由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 夹得
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w*p
发帖数: 16484
1
深圳女护士被夹死事件电梯违规使用润滑油
2013年05月19日00:00 北京青年报
视频:曝实习护士因电梯门突然关闭被夹致死监控 play
视频:曝实习护士因电梯门突然关闭被夹致死监控
近期,深圳市罗湖区连续发生“4·17”东门迪可可儿童乐园自动扶梯伤害事件、
“4·24”人民南天桥自动扶梯伤害事故和“5·15”桂园街道长虹大厦电梯死人事故等
3起电梯安全事故。深圳市市场监督管理局前天公布事故原因,表示将在15天内对全市
10万台电梯开展安全隐患全面大排查。
据悉,“5·15”桂园街道长虹大厦事故电梯于1992年出厂,1994年便登记使用,
为SP-VF型号的三菱品牌电梯。深圳市市场监督管理局相关负责人向记者透露,“5·15
”事故电梯已使用近19年,属老旧电梯,在事故电梯技术勘验中发现,电梯制动器制动
臂上销轴使用了润滑油进行润滑,这些润滑油容易进入制动鼓及制动闸瓦之间,这是一
种极为危险的状态。
相关部门将会在近期对四类电梯进行重点抽查:一是三菱SP-VF型号电梯;二是伟
达公司或深安公司所维保的电梯;三是使用年限超过10年的电梯;四是车站、学校、体
育场馆等人员密集场所使用的... 阅读全帖
W******i
发帖数: 2001
2
网友“排长卫华”微博截图
肉夹馍、凉皮、花生米……这些食物在中国大街小巷随处可见,可这两天,来自洛阳孟
津的“草根一族”谢云峰却让这些食物在微博上掀起了一波又一波的话题。
因为不懂英文的他勇闯天涯,在美国纽约的大学门口摆起小摊,卖肉夹馍、凉皮、花生
米……既当厨师又当售货员的他将传统的中国小吃做得风生水起,生意好时有七八百美
元收入,令人刮目相看。
郑州晚报记者 石闯 通讯员 张喜逢
微博
洛阳草根美国大学门口摆摊
15日8点3分,身在美国纽约的网友“排长卫华”发了条微博:来自河南洛阳的谢云峰只
能听懂one、two、three,连four都听不懂,但是这不妨碍他在哥伦比亚大学(位于纽
约曼哈顿)门前做摊车小贩,卖肉夹馍、凉皮之类,生意好的时候一天可以有七八百美
元的收入。
微博还配发了一张图片,链接了一篇名为《美国的街头小贩如何生存》的文章,讲述了
不懂英文的洛阳人谢云峰在哥伦比亚大学门前当摊贩的曲折故事:他在考取纽约当地的
餐车厨师执照后,因无意中违反了几项管理规定,曾被当地卫生局罚款超过1000美元……
记者从这张图片上看到,摊点挂着“中国西北名吃”的牌子,中间摆放了一些作料。
... 阅读全帖
p*****c
发帖数: 20445
3
“女主人探出车窗去看老公,车子还在动,头一下被夹在车库门框和车门之间。”
我开始以为是车门是关着的,她头是被夹在车门外侧和车库门框左侧。。。
现在看这张照片,猜可能是车门已经打开了,但是车辆还在后退,她的头夹在车门里侧
和车库门框外侧。。。
但是,事故发生后,车辆被移动过,而且车门也可能是救人时打开的,所以上面两种情
况到底是哪个还是不清楚。。。不过警方查验现场和询问证人应该知道真相了。。。

——
g**1
发帖数: 10330
4
司机倒车只看雷达不看后视镜夹死儿子2013年07月05日 18:22
来源:东南卫视
主持人:台湾发生家长不幸撞死自家孩童的意外,4日台北市北投一名医师倒车,没注
意到自己身高1米,年仅4岁的孩子已经跑到了车子左后侧,车子瞬间往后移,男童整个
人被卡在了车子和墙壁中间,动弹不得,最后孩子头部肿胀,送医不治。
解说:雷达侦测到车子后方物体马上发出警示声,驾驶人这就要小心,别再往后退。中
午11点多,台北市北投一名医师要把车子倒车开出停车阁,疑似只注意倒车雷达,没看
后视镜,竟然活活夹死自己的独生子。
4岁大的小孩,身高100公分出头,大约到车门把手,倪姓医师当时在地下停车场移车,
疑似没有注意到儿子跟着跑到左后方,车子后退,孩子竟然被卡在柱子和车身间动弹不
得,医师还来不及反应踩刹车,孩子已经头部肿胀,送医不治。
依照男童站的位置,其实是倒车雷达感应不到的地方。
记者:感应到的距离大概多长?
