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e****e
发帖数: 472 | 3 做好的肉，搅拌机搅细了可以吃的，我家6个半月还没牙的时候就可以吃了
吃瘦肉（尤其是少油的做法，卡路里并不高），理论上并不能让人长胖，至于多摄入脂
肪（比如全脂奶），也不一定有用，有的人就是基础代谢率高，感觉上就是吃了好多都
不长
这版上也不知道是谁开始说吃得多的瘦孩子是吸收不好，大家就都跟着说，吃的不多还
长得胖就成吸收好了，人的体型本来就不一样，又不是吃的一样就能长得一样，健康就
好了 |
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p***o
发帖数: 37 | 4 早在两千多年前，先哲们就明确提出来了。如《内经》说：“人卧血归于肝，肝受血而
能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄。”“能”者，能量也。人之目视
、足步、掌握、指摄等生命活动的能量，都通过睡眠源源不断地积蓄起来，通过肝的作
用不断满足生命活动的需要。
睡眠与养生
养身三大事，一睡眠，二便利，三饮食，其余起居、服装等皆是辅助。三事中睡眠第一
。
早在两千多年前，先哲们就明确提出来了。如《内经》说：“人卧血归于肝，肝受血而
能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄。”“能”者，能量也。人之目视
、足步、掌握、指摄等生命活动的能量，都是通过睡眠源源不断地积蓄起来，通过肝的
作用不断满足生命活动的需要。
常言道：吃得好不如睡得好。睡能养血，睡能益气，睡能健脾强胃，睡能强筋壮骨。现
代医学研究证实：睡眠时进入肝脏的血流量是站立时7倍。肝脏血流量的增加，有利于
增强肝细胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养
物质的代谢。从而维持机体内环境的稳定。人在夜晚熟睡时，分泌的生长激素是白天的
5～7倍，对儿童和青少年可促进生长发育，对中老年人可激活体内各种活性... 阅读全帖 |
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p********3
发帖数: 5750 | 5 假设你的新的生活方式没有变，早期丢失的是糖原和蛋白质，但是很快肌体要维持正常
的生理机能就需要保护蛋白质，所以动员脂肪。脂肪散发的能量多，另外加上人减肥后
，人体的基础代谢会降低，还有就是如果你老是做相同的锻炼你的肌肉变得非常Efficient所以消耗的热卡也减少了，所以减肥速度会减慢。
最佳的方式是同时做无氧运动就是锻炼肌肉的拉伸举重之类的，而且要换着花样做不要让同样的肌肉反复运动，而且肌肉含量增加，能够增加新陈代谢率， 也就是说不减少吃的，你的基础代谢率的增加也会更加容易保持你的新的体重。
当然饮食改变是减肥的基本，运动更加倾向维持体重。 |
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P*******e
发帖数: 39399 | 6 收到收到！ 呼唤自己mark 我match包子
Efficient所以消耗的热卡也减少了，所以减肥速度会减慢。
要让同样的肌肉反复运动，而且肌肉含量增加，能够增加新陈代谢率， 也就是说不减
少吃的，你的基础代谢率的增加也会更加容易保持你的新的体重。 |
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q******r
发帖数: 6542 | 7 re，够专业！：P
Efficient所以消耗的热卡也减少了，所以减肥速度会减慢。
要让同样的肌肉反复运动，而且肌肉含量增加，能够增加新陈代谢率， 也就是说不减
少吃的，你的基础代谢率的增加也会更加容易保持你的新的体重。 |
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j****p
发帖数: 3197 | 8 赞专业！
Efficient所以消耗的热卡也减少了，所以减肥速度会减慢。
要让同样的肌肉反复运动，而且肌肉含量增加，能够增加新陈代谢率， 也就是说不减
少吃的，你的基础代谢率的增加也会更加容易保持你的新的体重。 |
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h**l
发帖数: 4883 | 9 我后来都用canola oil代替butter,加一半whole wheat flour，糖也加的很少。。。应
该很健康了吧。。。
估计是年纪越来越大，基础代谢率越来越低，很容易胖了：（（（ |
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m***T
发帖数: 11058 | 10 来自主题: WashingtonDC版 - 吃完午饭了 你也不胖，估计基础代谢率高
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3.1 |
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l***h
发帖数: 678 | 11 zz
作者 丑丑豆
今天在土豆看了一个视频，终于知道了为什么有的人就是吃不胖！！！ BBC做了实验，
说明了为什么有些人不容易胖，即使胖了也是很快能瘦下去
