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全部话题 - 话题: 冲泡
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c***s
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1
印度尼西亚馆工作人员在泡猫屎咖啡
也许你不会相信,世界上最贵的咖啡竟然提炼自猫的粪便。猫屎咖啡,原产自印度尼西亚,即便是在当地,也仅有小部分人品尝过。如今,印度尼西亚将这一咖啡中的奢侈品带到上海世博会印尼馆,12克咖啡粉泡出的一小壶咖啡叫价高达380元。
麝香猫体内发酵咖啡
实际上,猫屎咖啡只是别名,它的正式名称为Kopi Luwak,Kopi是印尼语“咖啡”的意思,Luwak则是一种叫麝香猫的野生动物。
印尼种植有大量的咖啡作物,麝香猫恰恰喜欢穿梭在咖啡树中。这种毛茸茸、长着长长尾巴的动物最爱的食物就是新鲜的咖啡果实,咖啡果实通过在其体内的发酵和消化,经过消化系统排出体外。工作人员介绍,传统上咖啡果子是通过水洗或日晒处理法,除去果皮、果肉和羊皮层,最后取出咖啡豆。然而,麝香猫则利用体内的自然发酵法提取出不容易消化的咖啡豆,因此也就赋予了咖啡豆特殊的风味。
从麝香猫粪便中提取出的咖啡豆,冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆,香味可谓“独家”,在喝完之后,口间还会留有淡淡的薄荷清凉。
泡咖啡如同做实验
如此特别的咖啡,其喝法也非同一般。展馆工作人员给我们展示了如同化学实验般的冲泡方法——酒精灯、试
c***s
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2
身高107公分的林益生(右)高度仅到一般人的腰间,他仍勇于学习,现在已是乐团成员。
据台湾媒体报道,人小志不穷!身高仅107公分,侏儒症加上弱视,台湾台中的林益生常因外貌引来异样眼光,“很多人看到我像看到鬼,拔腿就跑!”但他不向生命屈服,努力学习,乐观的个性还吸引三位年轻美眉,他甚至还苦恼说:“三人都正常体型,究竟要和谁交往?”
组乐团学吹笛
台湾盲人福利协进会3日举办母亲节活动,团员林益生(32岁)与另7位盲胞组成向日光乐团,今年起义务参加公益活动,也跑丧礼赚外快。
台湾盲人福利协进会秘书长陈志洋表示,很多人知道林男身体缺陷却努力学习,都称赞好榜样。
林益生因个头关系,力气太小,原本从事按摩后转为学习冲泡咖啡,现在克服弱视担任计算机文书人员,去年学吹笛,他说:“身高不是问题,重点是自己想要怎样的人生。”
乘车被当小孩抱
林益生直言,矮个儿的缺点是高的东西拿不到,跟朋友出门,大家总把“大人”当成他的双亲,不准他乱跑。他笑着说:“搭公交车时,很多妈妈或小姐当我是小朋友,看我站着危险,还抱我,这是意外的福利。”
林益生的意志力也打动年轻美眉,网络上认识三位女孩,两位大学生、一位在工作,都是... 阅读全帖
i***s
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3
事发后,当地卫生部门查封了“中医世家”的治疗部。
事发花都区 死者曾患感冒 欲医治发烧咳嗽
善仁德“中医世家”诊疗室已被当地卫生部门查封
清明节的凌晨,55岁的乐昌人朱莲娇在经历了两日的针灸、火罐治疗后,在痛苦煎熬下走完了自己的一生。回想起母亲治疗后在病榻上的嘶哑挣扎、猝死前突然发黑的手脚甲,女儿小尹痛彻心扉。就在清明节的前两天,是她在朋友的介绍下,决定将朱莲娇从乐昌接到花都,专程前往当地颇有名气的“善仁德中医世家”,求诊于这里的院长、“著名中医”许少辉。令人奇怪的是,就在当天凌晨他们报警后,这间最终被查明并不具备行医资质、仅仅是一间美容有限公司的“中医世家”迟至当天下午两时,却依然还在收治病人正常营业。目前,当地卫生部门已查封了这间“中医世家”的诊疗室。
在一般花都人的眼中,“善仁德”更为出名的是其“中医世家”的名号。
4月6日,记者见到了小尹。她的母亲朱莲娇此前感冒了,虽然多次在老家医院就过诊,但却一直发烧和咳嗽。恰好,一位朋友告诉小尹,“善仁德中医世家”的院长许少辉是一名很厉害的中医。小尹当即决定回乐昌老家,将母亲接到花都来治疗。嫁到花都区花东多年的小尹想尽一尽孝心。
母亲央求着... 阅读全帖
c***s
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4
8岁女孩亚亚在医院接受治疗。
21日下午,在苏州常熟练塘镇上的一鸡排店内,放寒假在家、帮妈妈打点奶茶生意的八岁女童,在用封口机给奶茶封口时,左手的三根手指竟然被封口机给硬生生切了下来。虽然后来及时送医,但由于断指已经被封口机的高温烫伤,无法接上。在调查中,扬子晚报记者得知,类似的“断指”事件已有发生。市场上,部分奶茶封口机确实存在设计缺陷,值得警惕。
给奶茶封口 左手指节被切断
昨天下午,在苏州大学附属瑞华医院骨科病床上,扬子晚报记者见到了左手缠满纱布的受伤女童小亚亚(化名),以及她的妈妈钱女士。据钱女士介绍,小亚亚今年8岁,上小学二年级。17日考完试后,就放假在家。“孩子很懂事,放假后,就经常来店里帮我打打下手。”
2013年钱女士花十几万元在练塘镇上盘下一家鸡排店。店里同时也出售奶茶。21日下午4点左右,店里来了几单生意,加上又有电话打来叫外卖,钱女士应接不暇,于是像往常一样小亚亚主动帮妈妈干活。
亚亚把奶茶上机封口时,钱女士听见亚亚一声大哭,一看亚亚的左手鲜血直流,左手的中指、食指、无名指的前端被硬生生切断。其中,受创伤最大的是食指,几乎前面的一小节手指被切了下来,断指落在封口机... 阅读全帖
i***s
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5
据湖北省武汉铁路公安局武汉公安处官方微博消息,针对D3086次列车一名乘客投诉列车乘警给其下药并要她看手机上黄色视频一事,武汉铁路公安处表示,先期对涉事民警采取停止执行职务措施。目前,各项调查工作正在进行中。
昨日下午,武汉一名年轻女子与母亲从上海乘动车返汉途中,称被列车乘警长下药,并被要求一起观看黄色视频。女子察觉后报警,目前铁路警方已介入调查。
今日凌晨,楚天都市报记者在协和医院急诊室见到28岁的当事人邓女士和其父母,三名便装铁路民警在场展开调查。
邓女士神情憔悴,异常激动。她介绍,昨日下午近5时,她和母亲从上海乘坐动车D3086次返回武汉。列车启动不久,她和母亲的手机都没电了,她把两部手机拿到列车洗手池边的一处插座充电。
此时,列车乘警长过来跟她说他有地方充电,比在这里方便。邓女士同意后跟其到了乘警休息室,里面没有其他人在场。
充电时,乘警长与她聊起天来,询问她是否一人坐车,是否是大学生等等。不久,乘警长问她喝不喝水,她表示婉拒。乘警长称他的水是纯净水烧开的,和车厢里的开水不一样。
邓女士便返回座位,拿了一瓶自带的冲泡奶茶到休息室。乘警长给她倒入水冲泡后,她喝完奶茶。乘警长开始问... 阅读全帖
i***s
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6
来自主题: Headline版 - 女乘客称乘警下药并要其看黄片
据湖北省武汉铁路公安局武汉公安处官方微博消息,针对D3086次列车一名乘客投诉列车乘警给其下药并要她看手机上黄色视频一事,武汉铁路公安处表示,先期对涉事民警采取停止执行职务措施。目前,各项调查工作正在进行中。
昨日下午,武汉一名年轻女子与母亲从上海乘动车返汉途中,称被列车乘警长下药,并被要求一起观看黄色视频。女子察觉后报警,目前铁路警方已介入调查。
今日凌晨,楚天都市报记者在协和医院急诊室见到28岁的当事人邓女士和其父母,三名便装铁路民警在场展开调查。
邓女士神情憔悴,异常激动。她介绍,昨日下午近5时,她和母亲从上海乘坐动车D3086次返回武汉。列车启动不久,她和母亲的手机都没电了,她把两部手机拿到列车洗手池边的一处插座充电。
此时,列车乘警长过来跟她说他有地方充电,比在这里方便。邓女士同意后跟其到了乘警休息室,里面没有其他人在场。
充电时,乘警长与她聊起天来,询问她是否一人坐车,是否是大学生等等。不久,乘警长问她喝不喝水,她表示婉拒。乘警长称他的水是纯净水烧开的,和车厢里的开水不一样。
邓女士便返回座位,拿了一瓶自带的冲泡奶茶到休息室。乘警长给她倒入水冲泡后,她喝完奶茶。乘警长开始问... 阅读全帖
o***s
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7
某个午夜,忙碌一整天都来不及吃顿饭,终于抵挡不住肚子的嘶吼,你爬起来打开冰箱,看到它躺在那,那一刻你一定是惊喜、幸福的,甚至有点踏实。
一种食物,竟能在某一刻给人安全感,但你应只记得它味美鲜香,却不知它还是20世纪最伟大发明之一——你无数个深夜享用的礼物。
从1958年问世到今天,全世界消费量已达几千亿份。1982年,日本即席食品工业协会还专门为这种食物定了纪念日。
他发明了世界上最方便快捷的食物,方便面和杯面。他叫安藤百福,本名吴百福,华裔日本人,日本日清食品株式会社的创始人,他让众多饥肠辘辘的灵魂在深夜找到了慰藉。
而让安藤百福发明泡面的动机,也源于一个饥饿的深夜。
1945年,二战刚刚结束,日本大阪池田车站,一个拉面摊前排起了长队,饥饿的人们在寒风中瑟瑟发抖,只为了一碗热面条。安藤百福停下脚步,看着饥肠辘辘的人们突然萌生了一个念头:为什么没有一种加入热水就马上能食用的速食面呢?
不过这个念头在13年后才成为现实。经历过战争残酷,知道饿肚子的感受,1958年,安藤百福在自家后院搭建了一个不足10平米的小屋作为他的“泡面研究室”。他找来一台旧的制面机,买了一口炒锅以及面粉、食用油等原... 阅读全帖

