由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 先吃鱼
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
S********t
发帖数: 18987
1
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中.
每每读史至此, ... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
2
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中.
每每读史至此, 我常合卷长叹, "想那头鱼宴,真不知道是如何美味,教天下英雄竞折腰.
" 叹罢,口水长流.从此立下宏愿.
弹指间,九百年过去了,历史已经来到公元2012年,我带着领导,唤了两个伙伴,直奔南加
州内华达山东麓Lake Sabrina,2012钓鱼季节在这一天开始了,今天钓到的鱼,便是头鱼.
在Bishop的洛山矶渠,先小... 阅读全帖
M****7
发帖数: 13407
3
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 钓游记:eastern sierra头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:21:55 2012, 美东)
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉先说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少... 阅读全帖
t**********g
发帖数: 3388
4
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: History
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:35:30 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子... 阅读全帖
x**n
发帖数: 12542
5
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: History
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:35:30 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
6
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉先说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中.
每每读史至此, 我常合卷长叹, "想那头鱼宴,真不知道是如何美味,教天下英雄竞折腰.
" 叹罢,口水长流.从此立下宏愿.
弹指间,整整九百年过去了,历史已经来到公元2012年,我带着领导,唤了两个伙伴,直奔南加
州内华达山东麓Lake Sabrina,2012钓鱼季节在这一天开始了,今天钓到的鱼,便是头鱼.
在Bishop的洛山矶渠... 阅读全帖
b**s
发帖数: 4571
7
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Wed Jun 27 21:46:34 2012, 美东) 提到:
这联合舰队到底有没有人领队?小芳鱼版奇男子,牛鼻轰轰的,天降大任于斯也,给句
话,到底玩不玩?是不是先要哥几个商讨一下?稻客,Where Are You?麻州鱼证不能
白买咯。小芳若是不玩,还有谁能抗大旗来教训一下我这个狂人,嗯?
☆─────────────────────────────────────☆
IDjia (ID甲) 于 (Wed Jun 27 21:59:39 2012, 美东) 提到:
可惜我功力不行,
要不,我代表月亮灭了你,
☆─────────────────────────────────────☆
techsavvy (海阔天空) 于 (Wed Jun 27 21:59:55 2012, 美东) 提到:
我吼了一天了,给个答复吧。。。吧。。。吧。。。

☆─────────────────────────────────────☆
Old... 阅读全帖
b*******t
发帖数: 33714
8
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Food
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:34:06 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
9
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉先说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中.
每每读史至此,... 阅读全帖
x***i
发帖数: 395
10
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: thanksgiving (###), 信区: SanFrancisco
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 5 18:46:42 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: History
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:35:30 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉,如春州,幸混同江钩鱼,界外生女直酋长在千里内者,以故事皆来朝。适
遇:“头鱼宴”,酒半酣,上临轩,命诸酋次第起舞;独阿骨打辞以不能。谕之再三,
... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
11
☆─────────────────────────────────────☆
ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈) 于 (Sun Nov 27 23:43:02 2011, 美东) 提到:
1. 投诉人: ALOHAFROMOR/多米妈, 马甲 purplerain88. Pets常驻ID , 在此之前
在Pets 无任何不良记录.

2. 投诉对象: Pets/心有所宠版版大 xiaochaiyu/ 柴鱼, Pets 长期版主之一, 今
年年初在Oregongirl 辞职后顺位升为版大。
3. 投诉标题:柴鱼作为版大纵容支持版四PALA/Paladino 滥用职权,公报私仇,打
击异己,把买买提唯一一个和Pets有关的公共版面变成打击排斥和PALA有个人恩怨正当
PetsID,潜规则以前有过异议的PetsID及与相关人员的场所.侵犯正当Pets ID 在公共版
面的正当言论自由,伤害无辜ID的个人感情. 柴鱼作为版大面对一系列投诉处理不力,
严重失职。
4. 投诉目标:PALA在做版主之前因为个人过节和器材版结怨,和Kittyk... 阅读全帖
p****u
发帖数: 22764
12
来自主题: Fishing版 - [合集] 以鱼换食品违法嘛?
☆─────────────────────────────────────☆
