c******A
发帖数: 79 | 1 看见有包子，也来凑热闹挣包子
第一次在这里发帖，还不太熟悉，不知道怎样将照片和做法相对应的贴在一起，照片的
顺序和做法顺序是一致的。希望照片都能传上
1# 香辣虾
做法：
1）大虾洗净，剪去虾枪虾须，用牙签挑去虾线，开虾背，加入料酒和盐，码味
2）炒锅烧热油，下入准备好的大虾煸炒出虾油，盛出备用
3）另起锅，油热下入花椒，煸炒出香味后下小茴香籽，干红辣椒段，炒好的大虾，翻
炒，出锅
2# 菊花鱼
做法：
１）鱼清洗干净，片下鱼肉，剔去鱼刺，切成合适大小的块儿
２）鱼块儿皮朝下放在菜板上，将鱼肉先直刀再交叉斜刀切成菊花块儿（注意：每一刀
都不切断，鱼皮仍然是完整的），加入盐，料酒，葱姜，码味10分钟
３）将准备好的鱼块儿裹上淀粉，油锅中炸熟捞出，待油热再复炸一次
４）番茄去皮，blender中打碎，过滤一下，滤汁儿倒入锅中烧开，勾薄芡，浇到炸好
的菊花鱼块儿上
3# 全麦粉做的炸油饼
做法：
１）前一天晚上将全麦粉，酵母，水，盐，混合在一起和成软面团，醒发后放在冰箱过夜
２）第二天将面团从冰箱中拿出，放至室温二次发酵
３）将发好的面整理分成小面剂，擀成饼，用刀在饼上划两三刀，不要切断
４... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 2 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Food
标题： 怎么自制腊肉？
发信站： BBS未名空间站(Fri Oct 27 11:32:14 2017,GMT)
1.鲜猪肉：宜选用的连皮五花肉，这样做出来的腊肉肥瘦相间，瘦而不柴，肥而不腻，
购买整扇约5000g鲜猪肉，除尽猪毛，剔去骨头，肉不要清洗。
2.将整块的五花肉切成2500g左右的长方形大肉块备用。
3.腌制调料：去集贸市场购买一些粗粒的天然海晒盐，这种盐矿物质比较多，而且颗粒
大，腌出来的肉格外香，共需要海盐400g、花椒粒20g、白酒15ml、白砂糖80g、混合香
料20g。
4.混合香料：将桂皮30g、八角10g、丁香2粒、干辣椒20g碾碎即可做成混合香料。 可
以一次多做一些，放在漂亮的瓶子里，作为上好的调味香料，烤肉或者烧菜时也可以放
一些。
5.先将盐粒和花椒放在锅中干炒，离火后不烫手的时候将白砂糖、白酒和混合香料放入
搅拌均匀制成腌料。趁腌料还有温度，将腌料撒在五花肉大块上：尤其将肉面、肉皮和
划开的刀口中仔细涂抹均匀。
6.将抹好腌料的肉放入陶瓷（或搪瓷）制的大缸（或大盆）中，注意最低层要将皮面向
下... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，它氨基酸组成比猪肉更接近人体需要且味道鲜美，
所以非常受人喜爱。不过不同部位的牛肉分别对应不同的做法哟！
牛肉的好吃程度和个人的喜好有关系，当然也和牛肉部位的划分有关系啦！
今天呢，就能各位来分享一下牛肉部位的分割方式
1，牛肉的分割法
牛肉的等级是按部位划分的：
特级：里脊
一级：上脑、外脊
二级：仔盖、底板
三级：肋条、胸口
四级：脖头、腱子
牛肉各部位中英文名称和质地简介（由上到下,由嫩到老排列）
一、腰 腹 部 分(质嫩)：适合炒肉片,火锅
Tenderloin (Short loin) 里脊 ............. (脊骨内侧(腹侧)条肉)
Porterhouse(Short loin) 里脊,外脊 ........ (臀腰部脊骨背侧肉)
T Bone ... (Short loin) 里脊,外脊 ........ (胸腰部脊骨背侧肉)
Strip loin (Short loin) 嫩腰(诈称里脊) ... (二侧腰肉)
Rib eye ......... (Rib) 上脑,外脊(诈称里脊)(**背脊肉,略肥)
Top Sirloin .... 阅读全帖 |
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R*N
发帖数: 2173 | 4 ====================
作者：万里追铊 只看此人-->时间：2013-04-24 17:41:52 现在大家的话题已经集
中到要不要人肉孙伟团体和家人身上了，矛盾纷争很大，而且很多水军混入，有很多我
确定不是水军的好同志也被打成水军。那我就我的观点说几句：
1.要不要人肉孙维团体的孩子
现在不需要，火力集中在成人身上就够了。第一：孩子无辜，而且弱势，过于逼迫
只能造成很多人的反感，而且人肉成年人的威力就够了。人肉孩子会遭到诟病，使大家
内讧，这对于目前的形势很不利，如果媒体真的报道此事，那么我们从道德和舆论的角
度就不占优势，后续无法展开。大家会怎么说？网络暴民人肉无辜的孩子。
但是，不可否认孩子对于母亲的重要性，我们要相信，任何一个爱孩子的母亲在自
己的孩子受到胁迫的时候，都会做出最佳的选择。所以一旦我们到最后无路可走，无法
启动司法程序的时候，或者追诉活动受到镇压的时候，我们需要人肉，而且需要让孩子
的同学，老师，邻居知道。 别说什么这不道德，在我看来，以暴制暴是最好的选择
。一切是以逼知情人说出真相，把孙维绳之以法为最优考虑。好人对付不了坏人就是因
为没有... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 5 野猪肉介绍野猪肉为猪科动物野猪的肉。野猪外形与家猪相似，嘴部十分凸出，四肢较
短，尾细。躯体有硬的针毛，背上鬃毛发达，长约14厘米，针毛与鬃毛的毛尖大都有分
叉。毛色一般为棕黑色。+展开
野猪肉的营养价值野猪肉肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪
只有家猪的50％。野猪肉含有17种氨基酸，亚油酸含量是家猪的25倍。+展开
野猪肉的食用效果虚弱赢瘦 便血 痔疮出血+展开
野猪肉的食用禁忌野猪肉忌与鲍鱼、夷鱼同食。
以前留學外地時，有幸嘗過法國書友從家鄉帶來的兔仔肉醬、鵝肉醬和鹿肉醬罐頭。濃
郁肉味配輕微鹹香，塗麵包或加入沙律中都很夾。某日經過大坑，見開業4個月的風乾
火腿及芝士專門店Fresh Gourmet又引入新驚喜──法國野豬肉醬。共3種口味，分別是
原味、辣椒味和酒味。個人認為充滿香草的原味最能突出野豬肉的輕微膻香；另一款加
入波爾多出產的美酒，天然醇和的酒香配野豬肉亦很新奇。老闆說原來在法國，野豬肉
醬是中產人家的食物，現時店子只會每兩星期入貨一次，而且數量不多，很矜貴。
山西：野猪肉比家猪肉吃香吗？
三农直通车 www.gdcct.gov.cn 责任编辑：l... 阅读全帖 |
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w**w
发帖数: 5391 | 6 1楼
闷头看就好，别到处乱说，有条件的话，请支持萧大。
第十三册 第十章 芯基大陆（上）
齐南山摇摇头，说道：“小心戒备吧，别老想到吃！”
莫妮儿怒道：“宝贝儿想吃有什么错？宝贝儿烧好的东西，就你吃得最多！哼哼
！还好意思说！”齐南山被噎得一句话也说不出来。
郭十二笑嘻嘻的一点也不在意，知道他们都是关心自己。他说道：“不知道是几
级变异海兽？我感觉是低级变异海兽。”
齐南山说道：“当然是低级变异海兽，你仔细体会一下灵魂，就能察觉到……”
郭十二打出一手咒诀，说道：“我可以探察出来……咦，不是一只变异海皇蟹，
是两只！一大一小……呵呵，好狡猾的东西，大的海皇蟹吸引我们注意，小的试图攻击
船底。”话音刚落，就听咚的一声响，整艘船都摇晃起来。
肖丞大叫道：“稳住，将防御开到最大！”
鹰魔说道：“我去！”他纵身跃入海中。
郭十二大声叫道：“鹰魔大叔……别打烂了！”
齐南山咽了一口口水，无奈地摇摇头。莫妮儿笑靥如花，说道：“放心吧，小鹰
可是圣师，这么一个小海蟹，还不是他的对手……算了，另外一只让... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 4253 | 7 @@ Final @@
耶利米书【19：9 我必使他们在【围困】窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们
的时候，各人吃自己儿女的肉和朋友的肉。】
我想是时候这讨论做个了结。其实关于【各人吃自己儿女的肉和朋友的肉】，其实整个
过程圣经都有很详细的记载！！反而 嘁哩喀喳同学引用耶利米书19:9是后来的记事，
之前已经有同样的事件而皆还真正发生过！！！！！
不像耶利米书19:9（那段是上帝发火光说而已）。
（来看这更详细的记载！）
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列王纪下6章24（这是耶利米时代之前！）
“亚兰王便哈达聚集他的全军，上来【围困】撒玛利亚。 25 于是撒玛利亚被【围困】
