩寒的作品有人代笔”，而不是“韩三篇和时
政评论写得很臭”，“... 阅读全帖 |
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f*********1
发帖数: 2518 | 12 还有比这律师更扯蛋的吗？随便看看天涯上的帖子，随手copy几篇，
“朱令中毒事件----论对事实的漠视和政治谣言 我叫吴俊 11 1 05-
02 17:26
朱令中毒事件,其实就是刑事案件背后的政治博弈(转载) gigiliny 405
20 05-01 23:00
朱令铊中毒案嫌疑人的命运将比朱令还要悲惨(转载) 谁演的皇帝 1636
56 05-01 09:45
周易预测清华铊中毒朱令案件 扬州陈平24 63488 949 04-30 20:56
清华女朱令中毒之后:妈妈想过不在了就把她带走(转载) 鹏城蛇口 428
17 04-30 18:54
(转百度新闻)朱令中毒案办理情况曾报中央 卜卜1018 464 14 04-30
00:09
《清华大学朱令中毒事件网络史料》(暂用名) 手机用户303256 176 4
04-29 22:57
清华铊中毒朱令事件终... 阅读全帖 |
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c***t
发帖数: 383 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
lovelypig (lovelypig) 于 (Thu May 2 11:34:51 2013, 美东) 提到:
已经是一名执业二十年的老律师，近几年来主要从事婚姻家庭方面民商案件，早年经常
承办死刑案件的法律援助，经常会一审被判处死刑被告人，我们律师有一项非常重要的
工作就是分析证人证言、被告人的供述、陈述。
朱令事件我很早就在关注和追踪，看一次痛一次，孙维在天涯的声明我早就读过，一直
沉默的原因是我以为案件还在侦破中，我不想给孙维提供太多的法律常识供她反侦察，
今天听说朱令父亲接受采访时已经明确此案已结，我身为律师在这里对孙维的声明进行
一些分析，谈一下自己的看法，供大家参考：
孙维的声明里问题非常多。我只选几个重要和主要的问题谈，其他问题还有很多，时机
成熟时我再进一步分析。
大家知道人的思维有从自己立场角度出发的一种定式，一个犯过罪实施过投毒行为的人
，与没有投过毒的人，思维的角度和方式是不同的，人的思维经过自我训练可以很严谨
无漏洞，但是思维定式由于自己的立场无法改变角度。
孙维的声... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: calixarene (Barrel), 信区: Food
标 题: 作为一枚伟大的吃货必须知道的经验
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 17 09:22:12 2012, 美东)
1】光明蓝盒原味酸牛奶一定要在冰箱里呆2小时。
2】燕麦片加橘子酱很好吃。
3】把西瓜切个盖儿然后放一把碎葡萄干进去再盖好在冰箱里冰一下午绝对好吃到脚后
跟。
4】咖喱里面加苹果加土豆。
5】青芒果不削皮切块蘸酱油。
6】香蕉用勺子切一截截搅在酸奶里好吃。
7】玻璃罐装卖的蜂蜜柚子茶要放新鲜柠檬切片一起喝巨好喝。
8】最喜欢吃青椒炒鱿鱼或者猪肉
9】还有KFC的薯条沾KFC的甜筒（涨价了……）
10】用牛奶泡立顿红茶包微波炉加热口感好得秒杀一切。
11】葡萄冷冻成硬的之后好剥皮又好吃。（这句话是真的。）
12】达能牛奶饼干放到牛奶里搅烂巨好吃。（一般有的人接受不了。）
13】吃蒜香味青豆加瓜子酥一起吃很不错哦。
14】鸡蛋饼卷海苔超好吃埃
14】鸡蛋羹拌饭才是人间美味埃
15】咸方包（嘉顿就ok）夹辣榨菜（还有各种辣的凉拌菜）超好吃。
16... 阅读全帖 |
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L******s
发帖数: 2349 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
Lizi (栗子) 于 (Tue Oct 12 15:04:05 2010, 美东) 提到:
看已经成为例行公事聊……
越来越变成好莱坞大片的说
☆─────────────────────────────────────☆
newer0 (yq) 于 (Sun Oct 17 21:15:54 2010, 美东) 提到:
好像还没有好莱坞大片的水准吧，无聊的确有点，因为看了太多太多年
不过因为看了太多太多年，形成惯性还是忍不住看下去
☆─────────────────────────────────────☆
Lizi (栗子) 于 (Mon Oct 18 10:53:58 2010, 美东) 提到:
恩，就是惯性
这次唯一的亮点就是，工藤新一是基德 = =
☆─────────────────────────────────────☆
Loveless (攒银星砂攒银星砂) 于 (Tue Oct 19 13:39:04 2010, 美东) 提到:
nod，小兰被... 阅读全帖 |
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t***a
发帖数: 45 | 16 2楼
在金喜的指引下，霍士其他们很快就到了一大片宅院前。
这里原来是北郑县的官驿，十八年被突竭茨人放火烧过一回，后来由州府拨了点钱
粮重建的。因为当时北郑才历过兵祸，地方上招不到民夫，没办法就把事情委托给
驻军，所以驿馆的无论是门楼还是庭院都没有美观可谈，完全就是按囤兵军寨的标
准修建，讲求的就是简单粗犷结实耐用。院墙也垒得高砌得厚，外面搭人梯都未必
能摸到砖帽，紧急情况下在墙内叠几张桌椅，弓手就能上墙头阻敌。驿馆里彻底就
是兵营的模样，什么庑廊回廊角门照壁的无关摆设一样不见，就是一条石板路通向
一箭地外一个三房四舍的单进小院落；石板道旁边左右各二整齐地接出四个更小的
