c********r
发帖数: 6013 | 1 我家就是接的一个咖喱味道很重的apt，当时啥都没做，就是每天开窗通风，然后就是
煎炒烹炸，味道好像没有持续很久就没有了。
推荐你用点空气清新剂，或者那种香味蜡烛。选味道重一点的，可以压住咖喱味 |
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F******g
发帖数: 452 | 2 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Fangding (Dingding), 信区: WaterWorld
标 题: 为什么印,巴人酸丑味那么重?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 22:02:16 2012, 美东)
租了一套房子，其中一间不幸分租给了一位巴几撕叹人,人即脏又懒，屋子里一股子酸
臭味,只要他那间屋门一开,酸臭气只往外冒,熏死俺了,大家说说为何他们的体味那么重
,是因为咖里吃多了么？他的名字没在合同上,但是给交了三个月的房租和押金，俺要是
退还他的房租及押金，能不能提前让他走人?
真是受不了,从来没跟那里的人住过,这受教了. |
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x**b
发帖数: 290 | 3 《权力的游戏》
重口味元素：情欲、滥交 、暴力、血腥、裸露
《权力的游戏》以“创造奇迹”的高姿态打破了魔幻剧难以取得成功的美剧“魔咒”，成为魔幻影视界不可逾越的高峰：奢华、血腥、黑暗、古怪，有时甚至是令人惊奇地甘美。而其中的重口味场面毫不含糊：频频出现的淫乱场面、拿妓院大做文章来秀裸体之外，亦加入了不少SM镜头。更别提兄妹乱伦、同志私通、大尺度性爱、家族父女乱伦、截肢砍头、母乳少年之类的碎节操情节;甚至连对白中都弥漫着极为重口味的欲望信息。
《斯巴达克斯》
重口味元素：暴力、血腥、情欲、器官暴露
《斯巴达克斯》结合了《300勇士》的油画质感和《角斗士》的血腥场面，还融入了禁片《罗马帝国艳情史》的极端淫欲场面，所谓重口味中的重口。因为该剧的“大场面”总会不停突破你的下限。男性器官的暴露，活色生香的野蛮情色表演，肢体与头颅横飞的血战，挑战心理极限的直观分尸场面，每一集都需要大量裸体与血浆供应方得圆满。它在不断挑战电视的底线时，也让男性观众的肾上腺素飙升。
《行尸走肉》
重口味元素：血腥、暴力、变态、尸变
故事行进在血肉横飞、僵尸漫舞、腐肉遍地的末日森林之中。作为首部正儿八经的丧尸美剧，《行... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 4 吴诚真一年多前成为中国道教史上首位女方丈；上周末，她主持举办“20年一次”
的大型活动，为天灾遇难者和被拐儿童祈福。她说她正从硬、软件两方面努力重拾传统
文化在现代社会的价值 www.6park.com
上周六，武汉长春观，天空飘着雨，但观内的空地上人头攒动，中国道教“罗天大
醮”祈福法会在这里开幕。罗天大醮是道教规格最高的法会，新中国成立后内地只举办
过两次。中国道教协会的主要负责人、世界各地的道教代表及中央和地方有关部门的官
员出席了这场宗教盛会，他们和到场的群众一道，为在近期数次天灾中遇难的死者祈福
，并祝福被拐卖的儿童能够早日回家。 www.6park.com
这场盛会，也是长春观女方丈吴诚真上任一年多来最“风光”的一次公开露面。
2009年11月15日，吴诚真成为中国道教1800多年历史上首位女方丈，因知名度颇高，有
人称她为“道教释永信”；可她说，她正在通过自己的努力重拾中国传统文化在现代社
会的价值。 www.6park.com
www.6park.com
这套颜色丰富的华丽道袍，吴诚真平时没什么机会穿。她参加的这场盛会，新中国
成立之后内地只举办过两次，她难免有些紧张。... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 4976 | 5
=================================================
你有咁既反应, 只是说明你根本未听过, 也不晓创世纪第一章是诗。
例如唐诗
使至塞上 (王维)
单车欲问边， 属国过居延。
征蓬出汉塞， 归雁入胡天。
大漠孤烟直， 长河落日圆。
萧关逢候骑， 都护在燕然。
中国人读起来, 诗味重,
若然翻译成英文, 根本翻不出诗意,
只能翻出一堆述事的文字。
希伯来文原文中的诗意, 在译成希腊文, 拉丁文, 英文, 中文后....诗意尽失了. 正如
你把唐诗译成了英文, 法文....就变成无厘诗意的文字, 生生硬硬, 九唔搭八....
(好似你读圣经咁罗)
在创世纪第一章这段文字中, 虽然诗味失了, 仍可以找到原本是诗的痕迹:
例如:
每一段开始, 都是: 『天主说』…..
结尾是: 『过了晚上，过了早晨，这是第 ( ) 天』
这说明文字是有目的地刻意编排过,
犹太人的诗不重押音韵, 却是重『排比』。
圣经经文, 很多根本就是古代希伯来文的古诗,
有时为了修词美观, 保持排比......放弃科学上的观点, 一点也无错.
