B*V
发帖数: 3365 | 1 明末蒙古的衰落与满洲的崛起
发表于：2012-07-09 19:19:04
作者：大好河山在这里
一. 蒙古插汉部的东迁导致女真崛起
明初，明成祖于永乐年间在东北设置了建州、海西、野人三卫来控制女真。（女真
这个名称从明初一直沿用到明末。清太祖努儿哈赤的继承人皇太极于天聪九年钦定国名
为“满洲”，女真及诸申等名始废。）
后来，明廷又先后在建州卫附近分设建州左卫、建州右卫。成化五年，明与朝鲜联
手进剿扰边的女真，建州诸卫的头目董山、李满住父子等被杀戮。建州女真一蹶不振。
明朝成化年间，蒙古的达延汗继承了汗位。经过奋斗，大致统一了部落割据、四分
五裂的蒙古草原之后，便废除了太师制，分封诸子及亲族。到了明嘉靖年间，蒙古大汗
的宗本部落插汉部（即左翼）迫于右翼的压力，东迁辽河河套，蒙古本部再度分裂。《
明实录》嘉靖二十六年六月记载：“是时，（蒙古右翼头目）俺答诸酋与（插汉头目）
小王子有隙，小王子欲寇辽东，俺答以其谋来告，请得以中国夹击之，且以此立信。”
但是，“夹击”计划显然没有得到落实。插汉部成功的东迁到了辽东。
明朝的隆庆、万历年间，西部的俺答接受了明廷的封贡，“七镇皆宁，独土蛮（插
汉... 阅读全帖 |
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d*******e
发帖数: 49 | 2 顾萌萌贱贱的土豪傻样，但是其实就是一个嘴巴损，内心很实在的好哥们。在给无牙
夫妇办婚礼，说的那些话，真是温馨感人啊，颠覆了他嘴巴贱手又欠，讨人嫌的形象，
平时吊儿郎当的，关键时候最靠谱不过了。真希望有这样的哥们，生活中能做调味品，
单调的生活都被他带得那么欢乐，当遇到倒霉的事情，他当仁不让，立即出现，帮你接
触苦难，这简直就是陈奕迅的最佳损友嘛。
顾萌萌让卤煮想起来了，陈赫这个小婊砸。他也是平时贱贱的，嘴巴损，心眼还是
不坏，非常惹人爱。虽然经常被人调侃，但是他丝毫不在乎，要是这个范儿。哥们就应
该是这样，追女孩的时候帮忙，希望别是帮倒忙，人生迷茫的时候，点拨一二，在遇到
困难的时候，说一不二，迎面就上，要的就是这种效果！可是这种哥们，真的从没在卤
煮身边出现过。大家呢，你们有没有顾萌萌这样的好哥们，好想知道啊，希望大伙分享
下，给卤煮增加点信心，这二十多年没出现过的好哥们，会在未来出来，让卤煮的生活
也便得多姿多彩，不再那么单调呢。
国民铁哥们，顾大大，你们喜欢吗？ |
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a*******g
发帖数: 4872 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
flyingsoul (flyingsoul) 于 (Sun Jan 13 14:51:00 2013, 美东) 提到:
说完了浙江的美丽地名，也饿了，大家端出几个家乡特色的家常菜，聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜，几壶烫过的花雕，不成敬意，请慢用。
1。呛蟹 （用盐水和酒腌制的青蟹，尤以青母蟹，即膏蟹为佳品，成为红膏呛蟹，膏是
甜的。生吃）
2。蛎黄 （就是牡蛎，以宁海西店产为佳，特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃）
3。鲞烤肉 （即淡的大黄鱼干烧肉）
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 （需用上好的绍兴梅干菜，烧新鲜的雷鱼，两味相吊，极其鲜。）
5。韭黄红烧小黄鱼 （小黄鱼干剪后与韭黄略烧，香鲜）
6。冬笋丝炒乌贼 （鲜）
7。大汤黄鱼 （需用宁波的雪里蕻咸菜，鲜味就不说了）
8。清蒸海鳗干 （淡的，手撕成小条吃）
9。公的青蟹，即肉蟹，清蒸上桌 （肉是甜丝丝的）
10。没有忘记：干剪暴腌带鱼（新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。）
喝完酒，来点猪油汤团或者是荠菜炒年糕。
如果要来点咸的调调... 阅读全帖 |
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f*********d
发帖数: 57 | 4 转发。不算正宗但过去也常见。正宗的是一个脏字都没有的
九点一刻——横着
酱肘子——绷盘儿了
水蝎子——不怎么蜇
屎壳螂变唧鸟－－ 一步登天
绿豆蝇坐月子－－抱蛆（屈）
二两棉花---单弹(谈)
猴吃麻花——蛮拧
武大郎盘杠子——上下够不着
武大郎养夜猫子——什么人玩儿什么鸟儿
下雨天打孩子—— 闲着也是闲着
佘太君她妹－－折菜花了
四两嘎鱼——炼了半斤油（比喻吹牛不着边儿）
背手撒尿 - 不扶（服）
腰里别着死耗子 - 假充打猎的
穿海魂衫站甲板 - 装押艇的（装丫挺的）
河边娶媳妇——蛤蟆在旁边乐 （用于损那种别人讲笑话他来凑热闹的人）
木头眼镜-看不透你
没头的苍蝇--乱撞
铁公鸡，瓷仙鹤，玻璃耗子，琉璃猫--一毛不拔
土地爷掏耳朵------崴泥
打磨厂的大夫——董德茂（懂得帽儿）
驴槽改棺材——盛人（成人）了
耗子尾巴长疮——没多少脓水儿
瘸子的屁股——邪门儿
裤裆里拉胡琴-扯蛋
老头拉胡琴-兹古兹(自顾自)
兔子进磨坊——充什么大耳朵驴阿
吃冰棍儿拉冰棍儿---没话
脱了裤子放屁--多此一举
王八倒立--上面有规定
胳肢窝夹柿子——没你这么揽（懒）的
大街上捡烟屁——找抽
房... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
jiajiajiajia (jiajiajiajia) 于 (Tue May 14 21:27:34 2013, 美东) 提到:
宝妈和宝爸们，谢谢分享你的经验和updated的你的宝宝状况。在近42小时内，我家小
子在没有吃药的情况下，体温正常。
周四早上，我带宝宝复诊了。这个医生是自从宝宝发烧以来见的第3个医生了，也是我
们一直找的宝宝医生。诊断结果是virus，宝宝肺部没有发炎，没有kawasaki的症状，
没有脑膜炎的症状。并告知若没有任何发炎症状，不会给宝宝开消炎药。
唯一建议是停止使用tyleno,用advil的infans' concentrated drops，若不发烧，不给
宝宝advil。同时，要把宝宝的体温记下来，周一，再次回医院复诊。若宝宝从这周四
到下周一还有发烧现象，周一就从新做进一步检查。
目前的宝宝状况，良好。自从周四早上至今，还没有发烧，一日三餐和2次奶都正常。
与生病以前不一样的是，晚上睡觉惊叫（像是做恶梦），来回来去的在床上翻滚，总之
，晚上睡觉不如以前。报告... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
snowsunny (二宝最喜欢枕着爸爸的胳膊睡觉) 于 (Sat Jun 25 19:49:32 2011, 美东) 提到:
公司里要做个关于中国的presentation，就是给一大堆工程师聊聊有关中国的东西。
