t***o 发帖数: 1353 | 1 最近想吃韩国豆腐锅, 本来打算去试试那个 兰餐厅, 后来看到有人迟到铁丝了, 就
没去。
记得很久以前有人说过那个Tofu House,就是在重庆川味斜对面的Plaza的那个。
喝的是冰水, 也没有送后面的甜点。
价格从7-9, 一般海鲜锅是9, 如果只有猪牛肉, 或者素的豆腐锅, 就是 $7. 我觉
得味道还是可以。 上一次是豆腐锅, 都是N年前的事情了, 所以, 影响有点模糊了
, 没有比较。 |
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h******h 发帖数: 655 | 2 我觉得还是在重庆川味那个mall里面的friends house最好吃。那里的豆腐锅比Tofu
house的好吃太多了,而且中午及其便宜,才6.99。我的韩国同事就说那里特别的正宗。 |
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c****u 发帖数: 2078 | 3 我去过那家来着, 感觉给的量好大阿,只是石锅拌饭水平一般而已
tofu house的石锅拌饭比那个稍好些,不过它家的豆腐锅实在是水平很家常 |
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h******h 发帖数: 655 | 4 呵呵,就是这家店。我倒是从来没有在他家点过石锅拌饭,但是他们家的这个豆腐锅(
海鲜的)还真是好吃。tofu house对我来说太bland了。我老公还喜欢他们家的那个辣
汤熬的排骨。 |
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y**w 发帖数: 516 | 5 不喜欢 Tofu House,
同问兰餐厅地址。 |
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w*******e 发帖数: 1588 | 6 Tofu 101的卖东西的小伙计太经常找错钱,算错帐。多留心。 |
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a*****o 发帖数: 345 | 7 以前在另外一个州的华人超市里买过Tofu Mix做豆腐脑,到休斯敦之后去过几家店没有
找到。Amazon上倒是有,但是邮费超贵。请问屯子里哪家店里有卖这个的?多谢! |
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z********c 发帖数: 1268 | 10 u can bring ur dog to ur office? that's amazing!! Tofu is so lucky!! |
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i*********s 发帖数: 8706 | 11 tofu was very anxious the first time i took her here
and even barked a bit when i left her alone
now she just sleeps most of the time
i can take her to meetings if i want
or she can stay in the office
of
clients, |
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p****s 发帖数: 32405 | 12 这个嘛,会不是是从knit your own pet化出的?
玻璃心觉得若是把常用的pet/dog/cat用tofu代替,是不是有点辱华的意思,求开解。。。
嗯,谁来告诉我是不是玻璃心了。 |
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v*j 发帖数: 10 | 13 看上下文这个主要是表达一种政治态度,跟华是一点关系都没有。我猜测是有点hippy
的意思。
"The term 'Guardian-reader' is often used as shorthand for a woolly, lefty,
politically correct, knit-your-own-tofu sort of person".
- The Guardian is a British broadsheet with a centre-left and social-
liberal orientation. |
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s*******y 发帖数: 46535 | 14 有意思,我也google了一下
感觉跟hippy不hippy没有关系,看下面这一段
You're spot on and it's a typical example of the use of recieved
wisdom and people's fear or peer pressure to control their
conceptual set and, thus, behaviour. "You don't knit your own tofu
? Urgh, you're such a crypto-fascist. I bet you haven't even done
anything to support disenfranchised Nicaraguan rice cake
merchants, you yokel."
It disappoints me that it's done under the banner of liberalism,
because it's nothing... 阅读全帖 |
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v*j 发帖数: 10 | 15 谢谢。
下面这个是关于knit your own lentil
http://forum.wordreference.com/showthread.php?t=1548323
“It is a criticism of people who are self-rightous about living eco-
correctly - they only eat healthy organic food, they only wear hand-made
clothes. Often used to refer to past or present "hippies".”