你明白作者是在诗时,
再... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 昨晚由浙江卫视播出，腾讯视频全网独播的最新一期《12道锋味》中，谢霆锋、谢贤父子时隔二十九年后再度一起旅行，这也是父子两人在荧屏上的首次正式合作。《12道锋味》以“情”为聚点，展开一次次妙趣横生的美食之旅，继谢霆锋与范冰冰的巴黎浪漫爱情，和张家辉、房祖名的基友情后，霆锋终于携手男神级老爸谢贤来了一次说走就走的西班牙欢乐行。谢霆锋一改往日面瘫冷酷范，开启“坑爹”吐槽模式，“他（谢贤）已经风干了七十多年了”，金句频出。此外，这期节目也成为开播以来泪点最多的一期，男神父子互诉衷肠，霆锋的暖心告白，对霆锋离婚的担心、两个无人照料的孙子的心疼，让谢贤数度落泪。
男神父子成损友 老顽童谢贤连骂神经病
如今提起谢贤的名字，通常都会被加上个“谢霆锋的老爸”的前缀。其实，谢贤在六、七十年代也曾是红极一时的男神级人物，周润发、成龙等大哥级的演员也都是他的后辈。这样一个老辈男神，和最炙手可热的偶像儿子的相处方式却让人大跌眼镜。
一副黑超墨镜，架在表情僵硬的“面瘫”脸上，一向以冷酷、叛逆形象示人的谢霆锋在《12道锋味》着实来了个形象大颠覆，他是会搞笑、会卖萌的好基友，会煮饭、心疼人的好伴侣。在人称“四哥”的老... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 7 这个有点意思。。。不过日本人不一定干。。。
2012-09-20 01:26 中國時報 【石之瑜】
釣魚台的領土爭議方興未艾，關鍵之一在於宣稱擁有主權的各方，均以主權的排
他性出發，現在既然有三方宣布有主權，當然就發生爭議。但是其中出現耐人尋味的一
點，就是台北與北京之間，並沒有相互爭奪主權的言行，甚至北京的日本大使館的抗議
現場前出現青天白日旗，而香港保釣人士登島時同時攜帶象徵兩岸主權的旗幟。
兩岸之間理當也會發生主權之爭，這也是民進黨的願望，但是實踐上，兩岸在釣
魚台沒有主權之爭。亦即，台北與北京將彼此對釣魚台的主張，理解成是下屬單位的主
張，雖重疊，未必互斥。
可見，實踐中的主權主張並不必然是排他性的。倘若宣告主權的各方之間有某種
連帶關係，則只要這樣的關係獲得維繫，就算他們之間的主權主張發生重疊，也不表示
一定會有爭執。不論在中國或在歐洲，這種類似重疊主權的現象，在歷史上都不陌生。
兩岸之間能夠不因為重疊主權而造成紛爭的主要原因，可以從這些歷史片段中得到基礎
、靈感、啟發。
歐洲中世紀的公會組織與封建領主之間，就存在這樣的重疊主權現象。屬... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 8 http://cn.nytimes.com/food-wine/20130827/c27hungry/
一堆半碎的脆面条上放着深红色的酱料，表面上是中国式的酸甜口味。很容易尝出熟悉
的酱油和糖醋味，但其下暗藏的丝丝辣味又是怎么来的呢？酸橙汁、香菜和一道道酸芒
果粉痕迹，以及黑色的、带有硫磺色调的盐，令这道菜带有醋栗的味道，也暴露了它的
真正出身——印度菜。
这份面条被称为“中国普里”，是传统印度街头小吃“贝尔普里”(bhel puri)的变形
，属于印度美食。它起源于加尔各答的中国城，在印度次大陆十分流行，令人愉悦地把
中餐口味变得很奇怪，而且一般情况下也非常好吃。美式中餐倾向于又甜又淡，有趣的
特点都被削弱了，印度中餐却更辣，更加丰富多彩，追求与中餐的差异而不是共同点。
“香料交响曲”(Spice Symphony)特别擅长这种中印合璧，它于去年9月开张，就在莱
克辛顿街以北的咖喱山。饭馆菜谱上出现了四川和满洲字样，但它们更像地图上的标记
，而不是这些菜的真正来源。
一道汤里有大块印度奶酪和暗红色酱汁，被标为川菜。这根本不是川菜。事实上，这是
一种风味独具的菜肴，印度奶酪是印度土产的... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 9 这是今年做的，飓风来之前，室外温度比较高，所以是放在冰箱里晾的
方子在文学城上找的，这里不能贴ＬＩＮＫ
我把直接方子转这里好了
（所有的方子我都是按 １０斤肉 ８０g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用ＤＲＹＧ
ＩＮ ）（肥瘦比例为２：８）
川味香肠
1. 肥瘦猪肉（肥瘦比例为3：7）5000克／10斤
2. 辣椒面 75 g（最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒，然后用coffee grinder
打细，不用打成粉）
3. 冰糖面50 g （可以把冰糖先敲小点，然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好）
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g （最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒，然后用coffee grinder
打成粉）
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 （这个在中国超市有卖）
滇味香肠： ＊我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像，就是甜点，没那么重的麻
