c*******7
发帖数: 3763 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: china2007 (china2007), 信区: Military
标 题: 凡是反对转基因的，干脆直接饿死了算了--节约粮食
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 7 16:38:11 2011, 美东)
转基因作物的英文全称叫做 Genetic Modified Organisms, 简称GMO，广义上包括一切
经过遗传信息人工改变的作物。
现在美国主要的农作物--玉米、大豆都是转基因的，美国市场上面大家日常吃的玉米油
、大豆油、豆奶等，绝大部分都是从转基因玉米大豆制作出来的。
而且，广义上面来讲，杂交水稻、杂交小麦、杂交玉米等等，都是属于转基因作物范围
，因为是通过人工杂交不同品系的植物而导致的育种，也是属于进行了遗传信息的人工
改变。包括传统的紫外线人工诱变育种等等传统育种手段，都是通过遗传信息的人工改
变来改变作物性状，从而获得抗虫害、高产等优秀性状，这些都属于转基因作物范畴。
如果民科们真的反对转基因，干脆就别吃饭了。也可以为解决这个世界的粮食危机做一
些贡献。
现在全球医学界都已经在几年前提出利... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 2 2009年，国家农业转基因生物安全委员会颁布了两种转基因水稻和一种转基因玉米的安
全证书。尽管水稻和玉米这两种主粮的转基因商业化推广还未正式实施，但是，转基因
作物违法种植及销售已在我国呈现泛滥之势，其出口引起多个国家对我国出口产品的查
扣与销毁，影响到我国对外关系和我国产品信誉与政府形象。越来越多的证据表明转基
因技术对人类健康和环境安全可能造成不可挽回的危害。我们怀着万分焦虑的心情，呼
吁党中央、全国人大、各级政府下令立即停止转基因作物商业化推广，停止转基因食品
的进口和销售，保障民众的知情权和选择权，并对转基因技术进行国家安全调查；同时
呼吁全国同胞和海外侨胞，共同关注转基因主粮商业化推广这个涉及中华民族存亡续绝
的重大问题，用实际行动抵制缺乏安全保障的转基因主粮商业化推广。
一、转基因技术已被证实会严重损害人类健康安全及环境安全
早在十年前，全球828位科学家（其中181位美国科学家，115位英国科学家）就曾致信
世界各国政府，呼吁立即暂停向环境释放一切转基因作物及产品。目前已有越来越多国
外转基因食物喂养动物试验，甚至人类志愿者的转基因食物试验结果披露出来。
2004年英国纽... 阅读全帖 |
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b*********f
发帖数: 1585 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: simpleton (傻逸), 信区: Military
标 题: 中国大豆失守的恶果开始显现
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 7 15:01:54 2011, 美东)
进口大豆占中国7成市场 食用油对外依存度超60%
2011年11月07日04:50证券日报桂小笋我要评论(266)
编者按 日前，有报道称黑龙江省8成以上油脂生产企业处于停产状态，原因是缺乏原料
——大豆。东北会缺大豆？对于国人而言，东北是盛产大豆的地方，东北大豆更是闻名
遐迩。但是，不管你信不信，缺豆的现实就摆在那里。而且，不仅是东北缺豆，整个中
国都缺豆。中国已经从大豆的世界第一生产大国变为第一进口大国。无豆自然无油，产
业链下游的食用油已经严重依赖进口，依存度超过60%以上。超市里大量人们司空见惯
的食用油品牌，其实都来自于国外。在A股市场上，专注于食物油的上市公司只有可怜
的2家，1家是三季报每股亏损0.32元的东凌粮油，1家是今年2月借壳上市的西王食品。
中国食用油产业其实已经退无可退。
中国大豆进口量6年增逾90% 最大需求国却... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 4 http://www.37ct.com/viewthread.php?tid=35285
《方舟子绑架中国媒体》
记者金微
因为报道过几次转基因的话题，方舟子视我为眼中钉，对我是又栽赃又扣帽：
第一，在国内报纸发表评论时，上来即扣我一顶帽子：“一贯对转基因技术抹黑”。
第二，将我列为新语丝网站“不良记者榜”的榜首，让我登顶的理由是“妖魔化转
基因技术、乌有之乡的枪手”。我不反对转基因技术。我的文章《转基因大米安全争议
难消》也说明了这一点。但仅仅报道了不同专家的不同观点，方舟子就扣帽子。外国学
者呼吁禁止用转基因食品喂猪，世博会将转基因食品当作三种有害有毒物质检测。转基
因如果不是妖魔，为何大家避之不及？
第三，堂堂一个科普人士，居然背后诬蔑我犯了“政治错误”。那时方舟子打假打
得正酣，全国媒体跟进。我一位同事采访方舟子。他一听便放话，只要金微一天在报社
，就一天不接受诬蔑报社的采访。我的同事说，方舟子花了十分钟时间指责我的相关报
道“不仅违反科学，还公然反对国家政策，犯了重大的政治错误”。我的同事伶牙俐齿
反驳一句：难道国家政策就不可以质疑吗？质疑转基... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 5 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 亦明：方老偷，老是偷
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 19:47:26 2012, 美东)
http://www.wyzxsx.com/Article/view/201201/289415.html
第二标题：《方舟子造假第七十二案：偷文批韩》
贼喊捉贼之抄剽惯犯方舟子
方舟子本名方是民，海内华人叫他“方老师”，海外同胞叫他“方小偷”。本人土洋结
合、删繁就简，得出“方老偷”这个新的称呼。既然是土洋结合，当然得有对应的洋文
。方老偷的洋文title是Tealer Fang。看官千万别去查字典，你查不到tealer这个词。
它由teacher（老师）和stealer（小偷）两个英文单词合并而成，乃是亦明兄特意为“
方老偷”到美国“陪妓”（陪新华社“妓者”刘菊花到美国行骗）而量体定制的一件新
装。【注：“妓者”是方舟子对中国记者的通称。】
话说方老偷从高中一年就开始偷，偷到今天，被挖出来的赃物已经凑足了一本五十万字
的大书（见亦明... 阅读全帖 |
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w********g
发帖数: 1168 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wangyiyang (大傻逼-纽约留学女), 信区: Military
标 题: 13亿中国人做了8年孟山都小白鼠！！中国开始禁止转基因！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 22:33:12 2012, 美东)
