由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 大茶
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c****g
发帖数: 977
1
来自主题: Military版 - 台茶臉綠了 闖陸狂被退貨
台巴可以把茶叶送给海地,可以让自己的屁眼休息一下。不对,何时插怎么插是由海地
决定的。台巴没权利为自己的屁眼说话。
[在 phlin (四匹) 的大作中提到:]
:https://tw.news.yahoo.com/台茶臉綠了-闖陸狂被退貨-215007231--finance.html
:台茶臉綠了 闖陸狂被退貨
:中時電子報
:中時電子報
:特約記者鄭毅╱台中報導
:1,023 則留言
:旺報【特約記者鄭毅╱台中報導】
:茶商陳再福跪求國民黨主席吳敦義協助解決台灣茶葉被退貨的窘境,再度引起重視。
很多茶農指出,近一個多月大陸無預期嚴審台灣茶葉入境,有的是以農藥殘餘不合標準
,有的是重量不符,甚至還要求茶葉必須與包裝罐分開送等,另外福建福州大面積種植
台灣茶,也衝擊台灣茶的生存空間。
:台茶臉綠了 闖陸狂被退貨
:台灣茶葉近期面臨銷陸被退貨的窘境。圖為南投縣竹山鎮八卦茶園。(本報系資料照
片)
:..........
N*D
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2
来自主题: Seattle版 - [合集] 哪里有泰茶卖?
☆─────────────────────────────────────☆
scott615 (大狼) 于 (Thu Jan 13 17:14:13 2011, 美东) 提到:
想作泰式奶茶,高人指点。谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
hardpack (hardpack) 于 (Thu Jan 13 17:18:48 2011, 美东) 提到:
Safeway就有。要高级点的可以去Teavana.
☆─────────────────────────────────────☆
scott615 (大狼) 于 (Thu Jan 13 17:25:37 2011, 美东) 提到:
teavana?在哪?嘿嘿,我不知道,再次麻烦。

☆─────────────────────────────────────☆
forgetthem (宛芝) 于 (Thu Jan 13 17:46:11 2011, 美东) 提到:
我泰国同学送了我两大包茶粉,据说非常正宗,我喝着也不错,就是一般Nestle的。... 阅读全帖
o**a
发帖数: 472
3
来自主题: Literature版 - 鸳鸯茶(一)(zhuan)
■饮食男女
□沈宏非
鸳鸯和茶都是国粹,前者代表浓情和忠贞,后者象征降解与散淡。但是当这两样东西
做了一处时,便似有“鸳鸯绣了从君看,莫把金针度与君”的悬疑存焉。
厮混在一起的鸳鸯和茶,以“鸳鸯茶”之名行走江湖。其实,在没有喝过这茶之前,
上世纪80年代早期,我们就已在一出名叫《虎口脱险》(lagrandevadrouille,1966年出
品)的法国片里听过了。电影一开始,有一执行代号为“鸳鸯茶”任务之英国轰炸中队于
巴黎上空跳伞,相约从天上掉到地上最舒服(一家土耳其浴室)同时又是最危险(德军遍
布)的地方之后,以一首名叫《鸳鸯茶》的歌曲为接头暗号。但见一派雾气茫茫之中,光
着身子的英国男人幽灵般四处游荡,并且把这支《鸳鸯茶》鬼鬼祟祟地唱了又唱,吹了又
吹。
相信大多数中国观众在记住了《鸳鸯茶》的同时,也首次目击了桑拿浴。因缘际会,
上述场景在许多年以后使大行其道的中国桑拿浴室始终带有某种惊险的样式和喜剧的色彩

“鸳鸯茶,鸳鸯茶,你爱我,我爱你……”其实这“茶”大有来头。它的原创第一泡
,为作曲家VINCENTYOUMANS于1925年为百老汇一音乐剧所写的一首歌《TEAFORT
c********i
发帖数: 695
4
来自主题: Literature版 - 人生如茶,茶入人生
最近喜欢上了品茶。
小的时候,我并不喜欢茶,不甜不酸,还是苦的,我那简单的头脑实在想不清楚为
什么大人那么喜欢这个叫“茶”的饮料。以前也不会喝茶,不会品茶,就只是和白开水
一样咕嘟咕嘟一下子喝进去。直到最近爸爸的朋友送来一罐铁观音,我才渐渐发现茶的
魅力。
我看妈妈泡茶,在一次又一次的冲沏下,茶叶不停翻滚沉浮,不断舒展,终于如云
霞般绽放,看着叶片,犹如一个芭蕾舞演员,穿着黑色的舞鞋,黑色的舞裙,在默默地
练着脚尖脚跟的敲击,微微地颤动。她努力地吸收着周围的水分,她们的舞裙舞鞋随着
时间推移变化着,深黑——黑——深绿,我看到了什么,一个个竟穿上了充满希望生机
的绿色。她们丝毫没有停歇,努力甩去在盒中待着的寂寞平庸的时光。她们的裙子蓬起
来了,都变成了原来的数倍大,闭着眼睛,旋转,跳跃,犹如一只只欢乐飞翔绿色的蝴
蝶,翩翩飞舞,越来越快,转到了杯底,华丽地落幕。杯底,一个个穿着青衫绿丝的女
子,擎伞自雨中妙曼而来,定格成一幅千古绝唱之美图。茶的香味渐渐溢出,或如春雨
般清润,或如夏日般的奔放,或如秋风般醇厚,或如冬雪般沁人的阵阵幽香。我微抿一
口,还是一如既往的苦涩,我又抿了几口,一股如... 阅读全帖
Y**J
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5
来自主题: LoveNLust版 - 【十月江湖】 茶烟
好了,终于能和桂花美文衔接上了。
偶得坐下喝口茶了,呵呵。。。
======================================
回到茶庄,清茶真人便请龙井茶王,在狮峰之下龙脉东侧九步之遥,用上好的茶树
枝叶搭起个小棚,内置八卦炉,炉上一口金锅。棚顶插上杏黄旗,再在茶棚四周,东南
西北方向,各插上青旗、紅旗、白旗、和黑旗。然后真人取出了一个大玉盘,然后又取
出两个晶莹透明的小玉壶,一红一绿,正是缅甸的极品红翡绿翠。接着把让人购买的九
十九味名贵中药,放进了屋内。
一切就绪,真人独自进到棚内。生烟也想跟进去,被真人拦住。真人对茶王说,“
不是我不肯教她,只是这茶需用三昧真火的空中阳火,将这些中药灼烤生烟焙制。为防
阴阳气场互扰,不能有女孩在炉边。”
真人进屋不久,就有淡淡的雾霭将小棚围住。一股淡淡的、十分奇异的香味也渐渐
飘散开来,好似茶香。可是细闻之后,茶王发现这绝不是一般的茶香。
几个时辰之后,真人托着玉盘出来。玉盘上,茶叶分黄绿和翠绿两色,形成一个太极图
案。仔细看,茶叶片片完美,造型如剑。太极图的点位,摆着那两个玉瓶。
真人来到大家面前,让花花和如烟各自拿了一个玉... 阅读全帖
d*****1
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6
谷实这些天以来心事重,本来就很不情愿与人交道,只是今天来的这位大和尚颇有
些来历,与他又是多年故交,这才耐着性子陪和尚说话。他自己很清楚,他对客人有些
冷淡了;但知道是一回事,能不能做到又是另外一回事,他明明知晓这不是待客之道,
却偏偏无法装出热情的模样,最后没有办法,也只好听之任之了。要是商成不是来得及
时的话,他或许已经托病送客了。
商成一来,先同贺岁说话,又与和尚说话,三言两语之间便把亭上本来有些冷清的
场面搅和地热烘起来。谷实脸上也露出由衷的笑容,把客人都让到亭上坐,又叫人送来
新茶汤,随便带送些糕点果脯过来佐茶一一嗨,他昏头胀脑地,竟然把这些事都忘记了
!他又狠狠地瞪了在亭边的两个贴身侍女一眼:眼睁睁地看着他出如许大的疏漏,怎么
不说帮忙弥补一下?