辣味。我其他都按红帽的方子来的，但盐没敢放125克，只放了80克。要吃得咸的10斤
肉放100... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 10 把肉 切成小块
照方子混合均匀，用ｋｉｔｃｈｅｎａｉｄ ｍｉｘｅｒ灌肠
这是今年做的，飓风来之前，室外温度比较高，所以是放在冰箱里晾的
酒酿是自己做的
方子在文学城上找的，这里不能贴ＬＩＮＫ
我把直接方子转这里好了
（所有的方子我都是按 １０斤肉 ８０g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用ＤＲＹＧ
ＩＮ ）（肥瘦比例为２：８）
川味香肠
1. 肥瘦猪肉（肥瘦比例为3：7）5000克／10斤
2. 辣椒面 75 g（最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒，然后用coffee grinder
打细，不用打成粉）
3. 冰糖面50 g （可以把冰糖先敲小点，然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好）
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g （最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒，然后用coffee grinder
打成粉）
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 （这个在中国超市有卖）
滇味香肠： ＊我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像，就是甜点，没那么重的麻
辣味。... 阅读全帖 |
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M*****c
发帖数: 4442 | 11 突然想吃湘菜，之前在敦煌的湘味小厨吃过一次觉得还行。于是中午再次赶到，无奈人
太多，就转战对面的湘知湘味了。
点了4个菜，简单说下：
农家小炒肉，肉很嫩，肉+LEAK+serrano pepper(类似国内的绿杭椒）炒出来的，很辣
，很入味。
湘味蒸全鱼，很入味，剁椒感觉不如国内的新鲜，吃到后面很辣。
孜然羊肉，照顾不怎么吃辣的父亲点的，不是传统湘菜，肉用的大概是百佳的羊肉片，
哈哈，但是味道不错。
红烧茄子煲，也是照顾不吃辣点的，我千年不在饭店点茄子，油太重，这个油也很重，
但是味道很好。这个土豆丝一样不起眼的菜，让我觉得大厨的功力不浅。
我不是吃货，屯子走的饭店不多。但是感觉比较起来，菜比对面湘味小厨做的水准要高
。（当然对面也挺好吃。）厨师的水平比小熊也要好，和FUFU CAFE水准类似（虽然
FUFU是粤菜），稍逊巴国布衣（最近几次去巴国布衣，有点惨倒是）。
服务让我觉得挺好，羊肉说好做不辣的，一上来，辣的，我跟服务员稍微抱怨了下，立
刻端走了。中间还经常过来问有什么需要，最后鱼实在辣得吃不动了，打包，给了一个
大TRAY，感觉很贴心。当然这个服务分人，我说的这些，都是一个留辫... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 12 这是今年做的，飓风来之前，室外温度比较高，所以是放在冰箱里晾的
酒酿是自己做的
方子在文学城上找的，这里不能贴ＬＩＮＫ
我把直接方子转这里好了
（所有的方子我都是按 １０斤肉 ８０g 盐 MORTON KOSHER SALT 酒是用ＤＲＹＧ
ＩＮ ）（肥瘦比例为２：８）
川味香肠
1. 肥瘦猪肉（肥瘦比例为3：7）5000克／10斤
2. 辣椒面 75 g（最好用现磨的辣椒面。把辣椒用小火炒炒，然后用coffee grinder
打细，不用打成粉）
3. 冰糖面50 g （可以把冰糖先敲小点，然后用coffee grinder 打成粉。冰糖粉的效
果比用白糖好）
4. 高度白酒50 g
5. 白胡椒面 25g
6. 花椒面 75g （最好用现磨的花椒面。把花椒用小火炒炒，然后用coffee grinder
打成粉）
7. 盐 80g
8. 醪糟汁100克
9. 猪肠衣
10. 棉线 （这个在中国超市有卖）
滇味香肠： ＊我没放红油
还跟红帽学做了滇味香肠。感觉滇味香肠和川味香肠很相像，就是甜点，没那么重的麻
辣味。我其他都按红帽的方子来的，但盐没敢放125克，只放了80克。要吃得咸的1... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 13 廣州拉腸 風味不同 文章日期：2010年11月10日
【明報專訊】腸粉是廣州的傳統美食，現在的腸粉，多在粥麵店或茶樓，歸為點心一類
，其實腸粉在廣州的七大類小食中，腸粉入粉麵一類。關於腸粉的起源，有幾種不同說
法，有說大約在抗戰時期出現，由泮塘荷仙館所創製；也有人說，早在清末時期，廣州
街頭上已有販子叫賣腸粉；甚至有說，相傳乾隆下江南時，吃到腸粉並「爽、嫩、滑」
的讚口不絕。
拉腸大兜亂 腸粉餡料一幅過
放大及觀看全部圖片(6張)
腸粉的起源難以考證，但是走到廣州的街頭上，處處仍是腸粉的蹤影，但形式和香港的
大相逕庭。在香港的腸粉，都是將餡料包入腸粉中，捲起後，再切成三段相若的大小再
上碟。至於廣州的腸粉，則分為珍珠腸和拉腸，珍珠腸有點似香港的「豬腸粉」，腸粉
蒸熟後，不加餡料直接捲起，吃時再加醬油、甜醬麻醬等，或淋上腩汁食用。