吕永岩按语：光明网发文支持将转基因赶出国门，同时传达了政府领导在两会上针对某
谎人鼓吹转基因，给出的可以研究，但不能搞产业化的重要指示，这是一个好消息，好
举措。
附：光明网卫生时评：把转基因进口食品赶出国门好！
提要] 2012年2月29日国家质检总局网站公布了2012年2月进境不合格食品、化妆品信
息。国家质检总局依法把转基因进口食品赶出国门是一个良好的开端。我们坚信国家领
导人是了解到转基因主粮渗透进我们13亿中国百姓餐桌的极大风险，己经采取有力措施
把转基因进口食品赶出国去。
2012年2月29日国家质检总局网站公布了2012年2月进境不合格食品、化妆品信息。
其中，永和黑豆浆因被检出转基因成分(NOS、CaMV36S)上质量黑榜。（http://health.gmw.cn/2012-... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 7 “三大主粮——玉米、小麦、大米——的转基因品种在美国都获得了安全证书，有两种
进行了商业化种植：美国大规模种植转基因玉米已有14年的历史，美国玉米的80%以上
是转基因玉米。美国已批准6个转基因水稻的商业化种植。只有转基因小麦在获得安全
证书后没有在美国种植，不是因为美国政府不批准，而是因为现有的抗除草剂和抗虫害
转基因小麦都不具有太大的优势(对小麦而言，杂草和虫害都不是太大的问题，影响小
麦产量的主要是病害、干旱、寒冷等因素)，研发它的孟山都公司自己撤回了种植申请
，而致力于研发抗病害、抗旱等具有更大优势的转基因小麦。”
http://finance.ifeng.com/news/20100406/2014249.shtml
方舟子：再谈转基因作物的安全性
《科学大争论——转基因作物安全吗？》(见本报观察家版组3月专栏版)发表后，有一
些读者提出了不同意见，使我觉得有必要针对现在在媒体、网上流传的一些有关转基因
食品的误解和曲解做出澄清。
对刚刚在国内获得安全证书的抗虫害转基因水稻，常见的质疑是：“虫子都不吃，人能
吃吗？”甚至一位著名的杂交水稻育种专家也表示了这样的担心，建议要先对... 阅读全帖 |
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U*E
发帖数: 3620 | 8 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: MVPYao (退役了), 信区: WaterWorld
标 题: 媒体随崔永元赴美调查转基因结论迥异
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 24 12:37:05 2013, 美东)
跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些... 阅读全帖 |
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F*D
发帖数: 361 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Ozil (German), 信区: Military
标 题: 多地食用油涨价 部分地区抢购导致断货
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 6 23:20:07 2009, 美东)
2009-12-06 20:05:22 来源: 新华网 手机看新闻
核心提示：监测显示,12月6日,食用油价格以涨为主,多地部分品牌食用油价格上调。因
抢购,一些地
区监测点部分品种断货现象增加。安徽、四川、吉林等省多个地市,包括大豆油、菜子
油、花生油在内
的多种食用油价格上涨,主要涉及金龙鱼、鲁花、福临门等品牌,涨幅多在6%—15%之间。
新华网北京12月6日电 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,
12月6日,食
用油价格以涨为主,多地部分品牌食用油价格上调。因抢购,一些地区监测点部分品种断
货现象增加;
蔬菜价格整体延续上涨走势;肉类价格以微涨为主;成品粮、禽蛋、水果、淡水鱼、奶类
价格基本稳
定。
除纯菜子油价格下降0.5%外,其余6种监测食用油价格均上涨,涨幅在0.2%—0.4%之间。
因进货价格 |
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发帖数: 1 | 10 发表时间： 2016-12-30 04:18:00作者：
（网络图片）
判断一种东西容不容易造假，主要考虑两方面的因素，一个是造假成本（包括造假难度
）；另一个则是鉴别难度。
1、蜂蜜
在最开始的时候，造假者只会在蜂蜜中添加蔗糖，但是加入蔗糖的蜂蜜，不仅香气变淡
，而且颜色也变了，很容易就被察觉。
有些黑心商家，又加入果葡糖浆、香精，再用低价蜂蜜充当高档蜂蜜的造假方法，就难
鉴别了。如果大家想要买到靠谱的蜂蜜，就必须货比三家，找信得过的商家购买，尽量
降低买到假蜜的概率。
2、葡萄酒
葡萄酒的造假方式，是以低价的葡萄酒重新罐装在高档酒瓶中。（网络图片）
假酒制作主要靠灌水和使用添加剂，贴上假冒国内外名酒标签后，成本不超过一块钱的
劣质品摇身变成了名酒。更黑心的造假者甚至连一点葡萄酒原酒都没有，直接就是酒精
、水、添加剂和香精的混合物。
葡萄酒的另外一种造假方式，是以低价的葡萄酒重新罐装在高档酒瓶中。这些造假者会
在全国各地寻购名酒的酒瓶、酒标、木塞等原材料，用廉价葡萄酒重新罐装后，贴上“
拉菲”、“拉图”、“木桐”等国际知名品牌的商标，随后通过物流公司销往各地。
3、组合肉充当羊肉
假... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 王立军谈转基因战争
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 19:51:33 2012, 美东)
王立军谈转基因战争
作者：王立军 文章发于：重庆警局科技学术交流网 点击数：21959 更新时
间：2012-2-6 顶 荐 【字体：小 大】
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王立军教授举行专题学术报告会
重庆警局科技学术交流网
http://www.cqpsbstp.com/article.php?a=show&aid=169
立军教授以世界罕见双头联体女婴的扫描图像为切入点，拉开专题学术报告的序幕
现场响起热烈的掌声
合影留念
编剧赵华按语：
2011年12月，重庆市召开了一个“转基因技术与人类安全研讨会”，重庆市副市长
王立军在会上做了学术报告，明确提出中国消费者抵制转基因毒食是“一场没有硝烟的
战争”。由于主办单位低调，这个“爆炸性”消息没有见诸主媒，仅在“重庆警局科技
学术交流网”做了报... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 食用油、白酒、方便面齐涨价
国际农产品涨价压力逐步传导至国内终端产品
最近，由于农产品涨价，不仅中国出口的农产品涨声一片，国内市场的食用油出现新一轮上涨，而随着行业龙头康师傅和古井贡酒分别调高旗下部分产品价格，相关的方便面和高端白酒行业也面临涨价压力。
食用油：年内涨价空间有限
