K******e
发帖数: 367 | 1 Goal: 10 lbs
Time: 4-5 weeks
Starting from today
1. Exercise: (kind of take it easy today, since I am still recovering from
the cold )
Jogging--30+ mins
Balancing, Weight, and Stretch--20 mins
2. Diet:
Breakfast:
Protein shake + 1/2 cup blue berry + 1 tbsp fiber+ 1 tbsp peanut butter
290 calories
Morning snack:
Protein muffin 220 calories
Lunch:
3/4 cup grilled vegetables + 4 oz chicken wing (white meat with skin) -- 325 cal
Dinner:
5 oz grilled salmon and beef-- |
|
P********r
发帖数: 1383 | 2 那个GNC的左旋C
说一天吃一tbsp，
我角着怎么这么少啊，跟抿了一口差不多，于是吃了3 tbsp
然后去公园跑，跑了15min就浑身无力，
几个小时以后就病了，也不知道是空调吹得还是怎么搞的，就是感冒发低烧的样子，睡
了一晚上到今天还是没有多少改善
打算退货，GNC开瓶了的是不是也能退？ |
|
s****e
发帖数: 1984 | 3 天太热，中暑了吧？
那个GNC的左旋C说一天吃一tbsp，我角着怎么这么少啊，跟抿了一口差不多，于是吃了
3 tbsp然后去公园跑，跑了15min就浑身无力，几个小时以后就病了，也不知道是空调
吹得还........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.21 |
|
g**********s
发帖数: 856 | 4 材料：
1 cup (250ml) 玉米面 Yellow Cornmeal
1 cup (250ml) 全麦面粉 Whole grain wheat flour
1 cup (250ml) 无脂牛奶 Fat-free/skim milk
1/4 cup (60ml)植物油 Vegetable Oil(我用橄榄油)
2 蛋清
3 tbsp (15ml) Baking Powder (这个不是纯苏打baking soda)
0.5 tsp (2.5ml) 盐 or 2 tbsp (30ml) 砂糖 or 1包 sweetner
做法：
1. 玉米面、面粉、baking powder、盐/糖/代糖 拌匀
2. 蛋清、植物油、牛奶加入刚才的面糊拌匀，切记牛奶要最后放
3. 烤盒内铺一层烤纸或涂油以防粘，400度 25-30 分钟表面焦黄即可
说是bread，发起来和muffin比较像，算是个投机取巧的蛋糕吧，至于放盐还是放糖看
个人口味，也可以两个都放，照片等下次烤再拍，先放个google的
这个分量大约做12个cupcake，用nutritionda |
|
g**********s
发帖数: 856 | 5 原版：
1 cup (250ml) 玉米面
1 cup (250ml) 面粉
1 cup (250ml) 牛奶
1/4 cup (60ml) 黄油 butter
1 鸡蛋
3 tbsp (15ml) Baking Powder
2 tbsp (30ml) 砂糖
喜欢咸的同学可以放坚果、洋葱丁、辣椒、蘑菇、bacon bits、sausage、cheese
cubes进面糊
喜欢甜的同学可以放南瓜丁、枣、草莓、蓝莓等所有莓子类的 |
|
j*******l
发帖数: 71 | 6 。。。。。因为我饿~~~~~~~
但是明天开始我早上就喝 1CUP MILK， 吃了1个BANANA WITH 1 TSP PEANUTBUTTER。。
。。。 中午吃了一大盘水捞青菜，吃点自家做的低脂酸奶，配LOW SUGAR STRAWBERRY
JAM， 1 CUP 等于150卡， 晚上吃一根胡萝卜和2 TBSP LOW FAT SOURCREAM AND 2
TBSP OF SALSA。。。
总共估计有700 卡？想尽量吃饱阿~~~~ |
|
h****n
发帖数: 2784 | 7 4.26 Monday
133.8 lbs, ketostix: pink
早：cheese 2oz, 2 egg w/ 3 tbsp flax meal + 2 tbsp sour cream, half avocado
1oz almonds
午：鸡翅中5个, 醋拌海带丝150g, 夫妻肺片80g
普洱茶
晚：1包魔芋面 w/ dressing + sour cream，cheese 2oz, 14 almonds
普洱茶
早上中午都吃太多，需要靠普洱茶来消消食，唉
然后杏仁有点停不下来，吃完这罐绝对不买了。。 |
|
h****n
发帖数: 2784 | 8 4.27 Tuesday
133.0 lbs, ketostix: normal
中午：微波炉加热的苹果1个
肉末蒸蛋250g（鸡蛋2个）+ shredded cheese ½ cup
4.28 Wednesday
131.6 lbs ketostix: dark pink
早：1 egg w/ 3 tbsp flax meal + 2 tbsp sour cream, half avocado
午：烤鸡腿2个，生菜2片，cream cheese 1oz
晚：排骨汤1小碗，排骨3块
全天点心：1.5 oz almonds, ½ cup shredded cheese, Coffee 2 cup w/ half
and half |
|
h****n
发帖数: 2784 | 9 4.29 Thursday
131.6 lbs, ketostix: dark pink
早：1 egg w/ 2 tbsp flax meal + 2 tbsp sour cream, half avocado
中：2% fat shredded cheese ¾ cup，肉末干贝蒸蛋160g，草莓2个
点心：Cream cheese 2oz
晚：烤鸡腿2个，生菜4片
全天black coffee 3cup左右
btw，今天感觉才又进入阿氏状态，蹲下站起会头晕这个sign出现了。。进入状态很慢
，酮值也一直不明显；才进入状态可能就要停掉阿氏了；
因为如果我的body fat%达到了22左右，我要考虑不阿了的，女生太低了也不好。。
今天蔬菜吃的非常少，我知道，嗯。因为之前一直没酮，这两天狠一点。
另外，对奶酪上瘾的问题真头疼。。。
晚上的运动计划：上肢力量30分钟，Interval 40分钟，拉伸1小时
我也要尝试interval !! |
|
h****n
发帖数: 2784 | 10 4.30 Friday
131.0 lbs, ketostix: dark pink
1 egg w/ 3 tbsp flax meal + 2 tbsp sour cream, half avocado, 3 strawberries
Coffee w/ half and half, 5 almonds
肉末干贝蒸蛋180g，炒芥兰80g
Cream cheese 2oz