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8
许多年前,笔者收藏了一件旧《斗茶图》绢本设色镜心,作者佚名。有了这件旧《斗茶
图》,便有兴趣研究唐宋时期斗茶的闲情逸闻。
唐时,茶叶制作过程中的揉捻技术尚未出现,茶叶还不能冲泡成饮,人们只能通过
烹煎,利用沸水震破茶叶细胞获取茶汁。烹煎茶叶前还有一个习惯,用炭火在陶罐内将
茶叶烤香。较为复杂的茶饮备制过程和较高的茶叶价格给茶水行商提供了市场。揉捻技
术问世,茶饮慢慢进入冲泡时代,走卖茶水的方式渐渐消失。
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柘恪!br />
斗茶一词出现于宋代,用《斗茶图》命名的茶图出现于宋代,除服饰外,宋画的创
作理念、构思布局、人物神态动作、茶壶火炉式样、表现方式和手法从形式到内容自然
让人联想到唐初阎立本的作品。
宋朝流行“斗茶”,摆上各种茶具,煮水点茶,看谁的茶叶、茶水出众,茶艺更高
超。从饮茶风尚... 阅读全帖
s****n
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9
二零一零年九月二十七日 凌晨十二时十七分
报导:胡耀仪
试过了西式咖啡、白咖啡不同风味咖啡的朋友们,是否有兴趣尝一杯印度咖啡呢?
这种印度咖啡有一个独特的名称叫做:SPECIAL BREW,咖啡是产自印度,配以新鲜牛奶
,再赋予不同的冲泡方式,即成了一杯浓醇带着妖娆香气与别不同的咖啡。
在怡保中环的THE LOTUS RESTAURANT,开业近10年,该店的"LOTUS SPECIAL BREW",除
有许多印裔捧场客外,也深得马来与华裔咖啡迷的喜爱,连西方游客也慕名而来,品尝
这里的印度美食与印度咖啡。
单看外观,装在透明玻璃杯的"LOTUS SPECIAL BREW",分成4层,其中乳白色的牛奶沾
了杯面的80%,然后上层可看到浓郁的黑咖啡,黑咖啡上层再有一层牛奶,然后最顶端
即是绵密的泡沫,十分的玩味。只要轻轻搅拌,这杯印度咖啡即成了我们常喝的咖啡色
泽,透着圆滑诱人的亮度。
特别秘方调配
哲拿登说,"LOTUS SPECIAL BREW",是采用优等的印度咖啡,再配以牛奶调配,咖啡的
应用及冲泡有不同的方式,最主要是牛奶经过“拉”的一道程式,牛奶一经来回拉扯,
则变得更幼滑,
k****u
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10
闻香杯-乌龙茶特有的茶具
中国农业网 时间:2015-4-17 15:19:00 来源:互联网 阅读数:351   闻香杯
,闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用
。与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯。
好处
一是保温效果好,可以让酒的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿
手;二是酒香的味散发慢,可以让饮者尽情地去玩赏品味。
闻香杯的使用
首先将茶汁倒入闻香杯,然后将茶杯倒扣在闻香杯上,用手将闻香杯托起(连同倒
扣其上的茶杯一起),迅速地稳妥地将闻香杯倒转,使闻香杯倒扣在茶杯上,稳稳地将
闻香杯竖直向上提起(此时茶汁已被转移到了茶杯内),将闻香杯再次倒转,使杯口朝
上,双手掌心向内夹住闻香杯,靠近鼻孔,闻茶的香气,边闻边搓手掌,使闻香杯发生
旋转运动,这样做的目的是使闻香杯的温度不致于迅速下降,有助于茶香气的散发。
闻香杯的材质
闻香杯一般用瓷的比较好,因为用紫砂的话,香气会被吸附在紫砂里面,但从冲泡品饮
其内质来说,是紫砂好,假如是闻香杯用于闻香气的,最好用瓷的。
茶道
传统的茶道讲究的就是一嗅二闻三品味:
嗅指的是... 阅读全帖
g***j
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11
来自主题: Military版 - 方舟子又要被告了
◇◇新语丝(www.xys.org)(xys10.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(fangzhouzi.me)◇◇
  喝茶能防癌还是致癌?
  ·方舟子·
传统饮料中,最流行的是茶和咖啡。奇怪的是,在一般人的心目中这两种饮
料对身体健康有着相反的作用。咖啡经常背负损害健康恶名,人们常常把少喝咖
啡列为健康忠告。咖啡一度还被国际癌症研究机构列为可能的致癌物,不久前才
被平反。近年来有关咖啡的保健作用的研究才逐渐多了起来。相反地,茶一向被
视为健康饮料,特别是在茶的故乡中国,茶在养生方面的地位更是无比崇高,喝
茶似乎是多多益善,在我老家(闽南),茶叶干脆被称为“茶米”。国际生物医
学界对茶的保健作用也有浓厚的兴趣,几十年来研究茶的保健作用的论文有成千
上万篇,比研究咖啡的多得多。这些研究主要是想弄清楚喝茶是否能够预防癌症、
心血管疾病、糖尿病等慢性病,其中研究得最多的,是喝茶与癌症的关系。
生物医学研究发现茶似乎的确含有多种有益健康的成分,主要是一些多酚类
物质,最重要的是一类叫儿茶酚的... 阅读全帖
n**e
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12
来自主题: Military版 - 方是民普洱茶致癌论的学术解析
以诽谤中国优秀科学家为职业,以抹黑中国优秀文化为己任,声嘶力竭推广转基因瘦肉
精膨大剂的文化汉奸方是民最近又跳出来黑尼罗河故乡的普洱茶了。他在文章中声称“
普洱茶普遍含有黄曲霉素和其他真菌毒素。年代久远的普洱茶会被认为品质优良,而这
样的恰恰是污染黄曲霉素的风险更高。”(方是民黑普洱茶全文见附录)。黄曲霉素致
癌,所以普洱茶肯定会致癌。方是民的言论似乎很合乎逻辑,但是符合逻辑的观点不一
定科学。发酵是要靠霉菌,但是有霉菌不一定有黄曲霉素。普洱茶有没有黄曲霉菌污染
,我们还是通过文献来考证事实。
普洱茶的发酵过程是主要有霉菌,酵母菌,细菌和放线菌等菌属参加的生物化学过程。
普洱茶发酵过程中共发现曲霉属、根霉属、青霉属和木霉属4类霉菌。其中,曲霉属是
普洱茶发酵过程中的优势微生物,以黑曲霉报道最多。黑曲霉能产生淀粉酶、纤维素酶
、果胶酶、蛋白酶等多种酶类及有机酸,与作为发酵基质的普洱茶内含成分(纤维素、果
胶、茶色素、多糖类等)及香气成分的形成有关。普洱茶发酵过程中已鉴定的曲霉属微
生物还有灰绿曲霉,土生曲霉和白曲霉。温特曲霉、烟色变种帚状曲霉、具黄曲霉、埃
及曲霉、臭曲霉、日本曲霉原变种... 阅读全帖
k**x
发帖数: 2611
13
来自主题: Family版 - 绿茶不是绿色的吗?
红茶绿茶的差别技术上讲是看他们的之作过程发酵不发酵。茶汤的颜色有时跟茶的新旧,
泡茶水温度,茶的优劣和茶叶品种特性有关系。当然茶叶放多放少也有讲究。
LZ喝的毛尖,属于口味稍重的绿茶,冲泡后时间稍微长一点就变成棕色也很正常。
口感么,各人喜好不同。
如果LZ要看碧绿的茶,可以选比较嫩的茶,或者碧螺春等。但是记得冲泡的时候
水温不宜太高,85-90度就行了。不要滚水冲。
pa
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14
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 那些在人人网上常看常转的谣言们,是时候该粉碎你们了!酸性体质引发疾病?牛奶致癌?咖啡超三杯胸会变小?手机一格电比平时辐射大千倍?爱尔兰结婚是选择期限的?女人上床的第一个男人会对后代有遗传?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 22:32:02 2011, 美东)
那些在人人网上常看常转的谣言们,是时候该粉碎你们了!酸性体质引发疾病?牛奶致
癌?咖啡超三杯胸会变小?手机一格电比平时辐射大千倍?爱尔兰结婚是选择期限的?
女人上床的第一个男人会对后代有遗传?
实在是受不了人人网这个谣言集散地了,以下除特别注明均摘自果壳网的谣言粉碎机并
附有原文链接,谣言粉碎机是个不错的地方,宣传科学破除谣言什么的,非常有价值,
没事可以去逛逛,也希望大家能多一些怀疑和求证的科学精神,让谣言彻底没有市场。
研究表明癌症不能在弱碱性的人体中形成;只能在酸性身体中形成。有一种理论认为
,不管是容易疲劳、脸上长痘、头疼脑热、失眠多梦,还是高血压、糖尿病、甚至是癌
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B********e
发帖数: 19317
15
【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 18:00:53 2011, 美东)
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懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂... 阅读全帖
V***y
发帖数: 83
16
配料表成分单一的、蛋白质含量高的、膳食纤维含量高的、煮出来黏糊的才是好的燕麦
片。但是问题来了,大多数小伙伴吃惯了可口的食物,这不咸不淡、黏黏糊糊的滋味,
偶尔吃一顿还能忍受,长期这么吃的确很难坚持,还可能产生抵触情绪。其实,只要稍
微开动脑筋,就可以把寡淡的燕麦片吃出各式的美味,以下和大家分享一些我日常吃燕
麦片的方式(煮:本文提到的燕麦片为快熟、免煮型):
1、 40克燕麦片和葡萄干、腰果(或者瓜子仁、花生仁、扁桃仁、榛子仁)
一起用开水冲泡,搅拌均匀,盖上盖子焖五分钟,就可以吃到香甜可口的果仁燕麦粥,
搭配一杯牛奶和一个煎蛋,就是一份完美早餐。
2、 30克燕麦前一天晚上用少量水泡好,早上加入各式洗净、切好的水果,
例如草莓、橙子、香蕉、小番茄、小黄瓜等,倒入一杯150毫升的酸奶,搅拌均匀,美
美的享受一顿燕麦鲜果拉沙,热量低维生素丰富膳食纤维丰富,排毒又养颜。
3、 20克燕麦片,加上20克黄豆、20克黑豆、10克黑米、5个和田大枣,放入
豆浆机,加入1200毫升水,按上“米糊”按钮,20分钟左右,就可以做成一壶燕麦豆香
红... 阅读全帖

