p****y
发帖数: 23737 | 1 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 你喜欢吃面包吗？还是少吃为妙！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 22:45:34 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201106&postID=5908
吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25
℃ ) 是固態，相當穩定。
而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。
這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後
再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 2 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: 生存？还是毁灭？—美国灭亡中国的计划
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 19 01:02:46 2011, 美东)
生存？还是毁灭？—美国灭亡中国的绝密K计划
1 美国的国家性质
1.1美国的正义力量
1.2美国的犹太属性
1.3美国的西方文明属性
2 1949-1978美国的对华政策-军事手段硬遏制
3 1979-2004美国的对华政策—撒网阶段—影响渗透、腐蚀麻痹、哄骗
3.1影响渗透
3.2腐蚀麻痹
3.3 哄骗
4 2005-2009美国的对华政策—拉网阶段—挑起台湾问题、经济战争、四面包围、分化
瓦解、抓捕间谍、心理战
4.1 挑起台湾问题
4.2 贸易制裁
4.3 产业及金融战争
4.4 粮食战争
4.5 四面包围
4.6分化瓦解
4.6.1 强迫意大利、拉拢法德
4.6.2 拆散中俄脆弱联盟
4.6.3 加拿大、法国、日本的反常行为
4.6.4 离间中国伊斯兰
4.7抓捕间谍
4.8心理战
5 拉网最后... 阅读全帖 |
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p********y
发帖数: 224 | 3 中国转基因更多，还有不是转基因的大豆油吗？
美国转基因的大豆都出口中国了。 |
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M*****n
发帖数: 16729 | 4 黄曲霉毒素牛奶一波未平，
黄曲霉毒素豆油一波又起。
广东20家食用油企业产品黄曲霉毒素超标http://www.sina.com.cn 2012年01月18日21:55 新华网
新华网广州1月18日电 (欧甸丘)广东省质监局18日通报，在近期组织的食用油生产
企业专项检查中，被检查的727家食用油、油脂及其制品企业中，发现20家小型企业的
食用油产品中致癌物质黄曲霉毒素B1超出标准限量值。
据国家糖业质量监督检验中心有关专家介绍，黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研
究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。在天然污染的食品中，以黄曲
霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。
根据广东省质监局网站公布的不合格产品及生产企业名单，除东源县东江油脂有限
公司生产的东江牌花生油(型号规格：900ml／瓶，生产日期：2011.11.17)、东莞市贺
年丰粮油有限公司生产的厨福记牌一级大豆油(型号规格：5升／瓶，生产日期：2011.
11.8)、阳江市好事达食品有限公司生产的五谷唛牌花生油(型号规格：1.8升，生产日
期：2011.11.7)三种产品外，其余17家企业不合格产品均为散装... 阅读全帖 |
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W**H
发帖数: 716 | 7 http://www.wyzxsx.com/Article/view/201201/287601.html
蒋高明
为继续维护转基因商业利益，著名打假更造假打真斗士方舟子有下面的雷人语
：孟山都除草剂农达原粉毒性比食盐还低！
虹桥科教论坛 送交者: 明天会更好 于 2012-01-13 03:42:13
@旋风柴进 ： 公然撒谎证据： @方舟子 公开宣称：“孟山都除草剂“农达”....
..对人体健康没有任何危险。” ——如何解释农民喝农达自杀身亡？
@方舟子 :说一种农药低毒无害是指施用剂量而言的，而不是指当饮食往嘴里灌。
农达原粉的毒性比食盐还低，还有人喝它自杀，真是怪异。
@司马南:方舟子的回答，诸位有何补充。
@平方根的小窝: 我们做一个实验：俺喝一定量的食盐水，方舟子喝同样量同样浓
度的农达。
@金微：可以试验，有对照，有对比。
@金微：遇到这叉子真是没办法.说不清.不讨论了.让方舟子实验完再说吧。
如果方舟子作为娱乐人士，他的上述话不会有人当真，还以为是愚人节说的笑
话。... 阅读全帖 |
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h**x
发帖数: 628 | 8 从猪肉到上海胃癌
我是不吃猪肉的。家族也没胃癌。
请大家先不要笑话那个好心开贴的。先看这关于黄曲霉的百度百科：
1980年测定了从17个省粮食中分离的黄曲霉1660株，广西地区的产毒黄曲霉最多，检出
率为58%.总的分布情况为：华中,华南，华北产毒株多，产毒量也大，东北，西北地区
较少.
