y*********n
发帖数: 1059 | 1 【鱼化石】
（一条鱼或一个女子说：）
我要有你的怀抱的形状，
我往往溶于水的线条。
你真象镜子一样的爱我呢，
你我都远了乃有了鱼化石。
Footnotes by the poet:
1．法国保尔。艾吕亚有两行诗：
她有我的手掌的形状，
她有我的眸子的颜色。
我们有司马迁的“女为悦己者容”。
2．从盆水里看雨花石，水纹溶溶，花纹也溶溶，令人想起保尔。瓦雷里的《浴》
3．斯特凡。马拉美《冬天的颤抖》里有“你那面威尼斯镜子。。。。。。”一段。
4．鱼化成石的时候，鱼非原来的鱼，石也非原来的石了。这也是“生生之谓易”。
近一点说，往日之我已非今日之我，我们乃珍惜雪泥上的鸿爪，就是纪念。 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 2 天堂飘下毛毛雨 (诸子百家之七)
干鱼铺上的东海水官
在百家诸子中, 庄子一生可能要算最穷的了. 庄子去见魏王时, 魏王见他一身补钉加补
钉的长衫, 鞋上也没象样的鞋带, 就那么随便地捆了根草绳, 感慨地说: ”庄Sir 啊,
瞧你这身, 你一个圣人这些年咋混的呀, 咋搞的这么潦倒呢?”. (版老大那身长衫虽然
被我不小心捅过几个洞也打了几个补钉, 但跟庄子的比简直就是皇袍.) 对魏王的疑惑
庄子答道:” 魏老大呀, 您说的这是贫穷，不是潦倒。士有道德而不能体现那才是潦倒
哪；衣破鞋烂只是贫穷而已，此乃因生不逢时也！老大您难道没见过那腾跃的猿猴吗？
要是在高大的楠木樟树丛，它们可攀缘其枝而往来其上逍遥自在，即使善射的后羿, 蓬
蒙再世也无法奈何之。可要是它们处在荆棘丛中，就只能危行侧视怵惧而过了. 这并非
其筋骨变得僵硬不柔灵了，乃是处势不便，无法逞其能也. 现在我处在昏君乱相之间而
欲不潦倒，咋可能呢？”
庄子在魏王面前虽然人穷志不短争了口气, 但现实生活中”志气”毕竟不能当饭吃, 圣
人也有被五斗米难住的时候. 一日, 庄子家又接不开锅了, LP逼着他去监河侯家借几个
钱买米下锅.... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 3 明白了，多谢多谢，看得好仔细。为啥叫拨鱼，是方言么？好像和鱼完全无关啊。 |
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发帖数: 1 | 4 蓟县算是天津很棒的一个旅游区了 ，也是天津最北边的一个县城，离北京也挺近的，
走高速的话，半小时就能到北京平谷了。
说到美食，蓟县最值得推荐的也是最有特色的就是鱼锅卷子和碗坨，这两个在同样是北
方城市的很多地方，我都没有吃到过，属于这里独有的特色，说来也奇怪，就连跟天津
挨着的河北都没有这种吃法。
鱼锅卷子，我是吃过好多次的，卷子就是面做的，但是贴在锅的周围，有点锅巴的焦糊
味，又有鱼汤浸入的美味，中间的鱼一般都是蓟县水库里的野生鱼，蓟县有一道名菜就
是水库活鱼，也是指的这种野生鱼，味道很棒，没有土腥味，有点像是农家菜，土菜，
但是要的就是这个味儿，越是土菜，就越是香。
碗坨，我也是每次去天津路过蓟县必须吃的，是用荞麦面做的就跟凉粉似的一大块，因
为是在碗里成形的，所以就是碗的形状，切成块，倒进去调料，例如芝麻酱和蒜汁儿之
类的，最后用牙签扎着吃。
别说哎，蓟县离北京这么近，这两样小吃在北京却基本吃不到，还真是很奇怪呢，在蓟
县碗坨5-7元一份，在北京完全没有。 |
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G**U
发帖数: 5492 | 5 朱鸿兴
在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道，用料讲究，薄利多销，创出了“京沪驰名
”的金字招牌，四方顾客纷至沓来。
如今到了改革开放不断深入的新时代，为了振兴老字号，朱鸿兴饮食有限公司总经
理俞水林和他的同仁们，提出了坚持面业为主，发展花色点心；拓展多品种饮食的经营
战略，决心把“朱鸿兴”做得更大、更强。
[编辑本段]苏州的骄傲
人杰地灵的苏州，不但有闻名遐迩的园林美景和山水风光，面食小吃同样受到中外
游客的赞美，这都是苏州的骄傲。
说起面点，大家都会讲到苏州的面业大王朱鸿兴。这块金字招牌已经有60余年历史
了。最早的老板朱春鸿在1938年3月，开起了一家不足30平方米的面馄店，取名朱鸿兴
。聘用技艺高手陆福生掌灶，供应焖肉面、爆鱼面、爆鳝面、蹄 面、冻鸡面和汤包、
小笼等各式点心。
朱春鸿颇有经营头脑，在“面”字上大做文章。他研究顾客的口味，利用本地的特
产，先后推出了咖喱蛋汁排骨；虾仁蟹粉；虾子、虾脑、虾仁的“三虾”；虾爆鳝糊；
三鲜火鸡；什锦；蜜汁葱油蹄 等中高档面浇头，以及虾肉汤包、虾肉小笼和玫瑰、薄
荷、细沙、麻酥、荠菜等件头点心，生意兴隆。朱老板十分注重质量。苏州面 |
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f**c
发帖数: 242 | 6 小时候看《民间故事选》，看到摇钱树、聚宝盆的时候总是觉得又羡慕又神奇，能产生源源不断的财宝，不劳而获，多好啊！
还真有这事了！我就喜欢看这种稀奇古怪的新闻，事发中国重庆巫溪宁厂镇一农家屋里，他们家人做了一个梦，说是在屋里挖个坑就能发财。做梦的人就信了，于是真的就在家里挖了一个十三米的大坑，这一挖可不得了了，挖出来一个聚宝盆！这个大坑每年汛期都会上演“自动出鱼”的好戏，每天从坑壁的石缝中涌出上百斤的鱼，家里人也不用出门干活了，只坐在家里等着捞鱼赚钱就行了。当地人说，这个在汛期只管捞鱼卖钱的“聚宝盆”，已成为巫溪县的一个神奇景点。每天近千名游客前来观赏捞鱼场面，连央视“走进科学”栏目都来拍摄了。
聚宝盆羡煞众人，要我说这家的主人可真聪明。世上哪里来的聚宝盆，这分明是这家人不知道通过什么方式洞悉了地下暗河的位置，联系该地古时候曾经出现过的“鱼泉”事件，作出准确的判断有计划的挖出了鱼群通道，从而走上致富路。人家不愿意透漏机密，才编了个做梦的故事。所以说，聚宝盆有，但也要你有拿到的本事。 |
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z****e
发帖数: 54598 | 7 生抽 平时蘸的
颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。
味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。
用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得 多。
老抽 煮时上色的
颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。
味道：吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。
用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2~3个月，经
沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。
酱油
用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于
促进食欲。是中国的传统调味品。
发展简况 酱油是从豆酱演变和发展而成的。中国历史上最早使用“酱油”名称是
在宋朝，林洪著《山家清供》中有“韭叶嫩者，用姜丝、酱油、滴醋拌食”的记述。此
外，古代酱油还有其他名称，如清酱、豆酱清、酱汁、酱料、豉油、豉汁、淋油、柚油
、晒油、座油、伏油、秋油、母油、套油、双套油等。公元755年后，酱油生产技术随
鉴真大师传至日本。后又相继传入朝鲜、越南、泰国、马来西亚、菲律宾等国。因著色
力不同，酱油亦有生抽... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 347 | 8 好长段时间来对做饭都提不起什么兴趣，每天就随便凑合着做，或是一做就恨不得把几
顿的都做了。ld都抗议了，说我做饭就像食堂的大师傅。所以现在尽量好好的做晚饭，
有空就拍照帖在这里，也算是激励自己不要偷懒了，呵呵。
第一个菜：鱼面筋烩蔬菜
炒锅放油，爆香姜葱，放蔬菜翻炒一两分钟，然后放入鱼面筋，翻几下，加盐和少量鸡
精再加水，煮到蔬菜断生，勾芡就ok了！
第二个：红烧划水
肥大鱼尾一条，两面三刀（其实就是两面都深划三刀啦～），用料酒，姜片和白胡椒粉
腌30分钟左右，然后放入油锅中煎到两面金黄，把鱼盛到盘里，再爆香葱姜，放入煎好
的鱼尾，烹入料酒，生抽，加水到鱼身中部再加入糖，中火烧至汤汁边少，中间注意换
面，将鱼盛盘，洒上葱丝，再将剩下的汤汁加入水淀粉调成酱汁淋在鱼尾上就好啦！ |
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s****m
发帖数: 5375 | 9 有时候用自己做的泡椒，如果自己家有泡嫩姜的话，用泡姜代替老姜我觉得更好吃。
但家里没有做泡椒的时候，就用中国超市卖的玻璃瓶装清水红辣椒，味道自然没法和真
正的泡椒比，但优点是还比较有鲜辣味，我觉得比用豆瓣、或者干辣椒之类的替代品还
是要好一些。照片里这盘就是用那种辣椒做的。
里面放麻酱的面，不知道是不是担担面？
很多同学都说，要加莴笋丝，木耳丝
我贴子里头说，川东、重庆地方的传统鱼香肉丝似乎是只有肉的，我小时候吃的鱼香肉
丝，包括妈妈版，也大多是纯肉。不过我自己其实相当喜欢加入生脆木耳丝的鱼香肉丝
，只可惜现下家里也没有好材料，不如不放了。好像在成都那块儿，做鱼香肉丝比较爱
加莴笋丝？莴笋有清香味，不过莴笋下锅也可能会出水分，需要控制好火候，我没试过
还不知道有没有什么窍门。
至于胡萝卜丝什么的，我觉得，能不放，就不要放了。：）
是自己做的，还是买的？看到小觅好像用西式的泡椒代替，不知道可不可以。还有好像
我在饭馆吃的鱼香肉丝，里面还要放菜，比如胡萝卜，木耳等等。 |
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y***n
发帖数: 13 | 10 做好了么？以后来尝尝多春鱼：）
昨天亚东买的鱼(鸿昌隆牌子)
野生(还是有些不可相信)小黄鱼. 2.5LB $8.69
多春鱼 9 OZ, $2.59, 有十条.
小黄鱼做黄鱼面可好吃了. 这个鱼的肉质鲜嫩，清蒸或者煎炸或者清炖，
可吃新鲜野生东海大黄鱼还是我童年的事了.当时每年寒暑假，我都是在宁波的阿娘家(
祖母)渡过的.去年去宁波的石埔饭店也没感问东海大黄鱼,怕是吃不起.
以下抄录:
宋代大文豪苏东坡在品尝舟山大黄鱼时称赞的 “琐碎金鳞软玉膏”就说出了大黄鱼肉
嫩味鲜少骨的特点。大黄白肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质，为高档名贵海产鱼类，
“松鼠黄鱼”为我国著名的筵席佳肴。关于大黄鱼在我国的捕捞历史，据《吴地记》载
：阖庐十年(公元前505)，中国东海已有捕捞大黄鱼活动。明《闽中海错疏》也记载了
四明(今宁波)沿海大黄鱼的渔期。长期来捕捞大黄鱼的渔具主要为囊网类(大对、小对
、围缯网)，其次为流网、张网和钓钩等等。 每年立夏前后，大黄鱼在集群产卵时会发
出叫声。雌鱼的叫声较低，同点煤气灯时发出的哧哧声相似；雄鱼的叫声较高，像夏夜
池塘里的蛙鸣。在木帆船生产时，渔民都把耳朵贴在船板上 |
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s*****o
发帖数: 557 | 11 我到现在还喜欢吃鱼头，尤其是马鲛鱼和striper的鱼头，越大越好，以前院副曾给过
47英寸striper的鱼头，吃了八顿。
鱼腹部也喜欢吃，买鱼时候看到切块的，先问能不能给切腹部，大多数时候不能就不买
了，回家炖小黄鱼。
鱼内脏也是我最喜欢吃的，鱼鳔鱼肚啥的，尤其是大头腥（cod），有面籽最好。
最健康的背部的肉是最不愿吃的，有段时间做tilapia的filet，店里卖的，俺ld连一块
子都不动，大概也就是crappie的filet俺ld才愿意吃，俺俩基本只吃鱼头鱼腹鱼鳔鱼籽
。最近很久没吃鱼了，只吃了两条crappie，也很少在店里买，美国的鱼实在没什么吃
头，冰箱里只有俺钓的crappie还冰着几条。
成年人吃鱼头鱼腹鱼鳔没什么问题，小孩子和孕妇要注意一些。 |
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C****e
发帖数: 827 | 12 哈哈，总共钓鱼才一个多月，这基本上是我用过的所有的lure,还有一个lipless第一下
就跪，都没来得及照相。
所有这些都没有上过鱼，至今除了用Minnow上过鱼，假饵还没开胡。哈哈，Thor大神的
神饵练习的最多，不过还是没把握住精髓。
我们这里水基本一致都是黄的，颜色主要选了黑色、绿色和白色，不是很确定，还请大
神纠正。
今年这面水位很低，这个湖又是人工湖，现在感觉扔的近了，水也就1米多深，所以打
算进几个重饵，再入手一个BC，哈哈，挡不住BC的诱惑。
现在考虑的进个大号的tube和重一些的jig head， spinnerbait再入一两个， 大号的
jerkbait再入一个， senko 和 power bait worm也打算试试。
不知道思路对不对，还请各位大神帮我这个新手早日解脱苦海。。。
之前钓到鱼是在船厂周围，但是现在船厂开放了，过去钓上鱼的地方现在有人在船里看
电视聊天，周围也不见人上鱼，是不是这个点废了？ |
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wh
发帖数: 141625 | 13 蜡像说饸烙有白面的，有荞面的。你吃的可能是荞面的。另外，我第一幅图是错的，你
们老乡给我纠正了：
发信人: Bama92 (Bamafun), 信区: Shaanxi
标 题: Re: 学了好几种北方面食——河捞面、饸烙面、莜面栲栳栳、荞面碗托
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 21 13:06:41 2010, 美东)
