由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: pancakes
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发帖数: 1
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来自主题: Military版 - 两亿保释金,大陆富豪又来送钱
湾区涉嫌谋杀前男友华裔富豪女 巨额保释金出狱(图)
新闻来源: 侨报 于 2017-04-06 21:54:26
【记者张苗4月6日南湾综合报道】4月6日,被控谋杀前男友的湾区半岛地区华裔女
李凡妮(Tiffany Li)保释出狱。
湾区涉嫌谋杀前男友华裔富豪女李凡妮(Tiffany Li)。(网络图片)
去年4月28日,米尔布瑞市一名27岁的男子格林(Keith Green )被报失踪,其尸
体于5月11日被人发现。格林的前女友华裔女性李凡妮被列为嫌疑人之一被控。据格林
朋友透露,李凡妮和被害者格林两人育有两个小孩,在分手时两人闹得很僵。格林遇害
前曾和李凡妮相约见面,商讨两个孩子的监护权问题,之后格林便被报失踪。警方调查
认为,格林最后一次出现是在4月29日,当时他在米尔布瑞市的饭店Pancake House等待
与李凡妮会面。第二天格林即被报告失踪,数日后,格林的手机在旧金山金门公园被发
现。格林的尸体于5月11日在距离Pancake House80英里处的索诺玛县(Sonoma County
)境内被发现。尸体裸露,仅着一双黑袜,死于颈部中一枪。而执法人员在李家的车库
里发现一... 阅读全帖
m******n
发帖数: 15691
2
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: haipan (海攀), 信区: Military
标 题: 我在美军航母上的八年(8)---新兵训练营之减肥有方
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 13 19:30:53 2012, 美东)
我们住的地方是固定的,吃饭的地方与住的地方在同一个大建筑里面,我们基本上每次
都是去那一个餐厅吃饭。我们早晨起来,冲完澡、穿上军服后,大家要按照从小个到大
个那样排好队,一起March(列队行军)到饭厅去吃早饭。女兵们住在别的地方,她们
也到我们这里来,所有人排好一起走。在训练营里面,我们不管干什么,都是我们这八
十个人一起去,总是排好队,总是列队行军(Marching),总是Team Work(团队合作
)。
我们列队进饭厅吃早饭时,大概六点多一点。进去后每个人拿一个托盘(Tray),指着
说你要一份什么,人家就给你什么,但是不能多要。一般吃得都是美国式早餐,就是
Pancakes(圆饼),Sausages(香肠)等等,就是这些东西,跟普通人平时吃的早餐没
有什么不同。
午餐、晚餐也一样,差不多的食物,吃不完可以扔,但... 阅读全帖
l******i
发帖数: 4666
3
来自主题: USANews版 - 美国茶党之我见 (转载)
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: SteelDragon (金箍如意), 信区: ChinaNews
标 题: 美国茶党之我见
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 7 08:28:46 2011, 美东)
茶党是什么人?是右翼保守派人士。言辞行动激进,活动能力极强。呱噪分贝很高,由
此抢了很多媒体的眼球。
还别说,茶党里还真有我比较看重的人。德州众议员Ron Paul。我欣赏他的逻辑一贯坚
持不屑,屡败屡战。比方说他反对伊拉克战争,反对美国在国外的一切军事卷入。这一
派的存在不引人注目。就如同Ron Paul站在共和党初选辩论台上成隐形人一样。
其他的茶党人士基本是鱼龙混珠,驴鳖虾蟹都有。比方说带枪参加集会的,要用血来浇
灌自由之树;或者直称噢巴马是希特勒的。在town hall meeting上,脸上青筋直冒,
唾沫星喷出三尺之外。
其他的代表人物如Sarah Palin, 属于胸大(小?)无脑之人。州长坐一半儿请辞,但
一直觊觎总统宝座。另外一个是Michele Bachmann, 基本每天都能得到上帝的启示,一
天有一半的时间在和神沟通... 阅读全帖
d*********p
发帖数: 1531
4
ANDERSON COOPER: Welcome to a CNN special presentation; I’m Anderson Cooper
. Tonight, we have an unusual showdown: Donald Trump and Bernie Sanders. Mr.
Trump, you won 12 consecutive coin-tosses backstage somehow, so you’ll
have the chance to speak first.
DONALD J. TRUMP: Heads I win, tails you lose. I make deals, O.K.? [Mr.
Sanders grimaces.]
Thank you, CNN, for having me and you’re welcome, CNN, for having me. We’
re gonna make a little money here, O.K.? Some beautiful charities. So what
is th... 阅读全帖
h*******a
发帖数: 1058
5
来自主题: Automobile版 - 什么是沙拉果酱蛋烘糕啊?