侍女们也委屈。他一天到晚把老脸拉得比驴脸还长,除了蝉儿之外,对任何人都没
个好脸色,谁还敢在他面前自作主张?
再转过头时,他又是笑容满面,亲手执了壶要给环坐在石桌边的客人们斟茶汤。头
一个当然是商成了一一可商成却在蹙着眉头朝他递眼色。
谷实一怔,旋即便反应过来:他真是昏头了,直到现在,他竟然... 阅读全帖
a*******g
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7
来自主题: Wisdom版 - 拈花微笑 -- 一行禅师茶话
生活禅 > 感悟随笔 > 一行禅师茶话
http://www.bailinsi.net/03shc/04gwsb/007.htm
一行禅师茶话
(1995年5月21日讲于柏林禅寺藏经楼)
白志强、马明博
我们已经有了足够的茶,所以不必再倒茶了,请大家都坐下来。
我16岁出家,至今已53岁。听说此地有13岁出家的,我想将来你们的成就要比我大
得多。我在越南时教导过的几代僧人,现在大多已经成了大和尚。
在法国梅村,大约有50多位僧众和50多位在家人。梅村分为二区,下区为大茅棚,
女众居住。上区与之相距三公里,为男众居众。虽然相距很远,但是可以经常聚到一起
听师父开示。
在法国梅村,结夏安居时会有来自世界各地的大约600-1000人一起修行,男女僧
众以禅修的方式照顾自己的身心。冬天用三个月时间来研究佛经、修行。
在梅村也种了很多柏树,最最老的是13年前种的,比起这里的古柏来说年轻得像个
孩子,我一看到这些年轻的柏树就会想到正在成长的年轻的僧众。他们长得很好,让我
感到清新愉快。
二年前,有一位17岁的英国女孩到梅村进行了二个月的禅修。离开时,她依依不舍
地到
a*******g
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8
来自主题: Wisdom版 - 拈花微笑 -- 一行禅师茶话
生活禅 > 感悟随笔 > 一行禅师茶话
http://www.bailinsi.net/03shc/04gwsb/007.htm
一行禅师茶话
(1995年5月21日讲于柏林禅寺藏经楼)
白志强、马明博
我们已经有了足够的茶,所以不必再倒茶了,请大家都坐下来。
我16岁出家,至今已53岁。听说此地有13岁出家的,我想将来你们的成就要比我大
得多。我在越南时教导过的几代僧人,现在大多已经成了大和尚。
在法国梅村,大约有50多位僧众和50多位在家人。梅村分为二区,下区为大茅棚,
女众居住。上区与之相距三公里,为男众居众。虽然相距很远,但是可以经常聚到一起
听师父开示。
在法国梅村,结夏安居时会有来自世界各地的大约600-1000人一起修行,男女僧
众以禅修的方式照顾自己的身心。冬天用三个月时间来研究佛经、修行。
在梅村也种了很多柏树,最最老的是13年前种的,比起这里的古柏来说年轻得像个
孩子,我一看到这些年轻的柏树就会想到正在成长的年轻的僧众。他们长得很好,让我
感到清新愉快。
二年前,有一位17岁的英国女孩到梅村进行了二个月的禅修。离开时,她依依不舍
地到
k****i
发帖数: 1504
9
来自主题: BUAA版 - 饮粗茶(3)

成人之后又走进第三块大地,在肃杀荒凉的黄土高原度世。我在数不清的砖房、厦子
房、土夯院、窑洞和卵石屋里,结交农户,攀谈掌故,吃面片,饮粗茶,一眨眼十数年。
在河州四乡,人们喝的是春尖茶。产地多是云南,铺子里都是大簸箩散装。摊铺主人
经营茶叶买卖多是几辈子历史,用两张粗草纸,把一斤春尖包成两个梯形的方块锭子。再
罩上一张红艳的土印经字都哇纸,绳儿转过几转,提上这么两锭茶,就是最入俗的礼性。
春尖茶也大多含些土,沏水前要把茶叶先扑抖一番。渐渐泡开的茶原来都是大叶,仿
佛没有打砖压型的茯茶一般。我心里有时琢磨,春尖茶和蒙疆两地使用的砖茶,味道不同
,源头不一,只一个粗字概括着它们的共性。粗茶对着穷日月。慢慢地,我几乎要立志饮
遍天下的穷人茶,为这一类不上茶经的饮品做个科学研究。
不过在甘宁青,黄土高原的茶饮多用盖碗子。这种碗用着麻烦,其中诀窍是——有一个伺
候茶的人,在一旁时时掀开碗盖续水。做客的不必过谦,尽管放下便聊天扯磨,由着那侍
者提着滚开的壶添水。确实那仅仅是添一口水;盖碗子里面,民俗礼节要求碗口溢满。
在清真寺里闲谈最方便:一个眉清目秀的小满拉,永远一头
p****y
发帖数: 23737
10
来自主题: _Vegetarianism版 - 綠茶草莓糕
非常喜欢吃素蛋糕,很少商店有卖素蛋糕,可以买材料自己做解馋。
綠茶草莓糕/Green Tea Strawberry Cake(素糕)
http://blog.sina.com.tw/vrtel/article.php?pbgid=57563&entryid=591304
材 料
草莓 15個(6個裝飾用,剩餘的切成小塊)
忌廉 (Whipping cream) 250cc
白糖 18g(可隨個人口味增減份量)
(A)
‧白糖 2½大匙
‧楓樹糖漿 (Maple syrup) 1大匙
‧沙律油 (Salad oil) 2大匙
‧鮮奶 70cc
(B)
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c***s
发帖数: 70028
11
昨日在京出席代言活动的大S,大晒贤惠妻子一面,一上台就先向老公汪小菲问好,又说自己婚后成了“孬种”。在对待婆婆张兰方面,大S说除了像徐妈妈一样宠着,还要更尊敬几分。
婚姻:要宠着婆婆
和餐饮业“富二代”汪小菲结婚后,大S刻意放缓事业脚步,回归家庭生活,直至昨日才出席了最近大半年的首个代言活动。为凸显重视程度,她邀来好友蔡康永担任现场主持,就连丈夫汪小菲都坐到台下观看支持。
感情事从来都坦荡荡的大S,当日一上台就秀恩爱,不先跟粉丝、厂商、蔡康永问好,反而是甜笑着冲台下的汪小菲说:“嗨,老公。”这番举动惹来蔡康永“质问”:“用不用公然调情啊!”对于夫妻同台,大S的真实想法是:“还是尽量避免和老公一起工作,这样白天晚上都在一起,反而不好。”
大S此次代言的茶饮料其实是她和朋友一起研发,无糖成分有助于消除饮食中的油腻,如今身形颇为丰腴的她强调:“现在人猛吃猛喝,容易长胖,很多男士也是重口味,喝这个茶能够平衡身体所需,我也有劝老公喝这个茶,希望老公的餐厅能推荐这款茶。”说完还冲汪小菲眨眼。看得出来,婚后的大S更懂得展现女性柔情,她也承认,笑说自己现在是“孬种”。“结婚以前,我做事情非常果断 ,婚... 阅读全帖
j*****l
发帖数: 13
12
因为做了些绿豆泥,所以就折腾着做了几样绿豆小点心。
昨天做的绿豆糯米球需要用烤箱烤,大夏天的真不爱开烤箱,单是烤好后一打开烤
箱那扑人的热浪就让人有点憷,还有的人家里不一定有烤箱,所以今天就做一个不需要
烤箱的小点心——抹茶绿豆凉糕。绿豆泥与糯米粉拌匀,上锅蒸熟,晾凉整下形就是凉
糕了,挺简单的。绿豆本身的味道比较淡,所以我加了一点抹茶粉进去,增加清爽的口
感。
绿豆泥的做法:
材料:脱衣绿豆,250克,冰糖适量,水适量。
做法:
1.将绿豆用清水冲洗一下,然后加足量水浸泡一到两小时(浸泡过的绿豆稍微煮一下就
软烂了);
2.加入冰糖(可以多加一些,这样后面再做各种食品就不用另外放糖了)和适量水,大
火烧开,转中小火煮大约15-20分钟,关火,余温会让豆子充分吸收水分,待其变凉后
用料理机打成泥,然后倒回锅中将绿豆泥炒干。这时就可以用绿豆泥做各种零食了。炒
好的绿豆泥可以分装几袋放入冰箱,随用随取。
提示:
煮绿豆时如果水加的过多可能炒的时候就要久一点,尽量去除绿豆泥中的水分,炒的越
干绿豆泥越纯,做出来的食品味道会更浓一些,如果嫌麻烦不炒也可以,炒绿豆泥最好
用不粘锅并且不停... 阅读全帖
p*********8
发帖数: 3365
13
来自主题: HongKong版 - 从茶餐厅看香港文化
好亲切! 能解析一下这些词组的意思吗?