http://www.tudou.com/programs/view/LqhfK8VmjoI
鉴于有些豆友看不了视频，我就用我不高的语文水平和理解能力给大家概括一下，如果
有什么错误，希望大家原谅，不要喷我啊。
科学家找了十几个从小就瘦，吃不胖的人来参加实验，一共四周，每天都有固定的规定
热量摄取量必须达标，是正常摄取量的两倍。每个星期秤重一次，看看脂肪比例。
看他们吃的都很痛苦，有的人吃了就吐。
最多的人胖了9.5kg，最少的人好像只胖了5kg左右。
而且很神奇的是，这个胖的最少的人（看起来像个小日本！！！更正：我觉得像是华裔
）居然看起来没什么变化，体脂含量也只是增加了一点点，原来他吃的东西都转化为肌
肉了。。。在一点也没运动的情况下，身体的基础代谢率就提高了百分之33！！！吃了
那么多东西居然没长肥肉，而是长了肌肉！！！
不过专家说了，这是基因决定的，不是常人所能及！！！！
而且这些做实验的人，在结束试验之后，几乎没有运动，就... 阅读全帖 |
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m***T
发帖数: 11058 | 12 估计你基础代谢率高，虽然吃得多但消耗也多，所以不涨肉。
我感觉有用，但不确定。 |
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g******x
发帖数: 265 | 13 你这个数据仿佛不需要担心减肥肉的问题，肥肉其实不会有多少，估计就是“皮薄馅小
”，显得比较松驰，呵呵
使劲吃肉吧，锻炼以力量为主，只要肌肉出来了，把四肢和腰腹撑起来个好看的形状就
行了，你希望的“线条”正是由肌肉塑造出来的。
而且身体的肌肉比例高的话，基础代谢率也会增高，对脂肪的的燃烧也有帮助的。 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 14 问各位
今天上午去健康中心用MedGem测的，1970
我体重153磅 身高 69inches |
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S*********g
发帖数: 7653 | 18 那把什么当真？
我用各种公式算出来的互相差200 |
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d*i
发帖数: 9453 | 19 我的意思是，差不多就可以，不要太计较那个几百的差异。 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 22 我减肥期间
第一 没死
第二 体重下去了
第三 几乎没抽筋
第四 跑步几乎没受过大伤
第五 现在每周60miles以上不会觉得累，正常学习工作
第六 能跑的越来越快，虽然还是不能跟BQ的比
第七 现在不怕冷，最近早上摄氏零下7-8度，穿短裤出去跑步没问题
当然，有的人会说，现在看起来没事，等以后就不知道了，那我也说，我们可以比，谁
活的比较长～
到医院去测基础代谢率，然后看看你能吃多少，注意营养均衡，消耗大于摄入，把自己
当机器，配饲料，多运动，严格执行运动计划，可以写日记督促自己，严格执行饮食计
划。如果真正想减肥，那么吃的东西的味道啊，乱七八糟的都是次要的，你说对不对～
～男生肯定能做到的，女生的话别胡来～～我对女生生理不清楚～～ |
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j**f
发帖数: 7403 | 23 女生的身体，不能缺了脂肪。缺脂肪，直接营养生育那部分的东西。
所以减肥版上那些限制脂肪的饮食。。。。我都觉得悬。
我减肥期间
第一 没死
第二 体重下去了
第三 几乎没抽筋
第四 跑步几乎没受过大伤
第五 现在每周60miles以上不会觉得累，正常学习工作
第六 能跑的越来越快，虽然还是不能跟BQ的比
第七 现在不怕冷，最近早上摄氏零下7-8度，穿短裤出去跑步没问题
当然，有的人会说，现在看起来没事，等以后就不知道了，那我也说，我们可以比，谁
活的比较长～
到医院去测基础代谢率，然后看看你能吃多少，注意营养均衡，消耗大于摄入，把自己
当机器，配饲料，多运动，严格执行运动计划，可以写日记督促自己，严格执行饮食计
划。如果真正想减肥，那么吃的东西的味道啊，乱七八糟的都是次要的，你说对不对～
～男生肯定能做到的，女生的话别胡来～～我对女生生理不清楚～～ |
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b****l
发帖数: 23606 | 24 对。
心率低不见得是运动员心脏。
也有可能是基础代谢率太低。 |
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j**f
发帖数: 7403 | 25 顶这个。不是简单算术。光是这个新陈代谢率，就复杂的很。
不同人，都吃一样东西，都运动一样多，可能一个是胖子，一个是瘦子。
就是基础代谢率不同。
我觉得人的身体不是简单算术。。。
同样吃一块蛋糕和跑上一迈，不同的人摄入或者消耗的热量是不太一样的。 |
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u******a
发帖数: 7843 | 27 我问过国内的营养师, 他说营养学界认为只要不是呕吐或者拉稀, 都是被全额吸收了.