我来解释下
就是一种一种蛋面水混何物混合物在直接10cm的锅里面烙的1cm左右厚的饼后对半折叠
中加果酱 质地类似pancake的 但是比pancake密度和强度大
是成都人民喜欢的食物
就是特别好吃
我ld说加果冻更好吃
但是我没有吃过 甚至之前没有听过
我觉得不难理解这个人的举动
c*****3
发帖数: 1655
6
家里禁止油炸,禁止butter,只用olive oil或者canola oil就没有油脂类的transfat
当然,肉类和cheese也要少吃,也有动物脂肪类的transfat
还有,你家吃得太差了,当然觉得垃圾食品差不多
像我们家早餐,水果-草莓、蓝莓、红莓、香瓜、苹果、橙子、鸭梨、西瓜等至少两种
蛋白质-蛋白做的pancake,鹌鹑蛋或者有机omega3鸡蛋
碳水-烤有机红薯或者日本红薯、有机棕米饼子、有机玉米、自制薏仁红豆pancake
油脂-橄榄油和亚麻籽或者chia seeds、烤南瓜子
有时再加强化钙的杏仁奶。
早餐一定要很好很好,全家人才会一天健康有活力!
T******u
发帖数: 36
7
来自主题: Food版 - 中日韩(图)
为了我心中的包子,更为了能早日见到我心中偶像地图妹,炒冷饭了。这些都是以前做
的,但是没有在这里奔过,大家多多包涵,别用鸡蛋砸我(这两天鸡蛋吃的太多),要
砸也用cherry tomato砸,偶喜欢吃那个:P
1.烤牛仔骨,海鲜豆腐汤,海鲜煎饼
烤牛仔骨:牛仔骨用韩国烧烤酱腌一夜,450F烤20分钟左右,中间翻一次.
海鲜豆腐汤:锅加水,加葱花,豆腐,虾仁,淡菜,黄瓜煮开,加盐,鸡精,糖和韩国
辣椒酱,最后打一个鸡蛋在里面。(看到版上讨论过,这个好像应该用soybean sauce+
red pepper,我想应该是这样的,等下一次这样试试)
海鲜煎饼:韩国超市的pancake mix和seafood mix。pancake mix和水按2:1比例搅匀
,加海鲜碎和葱块,下锅煎熟。
2.寿司
米饭做好用寿司醋,糖,盐调好,放凉。这个时候准备其他材料,这次作了三种(其实
都差不多)
左前:crabmeat捣碎+美奈兹
左后: 牛油果,黄瓜,胡萝卜,蟹棒,我还加了用美纳兹和的三文鱼罐头和白芝麻
右:黄瓜,胡萝卜,腌制的萝卜
3.包子(菜鸟简易版)
今天第一次作了包子(当时是11/3/200
u**********s
发帖数: 140
8
来自主题: Food版 - 奔一个迷你韩式海鲜饼
满眼都是lifelove的作品,突然跑上来奔个海鲜饼有种顶风作案的感觉,嘎嘎。
这个海鲜饼一点难度系数都没有,好简单,在韩国超市买一包专用的pancake mix,
按说明调好面糊,混入海鲜和蔬菜,就进饼铛里,两面煎熟就好了。唯一的难度是煎的
时候翻面,如果按韩国店里的海鲜饼尺寸做,我实在是搞不掂,就只好做迷你海鲜饼啦。
还要特别赞一下韩国超市的收银大妈。我拿了好几种pancake mix问她哪个做海鲜饼最
好,她二话不说就拎起一袋,最大包又最便宜的一袋,才1刀多。真是会持家啊。
d**u
发帖数: 1639
9
酒酿。。。说来话长。。。
pancake没啥技术含量,就是用韩国店买的那种pancake份,直接加水、加蔬菜/肉类/海
鲜之类的,煎煎就OK啦,很简单的
T******n
发帖数: 1050
10
来自主题: Food版 - 请问什么是松饼粉?
pancake 和waffle mix通常是一个东西
而且。。。我印象里的松饼确实是pancake...
g**********y
发帖数: 14569
11
来自主题: Food版 - 两个炒锅哪个质量好一些?