近期我国各地食用油价格出现了新一轮上涨,部分地区引发消费者抢购。然而,分析预计年内国内食用油价格上升空间有限。
多家企业上调食用油价格
广州一家大型超市向记者透露,金龙鱼10月底已通知该超市，其销售的所有金龙鱼食用油品种价格将会上调10%。
对此,广东省物价局有关人士说,1月份至10月份广东菜子油、大豆油、花生油、大豆调和油等4种主要食用油综合平均零售价同比微升0.1%。其中第三季度,4种主要食用油综合平均零售价环比微降0.33%,同比上升1.1%。
据该局了解,近日,广东市场较多零售商确实接到调价通知,益海嘉里等企业拟上调旗下食用油品牌产品价格10%左右。
油价为何出现一波上涨潮？广东省物价部门分析认为，一方面,目前大豆等国际农产品期货价格大幅上涨,造成我国近期进口大豆价格上涨;另一方面, 国家粮油信息中心等... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 内外资金共同炒作下，上海多项民生物质近来大幅涨价，高档白酒贵州茅台一瓶从600到800元人民币，涨到1000元人民币以上，冬令进补的中药材太子参涨价十倍，冬天御寒的雪衣涨价二成，加上房价、房租等都跟涨，上海的老百姓被压得喘不过气。
据了解，以糖价为例，上海一年多前一吨只要2700元(人民币，下同)，如今已涨到6000元，创下历史新高。
一名刚毕业的大学生在上海月薪一般约二、三千元，如果来自外地还要租房，真会大叹「上海居，大不易」。
从事教育培训工作的李小姐无奈地说，外头什麽都在涨，一年多以前，上中价位的连锁美容院洗头、剪髮加吹乾，花费约15元，现在已经涨到30元。
一位在传播界工作的刘先生表示，每天早餐吃的蛋饼最近涨了三元、婆婆爱吃的甘栗从原来一斤(市斤，合500公克)8.8元，涨到了15.8元；两对装的阳澄湖大闸蟹比去年涨了100元；莴苣通常是一元一斤，现在已经翻倍了；苹果去年还是6.8元，现在要8.8元；一般的大豆油、花生油、葵花籽油，平均涨幅都在两成左右，他常买的多力牌葵花油五升装，从每桶67元涨到81元。
民间涨，政府部门也加入涨价行列。上周中国全面调涨汽、柴油价格，调整后的汽... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 尽管苹果四代(iPhone4)和四袋苹果之间的价格差距甚大,但至少有一点,这个鸿沟在逐渐拉近
“世界上最远的距离,是我俩同时出门,你去买苹果四代,我去买四袋苹果。”这是网上最近广为流传的一个搞笑段子,然而尽管iPhone4和四袋苹果之间的价格差距甚大,但至少有一点,这个鸿沟在逐渐拉近。
上周,国家发改委公布了10月份城市食品零售价格监测情况。在监测的31种产品中,近80%价格上涨。统计数据显示,与9月份相比,共24种产品价格呈不同程度上涨,约占统计总品种的80%,其中黄瓜和西瓜涨幅最高,大豆油、大豆调和油、活鸡、茄子及草鱼等价格微弱下跌,大白菜和鲜猪肉价格持平。
而更多的后续新闻则传出,苹果是这次农资涨价的代表之一,“苹什么”是“糖高宗”之后,在游资炒作下网友智慧的又一贡献。据悉,目前烟台市的苹果收购价比去年同期涨了15%到20%,而且这个价格每天都在不停刷新。
而随着食品价格的走高,曾经跨过罗湖桥来深圳买菜的香港居民,现在风水轮流转,等在香港的菜市场和深圳师奶抢菜买了。有报道称,随着物价上涨,不少深圳市民赴香港采购。“在深圳卖2块一包的食盐,香港合人民币9毛多；红富士苹果深圳6元一斤... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 烘焙食品中可能含有反式脂肪酸。
2010年11月12日，湖北宜昌，某品牌卷心酥包装盒上标注配料里含氢化植物油。
◎“反式脂肪酸是人体根本不需要的东西，消费它如同慢性自杀”
◎“政府所要做的事，不是测所有食品中的反式脂肪酸含量，而是要管住源头油脂工厂，是他们在生产反式脂肪酸，对他们制定标准，谁超标罚谁”
——中国农业大学食品学院副教授范志红
◎“反式脂肪酸肯定不是好东西，但也不是灭顶之灾”
◎“国家食品安全评估委员会目前正在对反氏脂肪酸危害进行风险评估。评估结果都没出来，谈什么含量标准限定呢？”
——中国工程院院士、中国疾控中心食物强化办公室主任陈君石
进入11月以来，位于上海的全球最大的独立第三方检测机构SG S食品实验室测试技术经理赵海凉发现，主动前来检测反氏脂肪酸的食品企业大幅增加，“日均达到40- 50份，比以前增加了3- 5倍”，涉及烘焙食品、方便面、奶粉等产品，其中标签中标明含氢化油、起酥油的送检样品反氏脂肪酸含量最高。
而在此之前，对绝大多数中国食品企业和中国人而言，反氏脂肪酸还只是一个陌生的名词。
反氏脂肪酸“进入”普通中国人的生活，主要还是源于本月初央视的一则报道。据央... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 地沟油为何屡禁不止？地沟油从哪里来？销往何处？食用地沟油有什么危害？地沟油制售有多少利润可图？《经济参考报》记者通过跟踪调查发现，地沟油已形成一条从泔水收购到加工提炼，再到销售的完整且可循环的产业链。在这个产业链中，上游是酒楼、宾馆和泔水收集者，中游是部分养殖场和地沟油加工提炼厂，下游则包括粮油批发市场和酒楼餐馆，如此循环。而这个链条上的每一个环节都有利可图。
一个简易的工棚，里面架起两口大铁锅，锅底下挖了深坑，旁边用编织袋装着的泔水不时滴滴答答渗出油水，这就是在广东东莞被查处的地沟油生产窝点的场景。
今年5月，东莞市塘厦镇在接到举报后查处了两个地沟油生产窝点，随后将犯罪嫌疑人刑事拘留。差不多同时间，重庆市警方先后端掉两个特大制售地沟油窝点，查获80多吨地沟油及问题油，抓获收购、提炼、销售地沟油犯罪嫌疑人13名。
“地沟油回流餐桌每年两三百万吨”、“地沟油毒性堪比砒霜”等新闻关键词还在耳边回响，地沟油制售窝点的再次“登场”又一次刺痛了人们食用油安全的神经。
正当人们庆幸地沟油制售窝点被查处的时候，时隔不到半月，《经济参考报》记者在东莞又发现，有不法商贩专门在排污口打捞油脂然后回锅炼油。... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 17 一块冰砖含多种添加剂。
“绿舌头”融化成胶状物。
本月初，根据举报，南京市质监在六合一家冷饮生产公司查获了一批“添加剂雪糕”，其生产的南京老字号冷饮“老冰棒”奶油口味雪糕竟不含奶，是由添加剂勾兑而成。该厂负责人表示，加全脂奶粉成本太高了，干脆改用一种牛奶口味添加剂来勾兑……
在采访中记者发现，如今冷饮中的食品添加剂越来越多。那么，到底有多少添加剂被我们吞下了肚呢？昨天，记者走访了南京冷饮市场发现，雪糕中的添加剂数量确实不容小觑：一个小小的冰淇淋雪糕，添加剂就有20多种！
记者探访南京市场
奶油、蛋筒类
“花哨”冷饮添加剂普遍多
记者近日走访了南京多个超市、冷饮零售店，比较配料表后发现，奶油类、蛋筒类冰淇淋添加剂普遍比较多。
以很受年轻人及儿童欢迎的和路雪公司一款巧克力味冰淇淋蛋筒为例，配料表写了满满5行字，其中光是属于色素类的就有焦糖色、日落黄、柠檬黄、胭脂红、诱惑红等11种，此外还有乳化剂、食用香精、增稠剂等各种食品添加剂。
