M*****g
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16GB, 官方无锁，ATT，VERIZON，$690，不分颜色。一切以简单为主，无需开包测试，保证是APPLE店的原价机，有对应RECEIPT就可以。有问题我不会找你退。
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l******d
发帖数: 54 | 12 天气凉，来碗热腾腾的馄饨很暖身子。
材料：肉馅、葱、姜、酱油、盐、油、香油、鸡蛋、面粉、紫菜、虾皮、油菜、香菜
设备：压面机等+勤劳双手
做法：（买馄饨皮的，跳过2、4步）
1、调馅儿1：肉馅加盐和酱油搅匀，腌20分钟；
2、和面：硬一点，如同做面条一样的面，饧上；
3、调馅儿2：腌好的肉馅儿里加葱末（多一点提味儿）、姜末、油、一个鸡蛋和一些高
汤（或水），用力搅上劲，搅匀后的馅料稍稍有些粘稠，而不是很干；
4、压馄饨皮：参见http://www.mitbbs.com/article/Food/29195303_3.html的前半部分，压馄饨皮时可以把间隙调到最小档，这样出来的皮子足够薄，喜欢厚些的用倒数第二、三档都行。出来的大面皮两面撒匀干面，然后对切，叠起，对切，重复直到尺寸满意；
5、包馄饨：一张皮放在掌心，加些馅（不要太多，如图2），对折（如图3），再按同
方向折过去（如图4），最后捏住两端朝自己的方向折回来，捏死（如图5）；
6、准备汤料：摊个蛋皮切成细条，紫菜撕开用水泡好，油菜洗净，香菜洗净剁碎，葱
洗净切碎；
7、煮馄饨：做锅，加水（非足量），水开下馄饨，开后打水，一般打 |
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b*******y
发帖数: 2048 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
lifelove (life) 于 (Wed Nov 12 23:36:06 2008) 提到:
有面包机了！又忍不住做面包了，呵呵。这回做的是乳酪红豆的。很柔软，充满了乳酪
的香味。
原料：
面粉330g、奶粉40g溶于190g水中（或者用210克牛奶）、酵母5g、盐3g、creamcheese
57g（切小块溶在水里备用）、糖45g、全蛋1个、黄油30g。
做法：
1、除黄油以外其他材料放入面包机（酵母与盐和糖分开），启动面团程序，10分钟后
加入融化的黄油，重新启动程序，20分钟后，重新再次启动面团程序（总共揉面2次，
共计40分钟），然后在面包机中自动基础发酵1小时10分钟。
2、取出面团分成4等份，揉圆，盖保鲜膜中间发酵15分钟。
3、其中3个面团分别轻轻按扁成长方形，铺入煮好的红蜜豆，把一条长边翻折三分之一
，再把另一条翻折，稍微按压紧抱住红豆（就像叠被子的前两步），翻过来，擀成30厘
米长10厘米宽的长方片，然后卷起来，放入土司模。
4、剩下一块面分成两份，包入红豆馅和松子仁滚圆，放 |
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l******e
发帖数: 2893 | 14 起个啥名字俺也拿不准。主要是俺这个太山寨了。寿司肯定不是了，没有生鱼不说，里
面还放了韩国泡菜萝卜条，米饭里放的是芝麻油，哈哈。其实更接近韩国的紫菜包饭，
只不过俺这个形状的，只能算是“饭包紫菜”了。
日本和韩国俺都没去过，google也没搜过。所以从学术来讲，韩式的紫菜包饭和日本的
寿司到底怎么个区别俺说不出。不过，有次，和一帮韩国、日本的主妇在韩国人家吃紫
