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全部话题 - 话题: 四喜
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b*****d
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1
中新网上饶2月19日电 (王昊阳)江西省上饶市鄱阳县财政局一官员李某伙同他人,将财
政局基建专户资金9400万元人民币转移侵占,案发前潜逃。2月19日,记者从鄱阳县宣
传部获悉,该县已组成专案组全力侦查此案,目前已抓获4名犯罪嫌疑人,追缴赃款495
万元,县财政局局长欧阳长青及分管领导程四喜被免职。
2月11日下午5时许,鄱阳县公安局接到报案称,该县财政局经建股股长李华波伙同
该县农村合作联社城区分社主任徐德堂等人涉嫌采取伪造公章、私自开具支票、提供虚
假对帐单等方式转移农村信用联社城区分社存储资金9400万元。
警方对此案进行调查发现,县财政局经建股股长李华波、县农村合作联社城区分社
主任徐德堂等人利用职务之便,逃避财政局划拨专项资金审批手续,以私盖伪造的公章
,提供虚假对帐单等手段,将县财政局存储在信用联社城区分社的基建专户中的资金
9400万元转至李华波、徐德堂预先注册的鄱阳县锦绣市政工程建设有限公司帐户上。
因案情重大,该县在第一时间召开了县委常委办公会、县长办公会,迅速成立了由
县长担任组长、相关县领导任副组长的案件侦破领导小组,下设案件侦办、新闻发布、
审计整改等五个工作组... 阅读全帖
b*****d
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2
江西亿元县财政被侵吞续:纪委调查财政局长儿子
http://www.sina.com.cn 2011年02月20日02:00 新京报
■ “鄱阳近亿财政巨款被转境外豪赌”追踪
综合新华社电 江西省上饶市鄱阳县财政局一官员李华波伙同他人,将财政局基建
专户资金9400万元人民币转移侵占,案发前潜逃。
2月19日,记者从鄱阳县宣传部获悉,该县已组成专案组全力侦查此案,目前已抓
获4名犯罪嫌疑人,追缴赃款495万元,县财政局局长欧阳长青和县财政局党组副书记程
四喜被免职。
警方调查发现,从2006年开始,鄱阳县财政局经建股股长李华波、县农村合作联社
城区分社主任徐德堂等人利用职务之便,逃避财政局划拨专项资金审批手续,以私盖伪
造的公章,提供虚假对账单等手段,将县财政局存储在城区分社的基建专户中的资金
9400万元转至李华波、徐德堂预先注册的鄱阳县锦绣市政工程建设有限公司账户上。
目前,警方已控制犯罪嫌疑人4名,追缴赃款495万元。
2月18日,鄱阳县委专门召开常委会议,对此案负有领导责任的县财政局局长欧阳
长青及分管领导程四喜两人予以免职。
据悉,江西省农村信用社联合社党委宣布,对鄱阳县... 阅读全帖
C***J
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3
鄱阳县财政局经建股股长李华波伙同他人,将财政局基建专户资金9400万元人民币转移
侵占,案发前潜逃境外。2月19日,鄱阳县已组成“211”专案组全力侦查此案,目前已
抓获4名犯罪嫌疑人,追缴赃款495万元,对案件负有领导责任的县财政局局长欧阳长青
及分管领导程四喜两人予以免职。
公款本用于水库农田改造
2月11日17时许,鄱阳县公安局接到报案称,该县财政局经建股股长李华波伙同该
县农村合作联社城区分社主任徐德堂等人涉嫌采取伪造公章、私自开具支票、提供虚假
对账单等方式转移农村信用联社城区分社存储资金9400万元。警方对此案进行调查发现
,县财政局经建股股长李华波、县农村合作联社城区分社主任徐德堂等人利用职务之便
,逃避财政局划拨专项资金审批手续,以私盖伪造的公章,提供虚假对账单等手段,将
县财政局存储在信用联社城区分社的基建专户中的资金9400万元转至李华波、徐德堂预
先注册的鄱阳县锦绣市政工程建设有限公司账户上。
据介绍,经建股分管的资金,主要是中央和省市拨付用于病险水库、农田改造等基
建项目的。
过年前两天全家消失
19日,在鄱阳县的街头巷尾都在议论同一件事情,那就是财政局的一个股... 阅读全帖
d******a
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4
忌讳 数字 四 是日本人和广东人的习俗
传统文化并不排斥四,比如四喜丸子 四喜财 四大名旦
j****i
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5
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
6
http://mp.weixin.qq.com/s/Recz02UdrEpXOmWd-8fQJw
* 本文于2006年7月发表于博客

海子我是应该尊称一声大哥的,因为他跟杨耀武叔叔学过医。不过,学了医的海子后来
并没选择当大夫,而是开了出租。
前几天听说有人劫海子,对这个消息当时我简直不敢相信。
为什么不相信呢?我一直想不明白,怎么会有这么笨的贼,会去劫海子。只要你睁眼看
看他,就该明白你宁可去劫马路上的交警,也不该招惹海子啊。
倒不是说海子长得有多可怕,海子长得眉清目秀,面孔白皙,看他照片都觉得他像文化
人不像开出租的——开出租风吹日晒,哪有这么好皮肤?