每年这么多发霉的粮食哪里去了？ 当然是饲料，还一部分是酿酒和做类似漂白面粉。
不管是饲料，还是剩饭剩菜，最后都是进了猪的肚子。中国食品链的污染，最大的宿主
除了人就是猪了。
上海人还爱吃甜品，蛋糕面包冰激凌饼干等里面都有人造油脂。我在欧洲只吃天然牛油
做的甜点和冰激凌。先看人造油的来源的百度百科：
原料油脂
1、动物油脂：牛脂、猪脂。
2、动物氢化油：鱼油、牛脂等氢化油。
3、植物油：大豆油、菜籽油、棉籽油、椰子油、棕榈油、棕榈仁油、米糠油、玉米油
等。
4、植物氢化油：以上植物油经氢化得到的油脂。
5、动植物酯交换油。
以上油脂必须是经很好地精炼，达到较高的质量，才能保证人造奶油的制造品质，以及
良好的保存品质。
明白了吧。过期的油，剩菜回收的油，都是可以做人造油脂的。地沟油容易认，做成人
造奶油，... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 9 跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些说法不太可信，”Diane边说边拿
起了自己小推车里的玉米片看了看。
在中国，有关转基因的争论正在激烈地进行，中国著名主持人崔永元也参与其中，
成为“反转基因”名人。
10月21日，崔永元在腾讯微博上声称，自己已经到达美国，开始对转基因进行调查
。随后的微博记... 阅读全帖 |
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v******s
发帖数: 6949 | 11 木耳是水煮1分钟的，爱吃多少吃多少
鸡胸肉是超市烤鸡上撕下来的，250克左右
香菜是买的
用蒜，姜丝，醋，盐，辣椒粉，一勺葵花子油拌的。其实应该用核桃油或者大豆油（脂
肪酸含量高很多），不过家里空了，得去买点了。
吃吧 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 12 这个党真好，自己建党纪念日却给所有老百姓发酒肉zz
韩国《中央日报》10月11日报道称，在朝鲜劳动党迎来建党65周年（10月10日）之际
，朝鲜给人民特别配发了酒和肉等食品。
报道援引韩国政府一名相关人士的话称，朝鲜在9月28日举行了第三次党代表大会，并
且迎来了建党65周年纪念。朝鲜已经从9月下旬开始了实施特别配给。配给量、配给时
期和配给物品种类等各地不一。一名朝鲜消息人士也表示，在9月下旬举行党代表大会
前后，部分地区已经分发了10公斤左右的粮食。
在此之前，朝鲜《劳动新闻》曾在今年8月4日报道了国防委员长金正日视察咸镜南道人
民消费品展示会场的消息，并公布了《建党65周年每户平均的商品供给标准》（照片）
。根据该标准，每户居民平均可获得一瓶酒、一公斤肉、一公斤食用油（大豆油）、一
公斤糖果类以及两件以上日用及纤维产品。但大米和土豆等粮食被排除在了供给商品之
外。
朝鲜每逢春节、中秋等民俗节日和金正日的生日（2月16日）、金日成生日（4月15日）
时都会实行特别配给。 |
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z**n
发帖数: 22303 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: china2007 (china2007), 信区: Military
标 题: 凡是反对转基因的，干脆直接饿死了算了--节约粮食
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 7 16:38:11 2011, 美东)
转基因作物的英文全称叫做 Genetic Modified Organisms, 简称GMO，广义上包括一切
经过遗传信息人工改变的作物。
现在美国主要的农作物--玉米、大豆都是转基因的，美国市场上面大家日常吃的玉米油
、大豆油、豆奶等，绝大部分都是从转基因玉米大豆制作出来的。
而且，广义上面来讲，杂交水稻、杂交小麦、杂交玉米等等，都是属于转基因作物范围
，因为是通过人工杂交不同品系的植物而导致的育种，也是属于进行了遗传信息的人工
改变。包括传统的紫外线人工诱变育种等等传统育种手段，都是通过遗传信息的人工改
变来改变作物性状，从而获得抗虫害、高产等优秀性状，这些都属于转基因作物范畴。
如果民科们真的反对转基因，干脆就别吃饭了。也可以为解决这个世界的粮食危机做一
些贡献。
现在全球医学界都已经在几年前提出利... 阅读全帖 |
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h*****9
