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m**********3
发帖数: 229 | 6 A＋？？ 我给B都闲多 :)
我觉得不管谁去烤，不一定要新疆人，只要肉腌得好，肥瘦相间，加炭火烤就ok
虽然我理解在波士顿downtown，用炭火可能会有很大的烟，证办不下来，但是从肉的大
小来看，我觉得商家的态度不好，就是想赚钱。你跟法拉盛的一样大，收2块一串，我
觉得肯定有生意，但是现在看来，我不知道他家能开多久。
小尾羊的羊肉串可能B＋吧，不过，火锅真的是烂，几种辣锅底，闭上眼不知道哪个是
哪个，反正就是有点红色的白开水。羊肉片跟不用说，特羊，肥羊都一样，量特别少，
一涮就没了，筷子一抖就碎了，除非你整盘一起放，才能撩到一些。不够吃是肯定的。
火锅我在波士顿没吃过好的，如果性价比的话，肥牛buffet算ok，随你吃，肉吃到饱，
也有一些海鲜。
如果真要吃羊肉串，还得去法拉盛。
法拉盛的一家新开的 叫 “biang”的西北餐厅，我才会给出A＋，我点过几乎所有菜，
没有失望过 |
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a***x
发帖数: 26368 | 9 这样不好。俺支持竞争。要是能把biang来过来也行啊。不然也没啥可吵的好像 |
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a***x
发帖数: 26368 | 10 这样不好。俺支持竞争。要是能把biang来过来也行啊。不然也没啥可吵的好像 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 11 发信人： hrgbsjah(大强), 信区： LosAngeles
标题： 天津相声节让洛城华人笑岔了气
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 24 10:06:34 2017,GMT)
美国首届天津文化艺术节暨第八届天津相声节收官演出21日晚在南加州柔似蜜市高中礼
堂举行，来自中国多个省市的12名相声演员从全国60多位参赛选手中脱颖而出，进入在
美国举办的收官之战，既为首届天津艺术节增加了亮点，也为洛杉矶华人观众带来了欢
笑。
演出前，中国知名的相声前辈姜昆、李金斗、石福宽、常贵田、于连仲、戴志诚、刘伟
等通过大屏幕向美国首届天津文化艺术节暨第八届天津相声节表示祝贺。当晚的相声节
目包括快板书《绕口令》、相声《音乐家》、《双簧》、《同仁堂》、《出口成章》、
《写对子》和《礼仪漫谈》等新段子，笑得数百名华人观众前仰后合。
在《双簧》相声中，第3次来美演出的逗哏演员应宁调侃胖子捧哏王磊是中国知名的“
相扑”（相声）演员，称他胖得脖子都没了，有也只能算是“微博（脖）”，腰粗的像
是“牛腰”，王磊反驳说自己的腰是“人妖（腰）”，逗得全场观众哈哈大笑。
许健和管新城的《出口成章》通过现场... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最简单好用的“一二三四糖醋法”【糖醋龙骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 9 21:11:54 2011, 美东)
【小觅闲侃】
最近的美食日记都focus在简单好做的菜上，因为之前有好多留学生朋友跟我说很多菜
谱太麻烦，鼓励我多写简单的。于是乎我最近就在琢磨怎么用最简单的方法做出最好吃
的菜。上一篇极致精简懒人版麻婆豆腐用火锅底料代替其他调料的方法，也是我偶然发
现的，并且周围的人吃了都说好吃很像真的麻婆豆腐。于是就决定把这个偶然发现的小
点子分享给想吃麻婆豆腐又懒得用正宗方法来做的同学们。不料不幸被推上了首页推荐
。好了，一上首页就一定会被骂惨。被骂的理由五花八门，有的挺诚恳的，我都欣然接
受。但有的真的很无语很纠结啊有木有。。。人家都说了极致精简的懒人版嘛，如果按
他们提的那些“正宗”要求来做，还精简个鬼，懒人个鬼啊！人家标题就叫“正宗麻婆
豆腐”了好不好！不是每个人都有那个心情和时间来做“正宗版”的好不好！
还好我现在小宇宙变... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 14 屌丝上海女和外地官2代的水平，高下立现。一个对社会，法律的了解程度真不是另一
个能比的。。。 |
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m****s
发帖数: 8992 | 15 wo li ma xiang qi le Tai Hou...
