i******4
发帖数: 20643 | 1 clam，蓝蟹中国店有，金门前两天蓝蟹才$1.99
mussel美国店有 |
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r******n
发帖数: 4522 | 2 Burlington的韩国店有时也有蓝蟹，那里海鲜都比中国店弄得干净。另外，很多年前
Haymarket那儿有家小海鲜店，周五时里面蓝蟹很新鲜很大，不知现在还开着吗。
clam跟mussel,MB这种寻常超市都有卖. |
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a*******8
发帖数: 5069 | 3 偶大学也大连，回复一下。
blue crab自己可以去钓，一个鸡腿帮上绳子。
clam有自己去海边挖的。但是有管的。
mussel同样自己可以挖。
如果想买，中国超市都有，金门，quincy. |
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d*******n
发帖数: 1566 | 5 看到clam，不问允不允许采，直接问能不能吃，这就是（素质）问题
之前记得有个被抓罚款的，按个数罚，哥们儿采了一千只，牛逼啊。。。。 |
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w**y
发帖数: 111 | 6 去cape cod玩，能推荐一个买新鲜Clam和oyster的地方吗？
另外，新鲜的生蚝和蛤蜊如果别人不帮忙开，自己开的话，需要什么工具？
谢谢！ |
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y***n
发帖数: 2806 | 8 所以说有的人就是该罚，大家都这么挖法，别人以后就没得挖了，你得给clam点活路。 |
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d***a
发帖数: 13752 | 9 后来有解释，他老爸在国内是住在海边的，己经五十年没见过这么多clam了，
一兴奋就多挖了点。 |
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d***a
发帖数: 13752 | 10 我是在想，为什么中国的海边没有多少clam可挖了... |
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A**i
发帖数: 4328 | 11 还行吧，如果７个CLAM一磅，１０００个就是１４３LBS
罚了$３７８＋$１１０，平均＄３.４／LB，那么新鲜的品质，也没有贵得离
理科生真光荣~
1000 |
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x*********n
发帖数: 28013 | 12 04年我老去中国的最东边，在一个海防边境边上的小岛上，没有淡水，西瓜5块钱一斤
的地方。
clam到处都是，很多人直接拿石头撬开就可以吃。
那个西瓜真是好吃，放在井水里冷藏一下，晚上也看到的星星，海水也很兰。 |
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r******y
发帖数: 21907 | 13 哪里执法都严啊 不过康州哪儿能挖clam？还真不知道哪 |
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A******e
发帖数: 3373 | 14 他老爹当时开了辆铲土车吗？而且1000多个clam，泥马得多重啊。。。
1000
15 |
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M********0
发帖数: 215 | 15 New Jersey 有没有挖CLAM，生蚝的地儿？ |
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I*D
发帖数: 40035 | 16 clam可能会有，因为它长在泥沙下面。生好是长在礁石上的，东海岸这种地形不多。。。 |
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m*****9
发帖数: 931 | 17 不是牛人，扒拉过两回clam，在jones beach。
查规定，在state park可以随便claming，其他地方要买license。 |
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W*****e
发帖数: 384 | 18 Crabbing Oregon is in the fall and winter. You can catch crabs now, but not
as many and not as tasty. Don't know anything about clamming though.
Check Oregon Fish and Wildlife website for details, or call their local
office. |
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s*******t
发帖数: 263 | 19 razor clam yummy............ |
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b******t
发帖数: 43 | 21 Anyone knows where to dig razor clam along Oregon's coast?
Thanks in advance! |
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h*******y
发帖数: 25 | 22 Thanks for your reply. Can you give the directions? When the beaches are
open for razor clam? |
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j*****e
发帖数: 27 | 23 下周在Portland开会，周末提前来感受一下俄勒冈人民的幸福生活。哪位大神指点我一
下怎么在Tillamook一带挖clam或者掉螃蟹啊？
在哪买licence,在哪个位置挖比较好，需要去超市买点什么工具...
如果搞到东西了，上哪家饭馆能给做着吃了呢？
我在海边长大，对赶海略有常识。明天上午大落潮，希望可以重温一下赶海的乐趣。
不胜感激！ |
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s*******a
发帖数: 2596 | 24 为什么要去tillamook? Seaside有razor clam
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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y*******y
发帖数: 163 | 25 如题，暑假去三藩，据说北加有很多地方clam digging，知道的同学们给点信息吧～
多谢啦 |
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s*******f
发帖数: 2718 | 26 Seattle 版上说一般一个人30分钟40个。一个人1000个要12.5个小时。
如果一家4口就是3个多小时。。。
而且说的是 clam, 比较容易。如果牡蛎 oyster 比较难一些。:D |
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s***t
发帖数: 1234 | 27 原帖是说clam，翘起来很容易，一分钟能十几个没问题 |
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l****n
发帖数: 844 | 28 不论在国内国外,老中有个习惯就是有点好处的事儿往往做得太过,free lunch也罢,
price error也罢,都搞得后来人连汤都没得喝. Abuse整个系统到最后结果就是再也没
有这样的好事儿了.