菜包饭，我倒是问了问。她们说，日本寿司的米饭要拌寿司醋，而紫菜包饭的饭通常拌
芝麻油或者什么都不拌。另外从卷的东西来讲，日式的寿司倾向于卷海鲜类的东东，韩
式紫菜包饭里面通常会卷韩国泡菜的（那种黄色的韩国泡萝卜），有时还会卷火腿肠、
甜不辣什么的。
说说俺这个的内容吧，有点不伦不类，请不要和任何一种挂靠。不过味道绝对可靠。
1、熟米饭拌芝麻油，做外皮。
2、米饭上依次铺紫菜、蛋皮、方片状盐水火腿
3、卷鱼板条（甜不辣里面的一种）、胡萝卜条、黄瓜条、蟹足棒、黄色的那种韩国泡
菜萝卜条。
4、卷起、撒芝麻、切段。喜欢像寿司那样，和酱油、辣根一起吃。
俺家的大菜刀很逊，包涵吧。 |
|
q**********n
发帖数: 4160 | 15 偶尔不遇的也会给孩子们做三明治，调节一下晚餐节奏，他们（我们）也不会觉得枯燥。
菠菜沙拉一份，与酸奶调匀，撒上黑橄榄片，喜欢的水果，最后撒上parmesan cheese
就好。
先前熬好的大骨汤，再加上切成块的土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个，小包菜一把，
紫包菜几片，调味，煮熟就好。
鸡胸肉一片，片薄，橄榄油一勺，盐，黑胡椒，parsley, 孜然粉，花椒粉，调匀，烤
箱烤熟。
全麦面包，两片，稍烤一下，把烤好的鸡胸肉铺在一片面包上，撒上mozzarella
cheese 再放回小烤箱，brill 把芝士烤上色就好，铺上牛油果，小babay 芽菜，另外
一片面包稍抹一点蛋黄酱就好啦。
其实三明治对妈妈们来说是很方便的吃法，家里有什么，喜欢吃什么就放就很好啦～
开吃！ |
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r*********e
发帖数: 29495 | 16 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: platinumegg (蛋,纯铂金的), 信区: Joke
标 题: 要过年了,你会几种包饺子方法?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 25 17:44:27 2013, 美东) |
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M********s
发帖数: 24729 | 17 一，面不能太稀，稀一点做餐包儿是可以的
二，要多糖加蛋才香
三，每层中间加粉
四，皮不要擀得太薄
五，酵母粉可以多放一点
六，醒一醒很必要
七，预热后再烤
八，涂一遍油会漂亮 |
|
a********a
发帖数: 3082 | 18 嗯，老中工头把这个去除包给俩劳模了，还让俺给开了俩支票，去popcorn应该比这个
高一点 不过俺们这里本来人工就贵
texture 和 prime是另外算的，还有这个是包工包料，但是料撑死了500，主要是工 |
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m**o
发帖数: 5261 | 19 新年包没有收到啊，升弹双黄包收到了，是分开的发的吗，斑竹看一下吧。
好奇心害死猫 |
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y*****n
发帖数: 154 | 20 每天都想给家里打个电话,问问爸妈身体好吗,家里年货准备的怎么样了,
大伙儿都准备怎么过年,是不是还象往年一样要包蛋饺包汤团,
小侄子有没有淘气,有没有长高,哥哥工作忙不忙,嫂嫂最后头发去烫了吗...