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17
要问我每年都是如何度过炎炎夏日的,我会告诉你,蜂蜜水!蜂蜜水!蜂蜜水!
其实这个全球最好喝的冷饮我也是无意中发现的。
我这个人比较挑。不喜欢喝碳酸饮料,不喜欢喝果汁,不喜欢喝矿泉水,不喜欢喝茶叶
水。咖啡香香的,还比较爱喝,可是也只爱喝飘散出浓浓咖啡香的热咖啡,而你要我在
炎炎夏日喝热咖啡?
哦,对了,我还不喜欢吃任何冰淇淋。而且胃和牙齿也受不了冰淇淋的刺激。
后来我患上了便秘。也不是很严重,就是每隔一段时间就总会便秘几天。厉害的时候三
四天不上厕所,那个难受啊!最后只能靠吃泄药解决。
可是老吃泄药也不是个办法啊,是药三分毒!
朋友就给我介绍了蜂蜜。说蜂蜜有润肠通便的功效,对治疗便秘效果不错。方法是每天
早晚空腹喝一杯蜂蜜水。
蜂蜜是不能用开水直接冲泡的,会破坏其中的营养成分,要用60度以下的温水冲泡才行。
于是,我每天都煮一大壶开水,盛在一个大透明玻璃壶中放凉备用。
爱上蜂蜜水也有一个过程。起初只是觉得蜂蜜水甜而不腻,有淡淡花香四溢,还不错。
谁知,坚持喝了一段时间后,在某一天的早上,突然就觉得这凉凉的蜂蜜水真是沁人心
脾,喝下去,有说不出的舒服和愉快。
再后来,炎炎夏日就来了。每当... 阅读全帖
l*****a
发帖数: 300
18
众所周知,女性需要多多补血,那么除了吃红枣、枸杞、阿胶等中药材以外,还有什么
食疗偏方可以补血呢?今天就让博主带你来看看老中医收藏已久的补血小偏方。
中医有这些补血小偏方
一、四物乌鸡汤
做法:直接到中药房里购买四物用中药包包住(或者也可以选择当归、熟地、川芎、白
芍)同乌鸡一起炖煮就可以了。
此方最适合女性在经期结束后吃,如果没有乌鸡的话也可用猪瘦肉代替。此方是女性补
血,养血美颜的最好保养品之一。
二、红枣莲子饮
做法:将红枣,莲子,枸杞子,桂圆洗干净之后用开水冲泡加入适当的红糖就可。
此饮是最适合上班女性当茶喝的一味补血良方。在冲泡的时候要注意水的温度,才能将
其营养素都泡开。
三、菠菜粥
做法:先将菠菜焯下水去掉一下,然后切成小段加入滚开的粥中,加点香油,鸡精,食
盐调匀就可了。
菠菜粥简单,同时营养非常丰富,最适合白领女性们补血食用了。
四、阿胶饮
做法:将阿胶磨碎之后,冲入开水直至其完全融化之后就可以饮用了。
阿胶是女性补血养颜的最好保养品之一,每次只需要一小块就可以起到非常好的保健功
效了。
五、红枣枸杞子炖老母鸡
做法:将红枣,桂圆,枸杞子等用中药包包好之后同老母鸡一起... 阅读全帖