烤鸡腿2个，生菜2片，Cream cheese 1oz，大茂脆笋30g
运动前：Atkins Bar一个（和某人吵架，心情不好，忍不住）
上肢力量30分钟，Interval (2min/2min=4.2/66., level 3) 20mins，cool down 4.0
10mins，拉伸1小时；
interval 20分钟就把我跑死了。。。 |
|
d******g
发帖数: 82 | 11 4/6/2010 Tuesday
breakfast: 1 hard boiled egg, 2 slices of bacon, 1 wedge of laughing cow
cheese
lunch: 2 hard boiled eggs, 2 slices of bacon, 4 slices of turkey breast, 3
slices of American cheese
dinner: 3 bbq chicken drumsticks, 5 piece of bbq beef(bite size), 5 tbsp of
steamed pork, 1 steamed egg, 5 tbsp tofu in chicken soup
total intake around 1900, total carbs around 35g, total protein around 140g.
workout: noon: 40 minutes elliptical, afterwork: 1 hour spin class, 1 hour
yoga |
|
p*********y
发帖数: 2741 | 12 周3 运动
1小时belly dance+ 1小时 yoga
周3 食谱
无糖豆浆+微甜燕麦买片+蓝梅 大概9：30-10：00吃
午饭 悲剧了，
2 点 meeting 有食物，50g tandoori beef+5 tbsp rice+ 50 salad+5 tbsp hummus
晚饭 没有吃，一直不饿
7:00开始,after gym 吃了一个桃子 around 10：30 :)
然后睡觉。 |
|
d*i
发帖数: 9453 | 13 西红柿和鸡蛋的热量分别算，
然后你炒菜加了几个tbsp的油，几个tbsp的糖，
分别算出来，加起来。 |
|
L******g
发帖数: 1038 | 14 【 3.31 】
早餐：
1 cup milk + 1/2 cup cereal
午餐：
蔬菜鸡肉炒意面
（1/2 cup farfalle pasta，48g 鸡肉，2.5 cup cabbage，1 tsp olive oil，1 Tbsp
vinegar)
晚餐：
蔬菜炒意面
（ 1/2 cup farfalle pasta，190g mushroom，一片半大白菜，1 tsp olive oil，1
Tbsp vinegar)
零食：无。
运动：
45分钟cycling
两遍太极拳
当天减重： 0 Lb |
|
X****9
发帖数: 86 | 15 2011-08-10
Breakfast: (total 322 cal)
Dave's Killer Bread - Good Seed 1 slice + Maranatha Almond Butter 0.5 tbsp
175 cal
1 Boiled Egg 70 cal
1 Peach 77 cal
Lunch (total 406 cal)
Stir Fried Mushroom + Tofu 2cup 146 cal
Stir Fried Veggi 2 cup 140 cal
Turkey Breast 4oz 120 cal
Dinner (total 178)
Mahi Mahi Fish Fillet, 4oz + 0.5 tbsp soy sauce 100 cal
boiled brocolli 1.5 cup 78 cal
Snack (total 270 cal)
Bing Cherry 10 -- 50 cal
Fat free milk 1 carton --90 cal
Instant Ginger Tea with honey - 70 cal... 阅读全帖 |
|
X****9
发帖数: 86 | 16 08-19
Breakfast (total 190 cal)
Columbus - Herb Roasted Turkey Breast 2 oz 60 cal
boiled egg, 1, 70 cal
Raw Peach, 1, 60 cal
Lunch (total 415 cal)
Snow Peas, 1 cup, 35 cal
Celery, 2 medium stalk, 12 cal
stir-fried Tofu 3/4 cup 90 cal
stir-fried Mushroom, 150g, 42 cal
smoked tofu, 1oz, 50 cal
cauliflower, 200g, 46 cal
Lite Soy sauce, 15 cal
Extra Virgin Olive Oil, 1 tbsp, 125 cal
Dinner (215 cal)
Snow Peas, 1 cup, 35 cal
Celery, 1 medium stalk, 6 cal
stir-fried Tofu 0.5 cup 68 cal
stir-fried Mu... 阅读全帖 |
|
b********t
发帖数: 632 | 17 LOW - CALORIE LASAGNA
1 lb. ground turkey, browned
1 lg. onion, chopped
2 tomatoes, cut up
1 (6 oz.) can tomato paste
1 tbsp. sugar
2 tbsp. parsley flakes
1 tsp. oregano
1 tsp. basil
3 oz. Parmesan cheese
Other ingredients: 8 oz. uncooked lasagna noodles 8 oz. Mozzarella cheese
Spray a 9 x 13 inch pan with cooking spray. Put in layers in the following
order: Sauce, noodles, cottage cheese, sauce, noodles, sauce, Mozzarella
cheese. Bake at 350 degrees for 1 hour, covered and 15 minutes, uncov... 阅读全帖 |
|
m******i
发帖数: 9479 | 18 加上调料我觉得也不到啊……
除非你一tbsp一tbsp地往里加糖 |
|
b********5
发帖数: 113 | 19 Oct23
B: Omelet (2 eggs, 2oz cheese, 1/2 cup mushroom, 1/2 tomato, 1 tbsp onion, 1
tsp oil)
L: Almond 60粒 （中午要打比赛，不好意思拎块牛肉或者鸡腿进去补充能量，只好去
买了杏仁，carbs: 10g)
D: 烤鸡1／3只， chees 1 oz.
