由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 切面
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
l****p
发帖数: 27354
1
如果这个切面和椭圆球的长轴平行,但切面不通过长轴的话。
y****3
发帖数: 951
2
看到大家最近对面的热爱,偶也来贴个凑热闹
有婆婆在就是不一样,提前迈入了4菜一汤的小资生活
天天数着菜名点着吃~~~
BSO的话少说,看图说话呵呵
婆婆的手工刀切面
材料只有高筋面,水,盐,简单的不能再简单
问老人家比例实在不好说,都是一句话:凭感觉,哈哈
其实,感觉就是面必须往硬里擀,能多硬多硬,只要擀的动
回肠回肠好吃~~~
q****m
发帖数: 1094
3
切面不难,难在和面和擀面啊!
硬面团擀薄特别费劲。
上个月自己擀面条,那叫一个累,手都快起泡了。老公看着容易,上来实践一次,浑身
汗还擀不平。
第二周就去买了个面条机,总算不用手擀了!
h*b
发帖数: 209
4
来自主题: Food版 - 切面包需要专门的刀子吗?
买了8 inch的那种锯齿刀,可是切大面包的时候切的厚薄
不一,经常是上面薄底下厚。切面包还有什么诀窍呀?
h*******u
发帖数: 160
5
有一堆z切面的2d图,
想让他们在z方向排开,然后加入一些透明效果显示成3d效果。
谢谢。
w*******e
发帖数: 6802
6
发信人: whiterose (抱抱熊和胖胖鱼), 信区: BibleStudy
标 题: Re: 【一年精读圣经】7/1 (2) 箴言 第一章
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 1 00:29:11 2011, 美东)
智慧有許多切面(一 1-6)
智慧是什么?(以下文字,我参考了有关查经资料,这是一些总结)
1,希伯來文是chokmah──“智慧”──它最简明的意义,是处理在手边的材料,好得
到最佳结果的技巧。箴言中手边的材料是生命本身,而且最佳的结果便是善良,和谐,
而又成功的生活因此对众人来说,“要晓得智慧”,就是需要有使他们的生活成功的技
巧这是智慧型的第一个切面,是我们在这段经文中瞥见的:技巧的控制生活。
2,训诲“目的在于获得智慧的方法,这个词是musar,它基本上是”纪律“的意思,而
且是表示在智慧学校受训练的字眼。诚然智慧是经验之果,而且借经验而获得。除了经
验,还有musar──就是在智慧人的箴规和箴言中受训练,那是许多世代累积的集体的
经验适当地精炼而成的这里便是箴言中智慧的第二个切面:从那些较年长和较智慧之人
的经验和忠告中去学习这是智慧的一个... 阅读全帖
O*******d
发帖数: 20343
7
地球上两点之间的最短距离,是过这两点的大圆切面的较短的弧线。
过球表面两点和球心确定一个平面。 用这个平面切球,其切面是一个圆。这是最大的
切面圆,叫大圆切面。 那两点就在这个大圆切面上。 它们之间有两条弧线,较短的那
条弧线,就是它们之间最短的距离。
美东飞中国东部中部,其大圆切面过北冰洋。 美西飞中国东部中部,其大圆切面过阿
留申群岛。
s***s
发帖数: 7178
8
第七章 怎样写快板
从“快板”这两个字,我们就可以看出来:(一)既是“快”板,就得干脆、有劲
;一句跟着一句,顺嘴往外溜。怎么能够作到顺着嘴往外溜呢?回答是:必须好好地运
用大白话。请看这两句吧:“秋老虎,好热天!满身大汗嘴发干!”
这不能算是多么了不起的句子,可是比起:“秋老虎,日炎炎!汗出如浆透衣衫!”
就好得多了。为什么呢?因为:前两句是口语,能够顺口溜;后两句夹杂着文言,
就一疙瘩一块的不能顺口溜。能够顺口溜的就合乎快板的规格。
所以,写快板的窍门之一就是用字要通俗、现成,念起来顺口,听起来好懂。快板
的特质就是“出口成章”,漂亮干脆。快板要从大白话里找出文艺性。这就是说,要把
白话运用得滴溜溜地转,既不向文言求救,也不随便乱凑。好的快板令人不由地赞叹:
这些白话多么美,多么悦耳呵!
旧体诗里讲究用典故,讲究字字有来历。写快板不必费这些事。我们不必管舅舅叫
“渭阳”,也不必管老百姓叫“布衣”。我们可以利用口头上的成语、俏皮话等等丰富
我们的语言。在适当的地方可以用“歇后语”。这些东西是人民口头上的,我们若能很
好地去运用,就能教我们的语言生动、亲切。譬如:
“大家一齐想窍门,
... 阅读全帖
s***h
发帖数: 487
9
来自主题: Military版 - 再开个数学话题
而回到你说的 一点紧致 问题,既然你加入了一个点,那在这个点周围一圈就一定存在
一个切面,想想这个切面 manifold 是啥样子咧?


: Banach-Tarski paradox 之 Costco 切西瓜问题的诡异之处,是在于切成
五块的
切面,

: 也就是 manifold,跟普通家用切西瓜的切面,的巨大差别。

: 其实普通家用西瓜刀的切面,也就啊马工说的 binary partition
function (
choice

: function),在严格实数集上,也是 non-definable 的,或者说该图灵机
刹不住
车。

: 但区别在于,如果我们把普通西瓜刀在严格实数集上,看成一个逐次无限
逼近的

: approximate solution sequence ,或者成为牛逼顿可逼近,那么这个可
无限逼
近的

: sequence 的

: 每一点都是图灵可停机的,只是序列太长。

: 但 Banach-Tarski paradox 的切面嘛,喝喝喝喝喝喝喝!!

