r**m
发帖数: 261 | 1 同志们，我就是那位在Chicago潜伏多年的地下党，代号为“一夯兄”，绰号“凉皮哥
”。现在的身份是“色香味”的老板（光杆司令），开玩笑了。今天有一位客人到我的
色香味食坊买凉皮，说是在买卖提上看到的。记得我上一次来买卖提是在几个月前回应
一位找红烧肉的，以后就一直忙于做开店的准备。9月18日开业，至今一月有余，我没
有做任何广告宣传，已经有了一批铁杆夯迷。我的打算是推出一些（非广东系的）正宗
中国食品，让大家有一种回家（或回到小时候）的感觉。前一阶段以冷菜为主，后一阶
段逐渐推出热的。所以现在还没有红烧肉，接近的品种有酱肉和酱猪蹄。那位找红烧肉
的兄弟可以先来试试这两样，解解馋。目前，我的凉皮是纯手工制做，当天做当天卖。
通常是前一天晚和面洗面，第二天上午蒸制，中午左右开始出品。由于人手有限，每日
的需求量不同，我不能保证任何时候都有货。可以先打我电话（312-731-2710）预订或
确认后再来，以免空跑一趟。 |
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r**m
发帖数: 261 | 2 你这样讲，有什么客观依据吗？还是个人主观心里感受。定价要根据食物成本，人工成
本，数量，质量，市场供求，竞争对手等因素。据我所知一份凉粉在老四川卖5.95，我
不知道量怎样。我的凉粉卖4.95。我的凉皮卖5.95，目前是我纯手工精心制作的，别人
没有的特色小吃。耗时耗力，比凉粉的制作工艺，要复杂太多了。去老四川拿凉粉要加
近10%的税，开车去的，要加停车费。坐下吃的，还要再加15%小费。吃一份下来，怕是
早就超过7刀了。而我的标价是实价，如果你直接在我的档口付钱，标多少就付多少。
还有我高质量的包装盒，以及为保持品质和方便客人而设 的两套酱汁及辣油盒，成本
在五毛以上。这不都是钱吗。我需要合理的利润，来维持这个小作坊能够生存下去。说
话时负点责任，建设性一点，你如果囊中羞涩，只能在这两种没有什么可比性的食品中
选牛肉面，那是你自己的事。不关我凉皮的事。你说要吃面，看来你终究逃不出我这个
面祖师爷的掌心。话不要讲的太绝了，给自己和别人都留一些空间。从一个人的话中
，可以洞察其背后的心态。看来你的心理不太平衡。其实夯哥不仅精于各种美食的制做
，还擅烹心灵鸡汤。想来一份吗？私下里跟我订吧。
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r**m
发帖数: 261 | 3 没问题就好。不过有一个问题一直是我关心的，就是保鲜贮藏问题，尤其是对于住的远
，一次买的比较多的客人。冰冻是长期保存的一个好办法，因为卤味是很适合冰冻的。
但是，不适合冰冻的品种怎么办。我想到了搞真空包装，这样可以延长3-5倍的保存期
，真空加冷藏或冷冻，岂不是可以保存更长的时间。听说国内许多熟（肉）制品，可以
邮寄，就是因为抽了真空。刚好，前两周有一位在美国军队中服役的客人（中国女孩）
，强烈建议我搞真空包装，因为军营中的条件有限，她来一次也不容易，想多买点，我
承诺尽快办理。昨天，我Order的真空包装机和袋子来了。搞真空包装，又会增加成本
。但可以提高我产品的品质和保存期，也有潜在扩大销售的可能，应该是值得的。所以
有需求的客人可以向我们提出真空包装的要求。只是真空包装凉皮在室温下的保存时间
和效果如何，还待查。
另外，感恩节将至，我准备制做一些熟重在四磅左右的特大号烧鸡，以满足那些想庆祝
感恩节，又不想吃火鸡的老中。预定价$16一只。（312-731-2710） |
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r**m
发帖数: 261 | 4 油泼扯面，算是一种最简单的家常面食了，你可以自己做啊。
相比之下，臊子面可就麻烦的太多了，尤其是臊子的制做，我开店之初就有卖臊子和炸
酱的计划。原因有三：1。这是我的拿手绝活之一。2。在Chicago没有发现稍微像样点
的此类产品。记得好几年前，在老二的第一家店里吃过炸酱面，他的炸酱里放了很多细
碎胡萝卜丝，把味儿全折了，也不知用的是什么鸟酱，吃口甜腻，象韩国人的炸酱面，
没什么酱香，肉香。不是好不好吃的问题，而是根本难以下咽。为什么北方人开的面食
店，把炸酱做成那个屌样，我是百思不得其解。3。食用方便，保存期长，适用范围广
。在家里煮点面和菜，舀两大勺臊子或炸酱一拌，淋些醋，剥上两瓣蒜，就是一顿营养
平衡的美餐。也可以放在汤面里（如方便面），做豆角焖面，和蔬菜一起炒，还可配米
饭吃，更可以夹馒头，饼子，面包，等等。非常适合比较忙的上班（上学）一族。
我想上的品种蛮多的，无奈条件有限，只能一样一样地慢慢来，请大家耐心等待。
我也期待你的光临。 |
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r**m
发帖数: 261 | 5 实在不好意思，头一次不知道你的口味。吃盐少是个好的健康习惯。建议下次少加一点
调料汁，并问我多要一些辣油。我还有几个Orange Habanero(哈瓦那）辣椒，要不给你
两个试试。
的确是众口难调，大多数人还可以，少数人在咸，酸，辣上有两种极端的诉求，快把我
搞疯了。所以，才写了凉皮调味指南（见本贴第十页，第184跟贴）。这一次的辣油，
貌似辣度稍微小了一点，可能和我用了不同牌子的辣椒干有关系。我从不买现成的辣椒
面做辣油，而是买整干辣椒，自己现磨的，这可能是我的辣油很香的原因之一吧。我是
先熬制。。。因为属于商业机密，不能再讲了，这个周末先后有两位客人，要求买我的
非卖品辣油，我家掌柜子说送给你们一些吧，客人坚决不要，就要花钱多买些。没办法
，只好破了规矩，卖给她（他）们了。我的辣油制作工艺繁琐，技术难度大，制做时，
如果掌握的不够精确，则达不到理想的效果。所以，东西做的好是有原因的，一定要认
认真真，一丝不苟。这也是我为什么喜欢做饭的原因之一，只要你真心付出，严肃对待
这些看似没有生命的食材，它们就出会出现你希望的效果，有必然的因果关系，非常直
观的体现，不像人和人的关系，没有规... 阅读全帖 |
