由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 不中用
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s**********e
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1
朱镕基的政策,就是:
管理一个大家子,大家都能吃饱穿好,但是没有奔驰没有豪宅。朱镕基来了,说我们要
前进,要有奔驰有豪宅有过好日子。他的政策就是,家里的穷老不中用的,统统滚蛋,
这样,剩下的人有更多的资源,可以去读书,做生意。
几年之后,这个大家庭果然发了,有奔驰有豪宅。剩下的那些人都说,要不是朱的政策
,我们现在还在温饱线上挣扎呢。至于那些饿死的穷老不中用的,那是没有办法。
最后说一句,现在中国的种种乱相,都和朱当年的很多政策有很大的直接关系。比如住
房,医疗,教育,税务改革。
f**x
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2
来自主题: Military版 - 猥琐的中国文人
果然猥琐,整天说的都是语文问题。我在现实中用柴米油盐,你在现实中用钱谦益吗?

用?
w*********g
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3
张文木:关于甲午战争的大历史总结
字号:小中大2014-07-20 10:15:20
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关键字 >> 甲午战争甲午海战日本战略中日甲午战争甲午战争120周年太平洋战争东北
亚地缘政治再逢甲午
【本文根据作者在2014年5月25日解放军艺术学院召开的“甲午战争与强军文化”专家
座谈会上的发言整理而成,主要内容发表在《解放军艺术学院学报》2014年第3期。】
1894年10月25日,日军第三师团先头部队在虎山战斗中遭遇清军增援部队抵抗,最后清
军溃败。10月29日,日本第一军大部队跨过鸭绿江,踏上中国东北的土地。
1894年10月25日,日军第三师团先头部队在虎山战斗中遭遇清军增援部队抵抗,最后清
军溃败。10月29日,日本第一军大部队渡过鸭绿江,踏上中国东北的土地。
“今年是甲午年。甲午,对中国人民和中华民族具有特殊的含义,在我国近代史上也具
有特殊的含义。”[1]1895年的“甲午战争”及其结局,对后来的远东政治影响是深远
的。甲午战争的研究不能就事论事,不能仅仅从技术和细节比较中孤立地研究这场战争
,而应将这场战争放在此后半个多世纪的大历史中来考虑,因为这期间发生了翻天覆... 阅读全帖
h******n
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4
来自主题: Military版 - 中俄军火交易将用人民币结算
普京和习近平还讨论了在双边贸易,特别是在军火交易中用人民币结算的可能。普京强
调,为发展战略伙伴关系两国做了大量工作。两国应继续在国际舞台上相互协调,继续
坚持目前的合作方向。
在北京亚太经合组织峰会期间,俄罗斯总统普京会晤了日本首相安倍,两人共同强调发
展双边关系。普京特别向中国领导人习近平赠送了俄国产智能手机。但俄罗斯与中国签
订的一系列协议,特别是天然气领域协议的实施前景不如外界想象乐观。
中俄首脑亲密互动,日俄关系谨慎前行
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*推动俄日关系发展*
随同普京总统访华参加亚太经合峰会的俄罗斯经济与贸易部长乌柳卡耶夫星期天在北京
会晤日本经济、贸易与工业部部长后表示,虽然制裁对包括两国贸易在内的双边关系产
生负面影响,但俄、日两国将继续加强合作,特别是在投资领域。乌柳卡耶夫透露,他
们还讨论了明年3月在俄罗斯举办一年一度的俄日经济论坛会议,以及其他有关活动的
准备情况。
乌克兰危机爆发后,作为西方七大工业国的日本也加入了针对俄罗斯的制裁行动,但两
国都在努力避免新的国际形势损害双边关系。俄罗斯总统普京与日本首相安倍星期天在
北京都强调应进一步发展两国在各个领域的合作。喜爱柔道... 阅读全帖
c***h
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5
文革中自杀的部分知识精英名录(第二批105名)
作者:张允若
来源:作者赐稿
来源日期:2011年04月21日
本站发布:2011年04月21日
前 言
去年12月,本博刊发的“文革中自杀的部分知识精英的名录”(105名),引起了许
多人的关注,并在民间广为传播。经过继续收集和整理,现在刊发名录的续集、或者说
是第二批名录,总共也是105名。
我曾经在博文中说过,迎接建党90周年,最应该做的事情便是回顾历史、反思历史
、总结历史。所以,这段时期我的博客将继续围绕这个沉重的话题,提供种种观点和材
料,供朋友们思考和讨论。
在第一批名录的后记中,我曾提到:自杀身亡,只是文革受难者被迫害致死的方式
之一(另外还有两种常见的方式:一是被直接殴打、枪杀、折磨致死,一是被殴打折磨
后大伤元气、得病而死)。我是出于偶然的因素进入了这一研究领域的。在接触了众多
受难者材料后,我深深感到,自杀而死比其他死亡方式要更加集中、更加强烈地凸显精
神方面的东西。一则,自杀者在面临生死抉择之前,一定经受了残酷的、非同寻常的精
神折磨(或者遭遇到激烈的、如雷击顶的精神冲击),出现了“生不如死”、“再也活不
下去了”... 阅读全帖
x*******6
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6
http://news.6park.com/newspark/index.php?app=news&act=view&nid=
方励之夫妇在六四事件后逃入美国驻北京大使馆避难后,中美两国就“方励之问题”展
开了长达一年的外交较量,最终在中美两国最高层的斡旋下,方励之于1990年6月25日
离开中国,前往英国,在剑桥大学天文研究所任客座教授。方励之在《方励之文集》中
回忆了这整一年两国较量的全过程,并披露出大量双方所达成的鲜为人知的交易内幕。
中国官方发布的方励之李淑娴通缉令
开篇
2010年圣诞节前,收到李荫远先生的e-短信。云: “多年不通音信。钱先生辞世
不觉已十一年了,我手边只有他指导的科学史学生早年写的传略。我在网上读到过你的
两篇回忆散文,都是关于大学刚毕业时期的,也许你真该动笔写回忆录了,不是写你正
确与否,而是可以给二、三十年后治史学者之采择与评论。”
这里钱先生是指钱临照。李荫远先生曾任中国科学院物理研究所副所长,1962-
1965年间,我一边在科技大学教书,一边在李先生门下作研究。李先生现年已92岁,已
洗手物理,也不参加院士活动,转而研究新诗,2006年有“当代新... 阅读全帖
n******g
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7
http://news.sina.com.cn/c/zg/2015-10-26/doc-ifxizwsm2389514.sht
导读:强哥又说英文了。强哥用英文发表过演讲,跟外国元首直接交谈,与工商界大佬
聊过天,还跟媒体记者开过玩笑。他的英文到底有多强?