只是人体自身可能会通过加快基础代谢率, 增加无意识活动等方式来维持体重. |
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u******a
发帖数: 7843 | 28 我以前一直在琢磨这基础代谢率是怎么测出来的...
除了线粒体呼吸作用人体还有别的方式可以消耗能源么. |
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u******a
发帖数: 7843 | 29 测试方法是使用呼吸机测试测耗氧量和二氧化碳生成量. 测出来基础代谢率是1700-
1800左右. 比较正常, 和普通人没区别.
但是, RER (Respiratory exchange ratio) 特别牛逼, 接近0.7, 有时候还低于0.7.
这个数值, 能源全部用碳水的时候是1, 全部用蛋白质的时候是0.8几, 全部用脂肪的时
候是0.7. 事实上不可能完全用一种能量物质, RER是这几个数值的加权平均, 越接近0.
7就越意味着身体在使用脂肪作为能源.
也就是说, 我什么也不干就在keto状态了...感觉好牛逼的样子... |
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S*********g
发帖数: 7653 | 31 吃够基础代谢率 就不会掉肉，或者跑快点，每次跑不超过50分钟 |
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e***s
发帖数: 1188 | 32 获得苗条身材，但是丧失一种人生乐趣，这个代价太大了吧。
理想化的是一种药片，吃了就提高基础代谢率，这样随便吃也吃不胖 |
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t******f
发帖数: 31 | 33 最近一直被一个问题困扰，不知道有没有人和我有一样的疑惑。
本人基础代谢是1200
我周一到周五每天早上7点起床，晚上11点睡觉，太容易吃到1200卡了也很容易消耗掉
可是周末经常中午起床，起床直接吃中饭，然后晚上11点睡觉，
假设周末我还是像平时一样运动的话，这种情况还是一定要吃够1200卡吗(即使不饿也
要得塞够1200卡)?
还是说应该从中午起床的时间起算，卡路里摄入应该相应成比例减少些呢？
多谢指教！ |
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r********e
发帖数: 249 | 36 但不知您有无这方面的资料：比如有氧运动15分钟，4次 》30分钟，2次 》60分钟，1
次，能够更多地提高平均基础代谢率。
不知道呀，听人提到过，不过至少少量多次不会很累。。。
但是有氧做多了，瘦肌少了，基础代谢肯定会下降拉
有些文章还挺有意思的
Sports Med. 1991 Feb;11(2):78-101.Links
The impact of exercise and diet restriction on daily energy expenditure.
Poehlman ET, Melby CL, Goran MI.
Sports Med. 2006;36(3):239-62.Links
The role of diet and exercise for the maintenance of fat-free mass and
resting metabolic rate during weight loss.
Stiegler P, Cunliffe A. |
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f********r
发帖数: 723 | 37 第二天
1月12日，绿茶，半个苹果，两片钙片，一片综合维生素。
今天是第二天，没有多少饥饿的感觉。胃也没有不舒服。今天YJ来了，明天打算喝点红
糖姜水。今天和妈妈打电话，定了一些婚礼的细节。只做了一些拉伸的运动。那个来了
不能剧烈运运动。
谢谢大家的回贴。说到减肥，我了解自己，没有长性的。
我减肥的历史长了。高中时66公斤，一个暑假下来就减到62。那时候对减肥还没什么概
念，也不是太流行。后来，大学时年轻吧，忙着考研，生活充实，每天不吃晚饭，中午
只是吃菜。下午5点时去操场快走。一个学期下来，没什么感觉就瘦到57公斤，我当时
都不觉得自己瘦，还是同学说的。毕业时55公斤，觉得那时候是极限了。后来就一直保
持在58-60。后来到美国又胖了，减了几次都无疾而终。现在时间紧，只好这个样子。
节食减肥最重要是要保持基础代谢率，所以我会做力量训练，喝绿茶。
http://blog.sina.com.cn/nannan0302 |
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i*****n
发帖数: 220 | 38 那这样的早饭是不是会维持得更久些 到下午都不饿呢？
我最近也发现我以前早饭其实吃太多了
现在8点半的时候只吃一碗 1/2 cup（干）燕麦， 能撑到中午12点半。。
基础代谢率太低了我。。 |
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n**m