一楼中的第一图显然不是“河捞面就是饸烙面”。后者应该是细而圆（比一般的粗粉条
稍粗），这也是文中所介绍的，是靠挤压而制成的。一般家庭不容易制作，主要是没有
“设备”。
拨鱼是山西常见的民间食品，做法类似于“面疙瘩”，陕西关中民间俗称“老鸹潵”（
老鸹头的意思），只是拨成细长条，而不是“疙瘩”。 |
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s**********y
发帖数: 8135 | 14 自从上个世纪七十年代开始，朦胧诗占据了中国当代诗坛的显赫地位，模棱两可的意象
，欲说还休的语言赋予了它一种犹抱琵琶半遮面的神秘魅力，同时我们在读诗时也有种
雾里看花水中望月的奇妙体验。但是进入九十年代以来，因为时代的巨变，很多年轻读
者抱怨朦胧诗太难懂，读来总有种迷失感，于是他们纷纷选择远离诗歌，当代诗坛慢慢
走向沉寂。
可是诗人们从来没有放弃过希望。虽然读者寥寥，但他们总是相信冬天来了，春天还会
远么；尽管生活窘迫，他们依然固执的用干枯的薯条蘸着变味的ketchup，在麦当劳的桌
子上写下，相信未来。终于，忽如一夜春风来，千树万树梨花开。当著名诗人赵丽华携
梨花体诗歌进入诗坛以后，诗歌再一次成为街头巷尾热议的话题。那些朴实无华的语言
，素面朝天的情感，毫无障碍的进入所有生物和非生物的内心，产生了汹涌澎湃的心灵
激荡，引起了前所未有灵魂碰撞。尽管她平日低调，但这也不妨碍她奇迹般地创造了有
梨花处，即能歌丽华的诗坛盛世。可是随着时间的推移，生活在梨花教主光芒里的我们
不免又生出一丝疑问和贪心：诗歌的语言还可以更通俗么，内涵还可以更深刻么？随着
青年诗人鱼小妞的横空出世，这个中国当代诗坛的... 阅读全帖 |
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s*****a
发帖数: 2735 | 15 上午听电台说什么sunny spring brook的蓝莓开采了，顿时让我想起阳春。当然，想起
阳春也会想到白雪，想到snowwhite的fat face，然后想到大师兄儿子的脸，还有面。
那一年，大师兄毕业就回国了，没有留恋国这边小河里的鱼和水草，估计也没有顾及过
师妹们的感受和几个哥们儿的手足情深。这回国一年不到，儿子上照。看脸蛋，与其说
是父子，还不如说兄弟，极像。用昨天电费单上的广告词形容，就是“高效，节能，环
保，省心”。师兄说过，少不看水浒，老不看三国，因为他最希望看到的是八戒能够回
高家庄，从此happily ever after。我没有师兄的潜心笃志，因为一我庄里无牵挂，二
来路上还有很多妖精没有打。
除了脸还有面。头碰头的阳春面我没有吃过，但头碰头吃方便面的日子我还记得。我已
经忘了当时怎么就欠债了，只记得苦日子里头吃半包面得到的饱足和安慰。打哪以后，
泡面成了我度过难关的理念。具说碳水化合物吃得快也会上瘾，我想是真的。往后的日
子里，挨骂了泡包面，失恋了泡包面，亏本了泡包面，困了饿了累了泡包面。心存感激
，面面俱到。
阳春是个好名字，两个字无论单看还是组合都那么性感... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 16 斯库里: 太过分了好么！国军被水炮喷的很惨啊！//@丹青客: 这世界。//@谢明弦:国
军前方吃紧，共军后方紧吃！ //@衣冠措大:国军在前方流血流汗，共军在后方抓紧吃
饭。//@国父顾问鲍罗庭: 这兔子太特么缺德了
珊璞君: 【8000斤钓鱼岛鱼鲜明抵沪】明天上午9时许，8000斤钓鱼岛周边海域的深海
鱼鲜运抵申城，将“游”上市民餐桌。除了马面鱼，即上海人俗称的橡皮鱼外，还有马
鲛鱼、金枪鱼、墨鱼、鲭鱼、红衫鱼等多个品种。据了解，这些鱼的售价将比市场价低
一至二成。http://t.cn/zY7sayN －－哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 |
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d****n
发帖数: 278 | 17 我没养什么值钱的鱼，都是凤尾马莉什么的。刚开始是我女友养，后来鱼生得太多了，
我就帮着养，弄了个四十加仑的鱼缸，外加个10加仑的。
我不想让鱼生得太多，就把母凤尾放在一个breeding net里面。
等外面的公凤尾都老去了，只剩下一条，再把母凤尾换出来，把这条唯一的公鱼，放进
繁育网里面。
结果第二天发现，这条公的竟然从网里出来了。
我把网拿出来检查了一番，看不出有什么破洞。而且母鱼也没有从里面逃出来过。结论
是，公的肯定从里面跳出来的。
我也没有太在意，这条鱼只是幸运地没有跳错方向而已。偶尔会有其它的鱼也从鱼缸里
面乱跳，结果跌到鱼缸后面的地板上。发现的时候，已经成了鱼干了。
把它又放回繁育网里面，第二天又跳回鱼缸里了。繁育网是挂在鱼缸侧面的沿儿上。它
要是跳错地方，就可能落在过滤器上面，或者是地板上。它要是乱跳的话，大概只有三
成多的可能落到鱼缸里。
我就留了心，把它仍然放回网里去，暗想它如果再跳回鱼缸里，就给它自由，随它去了。
转天的早上，果然又看见它悠闲地在鱼缸里逛了。
我就很佩服这条一寸多长的小鱼。它比那些大得多的马莉们看起来聪明多了，要么
就实在是运气太好了，跳三次也不跳 |
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Z*****i
发帖数: 1888 | 18 酒肆不大，只有一间半的门脸，摆着七八张长短桌案。<冰火#中文 .堂房里有些阴暗，
靠墙的柜台上点起了盏油灯，一个戴文士巾穿蓝布袍的人凑在灯下，一只手拿着本帐簿
之类的册子，一只手捏着一支秃笔，愁眉苦脸地又是摇头撇嘴又是唉声叹气，连田岫他
们进门，他也没有瞥上一眼。直到伙计唱歌般高声吆喝“老客，两一一位！热汤热巾的
一一来啦！”，他这才抬起头，迷瞪着眼睛来回逡巡着。
一霎时，掌柜脸上的愁苦神情就变幻作洋溢的热情。他马上放下手里的帐册，从柜台后
面走出去，一边走，一边在衣裳上使劲地擦了擦手，三步并两步抢到门槛外，接过伙计
手里的拂尘先帮着汪少卿掸扫身上的尘土，拂了肩头扫袖子，刷了前襟扫后裳，等汪少
卿跺着脚用干布抽打鞋面上的土，又转身打算帮忙田岫。田岫怎么可能让他帮忙这种事
情，一侧身回避过去，伸出手说道：“拂尘给我！我自己来！”
掌柜的这才发觉，这位七品官居然是个假公子，说过无数遍的一大堆讨喜逢迎话登时就
全都憋回肚子里，愣怔了一下，脸上又换作局促不安的神色，搓着手说：“……呀，这
怎是好！上门都是客，这点些微小事，怎能让大人自己动手？传扬出去，别人定定地要
说是我家的不是！”他嘴上说得... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 19 那你做了贴来看看。对我来说是看着有意思，我自个儿都不会做。
别人给我纠正说第一幅画不是饸烙面，我说我就一叶公好龙，还不求甚解：
发信人: Bama92 (Bamafun), 信区: Shaanxi
