T*******7
发帖数: 636 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
PaperCloud (纸云) 于 (Fri Dec 25 17:48:05 2009, 美东) 提到:
除了那个百万年薪， 和博士后三年攒10万美元是杜撰和猜测的以外。
不过这些事情不是发生在一个人或者一对夫妇身上，我是综合了自己读书时的所有的8
卦，抒发一下我郁闷的心情，同时娱乐一下大家。
那个让老婆走回家的男的现在已经离婚了。她老婆比她先到美国， 在一个很好的学校
读书。男的最后也来美国做博士后，二人国内国外都出身名校。
女的怀孕后来投奔他，他抱怨说他老婆一来水电费都翻倍了。郁闷的不行。
他是家中独子，老婆生了个儿子，本来是个高兴的事，结果他不但不舍得买车，连car
seat也舍不得买，所以就让老婆走回来了。
他老婆带着一周的孩子返回自己的学校，最后把孩子送回国了。
她老婆毕业工作后，把孩子接了回来，直接起诉他离婚。
这个女的很厉害，找律师把这个男的博士博士后期间所有的存款全部挖了出来，以孩子
的名义搜刮走了。
过了没几个月，这个女的又把孩子归还这个男的了，从此不知所踪。
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a********e
发帖数: 25 | 2 Sorry I don't have Chinese input on this machine.
I'm from Beijing.
My father works in SINOPEC as a normal engineer, and my mother is a staff in
a college. Their salary is about 1w/month (6k+4k) in total.
I think the life of my family is okay. My parents usually go to "早市" to
buy veges and meats once a week, and go to supermarkets to buy other foods
and living necessities. I beleive they don't spend over 1500rmb on food each
month. Of course they can have free or very cheap lunch at work. But s... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 3 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: vege (26N), 信区: WaterWorld
标 题: 以后外地农民别想来北京看病
关键字: 北京 医改
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 7 13:00:11 2012, 美东)
因为北京很快全市的医院都要医改。目前普通号5块，专家号7块9块14块。医改后普通
号42块，专家号60，80，100.有医保的人报销40，包括北京户口的新农合。这样一来，
没有医保或医保很差的外地人就惨了。外地人来北京治病，或没有北京户口的外地打工
者，或跟子女在北京常住的外地农村户口老人，谁来关心一下他们怎么办？本来异地新
农合就报不了多少，这下更是雪上加霜。
先说异地新农合的门诊报销。基本形同虚设，除癌症白血病心脑血管病等8种大病之外
，日常的门诊看病不能报销。这8种大病的大病统筹报销比例50%左右，上限3000人民币
。试想，什么都涨价的今天，3000块对于一个大病来说够干什么？何况老人多是百病缠
身，不是只有一两种病这么简单。如果两个老人都有病，家庭负担就更重。
再说说住院报销，住院报销比例只在55%左右，8万... 阅读全帖 |
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h*****w
发帖数: 146 | 4 今天一边做晚饭一边做了这个香蕉muffin。。。尽管有点手忙脚乱的，但最后还是准时
开饭，饭后还多了一份甜点。哈哈~
方子的link在这里：http://allrecipes.com/Recipe/Banana-Crumb-Muffins/Detail.aspx 也是因为看到巨多的人给了很好的review，所以就做来试试看，的确是很好吃。因为同时在做晚饭，忙乱中就没有做方子里面的topping，但还是很好吃。方子我也稍微改动了一下: 原来1 1/2 的all purpose flour 改成 1 cup的all purpose flour + 1/2 cup whole wheat flour; 糖改成1/4 cup 多一点点； 没有用butter，改成1/3 cup 的vege oil了；topping 换成松子；另加了1/4 cup milk; 其他的都没有变了。
muffin 比面包好做多了，不用发也不用揉，随便搅两下就可以去烤了。。。而且还那
么好吃。。。呵呵呵，爱死我了。 |
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s********l
发帖数: 1195 | 6 this is true, maybe the kids just think the shape of sushi is fun.