，【有饥荒】，甚至一个驴头值银八十舍客勒，二升鸽子粪值银五舍客勒。 26 一日，
以色列王在城上经过，有一个妇人向他呼叫说，我主，我王阿。求你帮助。 27 王说，
耶和华不帮助你，我从何处帮助你。是从禾场，是从酒榨呢？ 28 王问妇人说，你有什
么苦处。她回答说，这妇人对我说，将你的儿子取来，我们今日可以吃，... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 4253 | 8 @@ Final @@
耶利米书【19：9 我必使他们在【围困】窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们
的时候，各人吃自己儿女的肉和朋友的肉。】
我想是时候这讨论做个了结。其实关于【各人吃自己儿女的肉和朋友的肉】，其实整个
过程圣经都有很详细的记载！！反而 嘁哩喀喳同学引用耶利米书19:9是后来的记事，
之前已经有同样的事件而皆还真正发生过！！！！！
不像耶利米书19:9（那段是上帝发火光说而已）。
（来看这更详细的记载！）
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列王纪下6章24（这是耶利米时代之前！）
“亚兰王便哈达聚集他的全军，上来【围困】撒玛利亚。 25 于是撒玛利亚被【围困】
，【有饥荒】，甚至一个驴头值银八十舍客勒，二升鸽子粪值银五舍客勒。 26 一日，
以色列王在城上经过，有一个妇人向他呼叫说，我主，我王阿。求你帮助。 27 王说，
耶和华不帮助你，我从何处帮助你。是从禾场，是从酒榨呢？ 28 王问妇人说，你有什
么苦处。她回答说，这妇人对我说，将你的儿子取来，我们今日可以吃，... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 4253 | 9 被驳的是你自己吧！看你自己以下的回答。你的脸皮才是真正的厚！
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耶利米书【19：9 我必使他们在【围困】窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们
的时候，各人吃自己儿女的肉和朋友的肉。】
我想是时候这讨论做个了结。其实关于【各人吃自己儿女的肉和朋友的肉】，其实整个
过程圣经都有很详细的记载！！反而 嘁哩喀喳同学引用耶利米书19:9是后来的记事，
之前已经有同样的事件而皆还真正发生过！！！！！
不像耶利米书19:9（那段是上帝发火光说而已）。
（来看这更详细的记载！）
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列王纪下6章24（这是耶利米时代之前！）
“亚兰王便哈达聚集他的全军，上来【围困】撒玛利亚。 25 于是撒玛利亚被【围困】
，【有饥荒】，甚至一个驴头值银八十舍客勒，二升鸽子粪值银五舍客勒。 26 一日，
以色列王在城上经过，有一个妇人向他呼叫说，我主，我王阿。求你帮助。 27 王说，
耶和华不帮助你，我从何处帮助你。是从禾场，是从酒榨呢？ 28 ... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 4253 | 10 被驳的是你自己吧！看你自己以下的回答。你的脸皮才是真正的厚！
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耶利米书【19：9 我必使他们在【围困】窘迫之中，就是仇敌和寻索其命的人窘迫他们
的时候，各人吃自己儿女的肉和朋友的肉。】
我想是时候这讨论做个了结。其实关于【各人吃自己儿女的肉和朋友的肉】，其实整个
过程圣经都有很详细的记载！！反而 嘁哩喀喳同学引用耶利米书19:9是后来的记事，
之前已经有同样的事件而皆还真正发生过！！！！！
不像耶利米书19:9（那段是上帝发火光说而已）。
（来看这更详细的记载！）
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列王纪下6章24（这是耶利米时代之前！）
“亚兰王便哈达聚集他的全军，上来【围困】撒玛利亚。 25 于是撒玛利亚被【围困】
，【有饥荒】，甚至一个驴头值银八十舍客勒，二升鸽子粪值银五舍客勒。 26 一日，
以色列王在城上经过，有一个妇人向他呼叫说，我主，我王阿。求你帮助。 27 王说，
耶和华不帮助你，我从何处帮助你。是从禾场，是从酒榨呢？ 28 ... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 11 记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午，记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现，年货批发还
真有
“门道”：10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜，其中的猫腻却真
不少
。
暗访A 淀粉色素香肠：6块钱一斤
问题：闻着香、看着艳、多吃有害，但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了，老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里，挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
，一些商品的外包装上标有产地和保质期，但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠，记者向老板询问价格。“我这有五种，价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货，你就买便宜点的；如果自己吃，你最好买价格高一
点的
。”记者看到，这家摊位卖的香肠中，6块一斤的颜色最鲜艳，质地也比其他香肠都软
，闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢？面对记者的疑问，这位老板的
回答
倒也很爽快：“价格高的香肠肉比较多，价格低的是淀粉混着色素做的，里面只有白色
的肥
肉是真肉！”老板告诉记者，有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 12 记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午，记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现，年货批发还
真有
“门道”：10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜，其中的猫腻却真
不少
。
暗访A 淀粉色素香肠：6块钱一斤
问题：闻着香、看着艳、多吃有害，但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了，老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里，挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
，一些商品的外包装上标有产地和保质期，但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠，记者向老板询问价格。“我这有五种，价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货，你就买便宜点的；如果自己吃，你最好买价格高一
点的
。”记者看到，这家摊位卖的香肠中，6块一斤的颜色最鲜艳，质地也比其他香肠都软
，闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢？面对记者的疑问，这位老板的
回答
倒也很爽快：“价格高的香肠肉比较多，价格低的是淀粉混着色素做的，里面只有白色
的肥
肉是真肉！”老板告诉记者，有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 13 今天是5月16日，是一个平平常常的日子，但也是中国文化大革命45周年纪念日。 大多
数中国人已经淡忘，四十五年前，毛泽东发动了震惊世界的文化大革命，把中国带上了
一条动乱和浩劫之路。 十年文革期间，上亿中华儿女惨遭批斗和迫害。 文革制造了数
百万冤魂。冤魂之一，是我国著名的黄梅戏艺人严凤英。 两年半前我曾发文提出要追
查那起冤案的直接制造者。 用网络语言来形容，也就是要把那个迫害严凤英致死的家