knit(or weave) your own 后面可以跟lentil, tofu, yogurt等,都是所谓的健康天然
食品,knit我猜测是因为hippy自己织衣服等编织品,所以引申出来的用法。
我的理解是放在现在就是自己过绿色环保生活,鄙视开大车,住大房,高排放的人。绿
色和平组织应该是个代表
http://en.wikipedia.org/wiki/Greenpeace
“Greenpeace evolved... 阅读全帖 |
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c**r 发帖数: 2019 | 16 I'm afraid the regentried buildings could be Tofu Zai
(Chinese Cheese Dross). |
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S*****U 发帖数: 99 | 17 KOBA TOFU GRILL (Irvine)
Address: 14370 Culver Dr., #J,
Irvine , CA 92604
星期五才和同事去吃了, 还不错。 $9一盅。有我最爱的杂小黄鱼 |
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y****e 发帖数: 23939 | 18 "昨日,成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名,并规定了不同种
类菜品的译名方法,此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子:
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖 |
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p****y 发帖数: 23737 | 19 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适... 阅读全帖 |
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x******i 发帖数: 14369 | 20 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适... 阅读全帖 |
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p****y 发帖数: 23737 | 21 来自主题: _Vegetarianism版 - 豆腐的种类 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐(bean curd,tofu)是中国老百姓最熟悉不过的食品了,但是,豆腐究竟有什么营
养?有什么分类?吃豆腐能预防哪些疾病呢?这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示,21世纪美国发展最快的不是汽车,不是计算机,而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国,为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年,也为了发扬中国豆腐的传统文化,每
年的9月16号,豆腐的发源地淮南,都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐,北豆腐,那么,到底什么是南豆腐?什么是北豆腐?它们在风味上有什
么不同呢?豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些,所以适合做汤,而北
豆腐,也就是我们常说的老豆腐,因为水分含量不高,更适合煎、炒、煮、炸。用盐卤
作为凝固剂,做出来的豆腐风味是最好的。盐卤里面有一种所谓的海洋气息,从而会使
做出来的豆腐有一种很难言说的香甜味。而对南豆腐来讲,产量上可能要高一点,在口
感上也更... 阅读全帖 |
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c*****a 发帖数: 8464 | 22 【 以下文字转载自 Tofu 俱乐部 】
发信人: wxzero(wxzero), 信区: Tofu
标 题: 同富兴趣小组第一次周报
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 30 19:56:17 2011, 美东)欢迎各位刚加入的兄弟
姐妹们!
今天我们Tofu俱乐部正式成立了!非常感谢广大群众对于本俱乐部的包子支持,尤其是
副班长c神医和d神医,再次对你们致以无上的谢意!
现俱乐部正在联系公司注册事宜,初步协商注册名Tofu,注册地开曼群岛,如果群众有
不同的意见,欢迎联系群主。
第一批500个防伪刮刮贴已经印制完毕,请大家把label发到群主邮箱,注册证书和刮刮
贴将会在第一时间寄出。
鉴于ip5的火热形式,群主已经联系了HK的5大神医和5大护法,经协商一致同意本群成
员可随意使用Tofu专用HK仓库地址(请联系群主索要具体地址,地址费每50KG 5刀),
本群成员请务必在label上注明收货人 Tofu(ip5),所有label重量一律打印1磅,供
机器分拣查询,切记!一切不按要求的包裹,Tofu HK有权利拒收。
为了丰富大家业余生活,群主已经联系了知名电视剧同福... 阅读全帖 |
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l*******e 发帖数: 435 | 23 Recipes:
Soondubu jjigae (soft tofu stew)
Soft tofu stew / 순두부 찌개 / Soondubu jjigae
(or sun du bu jjigae, soondubu chigae, soon du bu chigae, soon dubu jjigae,
soon du boo, soo do boo)
soondubu
Categories: banchan, seafood, sidedish, spicy, stew
Made with: beef, dried anchovies, eggs, fish sauce, garlic, green chili
pepper, green onion, hot pepper flakes, kelp, mixed seafood, olive oil,
onion, sesame oil, shiitake mushrooms, shrimp, soft tofu,
Watch... 阅读全帖 |
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d******0 发帖数: 22800 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
shanliren (山里人) 于 (Sun Oct 21 13:53:32 2012, 美东) 提到:
一块嫩豆腐来拌,加三根葱切碎,加点盐,鸡精,香油。
豆腐蛋白高热量低,有人两个拌一起产生草酸钙,要得结石,有人又说不会。咱又不每
吃,偶尔吃一回还得结石了?