标 题: Re: 学了好几种北方面食——河捞面、饸烙面、莜面栲栳栳、荞面碗托
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 21 13:06:41 2010, 美东)
一楼中的第一图显然不是“河捞面就是饸烙面”。后者应该是细而圆（比一般的粗粉条
稍粗），这也是文中所介绍的，是靠挤压而制成的。一般家庭不容易制作，主要是没有
“设备”。
拨鱼是山西常见的民间食品，做法类似于“面疙瘩”，陕西关中民间俗称“老鸹潵”（
老鸹头的意思），只是拨成细长条，而不是“疙瘩”。 |
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w********o
发帖数: 1621 | 20 啊，谢谢大家的肯定。我confirm一下，我没写错标题，的确是鱼面筋，那鱼肉做的面
筋，味道非常鲜美，反正我老公吃了以后说油面筋以后再也吃不下了。
做鱼面筋的步骤其实很简单，就是又要用chopper,又要用blender，还要油炸，比较麻
烦。
1.鱼肉我选的是龙利片，大概一片就可以做一顿菜。把龙利片切块。
2.准备一小碗水，把姜片和葱段放进去，用手挤压，把汁挤进水里，然后捞出葱和姜
3.将龙利片和2中的水混合，放进chopper里打成鱼浆
4.把鱼浆和盐，少量味精，一个鸡蛋清用blender打混合
5.然后用两个勺子把鱼浆做成一个个小球状放进油里炸就可以了，不要用大火，中火到
小火，自己调解，炸成金黄色，像照片里那样就好了
6.可以就这么单吃，也可以和别的菜搭配比如菜心鱼面筋。 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 21 东吴面馆
春秋时，吴王夫差之父阖闾封苏州为吴国都城，古吴文化自滋滥觞。史载，吴王善食
面食，积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起，东吴饮食文化声名鹊起，特别是东吴面
馆盛名在外。为传承东吴美食文化，美食家刘顺德经多方查询典籍，寻觅古吴饮食文化
之神髓，于1989年重建东吴面馆。历时十载，该面馆现已成为拥有18家加盟店的连锁餐
饮企业，东吴面馆再次享誉苏州。
东吴面馆总店设中心厨房，所有原料均选上乘正品，加盟店所需原料由总店专门配送
，使口味的统一得到保证。东吴面馆品种多样，尤以焖肉面、苏式卤鸭面、爆鱼面、焖
蹄面、虾仁面著名。其面馆面条柔韧，面汤爽口，有“红汤如琼面如玉”之美称。东吴
的面汤主要采用传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养品为主料，参照独特
的祖传配方，经过煮、焖、炖等多道工序酿制成天然滋补汤水，具有很好的营养保健之
功效，实为饮食之佳品。
东吴面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”，坚持“二千年古
吴水，五百碗老汤面”之经营理念，努力营造面食文化，让顾客在享受口味适中、营养
科学、品种多样的面食的同时，感受东吴饮食文化恒久的魅力。 |
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R*******e
发帖数: 25533 | 22
不代表本人立场。。。：
http://zhidao.baidu.com/question/110607050.html
以下是陈老师对于《鱼》的阐述。
我想写一首 就是 一种抉择
比如说重生或者堕落 自由或束缚
我用海洋跟太阳两个截然不同的抉择去说明当我们人遇到这种巨大的人生的转变 那个
选择两者是完全无法相容的时候
你必须要变成另外一种状态你才有办法融入你的选择的时候 你会怎么做
生命的起源也是从海洋出来的
我们在很久很久以前其实就是在海里面生活的 鱼或者什么
我就会幻想 人如果要放弃身为人的一切
你可能要放弃你可以说话 你可以用你的双脚可以跳舞啊 然后可以做很多事情
我家有养鱼 总共有35条 什么鱼都有 鱼缸很小
记得神仙鱼有自杀过两三次
就是买回来以后都会先放到塑胶袋让它习惯水温
等放它以后晚上听到的声音原来是它跳出来
跳在地上一直垂死挣扎 把它放回去隔天它又跳出来
它可能不想当鱼它想当人吧 我不知道
一种选择
它可以是两种不同的方向
有时候我自己也觉得处在一种边缘的状态
就是每个人常常会在生命的某个程度都会觉得自己在一个选择的悬崖
你要继续回到过 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 多年的污染已经使渤海五分之一以上海水被污染，海洋生物濒于灭绝，犹如陆地垃圾桶，日渐成为海上荒漠。而无人为溢油事件负责，无疑是无人为整个渤海负责的缩影，中国惟一的内海就要死了。
无人为溢油事件负责，是无人为整个渤海负责的缩影，中国惟一的内海就要死了
持续近三个月的渤海溢油事件，让渤海生态成为中国全民关注的热点。
无人为溢油事件负责，是无人为整个渤海负责的缩影，中国惟一的内海就要死了
8月31日，是国家海洋局规定的事故处置大限。康菲石油中国有限公司（下称康菲中国）是否真正做到“彻底封堵溢油源、彻底排查溢油风险点”（下称“两个彻底”），尚待检验；与此同时，一场由中国政府发动的海洋生态损害大索赔，即将拉开帷幕。
财新《新世纪》获悉，8月30日下午，国家海洋局与来自北京、上海、广东、山东的四家律师事务所签订了委托合同。
此前，国家海洋局曾表态，将代表国家向溢油事故责任方康菲中国索赔。国家海洋局北海分局则表示，已完成四次大规模的生态调查工作，基本上掌握了此次溢油对水质、沉积物和生物生态的影响。
提起索赔的将不仅是官方。部分养殖户和渔民同样在聘请律师，并开展了初步的证据收集工作。
据康菲中国单方面统... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 24 金鱼这些宠物鱼，本来就是基因突变的产物，放到自然界，很快就会被天敌吃掉。
成年的鱼，投放到非常大的湖里面，湖狠深，那么就分很多不同的温度层。喜欢温度高
点的就游到水面附近，喜欢温度低的就游到水底。难道成年鱼在投放以前，是在温室里
长大的，一点自然界的风雨都经受不了？ |
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M**S
发帖数: 3483 | 25 习近平在文艺工作座谈会上的讲话（节选）
历史和现实都表明，人类文明是由世界各国各民族共同创造的。我出访所到之处，最陶
醉的是各国各民族人民创造的文明成果。世界文明瑰宝比比皆是，这里我举几个国家、
几个民族的例子。古希腊产生了对人类文明影响深远的神话、寓言、雕塑、建筑艺术，
埃斯库罗斯、索福克勒斯、欧里庇得斯、阿里斯托芬的悲剧和喜剧是希腊艺术的经典之
作。俄罗斯有普希金、果戈理、莱蒙托夫、屠格涅夫、陀思妥耶夫斯基、涅克拉索夫、
车尔尼雪夫斯基、托尔斯泰、契诃夫、高尔基、肖洛霍夫、柴可夫斯基、里姆斯基－科
萨科夫、拉赫玛尼诺夫、列宾等大师。法国有拉伯雷、拉封丹、莫里哀、司汤达、巴尔
扎克、雨果、大仲马、小仲马、莫泊桑、罗曼·罗兰、萨特、加缪、米勒、马奈、德加