:
c********6
发帖数: 322
10
死者做了尸检,报告指出有急性肺水肿,但并没将急性肺水肿定为死亡原因。请大家
看看,同时看看鉴定报告,觉得很冤。先谢过。(有点长)
医治过程描述
2013年5月26日下午,我父亲的干女婿杨春平到我家里耍,父亲提出身体不舒服,
杨春平就说大南街的张医生医术很好,他们一家人都是在张医生诊所看病,跟张医生的
关系很好,劝父亲早点去诊所输液早点好。我就开车和杨春平把父亲送到张天喜诊所看
病(这是我父亲第一次到该诊所就诊)。到张医生诊所大约是当日下午四点二十分,当
时诊所有两个病人在病床上输液。
杨春平给张医生说我父亲(龚定国)感冒了让张医生输液,张医生询问了杨春平病人叫
什么名字、年龄和以前有什么病(医生没有直接询问病人本人姓名、年龄、是什么病)
,杨春平告知了张医生病人有糖尿病。张医生没有做任何检查(没有测体温、没有测血
糖、没有测血压)张医生就在楼下喊他楼上的老婆配哪几样药,张医生老婆配好药从楼
上拿下来后张医生扎针开始输液。开了青霉素,没有做皮试就直接输。
第一瓶液体大概在当天下午4点半左右开始输(从瓶子的大小看是500ml大小的液体,输
的四瓶液体都是同样大小的瓶子,后面几... 阅读全帖
m*****n
发帖数: 74
11
来自主题: BrainTeaser版 - 多来几道经典的问题
理解了,很酷!
n维空间的西瓜最大片数就是n阶差分:
假设a维空间切b刀最多分出P(a,b)块,P(a,b)是a阶差分的第b项,用数学归纳法,
最优序列(尽可能多切)中,第(m+1)刀的切面要和前m刀切出的m个(n-1)维切面都该相
交,于是在第(m+1)刀的切面上有m道切口(第m+1刀切面和前m刀切面分别相交的交线,
即m个(n-2)维超平面)
这些切口各不相交,m个(n-2)维超平面瓜分一个(n-1)维超平面,最多把第(m+1)刀的切
面分成P(n-1,m)块,即第(m+1)刀多切出P(n-1,m)块,或者
P(n,m+1)=P(n,m)+P(n-1,m)
证毕
t******l
发帖数: 10908
12
来自主题: Joke版 - 3桶问题的证明(更新)
我不知道谁先流到一半高度, 但我还是能证明. 因为我知道谁先流到一半体积(C 先到).
或者我这么说, 你没有在概念上理解我的证明的 proof path. 在概念上, 我的证明是
基于从 V-h-t 时空连续统的角度看, 然后保持不等号在证明区间里不变.
具体而言, 这整个过程发生在 V-h-t 时空连续统里面.
而流速 v 是 dV/dt, 也就是体积对时间的微分.
在 V-h 切面, V 和 h 存在不等号(对于相同的 h, V_C 永远大于等于 V_B).
在 v-h 切面, 也就是 dV/dt 对 h 的切面, 存在单调性. 也就是 h 越大, dV/dt (流
速)就越大 (BTW: 这个切面是一阶导数空间上的切面).
而因为不等号的传递性, 可证明对于相同的 V, dV_C/dt 永远大于 dV_B/dt.
然后因为正实数的倒数的不等号关系 (1/x, x>0), 可以知道对于相同的 V, dt/dV_C
永远小于 dt/dV_B.
然后这里反过来, 不是体积对时间的积分, 而是时间对体积的积分. (不就是黑洞和白
洞互为时间反演一下么?). 而体积的积分区间相同, 时间... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
13
图为:适量使用添加剂做出的馒头,外观上和正宗老面馒头区别并不大
同样分量的面粉做同样大小的馒头 用添加剂做的比老面馒头数量多出一倍
雪白、蓬松的大个儿馒头,看起来很诱人,尝起来很不错,价格也很便宜。可有人发现,这种被街头小贩称作“老面馒头”的馒头很不经饿。
【猫腻初现】
三个大馍馍只要一元钱吃着像发糕 一捏就扁
“老面馍馍,一块钱三个。”近日,推着车子走街串巷的小贩的叫卖声,吸引了记者的注意。走上前一看,馒头个头还不小,和记者小时候记忆中二两一个的馒头,大小相当。
真便宜!这是记者的第一感觉。超市里一斤面粉都要卖两元以上,高档面粉四五元一斤的也不鲜见,就算是市场上最便宜的散装面粉,一斤也要1.5元左右,按这价格算,这小贩只怕是要亏本了。
联想到不久前有读者投诉称,“午餐吃了小贩四个二两的馒头,竟然不到晚饭时就饿了”的说法,记者买了几个小贩的馒头一探究竟。
这种馒头拿在手里,还真就感觉出了问题。太轻了!明显和以往的二两馒头分量不一样。掰开一看,感觉“里子”很松软。再用手一捏,没用什么劲,馒头就瘪得不成样子。“这馒头吃起来怎么像发糕一样?”这是记者的第二感觉。带着这个疑问,记者又跑了几家路... 阅读全帖
s***h
发帖数: 487
14
来自主题: Military版 - 再开个数学话题
Banach-Tarski paradox 之 Costco 切西瓜问题的诡异之处,是在于切成五块的切面,
也就是 manifold,跟普通家用切西瓜的切面,的巨大差别。
其实普通家用西瓜刀的切面,也就啊马工说的 binary partition function (choice
function),在严格实数集上,也是 non-definable 的,或者说该图灵机刹不住车。
但区别在于,如果我们把普通西瓜刀在严格实数集上,看成一个逐次无限逼近的
approximate solution sequence ,或者成为牛逼顿可逼近,那么这个可无限逼近的
sequence 的
每一点都是图灵可停机的,只是序列太长。
但 Banach-Tarski paradox 的切面嘛,喝喝喝喝喝喝喝!!


: 简单的说就是实数集上所有硬射的 axiom of choice 的 choice
function 都是
non-

: definable 的,但不是所有的 non-definable choice function 的硬射
,都会
造成

: Banach-Tarski... 阅读全帖
s***h
发帖数: 487
15
来自主题: Military版 - 再开个数学话题
严格实数集上的 binary partition choice function 是 non-definable 的,直观的
看就是两个实数有可能相等。而判断任意两个实数是不是相等的图林机,没法停机。


: Banach-Tarski paradox 之 Costco 切西瓜问题的诡异之处,是在于切成
五块的
切面,

: 也就是 manifold,跟普通家用切西瓜的切面,的巨大差别。

: 其实普通家用西瓜刀的切面,也就啊马工说的 binary partition
function (
choice

: function),在严格实数集上,也是 non-definable 的,或者说该图灵机
刹不住
车。

: 但区别在于,如果我们把普通西瓜刀在严格实数集上,看成一个逐次无限
逼近的

: approximate solution sequence ,或者成为牛逼顿可逼近,那么这个可
无限逼
近的

: sequence 的

: 每一点都是图灵可停机的,只是序列太长。

: 但 Banach-Tarski paradox 的... 阅读全帖
t***a
发帖数: 2813
16
来自主题: Food版 - 扁豆焖面
这个比较简单,懒人也可以尝试。
原料:切面。我们这里买不到现做的切面,华人超市冰柜上有冷藏的切面,要买稍微细
点的,容易熟
扁豆。可能还有人叫刀豆
步骤:1 扁豆洗好,弄成段,每段可以比炒菜时候稍长点

