l******n
发帖数: 32 | 1 平时和 同事关系很好，大声说话都没有过，但是，今天真的生气了。我是南方人，同
事是北方人，聊天时说起吃面这一话题，南方饮食偏淡偏甜，几乎不吃面。
家里的习惯就是，煮面的话，什么都不放，就放点糖。酒席上也经常会有糖炒面条
或者糖炒粉丝这道菜。当我说到家里用糖煮面的时候，同事马上作出一副要吐的表情，
还不断地说，太恶心了吧？这怎么吃得下？想想都怕。。。吧啦吧啦。。。那一瞬间，
我好想一巴掌打过去，很想说，人家怎么吃都不恶心，你这个人才真他妈恶心。最讨厌
这种人，自己不喜欢的人，就说人家low，丑不拉叽；自己不喜欢的衣服，就说质量多
差多差，款式多土多土；自己不喜欢吃的东西，就说恶心，吃不下去。自己顺眼的，能
接受的，就是好的。反之，就是丑的，土的，变态的，恶心。这种人说好听点是不成熟
，说难听点不是脑袋长草就是自我感觉太优越。
南北饮食差异大，各种接受不了可以理解，但是，尊重，不否定别人的习惯，这是
最基本的礼貌。更不能用语言去中伤，侮辱。更何况是在本人面前，是个人都会发火。
希望这类人，在说话之前，动动脑子，不要让人觉得你的脑子只是为了显得高点而已。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 2 春料寒峭，丝丝寒意仍抵挡不了热热的口水流淌。这几天突然非常想吃这个小时侯常能
吃到的“阳澄湖大闸蟹了。”一时想不出这里哪里有哇，却勾起了一连串有关这种大闸
蟹的回忆.....
老家的朋友一听到我说，“回去首先最最最最第一件事，就是你们帮我弄点大闸蟹来吃
吃。” 他们几乎都会不屑一顾地回答，“哎呀，格种蟹（ha），伲小辰光一经吃格，
又弗稀奇再，哪哼会个狼子馋个活啊？”但他们可不知道，出国以后，那在家乡吃过的
馋过的东东又会来脑海里。就像所谓流行时装一样，旧的又轮流着回来，抵挡不住又变
成时装。再说到了这里多少年看的见，摸不着，吃不着，当然会个狼子馋则活！我们很
多人有多少年有着这样的痛苦啊！
说是这么说，回不去的时候，吃不着的时候，就只能在这大洋彼岸上胡思乱想，想想自
己度过的小辰光，想想自己跟着大人去看抓蟹，回来煮螃蟹吃的辰光......人们总是到
了那个蟹肥菊黄之际，家家户户开螃蟹宴不算，很多人喜欢拎点蟹串门走亲访友吃蟹喝
老酒。
想起来，小小的领导，只有有一点点小权力地，蟹肥菊黄的时候，那老远可以闻到其身
上散发出来的酒臭蟹腥味，哈哈哈，腥口一开大言不惭地,“现在收礼就是别人送螃... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 3 春料寒峭,丝丝寒意仍抵挡不了热热的口水流淌。这几天突然非常想吃这个小时侯常能
吃到的“阳澄湖大闸蟹了。”一时想不出这里哪里有哇，却勾起了一连串有关这种大闸
蟹的回忆.....
老家的朋友一听到我说，“回去首先最最最最第一件事，就是你们帮我弄点大闸蟹来吃
吃。” 他们几乎都会不屑一顾地回答，“哎呀，格种蟹（ha），伲小辰光一经吃格，
又弗稀奇再，哪哼会个狼子馋个活啊？”但他们可不知道，出国以后，那在家乡吃过的
馋过的东东又会来脑海里。就像所谓流行时装一样，旧的又轮流着回来，抵挡不住又变
成时装。再说到了这里多少年看的见，摸不着，吃不着，当然会个狼子馋则活！我们很
多人有多少年有着这样的痛苦啊！
说是这么说，回不去的时候，吃不着的时候，就只能在这大洋彼岸上胡思乱想，想想自
己度过的小辰光，想想自己跟着大人去看抓蟹，回来煮螃蟹吃的辰光......人们总是到
了那个蟹肥菊黄之际，家家户户开螃蟹宴不算，很多人喜欢拎点蟹串门走亲访友吃蟹喝
老酒。
想起来，小小的领导，只要有一点点小权力地，蟹肥菊黄的时候，那老远可以闻到其身
上散发出来的酒臭蟹腥味，哈哈哈，腥口一开大言不惭地,“现在收礼就是别人送螃... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 4 春料寒峭,丝丝寒意仍抵挡不了热热的口水流淌。这几天突然非常想吃这个小时侯常能
吃到的“阳澄湖大闸蟹了。”一时想不出这里哪里有哇，却勾起了一连串有关这种大闸
蟹的回忆.....