伙给“人肉”出来。我的人肉呼吁发出后，在国内外 各大网站上得到多次转载，并刊
登于香港《开放》杂志2009年2月号，得到国内众多网友的响应。 那个默默无闻的家伙
因我的那篇文章而走红。
最近看到的一篇文章，细说了文化大革命中严凤英之死。这件事官方在多年前已有报道
，只是细节被刻意隐瞒了。这一篇文章把这隐瞒多年的细节披露了出来。
誉满天下的黄梅戏表演艺术家严凤英被迫害致死，这类事情在文革中十分普遍。我们知
道，那是一个没有法制的年代。连国家主席都不能自保，惨死狱中，别人也就不要奢望
了。
然而，即使在那个动乱年代，杀人越货的，强奸的，只要被抓住，还是要下大狱的。就
是那些当时没有抓到的刑事犯罪分子... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 14 一张面饼夹上从转动的烤架上削下的烤肉片，再放上新鲜的蔬菜沙拉和不同口味的酱料
，一份土耳其肉夹馍就做好了。尽管作法简单，土耳其肉夹馍凭借其方便实惠在欧洲各
国大受欢迎。据德国媒体26日报道，这一美食的创始人卡迪尔·努尔曼，于当地时间24
日在德国去世，享年80岁。
方便美味的土耳其肉夹馍并非从土耳其传入德国，而是由前来德国打工的土耳其人
在德国发明。这个人被认为是努尔曼。1960年，26岁的努尔曼作为移民劳工前往德国斯
图加特的戴姆勒公司打工。上世纪70年代初，快餐业渐渐传入德国。努尔曼发现，很多
德国人为节省时间而边走边吃，因此他便想到发明一种方便携带的快餐食品抢占市场。
努尔曼用转动的金属杆烤肉，待烤熟后将肉削下卷进面饼，这就是土耳其肉夹馍的原型
。这一创意来自努尔曼的家乡土耳其，当地富人通常把肉烤熟后放在盘子中和沙拉、米
饭一起吃。1972年，努尔曼在柏林动物园火车站开设第一家土耳其肉夹馍店。
不过努尔曼未曾为自己的“发明”注册专利，因此他的这一独特作法很快被其他人
模仿，并在德国风靡。40多年来，虽然土耳其肉夹馍已在德国的街边随处可见，成为名
副其实的“流行小吃”，但努尔曼却没... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 核心提示：7月1日，2012世界女排大奖赛总决赛在浙江宁波落幕，中国女排以1胜4负的战绩名列第五。在总结这次比赛时，中国女排主教练俞觉敏称，球队发挥欠佳与三周未吃肉有密切关系，“因为害怕瘦肉精，我们出来比赛不敢吃肉，导致队员在体能和体质上明显下降”。
昨日，2012世界女排大奖赛总决赛在宁波北仑落幕。在最后一战中，中国队0比3不敌美国队。最终，中国女排以1胜4负的战绩名列第五。美国队则以五战全胜的战绩夺得三连冠。主教练俞觉敏称为确保饮食安全，女排在最近3周一直没敢吃肉，队员在体能和体质上有明显下降。奥运会前，女排将一直在北仑基地训练，便能吃上放心肉了。
输给美国队之前，中国女排已经遭遇了三连败。此役，主教练俞觉敏雪藏了有伤在身的二传魏秋月，替补米杨获得了首发位置。开局之后，中国队一度将比分追成24平，但关键时刻美国队近40岁的老将斯科特的扣球帮她们稳住军心。余下的两局比赛，中国队都无力扭转局面，最终吞下了失利的苦果。
这是中国队第6次在大奖赛上获得第5名，在之前雅典和北京奥运会前的大奖赛中，中国队均取得第5名。不过，那两届奥运会中国女排的成绩都不错，分别获得金牌和铜牌。
之前在总结这次... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 16 外资渗透让你吃不起肉 编辑词条 发表评论(1)
目录
• 按：
• 中国猪价猛涨外资扮演了什么角色？
• 中国肉鸡业：外资加紧切分的蛋糕
• 牛肉产品外资企业名录数据库
按：编辑本段回目录
大豆被外资垄断，导致中国人几乎吃不起食用油，这是已经发生过的事实。另外，牛羊
肉似乎从市面上绝迹了，有些超市即使有，也是天价，很多菜市场已经不卖牛羊肉了，
牛羊肉昂贵和稀少，这倒是挑起回民暴乱的绝杀之伎俩啊，这其中有没有外资在操纵呢
，不知国家安全部门有没有想到这块去。
淘宝上倒是有风干牛肉卖，大约百元一斤，实在想吃，可以在淘宝上买，据说五斤新鲜
牛肉都晒不了一斤牛肉干，因此，即使百元一斤，也比买新鲜的要划算。清楚的记得，
2004年左右，牛肉还是9元一斤左右，跟猪瘦肉价格高不了多少，家里卤牛肉还是常备
有的，顿顿能吃到，前年菜市场同样的国产黄牛肉已经26元一斤了，这两年干脆都没看
见了，这牛到底是被“盛世”吹死光了，还是被美国佬的洋外资给动了手脚，谁知道。
中国猪价猛涨外资扮演了什么角色？编辑本段回目录
http://www.wyzxsx.com/A... 阅读全帖 |
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a*****s
发帖数: 6799 | 17 对于虎肉的问题，我老人家曾经提到过，就是，虎肉爱党爱国却不肯为党国效力，痛恨
美帝米柚却又甘心为美帝效力，为米国大兵的悍马战车不断添加一个一个的螺丝钉。徐
庶进曹营是迫于无奈，而且立誓终生不献一策；老虎肉身在曹营心在汉，却是实实在在
的为曹营添砖加瓦，一丝不苟地贡献自己的热血青春和绝世才华。
上述这个问题，大家说的也不少了，还有其他的问题，现在讨论的也正热烈。我老人家
这里也谈一谈老虎肉的缺陷。
前面有网友分析的时候举的例子是长春围城，我老人家就从这个长春围城事件来作为起
点分析一下吧。
屁股决定脑袋，是很多人容易犯的毛病，具体体现就在于，在基本事实一致的情况下，
屁股朝向不同的人很可能会得出差异巨大的结论。
长春围城的基本事实，长春城内国军连同民众被围，林彪为了减小攻城损失围而不打，
并禁止城内百姓逃出共军包围圈，目的很明显，就是加速消耗掉城内的粮食。围城的后
果就是大量百姓因饥饿死亡。
对于这个惨剧，虎肉认为国共双方的责任各占一半，理由就是城内守军抢夺了一部分百
姓的粮食。
我老人家看到如果的这个逻辑推理，简直惊诧地下巴都哐地一声掉地上了，很难相信这
是老虎肉做出的分析结论。但鉴于... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 190 | 18 二战时代僵尸肉流入中国 已不适合食用
近期，央视等国内主流新闻媒体连续曝光了国外“僵尸肉”大规模走私流入我国食品市
场的新闻，一时间有关“僵尸肉”的新闻也迅速成为微信朋友圈里的热点刷屏。 所谓
“僵尸肉”就是指储存时间很久没有销毁而依然在市场流通的肉类食品或原肉类食材，
能够达到“僵尸肉”的标准，通常存放时间都是要在几年甚至几十年以 上，所以取百
足之虫死而不僵的意思而命名。当然，这种长期冷冻的肉类，肯定是不适合食用。“僵
尸肉”不仅外观上可以很明显地看到长时间冷冻保存后肉类表面 产生的氧化发黑，就
是普通的烹饪方式也能够在口感上察觉出来，但是不法商家通过卤制、煎炸的烹饪方式
处理后，不仅掩盖了外观上的特征，而且口感也几乎与正 常的新鲜肉没有多大区别，
所以普通消费者很难区分。一般情况下肉类在—18℃条件下，保质储存期最多为12个月
，但由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不 同，冷冻肉的保质储存期还可能有很大的
不同。而从口感和营养角度，肉类的冷冻储存时间最多是3个月。像“僵尸肉”这样储
存时间长达几十年，甚至是二战时代 产物，肯定是对人体健康极为有害的，也是对食
品安全的严重威胁。
中... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 19 豬肉今天終於爆發了
2019-08-27 我愛漲停板
https://twgreatdaily.com/Bdy90mwBJleJMoPM_qzR.html
昨晚美指繼周五大跌後，短線止跌反彈，但下跌趨勢依然明顯，同時緊隨美指之後，德
指與恆指均級不同程度的短線回踩。
昨日上證受外盤大跌影響後，大幅低開，之後市場情緒有所恢復，尾盤突破10天線收於
26天線之下。市場資金主要集中於防禦板塊之上。對於今天上證，在利空消息落實之後
，大盤有可能收回昨日跳空缺口，但前期60日線壓力仍然有效。
豬肉今天終於爆發了
技術上看，昨日在外力作用下低開，回踩10日和20日線企穩，但反彈止步30日線，收假
陽線，今日20日線依然是強支撐，只要20線不破，應該講調整空間不大。加上貿易戰有
所緩和，不排除今日反彈。
反彈告訴量能決定。20日線有望企穩，逢低可以介入，本周有望挑戰60日線附近，站穩
2900點只是時間問題。唯一遺憾的是量能不能有效放出，制約了向上，但我認為20日線
附近或下方，或許是我們再次低吸機會。
題材上，深圳繼續強勢，深賽格高開封板。其實這裡有一個思路，可以和大家分享下，
雖然是馬後... 阅读全帖 |
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Y****e
发帖数: 7007 | 20 俺试过沙茶酱炒,姜葱炒.
刚百度了一下.
