a****a
发帖数: 26187 | 1 是很像LEEK, 我今年也种了LEEK, 希望也能长到这么粗壮
今晚炒了点蒜苗,已经有些老了, 可能全要拿去沤肥了 |
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a****a
发帖数: 26187 | 3 弱弱问一下, LEEK和这个山东大葱,哪个味道更好?
我很喜欢吃LEEK |
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l****a
发帖数: 272 | 4 "青蒜"是啥? 我也是觉得名字混乱, 不仅英文有时候说不清楚, 就是中文,
各地的名称都可能不一样, 或者一样的名字不同的东西.
还是来看图说话吧, 我下面贴俩, 请看看是哪个?
这个是 elephant garlic
http://www.foodsubs.com/Onionsgreen.html
其中的第2个是 leek, leek 将来不会有蒜头的,
onion 有的有头, 但是, 不是跟蒜那样分瓣儿的. |
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y****2
发帖数: 962 | 5 Pai SiGua Seeds. Planted quite a few sees this years, and so far no sign of
any Sigua, crying~~
And Almeda: how do you plant Leek? Did you put the whole leek in , or only
leave 2-3 inches above the root, like we usually do with green onions. |
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g*****e
发帖数: 10097 | 6 leek比葱白老，而且不甜。不过总比洋葱强。俺买了包leek种子，现在才有头发细，据
说要120天才能收呢。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 7 我春天的时候撒了LEEK的种子,也是从头发丝开始,夏天全部战亡, 估计季节不对
记得春天的时候HD也有卖LEEK的小苗 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 8 这也解惑了，为啥leek也被叫做青蒜了，哈哈
就是这种蒜种出来的。。。
Elephant Garlic
So called 'Elephant Garlic' has become popular recently. Its called elephant
because of its relatively large size. Very mild flavor, it's great for
diners who haven't quite warmed to the taste of garlic. In fact, elephant
garlic is not garlic at all, but a type of bulb forming leek. |
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z*********n
发帖数: 94654 | 9 前不久终于搞清楚了，超级粗的那种leek,是elephant garlic巨型大蒜长出来的，普通
蒜苗也粗没那么句，比leek要味道强烈些 |
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l****6
发帖数: 2325 | 10 刚刚在amazon定了5克Chinese leek。
leek和chive是一回事吧？ |
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y****a
发帖数: 660 | 11 我们一个地方的。我种菜历史差一点一个月，已经收获了basil和葱，还种了zucchini,
tomato,pepper,和leek。leek是不是大蒜？跟你照片里的还有点象的，你韭菜是哪里买
的？我买了茴香的种子，现在可以播种吗？我刚刚播了香菜
发信人: sima00 (sima00), 信区: gardening
标 题: Re: 我家产的几样菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 8 13:18:16 2012, 美东)
楼主在AZ?
我在Phoenix，我们这地方好种菜。 |
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w*****e
发帖数: 641 | 12 我当农民的时间不长，没多少经验；又加上平时要上班，还要照料孩子，所以经常是任
由菜菜胡乱生长。
种了一年多菜，总结一下比较好种的不用料理很多的菜菜。希望可以给懒人们提供一些
指引，也抛砖引玉，希望大家来补充。
我在5B区，霜期10/21－4/10。
1。大豆
亚洲店里买的黄豆，下种居然出芽率奇高，差不多100％吧。直接埋地里就行（不少还
是我们小妞妞胡乱埋的）。想要早点吃，可以先在室内育种，天暖些移到地里就行。可
以前前后后种上好几波。从春天3/4月份一直到6/7月份都可以播种。基本上不需要怎么
料理，即使在这么旱的天，它们依然枝繁叶茂。唯一的一点就是，如果叶子被小兔小猫
给吃光了，那豆子就会结得很少。这个是我今年春夏以来种的最有成就感的菜菜。毛豆
一个个壮得不行。天天不是发愁没时间剥，就是发愁吃不完。傻老公出主意说，不行你
就让它长成老黄豆得了。嗨，那我还不如直接去亚洲店买老黄豆呢。自己种不就想吃个
新鲜豆嘛。
2。叶子菜
包括上海青，油菜，塌菜，空心菜，红菜苔，大白菜。这些菜一般多多少少总能吃上，
照料得勤一点就能吃到又大又嫩的。今年俺们懒，浇水少，而且天公也不给力，吃着就
普遍有... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 14 赞长篇，坐沙发。
韭菜的e文名字应该是chives，LEEK应该是大葱。韭葱都嗜肥，长不好是不是土地底肥
不足？
LEEK， |
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l*********d
发帖数: 21519 | 15 要是今年这个giant leek 出苔，我就留两棵做种，以后就改种leek了。 |