靚仔
靚女
下火
紅湯
白湯
杏霜
細佣
加色
走色
和尚跳海
墮馬
打河
大飯
荔灣
茶走
爆檸
鴦走
黑汁
白汁
反蛋

茶餐廳的述語
走青
走蠔油
靚仔
靚女
下火
鴛鴦
凍鴦
紅湯
白湯
加底
炒底
炸麵
走雪/冰
少甜
熱/凍茶
熱/凍啡
熱/凍檸茶
熱/凍克力 / hollrick
熱/凍華田
行街
杏霜
細佣
加色
走色
和尚跳海
墮馬
打河
大飯
荔灣
茶走
爆檸
鴦走
喱腩
柱腩
腿扒
肉粒
焗豬
黑汁
白汁
反蛋
m*********g
发帖数: 11102
14
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/5144919.shtml
員警早餐吃香 所長茶葉蛋賣翻
【聯合報╱記者吳淑玲/台南縣報導】
2009.09.20 12:40 pm
所長茶葉蛋 爆紅上市 / 吳淑玲
「所長茶葉蛋」滷鍋全年無休,招待洽公民眾及各地的自行車友。
記者吳淑玲/攝影
新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫,今年五月「技術轉移」
給當地東成會館,沒想到這味「所長茶葉蛋」因此一炮而紅。廖世華八年前接掌知義派
出所,因地點偏僻同仁大都沒吃早餐,他開始試滷茶葉蛋,讓同仁隨時補充體力。他用
電鍋外鍋滷,一次滷六十顆,吃不完就招待洽公民眾。
台南縣警局常訓的靶場就在知義山區,廖世華也用茶葉蛋招待受訓的其他分局員警,嘗
過的人讚不絕口;連檢察官、法官到當地查賄、辦案,都不忘吃顆茶葉蛋,他最多曾一
天準備了四百顆蛋。
自行車運動盛行後,縣警局推動鐵馬元氣站,知義所也以茶葉蛋招待各地車友,更讓「
所長茶葉蛋」聲名跟著車友來去傳了開來。
陳姓警員說,因想吃的人太多了,經常是早上七、八時開火,晚上十二時才熄火,改用
大陶鍋一次滷更多,冰箱內全是滷
p***y
发帖数: 18037
15
☆─────────────────────────────────────☆
JCC (JCC) 于 (Fri Jan 13 19:57:04 2012, 美东) 提到:
不過見笑轉生氣的看來也不少
http://tw.news.yahoo.com/投票選總統-大陸網友好羨慕-121313843.ht
UtM2RlNi0xMWUxLWJkOTUtZmYwMzhkOGI3NmQ5;_ylg=X3oDMTFwYmdzbTFoBGludGwDdHcEbGFuZwN6aC1oYW50LXR3BHBzdGFpZAMEcHN0Y2F0AwRwdANzZWN0aW9ucwR0ZXN0Aw--;_ylv=3
..(中央社記者鄭崇生上海13日電)台灣明天舉行總統大選,在大陸有許多觀眾的鳳凰
衛視全天以頭條報導,新浪微網誌上也有熱烈討論,有人問明天哪裡有直播?還有網友
說,討論台灣選舉讓他有民主參與感。
相對於不少大陸學者有機會到台灣觀選,無法實地感受的大陸年輕人,則在網路上表示
意見。
有網友反諷大陸不民主。「東方老敗」表示,依中華民國憲法規定,「大陸是台灣不可
分割的一部分,『我們也要投票... 阅读全帖
v******a
发帖数: 45075
16
来自主题: Banquet版 - 茶 zt
1.每天用〝腦汁〞工作,或常熬夜苦讀的讀書人----應該多喝茉莉花茶、茶。
> >
> >
> >
> > > 2.經常運動,或是從事體力勞動量較大工作的人----適合喝烏龍茶及紅茶。
> >
> >
> >
> > > 3.需要經常騎摩托車,或常受髒空氣荼毒的人----可以多喝綠茶。
> >
> >
> >
> > > 4.整天坐著不動,平時也不做運動的人----就要喝綠茶、花茶。
> >
> >
> >
> > > 5.煙酒不離手的人----多喝綠茶。
> >
> >
> >
> > > 6.肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神晃忽的人】----喝喝烏龍茶。
> >
> >
> >
> > > 7.每次上廁所都覺得是一件苦差事,經常便秘的人----多喝蜂蜜茶喔
> >
> >
> >
> > > 8.膽固醇過高、血脂數高的人----烏龍茶、綠茶
> >
> >
> >
> > > 9.每天和電腦〝搏鬥〞的現代人----就真的要多喝茶【只要是

发帖数: 1
17
来自主题: Belief版 - 为什么说“茶是佛的化身”?
大乘佛法普施“无缘大慈,同体大悲”精神,认为一切众生皆有佛性。为了度化众
生,佛化身千百亿。因此,一切美好的事物都可以被视为佛的化身。茶自然也是佛的千
百亿化身之一,为众生解毒、解渴、净心、养性,最终让众生觉悟成佛。一叶落而知天
下秋,一片树叶能承载起无穷的自然之道,人通过喝茶取得与自然界的沟通,获悉宇宙
的真理,最终可悟得佛性。从茶道中也能感悟人生,一泡好茶要经过诸多任务序的磨难
,经开水冲泡,才酿成茶汤,历练出清香。人生也是如此,需经历磨难方可成长,历经
修行终可成佛。
试看,那些信佛的国度,茶事兴旺;那些饮茶的民族,佛法昌隆。佛法从印度传入
中国,恩泽茶叶故国;茶叶从中国传到印度,惠及佛法故乡。佛法和茶叶使得世界上人
口最多的两个国家相互交融,使得茶叶故乡成佛法最盛的国度,佛法故乡变成茶业最兴
的国家,进而带动邻国茶佛两旺。佛教盛行的斯里兰卡是世界上人均产茶最多的国家,
茶道盛行的日本、韩国,佛法兴盛。第一个种茶的人是僧人,第一本茶书写于寺庙,最
好的茶也都产自寺庙(如龙井茶出于龙井寺、大红袍源自天心寺、云雾茶产于庐山东林
寺……)这些都是“茶佛一家”最真实的写照... 阅读全帖
p*****g
发帖数: 172
18
【 以下文字转载自 Whisper 讨论区 】
【 原文由 bbbb 所发表 】

很 小 的 时 候 就 读 过 闻 一 多 的 那 一 句 “ 我 最 爱 的 是 那 一 杯
苦 茶 ” 。 现 在 长 大 了 , 也 经 历 一 番 所 谓 文 化 冲 撞 , 太 阳 底 下
无 新 事 , 于 是 再 读 闻 一 多 先 生 的 诗 。 在 什 么 地 方 还 读 到 过 ,
闻 一 多 刚 回 国 的 时 候 , 据 说 是 把 自 己 的 画 室 涂 成 黑 色 而 描 上
金 边 , 说 是 象 非 洲 女 人 的 裸 体 , 一 班 留 美 的 同 人 在 这 画 室 里
高 谈 阔 论 。 同 时 闻 先 生 也 还 是 爱 那 一 杯 苦 茶 。 我 呢 现 在 是 在
纽 约 抱 怨 从 唐 人 街 买 来 的 茶 叶 实 在 太 差 。 若 说 自 己 能 象 闻 一
