U******u
发帖数: 5829 | 1 shyj: 我的考版match路--以此文纪念在美国逝去的10年青春
http://mitbbs.com/pc/pccon_2289_t379_150975.html
发信人: shyj (baobao), 信区: MedicalCareer
标 题: 我的考版match路-以此文纪念在美国逝去的10年青春 (很长很罗嗦，慎入！）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 3 17:31:55 2010, 美东)
Match的结果终于尘埃落定，周1等电邮的时候非常紧张，因为成败就在此了，虽然一直
告诉自己，今年只是热热身，成败都可以接受，但到真的揭晓的时候，还是很紧张，毕
竟一旦卷入其中就身不由己，何况自己也还是有所付出。到周4等match program的时候
虽然也有点紧张，但程度已经大大减少，1个原因是毕竟match上才是头等大事，去哪里
尚在其次，还有1个原因是心理还是有所准备了，虽然希望留在home school，但直觉告
诉我恐怕是非常困难了，在我rank list上第二位的program应该就是我要去的地方，果
不其然。经过几天的等待，发现果然是要搬家了。
对于我... 阅读全帖 |
|
r*****t
发帖数: 4793 | 2 让我想起以前在本版看过的一片，搜一搜，居然找到了。改的鲁老先生的奔月。虽然较
粗糙，但是趣味性比这篇一点不差
奔月
发信人: damaodamao (damao), 信区: Biology
标 题: 奔月
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 27 01:16:48 2008)
一
开惯了的旧车确乎能随人意，刚刚望见公寓楼，那车便立刻放缓了速度，并且和里
面的主人同时小心起来，过HUMP一开一顿，像捣米一样。
暮霭笼罩了公寓楼，邻近的APARTMENT都传来炒菜的香味和声音，已经是晚饭时候
。ROOMMATES听到车轮声，已经把锁打开了。羿把车PARK在DUMPSTER边,懒懒地下了车，
他刚要跨进大门，低头看看挂在腰间的满书包的簇新的REFERENCE PAPER和一盒
PIZZA，心里就非常踌蹰。但到底硬着头皮，大踏步走进去了；文献在书包里哗拉哗拉
地响着。
刚到客厅，他便见嫦娥从卧室里探了一探头。他知道她眼睛快，一定早瞧见那些
PAPER的了，不觉一吓，脚步登时也一停，——但只得往里走。他觉得ROOMMATES都在苦
笑。
“太太……。”他擦过手脸，走进卧室去... 阅读全帖 |
|
c********n
发帖数: 225 | 3 谈谈和蛋白打交道的日子 （四）
第四篇 小保方晴子的难题 – Being A Star
“Who’s the star?”
那个晚上，问这个问题的是教这门课程的1st Year Assistant Professor,年轻气盛。
我们几个TA一边狼吞虎咽他给我们提供的泰国店外卖，一边grade生物化学课程的期末
考卷。
“So who’s the star？”见我们没有回答，他又问了一遍，“Is it (so-and-so)?”
确实是（so-and-so）。当时我有些震动，Star是我的一个好朋友，而我相当于是评委
，突然切身感应到了“Star”的分量。
“Star”在天上的时候，是人人仰望的。Star带来的名利的诱惑不可小视。名利面前，
人人平等， 而平等的下面就是底线了， 那就是要想当Star，你愿意付出什么。所以“
Star”在生活中其实是个easy target。想当Star？ 那么就保护好你的底线，做好被
shoot的准备吧。
最近小保方晴子这颗亮了一两个月的Star，就在众多疑问面前，暂时失去了些光彩。
Stem cell的领域是个既热门又复杂，充满没有解决的难题的领域，... 阅读全帖 |
|
b****z
发帖数: 4485 | 4 “Most of us either went to the wrong law school, which is the bottom two-
thirds, or we were too old when we graduated,” he said. “I was 32 when I
graduated, and at 32 you’re washed up in this field, in terms of a shot at
the real deal. They perceived me as somebody they can’t indoctrinate into
slave labor and work to death for seven years and then release if they don’
t like you.”