Oct 24
早上起来看到肚子平了，一得瑟就上称了
Weight: 60.5kg. 还算不错吧，虽然开学之后是胖了。
B: Omelet( 1 eg, 2oz cheese, 1/2 cup mushroom, 1 tbsp onion)
Snack: coffee + almond milk (carb: 0.5g)
L: Chicken salad ( Spnich, cucumber, 1 celery stalk, cheese 0.8oz, mayonase
1tbsp, chicken) 总carbs 估计在5g左右。
Snack: 1oz cheese, carb < 1g
D: Chicken salad （carb ... 阅读全帖 |
|
i**v
发帖数: 245 | 20 2 tbsp 190 calories. 我吃了大该1/4 tbsp, 所以calorie wise, 还算可以30
calories.之所以周末早上吃这个，是想和家人吃一样的东西。公司prepare的standard
size PB&J我是不吃的。我看上面标的是350cal
brownie也应该每那么多吧,我查了一下，2“ square brownie有250cal.我尝了一颗花
生那么大，就算是1／5 of 2“ square brownie, 也就50cal.之所以会吃是因为LD吃到
什么好吃的，总会让我尝一尝。我就很少量的尝尝，算是和LD分享一下吃的乐趣
milk，我弄错了，我买的是1％ 不是fat free. label 写的是1 cup, 120 cal
鸡脚我开始因为是减肥食品，专门买来当周末的零食的:(. 这个可以少吃或者不吃 |
|
m******i
发帖数: 9479 | 21 day 20
107.8
lunch:
4oz tofu + 2 egg yolk + 1 pork ear + 1/2 tbsp olive oil + 1 tbsp cream of
chicken soup + 150g 芥蓝
snack:
4 sugar free peach rings + 90g baby carrots + 1oz blueberry vanilla chevre +
1 olive
dinner:
1 pork ear + 4 slices turkey bacon + 200g 韭菜 + 6 almonds + 6 peanuts + 1/2
tsp olive oil
total:
around 1100cal
excercise:
郑多燕大球腰腹+全身
1 |
|
m******i
发帖数: 9479 | 22 day 20
107.8
lunch:
4oz tofu + 2 egg yolk + 1 pork ear + 1/2 tbsp olive oil + 1 tbsp cream of
chicken soup + 150g 芥蓝
snack:
4 sugar free peach rings + 90g baby carrots + 1oz blueberry vanilla chevre +
1 olive
dinner:
1 pork ear + 4 slices turkey bacon + 200g 韭菜 + 6 almonds + 6 peanuts + 1/2
tsp olive oil
total:
around 1100cal
excercise:
郑多燕大球腰腹+全身
1 |
|
m***g
发帖数: 1633 | 23 20120217
运动：4.5m for 45min on treadmill; a few chest WTs on the bench
饮食：2200
体重：110.6（晚饭后，跑步后）
＝＝＝＝Details＝＝＝＝
Treadmill:
3min warm-up walk
7min @5.5mph
5min @6mph
5min @6.5mph
5min @7mph
10min @6.5mph
5min @6mph
5min @5.5mph
Chest: (first time trying out some upper body WT on the bench, and found
it sooo weak!)
chest press: 10*3 @7.5lb
fly: 8*3 @5lb
pullover: 10*3 @7.5lb
试一个新convention：
－如果某个卡路里数是labeled的，后面就加个L。比如瓶装饮料，比如一包chips。没有误差。
－如果是我自己毛估估的，后面就加个E。比如在食堂吃的一碗汤啊一块肉啊，这种和食物材料烹调方
式都有关，误差会比较大。
... 阅读全帖 |
|
m***g
发帖数: 1633 | 24 20120217
运动：4.5m for 45min on treadmill; a few chest WTs on the bench
饮食：2250
体重：110.6（晚饭后，跑步后）
＝＝＝＝Details＝＝＝＝
Treadmill:
3min warm-up walk
7min @5.5mph
5min @6mph
5min @6.5mph
5min @7mph
10min @6.5mph
5min @6mph
5min @5.5mph
Chest: (first time trying out some upper body WT on the bench, and found
it sooo weak!)
