J*****l
发帖数: 1878 | 1 我们家是坚决不吃肉,米饭也不爱吃,蔬菜基本只吃蘑菇, 胡萝卜, broccoli,还有很少
几种~我也愁死了,喂都喂不进去~两岁了也才25lb,而且在daycare很容易生病,感觉是吃
的少抵抗力不行, 但吃不进去阿~~~~><~~ |
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s**n
发帖数: 6126 | 4 说明：
▪ 博文中所有建议仅供参考，有任何疑问以儿医等专业人士意见为准。
▪ 1oz约等于30毫升；1杯=236毫升；1大勺=15毫升；1小勺=5毫升
▪ 以下凡是提到水的，宝宝直接喝的都是指过滤后烧开的自来水（或冷或热）；
凡是用来煮食物的，都是指过滤后的自来水
▪ Gina是英国人，所以书中给出的食物品种和做法不少都是西式的，大家可自行
调整成恰当的中餐品种和做法。
第三部分： 7-9个月宝宝的辅食
随着辅食量的增加，宝宝一天的奶量相应地会慢慢减少。但是一天仍然需要17-20oz左
右的奶量摄入，这包括了每天3顿奶和三餐烹饪中用到的奶（比如调cereal和白酱汁中
用到的奶等）。在这个阶段宝爸宝妈们应该帮助宝宝建立规律的三餐，到宝宝9个月大
的时候，营养主要来源成为各种固体食物，而不是母乳或者配方奶了。为了更好地完成
这个过渡阶段，父母应该继续让宝宝尝试多种多样的食物（各种类型的碳水化合物、蛋
白制品、乳制品、蔬菜和水果），保证营养均衡。
不少宝宝这个时候能够接受一些味道比较重的菜了，并且开始懂得享受不同食物不同的
颜色、质地、口感等... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 566 | 5 现在孕期血糖测试要求越来越严格了，导致许多原本在upper limit的正常孕妇都被划
为糖妈，搞得产前忧郁。其实控制孕期血糖对大人孩子都有好处，而且就艰苦两个月。
以下是我的一些经验教训，供大家参考，具体还要根据个人情况摸索。
背景
• 一小时血糖50g：188 (< 140)；罪魁祸首是半小时前吃了一个苹果
• 三小时血糖100g：空腹: 86 mg/dL (< 96)；1 小时: 181* mg/dL (< 180)；2
小时: 166* mg/dL (< 155)；3 小时: 129 mg/dL (< 140) ；其中三小时的四个指标
超了两个，超的不多。不知道是不是因为超的不多，没要求做尿检。不过一个半月之后
做过一次尿检，glucose/protein/ketone/bilirubin都是negative
• 被判为糖妈之后，要求每天早上空腹（<95）和三餐从吃饭起(first bite)算
两小时(<120)扎手指测血糖
营养师要求饮食原则:
控制每天carb摄入在180-200g,三餐每餐不超过50，三次snack每次10-20，晚上... 阅读全帖 |
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l**********o
发帖数: 156 | 6 这是血细胞少。。 血小板好像是platelet。
铁片几块钱一大瓶能吃好多个月，不用折腾保险了。记得配vc高的一起吃，比如橙子
草莓 broccoli 椰子水等。 |
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d****a
发帖数: 478 | 7 一岁了，每天都能poopoo，一两次不等，但是很干燥，非常硬，poopoo的时候就很吃力
，咿咿呀呀叫上一阵，有时候还不一定能出来。
医生说要调整饮食，我们现在每天600ml牛奶，菠菜之类的绿叶菜，剁碎了和蒸蛋之类
拌着一起吃一顿；另外用bean，peas，carrots或者cauliflower，broccoli拌着点
turkey的泥，掺着cereal或者面条一起吃一顿；我们吃饭时候还给再喂几口汤啥的；水
果每天都有吃葡萄，还有自己打的苹果梨和西梅的果泥。她自己每天也爱喝很多水。感
觉已经挺注意纤维摄入。对了，一般一两天还吃一罐yotoddler。现在实在想不出还有
什么能改善她大便的办法。大家帮忙给支个招吧 |
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m**********n
发帖数: 48 | 8 我宝宝七个多月，不爱外面卖的泥，我也觉得不健康。我都自己做，也很简单方便
一个大盘，上面放一把胡萝卜（直接买削好皮的那种），一快肉（鱼肉，鸡肉，牛肉换
着来）， 一把broccoli,一个带皮红土豆，一小个带皮红薯，一个鸡蛋，上锅蒸熟（我用
的大同电锅，蒸好自动跳电）
蒸好放凉一点，土豆红薯剖皮，鸡蛋剖壳，蒸过的土豆红薯特别好剖，皮一撕就下来了
。全部东西倒到搅拌机里一打（我用的vita mix)，装进玻璃瓶，放进冰箱，就好了。
全程不用刀切，十来分钟就弄好了。
吃的时候，舀一些出来，用热水冲一下，再放两勺米糊，稀稠温度都刚刚好，宝宝特别
爱吃，每次都吃一大碗，什么营养都有，而且不会便秘。500ml的玻璃瓶，两天就吃完。 |
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y*****r
发帖数: 301 | 9 娃现在十一个月，吃过butternut squash，zucchini， broccoli，小油菜，冬瓜，西
红柿，芦笋等，都是切的碎碎的，煮在鸡汤/骨汤面或饭里。有时候会先用点油炒一下
再煮，这样比较香。 |
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n*****i
发帖数: 211 | 10 辅食你都给的啥？我也是全母乳，6个月开始加的辅食。开始的时候给的都是买来的糊
糊，吃到9个月多月不吃了，后来自己煮东西打成糊糊，吃到13个月不吃了，后来就只