前年做过一次，这次我想稍微变化一点。
想做一张slide，说说儒道佛对中国人的最大的影响，比方说，儒家对中国文化的最大影
响在于什么，道家，佛家
基本上一家一个bullet point，不可能讲太多，太深入也没人听得懂
请不吝赐教，谢谢！
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SeeU (See you) 于 (Sat Jun 25 20:20:52 2011, 美东) 提到:
儒道佛对中国人，是很难分成清楚的三家。
道家对中国文化的最大影响在于向往率性，自然，无为，天人合一。
佛家对中国文化的最大影响从禅宗来。劈柴、喝茶、插花都是禅。
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snowsu... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 岳云鹏演出资料图
刚从春晚舞台上下来，岳云鹏就发现微博、朋友圈里已经充满了自己刚才说相声《我忍不了》时的各种表情，还有网友朝着电视屏幕对岳云鹏做亲吻状。忍俊不禁的岳云鹏回复：“你们是觉得我可爱吗？”今年，自己的节目中没有了蔡明、大鹏和华少，第二次登上央视春晚舞台的岳云鹏也终于执工执令地说了相声。“和去年第一次来的感觉差不多，也是那么紧张。”《我忍不了》成了央视春晚语言类节目的一大亮点，而现实中十几年前刚来北京的岳云鹏却曾经“忍住了”打工时的各种艰辛。
不敢听《看不惯》 借来的“打卤馕”
前一个节目是筷子兄弟和凤凰传奇的“最炫小苹果”，无论谁接这个火爆的节目都压力不小。一段《我忍不了》，二登央视春晚舞台的岳云鹏因为卖萌的表情引发了网友们的狂欢。“包括排练在内，直播是我和搭档孙越发挥最好的一次。”这次是干起“本职”说相声，岳云鹏也说，自己算是交了作业，但台上也相当紧张，毕竟要面对“那么多观众”——现场内外的。
春节前两个月，受邀参加春晚的岳云鹏接到的却是一个命题创作的任务，“讽刺一下不文明现象”。“两年前我就想创作一个类似的作品，但动起手来却发现太难了。”既要写到点儿上还不能因为这不文明的... 阅读全帖 |
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v*******d
发帖数: 158 | 8 ***********************************
** 类别：国外学术作品
** 作品：喀提林阴谋、朱古达战争
** 作者：撒路斯提乌斯
** 【文本书库】提供免费下载
** 下载站点：http://www.CnTxt.net
**********************************
文章从这儿开始
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目录
撒路斯提乌斯及其作品
喀提林阴谋
附录 西塞罗：反喀提林演说
朱古达战争
参考年表
※ 商务印书馆1995年版 王以铸 崔妙因 译
据罗叶布古典丛书，拉英对照本译出
撒路斯提乌斯及其作品
罗马史学有这么一个特点：传世的历史作品的作者，他们的身世大都不甚清楚。李
维和塔西佗就是突出的例子。撒路斯提乌斯的情况稍好一些，但他的生平事迹也十分模
糊。后人读其书，想了解其生平，也只能把其他作品里提到他的片言只语连缀起来，看
一个轮廓而已。这些史料散见于狄奥·卡西乌斯（Dio Cassius）、塔西佗、奥路斯·
盖利... 阅读全帖 |
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b*****m
发帖数: 438 | 9 书中经常提到食蒜的风俗
“用方盒拿上四个靠山小碟儿，盛着四样儿小菜：一碟十香瓜茄，一碟五方豆豉，一碟
酱油浸的鲜花椒，一碟糖蒜;三碟儿蒜汁，一大碗猪肉卤，一张银汤匙，三双牙箸”。
三碗面端上来，“各人自取浇卤，倾上蒜醋”，应、谢二人“只三扒两咽，就是一碗”
(第五十二回)。“
太仓也有这个风俗？ |
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c*m
发帖数: 1599 | 10 汉惠帝皇后张嫣
孝惠皇后（公元前202-公元前163年），名张嫣，字盂瑛，小字淑君。父张敖是高
祖时赵王张耳之子，曾封赵王、张王、宣平侯，母即孝惠帝亲姊鲁元公主。因此张嫣是
“帝室之甥，王家之女。”
汉代的时候，外戚的势力是一股最大的政治势力之一。皇帝的废立经常由太后家里
的人说了算，所以经常立一些年纪轻轻的小娃娃做为皇帝，顺带着，娶的皇后也都是小
娃娃。因此，大汉帝国还是一个玩具制造大国。可惜，那时还没有橡胶和塑料，用的都
是可降解材料，所以后世不传。
吕雉就立了自己的儿子刘盈为帝，又让刘盈娶了她的外孙女张嫣为皇后。定亲时，
这个皇帝用了骏马十二匹、黄金万两作为聘礼，迎娶这个才十岁的小外甥女。张嫣的弟
弟年纪还小，见黄金累累堆于堂上，奔入内房里对张嫣说：“嫣姐，皇帝要买你去哩。”
吕太后威胁说要杀掉整个后宫让张嫣受皇帝的专宠，张嫣不得不在吕后的命令下假
装怀孕，以保全众妃子。不久，惠帝死于未央宫，年二十三，皇后年方十四，刚刚发育
，还是处女。此后，这个小皇后就被幽禁了，连宫女都敢欺负她，只有她的玩具陪着。
一辈子就这样过去了。
惠帝六年(公元前189年)秋，皇后张嫣十三岁，月事始通。... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 11 从前的老北京 是个养穷人的地方 不至于让人绝望(组图)
新闻来源: 凤凰文化 于 2017-11-30 12:49:02
敬请注意:新闻取自网络,观点不代表本网立场!
侯磊
作为一国之都，北京推出的各种政策和态度往往是受社会关注的，一定程度上得令
大众信服，这不仅是对社会负责，还是对过去那个有人情味儿的老北京的一种传承。在
过去，北京还是个相对容易谋生的，养穷人的地方。
由于环境和人口因素，北京给许多人提供了多种就业的可能性。无论刚刚毕业的年
轻大学生，还是背井离乡在外漂泊奋斗十多年的中年人，北京的服务体系就这样被日常
的各类普通人支撑起来了。
即使是基础设施不那么发达的过去，在老北京卖黄土、卖小吃、卖艺唱戏的人比比
皆是，这都是能供穷人吃饭的营生。穷人的生活在温饱边缘，但不至于绝望。
老北京里南来北往讨生活的人，不论贫富与阶级，都生活在胡同里，不论有钱没钱
，都讲礼义廉耻，都一样喝豆汁儿。或者就算大家都不宽裕，也愿意互相拉一把，过着
简单饱腹的日子。
倘若这里都容不下穷人了，那么其他地方呢？中国走过弯路，人人都穷过，做人不
能忘本，不能没有体恤，更不能张嘴“何不食肉糜”，尤其是读书人... 阅读全帖 |
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d****g
发帖数: 95 | 12 有这样一个餐饮企业：他们不接受预订，每逢节假日或是周末要加收10%的费用，每天
一到饭点儿餐厅便高朋满座，去晚了门口就有几十人甚至上百人在等座儿，如果实在等
不及订外卖回去，也需要排很长的队......