多 周 作 人 之 流 的 懂 喝 茶 是 会 贻 笑 大 方 的 , 但 是 手 边 的 这 杯 茶
苦 是 苦 了 , 让 人 爱 却 实 在 是 爱 不 上 的 。 去 过 几 次 江 南
w******i
发帖数: 1476
19
来自主题: Fujian版 - 客家风味:擂茶(宁化, 将乐)
客家风味:擂茶 (宁化, 将乐)
大凡有客家人聚居的地方,就有擂茶。擂茶源远流长,随着客家人南迁而流传下来,
算来已有上千年历史了。它以古朴见奇趣,以保健见奇效,自古被称为“药食兼佳,味中
有味”的客家保健饮料。擂擂茶、敬擂茶、喝擂茶,是盛行在客家祖地宁化的一种极有情
趣的古俗。
擂茶需茶叶。茶叶井非乌龙、能井之类,而选用作常独特,在宁化,大都采用准山叶
,光洗净焖煮、发酵、然后晒乾贮藏,随时取用。这种茶叶款的擂茶色如琥珀,甘味可口

制作擂茶的擂钵,是以陶土烧制,口径约1尺到2尺大小不一的钵头,钵头口大底小,
钵内壁面斜斜地刻着一道道齿痕,以利“擂持”播烂茶叶、药物之类。擂持是一段2尺来
长的老茶树干或老樟树干,削得圆溜溜的,大小恰好能让手提紧、沿擂钵内壁360度来回
、有节奏的旋磨,直至将茶叶等物研成烂泥状,加上几粒盐,再猛滚滚沸的开水,然后加
盖热问 5—1O分钟,一钵香气沁人的擂茶即告制成。

擂茶的配料多种多样,可以因寒暑不同或荤素各异加不同的佐料和药物,但制作过程
基本是一样的。春夏湿热,常用新鲜艾叶、薄荷叶;秋天风燥,多选金盏菊或白菊花、金
银花;冬天寒冷,便用桂皮、
z**********e
发帖数: 22064
20
http://www.21ccom.net/articles/lsjd/lsjj/article_20140714109349
发布时间:2014-07-14 09:36
作者按:总的说来,在建国以后的政治经济工作中,刘少奇同志确实经常有一些自己的
主张,其中有一些确实也是比毛泽东正确的主张。但是,大凡与毛泽东的主张发生冲突
时,刘少奇都会很快地放弃自己的主张,唯毛泽东的主张是从了。
唯独在《七千人大会》上是一个例外,刘少奇在会上会后一再对抗毛泽东的主张,
说了很多令毛泽东不高兴的话。如:
“三分天灾,七分人祸”;
“这个问题,现在不讲,将来要讲;活着不讲,死后要讲”;
“人相食,你我是要上书的”。
要知道,毛虽然“和尚打伞,无法无天”,但他毕竟是肉身凡胎之人,即便是和尚
,仍然是一具行走于人间的“孤僧”,总还有可畏惧之处。即使是在长久的战争环境及
党内斗争的环境中,早就炼就了不世武功,炼成了金刚不败、百毒不浸,毕竟仍然有“
软肋”,仍然有“命门”。
毛畏惧什么呢?他的“软肋”、“命门”又是什么呢?
笔者以为就是“历史”,也就是地狱之门。“无法无天”,可以“无法”,也可以
“无天”,却... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
21
前日在京出席代言活动的大S,大晒贤惠妻子一面,一上台就先向老公汪小菲问好,又
说自己婚后成了“孬种”。
宠着婆婆张兰
在对待婆婆张兰方面,大S说除了像徐妈妈一样宠着,还要更尊敬几分。
大S此次代言的茶饮料其实是她和朋友一起研发,无糖成分有助于消除饮食中的油腻,
如今身形颇为丰腴的她强调:“现在人猛吃猛喝,容易长胖,很多男士也是重口味,喝
这个茶能够平衡身体所需,我也有劝老公喝这个茶,希望老公的餐厅能推荐这款茶。”
说完还冲汪小菲眨眼。看得出来,婚后的大S更懂得展现女性柔情, “结婚以前,我做
事情非常果断,婚后凡事都会征求老公的意见,如果老公不同意,就听老公的。我现在
也成了‘孬种’。”
除了夫妻相处之道,大S还分享了与婆婆张兰在一起生活的感悟。“对婆婆就要像对妈
妈一样,都要宠着。”她随后颇有心得地指出:“对妈妈可以随便撒娇,对婆婆就要更
加尊敬”。当被问及婚后生活是否习惯时,大S大呼:“我发现北京媳妇不好当啊!”
仔细一听,原来她怪的是天气:“北京的环境跟台湾差别太大,生活方式也有所不同,
我都还在慢慢适应。”
生子:不考虑领养
婚后这几年,大S和汪小菲一起面对了不少流言蜚语,她说... 阅读全帖
o***s
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前日在京出席代言活动的大S,大晒贤惠妻子一面,一上台就先向老公汪小菲问好,又说自己婚后成了“孬种”。
宠着婆婆张兰
在对待婆婆张兰方面,大S说除了像徐妈妈一样宠着,还要更尊敬几分。
大S此次代言的茶饮料其实是她和朋友一起研发,无糖成分有助于消除饮食中的油腻,如今身形颇为丰腴的她强调:“现在人猛吃猛喝,容易长胖,很多男士也是重口味,喝这个茶能够平衡身体所需,我也有劝老公喝这个茶,希望老公的餐厅能推荐这款茶。”
说完还冲汪小菲眨眼。看得出来,婚后的大S更懂得展现女性柔情, “结婚以前,我做事情非常果断,婚后凡事都会征求老公的意见,如果老公不同意,就听老公的。我现在也成了‘孬种’。”
除了夫妻相处之道,大S还分享了与婆婆张兰在一起生活的感悟。“对婆婆就要像对妈妈一样,都要宠着。”她随后颇有心得地指出:“对妈妈可以随便撒娇,对婆婆就要更加尊敬”。当被问及婚后生活是否习惯时,大S大呼:“我发现北京媳妇不好当啊!”仔细一听,原来她怪的是天气:“北京的环境跟台湾差别太大,生活方式也有所不同,我都还在慢慢适应。”
生子:不考虑领养
婚后这几年,大S和汪小菲一起面对了不少流言蜚语,她说到偶尔发生的负面新... 阅读全帖
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赵传自曝曾患3年抑郁症(资料图)
53岁,对艺人而言,并非一个足够年轻、可以肆无忌惮追逐梦想的年纪,但53岁的赵传绝不甘心做一只“温柔”的“小小鸟”:这一年,他出现在电视剧《天使的城》拍摄现场,饰演一位异乡归来的摇滚乐者;这一年,他奔走在新专辑巡演的路上,北京、大连、武汉、宜春、重庆……他带着沉淀10年的心声,化作一颗滚石,正如他歌中所唱:“我的功夫,是7个音符在心中奔跑;我的呼吸,是鼓声在风中弹跳。”
此时,距离他出道已有26年,距离他唱出“我是一只小小鸟”已有24年,他仍在路上,带着一颗摇滚的心脏。曾经的他,抑郁过,休整过整整10年,所以如今的他,了解自己的状态,懂得如何破除迷茫勇往直前,懂得时间是怎么一回事儿了。再度出发的赵传近日接受了南方都市报专访,把自己的故事娓娓道来。南都记者齐帅实习生何润萱
差一点上了《我是歌手》……所以,综艺节目请大胆邀约他!