发帖数: 4028 | 14 【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: ChineseMed
标 题: 你喜欢吃面包吗？还是少吃为妙！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 07:37:25 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 你喜欢吃面包吗？还是少吃为妙！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 22:45:34 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201106&postID=5908
吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，... 阅读全帖 |
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M******n
发帖数: 43051 | 15 植物油以不饱和脂肪为主，凝固点较低，比如大豆油、葵花籽油、菜籽油的凝固点都在
-10℃ 以下，花生油和棉籽油相对高一些，也是在 0℃ 附近。而动物油中的饱和脂肪
含量高，凝固点就比较高，通常在室温下都以固态存在。不过，植物油中也有饱和脂肪
含量高因而凝固点很高的种类，比如棕榈油和椰子油，凝固点都在 25℃ 以上。此外，
油的凝固点也不是一个确定的温度，而是一个范围。一方面，它会从某一个温度开始出
现固体，温度降低也不见得全部凝固。另一方面，即使是同一种植物的油，组成也不可
能完全一样，其凝固特性也会有一定差异。现在，市场上还有“调和油”，它们的凝固
温度会由被混合的油的品种和比例来决定。显而易见，棕榈油、椰子油之类的植物油会
被这种检测方法直接“冤杀”。如果调和油中含有棕榈油或者椰子油等凝固点很高的油
，那么也可能导致“调和油”的凝固点大大升高而“含冤而死”。
所谓的“地沟油 ”，并不是一个“标准”的商品——正常的油有相对一致的指标，而
“地沟油”则“地沟”得各不相同。地沟油中，饱和脂肪含量的升高主要取决于混入了
多少动物脂肪。如果是只炸过薯片或者油条的废油，那么饱和脂肪的含量与“新鲜... 阅读全帖 |
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P*****J
发帖数: 1745 | 16 我觉得就是接触的少。比如中国人都吃花生油大豆油，出国前我就没听说过有对大豆或
花生过敏的人。反过来说，中国人以前喝牛奶的比较少，所以中国人口中对乳糖消化不
良的人就比欧美高很多。 |
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B*******u
发帖数: 3789 | 17 江苏省昆山市周市镇女子桂某怀疑丈夫出轨，趁其睡觉时，用高压锅烧了一锅滚烫的油
泼向了丈夫下身。泼完油之后，桂某将出租屋门一锁走人，邻居听到桂某丈夫的叫喊，
叫来了救护车。桂某称泼油是为了给丈夫一个教训。经医生诊断，桂某丈夫烧伤已完全
失去性能力。
昆山周市派出所， 前天，这里的一名女子因为怀疑老公背着自己有外遇，一气之下，
竟然烧了一锅滚烫的油泼向了老公的下身。
桂某：我专门泼他的下身，因为他实在对不起我的感情，
向老公泼油的女子姓桂，8月18号上午，她把水和油放到了高压锅里，烧开后，趁着老
公睡觉的时候泼到了老公的下身上。
桂某的丈夫邓某：“头天买的新油，大豆油，5升的，另外加了开水，并且是高压锅压
的，那个瓢都烫坏了，还在家里，你就可想那个温度。”
泼完油之后，桂某将出租屋门一锁走人了，只剩下丈夫一个人在屋里大喊大叫。
邻居：“我来回走了几趟嘛，那男的叫我说打110和120。”
按照桂某的说法，下如此狠手是为了拯救丈夫，给丈夫一个教训。
桂某：“所以说他以后要去嫖去婚外情的时候，那次是因为婚外情老婆才泼我的，以后
不去嫖了。”
桂某说自己跟丈夫租住在昆山周市，关系还好，有一儿一女，... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 18 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安 . 克塞), 信区: Family
标 题: 油炸小鸡鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 21 22:18:56 2012, 美东)
核心提示：江苏省昆山市周市镇女子桂某怀疑丈夫出轨，趁其睡觉时，用高压锅烧了一
锅滚烫的油泼向了丈夫下身。泼完油之后，桂某将出租屋门一锁走人，邻居听到桂某丈