至於拉腸，則在蒸腸粉時加入餡料，但蒸熟後不會捲起，以師傅會以刮刀將腸粉和餡料
「大兜亂」，再翻成一幅過的腸粉。例如在廣州的西關人家，此店以集廣州地道名食掛
帥，當中的腸粉據稱是由名店銀記提供。我叫了一碟牛肉腸粉，他們即叫即製，師傅收
到落單，才開拉布落米漿蒸。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 就是我图中这个小伙子
现在已经三岁了，按照猫的年龄已经一个标准的成年人了
当我发现这个货越来越没节操的时候，屋里面的尿味已经是到了不能呼吸的地步了
因为年龄的关系，估计是身体内的激素过多，再加上一直是个处男
又到了又需求的发情期，所以不按规矩出牌了，原来是可以去自己的厕所拉尿
但是到了后来就直接放肆的在门口，在厨房，在地板，甚至在沙发上，到处大小便
成年猫的尿味是那种刺鼻子熏脑袋的味道
后来考虑到这样不是长久之计，就去了宠物医院把这货直接太监了
这个办法倒是立竿见影，一切的不良行为马上消失了，尿液的味道也归于清淡
但是我现在面临的问题就是，真么能去除他以前留下的味道
为这已经扔了一套沙发了
总不能把地板也重新铺一次吧？凡是能用到的清洁用品都已经用到了
单单香水就喷了好几瓶，但是一段时间过后，只要一阴天返潮，那种迷人的尿味就又出
现了
已经到了崩溃的边缘，因为这种经过时间酝酿的味道，更令人作呕，简直是无法忍受！
有没有高人出个办法，能彻底清洁一下屋里的味道
不胜感激！ |
|
t*r
发帖数: 330 | 15 方子一：
排骨一扇，解冻擦干，用盐，黑胡椒，糖味一下，半个小时差不多。喜欢吃味重的可以
放五香粉和鸡精。 放在烤盘里用烤架架起来，烤盘里放水，料酒，和几瓣蒜，水不要
碰到排骨。用锡纸把烤盘包严了，275F 烤两个半小时，拿出来打开刷BBQ酱，再高火
broil
两分钟就可以吃了。高火的时候不要盖锡纸。
省时方子二：
腌法同上。为了省时，改用高压锅蒸，蒸锅水里放料酒和蒜，以及喜欢的调味料。
四十五分钟后取出，刷BBQ酱高火两分钟。
推荐chipotle味的BBQ酱，微辣很美味。
如果酱买回来味不足，可以最后刷酱前撒些辣椒面。
排骨要把脆骨多肉的地方去掉，就是一根一根的位置比较好吃。
相信外面BBQ的排骨也是要或蒸或烤预处理过的，最后上架那一下只相当于家里的broil两
分钟，如果从生的开始在架子上弄，很难弄到脱骨松软。 |
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l**********0
发帖数: 1086 | 16 绝对没有哈根达斯的好吃，你觉得好吃只是你自己自娱自乐后对自己爱恋的荷尔蒙和味
蕾的错觉。
可能奶味重了点而已只是，但是不管是香草味里香草跟奶油的比例和草莓味里，草莓果
粒的酸甜度跟奶油的口感，还是抹茶味道那份恰到好处的茶碱清爽。。。真的达不到哈
根达斯，远远达不到。。。吃过很多冰淇淋，自己做的，朋友做的，意大利的，日本的
，韩国的，手工的优酪乳的，可能更高大上的没有吃过，但是我就觉得哈根达斯我好吃
的心服口服 |
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a***g
发帖数: 337 | 17 两年前朋友寄养过两大两小四只猫在书房里，约两周时间，吃喝拉撒的地方都用了垫子
和猫砂，结果两年过去了，房间里还是猫味很重，前不久专门租了大绿，买了去宠物异
味的洗涤剂，把房间的地毯洗了两三遍，还是没去掉味。
请教达人有什么别的有效方法？ |
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l*****0
发帖数: 983 | 18 一家華人調味料批發公司15日擴大召回行動，宣布全面召回所有以「Lian How」(聯合)
和「Uncle Chen」為商標的調味品、食用油和調和油產品，原因是它們可能感染了沙門
氏菌。聯合食品（國際）公司日前曾宣布回收這兩個品牌的胡椒粉。
加州衛生廳官員稱，這宗沙門氏菌疫情目前已蔓延到了加州北部和中部地區，讓33人染
病。內華達、俄勒岡和華盛頓州也有9人患病。目前尚無死亡案例。
官員稱，多數受害者因在亞洲式餐廳用餐而感染病菌，因為這些餐館炒菜時使用了購自
聯合食品（國際）公司的帶菌調味品。感染沙門氏菌可導致嚴重甚至致命傷害，尤其是
免疫系統脆弱的幼童和老人。「Lian How」和「Uncle Chen」牌產品面向全美零售商、
批發商、分銷商、餐館供應商和餐廳供貨。
「Lian How」牌回收產品包括各種包裝的辣醬、辣豆瓣醬、豆瓣醬、甜面醬、純芝麻油
、國產芝麻大豆油、Jai Sun芝麻大豆調和油、Mei Wei芝麻大豆調和油、純黑芝麻油、
芝麻油、辣油、紅辣椒油、辣椒粉、蒜碎、蒜末、洋蔥碎、白胡椒粉、黑胡椒粉、咖喱
粉、芥末粉、茴香粉、陳皮粉、黑芝麻、白芝麻、姜黃根、姜末、嫩肉粉、月桂 |
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k******u
发帖数: 3416 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】香辣绝味一锅焖【砂锅豆瓣鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 21:28:20 2012, 美东)
前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等... 阅读全帖 |
