l**********r 发帖数: 1745 | 1 试过蒸排骨,鱼啊什么的,连我都觉得不好吃……可能做法有问题。我看看我妈妈蒸鱼
都是先把鱼在油锅里炸了一下再蒸的……
老公的味觉很灵敏,以前的时候,我都吃不出鱼和肉有什么腥味了,他就老说腥,他说
鱼和肉都有腥味…… 下馆子他也没觉得多好吃…… |
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p********0 发帖数: 6313 | 2 很简单,
我买的是苍鱼,肉比较鲜嫩。(富康买)
郫县豆瓣酱是四川出的,一袋一袋子的(东方买,在买豆腐的那个区)
蒜苗(自己家种)和葱切好。
1.先煎鱼,(注意:把鱼擦干)油烧热,我一面大概3,4分钟。后来要火小点,
如果你不想煎的太焦的话。把煎好的鱼捞出来放在一边
2.把切好的蒜葱等放人热油在放一勺子郫县豆瓣,炒香,放点酒!
(你喜欢辣一点可以放料的时候放别的辣椒。可以放很小的那种很辣的绿色辣椒一个。
超级辣的是黄色小辣椒!)
3.加鱼再加鸡汤,闷一会,烫开了勾芡。(汁的量自己看,喜欢多汁的多加鸡汤。)
就是煎鱼麻烦点,别的都简单。
我不爱吃生姜没加,大大们爱吃自己加呀。 |
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A*****O 发帖数: 394 | 3 日本店附近那个wong's king最近改成面馆一样的菜单(不再做和总店一样的海鲜类粤菜
了),不过炒菜类偏向辣菜,我今天吃了水煮鱼,战战兢兢的点了菜,没抱什么希望,
没想到非常不错,鱼很嫩,完全没有美国中餐令人厌恶的甜味,分量也可以($12.95一
碟),主要是整个菜很有整体感,垫底的是滑溜的包菜,然后是层层鱼片,上面是蒜泥
和辣椒,有点浑然天成的感觉,之所以这么说,主要是有对比,因为有间小馆的水煮鱼
完全是千年老鱼片和辣汤水的混合物,不堪入口啊(大家肯定有同感吧)。
结论是:这个菜有点国内的水准,值得一试。
这是我在美国吃过的最好的辣味类鱼片了(且不说算不算得上真正的水煮鱼先)。
下次继续试试他家的水煮牛肉。应该也不错。据店小二介绍,口水鸡也不错。
个人结论,也不是广告,你吃了不是这个味儿的话,别打我啊!
躲! |
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k*******r 发帖数: 53 | 4 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: kitchener (攒钱娶老婆), 信区: Fishing
标 题: 惊闻鱼版出了带路党
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 11:54:35 2011, 美东)
今天才知道的,
说上次有人去钓鱼,拿了大小尺寸不符合要求的,并且拿到版上晒秋鱼了。
版主善意的给予劝退。
然而,一个带路党,把网址,文章,照片发给鱼警,并亲自指认,渔警根据网上图片证
据,开出巨额罚单(可能会大于5000刀吧,天呐)。
这事确实怨他。但是,还是想问一下带路党,你还是中国人吗?(要是入籍了算我没说
),你带路之前可以先警告一下吗?就告诉他,你要再干我就给警察打电话了,他再干
是咎由自取。
我觉得,做人,一要厚道,二要人品。
用美国警察来打击自己的同胞,进而获得快乐,我是不赞成的。看不惯警告可以,亲自
带路实施抓捕,至于吗?这得多大的恨啊?
一个教训:为了防止带路党,晒秋鱼的一定要先量好尺寸,一定要把自己打上马赛克。 |
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d********r 发帖数: 3279 | 5 天气渐凉,决定在今年大雪封山之前,最后一次去Uintas mountain 野餐,当然也少不
了钓鱼。上午十点多一行人来到 Mirror lake,山上湖边,已经厚厚的一层雪了!天晴
水清,正是钓鱼的好天气。选好在湖边的一个野餐地点,安顿好东西,然后就是女人们
烧烤,男人们去钓鱼了。
Uintas 山里大小几百个天然湖泊满是各类的 trout,这个季节用fly最好。于是换下
rapala,在 bubble 下面1-1.5米处拴上一个royal wulff 就开钓。几竿下去,一条色
彩绚丽的 brook trout 跃出水面欣然上钩。鱼情不错!手上有鱼,心里有底,就不着
急了。那边LD 们的羊肉,鸡翅也烤得差不多了,回去吃饱喝足先!下午沿湖边一路钓
下去,第二条 rainbow trout,然后第三第四。。。brook trout 就源源不断被钓上来
。8条 brook trout之后,湖面有点起风,天也有点凉了,于是回到营地生起篝火吃肉
聊天,度过一个美好的下午。
今年自3月份起,每次出来钓鱼回去后就在google calendar 上记下上鱼的地点和成绩
。加上今天的10条鱼正好达到 |
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w********t 发帖数: 18315 | 6 看个体,我身边就认识某人的LP跟我们去钓了N次鱼,每次宁愿聊天拍照,也不愿甩鱼
竿的
我朋友说我比较有鱼缘,呵呵,第一次去钓鱼,我其实心里很不乐意,但知道我LG兴致
很高,不想扫他的兴。我假装问这怎么钓啊,是想表明我真不会钓。我LG很热情地演示
怎么甩杆,然后让我拿着杆,他去上另一根杆,我哦的一声透着多少无奈啊,心里只觉
得那蚯蚓真恶心,我LG居然还用手去拿,等会千万别让他碰我,恩,一定要用洗手液洗
手才算。
说是迟那时快,让我盯着的红色咋不见了?LG大喊一声,快拉,我提上来一条bass。前
后不到1分钟,要知道,那可是干枯的科罗拉多州啊,后来几次,都总是我先上鱼,我
LG才上鱼,直到现在,每次钓鱼总是我的运气好过他,我每次得意洋洋的同时,总假意
安慰他,耐心点
嘿嘿,你琢磨出一点办法了吗? |
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c******x 发帖数: 36 | 7 来美国4年多,今天第一次钓鱼。写个报告纪念一下吧!