DOCKER (稻客) 于 (Sun Oct 31 16:58:22 2010, 美东) 提到:
今天午后钓鱼回来的路上,感觉都饿昏了。就顺路去了一家我喜欢的餐馆想吃个便饭,
顺便送条黑鱼给餐馆。也就我一个人,所以就想吃个便饭就回家。所以就ORDER了一个
能快上的夫妻肺片。 一个酸辣汤,一碗白饭。过一回儿,WAITRESS 送上葱油面饼加鸭
片, 说是老板特地作了送我的。嘿嘿,还蛮高兴得, 就请WAITRESS打包带回。买单时
,WAITRESS告诉我账单全免了。非要付钱,老板娘出来了,说不要客气,我们都是朋友
啥的, 以后带鱼来就免费吃饭咯。我脑子猛地一胀, 这送鱼咋便成了换食品了哈?看
来以后送鱼和吃饭不能同一天发生,好后悔。
☆─────────────────────────────────────☆
stratifin (道气功成) 于 (Sun Oct 31 17:01:09 2010, 美东) 提到:
沙发,哈哈哈哈。
——————————————
我的理解是不换钱就可以... 阅读全帖
M********t
发帖数: 5032
13
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
c*********2
发帖数: 3402
14
来自主题: History版 - 邓碧珊——百度百科
http://baike.baidu.com/view/199602.htm
邓碧珊(1874-l930),字辟寰,号铁肩子,堂号晴窗读书楼,江西省余干县人,前清秀
才。早年靠绘画瓷板肖像为生,陶瓷肖像结画是他发明的。邓碧珊专功鱼藻兼画花鸟,
邓碧珊的鱼虫,在设色上受东洋画艺术的景响,他的笔及构图又受宋画的影响较深,他
的早期花鸟又受岭南画派的影响,足见邓碧珊先生孜孜以求,敢为人先的开拓精神。
目录
人物生平追忆
背景
作品邓氏鱼的画法
弟子
历史评价
作品欣赏:人物生平 追忆
背景
作品 邓氏鱼的画法
弟子
历史评价
作品欣赏:
展开 编辑本段人物生平
邓碧珊:男,(1874年-l930年),字“辟寰”,号“铁肩子”, “珠山八友”之一
,中国陶瓷美术大师。江西余干人,清末秀才。科举废除后,在余干县从事教学,后来
到景德镇瓷业学堂任教习,于是一面代人书写瓷字,一面功习鱼藻画技。1874年,邓碧
珊出生于余干县龙津镇鄱阳湖边的一户人家。父亲以打铁为生,暇时也常下湖捕鱼,母
亲勤劳节俭,家境较为殷实。儿时的邓碧珊常随父亲下河捕捞,极喜鱼儿。兴致来时便
伏于案几之上以指沾水画鱼,并用指甲点... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
15
(5) 九月19日 钓多瑙河六须鲶, 赢了100美金
昨天晚上和鲁季聊到很晚,分手时鲁季问我们明天早上准备几点出发?我们沉吟了
一下说早上七点半如何?鲁季说太早了水太冷,鱼不咬钩,再说我还得做些准备工作,
八点半怎么样?好,那就八点半吧。
七点钟吃早餐,火腿炒鸡蛋,素菜色拉,还有一大壶咖啡。因为昨天晚上晚饭没有
吃好,两条鲤鱼差不多是原封不动地撤了下去,所以胃口很好。吃完早餐准备钓具,刚
收拾完毕,鲁季就到了。我们问他钓鲶鱼用什么饵?他打开一个塑料罐子给我们看,里
面是纠缠成一团的大黑蚯蚓,一条差不多有20几公分长,外皮上长着细细的小疙瘩,摸
上去像沙皮纸一样。那大蚯蚓发出一股刺鼻的腥臭气味,以前从没见过,是鲁季起个大
早去挖来的。鲁季说不要急着走,我们再去抓点小活鱼做活饵,小活鱼能钓更大的鲶鱼
,如果运气好,还可以钓到夏劳(walleye)
鲁季到仓库里拿出一把旋网,我们跟着他从后门出去,沿着乡间小路一路前行,早
上的露水好大,才走了十分钟,路边草上的露水已经把裤腿和鞋打得湿透了。走到一个
看上去好像是一个废弃的水泵站,那河道里的水浓得发绿,好像有几百年没... 阅读全帖
v****a
发帖数: 389
16
来自主题: Running版 - 老瓦2014波马超长超唐报告
2014波马4月21号早上10点开始,我用时3小时14分31秒顺利完成比赛,勉强连续第4年
BQ。这两年都Q在Boston,有意义吧。虽然从成绩看不丢脸,但是有遗憾,原计划幻想
刷新个人记录(PR)。因为训练针对性不强(后面详述)、比赛开始过快(按原计划进
行但是计划没有变化快)、太阳毒辣等各种因素,成绩比去年慢了6分多钟。不过这点
遗憾和完成后的喜悦和成就感相比不算什么。对自己在比赛中应对突发意外(计划外心
跳很高)的能力也还算满意,及时调整目标和心情,虽然后半程慢了2分半钟,但是不
算多,没有明显撞墙或跑崩。虽然慢了,但是平均心跳157,比去年快3跳,创了个人跑
马平均心跳的PR,说明我尽力了。
跑2014波马的动力来自去年波马。记得赛后去expo退一件衣服,一不小心见证了历史。
当时一念之间选择了后门。进门前听到两声低沉的巨响。听起来象当年上海市政建设的
打桩。当时不知道是炸弹爆炸,心想老美比赛期间还施工。当时要是选择前门就可能正
好在两颗炸弹之间赶上爆炸,后果不堪设想。就算不受伤也会见到血淋淋的场面。几分
钟后保安大喊清场,历史从此被改变。顾不上腿酸脚痛,在慌乱的人群中,在无数... 阅读全帖
n******g
发帖数: 17225
17
来自主题: WaterWorld版 - 其实北方有啥美食啊?
鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦
汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮
食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
18
来自主题: Fishing版 - 海钓逃兵--------咸水鱼
海钓逃兵
这些年来,我越来越觉得海钓实在是一件累人的事,不论是出海船钓,还是钓矶石
,甚至是钓泻湖,都是好累。作为一个海钓历史超过30年的老鸟,说出这种话来实在是
很没出息。
雇船出海,天不亮就要赶到渔村去,两个冷藏箱装满了冰块,少说一个就是15公斤
,钓具又多,一样样要捧在手里涉水搬到渔船上,一大早就搞得满头大汗。一出大海,
渔船上无遮无拦,一整天暴露在热带的毒日头下,晒都晒成人干了,找到好钓点人又忙
得像打工一样,一天拉个一二百公斤的鱼上来,钓的时候不觉得,傍晚返航的时候,人
累得变成一滩泥。最近又出了怪事儿,也许是近20年没有上船,也许是年纪大了,再加
上我那个不吃早餐的恶习,船一出海我这个资深老船员竟然晕船,趴在船沿边上吐得一
塌糊涂。
钓矶石也不轻松,早上天不亮就要出门,开一个半小时的车到了海边的矶石区,一
大堆东西要从停车点搬到矶石上,已经半条命去掉了,一大把年纪的人了,还要手里擎
着矶钓竿,像猴子一样在矶礁上爬来爬去,稍一失足膝盖上就是青一块紫一块,至于被
突然拍岸而起的大浪劈头盖脸冲得从里湿到外,那更是家常便饭了。
钓泻湖算是比较轻松了,但是一艘... 阅读全帖
m**o
发帖数: 9137
19
(10) 九月24日 狂钓鲫鱼
晴天,早上起来先看风向,好像是东北风,心里想总不会像昨天那样糟糕吧,鲁
季准时驾到---这是我们非常欣赏他的理由之一---他建议我们今天还是去钓鲤鱼,他说
今天早上已经去各处转了一下,觉得水色已经比前两天清了一些,应当可以钓鲤鱼了,
如果情况不佳,再改钓鲫鱼。我觉得他的主意不错,我再加一条,我说我们可以把甩杆
也带去,如果连鲫鱼也钓不到,我们再改钓狗鱼,反正是十八般武艺都用上去,好几天
钓不到鱼了,心里憋得慌。鲁季说他已经准备了钓鲫鱼的饵,问他是什么,说是小蚯蚓
和玛玛力卡,我不懂这个玛玛力卡是什么,拿过来一看,原来是一种人工制作的饵,黄
黄的,估计主要成份是玉米粉。捏在手里很有弹性,鲁季说里面还有蜂蜜,糖和鸡蛋,
我开玩笑说再加上黄油,那就可以做蛋糕了。我们前天钓鲫鱼做的饵还有好大一块放在
冰箱里,鲫鱼饵今天是足够有余了,只是缺少诱饵,我说鲁季,这里能不能找到......