把菜切碎煮烂，现在又有点不太爱吃了，想吃我们的东西。你可以试试不同的东西，多
试几次。我们家的娃最喜欢Kale和broccoli。可能因为吃菜饭比较早，现在基本不挑食
。 |
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g********r
发帖数: 99 | 11 Babycenter上的，很全了。水果要很熟的那种，香蕉梨桃什么的。苹果尤其不建议这样
吃。
http://www.babycenter.com/finger-foods
Here's a list of finger food favorites:
O-shaped toasted oat cereal or other low-sugar cereal
Small pieces of lightly toasted bread or bagels (spread with vegetable puree
for extra vitamins)
Small chunks of banana or other very ripe peeled and pitted fruit, like
mango, plum, pear, peach, cantaloupe, or seedless watermelon
Small cubes of tofu
Well-cooked pasta spirals, cut into pieces
Very small chunks of soft c... 阅读全帖 |
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N****n
发帖数: 4179 | 12 我家这个，在幼儿园白水煮broccoli都吃，在家，蚝油西兰花都不太肯。老师说：你怎
么说她吃得少啊，她可以吃很多。
老师绝对没骗人，因为上幼儿园2个礼拜，分量就蹭蹭得长。老师说，小孩就是欺负爸
爸妈妈。 |
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s**********h
发帖数: 436 | 13 Re"胡萝卜不要自己做". Homemade carrots can contain high levels of nitrates.
However, your baby is more than 6 months old, so he/she should be fine.
Foods that tend to accumulate the highest amount of nitrate include:
spinach, beets, cabbage, broccoli, carrots |
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O***n
发帖数: 13127 | 14 猪肉鸡肉鱼肉 are neutral foods.
cabbage and broccoli etc are gassy food.
if baby are very sensitive to what you eat, you should try to avoid some
suspicious foods and add back one by one later. |
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b******0
发帖数: 486 | 15 鸡胸肉含铁量低，应该用鸡腿肉。
我都是肉单做。牛肉或鸡肉煮汤或者烧熟，不加盐，加姜葱花。肉捞出，可以带着姜和
葱花如果你愿意，打成泥。打泥过程中加少量肉汤。然后肉泥和肉汤分别冻起来。
吃的时候取一块肉泥，配新鲜的蔬菜。zucchini, broccoli, cauliflower , tomato等
都可以。吃的时候也可以用肉汤来拌米糊和肉泥。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 16 I could eat 100 ( Mcdonald).
I could eat 100 (Cady).
I could eat 100 (broccoli).
But I could NEVER eat 100 (spiach).
If I had 100 (money),I could (buy gift and present).
I wish I had 100 (toy).
I wish I had 100 (movie).
I wish I had 100 (Sandwich).
But I would NOT want 100 (homework)
I'd love to have 100 ( boyfriend).
Having 100 (girlfriend) could really be a problem!! |
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l****n
发帖数: 66 | 17 我来showoff一下，乖乖两岁四个月了，说话很晚，吃饭很挑食，对胃口了狂吃，不对
胃口了很难猜他喜欢什么。衣服也是这不喜欢，那不喜欢。但这些都不妨碍他在爸爸妈
妈眼里是个小天使。
"No water in face, please. Baba" (不喜欢shower时水流到脸上)
"聪明" (每次自己干点什么小事后，央求妈妈夸他)
"Hold hand with Arian, kiss Arian, hug Arian, run with Arian, ....." (Arian
是他在daycare的女朋友，据说有时不许别的孩子碰乖乖。very controlling
girlfriend ah...)