而“伊利牧场”系列的蓝莓酸奶口味雪糕，除了如饮用水和黄桃果肉外，磷脂、聚甘油蓖麻醇脂、乳酸、乳酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶、卡拉胶、柠檬... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 被查获非法使用地沟油制售食用油的浙江省宁海县一处粗炼地沟油的作坊。 新华社发
从下水道里捞取的泔水，经简单数道工序炼制成地沟油，再经过加工和包装，最后竟成为粮油经销店里的精制食用油。
有毒有害甚至可能致癌的地沟油为什么能流向餐桌？近日，在公安部的统一指挥下，浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获了一起特大利用地沟油制售食用油案件。
大走访牵出地沟油线索
2011年3月，浙江省宁波市宁海县公安局治安大队在“大走访”开门评警中接到群众举报，有一伙人在各饭店高价收集餐厨废弃油脂。3月28日至30日，警方采取行动，先后抓获专门收购、粗炼地沟油的黄长水等6名犯罪嫌疑人。
宁海县桃源街道隔水洋村，沿着农田小道往里走数百米，穿过小树林和农作物，灌木丛旁一口盛满了深褐色浓稠液体和废物的大缸呈现在记者眼前。用来搭建简易炉灶的几块破砖已被熏得乌黑，蚊子满天飞。
据嫌疑人黄长水交代，他将收购来的地沟油转售给了江苏东海和山东平阴的商户，而且“来收购的人要对地沟油检测酸价”。
通常情况下，只有生产食用油才需要测定酸价。案情重大，浙江省公安厅高度重视，组织专门力量进行深入侦查。案件上报后，公安部高度重视，立即... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 近日，各地公安部门联合破获了一起利用“地沟油”制售食用油的特大系列案件，摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络。“地沟油第一案”的成功破获，揭开了这条肮脏的黑色产业链，同时也暴露出“地沟油”回收监管方面存在的诸多问题。9月18日，央视《每周质量报告》在报道中又披露，“地沟油提炼出来的油竟能通过质检，满足国家标准”。这是否说明，地沟油真地改头换面，堂而皇之地上了我们的餐桌？
真假难辨的地沟油
“你一定也吃过地沟油。”全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组组长、武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平在接受《中国青年报》记者采访时这样说。据他估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万—300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨。按照这个比例，平均吃10顿饭可能有1顿碰上的就是地沟油。
地沟油实际是个泛指的概念，是各类劣质油的通称。可分为三类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或将酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮经加工提炼出的油；三是炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。今年年初... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 20 等待炼制生物柴油的地沟油
熟悉地沟油潜规则的圈内很多人自己榨油吃
地沟油流向及危害示意图 搜狐新闻制图
本该猪和车吃的地沟油却让人吃掉了，记者详探地沟油回流餐桌之路
核心提示
在事关千家万户的“地沟油”技术检测难题短时间内难以破解，“地沟油”利益链也未能从机制上被彻底打断的当下，能否找到另一种避险选择？自2006年起就被政府提倡、企业实践的“生物柴油”新能源能否担此大任？
A
地沟油从“猪吃”到“人吃”
“不是俺不愿意说，你不知道这些天多吓人，工商、卫生、药监、质监等部门都在查，连明彻夜，连公安都出动了……”
9月21日，在开封市区一个偏僻的小院里，记者通过多种渠道辗转采访到了已在地沟油行当里摸爬滚打了十数年的油贩子黄卫东（化名）。
现年46岁的黄是开封通许人，很早就离开了农村老家。炸过油条菜角、蒸过馒头包子、卖过服装、倒腾过水果。
黄卫东称地沟油为“毛油”，他贩卖地沟油始于2000年。
黄卫东没有正规注册的公司，但却是山东、河北、湖南、江苏四个省十数个大小油脂、饲料公司的长期供货商，他把持着荥阳、新密、开封、洛阳、周口、驻马店等六个城市近20个大小地沟油炼制小作坊。
黄卫东说，地沟油... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 21 在恒隆工作的白领张小姐前几天在吴江路红宝石购买饭后甜点时，发现其明星产品“奶油小方”悄悄涨价了，两块装一盒“奶油小方”售价从12元涨至13元。这已经不是周围第一家涨价的面包店，2月底至3月，包括面包新语、85度C、巴黎贝甜在内的众多中高档面包店等均已完成一轮涨价，涨价幅度在一至两成，个别品种达到三成……
近段时期，受油价上调拉抬成本的影响，本地的多种民生日用商品，像是西点、奶粉、洗发水、豆制品等相继涨价。物价上涨，让每日的柴米油盐帐，变得越发沉重在上海，三十多岁的“70后”们对当年老一辈口中“新三年、旧三年、缝缝补补又三年”的唠叨可能还有模煳记忆，但对那些已经习惯手机只用一年、液晶电视三年一换的“80后”们，这样的“持家理念”，无异天方夜谭。收入增速永远追不上CPI，物价上涨让人倍感“压力山大”，但原有的生活品质和舒适享受，却“一个也不能少”。怎么办？于是，“抠抠族”应运而生每天翻几遍团购网站“淘便宜”、每月定期刷几次维络卡、Q卡……在低成本生活时代，除了这些简单方式以外，“抠抠族”们还有什么“省钱妙招”？
多种民生用品相继涨价
近日，不少细心的消费者反映，菜场、超市里销售的豆制品涨价... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 在恒隆工作的白领张小姐前几天在吴江路红宝石购买饭后甜点时，发现其明星产品“奶油小方”悄悄涨价了，两块装一盒“奶油小方”售价从12元涨至13元。这已经不是周围第一家涨价的面包店，2月底至3月，包括面包新语、85度C、巴黎贝甜在内的众多中高档面包店等均已完成一轮涨价，涨价幅度在一至两成，个别品种达到三成……
近段时期，受油价上调拉抬成本的影响，本地的多种民生日用商品，像是西点、奶粉、洗发水、豆制品等相继涨价。物价上涨，让每日的柴米油盐帐，变得越发沉重在上海，三十多岁的“70后”们对当年老一辈口中“新三年、旧三年、缝缝补补又三年”的唠叨可能还有模煳记忆，但对那些已经习惯手机只用一年、液晶电视三年一换的“80后”们，这样的“持家理念”，无异天方夜谭。收入增速永远追不上CPI，物价上涨让人倍感“压力山大”，但原有的生活品质和舒适享受，却“一个也不能少”。怎么办？于是，“抠抠族”应运而生每天翻几遍团购网站“淘便宜”、每月定期刷几次维络卡、Q卡……在低成本生活时代，除了这些简单方式以外，“抠抠族”们还有什么“省钱妙招”？
多种民生用品相继涨价
近日，不少细心的消费者反映，菜场、超市里销售的豆制品涨价... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 23 三十年：经济增长、物价与社会平均工资，告诉你真实的经济增长，你真的富裕了吗?富裕了谁?
