r**********8
发帖数: 887 | 1 自從看過crawfish的養殖池
我再也沒吃過... |
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r**********8
发帖数: 887 | 2 Crawfish 在LA很多養殖池
不用從中國進 |
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z******8
发帖数: 252 | 3 wilcrest有家88 boiling crawfish & seafood非常好吃啊，不过现在都自己做了，便
宜很多 |
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s********e
发帖数: 31 | 4 昨天去钓鱼,看见几个高中生翻石头,抓了不少.我和LD都喜欢吃crawfish. |
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l****k
发帖数: 3388 | 5 用CRAWFISH TRAP哇，我有一个，不过只用过一次，只TRAP了几只小MINNOW。再也没
用过了 |
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c*********k
发帖数: 20696 | 7 crawfish行动快么？直接用手就能抓的到还是必须要带个网之类的工具 |
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r********n
发帖数: 6979 | 8 恩
我前天去钓鱼的时候别人也告诉我
去翻看那些大石头抓crawfish做鱼饵
不过我懒的试了
下次有空去试一试 |
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c*******d
发帖数: 1197 | 9 你这说的是真虾吧？ 我用的是plastic crawfish，呵呵！
掉。 |
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m******h
发帖数: 5753 | 10 难道 你用plastic crawfish 不是模仿真虾，和真的不一样？ |
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b*s
发帖数: 82482 | 11 谁说不吃？
Crayfish are eaten all over the world. Like other edible crustaceans, only a
small portion of the body of a crayfish is edible. In most prepared dishes,
such as soups, bisques and étouffées, only the tail portion is served. At
crawfish boils or other meals where the entire body of the crayfish is
presented, other portions, such as the claw meat, may be eaten.
As of 2005, Louisiana supplies 95% of the crayfish harvested in the United
States.[8] In 1987, Louisiana produced 90% of the crayfis... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
abalone (hope) 于 (Tue May 24 15:46:51 2011, 美东) 提到:
回武汉到处都看到这个牌子
☆─────────────────────────────────────☆
redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
油闷大虾是神马啊， 估计解放前只有皇帝才能７吧
☆─────────────────────────────────────☆
apple124 (apple124) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
好吃，特别辣，但是据说不干净。
☆─────────────────────────────────────☆
redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:53:46 2011, 美东) 提到:
最屁也得改革开放的春风吹之前混的是那个事的人才阔一 ７
☆───────────────────────... 阅读全帖 |
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M*F
发帖数: 1365 | 13 At Shadow Creek Ranch
On HWY 288 at
Discovery Bay & Business Center Dr.
Great Bugs! Great Spice! $4 a Pound!
Festival Hours and Admission:
FRIDAY FREE UNTIL 3:00PM!
Fri. Apr. 4 & Sat. Apr. 5
11:00 AM - 10:00 PM
Sun. Apr. 6
11:00 AM - 6:00 PM
DAY OF SHOW:
