J******3
发帖数: 1537 | 1 sbsp是不是汤勺？我查到的是1tbsp=15ml，我家里平时用的一般的勺子一勺子大概只有
5ml。那么如果是6-8tbsp的话岂不是要那样18-24勺？！ |
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v*******a
发帖数: 352 | 2 我们家娃还有1周半满6个月，早在4个半月我们就开始吃米糊了，按照gerber盒子上的
要求是1tbsp粉：4tbsp液体混一顿，但是冲出来太稀了，用勺子舀不起来，用吸管吸不
起来。婆婆直接1：2冲，比较稠可以用勺子吃，第一顿就吃的很好，自此以后一天一顿
米糊下午吃。女儿以前每4小时一次奶，每次5oz，早上第一顿和临睡那顿6oz，突然到
了5个月4小时挨不住了，变成3小时一吃，每次5oz；最近3小时又太多了，正回到4小时
一次的规律。这几天的喂食pattern基本如下：7:30am 6oz,11am 5oz,3pm 5oz,7pm
4oz,10pm 米糊+3oz
娃的胃口经常反复，她刚5个月的时候我奶都快不够吃了，有时候一天吃两顿副食。突
然这两天胃口又小了，奶又堆起来了。。很晕
30oz, |
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w******y
发帖数: 4871 | 6 我拿俺家的汤勺一大勺混在6盎司奶里，奶还流的出奶嘴，就这样喂娃喝 |
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m****n
发帖数: 35 | 9 不能用bottle喂米糊的，一是容易choke,二是为了培养用勺吃饭的习惯。 |
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w******y
发帖数: 4871 | 11 俺家用勺子吃南瓜，吃的很好。
米粉加奶里，很稀，还没被choke过。就临睡前那一瓶加两勺。
俺是太激进了。别学我。俺家四个月就加辅食了。5个月的时候争取把green bean,和豌
豆给加进去。打算9个月的时候断母乳。 |
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a****n
发帖数: 8553 | 12 随便拌的，我儿子也是4个月家米粉，香蕉，他爱吃稠一点的。 |
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m****n
发帖数: 35 | 13 你家娃真先进。
我们是满5个月上的辅食，已经吃了rice cereal. sweet potato,apple.也打算9个月断
母乳。 |
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p********0
发帖数: 6313 | 14 9个月断？有啥讲究没？，医生大人～～
我还是想大概一年断母乳呢～ |
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w******y
发帖数: 4871 | 15 俺老婆明年夏天临床实习好忙，那时候娃9个月了，就打算断母乳。
能吃到一岁最好啊 |
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w******y
发帖数: 4871 | 16 俺打算辅食先上蔬菜类，后上水果类。
米湖，香蕉容易导致便秘。要当心点 |
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p***h
发帖数: 1462 | 17 我家娃上了米 糊以后，竟然每天又要多拉一次。从2次升级为3次。。。 |
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p***h
发帖数: 1462 | 18 宝宝4个半月不到，每天吃1tbsp米粉和35oz+奶，其中睡前2小时吃3oz,睡前一小时吃8.