发帖数: 7872 | 39 来自主题: loseweight版 - 运动的作用 你认为运动对于健身，对于减肥，好处在哪里呢？
愉悦身心
锻炼意志品质
强健心肺功能
强壮肌肉
实用技能
挑战极限
护肤美容
疏通经脉
促进血液循环
提高基础体温以及身体基础代谢率 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 40 最近感触颇深。
我想从我之前的减肥中挑一个事情。事实上我从210斤左右到160斤左右的过程中，没有
测量过一次
体重，只是根据每天吃的食物的热量，粗略的计算基础代谢率，比较精确的计算每天的
运动消耗的热
量，根据这三者的差值以及一公斤脂肪的分解所需要的7700大卡的热量来估计当前的体
重，因为每天
去测，实在是一件打击信心的事情。结果当我觉得自己应该160斤的时候，去测，秤出
来是159斤。
这就是科学。
减肥的铁律：
输入小于输出，体重下降，反之亦然。
这是一个很简单的不等式，似乎与我谈论过此事的人尽管看上去都认为这是对的，然而
他们对很多事
情的认识却让我觉得他们并没有真正理解这个不等式。他们或许常常说某些东西不能吃
，比如巧克力
不能吃，含糖多的水果不能吃，自助餐不能吃，饼干不能吃，等等，因为这些都会长胖
，似乎他们认
为这些东西只要一碰就会长胖。而简单的事实是这些东西都是可以吃的，只要遵循上述
减肥的铁律就
行了，巧克力可以吃很多，只要你能用运动的形式把摄入的热量work out出去就行了。
而如果你不
能做很多的运动，那对这些食品就需要节制来控制热量的输入。
另外，减肥的方法 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 41 你可以自己算一下你的基础代谢率
或者去你们那的健身中心 测一下你的lean muscle mass,然后根据一个公式算出来，假
设你的基础
代谢是A，如果你的工作是类似秘书，程序员或者就是phd学生，博士后，那么你的日常
工作代谢就是
A×1.2. 那么你一天的总热量就是
1500-300-A×1.2=1200-A×1.2. 或者应该写为A×1.2-1200
那么7700/（A×1.2-1200）就应该是你瘦一公斤的时间吧。。 |
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h****n
发帖数: 2784 | 43 我想去校医院全面体检一下，mm有什么建议吗？
除了测一下基础代谢率，脂肪率啥的，血液检测能测些什么呢？
我啥都不懂。。。自上大学来就没体检过似乎。。。更不要说美国了 |
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S*********g
发帖数: 7653 | 44 cheat day是个什么样的概念呢？ 暴到比基础代谢率高多少？ |
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K**********n
发帖数: 45 | 45 谢谢MM~
我觉得我正在健康减肥啊……虽然我每天摄入1000大卡左右，但我基础代谢率就很低~
我试过每天吃超过1000大卡，体重长得很明显……所以我就是认倒霉咯~ |
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S*********g
发帖数: 7653 | 46 看到大伙为了食欲问题，反复折腾，提出一个well known的方法，陈词滥调：按照每天的
calories budget吃饭。我感觉用这个方法，精神上没什么负担，也能吃想吃的。
首先去学校的健康中心或者医院用MedGem做一个基础代谢率的测试，事实上自己粗略估
计也行，只
是说这么做心理比较放心。看看你每天至少要消耗多少热量A,算上你估计你今天要做的
运动消耗的热
量（各种运动，强度以及消耗的热量网上均可查）B，那么A+B就是你的calories
budget，这个
值是很大的。一日三餐正常吃饭，我觉得很难超过这个值。我感觉自己已经比较好的适
应了这个方法
拿我自己举例，我的基础代谢加日常活动大约2347。 然后比如早上起床了，去跑步，
带个GARMIN
的运动手表，上面有卡路里的计算，比如我龟速6mile，大概消耗个600出头，那我就加
这个600到
基础代谢上也就是2947，然后我回去吃个早饭，比如今天，一罐无糖的grapefruit 180
,一个苹
果130，几个jello，30，对了，我跑步前还吃了个250的powerbar，那么现在我就剩
2357，这
样就相当于我几乎没吃... 阅读全帖 |
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K**********n
发帖数: 45 | 47 一天2000多大卡……不可能吧~
我在网上算过我的基础代谢率，也就1000大卡出头，再怎么运动也过不了1500了~ |
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S*********g
发帖数: 7653 | 48 2200卡，18.13mile 2小时40分
下午去游泳
估计今天总消耗达到5400卡 |
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