、塞尚、莫奈、罗丹、柏辽兹、比才、德彪西等大师。英国有乔叟、弥尔顿、拜伦、雪
莱、济慈、狄更斯、哈代、萧伯纳、透纳等大师。德国有莱辛、歌德、席勒、海涅、巴
赫、贝多芬、舒曼、瓦格纳、勃拉姆斯等大师。美国有霍桑、朗费罗、斯托夫人、惠特
曼、马克·吐温、德莱赛、杰克·伦敦、海明威等大师。我最近访问了印度，印度人民
也是具有非凡文艺创造活力... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 方法：烤。每家都有电烤箱，不用我多说。
作料：
去皮生姜、蒜子、辣椒、葱、白糖、食盐、酱油（李锦记）、芥末、食用油
白糖、食盐按1：1，其他比例自己配，生姜、葱多一点无妨，依个人口味。
所有作料磨成粉调成糊糊状。（嫌麻烦可以上搅拌机，都不用你自己切碎。）
鱼，活杀，去鳞、去鳃。
小技巧，用小刀在鱼背肉上划出一道道横纹，及骨即可，不必把骨头都割断（方便佐料
渗透）。
小技巧二，鱼的背部肌肉之间有个空腔，你可以用小刀从鱼肚子伸进去划过内肚皮粘膜
，就能看到这个空腔。
好了，鱼内内外外都涂好你调好的糊糊状作料，主要是涂均匀。
然后放烤箱，450F，20分钟，再翻面继续烤，450F 10分钟。
然后就能吃了。 |
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发帖数: 1 | 27 方法：烤。每家都有电烤箱，不用我多说。
作料：
去皮生姜、蒜子、辣椒、葱、白糖、食盐、酱油（李锦记）、芥末、食用油
白糖、食盐按1：1，其他比例自己配，生姜、葱多一点无妨，依个人口味。
所有作料磨成粉调成糊糊状。（嫌麻烦可以上搅拌机，都不用你自己切碎。）
鱼，活杀，去鳞、去鳃。
小技巧，用小刀在鱼背肉上划出一道道横纹，及骨即可，不必把骨头都割断（方便佐料
渗透）。
小技巧二，鱼的背部肌肉之间有个空腔，你可以用小刀从鱼肚子伸进去划过内肚皮粘膜
，就能看到这个空腔。
好了，鱼内内外外都涂好你调好的糊糊状作料，主要是涂均匀。
然后放烤箱，450F，20分钟，再翻面继续烤，450F 10分钟。
然后就能吃了。 |
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T******u
发帖数: 36 | 28 没钱了，卖菜赚钱阿：PPP
1.茄汁鲳鱼
金鲳鱼一条，鱼腹两面划两道，抹上盐腌一下
把鱼先用油煎炸至金黄，拿出
用番茄酱，糖，料酒，盐，淀粉，水调好汁，我还加了青豆和玉米粒
锅内加油，加葱炒出香味，加汁料煮开，加入鲳鱼，焖几分钟，盛出，浇上浓稠的汤汁
，洒葱末。
2.红焖带鱼
带鱼两面稍稍煎一下，浇一些醋闷一小会儿，用葱姜蒜，料酒，酱油，花椒面，糖，盐
做好调料，倒入锅内，然后加水，煮15分钟左右，收干汤汁，装盘后撒葱末（其实撒香
菜应该更好）。
3.烤三文鱼
三文鱼加盐，黑胡椒，美奶滋，和柠檬片一起放到烤箱，350F烤20-30分钟
4.雪菜黄花鱼
黄花鱼先用油煎炸一下
锅加油，炒香葱姜蒜，加雪菜炒，然后加水，加黄花鱼
我用的是雪菜罐头，已经挺咸了，所以最后都不用加什么盐
5.豆酥雪鱼
把雪鱼用盐和料酒先淹一小会儿，放姜葱，到大火上蒸8到10分钟
锅加油，下豆酥，加一点酱油和糖，然后交到雪鱼上 |
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l****n
发帖数: 43 | 29 材料：冻鱼片 白菜
调料 姜 蒜 红干辣椒 花椒 豆瓣酱 料酒 胡椒粉 精盐 糖 淀粉 菜油
第一步：处理鱼
把鱼洗干净，切片，然后放入容器里加入适量的料酒，精盐，糖，胡椒粉 和淀粉浸泡
半小时左右
第二步：做汤料
先做胡辣油和辣椒，放入小火油锅内炸香，炒香后放入葱姜蒜沫，翻炒后再依次放入胡
椒粉，精盐，酱油最后倒入骨头汤（水也可以），烧开后，把处理过的鱼放入汤锅里煮
开，大约煮三四分钟左右，不能太久
第三步：处理蔬菜
把白菜洗净切好，烧开水，水里放入盐和少量的油，把白菜煮一小会，捞出来垫在盆底
最后:
把煮好的鱼片汤汁一起倒在盆里，然后撒上生辣椒面和花椒面。烧点热油，然后倒在盆
里，洒上香菜就好了。 |
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发帖数: 1 | 30 西湖醋鱼是杭州饭店的一道名菜，以草鱼为原料加工而成，入口鲜嫩无比，微咸微甜，
按理说口感细腻，且非常有历史，是很多游客和老饕们去杭州必点的一道菜。网友对上
榜的西湖醋鱼评价是外形还可以，但是肉硬且酸。的确有很多人会不喜欢，包括杭州本
地人去吃，也并不是每家餐馆出品的西湖醋鱼都会好吃，这道菜，看似简单，想要做好
吃还是很有讲究的，除了对食材本身要求极高，对厨师的技艺和经验要求也是极高，稍
有不慎就会做的不好吃。
虽然有人说太干了，颜值也低，面硬。对此我就打个问好，因为我不感觉会这么夸张。
吃热干面的地方在武汉有很多，但是尽量要绕开那种景区景点的摊位和餐厅吧，尽量找
有年头的，或者武汉本地人比较多的那种店，这不能理解吧。在武汉这种地方，走几步
动辄就有几家店卖热干面，如果口味不好，下料不扎实真的可能开不久，所以从网上看
也好，朋友介绍也好，跟着当地人的脚步去吃也好，都不太会出错，八九不离十吧。
所以不排除很多网友，其实并没有吃到地道的西湖醋鱼和武汉热干面。就像如果你在北
京王府井里面那条小吃街，吃了一份游客专供的爆肚，又贵又硬又难吃，就给爆肚下了
一个粗暴的定义，其实这对爆肚真的挺不公平的... 阅读全帖 |
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K********9
发帖数: 378 | 31 澳洲第四站， 精彩凯恩斯
凯恩斯是澳洲东海岸北部的一个旅游小城，城虽小，名气却大。绵延2000多公里的世界
遗产--大堡礁的中心地带就在这里。
凯恩斯是澳洲昆士兰省的一个旅游城镇，距离悉尼大约三小时的航程，这里有风光秀丽
的热带雨林公园，也有水下龙宫-大堡礁。据说凯恩斯是当年日本人开发出来的旅游重
镇，现时虽然日本游客不如以前那么多了，大很多旅游店，兑换所，噶当奢侈品店还是
日本店主很多，喝多地方日币也可以直接使用。这几年，取代大宗日本游客的是中国游
客，我们在这里的时候，随处可见国内的旅行团，超市餐馆，赌场街道上满满的都是中
国人。
在超市中开到羊毛油和鸵鸟油减价，2-3块钱一大罐，刚想买，就一个国内东北口音的
大姐说千万别买，上回我买了就不能用，太油了。看来此人已经不止一次来了。我打开
盖子闻了闻，是没有新西兰的羊毛油好闻，缺乏清香的气息，难怪会这么便宜。
凯恩斯绝对是个典型的旅游城市，各方面的设施和建筑，规划等都很适合游客，很舒适
的感觉。这里我见到了澳洲数量最多的旅游品店，充斥着各种纪念品，不过不很便宜就
是了。有整张的小袋鼠皮，他们本地人叫瓦拉比的。还有各种袋鼠皮，鸵鸟皮制品... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 32 昨天亚东买的鱼(鸿昌隆牌子)
野生(还是有些不可相信)小黄鱼. 2.5LB $8.69
多春鱼 9 OZ, $2.59, 有十条.