碳烤生蚝(牡蛎)
将生蚝洗净用刀撬开；烤箱200度预热5分钟；将生蚝摆在烤盘内放入烤5～6分钟；其间
将蒜姜切末，放入小碗内，调入盐、糖、生抽、酒、鸡精、少许油、少许水；再将生蚝
取出，浇上调味汁，再放入烤箱烤7分钟左右，便可轻松地享用美食了。如果没有烤箱
，也可以去买一个烧烤网，架在煤气炉上烤。总之，要想品尝美食，办法总是有的。
番茄酱拌牡蛎的做法
原料：
牡蛎20粒（300克），鸡蛋一个。
调料：
盐水适量，绍酒、淡炼乳各一大匙，精盐、淀粉、色拉油各少许，葱（绿色部分）两根
，葱白数段，姜三块；
(A)番茄酱、酱油各三大匙，白糖半大匙，精盐少许。
做法：
1、用盐水将牡蛎洗净，擦去水分后铺在盘中，然后再放些姜与葱，并撒些绍酒。[美食
中国]
2、鸡蛋打散，放精盐少许，然后让每粒蘸有蛋液的牡蛎再蘸上淀粉，最后平铺在涂有
色拉油的盘上，并在牡蛎上面放些淡炼乳，高火1分钟。
3、将调料(A)搅匀倒在牡蛎上，最后撒些3厘米长的绿葱。
洋葱牡蛎的做法
原料：
牡蛎300克，洋葱、香菜各少许。
调料：
胡椒粉、绍酒、精盐各少许；
(A)淡炼乳、淀粉各一... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 21 记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午，记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现，年货批发还
真有
“门道”：10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜，其中的猫腻却真
不少
。
暗访A 淀粉色素香肠：6块钱一斤
问题：闻着香、看着艳、多吃有害，但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了，老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里，挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
，一些商品的外包装上标有产地和保质期，但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠，记者向老板询问价格。“我这有五种，价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货，你就买便宜点的；如果自己吃，你最好买价格高一
点的
。”记者看到，这家摊位卖的香肠中，6块一斤的颜色最鲜艳，质地也比其他香肠都软
，闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢？面对记者的疑问，这位老板的
回答
倒也很爽快：“价格高的香肠肉比较多，价格低的是淀粉混着色素做的，里面只有白色
的肥
肉是真肉！”老板告诉记者，有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 22 我们聚餐一直是potluck形式的，每个人带几个拿手菜，几次后就会有几个保留菜留下
来。我这次做了三个菜，都是很简单的做法
1。三黄鸡
黄毛土鸡一只。
水烧开后把鸡放入滚水里，水里事先放葱姜，下鸡后加点料酒。煮4分钟后拿出来浸冰
水或者冷水中大概30秒，然后在放入滚水中继续煮3分钟，再拿出来浸冰水。前后三进
三出，在滚水里总共煮10分钟左右，然后关火。让鸡在锅里泡20分钟左右，捞出来，冷
了就可以切了放盆。
调料：葱姜切碎，锅里放一汤匙油，烧热后放入葱姜，一有香味出来马上关火，倒入生
抽酱油
，再加入1/4比例的鸡汤（煮鸡的那个汤，鸡汤1，生抽4），然后放点糖和盐（看需要
，因为不同生抽咸度不同），就可以了。倒入盆里后再放点麻油。
2。蒸鱼
鱼身上，肚子里抹点黄酒。鱼嘴巴里塞根葱段，不放盐。水开后放入蒸锅里隔水蒸10-
12分钟（看鱼大小）。出锅后在鱼身上放点葱花，浇上滚油，倒入蒸鱼酱油就可以了。
我喜欢用陶大的，带点甜味。李锦记的太咸。
3。红烧肉
温体五花肉（江南一带叫热气肉），这种的肉烧出来比较香。南加的华人超市有卖，但
不是每家有，大部分是冷冻过的。
肉先切1寸见方块，放开水里... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 9589 | 23 【致富经】一个月卖出30万个肉夹馍！看IT男的跨行创业秘笈
pchome 于 2016-02-15 16:22
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一年多前，北京一家小吃店的开张引发了媒体的关注，这家小店位于北京市高校密
集的五道口，小店的面积不大只有十平米，经营的是一种普通的西安小吃肉夹馍，这家
小店引人关注的是它的四个创业者...
一个月卖出30万个肉夹馍，互联网工程师“凭什么”跨行创业？
西少爷最漂亮的一家店，占据了望京SOHO最好的位置，旁边是微软中国和奔驰的中
国总部
占据着如此好的地理位置，甚至比肩世界名企，这是一家什么店呢？
肉夹馍，陕西传统小吃。在全国各地，卖肉夹馍的小吃店数不胜数，在北京更是随
处可见。但能把卖肉夹馍的店开到如此好的位置，西少爷可以算第一个。
三年前，孟兵和其他几位西少爷创始人都在一流的互联网公司工作。这四个毕业于
西安交通大学的高材生，平均年龄不足25岁。2013年底的一次偶然机会，让这些只摸过
键盘、鼠标的互联网人，决定放弃高薪的工作，转而和面粉打起交道，他们要卖肉夹馍
。
那时的他们，远没有现在西少爷这样高大上。他们只租得起五道口一间10平米的小
木屋。拮据的... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 24 记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午，记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现，年货批发还
真有
“门道”：10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜，其中的猫腻却真
不少
。
暗访A 淀粉色素香肠：6块钱一斤
问题：闻着香、看着艳、多吃有害，但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了，老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里，挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
，一些商品的外包装上标有产地和保质期，但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠，记者向老板询问价格。“我这有五种，价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货，你就买便宜点的；如果自己吃，你最好买价格高一
点的
。”记者看到，这家摊位卖的香肠中，6块一斤的颜色最鲜艳，质地也比其他香肠都软
，闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢？面对记者的疑问，这位老板的
回答
倒也很爽快：“价格高的香肠肉比较多，价格低的是淀粉混着色素做的，里面只有白色
的肥
肉是真肉！”老板告诉记者，有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖 |
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f*********9
发帖数: 1986 | 25 先说基本面，不同于苹果、微软，这家公司不会万古长青，最终不过是昙花一现，成为
巨头的猎物而已，这只是时间问题。公司产品单一，市场单一，并不掌握行业里垄断
性的技术优势，最终被别人(诸如小米）仿效、超越也不是不可能。这些都是致命硬伤
， 目前还没有看到突破和解决的方案，所以最终不过像Beats 耳机一样被人并购而已
，但并不是说不值得投资，其实这也许正是这只股最大的价值所在，纵观大多数类似的
案例，未来被收购的价格多半会远远高于IPO的价钱，所以大胆的下个结论，在目前接
近于IPO的价钱买入的，长远来看都稳赚不赔，就是不知收购何时发生而已，我认为最
有可能下手的大咖就是苹果和微软，Facebook和Google也可能会有兴趣。这就好比一个
年轻漂亮的女孩，干的好可以在事业上拼一把，干的不好，找个好老公嫁了也不错。
再来说说他的优势吧，他的长远劣势也恰恰是独一无二的优势，产品单一可以确保他集