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j**p
发帖数: 1257 | 16 英国leek和美国的有何区别
leek远不如嫩的大蒜好吃。 |
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c***r
发帖数: 4631 | 17 Remus Lupin，狼人Remus Lupin
话说Hermione他妈跟特洛伊人跑了，他爹组织了一帮匪徒去抢人。对方有个帮忙的达达
尼尔王子叫Aeneas，城破后Aeneas一路向西跑了很远，路上OXOX了迦太基的女王，但为
了事业和理想还是始乱终弃了，导致迦太基和罗马永久的战争。还下了地狱，又战胜死
亡，活着回来了。来到了拉丁人地皮，打了一堆架，和拉丁人的公主结婚留下了
Silvius，Silvius是树林的意思，例如pennsylvania就是Penn家的树林的意思。
Silvius成了古城Alba Longa的国王，并一代代传了下来。
很久很久以后，Alba Longa的国王被他兄弟篡位，国王的女儿Silvia被送进神庙做Mars
的祭司。Mars看到女祭司Silvia……（此处省略若干字）。然后Silvia怀孕了，生下了
一对双胞胎。Silvia被她篡位的叔叔活埋了，而双胞胎被放到篮子里面扔到Tiber河。(
阿卡得始皇帝Sargon小时候被装篮子里扔进幼发拉底河，以色列创始人摩西小时候被装
篮子里扔尼罗河，唐僧小时候……)
不过这对双胞胎没淹死，安全地被一只母狼救了，这... 阅读全帖 |
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c***r
发帖数: 4631 | 18 Remus Lupin，狼人Remus Lupin
话说Hermione他妈跟特洛伊人跑了，他爹组织了一帮匪徒去抢人。对方有个帮忙的达达
尼尔王子叫Aeneas，城破后Aeneas一路向西跑了很远，路上OXOX了迦太基的女王，但为
了事业和理想还是始乱终弃了，导致迦太基和罗马永久的战争。还下了地狱，又战胜死
亡，活着回来了。来到了拉丁人地皮，打了一堆架，和拉丁人的公主结婚留下了
Silvius，Silvius是树林的意思，例如pennsylvania就是Penn家的树林的意思。
Silvius成了古城Alba Longa的国王，并一代代传了下来。
很久很久以后，Alba Longa的国王被他兄弟篡位，国王的女儿Silvia被送进神庙做Mars
的祭司。Mars看到女祭司Silvia……（此处省略若干字）。然后Silvia怀孕了，生下了
一对双胞胎。Silvia被她篡位的叔叔活埋了，而双胞胎被放到篮子里面扔到Tiber河。(
阿卡得始皇帝Sargon小时候被装篮子里扔进幼发拉底河，以色列创始人摩西小时候被装
篮子里扔尼罗河，唐僧小时候……)
不过这对双胞胎没淹死，安全地被一只母狼救了，这... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 19 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: cyfer (水管), 信区: History
标 题: 哈利波特里面人名的一些历史痕迹。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 27 18:48:41 2014, 美东)
Harry Potter
Harry来自古代德语名字Haimric, Haim对应英语里Home，ric对应英语里的Reich和rich
，这个词是“一家之主，说话算数的人”的意思。Harry还有可能是来自维京人的名字
Harold，是“一军之主”的意思，反正也是“说话算数的人”。
有个说法说Potter是一个诺曼底名字，当年来自诺曼底的征服者威廉姆征服英格兰的时
候手下有个姓Potter的人因为战功卓著而被封了一块地，从此英国有了Potter这个姓。
所以不出意外的话Harry Potter应该是诺曼底人后裔。
Hermione Granger
Hermione 这个名字来自古希腊神话，是斯巴达的公主，传说她妈海伦跟特洛伊的王子
Paris私奔了，他爹纠集了一帮英雄好汉渡海去围攻特洛伊，双方大战十年死伤无数，
最后放木马焚城……然后hermio... 阅读全帖 |
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n****8
发帖数: 1716 | 22 Usa Chinese Trillion Bank，美国华亿银行，http://www.uctbus.us
我们的CEO克尔.特雷西.李博士(2010-09-28 14:48:30)
标签： 关于华亿华亿网上银行华亿银行华亿资质美国华亿银行
董事局主席兼任首席执行官克尔.特雷西.李博士1945年生于美国怀俄明州，父亲是美国
人，母亲是中国大陆的北京人李子涵女士。克尔.特雷西.李博士1947年随全家迁居华盛
顿。其父乔治.特雷西是当时美国怀俄明州著名的企业家和富豪，开过两个钢铁厂，事
业兴旺，曾在怀俄明州创办大型医院，解救过成千上万因贫困流离失所的华人，在美国
华人界德高望重。
克尔.特雷西.李博士是美国联邦储备委员会的成员之一及副总裁。是原美国银行和
纳斯达克证券公司行政副总裁，也是美国,中国关系全国委员会副会长，同时又是美国
著名的金融界领袖。他不仅在金融业有着辉煌的业绩，也在法律界和国际财务、企业管
理、投资、证券等领域有着出色的成就。为了美国中国两国走向正常的合作、交流和发
展，他更是倾注心血，投入人力、财力，在两国之间架起了一座座经济合作、文化合作
、教育合作的桥梁。美国各界... 阅读全帖 |
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P*******l
发帖数: 4895 | 23 吃饱了？
Usa Chinese Trillion Bank，美国华亿银行，http://www.uctbus.us
我们的CEO克尔.特雷西.李博士(2010-09-28 14:48:30)
标签： 关于华亿华亿网上银行华亿银行华亿资质美国华亿银行
董事局主席兼任首席执行官克尔.特雷西.李博士1945年生于美国怀俄明州，父亲是美国
人，母亲是中国大陆的北京人李子涵女士。克尔.特雷西.李博士1947年随全家迁居华盛
顿。其父乔治.特雷西是当时美国怀俄明州著名的企业家和富豪，开过两个钢铁厂，事
业兴旺，曾在怀俄明州创办大型医院，解救过成千上万因贫困流离失所的华人，在美国
华人界德高望重。