$8 for Adults
$21 Three-Day Pass
Children 12 and Under and
Active Military with Current I.D.
FREE!
The Pearland Crawfish Festival boils up tons of delicious, spicy crawfish at
a great price, a world of great food, lively music, vendors, games,... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 10477 | 14 hmm，钓Bass里，Tube是很好用的饵，比高仿真Crawfish好用很多。可是Tube并不像自
然界里的任何真饵。高仿真的Crawfish从形象，颜色，甚至味道都像Crawfish，去钓鱼
的地方也有很多crawfish，可Tube就是完胜仿真Crawfish。。。 |
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T****r
发帖数: 22092 | 15 http://www.youtube.com/watch?v=zgCJXoPrp_U
Good-bye, Joe,he gotta go, me oh my oh
再见了，乔得走了， 天啊。
He gotta go pole the pirogue down the bayou
他驾驶着独木舟，顺着密西西比河往下游
His Yvonne, the sweetest one, me oh my oh
他的依凡，是最甜的女孩,老天！
Son of a gun, we'll have big fun on the bayou
好小子，真有你的，让我们在河岸玩个痛快~！
Thibodaux, Fontaineaux， the place is buzzing(网上作buzzin)
提巴多〈地名〉，方坦诺〈地名〉，这里充满欢乐的声音。
A Kinfolk come to see Yvonne by the dozen
亲友们成群结队来看依凡，把这儿挤得水泄不通
Dress in style and go hog wild, me oh my oh
他们衣着光鲜,尽情作乐,我的老天！
Son of... 阅读全帖 |
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x****t
发帖数: 1729 | 16 提一下，Oak可以说是Louisiana的象征树了，以前的农场主应该超喜欢，去到哪都看得
到。一路上，不是沼泽地就是工厂，烟囱到处都是。
接下来去到Louisiana State Univerisy。肚子饿了，找了学校门口一家叫chimes的餐
厅吃了午餐。这个餐厅可以说是我行程中最好吃的餐厅了，价格便宜分量足。上个照片，可惜饿
昏了的我，吃到一半才想起要拍照，大家将就着看吧。最最感动的是点了服务生推荐的CRAWFISH
ETOUFEE，一大盘才10刀，而且里面的crawfish比米还多，简直太好吃了。以至于刚才本来跑去
costco想买crawfish学做的，结果costco说它家从来不卖crawfish。
本来想回程的时候再来吃一顿的，也就是因为发生了些意外，没去成，痛恨啊。。。 |
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er
发帖数: 4457 | 17 前面有人问，正好我就要离开AUSTIN了，借此来作个总结吧。
中餐
AUSTIN的中餐没什么特别好的，黄金阁(Golden
Bay)是新开的吃早茶还行的地方，在183N，HALF PRICE BOOK 对面。
顶好BBQ，有几道菜还行：清蒸鱼，咸鱼鸡粒茄子褒。听说现在有火锅了，但好想要晚上1
0点以后才有。没吃过。那的面条难吃的很。在183N TARGET附近。
西餐
美式麻辣小龙虾：我的最爱：BOILING POT，在第6街和I35。MOPAC北边也有一家。新奥尔
良STYLE。我特爱吃CRAWFISH和香肠及玉米。两人＄20左右。3－4月是吃CRAWFISH的最好
时间。
I35 和290交界处有家PAPADOUX （？可能拼写有错），3月有CRAWFISH特价，每POUND麻辣
小龙虾不到＄3，好多人只点这个。我们曾经点了3POUND CRAWFISH 加上一打OYSTER，吃
了好几小时。好象＄20左右。不过那的其他菜可不怎么样。而且贵。
BBQ：我喜欢的有SALT LICK，最爱CHOP BEEF SANDWICH，肉是酥的。在360上有一家。他
的隔壁是DELL老婆开的时装 |
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H****H
发帖数: 11039 | 18 昨天gardening版的网友Potatoo通报说屯子西北边的lowes好多树打折，一棵japanese
maple才10刀。
听了真是心动啊！
正好昨天去检查身体，被医生折磨了一番，领导听到汇报决定安慰我一下，下了班就带
我去那边扫deal。
进门之后直奔那一堆树而去，我转了两圈都没找到，领导却一下子就找到了。
立刻抱上购物车，然后去柜台确认是否特价。
店小二小黑哥一脸惊诧，玩笑说：你们把这玩意儿藏哪儿了，刚才来人找都没找到！
我家领导老实，立刻交代说：我没藏，就在那边儿，还有两盆呢！
特价商品需要经理刷卡才能打折，经理来了也很惊讶：你们从哪儿翻出来的？
原价42刀，折扣之后含税11刀多，看来这便宜真是被我们给幸运地捡着了。
嘿嘿，高高兴兴抱回家，今天早上起来就给它拍照留念，回头琢磨着种哪儿，是池塘边
还是石园旁........