“还记得小时候,常坐在父亲肩头”。。。呵呵,小的时候,经常和爸爸一起去海边,
海里钓鱼。出海钓鱼的时候,一钓就是一天,回了家,还觉得身体像在船上一样,咣当
来,咣当去。不过很有趣,也会根据季节钓好多种类的鱼。
上周去了beach, 看到pier上有好多人在钓鱼,热情于是乎被唤起,这周刚刚买了只鱼
竿,然后买了鱼砣鱼钩鱼线一大堆东西,在渔版也潜伏了很久。今天大清早就起床了,
吃了饭,收拾了行头,来到了家附近的一个湖,Lake Perris,CA。湖里有Bass,Trout,
Catfish,等等。第一次在这边钓鱼,就先看别人用什么饵,什么钩。上午9点多开始钓
,用的是PowerBait, 一上午没有收获。中午吃了饭,下午改用Lake 商店里买的Worm,
一直到3点多,貌似今天不是上鱼的天,去看了很多旁边钓鱼的,都没有什么收获。只
有一人钓了2条Bass, 另一个人钓了3条Bluegill。陆陆续续的旁边的人都走了。我没有
走,继续在那里修身养性着。。到了3点半左右,居然上了一条13inch多的LargeMouth
Bass,正好超过了 |
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o**********5 发帖数: 4327 | 8 今天和这种鱼纠缠了一早晨,虽然不停的有鱼咬钩,脱钩率却达到99%,用掉minow无数
,好不容易把这家伙搞上来,先被这厮的骠悍外形吓了一跳,细看才发现脱钩的原因,
原来是它嘴上的牙很尖利,嘴又很长,咬到minow就拖走,钩子也扎不透它的嘴。
按图索骥查了半天,长嘴的鱼只有paddlefish,确又绝对不是,paddlefish是不长那么
尖利的牙的,那这是啥鱼捏?能不能吃呀?
鳞片又硬又厚,估计收拾起来很讨厌,要是不值得俺就直接扔了 |
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v*******l 发帖数: 5042 | 9 我这边似乎没有看到有人使用拉帕拉钓salmon,我想可能是法规中的单柄、单钩、无倒
刺可能限制了拉帕拉的使用(双钩、锚钩),或者其他原因例如成本、效果等。你查查
本地法规,若允许使用,可以试一下效果如何。
spoon要说是否有效,得看你的钓鱼地点和鱼种,若也是pink,并在河口,那个红色黑
斑的spoon和这款spinner确实好用,是几个鱼季试下来的结论。但是若是溪钓(较上游
),或者针对其他鱼种,spoon就不是很好使,损失也大。可能floating钓法和fly
fishing更管用一些。
基本上,岸钓三纹有以下几种方法:
1:Floating钓法,浮漂、铅坠,用彩色毛毛钩、各种假饵钩或者鱼卵包。比较适合溪
流钓,大河和海水不行;
2:Fly fishing,溪流钓或者河口鱼密度很高时;
3:spoon, 海水、河口、水流稳定的channel等较宽阔的水面;
4:spinner,同spoon;
5:Bottom bouncing,大河,水底情况不复杂,鱼密度高;(刮鱼,有些地方禁止);
你都可以试试,salmon run的时候,一般热点钓鱼的比较多,你可以先看看别人的钓组
、如何钓 |
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v***a 发帖数: 826 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: prccherry (樱桃), 信区: Food
标 题: 这个季节最好的食补——吃鱼吧!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 25 08:45:37 2009, 美东)
夏末秋初,是鱼类繁殖的好季节,也是咱人们进补的好时候,都说这个季节的鱼最好吃
,肉肥籽美,那还等什么?吃吧!
这次做了沙丁鱼,以前经常吃的是沙丁鱼罐头,番茄味的或者豆豉味的,感觉沙丁鱼的
肉比较嫩,软软的。这次自己买了新鲜沙丁鱼,自己动手做。因为是海鱼,腥味会比较
大,所以比较了网上流行的多种做法,最终做了香辣味道的,能最大限度的掩盖掉鱼的
腥味,又不失鱼本身的鲜美。
材料:沙丁鱼,辣豆瓣酱,生抽,老抽,酒,盐,糖,葱姜蒜
做法:
1、将收拾好的沙丁鱼用酒先腌30分钟左右,可以去除腥味。
2、锅内热油,加入葱姜蒜爆炒出香味后加入生抽、老抽、糖、辣豆瓣酱和少许水,做
成酱汁,煮滚。
3、加入沙丁鱼,我同时还加入了牛油果,搭配在一起很鲜美。
4、转中火,加入盐,将沙丁鱼两面煮熟即可。
***注意,沙丁鱼比较容易破碎,所以在煮的时候尽量不要翻动,或者用铲子轻 |
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T**r 发帖数: 7016 | 11 多大的jig?
有可能是jig小了。
用jighead不用怎么sethook,
等你感觉到有鱼的时候已经是钩上了,绷紧线就行了,在绷紧线的第一时间里就应该能
感觉到鱼的大小,如果需要的话,在最快的速度内把drag调整好。哥钓的不是鱼,哥钓的是drag,
呵呵呵借用哥钓的标题模板。
脱钩原因之一是钩太小,这个size的鱼1/4到1/8合适,1/16或者1/32太小了。
二是钩在骨头上,这个可能是钩小造成的,也可能是运气不好。
三是钩尖不锋利,jighead钩尖外露,用手指先试试,保持非常锋利。
四是钩的形状不好,不能要那种尖部内弯的钩,要平直的。 |
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d********r 发帖数: 3279 | 12 天气渐凉,决定在今年大雪封山之前,最后一次去Uintas mountain 野餐,当然也少不
了钓鱼。上午十点多一行人来到 Mirror lake,山上湖边,已经厚厚的一层雪了!天晴
水清,正是钓鱼的好天气。选好在湖边的一个野餐地点,安顿好东西,然后就是女人们
烧烤,男人们去钓鱼了。
Uintas 山里大小几百个天然湖泊满是各类的 trout,这个季节用fly最好。于是换下
rapala,在 bubble 下面1-1.5米处拴上一个royal wulff 就开钓。几竿下去,一条色
彩绚丽的 brook trout 跃出水面欣然上钩。鱼情不错!手上有鱼,心里有底,就不着
急了。那边LD 们的羊肉,鸡翅也烤得差不多了,回去吃饱喝足先!下午沿湖边一路钓
下去,第二条 rainbow trout,然后第三第四。。。brook trout 就源源不断被钓上来
。8条 brook trout之后,湖面有点起风,天也有点凉了,于是回到营地生起篝火吃肉
聊天,度过一个美好的下午。
今年自3月份起,每次出来钓鱼回去后就在google calendar 上记下上鱼的地点和成绩
。加上今天的10条鱼正好达到 |
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m******h 发帖数: 5753 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
cucurbit (葫芦娃) 于 (Fri Jan 8 18:55:17 2010, 美东) 提到:
偶然知道还有州鱼一说,查了一下,居然发现bluegill是某个州的州鱼!
