由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: joc
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
R*****s
发帖数: 41236
1
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼
俺以前也玩儿过weekday吃素,呵呵..
当时的确体重也达到有史以来最低点..
y**a
发帖数: 9065
2
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼
万一那本旧的也咯应啊,新的19,没贵多少

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
m******i
发帖数: 9479
3
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼
like new的都是很新的。一看就是没在amazon买过旧书的有钱人……
y**a
发帖数: 9065
4
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼
我想知道一般这种like new的食谱书啥来源呢

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
B********n
发帖数: 12753
5
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼
不清楚,我以前教科书都买这种,和新的真没区别
i****n
发帖数: 13151
6
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼

你为神马不吃肉
b********n
发帖数: 16354
7
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼
介是一本菜谱?
我以为是节目呢~~~
a*w
发帖数: 729
8
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼
全名是啥?
s******n
发帖数: 272
9
来自主题: Food版 - 我的JoC昨天也到了吼吼
joy of cooking
b*******t
发帖数: 33714
10
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
Beef Bourguignon,就是“那道菜”。买了铸铁锅的孩子们,总要至少试一次的。
1. 2-3磅牛肉,书上举例是shoulder chuk,我用的是cross rib chuck。切成2 inch大
块。
2. 1只洋葱,1根胡萝卜(我用的小胡萝卜),1瓣大蒜,切碎。
3. 上面这些,加2杯干红(我用了书上推荐的Pinot Noir),1片bay leaf,2小勺碎
parsley,1小勺新鲜碎thyme(干的话减半),1小勺压碎的黑胡椒子,半小勺盐,1/4
杯橄榄油,混合拌匀,放冰箱。
4. 睡一觉。
5. 荷兰锅中高火,丢4盎司切粒的培根进去熬油。
6. 同时把牛肉捞出来,蔬菜另外捞出来,红酒汁保留。
7. 培根盛出来,油留在锅里。不足2大勺左右的话加菜油补足。
8. 牛肉擦干,分批各面煎上色(会炸油 >_<)
9. 牛肉放一边,蔬菜炒到稍稍上色(大概5分钟),加2大勺中粉,炒大概1分钟。
10. 加红酒汁,牛肉和培根,煮开。
11. 加2杯去皮煮开的小洋葱(我用的pearl onion)。
12. 关小火,加盖炖至少1个小时,到肉酥。
13. 加2杯蘑菇,加盖煮20分钟,... 阅读全帖
b********n
发帖数: 16354
11
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
沙发
s****m
发帖数: 5375
12
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
哎呦好饿……连白煮蛋都木有了 T__T
s******n
发帖数: 272
13
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
嫩的签名档咋啦?
看着真好。。。真心羡慕啊,减肥的人伤不起
f*****r
发帖数: 508
14
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
几个人吃阿, 一顿做这么多东西
R*****s
发帖数: 41236
15
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
方子?
B********n
发帖数: 12753
16
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
卡卡,看到锅子了,赞啊
B********n
发帖数: 12753
17
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
大小如何,正合适么?
s****m
发帖数: 5375
18
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
还好没买6qt的,嘿嘿
b*******t
发帖数: 33714
19
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
相当好,相当相当好
b*******t
发帖数: 33714
20
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
lol 是阿 觉得整只鸡也放得下
B********n
发帖数: 12753
21
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
我也想入一个了,运费多少钱来着?
s****m
发帖数: 5375
22
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
5qt都可以放只整鸭了 (>人<;)
s****m
发帖数: 5375
23
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
还是好饿呀
b*******t
发帖数: 33714
24
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
Name Code Qty Each Options
---------------------------------------------------------
EC4D3 Lodge 4 1/2 qt. 54226 1 46.99
Round Oven - Caribbean
Subtotal 46.99
Shipping 9.00
Tax 0.00
Total 55.99
b*******t
发帖数: 33714
25
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
来帮我吃吧。。
b*******t
发帖数: 33714
26
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
本来是放blog链接的。。。
我也要减肥!!
b*******t
发帖数: 33714
27
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
1个人。。。
:'(
B********n
发帖数: 12753
28
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
看上去不错,我追踪了那个3qt 30刀的deal
去年6月有一次,就没几个锅子,哎。。。
今年那个颜色目前就剩下5个。。。
b*******t
发帖数: 33714
29
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
包子?
b*******t
发帖数: 33714
30
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
我不想买我不想买我真的真的不想要3qt锅我没有在骗我自己!!
//狂甩头
s****m
发帖数: 5375
31
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
明早就跑步去,感觉太颓丧了
b*******t
发帖数: 33714
32
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
我今天跑过了
可是明天据说要去吃烤肉自助。。。
y**a
发帖数: 9065
33
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
很美貌啊!食物和锅!

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
b*******t
发帖数: 33714
34
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
//蹭~~
y**a
发帖数: 9065
35
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
请问你这个啥镜头呀,很赞

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
b*******t
发帖数: 33714
36
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
穷孩子的小痰盂。。。50mm f/1.8
B********n
发帖数: 12753
37
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
hoho 我就猜不是50 1.4就是50 1.8
b*******t
发帖数: 33714
38
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
我只有这一个最便宜的镜头阿。。。拍鱼拍猫拍菜拍獭獭 lol
B********n
发帖数: 12753
39
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
当年买的裸机?没上套头?
b*******t
发帖数: 33714
40
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
就去年12月买的,没上套头
y**a
发帖数: 9065
41
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
我连定焦头都没有,单反像傻瓜,悲催啊

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
b*******t
发帖数: 33714
42
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
去买个50 1.8吧,也不贵
我有时候好想有个变焦头,哪怕套头也好
y**a
发帖数: 9065
43
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
去年100没买现在130了,我咽不下这口气,唉

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
R*****s
发帖数: 41236
44
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
不错,改天试试...

4
B********n
发帖数: 12753
45
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
那就忍着,今年应该要出50 1.4的升级版了,那么50 1.4能便宜吧
y**a
发帖数: 9065
46
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
nikon么
T*k
发帖数: 398
47
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
锅子的蓝色好漂漂啊!!!我一直想要这么个颜色的SWEATER。
牛肉让人很口水,很口水,很口水!!!
B********n
发帖数: 12753
48
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
佳能
c********2
发帖数: 885
49
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
zan!
y**a
发帖数: 9065
50
来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉
我用nikon,嘿嘿,不用考虑新版了,还是上ebay买2手好了

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)