夫的叫喊，叫来了救护车。桂某称泼油是为了给丈夫一个教训。经医生诊断，桂某丈夫
烧伤已完全失去性能力。
昆山周市派出所， 前天，这里的一名女子因为怀疑老公背着自己有外遇，一气之下，
竟然烧了一锅滚烫的油泼向了老公的下身。
桂某：我专门泼他的下身，因为他实在对不起我的感情，
向老公泼油的女子姓桂，8月18号上午，她把水和油放到了高压锅里，烧开后，趁着老
公睡觉的时候泼到了老公的下身上。
桂某的丈夫邓某：“头天买的新油，大豆油，5升的，另外加了开水，并且是高压锅压
的，那个瓢都烫坏了，还在家里，你就可想那个温度。”
泼完油之后，桂某将出租屋门一锁走人了，只剩下丈夫一个人在屋里大喊大叫。
邻居：“我来回走了几趟嘛，... 阅读全帖 |
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f**e
发帖数: 2160 | 19 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: yejch (bluemoon), 信区: NextGeneration
标 题: Re: 紧急求助治疗方案：老公得了胃癌晚期，孩子才半岁 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 3 21:28:02 2015, 美东)
病从口入，
我建议你检查一下饮食把，请你马上检查你家的食用油和酱油！
（1）如果你家在用转基因食用油比如，大豆油，蔬菜油，菜籽油等， 换成花生油或者
橄榄油等
（2）如果你家在用Kikkoman（万字牌）酱油 （这是转基因大豆做的），建议你换成
珠江桥牌或者李锦记的酱油
同时请你记住一点，饮食非常重要，甚至比治疗还要重要！！！ 排除掉坏东西，要吃
的有营养！ 比如 半熟的鸡蛋黄，牛肉，黄油等这些能够提升人体抵抗力的食物，
记住， 即使吐了，也要吃！！！
这样身体才能有力气，要不然， 身体由于疾病和治疗会急剧衰退。。。 |
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m**d
发帖数: 21441 | 20 中国人祖祖辈辈都吃猪油，心脏病一直都很罕见，也生育力旺盛。现在猪油被妖魔化，
用多链不饱和脂肪酸的植物油代替后，心脏病居高不下，不孕症比比皆是，人工受孕中
心赚翻了天。
1957年，初出茅庐的库默罗医生请求当地一家医院给他一些心脏病人的血管样本做
研究。不出意料，他发现这些心脏病人的血管充满了脂肪堆积，但这不是一般的脂肪，
而是一种特别的脂肪，也就是我们今天所熟知的反式脂肪(trans fat)。
库默罗医生因此深入研究，得出结论，证明了反式脂肪和心脏病的直接关联。但是
，他的研究结论并没有得到广泛接受——这过程经历了30年。而直到50年后，美国的
FDA才正式决定在食物中去除反式脂肪。
真相总是难以接受的。
库默罗医生今年99岁，至今仍然继续为伊利诺亚大学工作。过去两年，他连续发表
了几篇研究，矛头直指造成今天广泛的心脏病的元凶：多链不饱和脂肪酸的植物油，例
如，大豆油，玉米油，和葵花子油。
库默罗医生指出，问题不在于胆固醇，甚至不在于坏胆固醇(LDL)，胆固醇和心脏
病毫无关系。问题只在于胆固醇的被氧化。而那些高温油炸的烹饪过程是最容易把植物
油氧化的。
库默罗医生的研究很好的解释... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 21 中国人祖祖辈辈都吃猪油，心脏病一直都很罕见，也生育力旺盛。现在猪油被妖魔化，
用多链不饱和脂肪酸的植物油代替后，心脏病居高不下，不孕症比比皆是，人工受孕中
心赚翻了天。
1957年，初出茅庐的库默罗医生请求当地一家医院给他一些心脏病人的血管样本做
研究。不出意料，他发现这些心脏病人的血管充满了脂肪堆积，但这不是一般的脂肪，
而是一种特别的脂肪，也就是我们今天所熟知的反式脂肪(trans fat)。
库默罗医生因此深入研究，得出结论，证明了反式脂肪和心脏病的直接关联。但是
，他的研究结论并没有得到广泛接受——这过程经历了30年。而直到50年后，美国的
FDA才正式决定在食物中去除反式脂肪。
真相总是难以接受的。
库默罗医生今年99岁，至今仍然继续为伊利诺亚大学工作。过去两年，他连续发表
了几篇研究，矛头直指造成今天广泛的心脏病的元凶：多链不饱和脂肪酸的植物油，例
如，大豆油，玉米油，和葵花子油。
库默罗医生指出，问题不在于胆固醇，甚至不在于坏胆固醇(LDL)，胆固醇和心脏
病毫无关系。问题只在于胆固醇的被氧化。而那些高温油炸的烹饪过程是最容易把植物
油氧化的。