chest press: 10*3 @7.5lb
fly: 8*3 @5lb
pullover: 10*3 @7.5lb
试一个新convention：
－如果某个卡路里数是labeled的，后面就加个L。比如瓶装饮料，比如一包chips。没有误差。
－如果是我自己毛估估的，后面就加个E。比如在食堂吃的一碗汤啊一块肉啊，这种和食物材料烹调方
式都有关，误差会比较大。
... 阅读全帖 |
|
m***g
发帖数: 1633 | 25 3/13
饮食：2670
运动：treadmill 2.33miles
8:00AM 1 KIND green bar (110)
9:00AM treadmill 21min for 2.33 miles
1min 5mph&0
3min 6mph&0
1min 6.5mph&0
2.5min 6.5mph&1%
2min 7mph&1%
4min 7.5mph&1%
6.5min 7mph&1%
1min 6mph&1%
9:30AM breakfast (630)
1/2 bowl oatmeal 1/2 bowl grit 1 bowl karmut berries (240)
1 tbsp craisins, 1tbsp raisins, 1tbsp pecans (80)
1/2 fried egg (40) 2 cheese cubes (40)
1 egg white omelette w/ cauliflower, tomatos, pepper and peas(150)
1/2 grape fruit, 16 grapes (80)
11:30AM 1 earl ... 阅读全帖 |
|
m***g
发帖数: 1633 | 26 3/16
Food: 3150cal
Workout: 5.5mi trail run. 7分钟收腹
6:30AM (225)
soup: jujube(5)+goji(2oz) (80)
3 Tuscan almonds (25) 1 bag, cashews in chocolate (120?)
7:30AM 5.5miles outdoors run
(pace>10' for first 4mi, 9'30 5th, and 9'00 6th)
8:30AM breakfast (770)
1.5 bowls oatmeal (180) 0.4 cup milk (40)
5 tbsp pecan, almonds, craisins etc. (100)
1 whole egg omelette w/ cheese (180)
4 wedges, papaya (100) 16 grapes (60) 1/3 grapefruit (20)
fried spinach (40) 1 cube, feta (50) 1 bag, chocolate caoco nib (31... 阅读全帖 |
|
m****a
发帖数: 12 | 27 上来更新一下。对比照在后面。
数据：
01/12 --> 03/17, 9个星期。
136 lb --> 127 lb, 基本每周一磅。
个人体会：
大概两个星期前，意外发现今年新年买的裤子变大了，皮带最里面一个扣都嫌大。
周末拍了一下对比照，发现肚子明显小了。难怪最近都没有烦恼过救生圈。
版上许多人都很认真计算摄入和运动对应的卡路里。
可是我比较随兴，坚持了大概一个月，发现这样做压力很大。
于是换了种方法，坚持简单的rules, 然后在关键时刻 make the right choice.
下周就要travel了~期待~
--------------
减肥是几个新年愿望之一，要开始为了实现愿望而奋斗啦！
以前偶尔来版上潜水，对“少吃多动”、控制GI，atkins也有耳闻。前两天刚休假回来
，于是买了体重计和skinfold caliper准备减肥。去精华区拜读了版大和其他前辈的经
验，今天开始常驻本版了！
*****
参数：女，167cm, 136 lb, Body Fat 23% 左右(Gym 里的Trainer测的）。裤子穿4-6
号。
目标:(女，167cm,)125 lb,... 阅读全帖 |
|
m***g
发帖数: 1633 | 28 Here is how i log what's shown in the pic, totally at 620:
6 pcs of salmon（200）
2 tbsp black/red rice（40）, 2 avocado/crab roles（50）
1C miso/tofu/seaweed/cauliflower soup（70）, 1C soba noodles(60)
1 tbsp craisins(20), 5 pecan halves (30) 2 pcs grapefruit (40)
10 mussels (70) 4 sauteed bok choy halves (40)
What's not shown in the pic:
6 pcs of salmon (200) 3 pcs kiwi, 3 pcs orange (80) 1 quinoa roll (20)
So this lunch was about 920 in total. a bit more than usual was the intake
of fish. As I wasn'... 阅读全帖 |
|
s****m
发帖数: 5375 | 29 最近练完都很饿，所以来不及拍照就吃了，木照片留下，方子可以说一下。
其实四川的盐水鸭，也是南京传过去的做法，腌鸭子的办法也是一个南京的同学教的，
不过四川人爱吃麻味，少少有些改动，味道也很不错
1. 我用了1／2只鸭子，剪刀去腹腔底部的油脂块，洗净用papertowel擦干
2. 目测两tbsp以上份量的kosher coarse salt，加大约30粒大红袍花椒，入铁锅中小
活力焙炒到粗盐的颜色稍微变微黄。关火，等盐不太烫手了，把盐和花椒均匀第给鸭子
里里外外抹上。然后用保鲜膜包好鸭子，放在一个大方烤盘里，冷藏24小时
3. 第二天取出鸭子，冲洗干净外面剩下的盐和花椒粒。取大汤锅，装足够的凉水足以
淹没过鸭子1寸高的份量，下鸭子，一个八角，一小片香叶（bay leaf），一小勺茴香
子，两粒冰糖，适量的盐，开中火煮沸，再开盖煮约20－25分钟（看鸭子大小咯），然
后关火，鸭子泡在汤里直到汤变室温。