这么火爆异常的餐饮企业，不知羡煞多少同行，它就是位于广东中山市的连锁饭店——
石岐佬。
元旦假期快结束的时候，我们开车从珠海到广州。途经中山市的时候正好是饭点儿，司
机给我们推荐了当地一家很有名的饭店：“石岐佬”。他说这家店是中山市著名的餐馆
，经营中山当地美食，味道很正宗，但就是人多。我们考虑了一下后，还是想品尝一下
当地的特色美食，就决定去这家店，大不了等一会儿呗。
没想到，餐厅门口站满了众多食客，那火爆的程度我是第一次见。现如今餐饮行业竞争
激烈，多少餐厅苦苦支撑，而这家店居然有如此好的生意？！也许是好奇心使然，我们
决定一探究竟，看看这家店为什么会这么火？这里的菜品到底有多好吃？
于是我挤到服务台要了一个号，一边等座儿，一边拿手机记录。
一进餐厅大门就被两边正在忙碌的厨师吸引。这里设置了很多的明档，厨师一边做，我
们一边欣赏制作过程，这是刚刚出锅的鱼皮馄饨，也是这家的店点的最多... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
simida (我就是思密达王国的小思密达) 于 (Sun Jun 24 21:18:20 2012, 美东) 提到:
每次去看营养师，回来心情都会很差，因为他们会不断地威胁我，说再不好就要上药云
云。
刚开始的时候控制不好血糖，他们就开始威胁上药，结果我血糖控制好了，他们又说我
体重下降，要上药。这周去他们那之前我还挺开心，因为血糖挺稳定，体重也增加了一
点，结果去了，见得不是我约的那个营养师不说，另外一个营养师抓着我有一次误食含
糖凉菜导致血糖高的数据不放，说我体重达不到他们的要求标准（这个标准他们从来没
有和我提过），非逼我上药（她根本之前就不了解我的情况病例都是临时看的） 。我
当时就崩溃了，直接在那里哭得很惨。
因为我一直觉得我数据很好，就那一次有些高。我实在不明白，我各个方面都按照他们
的要求去做，为什么他们还是要上药？我老公也很生气，和他们争辩了起来。（如果我
血糖数值一直很高我确实应该上药，可是我血糖指数并不高）。后来他们看我这状态，
说让我再观察一下，说不行再上药。
回家后真的难... 阅读全帖 |
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e****j
发帖数: 42 | 14 想问一下给自家宝宝带过矫正头盔的妈妈，你们的宝宝去做头盔前会做x-ray检查头骨
缝的愈合情况吗？
我家宝宝快5个月了，由于一直平躺，再加上是个大宝宝，后脑勺躺的很平。我们有时
会给他侧躺，不过他不喜欢，我们干预的也不多，就任由他的头扁下去了。前段时间4
个月check up,儿医说，孩子的头还是扁，而且她担心颅骨缝过早闭合，让我们去照x-
ray，然后做头盔。我和娃爸商量了半天，不想给孩子照x-ray，毕竟是辐射呀。而且不
明白儿医为什么担心他的颅骨缝过早闭合。孩子的头围发育一直很正常，前卤门还没有
闭合，很明显能看到卤门的跳动。后来想到，会不会检查颅骨缝的闭合情况是带矫正头
盔治疗扁头所需要的，所以想问问版上的妈妈们，是不是这样的。谢谢呀！ |
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a*******1
发帖数: 1187 | 15 偶是09年六月刚入门的小青蛙/蝌蚪
过去半年在股版受益良多，特此挖坑。。。
绝对没有巴西人的意思
1.不哭孩的反指还那么神吗？
只要09年下半年上过股版，都会知道不哭孩的反指。神啊，请再给多一些反指。。。
2.油工/油工徒弟什么时候会再上来？
油工是股版的一大看点啊，可惜好久没上来了，2010年会再上来吗？什么时候上来？
3.张猛还喊FAZ吗？还吃卤蛋吗？
猛哥对FAZ和卤蛋真是情有独钟啊。。。
4.老秋的冷笑还会出现吗？
嘿嘿。。。
5.蓉儿的TA。。。
自从偶上版半年来，蓉儿大牛的TA从中期看基本上还是很准的。大牛嘛，不会只看一两
天，还是经得起时间考验的。
6。。。。
欢迎补充。。。 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 16 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们... 阅读全帖 |
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n*********0
发帖数: 1543 | 17 白菜青菜炖豆腐，里面可以加蘑菇什么的。
随便吃，吃一锅也撑死400卡。当然，少放油。
绿豆粉丝的热量搞不清楚，有低有高，中国店食物上的热量总是觉得不靠谱。有时候放
点儿。
另外一个就是金针木耳鸡蛋打卤，浇到soft tofu上当豆腐脑儿吃。很香。一盒儿加卤
撑死300卡。
剩下就是烤肉了。
搞一个grill,indoor的，随便扔块儿肉上去（pork lion, top sirloin, chicken
breast, 有钱上ribeye, salmon, brisket...you name it)，撒上herb salt,蒜末儿，
胡椒什么，烤好，切了，生菜卷着蘸辣酱吃。贼香。而且低热量，高蛋白。
减脂增肌绝好食谱。 |
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y****t
发帖数: 9189 | 18 记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯，埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆，成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符，新一固固固锰届的国家队名削妊单里，飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列，固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天，在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里，密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤，巧合的是，盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈，他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里，等恋钡恋待郑龙撤丈撤丈败败芍淆的还有脯脯脯浩浩恒大的
污污芬啸若啸若若亚冠比琵搜琵搜赛，国家队的帐帐姜亚洲杯秸秸预选赛，以及算算算
瘁瘁那座几咸咸呼斯斯斯乎已经确定落徐膳侩户恒大术... 阅读全帖 |
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g******n
发帖数: 53185 | 19 付了钱之后，我关照他要一包一包代为包好，写明第一包第二包字样，而且还要重做一