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r**m
发帖数: 261 | 6 没问题就好。不过有一个问题一直是我关心的，就是保鲜贮藏问题，尤其是对于住的远
，一次买的比较多的客人。冰冻是长期保存的一个好办法，因为卤味是很适合冰冻的。
但是，不适合冰冻的品种怎么办。我想到了搞真空包装，这样可以延长3-5倍的保存期
，真空加冷藏或冷冻，岂不是可以保存更长的时间。听说国内许多熟（肉）制品，可以
邮寄，就是因为抽了真空。刚好，前两周有一位在美国军队中服役的客人（中国女孩）
，强烈建议我搞真空包装，因为军营中的条件有限，她来一次也不容易，想多买点，我
承诺尽快办理。昨天，我Order的真空包装机和袋子来了。搞真空包装，又会增加成本
。但可以提高我产品的品质和保存期，也有潜在扩大销售的可能，应该是值得的。所以
有需求的客人可以向我们提出真空包装的要求。只是真空包装凉皮在室温下的保存时间
和效果如何，还待查。
另外，感恩节将至，我准备制做一些熟重在四磅左右的特大号烧鸡，以满足那些想庆祝
感恩节，又不想吃火鸡的老中。预定价$16一只。（312-731-2710） |
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r**m
发帖数: 261 | 7 油泼扯面，算是一种最简单的家常面食了，你可以自己做啊。
相比之下，臊子面可就麻烦的太多了，尤其是臊子的制做，我开店之初就有卖臊子和炸
酱的计划。原因有三：1。这是我的拿手绝活之一。2。在Chicago没有发现稍微像样点
的此类产品。记得好几年前，在老二的第一家店里吃过炸酱面，他的炸酱里放了很多细
碎胡萝卜丝，把味儿全折了，也不知用的是什么鸟酱，吃口甜腻，象韩国人的炸酱面，
没什么酱香，肉香。不是好不好吃的问题，而是根本难以下咽。为什么北方人开的面食
店，把炸酱做成那个屌样，我是百思不得其解。3。食用方便，保存期长，适用范围广
。在家里煮点面和菜，舀两大勺臊子或炸酱一拌，淋些醋，剥上两瓣蒜，就是一顿营养
平衡的美餐。也可以放在汤面里（如方便面），做豆角焖面，和蔬菜一起炒，还可配米
饭吃，更可以夹馒头，饼子，面包，等等。非常适合比较忙的上班（上学）一族。
我想上的品种蛮多的，无奈条件有限，只能一样一样地慢慢来，请大家耐心等待。
我也期待你的光临。 |
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r**m
发帖数: 261 | 8 实在不好意思，头一次不知道你的口味。吃盐少是个好的健康习惯。建议下次少加一点
调料汁，并问我多要一些辣油。我还有几个Orange Habanero(哈瓦那）辣椒，要不给你
两个试试。
的确是众口难调，大多数人还可以，少数人在咸，酸，辣上有两种极端的诉求，快把我
搞疯了。所以，才写了凉皮调味指南（见本贴第十页，第184跟贴）。这一次的辣油，
貌似辣度稍微小了一点，可能和我用了不同牌子的辣椒干有关系。我从不买现成的辣椒
面做辣油，而是买整干辣椒，自己现磨的，这可能是我的辣油很香的原因之一吧。我是
先熬制。。。因为属于商业机密，不能再讲了，这个周末先后有两位客人，要求买我的
非卖品辣油，我家掌柜子说送给你们一些吧，客人坚决不要，就要花钱多买些。没办法
，只好破了规矩，卖给她（他）们了。我的辣油制作工艺繁琐，技术难度大，制做时，
如果掌握的不够精确，则达不到理想的效果。所以，东西做的好是有原因的，一定要认
认真真，一丝不苟。这也是我为什么喜欢做饭的原因之一，只要你真心付出，严肃对待
这些看似没有生命的食材，它们就出会出现你希望的效果，有必然的因果关系，非常直
观的体现，不像人和人的关系，没有规... 阅读全帖 |
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r**m
发帖数: 261 | 9 是我，包子哥。咦，我什么时候又多了一个名儿。只听过“夯哥”“凉皮哥”“烧鸡哥
”，“包子哥”还是头一回听到，我现在有20多个品种，是不是还应该有猪蹄哥，酱肉
哥，肉卤蛋哥，泡菜哥，酸奶哥。。。。。。。期待ing 。。。。哈哈哈，介个好好玩
儿。
熏鱼有一段时间没做了，因为给我送鱼的人，有事回中国了，我也嫌制做麻烦，就没有
积极找新的货源，昨天，偶遇另外一个鱼贩子，手里有一批货没送出去，价钱比以前贵
很多，还价后，我觉得还可以，就都收了。连夜处理，折腾到今天上午才做出一批成品
，天来超市的张老板正好赶上，拿了10盒。既然这样，有不少人喜欢，我还是恢复这个
品种吧。以后基本应该天天都有，友情提醒：鱼的刺比较多，吃时要小心。 |
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l**********r
发帖数: 1112 | 10 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: luckyforever (海岸线), 信区: NewJersey
标 题: LIA募捐书及当前财务报告 (欢迎转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 8 19:22:29 2007)
发信人: fightnow (time_2_fight), 信区: Immigration
标 题: LIA募捐书及当前财务报告
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 5 03:00:01 2007)
捐款网页: http://www.legalimmigrant.net/?page_id=5
感谢网友们对LIA和DC游行的支持和捐赠。大家无私的慷慨解囊让我们倍受鼓舞。我们
都是为着一个共同的长远目标：把LIA建设成代表华人技术移民利益的，有政治影响力
的团体。目前，我们都希望DC的游行声势壮大，敦促新的移民议案早日出台。
到目前为止我们的主要花销包括：
7月14日SAN JOSE游行的费用（制做标语牌，购买黄丝带），以及LIA域名注册费和
SKYPE服务费，总共在100元左右。