4.取出鸭子，放凉，进冰箱镇一下。
5.煮鸭子的汤，撇开油，舀出来半碗，加1／4－1／3tsp左右的糖，尝味道，不够可以
追加少量盐，一tsp芝麻油，加少量的四川花椒粉，调匀。然后鸭子切小... 阅读全帖 |
|
s****m
发帖数: 5375 | 30 最近练完都很饿，所以来不及拍照就吃了，木照片留下，方子可以说一下。
其实四川的盐水鸭，也是南京传过去的做法，腌鸭子的办法也是一个南京的同学教的，
不过四川人爱吃麻味，少少有些改动，味道也很不错
1. 我用了1／2只鸭子，剪刀去腹腔底部的油脂块，洗净用papertowel擦干
2. 目测两tbsp以上份量的kosher coarse salt，加大约30粒大红袍花椒，入铁锅中小
活力焙炒到粗盐的颜色稍微变微黄。关火，等盐不太烫手了，把盐和花椒均匀第给鸭子
里里外外抹上。然后用保鲜膜包好鸭子，放在一个大方烤盘里，冷藏24小时
3. 第二天取出鸭子，冲洗干净外面剩下的盐和花椒粒。取大汤锅，装足够的凉水足以
淹没过鸭子1寸高的份量，下鸭子，一个八角，一小片香叶（bay leaf），一小勺茴香
子，两粒冰糖，适量的盐，开中火煮沸，再开盖煮约20－25分钟（看鸭子大小咯），然
后关火，鸭子泡在汤里直到汤变室温。
4.取出鸭子，放凉，进冰箱镇一下。
5.煮鸭子的汤，撇开油，舀出来半碗，加1／4－1／3tsp左右的糖，尝味道，不够可以
追加少量盐，一tsp芝麻油，加少量的四川花椒粉，调匀。然后鸭子切小... 阅读全帖 |
|
p*********l
发帖数: 26270 | 31 ---- 饮食 ----
Pre-workout snack = 390 卡
Horizon organic fat free milk (1 cup)
whey powder (1 scoop)
100% whole wheat bread (1 piece)
Shoprite organic natural peanut butter (1 tbsp)
Post-workout snack = 190 卡
100% whole wheat bread (1 piece)
Shoprite organic natural peanut butter (1 tbsp)
Brunch = 635 卡
Cheese omlet (2 eggs)
Bacon (3 slices)
100% whole wheat bread (2 pieces)
Dinner = 1093 卡
Palm heart salad (2 cups）
Steak taco (2 pieces)
Braised short ribs (4 oz)
Seafood ceviche (1/2 cup)
Magarita... 阅读全帖 |
|
p*********l
发帖数: 26270 | 32 ---- 饮食 ----
Breakfast = 280 卡
Organic fat free milk (1 cup)
100% whole wheat bread (1 slice)
Shoprite organic natural peanut butter (1 tbsp)
Lunch = 344 卡
Grilled chicken breast (1 piece)
Green peppers (2 cup)
Post workout snack = 259 卡
Orange (1 piece)
100% whole wheat bread (1 slice)
Shoprite organic natural peanut butter (1 tbsp)
Dinner = 466 卡
Rib eye steak (8 oz)
Broccoli (1 stalk)
Red wine (1 glass)
Total = 1698 卡
---- 运动 ----
spin 1 hr
weight (back/shoulders/triceps) 30 min
发现骑自行车特别练大腿，... 阅读全帖 |
|
L******1
发帖数: 1599 | 33 上几个菜，骗包子。
1：
尖椒胡萝卜炒豆干
ingredient：carrot 50g（ about 15C）、green pepper 30g（25C）、bean curd
4pieces（190），1 tbsp oil (120C), salt, as few as you want.
胡萝卜、青椒切丝，豆腐干切宽片，油加热，相续加入原材料，炒几分钟，上菜。350
卡。
凉拌莴笋
新鲜莴笋100克（14卡）、盐尽量的少，我口味很淡，喜欢原味多。
莴笋水里过一下，加盐拌一下既可食。14卡，小凉菜佐餐小食。
凉拦黄瓜
新鲜黄瓜4根，60卡，醋少许，酱油少许，盐少量，这些佐料没几卡，算10卡吧， 总共
70卡。
凉拌黄瓜和莴笋我只能各吃半份，主菜一份，配菜两份，一餐合计392卡。
2:
青炒蔬菜
不记得这菜叫啥名了，反正蔬菜卡路里都比较低，往高了算点儿得了。3杯蔬菜 150卡
，油1勺 120卡。一共270卡。
凉拌茄子
茄子两根300克，60卡。蒸熟，醋、酱油、辣椒丝生蒜末若干 ，茄子蒸熟后放凉，拉成
丝，加调料，完活。合计80卡。
一热一凉，共350卡，餐后休息一会儿，吃个苹果，一共... 阅读全帖 |
|
p*********l
发帖数: 26270 | 34 2013-01-02
-------- 运动 --------
rebounding, 45 min
extreme interval, 1 hr
今天在积木里真是累趴了。每周三有一节extreme interval，一直没有机会上，今天终
于腾出时间了。7:35 pm的课，我闲着无聊，就还上了前面那节reboundng。光是
rebounding其实运动量并不大，无非蹦蹦跳跳么。可是上了extreme interval，我就后
悔前面多耗费了那么多体力。
老师看见我是新人，特别拽的说：“你要是以为这是sculpt课呢，就可以出去了。”我
说：“那这是什么？”他哼一声：“这是extreme！”MD，明摆着看不起我么！
一上来就是cardio，我前面那节蹦床课还没缓过气来呢，就满头大汗的投入到折返跑
蛙跳 狗爬 倒爬和各种傻跳里面去。还好不是跑得最慢 爬得最慢的，能混个中不溜的
水平。cardio完了以后老师问我：“你觉得咋样？”我说：“dead!”他得意坏了。若
不是我先跳了45分钟蹦床，应该没那么衰~