外资的翻云覆雨，忙，与我们得到的与流失的，什么是真正的财富?
房价，真的是无法丢弃的“情妇”，苦苦兜住的房价与极其脆弱的银行体系(抢你的，再高价卖给你)?
庞大的他们，是阻碍一切改变的根源，也是因为他们，将是埋葬一切的坟墓，因果早已注定。
外汇储备就是被截留的血汗钱。
死局，屌丝个人的逆袭与绝大多数屌丝的坟墓。
屌丝、撸管、基友、高帅富、矮挫丑穷，折射出多少当下的无奈，曾几何时，屌丝们试图通过自身的努力实现“屌丝的逆袭”，很可惜，如今的逆袭比鲤鱼跃龙门的几率还要小得多。逆袭的通道已经一个个被封死了，只有那么一条窄窄的缝，犹如那狭长的，在城门根下阴暗晦涩的狗洞，你看得见，弯得下，却容不下身。
“官二代”、“富二代”、“阶层固化”，官二代和富二代其实还算是少数，听过“职二代”没有?国企、事业单位、学校、医院、银行、交通、电力的子承父业，女承母业?有没有?这确实是一个二代的世袭体系，却又占据了社会的优势资源，或者称之为行政资源，而在其他国都，这些职业并不比站在流水线上，或者整天对着电脑的屌丝们收入更高，要... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 江苏省昆山市周市镇女子桂某怀疑丈夫出轨，趁其睡觉时，用高压锅烧了一锅滚烫的油泼向了丈夫下身。泼完油之后，桂某将出租屋门一锁走人，邻居听到桂某丈夫的叫喊，叫来了救护车。桂某称泼油是为了给丈夫一个教训。经医生诊断，桂某丈夫烧伤已完全失去性能力。
昆山周市派出所， 前天，这里的一名女子因为怀疑老公背着自己有外遇，一气之下，竟然烧了一锅滚烫的油泼向了老公的下身。
桂某：我专门泼他的下身，因为他实在对不起我的感情，
向老公泼油的女子姓桂，8月18号上午，她把水和油放到了高压锅里，烧开后，趁着老公睡觉的时候泼到了老公的下身上。
桂某的丈夫邓某：“头天买的新油，大豆油，5升的，另外加了开水，并且是高压锅压的，那个瓢都烫坏了，还在家里，你就可想那个温度。”
泼完油之后，桂某将出租屋门一锁走人了，只剩下丈夫一个人在屋里大喊大叫。
邻居：“我来回走了几趟嘛，那男的叫我说打110和120。”
按照桂某的说法，下如此狠手是为了拯救丈夫，给丈夫一个教训。
桂某：“所以说他以后要去嫖去婚外情的时候，那次是因为婚外情老婆才泼我的，以后不去嫖了。”
桂某说自己跟丈夫租住在昆山周市，关系还好，有一儿一女，两人又在同一家... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 25 方舟子：“又有人要给我全家提供转基因食品，先通过网店供应一年的转基因大豆油吧
。这个有单位的人有头像的人别像以前其他人那样跑掉了。” |
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d**e
发帖数: 2420 | 26 方舟子：“又有人要给我全家提供转基因食品，先通过网店供应一年的转基因大豆油吧
。这个有单位的人有头像的人别像以前其他人那样跑掉了。” |
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p****s
发帖数: 3184 | 27
就在买买提讨论过的，似乎你这个转基因控也掺乎过，没有看出来你比人家内行在哪里。
发信人: oooowolf (oooowolf), 信区: Military
标 题: 关于转基因主粮，蛋白质，脂肪，碳水化合物？
关键字: 转基因
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 10 12:09:44 2013, 美东)
都在讨论转基因主粮，有众多支持转基因人士大说特说美国的转基因现状，大豆多少转
基因，菜籽多少转基因……不说有多少转基因产品最终上了餐桌，只是请问众位，转基
因转的是什么？是碳水化合物结构？脂肪结构？都不是吧？是蛋白，转进了新的蛋白。
大豆油，菜籽油里边蛋白质含量多少？转基因大豆和菜籽获得的油结构和非转基因作物
提取的有结构区别么？我不认为，虽然我尽量也不吃转基因油。
那转基因主粮呢？最关键的转基因蛋白，特别是转到植物里边的动物蛋白，要进肚子的
，这个作为一个生物WSN我个人感觉很可怕。不知道大家感想如何。大家做基因操作的
时候都知道有Off-target效应，谁知道这从动物转到植物的基因会有啥结果，我faint
！
发信人: oooowolf (oooowolf),... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 针对媒体曝出“国储库流入大量转基因菜油”的消息。昨晚，中国储备粮管理总公司在其网站发布公告称，经检查发现湖北、湖南两家企业违反收购政策，将1477吨进口菜籽油掺入临储库存。目前，上述两家企业涉及临储油菜籽已全部退出临储库存。
爆料
进口转基因菜油进国储库
近日有媒体报道称，“2013年，国家启动油菜籽托市收购政策，油菜籽收购量为500万吨，折合菜籽油166.7万吨左右。但湖北、湖南、四川等地的企业反映，由于每吨进口转基因菜籽和菜油要比国产非转基因菜籽、菜油分别便宜500元和1000元以上，不少被赋予托市收购资格的委托企业，利用进口的便宜菜油冒充国产菜油上交国储库，从中赚取差价。”
回应
两企业违规掺进口菜籽油
中储粮总公司在通报中称，8月末以来，中储粮总公司通过验收检查、专项检查，对临储菜籽油收购的政策执行情况进行了全面核查。此次检查在湖北、湖南、四川三省共发现3个方面问题，涉及企业16家。其中，违反收购政策，将进口菜籽油掺入临储库存的企业两家，湖北一家企业掺入994吨进口菜籽油，湖南一家企业掺入483吨，两家企业均为委托收储企业。目前，上述两家企业涉及菜籽油已全部退出临储库存，地方粮... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 8344 | 29 美国的转基因大豆油量高，做豆腐不行，所以豆腐都是非转基因大豆做的，但是豆腐也
就1%的华人吃 |
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X*******3
发帖数: 669 | 30 我只是学生而已，接触不了很多美国人。这也不是什么经过严谨调查后的结论，只是自
己的感觉。我只是自己怀孕以后特别注意不敢吃转基因食物，所以买东西的时候比较注
意，也跟几个美国朋友聊过这个话题。
沃尔玛的食品很多没有标注非转基因。用wiki查了一下，上面说美国的玉米，大豆油大
多数都是转基因，就我问的大概5,6个美国朋友都是稀里糊涂吃了。他们知道转基因这
个概念，不过没有在意，照吃。他们也不去买有机食品，学生都经济不太宽裕吧。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 崔永元在北京举行美国转基因调查说明会供图/CFP
崔永元在美国的超市里调查转基因食品
昨日，新浪、腾讯、搜狐同步推出崔永元赴美国拍摄的调查转基因纪录片，获得大量浏览和转发。崔永元本人也在微博上称，他决定本片公益播出，不收取仼何费用。
在接受北京青年报记者专访时，崔永元表示，要不是卷入微博论战，自己应该一辈子也不会跟转基因去较真。他自费到日本、美国进行了四次调查，发现转基因的安全性与商业化在美国科学界至今仍有争议，而美国人民也并非放心地吃了许多年。而支撑崔永元的动力，来自“民众应该有选择权利”的理念，他怀疑，有人故意设置信息壁垒。
论战至今已经持续半年之久，他的身份，也由央视主持人变为中国传媒大学老师。今年“两会”上，他要把正在调查的国内转基因作物非法种植的问题带上会，作为全国政协委员，他的关注点将直指转基因的商业化监管。
人为壁垒致使信息不公开
北青报：你在海外的调查看到了什么？