组织注册正在进行中 |
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y***u
发帖数: 1467 | 11 哈佛的红砖房就是校园的主要特征。那个哈佛塑像有三个谎言，另外好像他也不是校长
。校园里还有一个好像是民国时的中国留学生捐赠给哈佛的纪念碑，由一个乌龟驮着，
不知是不是在修。等过段时间天暖和了，校园里会摆出很多凳子供大家休息。校园外有
Science Center, 外观象老式宝利来相机，应该是公司出钱盖的。下次再来时可以参加
学生组织的tour，应该知道的更详细了。版大有没有看博物馆里那些玻璃花和植物，那
是以前为教学用制做的。
查尔斯河边夏天经常有活动，比如塞龙舟，到时马路一封，可以随意行走，还有很多卖
吃的，饿了也不用担心。
这样的场景将是搬离波士顿后最怀念的了。 |
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s*******k
发帖数: 1107 | 12 维也纳呆了美美的三天，哦，忘了，维也纳有一种本地的咖啡，叫MELANG，不错，一种
本地的小吃，叫KEBAP，有点像BURRITO，但制做的过程很有意思，是把鸡肉或者牛肉做
成比火腿还大的一个大棒，然后再一片一片地削下来，裹在饼里。
奥地利的火车SCHEDULE可以查这个网站：oebb.at
从维也纳到布拉格的火车和汽车都很多，不过我要去的Cesky Krumlov是奥地利和捷克
边境的一个小镇，所以交通并不方便。我买的火车票35欧，需要7个小时才能到达，虽
然距离并不远。
7个小时的路程，俺转了5次车。先从维也纳做到奥地利的边境，把俺赶下去检查了一番
护照，然后换了一趟只有一节车厢的火车通过了边境，然后又把俺赶下去检查了一番护
照和签证。捷克边境的小车站让俺想起了中国很多偏僻的小站，陈旧，冷清，没有人会
讲英语。然后又换汽车，步行，火车，最后终于折腾到了Cesky Krumlov. 好在一路风
景都非常漂亮，尤其当火车和汽车在捷克境内穿行的时候，就像在森林里一样。
晕晕乎乎的被扔在荒凉的车站，没有INFORMATION CENTER, 没有地图，没有主意东南西
北。俺发了两分钟的呆， |
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G**U
发帖数: 5492 | 13 【菜谱名称】
腌笃鲜
【所属菜系】
苏帮菜
【制作材料】
主料：猪肋条肉（五花肉）(200克) 春笋(125克) 咸肉(200克)
调料：小葱(10克) 黄油(5克) 盐(4克) 味精(2克)
【制作工艺】
1. 将五花猪肉洗净，煮熟，切块；
2. 将咸猪腿肉洗净，分别切成块；
3. 用砂锅一只，锅内加清水、猪肉块、咸肉块，用大火烧开；
4. 再加酒、葱段，改用中火慢慢焖到肉半熟，再加入竹笋块、盐、味精，继续炽
熟透，撇尽浮
沫，取去葱段即成。
5.最后放入莴笋，小火炖熟。
【工艺提示】
此菜需用中火慢慢焖，勿用大火，否则肉不易酥烂且易老。
对于汤的制做有以下两点可供参考：（阿文提供）
1.如果要使汤发白，只要留少许油，（切不可将油撇净）大火猛收即可。此为最下
乘的做法。
毕竟不是鲫鱼汤。
2.至上乘的做法如同做高汤。即即将煮开后用小火微开。做完后清澈见底。一眼望
去黄色的笋
和红色的肉形成强烈对比，一尝之下却完全不同于想象中的清淡，所有的鲜味都呈现汤
中。
此处有三个关键点：
a.不可盖上锅盖。如果各位在饭店厨房看到大汤桶盖上锅盖，那肯定不是高汤之类
的。汤之上
品就是“清鲜”。
b |
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G**U
发帖数: 5492 | 14 "松鼠鳜鱼"是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜
鱼制菜各
地早有，一般以清蒸或红烧为主，而制做形似松鼠的鳜鱼菜肴则首先是苏州地区
。相传清代乾隆皇帝下江南时，曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，
在鱼肉上
刻花纹，加调味稍腌后，拖上蛋黄糊，入热油锅嫩炸成熟后，浇
上熬热的糖醋卤汁，形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃后很满意。后来
苏州官府
传出乾隆在松鹤楼吃鱼的事，此菜便名扬苏州。其后，经营者又用鳜鱼制作，故称"松
松鼠桂鱼
鼠鳜鱼"，不久此菜便流传江南各地。清代《调鼎集》记载："松鼠鱼，取（鱼季）鱼肚
皮，去
骨，拖蛋黄，炸黄，炸成松鼠式，油、酱烧"。此菜从创制至今已有二百多年的历史，
现在它已闻
名中外，成为中国最著名的菜肴之一。 |
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d*****y
发帖数: 370 | 15 可以破解，所以可以使用各种下载的破解APP。
但是不能解锁，所以无法打电话，除非你制做一张写进现在手机号的SIM卡。 |
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h***e
发帖数: 198 | 16 大家好，
過了一個愉快的感恩節長週末。週六吃到了那麼好吃的羊肉串和烤蝦。。。謝謝組織者
和志愿者的辛苦擺上。
昨天開車，聽到AM1300主持人在推贊這家餐廳。
上網查查好像還真不錯，讓人垂涎。
要不週日中午就在去嘗嘗這家美食吧。
之後可能去短程Hiking
有時間有興趣的朋友都歡迎。
地址：250 W Valley BL., #A San Gabriel CA91776
電話：626-282-8263
這是其介紹：
位於聖蓋博市創世紀生活廣場一樓，聞名遐耳的「本色許留山美食」是飲食魅力和藝術
的代表，這裡窗明幾淨，貭撲淸新，古色古香的餐桌椅流動著傳統的中國元素，整体風
格卻隱隱透著一股現代做派來，給來客疲憊飢渴的心，注入清泉般的慰藉，頓時令人舒
展放松。鄭老板多年來一直堅持選料嚴格，制做精細，甜品清爽悅目，整齊美觀，色彩