作为上世纪90年代摇滚传奇的一位缔造者,赵传一度离开了人们的视野。最近,他开始在媒体上频频曝光,而且有了另一重身份:演员———在1月份开机的、由杨阳执导的都市情感剧《天使的城》中,他扮演女主角的父亲,一位摇滚音乐家。“导演很信任我... 阅读全帖
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断肠草
被追讨135.5万元动杀机,为防暴露自己也吃下少量放了“断肠草”的猫肉
轰动一时阳春官员毒杀亿万富翁案,随着凶手昨天被执行死刑而告一段落。
昨日上午,阳江中院向黄光宣读了最高法院的核准死刑裁定并对其执行死刑。案发前,黄光任阳春市八甲镇政府农办副主任,具体负责林业工作。由于工作关系,黄光结识了高州市源兴林业有限公司总经理龙利源,龙是当地有名的亿万富翁。
被人追讨过百万元 农办副主任动杀机
2009年9月至2011年12月间,时任阳春市八甲镇农办副主任的黄光,以能帮忙承包电站周边林木、向电站供应沙石和办理建筑企业资质证书等为由,先后骗取龙利源“承包款”、“办事费”、“押金”共计135.5万元,但却一直未兑现承诺。
被追债多次后,黄光最终决定杀死龙利源。2011年12月23日上午11时许,龙利源与生意伙伴黄文一起到阳春市八甲镇某火锅城预订了猫肉火锅,并打电话约黄光到八甲镇某村委会查看山林。下午1时许,三人看完山林返回火锅城。等餐期间,黄光借故到其轿车上取出事先准备的一包大茶药(俗称“断肠草”,含钩吻毒素),进入厨房假装试吃猫肉。
支开店主夫妇后,黄光将部分大茶药放入漏勺并浸入火锅内。... 阅读全帖
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■新快报记者 黄琼 通讯员 马远斌 冯馨莹
被追讨135.5万元动杀机,为防暴露自己也吃下少量放了“断肠草”的猫肉
轰动一时阳春官员毒杀亿万富翁案,随着凶手昨天被执行死刑而告一段落。
昨日上午,阳江中院向黄光宣读了最高法院的核准死刑裁定并对其执行死刑。案发
前,黄光任阳春市八甲镇政府农办副主任,具体负责林业工作。由于工作关系,黄光结
识了高州市源兴林业有限公司总经理龙利源,龙是当地有名的亿万富翁。
被人追讨过百万元 农办副主任动杀机
2009年9月至2011年12月间,时任阳春市八甲镇农办副主任的黄光,以能帮忙承包
电站周边林木、向电站供应沙石和办理建筑企业资质证书等为由,先后骗取龙利源“承
包款”、“办事费”、“押金”共计135.5万元,但却一直未兑现承诺。
被追债多次后,黄光最终决定杀死龙利源。2011年12月23日上午11时许,龙利源与
生意伙伴黄文一起到阳春市八甲镇某火锅城预订了猫肉火锅,并打电话约黄光到八甲镇
某村委会查看山林。下午1时许,三人看完山林返回火锅城。等餐期间,黄光借故到其
轿车上取出事先准备的一包大茶药(俗称“断肠草”,含钩吻毒素),进入厨房假装试吃
猫肉。
支... 阅读全帖
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http://www.chinanews.com/fz/2014/12-03/6841842.shtml
用断肠草毒杀追债人 广东一镇农办副主任被执行死刑
2014年12月03日16:54 来源:中国新闻网
中新网广州12月3日电(索有为马远斌冯馨莹)诈骗他人百余万钱财后,广东阳春市
八甲镇政府农办副主任黄光竟用断肠草煮猫肉汤毒杀追债人。因犯故意杀人罪、诈骗罪
,12月3日,广东省阳江中院向黄光宣读了最高人民法院的核准死刑裁定,并对其执行
死刑。
案发前,黄光任阳春市八甲镇人民政府农办副主任,具体负责林业工作。由于工作
关系,黄光结识了高州市源兴林业有限公司总经理龙某。
2009年9月至2011年12月间,黄光以能帮忙承包电站周边林木、向电站供应沙石和
办理建筑企业资质证书等为由,先后骗取龙某“承包款”、“办事费”、“押金”共计
人民币135.5万元,但却一直未兑现承诺。
被追债多次后,黄光最终决定杀死龙某。2011年12月23日上午11时许,龙某与生意
伙伴黄某一起到阳春市八甲镇某火锅城预定了猫肉火锅,并打电话约黄光到八甲镇某村
委会查看山林。下午1时许,三人看完山林返回火锅城。等餐... 阅读全帖
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本篇文章摘自: 商業周刊第 1085 期 作者:曠文琪
五千年前,神農氏正在煮水,一片茶葉,被風吹到鍋裡,開啟喝茶的歷史;五千年後,
茶不只是飲料,它,可以防癌、可以減肥、可以提神,你知道這是誰以科學研究證明的
嗎?
這個幫茶葉說話的幕後功臣,他,是台大生化研究所榮譽教授林仁混,也是今年中研院
剛選出的院士,人稱「茶博士」。
七十三歲的林仁混,一輩子都在跟茶說話。他發表的三百篇論文,在學術界被引用次數
高達八千多次,是台灣論文被國際引用的前茅;二十年來,九度被提名中研院院士,罕
見的以「茶」研究闖關成功,理由是:他在茶葉的科學研究,對於身體保健貢獻良多。
這是一個科學家,投注熱情在研究領域的故事。
「就像是種下一個種子一樣,」林仁混比手畫腳的說。本來只是想找出預防癌症的方法
,後來,種子就冒芽,還長出了枝幹和葉子。
林仁混的研究生涯,一開始,他發現薑黃素裡的多酚可以抑制癌症,這個研究在當時是
重要的觀念突破——原來,食物是可以抑制癌症的。但是,有沒有更簡單、更平易近人
的食物,可以讓人把攝取多酚當作習慣?
對茶的癡:為找出防癌方法
把茶帶進學術殿堂裡
「我想到了茶。」在嘉南農村長大的童
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 广东官员用断肠草毒死亿万富豪被执行死刑
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 3 18:44:04 2014, 美东)
■新快报记者 黄琼 通讯员 马远斌 冯馨莹
被追讨135.5万元动杀机,为防暴露自己也吃下少量放了“断肠草”的猫肉
轰动一时阳春官员毒杀亿万富翁案,随着凶手昨天被执行死刑而告一段落。
昨日上午,阳江中院向黄光宣读了最高法院的核准死刑裁定并对其执行死刑。案发
前,黄光任阳春市八甲镇政府农办副主任,具体负责林业工作。由于工作关系,黄光结
识了高州市源兴林业有限公司总经理龙利源,龙是当地有名的亿万富翁。
被人追讨过百万元 农办副主任动杀机
2009年9月至2011年12月间,时任阳春市八甲镇农办副主任的黄光,以能帮忙承包
电站周边林木、向电站供应沙石和办理建筑企业资质证书等为由,先后骗取龙利源“承
包款”、“办事费”、“押金”共计135.5万元,但却一直未兑现承诺。
被追债多次后,黄光最终决定杀死龙利源。2011年12月23日上... 阅读全帖
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封帖木说道:前时,红贼陷徐、宿,两州守臣多有因迫于无奈而降贼的,其中有两人,
小人素与相交,关系很好。
噢?
察罕闻言,顿时来了兴致,不过他城府深,表面上看来依旧不紧不慢,问道:是哪
两人?