车行业者:从(后方)一公尺大概就会感应。
台湾记者:基本配备的倒车雷达显影范围大概是车子尾巴后方180度半径一公尺左右,
但是超过了这个范围,车子的侧身要怎么注意视线的死角?就得看后照镜。
解说:一... 阅读全帖
c***n
发帖数: 2232
5
来自主题: Military版 - 波士顿升降桥夹死人
美国波士顿发生罕见的升降桥夹死人惨剧。前天(周二)中午时分,横亘切尔西河(
Chelsea River)的一道人车两用桥(图),为了让船只通过而升起,但操作员突然听
到惨叫声,急忙将桥放下,结果夹死了一名43岁妇人。
现场等过桥的女子说,事发前升桥警笛有响起,警告灯闪动,她在桥前等了五分钟左右
,就传来尖叫。「她不断惨叫,真可怕。」
警方指操作员当时不见桥上有人,听到尖叫后急忙放下桥,但妇人原来抓住大桥中开部
份的桥板,身体吊在半空,结果桥落下时把她活活夹死。仵工花了约四小时才把尸体运
走。探员形容事件是「悲惨意外」,但死者究竟是在警告灯和警笛启动前或后踏上桥,
仍有待查证。涉事操作员大受打击要送院,并正停职候查。该道桥在1990年代末重建,
隔年检查一次。
f****e
发帖数: 24964
6
来自主题: Military版 - 汉堡跟肉夹馍什么区别?
乡下娃没吃过肉夹馍啊,肉夹馍也有几种吧,黑灯瞎火的夜市你也不知道夹的啥
s*****b
发帖数: 662
7
夹在了安全门和地铁之间,也就是说不是被安全门夹住?想挤没挤上去,地铁门关了就
夹住中间。。哎,何必,眼看挤不上去等下一趟也就几分钟的事
p********1
发帖数: 2785
8
这个有参考价值。
2014年11月10日 09:33 来源:广州日报
6日晚,北京地铁发生一起意外事故,一名女孩在5号线被夹在安全门和地铁门中间
,送到医院抢救无效不幸身亡。
类似的地铁意外悲剧,纽约也经常出现,平均每周就有一名乘客搭乘地铁时不幸身
亡。如何避免类似悲剧,日本的经验值各地地铁运营方学习。
看起来傻 效果很好
在日本坐地铁、电车、新干线等交通工具,开车前大家经常会看到车站工作人员手
往前指,大声呼叫确认安全,有的还举旗或提灯,与车长、驾驶员三方确认才能开车。
这是日本名为“指差唤呼”的确认方法。
用来确认信号、安全、过程等重要事项,是发祥自日本铁路系统,并广泛应用于日
本交通、制造业、电力等领域的重要安全保障方法。
减少人为失误
这种安全检查的办法,看起来确实有点傻,因为他不仅要求安全检查员心到、眼到
,而且还必须手到,口到,也就是手指需检查的关键部位,口述检查事项并逐项以“OK
”确认,所有过程都是“自言自语”,外人看起来确实有些不知所云。但这种傻办法,
效果是非常明显的。相比只用眼观察,在脑子里默记,这种方法更能有效地降低人为失
误的发生。
日本中央劳动灾害防止协会,... 阅读全帖
C*******f
发帖数: 13152
9
呵呵,都在一个盘子里夹菜,是他的筷子夹到你碗里的还是你的筷子夹到你碗里的有多
大区别啊。。。
w***u
发帖数: 17713
10
说不夹菜的,明显是不注重外交礼仪。难道负责外国事务的周总理还不知道美国夹不夹
菜?
w***u
发帖数: 17713
11
你查查外交部礼宾司的国宴夹菜守则,有没有什么行政级别给什么行政级别的夹菜一条?