why is that? |
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t**********3
发帖数: 12623 | 17 biang这家还行，就是价高量小，其他那几个西安名吃分店质量都不行了，老板雇的老
墨做饭，老板自己做料不想把配方给人，包括孜然羊肉什么的都是老板炒好了装桶里送
到店里放冰箱，用的时候现加热，肉夹馍和面都是一个桶里出来的肉 |
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m****0
发帖数: 5857 | 18 我一直想去biang的。。。太远。。。求carpool。。。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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f******g
发帖数: 1697 | 20 法拉盛图书馆对面，缅街上，好大的招牌......
不是老梁家开的吧？ |
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b********r
发帖数: 7725 | 24 发信人: bigtempler (搞七廿三), 信区: Joke
标 题: Re: 这个招牌是什么寓意?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 9 14:25:23 2012, 美东)
这本来是个儿歌字谜，我小时候我祖母经常念给我听的，估计是上海或者苏州的儿歌改编
这个字应该念“gai”，但是吴话发音，意思是“倚着、靠着”
我记得的稍有不同，摘录于下
一点一划长（中间“言”字的点横）
两点口四方（“言”字的下半部）
两边弯弯绕（左右两个绞丝）
马字在中央（下面的“马”）
左也长，右也长（左右两个“长”字）
心当地，月当墙（下面的“心”，左面的“月”）
张飞踢一脚（走“之”底）
刘备戳两枪（右面的立刀旁）
关公放只大炮仗，一放放到天空上（上面的“空”宝盖头）
落下来落到水里厢（这个字本来下面有个“水”字底或者四点底） |
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B****n
发帖数: 1876 | 26 前天在主街看到的，可惜当时已经吃饱，没有尝过。
环境搞的不错，有服务。 |
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O******l
发帖数: 2792 | 28 flushing图书馆对面，就是黄金超市的西安凉皮，东西多了些品种，一样的东西贵1，2
刀要tips,环境好服务好。 |
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C**m
发帖数: 551 | 29 manhattan的川菜推荐的有草堂，hot kitchen，成都印象（涨过价）
Flushing的川菜推荐朵颐（个人觉得比manhattan的好），陈阿婆（里面还有百度烧烤
），
东北菜FU RUN，西安的biang，西安小吃，上海小吃，粤菜避风塘，广东早茶君豪，火
锅有小肥羊都还可以。
这也是我一般去吃的地方。
每个人口味不一样，我推荐的可能会被喷。 |
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t*****a
发帖数: 721 | 30 外头凉皮4块，这里5块，
外头肉夹馍2块，这里3块，
总之所有一切的东西都比外面贵25%
而且那个肉夹馍的馍馍拿上来之后，让我哭笑不得，小的不能再小了。
都快赶上MINI月饼了都。
难道多一点面团就很吃亏么？
羊肉串比外面也贵。
他们老板如果还是以前黄金超市下面的男的话，
我只想说，他不是西安人，没有这样做生意的，生意越做越小气。
赚钱要紧，可是份量和价钱都大打折扣了。
辜负了我们期望啊。
希望有人能带话过去，希望他们能改正。我们还是很喜欢他们家食物的。 |
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b**********3
发帖数: 114 | 32 希望有人能带话过去，希望他们能改正
why dont u tell them urself?? |
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w****u
发帖数: 3147 | 33 他们换厨子了，很难吃！
建议去东村的西安名吃。别去法拉盛那家！ |
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t*****a
发帖数: 721 | 34 我见到的都是他们小服务员，
我是说，这里有牛人认识他老板这样带话过去。 |
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t*****a
发帖数: 721 | 35 啥环境？我是吃环境么？
再说了，做生意，如果总是找个理由减少食物材质来用环境来搪塞，实在是小家子气。 |
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m*********o
发帖数: 7545 | 36 你不吃环境，但是人家有成本啊。
有的人就很在乎环境，觉得影响吃饭的心情。你要是觉得不重要可以去黄金商场底下那
家。 |
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b**********3
发帖数: 114 | 37 let me take a guess, u r a luo3 guan3 nan2??? |
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w********c
发帖数: 2632 | 38 lol. then u should just go back to the golden sq, which is 2 blocks away? |
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t*****a
发帖数: 721 | 39 请问，这2家是不是一家？
做生意要讲究厚道，做人也要厚道。
2家店是不是一家人？如果是，那么为什么食物价格不一样，为什么材质份量不一样。
人家连锁店是什么意思？就是服务一样，质量一样。
你莫非吃42街附近的麦当劳和你在高速旁边的麦当劳不一样的价钱和质量么？
再说了，他家楼上的这一家，座位小的可怜，空间小的也可怜，如同他们家肉夹馍
一样的大小一样，莫非连桌子都来了MINI型？
这都是其次，重要的是食物要做到童叟无欺。 |
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t*****a
发帖数: 721 | 40 要不你写英文，要不你写中文，都能看懂。
你这洋不洋，中不中的，难怪国人说咱是洋人，洋人说在是国人。夹生饭咯。呵呵 |
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t*****a
发帖数: 721 | 41 其实我大多数是买了就走，有了店，就尝试坐一下，这不要紧，关键总是觉得
他们家份量日益剧减二感觉到生意做的有点不厚道而已。
其他没有神码别的意思。 |
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b**********3
发帖数: 114 | 42 actually, MCD in time square is more expensive than MCD next to a highway.