那没办法,有人怎么吃都不长肉,比如萨爹;有人喝凉水都上膘,比如萨——这是个人
体质不同决定的。
但那是看照片,真人,和照片可完全不是一个感觉。
那小子俩眼一扫,刷,车里温度立马冷飕飕,阴森森,从夏天进入秋天,向冬天前进。
所谓目光阴冷,其酷如比,看看海子您就明白了。
我打赌多热的天儿,海子的车都用不着开空调。
就这样的主儿,愣有抢匪来劫他,您说这歹徒是不是感觉也太迟钝了点儿?
要是他知道海子的本来面目,那就更该觉得自己劫他属于吃... 阅读全帖
p*****R
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7
来自主题: RuralChina版 - ZZ:天下本无事(3)
3

听说在县委机关工作好,这里是全县的核心部位,这里的领导都是县级领导,在县一级是
最大的官。在这样的领导身边侍奉几年,就能弄个一官半职。没想到大庙里也有不得志的
小和尚。这是丁四喜正式调入县委宣传部后的感叹:自己年纪虽然不小,但还是太幼稚了
。听人说,县委大院培养两种人:一种是油滑的官僚,一种是老实的奴才。许多人凭借在
领导身边工作的机会,“近水楼台先得月”,得到了满意的升迁。也有人长期不受重用,
悒郁寡欢。
宣传部办公室主任小苏给丁四喜泼了一瓢凉水。在他看来,宣传部虽属县委的一个工作部
门,但是是一个太阳很难照到的地方。在县委这边,宣传部其实是县委机关的垫脚石,吃
苦是你,论功行赏却难得有你的份儿。县委办的秘书们跟领导,大事小事都沾光,容易出
彩,升得也快。宣传部不就是搞点宣传,很少有抛头露面的机会,进了宣传部就等于判无
期徒刑,不知要熬到什么时候才能拨云见日。你看小苏,大学毕业就分到宣传部搞办公室
,九年了,还在是一个副科级干部。如果给领导当秘书,一定程度上就是领导的心腹。“
少数人在少数人中选拔”,不是危言耸听,而是一个不争的事实。你天天在领导眼里,领
导如果不用你,那他还
f****o
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8
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 迫害法轮功 中共基层官员遭恶报实例
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 29 11:54:30 2015, 美东)
自从九九年七月二十日,中共各级组织都有人在参与迫害法轮功学员。无论是什么人,
参与了迫害修炼佛法的人,如不悔改,早晚都会遭恶报受天谴,毫无戏言。
在已曝光的超过万例的中共各级官员、警察、普通市民因参与迫害法轮功而遭恶报的事
件中,有病死的、被雷劈死的、车祸死的、暴毙的、自杀的、半身不遂的,还有被判刑
、撤职的,更有自己作恶殃及家人的。
宁夏隆德县官员迫害大法弟子遭恶报实例
姚焕章,前隆德县政法委书记,中共对法轮功的迫害开始后,通知国保大队骚扰正在弘
扬法轮功的修炼人,并强行抢走介绍法轮功的条幅及其它宣传品,之后不久,其带孙子
游玩时,其孙子不慎落水身亡。
张志忠,隆德县政法委书记,二零零零年,曾逼迫百名左右大法弟子,要求他们表态放
弃修炼,大法弟子张四喜、赵恒德、王慧萍、陈淑芹、刘嗣祖、毛明武、刘新民、李强
、周某等多人... 阅读全帖
Z*****l
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9
当然是后面的为主,前面的为辅。
鱼香肉丝,吃的是肉丝,不是鱼香。
宫保鸡丁,吃的是鸡丁,不是宫保。
东坡肘子,吃的是肘子,不是东坡。
四喜丸子,吃的是丸子,不是四喜。
茄蛋,自然是吃蛋。

,到
l*****j
发帖数: 5163
10
来自主题: Food版 - 家常菜(更新方子)
粉蒸排骨
糟溜鱼片
咖喱牛腩
蒜烧鲶鱼
糖醋虾丸
黄豆猪蹄(和GG的合作)
红烧黄鱼
鱼香肉丝
四喜烤麸
鱼香豆腐
腐皮紫菜虾肉卷
松仁玉米
清炒芦笋
虾饺
韭菜盒子
奶油曲奇
一些方子:
四喜烤麸:
烤麸适量,干香菇4-5朵,黑木耳5朵,黄花菜一小把,花生米20粒左右,大葱一小段,盐、鸡精、生抽、白糖,蚝油适量。
1. 烤麸、香菇、木耳、黄花菜凉水中分开浸泡半天左右;
2. 烤麸在水中用手反复挤压(或放在水龙头下面,变冲边挤压),可以将豆腥味去掉。汤锅中倒入清水,大火加热后,将烤麸放入盐水,焯烫2分钟后捞出放入清水中过凉,再倒入漏网中,充分地挤压掉烤麸中的水分。