院落。
如今右军指挥衙门就设在北郑城里，因此这里住的全是进城办事的官兵，人多眼
杂，又是傍晚吃夜饭前后，四个小院子门口蹲着站着的都是兵，即便段四已经让人
把马匹都牵去前街的边军指挥所暂留，一多半的人也留在驿馆外，可前面走着两个
七品校尉，后面还有一个被人架着胳膊的七品校尉，前后十来个人走在道路中间，
马刺磕在石板上喀哩喀啦乱响，想不多看几眼都不可能。转眼间连院子里的人听到
动静也跑了出来看希奇，借着院门上的灯笼火把光指指... 阅读全帖 |
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q******i
发帖数: 457 | 17 杨平轻轻呼出一口白气，手里的牛筋弓弦已经拉到了极限，整个犀角弓身都发出咯吱咯
吱的声音。他的右眼、箭杆和前方二十丈开外的麋鹿构成了一条直线。
那头麋鹿正藏身在一片白桦林中，安详地嚼着一蓬枯黄的树叶，浑然不觉即将降临的灾
难。在这样一个寒冷的冬日，稀疏的树林并不能提供什么象样子的遮护，光秃秃的枝干
和灌木丛在它身前交错伸展，宛如一个天然的囚笼，把它巨大的身躯笼罩其中。
杨平的双手非常的稳，弓端没有丝毫颤动，绷紧的双腿一跪一立，如渊渟岳峙。现在他
需要做的，就是轻轻松开勾住弓弦的食指与中指，然后锋利的箭蔟会在一瞬间穿过枝条
的间隙，刺穿棕黄毛皮，割开热气腾腾的血肉，把它的心脏击得粉碎。
只需要动动指头，就这么简单。
时间过去了一瞬，抑或是一阵子，杨平的手指动了。
一支翠翎箭应弦而射，牢牢地钉在了距离麋鹿只有数寸距离的白桦树干上。受了惊的麋
鹿猝然一跳，撞得身旁的树木一阵摇动，然后四蹄飞扬，慌张地朝着树林深处逃去，很
快就不见了踪影。
杨平站起身来，抬眼望了望空荡荡的林子，露出一丝意味深长的苦笑。他站起身来，把
犀角弓插在泥土上，走到树林中将钉在树干上的箭杆用力拔了下来，随手捋了捋有些歪
斜... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 18 第十四幕 新屠龙团
中央控制室。校董会已经接管了这里。
虽然是在举行听证会的特殊时期，执行部会在这里留了一个团队值班，仍旧处理这
世界各地专员的要求。严密控制互联网是工作重点之一，这样才得以在信息爆炸时代仍
旧把龙族的秘密埋藏起来。一个执行部的年轻人在不同的界面之间高速切换。这是一个
分为多个版块的论坛，黑色的背影暗红色的字，显得有些诡异。
猎人市场。
十几年来学院始终保持着对这个网站的监控，自从一名中国猎人窃取了学院的重要
资料之后，这种监控就更强化了。
今天一切正常，各种被悬赏的任务看起来没什么可疑的，多数任务和不合法的文物
流动有关，还有拜请驱邪捉鬼的，还有邀请一起潜水探险亚特兰蒂斯遗址的。猎人们都
得是神经大条的家伙，否则整日里在这个论坛混迹，看着各种不合法不合理不能用逻辑
解释的事情平静地发生，大概会生出所处并非地球的感觉。
年轻人也有一个ID，正百无聊赖地跟帖，以保持他的ID不至于因为太不活跃而被封
掉。他刷新了一次，想看看有没有人会他的帖子。
他忽然愣住了，一个加粗的标题被顶到了论坛的最上方。从发帖时间看十几分钟前
，但它有... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 19 第56章 夜晚的君王（下）
“我们要买什么？”约纳抬头喊道。
高大独角兽背上气概超然的金发男子比怪异的以兹人更引眼球，但周围的无权者与
房客们都刻意回避目光，不与玫瑰骑士对视，显然干草叉小队的形象代言人颇具威慑力。
埃利奥特俯下身，带着惯有的和煦微笑回答道：“室长大人的原话是：‘把下周的
食物买齐了呗，再买点好吃的。’我猜他要我们采购的是十磅黑金地鼠肉，二十磅土豆
，十磅胡萝卜，二十磅甘蓝，四十磅硬面包，十二盎司精盐，半磅胡椒粉，一整块岩石
奶酪，以及其他新鲜肉类和蔬菜。”
“那我们俩负责新鲜的东西，你负责其他的。”锡比嘿嘿一笑，从埃利奥特行囊里
掏出两枚银币，拉约纳钻进人流，把负重任务丢给无奈的玫瑰骑士。
跌跌撞撞不知踩了多少人的脚，两人来到市集西南区域，当季新鲜食材交易区，约
纳发觉小蚂蚱仍然攥着自己的手，有点不好意思，却不舍得抽回来。
大约四十个以石块和木板搭成的摊位散乱分布，这里顾客不太多，显然相比硬面包
和黑金地鼠肉干，昂贵的新鲜食材性价比太低了。
交完下月房租后托巴手中还有点余钱，巴泽拉尔农民本着朴素的生存理念将钱全部
丢给采购员，——懂得生存的人绝不会亏待自己的胃。
锡比... 阅读全帖 |
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l**a
发帖数: 5175 | 20 http://www.fosss.org/JingTu/YouJi/Images/index.html
前言
本书主要的内容，为介绍中国活佛宽净大法师，于１９６７年农历１０月２５日，在福
建省德化县上涌公社桂格大队九仙山弥勒洞内坐禅时，突然被观世音菩萨所接引而“消
失了踪影”。其时，法师被带往西方极乐世界，参观九品莲花的各个境界，时间上只觉
一昼一夜，可是，当返回人间时，已是１９７３年农历４月８日了。换言之，时间已过
了整整６年５个余月。
乍听起来，这种现象，似乎是超乎常识所能理解的。但是，有所谓“天上一日，人间数
年”之说，由于宇宙空间的不同，时间概念也异，这是稍具佛学知识的人，都能够理解
的。
当时在人间，法师仿佛“消失了踪影”，全寺僧俗，找遍了全山（云居山）大大小小百
多个洞穴，皆不见法师的踪影，甚至还出动打捞队，到附近各处水库、深潭打捞，亦无
下落。热心的信徒，还到县城、泉州市、厦门市、福州市、南平市各地去寻找，并且还
发信托人在永泰、永春、德化、福清等邻县，代为查询，前后历数年之久，音讯全无。
至此，人们多以为法师业已往生去了，心中万分悲痛！
其实，法师自始至终，皆没有离开过... 阅读全帖 |
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h*****t
发帖数: 395 | 21 材 料 :
牛 肉 154 克, 洋 葱 115 克