都出国两年半了,说来也应该习惯了,
回来也只不过两个星期,知道一切都和我两个星期前离开的时候没什么大变化,
可还是特别的想家,想上海,想回家过个喜气洋洋的中国人自己的新年... |
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m*******e
发帖数: 21667 | 21 【 以下文字转载自 Bar 讨论区 】
发信人: macrowave (每天按时吃饭刷牙洗澡), 信区: Bar
标 题: Re: 看完包你学会韩语
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 3 17:12:50 2008), 转信
读了我头阿晕了
常用韩语（用中文发音）
爸爸：啊爸（几）
妈妈：哦妈（泥）
哥哥（女生叫的）：哦爸
哥哥（男生叫的）：hiang(兄，发音hiong)
奶奶：哈拉不你（哈拉妈尼）
爷爷：哈拉不几
姐姐（女的喊的）：哦你
姐姐（男的喊的）：怒那
大叔：啊组西（阿加西）
阿姨：泥末（姨母）
对不起：米呀内（米呀哈米大）（未安，米俺内，or米俺哈姆你达）
我爱你：擦拉黑（哦）/擦拉喊大（撒狼嘿，or撒狼黑哟）
没事/ 没关系：捆擦那有（肯擦哪）
是；内 /也（呐，耶）
不是：啊你（有）
你好：啊拧哈塞哦（安宁，安宁哈赛哟）
谁啊：怒古塞哦
恭喜：粗卡哈米大（祝贺，组看大）
傻瓜：怕不
真神奇：兴噶达
王八蛋：望撒个几
什么：摸噶 /摸（mo）
不好意思：准送哈米大（罪悚，嘴松哈姆你打）
拜托：扑他哈米大
真的吗：从吗（or亲咋）
我知道了：啊拉艘
我不 |
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q*****e
发帖数: 433 | 22 饺子肉馅才多少钱成本啊，有必要给你用边角料么。木兰一天也就包个不到10lbs的饺
子，想节省点成本包小点儿可能，边角料就纯扯了。其实饺子比炒菜人工成本高所以贵
点挺正常的。 |
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j**f
发帖数: 7403 | 23 饭店的肉馅还真的都是边角料。
不光是饺子馅，还有EGG ROLL里面的肉末，LOBSTER SAUCE里面的肉末，
肉末四季豆等菜里面的肉末： 都是边角料。
还有SPRING ROLL里面的蔬菜丝，CHOP SUEY里面的蔬菜丝。。。都是边角料。
不这么做，饭店怎么赚钱？
饺子肉馅才多少钱成本啊，有必要给你用边角料么。木兰一天也就包个不到10lbs的饺
子，想节省点成本包小点儿可能，边角料就纯扯了。其实饺子比炒菜人工成本高所以贵
点挺正常的。 |
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s********9
发帖数: 4395 | 24 很赞阿～
我今天跑去朋友家包饺子，三鲜的和芹菜的两种，包了2个多小时，累死了。不过味道
也很好～～大家都很满意的说。嘻嘻～ 可惜偷懒没有自己弄皮儿。。。。窘。 |
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n*********e
发帖数: 25274 | 25 能不能顺便透露一下,您那些包都是一个个re来的?
从没起搏采啥的? |
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s********e
发帖数: 136 | 27 哈哈，和我家差不多。包蛋饺那是我妹妹过年的活儿，非常费功夫。懒惰一点，可以只
包蛋卷。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 28 到今天午夜12点为止，不满88的每人双黄包！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
祝大家长周末愉快，捡蛋圆满！：）
发88个吧。。。我是不是太败家了？ |
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s*********9
发帖数: 9860 | 31 发了两个圣诞包给你了！让你和家人都过得甜甜蜜蜜！ |
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v*******l
发帖数: 5042 | 32 自己吃：
1：新鲜鱼，钓上后立刻放过血的，刨出的鱼子。如果没放血，很快鱼子被血浸泡，则
不能吃，太腥;
2：40度C温盐水浸泡1小时；
3：用水冲洗，用手去掉粘膜，几十遍，直到完全是颗粒，此时鱼子变得不透明；
4：40度C温盐水再次浸泡30分钟，鱼子变回晶莹剔透；
5：沥干水分装瓶密封。也可加适量糖、威士忌、以及其他调料再次密闭腌制1-2小时，
之后再沥干水分装瓶；置于冰箱冷藏；
6：盐度要适量，存放久了（大于2、3个月）会慢慢变腥，变腥的话就不要吃了，留着