中精力，把产品做到极致，品牌已经在特定的消费者（年轻人， 喜欢户外及探险的人
）中打响，和苹果手机，beats 耳机等类似，已经成了屌丝标配，是一种很cool的流
行文化了，这保证了公司产品的较高价位... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 狼狗妈妈舍身尝毒救下30多人 义举至今为人传颂
作者：李耘
人们如此隆重对待这条狗，是因为它在身前舍身取义，救了30多条人命。示意图。(
Inspired By Maps/Shutterstock)
在中国江西省九江市贺家山陵园有一个特殊的坟墓，说它特殊，是因为坟墓里埋的不是
过世的人，而是一条犬，一条义犬。在墓前，人们还立了一尊狗的雕像。每到清明节，
都有不少人在其墓前，或献上花篮，或奉上祭品，默默哀悼……人们如此隆重对待这条
狗，是因为它舍生取义，救了30多条人命。
舍身救人
据大陆媒体报导，事情发生在2003年11月28日下午，九江市林业驾校食堂的刘师傅在菜
市场买菜时，顺便买了一条已经死了的狗。食堂的厨师炖了一锅狗肉，准备晚餐时给30
多位职工改善生活。肉香四溢，把一群刚出生的小狗崽们引到了食堂。
一位职工看见狗崽来了，就夹了一块肉给它们吃。忽然，狗妈妈赛虎突然冲过来，用双
爪紧紧地护住地上的肉，一改往日对“儿女”们的慈祥，凶狠地对小狗崽们发出急促的
吼叫，不让它们吃。一条小狗试图走近妈妈撒娇，被赛虎一掌掀出门外，其它的狗崽儿
见状四散逃跑。
小狗崽们离开了，赛虎对着地... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 27 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Returnee
标 题: 大陸進口豬肉 創單月新高 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 01:11:00 2011, 美东)
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 大陸進口豬肉 創單月新高
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 00:49:53 2011, 美东)
大陸進口豬肉 創單月新高
2011-11-03 01:00 旺報 記者戴瑞芬／綜合報導
大陸豬價在美國、歐盟等進口量大幅增加後，先前飆漲的豬價已經止漲走跌。大陸海
關統計9月進口豬肉量達14.2萬噸，創下單月新高。由於大陸豬肉市價明顯高於國際市
場價格，因此引起多國搶灘大陸市場。
大陸豬肉價格去年以來就居高不下，上海海關最新統計，今年前3季上海關區累計進
口豬肉5.9萬噸，比去年同期增加1.8倍；進口豬價總值1億美元，則比去年同期高出4.3
倍。
豬價看俏，市場供不應求，價格比較低的進口洋豬肉，9月進口量達14.2萬噸，更創
下單月歷... 阅读全帖 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 28 五花肉（建议去污剂玛雅买好的五花）
加饭黄酒
酱油（生抽就行，我用的Costco的）
黄冰糖（No白）
葱姜
大料
桂皮
盐
肉切大方块，煮过以后会缩
肉块冷水入锅，开盖烧开，锅开后焯5-10分钟，焯透，焯时撇沫子
焯肉同时，另起炒锅，下底油走锅。
油还是凉的时候下葱、姜、大料、桂皮，慢火炒香
炒香佐料后，入黄酒两勺，酱油半勺，加水烧开，水大概没过肉就行
炒锅里的汁水大火烧开，翻滚，把煮锅里的肉块捞出，用原锅里的热汤反复把肉块冲洗
干净，不要用冷水，冷水会让肉紧缩，不容易炖烂
肉块从煮锅直接入炒锅，中间不要变凉。开盖保持大火烧制10分钟，并保持撇去沫子
7-10分钟后，预热砂锅，把炒锅里的东西连汤带水倒到砂锅里，转小火，能开到的最小
的火，盖严锅盖煨制两个小时，过程中严禁开锅盖。
两个小时后，开盖尝下咸淡，如需加盐再继续煨，煨到汁全部收浓，并且看不到浮油
浮油在烧的过程中会出很多，越煨越少，一是脂肪长时间烧煮乳化了，一是脂肪被瘦肉
吸收，最后的成品是木有猪油的，凉了后不会有白色的脂肪。
放凉，切片，慢用。 |
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发帖数: 1 | 29 多肉植物总体上来说好养，没有光的情况下也死不了，但通风好，有光照是养好“
肉”的关键。同时要注意控水，宁可少不要多。缺水或缺阳光只是品相不好，但死不了
。养多肉要狠心不浇水，千个十天半个月。
多肉植物的繁殖：
1、播种：优点是可以一次性得到大量的种苗，在多肉植物中，除少数种类能自花
授粉之外，大多数属于虫媒花或鸟媒花，必须采用人工授粉的方法才能结果。多肉植物
的种子寿命短，如光堂的种子寿命只有几个星期。一般多肉植物的种子，在常温条件下
贮藏1年，发芽率即很快下降。为此，许多多肉植物待种子成熟后采下即播或贮藏于翌
年春播。不同科属的播种发芽时间也有差异，早的2天即可发芽，晚的要25天才会发芽。
2、叶插：常利用肥厚的叶片摆放在稍湿润的沙床或疏松的土面上，很快就会生根
，在叶片的基部长出不定芽，形成小植株，如天章、石莲花、大叶落地生根等。
3、茎插：在多肉植物繁殖过程中，结合修剪整形，剪取枝条切段作插穗，如沙漠
玫瑰、紫龙角、虎刺梅、彩云阁等。在切段的伤口会流出白色乳汁的沙漠玫瑰、非洲霸
王树、青峰等，必须处理千净，稍晾干后再行扦插，效果更好。
4、根插：对于百合科十二卷属比较名贵品种的根... 阅读全帖 |
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l*******9
发帖数: 21 | 30 其实，说出来我也觉得实在太离奇。。天下竟然有这样巧合的事情。。
经常节目中听卢台长说：吃肉不好啊，搞不好就吃到自己的祖宗。。。
每次听听也就没当回事，而且自己现在已经吃素，对于母亲我也只能让她现在不吃活的
东西，毕竟卢台长说过吃素也是要随缘的。。
事情是这样的， 4月12日，母亲在家腹痛几次，当晚我刚从香港回京，电话中知道母亲
腹疼的事情以后，我隐约知道这是灵性的问题，然后我让母亲去佛台跟菩萨发愿要读21
张小房子送给要经者，过后母亲发愿以后疼痛当即缓解，但是过了两个小时后又重新开
始疼痛（当时不知道，事后才知，是小房子数量不够所致。这也是经验，以后如果遇到
这种反复的情况，自己就得将小房子的数量增加后重新跟菩萨发愿让灵性不要着急）。
第二天，父母没有办法，只好去住院了。在当地医院检查是肠梗阻，而且很明确是吃肉
吃的，一块肉硬生生的堵在了肠子里，任何手段都无法疏通，母亲插着管子，医院使尽
招数都无能为力。。父亲说真是奇怪啊，那个肉块非常的硬啊根本通不开！
过了一天，只好转战外地的更高级别的医院，但是那家医院也是无计可施，只能插管子
采取各种手段后，肠子都无法疏通。。。
我心里着急，多次... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 31 羅戰說道：“好像說是和你認識……哦，對了，是辰霄宗的人。”他想了想又道：“嗯
，是姓管的……還有一個姓謝……”
郭十二頓時想起來了，說道：“管雲濤，謝小平，還有童智？”
羅戰道：“沒錯，是管雲濤和謝小平，沒有童智。”
郭十二問道：“他們有沒有說……找我有什麼事情？”
羅戰搖頭道：“沒有，只是來詢問了一下你的情況。”
郭十二考慮了片刻，說道：“羅大叔。我沒有時間去找他們，你找人帶句話，就
說我出去歷練了，等我回來再去找他們……嗯，你以後也可以多和他們交往，這幾個人
對辰霄宗很熟悉，有一些小事情，可以請他們幫忙。”
羅戰答應了一聲，他也需要有熟悉辰霄宗的人幫助，有些小事情若是有本門的人
幫助，比他自己去做要有效率得多。
郭十二安排好了以後，帶著鷹魔回到枯木所在的房間，莫妮兒和朱涓已經等在那
裡。
莫妮兒掃了鷹魔一眼，點頭道：“寶貝兒，你帶著小鷹去？嗯，這樣好，有小鷹
照顧，我也放心一點……小鷹，這個給你！”她拿出一把三尺長刀，說道： “這是一
把品質極佳的符刀，加持了符火攻擊，攻擊力可以破開狂師的護身。”
... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 32 作者：漂泊旅人
2015年1月21日首发于SIS
第九十四章
白衣立领男子似乎是感觉到了来自我所在方向的视线，原本低着注视眼前石
头浮雕的视线随即抬高。我本能的立刻低下了头，将自己隐藏在了众多「俘虏」
的当中。
不过很明显，除了我之外，俘虏中还有其他人此刻也正在观望白衣男子。白
衣男子终究还是注意到了我们这些人的存在。他随即伸手做了个招呼的手势。程
子龙当即跑上了草坪。在同白衣男子交谈了几句之后返了回来，朝着一旁的郑彪
传达道：「学宗吩咐，带这些人去清洗一下，现在这样子，学宗说有些不成体统。」
郑彪楞了楞，随即注意到了那条从草地中央流过，贯穿整座溶洞，将溶洞一