you could roll in what-ever meat/vege you think she may eat, like sliced
turkey, ham... |
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s********l
发帖数: 1195 | 7 sorry, I'm not expert, but I do think that bamboo sheet is necessary as I've
played with friends. guess it's the best way to hold the texture of rice
and dry zi cai, for the rest, meat, vege, ... you could do your own design
and roll them in. plus, isn't it fun to watch? your daughter may be
interested in the cooking process, too. :)
most asian groceries have the sheet for $3-5/each. |
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R*****s
发帖数: 41236 | 8 炒菜一般的vege oil, corn oil就可以了， olive oil好像
凉拌比较多。。。 |
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a***d
发帖数: 1347 | 9 all kind of pasta, cook,
with all kind of salad dressing, mix with all kind of vege. |
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R*****s
发帖数: 41236 | 10 【测试对象】
A. 5寸半Shun hollow-ground Santoku
B. 十八子切片刀(vegetable cleaver)
这把十八子是在99超市买的，买的原因是我拆开摸刀刃的时候，居然把手都给摸破了
个口子。 以前在Macy's摸双立人的vege cleaver都没摸破手。。。
这把十八子拿出来其实感觉也非常精致，这把是切片刀，比文武刀（前切后斩）轻不少，
感觉和我家现在的菜刀差不多重（那把文武刀我也试了试，相当的重）。这把切片刀
说明书要求也是不能剁骨头的。
两把刀都是新拆封，第一次用，所以也算公平较量。当然这两把都不是各自家的顶级
货，两家都有更好的钢材做的产品，但是性价比肯定不如这两把了。。
【测试项目】
1中式香肠，2半解冻猪肉，3土豆丝，4豆腐干
1 先弄了两根广式香肠试了试，这东西算比较硬的，两把刀的区别立刻就出来了，十八子
感觉比我以前磨快了的菜刀快不了太多，Shun基本像切豆腐，可以切得非常薄。
2 然后切半解冻猪肉，基本同样效果，推刀的阻力感觉至少差一倍，Shun可以切非常非常
的薄，基本用过Shun就不再想换回来了。我没有刻意去切很薄，很快就切了一盘... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 12 配方是改良过且经过实践比较精准的了，不需再做调整
1 cup warm milk(我用了whole milk)
4.5 cup all purpose flour
5 TBSP sugar
2 big eggs
2 TBSP vegetable oil
1/2 TBSP yeast
1/2 TBSP salt
步骤：
1、 在一个干净的不锈钢盆里，加入yeast, 再加入热好的milk, 拌匀，再依次加入
sugar, oil, salt, egg拌匀后，加入面粉，搅拌，用手揉匀面团，盖上盖子放在温暖
的地方。 北方地区如果比较寒冷，可以把面团放在烤箱中，把烤箱门夹个纸条露一些
缝隙，里面的灯自然就亮了，这个温度比较适合喘面。大约40mins to 1 Hour, 自行把
握时间吧，没有硬性规定。
2、 下面开始做麻花了，先把DOUGH切开成两半，再把其中一半再切半（也就是原来面
团1/4的量了） .在手上和案板上抹上一些vege oil， 把取出的面团用手按压成半个手
掌宽度的长带子，厚度大约是half inch, 然后切成长条状小剂子，，放在不粘托盘上
待用， 如下图：
3、取其... 阅读全帖 |
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s****9
发帖数: 2226 | 13 Meat, Seafood, Vege, Fruits, Deli & Bakery...好象都不是 |
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j*****1