不过比起国内断子绝孙地开矿挖煤,做地沟油毒奶粉,挖1000个clam也就是浪费而已.
1000
15 |
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m*******i
发帖数: 8711 | 29 1000个？最好这100个活clam狠狠夹他们一家。 |
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l*********a
发帖数: 74 | 30 白灼剃刀蛏
razor clam recipe
昨天跟朋友学的，做法很简单，味道却是极好的。
剃刀蛏洗净，我的这些是昨天吃剩的，在太平洋海水里已经泡了两天两夜，沙子已经吐
的非常干净了。吐沙子这道工序不可缺少，因为剃刀蛏终年生活在细沙之中，每日吞吞
吐吐的都是沙子。除非有嗉子，需要沙子来帮助消化，否则最好带回一些海水，然后静
置一天。
水烧开后，放入剃刀蛏。紧闭的双壳马上分开，肉壳脱离如图。煮的时间自己掌握，喜
欢鲜的就短一点。我是两分钟就捞出来，一点腥味都没有，肉还很嫩。
调料按白灼虾的来，我朋友放的酱油，葱丝，醋还有一点油。蘸起来吃味道鲜美无比，
打字到此我口水又流出来了。 |
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x*****y
发帖数: 234 | 31 味道好极了。
感谢缨子姐在百忙之中送来新鲜的razor clam和生蚝。 |
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y******l
发帖数: 23 | 32 听朋友说着周末挖clam不要license? 确认一下! thx |
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s*********9
发帖数: 9860 | 34 现在的Clams又大又肥美，Bellevue有没有同学想去啊，好时机别错过啊 |
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d**f
发帖数: 264 | 36 还是经验不足，准备不充分。
鬼子的经验是，High Tide的的时候，平均一个小时可以抓到够数(5个)
我们3个小时才抓了4个（Low Tide）
经验，新鲜的Salmon Bait最好，一定要用网兜装好，不然的话，海狮一下就叼走了
一定要戴帽子，风特别大
Razor Clam,不经过多次的实践，根本没有办法找对地方
在一个有四十五年经验的美国大爷的指点下，半个小时就搞定了30～40个
自己找的话，一个小时我只挖了两个.太土了 |
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n****7
发帖数: 8354 | 37 【 以下文字转载自 Seattle_Outdoor_Club 俱乐部 】
发信人: ne0987 (n/a), 信区: Seattle_Outdoor_Club
标 题: January and February : Razor clam digging time
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 16:12:51 2011, 美东)
http://wdfw.wa.gov/fishing/shellfish/razorclams/current.html
•Jan. 20, Friday, 4:28 p.m. (-0.5 feet);
Long Beach, Twin Harbors, Copalis and Mocrocks
•Jan. 21, Saturday, 5:17 p.m. (-0.8 feet);
Long Beach, Twin Harbors, Copalis and Mocrocks
•Feb.18, Saturday, 4:13 p.m. (0.0 feet)
Long Beach, Twin Harbor... 阅读全帖 |
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er
发帖数: 4457 | 41 妈呀，你要不是在这挖坑的话，就是去挖CLAM祖坟的。 |
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b******n
发帖数: 552 | 42 一个license挖1000个clam，被抓真的不冤。。。 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 43 这次是货真价实的挖坑。。。不挖哪有clam呀。。。 |
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n****7
发帖数: 8354 | 45 看去哪？if go to Northbay, it only takes about 30 minutes to get 40 clams.
俺边挖边玩~~~ |
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s**a
发帖数: 555 | 47 只能说你是活该，警察不抓你，clam的祖宗也会想办法报复你,让你断子绝孙的挖！！
1000
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m****k
发帖数: 1586 | 48 但是lz如果不是被抓了，也不会来这里说，更别提什么提醒了。
而且买permit的时候总该知道规矩了吧。
别的不说，一个permit一家用肯定是明知故犯。
她这要是不别抓，下次，下下次还是第一次不知道，每次都挖1000。
再多来几家不知道的，clam真是要断子绝孙了。 |
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l*****g
发帖数: 505 | 49 颤抖的说同意，要不然国内现在怎么都挖不到clam |
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x********9
发帖数: 34 | 50 难道就因为我爸不知道挖多了clam就能评价他素质低嘛？那请问素质高是什么样的，你
能给我个具体标准吗？什么叫破口大骂？我承认我爸爸做错事情了，我们都有责任，都
有错，但是你允许别人说你爸爸素质低，那就不是破口大骂？我认为那是不尊重我的父
亲，至少长这么大，我从来没有对老人家说过那样的话 |
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