。。。。
“It’s a prestige thing,” he says. “I’m an attorney. All of my friends
see me as a person they look up to. They... 阅读全帖 |
|
l*****r
发帖数: 7130 | 5 izze，那真是亲妈里的亲妈。
我们带娃娃去吃麦当劳，izze同学先是跟我抱怨了半天麦当劳都是垃圾食品，然后二话
不说的给闺女买了一个happy meal。搞得我也只好给肚皮买了他人生中第一个happy
meal，从此之后知道去吃汉堡还能有玩具，我的后半辈子算是完了。
然后唐小吃完说没饱，人izze二话不说又买了一个汉堡，而且是照唐小的要求，买了一
个没cheese没pickle说白了就是一个面包夹一个肉饼，跟我10分钟痛斥肚皮挑食吃个汉
堡还要我给他挑出洋葱pickle的后妈形象形成鲜明对比。
然后唐小吃完说还要吃薯条，izze二话不说又买了一个小薯条。结果唐小吃完居然还发
作，说我们吃了她的薯条导致她没有吃过瘾。我想这下再亲妈都要怒了，结果izze转头，
给唐小又买了一个特大号的薯条！！！ |
|
S*******l
发帖数: 2747 | 6 //注： 全部credit to 西南版 BUXFAN (Go Buckeyes!)
独山盐酸菜/卷粉/米豆腐 的做法
发信人: BUXFAN (Go Buckeyes!), 信区: Southwest
标 题: 盐酸的做法
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 20 19:36:34 2010, 美东)
原料：1，甜酒，这个都会做吧？
2，辣椒面，淡然越细越好；
3，盐巴；
4，青菜，就是小芥菜，其实我觉得什么菜都行，我就用青江菜做过；
5，冰糖。
做法：1，将青菜拿到太阳下去晒，去除水分，注意不要晒黄了；
2，把晒过的菜切碎；
3，把冰糖捣碎；
4，将菜，辣椒面，甜酒，冰糖，盐和在一起；
5，放入瓶中，塞紧，密封；
6，放置3到5天。
嗯，大功告成！
用我妈的话说，就是这个想失败都很难。祝大家成功！
发信人: BUXFAN (Go Buckeyes!), 信区: Southwest
标 题: 卷粉的做法
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 21 10:17:46 2010, 美东)
这个很简单，但是费时，因为一次只得一张卷皮；而且由于器材的限制，这张卷皮还... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 7 美国有线电视新闻网(CNN)最近选出全球最“恶心”的食物。在他们眼中，多种亚洲食物都是恶心的，其中认为最恶心的是皮蛋。
CNN说，皮蛋的味道吓人，外型也怪异，像是魔鬼生的蛋。其余上榜的亚洲食物，还包括韩国的狗肉与柬埔寨的“炒狼蛛(一种外观毛绒绒的大蜘蛛)”等。
iReport: World's most 'revolting' foods
Everyone likes to tell their friends, and sometimes the world, about the most delicious dishes they discover. But not everything is a tasty delicacy worthy of letters home.
Or are they? Do gruesome foodstuffs such as woodworms and fried frogs taste much better than they sound?
CNNGo iReporters take us through some of the culina... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 8 英文标识中的最后一个单词“marke”漏写了字母“t”。记者孙妮摄
Yaric指出，“停车场”的英语拼写有误。 记者孙妮摄
10月份，第45届世锦赛将在南宁举行。现在，公交车开始“说”英语，公共场所悬挂英文翻译，南宁越来越有“国际范儿”。然而，这些英文翻译对了没有？它们能给外国友人提供便利吗？
8月27日，在广西翻译协会的帮助下，来自英国、美国、哥斯达黎加的外国友人和大学英语教师一起，分成3个“挑刺小组”，赴南宁的车站、公园、餐馆等公共场所挑刺
英译问题多为低级错误
第一小组的成员有来自哥斯达黎加的小伙子Yaric、广西民族大学外国语学院MTI（硕士翻译专业）教育中心的副主任韦老师，当天的任务是在广西大学和东葛园湖路一带的超市、旅店、餐馆“扫街”，看这些地方的英译能不能让外国人看得懂。Yaric懂英语、西班牙语、俄语和中文4门语言，曾学习4年的中国文化，浅读过《三国演义》和《红楼梦》，目前在南宁的英语培训机构担任外教，教3~12岁的小朋友说英语。
“So many！（太多了！）”在Yaric看来，拼写错误是南宁街头最常出现的英译错误，而且多得让他意外。在广西大学附近的南百超市里，Yar... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 9 一日傍晚，一家美国中餐厅来了一对老外情侣。坐定，看菜单。
“给我来一份左宗棠鸡。”“SORRY，左宗棠鸡没有了。”“那就来一份史密斯夫妇吧。”“OK！”
给我来一份“史密斯夫妇”？这是什么梗？
Martin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”，休斯敦一家川菜馆招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被选为“年度开胃菜”。而让人捧腹的是，这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith)，源自一部好莱坞同名电影。
对此，记者分别采访了两位分别在成都和海外的川菜大师，他们对“夫妻肺片”翻译成“史密斯夫妇”，以及川菜海外推广方面的情况，发表了自己的看法：“一笑而过，不会在意。”
搞笑英译名
“夫妻肺片”有了摩登的名字
据称，美国媒体杂志发布了餐饮品赏大师Brett Martin 最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”，休斯敦一家双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被选为“年度开胃菜”。其间，让人觉得有意思的是，这道菜的英文名被翻译成了“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith)，源自好莱坞同名电影。
川菜名小吃“夫妻肺片”咋和好莱坞电影《史密斯夫妇》扯上了关系？据了解，... 阅读全帖 |
|
|
xt
发帖数: 17532 | 11 那种餐桌盐都放碘了，pickling salt是纯的，water softener
salt更纯。我如果腌咸菜都是用粗盐。
实际上海盐不加碘，因为天然含碘，但是现在沿海地区的盐化厂
都不赚钱，至少九十年代我在国内工作的时候如此，那时候我和
他们很熟，因为经常去检查，他们抱怨说内陆的井盐把他们打得
落花流水，因为海盐当时成本要350元/吨，井盐只有一百元多点，
而市场价格也就是差不多350/吨甚至更低。 |
|
d****n
发帖数: 10034 | 12 hehe.