崔永元：我第一次去日本的时候，应该说非常简单，两天就看清楚了，就是基本没有转基因。在市场上找转基因食品非常难，询问的日本人都说没有见过，绝大部分表示没有听说过。直到最近方舟子他们说，有网友在日本买到了转基因食... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 转基因食用油的标识被指“不醒目” 多个知名品牌的食用油厂家近日遭到了起诉，原因是“转基因标识不清。”
“我不反对转基因食品，但我认为一些厂家‘转基因标识’太小，看不清楚，这涉嫌侵犯了消费者的知情权和选择权。”9月24日，云南省律师许思龙在接受《法制周报》记者采访时说。
针对转基因标识不清的问题，许思龙于今年8月在微博上发起维权法律行动倡议。为此他联合70名律师，向全国多个法院提起诉讼，要求确认商家存在涉嫌侵犯消费者知情权。如今，包括昆明、西安、福州、青岛等地，全国有9起已立案。涉及金龙鱼、福临门、香满园等多个知名品牌的食用油。
针对起诉，食用油厂家进行了回应。金龙鱼称，其产品“不存在标识不清的问题。”
走访 ：转基因标识“羞答答”
9月24日，《法制周报》记者来到了长沙市开福区的麦德龙超市。超市内有多款食用油在销售。
记者注意到，这些食用油都将“非转基因”作为了卖点。以一款金龙鱼的5L花生油为例，厂家在产品外包装上标识的“非转基因”字体明显较大。在一款食用油的包装上，厂家还打出了“非转基因油，全国销量遥遥领先”的广告语。
不过与之形成对比的是，一些品牌的转基因食用油，“转基因”几个字却... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 “我们在转基因技术方面虽然取得了不少进展，但是离‘占领转基因技术制高点’的要求，还相差很远。”中国农业大学校长柯炳生30日在人民网接受访谈时如是表示。
中国农业大学校长。
“我们在转基因技术方面虽然取得了不少进展，但是离‘占领转基因技术制高点’的要求，还相差很远。”中国农业大学校长柯炳生30日在人民网接受访谈时如是表示。
近几年关于转基因的争议不断，作为农业大学校长，被人问起转基因方面的问题时，他通常总是说5点：第一，转基因技术极为重要，潜力巨大；第二，“转基因产品”是否安全，不能一概而论，要看转的是什么基因。这有点像蘑菇，有的能吃，有的不能吃。所以，政府要进行监管审定；第三，“转基因食品”是经过科学检验、政府审定批准生产上市的，相当于超市里的蘑菇，是安全的；第四，美国是转基因食品消费最早、最多的国家，从来没有发生过任何安全问题，其他国家也没有；第五，世界上与食品安全有关的所有权威机构，包括世界卫生组织、联合国粮农组织、美欧日的食品安全监管部门、各国的科学家学会组织等，都对已经上市的转基因食品的安全没有争议。
柯炳生说，在现代农业技术体系中，生物技术占据着非常重要的地位，在增加产量、改... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 34 前段时间，北京的一个煎饼摊大妈火了。一名顾客拿到煎饼之后，坚持认为大妈少给自己打了一个鸡蛋。大妈辩解不过，脱口而出：我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋！消息一出，网上热议，许多网友表示深受刺激，评论区里同时涌现出不少类似这个煎饼大妈的路边摊隐形富豪。
月入3万元的煎饼大妈不是传说。在金华市区卖了8年烧饼的杨师傅和记者谈起这个话题时，坦言他靠一个个烧饼攒起家业、养儿育女，最多的时候手头上有7套房子，还不包括店面。
早餐行业是个富矿并不是秘密，作为每个人每天的第一顿饭，有专业机构预测中国人的早餐食品总消费4年后将达到1.95万亿元。尝过投资房地产的甜头，杨师傅始终没有放下卖烧饼这个行当。他说，这个行业很多人看不上眼，但是踏踏实实、稳稳当当，利润也还好。话题一转，谈及子承父业的话题，他犹豫了：留房子不如留手艺，但是现在的年轻人恐怕没几个能吃得了这份苦了。
金华早餐界的财富传奇
2009年，杨师傅37岁，家住农村，学过烹饪。为了养活一双儿女，他卖过肉、打过工，村里的红白喜事，常请他去掌勺。攒下一些积蓄后，夫妻二人一商量，决定做做餐饮小本生意，于是就在市区的一个弄堂里开了一家早餐店。
杨师傅做烧饼，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 人体由大约60兆个细胞组成，包括脑细胞在内的所有人体细胞的细胞膜，其主要成分就
是脂肪酸，而脂肪酸也就是油脂的主要成分。如果我们每天摄入的是通过化学溶剂抽取
法精制的色拉油（又称沙拉油，人们普遍食用的精炼植物油），这些有毒的溶剂和几次
高温加热所产生的被称作猛毒的神经毒4-羟基壬烯醛，必然使得人体变成容易发炎、过
敏的体质。而脂肪占60%的脑细胞，更易受损。
这一次，我们集中分析日常生活中最常用的两种油：菜籽油和大豆油，看其制作法，到
底毒害有多大。
详情请看：
http://t.cn/ReVk432 |
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T****r
发帖数: 22092 | 36 感觉怎么有点搞笑呢
多种粮食少吃点肉
那多种出的那点粮食能够补贴够肉的损失么？
经济作物换成粮食，换成什么？杂交水稻？油料作物比如花生油菜籽油大豆油都不
种了？动物也不养了，也没有动物油，于是干炒大米花吃。
嗯，小冰河期来了，把现在种麦子的地方都种上杂交水稻来增产，结果到处冰天雪
地，杂交稻一年三熟。
总觉得这种说法跟何不食肉糜差不多。 |
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b****r
发帖数: 17995 | 37 楼主说得有点我觉得不对，说植物油在中国罕见
北方不知道，南方的植物油是毫不少见(当然也不算很便宜），比如茶油我们那乡下一
直到80年代还有手工榨茶油的作坊，就是用大木桩对着巨大一桶密封的油茶籽打进去，
油就出来了，是个体力活，但不是技术活。现在我们家附近还漫山遍野都中油茶籽
其实茶油就是茶花的籽，茶花在中国都不知道多少年了
油菜籽的油比茶油还要便宜几倍，就更是家常便饭了。大豆油在南方我是很大以后才见
过
动物油总的来说应该是比植物油珍贵多了，反正我们那里的人以前一年吃不了几次肉。不知道楼主怎么个
想出中国人民以前都吃动物油的历史的 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 38 农业部发文强调国内没有转基因粮食作物种植
http://www.sina.com.cn 2010年03月17日02:36 新京报
本报讯 (记者李静睿) 农业部新闻办公室昨日在官网发文强调，此前农业部批准发
放转基因抗虫水稻“华恢1号”和“Bt汕优63”安全证书并不等于就允许商业化生产。
农业部从未批准任何一种转基因粮食作物种子进口到中国境内商业化种植，在国内也没
有转基因粮食作物种植。
文章说，2010年中央1号文件提出，“抓紧开发具有重要应用价值和自主知识产权
的功能基因和生物新品种，在科学评估、依法管理基础上，推进转基因新品种产业化”
。目前，农业部正会同科技部、发展改革委等10个转基因生物新品种培育重大专项领导
小组成员单位，遵照中央和国务院的总体部署，加快实施转基因生物新品种培育重大专
项，努力获得一批具有重要应用价值和自主知识产权的基因，培育一批抗逆、抗病虫、
优质、高产、高效的转基因生物新品种。
文章还表示，为保护消费者的知情权和选择权，中国对转基因产品实行目录标志制
度，列入标志目录的转基因产品需要标志。目前市场上的转基因食品如大豆油、油菜籽
油及含有转基因成分的调 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 39 玉米产量美国世界第一,
而且美国的基本都是转基因的
就在这个站,玉米地玉米地的大家总说来说去,你肯定也看过很多了.