陆聚与梁士荫。
封家世居徐州,祖上也曾为官,满门书香,家财万贯,是当地有名的豪门大户,与
陆聚、梁士荫交好自然在情理之中。席下,王保保、李惟馨对视一眼,都分别从对方的
眼中看到了意外之喜。
乱世不比太平时,强者为王。
太平时代,要讲忠,要讲义。乱世时候,很少人讲这个。天下纷争,逐鹿未定,凭
什么就要一定效忠某个人呢?所谓君择臣,臣亦择君就是这个道理。故此,又有言道:
成王败寇。
除非是因为某种关系而凝聚在一起的利益集团,比如老乡、亲戚、旧部之类,向心
力比较强,比较团结,一损俱损,一荣俱荣,不好分化。其它的一些豪强、将领、包括
幕府僚属等,可以说,多为见风使舵的高手。
察罕帖木儿自从与邓舍对垒以来,说短不短、说长不长,时至今日,算起来也差不
多有一年了,中间交手过多次。察罕也有想过,是不是可以策反几个燕军的将校、智囊
?一来,能够在军... 阅读全帖
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30
气功“大师”背后的大人物:老将军们抢喝大师剩茶(图)
1985年中国人体科学研究会常务理事合影,军队高级干部占到一半。 (CFP/图)
1993年底,在北京妙峰山高级气功强化培训班上,每个学员头上都盖一口锅。这是历史
上有名的信息锅,据说可以用来接受宇宙的大气场,达成天人感应。上世纪90年代初堪
称气功席卷中国的黄金时代。 (CFP/图)
原标题:谁为气功崛起保驾护航 “大师”背后的大人物
1986年中国气功科学研究会成立,理事长为国防科工委科委主任张震寰;“特异功能研
究”的精神领袖钱学森“以党性保证”其真实性。几乎半个中国的省份成立“特异功能
研究”机构。
反对“特异功能”的精神领袖、国家科委副主任于光远得到的支持越来越少;叶圣陶因
撰文反对而被责难;科协主席周培源因不同意出面而陷入争执。“清醒的文化人不能说
话了。”
胡耀邦曾对“特异功能”批示“荒谬绝伦”,又要求“不要介绍和宣传”,但面对支持
力量,也不得不作出让步。
躲去香港,无法为王林卸去所有麻烦。自从他与马云、李连杰、赵薇等名人的合影曝光
后,“大师”的隐秘外壳被他所不熟悉的网络层层剥开。
长期与他保持友好关系的当地政府突... 阅读全帖
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31
来自主题: Military版 - 手筑茯茶 西单读史
2018-02-08 手筑茯茶 西单读史 西单读史 微信号wcstone_0305
功能介绍
欢迎关注公众号
贵州省不是我的家乡,但来贵州第二年发现的一组中国名酒茅台酒的数据,让我产生了
与山西省家乡同等重量的记忆。这是我如此投入讲述被掩埋真相的原因。
现在的茅台镇
五年中,断断续续地发现、积累,一组数据变成一系列数据。
这组数据的起点是,1959、1960、1961三年,中国现代历史上最饥饿的年代,茅台酒合
计产量为2079吨。其中,出口139.86吨。(1)
采访笔记
茅台酒的上述产量,大约相当于700万听(355ml/听)可口可乐。这一巨大产量对于当时
中国的人口、国力来说是非常奢华的,况且茅台酒远不是普通人所能消费,而当时大多
数中国人正挣扎在饥饿线上。
按照茅台酒粮酒生产5:1的比例计算,即生产一斤酒,耗费粮食五斤,2079吨茅台酒,
耗去原粮约1.04万吨。
茅台酒的产地为仁怀县,当时有20万左右农民,年人均统计数字上的分配粮食为300斤
左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济,每个人可平均分得100斤左右。换言之,
2079吨茅台酒约等于20万人3个月的口粮,再配些野菜、树... 阅读全帖
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近日一間在東京飯田橋開設的港式茶餐廳,在日本網絡上成為熱門話題。據一些日本網
誌表示,該間名為「香港贊記茶餐廳」之港式茶餐廳,在上周開始營業,並提供不少港
式地道食品,如菠蘿油、蛋撻及鹵水雞翼等,當然也少不了港式奶茶。其後不少日本網
民在品嚐後,認為其食物之美味程度不可抗拒,結果有關港式茶餐廳在Twitter上被瘋
傳。
有網民更發表網誌高度評價該茶餐廳的食物質素,認為這是「香港味道!無可挑剔!」
,「跟在香港吃的味道沒有大分別」,而「整體價錢便宜」,認為「能在日本吃到由香
港人做的港式食品,實在令人高興。」因為「能夠吃到如此接近當地食品的餐廳,至今
的確是沒有」。
據該網誌表示,「香港贊記茶餐廳」的東主是地道香港人,雖然店裡的餐牌上有寫上「
Shanghai since 1998」,但聽說本店並不是上海某店的分店。而餐廳內的四名廚師全
是香港人(當中有人曾於北京及上海學師),侍應則是一名中國女留學生,另再加一名
日本人經理。而事實在東京也曾出現類似港式茶餐廳,但能夠做得長的,實在很少。此
外,該網民又稱,「贊記」正準備在上環設立分店,並已在裝修中。
香港贊記茶餐廳:
地址:東京都千代... 阅读全帖
k**a
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33
转自人人: http://blog.renren.com/share/246930013/8821073185
转贴先感慨一下现在的小留真有钱……
我想波士頓了 我想大家了 我想吃東西了 把我吃過的大波士頓美食總結一次吧~
来源: 邱颖娴✿영한的日志
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年真的只
是吃Chinatown和Prudential.
但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小籠包甚麼的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我... 阅读全帖
S********t
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来自主题: LosAngeles版 - 终于看完了大秦帝国
比较低级的茶叶渣渣都做茶粉了,lol
手工做抹茶要把茶叶用钵磨成粉,拿水点开,所以日本茶道
时间都浪费在磨茶上了,给出的茶象芥末汤,
而中国茶道是从水,沏,闻香,观形,品茶一步步来的,
看过斗茶的就知道讲究和享受高的多
红茶是这样的,立顿公司为了大规模商业化,
取消了所有其他茶种,只提供红茶,
因为他的自主茶源就是印度阿萨姆地区,
只适合红茶茶树,否则就要进口中国茶野,
这才造成欧洲只喝红茶,
立顿带去了很多印度人到阿萨姆,阿萨姆人本来更偏腼甸人种,语言都不同的,
这也造成现在阿萨姆还有独立运动,
立顿的茶叶横扫欧洲,但是到了美国,引起了波士顿茶案,从此美国人不喝茶..
Q*****y
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来自主题: ChineseClassics版 - 唐伯虎笑喷了:饮这茶妙哉
唐寅,字伯虎,一字子畏,号六如居士、桃花庵主等,诗文以才情取胜。其诗多纪游、
题画、感怀之作。早年作品工整妍丽,有六朝骈文气息。泄题案之后,多为伤世之作,
不拘成法,大量采用口语,情真意挚,意境清新,常含傲岸不平之气。他与祝允明、文
徵明、徐祯卿并称“吴中四才子”。唐伯虎笑喷了:饮这茶妙哉
祝允明,字希哲,因右手有枝生手指,故自号枝山。世称“祝京兆”,他自幼聪慧
过人,弘治五年中举,后久试不第。他擅长诗文,尤其工书法,名动海内。《名山藏》
云:“允明书出入晋魏,晚益奇纵,为国朝第一。” 他与唐伯虎比较投缘,经常在一
起吟诗作对,猜谜品茶。
话说祝枝山家有一个女佣叫梅香,她时常和老祝以谜语对答,非常默契,深得祝枝
山的喜欢。
有一天,唐伯虎拜访好友祝枝山,祝枝山笑嘻嘻地说:“梅香,来,泡茶!”梅香
即应声道:“晓得,泡去哉!”一会儿功夫,梅香就端上两杯茶来,却都放在祝枝山面
前,等待祝枝山发话。
唐伯虎心想,这老祝又是要用谜语刁难我了。果然,祝枝山眯起眼睛,笑着说:“
刚才我与梅香的对话,是一则谜语,要求打七言诗一句,打中方能饮茶。”唐伯虎笑喷
了:饮这茶妙哉
... 阅读全帖
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来自主题: ChineseMed版 - 大陆名老中医 秘方大公开(上)
刘 渡 舟
刘渡舟,辽宁营口人,1917年9月20日出生,1932年拜当地名医王志远为师学医,
后转从谢泗泉学习,前后七年。1956年在【北京中医学院】,从事中医教学与临床。先
后任古典医籍教研室主任、伤寒论教研室主任、教授,《北京中医学院学报》主编,【
国务院?学位评审委员会】中医组成员。
刘渡舟教授著述颇丰,主要著述有《伤寒论通俗讲话》《伤寒论十四讲》《伤寒论
诠解》《伤寒挈要》等书。
刘教授在【北京中医学院】从教36年,为中医人才培养做出了具大贡献。自1978年
以来,他指导培养了硕士和博士研究生20多名。主持了2项国家级科研课题的研究工作