学名是coral bark japanese maple，珊瑚树皮枫，嫩枝条的树皮是红色的，新叶子也
是红色的
话说抢到了deal之后，我们就放心地去附近的大华购物。
买好东西出来，领导说：老婆老婆，要不要吃crawfish？
大华里新开了一家越南米粉店，同... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
manricovon (Jerry) 于 (Mon Feb 4 20:09:57 2013, 美东) 提到:
冬闲，趁此机会抛块砖，引个玉，希望新人们有所收获，老手们踊跃分享各自的技巧，
也好让我偷学几招。这里呈上关于河流小嘴钓法的最基本常识的视频，包括一些选点的
要领，如何选择假饵，最基本的tube跳底(视频5:21-5:26,tube呈现种类繁多，这是最
最最最基本的）。
俺现在懒得打字，罗里八所说半天人都不一定明白。而且钓鱼总是一个整体，选点，用
饵，抛投，呈现，刺鱼，搏鱼等等，分割了难免有失偏颇。刚好前阵子给国内钓友做的
一个小
视频可以拿来用。一切尽在不言中。说明一下，这段视频是去年秋天拍的，那个地方是
俺第二次去。那个时候的模式和早春prespawn有些相似，可以适当借鉴。
另外附上weedless tube的挂法和要领，以及可能最吸引眼球的挂底拟饵的解救方法（
视频4:15-5:00）说
明。
视频：流水岸钓101
优酷源：
Vimeo源：
我是分割线
++++++++++++++... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 20 昨天Potatoo通报说屯子西北边的lowes好多树打折，一棵japanese maple才10刀。
听了真是心动啊！
正好昨天去医院检查身体，被医生折磨了一番，领导听到汇报决定犒劳我一下，下了班
就带我去那边扫deal。
进门之后直奔那一堆树而去，我转了两圈都没找到，领导却一下子就找到了。
立刻抱上购物车，然后去柜台确认是否特价。
店小二小黑哥一脸惊诧，玩笑说：你们把这玩意儿藏哪儿了，刚才来人找都没找到！
我家领导老实，立刻交代说：我没藏，就在那边儿，还有两盆呢！
特价商品需要经理刷卡才能打折，经理来了也很惊讶：你们从哪儿翻出来的？
看来这便宜真是被我们给幸运地捡着了。
特别感谢土豆，送个包子给你。
嘿嘿，高高兴兴抱回家，今天早上起来就给它拍照留念，回头琢磨着种哪儿，是池塘边
还是石园旁........
学名是coral bark japanese maple，珊瑚树皮枫，嫩枝条的树皮是红色的，新叶子也
是红色的
抢到了deal之后放心地去附近的大华购物。
买好东西出来，领导说：老婆老婆，要不要吃crawfish？
大华里新开了一家越南米粉店，同时卖crawfish。我们之前吃过一次... 阅读全帖 |
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T********N
发帖数: 1507 | 22 要向老印学习, 如果KHAN的事情明朗了,就一定要选边站了
老印站队站的快, 提前分桃子, 老中站队站慢了,就要吃桃子核,
不要费力气在这里和左棍搅和,
看到不利于希拉里的东西就去希拉里FB,twitter里面和希拉里搅和.非龙虾党虽然不能
像红脖子一样的当打手, 但至少要在旁边当一个喝倒彩的, 让人有印象,免得以后吃亏.
对于龙虾党来说, 给不给希拉里站队都是吃crawfish, 收益损失都为零, 就让人家吃
crawfish去,人家吃了几十年已经把crawfish当龙虾了. 都是中国人的给人留条生路,
留点脸面 |
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T********N
发帖数: 1507 | 23 要向老印学习, 如果KHAN的事情明朗了,就一定要选边站了
老印站队站的快, 提前分桃子, 老中站队如果站慢了,就要吃桃子核,
不要费力气在这里和左棍搅和,
看到不利于希拉里的东西就去希拉里FB,twitter里面和希拉里搅和.非龙虾党虽然不能
像红脖子一样的当打手, 但至少要在旁边当一个喝倒彩的, 让人有印象,免得以后吃亏.
对于龙虾党来说, 给不给希拉里站队都是吃crawfish, 收益损失都为零, 就让人家吃
crawfish去,人家吃了几十年已经把crawfish当龙虾了. 都是中国人的给人留条生路,
留点脸面 |
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T********N
发帖数: 1507 | 24 都知道商人不是政客,睚眦必报珠矶必究的
如同合伙做生意,站Trump, 如果Trump赢了,每个参与者都会是有分红的,
站Trump, 如果Hillary赢了, 希拉里上来, 我们的亏损大家已经心知
肚明,就不说了,
站Hillary, 如果Trump赢了, 输赢得失为0, 纯粹白玩
站Hillary, 如果Hillary赢了, 希拉里上来, 除了几个民主党华人头
有点盈利以外全 部华人都是亏损的, 我们的亏损大家还是心知肚明,就不说了,
关键的时间点要把握的最好,不能伤害到自己也要最大的支持到Trump,毕竟我们是相对
比较弱小的一群人
我的观点是:
在KHAN的事情明朗以后,很多话题不再往racist上扯了, 老中就一定要选边站了,明确的
表态
老印当中已经有人明确表态支持Trump, 站队站的快,以后就提前分桃子,
老中如果这次站队如果站慢了,就要吃桃子核,
华人中30%铁川粉, 40%摇摆, 30%龙虾党
对于龙虾党来说, 给不给希拉里站队都是吃crawfish, 收益损失都为零, 就让... 阅读全帖 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 25 这个我忘不了。记得在密西西比的时候，每年一个朋友朋友家办party都煮两大锅，里
面还放蟹壳等，味道我觉得还不错。
crawfish就更壮观了，crawfish节的时候学校的操场一个操场都用来吃crawfish,
拉虾壳都用小型卡车拉。 |
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c********t
发帖数: 4527 | 26 we have plenty of time to order crawfish.