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19
心脏是人体的发动机,是支撑各个器官的源动力。只有心脏健康了机体才会正常发
挥各大功能。但是由于现在环境污染日益恶化,不少废弃物进入体内,长久下去心脏会
被“垃圾”堵塞,从而影响机体功能。那么如何清除心脏里的“垃圾”?营养学家认为
,下面这10种食物可以巧除“垃圾”,保护心脏不受伤害。
鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高
,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还
能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好
清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
黄豆及其制品
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血
管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,
先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多
糖体溶解,以免造成腹胀。
黑芝麻
含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α-亚
麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种... 阅读全帖
h********0
发帖数: 251
20
来自主题: NextGeneration版 - 产后大家都喝生化汤米酒水吗?
我在NJ,上周在这边的超市买到了台湾出的冲泡型的加味生化汤,只要用热水冲泡就行
,也许没有药材炖得好,但好在方便,坐月子就指望它了。哪位MM有需要的话我可以这
周去看看还有没有。
M*********s
发帖数: 144
21
女孩子都要懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能
有效预防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中,从发丝内部进行修补;
9、秋季护肤:善待双足,经常用茶树油浸泡双脚,不但可以杀菌,还可促进血
液循环,软化角质;
10、香水物语:体温高的部位,抹香水的效果比较好,香气向上升,香水涂在
下半身更能获得理想的效果;... 阅读全帖
s*****a
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来自主题: NextGeneration版 - 新妈求教:怎么泡奶粉?
这个是用开水冲泡奶粉然后冷却的方法,不是说开水直接冲泡会破坏奶粉的成分吗?
C*****e
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来自主题: NextGeneration版 - 小S月子餐日记
来自: Celeste 2011-06-16 10:08:49
第一周(1-7天):早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点:生化汤50CC
,红豆汤一碗午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点:生化汤50CC,红豆
汤一碗晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,
糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱:
1、生化汤 材料: 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】
作法: 【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火
煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒水
350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
作用: 生化汤的好处,根据古... 阅读全帖
a**********8
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我觉得很有必要收集些养生下火的帖子放在股版精华区里
所以搜了些方子,虽然请不了大家喝,转载一下,以表心意
去火茶配方:
(自己选一下吧:去药店可以买到哦)
三花茶
操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。
适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花露
操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用:清热、解暑。
Tips:金银花宜忌
● 在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法。
● 禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
菊花
(1)菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
(2)用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白
菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。
(3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两
种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压
通脉的作用。
薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之
有清凉感,是清热利尿的良药。
用西洋参片泡茶喝,... 阅读全帖
f**z
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25
小暑吃什么好?四款美食清热健脾最养生
今天是24节气中的小暑,在如此炎热的天气下,不可忽略对身体的养护,注意劳逸
结合,保护人体的阳气。饮食上,不仅要清淡,也要注意补充营养。下面我们就来聊聊
小暑节气的饮食,看看要吃什么好。
小暑饮食须知
1、饮食清淡,少辛辣,忌油腻;
2、加强营养,多吃富含维生素的食物,还要多吃养心、护心的食物;
3、用荷叶、茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的汤粥非常适合
此时节食用;
4、不可一味追求吃苦瓜等凉性食物,还需佐以葱姜蒜、香菜、韭菜等辛温之物。
小暑吃什么食物好?
炒鳝片
俗话说,小暑黄鳝赛人参,以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是
慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补
中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃黄鳝。
【做法】油烧热,煸香葱、姜片、蒜粒,放入鳝片翻炒,调入酱油、料酒、盐,见
鳝片支楞起来,放入黄瓜、红尖椒、笋片、木耳,炒至黄瓜断生熄火,滴入香油即可。
蜜汁藕
民间有小暑吃藕的习惯,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维
生素,及... 阅读全帖
c*******y
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来自主题: Chicago版 - 哪里可以买到蜂蜜生姜茶?
具有千年历史的韩国贵族养生名茶 --蜂蜜生姜茶!
时尚饮品,直接冲泡开水或温水,喝出美丽!喝出健康!
成份:天然浓缩生姜、生姜肉、蜂蜜等等。
食用方法:取2-3匙以150-180CC的热水或冷水冲泡,搅匀。
让美国女人去问韩国女人, 呵呵!
K****n
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流感,即流行性感冒,由流感病毒引起,冬季为其发生的高峰期,其特点是起病急
,发展迅速,有鼻塞、流涕、咽痛、打喷嚏、干咳或伴有少量黏痰等上呼吸道感染症状
,可伴有头痛、身倦无力、肌肉酸痛紧张等症状。今介绍一些食疗便方,未病可先防,
既病可辅助治疗。
豆豉生姜饮 豆豉15克,生姜3片,葱白5根,紫苏5克。水煎沸后,加盐适量,取汁
温服。