说到这里卡住了,我不知道麸皮这个英语单词怎么讲,太冷门了,苏厚民也说不上来。
没关系,说不上来就画,先画一株麦穗,再画一颗麦粒,说把这个麦粒磨粉的时候,多
下来的外皮... 阅读全帖
b**s
发帖数: 4571
20
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Mon Mar 5 21:30:17 2012, 美东) 提到:
包子有限,鱼版人士Only。
各位大家好,让大家看了段荤相声,又让大家见笑。其实也没啥事,二个荷尔蒙过高的
雄性动物互相咆哮抓脸,分开关铁笼子里几天就好了。
我个人在此发表声明,我保证不会主动对谁恶言相向,说的来说,说不来就别说,各玩
各的。
我很想向蓝莓,红月学习,远离是非,专心钓鱼。无奈本人鱼版江湖有仇家,有血债,
隔三叉五的有人来讨债,后面还一帮微粒控的天才在拼命追赶,本人脾气的确不好,很
缺忍让之心。本人希望到此为止,给本人个机会自断任督二脉,自废武功。自从上了美
加鱼版之后,钓鱼次数数目大大下降,Too Much Bullshit, Too Little Fishing.
这里,我散尽家财,我发包子给愿意看到和平鱼版的鱼友。同时,我这个人记性不太好
,通常是认帖不认人,有谁希望我不要跟他的帖子,请留名,没啥大不了的,只是为了
少惹是非。
还有,我要对费一米板斧说声对不起,我出言太重了... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
21
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (WillyBass) 于 (Tue Sep 20 09:53:29 2011, 美东) 提到:
我支持你的态度已经表明。同时,我想公开说说我的顾虑。
1。请问你现在是不是任何钓鱼俱乐部的成员?如果是,请你考虑退出俱乐部,这不影
响你同成员之间的交流,但是你身居斑竹职务,最好避嫌,不要让任何人影响你处理版
务的公正。
2。我希望你同副斑竹们是个独立的团体,我不希望看到或知道还有个鱼版鱼民所不知
道的常务会的存在。
3。你能保证你不会用任何形式的马甲出现在鱼版上?你能保证对马甲挑事有零容忍度
吗?
4。正确对待所有ID。我严重反对新ID,老ID这一说法,这就是歧视。ID没有新旧之分
。对一个新人来说,鱼版没见过的ID都是新的。
5。PA的说法,请明确定义什么是PA?一般性的争吵算不算PA?用拼音缩写是不是PA?
用拼音缩写做语气词算不算PA?还是操爹骂娘算PA?这个问题比较复杂,每个人的见解
不同,请你在版规上明确定义定性。
新斑竹新气象,希望晓鸡有仁(忍)者之风,开创鱼版新风尚... 阅读全帖
r********n
发帖数: 6979
22
来自主题: Minnesota版 - 【秋鱼肥】秋收无赖 (转载)
【 以下文字转载自 Fishing_In_The_USA 俱乐部 】
发信人: rungriffin (tobe,nottobe), 信区: Fishing_In_The_USA
标 题: 【秋鱼肥】秋收无赖
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 00:09:55 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: rungriffin (tobe,nottobe), 信区: Fishing
标 题: 【秋鱼肥】秋收无赖
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 24 00:09:31 2010, 美东)
鱼仙上个星期给我发email
说他这个周末准备杀往Lake Mille Lacs
趁full moon
夜钓walleye
问我想不想一起去
我当然是乐意之至了
于是我们周五下午出发
大约6点多到达Lake Mille Lacs
先到cabin里放下东西
我们就杀往湖面上了
7点多开钓
方法很简单
按照鱼仙的经验
顺着岸边大约7feet左右的地方
沿着水草边缘Trolling
1.5mph左右的速度
加上Rapala Clown H... 阅读全帖
a****n
发帖数: 2031
23
母亲妻子一同坠河 男子先救妻子引父亲不满!
母亲和妻子一起掉河里,你先救谁?这是一个考验男人的经典问题。7月22日下午,安
徽小伙郭某遇到了活生生的现实。他的母亲和妻子一同落入水中,两人随时都可能丧命
!先救谁?问题来了!郭某先救就近的妻子,再救母亲,两人最后都得救。郭某的父亲
不满他的做法,而母亲则不责怪儿子。
肥东小伙先救了老婆后救妈,“当时没想那么多”;妈妈不怪儿子反而心疼他
事情由来
三人打鱼一齐跌落河
22日下午6时许,太阳已不那么毒了,安徽合肥市肥东县撮镇镇店埠河边圩埂村的
郭某和妻子小青(小名),一起去村子边的店埠河下网捕鱼。“小青以前没有打过鱼,
她想和我一起去看看,觉得新鲜。”郭某今年28岁,之前他一直和小青在浙江打工,郭
某是水电工,小青是油漆工,两人在打工过程中相识,2008年在肥东结婚。
郭某父母农闲时会到河中下网打鱼,家中有两条小渔船。郭某好些年没打过鱼了,
父母在河里下的网他不知道在哪,郭某的母亲孙某就提出,陪小夫妻俩一起到河里看看。
傍晚6时10分左右,三人来到河边,坐上一条小渔船,郭某向河中划去。郭某的母
亲孙某在船的一角下网。“小青比较好奇,就走到船尾... 阅读全帖
p****u
发帖数: 22764
24