2 和炒扁豆步骤基本一致。油烧热(油可以稍微多放点),放一点大料,出香味
后,放肉末炒,然后放扁豆,继续炒,倒入酱油(最好分几次放,多放点,面条才好吃
)。
3 加入一碗到两碗的温水或热水,开锅后,等扁豆差不多熟了,把汤汁盛出来,
把切面铺在扁豆上,往面上倒刚盛出来的汤汁。盖上锅盖焖,注意不要干锅,如果汤汁
没了,也可以再加水,焖一会后,把面条翻一下。想吃硬点的,焖的时间短点。出锅前
,加点蒜末。
4 咸淡根据各人口味,因为已经加了不少酱油,盐不加也可以。如果加盐,最好
放面前加
j****i
发帖数: 68152
17
来自主题: gardening版 - 蚯蚓可以直接扔地里么?
从蚯蚓的身体构造说起,虽然它也有头有尾,有口腔肠胃和肛门 ,但是他的整个身体
就象是由两条两头尖的管子套在一起组成的一层是一环一环连起来的体壁,其中有许多
由中胚层细胞组成的肌肉系统。体内有一条消化道,从头至尾贯穿在一层层的隔膜中间
。在内外两层管之间,充满体腔液,在每一隔膜的腹面都有一个小孔,成为体腔液在体
内穿行的通道。
蚯蚓若被截为两段,断面上的肌肉组织马上加强收缩,一部分肌肉组织迅速溶解,形成
新的细胞团。这时,血液中的白细胞同时聚集在切面上,形成特殊栓塞,使伤口迅速闭
合。它的中胚层细胞具有很强的分化能力,当有创伤时,原来位于体腔中隔膜里的尚未
分化的原性细胞,迅速移动至伤口切面上,与自己已溶解的肌肉细胞一起在切面上形成
结节状的凸起,称为再生芽。
与此同时,体内的消化道、血管、神经系统等组织的细胞,通过大量分裂,迅速地向再
生芽里生长。于是,切面上就会很快地再生出一个头来,而另一端自然会生出一条尾巴
来。这样,一条蚯蚓被截成两截,不但不会死,反而可以再生,变成两条蚯蚓。
f**********r
发帖数: 2027
18
山西面食甲天下
山西人爱吃醋,国内外闻名;山西人爱吃面,举世人皆知。自古以来,晋人主食乃
面食,以花样多、品质好、影响大而颇为出名,故海内外早有“世界面食在中国,中国
面食在山西”的说法。东到娘子关,西到黄河边,南到风陵渡,北到雁门关,一般家庭
妇女都能以面食为原料加工数种面食;许多山西汉子有时在客人面前也会显露一手面食
“绝”活。
山西面食,历史悠久,迄今至少有两千年的文化传统,且在中国独树一帜,又博采
众长,集其大成,南北贯通。四川的“担担面”,兰州的“清汤牛肉面”,上海的“阳
春面”,北京的“炸酱面”……追朔其源渊都与之有密切的联系,且山西面条最负盛名

“到山西旅游不品尝面食,就如没有到过山西一样。”为使到山西的海内外游客
更多地了解山西面食,下面我们介绍最负山西特色的3种面食,为山西面食推波助澜。
最负盛名刀削面
刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。传说,蒙古
鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,
并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,... 阅读全帖
b*********n
发帖数: 56
19
来自主题: Mathematics版 - monge cone question
Hello, 你对这个问题想通了吗?
我对这个问题也是蛮感兴趣的,回家翻看了一下Fritz John 的那本书,大概知道了是
怎么回事。
我们要解一个非线性两变数的偏微分方程:
F(x,y,u,p,q) = 0
这里,p = u_x, q = u_y.
这个方程的解确定一个积分曲面, z = u(x,y).
假定(x0,y0,z0)是积分曲面上的一点。则通过这一点的所有可能的切面形成一个Monge
Cone.
理由如下:
在一点的曲面的正则方向为(p,q,-1).
那么通过这一点的切面方程可写为 z-z0 = p(x-x0) + q(y-y0).
另外,在这一点,p,q当然要满足原方程 F(x0,y0,z0,p,q) = 0.,也就是说,原方程对
p,q是有限制的。上述切面方程只带有一个参数。单参数切面族裹成一个cone.
w*********g
发帖数: 30882
20
【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Returnee
标 题: 许小年最新大胆研判:中国已掉入中等收入陷阱,房价和汇率都……
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 8 11:41:26 2017, 美东)
许小年最新大胆研判:中国已掉入中等收入陷阱,房价和汇率都……
2017-05-06 金融圈
本文为许小年2017年5月5日在深圳创新发展研究院的演讲:转折点上的中国经济
中国的经济发展经过三十多年的改革开放,到现在处于一个很关键的转型期。这个转型
期能否顺利过渡,决定了中国未来十年、二十年经济发展的态势。这几年可以说是非常
关键的时间段。
转折是从资本积累到创新驱动的经济增长,这是它一个很大的特点。
为什么经济要转型?如何去转型?为什么企业的经营模式要转型?如何去转型?这是今
天我演讲的主要内容。
数量型增长无法持续
第一个现象,不管你再投入什么,GDP增长不动了。这个时候我们就说这个国家陷入了
中等收入陷阱。中等收入陷阱的背后是什么?
所谓的中等收入大概是人均收入1万美元左右,中等收入陷阱并不是说1... 阅读全帖
s***h
发帖数: 487
21
来自主题: Military版 - 再开个数学话题
但所有这些讨论就回到一个最基本的哲学美学争议,也就是存在学派 和 创建学派 之
争。
所有这个数学的争议,牛逼顿童鞋从来不屑一顾。因为牛逼顿童鞋是属于 创建哲学学
派,一切都需创建,无限是渴望不渴及的想象。
但纯数学本质上属于 存在学派,也就是无限不需要创建就永远静态地存在:从无穷的
过去到无穷的将来,那个无限远处的孤寂心碎的一点,拧歪地永远存在,而永恒地孤寂
!!


: 而回到你说的 一点紧致 问题,既然你加入了一个点,那在这个点周围一
圈就一
定存在

: 一个切面,想想这个切面 manifold 是啥样子咧?