所以推荐,减肥菜之一。
☆─────────────────────────────────────☆
purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 13:56:38 2012, 美东) 提到:
自己看看一块嫩豆腐多少卡 多少fat 多少protein
再算算香油多少卡
☆─────────────────────────────────────☆
purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 14:06:29 2012, 美东) 提到:
1块豆腐不只1 cup啊,你拿量杯试试?嫩豆腐老豆腐差异不大,我以前对比过标签的
http://nutritiondata.self.com/fact... 阅读全帖 |
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w********t 发帖数: 5586 | 25 楼主 发表于: 2005-10-31
倒序阅读 ┊ 只看楼主 ┊ 小 中 大
ZT 吃在湾区 (南湾)
Hopefully this is helpful for some of you.
一直希望能试遍南湾好吃的餐馆,等有朋友来时能如数家珍一样带去打牙祭。这可能是
每个老饕的梦想。多谢网上朋友给我的信息,加上一些自己喜欢的,我整理出这篇吃在
湾区 (南湾)。
粤菜
鲤鱼门 (*****强力推荐)
http://www.koipalace.com
特别推荐两人大餐,龙虾鲍翅套餐($99),还有椰子炖雪蛤!
http://www.koipalace.com/menu/page14/index.html
个人觉得他们的鲍鱼是湾区第一,比香满楼的好。鱼翅倒不是十分入味。快带老婆或女
朋友去享受一下!让圣诞节和情人节变成荷包减肥日!要订位,否则饿到昏倒。
Serramonte Plaza
365 Gellert Blvd, Daly City CA 94015
Tel: (650) 992-9000
强力推荐他们的灌汤小笼包。。fresh and tast... 阅读全帖 |
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h****c 发帖数: 14 | 26 Homemade tofu is pure and fresh and tastes remarkably better than store-
bought!
This SoyaJoy total tofu kit contains everything you need for making great
tasting, homemade tofu. Hand-crafted of top-quality cedar or cypress wood.
Also includes 100% cotton press cloth and natural nigari for making 240 lbs
tofu. Full instructions for making tofu are included. http://www.soymilkmaker.com/tofubox.html
the kit had been used less than 10 times. I stop using because my baby was
allergic to the soy prod |
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C********g 发帖数: 9656 | 27 http://air.wsj.com/article/SB1000142405274870395910457608277285
Yes, it's spicy. But what exactly makes Sichuan food so special?.Article
Comments (5) more in Food & Drink ».EmailPrintSave This ↓ More.
By MITCH MOXLEY
CHENGDU—Chef Zhou Shizhong's chopping knife is poised for the kill.
"You have to be quick," he tells his class, a soft-shelled turtle squirming
under his palm. "Or else it'll keep hiding."
James Wasserman for The Wall Street Journal
Dry pot mushrooms with tea leaves at Wen Xia... 阅读全帖 |
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p***y 发帖数: 18037 | 28 上面文章里reference了另一篇文章。
===================================
http://www.cnngo.com/explorations/eat/taiwans-night-market-trea
Street food foray into Taiwan's night markets
The 10 best dishes from Taiwan's night markets -- made to make your mouth
water
By Derrick Chang 24 January, 2011
OK, you don't go to a night market for a sumptuous feast worthy of Michelin
stars and postcards home. But in Taiwan, the imagination and innovation on
display in even some of its simplest snack stalls is something to b... 阅读全帖 |
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h****c 发帖数: 14 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: htzytc (hhtt), 信区: Food
标 题: 卖自己做豆腐工具
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 8 09:24:49 2009, 美东)
Homemade tofu is pure and fresh and tastes remarkably better than store-
bought!
This SoyaJoy total tofu kit contains everything you need for making great
tasting, homemade tofu. Hand-crafted of top-quality cedar or cypress wood.
Also includes 100% cotton press cloth and natural nigari for making 240 lbs
tofu. Full instructions for making tofu are included. http://www.soymilkmaker.com/t |
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l******o 发帖数: 3764 | 31 借鉴下面的方子作的 只不过自己又有偷懒
肯定不是正宗的泰式pad thai
但是绝对是正宗的American pad thai!!!