☆─────────────────────────────────────☆
icebreak (茶坪摩天龙门岷-邛崃大雪沙鲁里) 于 (Tue Oct 19 17:50:28 2010, 美东) 提到:
来米国已经好几年了,开始时在中国超市买鱼,花鲢和草鱼嫌太大,肉柴且腥;
tilapia,国内都没人吃的罗非鱼,卖得还不便宜
去年夏天时见渔版的众高手钓的鲈鱼、墙眼,心想那得多美味啊,才买了permit开始钓
鱼。第一次搞了10来条大个的sunfish,吃着还不错,只是收拾起来麻烦点;第二次
搞了更多,怎么觉得鱼肚子里臭臭的
又向篮球学习钓bass,第一次钓到keeper那个兴奋哦,拿回家清蒸觉得好好吃啊。那一
个月钓了不少bass,自己吃不了还送人。但是天凉下来后吃冰箱里冻的大bass,觉得腥
味挺重的
然后再向crappie进军...这一年以来钓了不少鱼,MA的淡水鱼除了传说中的墙眼,大部
分都尝过了。但奇怪的是,为啥自己越来越不喜欢吃鱼了呢?除了crappie,总觉得鱼
腥,不干净,于是fillet去红肉去脂肪,上重口味,但我仍然尝得出腥味。然而偶尔在
中国店买条ti... 阅读全帖
r********n
发帖数: 6979
25
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】秋收无赖
鱼仙上个星期给我发email
说他这个周末准备杀往Lake Mille Lacs
趁full moon
夜钓walleye
问我想不想一起去
我当然是乐意之至了
于是我们周五下午出发
大约6点多到达Lake Mille Lacs
先到cabin里放下东西
我们就杀往湖面上了
7点多开钓
方法很简单
按照鱼仙的经验
顺着岸边大约7feet左右的地方
沿着水草边缘Trolling
1.5mph左右的速度
加上Rapala Clown HJ12或者14
剩下来的事情就是等鱼上钩了
Full moon真不是吹的
我们刚开始Trolling10分钟不到
我当天的第一条walleye就上钩了
拉上来一看
是条21"的大家伙
为了防止当晚收获不佳
于是两个人都先抱着这条鱼拍了两张照
然后送回水里 (因为这个湖里20"-28"之间的walleye不能keep)
接下来我和鱼仙就一人一条的上
半个小时的时间就一人上了两条
就在我们惊呼今天walleye怎么这么容易上的时候
接下来的近一个小时的时间里
我们两个人几乎都没有bite
只能看着周围船上的人不时的停下来收线的样子眼馋
大鱼都是这么悄悄的进村的
... 阅读全帖
h*h
发帖数: 18873
26
来自主题: Animals版 - 等鱼下锅的日子 (转载)
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: midwestPstD (中西部博士后), 信区: Fishing
标 题: 等鱼下锅的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 2 09:13:48 2015, 美东)
最近工作不顺啦。从别的实验室拿了三个不同蛋白质的表达系统,人家说三个一样的方
法表达纯化,条件写得清清楚楚。第一个的表达纯化让实验室的technician作,一步到
位。最近俺的工作涉及其中的一个,也要表达纯化,也就依样画葫芦。第一遍没出来,
第二遍多个心眼,每步留点样品,看哪一步出了错,发现诱导后根本没表达。和老板谈
,老板一副难以置信的神态:还是先找我们自己的原因吧。咱们不能没有根据就找人家
重新要东西。没办法,只好在诱导这一步上,从细菌的培养温度到诱导时间一样一样拭
,发现我作的这个和technician作的那个确实不一样--techinician的表达量比我的高
几十倍呢,染色就能肉眼看到。我的连影子都没有。到上周五,起个早床,6点半就进
实验室作了个western blot,到晚上六点终于看到了结果:我这个也能诱导,就是要求
温度不一... 阅读全帖
t*******y
发帖数: 10477
27
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】小嘴疯狂
小嘴疯狂
话说两周前,到鲈谷转了一趟,纪念一下发现鲈谷鲈谷两周年兼开始钓鱼两周年。结果
被一条大鱼咬钩三次,又跑了三次。头一次是第一下甩大肥虫就咬钩,可Jig因已多次
磨损过而没Set 好Hook,让它跑了。第二回,大鱼凶猛地从水下冲出来攻击Popper,可
没钩住。这也是我第一次见到Popper in Action,好刺激!第三回,临走了再上Popper
试一把,大鱼又在另一片水域汹涌冲出,狂吞Popper。这回钩牢了,可是以往上
Crankbait的6lb 线经不起着大鱼的冲力。我一般钓鲈鱼都是硬拉回后来,从不溜鱼,
所以Drag 上的很紧,Crankbait上了鱼也一样,可对付这条鱼,这就远远不行了。结果
可想而知:只一回,大鱼拉断了线,带着我的Popper跑了。一两分钟后,还见到它在附
近蹦跶出来试图甩掉挂在口上的Popper。这条鱼,该是我在鲈谷积见到的最大鱼体,从
几次遭遇激情里看到,它的Size该有18“+,3-4 lb。在鲈谷这样的水域里,我钓了两
年还是头一次遇到这么大的。 这样的Trophy Fish 被我三擒三纵,不禁好生遗憾!虽
明知鲈谷这么大,再碰上它的机会很... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
28
来自主题: Fishing版 - 惊涛小论—为什么钓不到鱼?