你非要不沾锅?我买的Henckels的13'' stir fry pan, 用了半年多了,很好,nothing
to complain. 上次买的pancake pan是不沾锅,就做做pancake, 锅面已经开始掉涂料
了。再好的不沾锅,听说用不多久也都掉。
r********e
发帖数: 1686
12
来自主题: Food版 - 大家给出几个早饭的点子吧
其实吧,做中式早餐,就要勤快,早起,不怕麻烦的心态,各种包子,馒头,画卷,饼
,油条,就都扑面而来了。
吃的惯甜食早餐的,就省事些了,可以烤个蛋糕吃两天,或者muffin,在不行了french
toast,或者用pancake mix做的pancake,加上新鲜水果和牛奶。各种面包,抹上
cream cheese和花生酱。
b********e
发帖数: 38
13
周中可以买冷冻的waffle, pancake等, 周末自己做。 我家老公周中就吃cereal, 快
啊。 周末要求改善, 也就是各式蛋
糕, pancake, 鸡蛋饼, 粥。 还算好养。
a********a
发帖数: 3176
14
来自主题: Food版 - 推荐一个懒人版的韭菜盒子
I also once used frozen scallion pancake from the Asian store - put one in
the heated pan, add the filling in the middle, wipe some starchy water
around the edge, then cover the other piece on the top and press down on the
edges, as the frozen pancakes soften under heat.

400F
S**********b
发帖数: 3142
15
来自主题: Food版 - 请教做包子馒头
做馒头要用yeast
如果你自己搞块老面,那就相当于soudough
也能发起来的话,就不用yeast
yeast是生物,馒头是烤yeast发起来的
baking soda 是用来作cake,比如pancake
是一种chemical
pancake是用baking soda 发起来的,多孔状
baking powder = baking soda+tartar
tartar 就相当于酸吧
baking soda 有时候被放在bagel 的dough里面,吃起来有韧性
但你作馒头,加了baking soda一般会变成那种褐色 吃起来一定
都是baking soda 的味道

enriched,
c******s
发帖数: 2163
16
来自主题: Food版 - syrup是干啥用的啊
我有时喝咖啡时放点, 就当糖使。
曾经在一家连锁店吃早餐, 点了pancake, 自然这糖浆也给端上来, 过去吃pancake
从来不放糖浆, 觉得太甜, 那天心血来潮也想尝尝这放完糖浆后是啥效果, 味道确
实很好, 只是吃到最后我开始觉得要吐, 还是太甜太腻。
s****l
发帖数: 156
17
是griddle,刚才看到你的buttermilk pancake方子里提到了。griddle用来做pancake
或者烤肉什么的,会有油烟吗?烤箱目前仅限于烤红薯和鱼。囧
s**n
发帖数: 6126
18
来自主题: Food版 - buttermilk 有什么方子可以用
蛋糕方子里面,基本上所有用到牛奶的地方都可以换成buttermilk,味道好很多
还有就是用来做pancake,buttermilk pancake狠好吃~
http://mitbbs.com/article1/Food/31761655_3_0.html
你可以把面粉全部用中筋的,更松软
s**n
发帖数: 6126
19
成型的可能是脱过水的
我用的是新鲜的,乳霜状的那种。
喜欢吃意式千层面么?ricotta是主要原料
我前一阵微博上发过一个乳酪馅肉丸的方子,也很好吃
(ricotta 加盐黑胡椒切碎的parsley和少量romano奶酪拌匀,搓成比榛子略大的球冷
冻至硬。牛肉末、意大利味猪肉香肠盐黑胡椒粉parsley碎面包屑buttermilk和鸡蛋拌
匀,像包汤圆那样裹住奶酪馅儿。搓成肉丸425F烤至熟即可。芝士馅儿是即食的,所以
只要把肉丸烤熟大概10-15分钟就好了。注意英文里的sausage是指调过味较上劲儿的肉
馅,分带肠衣(casing)和不带肠衣的两种,做这个肉丸我买的是不带肠衣,盒装的。
肉丸辛香配上ricotta绵软微甜的口感,非常好吃。要想快速消耗掉的话,就搓成狮子
头那样的大肉丸,可以包很大一个乳酪馅儿
还可以做pancake
http://weelicious.com/2010/10/05/cottage-cheese-pancakes/
这个配方里的cottage cheese全部换成ricotta就好了
c********n
发帖数: 651
20
前段时间总是抽筋,而且总是一大早五点多右腿抽筋直接把我疼到从床上弹起来在地
上跳啊,所以现在决定在喝豆浆之余还是偶尔喝喝牛奶吧。不过单纯牛奶的味道,我实
在是爱不起来,索性就打成玉米汁吧,这样的话,一样不喜欢喝牛奶的小红鼠应该也能
接受了吧。上周家里没有鲜玉米,我用了冰冻玉米粒来代替,发现味道还是比不上鲜玉
米的香甜。昨天果断买了两个鲜玉米,今早切下玉米粒,大概400ml牛奶再加400ml清水
,豆浆机五谷档,30分钟,过滤掉玉米渣,搞定!