: 切面,

: choice

: 车。

: 近的

d**u
发帖数: 1639
22
☆─────────────────────────────────────☆
starlino1 (star) 于 (Wed Jan 9 12:35:20 2008) 提到:
第一个机器切不好面条,今天收到换的,打开之后看着就像翻新/修过的:金属片上有
多处明显的被压扁的地方。
和面试了一下,切面的问题是基本不存在了,但切面的那部分和机器的主体连接很有问
题:用力摇手柄的话切面那部分会跟着手上来,开始以为我没安好呢,想用点力压实,
结果那部分直接顺着卡槽滑掉下去了...
怎么办啊?难道再换一次?还是大家的都这样啊?真堵心... :(
☆─────────────────────────────────────☆
lisp (大师证书收藏家) 于 (Wed Jan 9 12:40:26 2008) 提到:
再换吧,反正是免费的。

☆─────────────────────────────────────☆
szbb (深圳宝宝) 于 (Wed Jan 9 12:47:54 2008) 提到:
当然不会给你新的
☆─────────────────
s****t
发帖数: 13
23
来自主题: Food版 - 新手, 一碗面
在成都, 面分3种, 餐馆里面一般是切面(也称湿面)和刀削面。 家里面一般就
是挂面(也称干面)。当然,在家也可以买切面,但是切面口感虽好,但是碱性太重了
。。。
c******h
发帖数: 4573
24
其实我觉得那种韩国鲜切面,塑料袋密封的也很好吃
我觉得比这个大盒的干切面好吃。
还有一种叫什么东东寿星公的鲜切面,也很好。
k******a
发帖数: 493
25
来自主题: Food版 - 怎样用Mixer做面条? 有包子
软面饺子硬面汤,说到是饺子面要尽量软,面条面要硬。
但是面条面也有软的比如拉面扯面都要软,切面不管是手工切面还是机器切面,面要硬
,硬到和面机没法应付,比如典型的竹杠子面。用机器呢,多软多硬从面粉和水体积比
3:1开始尝试吧,反正有机器很快就会到达要求。
t******l
发帖数: 10908
26
来自主题: Parenting版 - 月光小阁楼
这么画反函数确实步骤更仔细一些。
不过我个人觉得 AP Calculus 老师没啥错,因为初等数学里证明圆锥圆球体积公式的
标准证明,从来就是直接在图上画画就完事了,也确实不去画反函数图示。
其实对于这道题,切面圆半径正比于高度的平方根,切面圆面积正比于其半径的平方,
所以切面圆面积正比于高度,呈现线性关系。所以就是直线下面积,底乘高除二即可,
目测就知道结果体积正比于高度的平方。都不用真的去算积分。