老家的朋友一听到我说，“回去首先最最最最第一件事，就是你们帮我弄点大闸蟹来吃
吃。” 他们几乎都会不屑一顾地回答，“哎呀，格种蟹（ha），伲小辰光一经吃格，
又弗稀奇再，哪哼会个狼子馋个活啊？”但他们可不知道，出国以后，那在家乡吃过的
馋过的东东又会来脑海里。就像所谓流行时装一样，旧的又轮流着回来，抵挡不住又变
成时装。再说到了这里多少年看的见，摸不着，吃不着，当然会个狼子馋则活！我们很
多人有多少年有着这样的痛苦啊！
说是这么说，回不去的时候，吃不着的时候，就只能在这大洋彼岸上胡思乱想，想想自
己度过的小辰光，想想自己跟着大人去看抓蟹，回来煮螃蟹吃的辰光......人们总是到
了那个蟹肥菊黄之际，家家户户开螃蟹宴不算，很多人喜欢拎点蟹串门走亲访友吃蟹喝
老酒。
想起来，小小的领导，只要有一点点小权力地，蟹肥菊黄的时候，那老远可以闻到其身
上散发出来的酒臭蟹腥味，哈哈哈，腥口一开大言不惭地,“现在收礼就是别人送螃... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 5 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 一碗喝了70年的养生粥（图）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 07:23:08 2011, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=QYN4JsFW510
“国医大师”朱良春93岁了,但他读报纸、看韩剧、用iTouch,笑称自己“年岁是大了,但
反应思维还可以,心态没有老”。
他每周三个半天看诊,每次要瞧二三十位患者,人称最年长的“上班族”,但他自觉“
并不疲倦,也不是勉强,我很乐意为病人服务”。
在朱老看来,真正的养生法则“一定是平实的、要靠坚持的,绝不会颠覆常识,也没有
捷径可走”。所以,一碗养生粥他坚持喝了70年。
朱良春是2009年由人力资源和社会保障部、卫生部、国家中医药管理局在全国范围
内评选出的首批30位“国医大师”之一。他对记者说,作为一名医生,他有责任告诉公众
该如何养生保健――
好多老同志在离退休后,都希望健康长寿、欢度晚年,向我询求长寿保健之道,我每以
“动可延年... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 6 春料寒峭,丝丝寒意仍抵挡不了热热的口水流淌。这几天突然非常想吃这个小时侯常能
吃到的“阳澄湖大闸蟹了。”一时想不出这里哪里有哇，却勾起了一连串有关这种大闸
蟹的回忆.....
老家的朋友一听到我说，“回去首先最最最最第一件事，就是你们帮我弄点大闸蟹来吃
吃。” 他们几乎都会不屑一顾地回答，“哎呀，格种蟹（ha），伲小辰光一经吃格，
又弗稀奇再，哪哼会个狼子馋个活啊？”但他们可不知道，出国以后，那在家乡吃过的
馋过的东东又会来脑海里。就像所谓流行时装一样，旧的又轮流着回来，抵挡不住又变
成时装。再说到了这里多少年看的见，摸不着，吃不着，当然会个狼子馋则活！我们很
多人有多少年有着这样的痛苦啊！
说是这么说，回不去的时候，吃不着的时候，就只能在这大洋彼岸上胡思乱想，想想自
己度过的小辰光，想想自己跟着大人去看抓蟹，回来煮螃蟹吃的辰光......人们总是到
了那个蟹肥菊黄之际，家家户户开螃蟹宴不算，很多人喜欢拎点蟹串门走亲访友吃蟹喝
老酒。
想起来，小小的领导，只要有一点点小权力地，蟹肥菊黄的时候，那老远可以闻到其身
上散发出来的酒臭蟹腥味，哈哈哈，腥口一开大言不惭地,“现在收礼就是别人送螃... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: amelialily (森林), 信区: Food
标 题: 【参加活动】大月饼和小月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 10 10:33:42 2010, 美东)
顺便用豌豆做了绿豆芝麻糕。
月饼是豆沙和五仁的。大的150克（皮：40克，馅110克)，小的50克(皮：15克，馅：35克）一定要称好了。
糖浆熬法：
材料： （成品1015g）
砂糖800g，水300 ml，柠檬汁6大匙，白醋2大匙，碱水1/4小匙。
做法：
1. 砂糖加水同煮至糖融化（以后不要搅拌），转小火，加入柠檬汁和白醋，煮至108度
C。 小火煮40-50分钟至上色。（时间越长色泽越深）
2. 熄火待涼，加碱水拌勻，室溫保存即可。放置一星期，很好用。
月饼皮做法：
小苏打（Baking soda）1/2茶匙，水1大匙；
糖浆160毫升（175克），玉米油1/4杯（48克）；
中筋面粉（All purpose flour）1.5杯（235克）；
混合，覆盖好，醒5小时以上（我做的时候醒了一夜）
饼皮软踏踏的，延展性特别好。最后我做的月饼皮仅仅 |
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p****y
发帖数: 23737 | 8 http://www.youtube.com/watch?v=QYN4JsFW510
“国医大师”朱良春93岁了,但他读报纸、看韩剧、用iTouch,笑称自己“年岁是大了,但
反应思维还可以,心态没有老”。
他每周三个半天看诊,每次要瞧二三十位患者,人称最年长的“上班族”,但他自觉“
并不疲倦,也不是勉强,我很乐意为病人服务”。
在朱老看来,真正的养生法则“一定是平实的、要靠坚持的,绝不会颠覆常识,也没有
捷径可走”。所以,一碗养生粥他坚持喝了70年。
朱良春是2009年由人力资源和社会保障部、卫生部、国家中医药管理局在全国范围
内评选出的首批30位“国医大师”之一。他对记者说,作为一名医生,他有责任告诉公众
该如何养生保健――
好多老同志在离退休后,都希望健康长寿、欢度晚年,向我询求长寿保健之道,我每以
“动可延年,乐则长寿”八字赠之。要活就要动,运动可以促进血液流畅,增进体力,加强
抗病防御机能,从而达到延年的目的。但动要适度,不可超量。孔子说:“乐以忘忧,不知
老之将至。”法国哲学家卢梭也说过:“教他如何生活,不要教他如何躲避死。”要想延
年益寿,就要热爱生活,保持乐观。
生命在... 阅读全帖 |
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Z********n
发帖数: 796 | 9 中新社韶山12月26日电 (记者 白祖偕 邓霞 刘双双)26日，天刚蒙蒙亮，湖南韶山
村村部大楼前坪就摆满了桌子，当地村民和来自全国各地的游客正在这里吃着“福寿面
”，表达对毛泽东的思念之情。
今年12月26日是毛泽东诞辰119周年纪念日。每年诞辰日前后，数万游客涌入湖南
省湘潭市韶山村，与当地民众共同参与万人同吃“福寿面”、万人同唱东方红和万人长
跑等传统纪念活动，向毛主席“拜寿”。
“作为毛主席家乡人，我们对他有着更深厚的感情，希望用最为朴实的方式来表达
自己最深切的思念。”中共十八大代表、韶山村党总支书记毛雨时说
从2003年开始，每年的这一天，凡是来韶山的游客都能免费吃上一碗“福寿面”。
在韶山村村部前坪，正忙着煮面、端面的村民告诉记者，他们召集了60人从三天前就开
始准备福寿面，“预备了1000多斤猪肉、700多斤牛肉、1只羊和2000多斤面条，可以提
供1万多碗‘福寿面’”。
早上不到8时，吃完寿面的人们从四面八方赶到韶山毛泽东广场，参加“向毛泽东
同志铜像敬献花篮·万人同唱东方红”活动。“东方红，太阳升，中国出了个毛泽东…
…”当少先队员们的童声响起时，现场人群也随着旋律... 阅读全帖 |
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o****l
发帖数: 33 | 10 昨晚加班完累的像条狗一样深夜回到家煮个夜宵吃完，想起有两三天没刷
mycasetracker 了就刷了一下，看到我的RD同天的SRC case 还在finger print fee
was received 的数量由上次的87 减到79， 心想按概率应该轮到我的希望不大。然后
例行公事般的刷了一下官网状态，就发现On October 17, 2016, we approved your
Form I-485, 只能说人品爆发了。今早联系老婆她也绿了。这就是传说中的主副同绿了
，that's it.