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e*******7
发帖数: 446 | 20 我们4个月以前刚搬家 也是这样 但是可能没有你那麽严重 当时把我的心情搞的很
坏 我买了BBW的两个大香蜡烛 每天都熏 然后多做几次酱牛肉 用中餐的调料的味
道盖住咖喱味 不过到现在一进门 我觉得还是有些 唉 没办法 让自己爱上这股
咖喱味吧 |
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k******u
发帖数: 3416 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】香辣绝味一锅焖【砂锅豆瓣鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 21:28:20 2012, 美东)
前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】香辣绝味一锅焖【砂锅豆瓣鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 21:28:20 2012, 美东)
前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等... 阅读全帖 |
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p*******1
发帖数: 102 | 23 都说从医好，谁解其中味？- 看看中国大陆医生的现状（ZT)
对不起！我们医生治不好中国人
企图用全世界最少的医疗投入保障全世界最多的人口，利用无良媒体将之与愚昧平民
的矛盾转嫁。我们过着最苦逼的大学生活，毕业后领着全世界医生中最低的收入，还要
被得了绝症的患者砍了泄愤，砍死了都还要听一群人民高呼大快人心，这到底是怎样一
个畸形的社会？！
徐文老师被砍，网民纷纷表示砍得好，医生都该砍；昨日夜班，全院抢救一个颈椎骨折
送来时已无心跳呼吸的车祸病人，历时9个小时，患者死亡，家属表示要让主持抢救的
医生偿命，扯烂了他已经浸满鲜血和汗水白大褂，作为他辛苦奋战9个小时的回报。终
于明白，鲁迅为什么弃医从文了，医生是医不好中国人的。
今天打车回学校，出租车司机在得知我是学口腔的之后，先是大骂医院黑医生没良心，
接着对徐文医生被砍事件表示砍的好，再说如果他自己得了绝症花几万块钱被医生治死
了他也会砍医生的（注意：绝症和治死），最后在我下车的时候竟然跟我说“以后找你
看牙你可得给我个成本价。”
医疗费用医保超标医保局要扣全科医生奖金，众医护无语，每天至少十分之一危重病人
在床，新收患者各种尿毒症心衰癫痫... 阅读全帖 |
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m******s
发帖数: 665 | 24 阔太李念今日在微博晒出自拍照及坐游艇出海的照片，她写道：“国庆节快乐！祝你们玩得开心。”
照片中，李念白裙红唇，既清新又透着御姐范儿。
不少网友留言祝福节日快乐，也有人不屑地批其“土豪味重”“爱炫富”。
李念白裙红唇，既清新又透着御姐范儿。
李念自从出道以来，一直保持着清新健康、积极向上的形象，做人做事也比较低调，从没闹过什么绯闻。不过前不久有媒体曝其老公身家22亿，随后李念在网上辟谣，说但那是他公司的钱，跟他们家没有一毛钱关系，李念还直言老公非常节约。
阔太李念今日在微博晒出自拍照及坐游艇出海的照片，她写道：“国庆节快乐！祝你们玩得开心。”照片中，李念白裙红唇，既清新又透着御姐范儿。不少网友留言祝福节日快乐，也有人不屑地批其“土豪味重”“爱炫富”。
李念，出生于湖北省京山县，毕业于上海戏剧学院。2009年凭借《蜗居》中“海藻”迅速走红。2011年7月13日，李念对外公布已经结婚。2012年年初，李念顺利产下女儿“小酸奶”，成为娱乐圈第一个生得龙宝宝的星妈。
李念自从出道以来，一直保持着清新健康、积极向上的形象，做人做事也比较低调，从没闹过什么绯闻。不过前不久有媒体曝其老公身家22亿，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 15日晚，内地女星李念在微博晒出一身连衣短裙散步的照片，修长美腿身材好。李念还透露自己为家人准备了晚餐，虽然被妈妈评价好吃但不好看，但网友却对李念的厨艺赞不绝口，称看起来少油健康，让人很有食欲。
富太李念晒私照秀美腿
李念自制晚餐
15日晚，内地女星李念在微博晒出一身连衣短裙散步的照片，修长美腿身材好。李念还透露自己为家人准备了晚餐，并晒出干煸海虾四季豆，鸡汤白菜，三丝西兰花，白灼沙茶鸡几样家常菜，虽然被妈妈评价好吃但不好看，但网友却对李念的厨艺赞不绝口，称看起来少油健康，让人很有食欲。
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富婆李念晒坐游艇出海照 网友批其“土豪味重”
阔太李念今日在微博晒出自拍照及坐游艇出海的照片，她写道：“国庆节快乐！祝你们玩得开心。”照片中，李念白裙红唇，既清新又透着御姐范儿。不少网友留言祝福节日快乐，也有人不屑地批其“土豪味重”“爱炫富”。
李念，出生于湖北省京山县，毕业于上海戏剧学院。2009年凭借《蜗居》中“海藻”迅速走红。2011年7月13日，李念对外公布已经结婚。2012年年初，李念顺利产下女儿“小酸奶”，成为娱乐圈第一个生得龙宝宝的星妈。