库默罗医生的研究很好的解释... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 22 近期一篇《纽约时报：动物油背黑锅多年，植物油才是心脏病元凶！》的文章在很多人
的朋友圈出现。不少读者问我们植物油真的这么可怕么，是不是要换猪油给孩子做饭？
还有几位动手能力很强的去搜索了纽约时报没发现原文。这么夸张的故事，的确勾起了
江户川科学男的好奇心，翻出来看看。
文中最扎眼的是最后的版权信息“来源｜纽约时报｜转自｜中医郑智城”。哦，这不是
上次被我们辟谣过的，毕业于麦当劳楼上的洋中医么郑先生么，老熟人你好。但不能因
为之前他伪造数据造谣，谋财害命，欺骗国人不去打HPV疫苗，就简单认为这是谣言。
我们还是找到了纽约时报的原文来看看。
http://t.cn/RAAZ33e 这是纽约时报“原文”的地址，需要翻墙。不过墙不是大家找不到这篇文章的原因，而是因为这篇2013年的旧新闻，根本说的不是动物油和植物油。郑先生又一次靠编造谎言成功欺骗了至少几十万国人。我们分段对比一下纽约时报和谣言版本中间的区别。
“中国人祖祖辈辈都吃猪油，心脏病一直都很罕见，也生育力旺盛。现在猪油被妖魔化
，用多链不饱和脂肪酸的植物油代替后，心脏病居高不下，不孕症比比皆是，人工受孕
中心赚翻了天。”
全段都是自己... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 八、仿生操
隐士们在俗世时被要求做了太多的广播操，其锻炼效果并不明显，好比做视保操仍避免
不了许多人近视，都不如多安排点自由活动时间。隐士们各创有健身操，其共同的特点
是自由，随意，自然，仿生，且先看严肃的鸟儿操。
从早到晚，只要有鸟儿叫，严肃都有可能随鸟儿叫做鸟儿操，深更半夜猫头鹰最精神，
但一般不发声，一旦发声就有可能导致严肃起床做鸟儿操，但严肃仿的一般不会是猫头
鹰，严肃会误以为是蝙蝠叫，蝙蝠其实不是鸟儿，如同鲸鱼不是鱼儿，但严肃无此认识
，可能做起蝙蝠操。
严肃是怎么做蝙蝠操的，作者无所不知无所不晓告诉大家，他就用双臂带袖拍打着空气
，双腿助跑，飞到空中，混入蝙蝠间，和蝙蝠一起翩翩起舞。蝙蝠是种聪明的动物，感
觉到严肃没有要吃它们的意思，也就接纳了严肃，也是有点被迫的啦，谁叫它们飞得还
没严肃快，它们飞到天边严肃追随到天边，躲进山洞严肃跟着进山洞，甩不掉啊只得接
纳。严肃也试着和它们一样倒悬在洞顶过，但人终归是人，总有不如动物的地方，严肃
一打瞌睡就掉下来。这合情合理啊，人要是也适合在洞顶倒悬着休息了，那房子，床等
还怎么卖。
严肃一次摔重了，几乎是挣扎着爬回了隐士驻地，沦为健... 阅读全帖 |
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y**a
发帖数: 2546 | 24 这些大豆油，花生油，玉米油，都一股味道。。。
而且熟不熟都差不多。
我反正懒的热他们了;)
菜仔油的话,熟的和不熟的味道差很远。
生清油伴蒸海椒，不知道你们有这种吃法不？
没吃过的话，完全想象不出那种香味。。。
买的，是不行。上回买到一种都要辣昏过去了，整出来也不够香，不晓得是不是我工艺
问题。
你那个倒进去的都不是熟油哦。你记到把特写照片放了我还是去买来试一下。 |
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a******e
发帖数: 36306 | 25 canola oil就是菜籽油，vegetable oil是转基因大豆油。 |
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W*****e
发帖数: 7759 | 26 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: hkib (hkib), 信区: Returnee
标 题: 经过TG的多年努力，上海终于超过香港了。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 9 04:07:34 2010, 美东)
http://static.etnet.com.cn/feature/hujiachaogang20101109.html
内地物价持续上涨，根据上海《东方早报》与复旦大学合作的调查，比较上海家乐福与
香港百佳的物价，上海不少日用品已超香港，其中洗发水上海比香港贵三成。由于近期
上海副食品价急升，价格也比香港贵。
是次调查以日用品作主轴，反映上海物价水平高企，部分产品售价更已赶过香港，
其中最为明显的是洗护用品价格。 沪游客“过江”执平货 调查显示，飘柔人参滋
养洗发露1升装的上海售价为75元（人民币，下同），香港折合则为51.4元。换言之，
买相同的洗发露，上海就要贵出31.5%。