鮮豔，香氣溢人。
推薦甜品: 龜苓膏鎮店之寶，滋陰補腎，美容養顏。
芒果撈 / 芒果布丁全美 唯一 用新鮮水果汁制成。各式養生飲料甜品應有盡有，琳郎
滿目如：原支木瓜雪蛤膏，雪蛤燉蛋白，清香爽口，補腎益精。鮮水果芒果布丁用時令
各色新鮮水果拼成，色鮮，味美，開胃，清心... 阅读全帖 |
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t******1
发帖数: 404 | 17 中国55种有毒食品大全 触目惊心毒食品大全
中国55种有毒食品大全,比三鹿奶粉更令人触目惊心，大家吃饭时要注意了。
近日，中国食品网和食品论坛罗列出有55种，称中国有毒食品大全，提醒世人关注食品
安全。下列55种有毒食品：
一、粮食及制成品
1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等
：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；陈年毒大米翻新做成米
粉！！！陈化米主要是含有一些致癌的黄曲霉毒素, 吊白块也是一种致癌物质,这样加
到一块,如果人长期食用就会大大增加患癌症的比例。
2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食
用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。
3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；
4.添加增加剂的馒头、花卷；
5.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生産黑馅饺子；
二、肉蛋类
1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白
母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上... 阅读全帖 |
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E******g
发帖数: 47 | 18 刚刚看了weidoo兄的proposal，的确给了我很大启发，但是仍有一些地方需要补充。
一， 首先要确定的是抗议形式，虽说是抗议但是有许多形式可言。看了板上大多数
朋友的发言，估计形式应为march和原地抗议两种形式。假如是march形式，我们应该把
详细路程，起始点及终点，起始时间及结束时间定夺清楚，免得大家像无头苍蝇般乱飞。
二， 确定了形式后，就是准备抗议前工作，weidoo兄有很多好的建议，大致让我总
结一下，有六个方面：
a. 广告，我对这方面有个建议是，希望能在外国报纸上登载我们的行动。并且要有
统一的说明稿，让外国人知道我们是有组织的团体。还有一个细节是，在说明稿下面最
好有官方发言人电话，对待媒体，不要大家一窝蜂上去乱讲，要有条理，让官方发言人
解释。
b. 做宣传海报，及传单，此项希望能收集英语能人或者外国同胞创作的一些顺口并
有有说服力的图片或slogan。
c. 通知媒体，希望我们联系更多的外国媒体，我们的抗议效果就是为了宣传，而不
是自high。
d. 道具，道具非常重要，本人觉得我们可以统一穿着，一起制做或统一格式，不要 |
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l***g
发帖数: 221 | 19 沙虫用特殊方法熬制做出啫喱状的冻，我们那里叫土笋冻，非常好吃
前面说吃生的章鱼没试过，有吃生的小墨鱼，墨囊是不能摘的，一嚼在嘴里爆了，满嘴
留香啊，就是吃相太恶，黑乎乎的舌头和牙齿。。。 |
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A***u
发帖数: 3714 | 20 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: qqbb12 (ywz), 信区: Parenting
标 题: Re: 我拿什么才能拯救你！我的儿子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 22 02:09:37 2014, 美东)
回贴太多了，没读完，不知是否和其他的贴重复。
1，lz是很中国式的parenting，无可厚非。
2，我女儿也玩，新片电影也看，不然，在学校，其他孩子谈game，谈电影啥的，你就
显得太什么了。
3， 玩game，lz这么历害的parenting，要正确引导，学校有选修课，好像是game，
video的制做，让孩子选。我一朋友儿子，现在自己做什么小game，video，还有卖钱了
。说不定将来就会start up一公司呢，也说不定将来上市，还大发了。而且对孩子将来
申请工程类的学校也是很大的帮助。在美国长大的孩子，不该象国内的孩子一样，死读
书吧。
4， 男孩子这么和你这parents斗，是好事啊。如果太听你的话，那将来一定是个没啥
出息的，别人踢两脚，连个屁都不敢放的窩囊废。
5. 一老印的儿子玩game，summer时，人家... 阅读全帖 |
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r******g
发帖数: 1853 | 21 趁练琴休息的空给我家LD做点好吃的.
1,肘子一个
2,上火烤,烤出来皱和纹路 |
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f***d
发帖数: 24 | 22 【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
【 原文由 Freud 所发表 】
警惕啊，警惕啊！警钟常鸣，一个苍老而浑厚的声音这样说：
“不行啊...孩子，一天吃5顿饭的日子不能再继续，这样的日子不能再继续...
铛，铛，铛...”