pickle jar as cup? |
|
a****g
发帖数: 8131 | 13 honestly i don't think paying for food is a bad idea
at least, it means you can pay for your food. our children are in a better
condition than many Indian kids
what I don't like is the teachers (or I should say schools) are obviously
profiting from kids mean plans.
I asked the details of the meal plan, trash. Not enough nutrition; pickled
vegetables account for 1/3 of the dishes. |
|
d****o
发帖数: 32610 | 14 我喜欢泡的藠头子姜 还有六必居的腌黄瓜
比美国pickle好吃多了 |
|
d****o
发帖数: 32610 | 15 我都把pickle挑出去
和国内自己泡的比起来真是难吃死了 美国佬居然喜欢吃 |
|
og
发帖数: 227 | 16 市长说好吧,我替你送到废品处理站...
PORTSMOUTH, Ohio (AP) — An Ohio woman frustrated by the mix-up of the trash
pick-up schedule after the Labor Day holiday decided to haul her own
garbage — right into her mayor's office.
Janice Shanks carried two bags of refuse into Portsmouth Mayor David Malone'
s office on Friday morning.
Shanks says she had more garbage than normal because of a holiday family get
-together, and the lack of collection put her in "a real pickle."
Malone accepted the trash and says he will tak... 阅读全帖 |
|
b********n
发帖数: 38600 | 17 September 17, 2011
Israel: Adrift at Sea AloneBy THOMAS L. FRIEDMAN
I’VE never been more worried about Israel’s future. The crumbling of key
pillars of Israel’s security — the peace with Egypt, the stability of
Syria and the friendship of Turkey and Jordan — coupled with the most
diplomatically inept and strategically incompetent government in Israel’s
history have put Israel in a very dangerous situation.
This has also left the U.S. government fed up with Israel’s leadership but
a hostage to it... 阅读全帖 |
|
r*******g
发帖数: 5495 | 18 上次听一个老美讲：58年出生的凡是经常吃pickle的现在都得癌症死了 |
|
|
xt
发帖数: 17532 | 20 President Obama. You said "Yes we can!". Could you tell me
what canning set you use? What do you can? Is it jam, pickles,
or tomato sauce? |
|
w********9
发帖数: 8613 | 21 这是Shorter Oxford American English Dictionary第五版列出的与德语或者日耳曼语
相关的英语词根或词汇。
-at, suffix2. + -dom, suffix. + -ed, suffix1. + -ed, suffix2. + -en, suffix1
+ -en, suffix2 + -en, suffix5 + -en, suffix6 + -er, suffix1. + -er, suffix3
. + -er, suffix5. + -est, suffix1. + -est, suffix2. + -et, suffix2. + -eth,
suffix1. + -hood, suffix. + -ing, suffix1. + -ing, suffix3. + -ish, suffix1.