浓浓的玉米香让我实在是舍不得扔掉滤出来的玉米渣啊,晚餐的时候不想做饭就倒腾
个简单的玉米饼吧,也算是吃粗粮了,补充维生素B2晚上睡得好呀,一举多得了呢!英
国黄瓜直接切片当蔬菜吃,这个晚饭怎么看都像早饭,哈哈。
===========================HLL的分割线===============================
奶香鸡蛋玉米饼:
材料:
1.过滤玉米汁后剩余的玉米渣 2.鸡蛋一个 3.糯米粉两汤勺 4.面粉两汤勺 5.牛
奶适量
做法:
1. 在玉米渣中加入以上2 3 4 5材料,调整稀度和平时做pa... 阅读全帖
I********2
发帖数: 244
21
有一大包self-raising的面粉(LD很久前买错)用来做点啥好?好像做包子,烤蛋糕都
用不上啊?
而且这里买的self-raising里soda 太多就是用来做pancake也每次要用cream of
tartar来中和。作出的pancake/waffer口感会比较fluffy, 不喜欢。
不知道大家买来是做啥比较好啊?
谢谢!
m*****d
发帖数: 13718
22
来自主题: Food版 - 求电饼铛英文名字
Liren pancake machine
比如
http://www.aliexpress.com/item/Liren-electrical-baking-pan-susp
去淘宝或京东买110v的,比这里便宜很多
或者等costco Cuisinart GR-4N 降价
电饼铛和Cuisinart GR-4N我都有,不过很久不用了,还是用锅爽,可以自由的颠勺抛
饼。我最喜欢用的是这只锅,烙饼摊煎饼都是它
T-fal A9101562 A8481562 Specialty Nonstick 13-Inch Giant Round Pancake
Griddle Dishwasher Safe Cookware, Black
s*****e
发帖数: 3398
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超市看到这种 是盒子装的 不知道生日蛋糕够不够。另外请问还需要买baking soda吗?
我可以买pancake的粉做蛋糕吗 我觉得pancake的口感跟蛋糕很像 我像做那种日式风格
的生日蛋糕
r****s
发帖数: 201
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close 之后流行吃煎糊的pancake吗?
刚刚在另一个版也看到了:
昨天刚过户。开始房奴上了我。。 昨晚晚饭就是自己早上煎糊
了的一点pancake...

大吃特吃,说比想象中的天天靠咸菜过日子还是要强点
l*****r
发帖数: 1028
25
昨天刚向法院交了form'和15$。起因是这样的,我们房子租到十月底,8月底就跟房东
(一个公司)书面传达了,后来九月底十月初的某天早上,记不清了,我正在炉子前做
pancake,结果炉子上面那么抽油烟机和微波炉一体的那个玻璃门就掉下来碎了,当时
炉子上,地上到处都是玻璃碴,lg让我保留现场,给房东打电话,后来来了人,我让他
看我做的pancake上面都是玻璃扎,强调我没动微波炉,他们也同意,并且清理了现场
。过了几天又来了一个人拿了一个旧的微波炉门准备安,安了半天也没安上。说是要再
订,过一阵才安,当时我现在想起来是件错事,我说你们都知道这不是我们弄坏的,等
我们十月搬走再安吧。当时主要是已经买房,十月中旬就搬,想着等我们走后他们安起
来也方便,结果没想到退depoi,居然抠了190刀微波炉费,说是我们弄坏的,打电话过
去,office的人很恶劣,说玻璃门不可能好端端的diaoxialai。
lg一气之下填了表格打官司,如果赢了出口气,输了最多十五刀和一晚上时间,不请律
师,他claim,我作证,主要一下四点
1• 我们没有动机,早就 提出要搬家,没有理由临走前破坏电器。... 阅读全帖
q****u
发帖数: 611
26
来自主题: NextGeneration版 - 孕早期能吃pizza吗?
我已经吃了很多很多pizza了,以前不爱吃,现在也不爱吃其他的cheese,但是怀孕以
后就是爱吃pizza,我同事说可能是孩子爱吃。她怀孕的时候特爱吃pancake,后来她儿
子特喜欢pancake。
A******e
发帖数: 3373
27
来自主题: NextGeneration版 - 家有9,10个月的宝宝妈请进
我们家的,刚十个月
》》有几个问题要请教一下啊
》》1-奶嘴
》》目前用middle flow 或者3rd level, 可是宝宝喝的很慢 、不知道是不是应该用更大的奶嘴了
comments: 我们一直用MAM的奶嘴,大概两个月前开始从3号换到X也就是最快的。娃喝
奶基本上2分钟解决8oz
》》2-辅食和奶
》》看大家讨论辅食的帖子, 加了辅食后 宝宝的奶量有什么变化么?