不堪回首啊，每个寒冷的冬里，Freud在温暖如春的宿舍里自己制做蛋糕，喝
全脂牛奶，蜷缩在被窝里看VCD（利用笔记本电脑〕，然后昏昏睡去...过着
典型的“一只独行特立的猪”的生活。
一日复一日，校园里下了一场一场奇怪的大雪。
一日复一日，天空中的云彩飘浮在湛蓝和灰昏之间。
Freud决定减肥。
买了一个秤。
开始了精密计算卡路利与fat做斗争的旅程。
可是，罗马非一日建成，怎么把罗马在一日内拆毁呢？
二月份平均每天有两个on-campus interview。
在和Goldman Sachs讨论个人暑假前途发展问题的前一个星期的晚上，Freud发现
西服裙子的倒数第一个扣子十分紧张。
怎么办？
Freud疯狂扫荡所有网站，输入关键词"diet"和"fitness",在无边无际的Yahoo
search results里面麻木地 |
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m*******y
发帖数: 14292 | 23 青岛小假期推荐景点+搜集的小吃
浮山：早上六点出发，八点下山，感受阳光和晨风，俯瞰刚刚睡醒的青岛，很幸福。
清真寺：坐379在劲松三路下车后，步行20分钟到达。寺不算大，但足以了解一下伊斯
兰文化。正宗
的羊肉串，现场穿串制作，还有香喷喷的馕和青海的酿皮。烤肉的大叔汉语还不太好，
碰上态度差的
游客，他会叽里咕噜地说维语，莫非是咒语？？ps: 有热心的童鞋说，现在这个新的大
清真寺是08
年奥运会前修的，为了迎接伊斯兰国家的选手。: )
法蒂玛印度餐厅：古田路10号，227古田路站点附近。有点小贵，两个人90左右，完全
冲着感受一下
印度文化去的，一盘咖喱鸡+一盘酸奶酪蔬菜+两个馕，印度厨师掌勺，美艳的印度音乐
~~ 食物是比
较spicy的味道，巴基斯坦大叔觉得做得很正宗，我和老方差点把盘子给舔了，哈哈。
奥帆中心：从书城向南，走到海边，不要门票，24小时开放。情人坝，就叫做青岛的苏
堤吧，适合散
步。在海上看青岛的海岸线，不同的视角，不一样的风景。注意：情人坝下面是酒吧一
条街，晚上比
较乱，注意安全！
天后宫：青岛的妈祖庙。旁边的民俗街不错，好多民间艺人，东西不贵也好讲价。可以
... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 25 美国人通过做鸡胸肉表现出：
1, 品味低 -- 意识不到自己吃的鸡胸肉难吃
2, 制做能力差, 方法呆板 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 26 我没用过美军的武器， 不过我在美国多年， 各种场合接触过的各种设备， 像在工厂
用过的冲压机，以及在医院用过的担架车和病床， 以及洗碗间的各种设备， 认为美国
人设计制造的设备很难用， 这是因为设计者不了解它应该如何使用。
欧美人设计的自行车大多很难骑。 美国的民宅和其它建筑也大都设计不合理难用。
美国人普遍缺乏COMMON SENSE， 体现在他们设计的装备上。 美国人在制做鸡胸肉这件
小事上， 已经表现出了无COMMON SENSE， 这是美国人的通病。
我据此推测美军的武器装备也会很难用， 因为设计者没有充分了解使用者如何使用。 |
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s********n
发帖数: 1231 | 27 远志明高调出新书究竟要告诉我们什么？(全文)
http://7000christian.blogspot.ca/
作者：我爱阿朱阿紫
网络上有一篇文章叫《远志明高调出新书要告诉我们什么？》，我这篇文章就多加"究
竟"两个字，让我们来分析一下强奸犯牧师远志明及其团伙究竟要告诉我们什么。
首先我要确定一点，远志明强奸女生，这是明确的，事实清楚，证据确凿，他是强奸犯
这个事实在有圣灵同在基督徒心里是清楚无比的，所以在远这一点还想为远叫屈喊寃并
自称是基督徒的人请审视自己的信仰并再次确认自己是否信主，如果认为自己是信主的
不是信远志明的，请接着读下去，否则你还是去读远的新书吧，他新书可以引你做一个
强奸犯候选人，作一个假基督徒直通地狱。
接着，我要确认一点，远志明不是一个人在战斗。我并不是说他是一伙人在强奸女生，
而是说，远志明单凭他那点智商就是高达250也不可能在华人基督教里混得如此有名望
，他有一个团队队和后台势力在吹捧他，其目的当然是来和谐控制华人教会。看看他的
新书广告，不就是他们团队所在的神州传播会在做么？他们这个团伙就是一异端集团，
虽然不是和远一起强奸人，却一定是一起来残害华人的... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 1231 | 28 远志明高调出新书究竟要告诉我们什么？(全文)
http://7000christian.blogspot.ca/
作者：我爱阿朱阿紫
网络上有一篇文章叫《远志明高调出新书要告诉我们什么？》，我这篇文章就多加"究
竟"两个字，让我们来分析一下强奸犯牧师远志明及其团伙究竟要告诉我们什么。
首先我要确定一点，远志明强奸女生，这是明确的，事实清楚，证据确凿，他是强奸犯
这个事实在有圣灵同在基督徒心里是清楚无比的，所以在远这一点还想为远叫屈喊寃并
自称是基督徒的人请审视自己的信仰并再次确认自己是否信主，如果认为自己是信主的
不是信远志明的，请接着读下去，否则你还是去读远的新书吧，他新书可以引你做一个
强奸犯候选人，作一个假基督徒直通地狱。
接着，我要确认一点，远志明不是一个人在战斗。我并不是说他是一伙人在强奸女生，
而是说，远志明单凭他那点智商就是高达250也不可能在华人基督教里混得如此有名望
，他有一个团队队和后台势力在吹捧他，其目的当然是来和谐控制华人教会。看看他的