然后是weights。我胆小，先拿了对4磅的小哑铃，做了两下，换成5磅的，下次改用... 阅读全帖 |
|
p*********l
发帖数: 26270 | 35 2013-01-02
-------- 运动 --------
rebounding, 45 min
extreme interval, 1 hr
今天在积木里真是累趴了。每周三有一节extreme interval，一直没有机会上，今天终
于腾出时间了。7:35 pm的课，我闲着无聊，就还上了前面那节reboundng。光是
rebounding其实运动量并不大，无非蹦蹦跳跳么。可是上了extreme interval，我就后
悔前面多耗费了那么多体力。
老师看见我是新人，特别拽的说：“你要是以为这是sculpt课呢，就可以出去了。”我
说：“那这是什么？”他哼一声：“这是extreme！”MD，明摆着看不起我么！
一上来就是cardio，我前面那节蹦床课还没缓过气来呢，就满头大汗的投入到折返跑
蛙跳 狗爬 倒爬和各种傻跳里面去。还好不是跑得最慢 爬得最慢的，能混个中不溜的
水平。cardio完了以后老师问我：“你觉得咋样？”我说：“dead!”他得意坏了。若
不是我先跳了45分钟蹦床，应该没那么衰~
然后是weights。我胆小，先拿了对4磅的小哑铃，做了两下，换成5磅的，下次改用... 阅读全帖 |
|
s****y
发帖数: 1233 | 36 ----------- Breakfast ------------
skim milk 1 cup
rye bread 2 slices
avocado 1/4
----------- AM snack ------------
low fat string cheese
----------- Lunch ------------
chicken noodle soup 2 cups
鸡汤自己熬得，上面漂一层油，估计收集起来有1 tbsp
----------- PM snack ------------
Gala apple medium 1
----------- Dinner ------------
Egg plant steamed 1 cup
butternut squash 1/2 cup
honey 1 tbsp
sesame oil 1 tsp
----------- Late nite snack ------------
mixed nuts 1 oz
昨天用厨房秤量了一下，10个腰果10个杏仁儿正好28g，老公这会在吃饼干，顺便也从
我的小盘儿里偷偷抓杏仁吃... 阅读全帖 |
|
s****y
发帖数: 1233 | 37 今天早上114.2lbs了:P
----------- Breakfast ------------
skim milk 1 cup
rye bread 2 slices
cream cheese 1 tbsp
peanut butter 1 tbsp
----------- Lunch ------------
挂面 1/2 cup
牛肉贡丸 4个
上海青 1棵
----------- PM snack ------------
hot chocolate 1 cup
----------- Dinner ------------
orange bell pepper 1
tomato 1
mini cucumber 2
mixed nuts 15g
今日锻炼：EP 45min level 12 slope 10
rolling machine 15min
晚上苦逼的改小孩子们的试卷，他们明天又要咿咿呀呀的跟我要加分数了:( |
|
s****y
发帖数: 1233 | 38 ----------- Breakfast ------------
鲜榨豆浆 2 cups
油条 1 根
白砂糖 1 tbsp
----------- Lunch ------------
Yellow jasmine rice 3/4 cup
cherry tomato & cucumber & watermelon cubes 1/2 cup
curry chicken 1/2 cup
curry veggie 1/4 cup
hard boiled egg 1
----------- Dinner ------------
spaghetti squash steamed 1 cup
hot dog sausage 1
sliced potato 1 cup
vegetable oil 1/2 tbsp
今天早上吃了一顿家乡风味的早餐，豆浆油条。榨豆浆用上了刚买的almond milk bag,
超级好用啊，豆浆刷刷的滤出来，豆渣全留下挤得干干的，然后用烤箱烤了油条。我一
般喝豆浆不放糖，今天破例了。中午在食堂吃得印度菜，晚上回家炒了个土豆丝玩我新
买的mandoline sl... 阅读全帖 |
|
s****y
发帖数: 1233 | 39 ----------- Breakfast ------------
skim milk 1 cup
rye bread 2 slices
avocado 1/4
----------- AM snack ------------
low fat string cheese
----------- Lunch ------------
chicken noodle soup 2 cups
鸡汤自己熬得，上面漂一层油，估计收集起来有1 tbsp
----------- PM snack ------------
Gala apple medium 1
----------- Dinner ------------
Egg plant steamed 1 cup
butternut squash 1/2 cup
honey 1 tbsp
sesame oil 1 tsp
----------- Late nite snack ------------
mixed nuts 1 oz
昨天用厨房秤量了一下，10个腰果10个杏仁儿正好28g，老公这会在吃饼干，顺便也从
我的小盘儿里偷偷抓杏仁吃... 阅读全帖 |
|
s****y
发帖数: 1233 | 40 ----------- Breakfast ------------
鲜榨豆浆 2 cups
油条 1 根
白砂糖 1 tbsp
----------- Lunch ------------