分为二的小溪后点了点头。当即开口示意我们起身，来到小溪旁边清洗。
在暴力的威胁面前，刘晋这些人完全放弃了羞耻心，在郑彪以及其他武装分
子的逼迫下，纷纷脱光了衣服，站在小溪旁擦洗起了身体。几个女人此刻也明白，
不照着做，对方立刻就会拳脚相加甚至于杀人。也都只有光着身子在众多异性的
注视下屈辱的暴露出了自己的身体。
只有我显得有些格格不入，因为此刻的我被反绑了双手。想脱也脱不了……
郑彪见状皱了皱眉，但他显然担心解开我后，我再次试图... 阅读全帖 |
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e**i
发帖数: 1983 | 33 这楼让我看着好笑，玫瑰河明显占理，但她却没找对正确的反击方法，纠缠于细枝末节
，结果几句话就能解决的事硬生生和那个bok00骂战达56楼！我看得替她着急，怒其不
争（没有争对地方）啊！
未名存档链接如下
http://www.weiming.info/zhuti/Complain/31267053/
这与我唯一一次旁观玫瑰河与人吵架（对手是cayi）的骂战如出一辙，未名存档如下
http://www.weiming.info/zhuti/sysop/31315021/
（哈哈，最后一个帖子居然是我的，记忆中cayi对我的追问再次尿遁了 :D ）
我要说的是，玫瑰河两次都占理，但两次都与对手（一个bok00，一个cayi）纠缠于细
枝末节——这样的错误我也犯过，原因是怒火中烧下失去冷静而智力大打折扣。由此知
玫瑰河情商和我一样也不够高，再由此推论她应该较年轻（<30岁），不是老将们人肉
误伤的那位“吴妈”。:)
内容摘要（强调一句，我的立场是支持玫瑰河，并不中立！我简述时尽量公正）：
bok00说玫瑰河“终于下手打击报复了。”，又说她“你人肉我的姓名年龄地址学校专
业干什么，还发信威胁我... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: Re: 和老虎肉谈一谈文革的权力腐败
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 22 11:23:46 2012, 美东)
先解释一下为什么昨天要回复老虎肉那么长的帖子。简单的说，是因为我认为老虎肉代
表了一批人，这些人有这样的特点，虽然我认为他们或许对毛时代的几个历史片段有着
这样那样的不了解（憎恨，厌恶或者反感），但是他们是坚定的爱国者，是充满激情的
爱国者，能够严谨缜密地进行逻辑思辨，并且愿意尊重不容辩驳的事实，也就是”实事
求是“。过去这两三年，我多次看到老虎肉在军版以外的版面，以及其他论坛，像水木
，耐心细致有理有据的批驳那些黑毛反共的谣言帖子。昨天发长贴前，我偶然看到他在
水世界跟几个侮辱毛岸英在朝鲜如何违反纪律被烧死的id讲道理，我有一点点感动。平
常大家都有手头的研究或者其他工作要做，但是我放开了自己的事情，去跟老虎肉写这
个，不是为了说服他，而只是提供一种并非非黑即白互相排斥的看法，一起思考文革。
你前几天写的那些关于三年... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 ▲厨师们在超级大锅中翻炒世界最大份“辣椒炒肉”。
▲厨师们现场切肉。 均为石祯专 摄
“辣椒炒肉”是湖南人的家厨第一菜，简单易做，可口下饭。但你见过百余名厨师同时炒一盘超级“辣椒炒肉”的盛况吗？昨日，在开福区湾田国际前坪，一份重约1250公斤的世界最大份“辣椒炒肉”新鲜出炉，吸引上千人品尝，但也引来湘菜名厨的质疑。
希望更多人了解湖南招牌菜
昨日一大早，某餐饮店百余名厨师就忙活开来，有的切肉、有的切辣椒，还有的处理大蒜、准备调料等。据了解，为了做这份世界上最大的“辣椒炒肉”，主办方共准备了500公斤鲜猪肉、500公斤青辣椒，还有数百公斤大蒜、豆豉、油、盐等调料品。这道大菜被放入一个长10米、宽10米的特制平底大铁锅烹制。
领衔完成这次“世界第一炒”的湘厨彭树维表示，这是一次湘菜创新行动，希望能让更多人了解湘菜，了解湖南招牌菜“辣椒炒肉”。
大锅大碗大吊车齐上阵
淅沥雨中，这盘超级“辣椒炒肉”正式开始制作。只见这口号称“世界第一锅”的大铁锅旁，站立着数十位厨师，他们手持超过2米的锅铲，待猪肉入锅后不时翻炒，还有专人用水瓢抛洒盐、味精、酱油等调料，锅内时有火焰翻滚。等肉炒到一定熟度后，一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 一碗肉卤子加几块肉，这本是美味，但对于嫁到宝应范水的高某来说，这是个过不去的“坎”。为了讨要说法，她携带凶器，四处寻找丈夫，试图宣泄心中的“愤恨”。2月23日晚上9点许，在宝应县氾水镇发生一起血案，一名男子被妻子连捅四刀，倒在了血泊中。妻子为何为了一碗肉卤子和几块肉，就对丈夫下如此“重手”呢？事情要从网恋说起。
网上寻得温柔妻，婚后变成女汉子
钱晨今年38岁，是宝应县氾水人。几年前，钱某因跟妻子感情不合离婚。2013年，钱某在网聊中，认识了重庆女子高某。在聊天中，钱某觉得高某不仅漂亮，而且性格温柔，是一个值得处的对象。2013年9月份，时机成熟了，两人准备结婚。之后，高某(39岁)从重庆嫁到了宝应。婚后一段时间，高某确实比较温柔，钱某对这个新婚妻子也比较满意。
随着时间越来越长，高某的性格开始有了变化。在生活中，高某经常因为一点小事，跟丈夫钱某吵架，有时还对丈夫拳脚相加。家丑不可外扬，对于妻子的暴力，钱某一直忍让。
一碗卤子和几块肉，引发夫妻不和
今年2月23日下午，钱某被邀请到亲戚家吃饭，临行前，妻子高某嘱咐钱某，吃完饭后，记得带点吃的回来。宴席很快散去，钱某离开宴席前没有忘记老婆，... 阅读全帖 |
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y***u
发帖数: 7039 | 37 灯下漫笔⑴
鲁迅
一
有一时，就是民国二三年时候，北京的几个国家银行的钞票，信用日见其好了，真
所谓蒸蒸日上。听说连一向执迷于现银的乡下人，也知道这既便当，又可靠，很乐意收
受，行使了。至于稍明事理的人，则不必是“特殊知识阶级”，也早不将沉重累坠的银
元装在怀中，来自讨无谓的苦吃。想来，除了多少对于银子有特别嗜好和爱情的人物之
外，所有的怕大都是钞票了罢，而且多是本国的。但可惜后来忽然受了一个不小的打击
。
就是袁世凯⑵想做皇帝的那一年，蔡松坡⑶先生溜出北京，到云南去起义。这边所
受的影响之一，是中国和交通银行的停止兑现。虽然停止兑现，政府勒令商民照旧行用
的威力却还有的；商民也自有商民的老本领，不说不要，却道找不出零钱。假如拿几十
几百的钞票去买东西，我不知道怎样，但倘使只要买一枝笔，一盒烟卷呢，难道就付给
一元钞票么？不但不甘心，也没有这许多票。那么，换铜元，少换几个罢，又都说没有
铜元。那么，到亲戚朋友那里借现钱去罢，怎么会有？于是降格以求，不讲爱国了，要
外国银行的钞票。但外国银行的钞票这时就等于现银，他如果借给你这钞票，也就借给
你真的银元了。
我还记得那时我怀中还有三四十元... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 38 大陸進口豬肉 創單月新高
2011-11-03 01:00 旺報 記者戴瑞芬／綜合報導
大陸豬價在美國、歐盟等進口量大幅增加後，先前飆漲的豬價已經止漲走跌。大陸海
關統計9月進口豬肉量達14.2萬噸，創下單月新高。由於大陸豬肉市價明顯高於國際市
場價格，因此引起多國搶灘大陸市場。
大陸豬肉價格去年以來就居高不下，上海海關最新統計，今年前3季上海關區累計進
口豬肉5.9萬噸，比去年同期增加1.8倍；進口豬價總值1億美元，則比去年同期高出4.3
倍。
豬價看俏，市場供不應求，價格比較低的進口洋豬肉，9月進口量達14.2萬噸，更創
下單月歷史新高，進口平均價格上漲到每噸2171美元，是從2008年8月以來首次突破每
噸2000美元。
大陸海關統計，今年1至9月份，進口豬肉與副產品達到87萬噸，比去年同期增長44.6
%。
人民網報導，中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥表示，大陸目前豬肉價格
明顯高於國際市場行情，對豬肉生產相對過剩的國家來說，自然是個商機。
美國、歐盟以及加拿大等地區是大陸主要豬肉進口來源。今年美國大規模向大陸出口
豬肉，來自美國的進口數量和金額的增幅都超過700%。墨... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 39 这过程我最清楚:
1.虎肉高票当选军版版主
2.瑰河大妈先是投了虎肉的反对票,
虎肉高票当选后瑰河大妈又乞为板斧,
经验不足的虎肉居然轻易的答应了--
没有对贵大妈与虎肉本身严重对立的邪恶政治立场
和不良作风有任何警惕,从此在虎肉的领导班子里埋下
一定时炸弹.