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s********n
发帖数: 1231 | 29 远志明高调出新书究竟要告诉我们什么？(全文)
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作者：我爱阿朱阿紫
网络上有一篇文章叫《远志明高调出新书要告诉我们什么？》，我这篇文章就多加"究
竟"两个字，让我们来分析一下强奸犯牧师远志明及其团伙究竟要告诉我们什么。
首先我要确定一点，远志明强奸女生，这是明确的，事实清楚，证据确凿，他是强奸犯
这个事实在有圣灵同在基督徒心里是清楚无比的，所以在远这一点还想为远叫屈喊寃并
自称是基督徒的人请审视自己的信仰并再次确认自己是否信主，如果认为自己是信主的
不是信远志明的，请接着读下去，否则你还是去读远的新书吧，他新书可以引你做一个
强奸犯候选人，作一个假基督徒直通地狱。
接着，我要确认一点，远志明不是一个人在战斗。我并不是说他是一伙人在强奸女生，
而是说，远志明单凭他那点智商就是高达250也不可能在华人基督教里混得如此有名望
，他有一个团队队和后台势力在吹捧他，其目的当然是来和谐控制华人教会。看看他的
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s********n
发帖数: 1231 | 30 远志明高调出新书究竟要告诉我们什么？(全文)
http://7000christian.blogspot.ca/
作者：我爱阿朱阿紫
网络上有一篇文章叫《远志明高调出新书要告诉我们什么？》，我这篇文章就多加"究
竟"两个字，让我们来分析一下强奸犯牧师远志明及其团伙究竟要告诉我们什么。
首先我要确定一点，远志明强奸女生，这是明确的，事实清楚，证据确凿，他是强奸犯
这个事实在有圣灵同在基督徒心里是清楚无比的，所以在远这一点还想为远叫屈喊寃并
自称是基督徒的人请审视自己的信仰并再次确认自己是否信主，如果认为自己是信主的
不是信远志明的，请接着读下去，否则你还是去读远的新书吧，他新书可以引你做一个
强奸犯候选人，作一个假基督徒直通地狱。
接着，我要确认一点，远志明不是一个人在战斗。我并不是说他是一伙人在强奸女生，
而是说，远志明单凭他那点智商就是高达250也不可能在华人基督教里混得如此有名望
，他有一个团队队和后台势力在吹捧他，其目的当然是来和谐控制华人教会。看看他的
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w***w
发帖数: 6301 | 31 http://news.sinovision.net/politics/201606/00377205.htm
从工匠到律师白忙活：数百人指控为川普工作之后拿不到钱
美国中文网报道：川普声称自己是工人的就业保护神，但是《今日美国》的调查发现，
从木匠、洗碗工、油漆工到律师都发现他们为川普干活有时是白干：数百人指控在他们
工作之后却拿不到钱。
据《今日美国》报道，在大西洋赌场繁荣的1980年代，费城橱柜制造商爱德华·弗里尔
（Edward Friel Jr.）拿到一笔40万美元的合同，为川普广场的哈拉赌场（Harrah's）
的老虎机、登记台、酒吧和其它橱柜制做底座。
爱德华的爸爸在1940年代建立的那个家族橱柜企业在1984年完成工作，将最终收费单交
给川普组织的总承包商，麻烦就来了。
爱德华的儿子保罗（Paul）在那个家族企业当会计，他在30多年之后仍然清楚记得欠账
数字：83,600美元。那笔钱永远收不回来。“那是爱德华·弗里尔公司死亡的开始。…
…那是从我爷爷时就一直存在的公司。”
《今日美国》发现，川普过去30年来卷入3500多起诉讼，大批涉案者都是类似弗里尔那
样的普通美国人... 阅读全帖 |
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y**i
发帖数: 25 | 32 温暖却暧昧 所以似是而非
能不能什么都不言语，让直觉自己发挥
美国真是个汇集美女的地方。白种女人天生的深目高鼻，皮肤白皙，身材火爆。让喜欢
看美女的夏眉看了个目不暇接。吃饭的时候，夏眉和舟子坐在caffeeia里，一边品美食
，一边品美女，不亦乐乎。美食强差人意，美女还能将就，也是人生一大乐事。
舟子是夏眉来美后认识的第一个朋友，清华女生，没有臆想中清华女生的高傲与'恐'，
眉目清秀，为人老到。天性聪颖，做人有目的有计划。不像夏眉，夏眉也聪明，她总说
自己是天才，她花一个钟点干完 凡人一天的活，剩下的时间她不尽她天才解救世人的义
务。她用来偷懒。她睡觉，打牌，复习她钟爱的那几本清史小说，看冗长的台湾连续剧
。在看电视这一点上夏眉是能屈能伸。她口味是极佳的，可是再难 看的电视她也能将就
得了。原来在国内时，中文频道的广告她背得溜熟，上面开一 个头，她就能把他们的话
全接完，恨不得赶紧替他们把广告作了，好 继续中断的连续剧。那时候，夏眉还看韩国
连续剧。有时候制做粗糙，没有字幕。虽然一个字都听不懂，只要有俊男美女，她照样
能看得津津有味， 而且剧情理解一点问题没有。如果广告空隙叶家城正好 |
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T********d
发帖数: 621 | 33 我这离亚洲超市远, 没有豆芽.
原料:
Pasta: Costco (about $6 for 6 bags)
黄瓜: Costco (about $1.5 for 3)
胡箩波丝 + (Brocoli+Vegi 丝): lamb's supermarket (about $4.5 total for 2 bags)
虾: Costco (about $8 for 150-200 counts) fully cooked
葱, 油, 香菜, 老干妈, 醋......