什么人享受国务院总理和外交部长夹菜?
a****r
发帖数: 12375
12
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: ChinaNews
标 题: 夹着尾巴装怂 孙春兰将让位王正伟(多图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 25 20:51:57 2015, 美东)
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 夹着尾巴装怂 孙春兰将让位王正伟(多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 25 20:44:22 2015, 美东)
(左)中央政治局委员、统战部长、前天津市委书记孙春兰,
(右)中央委员、政协副主席、统战部副部长王正伟。
孙春兰出席中央统战工作会议并讲话,右为王正伟。
孙春兰得让位,这是肯定的,是不是让给王正伟,估计应该是。至于是哪一天,这要看
一盘棋,哪天该走这颗棋子。
中共十八届中央政治局常委7人,政治局委员25人,中央委员205名。
孙春兰是25人之一,中央统战部长、前天津市委书记。中央统战部长应该由中央委员级
别担任,直辖市市委书记应该由政治局委员担任... 阅读全帖
h******i
发帖数: 21077
13
来自主题: Military版 - 夹屎吃吗?!! (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Sky1214 (恋恋黄昏), 信区: Joke
标 题: 夹屎吃吗?!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 9 22:05:28 2015, 美东)
记得初中那会儿,我们班男生一下课就跑去厕所抽烟,因为厕所抽烟的比较多,上课铃
一响回教室上课,教室里都是浓浓的烟味。班主任女的终于受不了了,又不知道是哪些
男生抽,一到上课就堵在门口,进去一个闻一个男生的手,逮住了不少。后来不知道谁
想了一主意,早上回学校时在门口小餐馆拿一双一次性筷子,用筷子夹烟抽,结果我们
班抽烟的都模仿了。有一天校长在周一的升旗仪式上说:某某班一群男生每天一下课就
一人一双筷子进厕所,这是干嘛?!夹屎吃吗?!!
s*******l
发帖数: 8210
14
美国人吃快餐长大,只是馍是烤的面包,其实和肉夹馍的道理差不多。但没有肉夹馍好
吃,鉴于美国人把中餐当美食,我琢磨着也应当能接受肉夹馍。而且猪肉在美国贼便宜
。所以,如果开个店,估计能成功。
大家帮我出出主意,看能行不,如果行,能不能搞出个麦当劳什么的?
大家说说看!
Z**********g
发帖数: 14173
15
【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: ZhouYongKang (周永康), 信区: Returnee
标 题: 海归要读的不是《夹边沟记事》,而是《陈毅市长》
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 22 22:12:40 2018, 美东)
我详细读过《夹边沟记事》。
我注意到一点:
夹边沟里面的“受难者”,其实绝大多数都是共产党的忠臣,只不过是类似田丰沮授那
样不会说话、不懂得揣摩上边意思的倒霉蛋。
其中还有不少傻帽理想主义者,从上海等地跑到大西北来的,不知道怎么就进去了。
海归曾经出国,就已经告别忠臣了,别说郭嘉荀彧、田丰沮授,最多当个乌桓、山越、
南蛮甚至倭玛亚。
所以海归应该读的是《陈毅市长》,看看一旦有风吹草动,资本家和海归怎么当空降兵
的。其实大家都被宣传骗了,以为钱学森论证亩产万斤、邓稼先赶紧求辐射死是海归的
悲惨结局,妈的你也配姓赵?人这俩都是结局最好的。
那些被枪毙的,被红卫兵斗死的就没人伸冤了。所以老杨才不傻,坐着看笑话,等安全
了再回来。其实人红卫兵说得也有道理啊:“你回去能爆笑祖国,自然有一天也能爆笑
美国”。
当然,偶也是危... 阅读全帖
f**********u
发帖数: 348
16
主要是这个死亡集中营太没有人性了,而且傅作恭也确实是死在了里面。我党就是这样
来证明自己是伟光正的......