玉米美国人吃得相对少,
但是
1)也吃,每年甜玉米上市的时候,沃玛到处都是,
我本人每年都吃不少
2)玉米油是美国家庭用量超大,是最基本的烹饪用油,
你要不去任何一个点看看?除了玉米油还有菜油,
其他种类,比如大豆油和橄榄油,比玉米油和菜油少多了. |
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R******k
发帖数: 3942 | 40 橄榄油有转基因的么,我老板家里从来不吃大豆油. |
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d******a
发帖数: 32122 | 41 这位大概是去了whole foods
4．美国超市大豆制品基本是非转基因的
徐开彬
虽然美国出口到中国的转基因大豆每年达几千万吨，占中国大豆市场的70-80%，中国的
大豆油、豆
奶、豆腐大多都成了转基因大豆的制成品，可是，美国的超市大豆制品却基本上是非转
基因大豆制成
的。笔者于今天在美国一超市购物时顺便用手机拍摄了一些照片，这些豆奶、牛奶、豆
腐、鸡蛋包装
盒上都印有“ORGANIC” (有机产品)字样，如 “ORGANIC SOYMILK”(有机豆奶)，“
ORGANIC
MILK”(有机牛奶)，有英文和韩文的豆腐加有“USDA” (美国农业部United States
Department of Agriculture的首字母缩写)认证的“ORGANIC”(有机)或者“NON-
GMO”(NON-Genetically Modified Organism的缩写，非转基因)字样，最后两张
是“ORGANIC EGGS”(有机鸡蛋)，完全不是转基因大豆制品，读者可以从这些照片的包
装盒上看到
这几个关键字。
（作者系旅美学者，美国费城天普大学助理教授） |
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h*****a
发帖数: 211 | 42 当年丫得真熬核酸还说吃核酸治病了
这么多人上当得我看也就是白花了钱
花了钱买到病得倒是没有听说
我觉得人类得高级得消化系统对这些东西应该还是具有耐受力得
再说转基因得大部分得基因也只是和植物的农艺性状相关，感觉安全问题不大
国内吃大豆油全都是转基因大豆，没有发生什么群体事件啊 |
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g*******g
发帖数: 9753 | 43 好，我就给你举例
美国超市里买的食用油，最常见的有三种，玉米油，菜油（大豆油），canola油，全部
是由转基因的玉米，大豆，canola生产出来的，除非特别标注了“非转基因”，你只要
炒菜做饭，就不可能不吃。呵呵，怕了吧
要想不吃转基因的油也行，那些死贵的地中海橄榄油，没有转基因，你去买吧。不过，
除了油，转基因的食物多了，你逃不过的，别傻了 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 44 统计局：9月下旬菜价涨幅明显
http://www.sina.com.cn 2010年10月12日02:07 北京晨报
晨报讯（记者 邢飞）国家统计局昨天公布的50个城市主要食品平均价格变动情况
显示，今年 9月下旬（9月21-30日），在国家统计局监测的近30种食品中，五分之四的
品种上涨，其中以黄瓜为代表的蔬菜价格上涨最为明显。
统计显示，9月下旬蔬菜价格涨幅明显，黄瓜当期涨幅高达25.5%，豆角和西红柿价
格也分别大涨9.7%和7.1%，油菜、芹菜、土豆价格均不同程度上扬，仅有大白菜价格下
跌1.9%。
此外，在畜禽肉类方面，猪肉价格继续小涨，牛羊肉则保持稳定，白条鸡肉本期小
涨0.6%，鸡胸肉和白条鸭则微升0.1%。前期涨幅较大的鸡蛋价格回落，本期跌2.4%。
粮食方面，除大米本期持平外，面粉和豆制品价格均小幅上扬。油脂类商品则涨跌
互现，大豆油当期微跌0.1%，不过花生油和菜籽油分别小涨0.6%和0.3%。 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 45 http://www.eeo.com.cn/industry/med_consum_goods/2010/10/28/184113.shtml
蔬菜大米，苹果食用油，一片涨声
2010-10-28
经济观察网 实习记者 李文博 高博雅 就当下的物价水平，吃一顿有米、有肉、有菜的
饭和一个餐后水果要花多少钱呢？
国家统计局10月21日公布的数据显示，9月份CPI同比上涨3.6%，环比上涨0.6%，涨幅创
23个月新高。物价上涨推高了CPI，而食品价格上扬是9月CPI走高的最重要原因。
究竟是哪些食品在涨价？涨幅是多少？本网记者在北京市海淀区三大超市进行了实地调
查。
蔬菜全都在涨
二十位市民中有十四位表示在过去的三个月中，蔬菜粮油涨价幅度最大，其中蔬菜尤甚。
说起菜价，市民们说的最多的一句话是“全都在涨。”记者在万柳华联和黄庄家乐福看
到，低于两元一斤的蔬菜种类屈指可数。然而，满是五元左右甚至十元以上的蔬菜货架
前门可罗雀，几乎无人问津，相反一些大降价大促销的菜摊前则是人满为患。
除不新鲜的蔬菜外，十几种蔬菜中仅有两种降价销售，分别是：北京产西红柿6.48元/
斤和北京产黄瓜5.98元/... 阅读全帖 |
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g******g
发帖数: 1310 | 46 中国民生物价疯狂上涨，鸡蛋约涨四成。一名妇女在海南省购买鸡蛋。(新华社)
中国民生物价疯狂上涨，食用油平均涨幅都在两成左右。图为南京一家超市人员摆放各
式食用油产品。(新华社)
中国各家经济研究机构近来纷纷发布中国消费者物价指数(CPI)预测，多数机构感到悲
观，认为10月的CPI将涨破4%，创今年最高峰，也暗示中国长期的通膨压力剧增，加深
了中国央行还要升息的压力。
第一创业证券研究所发布报告预测，10月CPI上涨4.1%。报告指食品价格中，10月绝大