3oz,早上起来吃6。夜奶现在是5.8oz。
其实睡前那个3oz是最近增加的，为的是夜里少吃点。结果夜里的奶只是从6.5降到5.8,
而且吃完后他非常意犹未尽，还要吃，得安慰很长时间。也就是白天多吃的结果并没有
减少夜奶，而是增加了一天的总量。
问题是，可以在宝宝不乐意的情况下强行减少也奶么？怕他因为要吃不愿意再睡去。但
我觉得他白天吃的已经很多了。 |
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s********b
发帖数: 2494 | 19 宝宝每天平均1次粑粑很久了。最近不知怎么了，也没感冒发烧，也没受凉啊，晚上盖
的，家里温度都没变，手脚也都是温温的，从4个多月开始吃米糊和燕麦糊，唯一我能
想到的是最近2天燕麦糊吃的很快，不过1天也就吃1次，每次不到1tbsp。每次的粑粑也
没特别稀，貌似跟平常也差不了多少，但有时偏黄有时偏绿一点，然后是那种新粑粑，
就是吃完就来粑粑然后就拉出来了那种。难道跟我吃的东西有关么？我最近也没吃什么
特别的啊？还是如果我自己肠胃如果不舒服，宝宝喝了奶也会受影响？我最近有时嘴巴
有点苦就是了，但也就偶尔。宝宝自己貌似还是很精神，我没看出不舒服的样子，可还
是担心中。。。这个粑粑次数这两天太频繁了。。。 |
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w******g
发帖数: 85 | 20 谢谢各位mm的建议，已经把米糊的量加上去了，每次2tbsp，2次/天。以前的确给少了
，一天可能才1tbsp。 |
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l**********o
发帖数: 156 | 21 我家快八个月的是早8oz，半小时后2tbsp oat cereal， 1oz水果；中午7-8oz奶 ， 半
小时到一小时后1oz酸奶 1tbsp 肉， 1-2oz蔬菜 1oz水果，然后有空间的话蔬菜或水果
调米糊管饱。差不多就晚上5-6点晚餐2tbsp米糊 1oz水果 8oz奶， 有空间的话蔬菜米
糊管饱。夜奶一次。
以前下午还有顿奶，也是小人拒吃，我就索性给取消了。
RT，宝宝快8个月了，白天四顿奶，夜奶一顿，每顿4oz,三顿辅食，早餐一奶粉勺米粉
，用30mL奶调，再加一点果泥；中餐吃肉和菜或水果，共2oz左右，也就gerber的一盒
；晚餐........ |
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s********b
发帖数: 2494 | 22 我知道有人肯定问过,也看了prince4000的guide,也知道每家娃都不一样,可我还是想问
问.
目前我家娃奶是想吃的时候就给吃,没按顿.但她一直奶吃的不多,猜一天也就20oz多不
得了了.
辅食今天中午半盒stage1的sweet potato,晚上1tbsp的rice cereal拌奶.
辅食是不是太少了啊,不过我们是6个月之前吃了米糊啥的,前两天6个月checkup后才加
的其他.
辅食是不是吃的太少啊??这个奶还是feed by demand是不是不好啊.但我想奶就当水喝
嘛,以后慢慢反正奶喝的少了,辅食按顿就好了嘛.还有我们现在只要吃了辅食就给一点
点水喝,1oz都没,没关系吧??? |
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p***h
发帖数: 1462 | 23 我家5个月2周
奶: 34/35oz...
oat: 2.5tbsp+奶...
米糊: 1tbsp+奶...
veggie/fruit: half jar...
吃的太多了啊
啊啊啊:( |
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s********b
发帖数: 2494 | 24 家宝现在每天中午晚上吃2顿，每顿现在不给吃多，1tbsp oatmeal cereal，1oz蔬菜泥
，兑上不到2oz的奶(maybe 1oz?)，反正混起来是蛮稠的那种，吃完有时会给1oz的水果
泥。之前曾经给吃早饭，中午有一次多吃了接近2oz的牛油果香蕉，下午还能吃半盒酸
奶。娃貌似都能吃的下，比吃奶欢，可直接结果是奶吃的少很多，我就减少辅食量了，
也不知道现在辅食是不是吃太少了。 |
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s********b
发帖数: 2494 | 25 试着把早上那顿挪到中午吃完奶后一起给了。中午1tbsp的果泥太少了吧。下午挪到晚
上5，6点？3tbsp的米糊加上奶很多哦，建议少点米糊可以混点蔬菜之类的。
我们家的早上如果吃了辅食明显奶量减少，所以我把早饭停了。 |
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m****c
发帖数: 629 | 26 我是按1tbsp oatmeal cereal + 4tbsp breast milk混的，很稀啊，一点儿也不堵。 |
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s*****a
发帖数: 431 | 27 来自主题: NextGeneration版 - 米糊稀稠问题 今天给宝宝吃gerber的rice cereal, 按照说明调的，1tbsp cereal加4-5tbsp
breastmilk or infant formula，感觉稀得和奶没多大区别啊！最后还是倒奶瓶里喂的