干pad thai粉 温水泡上
蒜切碎,葱切段
胡萝卜切丝 绿豆芽洗净
鸡肉切丝
一个鸡蛋
鱼露 (我没有,就用 海鲜酱 蚝油 代替) 生抽 糖 辣椒酱
热油爆香蒜碎 煸炒鸡肉至变色
这时候粉应该已经半软了 控水放锅里煸炒至柔软又不失筋道的程度
(如果总是不够软 可以稍微加点水)
粉基本好了之后下面的动作就要快 以免粉煮过头
迅速按自己口味加入调料 拌匀 把粉拨到一边 放一个鸡蛋在锅里炒熟
然后放胡萝卜 豆芽 葱段
所有东西拌匀 出国
上面再撒一点花生碎就更好啦
http://www.thaitable.com/xxxthai/recipe/pad-thai
1 egg
4 teaspoons fish sauce
3 cloves minced garlic
1/2 teaspoon ground dried chili pepper
1/2 lime
1 minced shallot
2 tabl... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 32 四喜丸子被译成Four glad meat balls(四个高兴的肉团),木须肉被翻成Wood mustache meat(木头胡子肉),醉蟹成了Drunk crab(喝高了的螃蟹)……这些让人忍俊不禁的中餐英语菜名可能从本市餐馆的菜单上消失。市外办和市民讲外语办公室近日联合出版的《美食译苑——中文菜单英文译法》,为2158道中餐饭菜“正名”。
正名 中餐菜名将统一规范
随着国际化程度不断提高,本市越来越多的餐馆开始提供英文或中英文对照菜单。但中餐菜名一直没有规范的翻译方法,很多餐馆老板将中文菜名直译成英文,闹出不少笑话。一家餐馆曾将火爆腰花直接译成Pork flower(猪肉花),弄得外国食客一头雾水。
“中餐菜名,不仅包含了原材料的信息,还糅合了很多文化、历史事件、人名等,形成了独特的命名方式。”市外办有关负责人说,很多餐馆饭店的英文菜单千奇百怪,不仅外国人看不懂,连熟悉“中式英语”的国内英语老师也云里雾里。
新出版的《美食译苑》基本涵盖了八大菜系的主流菜品,从家常菜到各式大餐菜品都被收入并翻译成外国人能看懂的英文名称。市外办有关负责人表示,本市餐馆可以参照书中标准译法印制菜单,但... 阅读全帖 |
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k**i 发帖数: 10191 | 33 丢死人了,国外豆腐都是写成Tofu,还注意不要拼写成Tofu。维基百科上写的也是Tofu
。另外国外一些豆腐食品,外包装都是写的Tofu。我还真没看到过汉语拼音Doufu(可
能中国城外卖会那么写)。另外,只要在国外生活过,就知道说老外习惯发音是To。 |
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N**********e 发帖数: 16 | 34 (转载,最早的出处不明)最可耻的翻译
一直以来,我都想写一篇有关翻译的杂文,然而由于本人水平有限,搜集资料困难
,以及缺乏好的切入点,就一直没写成。今天当我看到所谓专家提议不再把龙作为中国
的形象标志的新闻时,我的热情和灵感终于被激发出来了。
首先我想说的是吴友富算什么专家,又一个可耻的翻译罢了。想到中国的翻译,我
想到的基本上都是一些负面的东西,比如列强侵华时的汉奸翻译,通过各种媒体接触到
的蹩脚译文,糟糕的翻译教材等等。今天吴友富这个可耻的翻译竟然又提出要废除龙作
为中国形象标志。这个可耻的翻译吴友富的原因之一就是龙的英文是“dragon”,
dragon在西方的形象比较糟糕。这明显是在推托责任,龙一定要翻译成“dragon”吗?