蒜 肉 3 粒, 蘑 菇 2 汤 匙
茄 酱 3/2 汤 匙, 蕃 茜 1 棵
调 味 料
盐 1/2 茶 匙, 糖 3/4 汤 匙
茄 汁 2 汤 匙, 胡 椒 粉 少 许
水 1/2 杯
做 法 :
1. 牛 肉 切 片, 用 酱 青 2 茶 匙, 黍 粉 1/2 汤 匙,
油 1 汤 匙 拌 匀, 备 用
2. 蘑 菇 切 片, 洋 葱 切 丝, 蒜 肉 剁 碎
3. 烧 热 锅 6-8 分 钟, 加 入 油 2 汤 匙 爆 香 蒜 肉,
茄 汁, 加 入 调 味 料 拌 匀, 转 放 入 玻 璃 器 中,
用 高 火 煮 3 分 钟
4. 将 调 味 后 的 牛 肉 放 入 上 项 材 料 中, 用 高 火 煮
3 分 钟, 取 出 拌 匀 再 煮 1 分 钟, 洒 入 蕃 茄 即 成 |
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a*******w
发帖数: 1021 | 22 韩式餐厅
·福云龙
正宗韩式炭火烤肉老店。有着大理石般纹理的顶级牛排，嗞拉嗞拉地在铁篦子
上炙烤，取一片嫩生菜，加少许葱花丝，一片烤肉、再加上青椒圈、大蒜片，还有
被韩国人称为"三宝"之一的大豆酱，卷一个菜包一口吃下，味道只可意会。
地址：皇姑区黄河南大街25号1门
电话：024-86226488
·若琳饭店
上好的牛肚火锅，一锅主料牛大肠、牛小肠，配角为角瓜、洋葱、胡萝卜、白
菜、青红椒等，放入循环熬制的牛骨老汤和特制酱，吃了忘不掉。
地址：皇姑区黄河南大街25号1门
电话：024-86226488
·韩都烧烤
沈阳最具特色的韩式烧烤之一，烤肉做工精细、片薄、肉嫩，赠送多，满满一
桌子伴碟，很过瘾的感觉。
地址：小北店：大东区小北北顺城路51号；大南街店：沈河区大南街交叉路近
热闹路
电话：024-24843201
·三千里烤肉馆
韩式烤肉老店，不过很多功夫做在烤肉之外，这里以酱猪蹄闻名。肉做得很嫩
，口味偏甜。
地址：沈阳惠工街15号
电话：024-227 |
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c*********1
发帖数: 4623 | 23 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
发信人: laogui (laogui(老鬼)), 信区: Southwest
标 题: 老夫聊发少年狂，贡献酸汤鱼秘方
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 27 14:53:43 2013, 美东)
如果你想用此方做出地道的凯里酸汤鱼，那么请回贵州下馆子；如果你想聊解乡愁，那
么本方可为你服务。
主料：猫鱼排1.5磅
辅料：老豆腐一方，豆芽若干
主要调料：西红柿2，3个；柠檬一个；香茅草（lemon grass）一根
其他调料：料酒，青蒜苗几根，姜一块，盐，油
1. 西红柿洗净，去蒂，对半切，放碗中，微波炉中高热5，6分钟，直到西红柿变为糊
状；去皮，备用；
2. 锅中放少许油，小火，放入西红柿酱慢煎，至油呈红色。若不红，可加tomato
paste（不含其它调料的那种）；
3. 煎好的西红柿酱倒入12寸煮锅，加水半锅，拍姜块放入，香茅草视口味加入几段（
勿多），放盐，煮开；
4. 放入洗净的猫鱼排，切好块的豆腐，和豆芽，料酒少许，千煮豆腐万煮鱼，中火炖
，不过我一般等不了那么长，半小时就好了；
5. 起锅以前，切半个... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 24 都说今年没有三十儿，所以小年要好好庆祝，就当年夜饭了。
这张照片贴出来，我也知道我们的确挺腐败的.............
这里写几个受欢迎的菜的菜谱，也简单。
最受欢迎的菜，熏带鱼：
我们屯子这里I-10的99 ranch（大华）提供免费炸鱼服务，我最痛恨油炸，所以也不管
那里的油多久一换，每次都要店员给收拾妥当之后炸好了带回家。
如果自己炸鱼，需要文火炸透，比较费时间。可以一次多做点分装成小份，能在冰箱里
能保存很久。
锅里放大量冰糖，加葱段姜片，白胡椒粉，盐、几粒花椒、八角一颗桂皮一段，倒入酱
油（生抽）和料酒。
放入带鱼，加适量水，大火烧开，转中火收汁，中途用筷子翻动鱼块两次，让每一面都
能充分接触酱汁。
等到汁水基本收干，就可以捞出装盘了。放凉了之后肉质紧缩，有嚼劲儿，比热的好吃。
绝对下酒佳品！
第二受欢迎的菜： 红烧油面筋塞肉
买来的油面筋，用食指尖轻轻在一面戳洞，然后伸进一个指节，关节弯曲一定角度，转
动手指破坏油面筋中的蜂窝状结构，造成一个适当大小的空间，然后往里头填肉馅儿。
因为朋友是上海人，吃油面筋塞肉是行家，所以这次填馅做的不敢造次：拳头大的一块
去皮五花肉切碎... 阅读全帖 |
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B*D
发帖数: 5016 | 25 上海是座移民城市，自十九世纪中开埠以来，大多数来自江浙、安徽、广东等地的老
一辈移民们，把这个地方从一个默默无名的小渔村发展到如今素有“不夜城”“东方明
珠”美誉的国际大都市。他们不但为这座城市的发展和繁荣做出了贡献，还带来了他们
各自家乡的文化。
二十世纪初，上海成为西方人眼中的“冒险家乐园”，他们来这里淘金的同时，也带来
西方文化。
两种文化与上海本地文化交融合在一起，渐渐形成上海自己独有的文化---海派文化
其特点是：吸纳百川、善于扬弃、追求卓越、勇于创新。
这个文化特点当然也包括上海滩的饮食文化。
上海的饮食最初是以苏州、杭州、无锡、扬州、镇江、淮安、安徽、四川等16个地方风
味聚于一地，经过时代变迁，和创新改良，于是就有了具有地方特色的菜系---沪菜也
叫本帮菜。
上海本帮菜既有苏锡杭等地菜色的特点：
即浓油赤酱（重糖色），味道浓郁但咸淡适口,口味咸中带甜，油而不腻。
烹调方法以红烧、煨为主：
出名的招牌菜有，红烧肚挡、红烧甩水（青鱼肚和尾巴）、响油鳝糊（以最后上桌前的