:现在来说说这个AP Calculus, 老大每次提问题的时候,我都仔细检查了他的notes,
他们没有课本,只有课堂notes, 老师给几个范例,留一堆题型作业让他们回去做。
w*********g
发帖数: 30882
27
许小年最新大胆研判:中国已掉入中等收入陷阱,房价和汇率都……
2017-05-06 金融圈
本文为许小年2017年5月5日在深圳创新发展研究院的演讲:转折点上的中国经济
中国的经济发展经过三十多年的改革开放,到现在处于一个很关键的转型期。这个转型
期能否顺利过渡,决定了中国未来十年、二十年经济发展的态势。这几年可以说是非常
关键的时间段。
转折是从资本积累到创新驱动的经济增长,这是它一个很大的特点。
为什么经济要转型?如何去转型?为什么企业的经营模式要转型?如何去转型?这是今
天我演讲的主要内容。
数量型增长无法持续
第一个现象,不管你再投入什么,GDP增长不动了。这个时候我们就说这个国家陷入了
中等收入陷阱。中等收入陷阱的背后是什么?
所谓的中等收入大概是人均收入1万美元左右,中等收入陷阱并不是说1万美元的人均收
入是一个魔障谁也过不去,好像是一个神奇的数字,在这个数字面前世界上发展中国家
纷纷败下阵来,而是说一个国家通过工业化可以实现经济增长,但是到了一定程度以后
,工业化所带来的增长动力消失了,经济增长缺乏新的动力,于是就停在1万美元左右。
78年开始的时候,中国经济是一个资本、... 阅读全帖
v***s
发帖数: 109
28
来自主题: Vancouver版 - 蚝油三丝伊府面-夏季餐桌必备
夏天里人们偏爱面食,特别是冷面,这是一款广东风味的面食,是在朋友家座客时的偶
感,广东人怎么会偏爱面食?搞不懂!没关系,略加辅料,以革其面。
豪华版:
主料:伊府面一包,是海天食品有限公司的,$1.39一包。
辅料:(三色三丝)胡罗卜丝、豆芽(菜)丝、黄瓜丝、李锦记的《熊猫牌鲜味蚝油》
(是大瓶的)。
操作:
1、锅水烧开,入整包的面,焯之;你别看一包面特别地大,一入开水后,就变小了。
2、面焯好后,出锅入冷水;而后将二丝入锅(可没有黄瓜丝啊),焯之;出锅入冷水
片刻。
3、锅内开水倒掉,将面和三丝一并入尚有余温的锅内,以蚝油拌之,蚝油的多少以个
口味而定。
4、上桌。
家庭版:
主料:普通切面
辅料:白菜丝、金针菇丝或是普通的蘑菇切片、芹菜丝、青椒丝等,蚝油。
操作同上。
野餐版:
主料:粗切面或圆宽切面。
辅料:
蔬菜类:生菜丝、笋叶菜、芹菜丝、园白菜丝、胡罗卜丝、小上海白菜、豆芽菜等。
调料类:花生酱、海鲜酱、蚝油、麻辣酱、、老干妈、鲜虾酱、腊八醋(有蒜)、白糖
、辣椒粉、孜然粉等。
操作:
除生菜丝、笋叶菜不上锅焯外,其他的蔬菜都焯一下,冷水浸之后沥水。焯好后的蔬菜
可集中放入
g***e
发帖数: 14217
29
对。谢谢提醒。
嫁接成功的关键在于:
1。形成层(生长层)对齐。形成层是白色的木质部和外表皮之间的绿色部分。接穗和
砧木粗细不同无法两边完全对齐的时候,一定要让一边的形成层对齐;
2。接穗和砧木的切面紧密贴合。切面尽量削得平滑。嫁接刀的刀刃有一面是平的,切
的时候注意最后的切面用平刃切出来。
d*****9
发帖数: 3459
30
来自主题: Thoughts版 - 手撕的菜为什么好吃?
是因为切面不规则所以切面的面积比刀切的规则切面大这样好入味吗?
这是俺今天思考的问题。哈哈哈。。。
m*******7
发帖数: 90
31
来自主题: Shaanxi版 - 第一次啊,第一次(完整版)
和面1:两人份,需要大约半碗盐水,5勺面粉。(因为没有碱,所以一直用盐水和面,舀面粉的
勺子是平时舀米的勺子共用。)
和面2:盐水倒入盛面粉的盆子,用筷子不断搅动,成图片2状。
揉面3:用力揉面吧,放开点,随便揉好了。揉好后不能太软。
饧面4:如图4,找块湿抹布盖一会,10分都可以。
切面5,拿下一块面,稍微揉揉,用擀面杖擀好,薄厚看自己喜好,然后切面。我的擀面杖太粗,
不给力。
切面6:索性拿掉擀面杖,直接徒手切,很快很方便。
煮面:大火煮面,顺便加入绿菜和豆芽一起煮。忘记拍照了。
油泼面:等面捞入碗中,把切好的葱和蒜放在面上,还有辣椒粉,集中在碗中。炒菜锅烧热油,
直接泼到面上。
吃面7:大口享用吧。再来瓶啤酒,味道不错。
欢迎各位指点!非常感谢!
a**********0
发帖数: 126
32
来自主题: Shaanxi版 - 快速做类似手擀面的窍门
我家俩小娃,一个还不会走经常要抱,没办法向平常那样做手擀面,于是,摸索出
了用面包机和压面机还有切面刀快速做类似手擀面的方法,而且口感完全可以媲美手擀
面,尤其是用来做臊子面,美滴很。
有想吃面又不会做的筒子们可以试一哈。
首先,面包机和面。看你想吃啥面,软面或者扯面油泼面的面粉和水的比例是2比1
,硬面和臊子面的面粉与水比例是2.5比1或3比1,看你接受的软硬程度了。把水和面放
进去后,使用和面的程序,一般面包机有好几次搅拌发酵的程序,咱就只用最简单的搅
拌程序,而且用一次就行了。当然,如果做包子馒头,和面时再加点酵母粉。现在,我
家只要涉及面食,都是用面包机来和面。用面包机和面的最关键因素在于面包机和面可
以很快的叫面团成筋,就是咱俗话说的醒面达到的效果,起筋的面条吃起来筋道。
接下来就该压面机上场了。把面团从面包机里拿出来,分成几份,每一份摁扁沾上
面粉,上压面机用0码压成粗片,对折一哈再压,然后来最关键的:玉米淀粉。给面片
两面都撒上玉米淀粉并且拿手抹平,再上压面机,先2码再4码,一般我做臊子面就压到
4码就可以了。
切面刀上场。压好的面... 阅读全帖
r**********k
发帖数: 54
33
http://www.voanews.com/chinese/news/20110528-fanglizhi-memoir-part1-
122783664.html
(图文)方励之1989年在美国大使馆经历揭秘
美国之音 2011-05-29 08:56:06
2010年圣诞节前,收到李荫远先生的e-短信。云:“多年不通音信。钱先生辞世不觉已
十一年了,我
手边只有他指导的科学史学生早年写的传略。我在网上读到过你的两篇回忆散文,都是
关于大学刚毕
业时期的,也许你真该动笔写回忆录了,不是写你正确与否,而是可以给二、三十年后
治史学者之采
择与评论。”
这里钱先生是指钱临照。李荫远先生曾任中国科学院物理研究所副所长,1962-1965年
间,我一边在
科技大学教书,一边在李先生门下作研究。李先生现年已92岁,已洗手物理,也不参加
院士活动,转
而研究新诗,2006年有“当代新诗读本”出版。
因我忙于日常的教学和研究,“剩余劳动力”不多了,没有写回忆录的能量。加之,“
回忆录”这
类“书”,如美元一样,正在贬值。然而,如李先生所言,“二、三十年后治史学者”
的兴趣并不在于回
忆者自陈的“... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
34
“乖乖,你还是下来吧,我上不去啊。”
通常一级台阶不过十几厘米高,可河南郑州市文化路与东风路口西北角的天桥北出入口处却有一个1米高的“台阶”,有网友调侃这是“刘翔专用天桥”。对此,郑州市市政工程建设中心的工作人员表示,天桥还没有完全修好,等挡在北口前方的施工变压器拆除后会马上将天桥剩下的部分连接上。
最雷天桥口是“刘翔专用”?
中原网报道,7月7日,郑州某网站上,网友“郑州的哥0371”以《郑州市又现最雷天桥桥口》为题,转贴了一张东风路与文化路口的天桥图片。
图片中,在“文明出行,请走天桥”的标志牌下,本应有逐层台阶的地方只有一个垂直地面的切面,距离地面约1米高。
面对这样的天桥,网友也纷纷跟帖发表看法。
豫北高粱:这其实是个艺术品,仅供观看。
腰带:刘翔专用天桥?
楼脆脆:如果出来打酱油,可以在那里做俯卧撑!
我爱大河网:练习跨栏的天桥。
酒神:这种已投入使用的天桥真不知道是让谁用的!
洛蒲游子:明天做个梯子搬过去,免费让市民用。
饭团丸子:一般人还真上不去这个天桥。
挡在前方的变压器拆除后会尽快修好
这个天桥路口四角的8个出入口有7个都可以正常使用。而在北口处,切面前方不足两米的地
o***s
发帖数: 42149
35
黑作坊加工出来的毒血旺
血淋淋的,让人作呕
农家院改成黑作坊,生产福尔马林血旺
昨日凌晨4时许,记者一行跟随工商执法人员来到九龙坡区白市驿一家血旺加工厂。这家厂,是市工商局摸查了两三天后圈定的。
还未走进该厂,记者就闻到一股腥臭的刺鼻味,令人作呕。记者看到,这家厂是在普通农房院坝搭建雨棚改造而成的,面积200多平方米,四周墙壁污浊不堪,地上污水横流,卫生条件极其恶劣。几十个血迹斑斑的塑料桶,杂乱堆放在一个角落。