。不知道宝妈们是怎么调米糊的？ |
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i***e
发帖数: 219 | 28 我也有同样的疑问，虽然我知道1tbsp是15ml,你可以用做蛋糕那种量勺或者大概估估。
但我家娃总吃不了书上说的每次2tbsp米糊或果蔬糊，还每天五、六次。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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W***e
发帖数: 5422 | 29 鹅口疮是念珠菌感染，医生有给你开nystatin吗？
用1tbsp白醋，一瓣蒜，2cup water，泡半个小时以后擦患处，杀菌的。不知道为啥不
让用绵羊油。我家宝宝屁股就是真菌感染了，和鹅口疮的菌是一个。试了n种方法，最
后就是涂lansinoh给涂好的。当然，之前涂了抗真菌的药的。别的油都是涂了以后一蹭
就掉了，而真菌喜欢的生长环境就是湿热，有氧。lansinoh能把空气和水隔绝，真菌就
不能生长了。 |
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y******u
发帖数: 434 | 30 因为乳头自己会分泌液体，你用隔绝的就是把它们隔在里面，会加重症状。
鹅口疮是念珠菌感染，医生有给你开nystatin吗？用1tbsp白醋，一瓣蒜，2cup water
，泡半个小时以后擦患处，杀菌的。不知道为啥不让用绵羊油。我家宝宝屁股就是真菌
感........ |
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y****i
发帖数: 4109 | 31 我娃馋饭，但是上高椅就闭嘴了，不过这几天好像好点了，妹妹试试换个勺子，我换了
大人用的不锈钢勺，喂得顺利些了。现在每餐能喂一冰格肉，1～2冰格蔬菜，外加
1tbsp米糊
，我的冰格大概有15ml左右吧。前段时间每天只能喂几口，真的是几口，不到1oz吧。
不过娃倒不会饿着自己，不吃辅食的时候奶喝不少，这几天奶又喝少了。 |
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S**********e
发帖数: 25 | 32 来自主题: NextGeneration版 - 喂米糊 我也是刚刚开始喂米糊，今天早上第一次尝试，完败。
1tbsp应该是干粉，然后加4-5tbsp的奶，我是这么按照说明配的，配出来差不多2ounce
多一点点。但是配出来的米糊特别的稀啊，根本就跟液体差不多。抱着宝宝让他坐着，
用小勺子喂的。人家也不是拒绝，但是也不往下咽，就在嘴里呆一下就都流出来了。
这跟书上说的要锻炼他把食物move到口腔后面再咽下去的能力可是相差太大了。我觉得
这么稀的米糊跟液体差不多，基本上没法儿锻炼啥能力。现在在想要不要米糊搞得浓一
点儿。
大家一开始都是怎么搞得啊？求教~~~~~ 多谢！ |
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m********8
发帖数: 422 | 33 来自主题: NextGeneration版 - 喂米糊 我们家也是刚刚开始喂迷糊
我们之前按照说明书上也是4-5tbsp奶，太稀，娃一点也不爱吃。后来我就用1tbsp +
2tbsp (30ml)奶，配出来稀浓刚好，娃很爱吃，喂的十分顺利，也消化了，粑粑拉的也
很好，我家4个半月
2ounce |
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c********e
发帖数: 446 | 34 嗯，我们晚上也是逼着眼哭，喂完放回去也是接着睡的。
你给1tbsp的米糊么？ |
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r******o
发帖数: 101 | 35 11月6日 空腹 没测
早饭后1小时 见营养师 没测
中饭后1小时 109
晚饭后1小时 118
（12:30中饭食物： 2片全麦面包36carb，1/3 cup的红豆汤大约9 carb， 蘑菇炒鸡腿
、蔬菜。
14:30snack: 3 ak-mak crakers 共12carb。
16:30sanck: 1/2 small orange, 1tbsp 花生酱。
18:30晚饭食物：1片全麦面包18carb、1片黑麦面包14carb,1个小香菇菜包11carb,
炒虾、蔬菜。）
11月7日 空腹 67
早饭后1小时 100
中饭后1小时 98 （正常值 餐后1小时 100—136）
... 阅读全帖 |
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s***b
发帖数: 177 | 36 我们也问儿医了，她说糖不太好，你家宝多大了？我们的儿医比较保守，她说建议我们
等到六个月再加辅食，她说六个月前奶粉的营养是最好的。 不过我已经给大宝喂米糊
了，今早还不错，给了差不多1TBSP, 都吃了，晚上再巩固一下。 只是昨夜的迷糊奶又
失败了，这个喂迷糊奶技术含量太高了。。。 |
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l********1
发帖数: 990 | 37 4个半月的时候给宝宝上了辅食。
现在6个月，大概28oz奶 ＋ 两顿辅食，上午2oz蔬菜／水果，下午1tbsp rice cereal.