dragon的形象在西方就一定不好吗,现在不好将来也不会变好吗?答案都是否定的。龙
作为一种传说,完全可以看作与西方传说的dragon不同的东西,毕竟这不是在探讨生物
学,要有统一的科学名称,当初中国的翻译把龙翻译成dragon本身就是一个蹩脚的翻译
,现在完全可以改回去,笔者提议英文翻译为loong,新造的词,发音接近龙。其实类似
的翻译已经有... 阅读全帖 |
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g********3 发帖数: 1281 | 35 That is like my hubby. When we started dating, he even measured tofu with
measurement tape. Kept 2-inch tofu, and immediately threw out the remaining
30% of the tofu, just because the recipe called for 2-inch long tofu. :) |
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L*********d 发帖数: 23 | 37 最可耻的中国翻译 〔1898〕 (2006-12-05)
一直以来,我都想写一篇有关翻译的杂文,然而由于本人水平有限,搜集资料困难,
以及缺乏好的切入点,就一直没写成。今天当我看到所谓专家提议不再把龙作为中国的
形象标志的新闻时,我的热情和灵感终于被激发出来了。
首先我想说的是吴友富算什么专家,又一个可耻的翻译罢了。想到中国的翻译,我想
到的基本上都是一些负面的东西,比如列强侵华时的汉奸翻译,通过各种媒体接触到的
蹩脚译文,糟糕的翻译教材等等。今天吴友富这个可耻的翻译竟然又提出要废除龙作为
中国形象标志。这个可耻的翻译吴友富的原因之一就是龙的英文是“dragon”,dragon
在西方的形象比较糟糕。这明显是在推托责任,龙一定要翻译成“dragon”吗?dragon
的形象在西方就一定不好吗,现在不好将来也不会变好吗?答案都是否定的。龙作为一
种传说,完全可以看作与西方传说的dragon不同的东西,毕竟这不是在探讨生物学,要
有统一的科学名称,当初中国的翻译把龙翻译成dragon本身就是一个蹩脚的翻译,现在
完全可以改回去,笔者提议英文翻译为loong,新造的词,发音接近龙。其... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 38 一日傍晚,一家美国中餐厅来了一对老外情侣。坐定,看菜单。
“给我来一份左宗棠鸡。”“SORRY,左宗棠鸡没有了。”“那就来一份史密斯夫妇吧。”“OK!”
给我来一份“史密斯夫妇”?这是什么梗?
Martin最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”,休斯敦一家川菜馆招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首,被选为“年度开胃菜”。而让人捧腹的是,这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith),源自一部好莱坞同名电影。
对此,记者分别采访了两位分别在成都和海外的川菜大师,他们对“夫妻肺片”翻译成“史密斯夫妇”,以及川菜海外推广方面的情况,发表了自己的看法:“一笑而过,不会在意。”
搞笑英译名
“夫妻肺片”有了摩登的名字
据称,美国媒体杂志发布了餐饮品赏大师Brett Martin 最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”,休斯敦一家双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首,被选为“年度开胃菜”。其间,让人觉得有意思的是,这道菜的英文名被翻译成了“史密斯夫妇”(Mr and Mrs Smith),源自好莱坞同名电影。
川菜名小吃“夫妻肺片”咋和好莱坞电影《史密斯夫妇》扯上了关系?据了解,... 阅读全帖 |
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m*****e 发帖数: 1506 | 39 在各个英语学习论坛上,经常可以看到有关Chinglish(中式英语)的文章,但一般都
是中国人写的。不过我看到一篇长文,也是有关Chinglish的,但却是美国人写的,很
有意思。这篇长文的标题是Chinglish 2 English(从中式英语到标准英语),作者是
浙江大学的美国外教Chuck Allanson,内容则是Chuck在中国五年任教期间所听到、所
看到的各种Chinglish说法。
比如Chuck第一次来中国,下飞机后,负责接待他的东北某大学英语系陈老师说:
您刚到,我们吃点饭吧。我们要点Chinese dumpling(饺子)和Chinese beancurd(豆
腐),您看可以吗?Chuck以前从未听说过这两种东西,但出于好奇,就说可以,结果
饭菜端上来一看,原来就是ravioli(饺子,来自意大利语)和tofu(豆腐,来自日语
)。Chuck当时心里暗想,这两种东西,国际上早已经有通用的说法(ravioli和tofu)
,他们中国人为什么还要用那种生僻的说法呢?以后Chuck跟陈先生混熟了,就问他,
当初你为什么不说ravioli和tofu呢?陈先生听了大吃... 阅读全帖 |
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R*****8 发帖数: 7056 | 40 thanks...
so it is just when oil is hot, add tofu in and fry, right?