应网友的要求,我把自己以前写的一些小论登一下。有人可能看过。欢迎指教讨论。
大家好,这篇小论跟大家谈谈钓鱼的心理课程。不管是新手,老手,我们总是会碰到钓
不到鱼的烦恼。俗话说的“空军”,就是在水上耗了大半天,劳命伤财,灰头土脸,一
无所获。多次当“空军”对新手而言,极可能是钓鱼兴趣的终结者。我要告诉大家,在
某年某月的某几天,由于天气,水纹,鱼情,等等种种的不利因数全部加在一起,我们
极有可能,不可避免的当光荣的“空军”,但是其他绝大多数的出勤,我们是应该有收
获的。常言道,“知己知彼, 百战不殆”,“工欲善其事, 必先利其器”,英语总结
就是“Odds Are In Favor Of Prepared Mind”,我下面讲讲钓不到鱼的一些原因,主
要是说Bass,其他鱼种也可参照。
1. 目标鱼:这个问题是要多看鱼书,多上网查询资料。了解鱼的四季生活习性。就大
小口而言,不同地理位置,不同水域,习性上会稍有不同。我们不能拿墨西哥,佛罗里
达,加州的Bass来同这里经度纬度的Bass一概论之,需要自我筛选,看看作者说的是哪
里的鱼。除了看读,当我们杀鱼清鱼的时候,看看它胃里有什么,是小... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
29
来自主题: Fishing版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
30
来自主题: paladin版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
31
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
a**u
发帖数: 8107
32
☆─────────────────────────────────────☆
reverie (缘生世间) 于 (Mon Nov 9 23:08:50 2009, 美东) 提到:
「不杀生」与「不受用鱼、肉」的古今观
乌帕沙玛 比丘
佛陀生于公元前约六世纪,时当印度「奥义书」思潮的晚期,当时印度除了传统的婆罗
门教以外,主要就是以尼干子.若提子(耆那教)、阿夷多.翅舍钦婆罗(顺世论)、浮
陀.迦旃延(七要素论)、富兰那.迦叶(顺欲论)、末迦黎.拘舍罗(决定论)、散惹
耶.毗罗梨子(怀疑论)为宗教哲思的代表,而这一教五派就是为佛陀呵为六师外道者。
六师中为人称为「大雄」的尼干子.若提子,出生的时间稍早于佛陀而与佛同世,他强
调禅定与极严苛的苦行,身不着一物,甚至连钵都不用,仅用双手受取食物的布施,并
且严格的提倡「不杀生」,主张「不食用鱼、肉」,他的思想盛行于印度各地且传袭至
今,并为后世称为「耆那教」。佛世时在印度第一强国的摩揭国的首都王舍城中,由于
尼干子.若提子的主张广受君民的信受与欢迎,所以当不支持阿阇世弒父篡位的佛陀,
后来为阿阇世支持的提婆达多所反对时,提婆达多... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
33
☆─────────────────────────────────────☆
JSIS (YZ) 于 (Fri Sep 16 13:57:19 2011, 美东) 提到:
1 无故删贴,我没有违法任何版规,只是讨论鱼友的帖子,被删。我把帖子打印成PDF
失败,我想站方可以看到,我被删除的帖子,没有违法版规。如果我违法了哪条版规,
请版主出面说明,贴出证据。
2 版主删贴,不说明,还无故封我,还说什么不遵守版务劝告,这是诬告。 版主就从
来没有和我说明为什么删贴,更不要说什么劝告,"一天到晚上钩的鱼版"请版主stratifin贴出证
据,你劝告了我什么了?!!!
我是老ID,十多年了,没见过这么无赖的版主,请站方明断。
谢谢。
要求站方取消无故删贴,肆意诬告乱封ID的版主。
标 题: JSIS被取消在Fishing版的发文权限
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 16 13:35:02 2011)
来 源: 149.166.
由于您在 Fishing 版 不遵守版务劝告,我很遗憾地通知您,
您被暂时取消在该版的发文权力 14 天。
此信申请恢复权限。
下面是投... 阅读全帖
g*********r
发帖数: 9366
34
来自主题: ChinaNews版 - [合集] 毛泽东“朴素”地吃鱼
☆─────────────────────────────────────☆
lmh (Low, Medium, High) 于 (Sat Feb 26 09:31:40 2011, 美东) 提到:
毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼,又名团头鲂,属鲤科,鲂属。体形呈扁平状,肉质细腻,嫩白,味道鲜美,含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有:黄山归来不看岳,武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲,毛主席平常吃的武昌鱼,从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼,不要说冻鱼,死鱼不能要。就是不太活泼,有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右,活蹦乱跳的活鱼,现杀现做。因六七十年
代,北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘,为此有关部门特别安排飞机,每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程,毛主席去世后,有关知情人曾为报社
写过专门的报道:
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件,所产的鱼类特别鲜嫩味美,远近闻
名。经有关专家反复品尝,考察研究决定:该 渔场... 阅读全帖
a***s
发帖数: 12296
35
“天价鳇鱼”舆论三度反转距离真相越来越近
针对哈尔滨“天价鳇鱼”事件,松北区的专项调查组15日发布通告。但官方的调查结论出台后,公众继续从多个角度对这一事件进行质疑,当事消费者也指出菜单签字造假、鱼的斤两存在问题等。很明显,这一调查结果并未打消公众的疑虑,“天价鱼”事件尚有诸多疑窦待解。
纵观整个“天价鳇鱼”事件,48小时内舆论已三度反转。针对公众提出的,饭店所售鳇鱼是否野生、定价是否合理、导游和出租车司机引导消费是否存在利益输送链条、饭店网上美誉度为何极低等疑问,当地有关部门应当继续深挖,给当事人和公众一个说法。
16日,哈尔滨“万元吃鱼”事件再掀波澜,当地官方15日晚通报涉事渔村“明码标价不违规”,随即被爆出同时同地该渔村又一“天价吃鱼”事件,出现了此前未在涉事渔村菜牌中出现的“鳇鱼头498元/斤”;就在同一天,江苏游客陈岩在南京通过媒体发声称渔村公布的手写账单“不是我签的字”、“遭店家恐吓,孩子被人肉”等,对官方调查结果提出质疑。同时,据《新京报》报道,有当地导游曝出内幕,称带人到“天价鱼”餐厅能拿60%提成。
至此,手写账单上的“陈姓”签字到底出自谁手?北岸野生渔村叫卖的“野生... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
36
郭德纲
曹云金、何云伟永远是敏感词。德云社的演员接受《人物》采访时,会对这两人尽量避而不谈,即使迫不得已提到,也小心翼翼地用“曹、何”指代,仿佛念出全名就有罪过。郭德纲经纪人会删掉提纲里的所有相关问题。所以并不意外,当《人物》记者向郭德纲问起与徒弟的那些恩怨时,旁边的宣传立马试图打断。郭德纲摆摆手,“没事,来,说吧,不碍事。”他接着说了下去。最终,他说了很多。
这是8月3日晚,在上海,东方卫视《笑傲江湖》节目录制完成后,郭德纲在化妆间里接受《人物》杂志采访。前所未有的,他详细地聊到了“叛徒”与回归者,聊到了后来引来热议的德云家谱,也聊到了讲究传统与规矩的相声戏班如何管理、改造。德云社尚未对外发声的当下,这次长谈像是对未来风波的某种回应。
谈与徒弟的恩怨
“很微妙,很多事情是外人所无法理解的”
《人物》:你在《笑傲江湖》里说过,“亲手养起来的徒弟,想把我亲手弄死”。当时这句话,我想知道是有点艺术性,还是说是真的?