chain restaurants, like Friday's, red lobster, when they have promotions,
the time square ones are always excluded.
even for starbucks, when i buy food from starbucks in NYC, it's always more
expensive when i buy stuff from CT.
u really need to have some common sense, and be less wei3 suo1. |
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b**********3
发帖数: 114 | 43 omg, thank god i have a mexican bf.... why are there so many WSN from china?
?! |
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g*******a
发帖数: 31586 | 44 我仔细看了帖子之后，明白了楼主要说的了。
我认为楼主说得有道理，我认为商家就要多几个楼主这样的顾客，生意才能越做越好。
不就一个馒头吗，给多点面有啥了不起的，失去一个客人，说不定明天就会破产的。
谢谢楼主给我们的当头棒喝。
下次我请楼主吃冚家铲黄金炒饭。 |
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t*****a
发帖数: 721 | 46 真不知道你们这些年的书是如何读下来的，还是你偷渡过来的，
在要不就是跟着娘老子混过来的。
价钱可以贵，但是质量不能下降啊。你难道看不懂我意思么？
你怎么动不动就说人家萎缩，难道人家萎缩，你就“挺拔”？
说问题要说到点子上，依靠几个网络用臭了的名词你来徳瑟什么呢？
more |
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b**********3
发帖数: 114 | 48 alright,
1) 但是质量不能下降啊. u r basing this on one sample. I think u should at
least go back there 10, 20 times, once every time, different days of the
week, to get a big enough sample to conclude that the quality indeed has
gone bad
2) let's use real estate as an example. say u have 1 million dollars. 1
million dollars can buy u a fucking tricked out mansion in texas, but can
only buy u a shitty condo in long island city. the price is the same, but
the quality of the house decreased. why dont ... 阅读全帖 |
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t*****a
发帖数: 721 | 49 我勒个去：对不起，我不能和你这种智商和等级的人交流太多了，真费脑筋。
说半天你都不明白我啥意思。要求质量，质量。做人要厚道好不好。
你到底男女啊？不男不女就不要开口了，拜托多混几年ID再出来蹦达。
你有个洋鬼子男朋友？祝贺你“改型”成功！ 增大一圈。
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china? |
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t*****a
发帖数: 721 | 50 你还是骂我一句猥琐男算了，在你面前我愿意当猥琐男。
你要问为什么我这么贱呢？是因为我觉得我已经很唐了，你比我还唐。
我目的就一个，想吃到价格性能比都不错的西安名吃而已。
只是总觉得，老板价格可以加，随着市场货币贬值慢慢来。
但是货物的份量不能减少，这样2头改变，让人感觉有点不舒服。
其他你举的例子我就不找破绽了，没有意思，你挺拔就可以了。我唐不过你，不行么？
反过来问一句，你是不是觉得，这家老板，加价，而且减少食物份额是对的？
如果你觉得是对的！那我只能说，你比我更强，低贱到嫌弃自己花钱太少，
而流着眼泪和老板说，“行行好吧，你多收我2块吧。”
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