"Play turtle with Hailey..." (他的另一女朋友，Arian不在时和她玩得多些。不明
白为啥总是turtle,不玩别的？)
"Go shopping" (What did you buy?) "Egg, broccoli, noodle" (总是这几样，下面
将会看到他拿来干嘛)
("What kind of soup are you making?" ) |
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t*******d
发帖数: 683 | 18 周末的两天里的每一分钟似乎都要比平时更短，在一个紧张而又愉快的周末过去之后，
没人待见的星期一还是不可阻挡地到来了。在去学校的路上，儿子有些不满足的问：
“为什么周末就两天？”
“因为大人要用五天的时间上班赚钱，小孩要用五天的时间上学学本领”
“两天太短，我希望是四天周末！”
“很好的主意，要要不要给总统写封信让他改成4天周末？”
“好，嗯，我不会写信，你帮我写吧”
“不行，这只能自己写，别人写就不够陈恳。你可以努力学习就可以早点学会写信了”
“哦，这个有点麻烦了。”
山寨班人形十万个为什么又一次机智的应付了我们家问题专家的提问，正想可以专心驾
驶了，儿子沉默了以会儿，又接着问：
“要是总统不同意呢？”
“那简单，你就去竞选总统，就用四天 周末当你的口号，怎么样？”
“就像，John McCain，和Broccoli Bama（那时，正是08竞选白热化阶段，学校老师教
的。不知道是儿子没记住Barrack Obama还是念不准, 听上去就像西兰花Bama），不，
不，不，这太麻烦了 ”
可惜， 可叹，我关于志当存高远，培养21世纪领导人才的努力又以失败而告终了。
把时间拨回到一年半以 |
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r*f
发帖数: 39119 | 19 本懒妈到现在都几乎不给小孩吃什么叶子菜
broccoli, cauliflower, carrot也很好。 |
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c*******k
发帖数: 1308 | 20 我们也有过断断续续便秘的时候,我们的措施很简单,就是上蔬菜,比如cauliflower,
celery, broccoli, 如果不拉就再加.我们１５个月, 目前为止很有效. |
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r*f
发帖数: 39119 | 21 痛诉下,我家的去年底有阵子愣是晚餐只肯吃jar food，
还是超没味道的green bean with rice, squash, broccoli with cheese和fruit
medley！ |
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l*******e
发帖数: 2431 | 22 我儿子学校的饮食比这强多了。当然goldfish是免不了的。snack一般吃香蕉和
橙子，还有牛奶。午饭吃pizza，spaghetti，broccoli，meatball等。
我认为这个问题呢，一定要在家长中找到同盟，向学校施加压力。有时候snack
可以由家长轮流提供，这样孩子可以吃得好点。 |
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s***l
发帖数: 321 | 23 现在是每天早上我上班之前chicken breast和一点菜(broccoli, peas之类的）水煮熟
，grind,放在冰箱里，中午我妈妈拿出来热热，加点rice cereal （加一点点盐/酱油
）喂娃吃。不过好像娃不爱吃：（我不怪他，我也觉得不怎么好吃。可又想不出来该怎
么改进。大家都是怎么做的？（比较麻烦的我们做不来，双职工都比较忙） |
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d******t
发帖数: 1242 | 24 我们家弟弟不爱吃肉。问他想吃什么，人家歪着脑袋想了想，说“饭”。除了饭呢？答
：“broccoli”。。。
明明俩宝差了不到14个月，现在看起来跟差2岁半没区别。 |
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m******e
发帖数: 18 | 25 可以给孩子烧点pasta什么的，超市有软包装的低盐有机鸡汤，很方便的。pasta有各种
形状的，多买几种，让孩子自己选。我家孩子有一阵子很喜欢一种轮子形状的。可以加
点芹菜，胡萝卜，broccoli，熟的鸡肉，烧得软一点，大小以小手可以自己抓着吃就行
了。然后给他一把小勺自己吃，地上铺块塑料布接着。小孩子吃饭一直喂的话我觉得会
影响食欲，多给孩子点自主权。还有在家不一定非的做中餐，尤其是早上，太累了。可
以吃面包，cereal，尤其是cereal营养很全面，可以干吃或者泡牛奶，还可以和酸奶一
起吃。面包可以切成不同形状，或者用烤cookie的模子压，上面涂花生酱，黄油，果酱
。图书馆有儿童食谱，看一看可以参考一下。U |
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l******a
发帖数: 16364 | 26 我女儿带叶青菜不吃,有时候藏在米饭底下能骗过去,有时候不行:(.不过她爱吃
broccoli,土豆,土豆还只吃一种style:醋溜土豆丝... |
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S****p
发帖数: 3928 | 27 要吃啥蔬菜了。broccoli, bean, beet, celery, 黄瓜。。。生的和熟的体积差不多吧。 |
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v****x
发帖数: 980 | 28 是娃的午饭，俺是夸张了些，不是每天。今天早晨为例，
1.煎Fish,微波炉化冻，勾芡，煎。