生姜红糖水 生姜5片,红糖50克。将生姜捣汁后,加入红糖,开水冲泡,调匀温服。
芫荽酸汤 芫荽15克,葱白3根,食醋适量,水煎服用。
菊花茶 菊花5克,开水冲泡,代茶饮用。
葱白豆豉粥 大米60克,葱白1根,豆豉10克,煮米成粥,临熟加入葱白、豆豉。
杏仁大枣粥 粳米90克,杏仁15克,大枣6枚,水适量,煮粥服用。
鸭梨花菜汁 花菜250克,鸭梨3个,榨汁煮沸,加菊花6克,饮用。
白菜根糖水 大白菜根1个。洗净切片,加水一碗煎沸后,调入适量白糖饮用。
橄榄萝卜汤 橄榄5枚,白萝卜150克。将白萝卜洗净,切成小块,和橄榄同煮饮汤。
当归炖羊肉 羊肉200克,当归10克,生姜5片,葱白3根,芫荽2根,食盐适量。文
火炖烂,食肉饮汤。
另外,可用大蒜1瓣,用小刀... 阅读全帖
w*******r
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来自主题: LosAngeles版 - 二十四节气养生 --立夏 5/5
二十四节气养生 --立夏 5/5
Link:
http://www.zhzyw.org/zybj/ssys/086252161IK6JG012H28FH3C.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674058.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415.html
http://care.39.net/zt/2011425/1673415_1.html
http://care.39.net/zt/2011426/1674084.html
http://www.ycwb.com/xkb/2007-05/10/content_1473476.htm
video:
http://v.qq.com/cover/v/vhpm6zw5wwp1zru/99VnItsAGg5.html
++++++++++++++++++++
总论
====
立夏“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时太阳黄经为45度,
在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温
度明显升高,炎暑将临,雷雨增多... 阅读全帖
m********r
发帖数: 2862
29
接受churchance建议,标题党一把!哈哈……轻拍!
喜欢喝果汁,去书店看了好多老美的做法,回来试了几个,味道不喜欢。
正好此时有这活动,我本着学习的目的一直关注,可是高手们按兵不动,
现在我抛砖引玉!高手快出招,教教我。请忽略我的拍照技术。
秋天正是燥的季节,加上我们用电脑很多,会感觉眼睛又干又涩,布满
血丝,所以我常常泡这道茶-----菊花枸杞茶。因为枸杞入肝肾有很好的滋肾、
润肺、明目作用;菊花则可以很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。
注意菊花要选用杭菊,原因见下面的菊花分类介绍。
材料:杭菊 枸杞各适量。冰糖或蜂蜜少许
作法1:
将菊花以热水冲泡。加入枸杞,静待1分钟即可饮用。可以加少量冰糖或蜂蜜。
作法2:
将菊花,枸杞加入大茶壶内,热开水,10分钟后便可饮用。可以加少量冰糖
或蜂蜜。
注意:此茶虽具有很好的滋补和治疗作用,但也并非所有人、任何时候都适合
。体质虚弱、抵抗力差的人平时应多吃点枸杞,但由于枸杞温热身体的功效相
当强,所以正在感冒发烧、身体有炎症或正在腹泻的人最好别吃。
附菊花分类介绍
菊花也是古时常用的中药,古人称之为“延寿客”。中医认为菊花味甘苦,性微寒... 阅读全帖
r********9
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30
别得意
海底捞承认“一些问题确实在部分门店客观存在”
正文 我来说两句(0人参与)相关说两句(48450人参与)2011年08月23日07:46来源:浙江
在线 复制链接 打印 大 中 小   味千拉面“骨汤门”尚未画上句号,四川海底捞又
身陷“底料门”。海底捞是以服务细节著称甚至一度被微博网友神话化的知名火锅连锁
企业。
最近有记者以打工身份暗访当地海底捞,发现火锅汤底和部分饮料均为勾兑而成,
并被特别叮嘱“一定不能这么和客人说”。同时还有丸子、肉类不称重、员工上班偷吃
熟食、筷子掉地上捡起来继续使用等现象。
记者8月22日在海底捞杭州店后台厨房看到,所有锅底汤全部从一台机器注入锅具
,然后根据顾客所点锅底再加入葱蒜或鱼片等,负责人坦承所有汤料由上海物流中心配
货,为粉末状或膏油状原料,再按照统一比例进行调兑。
锅底及饮料被指系勾兑
“如果有客人问,你们的骨头汤怎么这么白、怎么这么好喝的时候,你的回答一定
要注意。虽然我们的骨头汤是各种料勾兑的,但是你一定不能这么和客人说。”
青岛一媒体记者“卧底”海底捞期间,培训老师曾特别提醒他如何应答顾客关于锅
底汤料,传授迂回战术。譬如“不好意... 阅读全帖
s*****i
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☆─────────────────────────────────────☆
yeca (没事人) 于 (Wed Jan 16 11:59:27 2013, 美东) 提到:
我用下图这种,一年多前在敦煌买的。不知是产品本身问题,还是因为开袋放久了,做
出来的东西偏黄,不够绿,想要鲜绿的!谢谢。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Wed Jan 16 12:05:38 2013, 美东) 提到:
我以前买的也是你图上这种
这种质量不行,应该是比较次的抹茶
现在我用的是这种
http://www.mightyleaf.com/matcha-green-tea/matcha-green-tea-lat
无论是喝还是做甜品口感都很好,颜色也是翠绿的
☆─────────────────────────────────────☆
yeca (没事人) 于 (Wed Jan 16 12:07:12 2013, 美东) 提到:
谢... 阅读全帖
l**********e
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32
10/28
今天尚可,零食有所控制。
早饭:脱脂牛奶和豆浆冲泡的麦片+小麦胚芽,一片全麦面包+半片牛肉+半片火鸡肉
+一片lettuce,加上两片苹果和一个草莓。
上午:绿茶,小胡萝卜2根,话梅片5粒
中饭:糙米饭一两,烤三文鱼,上汤娃娃菜,清炒青红椒
下午:nuts一把,提子干5、6个,半个梨
晚饭:杂米粥半碗,鱼头豆腐汤两碗(汤实在太鲜美了,实在忍不住又喝了一碗),上
汤娃娃菜几片,葱爆羊肉几口,清炒芦笋两勺。饭后吃了1片紫薯作为dessert——发现
如果真的非常非常有吃dessert的欲望,控制不住的时候,不如吃一口紫薯这样的东西
,虽然也有一定热量,但是至少比吃乱七八糟的蛋糕、饼干什么好得多了!
晚饭后没有吃零食,只嚼了嚼口香糖,yeah!
睡前喝了一杯温水冲泡的一勺苹果醋。
发现如果长时间不吃零食,好像对某些零食就不会很敏感,看到也不会特别想吃,比如
我原来很爱吃的薯片、cookie、cheese cake什么的,很久不吃了,现在也不需要特别
控制自己不吃。但是一旦吃了一口,好像舌头上的味蕾一下子被唤醒了,于是就开始一
口接一口地吃下去了,而且之后的一天里还会想着那种味道,
j*****l
发帖数: 13
33
来自主题: loseweight版 - 柠檬枫浆排毒法
柠檬枫浆排毒法是一个既能排毒又符合众多女生诉求的健康瘦身方案,我也收藏了很久
,现在再次拿出来分享给大家。
需要使用柠檬枫浆排毒法多长时间?
为期至少10天,最多40天。对于极为严重的情况,多于40天也是安全的。柠檬水饮食可
以提供在这段时间内所需的一切营养。每年3至4次可使身体保持在正常、健康的状态。
对于严重情况,可以每年多几次。
小P老师 效果好到爆的柠檬枫浆排毒法
怎样用柠檬枫浆排毒?
排毒前一天的晚上:上床睡觉前,冲泡一包纯植物的泻药茶包(最好是有机的),然后
喝下去。经验提示:适量的中药“番泻叶”就可起到作用。
排毒期间:
每天早起后:第一件事就是用1夸特(946毫升)的微温的纯净水溶解2茶匙(1茶匙大约
是4.93毫升)的有机海盐,然后喝下去。这叫做“海盐冲洗”。通常一、两个小时后,
就会腹泻几次(经验提示:上午最好不要出门,因为极有可能随时需要去洗手间)。白
天喝6至12杯的柠檬水。纯净水可随时喝。
晚上睡觉前:冲泡一包纯植物的泻药茶包(最好是有机的),然后喝下去。
排毒后的第一和第二天:每天喝8至10杯(一杯大约是8至10盎司 - 236.59毫升至295.
74ml... 阅读全帖
C*****H
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34
来自主题: WmGame版 - 尼玛,过敏开始了。
你这个红糖好像过量了?