滚油浇淋得名）、九转肥肠、冰糖甲鱼、油爆虾和油酱毛蟹等等。
同时也不乏具有淮扬菜特点的口味清淡和讲究刀... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 44 | 26 如果你想用此方做出地道的凯里酸汤鱼，那么请回贵州下馆子；如果你想聊解乡愁，那
么本方可为你服务。
主料：猫鱼排1.5磅
辅料：老豆腐一方，豆芽若干
主要调料：西红柿2，3个；柠檬一个；香茅草（lemon grass）一根
其他调料：料酒，青蒜苗几根，姜一块，盐，油
1. 西红柿洗净，去蒂，对半切，放碗中，微波炉中高热5，6分钟，直到西红柿变为糊
状；去皮，备用；
2. 锅中放少许油，小火，放入西红柿酱慢煎，至油呈红色。若不红，可加tomato
paste（不含其它调料的那种）；
3. 煎好的西红柿酱倒入12寸煮锅，加水半锅，拍姜块放入，香茅草视口味加入几段（
勿多），放盐，煮开；
4. 放入洗净的猫鱼排，切好块的豆腐，和豆芽，料酒少许，千煮豆腐万煮鱼，中火炖
，不过我一般等不了那么长，半小时就好了；
5. 起锅以前，切半个柠檬挤汁入锅，切青蒜几段丢入。
个人认为，近似度能到80%-90%，见仁见智，对我而言，尽现有条件，做出这个味道差
不多了，而且灰常简单。各位有新的实验心得的，欢迎分享。 |
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g*********r
发帖数: 9366 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
philphy (海天之间) 于 (Thu Feb 24 22:43:55 2011, 美东) 提到:
有一种观点叫做，有什么样的人民，就有什么样的政府。
我无意于指责中国老百姓的奴性，但是一个非常基本的事实是：中国政府的肆虐妄为，
很大程度上是老百姓怂恿的结果。为什么呢？
从历史上看，中国老百姓（至少是占人口大多数的农民）对民主自由根本不感兴趣，对
于经济利益和国家主权则是分外看重。1948年那些推车小车支援解放军的农民们，他们
何尝在乎国统区可以自由地看到世界各国的报纸？何尝在乎国统区有大大小小的示威游
行？新闻自由和游行自由，对于这些农民，甚至都比不上一分地重要。
可以说，毛泽东得到天下，就是人民的选择。这有错吗？一点都没有错，不仅毛泽东没
有错，人民也没有错，他们本来就不在乎自由民主。他们选择的，是一个能够给他们带
来土地的政权。虽然这是靠抢夺地主而得来的不义之财，老百姓也欣然接受。
从现状看，中国老百姓对民主自由也不感兴趣。如果你正视中国的现状，你会发现：绝
大多数老百姓更在乎自己的生活... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 苍井空
2014年10月，苍井空来到广州，出席一款饮料的发布会。由于她的加入，发布会吸引了上百家媒体关注。距离发布会预定时间接近一个小时之后，主持人大喊“有请苍井空”，原本沉闷的现场热闹起来，在座人员纷纷拿出手机一拥而上，发布会站台前三排被围得水泄不通。
苍井空穿着粉红色修身连衣裙，缓缓走向舞台中央，身后巨幅广告牌写着“宣战伟哥，倡导健康补肾”，3875px高的身子迅速淹没在高举的手机和摄像头中。
“大家好，我系苍井空。”台下一阵欢呼，没人介意这句不太标准的普通话，密密麻麻的人群继续往前挤，似乎这样能靠得更近一些。
面对汹涌的人潮，苍井空一边挥手，一边报以微笑，职业但看似真诚——就像在她的作品中那样。经3年前南昌“一役”，她已经习惯了中国人的欢呼、吼叫、闪光灯与摄像头。
2011年4月30日，中国中部（南昌）国际汽车文化节迎来了苍井空的身影，大批粉丝疯狂追逐围堵，苍井空甚至因人多堵塞无法出场，躲在展馆内发微博求大家让路。等到表演时间，超过20万人汹涌而来，场面几乎失控。苍井空出场3分钟后匆匆退场，活动终止。
当时，苍井空只会讲“你好”、“大家好”，最多在后面加上“吗”。几句话下来，互动... 阅读全帖 |
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c*********2
发帖数: 3402 | 29 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=31934
王克斌
北京崇文区药王庙前街二巷在西侧有4个小院，我们住在二号。胡同东侧是两个大院的
后墙。靠南的是个大杂院，院门在受禄街口，除了杂散的居民外，内有两家民营企业，
一个是大兴煤铺，担负着周围取暖和做饭用的固态燃料，用通俗的话就是一家摇煤球的
。那时，还没有实现机械化，把煤粉浇上水和成煤泥，在地上铺平后切成方形小块，再
放到一个直径1.5米的扁筐中，几个人摇来摇去，把煤泥摇成球形，晾干，便于运输和
使用，100斤煤球1元05分钱，冬季每户用煤量大约500斤。另一家企业是屠宰场，听说
，把驴带到这里后，先在驴的头部打一闷棍，然后下刀，业主姓杜，他的二儿子叫顺子
，长着一双扇风大耳，和我们是同龄的好朋友。解放后，没几年，屠宰场就搬迁了，以
至于我没看过杀驴的惨痛场面。我父亲读过几年私塾，当然知道昔孟母，择邻处的典范
，他却在屠宰场后身申办了永久居留，大概也是出于无奈。好在，我们没搬，屠宰场走
了。否则的话，按近朱者赤的基本原则，我长大了说不定会成为一位毛驴的职业杀手... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 30 【多维新闻】出席全国政协十二届一次会议的全国政协委员3月1日陆续抵京集中报到。
从会务接站到驻地安排，务实节俭的新风扑面而来。包括政协委员拼车、取消摆放水果
以及给瓶装水贴上“节水记号”等。
综合媒体3月1日报道，当天10时32分，来自湖南的委员们乘坐CZ3123航班降落在北京首
都机场。没有鲜花、横幅、没有红地毯，节俭的迎接安排受到委员们的称赞。全国政协
委员朱建军说：“我觉得最大的变化就是我们拼车了，下了飞机以后等了一段时间，等