2.pancake,娃昨晚提出要带这个做午饭。
3.broccoli凉菜。
4.cut cantaloupe
一个小时还不算洗碗时间。 |
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b*******s
发帖数: 954 | 29 同意楼上一位的意见，让宝宝早点睡。
另外，我们家宝宝在day care一直吃的不错的。
day care 连beef broccoli啊那样好吃的东东都有诶！ |
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d*******e
发帖数: 863 | 30 我反思一上午，觉得也许真是有点反应过度。是因为以前老公说起过他一个朋友家女儿
，大概就是这个年龄的时候，一次聚会，他听见这个孩子说了无数次“I hate ...”，
比如“I hate broccoli”，“I hate pink”等等，虽然也没有什么很本质的问题，可
是小孩子家家的，整天“hate”这个“hate”那个的，觉得很不喜欢。所以很不想让自
己家孩子变成那个样子。
现在发现有趋势，很希望能早点制止了。问题是不知道是不是就是成长过程中很短暂的
一个阶段，过去了就好了；还是只有少数孩子这样子，确实应该干预。 |
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B******1
发帖数: 9094 | 31 I just heard an inspiring story yesterday from NPR -- Illegal Farm Worker Becomes Brain Surgeon.
Link:
http://www.npr.org/2011/12/05/143141876/illegal-farm-worker-bec
Immigration continues to spark intense and emotional political debates between people who favor expansive immigration policies and those who want more restrictions.
But what is often left out of the conversation is the experience of being in the middle space — between being legal and illegal. All this week Tell Me More will focus o... 阅读全帖 |
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w*********e
发帖数: 383 | 32 还有一本书，我在书店看到的，只看了一点，不知道有没有用：
French Kids Eat Everything: How Our Family Moved to France, Cured Picky
Eating, Banned Snacking, and Discovered 10 Simple Rules for Raising Happy,
Healthy Eaters
http://www.amazon.com/French-Kids-Eat-Everything-Discovered/dp/
简介：
Moving her young family to her husband's hometown in northern France, Karen
Le Billon is prepared for some cultural adjustment but is surprised by the
food education she and her family (at first unwillingly) receive. In
contrast to her daugh... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 698 | 33 en, will try the broccoli |
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S****p
发帖数: 3928 | 34 我们是能买到有机的，尽量买有机的，但是大人喜欢吃中国的蔬菜，很少有有机的，娃
吃的比较西式，都是什么carrot, celery, snap pea, broccoli, mushroom, 都是有机
的。 |
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w*********e
发帖数: 383 | 35 苹果只能当“零食”，吃了两个苹果别的就出不下去了啊。不是要吃全rainbow color
吗，还得留肚子吃别的。再说苹果树费了一季的力长的果子，不吃皮多浪费啊。口感问
题习惯就好了。
其实我本人吃非有机的一些苹果会过敏，所以还是因为自身体质的原因，不得不吃有机
苹果。Broccoli 和一些农药用量少的蔬菜，我买conventional的。
的确，可能“操心太多心思太重，跟吃农药菜的后果差不多”，但是我还是迷信，吃有
机（尤其非转基因）食品对身体长期的健康是有利的。以前没有注意身体，抵抗力不行
了，现在不想在糟蹋了。
没有特别强烈的欲望影响别人的饮食。人跟人的体质不同，受外界影响的程度也都不一
样。 |
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r*f
发帖数: 39119 | 36 avoid onion, green bean, cauliflower, broccoli and coffee |
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l***r
发帖数: 1257 | 37 试单一食品，不是饺子馅之类的混合食品。有些小孩喜欢简单的味道。肉，鱼，菜，豆
腐等等一样一样慢慢试。孩子和大人爱吃的还是不一样。比如我儿子不喜欢蔬菜，但是