我看到的是,30颗红枣,1大块生姜,600ml水,一茶勺红糖,水煮30分钟,喝姜枣水。
还有一些:
柠檬带皮切成薄片,浸入上好蜂蜜中,存入冰箱。第二天即可食用,每次3,4片。
抗过敏汤:绿豆,红枣,甘草,菊花 (煎汤),菊花最后放,菊花放好后,煮5分钟停
火。
偏方:
取辛夷花四五粒,开水冲泡,待水凉后,加入当地产蜂蜜两汤匙,搅匀饮用。喝干后,
可接续开水续泡续饮。注意蜂蜜切不可用热开水冲泡,否则会破坏其结构,损失其营养
。时间是从秋末冬初至春末夏初,每星期饮用三四次。
a*********3
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分享王畅Claire 王畅Claire的分享 当前分享 返回分享首页»分享 女孩子都要
懂的常识。。推荐给你身边的女人吧~ 来源: 林婕jennylin的日志
A、美容、瘦身类
1、长期扎马尾易致斑秃或脱发:梳辫子扎得过紧会导致脱发。专家建议女性要
少扎马尾,换各种发型;
2、瘦腿全攻略:海苔含丰富的维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,可促进
代谢排水,纤细美腿;
3、去除黑头:把相同比例红糖与蜂蜜放一起搅匀,涂抹在鼻子上,按摩几分钟
,一周两次,可去除黑头;
4、秀发修护:洗发后将橄榄油涂于头发用发套包住,停留20分钟左右冲洗,可
修复受损的头发鳞片;
5、最新瘦腰食谱:赤小豆粥。将赤小豆、粳米洗净、入锅,加清水煮至米烂成
粥,作早晚餐食用;
6、餐前饮黑豆奶可减肥:黑豆富含卵磷脂和皂甙,具有很强的抗氧化作用,能
有效预防癌症和肥胖;
7、唇部护理:嘴唇翘皮时用热蒸汽毛巾敷一遍,可把小翘皮和细小皱纹整理好;
8、打理蓬松卷发:选用含杏仁油的护理液,因为杏仁精华更易渗透到受损发丝
中,从发丝内部进行修补;
9、秋季护肤:善待双足,经常用茶树油浸泡双脚,不但可以杀菌,还可... 阅读全帖
M*********s
发帖数: 144
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要换新电脑啦,整理老电脑资料时,突然发现了好久前写过的贴子,时间过得真快,两年了
,有一些坚持,有一些改变.我是长相身材十分普通的人,皮肤天生不好,爱出油,爱出
痘,内火重,皮肤发黄,最令人伤心的,是我眼部状况不好,记忆中十几二十岁就有了
些细纹,我的皮肤十分需要后天护理,现在还是一个六岁孩子她妈了,不过平庸不等于
放弃,20岁时,夸我温柔多过夸我漂亮,五官是父母给的,无法选择,但皮肤,体形,
内涵却是可能通过后天的努力来创造。一直在美容这条路上探索,30多岁时终于摸索总
结出一套属于自己的保养方法,去年参加同学聚会,好多人都赞我比原来漂亮了、都说
感觉我都没怎么变老。心想,这些年的坚持总算没有费,我认为,要漂亮首首先要补血
美白,再要补充胶原蛋白、延缓衰老,然后还要减肥保持身材,最后还要注意些小的细
节,这个贴子先把内调方法跟大家分享,其它的等我闲暇时再慢慢整理。我平时比较忙
,总是吃工作餐,那是没什么营养可言的,长期下去,不变成黄脸婆才怪。希望大家都
越吃越美丽!
不管吃什么,要能被吸收才行,我胃不好,所以常吃小米粥(一般是早上吃,说起来惭
愧,早上吃的粥大部分是妈妈辛辛苦苦熬的,... 阅读全帖
x******n
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37
来自主题: gardening版 - 看这玩意儿长的大不大
想起来了
药用功效
玉簪花全株均可入药,花入药具有利湿、调经止带之功,根入药具有清热消肿、解
毒止痛之功,叶能解毒消肿。
1.咽喉肿痛:玉簪花10克、连翘花20克,水煎服;玉簪花3克加白糖适量拌匀,腌
渍半天,放入瓷杯用沸水冲泡,温时当茶饮。
玉簪
2.肺热咳嗽、痰中带血:鲜玉簪根30克,水炖,取汁用冰糖调服。 3.痛经:玉簪
花20克、红糖25克、生姜3克,水煎服。
4.小便不利:玉簪花5克、白茅花15克,分3次放入瓷杯中,用
玉簪沸水冲泡,温时当茶饮;玉簪花9克,扁蓄、车前草各12克,水煎服。 5.崩
漏、白带过多:玉簪花30克研为细末,用250克蜂蜜调匀,温开水冲服,每次1食勺。
6.顽固性溃疡:玉簪叶用米汤或开水泡软贴患处,日换3次。
7.疮疖肿痛:鲜玉簪花根、鲜蒲公英各适量,捣烂敷患处。
8.瘰疬(颈淋巴结核):玉簪花根适量,捣烂敷患处。
9.烧伤:玉簪花10克,用香油40克浸泡,将伤处洗干净后用消毒棉蘸油搽患处。
10.祛雀斑:清晨采摘带露的玉簪花绞成汁,脸洗净后涂上花汁,每日涂2次。
c********d
发帖数: 11593
38
来自主题: LeisureTime版 - 喝茶
最近一段时间,忽然发疯似的想喝家乡的绿茶。于是索性上淘宝买了几罐——三两六安
瓜片,一两霍山黄芽,二两太平猴魁,二两泾县兰香,都是号称“明前”。安徽的茶叶
,第一次采摘是在谷雨前后,第二次是在小满前后;所以乍一看淘宝上所谓“明前茶”
各种泛滥,只觉得好笑,又深有智商受辱之感。不过也看到有懂行的人评论道:反正所
谓明前茶就是头摘,雨前就是二摘,不是真正的清明和谷雨之前,知道是怎么回事就行
了。入夏之后高温加雨水会让茶树疯长,因而二摘的茶叶不是一个个地摘而完全可以一
把把地揪,产量既比头摘高了许多,口味也偏涩;所以要买到好喝的茶叶,只好拣那些
号称“明前”的头摘茶。
前三种茶是我打幼时起就耳熟能详的,小时候每年到了新茶上市的季节就跟着老爸去看
茶叶。在合肥市场上的茶叶,六安瓜片算是比较贱的。如果不算茶叶末,茶店里最便宜
的是茉莉花茶——在喝惯了绿茶的人眼里这个根本不能算茶,茶叶那样娇贵而容易吸附
异味的东西,是该用铁皮桶好好地保护它的香气的,哪有反而去刻意和别的香花混合的
道理?那个时候,茉莉花茶很长一段时间是18元一斤。其次便宜的就是六安瓜片了,36
元一斤。
“瓜片”其名我一直到上高中... 阅读全帖
r***u
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如果你是女生:假如你没有耐心看完,请保存下,或者转一下,有时间再看吧!
女人做得越纯粹,皮肤和身材就越好,没有一个步入更年期的女人能保持少女的模样。
脐下三寸之地就是美丽的后花园,问问自己:有没有炎症?有没有痛经?有没有包块和
淤塞?已婚女人很难都没有,只要有其一,它们就是皮肤的杀手,用多少化妆品都没有
用。
我们的后花园需要如何保护呢?
一,女人不能让自己冷
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅,手脚冰凉而且痛经。血行不畅,面部就会
长斑,体内的能量不能润泽皮肤,皮肤就没有生气,所以很多女人皮肤像细瓷一样完美
,却一点不青春,假假的感觉;而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕的
一点是,我们的生殖系统是最怕冷的,一旦体质过冷,它就会选择长更多的脂肪来保温
,我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖,这些肥肉没有存在的必要,自动就
会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍:
第一,MM们节食,只吃青菜水果,怕脂肪不敢吃红肉,而青菜水果性寒凉的居多。
其实,红肉是女姓的恩物,尤其是牛肉和羊肉,都含大量的铁质,可以有效地避免贫血
。贫血的MM脸色自然苍白。... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
40
那些在人人网上常看常转的谣言们,是时候该粉碎你们了!酸性体质引发疾病?牛奶致
癌?咖啡超三杯胸会变小?手机一格电比平时辐射大千倍?爱尔兰结婚是选择期限的?
女人上床的第一个男人会对后代有遗传?
实在是受不了人人网这个谣言集散地了,以下除特别注明均摘自果壳网的谣言粉碎机并
附有原文链接,谣言粉碎机是个不错的地方,宣传科学破除谣言什么的,非常有价值,
没事可以去逛逛,也希望大家能多一些怀疑和求证的科学精神,让谣言彻底没有市场。
研究表明癌症不能在弱碱性的人体中形成;只能在酸性身体中形成。有一种理论认为
,不管是容易疲劳、脸上长痘、头疼脑热、失眠多梦,还是高血压、糖尿病、甚至是癌
症,都和人的体液偏酸有关,只有身体呈弱碱性才是健康的。你是易得癌症的酸性体质
吗?赶快多吃菜,少吃肉,把体质改造成碱性吧!
1. 酸性体质引发疾病?
流言: 研究表明癌症不能在弱碱性的人体中形成;只能在酸性身体中形成。有一种理
论认为,不管是容易疲劳、脸上长痘、头疼脑热、失眠多梦,还是高血压、糖尿病、甚
至是癌症,都和人的体液偏酸有关,只有身体呈弱碱性才是健康的。你是易得癌症的酸
性体质吗?赶快多吃菜,少吃肉,把体... 阅读全帖
m***i
发帖数: 517
41
来自主题: Banquet版 - [转载] 苏州小记之茶肆 (二)
【 以下文字转载自 talk 讨论区 】
【 原文由 radium 所发表 】
苏州小记之茶肆 (二)
Cherry 16:54:25
三万昌如同上海城隍庙的湖心亭茶室一般,尽管享有盛名,店面讲究