厂内最引人注意的,是装满血水的36个方形铁盒。这些血水,其实就是半凝固状态的血旺。3个水泥池子冒着热气,工人正在对血旺进行最后加工。水泥池子附近,10余个装满血旺的塑料桶正等待运输。
执法人员要求加工厂的工人现场演示了制作血旺的过程。该工人称,他们每天从沙坪坝等地屠宰场收购猪血,主要采取添加盐、自来水等对猪血进行半凝固,再把半凝固的血旺放入水泥池子保鲜。
执法人员用色阶卡对浸泡血旺的保鲜水进行快速检测,原本需要7分钟左右出结果,只花了1分钟色阶卡的颜色就变了。“部分检测结果显示,每公斤血旺含甲醛量超过允许最大检测值100毫克。”执法人员称,正在浸泡血旺的池水中,甲醛含量严重超标... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
36
http://farm8.staticflickr.com/7219/7161818104_8cff514e4c.jpg /a>
图为:适量使用添加剂做出的馒头,外观上和正宗老面馒头区别并不大
同样分量的面粉做同样大小的馒头 用添加剂做的比老面馒头数量多出一倍
雪白、蓬松的大个儿馒头,看起来很诱人,尝起来很不错,价格也很便宜。可有人发现,这种被街头小贩称作“老面馒头”的馒头很不经饿。
【猫腻初现】
三个大馍馍只要一元钱吃着像发糕 一捏就扁
“老面馍馍,一块钱三个。”近日,推着车子走街串巷的小贩的叫卖声,吸引了记者的注意。走上前一看,馒头个头还不小,和记者小时候记忆中二两一个的馒头,大小相当。
真便宜!这是记者的第一感觉。超市里一斤面粉都要卖两元以上,高档面粉四五元一斤的也不鲜见,就算是市场上最便宜的散装面粉,一斤也要1.5元左右,按这价格算,这小贩只怕是要亏本了。
联想到不久前有读者投诉称,“午餐吃了小贩四个二两的馒头,竟然不到晚饭时就饿了”的说法,记者买了几个小贩的馒头一探究竟。
这种馒头拿在手里,还真就感觉出了问题。太轻了!明显和以往的二两馒头分量不一样。掰开一看,感觉“里子”很松... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
37
中共十八大换届完成,出身草根的刘云山扶摇直上,晋级政治局常委。从内蒙古草原上一名记者到中宣部部长,再到入政治局常委行列。刘云山30年前一篇《夜宿车马店》通讯,亦被挖出曝光。
《夜宿车马店》是作为记者的刘云山的成名之作,至今仍被大陆新闻界视为“范文”,为行内人津津乐道,有大学将这篇文章列为参考教材;2007年全国高考自学考试,亦曾将这篇文章作为阅读理解题目,可见文章影响深远。
文章不足一千字,内容描写刘云山在车马店住宿时所见所闻,反映改革对农牧民带来的经济实惠。全篇没有作者的一句议论,没有一句空洞的政治口号,它竭力通过庄户人的一言一行、一举一动来反映现实,反映十一届三中全会以来农村发生的巨大变化。
1974年至1982年,刘云山在新华社内蒙分社任记者和农牧组组长,据分社老记者杨慎和回忆,那时刘云山有三分之二的时间在基层,有很多深入基层的动人故事。1981年的冬天,刘云山到土默特右旗萨拉齐古镇的车马店投宿,在旱烟的烟雾中与农民攀谈,并以此为线索创作的上述通讯作品。
现载录如下,以飨读者。
夜宿车马店
刘云山
内蒙古自治区土默特右旗今年获得历史上最好收成,粮食总产2.2亿多万斤,比去年增长两... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
38
“你别走,你别我了,还想开走吗?你们都下车!”昨日早上8时,一名男子在大东区东陶路的早市上拦住了一辆要去救人的120急救车,并阻止急救人员下车。警察到达现场后,这名男子则快速逃离。此时,楼上的等待急救的患者已经停止了呼吸……
早市里男子拦停急救车
3月7日8时许,大东区东陶路黎明百姓超市门前,一名年轻男子双手各拿一个笊篱使劲拍打一辆120急救车,“你赶紧停车,你下来!”超市门前是个早市,马上就围满了人,120急救车司机摇下窗户,男子情绪激动地说:“你知不知道别我车了?你别完我车就走啊?”急救车司机称,没注意,而且也不是有意的,“有人打120,我们是去接病人,有些紧急。如果我们的车要是剐到你的车了,可以拨打122解决。”
年轻男子并不满意,双手拿着笊篱不断指着急救车,坚持让司机给一个说法。这时,一名年轻女子从后面追了上来拉开情绪激动的男子。女子称,他们驾驶一辆灰绿色的面包车由东向西在最右侧车道行驶,这辆120急救车超车,超车时狠狠地别了一下他们的面包车,“多亏及时踩刹车,不然我们肯定就撞到他车上了。”
手舞切面刀非要讨说法
男子被别后很气愤,把车停在原地,下车追赶120急救车,而急救车正... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
39
来自主题: History版 - 我经历的1989-1990中美互动(A)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29034
·方励之·
开篇
2010年圣诞节前,收到李荫远先生的e-短信。云:“多年不通音信。钱先生辞世不觉已
十一年了,我手边只有他指导的科学史学生早年写的传略。我在网上读到过你的两篇回
忆散文,都是关于大学刚毕业时期的,也许你真该动笔写回忆录了,不是写你正确与否
,而是可以给二、三十年后治史学者之采择与评论。”
这里钱先生是指钱临照。李荫远先生曾任中国科学院物理研究所副所长,1962-1965年
间,我一边在科技大学教书,一边在李先生门下作研究。李先生现年已92岁,已洗手物
理,也不参加院士活动,转而研究新诗,2006年有“当代新诗读本”出版。
因我忙于日常的教学和研究,“剩余劳动力”不多了,没有写回忆录的能量。加之,“
回忆录”这类“书”,如美元一样,正在贬值。然而,如李先生所言,“二、三十年后
治史学者”的兴趣并不在于回忆者自陈的“正确与否”,而在于可“采择与评论”的史
实史料。所以,重要的是提供史实,即可被证明或证伪的硬史料。 本文涉及的历史,
主要是李淑娴和... 阅读全帖
k*****u
发帖数: 104
40
建国三十年,我们在很多技术研发领域,追踪世界先进水平不落后。比如中学我老师,
当年五朵金花中半导体开发的研究人员。他说当年他们研制单晶硅成功,比日本晚了一
周,比美国晚了两周。研制成功后,他们研发小组从杨浦区一路敲锣打鼓去外滩请功。
我想那是我老师一声最值得骄傲的一刻。但是,改开之后相关项目的落马,我老师在研
发队伍解散后转行做了教书匠。作为业余兴趣,他课余时间写的电子电路教材,当时还
是仪表系统专用课程教材之一。可惜了。
这里我和你说一个,在技术领域说前后三十年误区的误区,仅就技术而言,到文革结束
中国在关键技术领域并不像今天和世界水平那样差距那么大。我说这个肯定有人大不满
意。毕竟,改开之后大量西方先进技术尤其在民用领域的先进基础冲击我们国人的世界
观那是事实。但是,请注意我的表述。建国三十年,我们集中国力发展的技术重点服务
在军用,而不是民用。并且,请你尤其注意的是,即使在西方。和我们今天生活息息相
关的80%的关键技术领域最早都是从军事项目上开始发展的。无论是新材料,网络,电
子电路还有相关应用。我举例,在二战前乙烯作为橡胶的替代物在刚研发成功的时候,
价格相当等重黄金。几乎没... 阅读全帖
T*****1
发帖数: 321
41
大使馆里有不少人员(如勤杂工,以至少量白领)是通过中国外交部雇用的,其中当然
有特殊使命者。我们的处境要保密。李洁明要求我们的一切东西都由专职者经手。我们
的住地是大使官邸里的医护所,所有窗子都用厚木板钉死,与外界隔绝。垃圾,由医疗
所的常驻大夫装在他们的医疗公文包里,带出使馆处理。所以,两位大夫,先是Dr.
John Baker (1989.6-1989.10), 后是Dr. John Aldis (1989.10-1990.6),都成了我
们的朋友,相交至今。食品则由护士Judith (Judy) McLanghlin负责购买 。有一次我
的眼镜摔碎了。北京使馆派员去香港,通过美驻港领馆配制一副。
后来,公安或安全部门还是探测到了大夫护士等与我们有关。Judy说,她家的垃圾,包
括烂菜剩饭,经常有人翻动。可能由于我们要Judy去粮食店买新鲜干切面,被侦探注意
到了。一般美国人绝不会去小胡同里的中式粮食店买新鲜干切面条。
Bill 的工作,后来也被探明。他说他常被骚扰,汽车被放了气,自行车被拔了气门芯