只想看timeline的看这里
==========Timeline===============
EB1B PP approved 02/21/2016
485 RD 06/08/2016
FingerPrint walk-in 06/24/2016
EAD 8月下旬
485 approved 10/17/2016
异地老婆的485 分开file的，RD 和EAD时间略有出入，这都不重要了。
============End of timeline=======
其他信息或感想：我名字不太常... 阅读全帖 |
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s***7
发帖数: 172 | 11 恭喜恭喜！
昨晚加班完累的像条狗一样深夜回到家煮个夜宵吃完，想起有两三天没刷
mycasetracker 了就刷了一下，看到我的RD同天的SRC case 还在finger print fee
was received 的数量由上次的87 减到79， 心想按概率应该轮到我的希望不大。然后
例行公事般的刷了一下官网状态，就发现On October 17, 2016, we approved your
Form I-485, 只能说人品爆发了。今早联系老婆她也绿了。这就是传说中的主副同绿了
，that's it.
只想看timeline的看这里
==========Timeline===============
EB1B PP approved 02/21/2016
485 RD 06/08/2016
FingerPrint walk-in 06/24/2016
EAD 8月下旬
485 approved 10/17/2016
异地老婆的485 分开file的，RD 和EAD时间略有出入，这都不重要了。
============End of timeline=======
其他信息或感想... 阅读全帖 |
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m*********y
发帖数: 19 | 12 大家的合影在我這裡，你們可以把email地址發到我的站內信箱，然後我email 給你們
在這裡謝謝kerwin 帥哥一如既往的熱心組織每周的hiking 活動，讓我們在大自然中暫
時忘卻所有的煩惱痛苦，度過快樂的一天；也感謝你爬山前不厭其煩的回答我的諸多問
題和疑惑，否則我不會有勇氣報名第一隊的；感謝happydad 熱心提供carpool；感謝
nkbear幫我背午餐和水上山；感謝dapangxiong借給我登山杖用；感謝在山頂給我茶葉
蛋吃的同學，抱歉我忘了問你的名字，你煮的茶葉蛋真的很好吃 ：）感謝另外一名不
知名的同學， 當我在岔路口躑躅不前的時候你及時出現，讓我長舒一口氣，並且在你
的榜樣下第一次品嘗了真正的山泉 ：）感謝所有的同學們，很高興有緣跟你們一起爬
山；感謝cctv；感謝mtv；感謝bbstv / bow |
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A*********r
发帖数: 2301 | 13 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 接婆婆过来同住的事，当故事看好了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 3 20:14:12 2014, 美东)
新房子马上装修好，本来计划接婆婆过来同住的，但是昨天我做了决定不接她过来了。
最初的接她过来同住的计划是出于她的强烈要求，老公不想为难就说听我的，我考虑到
如下几点决定还是接她过来：
1）公公去世一年多了，婆婆脾气不好没有一个朋友，一个人住的确很孤单。（公公人
很好，一直很宠老婆，忍让了婆婆一生，连婆婆的妈妈都说婆婆让公公宠坏了。但是公
公因为宠老婆的确吃了不少苦，我刚认识公公婆婆的时候婆婆春风得意，公公耳朵聋眼
睛瞎，身体状况很不好，行动缓慢，手上长了很多癣。老公说他已经做好准备公公时间
不长。但我经常听到婆婆责骂公公说他没用什么的，吼得很大声，说是不大声说他听不
到，自己有事做的时候就把公公推到沙发上说你坐这不要动，然后完全无视公公。老公
和婆婆说让公公也干点小活吧，要不然他整个人看着越来越不行了，婆婆说他没用，什
么都做不了... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 14 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 清明扫墓祭祖感恩 千秋节日四海同俗
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 5 18:10:24 2015, 美东)
清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天。是中国传统节日，
也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。