小黄鱼做黄鱼面可好吃了. 这个鱼的肉质鲜嫩，清蒸或者煎炸或者清炖，
可吃新鲜野生东海大黄鱼还是我童年的事了.当时每年寒暑假，我都是在宁波的阿娘家(
祖母)渡过的.去年去宁波的石埔饭店也没感问东海大黄鱼,怕是吃不起.
以下抄录:
宋代大文豪苏东坡在品尝舟山大黄鱼时称赞的 “琐碎金鳞软玉膏”就说出了大黄鱼肉
嫩味鲜少骨的特点。大黄白肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质，为高档名贵海产鱼类，
“松鼠黄鱼”为我国著名的筵席佳肴。关于大黄鱼在我国的捕捞历史，据《吴地记》载
：阖庐十年(公元前505)，中国东海已有捕捞大黄鱼活动。明《闽中海错疏》也记载了
四明(今宁波)沿海大黄鱼的渔期。长期来捕捞大黄鱼的渔具主要为囊网类(大对、小对
、围缯网)，其次为流网、张网和钓钩等等。 每年立夏前后，大黄鱼在集群产卵时会发
出叫声。雌鱼的叫声较低，同点煤气灯时发出的哧哧声相似；雄鱼的叫声较高，像夏夜
池塘里的蛙鸣。在木帆船生产时，渔民都把耳朵贴在船板上聆听叫声，判断鱼群的大小
和密集程 |
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N***U
发帖数: 1242 | 33 上周买的两条活鱼，蒸好了以后，我妈就说看眼珠好像有问题，后来吃起来发现腥味很
重，而且肉没有弹性，有苦味，应该在杀之前就死了。
回想了一下买的过程，有两个可能被调包：一是捞起来后马上放到后面砧板上敲昏，根
本没给我机会看一下是死是活；二是捞起来后故意用力甩到后面的操作台上，造成鱼“
滑”进水斗里，估计水斗里放了一些刚死的鱼，所以从水斗里拿出来的时候已经被调包
了。
想起以前在美东买鸭子，在后面斩好了以后装盒，我妈就说他们为什么背过去而不是当
面斩，我还觉得他们从国内来的比较多疑，结果有一次真的发现买来的鸭子只有一条腿
，而且总感觉分量不足，以后就不敢让他们斩了。
本来不想在这里唠叨，可是20刀买了两条死鱼，心里还是堵得很，提醒大家小心。 |
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n**r
发帖数: 510 | 34 noir: 虽然我知道看得人也不多了，我还是决定坚持写，坚持贴。 啊，被自己感动
了
鱼小鱻：可你图什么啊你！
noir: *（）—*（）——+）*……—*—*（（*
======================================================================
鱼小鱻以前看香港电视剧，每个老板，甚至高级员工，门外都有个秘书的，安排什
么会议啊，见什么人不见什么人啊，一按钮， 跟门外的秘书说，***， 你进来一下
。当然，这样，才能有英俊的老板，和美貌的女秘书的风流韵事什么的，或者麻雀
枝头变凤凰的佳话， 或者， 八卦。
后来，鱼小鱻上了班之后， 才知道，满不是那么回事。大约要很高很高的级别的老
板，才能有自己的办公室，门外才能坐着一个秘书。就鱼小鱻她们厅来说，400多个
人力，最大的大老板是Deputy Minister， 他当然是有自己的专用秘书的。他的下
面是4个Assistant Deputy Ministers， 他们也是有自己的秘书的。然后，4个Exe
cutive Director, 每个人差不多要负责管理100个人这样子的， |
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f******y
发帖数: 5744 | 35 钓不到鱼，很尴尬。也没啥时间出去钓鱼。所以就奔奔鱼菜吧。
那天在韩国超市看到smelt, 肉鼓鼓的排得整齐，就拿了一盒。今天小试。
没打算裹面炸，因为想吃酥皮，而且鱼应该也不像无赖那么嫩。选茄子是因为以下搜到
的文字。
茄子像海绵一样，可以吸入油份或味道，可以用炸过鱼的油来炸茄子，可使茄子鱼香味
浓，香酥可口之余，还可以将油中的鱼腥味吸掉
卖相不错，吃起来更是香喷喷。不过我不喝酒，喝酒的话更好哇。 |
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C******r
发帖数: 790 | 36 昨天去海边码头钓鱼，2个半小时钓了5条。2条是Mackerel，也是我唯一认识的鱼；上
面三条鱼叫什么名字(pic20091220)？
还有以前钓到过的一条鱼，也是码头海钓的，pic20091107里mackerel之外的那条宽鱼
叫什么名字？
谢谢解答！ |
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w********u
发帖数: 5457 | 37 pleco并不是一种鱼，而是一类鱼的统称。有数不清的各色品种。宠物店里面买的是最
普通的pleco，几刀一条。
但是，原产于哥伦比亚或者其它一些南美地区的blue－eyed pleco，非常稀少，只是那
2－3个亚种，目前全世界基本都是有价无市。2000－3000刀或者欧元属于比较mornal的
price。有兴趣的同鞋可以自己google一下。
北美除了FL等少数南方的州外，基本很少有野生的pleco存在，更不会有blue－eyed。
但是who knows，有谣传说70－80年代曾有放生的imported blue－eyed pleco。如果真
的存活下来并且繁殖开来，那也许真能捞到一条呢？呵呵。
当然，抓住的鱼拿来买肯定是不好滴。只不过告诉lz和这里的大多数人，不要小看了所
谓的“吃屎的鱼”哦。呵呵。 |
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t*******y
发帖数: 10477 | 38 已属超龄服役, 更有恋栈之虞。。。
做版斧这近一年里，有欢笑（通常是大笑），有泪水（就是掩面小碎步跑开时掉的那几滴）；板斧常舞得呼呼的，不过通常是虚作声势; 在众人头发上一寸划过，为的是引起阵阵惊呼，为此常觉快意：）当然也骨碌碌掉下过几个脑袋。平时一日不上鱼版，如隔三秋；一小时不上鱼版，如隔一日。我的红脖知己Ｓｔｒａｔｉｆｉｎ问我：为何你眼里常浸满鳄鱼的泪水？ 我说，那因为我对鱼版爱得深沉。。。
千山外，水常流；就此别过，洒家去也。
老渔民是不会收杆的，他只是隐去，改用手杆蚯蚓钓sunfish了。。。
【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: techsavvy (海阔天空), 信区: board
标 题: 请辞鱼版板斧