想问问这个辅食的量会不会太少？ 一般6个月宝宝吃多少辅食啊？
还有就是，6个月以后大家给宝宝加新食物，也是一周一样吗？ 想那种单独很难买到的
呢？ 比如我想给他吃multigrain cereal, 是每种grain都要试吗？ 好像没有那么多种
grain cereal呢？ |
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c**********c
发帖数: 1378 | 38 我们现在快5个半月了，才16lb不到，好歹每天也吃30oz左右，加1tbsp米糊，不算少了
啊。 |
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b****w
发帖数: 692 | 39 七个月男宝持续性的排便困难已经有三周，曾经有一次五天没大便后拉出非常硬的一团
，之后基本每天都会拉一到三次，第一次是像小石子一样硬的几个球球，然后能再拉的
话会逐渐软一点，但也都是非常成形的。排便困难，会憋红脸，会吐奶，有时还会哭。
宝宝的饮食是：
早饭：2oz水果泥 + 0.5tbsp燕麦粉 + 8oz母乳
午饭：2oz水果泥 + 4oz蔬菜泥 + 0.5tbsp燕麦粉 + 3oz母乳
下午：6oz母乳
晚饭：４oz水果泥 + ２oz蔬菜泥 + 1tbsp燕麦粉 + 8oz母乳
水果泥种类是苹果、梨、西梅、草莓、木瓜，蔬菜泥有豆角、菠菜、芹菜、黄瓜、生菜
等，有时用南瓜和土豆代替午饭的燕麦。白天还会喂２－３ｏｚ水，宝宝不爱喝果汁。
和朋友的小女儿比较了一下，发现我们吃得好多啊，不知是不是男宝女宝不一样。但吃
得都是水果蔬菜，单纯吃得多会引起便秘么？求大家再推荐些饮食调理的办法。 |
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b****w
发帖数: 692 | 40 我家宝宝现在八个月，已经吃三餐辅食，早上3 tbsp, 中午和晚上各6 tbsp。内容是水
果蔬菜泥为主，燕麦糊一天1tbsp, 近几天加了少量鸡肉和蛋黄。还喝早、晚、下午三
顿奶，加起来24-26oz。 打算逐渐把下午的奶减掉。基本是按CLB上的指示来的，估计
到一年左右会让辅食变主食。 |
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y****i
发帖数: 23 | 41 no...