个目录。到第二天，他们已经全部包好，目录也做好，掌柜还在店铺里请我吃了一餐丰
富的午餐，北平首席名医萧龙友已七十余岁也请来作陪，几杯酒落肚之后，大家很高兴
，掌柜忽然说：“现在北平学术界倡议要保存北方古物，这些书恐怕寄不出去，要是真
的寄不出的话，这批书全部可以退还，只是佣银不能退。”这话一出，我就呆了半天，
心想托曹润老可能还有办法，我当场就打电话给润老，润老说：“你付了钱没有?”我
说：“我已付了。”他说：“这一次你上了一个大当，这批书，寄三包五包还有可能，
整批的运走，恐怕毫无办法。”他这样一讲，我面如土色，连酒也饮不下去了。
萧龙友不仅是名医，而且是北平数一数二的大书法家，因为他的藏书很久没人过问
，这次能够脱手，他很得意，所以当堂取了一张宣纸，为我写一副对联，他正在写得得
意时，忽然见到我这般为难神情，他也着急起来，轻轻地对我作耳语说：“陈先生你不
要急，后天到我的诊所来，我自有办法，你安心好了。”隔了一天，我就到他诊所去，
当时病人很多，他诊病又慢，看了三个病人之后，他取出三百张纸条，原来... 阅读全帖 |
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a****g
发帖数: 295 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
Hamilton (……哈蜜算子……二世……) 于 (Tue Nov 10 01:08:05 2015, 美东) 提到:
第七季，一如既往地好看。
Alicia 实在是个很有嚼头的女人。如果女人40多岁的时候能活成她那个范儿，
那也算是不枉此生啦。
工作上真是厉害。聪明又内敛，关键时候啪啪啪。倒不觉得她的智商算是天才级别的，
但，确实是聪明，第一季第一集就已经微露光芒了。即使在第七季打回原点，还是
那么硬气，让人佩服有加。
夫妻关系上，不知道该怎么评价。觉得她对Peter 有点过于严厉了，其实Peter 后期
已经不乱搞了，可惜他们之间的裂缝不能弥合，Alicia没法不计前嫌。。但，这就是
Alicia 吧。不管她和Peter 的距离有多远，也不管Peter 的任职有多么高，几乎任何
时候Peter 都被Alicia 这座心理上的大山给压得瓷瓷实实的。看他接Alicia 电话时
那种紧张庄严的样子就可见一斑。挺有意思的夫妻关系。
喜欢她和女儿Grace 之间的交流，觉得她的“身教” 很赞。女儿独立... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 21 发信人: yyymit (绰绰有鱼), 信区: Soccer
标 题: 郑龙很会说话
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 11 20:38:51 2013, 美东)
记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯，埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆，成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符，新一固固固锰届的国家队名削妊单里，飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列，固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天，在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里，密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤，巧合的是，盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈，他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里，... 阅读全帖 |
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a****t
发帖数: 8616 | 22 卤煮？豆汁儿。。。玩笑。。。呵呵
有缘北京相会。你让我请多少次都行，吃什么都行。。。。呵呵
好像凡妹妹也常出没在这里了。。。。我去年约她一起喝豆汁儿，吃卤煮，她放我鸽子
，呵呵 |
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P*******i
发帖数: 10965 | 23 mark~
卤煮？豆汁儿。。。玩笑。。。呵呵
有缘北京相会。你让我请多少次都行，吃什么都行。。。。呵呵
好像凡妹妹也常出没在这里了。。。。我去年约她一起喝豆汁儿，吃卤煮，她放我鸽子
，呵呵 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
nami (凤凰台) 于 (Wed Aug 22 17:08:07 2012, 美东) 提到:
回去工作两年，大开眼界。
先说说这吃的。刚回北京的时候天天跑所谓的贵族超市买进口食品、矿泉水，因为每天
耳闻目染的都是毒饺子、毒奶粉、毒海鲜、毒菜毒猪毒这毒那。。。活生生的例子：同
事去一大超市卖了条鱼，回家劈开一看，那鱼宛若宝石发着蓝光——传说中的孔雀石绿
是种保鲜化工原料，剧毒。同事拿着鱼去超市理论，摊主二话不说给退了？！
进口食品贵不说，安不安全谁也不知道，于是决心：少吃少中毒。体重直线下降，营养
不良，于是又想开了，爱咋咋地呗，撑死总比饿死强点儿。网上经常有抗毒小秘方，什
么多吃梨多吃菠菜抗什么什么癌，可空气土壤和水源都污染了，还有什么是干净的呢？
看看周围，似乎没什么人如我这般敏感，大街上粑粑加工的臭豆腐、无照经营的早点摊
儿每天火的不得了，经常让我觉得很汗颜。
说说交通。公交满的，地铁满的，出租车打不着，开车走不动，飞机买不起，骑车有的
肺痨的危险。每天一早高峰期，坐公交不如做地铁，都一样的... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 25 【083】在高老庄吃猪肉没问题么
吴克可不是个傻瓜。
从来到这个世界到现在，吴克那颗原本就坚韧不屈的大心脏又经受了不少磨练，现
在已经有了足够的强度，饶是如此，更多的时候，这颗不安分的心脏仍然会为一次次的
突发状况而悸动不已。
如果说见到孙舞空时是惊愕万分，见到琉璃时是惊喜交加，那么，在得知目前所处
的位置是高老庄后，他的心里更多的则是喜忧参半。
喜的，自然是旅途的进展终于到了他所了解的区域，至于忧的……自然是在这个高
老庄里，依照着他所了解的状况，而即将和他产生交集的那个特别的存在。
二徒弟……猪悟能。
没错，在吴克的最初印象当中，这个二徒弟的形象大致可以定格为“好吃懒做，做
事不靠谱，麻烦不断外带超级讨人厌”的废物，毕竟曾经以大徒弟作为偶像的他，只要
一想起那个肥头大耳的家伙一次次挑拨离间的行为，一股子无名火就按捺不住地往上窜。
可是啊……这还不是吴克最最需要担心的事情，吴克更加担心的……是伴随着这个