资颇贵,仍不脱大众茶馆的本质,环境和茶艺不是它的重心。可是,

州随处可成景,有许多茶馆,或临河或处园林或居深巷,尤其是那些

营了数十年的茶馆,颇有古意。如有佳茗一杯,闲书一卷,真是适意

坦。只可惜苏州茶肆普遍不讲究茶艺,多用开水随便冲泡,送上来的

已经泡好,或因茶本身品质不佳或因冲泡不得法,不堪一饮。此时可

备好茶,自冲自饮,品山鉴水,平生乐事也。
秋意渐浓的午后,灵岩山茶馆当是最佳去处。木渎古镇虽已一日千里

这百年历史的木屋依然半凌于水面之上,古旧的宫灯在檐下随风轻摇

背靠着的灵岩山,松涛迭荡,满山如墨染。顺着山间小径绕到茶馆门
前,
沿路野草拌脚风声入耳。木筑的屋子,每根梁都透着拙朴,更兼经了

间的坚韧消磨。迎上来的老先生,清瘦利落,噌亮的头发整齐向后梳
着。
说话时单手背后,腰微弯,语音清晰柔和尊敬。坐在水边的位置,听

他一气呵成报出的一串
b**********7
发帖数: 814
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来自主题: Whisper版 - 茶色人生
在这静静的夜,幽深的夜。一起来品茶吧,和自己。一个人,一间屋子,一套自己
喜爱的茶具;几粒茶叶,几朵茶花,几分略显悠闲地心情。一个人品茶,一套小巧的功
夫茶具,一方雅致的茶盘,一套煮水的茶壶就可以了。茶壶,茶盅我喜欢紫砂的;茶盘
,茶具(茶匙,茶镊,茶针……)我喜欢竹制的。茶叶,我喜欢安溪铁观音。不仅喜爱
干茶的外形和浓郁的香味,更喜爱那深绿的叶子在水中舒展开来时的那种豁达,那种自
由。当那浓郁淳厚的幽香沁入心脾的时候,像是一个人走进那幽深,走进那古朴,走进
那神秘与神圣的境地。让人有一种超然。
我对茶道虽不是很懂,却也略知一二,甚是喜爱。总有一种想去学一学茶道的冲动
,虽未实现,却也喜欢摆弄茶具。于是就有了一套属于我自己的喝茶方式。
入夜,一个人的时候。打开电脑,听自己喜欢的音乐。灯,橘黄色的,温暖。然一
炷香,心香一瓣,向往心乡……落下薄薄的窗纱,铺上美丽的床单,穿上漂亮的裙。如
果有清冷的月光洒在窗台,如果有花静静地开在床头……让整个屋子和人都有一种浪漫
和朦胧的味道。
把自己喜爱的茶具摆上桌面,坐在电脑桌前听歌,品茶。品味人生,品味孤独。我
说,孤独是一种美。朋友说,品味孤独更... 阅读全帖
c*****g
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来自主题: Arts版 - 十大名茶(转自茶文化)
最负盛名的十大名茶:
1.龙井茶 龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的
山中,以龙井村狮子峰所产最佳,素有“色翠、香郁、味醇、
形美”四绝之称。本人只尝过一二百元一斤的龙井,上千元的
佳品看都没看过,此生之憾也,谁有?
2.碧螺春 康熙所名,产于江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶
外形卷曲呈螺,银毛遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明
亮,茶之珍品。“洞庭碧螺春,茶香百里最”
3.黄山毛峰 产于安徽黄山桃花溪。宋代贡茶。
4.君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长
恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含
珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。经考证妙玉用隔年的梅花积
雪冲泡的“老君眉”即是君山银针也。《红楼梦》您应该看过
吧。
5.祁门红茶 我个人并不赞成把它列入十大名茶,虽然它获了
1915年巴拿马万国博览会金奖,但有些专家有点媚外也是可理
解的。产于安徽祁门县,又名祁门香。
6.六安瓜片 产于安徽六安地区齐云山,外形似瓜子,色绿香
高,味鲜甘美,很具特色的片形茶。
7.信阳毛尖 产于河南信阳大别山,很奇怪,河南还占一席,
在往北就不能