克尔.特雷西.李博士是美国联邦储备委员会的成员之一及副总裁。是原美国银行和
纳斯达克证券公司行政副总裁，也是美国,中国关系全国委员会副会长，同时又是美国
著名的金融界领袖。他不仅在金融业有着辉煌的业绩，也在法律界和国际财务、企业管
理、投资、证券等领域有着出色的成就。为了美国中国两国走向正常的合作、交流和发
展，他更是倾注心血，投入人力、财力，在两国之间架起了一座座经济合作、文化合作
、教育合作的桥... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 24 水果类（fruits）：
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子
shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach
梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry
树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒
果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter
orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach
荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜... 阅读全帖 |
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v******a
发帖数: 45075 | 25 【 以下文字转载自 Anhui 讨论区 】
发信人: leeking (leeking), 信区: Anhui
标 题: Re: 安徽人是不是真的不善言辞
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 1 22:08:38 2012, 美东)
其实皖人闷骚 |
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g********0
发帖数: 6201 | 26 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: leeking (leeking), 信区: Faculty
标 题: Re: 搞砸了个电面 忒沮丧了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 14 13:15:53 2014, 美东)
dean心想 老子已经三十年了还没达到这个水平 |
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s******y
发帖数: 28562 | 27 【 以下文字转载自 Faculty 讨论区 】
发信人: leeking (leeking), 信区: Faculty
标 题: Re: Georgia Tech 和 UT-Austin 工程类选哪一家？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 22 11:54:29 2014, 美东)
老黑应该甩给他$5，留下一句“看看你窘迫的人生”。 |
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g*r
发帖数: 2116 | 28 土鸡？笑死了 turkey？
还有上来就整个大蒜苗（leek）来装葱
什么样得sx弄出这样的东西来 |
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o***s
发帖数: 42149 | 29 昨天，一名亚裔女子挥枪独战三名持枪劫匪，并将其中一人击毙的视频在网上疯传，刷爆了朋友圈。网上的视频点击量也高达上百万，网友们纷纷盛赞这位女子的勇敢无畏。
今天，这位亚裔女子的身份终于曝光了：就是这位看上去十分文弱的福州籍女子。她叫陈凤珠，在美国乔治亚州圭奈特郡(Gwinnett)靠近华埠百福大道经营旺旺龙虾水产店。
枪案之后这位奇女子特别淡定。前几天刚刚只身击退三名入室抢劫歹徒，现在就好像什么都没有发生过一样，照常经营她的水产店。
画面中，整个交火过程胆战心惊，也让人不得不佩服华裔女子的彪悍和勇敢……
说一口中国普通话的陈凤珠在接受媒体采访时说，其实自己到现在还是心有余悸。由于周围有很多做生意的华人朋友遭抢，而且歹徒认为华人商家的钱，都放在“老板娘”的皮包中，“老板娘”成了歹徒眼中的“肥羊”，所以她丈夫才在一个月前买了一把手枪给她自卫，没想到这么快就用上了。
看看陈凤珠自己是怎么讲述这件事情的经过吧。上周五的凌晨4点左右，三名彪悍的持枪匪徒闯入她位于春街(Spring Drive)的住宅，并在房内搜刮现金。
匪徒先在前面屋子遇到墨裔帮工，结果这位帮工对着抢匪大声喊叫："我没有钱！没有钱... 阅读全帖 |
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c*****r
发帖数: 8227 | 30 STATE DINNER MENU
OCTOBER 29, 1997
Chilled Lobster with Corn Leek Relish
Marinated Butternut Squash
Lobster Tarragon Sauce
Pepper Crusted Oregon Beef
Yukon Gold Whipped Potatoes
Roasted Root Vegetables
Shallot Marmalade
Pinot Noir and Chanterelle Sauce
Salad of Mache, Endive and Arugula
Tomato Asiago Custard
Balsamic and Chive Dressing
Orange Blossom Surprise
Pomegrante Sauce
Mandarin Tea Tartlet
Chocolate Tea Candy
Crystallized Ginger
Wines:
Cuvaison "Carneros" Chardonnay 1995 (California)
Ponz |
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n*****t
发帖数: 22014 | 31 green onion 啊，美国葱吧。你们说的是不是 leek?