1tbsp = 15ml
1tsp = 5ml
1oz=30ml |
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N******t
发帖数: 16051 | 42 恭喜恭喜，沾沾喜气！另外弱问1.5tbsp米糊是指干粉1.5tbsp调出来的，还是调好之后
1.5tbsp？我看米糊包装上都写着1tbsp加多少tbsp奶，娃刚开始吃，不知道该喂多少 |
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G******n
发帖数: 572 | 43 包装写的是1tbsp加4-5tbsp formula
现在每次吃4-5oz （2-2.5 tbsp powder）。刚开始添加辅食。意思是加1/2tbsp吗？ |
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S**P
发帖数: 1290 | 44 宝宝便便一直不太好， 很规律的一天两次， 但就是有点硬。 想请问下该如何调整他
的饮食。（他刚到一岁）
他现在早上6点多起床，喝5oz奶
7点多吃早饭， 一小碗米汤， 一些面包或者馒头或者cheerio， 一点水果（比如一大
颗草莓或几颗蓝莓）
10点多喝5oz奶
11点半吃中饭， 自己做的糊糊（比如南瓜，西兰花，胡萝卜，青菜）加上1tbsp multi
grain的米粉
，再喝点煮蔬菜的水。
3点喝5oz奶
4点吃水果，大约半个梨
5点多吃晚饭， 和中饭一样
7点喝4oz奶， 然后睡觉
本来有吃cheese和肉的， 现在因为便便的问题暂时都停了。 不知道他这样蔬菜水果算
够么？ 为什么便便还是不太好呢？ 真头疼啊。 |
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e****7
发帖数: 4387 | 45
料：鸡骨架2个，葱一根，姜数片，大料2粒，花椒少许，料酒少许
调味：盐2tsp, 糖2tsp, 辣椒粉2tbsp, 孜然2tbsp, 老抽1tbsp.
油半杯
做法，鸡骨架斩大块，葱切小段，锅烧水，下鸡骨架，料酒，花椒大料，姜，水开撇去
血沫，捞出所有料。
另取一炒锅，下油，下葱煸一下，加入炔熟的料，中火翻炒，至鸡骨炒干，骨肉香酥。
依次下盐，辣椒粉，糖，老抽继续翻炒，上色后关火撒入孜然粉，翻匀出锅。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 18图详解【草莓奶油蛋糕卷】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 14 18:58:59 2012, 美东)
蛋糕做过很多次了，可蛋糕卷却从来没尝试过。现在是草莓季了，看到大家都在做草莓
点心，手也痒痒的。最近每天都在为自己即将出版的食谱书疯狂的做菜和拍菜，天天累
史了，也没时间和精力做做点心。恰逢Walmart的草莓大特价，于是再也忍不住了，就
买了一大盒回来打算试验一下草莓卷。蛋糕体用的是平时做戚风蛋糕的方子，但没有打
至干性发泡，觉得蛋糕卷得软软的才好吃！
详细的拍了过程图，大家也可以跟着小觅一步一步的学做蛋糕卷啦~ 第一次做蛋糕卷至
少没有失败~ 我得意的笑啊~ 这个蛋糕卷又美丽又美味！草莓也可以用自己喜欢的水果
替换，我觉得做成芒果或者菠萝的也一定很好吃！快快快！动起来~~~！
材料：
低筋面粉(cake flour)1/2cup，泡打粉（baking Powder）1/2tsp，盐1/4tsp；
蛋白4个，柠檬汁两滴，细砂糖3tbsp... 阅读全帖 |
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b**********0
发帖数: 1447 | 47 【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Shanghai
标 题: 【老妖】红烧带鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 20 22:44:55 2011, 美东)
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】红烧带鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 20 22:35:46 2011, 美东)