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来自主题: ChineseClassics版 - 中国历代泡茶的方式 你知道几种
很多茶友都知道用盖碗或是紫砂壶泡普洱茶,而且不同的茶具泡不同的茶,也要讲求不
同的方法。但很多茶友应该不知道,现在我们采用的泡茶方式只是其中一种泡茶方法而
已,还有其他几种失传已久的泡茶方法你肯定不知道,今天我们据一起来看一下吧。
饮茶始于西汉,西汉以来,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,
有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。
1、煮茶法
唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮,明清以迄今,
煮茶法主要在少数民族流行。
汉魏南北朝以迄初唐,主要是直接采茶树生叶烹煮成羹汤而饮,饮茶类似喝蔬茶汤
,此羹汤吴人又称之为“茗粥”。
唐代饮茶以陆羽式煎茶为主,但煮茶依然流行,特别是在少数民族地区。陆羽《茶
经·五之煮》就记载:“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令
滑,或煮去沫,斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。
晚唐樊绰《蛮书》记:茶出银生成界诸山,散收,无采早法。蒙舍蛮以椒、姜、桂
和烹而饮之”。唐代煮茶,往往加盐葱、姜、桂等佐料。
2、煎茶法
唐代至南宋末年流行,团饼茶经过灸、碾、罗等工序,成细微粒的茶末,再根据水
的煮沸程度(如鱼目微有声... 阅读全帖
s***i
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来自主题: AHU版 - 太平猴魁
太平猴魁是我国十大名茶之一,产于太平县新明乡的猴坑、猴岗和参村三地,因其品质超群,人称尖茶魁首,冠以地名,故称“太平猴魁”。
猴魁形状挺直,两端略尖,不散不翘不曲,魁伟匀称,色泽苍绿,宛如橄榄,白毫多而不显。入杯冲泡,芽叶上浮、云雾镣绕,汤青叶翠,清香
四溢,滋味浓醇。初饮时,始觉涩、后甘甜,即使冲泡三、四次仍香美可口,余味深长。此茶具有爽口、润喉、明目、提神之效。
太平猴魁自本世纪问世以来,盛名不衰、名扬中外。早在1915年国际巴拿马万国博览会上荣膺一等金质奖章和奖状。1982年在长沙全国名茶评选会上,保持了茶中极品的声誉,并远销海外,深受国际友人之欢迎。猴魁采摘一般在谷雨前和立夏边,分期采部过程四、五个小时。太平猴魁的产量逐年上升,八十年代起,总产已过于斤.
g******a
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来自主题: Anhui版 - [转载] 太平猴魁
【 以下文字转载自 AHU 讨论区 】
【 原文由 sanli 所发表 】
太平猴魁是我国十大名茶之一,产于太平县新明乡的猴坑、猴岗和参村三地,因其品质超群,人称尖茶魁首,冠以地名,故称“太平猴魁”。
猴魁形状挺直,两端略尖,不散不翘不曲,魁伟匀称,色泽苍绿,宛如橄榄,白毫多而不显。入杯冲泡,芽叶上浮、云雾镣绕,汤青叶翠,清香
四溢,滋味浓醇。初饮时,始觉涩、后甘甜,即使冲泡三、四次仍香美可口,余味深长。此茶具有爽口、润喉、明目、提神之效。
太平猴魁自本世纪问世以来,盛名不衰、名扬中外。早在1915年国际巴拿马万国博览会上荣膺一等金质奖章和奖状。1982年在长沙全国名茶评选会上,保持了茶中极品的声誉,并远销海外,深受国际友人之欢迎。猴魁采摘一般在谷雨前和立夏边,分期采部过程四、五个小时。太平猴魁的产量逐年上升,八十年代起,总产已过于斤.
no
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来自主题: Cantonese版 - 工夫茶

我们以前的公司里也有潮州人,去他们宿舍喝过茶,我所见到的和
你说的类似,但注意到他们会先将所有茶具都用热水烫一遍,预热
一下,大概是保证开水冲茶的时候不会由于茶具温度低而减低了水
温,影响冲泡效果吧。泡茶的用具不是茶壶而是个有盖的茶盅,和
一般的泡茶显著区别就在于工夫茶是要把茶叶塞满了茶盅然后加水
泡的,因此泡出来特别的浓,而且泡过十多道以后仍旧很浓,往往
就这么泡了喝,喝了泡,小小一盅茶可以泡掉近两暖瓶开水,两个
潮州人光喝茶聊天能喝一晚上。茶水从茶盅和盖子间滤出来,应该
在三个紧靠在一起的小茶杯间来回注入,保证三个杯子里的茶都同
时等量的增加,这道手续叫“关羽巡城”,最后茶水少了,变成一
滴一滴的从茶盅滴出来,也要保证在三个杯子里轮流滴,一个杯子
不能多,一个杯子也不能少,这叫“韩信点兵”,最终目的是让三
杯子里的茶一样多,味道也完全一样。看来茶盅和茶杯的溶积设计
也是有讲究的,茶盅塞满茶叶再加水冲泡,冲出来的茶正好能盛满
三个杯子。茶的喝法好像也有讲究,但记不起来了,刚入口的时候
真是奇苦无比,细细品味又能品出甘甜。一个茶商告诉我,乌龙茶
泡出来应该能品出一丝酸味,假如没有酸味
m******g
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来自主题: Cantonese版 - 寻潮汕同乡
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潮汕滋味的刁口感与慢功夫
新京报 2013年02月27日
汕头:“食在广州,味在潮汕”,这是香港美食家蔡澜先生的提法。蔡澜祖籍潮州
,在新加坡长大,味觉深处存留着潮汕滋味的乡愁。走在汕头街头的小店里,经常能见
到蔡澜在此吃饭的照片。在许多北方人的心中,潮汕菜与粤菜似乎区别不大,只有当你
踏上汕头的土地,品尝一圈潮汕美食,才能体会到它们之间的距离犹如潮汕话与粤语的
区别。

潮汕牛肉火锅按照不同部位对牛肉进行了细致的分解。
■ 牛肉火锅中的汕头滋味
走在汕头的老街上,总能闻到别致的香味。这个1860年开埠的港口城市的建筑依稀
有着西洋式风格,巴洛克式建筑与中式骑楼相互辉映,随处可见寺庙的牌坊镶着斑斓的
瓷片,映衬着妈祖像,也能见到上百年的老建筑灰暗阴沉布满电线,像一位色衰的老妇
。木棉树与老榕树下有布着青苔的石阶,随便一个小馆就可能是一家人苦心经营几十年
的味道。
八合里是一条狭仄的小街,汕头美食家张新民已经在此等候多时,他写的《潮菜天
下》与《潮汕味道》是了解潮汕美食的钥匙。他要带我们去海记吃牛肉。
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