沙宣、潘婷等其它洗发品牌的情况也不遑多让，上海售价也比香港高出25%至30%。
多芬沐浴乳 的价格，上海比香港贵16.74%。 正由于部... 阅读全帖 |
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r******j
发帖数: 780 | 27 贴一个搞笑的谣言
“转基因的大豆油、菜籽油等，其分子结构与正常的油脂一样，但是一个是左旋，一个
是右旋，而这些分子恰恰是组成人体脂肪的基本单元。也就是说人吃了这种转基因的食
品，人体结构也会慢慢随着更替，” |
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d***y
发帖数: 8107 | 28 转一篇文章，南方周末的，里面涉及到的参考出处，有兴趣的可自行去USDA、FAO、WHO
查。
《南方周末》李铁：破析中国式的转基因谬误与谣言
面对流行的谬论时，或许有人会痛斥民众的愚昧和国人科学素养的低下。但封闭的决策
体系、缺乏监督和制约的政府机构、批评声音被压制、公共信息不透明，往往才是谣言
和阴谋论泛滥的温床。
2011年7月15日，鲁花公关公司项目总监郭成林因诽谤金龙鱼构成损害商品声誉罪，被
判处有期徒刑一年，并处罚金一万元。2010年，郭成林与鲁花公司签订了公关协议，在
网上发表《金龙鱼，一条祸国殃民的鱼！》，造谣称金龙鱼将“转基因大豆油和转基因
菜籽油倾销到中国的千万家超市”，“转基因农产品在欧洲和日本是绝对禁止人民食用
的”，郭成林在该文中疾呼：“金龙鱼，卑鄙的大品牌，祸国殃民啊，中国的汉奸们在
祸害国家和人民，戕害着国人的身体，摧毁着中国的大豆产业链！”
该文耸人听闻，在网络上广泛传播。尽管郭成林已受法律惩处，但在网络上，尤其一些
民粹色彩浓厚的网站和论坛上，这类谣言流传甚广，并与“西方帝国主义的大阴谋”、
“亡国灭种的危机”、“第三次鸦片战争”结合在一起，颇具煽动性。... 阅读全帖 |
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a*********n
发帖数: 2526 | 29 才疏学浅，以我的生化和细胞的知识储备，很难将两者联系起来 |
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e****s
发帖数: 1125 | 30 好像没有严格的科学支持。
在美国的人，不天天吃转基因大豆吗！？
一个黑龙江的大豆协会的会长拍拍脑袋说的话。 |
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s********n
发帖数: 2939 | 32 是否是抗农药性强，所以农药残留量高的缘故？个人猜测而已 |
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g********0
发帖数: 6201 | 34 因为孟山都要把转基因大豆塞进中国，中国地方（尤其是东北）出于经济利益肯定不干
，于是当地政府下令要搞臭转基因，然后转基因就和肿瘤相关了。其实就是中国地方和
美国人在农业部里掐，看谁能影响政策走势，但由于农业部已基本被美国人收买，最后
的结果肯定是美国赢。 |
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M****o
发帖数: 4860 | 35 跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些说法不太可信，”Diane边说边拿
起了自己小推车里的玉米片看了看。
在中国，有关转基因的争论正在激烈地进行，中国著名主持人崔永元也参与其中，
成为“反转基因”名人。
10月21日，崔永元在腾讯微博上声称，自己已经到达美国，开始对转基因进行调查
。随后的微博记... 阅读全帖 |
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z****3
发帖数: 187 | 36 最近两个机会，化工专业的，匹兹堡的在Robinson Township，芝加哥的在Woodridge，
芝加哥西边40mile。大家说说该选择哪个？下面是比较：
1. 公司规模，匹兹堡的1000人，芝加哥的是start-up，100人，一直在扩招，目前成长
较好
2. 财务：匹兹堡的比较稳定，芝加哥的目前研发靠风投的1个亿，逐渐会有稳定收入
3. 公司业务： 匹兹堡的业务单一，专门做水处理和尾气处理，是行业领头；芝加哥的
是生物化工产品，也就是用玉米油大豆油通过催化反应得到石化产品，油价》50美元时
它就盈利。