李念自从出道以来，一直保持着清新健康、... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 26 7月2日晚，张雨绮在微博晒出一组在重庆参加某活动的照片，她穿着白衬衣，梳着两个小辫，重拾少女味。
张雨绮手里抱着不同的公仔，心里却一心想着重庆的美食：“反正今天在重庆吃了火锅，别管我！”
此前报道：张雨绮反驳胸大无脑之论：毫无科学依据
最近张雨绮的微博动态不断，先是几天前发出一张竖中指的自拍照而后秒删，昨天（6月6日），她又突然晒出一张手机截图，以科学研究反驳“胸大无脑”的说法，力证胸大的女人有大智慧。
张雨绮晒出的“投行资本论坛”截图中说道，胸部饱满的女人比那些胸部偏平的女人更聪明，胸部丰满的女性智商要比普通女性高出10分左右。最后总结称，“胸大无脑是太平公主们造出来的谣言，即便是科学家结论不够正确或者报道有误，最起码，胸大无脑是毫无科学依据的。”
而出道以来，张雨绮便以傲人上围引发众人关注。尤其是今年的票房冠军《美人鱼》，更是让她的美胸成为坊间话题，而她也不时在微博放出性感照片。这条微博发布后，网友纷纷留言力挺，“行行行，你胸大，你说什么都对”，“知道啦知道啦，你又大又聪慧”，“你最聪明啦，行了吧”。 |
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g********6
发帖数: 951 | 27 有2b的南方人说过这算cheap dish，不过最2b的南方人就是嫌这也味重那也味重的，好
像自己拉的屎都比北方人的清淡 |
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q******s
发帖数: 7469 | 28 去过，美国移动厕所没冲是骚味，因为白人血液的激素含量高，所以骚味重。中国人的
是臭味重。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 29 前房主养猫的，搬走前用steamer洗过地毯，我们买了房子后也steam clean了一下。
但是还是清不干净，几个角落猫尿味还是挺重的。
这个房子是出租的，不想换地毯，有什么特效的除味剂合适这种重气味？ |
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a****n
发帖数: 266 | 30 看了好久的房子，终于看见一个价廉的，可是有很重的狗尿味，也不知道能不能清理
干净，因为孩子只有3个月，很是担心，请问版上的前辈们觉得可以买吗？？谢谢 |
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h********o
发帖数: 3320 | 31 那就乘机把地毯还有下面的木板都换了，很多人买房子没有狗味都是要重新铺地板的，
换了还是新的，省得用别人住的旧的地板？ 只要价钱合理，没有什么不能买的。 |
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s********0
发帖数: 432 | 32 不知道要不要紧。。。。
想请教在babies r us买的小鹿橡胶味也很重么？也许我该在babies r us买。。。呜呜 |
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s********0
发帖数: 432 | 33
这样啊。。。
可是我家宝宝一玩小鹿，下巴就红红的，像是过敏似的，而且手上脸上橡胶味很重。。
。 |
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S******T
发帖数: 1093 | 34 不客气，和把房子租给阿三的房东打过交道。
不但得重刷墙，还得换地毯。要不就放臭豆腐熏几个月把咖喱味覆盖了吧。 |
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R**i
发帖数: 7994 | 35 上次有人推荐的
我去了两次
点过下面的菜
荠菜大馄饨 - 味道不错，算比较正宗
熏鱼 - 味道可以，但是做法和鱼都不对，分量太少了
三文鱼年糕 - 味道不错，我比较喜欢的是调料下比较少，不喜欢很重口味的。年糕是
柱状的，不是传统片狀的
金针肥牛煲 - 很差，酱油味，牛肉很老。
响油鳝丝 - 一般，酱油味重了。
送了碗排骨汤，味道很好，而且没有放很多盐
总体 - 环境很好很干净，价格普遍偏高。 |
|
N**M
发帖数: 260 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
Rani (RedShadow) 于 (Thu Jan 7 22:49:58 2010, 美东) 提到:
上次有人推荐的
我去了两次
点过下面的菜
荠菜大馄饨 - 味道不错，算比较正宗
熏鱼 - 味道可以，但是做法和鱼都不对，分量太少了
三文鱼年糕 - 味道不错，我比较喜欢的是调料下比较少，不喜欢很重口味的。年糕是
柱状的，不是传统片狀的
金针肥牛煲 - 很差，酱油味，牛肉很老。
响油鳝丝 - 一般，酱油味重了。
送了碗排骨汤，味道很好，而且没有放很多盐
总体 - 环境很好很干净，价格普遍偏高。
☆─────────────────────────────────────☆
bhf (bhf) 于 (Thu Jan 7 23:10:27 2010, 美东) 提到:
你竟然会到俺们这个大吃饭？下次叫上俺们同吃。