发帖数: 1107 | 14 我也用了这个方子，做了一只5磅左右的鸡，用花椒，八角代替了黑胡椒，allspice和
肉桂，剩下的原料配料都一样，腌了40小时，前10小时室温让盐糖完全溶解，后30小时
放冰箱冷藏。网上虽然说隔一个晚上就行了，我觉得稍微久点更好更入味。我一共烤了
2.5小时，前半小时500度，后2个小时350。烤出来的鸡非常好吃，没有沾任何gravy，
因为肉本身已经非常香了，有点国内烧鸡的味道，就是肥一点，肉多一点。另外不知道
什么缘故，这鸡肉带一点黄一点粉，不是白白的，看着也很有食欲。
我跟LZ不一样的地方是我用一个小不锈钢锅把brine用的材料（普通盐，红糖，花椒八
角姜末这些）加热使之溶解，然后直接倒进大锅里，兑上剩下的室温vege stock，把鸡
往里一丢，拿个重物一压，省了我很多时间 |
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a***d
发帖数: 1347 | 15 spicy beef with sweat potato noodle,
korean BBQ rib/chicken,
fried noodle with vege, meat. |
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o****p
发帖数: 9785 | 16 买刀，普通人大多都是不锈钢的，不锈钢刀里能用的最低就是440钢，其它低端的不锈
钢刀很多让人感觉切不动，就是因为含碳太少没办法打磨，所以刀口永远都是钝的，LZ
家里那些刀多半就是这样。
amazon
vege |
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o****p
发帖数: 9785 | 17 0.75磅的刀非常轻非常薄，加上是vg10的，肯定没法砍骨头。我有一把差不多重量的张
小泉440c，这钢肯定比你贴的经造，结果有人拿去剁鸡，磨了我几次了还没把崩歪的刀
口磨平。
vg10跟shun比相当于其中的低端线用钢，120多刀差不多吧我想，据说zhen做工好很多
，请用完上来点评哦。再提醒一下，千万当vege clever用。以前曾经买过一把shun的
meat clever，那刀的厚度跟大多数人买的shun刀是两回事，刀口钝，剁起肉来带劲，
不过我没用，直接退了。
评价里不是有个大厨号称砍了一百多只鸭子都不用磨？你不会说猪腿骨那种大骨头吧？
那玩意儿啥刀也不行啊。 |
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n**3
发帖数: 2 | 18 Total 9 rooms with 4bedroom/3bath. Ask for $3300/m. Call 858-845-3078 or
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Cul-de-Sac, walking distance to Ellen Browning Elementary, and Scripps
Ranch Community Office. Close to freeways (56 and 15), Miramar Base, Miramar
Lake, Miramar... 阅读全帖 |
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z***9
发帖数: 1052 | 19 上周末3件Hancock & Moore的pieces终于到了，长达半年时间的沙发购买也终于告一段
落。买沙发的过程中做了无数研究，现在对皮沙发不说了如指掌，也是非常了解。这个
班上经常有人问怎么买沙发，我就写写我的经验总结吧。
买沙发以前，经常听这里的人说沙发市场的水如何深，走进家具店，皮沙发价格昂贵也
不知道被宰成什么样，所以下决心做足research，谋定而后动。所有的研究主要都是网
上的资料，发现了一个非常好的网站，myfurnitureforum.com。基本上所有的信息都是
从那上面学的。要指出的是，那个网站的owner本身就在Virginia经营一个小型高端家
具店，最后我的沙发也通过他买的。我觉得我从他的网站学到很多，所以应该给他
credit，觉得我是托的话，到这里就可以绕行了。
说沙发市场水很深，其实说深也不深。材料和做工决定了这个沙发多少钱。所以搞清楚
了材料和做工的奥秘，买皮沙发就剩下选自己喜欢的style了。
皮沙发的材料里，最贵的就是皮和frame，其他如垫子，弹簧之类好坏之间差价不是很
大，稍微上点档次的牌子一般不会太在那上面省钱。
先说皮吧，这个最复杂。... 阅读全帖 |
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d**********0
发帖数: 13081 | 20 奶奶的， 都错了。
叫， topless range hood !!!