》》我们基本上辅食上的很少 一盒2阶段要吃至少两天, 宝宝奶量基本上20-25oz左右,担心如果继续加辅食 奶量下降怎么办?
comments: 娃喝奶吃辅食齐头并进。每天吃几顿solid。早上7点起床9oz奶。早上9点半一罐yobaby酸奶或者一个fruit jar,外带一包mum mum,或者一大把puff。中午半个7寸左右的pancake,外带一些yogurt melt,然后5-7oz的奶。下午3点前吃一些snack,喝些奶。3点之后就不再给任何的snack吃。晚饭一般拇指指甲大小的肉丸子20个上下,或者1寸半大小的ravioli 10来个,外带puff/snack管够。睡前5-6oz奶。现在保持每天25o... 阅读全帖
A******e
发帖数: 3373
28
来自主题: NextGeneration版 - 发个solid food的list
好像这两天老有人问,刚好我闲得慌,发一些我女儿吃的东西。
有言在先:个人口味不同,这些是我女儿(现在10个月,4颗牙)爱吃的。YMMV
1. 熟透的avocado切丁;
2. 老豆腐切丁,裹上cereal(我们用的是five grain cheerio)压成的粉;
3. 肉丸子
半磅猪肉,1.5 cup的bread crumb,一些蔬菜渣(baby spinach,baby carrot煮熟压碎
),葱花,胡椒,盐,一个鸡蛋黄,一滴香油,高汤,调匀,汆成拇指头大小;
4. pancake。
1 cup面粉,一个蛋黄,大量碎鸡肉,葱花,胡椒,碎蔬菜,加鸡汤调成浆糊状,小火
摊成7寸左右的cake;
5.买的cheese ravioli,大概1寸半左右大小,煮熟了喂;
6. IKEA卖的瑞典肉丸子,用鸡汤煮透,切小了让娃自己抓着吃;
7. Gala苹果削皮切丁蒸熟;鸭梨同样做法。Gala蒸熟了是粉面的,很容易咬烂。梨子
可以帮助消化,防止constipation。
8. 红薯蒸熟切丁。这个和avacado、豆腐、蒸苹果之类的大部分时间是当成配菜给娃吃
。反正我家的那头小猪光吃水果和蔬菜是顶... 阅读全帖
d*********9
发帖数: 1598
29
来自主题: NextGeneration版 - 嘟嘟22个月了-分享作息
时间过得好快啊,转眼嘟嘟都22个月了, 还有两个月就两岁了。终于从可爱
的baby转变成了调皮的“淘得乐”(toddler)!哈哈…
先分享嘟嘟的作息:
***weekdays***
7am-嘟嘟和我还在呼呼中,嘟嘟爸爸起床梳洗上班。
8:30am-嘟嘟和我起床。一起穿衣洗漱。然后下楼给嘟嘟热奶。嘟嘟喝奶的时
候我给嘟嘟做早饭。一般给她做像饼干大小的pancake。
9am-送嘟嘟去daycare。路上嘟嘟自己吃pancake,到了学校老师会再给小朋友
们一点snack。
9:30am-12pm -我自己上上网,看看新闻和娱乐八卦,整理相片,做点自己
的事,呵呵。
12pm-1pm -自己做点简单的午饭。计划好晚饭吃什么,然后把需要解冻的东
西从冰箱里拿出来。
1pm-3:50pm -收拾家。然后画画看书看电视,爱干嘛就干嘛,完全自我的
时间。
一周有一两次我会送完嘟嘟就出去逛逛mall,淘淘打折的东西。然后再小资一下去
外面吃个午饭。下午去书店看看书,直到接嘟嘟。
4pm-接嘟嘟后带她去公园玩。滑滑梯荡秋千,疯跑疯玩!(以前是晚饭后和嘟嘟
爸爸一起带嘟嘟去公园的,现在天黑的早,就放学... 阅读全帖
n*******3
发帖数: 5232
30
来自主题: NextGeneration版 - 给小妞带饭
我昨天拿她的jarfood混了点面粉和baking powder给她做了些饼,很有兴趣,可是一口
气吃了两个,然后吐出来了一大坨。本来我想做成pancake的样子的,没成。你是做的
发面的(加yeast)的还是pancake那种(加baking powder的),还是鸡蛋饼(crepe那
样的)?