制做时间: less than 10 min. |
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s*********5
发帖数: 5637 | 35 1.中国人大多吃得过咸。据统计，全国人均吃盐量为每天10克以上，其中以东北人最高
，达18克。而世界卫生组织建议应把食盐控制在每日5克以下。吃得过咸会明显增加高
血压、胃癌等病的发病率。
2.中国人吃味精过多，增加了人体对钠的摄入量，而钠元素对人体有害。因此，吃
汤菜等宜用鸡精、蘑菇精等代替味精。
3.中国人的吃饭方式多为集体进餐，又喜欢相互夹菜，这增加了疾病的传染概率。
4.中国人喜欢吃动物内脏。动物内脏中含有较多的胆固醇，而胆固醇是诱发与加重
动脉粥样硬化的重要因素。
5.中国人烹调多采用煎、炒、烹、炸等方法，喜欢吃炒菜和油炸食品，这增加了患
癌症的机会。
6.中国人喜欢吃含脂肪较高的红肉，吃白肉的比例较小。近年来中国人吃白肉的比
例在逐年增加，这是好现象。
7.中国有很多地区的人喜欢吃咸鱼、咸肉、咸菜等腌制食品，这不仅增加了盐的摄
入量，且由于腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，还增加了患癌症的机会。
8.中国人喜欢吃各种。但制做卤肉时加入的肉桂、八角、、丁香、椒等香料不但性
温燥，容易让人上火，而且由于其中含有一定量的黄樟素，有一定的诱变性和毒性，容
易致癌。所以，患有、、炎性疾病和... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 36 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 中国又现化学葡萄酒 5万瓶葡萄酒不含一滴葡萄汁
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 7 21:55:15 2011, 美东)
警方查获大量假葡萄酒
水+酒精+香精+色素=葡萄酒
5万瓶葡萄酒不含一滴葡萄汁
1元成本→2元批发→5元卖商家→几十几百元任你花
用水、色素、香精等化学原料,勾兑出“葡萄酒”原汁，再掺进七八种化学添加剂，就做成了葡萄酒，有的甚至不含一点葡萄原汁。最后，再贴上各种名牌葡萄酒标签,流进了商场、酒店和市民的餐桌。5月6日，沈阳警方捣毁了一个假葡萄酒加工点，收缴5万瓶“化学葡萄酒。”令人庆幸的是，这个黑窝点刚落户沈城十几天，生产的第一批假酒就被查获。
民警乔装 调查葡萄酒加工点
4月29日，沈北新区黄家派出所接到群众举报：黄家乡达连屯村一农户家，白天窗户均用床单遮挡，院内有散放的空葡萄酒瓶，形迹十分可疑。民警向派出所长汇报后，黄家派出所组织十几名民警进行暗中调查。
第二天，达连屯村来了两名陌生人，自称想租房子，村民老张有处... 阅读全帖 |
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g**t
发帖数: 1872 | 37 其实都是房托背后在挖的坑。不刺激无知的人怎能制做bubble。 |
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l**********r
发帖数: 4612 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: Military
标 题: 华裔前雇员因公开的PPT内容在美国被判间谍罪
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 27 10:12:26 2013, 美东)
美国一家军工企业一名华人前雇员因泄漏军事技术机密被判刑。新泽西州联邦法院当地
时间周一（3月25日）裁定这名华裔男子将国防机密带出境外，且犯有偷窃企业机密罪
，判处他70个月监禁。这名男子被控在中国境内的两次会议上公开了相关机密情报。被
告的辩护律师称，被告是一名“教育工作者”，他将有关信息储存在个人电脑上是便于
下班后也能工作。
这张2006年资料照显示工作人员在L3通讯公司在盐湖城的工厂为悍马军车装配卫星通讯
线路。居住在美国新泽西州的中国公民刘思星曾受雇于L3通讯公司。
一名美国法官判处中国公民刘思星五年以上监禁，罪名是非法向中国出口与国防有关的
敏感信息。
去年，一个美国联邦法院判定刘思星被控罪名成立，包括在没有许可证的情况下出口军
事技术信息以及向当局撒谎。
现年49岁的刘思星是新泽西州L-3通讯公司的高... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 1231 | 39 远志明高调出新书究竟要告诉我们什么？(全文)
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作者：我爱阿朱阿紫
网络上有一篇文章叫《远志明高调出新书要告诉我们什么？》，我这篇文章就多加"究
竟"两个字，让我们来分析一下强奸犯牧师远志明及其团伙究竟要告诉我们什么。
首先我要确定一点，远志明强奸女生，这是明确的，事实清楚，证据确凿，他是强奸犯
这个事实在有圣灵同在基督徒心里是清楚无比的，所以在远这一点还想为远叫屈喊寃并
自称是基督徒的人请审视自己的信仰并再次确认自己是否信主，如果认为自己是信主的
不是信远志明的，请接着读下去，否则你还是去读远的新书吧，他新书可以引你做一个
强奸犯候选人，作一个假基督徒直通地狱。
接着，我要确认一点，远志明不是一个人在战斗。我并不是说他是一伙人在强奸女生，
而是说，远志明单凭他那点智商就是高达250也不可能在华人基督教里混得如此有名望
，他有一个团队队和后台势力在吹捧他，其目的当然是来和谐控制华人教会。看看他的
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发帖数: 1231 | 40 远志明高调出新书究竟要告诉我们什么？(全文)
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网络上有一篇文章叫《远志明高调出新书要告诉我们什么？》，我这篇文章就多加"究
竟"两个字，让我们来分析一下强奸犯牧师远志明及其团伙究竟要告诉我们什么。
首先我要确定一点，远志明强奸女生，这是明确的，事实清楚，证据确凿，他是强奸犯
这个事实在有圣灵同在基督徒心里是清楚无比的，所以在远这一点还想为远叫屈喊寃并
自称是基督徒的人请审视自己的信仰并再次确认自己是否信主，如果认为自己是信主的
不是信远志明的，请接着读下去，否则你还是去读远的新书吧，他新书可以引你做一个
强奸犯候选人，作一个假基督徒直通地狱。
接着，我要确认一点，远志明不是一个人在战斗。我并不是说他是一伙人在强奸女生，