世界奇异的变化，自己的这个还未曾谋面的二徒弟，到底会是个什么模样？
虽说按照观音少女前两次的安排看来，不管是舞空还是白龙姬都是水准超高的美少
女，可是……
看着餐桌正中央摆着的那颗油... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 415 | 26 一、将门犬子
这座古老城市的西南角儿上，原先有一大片错落无致的散乱民居，相传，那是前清
时期一群守园子的兵丁的后代。单胖子的祖宅就坐落在这一大片乱糟糟的老房子中间。
说起单胖子来，就不得不说说他祖上那些个辉煌的曾经。
单胖子的祖上是大清国守卫这座皇家园林的一位将军。八国联军攻打城池那会儿，
单姓将军率领着手下的兵丁们与那些红发绿眼的西方魔鬼们寸土必争，着实可歌可泣了
一回，给祖宗们争了回光荣。这具体细究起来，清史上咱还真就没去认真考证过，上面
这些也是听老人们唠嗑时听来的。
单胖子的太爷爷、爷爷都是扛大活的。父亲一辈子在民政局当个小科长，守着那一
亩三分薄地吃皇粮。直到改革开放后的某一天，一群黑头发蓝眼睛说着半生不熟中国话
的假洋鬼子走进单家大院，单胖子的生活从此翻天覆地。
假洋鬼子们据说是单家流失在西洋的后代，单胖子他爹绞尽脑汁回顾了大半拉月，
族谱也翻了个底朝天，愣是没从族谱里找出自己家和洋人之间的半点关联。
倒是单胖子提醒了他爹一句：“他万一是那会八国联军里哪个多情种和咱祖上哪位
姑奶奶来电了呢？这也保不齐不是？”
老单抬手照着自作聪明的胖儿子就是一大嘴巴！“放屁！祖宗和洋人势不... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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G******f
发帖数: 16223 | 28 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: swjtuer (swjtuer), 信区: Returnee
标 题: 国内幼儿园的伙食要赶上大观园了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 30 23:56:30 2010, 美东)
星期一
早餐 牛奶，煮鸡蛋，玉米馒头，榨菜
早点 芦柑
午餐 中大：绿豆饭，木须肉，海米冬瓜，棒骨菠菜汤
小婴：绿豆饭，三叶瓜炒肉，海米冬瓜，棒骨菠菜汤
午点 冰糖山楂水，蔬菜饼
晚餐 棒骨冬苋菜瘦肉粥，卤肉秋叶夹馍
星期二
早餐 牛奶，蒸鸡蛋，枣泥糕
早点 香蕉
午餐 中大：胡萝卜饭，芹菜炒牛肉，珊瑚豆腐，棒骨凤尾汤
小婴：胡萝卜饭，芹菜炒肉，珊瑚豆腐，棒骨凤尾汤
午点 果汁，卤猪肝
晚餐 豌豆肉末焖饭，番茄虾皮紫菜汤
星期三
早餐 南瓜粥，卤蛋，如意肉卷
早点 脐橙
午餐 中大：金银饭，咸烧白，海米儿菜，棒骨冬苋菜汤
小婴：金银饭，樱桃肉，海米儿菜，棒骨冬苋菜汤
午点 牛奶，蛋卷
晚餐 米饭，蒜苔炒肉，芙蓉蒸蛋，棒骨海带萝卜汤
星期四
早餐 牛奶，蒸鸡蛋，奶香馒头
早点 苹果
午餐 |
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M******a
发帖数: 6723 | 29 张一弓
黑娃照相
黑娃照相
右手插在袄兜里，捏紧了一叠八元四角钱的钞票，十八岁的张黑娃两腿生风地上中
岳庙赶会去了。
黑娃的衣兜里可曾装过这么多的钞票么？没有没有。虽然上过初中而又钻研过一点
儿「经济学」的黑娃，是这个三口之家的财务大臣，自辍学以来，就掌管他家的卖鸡蛋
钱，虽然那两只下蛋十分卖力的母鸡，三天两头地仰着血红的鸡冠，「咯咯咯嗒」地叫
着，向全世界发布它们的生产公报，但黑娃每次经手的收入却不曾超过三元，因为他总
是等不到攒够三十个鸡蛋，就得赶紧去集上卖了，要不，面条汤里没盐，晚上黑灯瞎火
，黑娃爹娘要是有个头疼脑热，也只好硬撑着了。
眼下这八元四角钱，是黑娃家的一个具有历史意义的伟大事件，使黑娃沉浸在少有
的激动和向往之中。你看，他正高腔大嗓地唱着梆子戏，一溜小跑地朝庙会上走着，漾
着笑意的胖乎乎的圆脸和中等个儿的结实浑圆的身体，都仿佛蕴藏着难以掩饰的富有，
高高挑起的眉梢上挂着隐藏不住的喜气，一双黄玻璃般的圆鼓鼓的眼睛却在不时地眨动
，象猫眼一样变幻着奇异的光，如同望见了一个美丽的、五光十色的梦景似的。若不是
黑娃那件肩上、肘上打着补钉的黑色对襟小袄和那条两年前从姐... 阅读全帖 |
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S****9
发帖数: 8108 | 30 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
发信人: wu175 (北洋留学生), 信区: Beijing
标 题: 北京没了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 10 06:19:33 2011, 美东)
北京没了！！一个北京人写的，转过来看看首先，我们爱的北京，真的死了！
现在还没有困意，一桶百事，一包儿点儿8，写会儿日志~ 记录着老北京的故事，没准真
应验了那句话，记一次，他妈的少一次了！
从哪儿写起呢？哪儿能想写，哪儿都写着不高兴，因为，北京快没有了，真的！
刚才看新闻，说宣武区今年要有6万人迁出宣武，奔向京郊…… 我不敢骂国家，不敢骂
政府，不敢骂党，我只想对拆迁的那帮人说句“你妈x！！！”
6万是个什么概念？刚刚百度一下，08年末，宣武区常住 人口50来万，还包括12万外地
的，还包括我这户口在宣武，家住丰台的…… 如果有一天咱不是北京人了，那咋办？
想跟哥们儿喝个酒，我从丰台过来，丫从亦庄过来，丫从海淀过来，喝多了打车回家的
钱都能去趟河北了…… 想去工体看场球，球完了一高兴一狂欢，地铁都没末班车了……
想去单位上个班儿，光坐车就得仨小时，愣高早晚高峰活... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Military
标 题: 咱家有了辽宁舰
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 21:25:37 2017, 美东)
张一弓
黑娃照相
黑娃照相
右手插在袄兜里，捏紧了一叠八元四角钱的钞票，十八岁的张黑娃两腿生风地上中
岳庙赶会去了。
黑娃的衣兜里可曾装过这么多的钞票么？没有没有。虽然上过初中而又钻研过一点
儿「经济学」的黑娃，是这个三口之家的财务大臣，自辍学以来，就掌管他家的卖鸡蛋
钱，虽然那两只下蛋十分卖力的母鸡，三天两头地仰着血红的鸡冠，「咯咯咯嗒」地叫
着，向全世界发布它们的生产公报，但黑娃每次经手的收入却不曾超过三元，因为他总
是等不到攒够三十个鸡蛋，就得赶紧去集上卖了，要不，面条汤里没盐，晚上黑灯瞎火
，黑娃爹娘要是有个头疼脑热，也只好硬撑着了。
眼下这八元四角钱，是黑娃家的一个具有历史意义的伟大事件，使黑娃沉浸在少有
的激动和向往之中。你看，他正高腔大嗓地唱着梆子戏，一溜小跑地朝庙会上走着，漾