清明节是中华民族重要的传统节日之一。清明本是二十四节气中第五个节气，逐渐变成
祭祖和扫墓的重要节日与寒食节有关。清明节有对祖先的悼念和感恩，也有对严冬过去
、春天来临、迎接新生的喜悦。清明节将死亡与再生、欢乐与伤情融为一体。
寒食节的由来
有一种说法认为，寒食节应该源于远古时期人类对火的崇拜。古人的生活离不开火，他
们认为火是神灵，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，
称为改火。改火时，要举行隆重的祭祖活动。禁火通常二、三天，因此这几天不可以吃
热食，被成为寒食节。
另一种说法认为，寒食节是用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。唐代诗人卢像的
诗词《寒食》写道：“子推言避... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 H7N9多点同爆 大陆疫情扩大
中国H7N9禽流感疫情病例，2日一天内再增加江苏省四例。由于四例均非发生在同一城市，显示感染区域扩大。
中国疾病预防与控制中心2日确认，四名江苏民众感染H7N9禽流感，若连同先前的上海市两例及安徽省滁县一例，目前已有七人感染，其中两人死亡，五人病危。
台湾台大医院副院长张上淳说，由此看来，中国大陆禽类感染禽流感，已有相当程度扩散，特别是七名病例中，有人并不是从事禽类工作，也没有接触禽鸟，「就要考虑是否被别的动物传染，甚至人传人的可能性」。
台大医院小儿感染科主任黄立民说，大陆这波疫情不仅是禽传人，且是「多点同爆」，甚至可能已是有限的人传人，一人传给一人；如进展到有效人传人，一人可传给两人就严重了。
黄立民分析，大陆长江沿岸的鸭子，可能都已带H7N9病毒，因鸭是活动宿主，带着病毒仍能活蹦乱跳；鸡则是此病毒终端宿主，一旦感染会致死，也会传给其它鸟类或人。
H7N9禽流感再添四例 上海应变
中国确诊感染H7N9禽流感人数飙升至七人，引起民众人心惶惶。上海一名工人2日在活鸡批发市场喷洒消毒液。(美联社)
中国H7N9禽流感疫情出现扩散情况，国家卫生和计划生育委员... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 兄妹被爱心人士暂收留。
小兄妹的爷爷靠狗场为生。
孩子曾经住在面包车里。
前天，有网友爆料称，江苏南京六合区有一对兄妹住狗笼，与狗争食。记者调查发现，两个孩子住在狗场内的废旧面包车内，由祖父照料，吃狗食，喝河水。昨天上午，两个孩子已被当地爱心家庭接走暂时收留，祖父的狗场因手续不全被取缔。
曝光
小兄妹生活在狗场吃狗食喝河水
前天下午，一条消息在网上曝出。网友称，两个孩子在狗场里与狗同吃同住，平时和狗争食，喝臭水沟里的水，生活条件非常差。
记者实地探访了解到，孩子的爷爷叫于从球，今年65岁，安徽省怀远县人，来南京务工已经十几年。于从球3年前来到六合区沪江商贸城做电焊工，积攒了一些资金，于两年前开始养狗为生，平时就住在狗场搭建的违建里，每月150元租金。
今年年初，于从球的大儿子、今年35岁的于敏国（音）将自己的两个孩子送到于从球的狗场，由爷爷照顾。两个孩子，大的男孩今年6岁，小的女孩今年4岁，都没有上过幼儿园。
于从球的邻居周先生说，网上的消息不完全准确，但是两个孩子在这里的生活条件确实很艰苦。两个孩子吃饭就抓盛在狗盆里煮熟的鸡肠、菜叶，喝水就喝狗场后面河沟里的水。他有时候看着孩子可怜，... 阅读全帖 |
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l*********m
发帖数: 16971 | 17 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: lovefreedom (happy), 信区: Stock
标 题: 日本男子割下自己生殖器并聚众同食
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 20 14:43:21 2012, 美东)
今年5月，日本媒体报道了一名日本男子割下自己生殖器并聚众同食的骇人事件。最近
，该男子被控以露阴癖，可能面临2年监禁。
英国《每日电讯报》9月20日报道称，日本22岁的插画家Mao Sugiyama自称“无性
人”，他于今年五月做了一个生殖器外科移除手术，然后将切除部分进行冷冻。随后，
Sugiyama在网上招揽食客，称愿意将自己的生殖器煮食，提供一份售价2万日元（约合
人民币1613元）的“大餐”。
5月13日，Sugiyama在东京都杉并区举办了此次“餐会”。据称，共有70名食客参
加，有女食客更是将Sugiyama奉上的食材一扫而光。
东京都杉并区政府曾在此餐会可能违反食品安全管理条件而展开调查，但无果而终
。近日，杉并区区长提起诉讼，称Sugiyama及三名在餐会上帮忙的朋友犯下“... 阅读全帖 |
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l*****7
发帖数: 8463 | 18 写给大毛，二毛和三毛:
本是同根生，相煎何太急？
现在你们看懂乌梅毒，乌美玲了吧?