4. 工作内容：匹兹堡的做尾气吸收优化；芝加哥的做反应过程优化
5. 待遇：工资差不多，匹兹堡的医保好，90-100%coverage；芝加哥的公司掏75%，
401K都一样，match 4%
6. 前景：匹兹堡的一眼看到头，就是做活性炭的生产和应用，稳定持续；芝加哥的这
家公司有不少从BP，DOW挖来的人，成长过程中，大家干劲十足，今年公司有两个plant
开始生产，但start-up也会有风险。
7. 房价：两地都不贵，匹兹堡房市稳定，不涨不跌，地税低；芝加哥的房产税太高。... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 37 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 你喜欢吃面包吗？还是少吃为妙！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 22:45:34 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201106&postID=5908
吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25
℃ ) 是固態，相當穩定。
而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。
這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後
再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 38 谢谢兔兔，你真是好心肠，我们就是没看书。以前我买过睡眠的书，按照书上的
schedule把宝宝睡眠弄好拉（那段时间是８个星期的时候我的奶是主要食物）后来吃什
么真没看书。中文的书买不到，英文的不知道买什么。昨天ld还说要看本书。另外燕麦
也失败了。ld买的燕麦是baby的食物，里面含大豆油和小麦，买不到纯的baby食物。我
家有costco的燕麦，但是ld不肯让宝宝吃大人的食物，就试的gerber的oatmeal。 |
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m*********e
发帖数: 804 | 39 ----------------不二
每个人的眼睛在工作一天后会非常疲劳，需要大量的营养供应，才能让它充满活力，归
纳起来，眼睛所特别需要的营养主要分为四个大类：
第一类：维生素A和胡萝卜素、叶黄素。
人类的眼睛调节能力非常强，它可以快速地在不同光线、不同色彩中间调整自己的感光
细胞反应。负责暗光下视力和明暗变换视力的重要营养素就是维生素A。维生素A可以和
眼睛当中的视蛋白结合成为视紫红质，而视紫红质在暗光刺激下分解，产生使神经冲动
，让人体看到弱光下的物体形象。如果维生素A不足，人体从亮到暗的适应能力就会下
降，感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应。此外，维生素A是粘膜的分化和更新所
必需的营养。如果缺乏维生素A，还会感觉眼睛干燥，转动不灵。严重者甚至起白斑、
角膜软化或溃疡。长时间注视电脑、电视、游戏机等，都会使得维生素A消耗量增大，
要格外注意补充。
叶黄素（Lutein）会聚积在视网膜上的黄斑部，故又称为黄斑色素。视网膜及黄斑部负
责感受影像、精细视觉与清晰度，平日辨别色彩、阅读识字等工作都需要它，如果黄斑
部及视网膜长期缺乏叶黄素，则会影响视力，症状严重者，甚至会有失明之虞。... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 650 | 40 常吃素的人自身和子孙得平安，世福绵远。[上天叫我们吃素]
素食的利益 肉食之害 ’
从医学观点，告诉我们，现代人多喜肉食，以致高血压、糖尿病、肾结石、心脏病、血管
硬化，以及癌症，纷纷出现。再以‘提高智慧食品营养成分表’，明确列出素食的利益，
供读者自己去分析、比较，肉食与素食，谁优？谁劣？最后才以佛家慈悲的因果观，明确
的告诉读者：‘杀生食肉，实是恶业，必当受报无疑也。
古人说：‘千百年来晚碗里羹，冤深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。’
从千百年以来，我们所吃的一碗‘羹肉汤’，看上去只是一碗汤，可是其中的冤仇，犹如
大海那么的深。要知道世上为什么有那么多打不完的战争、灾劫、瘟疫，皆是由吃肉造成
的。若是你想了解其中的道理，那么你半夜去屠宰场听一听，杀猪有猪哭，杀牛有牛哭，