[在 freelikewind (像风一样自由) 的大作中提到:]
:涉及傅作恭的部分主要是谣言:
:傅作义将军是我国近代史上著名的历史人物,1895年生于山西省荣河县(解放后先后划
:归万荣县和临猗县)孙吉镇安昌村,曾参加过辛亥革命、北伐战争、抗日战争和北京和
:平解放。毛泽东主席曾在亲笔信中称赞他为“民族英雄”,解放后授予他一级解放勋
章。
:  然而近年来,网络上出现了许多恶意抹黑傅作义将军的怪事:不断有人伪造历史
、颠倒黑白、胡编乱造,往傅作义脸上抹黑,千方百计丑化傅作义。长篇纪实小说《傅
作义》的作者、著名作家崔正来曾经面见过傅作义,并多次与傅作义的长女傅东菊长谈
。崔先生对一些人在网络文章中故意抹黑傅作义的行径感到愤怒,他以自己掌握的第一
手资料不断地回击着各种惊悚论调。本报记者去年曾采访过崔正来先生,并于当年6月
20
:日发表了《傅作义父女英名不容肆意污蔑》一文。
:  在诸多抹黑傅作义的文章中,前不久又出现了一些关于傅作义八弟傅作恭和夹边
沟的文章,错误百... 阅读全帖

发帖数: 1
17
美华都在那儿快乐地学习和生活,颐养天年。
麻痹的有说夹边沟死了人的,你他妈的叫一个死在夹边沟的到这个版发个贴,叔就承认
夹边沟死了人。
f**********u
发帖数: 348
18
是哦,亩产万斤也是敌人造谣,我党如此伟光正,怎么会如此的傻的得了数盲症呢?
[在 lylo (嘟嘟熊) 的大作中提到:]
:美华都在那儿快乐地学习和生活,颐养天年。
:麻痹的有说夹边沟死了人的,你他妈的叫一个死在夹边沟的到这个版发个贴,叔就承
认夹边沟死了人。

发帖数: 1
19
来自主题: Military版 - 肉在中间怎么能叫肉夹馍?
真实的原因是肉夹馍的产地是陕西。馍夹肉在当地的发音同“没加肉”。所以就反过来
变成了肉夹馍
d*****n
发帖数: 3084
20
不管中西大餐,不能顿顿吃。只有汉堡包,哪怕是麦当劳的也好吃,全世界都有。
当全人类都普及了牛肉饼汉堡包的时候,世界就大同了。
中餐特别是中国西南以及一部分南方,是在人类食物链的低端。肉夹馍真正是一种既体
面又营养的东西,有益于增强人民体质,提高国民素质。
肉夹馍可以叫猪肉汉堡,
汉堡包可以叫牛肉肉夹馍。

发帖数: 1

发帖数: 1
22
来自主题: Military版 - 夹夹买口罩了吗
夹夹大妈不紧了,别老惦记着。

发帖数: 1
23
来自主题: Military版 - 夹夹逼你买口罩没
小小手
夹夹逼
你俩还真般配
l*******t
发帖数: 1430
24
来自主题: Military版 - 夹夹逼
夹夹逼,你妈喊你买口罩

发帖数: 1
25
来自主题: Military版 - 夹夹逼
lol

:夹夹逼,你妈喊你买口罩
l******a
发帖数: 2273
26
催悲的没有啥爱好,除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉,于是想着自己倒腾点吃
的,开始做了肉夹馍,有一点国内路边摊大厨的感脚,于是乘胜追击了千层手抓饼,俺
这个饼真是千层的,不信您数数!