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 9 10:32:42 2010, 美东)
已属超龄服役。。。 |
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p**5
发帖数: 273 | 39 前两天风狂雨暴，气温猛降，据牛人说，乃是绝佳钓鱼的日子。发现湖水暴涨至少2尺
。风那个大
啊，惊涛拍浪，我是不会走滴。
没啥说的PM先上，悲剧的是第一杆下去就挂了地球。一个PM接近5毛钱啊。没了。
再来一个PM吧，慢慢快收到脚边时，看见水里一个黄绿色的影子一闪，靠，大鱼啊，接
着蹦的一下
手里的杆子就拉弯了，心里那个激动啊，听大牛的没错啊。没激动2秒，蹦，线断了，
连面都没见着
啊。真悲剧，刚才和地球拔河把drag上紧忘了松了。靠，又是5毛，没了。
再来一个PM吧，搜索了一会，啪，一个大嘴，水上芭蕾了一会儿，没有悬念， 15，CR
。又PM了一
会，没什么动静。
换地方，继续PM， 没动静，换Crane Bait， 没甩几下，吱吱的开始出线，靠，大家伙
啊。这家
伙在水里冲右突，不露头，难道是Carp，不可能把，Crane Bait哎。Fight了一会，拉
到浅
水，我靠，我靠，好一条巨大的yellow Perch啊。超级大啊。拉到岸边再仔细一瞅，干
，感情是
WALLEYE啊。在这个湖钓鱼两年多，WALLEYE只是个传说啊。捞上岸一拉尺子，18寸，少
一点。
这可是第一次上WALLE... 阅读全帖 |
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i******k
发帖数: 4625 | 40 那两个中国小伙子都钓满了，其中一个也是在我来时10多分钟内连上3条
后来鱼游得离岸较远，而且不在你们上鱼的位置了，他们的powerbait就再也没有咬口
我只带了一个1/4oz的Kastmaster，勉强能甩得稍远，上了一条接近14"的，另外1/8oz
Kastmaster上了一条12"的
本来想钓满，但这次投放的鱼都比较小，有两三个咬口都没有钩上
ps，刚stock的trout太面了，几乎不fight |
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W*******s
发帖数: 18705 | 41 是这样哈，都有前文后引。在说这个Surf纯理论讨论上，Surf遍布全世界，并不是钓海
鲈用拟饵用Spinning就是Surf了，一排长枪插海岸坐等那也叫Surf。有人说Surf还用活
饵，你懂不懂Surf？这就像有人跟我说钓大嘴小嘴还用活饵，你懂不懂钓大嘴小嘴啊？
钓大小嘴是可以用活饵的，可能还会更有效，要不然比赛不会禁止使用活饵，有的时候
还真要活饵才管用。你要说百米开外的距离就是Surf了，那么去世界的其它地方可能啥
都钓不到了。梦涛客地理环境险峻，钓鱼的人又多，很多人非得站在被海水冲洗的地方
钓鱼，我也认为的确只能玩Spinning是最好的选择，BC泡水就不行了。你说BC不能玩
Surf，BC不能钓条鲈是个概论，那简直是个笑话！
在那个帖子里，我没有教谁钓条鲈，我知道搂主没啥闲钱，我建议是不要先去搞设备就
为了增加那么点距离，优化自己现有的东西技术入手。没有接触过Surf的东西不要想当
然的去网购，2-3磅的器械加10几尺的长竿并不是每个人都喜欢操练的，先试试别人的
再决定，结果一些人跳出来对我进行攻击，你会不会钓条鲈啊？你去哪里哪里钓过吗，
要我说啊，以我的这点钓鱼根基钓什么鱼... 阅读全帖 |
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T**r
发帖数: 7016 | 42 大风对人的影响比对鱼的影响大，只有一种情况不好钓鱼，确切地说是不安全，就是雷
电的时候。举着杆子就相当于举着一根避雷针。
大风要会利用的话还是一种优势。顺风没鱼，迎风多鱼也是片面的说法。顺风可以投得
更远，打击面加大。顺风加配重可以更好控制饵的深度和速度。
天年季节温度是大环境，对商业捕捞或许会有影响，咱们这种小打小闹的，总是能从缝
缝里找出几条几十条鱼的。 |
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g*****n
发帖数: 357 | 43 乔志峰
2011春晚上，傅琰东表演的魔术《年年有鱼》，在魔术师“魔手”的口号下，六条金鱼
非常听话的变化方队阵形，着实精彩，吊住了观众好奇的胃口。有网友称魔术在金鱼肚
子里放了磁铁，另有网友爆料此魔术十分残忍，参与魔术的鱼只能活5-7天。（2月3日
《中山日报》）
魔术中的金鱼之所以如此听话，原来是肚子里被放入了磁铁！说实话，看了网友的揭秘
，我立时惊出了一身冷汗——假如网友说的都是实情，或者说金鱼肚子里并未被放入磁
铁，但魔术师确实采取了一些其他不足为外人道的方法来控制金鱼，那么《年年有鱼》
简直深刻得令人发指，堪称是“史上最深刻春晚节目”了！下面，我斗胆说说我对这个
魔术的“精神实质”的一点粗浅认识。
先说魔术中的几位主角儿。魔术师：这厮看起来文质彬彬、一团和气，说话彬彬有礼还
有几分“娘娘腔”，很温柔、很老实的模样儿，颇为讨人喜欢。谁能想到，他居然是整
个残忍魔术的“总设计师”，几条活蹦乱跳的金鱼就是在他的“魔手”下惨遭戕害！他
代表了现实中某些“表明一套、背后一套”面慈心狠的厚黑学名家；董卿：没有直接证
据证实她是“托儿”，更没有证据证明她在戕害生灵的过程中故意助纣为虐。但很显... 阅读全帖 |
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g********0
发帖数: 6201 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Military
标 题: 与王室为邻之---美女被拒 (鹅肝，生牛肉，炖鱼，李子馅饼) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 09:58:03 2012, 美东)
【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之---美女被拒 (鹅肝，生牛肉，炖鱼，李子馅饼)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 05:44:07 2012, 美东)
常春藤餐厅(the Ivy, London)，是伦敦历史悠久的著名餐厅之一, 始于1916年，靠近