另外一趟飞机（的委员），拼车能够降低出行成本。”
在驻地办理入住、会务手续，委员们也发现了新变化。全国政协委员詹祥生说：“材料
少了，材料袋明显薄了。房间原来还摆的水果，现在都取消了。”往届会议都用的横幅
，为避免浪费以及对环境污染，今年改为大红电子屏播放。
今年，全国两会代表、委员驻地的瓶装水，将贴上“节水记号”。1日，中国妇女发展
基金会联合北京市旅游委和“水卫士行动”公益项目，在京发起勤俭节约开“两会”绿
色环保行动。活动将在接待两会代表和委员驻地的饭店、会场，提供附有“iWater”节
水贴的瓶装水。这个节水贴还可以用指甲或尖锐物随手做记号，可有效... 阅读全帖 |
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M********4
发帖数: 1272 | 31 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: ModelWife4 (乳酱戏海鳖), 信区: Returnee
标 题: 海归商机：真有人嫌活得长并提早死去以便睡棺材
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 1 14:42:01 2014, 美东)
“这里的人一生劳苦，死后想睡一个风雨不透的房子，就是这棺材。”一口棺材三千块
，中国每年上千万口棺材的显在和潜在需求。商机无限啊！大洋狗同学，这个商机比发
帖挣五角纸币前景如何？
为了赶在新政之前“睡着棺木死去”
新京报首席记者 陈杰
安徽省安庆市在极短的时间里强力推行火葬，收缴砸毁大量寿材。一些老人，为了能赶
在6月1日新政之前“睡着棺木死去”，于是纷纷以喝农药、上吊、投井、割喉等方式自
杀。2014年5月24日，我们在安庆市桐城县的三个村子，采访了7个自杀的案例。
桐城县吕亭镇陡岗村姚远所，是第一个接受我们采访的村民，他说，人都死了，我告诉
你们这些有什么用呢？不过，你们从北京来，这么大老远的来我家，我不能不跟你们讲
，不然我心里过意不去，再说，我母亲死了，没有任何政府的人来过问过，你们是外头
唯一来过问这个事... 阅读全帖 |
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R********n
发帖数: 3601 | 32 在科罗拉多中部偏西的地方，有一个不起眼的小镇，地图上都不容易找到。
东部的平原到了这里，陡然升高，变成巍峨壮丽的崇山峻岭。镇子本来很小，只
有一条马路，连红绿灯都没有，外带一个加油站，两家小吃店，还有三间杂货铺。
这里民风骠悍，朴实而又粗野。几百户人家散居着，日出而作，日落而息。记不
清是哪一年的某一天，山外忽然来了一群人，带着叫不上名字的机器，说是来开
采油页岩。镇子开始繁华起来，一批批的外乡人迁了进来。他们挖矿井，建工厂，
修马路，还盖了一家医院和一所社区学院。小镇越来越兴旺，路面也越来越宽，
还加了红绿灯，人口陡增到好几千。可惜好花不常开，好景不常在，去年秋天开
始，油价一路狂跌，油页岩公司死扛硬挺，到了年初，终于支撑不住破产了。
潮涨得快退得也快，外乡人下岗没了工作，一批批地离开，小镇似乎又回到了从
前。
镇子里本来没有中国人，油页岩最兴旺的时候搬来一对夫妇，带着两个孩子，
后来又生了一个。男主人姓赵，加拿大卡尔加里大学的博士，学的是炼油，可不
知为什么，在加拿大就找不到工作，四年前被油页岩公司招来做研发，拿的是北
美自贸区签证，没有绿卡。赵博士是上海人，却娶了一个北京太太。赵... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 书名：人民的名义
作者：周梅森
内容简介
《人民的名义》：一位国家部委的项目处长被人举报受贿千万，当zui高人民检察院反
贪总局侦查处处长侯亮平前来搜查时，看到的却是一位长相憨厚、衣着朴素的“老农民
”在简陋破败的旧房里吃炸酱面。当这位腐败分子的面具被*终撕开的同时，与之案件
牵连甚紧的H省京州市副市长丁义珍，却在一位神秘人物的暗中相助下，以反侦察手段
逃脱法网，流亡海外。案件线索*终定位于由京州光明湖项目引发的一家H省国企大风服
装厂的股权争夺，牵连其中的各派政治势力却盘根错节，扑朔迷离。H省检察院反贪局
长陈海在调查行动中遭遇离奇的车祸。为了完成当年同窗的未竟事业，精明干练的侯亮
平临危受命，接任陈海未竟的事业。在H省政坛，以H省委副书记、政法委书记高育良为
代表的“政法系”，以H省委常委、京州市委书记李达康为代表的“秘书帮”相争多年
，不分轩轾。新任省委书记沙瑞金的到来，注定将打破这种政治的平衡局面，为H省的
改革大业带来新的气息……
作者简介
周梅森，1956年出生，江苏徐州人。中国作家协会第七、八、九届全国委员会委员、主
席团委员，江苏省作家协会副主席，专业作家。出版有《周梅... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 34 花村
王华
0
我们花河一九五〇年才迎来解放，一九八二年才迎来土地责任制，到了九十年代，
才知道农民进城可以大把大把挣钱。由于生得偏僻，我们对于大好形势的反应，总是慢
上那么半拍。但我们从来都不消极，我们总是认为只要努力一点，就能把落后的那半拍
赶上。
一九九二年的春天，花河的年轻男人开始大量涌向城市。每天一趟通往县城的班车
，被他们挤得密不透风。命中注定，其中也会我们花村的年轻男人们。
1
花村以花为名，花村女人也以花为名。花村娶一媳妇添一姑娘，都要在房前屋后栽
一棵花树。娶一“桃花”，就种桃树。添一“橙子”，就种橙子树。不仅种树，还要种
花，只是不种地上，种衣服上。比如栀子的衣服上就种着一朵栀子花，百合衣服上种的
是一朵百合花，映山红衣服上种的当然是一朵映山红。这还不够，她们还会在自己的花
季里让自己也带着花香。花朵开在树上香的是院子香的是村子，她们把花朵摘下来放进
小背心里，或者用它们泡水洗澡，就能香自己。这样她们就是名副其实的花儿了，就是
名副其实的栀子百合映山红了。
因为爱花，花村人就都有点多愁善感。所以，花村的男人们比起别村那些兴冲冲不