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成
圆饼状.用平底锅不放任何油来煎,多翻几次面,这样受热均匀,如果饼子受热鼓起来
,最好拿叉子在边沿插几个小孔。
2,红烧肉就不说了,这个比较家常.韩国店的五花肉老是不新鲜,我就是在老美店买的那
种带皮腿肉代替的,红烧肉用炒锅炒好后,倒入高压锅,添水没过红烧肉,定时35分钟
就可以了,炖好后再闷一个小时。注意一定要把带皮的那一面贴着锅底,这样炖出来的
红烧肉汤汁胶质浓稠。
3,手抓饼我用的死面,但是掺了三分之一的发面,最好不用发面。这个面一定要活的
稀软。
把面团擀成薄片,上面抹葱油,划成n刀,然后卷成麻花状,盘成图五状,醒一会擀成
圆片,
平底锅煎就可以了。
4,关于熬... 阅读全帖
n**********n
发帖数: 1592
27
大半夜的,忍不住发个肉夹馍分享给大家。第一次在这里发帖,多多指教啦^-^
主要原材料:面粉、蹄髈肉、青椒
辅助材料:酵母、卤包、酱油、盐、花椒、五香粉
1.面粉发好。面粉与酵母100:1的比例,如果想快一些可以适当加大酵母比例,用温水
和开酵母加入面粉中。发两三个小时。
2.揉面团,把揉好的面团揪成一小团一小团,擀成饼状。放在锅里干烙,不放油,中小
火。这样的饼子外面是脆的,里面还很有嚼头。
3.卤好蹄髈肉,剁碎与青椒炒熟。
4.不用说了,开饼子夹炒好的料,大功告成。
小女不才,这个肉夹馍比起本版上的大牛们做的菜,就是小儿科了,不过很简单,卤肉
、发面比较费时,但不费力。希望大家喜欢。
p**********t
发帖数: 3680
28
楼主厉害!佩服!
一点小建议。
1 用牛肉,加孜然和青椒蘑菇丝,改这种夹馍为孜然牛肉夹饼
2 单做一种腊汁肉夹馍
n**********n
发帖数: 1592
29
谢谢鼓励!让我想起以前回民街的孜然牛肉夹饼了!腊汁肉夹馍是腊肉煮好了切片加的
么?请问要腊汁肉夹馍肥而不腻,有什么诀窍吗?
a******z
发帖数: 1464
30
☆─────────────────────────────────────☆
nightquietsn (nightquietsnow) 于 (Tue Jun 30 03:19:19 2009, 美东) 提到:
大半夜的,忍不住发个肉夹馍分享给大家。第一次在这里发帖,多多指教啦^-^
主要原材料:面粉、蹄髈肉、青椒
辅助材料:酵母、卤包、酱油、盐、花椒、五香粉
1.面粉发好。面粉与酵母100:1的比例,如果想快一些可以适当加大酵母比例,用温水
和开酵母加入面粉中。发两三个小时。
2.揉面团,把揉好的面团揪成一小团一小团,擀成饼状。放在锅里干烙,不放油,中小
火。这样的饼子外面是脆的,里面还很有嚼头。
3.卤好蹄髈肉,剁碎与青椒炒熟。
4.不用说了,开饼子夹炒好的料,大功告成。
小女不才,这个肉夹馍比起本版上的大牛们做的菜,就是小儿科了,不过很简单,卤肉
、发面比较费时,但不费力。希望大家喜欢。
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nightquietsn (nightquietsnow) 于 (Tue Jun 30 03:
c*******u
发帖数: 12899
31
来自主题: Food版 - 白吉馍夹腊汁肉
不是:) 说实话我一直没搞明白,为啥这个叫白吉馍夹腊汁肉,到底是馍夹肉还是肉夹
馍。
l*******2
发帖数: 5311
32
来自主题: Food版 - 肉夹馍
上周也做了,好香呀
做之前看了个视频,是个陕西师傅教的
还讲了为啥是饼夹肉,要叫肉夹馍
原来是陕西话讲馍夹肉讲出来就是没加肉