大家先猜猜看自己州的州鱼是啥,再查查看答案是否和你想的一样!
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massfish (麻州渔民) 于 (Fri Jan 8 19:09:06 2010, 美东) 提到:
俺们着是 cod
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DOCKER (稻客) 于 (Fri Jan 8 20:14:37 2010, 美东) 提到:
CT: Eastern oyster - State Shellfish, 哈哈! 不是鱼.
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fish2010 (fish2010) 于 (Fri Jan 8 20:21:47 |
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f**********0 发帖数: 576 | 14 其实这个问题一直困扰了我很久.
今年我还没正式上过皮皮,跟太阳
以以前的经验,有些时候,今天鱼情很多,钓一会就limit out了
但是,明天再去,同一个地方.一条鱼都没有
真是让人有点摸不着头脑
皮皮,太阳这种季节性鱼,每个钓点出现的时间都不一样
一个离我比较远的钓点,3个星期之前,或者更早,就已经有皮皮了
我最近一直在探索离我最近的钓点.到现在还没出现皮皮
连太阳都还没有
到底这种季节性鱼,是以温度,还是以季节,还是以月亮
还是什么其他因素有直接关系呢.这个是一个很值得深思的问题
我就提出一下问题,大家共同讨论讨论
已经有皮皮钓的钓点,麻烦大家,公开一下温度.
集合总多地区,看我们能不能总结出一个规律.
先谢谢各位的积极投入了. |
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l**y 发帖数: 244 | 15 谢谢大家,我决定给我老爸买个14天的证先过过瘾了。
大鱼跑掉是看到咬钩了,拖一半都看到在水面扑腾了,可是再使劲往上拉就只剩下钩和
线回来了。鱼没了。气死了。我装的是一个大的bass鱼钩,一个小的金色的比较细的鱼
钩。咬的好像总是那个小鱼钩,大鱼钩没鱼咬。每次看到鱼咬钩的时候我们就一个劲地
往上拉,一点不敢松劲,可是总是脱钩,难道应该放放再紧紧吗?那样不是更容易脱钩
? |
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m******i 发帖数: 1204 | 16 最近鱼品不好,基本不上鱼,偶有咬钩也要么断线,要么脱钩。无聊之极搞了十几条小
黄鱼,做了这道焖酥鱼。
先上成品,相机不好,水平有限,照不出什么效果来,味道还是很不错的! |
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p**f 发帖数: 2610 | 17 很荣幸见到了船长,也没想到我无意间成了这里ID里第一个见到船长真面目的人.
船长的技术真不是盖的,每天都出海,早练出一身真本事.
驾船的功夫咱就先不评论了.我觉得我还不够格.
说说钓鱼的事吧,船长钓的第一条蓝鱼就技惊四座, 当时是这样的,水面很平静,我正在
瞎扔lure,船
长看到一片水花,说这有一条鱼,然后就把lure准确的仍在水花中,poper刚一落水,拉的
第一下就上
鱼了.整个过程就几秒种的事情. 我都没反应过来.
另外每次我们钓到鱼,船长还给摘钩,我都不记得什么时候受过这种待遇,感动啊.
老实说,昨天不太好钓,但是挺有意思的.
我打字慢,有时间再把细节补上. |
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l*******e 发帖数: 6436 | 18 离家比较近的一个尾水,水小河浅,从来没钓过,今天一早趁老婆儿子没起床,偷偷溜
去小玩了一把,专程玩,只带了一根3wt的小飞钓杆,停车场下去就是个大水坑,先试
试水,第一杆有小鱼咬了一口,没钩到,第二杆就高潮了,不知道是个什么大家伙,又
细又软的杆根本控制不住,一把冲出去,90尺的飞钓线拉掉一多半,速度飞快,我试
图用手抓住轮子摇柄控制下,没捏到手指还给敲得生疼,好在水坑不大冲到对岸它也没
办法,上下来回游僵持了几分钟,水里上下游都有大树枝子,但它居然没钻,给我慢慢
拖了回来,拖到中间的时候它又开始发力,再冲了几把终于不行了,我绷着竿子慢慢往
回拖,头顶都是大灌木,7尺的竿子弯着都没法往上举,几乎是横着拉,鱼始终不出
水,拖到离岸边几米的地方莫名其妙的一松,脱钩了!!!就隐约看见一大尾巴,都不
知道是啥鱼!好久没有这种惊心动魄溜鱼的感觉了,就这么跑了,连鱼都没看见!