剧院区，所有的大小明星必到的地方。 图片中是多年以前在the Ivy 吃过饭的，最有
名气的名星，我只认识克拉克.盖博(Clark Gable)和费雯.丽(Vivien Leigh)。 这里以
定座难闻名，好的时段，比如晚上七，八点钟... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 45
作者：漂泊旅人
2015年9月17日
第四十八章
听着吴仲军说的严重，我这心里头也紧张了起来。
接触了一段时间后，我这位老排长的性格脾气我如今也多少了解了一些。当
初我在宾馆揍人，他也不认为算什么大事。此刻从他那幅恨铁不成钢的样子来看，
恐怕这次他提到的情况应该相当严重了。
「你跟我说实话，周家村坟地被挖，尸体被盗的事情，你是不是参与了？」
吴仲军涨红了脸，厉声喝问道。
「你、你……我说老排长，我严平是什么样的人，你还不知道么？我怎么会
去做那种事？我要想赚钱，抢劫、杀人这些我没准真会干。盗尸这种事情？你觉
得我可能去做么？」听到吴仲军居然把我和周家村盗尸那事情牵连到一块去了。
我心里头觉得那个冤啊！忙不迭的就辩解了起来。
「你还跟我扯谎！你知不知道，现在我们那边掌握的证据一大半都冲着你来
了！刑侦大队那边画出了嫌疑人的特征图。我一看那图就认出是你了！其他人不
认识你，现在正准备着依着图全城排查呢。我想着你怎么也是和我一个部队里出
来的，这才私下里赶着过来找你！盗尸这种事，你一个人也做不来，你赶紧把你
的同伙交代出来。这样我才有办法在局子里替你说的上话。」吴仲军显然已经认
定我... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 46 远洋钓大鱼不需要买船，一般人一年也干不了几次。年纪越大，海上来回4-5小时的颠
簸玩不了多久的。这种就像玩过山车，钓到鱼很刺激，娱乐一下罢了。买条海船的钱花
在包一条船上面，一辈子都用不完，包船的船长是专业人员，比自己花费巨大摸索有效
的多。人各有志，有钱任性，没钱认命，LOL。
钓鲈是万钓之宗没错，应为它的普及性，它的饵谱之广涵盖北美所有钓鱼用饵，或放大
或缩小。可以是20块投资就可以玩了，也可以是10几万的投资，拖船全美纵横数千里。
没有任何鱼种的钓鱼比赛比钓鲈更频繁，奖金更高，人气最旺，钓场最多，渔具店里一
半以上都是跟钓鲈有关的。。。通常都能钓到鲈鱼，这不意味着这鱼很好钓，钓精一样
鱼都是很难的。岸钓走地鸡在同一个湖同一个站点钓到鲈鱼还是个非常初级的阶段，离
“会钓鲈”“高手”还差太远。我玩了10几20年了还自认在摸索阶段，很多东西都没尝试
过。KVD公认会钓鲈吧，最近他的表现惨不忍睹，我有时候假想，开玩笑的说，我去都可
能比他一天总重几磅的三条鱼来的强，哈哈。 |
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G**U
发帖数: 5492 | 47 陆长兴
陆长兴是苏州面馆业中的后起之秀 1992年，受到洋快餐启发的陆氏父子申请注册了 陆
长兴 商标，陆长兴由此成为苏州餐饮行业第一块商标 1998年，在苏州工商联 苏州电
视台等单位以及苏州市民参与的 苏州十碗面 评选中，陆长兴的爆鱼面 葱油香菇面双
双荣列其中，成为唯一一家有2个品种入列的面店 陆长兴的面名声在外，不仅是本地人
，就是许多到苏游客也对它赞不绝口 与朱鸿兴一样，陆长兴也开出了碧凤坊店 吴中路
店 葑门店 牛角浜店 接驾桥店等连锁店，每家店同时在早上5点迎客 各店的生面和各
种面浇头统一配送，进入了规模经营的新时代 |
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m****i
发帖数: 106 | 48 大家们听过“鳐鱼”吗？这些小家伙长得和魟鱼差不多，也和魟鱼一样拥有有毒的尖刺
，但他们有两个小小的背鳍，而魟鱼则是一个，或根本没有背鳍。不过搞不清楚也没关
系啦，因为今天要看的不是背，是它们可爱的小肚肚。
▼当当当～！
是不是很像在对着你笑，好可爱的样子呢。
▼换个角度看，也满可爱的。
▼就连被捕上岸，看起来都像在笑啊。
但是这些可爱笑脸的小萌物........
在干货市场上还挺受欢迎的。不只能烧烤，还能炖汤。而它们被晒干后的样子，完全跟
萌扯不上关系啊。
▼你看看
这一排空洞的眼神，感觉好像在盯着你看，面无表情好恐怖啊......可是，这箱还不是
最可怕的T__T。
准备好了？
救命啊......整个人都不好了！
▼换个角度看更可怕！！ |
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p******y
发帖数: 3742 | 49 由于消费物资极度匮乏，黑市猖獗，物价飞涨，日本国民不仅失去房屋，连生存都难以
维持。对于空袭受害者的救济是每户日元8元，以及印有天皇菊花纹章的陶酒杯一个。
由于美国的布雷行动，连日本赖以为生的渔业都基本绝迹，只有木制机帆船还可以捞到
一些鱼，但普通国民只是偶尔才可以分到一点，而且很不新鲜，沙丁鱼一股霉味。为了
表示与国民同甘苦，天皇自己也毅然对周围的侍从宣布“不吃鱼”，但天皇“不吃”的
仅仅是真鲷、黑鲷这样的高级鱼而已。日本渔民冒着被美国舰载机轰炸的危险，好不容
易在太平洋捕获的金枪鱼，还有在日本海捕获的鲸鱼，在分配给国民之前，要先捡最好
的部分优先送入宫中。位于福井县的皇室御用田不断向宫中送去大米，宫中吹上御苑和
新宿御苑提供各种新鲜蔬菜，茶也是自家加工制作的。当时宫内省皇族及高级官吏专用
厨房某天的晚餐菜谱如下：小菜（江珧柱、黄瓜、紫菜、醋渍菜），混煮（肉汤面、金
枪鱼肉、鱼肉山芋丸子、汆鱼肉丸子、萝卜、山榆菜），生鱼片（金枪鱼肉），干炸鲆
鱼，炖菜（竹笋、蜂斗菜），黄酱混煮（大葱、芋头）等等。桌上有这么多的菜，即使
主食不多也不会感到饿，所以根本不会对人民忍饥挨饿的痛苦有切身的体 |
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n********g
发帖数: 18 | 50 这几天鱼啊肉啊吃得不少，今天做了个豆角焖面，过瘾。
上海幼面，是我见到最像手工湿面的面，豆角，五花肉，
五花肉切薄片，下锅炒至变色，加干红辣椒，少许剩下的黄酱，继续炒。然后加水没过
肉，加老抽，糖，盐，鸡精调味（应比平时炒菜味稍重），放入豆角，再铺上面，盖锅
盖开蒸。10分钟后从锅边加水一小碗，继续蒸，再等10分钟，出锅，把豆角肉面拌匀，
开吃。 |
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