The problem with crawfish is washing.
I can cook pretty good crawfish something close to(香辣小龙虾） |
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d*******n
发帖数: 1566 | 27 crawfish污染高是毫无疑问的，长在泥地水沟里，没办法，
以前我网上买crawfish的一个网站就说再也无法成功地purge就再不卖了，也许是污染
太高了的关系
在乎的话可以自己purge，google "purge crawfish"
,
hard |
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s********l
发帖数: 763 | 28 我推荐的第一类餐馆是高大上型，NEW ORLEANS的顶级餐馆
这一类第一家要推荐的是Mr. B’s Bistro.
(201 Royal Street, New Orleans, LA 70130).位于French Quarter 以内，Canal
Street 和Royal street 交界处的第二个Block，很容易找到。
推荐理由：BBQ shrimp. 每个人到这里都会点这道菜，因为它是Mr.B所出的烹调书的封
面菜。中午饭这道菜是$21.00, 绝对可以吃饱。而且味道很惊艳。很多老美同事每次来
吃都会多要一份面包，把汤汁都沾完吃。如果两人来吃，我还推荐一道pasta
jambalaya $16.50. Pasta 是加入菠菜制成的绿色Pasta，而且jambalaya的肉和汤汁一
点都不咸，反而美味适口。我对于Creole cuisine 最大的不满就是太咸，反而这家餐
厅的Creole cuisine满足了咸淡适口，回味悠长的感受。两人餐后再Share 一份三个球
的Profiteroles $6.75甜点，绝对可以把满意度提高到极致。如果多于两人来吃，其它
的菜品你... 阅读全帖 |
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s********l
发帖数: 763 | 29 我推荐的第一类餐馆是高大上型，NEW ORLEANS的顶级餐馆
这一类第一家要推荐的是Mr. B’s Bistro.
(201 Royal Street, New Orleans, LA 70130).位于French Quarter 以内，Canal
Street 和Royal street 交界处的第二个Block，很容易找到。
推荐理由：BBQ shrimp. 每个人到这里都会点这道菜，因为它是Mr.B所出的烹调书的封
面菜。中午饭这道菜是$21.00, 绝对可以吃饱。而且味道很惊艳。很多老美同事每次来
吃都会多要一份面包，把汤汁都沾完吃。如果两人来吃，我还推荐一道pasta
jambalaya $16.50. Pasta 是加入菠菜制成的绿色Pasta，而且jambalaya的肉和汤汁一
点都不咸，反而美味适口。我对于Creole cuisine 最大的不满就是太咸，反而这家餐
厅的Creole cuisine满足了咸淡适口，回味悠长的感受。两人餐后再Share 一份三个球
的Profiteroles $6.75甜点，绝对可以把满意度提高到极致。如果多于两人来吃，其它
的菜品你... 阅读全帖 |
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M****a
发帖数: 11261 | 30 才学会的，crawfish又叫做crayfish，crawfish是southern way of saying crayfish
，呵呵，难怪我最早知道的是crawfish，估计就是因为新奥尔良的小龙虾太出名的缘故
。 |
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s********l
发帖数: 763 | 31 我推荐的第一类餐馆是高大上型，NEW ORLEANS的顶级餐馆
这一类第一家要推荐的是Mr. B’s Bistro.
(201 Royal Street, New Orleans, LA 70130).位于French Quarter 以内，Canal
Street 和Royal street 交界处的第二个Block，很容易找到。
推荐理由：BBQ shrimp. 每个人到这里都会点这道菜，因为它是Mr.B所出的烹调书的封
面菜。中午饭这道菜是$21.00, 绝对可以吃饱。而且味道很惊艳。很多老美同事每次来
吃都会多要一份面包，把汤汁都沾完吃。如果两人来吃，我还推荐一道pasta
jambalaya $16.50. Pasta 是加入菠菜制成的绿色Pasta，而且jambalaya的肉和汤汁一
点都不咸，反而美味适口。我对于Creole cuisine 最大的不满就是太咸，反而这家餐
厅的Creole cuisine满足了咸淡适口，回味悠长的感受。两人餐后再Share 一份三个球
的Profiteroles $6.75甜点，绝对可以把满意度提高到极致。如果多于两人来吃，其它
的菜品你... 阅读全帖 |
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s********l
发帖数: 763 | 32 我推荐的第一类餐馆是高大上型，NEW ORLEANS的顶级餐馆
这一类第一家要推荐的是Mr. B’s Bistro.