n*******3
发帖数: 5232
31
来自主题: NextGeneration版 - [分享]12m+ table food idea
我头疼了好久啊,就为了给她弄吃的发愁。
baby food是不吃了,
我们又爱辣的。
我们妞要上托,要带饭(托的饭忒不健康了),
所以咧,我最近在潜心研究给她做什么吃的。
学习之后知道了,还真不能乱吃,
每天营养要均衡:
-----------------------------
12-24个月的娃,
Grain, Fruit, Veggie,Protein, Milk每天的摄取应该是:
3, 1, 1, 2, 2 (serving size)。
具体一个serving size就是:
Grain:一片面包 or 半杯米饭 or 一杯cereal
Fruit:一个苹果 or 一个香蕉 or 一杯水果
Veggie:一杯蔬菜
Protein: 一个蛋 or 1oz肉 or 1tbsp 花生酱
Milk: 一杯奶 or 酸奶
-----------------------------
当然娃跟娃不同,这就是个大概的概念,我家妞是远远吃不到这个量的,所以具体咱们当娘的自己调整。
带蔬菜我暂时只试过:
蒸baby carrot
蒸peas
蒸aspar... 阅读全帖
l*********a
发帖数: 444
32
来自主题: NextGeneration版 - 我家小孩营养问题 - 大家看一下
如果不是坑的话,我挺同情你家孩子的。我也是懒妈一枚,说下我家孩子的早点吧。一
周以内的早点估计最多有两天重复的,孩子不喜欢重复两天吃一样的东西,一般是
bagel 加bacon,egg,他对cheese很一般,这种早餐他高兴的时候会连吃两天,葱油饼
加一个煎鸡蛋,米粥加炒鸡蛋,cereal, pancake 涂neutella, waffle 粘草莓酱。
早点一定都要喝一杯奶。除了米粥之外,这里的东西没有一个费时间的。反而是大人的
早点费时,我家LD一定要吃热的东西,又不吃pancake 和waffle,郁闷呢。
L*******7
发帖数: 14902
33
来自主题: NextGeneration版 - costco有卖Eric Carle boardbook套装
包括8本,$14.99,我觉得挺划算的,单卖都要5-7刀呢
我囤了一套,老大应该还能看,老二更能啦,因为还在肚子里 嘻嘻
The greedy python
The foolish Tortoise
Rooster's off to see the world
Walter the baker
A house for hermit crab
Pancake,Pancakes
Hellow, red fox
The tiny seed
az
发帖数: 16686
34
来自主题: Parenting版 - 求推荐鸡蛋的营养吃法
谢谢,说起pancake,请教一下,到底怎么做,烤箱烤吗?我老公公司有病,每年买一
些不实用的小礼物送到家,两年都有pancake粉,糖浆,还用木头盒子装起来,有病,
还不如发钱呢。都放了一年多了,还能吃吗?pacake到底怎么做啊,看了半天没
direction啊,人家suppose是个人就会做吧,这个是不是跟蛋糕一样,水,鸡蛋,油,
活一活,烤箱烤呢?糖浆是沾着吃的?问题太土,不要笑
p*********d
发帖数: 227
35
来自主题: Parenting版 - 老问题了,早晨吃啥啊?
真丰富!玉米是罐头的吗?还是新鲜现煮的?饼是什么样的饼?给他做过鸡蛋饼和蔬菜
饼,只能偶尔吃一次,次数一多人家就不要了。俺家娃不喜欢软绵绵的东西比如薯类馒
头pancake,也不爱吃水果,就喜欢吃脆脆的东西,可也不能老是炸阿,愁死我了。

pancake
a****l
发帖数: 6431
36
来自主题: Parenting版 - 小娃不吃鸡蛋怎么办?
same as pancake mix
just buy the pancake mix from the store. The easiest one only need to add
water.