新闻极客公众号新浪新闻公众号
到底有多强?多次获赞“你的英文真棒”
如何练就好英文?认真勤奋还有个好搭档
出访要不要翻译?涉政治外交问题要交给翻译
强哥又说英文了!
10月22日下午,李克强总理在中南海紫光阁会见美国前财长鲍尔森。
这是李克强5年来与鲍尔森的第六次见面。李克强亲切地称呼鲍尔森为“老朋友”
,并多次直接用英文与他交谈。
中国政府网稿件中的这个细节,自然逃不掉媒体的法眼。于是,各媒体纷纷以《李
克强会见鲍尔森并多次直接用英文交谈》为题进行报道。
强哥英语好,众所周知。新浪《新闻极客》梳理发现,强哥用英文发表过演讲,跟
外国元首直接交谈,与工商界大佬聊过天,还跟媒体记者开过玩笑。
《新闻极客》还从私下获悉,强哥一直都有阅读《China Daily》(《中国日报》
)的习惯呢,这可是国家英文日报呢。
问题来了,强哥的英文到底... 阅读全帖
s**********e
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8
对啊,那些不中用的老将都很快就被淘汰了啊(我倒不认为布琼尼完全不中用),不需
要用枪毙来淘汰啊。而且凭什么说红军被枪毙那些老将就不能打呢?你不能说那些没被
枪毙的不能打所以被枪毙的也不能打啊。
而且红军新提拔起来的将领几乎都不行啊。
r******g
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9
汉朝的王公贵戚,成千上万的坟茔,都是不出几十年都被强盗或者反贼开挖。董卓入京
,一起开挖了几百个皇室坟茔,肆意侵夺。
唯汉朝的王公贵戚,成千上万的坟茔,都是不出几十年都被强盗或者反贼开挖。董卓入
京,一起开挖了几百个皇室坟茔,肆意侵夺。
唯有这个最不中用最不待见的草包刘贺,保住了尸骨的体面。两千年后,重新享受了现
代媒体的聚光。造化弄人。有这个最不中用最不待见的草包刘贺,保住了尸骨的体面。
两千年后,重新享受了现
代媒体的聚光。
s****e
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10
来自主题: Military版 - 中华文明其实曾中断多次 (转载)
好看的往往不中用
又好看又中用的,属于传奇人物,比如李彦宏
w****w
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11
樓主亂講。
香港無論口語或書面語,很少用“的”做語氣詞結尾,而是用”啊“ ”喇“ ”啦“等
語氣詞加強語氣。 你說的“皇兄不要生气的”,“皇儿小时候最喜欢喝水的” 在粵語
口語中用”喇“ ,書面語中用”了“。
口語:”皇兄唔好嫐/激喇“ 書面語:”皇兄不要生氣了“
口語:”皇兒細時最中意飲水喇“ 書面語:”皇兒小時候最喜歡喝水“
m*t
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Scientific Reports是国际权威杂志《自然》旗下的综合性科学期刊,日前,中国科学
院水生生物研究所的谢平研究员在博客上披露,在邮件沟通中,该刊要求作者在包含台
湾的中国地图中用“大中华”,并要求删掉南海九段线。此事随后引起该杂志编辑部关
注,向原作者发邮件对事件做了澄清与说明。Nature Asia网站也发布了正式声明的中
英文对照版。声明表示,这些要求都属于建议性质,是非强制性的,研究者可自行加以
选择。
8月20日,谢平在科学网的博客中称,“学术本应该是非政治的,可有一些西方生产的
杂志却不愿如此,它们一方面大赚中国人的钱财(大发文章,高价收费),一方面还要
上演反华的伎俩,挂着Nature(《自然》)出版集团旗号的Scientific Reports就是其
中一个。”
原来,最近一个朋友向谢平诉说了他的不悦经历:他有篇文章即将在 Scientific
Reports 发表,竟然收到刊物发来信函,要求包含台湾的中国地图中用大中华“
Greater China”,并要求删掉南海九段线“omit the nine-dashline”。谢平指出,
大中华在人文和经济层面上泛... 阅读全帖

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理论是拿来欣赏的,不是拿来在实际中用的,用也只能是在别的理论中用。
这和绘画,音乐是一样的,当然你水平不够就欣赏不到其中的美妙。就像本博导看不懂
毕加索的画,听不懂贝多芬的音乐。但你要洋洋自得的拿你不懂来攻击别人只能显示你
的无知!
C******y
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来自主题: Military版 - 这是一切唯西方论的结果
提起闭关锁国这个词老子就觉得好笑,婊子宋美龄的时代没有闭关锁国就不被日本打了
吗?