(201 Royal Street, New Orleans, LA 70130).位于French Quarter 以内，Canal
Street 和Royal street 交界处的第二个Block，很容易找到。
推荐理由：BBQ shrimp. 每个人到这里都会点这道菜，因为它是Mr.B所出的烹调书的封
面菜。中午饭这道菜是$21.00, 绝对可以吃饱。而且味道很惊艳。很多老美同事每次来
吃都会多要一份面包，把汤汁都沾完吃。如果两人来吃，我还推荐一道pasta
jambalaya $16.50. Pasta 是加入菠菜制成的绿色Pasta，而且jambalaya的肉和汤汁一
点都不咸，反而美味适口。我对于Creole cuisine 最大的不满就是太咸，反而这家餐
厅的Creole cuisine满足了咸淡适口，回味悠长的感受。两人餐后再Share 一份三个球
的Profiteroles $6.75甜点，绝对可以把满意度提高到极致。如果多于两人来吃，其它
的菜品你... 阅读全帖 |
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d*****g
发帖数: 4081 | 33 觉得有用给发个包子，谢谢。
ALABAMA -Tombigbee and lower Alabama river basins, Satilpa Creek,
ALASKA -
ARIZONA - Hawley Lake (Apache Reservation), Horseshoe Cienega, Ashurst Lake,
Knoll Lake, Willow Springs Lake, Woods Canyon Lake, Black Canyon Lake (
Mogollon Rim), Point of Pines (San Carlos Reservation), Wheatfields Lake (
Navajo Reservation) and many more...
ARKANSAS - Ouachita Mountain streams, Lake Greeson, Spring River, White
River basin, Crooked Creek, Little Buffalo Creek and Mill Creek (tributaries
o... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 34 发信人: daiding (daiding), 信区: Fishing
标 题: 想抓小龙虾的食客们进来。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 27 18:41:35 2011, 美东)
觉得有用给发个包子，谢谢。
ALABAMA -Tombigbee and lower Alabama river basins, Satilpa Creek,
ALASKA -
ARIZONA - Hawley Lake (Apache Reservation), Horseshoe Cienega, Ashurst Lake,
Knoll Lake, Willow Springs Lake, Woods Canyon Lake, Black Canyon Lake (
Mogollon Rim), Point of Pines (San Carlos Reservation), Wheatfields Lake (
Navajo Reservation) and many more...
ARKANSAS - Ouachita Mountain streams, Lake Greeso... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 35 发信人: daiding (daiding), 信区: Fishing
标 题: 想抓小龙虾的食客们进来。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 27 18:41:35 2011, 美东)
觉得有用给发个包子，谢谢。
ALABAMA -Tombigbee and lower Alabama river basins, Satilpa Creek,
ALASKA -
ARIZONA - Hawley Lake (Apache Reservation), Horseshoe Cienega, Ashurst Lake,
Knoll Lake, Willow Springs Lake, Woods Canyon Lake, Black Canyon Lake (
Mogollon Rim), Point of Pines (San Carlos Reservation), Wheatfields Lake (
Navajo Reservation) and many more...
ARKANSAS - Ouachita Mountain streams, Lake Greeso... 阅读全帖 |
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s********l
发帖数: 763 | 36 我推荐的第一类餐馆是高大上型，NEW ORLEANS的顶级餐馆
这一类第一家要推荐的是Mr. B’s Bistro.