等等。拔气门芯骚扰法(或恶作剧),是我们在上中学时常用的,如今,在中美两世界
超级... 阅读全帖
q****n
发帖数: 4574
42
ZT 油条的来历传说
江南文化,源远流长,杭州很早就成为江南最富庶的地方之一,到了宋朝,金兵侵
境,宋高宗赵构干脆就迁都到这里来。这段时期,历史的幕布就在杭州这块儿展开,这
里有岳元帅的精忠报国,也有奸相秦桧的遗臭万年,还有济公和尚游戏人间的动人传说
……很多民间故事都从这里说起。
在中国不少地区的方言里,老人们都管油条叫“油炸桧”,这名词还是古时候传下
来的,因为相传油条最早是由杭州人发明的。
南宋年间,奸相秦桧卖国专权,陷害忠良,与其妻王氏在东窗定下毒计,直将精忠
报国的岳飞元帅与其子岳云、部将张宪以“莫须有”的罪名害死在那风波亭内。消息传
开,轰动朝野,全国上下,街头巷尾、酒楼茶馆,老百姓们处处都在痛骂奸贼。而皇帝
与秦桧则在杭州城内广布特务耳目,凡听到有为岳元帅叫屈者,立即抓捕迫害。然而百
姓道路以目,强暴难堵民众悠悠之口。
且说在那在杭州临安的众安桥河下的集市旁,有两家吃食摊挨在一起:一家卖芝麻
葱烧饼,一家卖油炸糯米团。这天,刚刚散了早市,做烧饼的王二通了通火炉,将卖剩
的一叠葱烧饼叠在灶上整理好,看看没有买主,就在条凳上坐下来休息;这时,做... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
43
来自主题: Military版 - 新晋常委刘云山记者成名作曝光
【多维新闻】中共十八大换届完成,出身草根的刘云山扶摇直上,晋级政治局常委。从
内蒙古草原上一名记者到中宣部部长,再到入政治局常委行列。刘云山30年前一篇《夜
宿车马店》通讯,亦被挖出曝光。
《夜宿车马店》是作为记者的刘云山的成名之作,至今仍被大陆新闻界视为“范文”,
为行内人津津乐道,有大学将这篇文章列为参考教材;2007年全国高考自学考试,亦曾
将这篇文章作为阅读理解题目,可见文章影响深远。
文章不足一千字,内容描写刘云山在车马店住宿时所见所闻,反映改革对农牧民带来的
经济实惠。全篇没有作者的一句议论,没有一句空洞的政治口号,它竭力通过庄户人的
一言一行、一举一动来反映现实,反映十一届三中全会以来农村发生的巨大变化。
1974年至1982年,刘云山在新华社内蒙分社任记者和农牧组组长,据分社老记者杨慎和
回忆,那时刘云山有三分之二的时间在基层,有很多深入基层的动人故事。1981年的冬
天,刘云山到土默特右旗萨拉齐古镇的车马店投宿,在旱烟的烟雾中与农民攀谈,并以
此为线索创作的上述通讯作品。
现载录如下,以飨读者。
夜宿车马店
刘云山
内蒙古自治区土默特右旗今年获得历史上最好收成,粮食总... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
44
来自主题: Military版 - 再谈创造性
昨天我砍了一棵小树, 貌似很简单的一件事, 其中却必需用到创造性地解决问题的能
力。
首先我没砍过树, 一点经验都没有, 但目睹过美国的伐木公司砍树, 是先砍上面的
小枝, 最后砍树干。 这不是创造性, 这是因为善于观察, 偷学到了别人的先进技
术。 但也要有敏锐的观察力才能偷学到这样的技术, 太笨的人, 目睹过伐木公司砍
树之后, 也注意不到人家是先下后上先小后大的砍树技术。
然后我并没有伐木公司的专业大型设备, 只有人字梯和一把伸缩式的电锯。 砍树时
怎样站在人字梯上才能保持平衡, 怎样单手使用电锯, 这都要自己临场悟出来, 这
都是技术, 悟不出这些技术, 就意味着不能稳定地站在梯子上, 也不能使用电锯。
电锯不是你想用就能用的,就像中国的大菜刀, 想用菜刀切土豆丝, 不是你想切就能
切的, 你不掌握一套相关的技术, 不但切不出土豆丝, 还会切你自己的手。
会站在梯子上用电锯了, 切树枝怎么切, 先切哪根, 切哪,从上还是从下还是从侧
面切? 是不是要站到树上? 踩哪站在哪? 锯的时候被锯的树枝上是否用绳子扎住让
另一个人在树下朝某个方向拽? 绑绳子用什么绳结?这都是技术。... 阅读全帖
w****2
发帖数: 12072
45
【 以下文字转载自 Mao_and_Deng 俱乐部 】
发信人: wlwl12 (戒网), 信区: Mao_and_Deng
标 题: 遭美国寄宿房东驱逐,因不能满足美国人优越心理
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 15 10:45:21 2015, 美东)
这是一个高中去美国做交换生的厦门女孩的独白,文中描述的寄宿家庭虽然只是个例,
但体现出很多中美文化的冲突。
要走了,当着辅导员的面,Regina示意我坐过去跟她说话。Regina说:你是个这么优
秀的孩子,我知道你什么都要强,为了好的大学你什么都不顾。你爸妈把你送到我家来
不是为了交流的吧,是为了上美国的好大学!我真的感到很受伤。本以为接收你,可以
让你看到美国不一样的、好的地方。可是你来到这里以后,却觉得没有什么可以惊奇的
,你说那个中国也有,这个中国也有,如果中国这么好,你还来这里做什么!
Regina说到这里我惊讶地意识到,她自愿接受我,不是为了其他,是为了美国人特有的
优越心理。她想着她从第三世界拯救了一个小孩,把她带到美国,给你看美国的好,她
满足了救世主心态。可悲的是,我从来都没有意识到这点。没有表现... 阅读全帖
x*******6
发帖数: 994
46
http://news.6park.com/newspark/index.php?app=news&act=view&nid=
方励之夫妇在六四事件后逃入美国驻北京大使馆避难后,中美两国就“方励之问题”展
开了长达一年的外交较量,最终在中美两国最高层的斡旋下,方励之于1990年6月25日
离开中国,前往英国,在剑桥大学天文研究所任客座教授。方励之在《方励之文集》中
回忆了这整一年两国较量的全过程,并披露出大量双方所达成的鲜为人知的交易内幕。
中国官方发布的方励之李淑娴通缉令
开篇
2010年圣诞节前,收到李荫远先生的e-短信。云: “多年不通音信。钱先生辞世
不觉已十一年了,我手边只有他指导的科学史学生早年写的传略。我在网上读到过你的
两篇回忆散文,都是关于大学刚毕业时期的,也许你真该动笔写回忆录了,不是写你正
确与否,而是可以给二、三十年后治史学者之采择与评论。”
这里钱先生是指钱临照。李荫远先生曾任中国科学院物理研究所副所长,1962-
1965年间,我一边在科技大学教书,一边在李先生门下作研究。李先生现年已92岁,已
洗手物理,也不参加院士活动,转而研究新诗,2006年有“当代新... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
47
来自主题: Military版 - 欧美人最喜爱的怪刀:锯齿刀
没想到这里这么多琐男日常用刀切面包。 在我的日常生活里,几乎不需要切面包。貌
似你们的生活方式已经和白主子很接近了。
但切姜片却是我每天都要做的事,几乎做每顿饭时都要切几片半毫米厚的姜片扔进锅里
,而美国的厨刀都不能做这件事。 这也是我为什么认为磨刀是必需的,否则连姜片都
切不了。
p***n
发帖数: 17190
48
https://kknews.cc/zh-tw/food/n3o6ekg.html
中國人吃掉全世界一半的豬!這7種肉,肉攤老闆自己都不吃
2018-09-08 由 E度資訊 發表于美食
原標題:中國人吃掉全世界一半的豬!這7種肉,肉攤老闆自己都不吃
中國人有多愛吃豬肉?
有人說,要是把全中國製作豬肉的方法集中起來,每天三餐都吃一種,怕是一年兩年都
吃不完。
話雖誇張,但數據顯示,中國不僅是世界上最大的豬肉生產國,還是最大的豬肉消費國
。曾有網友戲言,中國人吃掉了全世界一半的豬。
⭐暑假最後殺到底!爆款行李箱NT$1975起▶【Arowana 亞諾納】極光閃耀
25吋PC鏡面鋁框旅行箱/行李箱(多色任選)
Sponsored by momo購物網
如此巨大的豬肉消費量,引起了一些營養專家對人們健康的擔憂。他們眼中一塊好豬肉
的標準是什麼?如何營養健康地吃豬肉?
中國農業大學動物科技學院教授 王楚端
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 李興民
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 朱毅
首都保健營養美食學會理事 陳治錕
豬肉走上餐桌已千年
國人對豬肉的... 阅读全帖