给蒋梅毒， 送美玲洗地的都是汉奸呀！！！
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。
本是同根生，相煎何太急？ |
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发帖数: 1 | 19 韶山万人同吃“福寿面” 共念主席恩
点击：207 作者：记者 来源：华声在线 发布时间:2017-12-27 11:21:08
新湖南客户端12月26日讯(记者 肖畅 彭婷 通讯员 庞旺)“吃一碗福寿面，主
席的恩情万年长咯!”今天早晨6点，天刚蒙蒙亮，韶山市韶山村村部、游客换乘中心、
各宾馆等各福寿面免费提供点却已是人山人海。大伙排着队，有序入场，一碗热气腾腾
的面条吃在嘴里，暖在心窝，甜在了心头。
吃寿面起源于毛主席家所在的村——韶山村。毛主席逝世后，为了纪念这位伟人，村民
在主席寿辰这一天自发地聚在一起，杀猪宰羊、架锅烧水，煮一碗长长的寿面，寄托对
主席绵绵的思念。“吃碗福寿面，共念主席恩”、“主席诞辰到韶山吃福寿面”，也渐
渐地被广大游客传播开来。
腊梅初绽，故园情深。凌晨时分，游客换乘中心的福寿面就已经免费向游客开放了。拥
挤的人群、缭绕的雾气，带着温馨，透着暖意，有的游客边吃着面边谈论着毛主席的丰
功伟绩，有的哼唱着的革命歌曲引来了大家自然的和声，现场一片温馨和睦。
韶山村的活动现场更是火热。广场上摆满了桌椅，大家围在一起，坐着的，站着的，弓
着腰... 阅读全帖 |
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L*****d
发帖数: 5093 | 20 https://www.youtube.com/watch?v=ZAOcXQgSLr0
德國一名中國留學生去年被發現遭碎屍及棄屍河中，23歲越南籍疑兇自首被捕。警方懷
疑患精神病的疑兇曾仿照電影《沉默的羔羊》劇情，殺害死者及烹煮他的肝臟食用，因
為撈起屍體時發現肝臟不翼而飛。由於疑兇有精神問題，估計不會被判監，而是永久入
住精神病院。
事發在耶拿市（Jena），案情指越南籍被告去年8月24日對25歲中國籍劉姓同學稱，對
方的包裹誤送到他的房內，引誘對方入房後鎖上房門並大聲播放音樂，趁劉男彎腰拿取
包裹時，就用槌子猛打其後腦，之後將劉男碎屍再棄屍。據悉被告曾向女友談及殺人，
對方再說服他自首，他於是在同年8月28日到警察局自首。
警方在被告房內的床、牆上、櫃上都找到血迹，又在他報稱棄屍的河中打撈到死者部分
遺體。驗屍報告發現死者的肝臟失蹤，估計是被人用利刀之類的利器挖走，有指被告十
分喜歡有食人情節的電影《沉默的羔羊》的男主角，有可能在殺人後仿照劇情將死者的
肝臟吃下。
被告於2015年拿學生簽證前往德國，2017年在耶拿一間大學修讀物理學，警方懷疑愛好
攝影的他因不夠錢購買新相機，得悉... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 21 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 清明扫墓祭祖感恩 千秋节日四海同俗
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 5 18:10:24 2015, 美东)
清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天。是中国传统节日，
也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子。
清明节是中华民族重要的传统节日之一。清明本是二十四节气中第五个节气，逐渐变成
祭祖和扫墓的重要节日与寒食节有关。清明节有对祖先的悼念和感恩，也有对严冬过去
、春天来临、迎接新生的喜悦。清明节将死亡与再生、欢乐与伤情融为一体。
寒食节的由来
有一种说法认为，寒食节应该源于远古时期人类对火的崇拜。古人的生活离不开火，他
们认为火是神灵，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，
称为改火。改火时，要举行隆重的祭祖活动。禁火通常二、三天，因此这几天不可以吃
热食，被成为寒食节。
另一种说法认为，寒食节是用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。唐代诗人卢像的
诗词《寒食》写道：“子推言避... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 22 男士养肾必吃的黑色食物
发表时间： 2010-10-28 01:34
黑豆
又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食
同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2
、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。黑豆还能有益于治疗水
肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。
*吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。
*黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。
紫菜
含丰富的钙、铁元素，不仅有益治疗妇女儿童贫血，而且可以促进儿童和老人的骨骼、
牙齿生长和保健。紫菜中还含有丰富的胆碱成分，有增强记忆的作用。紫菜有软坚散结
的功能，由于含有一定量的甘露醇，所以是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助
食品。紫菜中的碘含量也很高，在古代就用于治疗因缺碘而引起的“大脖子病”，即“
甲状腺肿”。
*适于煲汤，或制作寿司类食物，味道鲜美。
*烹饪前应用清水泡发，并换一两次水，以充分清洁。
黑米
黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值极高，具有滋... 阅读全帖 |
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l*********m
发帖数: 16971 | 23 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
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标 题: 日本男子割下自己生殖器并聚众同食
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 20 14:43:21 2012, 美东)
今年5月，日本媒体报道了一名日本男子割下自己生殖器并聚众同食的骇人事件。最近
，该男子被控以露阴癖，可能面临2年监禁。
英国《每日电讯报》9月20日报道称，日本22岁的插画家Mao Sugiyama自称“无性
人”，他于今年五月做了一个生殖器外科移除手术，然后将切除部分进行冷冻。随后，
Sugiyama在网上招揽食客，称愿意将自己的生殖器煮食，提供一份售价2万日元（约合
人民币1613元）的“大餐”。
5月13日，Sugiyama在东京都杉并区举办了此次“餐会”。据称，共有70名食客参
加，有女食客更是将Sugiyama奉上的食材一扫而光。
东京都杉并区政府曾在此餐会可能违反食品安全管理条件而展开调查，但无果而终
。近日，杉并区区长提起诉讼，称Sugiyama及三名在餐会上帮忙的朋友犯下“... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 17570 | 24 【 以下文字转载自 TVChinese 讨论区 】
发信人: joyous (joyous), 信区: TVChinese
标 题: 新三国-曹丕曹植同作七步诗
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 5 01:10:30 2010, 美东)
曹植作前三句：
煮豆燃豆萁,豆在釜中泣; 本是同根生
曹丕：相煎何太急!