邓右的时代改革开放了就搞出比两弹一星更牛叉的东西了吗?上海的所谓大飞机,实际
上还是王洪文同志在上海培养的同一批人才搞出来的,千人计划的发SCI的饭桶没有一
个中用的。
不信打打看,唯一中用的东西还是先主席的核弹。
m***a
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15
2018-04-20 鼎盛微胖 讲武堂
声明:除《踢馆》外,讲武堂所刊登文章均为授权转载,目的是提供多样化看问题的视
角,不代表堂主完全认同文章观点
原标题:我所了解的中国电子元器件行业
最近中兴公司被美国政府禁售电子元器件,面临灭顶之灾,网上对我国的电子元器件行
业的讨论突然多了起来,各种自媒体也批量制造大批文章,但是很多消息并不准确,我
觉得我应该写点什么了。
本人是无线电专业本科,留学的通讯硕士专业,近二十年都做通讯行业的研发和管理工
作,以软件为主,硬件也长期接触供应链,平时注意搜集电子元器件行业的新闻,所以
有一些心得。由于本人实际上不属于电子元器件行业,文章中有差错在所难免,不过我
相信大方向是不会错的。另外,我推荐大家看深圳宁南山的微博文章,他对中国的各个
工业行业,尤其是IT电子业的资料搜集和思考是比较全面的。
总体来说,我国电子元器件行业近年来进步很大,尤其在军用电子元器件上,但是行业
整体仍然面临很多挑战,不缺钱,主要缺技术积累,缺人才,仍然需要很长时间才能赶
上世界先进水平。对我国电子元器件行业的前景,我是谨慎乐观的。
1. 什么是电子元器件
电子元器件所包含的产... 阅读全帖
M******8
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来自主题: Military版 - 只有支持这篇文章
只有支持这篇文章,你才有资格纪念马克思:评普鲁士最近的书报检查令
2018-05-03马克思 北美华人之声 微信号 HuarenVoice
功能介绍
北美华人之声,你我的声音,华人的声音,我们的声音,要让世界都听得到。从这里,
洞悉北美,了解世界。
转注:200年前,1818年的5月5日,一位伟人马克思诞生。176年前,1841年的平安夜,
普鲁士国王腓特烈·威廉四世签署颁布了书报检查令,以尊重媒体的言论自由和公民宗
教信仰之名。那时,年仅23岁的卡尔·马克思敏锐地发现了该检查令的欺骗性和重大问
题,挥笔写下了他生平的第一篇政论性文章《评普鲁士最近的书报检查令》,该文也是
他在历史上的第一篇不朽雄文。在文中,他用犀利愤怒的笔触,缜密又充满哲理的思维
,猛烈抨击了书报检查制度和普鲁士政府的虚伪、荒谬和腐朽。如果一个人大谈特谈纪
念马克思,却做着马克思强烈批判的事情,那这种纪念是没有意义的,也是虚伪可笑的
。现在,让我们来重温这位伟大革命导师的雄文吧。
我们不是那种心怀不满的人,不会在普鲁士新的书报检查法令[38]公布之前就声明
说:即使丹纳士人带来礼物,我还是怕他们[注:维吉尔《亚尼雅士... 阅读全帖

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可不可以用一个老美最善长的: 期货六代机。
然后各位小伙伴,出钱吧。。。。。
至于造出来的是啥怪物,中用不中用,那就不是我的事了,反正银子已经收了。
然后就是自己的宣传机器使劲吹呗。。。。
z**********e
发帖数: 22064
18
http://www.chinanews.com/mil/2015/06-12/7339373.shtml
2015年06月12日10:10 来源:解放军报
让表演性的课目在训练场上彻底消失
近日,《解放军报》报道,北京军区某工兵团取消了“挖掘机开瓶盖”、“挖掘机
钢针刺鸡蛋”等5项观赏性较强的表演课目,换上了一批具有实战价值的训练课目,此
举引起广大官兵的强烈反响。一直以来,在我军一些军事训练汇报表演中,确实有个别
中看却不一定中用的“绝活”课目。这些“绝活”观赏性很强,却与军队长远的打赢目
标并无太大关系。
以“作秀”为目的的军事训练是有害的。这种表演性质的训练耗时、耗力、耗神,
会占用大量人力、物力和时间资源,有时甚至会影响到正常训练的组织实施,是一种典
型的“不干正事”现象。从深层次上看,这种做法极大地败坏了训风,扭曲了军事训练
服务实战的根本目的和原则标准,将会把军队的正规化建设和实战能力的提升带入歧途
。历史上,这样的教训不在少数,后果更是灾难性的。晚清时期,担任中国军队顾问的
汉纳根就曾指出,当时中国军队名为“操演”的军事训练是“习其操阵,仅学皮毛,不
求精奥”。即军官们... 阅读全帖
l*******g
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19
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GilaMonster (春夏秋冬) 于 (Wed Nov 25 19:22:00 2009, 美东) 提到:
发信人: taipingnan (泰平之南), 信区: Donation
标 题: 河北蔚县教育局长自杀:缺钱, 工资都快贷款了 南方都市报 ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 25 15:54:12 2009, 美东)
导读:这是中国重要的煤炭供应基地河北蔚县,一个平平常常的冬日,45岁的蔚县教育
局长葛祥,2009年11月18日,自己在家中用一把水果刀刺中左腋大动脉,血流不止,抢