开局惊喜,后面却简直是一无是处,我从下游的一个桥附近下河,往出水口走,越走蚊
子虫子越多,蚊子还好,不怎么咬人,小虫子守在脸前面晃悠,找到机会就眼睛里冲,
超级烦人,第一次来探探路,走走钓钓没怎么停,折腾了快俩小时,再也没见 |
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s*****r 发帖数: 2045 | 19 都要累摊掉了。。。今天预测准确, 全天都是烟雨蒙蒙+大雾+东风, 据说全天都是
blitz, 最好的是12:00~3:00pm, 和上周五的错不多,4:00以后大雾散了,blitz
东一个,西一个, 但还是能够到。。。
我是1:30pm到的,到处都是鱼, 先在旁边欣赏了半个小时, 看看那里没有blue。。
然后开钓, 基本1/3 是blue, 1/3 是小striper, 1/3 是keeper。。。搞了一个小时
, 心想试试KV昨天留下的8oz的超级大popper能不能搞个大的, 因为我一直怀疑这么
大的popper有没有鱼敢吃。。。结果我用力扔到blitz外面, 回收的时候, 上鱼了,
感觉一直在抖,可就是拉不动, 心想这tmd新型核武器就是厉害, 小心翼翼的一个浪
一个浪的往回拉, 旁边的老美看我的杆子都湾到海面了, 以为我搞了个什么大家伙
, 可能也累了,大家 都在看我一点一点的拉。。。花了20多分钟。。。wk, KV你真
的害人, 哈哈。。一个大popper正口咬了一条,腹钩又刮了一条,两条keeper size。
。。旁边的老美都笑瘫了,说我这是钩鱼不是钓鱼。。。以后再不用 |
|
d********3 发帖数: 7220 | 20 1。LS有说鱼腥是因为长得慢,我觉得没错;LS有说河鱼比海鱼腥,我也这么觉得。而
且这两点是统一的,因为海里的养料比河里的丰富多了=》所以海鱼长得快=》所以海鱼
比较不腥。
Salmon还有Steelhead就是因为海里食物多,所以要从出生地游去海里生长,但是产卵
为了不被别的海鱼吃要回到出生地。同样的鱼种(rainbow trout)去过海里(
steelhead)和没去过的,size差很多,而且steelhead比较不腥
2。鱼新鲜的一定要清蒸吃,反过来说清蒸的鱼一定要新鲜的。我基本从来不吃冻过的
河鱼,海鱼可以。但是再腥的河鱼如果做法得当也能一点都不腥
我们有段时间钓了很多鲤鱼,自己回来做腥到受不了,后来送去一家台湾人开的餐馆,
他们先腌半天,然后用油炸过,端上来很香很不腥,很难相信是同一种鱼 |
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b**s 发帖数: 4571 | 21 讲个轻松点的真人真事吧。
真人是我以前在版上认识的一个ID,但现在他不来了。所以,我讲讲这段波士顿往事。
真事是这样的。
每年春季这哥们都去一个桥上钓striper. 那最好方法就是先钓herring, 然后挂活的
herring, 钓大的striper. 但后来herring数量急剧下降,所以那年规定不许钓herring
. 于是大家就用模拟herring的lure, 自然效率下降很多。
一天晚上,这哥们去了。半天没钓到。见到旁边的人偷钓herring作饵接连上大鱼。他
很不忿,就给鱼警打电话。鱼警说,好,我们去看看。过了半小时,没来。他又打电话
,鱼警说,好,我们去看看。又过了半小时,还是没来。这哥们又打电话,你们怎么还
不来啊?鱼警说,大哥,说实话,今天晚上我们只有三个人值班,去了不同的地方执法
。实在抽不出警力再去你那。这哥们说,那你们真不来了。答,真不去了。这哥们说好
,然后挂断电话,立马也去钓herring, 接着钓大striper, 然后回家。 |
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s**********e 发帖数: 449 | 22 我们一行6人在mayo的带领下,一路欢声笑语呼噜震天来到大坝.到了float上,已有5,6人
把好位置霸占了.大家各自找好位置,十八般兵刃一起往水里招呼,上午10点,来了一阵破
吃run. 只看众人纷纷上破吃.裸体潜水员看了眼馋,放下手中的海尔鸡格,专心致志搞破
吃,没两个小时就把破吃limit out了.mayo上了几条骚哥无赖,都放在同行人桶里.我想
mayo好大方啊.后来那两个朋友拎了装满收获的大桶,开开心心的先走了.这才听到mayo
一声惨叫:窝钓的骚哥那? 我这才恍然大悟,原来是把鱼放错桶了.
下午的时候,大家都很疲劳了,我正有心无心的收线,就觉杆头一紧,赶忙set hook收线,
以为又是条破吃,可收了半天还不见鱼的影子,感觉可能是个大家伙,马上向mayo呼救:
备网抄!!!mayo听见不紧不慢,口里还嘟囔:补救死个破刺嘛,右萨达惊小怪?终于把鱼
拉出水面,原来是不小一条无赖,这时mayo才紧张起来,迅速抄起网抄,把鱼捞了起来,
18寸强.
最后盘点大家的收获都不少. 我也搞了3条骚哥1条无赖,还有几条破吃. 还是mayo技术
一流,破吃run的时候,几乎是杆杆中鱼.这一天... 阅读全帖 |
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p****u 发帖数: 22764 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
ljiiuan2 (文刀兄) 于 (Sun Nov 7 13:11:34 2010, 美东) 提到:
可以吃吗?
☆─────────────────────────────────────☆
jackeycissy (阳光总在风雨后) 于 (Sun Nov 7 13:14:10 2010, 美东) 提到:
千万别吃,剧毒!
☆─────────────────────────────────────☆
ljiiuan2 (文刀兄) 于 (Sun Nov 7 13:15:02 2010, 美东) 提到:
河豚?
☆─────────────────────────────────────☆
RoyceG (欧本) 于 (Sun Nov 7 13:22:11 2010, 美东) 提到:
没钓到过,看起来像个新物种,请钓到吃到过的同志说说。
☆─────────────────────────────────────☆
ljiiuan2 (文刀兄) 于 ... 阅读全帖 |
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a*****e 发帖数: 4577 | 24 量鱼要尾巴并拢
即使如此你这个鱼很可能不到20寸
你很有可能是非法拿鱼,
没被抓算是运气不错了。
这鱼不错,pike俺还没钓到过
菜做的也不错,
不过下次还是要先读点法规 |
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G*H 发帖数: 624 | 25 "我想唯一的解释就是,这些支持的人或多或少的自己都拿过不足尺寸的鱼。 所谓同病
相怜啊".
什么弱智逻辑啊?老子在美国钓了近20年的鱼,没拿过一次illegal的鱼回家.(实际上前
十来年就几乎没怎么拿过鱼回家).尽管这件事里被举报者犯错在先,老子还是要说举报
者不厚道.有的人见到老美就打哆嗦,搞起同胞来理直气壮.人家英文都不识几个,打个电
话或者网上警告(甚至威胁)一下先不行吗?靠,我忘了,那样就没奖金了.
照你的傻逼逻辑,是不是你丫的举报的啊?