太雷人了。 |
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b********6
发帖数: 556 | 25 依止邪师学法，必将同堕地狱
佛经白话文：
《佛藏经》〈往古品第七〉说：
庄严佛与其大弟子众灭度后百年，僧团分裂为五部，分别为普事、苦岸、一切有、将去
、跋难陀等比丘所领导。其中只有普事比丘得到证悟，真实了知佛所说的「真实空义无
所得法」。其它四名比丘，都是计着我见、人见，背离第一义佛法，堕入外道有所得法
。此四名比丘均各立山头，否定普事比丘所弘扬的正法，并共同排挤其僧团，后者因此
为无知群众所轻贱，处境相当困难。
四部僧团的徒众极多，其中亦有精进修行的，但由于邪见的缘故，连一个证果的人
都没有，死后大多落入恶道。四部僧团的恶势力越来越大，终于使佛法归于灭绝。四名
恶师死后，均堕入阿鼻地狱，其在家、出家弟子与赞助金钱的施主，共同参与破法罪业
者，有六百零四兆人也一起下阿鼻地狱，和四名恶师同生同死，此世界坏时，又转生他
方大地狱，经无数百千万亿那由他年。出地狱之后，转生人间，有五百世都是盲人，然
后才遇到「一切明佛」而出家。
然而由于前世破法的业习，他们始终无法顺信正法，虽经十兆年极精进的修行，不
但无法证得果位，反而于死后再度堕入阿鼻地狱。一直到现在我（世尊自称）成佛，这
六百零四兆人... 阅读全帖 |
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l*****f
发帖数: 13466 | 26 【 以下文字转载自 TVChinese 讨论区 】
发信人: joyous (joyous), 信区: TVChinese
标 题: 新三国-曹丕曹植同作七步诗
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 5 01:10:30 2010, 美东)
曹植作前三句：
煮豆燃豆萁,豆在釜中泣; 本是同根生
曹丕：相煎何太急!
太雷人了。 |
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a***k
发帖数: 563 | 27 煮鸡蛋时不时的都会煮爆
对了
上帝也疯狂2里
偷了个鸵鸟蛋
是怎么做来吃了的 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 28 没办法，中华文化给我们丢脸了
在《本草纲目》中记载；人尿（童子尿）气味咸，寒，无毒。主治寒热头痛，温气。童
男者尤良。的确，古代医生有许多采用童子尿作为药引或直接作为药给人们治疗疾病。
元代名医朱震亨医案中有这样的记载：“小便（童子尿）降火甚速。常见一位老妇人，
年逾八十，貌似四十。询其故，......人教服人尿。四十余年矣，且老健无他病......
凡阴虚火动，热蒸如燎，服药无益者，非小便不能除。”在古代医案中还有不少类似记
载，如用童子尿治疗头痛、咽痛、腹痛、发热、肺痿咳嗽、痔疮等证。用法有直接饮用
、煎煮后饮用、与药同煎服、作酒服、送药饮等，也还有古人遇急腹症和中暑昏厥时让
童子坐腹溺其脐中的做法。 |
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b******y
发帖数: 2729 | 29 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: Joke
标 题: 几种常听人提到的说法 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 15:50:55 2011, 美东)
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: WaterWorld
标 题: 几种常听人提到的说法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 07:37:52 2011, 美东)
经常听到有人这样说，不知对错，发上来问问大家
１头胎不好－－周围一些朋友都打掉头胎，即使有些年龄有点大的（超过３０岁）
也是这样做，她们都认为二胎更聪明
２鸡蛋与其它食材同煮就吸收了其它食材的营养－－这是听家里人经常说的，
比如我卤牛肉的时候随手卤几个鸡蛋，老妈总说鸡蛋吸收了其它食材的营养，
鸡蛋变得超级有营养了。
３原汤化原食－－听一西北的同学说的，他们爱吃面食，说吃了面应该喝煮过
面的那锅汤，这样不烧心，帮助消化
４婴儿半岁前趴着睡可以让其五官更立体感－－最近很流行的说法，说是老外的
小孩喜欢趴睡，所以他们的五官立体感很... 阅读全帖 |
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e*u
发帖数: 10016 | 30 GAY多了，直男也爽了。豆瓣看见的，最后一句超亮。
================
来自: 赖床的脚丫只 2013-03-27 00:39:02
一不小心来到世上23年,身高168,体重待定(卤煮正苦逼减肥中),体态软绵绵.天秤A型血.
国内本科毕业,今年秋季赴美读语言考研.去年9月去美国玩了三个月,四月底初定飞NY.
姐弟恋并不介意,温柔体贴完全可以有,但是别指望卤煮照顾,因为我不会做饭,且是个爱
干净的懒虫....
希望TA呢,身高在178以上,长相大众就好,带的出去能带的回来.脾气温和,不会凶我.
我不介意我们之间会有个叫＂游戏＂的第三者,别打游戏把我晾成丰碑就行.最好是学生
,我可以请教功课~
虽说目前坐标国内,有神奇的网络一个月的时间应该可以有个不错的交流和了解,如果感
觉不错有机会发展不介意去TA的坐标所在地.