部分品种价格比9月都上涨。中国国家统计局统计，10月工业品出厂价几乎全涨。
兴业银行资深经济学家鲁政委也预估，10月的CPI可能向上冲破4%，达到4.2%，较9月上
涨0.6个百分点。鲁政委说，统计局对中国50个城市主要食品价格变动资料显示，10月
上旬食品CPI将延续9月的上涨态势；商务部数据也显示，10月前半月，粮食和猪肉价格
继续上涨，鸡蛋价格基本持平，蔬菜价格冲高回落。
专家表示，若10月CPI涨幅达到4%或更高，不仅代表今年物价水平再创新高，也意味中
国人民银行可能再度升息。
中国的平安证券1日也发布宏观经济月报，10月通膨... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 47 世界日报
中国各家经济研究机构近来纷纷发布中国消费者物价指数(CPI)预测，多数机构感到悲
观，认为10月的CPI将涨破4%，创今年最高峰，也暗示中国长期的通膨压力剧增，加深
了中国央行还要升息的压力。
第一创业证券研究所发布报告预测，10月CPI上涨4.1%。报告指食品价格中，10月绝大
部分品种价格比9月都上涨。中国国家统计局统计，10月工业品出厂价几乎全涨。
兴业银行资深经济学家鲁政委也预估，10月的CPI可能向上冲破4%，达到4.2%，较9月上
涨0.6个百分点。鲁政委说，统计局对中国50个城市主要食品价格变动资料显示，10月
上旬食品CPI将延续9月的上涨态势；商务部数据也显示，10月前半月，粮食和猪肉价格
继续上涨，鸡蛋价格基本持平，蔬菜价格冲高回落。
专家表示，若10月CPI涨幅达到4%或更高，不仅代表今年物价水平再创新高，也意味中
国人民银行可能再度升息。
中国的平安证券1日也发布宏观经济月报，10月通膨压力并未减弱，食品价格继续上涨
，粮食、食用油、肉类价格带动食品价格上涨。10月CPI增长将跳升至4%至4.3%之间，
最可能是4.2%。
涨涨涨 上海百姓喘不过气
内... 阅读全帖 |
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T*******e
发帖数: 6425 | 48 昨日，国家发改委公布了10月份城市食品零售价格监测情况。在监测的31种产品中，近
80%价格上涨。
本次监测针对北京、上海、重庆等36个大中城市，监测食品包括蔬菜、粮油、鲜肉
类及水果共31个产品。统计数据显示，与9月份相比，共24种产品价格呈不同程度上涨
，约占统计总品种的80%，其中黄瓜和西瓜涨幅最高，大豆油、大豆调和油、活鸡、茄
子及草鱼等价格微弱下跌，大白菜和鲜猪肉价格持平。
市农委、市物价部门的统计数据显示，我市食品零售价格上涨幅度略低于全国平均
水平。如胡萝卜，全国零售价为3.36元/公斤，我市零售价为3.10元/公斤；芹菜全国均
价为4.70元/公斤，我市为3.80元/公斤。市农委介绍，上月我市本地产蔬菜价格基本平
稳。不到七成蔬菜价格微涨，平均涨幅没超过10%，老南瓜、萝卜、土豆等价格下跌，
平均跌幅约为6%。
另据了解，市农业信息中心近日发布调查报告称，根据30个区县农贸市场8个水产
品种的定点调查，3季度水产市场均价每公斤21.58元，环比统计的8个水产品种均价总
体上涨7.31%。（记者 陈寒星 赵庆博）
又讯 记者昨日调查发现，受... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 49 大蒜、绿豆、生姜、苹果价格暴涨已经不是新闻。《中国经营报》记者日前深入国内
最大的土豆生产基地——甘肃省定西市调查发现，当地很多大宗批发市场非常冷清，卖
家数量稀少，不少买家只好委托人开着手扶拖拉机进村入户，逐家挨户收购土豆。
“往年一车一车满载而来的土豆、白菜不见了，好不容易碰到一车，批发价格都在
1元以上，价格太高了，根本和往年没有办法比。”为了支援大西北建设，来到青海生
活了40多年的李大妈不无抱怨地说，物价涨得太快了，李大妈决定要囤积一些可以长期
保存的蔬菜过冬。
在网络上，类似李大妈的囤积者被称为“海囤族”。他们的出现恰恰是通胀预期在
普通消费者中的鲜明呈现。
一方面，农产品原产地出现惜售，农产品市场大宗销售数量锐减；另一方面，消费
者也开始进行储存性购买。
成冬储菜首选 土豆涨4倍
甘肃省定西市安定区符川镇是当地远近闻名的土豆种植大镇。在该地集贸市场已很
难看到土豆销售车辆。在镇上开饭馆的王老板说，往年这个时候，大量的土豆会拉到集
贸市场，但今年10月份以后，甚至都看不到成车销售的土豆了。
拥有10亩土豆产地的高建新(音)告诉记者，今年亩产1000斤左右，早在8月底，就
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发帖数: 7759 | 50 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: hkib (hkib), 信区: Returnee
标 题: 经过TG的多年努力，上海终于超过香港了。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 9 04:07:34 2010, 美东)
http://static.etnet.com.cn/feature/hujiachaogang20101109.html
内地物价持续上涨，根据上海《东方早报》与复旦大学合作的调查，比较上海家乐福与
香港百佳的物价，上海不少日用品已超香港，其中洗发水上海比香港贵三成。由于近期
上海副食品价急升，价格也比香港贵。
是次调查以日用品作主轴，反映上海物价水平高企，部分产品售价更已赶过香港，
其中最为明显的是洗护用品价格。 沪游客“过江”执平货 调查显示，飘柔人参滋
养洗发露1升装的上海售价为75元（人民币，下同），香港折合则为51.4元。换言之，
买相同的洗发露，上海就要贵出31.5%。
沙宣、潘婷等其它洗发品牌的情况也不遑多让，上海售价也比香港高出25%至30%。
多芬沐浴乳 的价格，上海比香港贵16.74%。 正由于部... 阅读全帖 |
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