郭德纲:真实的情况远比这些个要血淋淋一些。(《笑傲江湖》宣传试图打住这个话题)没事,来,说吧,不碍事,真实的情况远比你们所了解的要血淋淋得多。
其实孩子们还是单纯,就是走早了,... 阅读全帖
m*********D
发帖数: 1727
37
来自主题: Fishing版 - 等鱼下锅的日子
最近工作不顺啦。从别的实验室拿了三个不同蛋白质的表达系统,人家说三个一样的方
法表达纯化,条件写得清清楚楚。第一个的表达纯化让实验室的technician作,一步到
位。最近俺的工作涉及其中的一个,也要表达纯化,也就依样画葫芦。第一遍没出来,
第二遍多个心眼,每步留点样品,看哪一步出了错,发现诱导后根本没表达。和老板谈
,老板一副难以置信的神态:还是先找我们自己的原因吧。咱们不能没有根据就找人家
重新要东西。没办法,只好在诱导这一步上,从细菌的培养温度到诱导时间一样一样拭
,发现我作的这个和technician作的那个确实不一样--techinician的表达量比我的高
几十倍呢,染色就能肉眼看到。我的连影子都没有。到上周五,起个早床,6点半就进
实验室作了个western blot,到晚上六点终于看到了结果:我这个也能诱导,就是要求
温度不一样,并且表达的量极低。下班前和老板聊了十分钟:OK,你证明了不是你的问
题。周末好好休息,钓鱼去吧。我这个周末找对方问问,下个礼拜再考虑怎么办吧。
这不,周日又起个早床,五点半和儿子一起往鱼塘赶。不好空手回家,和儿子商量,先
来点bluegill... 阅读全帖
m*********D
发帖数: 1727
38
最近工作不顺啦。从别的实验室拿了三个不同蛋白质的表达系统,人家说三个一样的方
法表达纯化,条件写得清清楚楚。第一个的表达纯化让实验室的technician作,一步到
位。最近俺的工作涉及其中的一个,也要表达纯化,也就依样画葫芦。第一遍没出来,
第二遍多个心眼,每步留点样品,看哪一步出了错,发现诱导后根本没表达。和老板谈
,老板一副难以置信的神态:还是先找我们自己的原因吧。咱们不能没有根据就找人家
重新要东西。没办法,只好在诱导这一步上,从细菌的培养温度到诱导时间一样一样拭
,发现我作的这个和technician作的那个确实不一样--techinician的表达量比我的高
几十倍呢,染色就能肉眼看到。我的连影子都没有。到上周五,起个早床,6点半就进
实验室作了个western blot,到晚上六点终于看到了结果:我这个也能诱导,就是要求
温度不一样,并且表达的量极低。下班前和老板聊了十分钟:OK,你证明了不是你的问
题。周末好好休息,钓鱼去吧。我这个周末找对方问问,下个礼拜再考虑怎么办吧。
这不,周日又起个早床,五点半和儿子一起往鱼塘赶。不好空手回家,和儿子商量,先
来点bluegill... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
39
这条鱼比人还大
前天早晨,在湖州安吉县高禹镇天子岗水库,捕捞出一条螺蛳青,身长1米92,体重达208斤!
捕到它的渔民说,活了60多岁,第一次见到这么大的鱼。
渔民们是怎么抓到它的?它是不是浙江省捕捞到的最大的淡水鱼?记者 孙自鸣 摄影 夏阳
巨网捕鱼就像“围城”
天子岗水库位于安吉县西北部高禹镇境内,地处天目山北麓,东南是安吉县境内,西面与安徽广德交界,北面与湖州长兴相邻。
由于水库是附近几个乡镇的饮用水源保护地,所以每年只捕捞一次,每次捕捞时间大约20天,都在春节前。
水库水域宽阔,水深,即便鱼多,鱼大,但要成功捕捞也不容易。水库方借鉴了千岛湖独创的巨网捕鱼法:用几条渔船,将几道3000多米长、六七十米深的渔网撒下去,在水下形成一个包围圈,然后渔工再在水网区内,乘坐机动小船,来回驱赶包围圈内的鱼。
受到惊吓的鱼,就会成群结队地往后退,退一段后,渔工们又将横在水库里的渔网往前移动一段,两边的边网也同时往前移。
就像攻城一样,将包围圈不断缩小,从水库上游,一直把鱼驱赶到大坝跟前,然后在渔网缺口处,还有一张近百米长的畚斗形小渔网,鱼儿进得去,却出不来。
渔工说,渔网不断往上提,一条鱼冲破... 阅读全帖
v****o
发帖数: 978
40
惨绝人寰的杀戮——日军侵华罪行之八

穷凶极恶毁洪都
“沦陷区”,这个沥血蒙耻的称谓,半个世纪前曾在南昌鬼影憧憧地悠荡了7年。在
那国弱家贫,民族萎靡的岁月里,日本侵略军犯境,山河破碎,强寇凌锥的尖齿将誉满
华章的豫章故郡洪都新府啃噬得斑驳淋漓!
江西省会南昌古称洪都,地处浙赣、湘赣和南浔铁路交汇处,位于长江以南,赣江
下游东岸,是江南鱼米之乡,汉初已为南方昌盛之地,因而得名南昌。
1937年抗日战争爆发前夕,作为全省政治、经济、文化中心的南昌,人口约有30万
,是一个比较发达的消费性商业城市。
抗日战争爆发后,南昌告急。7月18日,被称为日本空军“四大天王”之一的日本
海军航空兵南乡茂章大尉,率舰载战斗机6架。攻击机5架、掩护轰炸机14架,由安庆起
飞,轰击南昌。中苏空军驾机迎敌,展开激烈空战。我空军一机被击伤,英勇的飞行员
驾驶着烟腾火冒的战机向其附近的南乡茂章的飞机撞去,两机一同坠落于鄱阳湖中。8
月4日,日本飞机两批共27架侵入南昌市上空滥施轰炸,投弹百余枚,炸死近百人,炸
... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
41
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 【秋鱼肥】空麻袋拉鱼三炮台
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 29 20:24:13 2011, 美东)
空麻袋拉鱼三炮台
TGIF,周五了,放羊了,提早从公司溜号,直奔新港的港口巡逻锚地,和弃卒约好了在
这里碰头,学习独木舟钓sand bass。
很快就设好了我的两只小kayak,先去弃卒上次钓的点,离出发地最近的游船锚地,碰
巧的是我从crossbow那里打听到的钓点也就是这里。
果然是好地方,弃卒立马上了够尺寸的sand bass,
与此同时,我也上了一条,可惜是没啥价值的lizard fish.