而是说，远志明单凭他那点智商就是高达250也不可能在华人基督教里混得如此有名望
，他有一个团队队和后台势力在吹捧他，其目的当然是来和谐控制华人教会。看看他的
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发帖数: 1 | 41 远志明高调出新书(和再次讲道骗人）究竟要告诉我们什么？(全文)
http://7000christian.blogspot.ca/
作者：我爱阿朱阿紫
网络上有一篇文章叫《远志明高调出新书要告诉我们什么？》并且再次讲道骗人，我这
篇文章就多加"究竟"两个字，让我们来分析一下强奸犯牧师远志明及其团伙究竟要告诉
我们什么。
首先我要确定一点，远志明强奸女生，这是明确的，事实清楚，证据确凿，他是强奸犯
这个事实在有圣灵同在基督徒心里是清楚无比的，所以在远这一点还想为远叫屈喊寃并
自称是基督徒的人请审视自己的信仰并再次确认自己是否信主，如果认为自己是信主的
不是信远志明的，请接着读下去，否则你还是去读远的新书和讲道吧，他新书和讲道可
以引你做一个强奸犯候选人，作一个假基督徒直通地狱。
接着，我要确认一点，远志明不是一个人在战斗。我并不是说他是一伙人在强奸女生，
而是说，远志明单凭他那点智商就是高达250也不可能在华人基督教里混得如此有名望
，他有一个团队队和后台势力在吹捧他，其目的当然是来和谐控制华人教会。看看他的
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i********n
发帖数: 251 | 42 信源：承鹏博客
昨天贵阳寒冷，我发现房间里的遥控器又中病毒了，各个频道统一静止在一个隆重的画
面上，不动。后来我又以为这是应广大中老年影视观众要求，两会又在赶拍续集。再后
来才知，是满朝文武都去朝贺清华大学百年。清华大学，确实百年了。
为了表明这代表民意，本次朝贺被放在人民大会堂举行。为了显示万源归宗，五万学子
齐齐回家，包括当年那些为了更好地爱国才毅然打入美国内部的企业精英也不怕暴露，
回家，并注明，这笔会议巨资大多由他们捐赠……搞了很久，遥控器才自动修复，此时
，地方新闻愉悦地说，西南片区的孩子们，终于吃上可口午餐。
我们需要这次盛会，我还看到一个清华制做的纪念百年特刊封面照片，上面当然是有很
多亮点的。比如它并不按国际惯例以进校先后顺序或学术成就排列校友头像，居顶的人
物很清晰，下面依次模糊，在李毅吧网友指点下可才发现……胡适置于一处阴影中，陈
寅恪也显得很渺小，费孝通应该在吧，闻一多麻烦大家帮忙指点一下在哪儿，我一时没
发现。好在有梁启超。总之，这不是一张校友图，是人事干部组织图。
我仔细研究了一下近些年来清华大学的人才成果，发现它主要是倒金字塔形状地培养了
好多好多的部省以上... 阅读全帖 |
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i*****g
发帖数: 6926 | 44 中国贫困学生的教育尽一份力。。。
是怎么回事儿？
anyway,先置顶了 |
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C**F
发帖数: 28 | 45 明日中华教育基金会是一个总部位于西雅图的非营利 501(c)(3)的慈善组织，由中美志
愿者共同发起成立的。 我们的使命是，通过新建，改建学校，建立图书馆，提供奖学
金，提供教学设备和培训教师来改进中国的农村教育和为培养学生成为负责的公民做准
备；增进公众对我国农村教育状况的认识。
这次的儿童贺卡制作大赛旨在引起社会各界对中国偏远山区孩子教育的关心。都是孩子
，命运迥异。我们希望通过这个活动给这里的孩子们一个了解中国同龄人的机会，懂得
珍惜生活，并能通过一张张的贺卡体现爱心。所有提交的贺卡会用于基金会的义卖，所
有收入将公布使用的途径。
希望更多的朋友能关心支持我们的努力。 |
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a**********e
发帖数: 51 | 48 真遗憾没有见到你们。今天来了10多位小朋友，画完画大概三点钟了，我们的志愿者又
等了一下，见没有人来，就收拾了房间离开的。大概不到三点半。可能正好和你们错过
了。老人来的不多，有三四位的样子。也是三点钟左右离开的。
不过没关系，如果你家有小朋友愿意参加贺卡制做比赛，可以将作品邮寄给我们。http://www.ctef.org/cards/
如果是参加老年人聚会的话，请关注西漂后续的通知吧。 |
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f*u
发帖数: 5576 | 49 看这些纱窗不爽很久了，今天终于把家里所有的纱窗纱门都换了纱布。还把sliding
door下两个破损的轮子更换了，又把主卧老旧的纱窗重新制作了一扇。
总体难度不大，就是换纱门的两个滑轮花了点功夫。
制做纱窗更是简单，量好尺寸用锯子一锯，拼上就好。重新制作一扇纱窗比翻新一扇花
不了太多的功夫。
费用：重新制作一扇纱窗＜=$15
翻新8扇：＜$30
有两个小技巧分享下：
1，纱窗架要用tape固定再上纱布，否则中间很容易往里凹。
2，取下和安上sliding door可以用薄的塑料片把滑轮顶上去，我用的是ski 的season
pass
，比credit card 好用 |
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r**k
发帖数: 1402 | 50 Monday, May 19, 2014, 2 – 4 p.m.
Event type Library Program
Where Central Library
Room Location Level 4, Room 1 - Washington Mutual Foundation Meeting Room
Audience Adults
Language English, 中文
Summary Join us for a cooking workshop, then stay for a taste of
Taiwanese snacks and bubble tea! (欢迎来图书馆参加我们的台湾美食厨艺讲座。)
Description Mr. Wen Fa Hung, Dean of the Department of Food and Beverage
Management at Overseas Chinese University in Taiwan, will demonstrate how to
cook Taiwanese ... 阅读全帖 |
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