管不顾地往班车上挤的男人们，就扭捏了... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 [cp]最近热的湖笔二五，开始反思生活，想起华北夏天，人们是怎样生活的，首先吃很
讲究，清淡，主要是清爽，盐肯定不能少放，不然就不华北，有夏季时令明星单品打卤
面，如何美味就不说了，见上一条，总之冰冰凉凉，像舌吻关晓彤，一种贵族享受，再
一个夏季限定饮食层出不穷花样繁多，就冷菜来说，有拍黄瓜，凉拌西红柿，拌萝卜皮
，凉拌心里美，凉拌豇豆等很多，黄瓜要加上拍碎的大蒜头，黄芥末，香油醋一拌，别
提多爽脆，西红柿必须撒白糖，老娘下午做好，下班回来天已经擦黑，这时西红柿的汤
渗出来，跟白糖混在一起，端起来一气喝下，真是说不出的爽快，甚至想过一次久违的
夫妻生活，萝卜皮，也有讲究，必须是心里美大萝卜，外皮绿，内侧红，视觉上很喜庆
，口感爽脆，弹牙，如有条件放一勺天津的虾酱，那真是高级享受了，有种吃海鲜的感
觉，当然海鲜是比不了萝卜皮的，哪种海鲜能这么弹牙呢，不可能的，另有一种青萝卜
，皮青，瓤白，天津产，有名的卖到十来块一只，是贵族品种，普通的也不赖，家里讲
究的会切丝，焯水去涩，同埋虾皮紫菜一起煮软，晾凉后点麻油，白胡椒粉饮用，一道
消暑解渴的海鲜萝卜丝汤，味道就一个字，鲜！家教严的，晚上喝大... 阅读全帖 |
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J********i
发帖数: 50662 | 36 在我国传统的历法中，“清明”在“春分”之后，“谷雨”之前，一般在公历的4月4日
至6日之间，是二十四节气中一个农事重要节令。“清明断雪，谷雨断霜”时至清明，
春意渐浓，气温开始升高；“清明前后，点瓜种豆”万物复苏，草木繁茂，进入春耕春
种的大好时节。据《岁时百问》载：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”
清明节大约始于周代，迄今已有2500多年的历史，与春节、端午、中秋同为我国传统节
日。清明节是一年之中比较隆重的节日，主要是纪念先祖和迎接春天的到来。从这天起
，人们忙着着手新一年的劳作，创造美好的生活，有温故知新之意。
“清明不回厝无祖”，指的是清明节不回家扫墓的人就等于没有祖先，即使在外生活窘
困或事务繁忙，这一天也想方设法回家扫墓。在我们安丘，一般分为 “培土”和“上
坟”两种扫墓仪式。“培土”又叫扫墓、培墓、祭扫或修墓。冬至后105天谓之“一百
五”，即清明节前二天，为人们给故去的先辈修墓培土的日子，有“今日一百五，上林
去培土”之说。早上，在太阳未出来之前，人们由一家的长辈率领，带着镢头，铁锨到
自己家烈祖烈宗的坟墓上扫墓。先把坟上的荒草清除一下，再到坟附近有结搂草的... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
JianlianYi (Air Yi) 于 (Thu Mar 31 02:17:36 2011, 美东) 提到:
在我国传统的历法中，“清明”在“春分”之后，“谷雨”之前，一般在公历的4月4日
至6日之间，是二十四节气中一个农事重要节令。“清明断雪，谷雨断霜”时至清明，
春意渐浓，气温开始升高；“清明前后，点瓜种豆”万物复苏，草木繁茂，进入春耕春
种的大好时节。据《岁时百问》载：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”
清明节大约始于周代，迄今已有2500多年的历史，与春节、端午、中秋同为我国传统节
日。清明节是一年之中比较隆重的节日，主要是纪念先祖和迎接春天的到来。从这天起
，人们忙着着手新一年的劳作，创造美好的生活，有温故知新之意。
“清明不回厝无祖”，指的是清明节不回家扫墓的人就等于没有祖先，即使在外生活窘
困或事务繁忙，这一天也想方设法回家扫墓。在我们安丘，一般分为 “培土”和“上
坟”两种扫墓仪式。“培土”又叫扫墓、培墓、祭扫或修墓。冬至后105天谓之“一百
五”，即清明节前二天，为... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 38 2014年台湾食品安全问题事件，台湾调查发现食品产业诸多厂商各式违法事件，引起社
会舆论对食品安全问题普遍关注。包括查出数起劣质油品事件[1][2]、灌水肉、保险粉
漂白豆芽菜、用“血液透析液”空桶盛装仙草茶、化工原料制豆花等等。
目录 [隐藏]
1 当年事件
1.1 豆制品
2 缘由及分析
2.1 黑心食用油
2.2 黑心饲料油
2.2.1 屏东郭烈成馊油地下工厂、进威企业
2.2.2 鑫好企业（顶新集团上游）
2.2.3 顶新集团及上游
2.3 香港金宝运
3 事件简史
4 产品项目概略
4.1 台湾
4.2 香港
4.3 澳门
4.4 中国大陆
4.5 马来西亚
4.6 新加坡
5 各地影响
6 废油检验公布
6.1 检验项目
6.2 外观及味道
6.3 结果显示
6.4 评论
7 刑事犯罪
7.1 拘捕
7.1.1 屏东、高雄
7.1.2 香港检警
7.1.3 郭烈成、强冠叶文祥等
7.1.4 鑫好企业
7.1.5 顶新集团及其同伙
7.1.6 台南市仁德区“北海油脂”
7.2 判刑及处罚
7.2.1 行政罚款
7.2.2 公职人员惩处
7.2.3 侦结起诉
7.2.3.1 ... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 39 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: History
标 题: 毛泽东最爱的红烧肉里为什么不许放酱油？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 22:43:27 2011, 美东)
http://www.china.com.cn/culture/txt/2007-08/07/content_8642994.