钓鱼（鱼卵包）。钓鱼的话存放1-2年没问题。
钓鱼用：
1：鱼子剖出后不见水，塑料袋密封带回；
2：将专门颜色的"Fire Cure"适量融水，加点糖，将鱼子整付浸入，腌制12－24小时;
3：捞出沥干大约4－8小时（自己看着掌握，干湿合适）;
4：放入密闭容器，加一点硼砂，冷藏;
5：使用时直接挂钩或者鱼子包。 |
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l*x
发帖数: 14021 | 33 蓝笔兄，得罪了，向你道歉。这句话是有出处的，夹带了我祥林嫂的私货。
不久前，Marty Bennett也是这样放了绿湾鸽子。拍粉上来放的就是这句话：”感觉包
包作了啥，让Marty以这种方式离开包包“。我当时的反应跟你一样，上来跟拍粉大吵
了一架。但是他们继续为Marty辩护，把责任推到绿湾。
链接在此。
http://www.mitbbs.com/article_t/Football/32415271.html
: 扣子都已经在自己官网上头版头条大字报欢迎夹屎了 第二天的欢迎仪式都准备
好直播
: 了
: 你还觉得扣子做啥了？
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d*****i
发帖数: 1618 | 34 叔我昨晚闲的蛋疼，去观了一下天象，一顿冷汗，我盖居然要爆冷赢他象10分以上；
少赢一分发一个双黄包，欢迎大家来砸场子排包子。 |
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w****i
发帖数: 428 | 35 顶， go bucks
[在 dafacai (大发财) 的大作中提到：]
：叔我昨晚闲的蛋疼，去观了一下天象，一顿冷汗，我盖居然要爆冷赢他象10分以上；
：少赢一分发一个双黄包，欢迎大家来砸场子排包子。
：........... |
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Y******e
发帖数: 20256 | 36 背书包不是问题，关键是书包里面是什么。可以是高压锅砸蛋，也可以是书本，电脑，
可以是化妆品。 |
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T*X
发帖数: 7504 | 38 最后再显摆一颗蛋 我去芝加哥时，在美术馆的gift shop看到的，就走不动了，好可爱
，老远给背回家了
当时就这么一个了，赶紧就叫给包起来，抢走~~~~~~~ |
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y**s
发帖数: 6809 | 39 太cute了!!!
最后再显摆一颗蛋 我去芝加哥时，在美术馆的gift shop看到的，就走不动了，好可爱
，老远给背回家了
当时就这么一个了，赶紧就叫给包起来，抢走~~~~~~~ |
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发帖数: 1 | 41 不知道大家有没有同感~
在美国，出门低胸漏沟，超短裤超短裙毫无压力，因为走路上别人都懒得抬头看你一眼
，也不会被人以异样的眼光看待，更不会有猥琐男盯着你的胸和腿仔细地扫一遍。毕竟
大家都挺忙的，谁在乎谁啊！
但是！一回到国内，整个人都不好了，出门先想的不是穿的好不好看，而是会不会招来
猥琐男的奇怪目光。虽然现在国人也都挺开放的，夏天满街的齐P小短裤。但真心一不
小心就会被某个无聊的人拍了，然后发网上肆意嘲笑。或者一不小心就招来某个色狼和
咸猪手，轻的对你进行语言和目光的骚扰，重的直接对你上下其手。防不胜防。我记得
有一次穿的不是暴露，就是穿了一条包臀裙，反正挺长的。走着走着迎面就过来一个猥
琐老头，骑着自行车，眼睛在我身上扫来扫去。甚至还说：美女冷不冷之类的话。妈蛋
，我快恶心疯了。死老头，请麻利的去死好吗！
后来自己长记性了，宁愿穿的丑一点，也不要给任何猥琐男可乘之机。所以实行三不露
原则：不露胸，不漏腿，不露腰！这样就感觉安全多了~ |
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y*********u
发帖数: 14561 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
mooth (破狗臭猫) 于 (Mon Apr 4 13:13:25 2011, 美东) 提到:
100个
烦版主代劳
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faithjing (蛋，Sammy的妈咪) 于 (Mon Apr 4 13:14:25 2011, 美东) 提到:
恭喜生日
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seattle2009 (ILOVEMYCAT) 于 (Mon Apr 4 13:15:50 2011, 美东) 提到:
生日快乐,母老虎千岁千岁千千岁~
☆─────────────────────────────────────☆
lovett (love TT) 于 (Mon Apr 4 13:16:55 2011, 美东) 提到:
祝母老虎生日快乐！
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HL (2f)... 阅读全帖 |
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M****r
发帖数: 6153 | 43 IED的土豆丝。。。觉得过十年我大概也能切出来。。。
面食只会包饺子，连包子都包不好。。。
路漫漫其修远兮。。。 |
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a****t
发帖数: 8616 | 44 [钗头凤] 包饺子
青青韭，生猪肉
蛋鲜虾嫩加黄酒
轻轻斫，频频剁
酱盐些许，芥姜微末
和，和，和
纤纤手，匀捏绉
一帘秋月玲珑透
销金火，清汤镬
煮熟装碗，哪人先啜
我，我，我 |
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a****t
发帖数: 8616 | 45 [钗头凤] 包饺子
青青韭，生猪肉
蛋鲜虾嫩加黄酒
轻轻斫，频频剁
酱盐些许，芥姜微末
和，和，和
纤纤手，匀捏绉
一帘秋月玲珑透
销金火，清汤镬
煮熟装碗，哪人先啜
我，我，我 |
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f****D
发帖数: 4745 | 46 一个公证书，一会说公安局开的证明不对，一会我新的护照上没有VISA又不对，国外换
护照咋可能还有VISA，老护照的VISA那么大个，凭啥不承认
基于事实公证就好了嘛，非要让人一次次的跑，扣个小字眼，有意思嘛
一听说以后他家孩子来美国有啥事可以找我，立马就换了副嘴脸
一看到爸爸和他们一个间接的领导认识，立马啥事都好说了，也不用再跑公安局了
结果好不容易公证完了，发现翻译的都不对
中文标题也给写错了
心疼爸妈～说了那么多好话，还受气！
就这么着吧，不让他们去跑了，不对就不对，美国本地公证下就好了
想起当年去办买房户口证明，也TMD是一次次的跑，就不能有点现成的制度，至少放在
网上也好呀～
大半夜的，真是让我生气！！！！
求问，附近可以作公证的地方？？多谢
双黄包～ |
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b*******e
发帖数: 554 | 47 搵吾到戈种橙红色晒乾ge咸蛋黄。
华人超市只有卖连谷鸭蛋(熟左, 黄黄地色戈种)，觉得无蛋油，吾够香 ><
但都会包黎应下节。 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 48 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: NewYork
标 题: 来找复活节彩蛋包啦！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 28 21:59:08 2013, 美东)
祝大家长周末愉快，捡蛋圆满！：）
发88个吧。。。我是不是太败家了？ |
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l*******l
发帖数: 13923 | 49 顺利闯关“世界末日”，迎来了新纪元圣诞。欢呼声中包子蒸了好多笼！
快来分享你的快乐和感受－吃不完的剩蛋煲等你来秀，来说哦！
（版务注：站务赞助12.20-12.28之间的圣诞活动，包子无上限）
活动内容：
圣诞节怎么度过的，收到或送出什么礼物，吃了啥，做了啥，去了哪儿，家里或屋外有
什么装饰等等与此节相关的生活内容。
活动奖励办法（详述）:
每个参与ID，跟此帖写下自己的圣诞祝福语或节日里的生活内容，双黄包一份；
无文字单独发节日生活照片（自己拍的），第一张三个包子，随后每张加两个。奔自己
的，正面全身清晰大图，15－20个包子。背面的，据情况5－9个；
凡单独开贴100字以上,奖励10个包子。有照片或录像, 加两个包子。超过（含）三张照
片的加5个包子。 首页置顶或推荐另行奖励10个。
请在帖子标题前注明【 我的圣诞节】
有无申请赞助
http://www.mitbbs.com/article_t0/WBCenter/12541891.html
时间:
2012/12/25- 2012/12/28 （美东） 过期无效
_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*__*_*_*_*_*_*... 阅读全帖 |
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