救无效死亡。
葛祥生前资料图片。
这里曾是电影《盲井》的拍摄地,也曾是造成34人死亡、1人失踪的2008年“7·14”特
大矿难瞒报案发生地。
冬日的太阳,有气无力地照着破败的街道中心花园,拉着块煤的几匹骡子老老实实地站
在铁栏杆旁边,鼻孔喷出的热气在寒风里变成白雾。卖煤炭的老乡把手拢在看不出颜色
的棉袄袖子里,黝黑的脸上全是煤灰,“要煤炭不?”老乡向主顾凑过来一笑,只让人
看见一口白牙... 阅读全帖
b*******1
发帖数: 140
20
来自主题: Talk版 - 放下执着,助师正法
师父的新经文《什么叫助师正法》发表以后,如当头一棒把我敲醒!作为大法的弟子,
在助师正法这件事情上,不能有半点的执着,除师父之外,不能相信其他任何人说的,
包括自己认为正确的东西也不行。师父说:“其实师父要做什么,那是无量天体正法的
需要。人类这一层虽然低下,却是高层生命在低层的反映与低下层次状态的表现,这也
是正法的中心、一切的集中点。你的想法看上去再好,也只是在这一层、这一点、这一
件事情上做比较,你怎么知道师父要做的事在巨大天体无量无计层次中的作用是什么呢
?作为学员,要助师正法,只能怎样圆容好师父要的,才是你该做的,怎么能叫师父助
你呢?怎么能在正法中用大法圆容你人的想法呢?”这次,师父在经文中说:“还有的
学员在学员中散布自己的想法高明”,还有“师父的家人与你们一样,不修好,谁也不
行。师父来在人中,生生世世有多少人间的父母、妻子儿女、兄弟姐妹,谁能代替师父
?师父来在世上,就象你们,有来当师父弟子的,有来当师父人中父母的,有来当兄弟
姐妹的,也有来当妻子儿女的,帮助师父完成正法大事中他们各自该做的具体事而已。
他们也在修自己,也有对法理理解层次不足的问题。”多好呀,师父的家... 阅读全帖
v****i
发帖数: 779
21
近日,轮家门里又爆出一条猛料。在2016年纽约法会上,“主佛”李洪志再接“喜
报”:一“大法弟子”练功练的开了天目,在“主佛”“洪法”之前就能获知“经文”
的部分内容,因而受到同修崇拜,将其照片与“主佛”的“神像”并列放在一起供奉。
“大法弟子”如此“精进”,理应是一件可喜可贺的大好事,“主佛”亦应觉得脸上有
光。毕竟是“弘法”多年终于结出这么一颗“正果”,也毕竟是“修在自己,功在师父
”。但是,由此所暴露出的问题却又实在令“主佛”难以释怀。若联系这些问题“向内
找”,他不但不会喜上加喜,甚至还会忧上添忧。
——“主佛”犯晕弟子获利
“白日飞升”、“圆满”、“开天目”等一大堆不着边际的呓语,都是“主佛”赐
予“大法弟子”的美好承诺。有了这虚无缥缈的承诺,才有了刘祖兰以跳楼的形式玩“
飞升”,才有了刘春玲母女以自焚的形式求“圆满”,唯有“开天目”的滋味还从未被
弟子体验过。这主要是因为“师父”李洪志当初打了埋伏:只要修炼法轮大法,天目人
人给开。这句话听起来倒是挺大方,但别忘了里面有一个条件:“开天目”是“师父”
独有的“神功”,也就是说唯有“师父”才拥有“开天目”的钥匙,不是随... 阅读全帖

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来自主题: USANews版 - 王小明 原来总统是柠檬
经济学里有很多有趣的研究,这些工作,对人世间寻常的现象给出了令人耳
目一新的解释。
今天我来讲一个关于“柠檬”的故事。Lemon在俚语中经常用来表示“二手
货”与“次品”,即某种物品“中看不中用”。大概的起源应该与柠檬的特性有
关:你说它不是水果吧,它符合水果的所有界定条件;你说它是水果吧,又不能
直接吃下去(极其不惧酸涩的特异人士除外)。柠檬外表看起来很鲜艳,但吃起
来很难受,此谓“中看不中用”。跳蚤市场上的二手货,基本上如此。如果我们
说一个人的汽车是个“柠檬”,意思就是:这辆汽车尽管看上去不错,但实际上
就是个花架子,没有价值。
在美国二手车市场很发达,国人以车作为显摆身份的信号,美国人现在倒没
有这样的毛病。拜福特和大众的理想所赐,老百姓买个车,与中国人买辆电瓶车
的感觉差不多,代步工具而已。因此,很多人刚刚工作或者口袋紧张的时候,二
手车就是一个好的选择。
二手车市场,很明显有很多的地方与新车不同。汽车厂的新车中也可能存在
次品,随着不良品比率的公开,购买者对新车不良的可能性是知道的,因此愿意
按照市价去购买新车。而旧车就不同了,卖车的人由于已经开过一段时间,因而
对旧车的质... 阅读全帖
m********g
发帖数: 10469
23
想太多没用,川普不中用,其他GOP里面没几个中用的。大厦将倾,不是几个人能抗得
起来的。当年崇祯蹦了十几年,最后还是甭歪脖树上。
a*****c
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24
来自主题: WorldNews版 - 我的新浪微博言论集(1)
我的新浪微博言论集(1)
(收集时间段2010年4月20日-2010年12月12日)
微博地址:http://t.sina.com.cn/agostic
(版权归ID agostic所有)
2010年12月12日编
在浮燥的中国社会,有一群脚踏实地的农民,他们的利益总是被忽略。我来自农村,是
一个农民的儿子。我的经历告诉我自己,无论我走到哪里,我依然是农民的儿子。做一
个农民是我的人生标签,为农民说话是我的理想追求。为此,开始了这个新浪微博。
4月20日 01:56
富士康都10跳了,早该调查这个公司的问题。生命在这个公司难道不应该得到重视吗?