中国网 china.com.cn 时间： 2007-08-07
毛主席需要红烧肉、大头鱼“补脑”，可能与其患有脑贫血症有关。步入晚年时，在保
健医生的不断劝告下，他已比较自觉地回避红烧肉这种油性大的菜肴，而多用红焖鱼头
和西式浓汤类食品来解馋。
毛泽东主席口味“喜辣、喜苦、喜咸、喜荤”。主席每餐吃四菜一汤，两个装小菜的碟
子只有一点点大，吃的尽是一些极为普通的菜。主席不吃珍稀动物，不吃海味。湖南的
腊鱼、腊肉和腊八豆，主席都爱吃。且喜欢吃粗粮、糙米，米饭里总要放一些黄豆等杂
粮。
石荫祥在滴水洞为毛主席掌厨时曾留下了一张菜谱：红烧鲫鱼、火焙米虾炒辣椒、青炒
马齿苋、苦瓜烧肉、鳙鱼头打葱汤、干饭二两、烤... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 40 青豌豆烧的排骨
版主给个包子嘛
上个做法嘛。
1. 半扇baby back rib 沿到骨头切成条条，清水冲洗干净，然后拿点水加两瓶盖黄酒
一调羹镇江香醋泡起。
2. 泡肉这会儿，舀一调羹半的豆瓣酱（我就是用的areyoueye推荐的，川霸王红油豆瓣
酱，优点是不太咸炒出来有红油，缺点是有点稀）。豆瓣，要拿刀宰碎。另外指母恁大
块老姜，皮皮削了，拿刀拍散。两条葱子，取葱白，切成寸多长的节节。
3. 还要点干香料，分别是：三个饱满的干海椒，小半调羹花椒大概十几个，半个八角。
4. 配菜用的冰冻青豌豆，解冻了，滚水烫下，沥干搁到一边儿去。
5. 炒糖色，大概这样子：烧一壶开水，一边锅里头喃放大概三调羹白糖，一个半调羹
水，锅铲下去和匀，开个中火，水烧开，开头冒小白泡， 然后冒鱼眼子大的白泡，再
后呢，糖水变琥珀色，这个时候请不要开小差锅铲搅动着免得糊了。糖水会越来越深，
后头变成可乐那种颜色，上面全是啤酒那种细密的泡子，再过一会小泡泡消了，泡子变
大，把开水冲进去（极烫！！注意安全！！），烧开，搅匀，倒出来备用。
6. 排骨再冲下，沥干。锅洗干净放点底油（不要多了），烧热，豆瓣下去，炒香油... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 老爸退休在家里没事情干，开始专心研究厨艺，我最近想吃茄子，特意去超市买了几根
新鲜的大茄子准备要自己做，但是我的厨艺不好，最多也就是蒸一下然后蘸酱吃，但是
老爸听说我要做茄子，于是打算给我下厨，做一道油吃茄子，准备了鲜茄子，鲜姜，青
红柿子椒各一个，大蒜，一般做茄子放大蒜是特别正中的，精盐半汤匙，酱油一汤匙，
白糖两汤匙，醋一汤匙，花生油少许，香油少许，味精少许。
我看爸爸做的油吃茄子做法特别简单，就是将茄子去掉蒂，托，然后洗净，切成滚刀块
，泡于淡盐水中，二十分钟后将茄子捞出，清洗几次，沥干水。
然后把大蒜剥去外皮，洗净切成片状，鲜姜洗净，一半切片，另一半剥去皮，切成细丝。
然后需要在锅中倒入油，这种最好是花生油，油热之后，倒入沥干水的切块炸，同时放
入蒜片和姜片，等到茄子变色就可以捞出了，沥油，放入盘内，撒上精盐拌匀。
然后把青红椒去蒂和籽，洗净切成细丝，放入热油中稍炸即铲出来放在茄子块上面，将
蒜姜丝撒在茄子块上。
最后热油倒入酱油醋，白糖调成稠汁，加入味精，淋在茄块上就行。
老爸的油吃茄子太棒了，我多吃了两碗米饭。 |
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R********n
发帖数: 3601 | 42 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: RichPerson (富婆), 信区: Texas
标 题: 据说这是第一部反映德州油工夫妻生活的纪实小说 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 14:01:00 2016, 美东)
发信人: RichPerson (富婆), 信区: Military
标 题: 据说这是第一部反映德州油工夫妻生活的纪实小说
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 13:59:33 2016, 美东)
在科罗拉多中部偏西的地方，有一个不起眼的小镇，地图上都不容易找到。
东部的平原到了这里，陡然升高，变成巍峨壮丽的崇山峻岭。镇子本来很小，只
有一条马路，连红绿灯都没有，外带一个加油站，两家小吃店，还有三间杂货铺。
这里民风骠悍，朴实而又粗野。几百户人家散居着，日出而作，日落而息。记不
清是哪一年的某一天，山外忽然来了一群人，带着叫不上名字的机器，说是来开
采油页岩。镇子开始繁华起来，一批批的外乡人迁了进来。他们挖矿井，建工厂，
修马路，还盖了一家医院和一所社区学院。小镇越来越兴旺，路面也越来越宽，
还加了红... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 2862 | 43 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: mulingbear (木灵熊), 信区: Fujian
标 题: 【三版征文】----怀念小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 15:33:33 2010, 美东)
其实俺是安徽人，嫁给了一厦门人。福建也算第二故乡了吧！
但是在厦门呆的时间不长，风土人情不好评价，但是对那的小吃确实怀念的很。
记得有一天吃晚饭的时候，lg说第二天带我去厦门岛内玩。第二天早饭都没吃，
就匆匆忙忙要走。许厝--马巷--厦门岛。我们来啦！
到厦门岛怎么能不去中山街？别人去是干嘛我不知道，但是我去是为了吃。
一路颠簸，肚子好饿啊！拉着lg就往小巷里转。
先来一碗扁食（其实我还是喜欢叫馄饨，）南方的扁食在馅料上和北方不同，
用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，
汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒
粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。但是我要留着肚子吃别的。
然后在一个老爷爷那买了薄饼，继续冲。拐两弯，一个小小的却很多人的店铺，
映入眼前。月华到了，点了碗沙茶面。好不容... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 44 作者:张佳玮 标签：美食
我爸以前常被我妈训，用吴语就是“竟是讲究啊”，或者用普通话，“穷讲究”。这词
在我们这里是贬义，幸好那时北方话还没普及，不然我的妈就会给我爸脑门直接拍上“
装逼”。我们这里，从小就被训导，不挑食，不嫌贫，食蔬饮水也要乐在其中，咬得菜
根则百事足，如此云云。红烧肉好，不能贪恋；绍兴酒好，不能沉迷，总之酒肉于我如
浮云。但我爸穷讲究，所谓“吃东西还要玩花样劲”，就很招人恨。比如说，忘了买菜