继续抛杆,一会又上条lizard fish,郁闷。
正是开始涨潮的时候,海流将我们向港口深处推,已经漂离了原来的钓点,于是又再划
回去,我把船系在一个浮标上,又左右开始抛,
两杆后,也中了我第一条港口sand bass,虽然小了两寸,但是毕竟是开张的第一条。
然后又换到另一个钓点,... 阅读全帖
a*********r
发帖数: 165
42
周六IL开始钓stocked trout。周五晚上和本版一个活跃id一起买了stamp和
powerbait,向一个新手一样(本来也是)居然兴奋得1:30才上床,迷迷糊糊睡了一会
,周六一大早6点就出发了,带了两根杆,一个上4lb线,一个上6lb线,钩分别是4号和6
号。
先到离家比较近的一个地方钓,一个小池塘,感觉水脏兮兮的,环境很差,先就想
为什么要在这破地方放鱼啊。现在早上真冷啊,尤其是不上鱼的时候:),钓到9点,
看见周围的人一共也就上了两条,还都不大。水边的水草太多,一条鱼没上,损失了两
个钓组,半瓶饵。
眼看形势不妙,同行高手打了个电话,问了问其他钓点的情况,据说已经开始上
鱼了,果断决定:转场!!!!
事实证明,这一决定高瞻远瞩,是英明的,果断的,睿智的,富有成效的,影响
深远的,在关键时候挽救了我们的stocked trout fishig 行动,挽救了IL的fishing
game(再次买饵,增加了税收),挽救了我的钓鱼前程………………………………,还
有很多感想,大家都很忙,就下次再说。
到了新钓点,乖乖,people ... 阅读全帖
S********t
发帖数: 18987
43
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】空麻袋拉鱼三炮台
空麻袋拉鱼三炮台
TGIF,周五了,放羊了,提早从公司溜号,直奔新港的港口巡逻锚地,和弃卒约好了在
这里碰头,学习独木舟钓sand bass。
很快就设好了我的两只小kayak,先去弃卒上次钓的点,离出发地最近的游船锚地,碰
巧的是我从crossbow那里打听到的钓点也就是这里。
果然是好地方,弃卒立马上了够尺寸的sand bass,
与此同时,我也上了一条,可惜是没啥价值的lizard fish.
继续抛杆,一会又上条lizard fish,郁闷。
正是开始涨潮的时候,海流将我们向港口深处推,已经漂离了原来的钓点,于是又再划
回去,我把船系在一个浮标上,又左右开始抛,
两杆后,也中了我第一条港口sand bass,虽然小了两寸,但是毕竟是开张的第一条。
然后又换到另一个钓点,无果,决定向靠近外海的bait dock进发,这回我老划船的优
势得到了体现,弃卒后半程体力不济,就停在半路开钓,
我到了dock,也开始抛,这里要小心不要把饵抛到dock上,会挂住,而且dock老板会不
高兴,另外海狮有好几只在这里逗留,也要小心,
据说dock底下都是大鱼,我俩杆下去,果然也捞上一条,还是ca... 阅读全帖
t*****s
发帖数: 3478
44
首先我说我这个花花烧好后装盘没有装很好。因为是3条鱼,这个盘子有点窄的,3条放
不好的,所以有一条是倒过来放。
我觉得做crappie比较简单的,难的是太嫩了,很容易碎掉。
我简单说一下我这次的做法:
1. 先切点姜葱蒜,辣椒备用
2. 用一个小碗调一点汁,料酒,一点点盐,一点醋,生抽,一点点糖,一点水
3. 用厨房纸先把鱼身上的水分擦一下,干一点。不要淋着水。
4. 用一个不粘锅,烧热一点,放少许油,油温比较高,但是不用太高,鱼身上用手指
撒一点点生粉,放鱼入门锅,剪一下 (定型,去腥)
5.放入姜葱蒜,(辣椒) (如果上面油多了,那最好是把鱼先盛出,洗锅,重新起锅,
少许油,再放入姜葱蒜,(辣椒))(放入鱼)
6.烹入碗汁
7. 迅速盖上锅盖焖一下 (1-2分钟)
8. 上面就可以了,撒上绿色葱花
9. 另外一种办法就是第7步以后,加入水 (这个要看你自己喜欢多少汁)
10. 中火煮几分钟,大火收一部分汁 (看自己喜欢,留多少汁)
鱼是很嫩的,很容易熟。。鱼本身很鲜,不要味道调太浓。清淡一点,不要压过鲜味。
第一次写过程,仅供参考哈。
另外版上比我做鱼做得好的很多啊。 :)
k**o
发帖数: 3006
45
来自主题: TVGame版 - [合集] boarderland这游戏不错
☆─────────────────────────────────────☆
loveclausius (麦德英雄) 于 (Sun Dec 5 17:44:05 2010, 美东) 提到:
跟tommy讲的一样,慢慢玩,会发现很好玩,尤其是几个人一起玩的时候,昨晚跟tommy
毛兔拉拉粪打到4点,人都打成sb了
这游戏合作模式确实不错,不过如果有level低的人最好让level低的人做主机,不然如
果等级高的人做主机低级的人一摸就死,就跟拉拉芬讽刺我的一样,缺少了乐趣
☆─────────────────────────────────────☆
Huxzz (GreenasGrass) 于 (Sun Dec 5 18:09:40 2010, 美东) 提到:
你们几个级别差那么多,怎么一起玩?