很久很久没有吃带鱼了， 主要是煎带鱼的味道实在很大， 但不煎的话烧出来又
不是那个味。
反正一年也做不了几回， 一咬牙一跺脚，买了。
过程：
1、带鱼洗干净，切段，用paper towel拍干水，撒上薄薄的一层面粉；
2、将排风扇开到最大！热锅冷油， 将带鱼放入煎，每面4分钟；
3、锅内留少量的油，放入葱段、姜片炒香；
4、倒入热水3/4cup、生抽2tbsp、老抽1tsp、料酒1tbsp、糖1tsp烧开；
5、将煎好的带鱼放入，盖锅盖焖，4分钟翻... 阅读全帖 |
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S*****N
发帖数: 242 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: syan (我是小薯条她娘亲~~), 信区: Food
标 题: 女儿的三岁生日蛋糕
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 15 01:45:13 2011, 美东)
礼拜五提前在daycare过生日，带的cupcake
今天是正式生日，丫头早就指名要吃草莓蛋糕了--1岁的生日做的是就是草莓蛋糕，慕
斯的。小东西隔几天就不忘提醒我一句，宝宝想吃草莓蛋糕，宝宝喜欢吃草莓蛋糕~~~
于是有了今年的版本。
看next foodnetwork star的比赛，对里面那个slow roasted strawberry cupcake印象
特别深刻，今天的蛋糕夹馅里面有一层就是用的慢烤草莓，期待很高，口味却一点没有
让人失望~
今天一早去farmer's market买了新鲜的草莓，下午2点到家就紧赶慢赶地忙上了，6
点多装饰完毕，主要的时间是花在烤草莓上的。
另外附上前两年的生日蛋糕
1岁 戚风草莓慕斯蛋糕
对比一下今年的蛋糕~同样是戚风，看出蛋糕高度和组织的差别了吧
2岁 酸奶乳酪慕斯蛋糕
蛋糕装饰：
cream cheese一小... 阅读全帖 |
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d**u
发帖数: 1639 | 49 感恩节啦，俺来发一道中式鲜香家常肉菜：仔土豆烧牛肉。:)
老美超市和farmers’ market经常卖一种黄皮仔土豆（baby potato）。这种小土豆用
来做中式家常菜——土豆烧牛肉，口感非常好。LG说里面的土豆比牛肉更好吃。俺最近
多番实践，把这个家常菜谱给整理了出来。
制作步骤：
1）牛肉切大块，用冷水泡一会儿，去血水。然后倒入滤网中滤干多余的水份。
2）小土豆无需去皮，洗干净。如果土豆表面有泥，可以用钢丝球擦拭干净，或用刀挖
掉泥眼和芽眼。
3） 炒牛肉：不粘锅烧热，稍微多放点儿油，入1tbsp的豆瓣酱炒出红油。然后放入姜
片、葱白段、蒜末、几个干红辣椒煸炒。然后再放点黑胡椒、洋葱末。炒香后，入牛肉
块翻炒。牛肉变色后，放点老抽酱油，继续炒3分钟。
4） 将不粘锅倾斜，捞出牛肉块。把牛肉块移入另外一个煮锅。（不粘锅内留下的余油
可别倒了，待会儿要它用来炒小土豆。）
5）炖牛肉：煮锅内加水（水量没过牛肉2倍），放点料酒、3颗冰糖、适量盐。大火烧
开后把火力转至中等偏小，盖上锅盖把牛肉炖上个30分钟。喜欢牛肉软烂的可以继续多
炖会儿。
6）炒土豆块：先将小土豆切成大块。将不粘锅 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】红烧带鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 20 22:35:46 2011, 美东)
很久很久没有吃带鱼了， 主要是煎带鱼的味道实在很大， 但不煎的话烧出来又
不是那个味。
反正一年也做不了几回， 一咬牙一跺脚，买了。
过程：
1、带鱼洗干净，切段，用paper towel拍干水，撒上薄薄的一层面粉；
2、将排风扇开到最大！热锅冷油， 将带鱼放入煎，每面4分钟；
3、锅内留少量的油，放入葱段、姜片炒香；
4、倒入热水3/4cup、生抽2tbsp、老抽1tsp、料酒1tbsp、糖1tsp烧开；
5、将煎好的带鱼放入，盖锅盖焖，4分钟翻面，再4分钟；
6、用水淀粉勾芡 （option）；
7、撒葱花，出锅。
ps: 带鱼全煎好， 分了2份，今天烧掉1份，还有1份下次烧就不用煎啦，咔咔。
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