3. 将花生米在一粒八角的盐开水中略煮15分钟,捞出
4. 锅中烧热油,油稍微多一些。大火加热至油7成热时,放入葱,炒出香味后,加烤麸,煸炒3分钟左右,待烤麸的表面变成金黄,加一些油,将泡发的香菇木耳金针,倒入锅内。加入生抽、蚝油、糖,蚝油,鸡精,盐及1匙麻油,焖烧至入味酥软,倒入卤汁焖煮3分钟以上,直至卤汁收干,淋入香油即可
糟溜鱼片:
选择嫩一些的鱼片,我觉得catfish和flounder都不
y**a
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11
来自主题: Food版 - 家常菜(更新方子)
拍照技术不错,
粉蒸排骨下面垫的是什么?
要用蚝油?

粉蒸排骨
糟溜鱼片
咖喱牛腩
蒜烧鲶鱼
糖醋虾丸
黄豆猪蹄(和GG的合作)
红烧黄鱼
鱼香肉丝
四喜烤麸
鱼香豆腐
腐皮紫菜虾肉卷
松仁玉米
清炒芦笋
虾饺
韭菜盒子
奶油曲奇
一些方子:
四喜烤麸:
烤麸适量,干香菇4-5朵,黑木耳5朵,黄花菜一小把,花生米20粒左右,大葱一小段,
盐、鸡精、生抽、白糖,蚝油适量。
1. 烤麸、香菇、木耳、黄花菜凉水中分开浸泡半天左右;
2. 烤麸在水中用手反复挤压(或放在水龙头下面,变冲边挤压),可以将豆腥味去
掉。汤锅中倒入清水,大火加热后,将烤麸放入盐水,焯烫2分钟后捞出放入清水中过
凉,再倒入漏网中,充分地挤压掉烤麸中的水分。
3. 将花生米在一粒八角的盐开水中略煮15分钟,捞出
4. 锅中烧热油,油稍微多一些。大火加热至油7成热时,放入葱,炒出香味后,加
烤麸,煸炒3分钟左右,待烤麸的表面变成金黄,加一些油,将泡发的香菇木耳金针,
倒入锅内。加入生抽、蚝油、糖,蚝油,鸡精,盐及1匙麻油,焖烧至入味酥软,倒入
卤汁焖煮3分钟以上,直至卤汁收干,淋入香油即可
糟溜
k******u
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12
按美国东部时间算,元宵节是周四。不过正好周五大家要一起给大BOSS过生日,于是我
就决定把吃汤圆的节目挪到了周五。又是老板生日,又是元宵节,必须就得来点创新嘛
,不然白白的传统汤圆就太plain了~~~哈哈 所以这次做了四种颜色的,黄色的是红薯
味的、绿色的是抹茶味的、棕色的是可可味的、紫色的是紫薯味的,但由于时间关系,
馅就都是同一种——黑芝麻花生馅。本来还想弄一些纯花生馅和豆沙馅的,后来实在来
不及了。哈哈~
以前一直以为汤圆和元宵是同一种东西,前两天看了胖星儿的围脖才知道,原来他们只
是亲戚而并不是同一个人。在维基百科上搜了一下,拷过来给大家都分享一下科普知识
~~~哈哈
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载,元宵“其制法用糯米细麵,内用核
桃仁、白糖为果馅、洒水滚成,如核桃大小,即江南所称汤圆也。”所以从此记述来看
,中國的元宵和汤圆本質上是很類似的,以致於劉氏認為是同一種東西,但實際上兩者
仍有相當差距。
在中國大陸,湯圓跟元宵存在著以下的分別:
汤圆:一般将糯米麵和好,像包饺子一样将馅包入再团圆,馅料有素有荤;
元宵:一般只用素的固体甜馅料,将馅料切成小块,蘸上水,... 阅读全帖
s***o
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s********0
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F*******t
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d******g
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16
赞彩色~~~~~~
l*******2
发帖数: 5311
17
非常漂亮,精品呀
k******u
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18
不敢当不敢当。。。还有待改进。。。哈哈~
谢谢兰溪姐姐~
i********e
发帖数: 1488
19