,其中1项获1992年度【国家中医药管理局】科技进步二等奖。
〔柴胡解毒汤〕
〔组成〕1.柴胡10克 2.黄芩10克  3.茵陈蒿12克 4.土茯苓12克 5.凤尾草12克 6
.草河车6克
〔主治〕 急性肝炎或慢性肝炎活动期,表现为谷丙转氨 会显著升高,证见口苦、心烦
胁痛、厌油食少、身倦乏力、小便短赤、大便不爽、苔白腻、脉弦者。
〔用法〕 水煎服,日一剂。
〔备注〕1、1钱=3.75g
2、〔草河车〕即〔蚤休〕... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 英國藍毒玫瑰茶 千斤已下肚
前一阵子的毒油事件发生在屏东,绿营却大肆抹黑造谣说马英九拿了多少钱,是该财团
的"门神",完全子虚乌有。但在南部,这类永无止尽的造谣却几乎是南部人朗朗上口、
每天都要骂上好几句的"事实"。有时连我到阳台晾晒个衣服,都能听见邻居的欧巴桑经
常一边煮饭一边高谈阔论说连战连胜文一家"抢我们老百姓的钱,不要脸"、"马英九这
只狗,畜牲" 等等。
毒油事件调查结果发现,走漏风声给财团以避免稽查的却是绿营的屏东县政府。毒油的
事,早在事件爆发前两三年就已经有人不断检举,但屏东县政府不理不睬,逼得检举人
只好跨县市跑到台中市找胡志强。
台南当然比这更离谱一万倍,我经常怀疑,台南市政府盖得像个美国白宫那样冠冕堂皇
,里头究竟有没有人在上班?可以说根本就是无政府状态。在台南是很"自由" 的,只
要你拳头够硬,后台势力够大,绝对没有你不能做的事;整个城市就是你的城市,我家
就是你家。
前些天出门办个事,在商家门口暂停,地上是黄线,但我估计只会花一两分钟的时间,
所以按下警示灯,表示暂时停车。我问老板说,"车子暂放你家门口,会不会有人来拖
吊?" 他噗嗤一笑说,"你是外地来的吗?你有看过台南警察会这么勤劳的... 阅读全帖
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台灣人說對了! 中國作家:我們吃不起茶葉蛋
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中國作家以中國官方數據證實,有許多中國人對於每天吃一顆茶葉蛋是奢望!(資料照)
2016-12-17 09:00
〔即時新聞/綜合報導〕過去曾有台灣教授在電視節目上稱中國民眾收入低,「吃不起
茶葉蛋」引起中國網友不滿,但現在有官方數據證實,有許多中國人對於每天吃一顆茶
葉蛋是奢望!
《網易》報導,中國作家黃童超以「許多中國人窮得超出你想像,他們到今天也吃不起
茶葉蛋」為題,談論中國的貧富差距問題。他在開頭就指出,在2、3年前,有網友發現
,台灣教授竟在綜藝節目上公開說中國百姓收入低,買不起茶葉蛋,當時很多人嘲笑台
灣教授認知水平太低。黃童超引述中國國家統計局的數據,指農村貧困人口有7017萬人
,他們每天的收入不到7.67元(約新台幣35元),他們會拿收入的53.5%購買食物,每
天食品消費平均支出為4.1元。
黃童超也引述《新華社》報導,稱四川大涼山地區貧窮困苦的民眾一年最多只會吃到3
次肉,更別說是茶葉蛋。黃童超認為,大部分的城市民眾一定沒有意識到,自己的國家
到底有多窮!
n**********r
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39
金溪碧波凝翠,青山郁郁葱葱,茂林修竹,白墙黛瓦,擂茶飘香……
这诗情画意的地方是福建省将乐县高唐镇常口村。
然而20多年前,这里还是个三无村,没有一条水泥路,没有一幢新房子,没有一盏能亮
的路灯。村民只能靠种植水稻、烟叶等的微薄收入度日,年人均收入仅2400多元,村集
体年收入才3.6万元左右。
转折发生在1997年。
那年4月10日,时任福建省委副书记的习近平到常口村调研,实地了解和察看了村民脱
贫致富奔小康、新农村建设等情况,明确提出要加快脱贫致富奔小康步伐,推动农村各
项事业全面发展。习近平语重心长地说:“绿水青山是无价之宝,你们要画好山水画,
扎实抓好山地开发,做好山水田文章。”
常口村村民将习近平的嘱托总结成72字的村规民约,刻在碑上,立在村口。
常口村村规民约碑
“总书记当年走进我家,我拿出擂茶招待他,他还叮嘱说要勤劳致富、重视教育、团结
邻里,这些后来都写进了我们村的村规民约。”常口村村民邱彩立对这一幕记忆犹新。
当年,曾有一家木筷厂看中村口对面那片树林,提出收购山林建厂。这对于年集体收入
仅3万多元的常口村来说,“诱惑”不小。但大家集体讨论后,决定“不卖”。
“如果当时... 阅读全帖
r****m
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来自主题: Talk版 - 【茶叶分类】乌龙茶
【茶叶分类】
乌龙茶
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国
几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇
的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,
在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农,也是打猎能手,姓苏名
龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他“乌龙”一年春天,乌龙腰挂
茶篓,身背猎枪上山采茶,采到中午,一头山獐突然从身边溜过,乌
龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中,乌龙也随后紧追不舍,终
于捕获了猎物,当把山獐背到家时已是掌灯时分,乌龙和全家人忙于
宰杀、品尝野味,已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着
炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶,已镶上了红
边了,并散发出阵阵清香,当茶叶制好时,滋味格外清香浓厚,全无
往日的苦涩之味,并经心琢磨与反复试验,经过萎雕、摇青、半发酵
、烘焙等工序,终于制出了品质优异的茶类新品----乌龙茶。安溪也
遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,
既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝
后齿颊留香,回味甘鲜。
l******i
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来自主题: USANews版 - 美国茶党之我见 (转载)
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发信人: SteelDragon (金箍如意), 信区: ChinaNews
标 题: 美国茶党之我见
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 7 08:28:46 2011, 美东)
茶党是什么人?是右翼保守派人士。言辞行动激进,活动能力极强。呱噪分贝很高,由
此抢了很多媒体的眼球。
还别说,茶党里还真有我比较看重的人。德州众议员Ron Paul。我欣赏他的逻辑一贯坚
持不屑,屡败屡战。比方说他反对伊拉克战争,反对美国在国外的一切军事卷入。这一
派的存在不引人注目。就如同Ron Paul站在共和党初选辩论台上成隐形人一样。
其他的茶党人士基本是鱼龙混珠,驴鳖虾蟹都有。比方说带枪参加集会的,要用血来浇
灌自由之树;或者直称噢巴马是希特勒的。在town hall meeting上,脸上青筋直冒,
唾沫星喷出三尺之外。
其他的代表人物如Sarah Palin, 属于胸大(小?)无脑之人。州长坐一半儿请辞,但
一直觊觎总统宝座。另外一个是Michele Bachmann, 基本每天都能得到上帝的启示,一
天有一半的时间在和神沟通... 阅读全帖
z*m
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发信人: Closingbell (CB), 信区: Military
标 题: 经济学家茅于轼拍卖下午茶 6杯拍出25万元
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 16 20:24:54 2012, 美东)
竞拍者:
曾有近50人参与竞拍,从千元到十几万元不等,最终6位获拍,来自国内5个省市,
年龄从80后到40后不等
竞拍规则:
前6位出价最高的将成为特邀嘉宾,所有中选嘉宾将按出价最低者的报价(即按出
价第6高的价格)付款
成交价格:
25.9万元(按规则,每人只需支付2万元,但竞价排名第一的竞拍者仍坚持支付
159000元)
和巴菲特吃一顿午餐,2012年的竞拍价格再一次打破记录,高达345万美元。
而和茅于轼夫妇喝顿下午茶,要花多少钱?