5月23日 06:38
现代中国特色的社会主义市场经济依然套用着社会主义计划经济的工资体系,这就是利
益分配的所谓体制问题。
5月28日 23:01
房地产会压垮中国人的脊柱,不想被压趴下,请靠边站,做看客,看热闹。这出戏很快
就会上演。
7月23日 09:52
暴雨成灾过后的思考:植被破坏了,还能存得住水吗?环境灾难不断地上演,这个代价
会越来越大。这不是天灾,这是人祸。再不改变对待环境的做法,环境必然会给予惩罚
:你扒我的植皮,我冲你的坝堤... 阅读全帖
R****D
发帖数: 376
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话说这个蛋糕还是TG的时候做的,一直忙东忙西的没有时间上方子。我一直都没有买慕
斯模子,以前都是用的脱底烤盘然后连着地盘就一起上了,但是这次呢,我画蛇添足的
想把地盘撤出来放在蛋糕垫纸上,于是就用烤盘纸铺在了烤盘里,结果就是,脱模脱的
非常难看。。。教训就是,模具还是很重要地!
先来说红豆,做法是红豆1 1/2杯,洗净加水1杯,糖4大勺用高压锅压制15分钟,取出
倒出多余的水分,将红豆放在一个小锅里用中火慢慢加热将水分蒸发,收起放冰箱冷藏。
蛋糕我做的是杏仁海绵蛋糕,我自己琢磨的,我个人感觉甜度是够了,可是有喜欢吃甜
食的朋友说可以多加点糖,用了8寸的不沾烤模,具体方法是这样的:
A 鸡蛋3个
B 糖4大勺,白醋1/2小勺
C 杏仁粉2大勺,低筋面粉1/2杯,玉米淀粉3大勺
1. 分开蛋白和蛋黄,蛋黄用打蛋器打散,混合C过筛, 将C加入到蛋黄液中用橡皮刀拌匀
2. 烤箱预热300F蛋白里加入B用电动打蛋器打发蛋白至干性发泡,将1/3蛋白糊混合到
蛋黄糊中用橡皮刀拌匀,再将剩下的2/3蛋白糊和蛋黄蛋白糊用橡皮刀一遍翻一遍拌匀
3. 将混合好的液体倒入8寸的烤模中,稍稍震去气泡,烤35-4... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
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前两天刚做完【广式月饼】,因为是第一次做,是试验性的,所以数量有限,回油后这
两天基本都送人了。想着中秋节还没真正到,得再备点留到那天享用,今天就做了另外
一种【冰皮月饼】。
冰皮月饼也是我第一次做,之前也是在网上搜集了很多方子,最后选择参考了蔻蔻的方
子来做冰皮,事实证明这个方子确实简单好用~ 推荐给新手们~ 她的原方子在此:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d264cf90102e2bn.html 。月饼馅做了两种,一是红豆沙馅,另一种是地瓜馅。地瓜馅是自己的方子,平时做地瓜馅的面包、蛋糕和其他点心也可以用这个方子。红豆沙就是买来的豆沙炒干的,方便快捷。
地瓜馅软糯香甜,非常好吃~ 比红豆馅的赞喔!
红豆沙的加工方法具体请见我的上一篇博客“从工具到原料——多图详解新手制作【广
式月饼】”
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0102e4in.html
这里就只讲地瓜冰皮月饼的做法了,豆沙馅的包制方法是一样的。
原料(70g-80g的小月饼7-8个):
冰皮——糯米粉50g、粘米粉50g、澄粉30g、糖30g、牛... 阅读全帖
a*******9
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因为这边的面粉太好,不吃面条太亏了。所以我在做面条方面花了大量的时间以解决加
工问题,特此登录谈谈感想,仅供参考:
1. 让你的公婆来的时候从国内带一个压面机,500 RMB 压面机(齿轮传动,300W
左右) + 400 RMB 220v 转110v变压器(1000W以上,这留有很大余量)。大概是这个
样子,http://detail.tmall.com/item.htm?id=39792106484&spm=a230r.1.0.0.bDBQ10不要挑那种小巧好看的,不中用。
2. Kitchenaid 和什么意大利的牌子跟中国的土压面机比就是玩具。Kitchenaid
stand mixer + pasta attachement当时我买的是575w最高功率,一年中用坏了三个,
最后退掉,损失Sales Tax和大量精力、时间。现在Costco 1000w 的Kitchenaid
stand mixer都出来了,后来才搞清楚,原来那些电器大多数标的都是输入功率,输出
功率可能比小个子的还小。用一句通俗的话说就是:吃的是奶,挤出来的是草。新型号
Kitchenaid... 阅读全帖
a*******9
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28

因为这边的面粉太好,不吃面条太亏了。所以我在做面条方面花了大量的时间以解决加
工问题,特此登录谈谈感想,仅供参考:
1. 让你的公婆来的时候从国内带一个压面机,500 RMB 压面机(齿轮传动,300W
左右) + 400 RMB 220v 转110v变压器(1000W以上,这留有很大余量)。大概是这个
样子,http://detail.tmall.com/item.htm?id=39792106484&spm=a230r.1.0.0.bDBQ10不要挑那种小巧好看的,不中用。
2. Kitchenaid 和什么意大利的牌子跟中国的土压面机比就是玩具。Kitchenaid
stand mixer + pasta attachement当时我买的是575w最高功率,一年中用坏了三个,
最后退掉,损失Sales Tax和大量精力、时间。现在Costco 1000w 的Kitchenaid
stand mixer都出来了,后来才搞清楚,原来那些电器大多数标的都是输入功率,输出
功率可能比小个子的还小。用一句通俗的话说就是:吃的是奶,挤出来的是草。新型号
Kitchenaid... 阅读全帖

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29