身边的男生最后都和男生好了,身边的女生也有些和女生好了....迫切等待求解救! |
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a*****8
发帖数: 2957 | 31 番膏指的是清治時期至日據時期在臺灣開墾的漢人把捕獲原住民[1]將其人肉及臟器食
餘的人骨所熬製成之藥膏。
此風當時在臺灣難以禁止。胡傳所撰之《臺灣日記與稟啟》一文有記載相關事蹟：「埔
裡所屬有南番，有北番。南番歸化久，初亦不茲事。北番出，則軍民爭殺之；即官欲招
撫，民亦不從……民殺番，即屠而賣其肉，每肉一兩值錢二十文，買者爭先
恐後，頃刻而盡；煎熬其骨為膏，謂之『番膏』，價極貴。官示禁，而民亦不從也。」
[2]胡傳於1892年在台任官時，發現埔里地方居然有賣人肉，當地漢人看到原住民便爭
相殺之，取人肉來賣，每兩賣二十文，買者爭先恐後，又煎原住民之骨為膏，稱作「番
膏」，官府禁止無效。[3]
日治時期大正十年（1921年），任職台南地方法院通譯官的片岡巖所著《台灣風俗誌》
中，記載漢人習慣吃原住民肉的史實：「南投廳埔里社以北鄰接番地，住民若殺一個番
人時，舉庄都來慶祝，將番人首級插上槍尖…打鑼鼓歡呼遊行各庄…有人將
番人屍體寸斷煮熟，然後切片分給每一個人吃…」[4]
《台灣總督府公文類纂》也發現幾篇食番肉的紀錄。顯示直到日本統治... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 1415 | 33 <<圣诞惊魂>>
煮豆燃豆萁,
豆在釜中泣,
同是犹太徒,
相煎何太急 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 34 http://wemedia.ifeng.com/42735939/wemedia.shtml
煮酒论史2017-12-27 17:30:00
来源：馒头说 ID：mantoutalk
最近，电影《芳华》热映
电影里那场战争是怎么回事？
1978年12月
中国决定发起“对越自卫反击战”
1
要说这场战争，必须要说说战争发生前的背景——读懂了背景，其实就读懂了这场战争。
1978年，不仅仅只是中国有位姓邓的老人将在南海边画了一个圈，用“暗流涌动”来形
容当时的国际形势，并不过分。
先说说越南。
在此之前，越南一直是中国的“同志加兄弟”。因为无论是越南抗法还是抗美，背后都
有中国作为坚强的后盾。
从1950年胡志明开始向中国求援开始，直到1978年，说中国对越南“掏心掏肺”是绝不
夸张的。
数据统计显示，中国在28年的时间里，援助越南粮食500万吨、石油200万吨、汽车3.5
万辆、船只600多艘；在军事武器方面，援助越南枪支213.8万支（挺），炮7万余门，
枪弹12.4亿发，炮弹1807万发，舰艇176艘，中型和水陆坦克552辆，装甲输送车320艘
，飞机170余架，炸药1.824万吨... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 夜明砂，味辛，性寒，为蝙蝠科动物蝙蝠VespertiliosuperasThomas、大管鼻蝠
MurinaleucogasterMilne-Edwards、普通伏翼PipstrellusabramusTemminck、大耳蝠
PlecotusauritusLinnaeus、华南大棕蝠Eptesicusandersoni(Dobson)、蹄蝠科动物大
马蹄蝠HipposiderosarmigerHodgson及菊头蝠科动物马铁菊头蝠
RhinolophusferrumequinumSchreber等的粪便。蝙蝠分布于东北、华北及甘肃、福建、
湖北、湖南、四川等地；大管鼻蝠分布于吉林、内蒙古、福建、四川等地；普通伏翼全
国各地均有分布；大耳蝠分布于吉林、黑龙江、河北、甘肃、青海、四川等地；华南大
棕蝠分布于河北、山东、浙江、福建、广东、广西、云南等地；大马蹄蝠分布于长江流
域及以南各地；马铁菊头蝠分布于吉林、山西、陕西、山西、陕西、山东、四川、云南
等地。具有清肝明目，散瘀消积之功效。用于青盲，雀目，目赤肿痛，白晴溢血，内外
翳障，小儿疳积，瘰疬，疟疾。
1、治夜盲症：夜明砂10g，鸡肝... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 36 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: qingshi601 (青石村), 信区: Animals
标 题: 贝尔是条狗
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 21 14:07:18 2013, 美东)
贝尔是条德国牧羊犬，妹妹送我的生日礼物。
贝尔初到吾家，不到两个月大。 身长不过尺许，胖得成了方形，长满了蓬蓬松松金黄
色的绒毛，两片小耳朵耷拉着，像极了一个中号的“泰迪”熊。四个脚爪大得和它的小
身体不成比例，仿佛熊掌，“贝尔（Bear）”之名，由此而生。母亲是不太喜欢狗的，
我和妹妹在贝尔进门前均惴惴不安，怕她不肯收留。不想看到小狗的样子，母亲很干脆
地说“那就留下吧”。又问”是什么狗“，我们均不提狼狗，说“牧羊犬”。这样不算
撒谎，却也没有据实以告。后来长成了巨犬，母亲又气又笑，说上了我们兄妹的当。彼
时贝尔已成了我们家的“第五口”，再也无被扫地出门之忧。
贝尔很聪明，进门不过三天，就学会了到院子里方便。他没有生过大病，除了在4个月
大的时候得过犬瘟热。这其实是要命的病，每隔一两个小时就会呕吐、便血。贝尔已经
弱得走不动了，可方便时还要挣着到院子里去... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 3256 | 37 河豚很少清蒸,一般做法都是红烧,要煮一小时以上.
血和内脏有毒,所以清理的人要很有经验,内脏要用额外油炸过再和肉同煮.
骨头有毒,所以吃的时候不能唆骨. |
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j****e
发帖数: 347 | 38 昨晚的宵夜，为了20伪币，我就先来抛块砖头啦...