f*******3
发帖数: 1371
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我家两个宝都大了,也带过了很久的饭,俺这个懒妈的经验是还是美式的东东好带娃吃
得也好。 而且trick是,多带几种,有cheese有水果有dessert有主菜,每种不要多。
大宝从前的学校给热饭,所以最早带过中餐,比较方便的是鸡蛋饼,饺子,炒饭这类,
如果有菜有饭的那种至少我家宝接受度不高(嫌麻烦?)通常都剩很多。后来一般都是
美式的了,而且甚至都不一定是热的了,只要营养够就是了。热的比如意式面加肉末
cheese, 配一个小黄瓜生吃,或者scrambled egg with pancake. 冷的比如spreed
cheese with bagel, yogurt, 煮鸡蛋,饭团(在日本店买配米饭的那种芝麻海苔撒上
去)。小宝的学校压根不给热饭,我有个保温桶,偶尔给她带面,粥,一般也就是西式
的了。
我自己觉得给娃带午饭重点还是放在娃爱吃,愿意吃上,量要小营养要够,样子好看吃
得方便容易吃完才行,否则娃不想吃了,这边的老师也不会劝的,还不是白搭。 给她
带3个菜,人家晚上给你基本原样带回来,还不如吃进去一个煮鸡蛋来得实在。中餐好
吃,但一旦不新鲜了就不怎么样,味道也大,吃起来也麻烦,... 阅读全帖
d*********9
发帖数: 1598
38
来自主题: Parenting版 - 嘟嘟22个月了-分享作息 (转载)
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: dudumama219 (嘟嘟妈妈), 信区: NextGeneration
标 题: 嘟嘟22个月了-分享作息
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 21 09:57:44 2011, 美东)
时间过得好快啊,转眼嘟嘟都22个月了, 还有两个月就两岁了。终于从可爱
的baby转变成了调皮的“淘得乐”(toddler)!哈哈…
先分享嘟嘟的作息:
***weekdays***
7am-嘟嘟和我还在呼呼中,嘟嘟爸爸起床梳洗上班。
8:30am-嘟嘟和我起床。一起穿衣洗漱。然后下楼给嘟嘟热奶。嘟嘟喝奶的时
候我给嘟嘟做早饭。一般给她做像饼干大小的pancake。
9am-送嘟嘟去daycare。路上嘟嘟自己吃pancake,到了学校老师会再给小朋友
们一点snack。
9:30am-12pm -我自己上上网,看看新闻和娱乐八卦,整理相片,做点自己
的事,呵呵。
12pm-1pm -自己做点简单的午饭。计划好晚饭吃什么,然后把需要解冻的东
西从冰箱里拿出来。
1pm-3:50pm -收拾家。然后画画看书看电视... 阅读全帖
o****n
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来自主题: Parenting版 - 2岁左右娃娃的早饭
闺女早饭一向吃得不错,经常看到有人问给小娃娃早上吃什么,说下我家常吃且爱吃的
几样。一般是8oz奶+一个蛋+片面包或饼
一醒来,先不下楼,抱我们床上喝8oz奶,养成了routine,一说喝奶就坐我们床上,也
是一晚上肚子空了渴了,8oz奶咕咚咕咚,几口就喝完了。有时下楼再喝,下面诱惑太
多(玩具),注意力在别的地方,奶喝得就比较费劲。发现这个规律后,就先喝奶再下楼
喝完奶,和她爹躺着讲故事,我下楼做鸡蛋,有时蒸有时水包蛋。做好了喊她爹给闺女
换衣服,等他们下来时,温度也差不多了。我闺女最喜欢吃水包蛋,就是水烧开,鸡蛋
敲破皮丢进去,小火闷5、6分钟,特简单
吃完蛋再吃面包或饼
最简单的是costco的全麦面包,那一片直接吃,边吃边喝点鸡蛋水
有时面包上抹点果酱
稍微复杂点的是french toast,还是Costco的全麦面包,裹上鸡蛋在油锅里稍微煎一下
,5-10分钟就可以做好全家的量。闺女特喜欢吃这个,能吃一片到一片半。吃french
toast的一天就不再单独吃鸡蛋了
pancake,costco的大袋pancake面,按上面的说明加水或牛奶,我一般加牛奶,再加两
三个鸡蛋,就不... 阅读全帖
J*******a
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来自主题: Parenting版 - 手工
胖小喜欢做东西。
这个,是老爸老妈对该同学的“兴趣”进行了许多不靠谱的讨论之后,得出的唯一共同
结论。
作为一个从五个月大就上daycare的娃娃,胖小生活的一个重要部分就是做“project”
。从一开始一张纸上随便画两条道道贴两张sticker,到后来剪纸画水彩染围裙,差不
多天天有点东西带回家。
其实想一想不难理解:做手工这事,对老师来说是让小淘气们打发时间的好办法,对小
朋友来说拿着产品回家是件风光的事,对当爹妈的来说反正没什么坏处 ------ 好象还
没听说哪个做父母的反对孩子做手工。
在家的时候,没什么特殊材料,胖小最常用的材料就是纸。爸爸看过不要的论文,妈妈
网上打印的地图,一概扔进一个小纸箱,胖小和丫丫从中自由取用。
用纸能做什么?老妈的初衷是让小朋友们拿来画画。
胖小画画,如果没人指定题目,大约有一半时间画的是dragon。一对翅膀,一口尖牙,
嘴里喷一口火。
一次胖小画了只老虎,一身橙色条纹,低腰,伸爪,看起来有些意思。
老妈很高兴:“胖小,你画的是什么?”