以下菜谱献给爱吃也爱做的众吃货们,小小零食改造成美味甜点,每一口都是简单的幸
福。
棉花糖版牛轧糖
材料:可尼斯巨型棉花糖,新农哥腰果(其它坚果也可以),奶粉酌量
做法 :1.腰果放入保鲜袋碾碎; 2.棉花糖放入微波炉中高火叮1分钟融化; 3.倒
入奶粉、腰果碎搅拌均匀;4. 放入保鲜膜中用擀面杖擀平,放入冰箱冷冻一会,用刀
切块。
PS:蔓越莓口味:把蔓越莓和花生碎混合好,其他都一样;不同口味的棉花糖弄出
来味道也不同哦。
奶牛棉花糖 (这个超简单)
材料:可尼斯巨型棉花糖,新农哥杏仁,克勒司牛奶巧克力、可尼斯松露白巧克力
做法 1.棉花糖底下用牙签固定住,切片杏仁用剪刀剪好后插进棉花糖(杏仁片选
细长型的); 2.把棉花糖前段沾上融化的白巧克力; 3.插到托盘上放入冷藏库等白巧
克力固定,大概3-5分即可; 4.用棉花糖在融化的牛奶巧克力里沾单边的耳朵(留出足
够下一步画眼睛的空间); 5.最后用牙签沾融化的牛奶巧克力,轻轻点好鼻子眼睛就
完成了~
巧克力坚果一口酥
材料:新农哥家的坚果,我用的是腰果,可尼斯松露白巧克力,肉桂粉
做法:1. 巧克力隔水溶化,用勺子搅拌均匀; 2.加... 阅读全帖
D*********y
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30
来自主题: JobHunting版 - 网络公司面经,求祝福
问了很多题
没怎么coding,基本上是讲一下思路
白板上画个图,就过了
这一天我就在不停的擦黑板
几乎没考算法题
求祝福!
谢谢大家
现在记得的面试题有:
简历的每句话都被问到了
一句一句的问,汗
就跟答辩似的,比答辩的时候讲的还细
解释一下research中用过的machine learning算法
有一个项目中做了一个数据库,把数据库结构画出来,解释各个entity之间的关系
join的种类,区别
sql用的是哪种(mysql之类)
difference between struct and class
features of object oriented design
give examples;how did you used OOD in your research
give the definition of the classes used in your research project
virtual function; pure virtual function; abstract class
for base/derived classes,
destruct... 阅读全帖
i******e
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31
小留上学要得不是学东西。
人家就是要贵的,说出来好听,看起来好看,中用不中用最不重要。
N**0
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32
来自主题: NextGeneration版 - 请推荐organic infant formula
我也推荐Earth's best。其实我家宝宝没吃过,是我以前做research得出的结论。后来
因为宝宝吃奶粉很少,觉得是不是有机的无所谓,就没给吃。
三个主要有机奶粉品牌的review我都详细看过,每种都有人提出强烈质疑。不过我发现
,考虑用organic奶粉的人本来就比一般人挑剔,所以不要被负面评价吓怕了。其实
organic奶粉有的问题很可能一般奶粉也有,只不过用一般奶粉的人没这么挑剔罢了。
Similac 的主要问题有便秘,不好溶解,还有就是用蔗糖代替乳糖。说实在的,我比较
怀疑用蔗糖代替乳糖是厂家为了节省成本,不然Similac为什么不在一般奶粉里加蔗糖
呢?我们宝宝本来吃的就是这个,我怕会对宝宝不好给换掉了。
Earth's best的问题是生产过程中用hexane。hexane这玩意我做实验常用(我的背景是化学和药学),很容易挥发。我个人觉得即使在生产过程中用了,做成奶粉的时候也早就除掉了。个人觉得这条批评不怎么靠谱,说实在,奶粉里有那么多成分,我还真难想象在生产过程中完全不用有机溶剂,只要最后除干净就好了。
baby's only号称是一岁以上的宝宝用的奶粉,但很多人
t****g
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33
来自主题: Stock版 - 黄金有啥用途没有?
金在半导体中的应用,主要在"大功率器件"这一块。还有在封装中的金丝引线。金也在
无铅焊料中用。
"大功率器件"背面都是金。散热性,电导,抗氧化,易于成膜(延展性好),等优点。
现在金上涨太快,有的公司考虑用银代替金在功率器件的背面。
可是,银也在涨。。。。。。。
银在半导体中用,有个弱点: 易于氧化。
y********e
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34
来自主题: Stock版 - 炒股的五种境界
明天尝试一下hedge
看看中用不中用。。。
z*m
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35
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 南京高铁站被曝建成就废 开通就亏损
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 20 23:38:05 2012, 美东)
由开通之初的每天13趟减少至2趟,南京仙林站因此被喻为沪宁线上“最冷清火车站”
。近日,更有网友爆出,其实仙林站不算什么,高铁紫金山东站才是朵“奇葩”,中看
不中用,建成就废。 情况是不是这么回事?铁路部门对就此采访的现代快报记者表示
,这个站其实是南京南站与仙林站的联络线站,不办理客运,是做停车调度用的。然而
,知情人士却摇摇头说,主要是成本问题才没有向市民开放。
目前的冗余究竟是规划失当,还是铁路站点设置的特殊规律使然?