着笑意的胖乎乎的圆脸和中等个儿的结实浑圆的身体，都仿... 阅读全帖 |
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r**o
发帖数: 481 | 32 刚才看新闻，说宣武区今年要有6万人迁出宣武，奔向京郊. 6万是个什么概念？刚刚百
度一下，08年末，宣武区常住人口50来万，还包括12万外地的，还包括我这户口在宣武
，家住丰台的…… 如果有一天咱不是北京人了，那咋办？想跟哥们儿喝个酒，我从丰
台过来，丫从亦庄过来，丫从海淀过来，喝多了打车回家的钱都能去趟河北了……想去
工体看场球，球完了一高兴一狂欢，地铁都没末班车了……
想去单位上个班儿，光坐车就得仨小时，愣高早晚高峰活逼该…… 想去趟原来住的胡
同看看，等走到那儿的时候，发现一帮外地人在你原来住的地儿盖起的别墅里骂着北京
这儿不好那儿不好呢……想跟别人问个路，丫用不知道哪儿的外地口音跟你指挥呢……
北京真的变了，拆迁下的京城，正被一种诡异的气氛所笼罩。
爷们儿打小在胡同住了8年，很舍不得胡同的消失，正所谓一方水土养育一方人，或者
说，一条胡同拥有一种神。
什么神？那就是咱北京人的精气神儿。
拆迁后的北京会是个什么样儿呢？前儿跟哥们儿喝酒，讨论了一番，
西城区的都搬到回龙观去，剩下的是专坑老外的后海酒吧……
东城区的都搬到天通苑去，剩下的是专供大官儿的南池子……
宣武区的都搬到亦庄城... 阅读全帖 |
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w***5
发帖数: 8282 | 33 北京没了！！一个北京人写的，转过来看看首先，我们爱的北京，真的死了！
现在还没有困意，一桶百事，一包儿点儿8，写会儿日志~ 记录着老北京的故事，没准真
应验了那句话，记一次，他妈的少一次了！
从哪儿写起呢？哪儿能想写，哪儿都写着不高兴，因为，北京快没有了，真的！
刚才看新闻，说宣武区今年要有6万人迁出宣武，奔向京郊…… 我不敢骂国家，不敢骂
政府，不敢骂党，我只想对拆迁的那帮人说句“你妈x！！！”
6万是个什么概念？刚刚百度一下，08年末，宣武区常住 人口50来万，还包括12万外地
的，还包括我这户口在宣武，家住丰台的…… 如果有一天咱不是北京人了，那咋办？
想跟哥们儿喝个酒，我从丰台过来，丫从亦庄过来，丫从海淀过来，喝多了打车回家的
钱都能去趟河北了…… 想去工体看场球，球完了一高兴一狂欢，地铁都没末班车了……
想去单位上个班儿，光坐车就得仨小时，愣高早晚高峰活逼该……
想去趟原来住的胡同看看，等走到那儿的时候，发现一帮外地人在你原来住的地儿盖起的
别墅里骂着北京这儿不好那儿不好呢……
想跟别人问个路，丫用不知道哪儿的外地口音跟你指挥呢…… 越想越你妈来气，不想
了。
北京真的变了，... 阅读全帖 |
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m***n
发帖数: 12188 | 34 清朝满人有两大才子才女，纳兰容若，和“女中顾太清”。
其实金国也有才子。
和后金相比，前金的汉化更是神速。
以下拷贝，其中括号是我的感想：
－－－－－－－－－－－
金世宗（第三代）的太子完颜允恭：（1146―1185）本名胡士瓦，更名允迪。始封楚王
，初立为皇太子，崩，谥宣孝，追谥光孝皇帝，庙号显宗。
性好丹青，善画人马，学李公麟。獐鹿最工。墨竹自成一家，虽未臻神妙，亦不涉流俗
。卒年四十。《金史本纪》、《图绘宝鉴》。
大定二年，立为皇太子。二十四年，世守幸上京，尝受诏守国。二十五年卒。好文学，
工诗善画，尤工画人、马及墨竹。
元代诗人刘因有诗云：
“黑龙江头气郁葱，武元射龙江水中。江声怒号久不泻，破墨挥洒馀神功。”
他出生时金国建国才不过三十年，他已经不会说女真话。
更早的金熙宗完颜亶，也已经汉化很深了。能用汉文赋诗作字，喜雅歌儒服。即位以后
，尤勤于汉文典籍的学习，也是从他开始以后的每位皇帝都汉化了，而此时女真建国不
过二十年。
（纳兰和康熙之类，都是北京户口，“汉化”可以理解。而金三代完颜允恭一生大半时
间都住在黑龙江和辽阳，也不会说女真语了。）
－－－－－－－－－－－－－－－－... 阅读全帖 |
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o*******1
发帖数: 49 | 35 它山之石也。
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下... 阅读全帖 |
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s*********3
发帖数: 1012 | 36 在版上潜水了几个月，越来越觉得要是不贡献几个菜就太对不起大家了。可是一是懒，
做得基本都是一锅儿烩的懒人菜，没什么可炫耀的；二是相机和照相水平极差，怕晃了
大家眼，所以就一直拖着。终于等到了一个长周末，闲来无聊，做做饭，拍拍照，腆着
脸发上来吧。有觉得还行的给捧个人场儿 : )
又到了茄子成堆的季节！天气也渐热，不想吃太烫的东西。凉面是夏天北方人的钟爱，
各种各样的酱，卤，浇在面上当盖头儿，一碗面下去管饱，两碗管撑，三碗就走不动了
。今天家里有个特大号长茄子，一小坨猪肉馅，还有剩下的一个西红柿，半个柿子椒，
又剥了四瓣儿蒜，三棵小葱，一小把儿打蔫儿了的香菜，就做个茄子面吧! (除了这些
主料，还有北方人吃面不可少的黄酱三勺儿；喜欢吃辣的也可以加点蒜味儿辣椒酱)。
1. 茄子切块儿（0.5--1厘米大小），柿子椒和西红柿都切小块儿，蒜和葱切片。煮
锅放水烧开后煮面。
2. 想省油的话把茄子先在微波炉里转两分钟让它变软（谢谢小觅同学的高招！！！
）冷锅放两勺儿油，油热下茄子（锅最好别太热的时候下，要不然茄子容易粘锅底），
火不要太大，翻炒两下，然后加上盖子让焖两分钟让茄子变软（... 阅读全帖 |
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b********b
发帖数: 65 | 37 卤煮在纽约上学有一段时间了，炸鸡和汉堡虽然吃了不少，但是总感觉不如家乡菜吃的
舒服，对于自己的家乡小吃更是难以忘怀，甚至有几次卤煮做梦还梦到自己回到儿童时
代，和玩伴一起在街边忘情的享受家乡小吃。
卤煮是地道的北京人，是从小吃着街边小吃长大的，记得那会一放学，就和自己的小伙
伴一起跑到九门小吃那边，摸出几毛皱巴巴的零钱，买一些糖人儿、驴打滚儿、豆汁以
及豌豆黄之类的，三五个小伙伴能够津津有味的吃上好大一会儿都不舍得离开。另外我
们一家人也经常去一些北京老字号吃饭，品尝那里的地道小吃，最有京味儿的莫过于灌
肠、炒肝、麻豆腐、奶油炸糕、白水羊头、爆肚和芥末墩子等，现在想想那时候真的是
太幸福了。家人们围坐一团，享受着家乡美食，一家人其乐融融，无话不谈，聚一次会
能够高兴一周，那种味道更是让人念念不忘。唉，现在想想这种感觉真的久违了。
独自呆在异国的朋友们，大家有没有在某个无眠的夜晚，想起自己的家乡小吃呢？那种
百吃不厌的感觉，现在还记得吗？ |