他最接受的就白水烫过的broccoli，或者烫过再加点油炒一下的豆角，蒸豆腐加一点酱
油也很喜欢，就是都很简单的味道。 |
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r*f
发帖数: 39119 | 38 吃broccoli怎么样？胡萝卜也不错的。甜丝丝的。
我家小孩的爸爸就不怎么喜欢绿叶菜，于是绿叶菜比较少出场。。。 |
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n****f
发帖数: 3580 | 39 好象都搞出强迫症。也许并不需要试很多食品? 大家围观老二试新的事物，可能给的压
力大，娃先就逆反了。
我觉得娃只要能吃几种食品，营养均衡(包括各类营养)的话，就可以了(当然3种是太少
了)。
我娃，主食就是米饭，面包，bagel(带葡萄干的),麦片，自制煎饼。 蔬菜就是 糖醋黄
瓜，炒四季豆，炒broccoli, 蛋白质是cheese,酸奶，牛奶。肉偶而能吃点deli火鸡肉
，炒鱼肉。我觉得差不多了。基本上很少强迫他试验新食物。一般就是在一起晚餐时
，看见我们大人吃什么尝了一下好吃，就把它添到他的食物清单上。 很多食品都是这
样发现的。 最近发现可以吃切成小块苹果了，以前只吃苹果泥。
我觉得小孩对事物是逐渐适应的。 2岁不爱吃的，2岁半可能就爱吃了，有个ready的问
题。小孩不吃，，过几个月再试。
另外，娃如果爱吃蜂蜜，可以在面包或其他事物上抹点蜂蜜，如果爱吃葡萄干，就在煎
饼里放点葡萄干诱导他吃。总之喝喝哄哄，尽量不给压力。
另外可能也有食欲不好的问题。有没有安排足够的体力活动? |
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t**o
发帖数: 1858 | 40 多谢多谢，仔细看了。我打算主食给带两片的面包，加点煮熟的小火腿切片，cheese切
小条，煮烂烂的蔬菜（broccoli, asparagus, carrots, peas, squash） 再加点切片
的水果，行不？就是好像翻不出什么花样来，尤其是水果，不知道能保鲜一上午的有些
啥... |
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p*i
发帖数: 1328 | 41 Chicken nugget, fish stick, meatball broccoli pasta, fried rice, fried
noodle, fried dumpling, plus some fruit and cracker in case they don't like
the food. |
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C**********e
发帖数: 1608 | 42 没有爷爷奶奶就不知道怎么带孩子了。这大人小孩娇惯得也够可以。算我mean.我家的
办法就是硬逼着吃。broccoli,green bean，黄瓜菜花之类。每顿强制吃。不吃完，不
准下饭桌玩。再闹，time out.三岁孩子已经知道厉害因果了。再大些，懂道理了。唐
。不吃蔬菜，poo poo不出来，爸爸要往屁股里放东西。他很害怕，就乖乖得吃光。 |
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x**k
发帖数: 358 | 43 嗯， 还有饺子， 包子， meatloaf.....
把 broccoli 放到鸡汤或排骨汤里煮软拌到米饭里是我常用的一招。 |
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j*******a
发帖数: 5283 | 44 谢谢！
小家伙蔬菜只吃Broccoli和string beans，其它菜估计塞不进去，所以才想有什么做法
能既起到效果又不需要硬灌。 |
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a***c
发帖数: 728 | 45 Re
Why must sweets? We only offer plain yogurt and fresh fruit. We can't
eliminate "snacks" but try best to avoid them, like we pack steamed or
boiled carrots, broccoli and leaf vegetables when we go out. |
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d****g
发帖数: 1099 | 46 也就是普通的Broccoli,carrot, potato, shrimp |
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I*****e
发帖数: 7085 | 47 我们这个学区虽然只有5%的亚裔，但是每两一周学校食堂就有一次中国饭--orange
chicken，beef with broccoli, chop suey，etc. |
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s***n
发帖数: 2366 | 48 broccoli has very strong smell. |
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s***l
发帖数: 2236 | 49 从来都觉得broccoli是最没有味道的蔬菜，可能大家的味觉嗅觉基因不太一样啊。 |
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i*****o
发帖数: 105 | 50 Broccoli sometimes doesn't smell good. shrimp depends. |
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