Veges 就好 topless.. |
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z***9
发帖数: 1052 | 21 这个真没法推荐，而且我也不敢推荐，rug学问大了，我就知道个皮毛，你还是该找专
业人士帮忙。rug不像车，一个model一个价，手工编的很难比较价格。turkish的一般
最贵，除了质量好意外，那里人工贵也是原因。所以要说性价比的话，afganistan做的
可能合适点。
网上有多普及知识，你学习一下，被骗的可能性不大。hand knotted的很容易看出来。
vege dye也很容易看，就是颜色不会一致，比如一种蓝色会有很多variation。正规的
店也不会不是羊毛的冒充羊毛的。这个你不用担心。
这个帖子的讨论有很多普及知识，你慢慢看看会学到很多。
http://www.myfurnitureforum.com/showthread.php?3331-Lets-talk-r
包子不用了，这玩意毛用没有，班上谁要给谁吧。
tranditional |
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z***9
发帖数: 1052 | 22 对了，我们这的costco一年会有一两次找rug dealer来卖rug，多是比较高端的，我今
年还看到了vege dye的，价格也不错，我看中一块好像5x7那样的2000左右。据sales说
价格比他们正常sale的还低15%，而且最好的是，一年内包退。 |
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b****u
发帖数: 82 | 23 忙活了半天，看了大家的回帖，都是忠言，在这再行谢过，自己找了一下，找到本站一
些不错的美国家具科普，和大家分享一下。出处请您自行google。（I take no credit
for the text below）。一般实木的家具都是OAK和MAPLE，WALNUT，大概因为这几样
木头稍微贵点，又不是稀有木材，所以大块的拿来作家具还能负担的起，MAHOGNY倒是
贵，也能做家具，不过。。。
PINE太便宜了，很多VENEER的家居本身都是拿PINE做，所以也没人吹嘘IT的家具是实木
PINE的:-)我一直搞不清中文的红木倒底是什么，好像不是REDWOOD，也不是CEDAR：因
为这两样都能订钉子，传说中的红木是很硬的，只能榫接，而且比水沉..
VENEER分真木头的VENEER和印花+压花的塑料VENEER，做的好的印花+压花VENEER，我只
能在和真木板对照时才分的出来，大体真木头暖一点。因为真木头表面也要上一层
CLEAR FINISH PAINT，所以除非你把表面划破，否则是直接摸不到木纹的，而且高级的
木材质地很细密，像那种车里的MAHOGNY，上完玻璃漆摸上去简直就是塑... 阅读全帖 |
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b******8
发帖数: 1251 | 24 找了一个劳模浇水泥，开始说得天花乱坠！
后来就玩消失，不守时，关键还有个猪头老公，一叫他给钱，他就给！
- 10月12日拿了1000定金之后就开始玩消失，12号说14号来，没来。电话打不通
- 15号电话来了，说机器坏了，说周一19号开始弄
- 周一19号没来
- 周二 20号来了，干了3个小时的活（挖了几条irrigation的沟），又找我猪头老公要
了2500说买水泥，猪头老公就给了！
- 又消失了，电话从来没人接，只能留言。我只能天天打，威逼利诱，告诉他，我的钱
在这里，不给你用，就要给其他人用，你最好早点来弄
- 24号周六，总算电话我了，说明天8点来开工
- 25号周日，8点没来，最后12点来了（我那时候已经不在家了，出去带娃玩了），又
骗猪头老公1000美元支票，说周一8点来。我回家之后，相当气愤！
- 26号周一，8点没来，我8点半给银行电话cancel check了。
- 还是一周给他电话，没人接，后来总算LG给他打通电话，说周六31号全部做好！
- 然后一直没来，周四29号总算他自己电话我了，说什么东西坏了，周六8点来开工
-周六8点没有SHOW UP，总算11点来了... 阅读全帖 |
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f******I
发帖数: 769 | 25
quit smoking if they smoke
control diabetes, hypertension, high cholesterol,
high intake of fruits and veges,
high fiber diet(like cereal),
vit E, C, beta carotene are contraversial in primary prevention,
small alcohol might be good, but risk of cancer is a little increased,
fish/fish oil with high omega 3 content,
exercise,
and
aspirin a day, |
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s*****n
发帖数: 839 | 26 take a good rest and eat more fruits and vegetables then.