，晚饭只好随便配碗酱油汤了——我们这里美其名曰神仙汤——我爸也不肯胡乱熬过，
一定要特意切点葱叶放进去，香。类似这种时候，我妈就抱怨“穷讲究”，我爸就怡然
自得答：“哎，穷归穷，还就是要穷讲究。”
我以前小，也觉得吃大鱼大肉时该雕琢该细品该把那鱼的年份肉的脂肪都回味过来
，才对得起鱼和肉，酱油汤就算了，稀里糊涂喝掉也罢，这事再讲究，就是所谓螺蛳壳
里做道场了。后来渐大，才发现自己不小心被爸耳濡目染了不少坏习惯。自己觉得吃香
粗豪兼容并包，落在他人眼里，其实也穷讲究也强迫症了。
比如，我和我爸对红白汤很敏感。搁红烧肉的碗里滴进鲜鸡汤，就会起身去厨房洗
一遍再说，反之亦然。刚盛... 阅读全帖 |
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R********n
发帖数: 3601 | 45 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: RichPerson (富婆), 信区: JobHunting
标 题: 据说这是第一部反映德州油工夫妻生活的纪实小说 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 14:16:58 2016, 美东)
发信人: RichPerson (富婆), 信区: Texas
标 题: 据说这是第一部反映德州油工夫妻生活的纪实小说 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 14:01:00 2016, 美东)
发信人: RichPerson (富婆), 信区: Military
标 题: 据说这是第一部反映德州油工夫妻生活的纪实小说
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 13:59:33 2016, 美东)
在科罗拉多中部偏西的地方，有一个不起眼的小镇，地图上都不容易找到。
东部的平原到了这里，陡然升高，变成巍峨壮丽的崇山峻岭。镇子本来很小，只
有一条马路，连红绿灯都没有，外带一个加油站，两家小吃店，还有三间杂货铺。
这里民风骠悍，朴实而又粗野。几百户人家散居着，日出而作... 阅读全帖 |
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l*e
发帖数: 143 | 46 材料：牛腩500克，红番茄2个，洋葱一个，土豆2个，胡萝卜1根，青豌豆100克，番茄酱150克，茶叶一小把，姜、料酒、八角和香叶适量。
调料：橄榄油30ML，红酒20L、黑胡椒粉5克、干迷迭香碎3克、罗勒3克、盐适量。
制作方法：
1、将新鲜牛腩洗净后切成块，放入沸水中，加茶叶、盐、姜、料酒、八角和香叶大火煮至牛肉软烂；捞起沥干水分备用。
2、将番茄、洋葱、土豆、胡萝卜洗净，切成块备用。
3、锅中放入橄榄油，7成热后倒进番茄片，加盐翻炒，直到将番茄炒成酱；放入牛肉，炒干其水份。
4、放入番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、青豌豆，翻炒均匀；加入淹没材料的沸水。
5、加入番茄酱、红酒、干迷迭香碎、罗勒、 黑胡椒、盐大火煮开，汤汁烧至浓稠即可。
小贴士：如果没有干迷迭香碎、干罗勒碎，可以不加，味道不会有太大的影响；红酒的分量不能减少，因为可以给牛肉增加果香味。 |
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z*******n
发帖数: 397 | 47 2011.4.24
一觉睡到中午，直接吃午饭了，呵呵~~
午餐(604大卡)
苤蓝 300克 90大卡
鸡脖子 2份 200大卡
葡萄柚（以色列） 200克 74大卡
枣(干) 3颗 63大卡
杏仁 10颗 56大卡
卡夫趣多多巧克力曲奇饼（香橙味） 15克 74大卡
酱汁牛腱 40克 46大卡
下午加餐(86大卡)
青香蕉苹果 150克 74大卡
黑咖啡 500克 13大卡
晚餐(267大卡)
黑芝麻酸奶 1克 120大卡
青香蕉苹果 300克 147大卡
· 摄入总热量：957大卡
· 三餐热量比：0.0 : 6.9 : 3.1
· 加餐占总热量的比值：9.01% |
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发帖数: 1 | 48 被“国已不国”的叙利亚队射穿空门、还有一次门前5米必进球射高，而中国队“
福地”西安竟可怜兮兮只有7脚射门、且无一射正。
极度失望、万夫所指，从门将失误、到排兵布阵不明、换人看不懂、竟无一人是男
儿……全吐槽一遍喧嚣之后，还必须有冷静的思考、及找到真正问题所在后的卧薪尝胆
痛改前非，否则就会“输一回，吐一次。输了吐，吐了再输。子子孙孙输下去，没完没
了吐槽来。”
这次被吐槽最多的，当属顾超出击失误和高洪波的排兵布阵，但这俩原因皆与零射
正无关。
若没顾超失误、留下诱人空门，中国队零射正也只能是0比0，零射正永远无法获胜
。主场对叙利亚0比0“就已是输了”？“顾超失误打击了全队信心和原有部署”，那只
能说明“根本就没信心”？“说是442、352，但蒿俊闵防守任务太重、位置太往后，其
实还是532……”，532与零射正有毛关系？咱不这么低劣的玩算数题好吗？阵型与成绩
间关系一个最好例子是古巴女排。如今全世界女排几乎全“51配备”，但只有古巴仍是
几十年前的“42配备”，但鼎盛期的古巴女排仍以“黑色橡胶”般弹跳为基础的重扣和
高拦网，横扫天下无敌手，拿下有史以... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 3949 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
koalas (koalas) 于 (Fri Dec 6 22:29:22 2013, 美东) 提到:
各位基友,各位土豪,乡亲们,同胞们,大妈们,大叔们,还有那个年轻貌美的晚辈小伍, 静
静以前做板斧的时候好多次让本大妈秀菜地, 本大妈一直选择把孤独的背影留给世界,
把满腹的悲伤留给自己~~~~~~今天,为了让广大农友们不要象我一样陷在失败的泥沼,
在成功的道路上越走越远,同时也为了悲催奖的光环, 我决定, 把我那些无法言说的WS
种菜史公布出来~~~~
请先欣赏2段视频, 第一段是给版上大妈大叔的, 第2个, 是给跟我一样有过辛酸血泪史
的农友们, 每当我想起我的菜地,这首歌就在我的耳边回荡, 当你跟我一样伤心失落的
时候, 请记住,你, 并不孤单, 有人早已为你量身定制了这首歌来为你抒发情怀~~~~~
虽然大妈前几天来得瑟了一下秀了下丰收的罗卜, 那是我流干了血和泪得到的仅有的仅
有的一点回报而已…..
最主要是经济损失….13年光在种子和苗上面投入的费用粗略估计200刀打不住…然后是
神... 阅读全帖 |
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