这个问题,昨日下午首次有了确切的答案,6位从国内各地赶赴成都的竞拍者,以
25.9万元的价格,成功获拍,与茅于轼夫妇面对面“品茶论道”。
按之前天则经济研究所(后简称“天则所”)定下的竞拍规则,“前6位出价最高
的将成为特邀嘉宾,所有中选嘉宾将按出价最低者的报价(即按出价第6高的价格)... 阅读全帖
R****D
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很久之前就存了牛乳糖的方子,前几天看到小觅MM的帖子,更给了我跟风的动力,小觅
MM说做的原味的牛乳糖偏甜,于是我就做了抹茶和可可味的,可以平衡下甜度而且一点
都不粘牙,非常棒,连不爱吃甜食的LD都连吃了4块呢,做法主要参考了小觅MM,谢谢
小觅的详细解说和贴心的小TIPS。就是这个在混合棉花糖和粉类的时候用勺子真的比较
难操作,我也查询了网络上的其他方子都说不好操作建议上手,最后只好上手了。。。
我后来把做好的糖块用parchment paper包裹了下,更方便存取。
做法是
A 棉花糖1包 240G
B 奶粉12/3杯
C 抹茶粉 2大匙, 可可粉3大匙
D 去皮花生1杯
1. 花生洗净放在微波炉里打2分钟左右冷凉用擀面杖碾成小块
2. 两个小碗里分别放抹茶粉和可可粉,加入分别奶粉2/3杯和1杯拌匀,将碾碎的D按照
比例和粉类拌匀
3. 棉花糖放入微波炉里转1分钟左右直至融化取出分别和抹茶粉料和可可粉料混合
4. 用保鲜膜将混合好的糖块包好放入冰箱冷藏4个小时
5. 砧板上撒上奶粉,将糖块取出切块,用parchment
R****D
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话说这个蛋糕还是TG的时候做的,一直忙东忙西的没有时间上方子。我一直都没有买慕
斯模子,以前都是用的脱底烤盘然后连着地盘就一起上了,但是这次呢,我画蛇添足的
想把地盘撤出来放在蛋糕垫纸上,于是就用烤盘纸铺在了烤盘里,结果就是,脱模脱的
非常难看。。。教训就是,模具还是很重要地!
先来说红豆,做法是红豆1 1/2杯,洗净加水1杯,糖4大勺用高压锅压制15分钟,取出
倒出多余的水分,将红豆放在一个小锅里用中火慢慢加热将水分蒸发,收起放冰箱冷藏。
蛋糕我做的是杏仁海绵蛋糕,我自己琢磨的,我个人感觉甜度是够了,可是有喜欢吃甜
食的朋友说可以多加点糖,用了8寸的不沾烤模,具体方法是这样的:
A 鸡蛋3个
B 糖4大勺,白醋1/2小勺
C 杏仁粉2大勺,低筋面粉1/2杯,玉米淀粉3大勺
1. 分开蛋白和蛋黄,蛋黄用打蛋器打散,混合C过筛, 将C加入到蛋黄液中用橡皮刀拌匀
2. 烤箱预热300F蛋白里加入B用电动打蛋器打发蛋白至干性发泡,将1/3蛋白糊混合到
蛋黄糊中用橡皮刀拌匀,再将剩下的2/3蛋白糊和蛋黄蛋白糊用橡皮刀一遍翻一遍拌匀
3. 将混合好的液体倒入8寸的烤模中,稍稍震去气泡,烤35-4... 阅读全帖
z*m
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标 题: 经济学家茅于轼拍卖下午茶 6杯拍出25万元
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 16 20:24:54 2012, 美东)
竞拍者:
曾有近50人参与竞拍,从千元到十几万元不等,最终6位获拍,来自国内5个省市,
年龄从80后到40后不等
竞拍规则:
前6位出价最高的将成为特邀嘉宾,所有中选嘉宾将按出价最低者的报价(即按出
价第6高的价格)付款
成交价格:
25.9万元(按规则,每人只需支付2万元,但竞价排名第一的竞拍者仍坚持支付
159000元)
和巴菲特吃一顿午餐,2012年的竞拍价格再一次打破记录,高达345万美元。
而和茅于轼夫妇喝顿下午茶,要花多少钱?
这个问题,昨日下午首次有了确切的答案,6位从国内各地赶赴成都的竞拍者,以
25.9万元的价格,成功获拍,与茅于轼夫妇面对面“品茶论道”。
按之前天则经济研究所(后简称“天则所”)定下的竞拍规则,“前6位出价最高
的将成为特邀嘉宾,所有中选嘉宾将按出价最低者的报价(即按出价第6高的价格)... 阅读全帖

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英式下午茶现在倒是在国内很受欢迎,还是因为高颜值的甜点和茶具而被女人们喜欢,
下午茶时光就成了很多国内白领女人最喜欢的时间了,我也承认英式下午茶确实很美好
,那么美丽的小糖果,还有各式各样的甜品(本来甜品就是高颜值的存在),再加上美
味的咖啡和红茶,还有小姐们儿或者老姐们儿一起聊天,简直是很棒的时刻。
然而缺点就是下午茶的热量实在是太高了,一个小甜点,或者一块曲奇饼干的热量,大
家其实心里都有数,还有巧克力和图层威化饼之类的,以及蛋卷,这些东西吃一口就已
经足以支撑全天的零食的热量这一块了,再加上一杯咖啡,这得是多高的卡路里啊。
有些女人是天生的不爱长肉的,那还没问题,可是也有一些女人喝水都长肉,结果因为
爱上了这种豪华炫目的英式下午茶,就悲剧了。
我一个湖南的老同学就是这种情况,她非常爱英国的下午茶文化,以及英国的爵士乐和
华尔兹,还有英国的王室文化,她自己每天都坚持来个美好的下午茶时光,结果不到2
年,体重从105斤涨到了140斤,看来这下午茶确实不是可以每天享受的。
S********t
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47
来自主题: LosAngeles版 - 终于看完了大秦帝国
茶的现代吃法到明才有,之前都是抹茶, 现在日本还是抹茶,
抹茶对茶的自然味道破坏很大,
而且也没有观形一道讲究,
这点水浒等小说就说的比较严谨, 都是点几盏茶, 点茶就是抹茶
s*******i
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春节里喝“元宝茶”,是汉族春节饮茶风俗之一。从字面上并不难理解,它带有 “富
贵”、“财富”之意。至今,上海人还留有喝“元宝茶”的习俗,在正月初一的茶杯中
放一两枚橄榄,名曰“元宝茶”。过去茶馆中跑堂还会讨个吉利口彩,说道:“吃了元
宝茶,一年四季赚元宝。”茶客听后大悦,加倍付茶钱。而今在江南一带,尤其是上海
,他们用“元宝茶”来款待登门拜年的亲友,放入橄榄,有时再加入一两颗金桔,寓指
“恭喜发财”之意。

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开心麻花作品《李茶的姑妈》不敌,《无双》电影票房夺冠
国庆档的票房没有我们想象的那么激烈,本来觉得一定是几部电影的疯狂“厮杀”,到
最后才发现并没有出现票房竞争很激烈的情况,几部电影就这么平平淡淡地竞争着,没
有哪一部票房暴涨,也没有哪一部备受吐槽。不过国庆结束再看这几部电影的票房,才
发现电影《无双》才是真的厉害,无声无息之间超过了《李茶的姑妈》,成为了国庆档
电影票房的冠军。

最开始国庆档电影上映​,最受期待的是《李茶的姑妈》,开心麻花出品,之前
好几部电影只要是开心麻花出品,基本上票房就没有差过,所以很多人都觉得这一部估
计也是这样的,相反,电影《无双》受到的关注就少很多,加上它在线上的宣传并不是
很大,很多人都不知道还有一部这样的电影要上映了。

国庆节最开始几天电影的票房其实可以看出《李茶的姑妈》优势还是很大的,《双龙》
的票房并不高,被《李茶的姑妈》甩在了身后,但随着时间的过去,《无双》和《李茶
的姑妈》口碑开始反转,《李茶的姑妈》评论出现了两极化,有人觉得这部电影不好看
有失开心麻花的水准,还有人则觉得看着不错反正在电影院全程都笑... 阅读全帖
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