“老虎吃羚羊。”
老妈这才看到,老虎嘴里还有个没涂颜色的小东西……默哀十秒钟。
纸张供应充足,小朋友们很自... 阅读全帖
D**********s
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来自主题: Parenting版 - BSO: 孩子的第一本小说完稿了
Jonnie found breakfast on the dinning room table. It is pancakes topped
with honey and butter, hot and ready for eating. A cup of chocolate milk is
next to the meal.
“Well, Lily. If you had read the ‘Sweet Breakfast’ that I wrote, you
should know that chocolate milk is not as healthy as 0% white milk. It makes
you fat!” Jonnie’s dad, Josh Henderson (Dad), came out of the bathroom
with a newspaper folded under his armpits.
“So, our sweet little Jonnie likes my chocolate milk better than your... 阅读全帖
n***p
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来自主题: Parenting版 - 考考大家
烙饼问题作为对学生的训练,是很好的。当然对于一个专业厨师来说,他们有很多
实用的技巧,跟优化也是非常相关的。Foodnetwork曾经放过一个烙饼比赛,就是
看谁在固定时间内做的符合规格的Pancake数量多。那个胜利者对于应该每次在炉子
上放多少个pancake,应该如何排列,在什么时间按照什么顺序翻饼,掌握的非常好,
一看就是经过专心钻研的。
g**a
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43
来自主题: Parenting版 - 大家早晨都给小孩子吃啥了?
美东的面包,有时煎蛋,煎american pancake,或者chinese pancake(手抓饼),
waffle,煮年糕,或买croissants,muffin神马的
h*********g
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44
来自主题: Parenting版 - 小朋友午餐带什么?
各种形状pasta
wonton,
韩国饺子
美国饺子,
韩国pancake
美国pancake
string cheese.
午餐肉
。。。
e**p
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来自主题: PennySaver版 - 感恩节有锅的deal么?
想买个pancake的锅?寻寻觅觅了一圈,没有发现锅的deal,更不用说那种做pancake的
,很重的那种锅。
y*********8
发帖数: 2820
46
来自主题: PennySaver版 - 这个烤肉盘和铸铁锅值不值得买?
对了记得你有这个,你说用这个做pancake快不快?最近很喜欢吃pancake呀,哈哈
c****n
发帖数: 15245
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来自主题: PennySaver版 - kindle几本免费的电子书
Best Pancake Recipes: The Ultimate Pancake Recipe Handbook For Kids And
Adults (With Photos)
http://www.amazon.com/gp/product/B00CP6NKEU/?t=slickdeals&ascsu
Cooking with Beer - The Ultimate Recipe Guide
http://www.amazon.com/Cooking-Beer-Ultimate-Recipe-Guide-ebook/
Mastering Digital Photography [Kindle Edition]
http://www.amazon.com/Mastering-Digital-Photography-Jason-Youn-
h******c
发帖数: 723
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来自主题: PennySaver版 - Kohls下一波准备入个griddle
能烤羊肉串么?
大家多说pancake? 买的pancake 不是直接放在toaster 热就行了么? 还需要烤?
c***u
发帖数: 1923
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来自主题: Korea版 - 最近好想念韩食
wow,颜色很诱人
好像韩国店有专门的pancake粉买,你是用的那种粉吗?

贴一个pancake吧,总觉得做得不够薄,不够嫩~~
w********a
发帖数: 65
50
写得非常好,谢谢您share自己的感受以及理解,有很多让人思考的地方。
只有一点我稍有不同意见:“但是不是所有人都追求长寿,有的人愿意像Jobs那样风风
光光一辈子,早点死也没所谓。”
母亲生病前她与我都是这样想的,虽从未追求生活上的风光,但总觉得人活着太注意,
太累没有意义,毕竟生死有命,富贵在天。但母亲病后我发现这样说的人其实是对自己
,对家人的不负责任。
其实注意生活,饮食并不等同于追求长寿。非常注意的人可能也会生病,也会受伤,或
因为意外去世,但至少减低了得病的几率,以及病痛对自己以及家人的折磨。我有一位
法国朋友,接近 300 磅的体重,从不吃蔬菜,饮食结构以cheese,肉,奶油,甜点以
及高油脂为主。他不但有糖尿病,肾结石,而且经常头晕。医生禁止他吃巧克力蛋糕,
他对我说:不能吃自己爱吃的东西,活着不快乐有什么意义。我问他:“你的嘴是快乐
了,但你经常背疼,尿血,呕吐,头晕,这样的你快乐吗?”他沉默了。
他有未婚妻,有远在法国的父母,张口闭口总说自己不怕明天就死去。其实死亡的确不
可怕,因为死亡是最容易,也最轻松的事情,痛苦是留给活着的人的。因为有亲人,有
爱自己的人,所... 阅读全帖
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