how come i always ended up boiling tofu since tofu will have water out soon,
sigh |
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s*****n 发帖数: 2858 | 41 谣言就是这么闭着眼睛说的
The effect of Tofu (bean curd) ingestion on uric acid metabolism was
examined in 8 healthy and 10 gout subjects. Ingestion of Tofu increased
plasma concentration of uric acid, together with increases in uric acid
clearance and urinary excretion of uric acid. However, the increase in
plasma concentration of uric acid was fairy small. Interestingly, no
significant rise in the plasma, urinary and clearance of uric acid was
observed in gout patients with uric acid clearance > 6.0 mL/min... 阅读全帖 |
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s*****n 发帖数: 2858 | 42 谣言就是这么闭着眼睛说的
The effect of Tofu (bean curd) ingestion on uric acid metabolism was
examined in 8 healthy and 10 gout subjects. Ingestion of Tofu increased
plasma concentration of uric acid, together with increases in uric acid
clearance and urinary excretion of uric acid. However, the increase in
plasma concentration of uric acid was fairy small. Interestingly, no
significant rise in the plasma, urinary and clearance of uric acid was
observed in gout patients with uric acid clearance > 6.0 mL/min... 阅读全帖 |
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G*8 发帖数: 13261 | 44 不错啊,谢谢!
加几个丢:
-----------------
- Nasoya Organic Tofu $2 (until 11/1): -$1m q(Mambo Sprouts 胖子本)=$1 http://www.mitbbs.com/article_t0/PennySaver/32936933.html
(有一阵在s f w没看到Nasoya Tofu,看来是新上货了。ymmv)
or $1 printable Nasoya mq at:
http://www.nasoya.com/tofu-u/ (need to take pledge)
-----------------
Fresh Choice Salad Kit $3.99, b1g1 free
$3.99 - $2mq (August SFW Product Magazine) = 1.99 (2 bag)
-----------------
TransOcean Seafood Snackers $1.00 (假蟹肉)
Use $1.00/2 – Seafood Snackers – (smartsourc... 阅读全帖 |
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a*****g 发帖数: 19398 | 45 华裔博物馆:2015: Series: A Year of Fascination with Fun and Food
Jenny Yang, a native of Taiwan, left a career in corporate
finance and acquired Phoenix Bean, a tofu-making company in 2006. Since then
Jenny and her team have steadily built Phoenix Bean into a significant
local presence on the Chicago food scene, selling freshly made and artfully
crafted tofu products and soy milk to leading restaurants; as well as to the
general consumers through various wholesale and retail outlets.
Jenny will share... 阅读全帖 |
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T******e 发帖数: 18290 | 46 这就跟tofu以中国豆腐为标准一样
假如明天墨西哥人非要把taco叫做tofu,还非说中国的“豆腐”不是tofu,你觉得咋样? |
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g*******a 发帖数: 31586 | 47 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气,杂然赋流形), 信区: Joke
标 题: 老外眼里的中式英语PK标准英语zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 11:58:14 2011, 美东)
发信人: matrice (matrice), 信区: Military
标 题: 老外眼里的中式英语PK标准英语zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 10 23:42:49 2011, 美东)
在各个英语学习论坛上,经常可以看到有关Chinglish(中式英语)的文章,但一般都
是中国人写的。不过我看到一篇长文,也是有关Chinglish的,但却是美国人写的,很
有意思。这篇长文的标题是Chinglish 2 English(从中式英语到标准英语),作者是
浙江大学的美国外教Chuck Allanson,内容则是Chuck在中国五年任教期间所听到、所
看到的各种Chinglish说法。
比如Chuck第一次来中国,下飞机后,负责接待他的东北某大学英语系陈老师说:
您刚到,我们吃点饭吧。我们要点Chin... 阅读全帖 |
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d***l 发帖数: 48 | 49 魔芋?黑豆腐?
Hong Kong 可能有干的 |
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l****o 发帖数: 91 | 50 Myung Dong Tofu Cabin was decent but it is already closed and replaced by
another restaurant.
SGD Tofu House on El Camino in Santa Clara is one of the original tofo pot
places in the bay area. Their related Tofu House in Milpitas is also good.
Jang Su Jang is good, as well as Choi's Kitchen. For those with not too much
experience in Korean food, the Korea House is also a good place to start as
they're pretty friendly toward non-Koreans. (All on ECR in Santa Clara)
As far as price, all Korean foo |
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