不只骂你一个.另外几个"大义凛然"的傻逼这儿一并骂了.
版主,封我吧.谢谢. |
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w********t 发帖数: 18315 | 26 【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: genewu (小治), 信区: board
标 题: 请辞鱼版斑竹
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 19 12:31:34 2011, 美东)
因本人近半年来个人事务脱不开身
对鱼版没有办法尽到自己的责任
全靠几位板斧支撑着
先对板上说声抱歉
再对几位尽责的板斧说声感谢
现请辞鱼版斑竹一职
真心希望鱼版蒸蒸日上
大家都开开心心的 |
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p****u 发帖数: 22764 | 27 渔版鼓励C&R,但从来不反对留合法的鱼。强求C&R的只是极个别人。我钓鱼,我也吃鱼
。我放鱼,我也留鱼。我发水边照,也发水池照,从来没有觉得低人一等。
渔版对违规钓鱼的帖子都是先警告然后要求楼主删除。遇到被抓求助的,每次都有很多
人提供很好的建议。这次的事件,楼主并不仅仅在渔版发帖,而且具体信息都是提供在
地方版块。你仔细看看那些争来吵去的ID,有几个以前在渔版发过帖子?
讨。 |
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r**********n 发帖数: 3914 | 28 我是一位新id, 要向老id们看齐。 老id们为鱼版做了很多的贡献, 他们的付出换来了
鱼版的兴荣。 我尽自己一点点薄力, 向作出重大贡献和牺牲的老id们表示感谢和
支持。
两个星期前, 我朋友 IGS 打电话告诉我他要组织一次 inshore fishing trip, 告诉
我 tj, mark, wilsonB, sonny, brian and gary 会一起去, 时间定在 17号和18号
, 问我有没有兴趣? 这么好的事情我怎么会说没兴趣呢?
将近出发的日子时, 天公来了情绪, 德州已经几个月没下雨了, 偏偏到我们要钓鱼
时来给我们脸色看。 天气预报有雨, 多数人打了退堂鼓, tj, igs and me, 三个顽
固分子, 天上下雹子也不会动摇。 han 听说我们要去钓鱼, 积极要求同行。 这可是
求之不得的事情。
一个星期前, han 和 toppanwang, covi 在 freeport 钓 flounder 钓到手发软。 我
们原来计划是去galveston 钓 red, 在 han 的建议下, 我们临时改变计划去
freeport 钓 flounder.
星... 阅读全帖 |
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T**r 发帖数: 7016 | 29 放血把喉部切断。
去背鳍用刀顺着背鳍两面划开,抓住背鳍一拉就下来了。
干烧鱼有不同做法,大同小异,主要步骤是,清理鱼,擦干水份,厚肉部位花几刀,洒
少许盐,上豆粉,下锅煎至两面黄,放在锅内推在一边,炒料,大量葱段,豆豉,大量
青辣椒切段,红辣椒,花椒,姜,放入油里煎,豆豉多一点盐都不用放。水气差不多烧
完的时候,一边煎一边将油浇在鱼上。差不多了就起锅,先把鱼盛碗里,然后把菜和汁
浇上就好。
也是跟人学的,精要就是不加水,全靠油烫熟,所谓干烧。其实最好吃的是葱和青椒。
没有白鲈的片片,找了一个以前师傅做的红鲷。这是条大鱼,烤盘才能装下。海鱼就是
好啊,这么大的鱼肉质都非常鲜嫩。 |
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G***G 发帖数: 16778 | 30 其实,我想买的是这样的一个东西。
鱼有正面和反面。
先把鱼的正面贴着锅底,开始煎。
煎好了后,把这个锅正反翻个个,就开始煎鱼的反面。
而不是去翻鱼。因为我发现大部分烫伤来源于翻鱼的时候。
翻的不是鱼,而是锅。
不知道有没有这样的炊具可以卖?谢谢! |
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s********e 发帖数: 162 | 31 今天钓到了平生第一条鱼。
鲤鱼,鱼饵用的是玉米罐头
从Arizona的水渠钓的,水很浅
先看到这条鱼在鱼钩边转啊转
把钩提上来加了两粒玉米粒
再投到鱼附近,不出一分钟它就咬了
抄鱼的时候差点掉到水里
还好有惊无险 |
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Z*****i 发帖数: 1888 | 32 时间: 清晨6am
地点: local pond
气温: 60F
风力: 无风
在池塘边的树根下, 发现两只大鱼, 目测size有 12”-14“,
离岸边很近, 水很浅,
鱼品种不详,有点像小嘴或lake trout, 肚子上有一条长长的深色横纹
这两条鱼与一群小sun fish 和平共存, 偶然会驱赶一下小鱼
因为鱼在树根处, 而且树枝叶繁茂, 在加上附近地形复杂, 鱼的不远处又是
密密地水草, 从远处无法投饵,只能轻轻靠近,
先试了一下活蚯蚓, 大鱼和小鱼们都围过来, 但大鱼跟本不开口, 倒是小鱼频频出
击,
又换了几种假饵, 大鱼都不感兴趣,
-怀疑自己用假饵技术太差, 第二天专门去买了活minnow, 一早又去,大鱼还在, 把
minnow送到嘴边, 大鱼还是不开口,
怒了, 请问如何才能吊到这条鱼? |
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s****u 发帖数: 483 | 33 话说菜鸟我自从去小溪钓了几次鳟鱼之后,看版上的大牛们晒各种大嘴小嘴可爱皮,心
猿意马,欲火焚身,决定发掘新的钓点,当然作为一名屌丝,船是没有的,只能岸钓。
上周五在google上发现一个local小湖去踩了一下点, 小湖基本上是一个长方形 (见
附图), 只能在南岸或者东岸抛竿(红色圆圈处)。周五5点到的,用popper, diving
minnow, 大黄虫,大黑虫扫了几遍:南岸抛出,俺是菜鸟最远也就能达到20米左右,
然后慢慢往回收。远处没有咬口,到了近岸处偶尔震两下,仔细一看是一群sunfish。
搞了一个小时都是一样的情况,一气之下换上钓trout的10号钩加salmon egg扫近岸,
好家伙只要一下杆,立马就是一阵疯咬,上来10多条sunfish。坑爹啊,最大的三条留