今晚刚在那吃完晚饭。有个啥腊肉不错，还有芦笋泡鸡汤里那个叫啥来着。
☆─────────────────────────────────────☆
stillstill |
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V******B
发帖数: 3940 | 37 双椒鸡（凉菜）
味道清淡，淡淡的花椒香，但是不能和其他味重的菜吃，不然就吃不出那个香了。
还点了一个什么鱼，它的招牌菜，好像是江湖鱼，味重，但是特别好吃，很辣
两个菜都很好吃，但是不能一起点哈 |
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d******o
发帖数: 2489 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: laodou (别拿豆包不当干粮), 信区: Military
标 题: 重口味: 科比抵达长沙 女粉丝抢到偶像球鞋闻味
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 09:43:55 2011, 美东)
7月16日，科比来到湖南大学与球迷见面。最幸运的球迷，当然是“抢”到科比球鞋的
王思敏。闻着还有科比余味的鞋子，那是一种什么感觉？“夸张一点说，挺香的！”王
思敏兴奋地说，哪怕是摸一摸鞋子，都觉得是跟科比在一起，呼吸着他的气味 |
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o**4
发帖数: 35028 | 39 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: laodou (别拿豆包不当干粮), 信区: Military
标 题: 重口味: 科比抵达长沙 女粉丝抢到偶像球鞋闻味
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 09:43:55 2011, 美东)
7月16日，科比来到湖南大学与球迷见面。最幸运的球迷，当然是“抢”到科比球鞋的
王思敏。闻着还有科比余味的鞋子，那是一种什么感觉？“夸张一点说，挺香的！”王
思敏兴奋地说，哪怕是摸一摸鞋子，都觉得是跟科比在一起，呼吸着他的气味 |
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s***e
发帖数: 5242 | 40 “
说到鱼，鱼以清蒸为美，虾以白灼为鲜。第一必须清理干净黑膜及黏液，再者白酒黄酒
皆能去腥，味重时可以用酒腌片刻，还有方子用橘皮去腥，其次，便是取出鱼的腥线。
如果蒸鱼，蒸到鱼肉呈蒜瓣状为佳，若是鱼片，生粉，蛋清可助鲜嫩。这些其实大家都
知道，关键北美的鱼肉还是比中国的腥。无奈。
”
"不过手艺真是不精。
点评一下：
鸡精就不说了。淘宝太多紫陶的气锅鸡，什么大碗小碗，完全没有达到不了紫陶煲出来
那个味道。
中餐讲求器皿，必有他的道理。
回锅鱼的卖相，完全像裹着蛋黄，我一见就想吃蛋黄子排了。
所以这菜从外形上来说，达到不了对鱼细嫩美观的诉求。
再说玉米虾仁，虾仁完全柴了。玉米粒都蔫了，没有金黄饱满的感觉。
好的玉米虾仁，外观上有亮泽的颜，可参考玻璃虾仁的做法，这道菜你要说虾仁只是凉
拌，那也太敷衍了事了。
还有那个番茄炒蛋西兰花，真的懒得提了，番茄炒出这么多汤汁，鸡蛋都老成奶奶级别
了，这种食堂大锅菜水准真的不想说了，西兰花勾个美丽的芡汁该会多生动，LZ大把时
间拍照，构图，用光，却舍不得勾个芡，败笔。
那个鱼骨青菜，看起来一派惨象，用萝卜做个醋鱼鱼骨羹，该是多么讨喜的构思。
最后我们成... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 41 天蝎女和摩羯男，如果是个射手味重的摩羯男，不太合适，还不如找个天蝎味重的射手
男呢。
摩羯女和天蝎男，我没见过来电的。感觉让双子女来对付天蝎男和摩羯男比较好，哈哈 |
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L*******7
发帖数: 14902 | 42 楼主还是亏点儿钱搬吧，咖喱味根本除不掉
之前买了印度人的沙发，搬回家才发现很重的咖喱味儿，用了各种方法都有残留，然后
怀孕了，这咖喱味儿更是催吐啊，前两天终于转手卖掉了
从此我很讨厌印度人 |
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A*h
发帖数: 7925 | 43 尤其是秦方和项方的台词，本来戏就是战国味重，武士味重，好似日剧，这台词整得，
整个一日剧翻译过来的，不，欧剧。
项羽说，这真是一个令人哭笑不得的局面。
我去！不能说人话吗？ |
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o**4
发帖数: 35028 | 44 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: laodou (别拿豆包不当干粮), 信区: Military
标 题: 重口味: 科比抵达长沙 女粉丝抢到偶像球鞋闻味
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 09:43:55 2011, 美东)
7月16日，科比来到湖南大学与球迷见面。最幸运的球迷，当然是“抢”到科比球鞋的