国内葱也一样，以前有人菜场买回来的葱，把根留着继续种，甚至水栽培。很简单的道
理，根能活，就能继续长叶。 |
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m*******e
发帖数: 21667 | 32 leek是韭菜，我说的是大葱，跟你的green onion并不是一种。 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 33 不是吧，你不常买菜？美国店里大葱就叫 leek 啊
我种的肯定跟国内不一样，这点是确定的 |
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V*U
发帖数: 2226 | 34 Chive is JiuCai. Leek is Da Cong-like plant |
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b*******a
发帖数: 675 | 35 leek肯定是国内用来做回锅肉的对应物。那叫蒜苗吧，没听过叫大葱啊。 |
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s**********d
发帖数: 36899 | 36
没吃过葱的你？
葱叶子是管状的。
蒜是叶状的。
leek是叶状的，不是葱也不是da cong-like. |
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D**S
发帖数: 24887 | 37 这你就大错特错了。
美国店里根本没有中国那种大葱。
美国店里所谓的"leek"
其实是中国叫”青蒜“的（四川回锅肉用这个配菜极好）。
只不过，不知道为何
变得奇憨无比
但是形状还是那个样子
味道勉强还有影子，当然不如它中国表兄辛辣。 |
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D**S
发帖数: 24887 | 38 Not at all.
Chive is what we call 香葱 in Chinese.
It has nothing to do with 韭菜.
Leek is the American version of Chinese 青蒜
事实上，韭菜根本就没有很地道的英语对应。 |
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Q****r
发帖数: 7340 | 40 我还是衷心感谢美帝的
美国超市有卖蒜苗的，叫leek
很粗，自己切细点。没有国内的那种香 |
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D********y
发帖数: 4948 | 41
我爷爷干的事情要是成功了，我家恐怕都遭整死绝了。
晚上好惨，bacon加芹菜蛋炒饭，加方便面，觉得太难吃，最后面包涂辣椒酱。今天懒
，没去超市买豆腐。
真没看到leek啊 |
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s*******n
发帖数: 4605 | 42 说了这么久，我还不知道大葱长什么样。美国超市有leek卖，好大一颗，不知道是不是
你们说的大葱？ |
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i**********e
发帖数: 625 | 44 leek 不是韭菜，是美国葱，比较硬，
东亚人不爱， |
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J*V
发帖数: 3150 | 46 你们的葱有一斤多一个？
我没有见过，美国的leek不算 |
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t******l
发帖数: 2135 | 47 晕，leek就算要扯亲戚也得扯蒜吧？跟葱有啥关系？ |
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t******l
发帖数: 2135 | 48 我上次在中国店看见卖所谓韩国葱，那叫一个大。比leek还大得多。估计少说一根得大
半磅。 |
|
w********9
发帖数: 8613 | 49 这是Shorter Oxford American English Dictionary第五版列出的与德语或者日耳曼语
相关的英语词根或词汇。
-at, suffix2. + -dom, suffix. + -ed, suffix1. + -ed, suffix2. + -en, suffix1
+ -en, suffix2 + -en, suffix5 + -en, suffix6 + -er, suffix1. + -er, suffix3
. + -er, suffix5. + -est, suffix1. + -est, suffix2. + -et, suffix2. + -eth,
suffix1. + -hood, suffix. + -ing, suffix1. + -ing, suffix3. + -ish, suffix1.
+ -kin, suffix. + -le, suffix1 + -le, suffix3 + -less, suffix. + -ling,
suffix1. + -ling, suffix2 + -ly, suffix1. + -ly, s... 阅读全帖 |
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h***i
发帖数: 89031 | 50 扯淡
长度超过一米，比25美分要粗
偶虽然不种地，leek的叶子是扁的，大葱的叶子是圆筒，这个还是知道的
人家美国老农就是卖大葱，你悲愤也没有用 |
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