杀羊有羊哭，那种凄惨的哭声，声声的哀号，声声的怨恨，这种种的冤毒、仇恨充塞在虚
空中，才造成种种世间的灾难。假使人人都素食，这些冤孽就会平息，可以化干戈为玉帛
，化暴戾为吉祥，庶几能挽回灾劫之将临，是为序。
素食可健康长寿
一、素菜无毒，肉有毒——素食的菜肴，大多数是出自地上生长的蔬菜、大豆、花生、果
... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 41 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201106&postID=5908
吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25
℃ ) 是固態，相當穩定。
而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。
這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後
再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣了。
大家最耳熟能詳的人造奶油就是乳瑪琳。
從三十年前開始，台灣人就很盛行吃乳瑪琳，至今仍歷久不衰。另外一種氫化植物油，
大家比較沒聽說，但卻更常吃，那就是植物性酥油 (Vegetable Shortenings)。酥油是
麵包師父作麵包或餅乾時，幾乎都會加的油，以前多半是用... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 42 我们应该详细了解不利于人体的9大衰老主因并避免它，这才是抗衰防老之道。人类
究竟为何会衰老？近代学者提出许多衰老的理论，例如：体内荷尔蒙分泌减少的理论、
体内自由基产生的理论、人体承受过大压力的理论、外界环境污染的理论、还有人体胰
岛素分泌抗拒性的理论等等。以下是现代医学对人类衰老主因的阐释。
不可忽视的自由基
自由基是携带不成对电子的分子、原子或离子。具有高度的化学反应性，容易和周
围分子起化学反应，使安定分子也变成自由基。如此重复，人体内就会不断产生新的自
由基，每天会有成千上万个自由基诞生。少数自由基是对人体有好处的，例如一氧化氮
(NO)。大多数自由基都是对人体有害的，含有不稳定的氧分子，具有强烈的氧化作用，
会给组织细胞带来氧化压力，破坏人体的健康。
1、它会攻击细胞膜，使细胞膜的流通性发生改变。
2、它会令细胞膜硬化，养分无法进入细胞，导致细胞老化或死亡。
3、它会攻击染色体双股或碱基，使染色体变异，有致癌症的可能。
4、它会攻击蛋白质，导致蛋白质变性，或与其他高葡萄糖分子联结成为复合体，引
发器官功能改变。
5、它会攻击粒腺体，导致粒腺体无法提供能源。
当人面在殊... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 43 关于工业战线上的技术革新和技术革命运动开展情况的报告
省委转报中央：
根据中央召开全国工业生产，交通运输会议的通知和省委的指示，现将我市工业战线上
技术革新和技术革命运动开展的情况报告如下。
（一）
在中央和省委的正确领导下，鞍山地区的技术革新和技术革命，已经形成波澜壮
阔的群众运动，并已进入一个新的阶段，即从广泛发动群众，人人动手革新发展到有
领导的制定规划，围绕突破生产关键，集中优势兵力，打歼灭战；从一般的改革工具，
改进操作方法发展到经验配套成网、成龙；从大力实现半机械化、机械化并积 极地向
半自动化、自动化迈进，从一般产品的革新并积极地试制高级、精密的产品，攻取尖端
技术。运动的主要特点有三；
一 是广大职工干劲很大，参加技术革新、技术革命的人很广泛，运动进展很快
。由于有过去两年连续大跃进的实践，和政治思想教育工作的不断加强，总路线的精神
已 经深入人心，一经党提出技术革新和技术革命的号召，广大职工便热烈地响应。参
加到运动中来的人，已占全区工业战线职工总数的百分之九十以上。出现了领导干 部
、新老工人、技术人员、勤杂人员、职工家属以及在鞍实习的一千... 阅读全帖 |
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u*********g
发帖数: 447 | 44 我们用废油，成本大概$1/gallon。
商业化的生物柴油售价比这高不少，一方面是原料成本，大豆油，菜籽油；还有就是他
们需要通过质量认证。
欧洲比较流行生物柴油，一方面是他们柴油车多；另外就是政府补贴。所以你说的成本
的确是生物柴油在美国影响推广的一大原因。 |
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