if you eat healthy, with a lot of fruits/veges, then usually you don't get
it that often. |
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j**f
发帖数: 7403 | 27 好多辅食不甜。比如GREEN BEANS，各种VEGE STEW。。。
而且，4个月你急啥啊？ 多数宝宝都是6个月才READY。
所以国际卫生组织现在都建议6个月以后（不是4-6个月）才加辅食。慢慢来。不急 |
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j**f
发帖数: 7403 | 28 eat your way, and try to convince your hubby that you're doing your
best. and you're the mother, you want to raise the baby your way.
but, try to communicate. if he wants you to eat something. eat it.
how bad can it be?
good suggestion will be:
1, fresh fruit and vege: 1 small cucumber, some baby carrets for snack
2, milk and cheese: if you don't feel norsous(?)(E3 Xin1).
3, linn protein. google this word for more info.
4, whole grain: brown rice / lentil / all beans .. buy slow cooker to
prepa |
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K*H
发帖数: 756 | 29 My son eats less than 20oz formula, and 15-18 oz solid, including cereal,
meat, vege, fruit, yogurt... |
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A******e
发帖数: 3373 | 30 我女儿6个月出头，现在每天在floormat上无阻尼滚动，然后jumperoo，很high。白天
在daycare好像也是很active，老师说反正就是滚来滚去。嗯，现在开始可以坐直几秒
钟了，但还不能hold straight太长时间
吃东西我也不知道应该是啥量，基本上一天喝奶35oz左右，3勺多米糊(就是similac那
个勺子)，一个2.5oz的vege或者fruit jar。ms还可以多喂，这两天正在逐渐加饭量。
7oz |
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p********2
发帖数: 9939 | 31 来自主题: NextGeneration版 - 痔疮 My husband has zhichuang problem for a long time and no medicine could help.
He got sick everytime after bleeding. He found fishoil solved the problem.
He keeps on taking fish oil every day, no more bleeding if enough vege and
water are taken. |
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b********o
发帖数: 592 | 32 I bought a cuisinart mini chopper at costco for 24 bucks. It is good for
process meat and vege for Jiaozi/dumpling. |
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r********h
发帖数: 5638 | 33 有 good start 奶票一张$4 半价加油费，还有其他cereal, yogurt,vege puree
coupon (gerber)
男孩衣服 0-6个月，衣服，鞋子，袜子，一堆，有兴趣站内联系 |
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p********3
发帖数: 5750 | 34 Give him a small plate with the same food you are feeding. But he will
mostly likely use his fingers which is fine. Hope
your one year old toddler is eating a varitey of food with meats, grains
and veges for his meal. |
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l******a
发帖数: 1478 | 35 这个人太没修养了，接二连三地发信骂人，决定曝了他：
大家小心这个ID，爱骂人，脾气爆：
vege
=====
晕，不小心上了首页，结果看的人多，碰到极品了,发信过来骂人……，真是郁闷。
这男孩女孩本来就是个人喜好，轮到得到你来骂么？更何况，这个世界本来还是男权的社会，请问有几个男的愿意入赘？有几个男的愿意小孩跟老婆姓？男女之间，也是女孩吃亏的多不是？只是发表一下个人意见，何必粗口呢？
=============================
怀孕前，我特地按清宫表推算的时间，还有按网上找的各种容易生男孩的方法来操作的。
大B超的时候，我满还希望地是个男孩，结果B超师说是个女孩的时候，我都不相信他，
心想这么多努力怎么可能白费呢，肯定看错了。我让B超师重复给我看了三次。最后还
是confirm是女孩。
第二天要打电话报知家里的时候，特别沮丧，觉得不能接受，没胃口吃饭。LD家是三个
孩子，两个姐姐，所以可想而知，婆婆肯定是想要男孩了。我刚怀上的时候，我妈还让
我哥的儿子（2岁）对我说，生弟弟。我妈迷信，说小孩说的就会准。现在，要告知她
们是女孩，感觉都矮人一截，真是郁闷死我了。
到第三天... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 1478 | 36 这人死不悔改，接二连三骂人，决定曝了他！
大家小心这个ID，爱骂人，没教养：
vege |
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j*****1
发帖数: 1107 | 37 ------1. 如果她生病，是不是眼珠子都不能动地看着她？
You will have a tough winter ahead, 6 months/daycare/winter will bound to
give you a very busy winter. The most likely illness is cold. For each cold
session, prepare for a few nights of few sleep (mom), baby weight drop and
being fussy during the day. Also possible is a couple of days of sick leave
for you so you can stay at home and care for her.