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l******a
发帖数: 16364 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
DarkMatterER (小黑大妈) 于 (Thu Mar 15 15:12:24 2012, 美东) 提到:
哪个更健康一些？
娃现在9点多到校，11点半12点的样子吃午饭。
我目前是把饭菜放在普通小饭盒里，早晨拿给老师放微波炉旁边，这样中午她们会记得
帮忙热。
但是他们市内温度很高，打了暖气，小孩都穿单层那样。
我的饭菜经常是剩的，从冰箱拿出来的，然后就那么在室内放着，总觉得不够卫生。
我也想过放午餐袋，放冰袋，放走廊的架子上，大部分别的孩子也这样的，但是我娃还
没学会跟老师讲要热饭，他爸爸送时忘了这么做，娃中午的饭只碰了一点就都带回来了
，最爱吃的排骨也没动，凉的确实没法吃啊。我也在教，可是教会之前不能让娃饿肚子
啊。
其他孩子有人就带三明治和饼干，有人是保温盒。
我给娃买过一个桶装的保温盒，从里面掏东西着实费事。现在有点想买那个日本的两截
的保温盒，家里有俩大人的了，给娃买个小的，虽然贵点也咬牙了。
说是可以保温6小时，我想早晨把盒子用开水烫过，然后放了没动过的微波加热的冷菜
or现炒的... 阅读全帖 |
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w********1
发帖数: 3492 | 39 whyabk 在qq上大肆攻击林语堂，特找到林语堂谈北京烤鸭的一段怀念一下
……北平苦旱，不是产鸭盛地，惟近在咫尺之通州得运河之便，渠塘交错，特宜畜鸭。
佳种皆纯白，野鸭花鸭则非上选。鸭自通州运到北平，仍需施以填肥手续。以高粱及其
他饲料揉搓成圆条状，较一般香肠热狗为粗，长约四寸许。通州的鸭子师傅抓过一只鸭
来，夹在两条腿间，使不得动，用手掰开鸭嘴。以粗长的一根根的食料蘸着水硬行塞入
。鸭子要叫都叫不出声，只有眨巴眼的分儿。塞进口中之后，用手紧紧的往下捋鸭的脖
子，硬把那一根根的东西挤送到鸭的胃里。填进几个之后，眼看着再填就要撑破肚皮，
这才松手，把鸭关进一间不见天日的小棚子里。几十百只鸭关在一起，像沙丁鱼，绝无
活动余地，只是尽量给予水喝。这样关了若干天，天天扯出来填，非肥不可，故名填鸭
。一来鸭子品种好，二来师傅手艺高，所以填鸭为北平所独有。抗战时期在后方有一家
餐馆试行填鸭，三分之一死去，没死的虽非骨瘦如柴，也并不很肥，这是我亲眼看到的
。鸭一定要肥，肥才嫩。
……北平烧鸭，除了专门卖鸭的餐馆如全聚德之外，是由便宜坊（即酱肘子铺）发售的
。在馆子里亦可吃烤鸭，例如在福全馆宴客，就... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 18811 | 40 豆汁儿要配焦圈儿吃。它就是酸腐怪味儿，不是从小吃的，都不习惯。
跟臭豆腐榴莲性质类似。但是没有臭豆腐和榴莲那么过分。
面茶，是芝麻酱和棒子面，棒子面儿是北方叫法，就是玉米面。
吃的时候要搁椒盐，你的桌子或者旁边的桌子上肯定有，你肯定没搁，呵呵
不过搁了也就那么回事儿。
萨其马这二年变味儿了，原来俺小时候吃的也不是这样。
这些东西是三教九流混一块儿了。豌豆黄之类的，原本是宫廷糕点，
而豆汁焦圈这些玩意儿，按现在话说都是草根食品。
其实你在鼓楼那个城楼的右侧，有一家人好像姓姚，卖传统炒肝儿
生意特火爆，人家说：吃炒肝儿，鼓楼一拐弯儿，说的就是他们家
但是你肯定也不吃，炒肝儿是油盐很重，酱味很重，主要是猪大肠和猪肝
还都是蒜末。但是北京草根老百姓，炒肝儿包子当早饭，算是很幸福的了
还有卤煮火烧什么的，下次你来了再品尝吧，呵呵 |
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m*******s
发帖数: 2275 | 41 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下午天领导用凉粉... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 42 全国各地小吃不完全大全，收藏起来，去旅游了就这么吃！
（原帖和馋人图片见：
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发，北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！！
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉，甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封，没吃过这些小吃，是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 43 话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下午天领导用凉粉旋子刮成丝，就可以拌成四川凉粉了。
红油是自己熬的，比“老干妈”油辣椒可是香得多了。
肉馅打水调味，摊个蛋皮，铺肉馅，再铺一张寿司海苔卷起来，文火蒸十分钟。第二天
从冰箱拿出来切片摆盘就是黄金富贵卷
猪肘让店员剔骨，回家拿纱布缠紧放锅里卤一小时，放... 阅读全帖 |
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k*******7
发帖数: 224 | 44 沁园春.雪（改老人家词意以用之）
北湖风光，彻地冰封，漫天雪飘
望白山内外，荒野莽莽
黑水上下，暗流滔滔
峰舞琼楼，原驰玉树，惊起银龙比天高
待晴时，看银装素裹，婀娜妖娆
飞雪如此多娇，令古今过客竞折腰
惜关东豪杰，难有文采
欧美列强，不识风骚
一代天骄，万马齐谙，只余绝岭一孤雕
忆往昔，数风云人物，唯有今朝
四
机动部队
此次由石大侠石敢当率领的机动部队，兵强马壮，以疯狼组合（神狼，
雪狼，不卤狼及疯外婆快乐疯）为核心，出动了两狼一熊（暴力熊）一枚瑰
（是役雪狼及疯外婆留在家中照顾培训众小狼，准备明年群狼出山，再起风
云）。不到十天时间，以气吞万里如狼的宏伟气魄，风卷残云，转战千里，
横扫盐湖，威尔北美两大滑雪圣地，连续扫荡十几家雪场，如今兵锋所指，
加州太浩，扫平三大巨头，已是指日可待。
去年疯狼组合在“瞎摸你”（法国某雪场，我国著名翻译家，大醉侠板
爷的绝翻，为尊重知识产权，特此注明。其实俺还是喜欢不卤狼翻的“夏
梦里“，更斯文一些，此君写东东很... 阅读全帖 |
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k*******7
发帖数: 224 | 45 沁园春.雪（改老人家词意以用之）
北湖风光，彻地冰封，漫天雪飘
望白山内外，荒野莽莽
黑水上下，暗流滔滔
峰舞琼楼，原驰玉树，惊起银龙比天高
待晴时，看银装素裹，婀娜妖娆
飞雪如此多娇，令古今过客竞折腰
惜关东豪杰，难有文采
欧美列强，不识风骚
一代天骄，万马齐谙，只余绝岭一孤雕
忆往昔，数风云人物，唯有今朝
四