紫金山东站看上去真的“好冷清”
“紫金山东站”,很多南京市民都会感觉陌生。其实,经常乘坐地铁二号线前往仙林的
市民,只要稍加留意,这个站就有印象了,它就与地铁金马路站相邻。
昨天,现代快报记者乘坐地铁,从金马路站出来,往前走几米就到了高铁紫金山东站。
该站规模不大,几乎就是南京南站的缩小版,四四方... 阅读全帖
m********t
发帖数: 13072
36
连老汉推车都搞不定,你说中用不中用? 功夫比你还差!

发帖数: 1
37
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: gogobi (othershore_sand), 信区: USANews
标 题: 让凤姐来教教你该选谁
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 4 16:43:12 2016, 美东)
红楼梦煌煌一书里,贾琏和凤姐,算是红楼梦里最富有生活气息的两口子。
贾琏是谁?篇首冷子兴演说荣国府一回里就有解说,荣国府袭了爵位的贾母大儿子贾赦
的儿子,府里称“琏二爷”,虽然捐了个同知,却无心走读书科举之路。作为荣府里唯
一“中用”的当家爷们(谁“不中用”就不用我说了吧),料理着荣国府一应大小事情
。而更为有名而让琏二爷“倒退了一射之地”的,便是他娶的老婆,金陵王家的世家小
姐王熙凤,也是宝玉母亲王夫人的内侄女。嫁来之后不久,她就以超群的管理才能和手
腕,接管了荣国府的家务诸事,不过凤姐主要是管理对内的事情,外围打点联络,仍然
是贾琏的事情。
大家不妨脑洞一下,如果选举中的候选人是凤姐与贾琏两个,你这一票要投给谁?是不
是觉得是个no-brainer, 而我问了个傻问题? 先别急,我们稍微探讨探讨。
01
要是评选红楼梦里激情戏... 阅读全帖
l******5
发帖数: 3030
38
俺老大有五十几篇综述引文, 其中4个英文的综述引文基本上是FOOTNOTES, 有大段评论
的都是中文. 回复RFE时用了6个, MEDIA REPORT中用了3个, CONTRIBUTION中用了3个.
作法是将评论部分全部译出, 并接上引用的俺老大PAPER, 文献序号与文章中保持一致,
并在RFE LETTER中进行论述与论证, 给出了EXHIBIT作为支持证据, 给出了首页,
HIGHLIGHT页与文献页.
q***b
发帖数: 53
39
TSC Eb1a PP RFE
Claim了老三样:review, contribution, authorship.
承认了review和authorship, 但质疑了contribution和totality
背景:30+ review;20+ publication, 25+presentation(including 2 invited
talks); 非常低的citation 60+ (自认为低citation主要有两个原因:领域比较基
础,不够热;超过半数的文章是近一两年刚发的)
REF主要质疑了低citation数
Although the letters of recommendation were well written, it is not
supported by the number of citations submitted into evidence. The lack of an
extensive citation record draws into question the impact of the
contributions.
然后要求补下列... 阅读全帖
a**n
发帖数: 2431
40
来自主题: EB23版 - 美国其实重视财原多于才
美国向中国推新移民政策 向美企贷款可获绿卡
2010年06月08日20:01:45 [海外新闻]

编者按:在美国联邦政府八千亿救市预算中用30亿资金作为贷款群担保,针对美国中小
企业借贷的最新EB5投资移民计划,成为改变美国投资移民历史的全新计划
2010 年06月09日消息,美国移民政策出现全新的变化,8日,美国就业发展借贷中心在
京宣布了一项面对中国投资移民的全新政策:在美国联邦政府八千亿救市预算中用30亿
资金作为贷款群担保,针对美国中小企业借贷的最新EB5投资移民计划,成为改变美国投
资移民历史的全新计划。据悉,中国普通公民通过EB5向美国中小企业提供个人总投资额
达到50万美元的5年期低息贷款,在3年左右的时间内将依法获得美国绿卡,此举也被认
为是唯一能与美国公民结婚比速度的移民新方式。
c*****1
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41
2010年06月08日20:01:45 [海外新闻]

编者按:在美国联邦政府八千亿救市预算中用30亿资金作为贷款群担保,针对美国中小
企业借贷的最新EB5投资移民计划,成为改变美国投资移民历史的全新计划......