It's hard work, but absolutely doable if your job is not very demanding.
------2. 如果没生病，每天接送day care,晚上需要给她干什么？有经验的妈妈们... 阅读全帖 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 38 you can buy gerber stage 2 including turckey, chicken, beef and vege. |
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S******1
发帖数: 1831 | 39 每次一盒，先提前拿出来放20分钟。
我们宝只吃上面yogurt的部分，不爱吃下面的fruit/vege |
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p********2
发帖数: 9939 | 40 SHOULD I COOK THE SWEET POTATO FIRST?
VEGES--WHAT TO DO WITH IT AFTER THE DEHYDRATION? COOK IT LIKE DRIED MUSHROOM?
萝卜脱水做小菜.......HOW?
。 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 41 我们儿医推荐如下
organic chicken/beef/egg/whole milk
farm raised fish / farmer’s market pork
fresh vege/fruit |
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b*******y
发帖数: 12791 | 42 煮烂了，打碎。
你要小心leafy vege。纤维消化产气多。我娃吃了很作孽，我不敢怎么给。 |
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m******n
发帖数: 898 | 43 6month+9days, 30oz breast milk
Brunch: 1tbsp oatmeal cereal + 1tbsp breast milk+half egg yolk+1tbsp fruit
Dinner: 1tbsp whole wheat cereal + 1tbsp breast milk + 2oz home made vege
puree |
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h***0
发帖数: 312 | 44 My son 28 month. only pizza, noodle, sausage and rice. no vege, meat, egg
and fish. |
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L********l
发帖数: 135 | 45 要吃这么多副食啊？都什么点吃啊？我现在只给娃(6 months)吃早上晚上各一顿１-1.5
tbsp rice cereal/vege，是不是给的太少了啊？？？奶保持在２８－３０oz. |
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z*****6
发帖数: 1486 | 46 我看到有表上说，8个月以后，可以尝试soft bread，soft bite-sized vege和fruit。
因娃而已吧。。我娃快10个月了。刚正儿八经的开始吃辅食。。 |
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e******3
发帖数: 237 | 47 问了一个daycare的mom，她们很早开始吃豆腐了。我是看书上推荐的肉量是维持娃娃铁
摄入的，所以才有疑问，不知道vege的娃娃是不是要补iron supplements
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c*******y
发帖数: 3008 | 48 今年秋天儿子就要上K了， 每天要自己带饭了， 请school age的妈妈们推荐一下能够
保热4小时的午餐保温袋和午餐保温饭盒。 谢谢。
什么牌子的好？ 哪里买？
市场上的牌子太多了， 很难挑。
比如：
macaroni， chicken soup noodle， sandwich， hotdog， salad， hamburger，
vege， fruit，sushi, 包子， 饺子， 馅饼， 炒饼， 炒面， 米饭炒菜， 馄饨， 酱
肉夹饼， 牛肉夹馒头。
小盒装牛奶， 果汁。 |
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s*********t
发帖数: 4253 | 49 No more pork for me...
I eat Vege from now on! |
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a***d
发帖数: 1347 | 50 For breakfast: steamed egg is the best, quick to make and easy to digest
also, good protein. seasoning with soy sauce, sesame oil, green onion, dried
shrimp, make it more favorable.
for dinner: egg drop soup with all kind of vege, mushroom, tomato, etc.
All nature egg (2.69-2.79 at trade joes )or organic for kids , |
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