老板是中国人???太爽了。。。过生日还有元宵吃。。。
a****l
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20
漂亮!
我现在只喜欢吃红豆沙馅的汤圆
k******u
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k******u
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22
红豆沙的我也很喜欢,不过最喜欢的还是黑芝麻的~哈哈
a****l
发帖数: 6431
23
黑芝麻的比较香比较腻
k******u
发帖数: 3416
c*******u
发帖数: 12899
m*********0
发帖数: 1139
o***l
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k******u
发帖数: 3416
28
每次被豆豆猫表扬都特别有成就感~哈哈哈
k******u
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29
哈哈。。。是啊。。。而且分量好足~~
其实最喜欢吃的是那里的凉拌卤味粉和炼乳龟苓膏~~哇。。。超赞的!
s*******i
发帖数: 12559
a*****y
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x**s
发帖数: 822
k***u
发帖数: 5746
x****t
发帖数: 824
k******u
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35
我也来啦~
变叔这个工程量太大了啊!哈哈哈~~~
以下是我去年9月到现在以来在饼版发的菜谱~~~
我已经自我筛选过了,这些都是符合要求的,那些灌水的裸奔的我就没放上来了!哈哈哈
————————————————————————————————————————
扫地僧级别的酸菜!【酸菜炒粉条】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31582389_0.html
一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31581223_0.html
最适合留学生的快手菜【剁椒培根炒西葫芦】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31579265_0.html
等待后一瞥的惊艳【老婆饼】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31578809_0.html
【葡萄干杏仁全麦小餐包】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31578439_0.html
爱吃肉的人是阻止不了的【粉蒸牛肉】
http://ww... 阅读全帖
b*******c
发帖数: 20683
36
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿... 阅读全帖

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包子不是和汉堡一样直接拿起就可以咬着吃的吗?拿出一根吸管吸着吃就搞不懂了,难
道被老板骗了,偷工减料装上汤进去就装包子吗,老板特意出来解释一番,才懂了。
中国的皮蛋,他们会以为这蛋是经历了什么会变成又黑又有弹性的蛋,没提示他们肯定
以为坏了,会被丢弃,再也不想去尝试,他们把皮蛋称之为中国的黑暗料理。
哈哈,只能说外国人不懂中国人的品味啊
每次出国,尝到“特别”的外国菜后,就开始食难下咽,特别想念我大中华的家乡菜,
寻寻觅觅,终于找到了一家中餐馆,吃饭的兴致全来了,开开心心地走进去,坐下一看
,差点没把自己呛死,什么叫被烤的丈夫?
四喜考夫Sixi roasted husband
好像中国也没有这一道菜啊,小编努力地想了好久,会不会是“四喜烤麸”啊?
不只是这一个,被翻译得很奇葩的菜还有好多。小编真的很好奇,看到这样的菜单,外
国人是怎么把菜吃下去的???