下吃了,还都有鱼籽,居然鱼还是那么小,真是鱼中的侏儒啊。
今天再战,专门去walmart搞了一个rapala 7号 floating minnow,7点半开始先从东岸
甩杆,又是popper, diving minnow,和新买rapala一通甩,又是一个咬口都没有。换
南岸,一样没有动静。湖里到时时不时能看... 阅读全帖 |
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h******1 发帖数: 1930 | 34 先感谢一个各位早些时候传授晨钓经验。
早晨比较兴奋,3点半起床,吃了早饭收拾好出发已经快4点。 高速公路40分钟来到桥
边,4:30. 天还是漆黑一片,云很多,路上还下了鱼,感觉是个有运气的日子。
荒郊野岭的,车趴好有点不敢出去,调整了10分钟情绪,抹黑走到桥下。
最先用的尝试的是精华版里面推荐的Berkley Powerbait Realistix 2" Power Minnow 。
当时还基本是黑的一片,什么也看不见,随感觉甩了一段时间,没感觉有咬口, 附近
有不少鱼跳出来打水花,估计是whitebass。 再甩一段时间挂底了, 没有信心,换上
willy推荐的Yum Dinger, 又是没有咬口。 我看着周围whitebass干着急,于是挂上超
市里买的虾仁,沉底等待。 很快就上了一条15寸左右的鲶鱼, 不断有咬口,但是很多
时候都无法set hook,到了7点左右,就留了一条鲶鱼一条whitebass,小鲶鱼扔了不少。
中间来了一堆中国父子,儿子估计40左右,老爹有六七十样子,非常潮,两人都用的是
crankbait,甩了大概快40分钟两人先后上了2条大嘴,都是12~13寸左... 阅读全帖 |
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o******l 发帖数: 4385 | 35 前几天电视演三文鱼加工场,弄个大水槽把逆流上来的三文鱼骗进来,主要还得防着老
鹰狗熊水獭之类馋鱼的。先电死(晕),弄个酱油桶,母鱼直接豁开肚子倒鱼籽,然后
拿公鱼来往捅里挤精液,然后就去造小鱼了。 |
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x**y 发帖数: 1030 | 36 钓鱼新手,周围也没有人钓鱼
一直是看着版上还有精华区的东西一步步摸索来的
照着大家的样子也买了软饵硬饵bait一些 PM,power worm,tube, grub,CM, mini
tube,power bait啥得都买了点
新手嘛,就先从静水开始,周围也没有有名的河还有大坝,就守着一个湖钓,有空就去
去玩,开始的时候上些bluegill,然后学着精华区的样子用软饵上过4条中小大嘴,用
bait 沉底钩上了几条catfish,还钓上来过一条乌龟和小龙虾....
然后呢,突然前几天一次降温,降温的时候就没有上鱼了,然后最近气温升上来了还是
不上鱼,连续空军很多次,非常失落
最近天气也还好,月亮也是大神们说的很适合钓鱼的满月,然后信心满满的出门,两手
空空的回来
求高手分析不上鱼的原因,以及对策....
感觉最近钓鱼热情急剧减退,每次回来没有鱼只有一身蚊子包啊~~~~
夏天是不是就只能钓钓catfish,别的就当bonus了么... |
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s***e 发帖数: 5242 | 37 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: guybrush (guybrush), 信区: LeisureTime
标 题: 【十强赛】一天到晚游泳的鱼 (上,下)--by 小白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 22 20:29:59 2013, 美东)
本故事纯属虚构.如有雷同,内神马,纯属意外。。。嘿嘿
( 上 )
2013年9月的某个早晨, 进了办公室, 冲上咖啡, 我照例顺手打开北美某论坛版面, 一
面准备早会的材料, 一边漫不经心的流览贴子….忽然看到这么个贴子, 说, 根据研究
,记忆的提取不是一个read-only过程:每次提取记忆,都会modify这个记忆,,根据不
同的环境因素和emotional states,所以被回忆得越多的细节,被修改得越多,最终以
至于所谓的记忆,只是一种fantasy罢了……
我不禁陷入了沉思…真的是这样么? 记忆每次提取的时候, 都被反复modify 后, 最终
成为fantasy了么? 那么, 余蓝,还有关于她的一切回忆, 经过十几年的冲刷, 反复提
取,修改,是不是早就面目全非了呢?... 阅读全帖 |
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t*****s 发帖数: 3478 | 38 小时候读过《雨巷》,也走过青石板铺成的雨巷,
但是那时没有见过丁香花,也没有注意过丁香一样的姑娘。
虽然远离江南故乡很多年,
但是对于儿时的记忆,
随着生活的砥砺,
似乎变得越加清晰。
所以院子里种了丁香花。。。
1. 后院有两棵这样的丁香花
2. 周末下雨时,前院的不一样品种的丁香花也盛开了
3. 清香袭人,美如画
4. 此时也许只有玫瑰花和丁香花可以相提并论, 院子里的其它花先不赘述。
5. 丁香花开时,湖里有种像丁香花一样结着愁怨的鱼,人们昵称它为花花,也正靠岸。
6. 我舟车劳顿, 为了一睹花花芳容
7. 花花的确清秀吧,嘴是透明的,嘴里含了丁香一样颜色的饵啊
8. 丁香花下,还有丁香一样芬芳和哀怨的鱼
9. 吃货没有底线啊,把这样丁香一样也曾彷徨的鱼给烹了 :(
10. 更不应该的是还把鱼肉片下来,鱼骨和春笋一起熬汤,那个鲜美,无与伦比。深深
抱歉。
11. 菜不够,再做几个吧。不要一次烹了全部的花花。呜呼哀哉,不要光吃鱼啊,要多
种菜。
吃了饭,再在院子里看看丁香花,闻着沁人心脾的清香,完全忘了早上起早钓鱼和一天
的劳顿,渡过完美一天。当然,这时最好不要想起雨巷,不要想家乡... 阅读全帖 |
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l******i 发帖数: 1182 | 39 再过几小时是我哥哥的生日啦,哥哥是双鱼座。。。我也是。所以很想说说鱼儿,坑
挖的可能不是地方,对所有想看奔的先抱歉下,没有片片奔:)
双鱼的思考:
双鱼座最本质特点是什么? 善良?懦弱?温柔? 不是,我告诉你,是思考(在很多情