【菜名】双味凤爪
【主料】鸡爪2 lb（每个味道用1 lb）
【辅料】无
【调料】糟卤1瓶，卤料一包，料酒，生抽，糖，姜，葱
【制作】
糟卤凤爪做法：
1 把鸡爪洗净且剪去指甲
2 把鸡爪放进锅中，加水至刚淹过材料为止，加入姜片和葱结同煮，外加少许料酒去腥
味，记得不要放盐，糟卤已经有咸味了
3 先大火烧开，然后用中火煮30分钟后，捞出鸡爪放凉
4 把放凉的鸡爪倒入容器，再倒入整瓶糟卤浸泡，放入冰箱冷藏一个小时就可开吃啦！
卤凤爪做法：
1 洗净鸡爪且剪去指甲
2 炒锅先放一点点油，再加入大概2 tb的糖炒糖色，糖色炒好后加入姜片爆香，然后把
鸡爪放进去一起炒，让每个鸡爪裹上糖色，再加料酒和生抽一起炒几下，最后再加水到
刚淹没鸡爪。
3 放入卤包，再加几根葱结，如果喜欢味道浓的可再加1-3颗八角，几片陈皮，如果加
入生抽后盐味还是不够，可以再加一点盐
4 大火烧开，中火继续半个小时就可盛出鸡爪开吃了：）
把两个菜摆放在一个盘内，一深一浅，双色又双味：）
【补充说明】
1 隔20分钟记得给糟卤里的鸡爪翻翻身啥的，保证每个地方都入味。同理 |
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r********e
发帖数: 1686 | 39 这种菜就切成两半，炖肉的时候加入煮烂，好吃
抱子甘蓝与肉同煮，绝对没错
这也是food 班上以前讨论的结果，个人试验过，挺好~
这个要多cook会，按照个人口感来吧 |
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t***a
发帖数: 2813 | 40 我家的rice cooker是多功能的。可以做米饭，煮粥，蒸馒头之类的，每个功能都有不
同的设置 |
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j********w
发帖数: 345 | 41 搭车问一下楼上的电压力锅。请问用电压力锅做各种豆粥，八宝粥是不是很安全呀？我
以前在亲戚家看到过普通高压锅（不是电的）煮豆粥喷出来的，当时很害怕。听说豆子
等容易阻塞高压锅而发生喷出事故，电的压力锅也会同样阻塞吗？还是电压力锅完全不
同并且很安全？谢谢。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 42 赞美
好看好吃有营养
，荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
，用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油，将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成
姜，肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油，放入葱姜桂皮，草果，八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色，继续煸炒至肉出油。倒入老抽，生抽，糖和盐，加入红枣，翻炒五分
钟，倒入开水， 水量没
瓜同煮，同时撒入姜丝煮10分钟左右，加盐调味出锅。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 43 好想吃。看来不能再逛food版了，现在抵抗力太弱。
，荸荠切小丁。
放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉，用筷子边搅边
将开水倒入面粉
里。手上抹点玉米油，将面揉成均匀的软面团。盖上湿布醒10分钟。醒好的面团分成小
块，用手搓成直
径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼，加馅料，包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉
米油，放入盘中大
火蒸8分钟。
姜，肉下热水焯
一下去血沫。锅内倒入油，放入葱姜桂皮，草果，八角炒出香味后到入五花肉翻炒变色
，继续煸炒至肉
出油。倒入老抽，生抽，糖和盐，加入红枣，翻炒五分钟，倒入开水， 水量没过肉。
大火烧开，再小火
炖一小时左右，等肉软烂了转大火收汁出锅。
瓜同煮，同时撒
入姜丝煮10分钟左右，加盐调味出锅。 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 44 都好漂亮！
口水嘀嗒嘀嗒......
，荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
，用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油，将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成小块，用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
，加馅料，包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油，放入盘中大火蒸8分钟。
姜，肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油，放入葱姜桂皮，草果，八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色，继续煸炒至肉出油。倒入老抽，生抽，糖和盐，加入红枣，翻炒五分
钟，倒入开水， 水量没过肉。大火烧开，再小火炖一小时左右，等肉软烂了转大火收
汁出锅。
瓜同煮，同时撒入姜丝煮10分钟左右，加盐调味出锅。 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 45 都好漂亮！
口水嘀嗒嘀嗒......
，荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
，用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油，将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成小块，用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
，加馅料，包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油，放入盘中大火蒸8分钟。
姜，肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油，放入葱姜桂皮，草果，八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色，继续煸炒至肉出油。倒入老抽，生抽，糖和盐，加入红枣，翻炒五分
钟，倒入开水， 水量没过肉。大火烧开，再小火炖一小时左右，等肉软烂了转大火收
汁出锅。
瓜同煮，同时撒入姜丝煮10分钟左右，加盐调味出锅。 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 46 都好漂亮！
口水嘀嗒嘀嗒......
，荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
，用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油，将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成小块，用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
，加馅料，包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油，放入盘中大火蒸8分钟。
姜，肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油，放入葱姜桂皮，草果，八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色，继续煸炒至肉出油。倒入老抽，生抽，糖和盐，加入红枣，翻炒五分
钟，倒入开水， 水量没过肉。大火烧开，再小火炖一小时左右，等肉软烂了转大火收
汁出锅。
瓜同煮，同时撒入姜丝煮10分钟左右，加盐调味出锅。 |
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s**a
发帖数: 1906 | 47 我想问的是火腿是哪里买的？
谢谢
，荸荠切小丁。
放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉，用筷子边搅边
将开水倒入面粉
里。手上抹点玉米油，将面揉成均匀的软面团。盖上湿布醒10分钟。醒好的面团分成小
块，用手搓成直
径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼，加馅料，包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉
米油，放入盘中大
火蒸8分钟。
姜，肉下热水焯
一下去血沫。锅内倒入油，放入葱姜桂皮，草果，八角炒出香味后到入五花肉翻炒变色
，继续煸炒至肉
出油。倒入老抽，生抽，糖和盐，加入红枣，翻炒五分钟，倒入开水， 水量没过肉。
大火烧开，再小火
炖一小时左右，等肉软烂了转大火收汁出锅。
瓜同煮，同时撒
入姜丝煮10分钟左右，加盐调味出锅。 |
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l*********1
发帖数: 440 | 48 虾饺真是玲珑剔透啊。。口水
，荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
，用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油，将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成小块，用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
，加馅料，包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油，放入盘中大火蒸8分钟。
姜，肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油，放入葱姜桂皮，草果，八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色，继续煸炒至肉出油。倒入老抽，生抽，糖和盐，加入红枣，翻炒五分
钟，倒入开水， 水量没过肉。大火烧开，再小火炖一小时左右，等肉软烂了转大火收
汁出锅。
瓜同煮，同时撒入姜丝煮10分钟左右，加盐调味出锅。 |
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R****t
发帖数: 747 | 49 雪蛤木瓜银耳羹
制作：银耳，冻干雪蛤放水里浸泡。大约两小时，摘去发好银耳的结梗，雪蛤去黑色筋
条。木瓜切块。先煮银耳约一小时，放姜片，再放雪蛤木瓜，冰糖，同煮一小时后即可
。如挑选的木瓜较熟甜，都不需要放冰糖。按各人口味勺量。这次雪蛤放多了，没想到
一小撮能泡出来这么满满一大盘，以后得省着点用了。：） |
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