1.原来真的有一道菜叫随便(whatever)
这样女朋友说“随便”的时候,是不是就不用那么头疼了?
2.什么叫我们甜甜的屁股(our sweet ass)?
私房香之驴Our sweet ass
Ass是有驴的意思,但是也有屁股的意... 阅读全帖
T*********r
发帖数: 11175
38
唉。。。四喜教授真惨
你真是北大的吗?这破坑还这么激动
四喜教授自嘲来着,他是北大附的北京人
c*******o
发帖数: 27734
39
☆─────────────────────────────────────☆
bixu1 (2-39) 于 (Tue Mar 8 22:52:02 2011, 美东) 提到:
外省的男生女生到了北京的大学里,人生地不熟的,学习压力也大,没有什么朋友,大
家心里都慌里慌张的。唯有北京男生,呼朋唤友,中学同学在学校各系都有。更为可气
的是,外省的漂亮女生到了大三基本上都跟了一个或者几个北京男生做男女朋友,可能
是想找个北京的家庭作依靠,在北京留下发展。包括北京萧条的区比如丰台区,石景山
区和通县的男生,也有所获,找个南方省的女生做朋友。很多北京男生人长得很丑,成
绩也很差,但是也能先得月,捞个漂亮的四川/安徽/江西/湖南/广西/云南//贵州/湖北
/河南的女孩子,有时我看着真好笑,觉得鲜花叉在牛粪上。
现在我才意识到,其实还是地区经济发展不平衡造成的差距,经济落后省份的女生
盲目崇拜北京的男生,包括北京郊区和县里的男生,认为凡是北京地区的男生家庭
都有钱有权。
外省的男生也受到不少北京男生的歧视。就像美国人歧视中国留学生一样。
其实,江浙沪深圳广州的女生基本看不上北京男生,南... 阅读全帖
z****n
发帖数: 97
40
郭林家常菜 菜单 [转贴 2007-10-22 19:30:28]
字号:大 中 小
热菜:
八宝鱼仔蒸豆腐 22 拔丝(苹果,山药,红薯) 16 百宝鲜豆腐 20
鲍汁扒火腿津白 22 鲍汁扒野山菌 18 冰镇时蔬 16

菠萝咕噜肉 16 薄饼羊肉 26 茶树菇烧肉 26

炒烤肉 26 醋溜大白菜 8 脆皮米粉肉 18

吊锅板栗烧鸡公 28 东坡肘子 28 豆花肥肠 18
豆只鲮鱼油卖菜 14 剁椒鱼头 26 风味羊排 26
腐干咸肉 16 干煸扁豆 12 干烧(家常炖)黄鱼 28/3条
干烧笋尖 16 干炸小黄... 阅读全帖
p*****n
发帖数: 1415
41
四位美食老饕 推薦行家私房美粽
2008/05/26
【聯合報/記者吳雨潔、周小仙/報導,udn消費流行小編/整理】
端午節快到了,今年準備吃哪一家的粽子?自家人包的最讚,但如果無福享受或沒空自
個兒包,不妨來看看眾家美食達人推薦的私房美粽吧!