Mitbbs.com
2010年06月09日消息,美国移民政策出现全新的变化,8日,美国就业发展借贷中心在
京宣布了一项面对中国投资移民的全新政策:在美国联邦政府八千亿救市预算中用30亿
资金作为贷款群担保,针对美国中小企业借贷的最新EB5投资移民计划,成为改变美国
投资移民历史的全新计划。Mitbbs.com
据悉,中国普通公民通过 EB5向美国中小企业提供个人总投资额达到50万美元的5年期
低息贷款,在3年左右的时间内将依法获得美国绿卡,此举也被认为是唯一能与美国公
民结婚比速度的移民新方式。Mitbbs.com
新闻延伸:美军方招募移民 提供快捷方式半年拿“绿卡”Mitbbs.com
2009年02月16日 据香港大公报综合报道,美国国防部将开始招募持临时签证居住在美
国的技术移民,包括懂得中文、阿拉伯文等语言的专家和医疗人员,并提供他们在六个
月内成为美国公
N*********L
发帖数: 517
42
感谢大家对Recapture项目的关注。这个帖子主要是讨论如何分配Recapture名额。NIU
Recapture项目组将在中期选举后拜访国会议员,我们需要有一个较完整的提议如何分配
Recapture名额作为我们主张的一部份。
希望大家可以多发表意见,我们将综合大家建议,拟出一份符合大部份人意愿的提议。
Recapture项目组初步意见认为:
1.建议recapture 13到15万的名额
2.只recatpure EB2及EB3 的类别,不分出生国。
3.以Roll Over的方式进行,未用完之recapture名额将滚入下一年,继续使用。
recapture名额用完即止
4.按照优先类别,按需分配。即如果recapture名额不足够所需名额时,先由EB2,使用
,再由EB3使用。
具体实施分析:
以刚公布的2010年10月1日的i-485 inventory数据作假设分析,如果现在立即以上述方
法进行recapture, recapture 13万的名额。 那么可能出现在情况是:
Year 1
EB2: 有45,573的积压,假若本年度新增20,000(即中印08,09,10财... 阅读全帖
V***l
发帖数: 2108
43
新浪体育讯 北京时间7月10日柏林国际足联于今日宣布,法国球员齐达内被评选为
2006德国世界杯最佳球员。刚刚在决赛中因为用头冲撞对手而吃到红牌的齐达内在法国队
失利后次日就捧起了本届世界杯金球奖。同时,国际足联还宣布,巴西队和西班牙队分享
了本届世界杯公平竞争奖。[点击查看齐达内简介]
世界杯金球奖的评选由媒体投票,再由国际足联统计积分产生。法国队长齐达内获得

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2012分排名第一。获得世界冠军的意大利队长卡那瓦罗以1977分屈居次席,他的队友皮尔
洛以715分排名第三,他们分别得到了银球奖和铜球奖。
齐达内是继普拉蒂尼之后法国最伟大的球星,他以华丽的脚法和卓越的领导力在世界
足坛占有重要的地位。1998年法国世界杯,齐达内在决赛中用两粒进球帮助法国队首次夺
得大力神杯。2002年的韩日世界杯,齐达内率领的法国队未能在小组出现。今年的德国世
界杯,齐达内在同意大利队的决赛加时赛中用头冲撞对手招致红牌。本届世界杯结束后,
34岁的齐达内将正式挂靴告别职业足坛。
世界杯金球奖是颁发给历届世界杯足球赛决赛阶
C*******e
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44
神马情况 我今天去hd 小二还拉着我问要不要发电机,
我老淡定的说这东西像汽车一样维护其来麻烦,不维护它的话,天知道要用的时候中用
不中用,暂时没要的打算
c*****m
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45
来自主题: Carolinas版 - 单身男士要不要搬这个交友MM?
诱惑太多啊,又帅又中用的比较稀有,大家都抢。
不帅又不中用的就是想花心,也没人理啊.
P******u
发帖数: 2
46
本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖
a*o
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47
来自主题: NewYork版 - ZT: 网上最流行的警句 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: mississin (想念是一种罪), 信区: WaterWorld
标 题: ZT: 网上最流行的警句
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 10 16:23:40 2011, 美东)
男人要有钱,和谁都有缘。
亲人之间,谈到钱就伤感情;情人之间,谈到感情就伤钱。
我们产生一点小分歧:她希望我把粪土变黄金,我希望她视黄金如粪土!
当年是不上大学一辈子受穷,而现在是上了大学马上就受穷。
过去:一流学生出国,二流学生考研,三流学生就业。
现在:一流学生就业,二流学生出国,三流学生考研
顾客不是上帝,顾客只是上当。
在网上碰上一群流氓并不可怕,可怕的是碰上了一堆流氓软件。
孩子把玩具当朋友,成人把朋友当玩具。
试金可以用火,试女人可以用金,试男人可以用女人。
现实中用真名说假话,网络中用假名说真话。
没钱的时候,老婆兼秘书;有钱的时候,秘书兼老婆。
有钱的人怕别人知道他有钱,没钱的人怕别人知道他没钱。
好好活着,因为我们会死很久很久。
不要相信什么一见钟情,因为你不能一眼看出对方挣多少钱。
我们好像进入了一个只有拿... 阅读全帖
s*********5
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48
来自主题: SanDiego版 - 鱼的16种做法
[转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦!
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖
b********h
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49
来自主题: Seattle版 - 想进IT大公司做软工的请看(2)
为什么你需要面试服务
//大牛可以不用看本贴,小牛看看应该也有参考价值,不牛的不可错过
首先说面试是需要准备的,直接冲过去面试结果难以预料。即使你是小牛,很久不纸上或白板上写
code,面试也容易挂掉
其次如何准备面试?你知道面试官在想什么么?你知道他们考核的重点么?你知道他们欣赏什么样的
candidates么?不少同学在各大论坛看题目,讨论题目,同时找来
CareerCup_Top_150_Questions与programming-interview-exposed,费时费力把所有题
目过一遍,甚至面试运气好还碰到了原题,结果却不理想;或者面试官把题目小小改了改就两眼忘青
天了。你可能不知道,面试远不止题目与解题
再次不少同学准备得很充分,做题无数,而且是在白板或纸上练的code。面了几家公司/team,面试
自我感觉优良,就是offer没有,什么原因?面试后拿到真实的feedback不容易,从而导致一样的
错误反复犯,大好的机会被浪费。
找工作,准备面试大量做工作中用不到的题写工作中用不到的code,跟多家公司/多个team面谈,找
不同的借口跟老板请假,参加多轮面试是很折磨人... 阅读全帖
s*****l
发帖数: 7106
50
来自主题: Basketball版 - 邓木木和科比谁的成就大?
所以有句话叫中看不中用,中用不中看
你看看最强男fedor 一身赘肉
td的身体素质很变态的 上肢不突出不代表力量不强 他的抓球不是一般的稳
ym刚到nba的时候就是叹为观止
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