3.果不其然,贵大妈以板斧身份多次以双重标准封人,
招致了大量对版主的投诉,对其中一些实在说不过去的,
虎肉进行了平反,双方的对立愈演愈烈;
4.人品及其低下的瑰河大妈在没有辞去虎肉板斧的情况下,
纠集了一批人到board版申请扶正自己为版主并攻击虎肉,虎肉行使版主
权限将贵大妈解职
5.被镇压的贵大妈回头纠集了一批人人肉虎肉,并给虎肉学校
办公室打电话骚扰,虎肉辞职
6.tempbmp上台,不久贵大妈又乞得板斧,继续胡作非为,
没二三年,现世报来的很快,贵大妈被人扒出来,从此绝迹江湖.
个人的几点感想:
1.虎肉筒子实在是不适合搞管理
2.贵大妈的人品真他妈差 |
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c****o
发帖数: 2071 | 40 玉林当地政府与狗肉节撇清关系 民间饮食传统与现代文明理念博弈
“被消失”的狗肉节
导读：夏至、狗肉、荔枝，貌似毫无关联的三样事，与广西玉林扯上关系，便有了
交集。在当地，素有“夏至狗、荔枝酒”的说法，夏至日喝烧酒、吃狗肉、啖荔枝，使
玉林“荔枝狗肉节”声名鹊起。
5月30日，在《窃听风云3》的首映礼上，导演尔东升、主演方中信身贴“取消6·
21玉林狗肉节”的贴纸与电影一同宣传。这既是电影史上第一次首映礼公开宣传“拒吃
狗肉”，同时也把明星抵制“玉林6·21狗肉节”的行动推向高潮。此前一月，杨幂、
赵薇、郭敬明等明星“抵制6·21玉林狗肉节”的微博便被网友疯转。
离6月21日夏至还有半个月时，《人民日报》、新华社、中新社等一线官媒也相继
添加狗肉节“关注”。6月6日，玉林市政府重压之下发布声明，称“狗肉节”只是个别
商家和民间的一种说法，玉林市各级政府和民间组织都没有举办过任何形式的所谓“夏
至荔枝狗肉节”活动。
北京青年报记者在实地采访中发现，目前玉林当地当街宰狗已被禁止，与“狗”字
沾边的招牌、标识，“狗”字一律都被遮挡、涂抹、覆盖直至铲除。然而，这个城市与
“狗肉”彻底撇清关系... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 41 森林公安向媒体介绍案情。苏颖 摄
这是云南境内首次发现野生大熊猫的踪迹，也是长江以南首次发现野生大熊猫的踪迹。
然而遗憾的是，这却是以一个刑事案件而掀起的发现。
家住昭通市盐津县的王某兄弟二人，竟然带着猎犬、猎枪在山林中猎杀了一只大熊猫，
并将大熊猫肉、熊掌等低价出售。目前，两人和其他涉案人员均已被捕。
据悉，这也是云南省首起非法猎捕、杀害大熊猫及非法收购、运输、出售大熊猫制品的
案件。
警方还原“凶手”作案全过程
据云南省林业厅副厅长万勇通报，2014年12月31日，昭通市水富县森林公安局太平镇派
出所接到举报线索后，在水富县太平镇吴某某家中查获疑似熊肉8.5公斤及一批冰冻的
野生动物死体，抓获犯罪嫌疑人吴某某。当日，水富县森林公安局将此案立为刑事案件
侦查。
2015年2月3日，云南省濒科委鉴定中心通过DNA鉴定，查获的疑似熊肉制品来源为大熊
猫。
为确保尽快突破案情，云南省森林公安局派精干警力前往昭通市水富县协同昭通森林公
安机关直接调查此案，按省林业厅的要求迅速成立省、市、县三级森林公安机关联合专
案组。专案组通过大量分析、研判、线索排查，准确锁定该案主要犯罪嫌疑人为昭通市
盐... 阅读全帖 |
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q*******u
发帖数: 3435 | 42 第三回，落井下石，忘恩又负义
正是因为玫瑰河压根就没想给老虎哥在版上做小三，而是把委身tigereatmeat作为跳板
然后伺机吞了这块老虎肉。只是可怜的老虎哥成天只想着白吃肉，结果自己却被人暗算
到了案板上。
可反过来又一想，在老虎肉与玫瑰河之间，根本也就没啥有情有义一说，有的只是充满
目的利用和十分美好的幻想而已。而这种利用和幻想的对决与碰撞结果，还真是老虎肉
走了趟麦城。
自然，老虎肉好歹也是汉子一条，在没闻到玫瑰味却倒被玫瑰刺扎了个满脸疮疤见不得
人的情况下，只好忍痛将伤疤揭开，和玫瑰河直面一场血淋淋的战争。
然而，从战争的态势来看，发起进攻的一方是满身抱刺的玫瑰女人，被迫应战的是时刻
高举手枪的玫瑰河的老板老虎肉；如果从自身实力来权衡，虽说老虎肉有枪，但玫瑰河
水波荡漾，你硬我软，能以揉克刚，武器上彼此半斤八两；从战争的正义性来说，玫瑰
河虽然有点迫不及待，落井下石，忘恩负义，从道义上居于下风。但老虎肉也时常表现
出心胸狭窄，太过争强好胜，时常有理不饶人，无理犟三分，老子天下第一的小霸王思
想太过浓厚。因此得罪了一大杆子人；再从战争环境分析，老虎肉是战争和战役的买买
提专家，... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 43 https://theinitium.com/article/20180724-opinion-wuqiang-china-vaccine/
中國疫苗問題：中美貿易戰背景下的次生危機
中國公眾用對疫苗造假的憤怒的方式，和美國要求中國加速結構改革、促進公平和自由
貿易的結構主義者一起，形成了一條共同紐帶。本次中國造假疫苗醜聞，可以說是中美
貿易戰所引發的次生危機。
特約撰稿人 白信
2018-07-24
本次中國聞，更可以說是中美貿易戰所引發的次生危機。 圖：Imagine
China
本次中國聞，更可以說是中美貿易戰所引發的次生危機。圖：Imagine
China
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中國假疫苗醜聞目前正在舉國延燒，民情四起。
繼中國國務院總理李克強分別於7月16日和7月23日批示，要求「必須給全國人民一個交
代」後，遠在非洲訪問的國家主席習近平也在7月23日作出「重要指示」，要求「一查
到底，嚴肅問責」。
在中國，疫苗造假由來已久，卻一直暢行無阻，疫苗公司以高額費用打點醫院和防疫機
關，食藥監局的檢驗流於紙面，過去每一次此類社會公共事件的發生，當局都是「一查
到底」，卻從不曾牽連更高官員，只限... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 44 贡献烤火鸡方子一个， 祝大家节日快乐。
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我爱吃肉， 但对火鸡肉却不敢恭维。
美国的感恩节有点类似国内的中秋，是家人亲朋团聚的节日。团聚后的主要活动之一就
是吃，东方如此，西方亦然。而火鸡则是感恩节的主打菜。初来美国时参加过学校及亲
友的感恩节聚会。初尝火鸡，厚厚的大片嚼在口中又干又柴且无滋无味。即使浇上不黄
不黑，腥了吧几的调味汁(Gravy）也于事无补。后来得知这调味汁的主要成分是火鸡汤
和内脏，难怪味道平平。自此对火鸡肉有了抵触。这对“无肉不欢”的我也算是一个大
大的例外。
来美日久被文化侵略得厉害。加儿子的出生，总想让他有大多数孩子的经历而不致游离
于主流社会（Mainstream）之外。感恩节家家吃火鸡，我们家亦不能免俗。我素爱烹饪
，君子远庖厨，以此为标准我是不折不扣的小人。今年节前搜集了火鸡大餐的食谱若干
，去粗取精，感恩节火鸡配方出笼也：先购22磅全天然新鲜散养火鸡一只 （本地火鸡
有冰冻，新鲜，全天然，散养等划分，价格从$0.49/磅至$2.99/磅不等 )... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 大陸進口豬肉 創單月新高