Yellow jasmine rice 3/4 cup
cherry tomato & cucumber & watermelon cubes 1/2 cup
curry chicken 1/2 cup
curry veggie 1/4 cup
hard boiled egg 1
----------- Dinner ------------
spaghetti squash steamed 1 cup
hot dog sausage 1
sliced potato 1 cup
vegetable oil 1/2 tbsp
今天早上吃了一顿家乡风味的早餐，豆浆油条。榨豆浆用上了刚买的almond milk bag,
超级好用啊，豆浆刷刷的滤出来，豆渣全留下挤得干干的，然后用烤箱烤了油条。我一
般喝豆浆不放糖，今天破例了。中午在食堂吃得印度菜，晚上回家炒了个土豆丝玩我新
买的mandoline sl... 阅读全帖 |
|
h***U
发帖数: 9899 | 41 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: wingsheart (我心飞翔), 信区: Parenting
标 题: 给双职工一个简单好吃的面包机方子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 31 15:16:27 2014, 美东)
SUBWAY那件事让我下决心自己做面包，但懒人一定要偷懒
这个方子我改良了好几次，最终满意了
超级简单，什么东西往面包机里一仍，3个小时出炉香喷喷
千万别按面包机说明书上的去做，那都是血泪史
一干净碗，打入1个大鸡蛋搅匀
加 2 tbsp 白糖，1 tsp 盐，1 cup milk 继续搅匀
倒入面包机里
1干净碗，微波炉使2 tbsp 黄油变液体，倒入面包机
3 cup bread flour 倒入面包机
最后撒上2 tsp的fast yeast
按面包机到程序 sweet，size 1.5lb, color light
我的历时2 小时50分钟，香喷喷啊，内部还很连绵
也可以用面包机的delay程序，早起吃热面包
若想切出漂亮的面包片，出炉后我会倒在一个铁架上放凉
一定要凉透啊，否则切得很丑陋
注，我是2LB的面包机，我... 阅读全帖 |
|
u***l
发帖数: 2997 | 42 你听说的没错。桃子卷叶病在北加非常普遍。Microcop的活性成分是碱式硫酸铜，有效
铜含量约54%，效果很好。可惜这东西去年停产了，现在到处买不到。你要是知道哪里
有卖的，请一定告诉俺。还有一种叫Kocide 3000，但是在加州还没批准使用，只在网
上有卖的，不知能不能买到。湾区店里唯一能买到的铜喷剂是Liqui-Cop，OSH和各苗圃
都有，这个含铜量比较低，效果稍差。用的时候要按说明书用量的三到五倍，还要加
Dormant Oil增加粘性。每加仑水加6-10 oz LiquiCop (约12-20 Tbsp)和2.5–3.5 oz
spray oil (5–7 Tbsp, or 1/8 to <1/4 cup)，摇匀后喷到树身湿透滴水。最好是喷
三次：叶子落光后一次，也就是现在这时候；一月中旬一次；一月底二月初在花苞涨大
前一次。最后这次最重要，要是看见芽苞变颜色那就太晚了。每次喷之前要看天气预报
，最好五天内不要下雨。不要买Copper Soap，那东西铜含量太低，不管用。
所有的铜喷剂都是有机的。另外有一种农药对桃子卷叶病有效，叫Chlorothalonil，商
品名很多，... 阅读全帖 |
|
l********3
发帖数: 7367 | 43 “如果我有机器猫 我要叫他小叮当 。。。”从小看着机器猫长大，羡慕康夫（台湾叫
大雄吧）有一个无所不能的机器猫。前几天看了杨桃文化的视频，制作铜锣烧，感觉不
难又有趣，就想试着做。
晚上准备好材料，开做，似乎像那么回事，拍几张pp吧。其实还在考虑是不是好吃，我
家伊斯兰极端猫噌的一下跑了过来，叼走了一个就开始啃，那个香呀，没有两分钟就啃
完一个，我看着她实在可怜，就给她了一个，结果又吃完了。这时候她还在找，看到我
的盘子，又拔下来两个，实在不敢给她吃了，怕撑坏了，留到明天给她吃。
本来想把铜锣烧的制作过程发到food版，但是我觉得也许pet版更适合，经常又给小朋
友做零食的帖子，貌似还没有给小猫做零食的帖子呢。
用料很简单，面粉，鸡蛋，糖，蜂蜜，和一点点苏打。我做的时候都会减少糖的用量。
鸡蛋：2个
面粉：1/2cup
糖：2大少（tbsp）
蜂蜜：1大勺（tbsp）
苏打：1/2小勺（tsp）小苏打加10ml水融化
所有材料混合，搅成光滑的面糊，静置30分钟，平底锅煎，温度不要太高，看着上面消泡了，再反过来煎2、3秒钟，就ok了。
我把制作的视频发来 http://www.skyba |
|
h*****t
发帖数: 395 | 44 Bean Curd in Sauce
INGREDIENTS
1 lb (500 g) fresh bean curd (tofu) 2 oz (60 ml) vegetable
oil
1 tsp dried shrimps, soaked and chopped 2 tsp sweet
fermented flour sauce (substitute sweet bean paste or hoisin
sauce)
1 tsp scallions, chopped 1 tsp fresh ginger, chopped
1 tsp garlic, chopped 3 1/2 oz (100 g) minced lean pork
5 tsp soy sauce 2 tsp rice wine
2 tsp fresh coriander (or cilantro), chopped 3 1/2 fl oz
(100 ml) high stock
1 tbsp cornstarch (cornflour) dissolved in tbsp water 3 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】蓝莓muffin
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 13:56:39 2011, 美东)
蓝莓是个好东西啊! 尤其是野生种，拥有抗氧化的功能，可以减低癌症发生的机