看了lz做的又馋了
z*****a
发帖数: 9790
33
1.烙好的白吉馍
2.猪肩膀肉熬制而成的腊汁肉
3.腊汁肉剁碎
4.夹馍浇汁后的-正宗西安腊汁肉夹馍
5.陕西人吃肉夹馍必备的-正宗陕西岐山烙面皮
l*******2
发帖数: 5311
34
这个太正宗了
上次做肉夹馍前特意看了天天饮食
有一期就是教陕西大师傅教做肉夹馍
当时就很纳闷,为啥这肉夹馍里面除了肉和腊汁什么都不加
lz做的太正了,和那个大师傅一样漂亮
凉皮更是正的没话讲
s**n
发帖数: 6126
35
第一次吃是在大学的时候。那个时候还不喜欢吃香菜,每次都让师傅不要放~同样的情
况还发生在煎饼上,也是让师傅不要放香菜的~
后来有一回,关照晚了,师傅已经放进去了,就没好意思提,没想到咬了一口,发现比
不放香菜的好吃太~~~~多了~就是因为煎饼和肉夹馍,让我开始爱上香菜的!在学校里
,食堂饭菜吃腻了,没什么胃口的时候,冬天吃得最多的就是肉夹馍和煎饼,夏天呢,
当然是凉皮凉面牛筋面啦~~~
同是南方人的俺家某人和我,却是面食的忠实热爱者~家里面粉的消耗速度,比米快得
多~家里完全没有做面食传统的俺,从开始时候的一窍不通,到现在也能胡乱折腾出几
样还算像样,也还算可口的面食~还多亏了网络和众食友哈!
白吉馍:3份面粉加少许盐和糖,酵母拌匀,加入温水一份(体积比)揉匀。发好的面
团分小份,擀扁(要尽量扁一点,烙的时候会膨胀变厚不少的~一开始擀不够薄的话,
不容易烙熟) 平底锅烧热,不用放油,中小火直接烙,烙到两面有点焦黄就好了~不放
心的话,可以切开一个瞅瞅~
白吉馍的面团其实挺随意的,我有一次用做面包剩下的面团(里面有一些鸡蛋和黄油)
做出来的也差不太多~
五花肉冲洗干净,飞水之后,加水没过... 阅读全帖
s**n
发帖数: 6126
36
我就管这个叫肉夹馍咋滴啦~~~
外面的是馍,里面有肉,相比烧饼夹肉或者肉火烧,显然更接近肉夹馍
你要想骂我也可以啊~我管我叫呗,赫赫
y*******g
发帖数: 6599
37
来自主题: Food版 - 半夜来上个肉夹馍~ (转载)
我以前的理解是 夹馍 是一个词,夹了东西的馍
肉夹馍 肉包子 牛肉汉堡 都是这样
b*******a
发帖数: 822
38
来自主题: Food版 - 皮塔饼肉夹馍
这个不是传统的陕西肉夹馍,因为我用的是皮塔饼做的馍。皮塔饼是中东地中海那边的
流行美食,我和朋友去过一家土耳其餐馆,吃过这种饼以后觉得味道很不错,就回家搜
了一下,发现了君之的方子,我自己改了一下,更适合北美。
【皮塔饼(Pita)】(参考分量:8个)
配料:高筋面粉2CUP,全麦面半CUP,水7盎司,干酵母2 TEASP,盐1TEASP,细砂糖
2TEASP,橄榄油1tableSP
烘焙:烤箱中层,开BURN,4-5 分钟,烤盘要预热
制作过程:
1、根据一般面包的制作方法,将所有配料揉成面团,用力揉面,揉到能拉出薄膜的扩
展阶段。揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,进行基础发酵。。
2、面团发酵到2倍大(发酵时间根据室温不同而不同,温度越高,发酵越快。25℃室温
下约发酵50分钟左右),手指沾面粉捅入面团后,捅出的孔不回缩,就表示发酵好了。
我是放到100F的烤箱里大概30分钟。
3、将发酵好的面团用力揉出空气,使它重新变小。将面团分成4份,揉圆。盖上湿布或
保鲜膜,室温下醒发15分钟。醒发面团的时候预热烤箱。将烤箱预热到500F,然后开
BURN,烤盘上刷一层橄榄油或铺上烤盘纸,放入烤箱... 阅读全帖
h***g
发帖数: 30
39
好的一天从早餐开始——自制肉夹馍!