☆─────────────────────────────────────☆
lalaphin (orpheus) 于 (Sun Dec 5 19:52:04 2010, 美东) 提到:
tommy开了小号。。。
☆────────────────────... 阅读全帖
T*********s
发帖数: 17839
46
-------------------------------------------------------------
只见在熔岩湖边上,数具似狼非榔的怪兽残尸,正静静躺在那里,均被分成七八截,明
显被什么利刃给一切而过的样子。
“金童”
韩立将目光一收后,淡淡的叫了一声。
“噗嗤”一声,附近波动一起,一个数寸高紫金小人立刻闪现而出,冲韩立深施一
礼,同时发出了“哇哇”的声音,似乎冲韩立在说些什么。
韩立神色凝重,竟也能真听得懂的样子。
“原来我走没多久,这些家伙就出现了。看来是修罗蛛那边派出的。幸亏将你事先
留在了这里,否则还不知道这一族还有何图谋的。金童,你回来吧。”韩立听完之后露
出了满意神色,呼唤小人一声,袖乎冲其一抖。
金童此名,是韩立当初链口为这头噬金虫王随口起的名字,自觉颇有几分的贴切。
小人一听韩立唤其名字,当即合身一纵,化为一团金光的飞投来,一个闪动后,没
入袖筒中了。
韩立这才一根手指冲下方残尸一弹,几颗赤红火球激龘射而出,汹汹火焰一起后,
就将一切化为了灰烬。
这时韩立才将目光一收,重新望一眼熔岩湖,嘴角忽然露出一丝轻笑来。
符篆封印玉、盒在手心处浮现而出,里... 阅读全帖
w******o
发帖数: 444
47
来自主题: Complain版 - [版务]鱼版有关投诉
鱼版说自己和谐 二手笑了
鱼版说自己团结 二手笑了
鱼版说自己文明 二手笑了
鱼版说自己热情 二手笑了
鱼版说自己宽容 二手笑了
鱼版说自己谦虚 二手笑了
鱼版说自己大度 二手笑了
鱼版说自己高智商 二手笑了
鱼版说自己不护短 二手笑了
鱼版说自己不财迷 二手笑了
鱼版说自己水鱼多 二手哭了

没想到我还可以在这里发文。请还能在相关版面发文的网友替我转贴过去。因为昨晚为
了不再和某些素质低下的ID打口水仗,我自己主动戒网(发文功能)。
整件事情的起因是小林事件,不再累述。小林事件中,鱼版前版三的蛮横招致众网友的
不满(最后被弹劾下台,但站方给个面子,让版主辞职的形式留了点体面),前版三的
行为在鱼版常驻ID中也引起了不同意见,以致扯出前版三上马甲在鱼版与对头互掐,然
后用板斧身份封人的丑闻。之后鱼版各个资深老ID纷纷卷入,连n年前我帮过你啥的话都
扯出来(实在很不man)。另外鱼版又出了带路党事件,大家对此也是意见两极,各说各
话。然后是各派势力竞争版主位置,发言是越来越火爆。本来这些也不管我事,可是鱼
版所谓的常驻ID sweetiefish在小林事件稍微平息之后,在版... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
48
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Sun May 6 21:26:07 2012, 美东) 提到:
投诉人(ID)
WillyBass
投诉对象及职务(限版主)
Bass,Fishing版版主
投诉标题
投诉鱼版版主乱用私刑借机封杀WillyBass
投诉目标(更改处理决定/更改板规/弹劾板主...)
立刻释放WillyBass
投诉理由及证据
05/04有人把Willybass在其他板块不相干的话题转到鱼版二次。第一次不知道哪个版副
撤帖很快,做的很好。第二次,版主Bass说是公开警告转贴的ID,借机对Willybass在
其他版面不相干的话评论一番,转贴之人已经回复表示收到信息。到此为止,这个无聊
的转贴因该撤了。后有Kaspersky借机滋事,版主Bass在线,不理会容易造成PA的帖子
。Willybass等了一晚未见版主有何动作,就用小号回敬了Kaspersky几句。版主Bass借
势封了WillyBass14天。Willybass这个ID事前事后没出现过在鱼版。Kaspersk... 阅读全帖
b*******8
发帖数: 37364
49
乙:哎,怎么唱《霍元甲》啦?
甲:我在北京看电视哪!
乙:到家啦!
应该说这是点睛之笔。也是完整的一笔,整个作品即以回来啦——回到祖国而定格,从
而完成了对人物思想性格的艺术创造。
台词:
乙:给同志们表演相声。
甲:噢,你是一位相声演员?
乙:对呀。
甲:太好啦!我特别喜欢听相声啊。
乙:噢!爱听。
甲:您可不知道,我一听相声啊,我就哭。
乙:哭?你听谁的相声哭啊?
甲:谁的相声都听过呀。
乙:啊。
甲:马季的、姜昆的、常宝华的、高英培的,我都听过。
乙:他们的相声不至于这么惨哪?
甲:你在这儿听不显。你要在国外能够听到他们的相声,感觉非同一般。
乙:这么说你在外国还听过相声?
甲:我出国的时候带了很多相声的磁带。
乙:噢,这么回事儿。
甲:在国外还甭说听一段相声了,你要能看到一幅中国的国画。
乙:怎么样?
甲:你能为祖国秀丽的山川感到自豪!看到一个中国的古瓶,你能为祖国绚丽的文化遗
产感到骄傲。
乙:哎。
甲:走在大街上,碰见一个同胞,说两句中国话,备感亲切。
乙:这倒是。
甲:你要能在国外听一段中国相声啊,找地方哭去吧!
乙:不对呀!相声啊,使人发笑。
甲:是啊!你要在欢笑和快乐... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
50
记者卧底俏江南曝变质鱼做菜餐具不消毒等现象
http://news.sina.com 2011年09月01日 20:18 北京新浪网
“俏江南”(微博)是啥?
在青岛,估计知道的人很多,去过的人不多。
知道它,是因为它是大S(微博)老公汪小菲(微博)家开的店。
没去过,是因为传说俏江南价格昂贵 ,一般人吃不起。
大S的婆婆,俏江南的创始人张兰(微博)女士曾经说过,自己的俏江南品牌,也将
会像 LV、甲骨文 、宝马等企业品牌一样,扬帆于国际化的舞台。
那么,俏江南,真如其标榜的那样“高端”吗?
你信不信?反正我们有些怀疑,因为有消费者的投诉,“我怀疑俏江南的西瓜汁是
勾兑的,颜色太鲜艳,口味太甜腻……”这是读者赵先生给本报热线反映的情况。
联想到近期发生的一系列“勾兑门”事件,赵先生本能地认为自己所点的鲜榨西瓜
汁有勾兑的嫌疑。“近期媒体曝光了不少知名餐饮企业,物不及所值也就罢了,担心勾
兑的果汁对身体有害,尤其如果工作人员操作不规范,用量超标,就更可怕了。”赵先
生说。
带着疑问。8月29日,记者应聘服务员进入该店。发现俏江南的餐具并未经过认真
消毒程序,厨师用变质鱼做菜被客人... 阅读全帖
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)