+ -kin, suffix. + -le, suffix1 + -le, suffix3 + -less, suffix. + -ling,
suffix1. + -ling, suffix2 + -ly, suffix1. + -ly, s... 阅读全帖 |
|
|
j*********g
发帖数: 3179 | 23 我个人不排斥任何菜式，广东菜也喜欢吃。对广东菜就一个抱怨，就是广东饭店似乎没
有什么开胃小菜。比如sushi里的ginger，韩国泡菜，四川凉碟泡菜，西餐里面的德国
酸菜，olive，pickle之类的东西。每次吃早茶，我总想来点上面的任何一种东西调调
口味。请问在早茶店有什么类似的东西可点？ |
|
|
|
|
O*******d
发帖数: 20343 | 27 酸黄瓜跟肉饼一块吃，味道很美妙。 那个东西不是单吃的。 |
|
|
m*****9
发帖数: 2194 | 29 油橄榄最你妈香了
你别再吃的是那种酸橄榄吧，泡在汤汁里那种？ |
|
r*******5
发帖数: 3413 | 30 橄榄，酸黄瓜，番茄酱，巨难吃。不明白为什么sandwich里都加 |
|
I******I
发帖数: 14241 | 31 老美最喜欢吃酸甜口的东西，美式中餐里面左宗鸡酸甜鸡都是这个路数。 |
|
|
|
G**L
发帖数: 22804 | 34 酸的可以开胃，有一订科学道理，据说开吃阿普就是跟中国甜酸汁那学来的 |
|
j****c
发帖数: 19908 | 35 ketchup本来就是老中发明的，你找个广东人问问茄汁的广东话怎么说 |
|
a***g
发帖数: 2402 | 36 其实西方人吃的很多东西都是好东西，但是他们那个做法实在是令人无语。其实你按照
中国传统的做法做出来的菜他们也很爱吃，貌似他们也不是只爱那种喂牲口的做法，是
真的不会做。 |
|
G**L
发帖数: 22804 | 37 就叫开吃阿普？哪几个中文字啊。他们还管出租叫的是呢，应该不是他们发明的 |
|
|
|
|
|
|
|
b********n
发帖数: 38600 | 44 http://en.wikipedia.org/wiki/Kimchi
The earliest references to pickled vegetables in East Asia are found in the
Chinese Xin Nan Shan 信南山 poem of the Shi Jing (詩經), which uses the
character 菹 or 葅 (Korean "jeo", modern Mandarin Chinese "ju1"). The term
ji was used until the pre-modern terms chimchae (hanja: 沈菜, lit. soaked
vegetables), dimchae, and timchae were adopted in the period of the Three
Kingdoms of Korea.[6] The word then was modified into jimchi, and is
currently kimchi.
Early kimchi wa... 阅读全帖 |
|
o**********e
发帖数: 18403 | 45 大家快去宣传NYT FOLLOW UP：
NYT wrote a piece about 2800+ comments following the original Pink Slip for
Disney worker, training H1b replacement Article. The public outrage is
palpable. What they don't know is: even federal and state IT contracts
have been staffed with mostly H1b laborers that is why we are in a
cybersecurity pickle. No humans could wrap their head around something as
giant as the H1b/L1 program， importing 100thousand Indian "techies" often
with fake resumes to America: http://ww... 阅读全帖 |
|
o**********e
发帖数: 18403 | 46 大家快去宣传NYT FOLLOW UP：
NYT wrote a piece about 2800+ comments following the original "
Pink Slips at Disney. But First, Training Foreign Replacements."Article.
The public outrage is palpable. What they don't know is: even federal and
state IT contracts
have been staffed with mostly H1b laborers that is why we are in a
cybersecurity pickle. No humans could wrap their head around something as
giant as the H1b/L1 program， importing 1 million+100thousand/year Indian "
techies" often
with fake re... 阅读全帖 |
|
o**********e
发帖数: 18403 | 47 大家快去宣传NYT FOLLOW UP：趁热打铁，落井下石。
烙印多年黑老中害老美，该报答一下了。
NYT wrote a piece about 2800+ comments following the original "
Pink Slips at Disney. But First, Training Foreign Replacements."Article.
The public outrage is palpable. What they don't know is: even federal and
state IT contracts
have been staffed with mostly H1b laborers that is why we are in a
cybersecurity pickle. Similar giant hacks at Sony Pictures, Anthem,Premera,
Target,Homedepot,JPM Chase, were all preceded by Indian outsourcers
repl... 阅读全帖 |
|
o**********e
发帖数: 18403 | 48 大家快去宣传NYT FOLLOW UP：趁热打铁，落井下石。
烙印多年黑老中害老美，该报答一下了。
NYT wrote a piece about 2800+ comments following the original "
Pink Slips at Disney. But First, Training Foreign Replacements."Article.
The public outrage is palpable. What they don't know is: even federal and
state IT contracts have been staffed with mostly H1b laborers that is why we
are in a
cybersecurity pickle. Similar giant hacks at Sony Pictures, Anthem,Premera,
Target,Homedepot,JPM Chase, were all preceded by Indian outsourcers
repl... 阅读全帖 |
|
|
c***x
发帖数: 1922 | 50 我是说中国的旱黄瓜。美国人吃的是水黄瓜。pickle应该是冬天的腌制食物。 |
|