美食達人/胡天蘭
講到粽子,辣嘴毒舌的胡天蘭笑著說,以前都是自己包粽子,準備自己喜歡的口味,若
問她最喜歡的粽子,當然也是自己包的囉。不過這些年,有點發懶,一想到備料的麻煩
,也都不包了。外面可買到的現成粽子,胡天蘭推薦「四喜」的江浙粽與「九鼎軒」的
客家粽。
★胡天蘭最愛》四喜.九鼎軒
廚藝老師/柯瑞玲
許多人心中最美味的粽子是小時候的記憶。獲法國騎士勳章的廚藝老師柯瑞玲表示,從
小吃到大的永樂市場林合發肉粽,就是最好吃的粽子。除此之外,常常發掘新奇口味的
柯瑞玲,也推薦了創意麵包粽與百年老店台南粽。
★柯瑞玲嚴選》向陽房.再發號
美食達人/劉蓓蓓
許多人心中最美味的粽子,往往是媽媽的味道,美食家劉蓓蓓也不例外,認為「劉媽媽
粽天下無敵」。不過礙於一般讀者無法分享劉媽媽的好手藝,劉蓓蓓推薦了兩家隱身於
巷弄的美味好粽。
★劉蓓蓓鍾意》東雅小
Z*L
发帖数: 9598
42
☆─────────────────────────────────────☆
xlyytchy (...) 于 (Sat Jan 29 14:51:26 2011, 美东) 提到:
吃过的也算。 起鲜都放什么? 蟹肉末? 虾? 狮子头算是上的厅堂下的小馆的淮扬名菜了。
☆─────────────────────────────────────☆
XiaoLu123 (XiaoLu) 于 (Sat Jan 29 15:01:38 2011, 美东) 提到:
要买五花肉,然后重要的是姜切碎,拌在肉中
蟹拆的粉可以放在里面,虾是不放的,还可以在旁边附加蚌肉以辅助提鲜
这是我吃过的最好吃的狮子头,入口松软,汤汁鲜美

扬名菜了。
☆─────────────────────────────────────☆
chicmoon (额系突几木油亦多) 于 (Sat Jan 29 15:06:05 2011, 美东) 提到:
先去party,回来再说我听说的做法。
☆─────────────────────────────────────☆
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s*******k
发帖数: 8239
43
来自主题: LosAngeles版 - 刚才的宵夜
啥都没发生。。。
就是包的太多了
一种四喜蒸饺 两种普通饺子
你知道四喜蒸饺那样的吧
四个颜色 能看到的那种。。。
累死个我了。。。汗。。。
h*******6
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44
厉害, 还没隔夜就有答案了。 不过那是旧四喜, 请问什么是新四喜?
n*********g
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45
来自中国大陆东北地区的父老乡亲们:新年好!
首先恭祝大家蛇年吉祥!
常言道,每逢佳节倍思亲。这对漂泊海外的华人来说体会尤深。虽说俺们东北人都是活
雷锋,但在助人为乐的同时,能有一个其乐融融,团聚、畅谈的场合,让每一颗心都有
一个家的归宿感应该也不错。经过一段时间的酝酿,由我们东北同乡会筹备组同仁发起
,拟于今年的元宵佳节举办第一次聚餐会,让我们互相认识,共同讨论,集思广益,看
看如何能把这同乡会办成俺们自个儿的家。
时间:2013年2月24日(星期日)晚六点半到九点半
内容:聚餐、卡拉OK、麻将、扑克(自备)、台球等
地点:品塘轩(7250 Convoy Ct. #B, San Diego, CA 92111,电话:858-576-6888)
报名:d*****************[email protected] (为确定人数,敬请告知几大几小,希望与谁
同桌等信息,以便于准备)
收费:$16/成人,$10/儿童(6-10岁),8人一桌,原则上10-18岁按成人收费
菜单:
成人桌:
鸿运四喜财 (冷菜拼盘)
步步高升 (青瓜牛腱)
红红火火 (红焖羊肉)
龙凤吉祥 (青椒鸡块)
玉树人生长... 阅读全帖
n*********g
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来自中国大陆东北地区的父老乡亲们:新年好!
首先恭祝大家蛇年吉祥!
常言道,每逢佳节倍思亲。这对漂泊海外的华人来说体会尤深。虽说俺们东北人都是活
雷锋,但在助人为乐的同时,能有一个其乐融融,团聚、畅谈的场合,让每一颗心都有
一个家的归宿感应该也不错。经过一段时间的酝酿,由我们东北同乡会筹备组同仁发起
,拟于今年的元宵佳节举办第一次聚餐会,让我们互相认识,共同讨论,集思广益,看
看如何能把这同乡会办成俺们自个儿的家。
时间:2013年2月24日(星期日)晚六点半到九点半
内容:聚餐、卡拉OK、麻将、扑克(自备)、台球等
地点:品塘轩(7250 Convoy Ct. #B, San Diego, CA 92111,电话:858-576-6888)
报名:d*****************[email protected] (为确定人数,敬请告知几大几小,希望与谁
同桌等信息,以便于准备)
收费:$16/成人,$10/儿童(6-10岁),8人一桌,原则上10-18岁按成人收费
菜单:
成人桌:
鸿运四喜财 (冷菜拼盘)
步步高升 (青瓜牛腱)
红红火火 (红焖羊肉)
龙凤吉祥 (青椒鸡块)
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p********l
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47
netongxiang, 你好,能转发下给你们拍的照片吗?
http://www.sandiegochinesepress.com/press/?p=76533
你们那天的菜挺丰富的,虽然我只是去拍了些照片。好吃吗?