王思敏。闻着还有科比余味的鞋子，那是一种什么感觉？“夸张一点说，挺香的！”王
思敏兴奋地说，哪怕是摸一摸鞋子，都觉得是跟科比在一起，呼吸着他的气味 |
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f****y
发帖数: 737 | 45 首先声明一下，楼主北方人，接触的方言不多。我属于有强迫症的那种人，总是受不了
一些方言的发音，一听到就有种想把说话的人抽死的冲动。
山东话，河南话，我最最受不了，每次一听到就感觉一股浓浓的乡土气息扑面而来啊！
馒头不叫馒头，叫馍，饼不叫饼，叫火烧，有次听到一个山东朋友管饼叫火烧，我另一
个朋友都急眼了，强调了好几遍那是饼，饼，饼！！！
还有个别发音总是张不开嘴，好不读好，读“吼”，还有很多类似的，尼玛一下想不起
来了。。。
大连话，也是，具难听，说话也像张不开嘴，如此多的帅哥美女，都被这扭曲的口音毁
了！（大连是我见过帅哥最多的地方）
再来说东北话，其实东北话也分很多种的，首先东三省就不一样，黑龙江吉林的接近普
通话一些，辽宁的就是一股浓浓的大碴子味，尤其沈阳抚顺为主，大多人都知道沈阳大
碴子味重，殊不知更重的是抚顺！还有其实很多东北人说话是平翘舌不分的。东北话一
出口，立刻降低逼格，给人感觉二呵呵的
然后说说河北话。楼主对河南河北山东这几个省的方言辨别能力不是特别强，总是分不
清。一下子想不起来河北人怎么说话，不过记忆中还比较能让人接受一点，而且个人还
是很喜欢河北人的，大学时有个很... 阅读全帖 |
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A*********u
发帖数: 8976 | 46 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: lipingfen (lipingfen), 信区: SanFrancisco
标 题: Re: 向各位XDJM求助：新搬的APT很重的咖喱味, 感谢！！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 7 15:59:21 2010, 美东)
不能问leasing office换房间么？
要不然给你出个主意，别说是我说的。买两个榴莲，打成汁，用喷雾的装置（比如香水
瓶）洒在地毯，墙壁，门，以及冰箱上，关门放置一天，然后直接联系county public
health dept，同时通知leasing office和电视台。
估计如果你没有进监狱的话，肯定是可以搬出这个apartment了。而且有可能你的这个
apartment会非常后悔没有在第一时间让你搬出去。 |
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d***p
发帖数: 937 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: laodou (别拿豆包不当干粮), 信区: Military
标 题: 重口味: 科比抵达长沙 女粉丝抢到偶像球鞋闻味
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 18 09:43:55 2011, 美东)
7月16日，科比来到湖南大学与球迷见面。最幸运的球迷，当然是“抢”到科比球鞋的
王思敏。闻着还有科比余味的鞋子，那是一种什么感觉？“夸张一点说，挺香的！”王
思敏兴奋地说，哪怕是摸一摸鞋子，都觉得是跟科比在一起，呼吸着他的气味 |
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E**c
发帖数: 713 | 48 万万没想到，这是什么时代？这是阎婆惜把宋江送进班房的时代；是镇关西拆鲁智深宅
子的时代；是武松给西门庆看家护院的时代；是诸葛亮三出茅庐难见刘备的时代；是关
羽过五关贿六将的时代；是包拯把秦香莲送进精神病院的时代；是宝玉娶红楼十二钗的
时代；是白骨精三打孙悟空的时代；是喜儿美滋滋嫁给黄世仁的时代...
光棍节，女神说能帮我省20G的硬盘空间，说还要让我帮她省20节电池呢。
怎么可能，女神又不会修电脑。为了不让女神小看我，我就帮她买了20节电池。。。。
然后。。。就没有然后了。。。。
大师与老王对酒赏月……
大师仰望明月，黯然一叹：“时间越长，距离越远，爱情越来越淡……”
老王满饮一杯，洒然一笑：“时间越久，距离越长，爱才越来越浓！”
大家讨论性生活谁省，甲说我找小姐200，已说我买黄碟20，丙说我买黄书10，丁说我
买报纸1块，小明说我捡块镜子对撸。。。
十一的饺子十二的面，十三号快递满街串；十四号试衣十五换，十六号撕逼跟卖家干；
十七号差评不服软，盼着十九号给退款；二十号手欠比价钱，草泥马竟比双十一还贱；
数数余额宝的小数点，看着一屋子的洋破烂，想想到月底只能喝稀饭，恨当初为何不把
手... 阅读全帖 |
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m****6
发帖数: 8689 | 49 前房主养猫的，搬走前用steamer洗过地毯，我们买了房子后也steam clean了一下。
但是还是清不干净，几个角落猫尿味还是挺重的。
这个房子是出租的，不想换地毯，有什么特效的除味剂合适这种重气味？ |
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