会，还对于脑功能退化的抑制有强烈影响。
名医李时珍年轻时有患眼疾，偶感目涩，视物不清。后采药经鞑靼(今蒙古北部)
发现，根部生长在常年冰冻层中的蓝色浆果（蓝莓），对此有奇效,李时珍遂经常食用
，到晚年仍耳聪目明，告知当地鄂伦春族人：此物润目，多食无妨。鄂伦春人成为当今
视力极好的人群，非常适应常年游猎生活。李时珍特在《本草纲目》中收录这一润目良
药流传至今…
——摘自《明外史·本
传》
在网上灌水的童鞋们啊， 快多多吃些蓝莓吧！
蓝莓直接吃就很好吃， 就着冰激凌或者酸奶， 那味道是在是太棒了，更多的则
是把蓝莓用在烘焙里的... 阅读全帖 |
|
F*******t
发帖数: 9113 | 46 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】香茅鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 16:53:07 2011, 美东)
上次熬了香茅酱做了香茅牛腩， 这次做个香茅鸡吧，非常美味并且下饭。同样
的是根据盈盈的菜谱来做的。
材料：带皮带骨的chicken thigh 4个 （大约1.5lbs），切块用料酒、盐、胡椒
粉腌制30分钟
2 tbsp 香茅酱
1 tsp 咖喱粉
1 tbsp 酱油
2 片 姜
1个中型白或黄洋葱，切小粒
盐、糖调味
过程：1、锅干烧，热后下腌好的鸡块和姜片，煸炒至油渗出鸡块变色；
2、加入洋葱碎，翻炒至洋葱软；
3、... 阅读全帖 |
|
p********i
发帖数: 12365 | 47 好吃好吃
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】香茅鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 16:53:07 2011, 美东)
上次熬了香茅酱做了香茅牛腩， 这次做个香茅鸡吧，非常美味并且下饭。同样
的是根据盈盈的菜谱来做的。
材料：带皮带骨的chicken thigh 4个 （大约1.5lbs），切块用料酒、盐、胡椒
粉腌制30分钟
2 tbsp 香茅酱
1 tsp 咖喱粉
1 tbsp 酱油
2 片 姜
1个中型白或黄洋葱，切小粒
盐、糖调味
过程：1、锅干烧，热后下腌好的鸡块和姜片，煸炒至油渗出鸡块变色；
2、加入洋葱碎，翻炒至洋葱软；
... 阅读全帖 |
|
t*o
发帖数: 2606 | 48 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: wingsheart (我心飞翔), 信区: Parenting
标 题: 给双职工一个简单好吃的面包机方子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 31 15:16:27 2014, 美东)
SUBWAY那件事让我下决心自己做面包，但懒人一定要偷懒
这个方子我改良了好几次，最终满意了
超级简单，什么东西往面包机里一仍，3个小时出炉香喷喷
千万别按面包机说明书上的去做，那都是血泪史
一干净碗，打入1个大鸡蛋搅匀
加 2 tbsp 白糖，1 tsp 盐，1 cup milk 继续搅匀
倒入面包机里
1干净碗，微波炉使2 tbsp 黄油变液体，倒入面包机
3 cup bread flour 倒入面包机
最后撒上2 tsp的fast yeast
按面包机到程序 sweet，size 1.5lb, color light
我的历时2 小时50分钟，香喷喷啊，内部还很连绵
也可以用面包机的delay程序，早起吃热面包
若想切出漂亮的面包片，出炉后我会倒在一个铁架上放凉
一定要凉透啊，否则切得很丑陋
注，我是2LB的面包机，我... 阅读全帖 |
|
b******r
发帖数: 3206 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: catdoudou (豆豆猫), 信区: Food
标 题: 【豆豆猫厨房】瑞典果仁球
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 7 09:46:57 2010, 美东)
很多年前收藏的方子，我根据自家口味做了简单的调整。昨天翻箱倒柜地找了出来。上
次做大概是2年前了，拿到办公室去，被一抢而光。至于这个简单的小点心为啥叫瑞典
果仁球我就不知道了。
材料和做法都很简单：
普通面粉：1 cup,
糖粉 (powdered sugar)： 2 TBSP,
室温下软化的Butter： 一条(8 tbsp),
Chopper打碎的核桃或其他果仁 1 cup (一定要打得很碎,否则会散的。原方子用了1/4
cup的果仁，我十分贪心地加到1 cup，发现只要打得够碎，就没有任何问题).
做法:
烤箱预热350F
软化的Butter加粉糖打发, 加入面粉用橡皮刀把面粉慢慢的"切"到Butter里, 均匀后加入
碎果仁拌匀, 搓成1 inch大小的球, 放在烤盘上, 350F 烤15分钟左右, 到表面有一点
黄就可以了. |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 50 平井宪夫揭示日本核电业惊天内幕——素人造核电，豆腐渣工程
作者：蜀中行 更新时间：2011-3-16
设施配管1级技士平井宪夫(1997年1月因癌症逝世)生前的最后吶喊。
/来自中华网社区 club.china.com/
/来自中华网社区 club.china.com/
关于平井宪夫：
1997年1月逝世。设施配管1级技士，核电事故调查国民会议顾问，核电劳工救济中
心代表，北陆电力志贺核电厂停止诉讼原告特别辅佐人，东北电力女川核电停止诉讼原
告特别辅佐人，福岛二号核电厂三号机运转停止诉讼原告证人。「核电劳工救济中心代
表」在他仙逝后，因后继无人关闭
"我不是反核运动家。这20年来，我一直在核电厂工作。社会上有听不完的拥核反
核理论，但我只想在这里告诉大家：「所谓的核电厂是这样一回事。」大部份的人都不
知道核电内部的实际情形。希望大家有耐心把这篇文章读完。所谓核电，跟各位所想的
或许有点出入。在那里，每天都有遭受放射线污染的工人，以及严重的岐视产生。
我的专长，是负责大型化学工场的内部配管施工与维修。快30岁时，日本掀起了一
阵核电建设的... 阅读全帖 |
|