最近被成立东北同乡会的激发,本地有不少江浙沪皖和其他没有老乡会的老乡也在呼吁
是否要也以你们形式搞同乡会同时来一次吃货聚会呢。请问什么时候再能帮忙组织个全
国老乡去那里版聚呢?品堂轩好像有K拉OK,能请你们东北老乡关系帮忙先联系联系下
吗?菜单的价格能和你们一样吗?
同时,看到这个贴想报名参加同乡会聚餐的同学同乡请E妹儿:C*******[email protected]
和我联系。如果品塘轩联系不到的话,咱们另找个地方。

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雷锋,但在助人为乐的同时,能有一个其乐融融,团聚、畅谈的场合,让每一颗心都有
一个家的归宿感应该也不错。经过一段时间的酝酿,由我们东北同乡会筹备组同仁发起
,拟于今年的元宵佳节举办第一次聚餐会,让我们互相认识,共同讨论... 阅读全帖
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netongxiang, 你好,能转发下给你们拍的照片吗?
http://www.sandiegochinesepress.com/press/?p=76533
你们那天的菜挺丰富的,虽然我只是去拍了些照片。好吃吗?
最近被成立东北同乡会的激发,本地有不少江浙沪皖和其他没有老乡会的老乡也在呼吁
是否要也以你们形式搞同乡会同时来一次吃货聚会呢。请问什么时候再能帮忙组织个全
国老乡去那里版聚呢?品堂轩好像有K拉OK,能请你们东北老乡关系帮忙先联系联系下
吗?菜单的价格能和你们一样吗?
同时,看到这个贴想报名参加同乡会聚餐的同学同乡请E妹儿:C*******[email protected]
和我联系。如果品塘轩联系不到的话,咱们另找个地方。

来自中国大陆东北地区的父老乡亲们:新年好!
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常言道,每逢佳节倍思亲。这对漂泊海外的华人来说体会尤深。虽说俺们东北人都是活
雷锋,但在助人为乐的同时,能有一个其乐融融,团聚、畅谈的场合,让每一颗心都有
一个家的归宿感应该也不错。经过一段时间的酝酿,由我们东北同乡会筹备组同仁发起
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s*****i
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ningjie (jie) 于 (Fri Nov 16 15:26:23 2012, 美东) 提到:
从来没有发过贴子,这次实在被气昏了。上次在小熊(Houston)三个大人和三个小孩(包
含我女儿一岁半)强行change 小费,竟然把打的几个外卖也加上了。这次只有我和先生
两个人,没有办法加小费,竟然在to go 上又有了问题。我打了一份红烧狮子头,回家
后发现竟然是四个整的加上1/4 个。已经不是第一次吃这道菜了,有是四个有时五个,
从来没有半个,更别说1/4个了。而且一看就是吃剩的,因为狮子头是先油炸,再红烧
,这个1/4个狮子头只有一部分有油炸面,有一面明显是红烧后被筷子夹破了。要不是
离太远(40mile one way),我一定要拿回去,让老板娘解释一下,她要是说不是,让她
自己吃下去。
黑心的小熊,关门大吉。
☆─────────────────────────────────────☆
UnderArmour (UA) 于 (Fri Nov 16 15:27:06 2012... 阅读全帖
Q******g
发帖数: 607
50
来自主题: MJ版 - 国士吴双
不带混儿也要限制番数吧?否则没法作大胡。
我觉得大三元也很容易,我和过一两次。九莲宝灯并不难,
我老婆都和过三四回了,有一次一晚上和了两把。
大四喜和连七对都只见过上听的,没见和出来的;绿一色我
到是试着作过,没上听。四个杠就可遇不可求了,最多只搞
过三个杠,上了听还没和成。
64番中清么九和一色双龙会从没见人作过,小四喜也只见过
上听的。小三元和四暗刻还是比较常见的,字一色也不太难。
48番中一色四同顺没见过作的,一色四节高我也只上过一听。
再往下只有16番中的三色双龙会没人作过。
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