由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: joc
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b*******t
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1
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】匈牙利古拉食
Joy of Cooking~
y**a
发帖数: 9065
2
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】匈牙利古拉食
常年有嘛?我也想买一个来使劲造
y****n
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3
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】匈牙利古拉食
请问步骤2用厨房纸拍干血水,需要事前将整块牛肉泡在水里漂血水吗?

思。
b*******t
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4
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】匈牙利古拉食
不需要,稍微擦干就可以了
不过我做别的菜也基本不泡牛肉的,mm要不还是自己试试?
b*******t
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5
JOC说在dutch oven里干。。。//低头拧衣角
b*******t
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6
来自主题: Food版 - 请教,圆葱的问题
黄色的甜洋葱最适合入菜,其次是白色的
紫色的适合沙拉
──JOC学习笔记
b*******t
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7
来自主题: Food版 - 请教,圆葱的问题
黄色的甜洋葱最适合入菜,其次是白色的
紫色的适合沙拉
──JOC学习笔记
b*******t
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8
蹭~~ 我们可以开学习小组了~
B********n
发帖数: 12753
9
哈哈,不知道有没有牛排汁的方子
b*******t
发帖数: 33714
10
专门有一章是sauce的
B********n
发帖数: 12753
11
哇~~~ 话说我1个多小时前下单滴,大概后天能到~~~
小组讨论 小组讨论~~
b*******t
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12
出版商应该给我点提成 lol
F*******t
发帖数: 9113
13
这锅番茄酱可以吃很久啦
下次做个pizza吧
b*******t
发帖数: 33714
14
分给室友一些,瞬间就觉得没多少了。。。
pizza没家伙阿
F*******t
发帖数: 9113
15
用baking sheet也可以做, pizza stone不是必须的
b*******t
发帖数: 33714
16
没石头没感嚼~
s******n
发帖数: 272
17
獭獭乃最后买了哪个锅啊,还是两个都收了?

噢~
b*******t
发帖数: 33714
18
今天顶着大太阳走到ross,半个铸铁的东西都没看到 :'(
决定amazon上买了
s******n
发帖数: 272
19
ross东西要碰运气。。。不过他家好像木有特别好的铸铁锅,至少我木有见过。。。
b*******t
发帖数: 33714
20
有过lodge有过LC,今天看到个12寸的calphalon,才$9.99,严重怀疑贴错标签了
不过不想用不粘锅了,看了几眼默默放下走了。。
R*******w
发帖数: 1576
21
摆盘真赞~~
b*******t
发帖数: 33714
22
grill了一些芦笋和蘑菇,就插了一点拗造型 lol
R*****s
发帖数: 41236
23
不错,这也是拿手机照的?

噢~
b*******t
发帖数: 33714
24
。。我叛离手机党很久了,变叔
R*****s
发帖数: 41236
25
现在是啥武器?
b*******t
发帖数: 33714
26
佳能傻大黑
R*****s
发帖数: 41236
27
不错,是说手机怎么能照出这种景深....
b*******t
发帖数: 33714
28
手机可以美图秀秀涂模糊。。
R*****s
发帖数: 41236
29
现在照的感觉越来越professional了啊...
b*******t
发帖数: 33714
30
开始觉得桌子难看了。。。
变叔好久没上菜了阿
R*****s
发帖数: 41236
31
弄个美桌布....马上比赛了,节食中...
b*******t
发帖数: 33714
32
变叔加油!
i****n
发帖数: 13151
33
等我成家了,我也好好研究厨艺这个艺术。。。
目前,还是填饱肚纸吧,,,呜呜呜呜
c********2
发帖数: 885
34
zan!
s*******k
发帖数: 8239
35
内个 求问 是什么相机
怎么感觉照出来很特别的感觉
跟我的完全完全不一样
是尼康吗?
b*******t
发帖数: 33714
36
佳能~
f*******e
发帖数: 8974
37
LOL你楼上的

貌似我的革命机拍不出这种效果啊,奇怪了
i****n
发帖数: 13151
38

什么镜头,亲。。。。我那相机躺橱柜里很久了。。。
b*******t
发帖数: 33714
39
50 1.8
i****n
发帖数: 13151
40

貌似我也有一个,上次过年的大菜就是用的it
b*******t
发帖数: 33714
41
我只有这一个。。
i****n
发帖数: 13151
42

嫩太专业了,专门搞厨艺摄影。。。。
b*******t
发帖数: 33714
43
这是厨艺摄影的头么。。。
i****n
发帖数: 13151
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50稍微大了些,再小一些就好了,35mm/1.4准备上吧,哈哈
f*******e
发帖数: 8974
45
这个忽悠的难度比dutch oven大多了,加油。。。
b*******t
发帖数: 33714
46
你确定吗
b*******t
发帖数: 33714
47
长草的是macro
刚刚勉强艺术地摁了几张50mm+7mm extension tube,手动加内闪
难看得一塌糊涂,不过算是纪录小朋友们成长
f*******e
发帖数: 8974
48
我觉得你应该用视频记录,会容易很多,反正一小段视频也不占太多空间
b*******t
发帖数: 33714
49
有道理
b*******t
发帖数: 33714
50
想起来一个问题,
拍照可以用闪,
视频的话用extension tube光圈到8还是晚上会不会很悲催?
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