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 00:49:53 2011, 美东)
大陸進口豬肉 創單月新高
2011-11-03 01:00 旺報 記者戴瑞芬／綜合報導
大陸豬價在美國、歐盟等進口量大幅增加後，先前飆漲的豬價已經止漲走跌。大陸海
關統計9月進口豬肉量達14.2萬噸，創下單月新高。由於大陸豬肉市價明顯高於國際市
場價格，因此引起多國搶灘大陸市場。
大陸豬肉價格去年以來就居高不下，上海海關最新統計，今年前3季上海關區累計進
口豬肉5.9萬噸，比去年同期增加1.8倍；進口豬價總值1億美元，則比去年同期高出4.3
倍。
豬價看俏，市場供不應求，價格比較低的進口洋豬肉，9月進口量達14.2萬噸，更創
下單月歷史新高，進口平均價格上漲到每噸2171美元，是從2008年8月以來首次突破每
噸2000美元。
大陸海關統計，今年1至9月份，進口豬肉與副產品達到87萬噸，比去年同期增長44.6
%。
人民網報導，中國社會科學... 阅读全帖 |
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o****y
发帖数: 1810 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: oilguy (oilguy), 信区: Military
标 题: 大陸進口豬肉 創單月新高
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 00:49:53 2011, 美东)
大陸進口豬肉 創單月新高
2011-11-03 01:00 旺報 記者戴瑞芬／綜合報導
大陸豬價在美國、歐盟等進口量大幅增加後，先前飆漲的豬價已經止漲走跌。大陸海
關統計9月進口豬肉量達14.2萬噸，創下單月新高。由於大陸豬肉市價明顯高於國際市
場價格，因此引起多國搶灘大陸市場。
大陸豬肉價格去年以來就居高不下，上海海關最新統計，今年前3季上海關區累計進
口豬肉5.9萬噸，比去年同期增加1.8倍；進口豬價總值1億美元，則比去年同期高出4.3
倍。
豬價看俏，市場供不應求，價格比較低的進口洋豬肉，9月進口量達14.2萬噸，更創
下單月歷史新高，進口平均價格上漲到每噸2171美元，是從2008年8月以來首次突破每
噸2000美元。
大陸海關統計，今年1至9月份，進口豬肉與副產品達到87萬噸，比去年同期增長44.6
%。
人民網報導，中國社會科學... 阅读全帖 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 47 居住在VA，一直想到potomac river隔河相望的马里兰那一侧钓钓鱼。上周六和这周六
是马里兰的free fishing day，就分别在傍晚时分过去串串门，沿河游钓了一会儿。
开春来因为钓可爱皮，一直用露钩子的挂法，第一次去水况不熟，先挂掉两套钩饵。后
换成T-rig,藏住钩尖。感觉跑鱼很厉害，估计是鱼不大，不能有效吞钩。只有一次走到
一处崖下，觉得是个有鱼的地方，试着抛了一条旋尾肉虫，一抛即中，俘获一条13寸小嘴。
今天第二次去，继续探索钓点。挂塑胶minnow往回收时，能看到后面一群shad/herring
傻傻地跟着游，这些傻鱼太盲从，也不看看跟了个什么领导。有一次中鱼，出水时，一
尺长古铜色的身躯一晃，应是小嘴一条，脱钩而去，或许是T-rig不露尖儿，没有挂牢。
只有一次成功抓获一条大可爱皮。天黑前在一处山石水坑密布的地方有过一次小高潮。一是
挂旋尾肉虫，正收着呢，被咬，怕跑鱼，大力set hook,结果悲剧，钩上的旋尾肉虫下半身
已经被咬掉，成了光杆肉虫；后来换扇形尾的肉虫，在水里游起来突突突地晃，眼看水下
一个鱼影突然冲出，一口咬住，set hook,肉虫被咬掉扇尾... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 随着年龄的增长，手臂上的肉肉会变得松弛下垂，反正见过的年龄大一些的女性，比如
50+岁的，都有这个问题，那要怎么防止或者延迟这个肉肉的下垂呢，像跑步或者暴走
这种全身运动应该不行吧，是不是需要局部的针对练习呢。
比如举哑铃，根据自己的力气，买个重量合适的哑铃，然后每天举起来多少下？
很多人说的那个“拜拜肉”，就是一挥手就甩来甩去的手臂上的肉肉，应该也是要举铁
才能去掉的吧，至于说举哑铃会不会练出来肌肉，一点也不担心，有肌肉那更好，力气
也会增加，何乐而不为呢。
在健身房里，曾经举过更重的那种杠铃，但是太费劲了，很难坚持，然后自己买了两个
4LB的哑铃，自己在家里想举一段时间，看看有没有肌肉出现，关键是每天要举多少下
呢，每只胳膊举50下管用吗？ |
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c****t
发帖数: 19049 | 49 大鬍子的話逗得郭十二等人哈哈大笑。
藍瑚不由得紅了臉，恨恨地說道：“哎呀，你這個人怎麼這麼可惡……我……我…
…”她掄起棍子，卻又猶豫不決，不知道是不是該狠狠砸他一下。
大鬍子抱著腦袋連聲道：“別砸啊，會死人的……”他一副無賴樣，讓人沒法對他
下狠手。
藍瑚用力扔掉符棍，說道：“虧你還是大師！不要臉！”
大鬍子鬆開抱頭的手臂，偷偷看了一眼藍瑚，暗自鬆了一口氣，感覺這一關要混過
去了。
他翻身準備坐起，郭十二淡淡地說道：“就躺著別動！”大鬍子頓時不敢動了，他
委屈地說道：“是，是……我不動……” 另外兩人聽了郭十二的話，也不敢動。
三人趴在地上，那個大符咒師的屁股高高翹起，看得鷹魔很不爽，他一腳踩下去，
說道：“讓你趴著就趴著！”那人小聲地說道：“我是趴著的啊……幹嘛踩我？我肚子
大啊……”
郭十二問道：“姓名，年齡，身高……三……呃，快說！”
藍瑚問道：“鷹魔大叔，十二說什麼……三？三什麼？”
鷹魔莫名其妙道：“三？也許是說他們三個人吧。”
郭十二偷偷擦了一把冷汗，差一點問出三圍來，幸好反應快，上一世的習慣... 阅读全帖 |
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S**C
发帖数: 2964 | 50 第五章、报应不爽
贾文和半伏在地上，将那份协议草案的副本铺开，仔细看着。他细长的双目
光芒微闪，面上却丝毫不动声色，足足用了半个时辰，才把草案看完。
贾文和推开文牍，「裂土封国。不意程侯之威，一至于斯。」
贾文和这声「程侯」，让程宗扬心花怒放，这称呼还是头一次听到，当场笑
得嘴巴都快咧到耳根下面。
「老贾，来跟我混吧，绝不屈了你的才华！」
贾文和淡淡道：「此议若成，程侯便是众矢之的，若换作贾某，定然寝食难
安，真不知程侯如何还能笑得出来？」
程宗扬脸色一下子垮了下来，「你吓唬我？」
「程侯匡扶王室，功高难赏，」贾文和点了点那份协议，「方有此议。程侯
不思进取，转而求田问舍，逐利自污，亦不失为自保之术。然程侯挟不世之功，
却行商贾之事，如圈中之豚，求食而肥。安能长久？」
程宗扬火气直冲脑门，这家伙居然把自己比作肥猪？有我这么精壮的猪吗？
贾文和对他的脸色视若无睹，他抬袖咳了几声，「行大事毫不惜身，弃权柄
有如敝履，视小利却如性命——贾某不才，真不知程侯是上古之贤人，还是鼠目
寸光之徒。岂不闻天予不取，反受其殃？」
程宗扬好不容易才忍下这口气，「大家理念不同，光靠嘴巴，我也说服不了
你。这... 阅读全帖 |
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