(201 Royal Street, New Orleans, LA 70130).位于French Quarter 以内，Canal
Street 和Royal street 交界处的第二个Block，很容易找到。
推荐理由：BBQ shrimp. 每个人到这里都会点这道菜，因为它是Mr.B所出的烹调书的封
面菜。中午饭这道菜是$21.00, 绝对可以吃饱。而且味道很惊艳。很多老美同事每次来
吃都会多要一份面包，把汤汁都沾完吃。如果两人来吃，我还推荐一道pasta
jambalaya $16.50. Pasta 是加入菠菜制成的绿色Pasta，而且jambalaya的肉和汤汁一
点都不咸，反而美味适口。我对于Creole cuisine 最大的不满就是太咸，反而这家餐
厅的Creole cuisine满足了咸淡适口，回味悠长的感受。两人餐后再Share 一份三个球
的Profiteroles $6.75甜点，绝对可以把满意度提高到极致。如果多于两人来吃，其它
的菜品你... 阅读全帖 |
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s********l
发帖数: 763 | 37 我推荐的第一类餐馆是高大上型，NEW ORLEANS的顶级餐馆
这一类第一家要推荐的是Mr. B’s Bistro.
(201 Royal Street, New Orleans, LA 70130).位于French Quarter 以内，Canal
Street 和Royal street 交界处的第二个Block，很容易找到。
推荐理由：BBQ shrimp. 每个人到这里都会点这道菜，因为它是Mr.B所出的烹调书的封
面菜。中午饭这道菜是$21.00, 绝对可以吃饱。而且味道很惊艳。很多老美同事每次来
吃都会多要一份面包，把汤汁都沾完吃。如果两人来吃，我还推荐一道pasta
jambalaya $16.50. Pasta 是加入菠菜制成的绿色Pasta，而且jambalaya的肉和汤汁一
点都不咸，反而美味适口。我对于Creole cuisine 最大的不满就是太咸，反而这家餐
厅的Creole cuisine满足了咸淡适口，回味悠长的感受。两人餐后再Share 一份三个球
的Profiteroles $6.75甜点，绝对可以把满意度提高到极致。如果多于两人来吃，其它
的菜品你... 阅读全帖 |
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i*********t
发帖数: 5873 | 38 上周娃们春假，全家去了趟New Orleans，第一次。此行目的很简单：小人玩好，大人
吃好。于是自始至终嘴就没闲着。饱了累了，出来走走。70多度，城市上空含混着河水
的腥腻、烘干机的燥涩、虾蟹的鲜香和阴沟的腐败气息。那是一个萎靡、慵懒、颓唐、
暧昧、怡然自得的地方。
Day 1
早饭后备马出发，一路无话，只是中途在Mississippi的Meridian休息半小时。这个
Meridian内战时被美国历史上最大的纵火犯Sherman烧成白地，如今放眼看去，仍旧破
破烂烂，跟刚烧过没什么两样。傍晚抵达New Orleans，夕阳下雾霭蒸腾，车过长桥，
仿佛要一直开到云端去。
旅馆在French Quarter。办完入住手续，把行李往地板上一扔，匆匆出来觅食。街道狭
窄潮湿，两侧多是Creole风格的排屋，二层露台挤满酒客，或倚或坐，纹脉繁琐的铸铁
栏杆上挂着碧绿的盆花。渐近Bourbon Street，音乐和人声愈发嘈杂。可怜我两个平时
连汽车喇叭都很少听到的农村小娃东张西望地走，经常一脚踩进油汪汪的水坑里。
The Court of Two Sisters位于Royal Street，... 阅读全帖 |
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i*********t
发帖数: 5873 | 39 Day 4
娃们3D电影没过足瘾，起床后嚷嚷要再看一个。领导和我边吃饭边商量，觉得可以赶早
场的Born to Be Wild。唯一担心的是，原定上午zoo，中午Frankie and Johnny’s，
下午carriage ride，晚上Coop’s的计划恐怕得推迟。一口喝干杯子里的咖啡，领导转
身对正在拌嘴的俩小东西说，快！谁磨蹭谁没有Rabbit Jambalaya！
从Aquarium Theater出来，沿着downtown和uptown的分界线Canal Street向北去乘
streetcar。老电车咣当咣当缓缓行驶在St. Charles Avenue上，两侧新古典风格的豪
宅都是内战前建的，保存完好如初。站与站间隔很短，走走停停，停停走走，时空被一
点点拉长。
终于晃到了Audubon Park北门，已是正午，眼瞧一辆去zoo的五排座小面包离开。候车
的人不多，除了我们还有七位：一对夫妇牵着个teenager，其后三女一男四个勉强可以
直立行走的胖子。十五分钟，班车放空返回，司机扫了一眼形势，果断地冲我摆一下手
说，你们等着。我说，显而易见嘛。娃们跑到门内喷泉玩水，... 阅读全帖 |
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b******d
发帖数: 2495 | 40 就是crawfish吧。很好吃啊。
我记得以前在学校的时候，crawfish大丰收，
到处都是免费吃的。
我们学校用一个特别大的盆，里面都是煮熟的crawfish。
大家就那么三个一团，五个一伙的，拿了盘子盛了吃。
还有中国人回去拿了酱油醋，因为这个小龙虾就是用盐水煮的，
除了咸味道没有别的味道。
我还记得参加了一个美国人办的聚会，提供的吃的就是小龙虾加米饭，
好吃极了，那个小龙虾稍微带点辣味的，拌饭特好吃。 |
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S*******l
发帖数: 4637 | 41 美国小龙虾还有养殖的。在沼泽地区。
Small harvests of farmed crawfish for human consumption occur in states such
as Texas, Arkansas, Mississippi, Alabama and the Carolinas. But Louisiana