娃娃去春游,为娘的全力做好后勤服务和保障工作,一早起床,烙上几个白吉馍,配上
香菜辣椒和前一天晚上炖好的肉——肉夹馍,就是这么简单,那味道,不比某老字号的
差,让娃娃吃饱了再出发!
早上时间紧张,所以,炖肉要提前进行,上好的五花肉切大块焯水,另起锅开水炖肉,
必备调料葱姜蒜、花椒大料、料酒老抽生抽,炖上2个小时,最后放盐,关火,让肉在
汤里浸泡一夜,那滋味入透了,第二天早上正好用。
话说炖肉的时候我也没闲着,给娃娃做了芒果面包、榛子巧克力小牛角、枣泥面包和葡
萄干面包卷。
有了肉,再准备上香菜辣椒和柿子椒,娃娃和姥姥不吃辣,所以用柿子椒代替,剩下我
们都是吃辣的,所以大尖椒是不要不要的。
白吉馍的制作:高筋面粉400g、水200ml,盐2.5g、酵母2.5g。
制作过程:把上述的面粉盐和酵母拌匀,放水和成面团,分成10份,放置15分钟,让面
团得到醒发。这个白吉馍是半发面的,所以醒发时间不用太长,15分钟即可。等待醒发
的时候可以把提前包好的黄豆放入豆浆机,自制豆浆。15分钟后,把醒发后的小面团揉
成一边粗一边细的条,再将面条擀成片,从粗的一边向细的... 阅读全帖
x**b
发帖数: 290
40
美国马塞诸萨州东部城镇纳蒂克城( Natick)新添陕西美食餐厅。漂洋过海的肉夹馍、凉皮因美味可口在当地大受好评.
据报道,该餐厅老板是2014年毕业于美国东北大学计算机科学专业的学生李康(Kang Li,音译)。李康出生于西安,他表示在纳蒂克开一家“陕西美食”是自己长达一年精心策划的结果。该店以“陕西名吃”(Shaanxi Gourmet)命名。一座秦始皇兵马俑雕像屹立在餐馆入口处。该餐厅能容纳70名食客。
此外,漂洋过海的肉夹馍、凉皮并没有损失特色风味。该店厨师长钱师傅(Jack Qian)曾在陕西一家五星级酒店工作。经钱师傅之手的菜品精致美味。该餐厅特色菜包括面条,肉夹馍,凉皮,羊肉泡馍,其价格分别为每份7.5美元、 4.5美元、4.5美元和11.5美元。
据报道,餐厅服务人员常常忙得不亦乐乎。工作人员表示会改进上菜方式,以便更好满足顾客需求。每到星期五的晚上,排队等候是家常便饭。
r*****8
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来自主题: HiFi版 - shure 440还是太夹脑袋了
用了5年HD280, 一直觉得非常夹脑袋, 没有想到M50竟然比HD280还夹得厉害, 尽管天天
用, 用了4个多月, 也没有松一点, 郁闷
倒是最近讨论的松下HTF600不夹脑袋, 呵呵
T**9
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普通老鼠粘不住,夹不死,老鼠吃完还擦擦嘴,更别提昨晚后院发现的 像猫一样大的
possum!
怕这东西crawl space 做窝的话,会带来大量跳蚤,跳蚤数量太恐怖了,受害过一次。
这里找不到以前在国内用的带齿的铁夹子,只夹腿的那种老鼠夹。
只能上Havahart 的大笼子了。 问题是,捉到后怎么办,杀了不犯法吧?