发帖数: 1
49
看文先做好心理准备,可能会引起不适。
研究团队对1例进行了肺移植手术的危重症新冠肺炎患者的全肺进行了活检,通过HE染
色、免疫组织化学染色和特殊染色(包括Masson染色、PAS染色和六胺银染色)对其病理
变化进行了描述。全肺组织呈弥漫性充血或部分出血坏死。右肺右叶外缘明显可见出血
性坏死。肺切面有严重的充血和出血改变。
他们首次描述了新冠肺炎危重症患者的主要病理变化。该研究展示了危重症患者的临床
病理活检,这可能为深入了解该病的发病机制和严重程度提供了依据。
截至目前,关于流行病学和临床特征的研究已不断累积。多数患者出现发热、咳嗽等症
状,但小部分患者出现急性呼吸衰竭、急性呼吸窘迫综合征(ARDS)、感染性休克等严重
并发症。值得注意的是,目前来看,新冠肺炎的危重症患者预后差,死亡率高。
研究中这例患者66岁,2020年1月4日从武汉返回深圳,并出现高热和咳嗽症状。除8年
高血压病史外,无其他基础疾病,心功能良好。胸部X线检查可见左右肺亮度增高、多
发阴影。该例患者被诊断为新冠肺炎(危重型)和严重ARDS,并发呼吸衰竭,行肺移植
手术。
研究团队在P3实验室对肺病理组织进行了固定、脱... 阅读全帖
q**j
发帖数: 10612
50
问题是真正开车的时候你说的转矩是基本固定的。所以没办法改变,所以油门和转速直
接应该是类似于线性关系。
在你的三维空间里面不应该是固定油门来切面,应该是固定torque来切面。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)