况下,是过多的思考)。是的,双鱼座的一切特性,都来自于他过多的思考,或许世上
没有第二个星座比双鱼座更能洞察别人的心理,更能分析事情的本质。你可以称之为敏
感,但是一旦这种敏感能够正确的使用,那么没有人能比双鱼座更快的学会人情事故。
双鱼的温柔:
再谈谈温柔,这一点,不管是哪篇文章,都不会忘了提双鱼座的温柔。是的,双鱼的确
是温柔的。因为双鱼总能敏感的体会到对方的细微变化,时刻了解到对方心意的转变,
表现在行动上,就是能尽快的知道,什么时候应该为女孩披上自己的外衣,什么时候应
该停下手里的活,转过身去和女友好好的说话。
双鱼的感情:
于双鱼来说,世界上最重要的东西是感情,一条精神上满足的鱼,可以没有其他东西,
就已经是最幸福的人(当然,绝大多数情况下,没有其他东西,很难精神上满足)。任
何感情对于双鱼来说都是重要的。对于鱼来说,感情是单纯的,是单独的。鱼可以 |
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x****g 发帖数: 6597 | 40 我是鱼板2届连任板斧,经历鱼板的成长过程,说句诛心的话,鱼板一直是买买提和谐
典范,这是因为它有大多数板没有的容忍度,但是它仍然有它最基本的底线,就是一不
要触犯法规,二不能炫耀违法行为,三更不能屡教不改(盗猎是违法的,可以关你15天,
去年WI就报道几个案例,double trip fishing walleye)
而不是脚山同学说的虚伪。脚山同学连续触犯以上3点,斑竹们无法作更多的工作。
人都有犯错的时候,先承认再道歉后纠正,不失男子汉大丈夫。鱼板有很多这样的钓友,
批评教育后如今都跟大家打成一片,我们欢迎脚山思维能像正常人一样。
下的规矩。 |
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g*****n 发帖数: 357 | 41 乔志峰
2011春晚上,傅琰东表演的魔术《年年有鱼》,在魔术师“魔手”的口号下,六条金鱼
非常听话的变化方队阵形,着实精彩,吊住了观众好奇的胃口。有网友称魔术在金鱼肚
子里放了磁铁,另有网友爆料此魔术十分残忍,参与魔术的鱼只能活5-7天。(2月3日
《中山日报》)
魔术中的金鱼之所以如此听话,原来是肚子里被放入了磁铁!说实话,看了网友的揭秘
,我立时惊出了一身冷汗——假如网友说的都是实情,或者说金鱼肚子里并未被放入磁
铁,但魔术师确实采取了一些其他不足为外人道的方法来控制金鱼,那么《年年有鱼》
简直深刻得令人发指,堪称是“史上最深刻春晚节目”了!下面,我斗胆说说我对这个
魔术的“精神实质”的一点粗浅认识。
先说魔术中的几位主角儿。魔术师:这厮看起来文质彬彬、一团和气,说话彬彬有礼还
有几分“娘娘腔”,很温柔、很老实的模样儿,颇为讨人喜欢。谁能想到,他居然是整
个残忍魔术的“总设计师”,几条活蹦乱跳的金鱼就是在他的“魔手”下惨遭戕害!他
代表了现实中某些“表明一套、背后一套”面慈心狠的厚黑学名家;董卿:没有直接证
据证实她是“托儿”,更没有证据证明她在戕害生灵的过程中故意助纣为虐。但很显... 阅读全帖 |
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a********3 发帖数: 26787 | 42 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: guybrush (guybrush), 信区: LeisureTime
标 题: 【十强赛】一天到晚游泳的鱼 (上,下)--by 小白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 22 20:29:59 2013, 美东)
本故事纯属虚构.如有雷同,内神马,纯属意外。。。嘿嘿
( 上 )
2013年9月的某个早晨, 进了办公室, 冲上咖啡, 我照例顺手打开北美某论坛版面, 一
面准备早会的材料, 一边漫不经心的流览贴子….忽然看到这么个贴子, 说, 根据研究
,记忆的提取不是一个read-only过程:每次提取记忆,都会modify这个记忆,,根据不
同的环境因素和emotional states,所以被回忆得越多的细节,被修改得越多,最终以
至于所谓的记忆,只是一种fantasy罢了……
我不禁陷入了沉思…真的是这样么? 记忆每次提取的时候, 都被反复modify 后, 最终
成为fantasy了么? 那么, 余蓝,还有关于她的一切回忆, 经过十几年的冲刷, 反复提
取,修改,是不是早就面目全非了呢?... 阅读全帖 |
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g********0 发帖数: 6201 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Military
标 题: 与王室为邻之---美女被拒 (鹅肝,生牛肉,炖鱼,李子馅饼) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 09:58:03 2012, 美东)
【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之---美女被拒 (鹅肝,生牛肉,炖鱼,李子馅饼)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 05:44:07 2012, 美东)
常春藤餐厅(the Ivy, London),是伦敦历史悠久的著名餐厅之一, 始于1916年,靠近
剧院区,所有的大小明星必到的地方。 图片中是多年以前在the Ivy 吃过饭的,最有
名气的名星,我只认识克拉克.盖博(Clark Gable)和费雯.丽(Vivien Leigh)。 这里以
定座难闻名,好的时段,比如晚上七,八点钟... 阅读全帖 |
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a**r 发帖数: 5444 | 44 ......
蛤蟆小心翼翼的问:
"你为什么每天要睡这么长时间啊?"
小柴鱼骄傲的扬了扬头:"因为这会让我更美啊!美容觉啊你没听说过?"
蛤蟆眼睛一亮:"睡得多就会更美?!"
小柴鱼打了个哈欠:"没错啊。看你这皮肤,又黄又粗,一看就没好好保养,
你也赶快睡觉去吧。我先睡了,明儿跟大柴鱼还有个约会呢~"
说完,小柴鱼扑哧一下没入水里,再也看不到了。
月光温柔的洒下来
蛤蟆欢喜得想在地上翻三个跟头--我知道美丽的秘密了!