is by far the largest producer of crawfish in the United States. |
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T********N
发帖数: 1507 | 42 台巴子的政治水平就那副样子, 当年就被赶到台湾去和树上的类人猿一起混, 好不容易
来了美国,看到龙虾就不得了了, 为了四年一度的龙虾大会就投靠了民主党等民主党给
黑人老墨分完了大龙虾以后剩下的crawfish就给了这些台巴子领导下的华人,在赵美心
关怀下的台巴子类人猿华人也算吃到龙虾了
如今大陆来的华人不少了, 是带着高度政治水平来的,是来吃大龙虾的, 绝对不会满足
吃crawfish了,是时候要想吃大龙虾
怎样才能吃大龙虾?
一个好办法:旗帜宣明的支持民主党, 坚定不移的给民主党站台
支持不支持民主党,都会有龙虾, 只是龙虾小了些品种差了些, 卖点力气保
持龙虾摊子不要散
但是一定要:旗帜宣明的投票共和党, 实际行动的让共和党执政
投票给共和党,把发小龙虾的民主党晾一边, 民主党才有压力继续发龙虾,
发的龙虾小了就 继续给共和党投票,一直投到给华人发大龙虾为止 |
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p********2
发帖数: 9939 | 43 crawfish好像是快到季节了啊。你在new orleans吗？到哪去order crawfish啊。这个
idea不错啊。飞碟好！ |
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m********y
发帖数: 30 | 44 Went to Royal buffet last weekend.
They have pretty good seafood: lobster, crab, mussel, clam, and they have
CRAWFISH! We used to buy crawfish online from Louisiana, it's expensive
and needs a lot of work, and it's not the season now, wondering where they
get that.
Address:
Royal Buffet Chinese Restaurant
525 Washington St # 4
Stoughton, MA 02072-4219
(781) 297-9688 |
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c********t
发帖数: 4527 | 45 crawfish is around 4$ a pound, around 90 pounds an order.
If we can have a group of people can help on crawfish washing and prepare, I
may do the order and cooking work. |
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c********t
发帖数: 4527 | 46 I don't think the idea of doing crawfish will fly this time.
It is kind of very expensive stuff, and not all the people like it. And it
is very hard to deal with (prepare and cook).
Maybe we can organize a different crawfish party? |
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d*******n
发帖数: 1566 | 47 Update，刚在Louisiana看到season已经过了，他们不再卖了，choosewhat你可以查一
下你买的地方还卖不卖：
Live crawfish season has come to an end. A BIG "Thank You" to our loyal
customers for another record year! We have boiled crawfish, white gulf
shrimp, alligator, and tons more to satisfy your Cajun cravings until next
season! |
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c********t
发帖数: 4527 | 48 http://www.lacrawfish.com/FedEx-Delivery-Live-Crawfish-BythePou
3+ per pound, is acceptable,
5.99 a pound also as expensive as King Crab,
I rather to take King Crab, taste and easy to prepare,
one big problem of crawfish is taking a lot of time to clean it and at least
half of is wasted (you can not eat the big head). |
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F*I
发帖数: 2896 | 50 当然是大不如往年了，不过，还是可以吃一吃的。
oyster, 往年3.95/dozen, 现在9.95/dozen.大小还不错，很新鲜。
crawfish,往年4.95/lb,现在7.95/lb. 价钱高了，质量却差了。总觉得不如往年个大，
肉肥。
昨天我们四个人吃了三打oyster,4个order crawfish,吃得很饱。 |
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