机动部队
此次由石大侠石敢当率领的机动部队，兵强马壮，以疯狼组合（神狼，
雪狼，不卤狼及疯外婆快乐疯）为核心，出动了两狼一熊（暴力熊）一枚瑰
（是役雪狼及疯外婆留在家中照顾培训众小狼，准备明年群狼出山，再起风
云）。不到十天时间，以气吞万里如狼的宏伟气魄，风卷残云，转战千里，
横扫盐湖，威尔北美两大滑雪圣地，连续扫荡十几家雪场，如今兵锋所指，
加州太浩，扫平三大巨头，已是指日可待。
去年疯狼组合在“瞎摸你”（法国某雪场，我国著名翻译家，大醉侠板
爷的绝翻，为尊重知识产权，特此注明。其实俺还是喜欢不卤狼翻的“夏
梦里“，更斯文一些，此君写东东很... 阅读全帖 |
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p********i
发帖数: 719 | 46 卤煮追《武媚娘传奇》追了这么久了，眼看就要大结局了，心头难免还是有一丢丢
的舍不得啊~
从武媚娘刚进宫到现在都要当女皇了！这简直就是一部女人的奋斗史啊，加上这么
美得一张脸，绝世世界就该是她的！从武媚娘身边不断变换的男人、女人们来看，卤煮
发现其实古代也是不好混的啊~
还有范爷演的武媚娘，就是有那个范儿，要是换做唐嫣杨幂之类的来言，就根本没
有那个气场！哇咔咔！
有人调侃前79集都是白看，武媚娘的时代才开始呢，卤煮就瞬间呵呵了。。。。 |
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m*******t
发帖数: 482 | 47 第二部
第一章
一
父亲在平汉战役中负了伤，这伤负得叫个窝囊。
高树勋起义后，国民党三十军，四十军被迫南撤。父亲当时正在油印战场传单，白丁跑
来对他说：“马发五（国军总指挥）跑了，你还在这里忙活个啥？快走快走，不然什么
都捞不着。”父亲丢下手里的活计，跟着白丁就跑。
国民党军的撤退最初挺有次序，在后退的道路上依托村庄，河沟，坡坎，小树丛实行交
叉掩护，抵抗颇为顽强。但毕竟是仓惶逃窜，军心已乱，在解放军优势兵力的猛烈穿插
突击下很快陷入整体混乱，师团建制分崩离析，上下指挥全盘瓦解，整连整排的部队纷
纷举手投降。父亲兴高采烈，抓俘虏，缴武器，忙得不亦乐乎。正在这时，只听白丁高
喊：“小心。”父亲马上感觉到眼前一团诡异的红光迸裂，左手提着的几支枪哗啦落到
地面。他后来很不服气地说：“当时我正好在一辆打坏的大车旁，明明白白听到子弹冲
我来。要不是瞧见车上搁着只金表，分了点神，哼。”每到这时白丁总要拿父亲开涮：
“瞧瞧这副这穷酸饿鬼小家子样。要问‘人为财死，鸟为食亡’啥意思，你都不用翻字
典，看看黎明的鼻子就得啦。”
受伤之初，父亲并不感觉疼痛，他还笑着对白丁说：“见了个鬼，子弹居然打得中老子
... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 240 | 48 老北京面茶
说是面茶，它可不是茶汤，是将小米面煮成的糊状物的“粥”，再在上面淋上一圈表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。切记，不要用筷子或勺子吃，要端碗，沿着碗边转着圈吸溜的吃，一口下去，面茶芝麻酱的味道混合在一起，热乎乎的很好吃，不要烫到嘴。
卤煮火烧
它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺等放在一起煮，主食副食和热汤都有了，是老北京人很喜爱的小吃。您可不要小瞧这一碗卤煮，做工那是很讲究的，火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块，从锅里舀一勺老汤往碗里一浇，再配上韭菜花等各种作料，经大火熬制，才能端上来。
懒龙
小时候老北京人常吃的主食，把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，放在屉上，蒸熟切开即可。过去，北京人，二月二，龙抬头的日子，必吃它，据说可以解除春懒，恢复精力。现在没那么多讲究了，想吃就吃，味道不错哦。
豆汁
是北京独有的吃食儿，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。独特的味道让人很难接受，可老北京人就好这一口，配上焦圈、咸菜、辣椒油，酸甜辣，焦圈的脆香，味道棒极了!
炒肝
是老北京传统小吃了，一般... 阅读全帖 |
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C*****r
发帖数: 27 | 49 五年前办个护照是非常麻烦的，那会我为了办护照也是跑折了这两条腿！现在回忆起来
，我分析了几点问题阻碍办护照的进程，大家看看你们是不是这样的~~
首先，卤煮是吉林延边朝鲜族自治区的人，位置靠近朝鲜和韩国，加上语言上的优势，
当地好多人都去韩国打工，方式主要有：什么韩国亲戚向中国发邀请函啦，什么假装旅
游但不回来啦，什么去读个不入流的大学一类的，其实说白了这些都存在很大风险，一
旦被发现后果也是很严重的，当然也有嫁人过去的，日子过的咋样咱就不得而知了。那
段时间我们当地管的比较严，严令禁止非法出国打工。
好巧不巧卤煮就那会要用，出入境信息采集处一顿拷问，问题让我很是无语，出国去哪
儿，真的去吗？出国干什么？出国不是打工吧？卧槽。人家那会才多大，还打工?我一
再强调我不是去韩国，我要去米国，还是无情的糟白眼了。哎… 跑关系跑了三天，等
了俩月，终于拿到了楼主护照，感激涕零！
另外，也是小城市效率底，一个事情拖沓慢的不行，盖个章都要墨迹半天，照个照片都
要打三层粉，就这效率能快才怪！
现在卤煮家的出国范围已经发展到俄罗斯、老挝什么的了，看来出国打工趋势势不可挡
，将来有可能全世界都遍布着我大东... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
InStyle (精致生活--每天只吃1600卡) 于 (Mon Jan 11 09:01:29 2010, 美东) 提到:
儿子说不喜欢学校cafeteria的午饭. 大冬天的, 我想给他准备些热乎的饭, 放thermal
里.
可是除了pasta和蛋炒饭, 实在想不出其他idea.
大家有什么建议吗?
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FridayFriday (不抛弃，不放弃) 于 (Mon Jan 11 09:18:03 2010, 美东) 提到:
我们thermal都没有呢，:(
thermal
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InStyle (精致生活--每天只吃1600卡) 于 (Mon Jan 11 09:18:50 2010, 美东) 提到:
买!
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EnjoyMyLife (实心团... 阅读全帖 |
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