...... |
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c**********t 发帖数: 8546 | 45 虎妞这个笨猫从没见过活鱼,于是非常的好奇~~~围着鱼转悠了一个多星期才罢休
先上今天的晒太阳,那个说我屁股大的来看看,其实不大的就是有点圆~
看鱼苗,它保持这个姿势半个多小时,这是它看了很久之后拍的视频,猫爹忍不住打断
下,她还试着爬进去捞鱼,可惜怕水,之后的几天她成功的从里面捞出了好几条鱼苗
鱼来了~分你点?
hello~~ how a u
别看了,大的不能给你,我给你这个小的~
一个劲的闻。闻。闻。 |
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S*A 发帖数: 7142 | 46 有一种去掉水里的氯气的药水一定要买。
新的鱼缸一定要先 cycle 你的鱼缸才能养新的鱼。 cycle 鱼缸可以用
便宜的 feeder fish. 我们家附近的鱼店有出租 Daniel fish 给你 cycle
鱼缸用的,cycle 完了可以退。警告,任何鱼养了一段时间都不舍得的。
我那几条 daniel fish 也严重犹豫了半天要不要按照计划退。 cycle 鱼缸
要一个月以上。你要有 ammonia, nitrate, nitrite kit. 至少要有 ammonia.
你要测出来 ammonia 的水平有涨上去然后消下去的过程。
然后按照 1 gallon 1 inch fish 来买,不要太多鱼。 54 L = 15 Gal?
可以 10 条 1.5 inch 或者 2 条 7 inch. 新的鱼不要一次全部加进去。
初期要严密监视 ammonia & nitrate. 合适的植物非常有好处。
我家的鱼缸已经生态平衡了,很长时间没有换水了(3 个月以上),
就是加水(非常后爹)。 |
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m****i 发帖数: 3416 | 47 初来本版,请大家多多关照。
最近半年内接连损失了4、5条金鱼,都是因为竖鳞病。基本都是发生在成年鱼身上,各
个品种的鱼都有。用过网上的一些方法,都没用。最近有一条最喜欢的黑寿也发现竖麟
了,当时非常紧张,马上隔离。又开始在网上搜索治疗方法,最后决定用下列方子再试
一次,谁知竟然真的治好了。
1. 配方: 17克海盐和0.3克日本黄粉溶于19升水中;
2. 温度: 加热到25度;
3. 水: 2/3新水+1/3原缸水;
4. 加热方式: 因为现在天比较冷,水温远低于25度,为了防止温度骤变,我是先把鱼
放到和原缸等温的新水里,然后放入一个50W加热棒,把温度设定到25度,让其慢慢加
热升温,基本上需要几个小时才能达到设定值;
5. 通气: 24小时气泵伺候;
6. 时间: 一次药浴泡2-3天,基本上第一个疗程结束,就可以看到竖麟症状明显减轻
;经过第二次药浴,就全好了;安全起见我又多泡了一次;
7. 喂食: 这条鱼的胃口极好,但为了怕水质变坏,我基本上按正常量的1/3-1/4投喂。
总结一下,上述几条里,最关键的应该是升温,黄粉和通气,温度升高有利于药效发挥
,但同时一定要打氧,防止鱼窒... 阅读全帖 |
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z********o 发帖数: 18304 | 48 个人以为,基督徒们都不是什么好东西。
但是,大眼鱼基督比别的基督徒们强一些,没有那么虚伪,敢于把基督徒们内心深处从
耶和华/耶稣那里继承来的流氓品行展现给大家看。
下面是大眼鱼基督对一位女网友的发言:
http://www.mitbbs.com/article_t/TrustInJesus/1042909.html
4楼:
赞你一个。
此ID倒不是个人妖,只是个无脑骂街泼妇而已。
6楼:
贱货就是矫情。还嫌没被我骂够?
9楼:
贱货,骂你是为你好,治疗的一种。
你老公若看到你一天到晚不好好上班,带娃,跑到这里喷粪,不抽你两耳光!
我这替他骂的
16楼:
你臭逼又健忘了是不是?
是谁先骂人的?
我之前骂过你吗?我问你读过几页圣经?
你说什么了?
你到处骂人,小心舌头烂掉。
此帖一样,你发帖就挑衅,骂人,是不是找骂?
你妈没教你家教吗?你妈要是婊子不教你,你爸教你啊?
你爸要是死得早,没教你,你老公教你啊?
19楼
贱货,是你自己认为在开玩笑吧!
是你自己一们心思要给我爷爷陪葬,我嫌你有人生没人教,太脏,义正言辞的拒绝了你
,让你记恨了好久。
22楼:
贱货,你这叫梅毒入脑,神经错乱,别光... 阅读全帖 |
|
z********o 发帖数: 18304 | 49 个人以为,基督徒们都不是什么好东西。
但是,大眼鱼基督比别的基督徒们强一些,没有那么虚伪,敢于把基督徒们内心深处从
耶和华/耶稣那里继承来的流氓品行展现给大家看。
下面是大眼鱼基督对一位女网友的发言:
http://www.mitbbs.com/article_t/TrustInJesus/1042909.html
4楼:
赞你一个。
此ID倒不是个人妖,只是个无脑骂街泼妇而已。
6楼:
贱货就是矫情。还嫌没被我骂够?
9楼:
贱货,骂你是为你好,治疗的一种。
你老公若看到你一天到晚不好好上班,带娃,跑到这里喷粪,不抽你两耳光!
我这替他骂的
16楼:
你臭逼又健忘了是不是?
是谁先骂人的?
我之前骂过你吗?我问你读过几页圣经?
你说什么了?
你到处骂人,小心舌头烂掉。
此帖一样,你发帖就挑衅,骂人,是不是找骂?
你妈没教你家教吗?你妈要是婊子不教你,你爸教你啊?
你爸要是死得早,没教你,你老公教你啊?
19楼
贱货,是你自己认为在开玩笑吧!
是你自己一们心思要给我爷爷陪葬,我嫌你有人生没人教,太脏,义正言辞的拒绝了你
,让你记恨了好久。
22楼:
贱货,你这叫梅毒入脑,神经错乱,别光... 阅读全帖 |
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