s****s
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来自主题: Living版 - 美国的肉夹馍太干了
最近吃了好几次美国东部和中部、餐馆和团购的肉夹馍,喜忧参半:喜的是美国的中国
小吃越来越多,大农村小山沟都能吃得上特色地方小吃,一解莼鲈之思……忧的是味儿
不正——肉夹馍都干乎乎的, 和西安街头小摊现做的肉夹馍相差很多肉汁。
s**a
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【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: SanFrancisco
标 题: 丈母娘听到我自己买了房,立马给我夹了鸡腿zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 18 09:01:06 2010, 美东)
发信人: sabw1866 (假如世界一瞬间结束), 信区: Shanghai
标 题: 丈母娘听到我自己买了房,立马给我夹了鸡腿zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 18 08:17:28 2010, 美东)
第一次正式上门
在餐桌上,丈母娘问我:小杨啊,听嘉嘉说你自己买了房啊
我:是的,阿姨。
丈母娘:那不容易啊,现在房价很贵的啊~
我:为了娶嘉嘉,当然得努力,嘿嘿
丈母娘:哈哈,你这小伙子不错,阿姨到时候嫁妆也不会亏待你们的,你们结婚新房红
木家具阿姨来,还有一部斯柯达。
我:阿姨客气了,呵呵
丈母娘:先吃菜,红烧鸡腿,吃吃看阿姨味道烧进去了吗?
听到房产证上没嘉嘉名字,个搜又把鸡腿夹回去了
斯柯达一讲。。。册那,做的来很像MINI COOPER一
y******n
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来自主题: Returnee版 - 惨!上海地铁强行上车被夹身亡
上海地铁一乘客车门即将关闭时强行上车被夹身亡
东方网7月6日报道 昨晚18时16分许,上海轨交2号线中山公园站一列列车正在关门作业
时,一名中年女
性乘客强行上车手腕被夹,在列车启动后其又与安全护栏撞击并跌落在站台上不幸身亡。
随后,轨交部门对此予以证实,称事故具体原因正在进一步调查中;提醒乘客乘坐地铁
时应注意安全,
千万不要在列车车门即将关闭时强行上车,避免发生意外。
据轨交部门介绍,昨晚18点16分许,轨交2号线中山公园站往浦东方向的209号列车正在
关门作业,列车
警示用蜂鸣器同步响起;突然,一名中年女性乘客在车门即将关上之际,将手伸进门中
欲强行上车致使
手腕被夹。
站台服务员发现后,立即上前帮助该乘客向外拽拉,但未果。此时列车启动,并带动该
乘客,造成其与
安全护栏撞击跌落在站台上。
事发后,车站立即拨打120急救车送医院抢救,后经抢救无效死亡。目前,警方已介入
调查,具体原因正
在进一步调查中,同时车站已与乘客家属取得联系,积极做好善后事宜。
对此,轨交部门表示:请乘客们在乘坐地铁时应注意安全,千万不要在列车车门即将关
闭时强行上车,
以避免发生意外。
d***a
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来自主题: Returnee版 - 惨!上海地铁强行上车被夹身亡
这个真是悲剧。我上个月在上海,高峰时坐地铁,就被门夹住过。
当时我推着宝宝车,小女儿坐在车里面。人很多,进车的速度有
点慢,我进到一半的时候,关门的警告铃声响了起来,过了一两
秒钟,外门就关过来了,宝宝车已经过去,但我被夹在中间,大
约在肩膀的位置。边上的服务人员赶快过来推了一下,但车里人
多,推进速度有点慢,这里车门关过来了,这次把我背的双肩包
夹了一下。
上海地铁的防护措施还是很全的。车站有玻璃钢的透明全封闭护墙,
护墙足够高,翻不过去。在每个车门位置各有一个开口,开口和地铁
门相同大小。地铁停下来时,每个车门正好对应一个开口。开口
也有门,就是我说的外门。车到站之前外门是关的,整个轨道封
闭,车停稳后外门才打开。关门时,先关外门再关车门。从设计
上说,我想不出在车站上还有什么可提高的地方了。
但关门的机制应该改进。车门明显没有电梯那样的遥感器,一定
要撞到时物体才有反应,而且力度很大了才有动作。警告铃声和
关门之间的时间也太短,人多的时候时间不够,进不去也出不来
(后面有人)。以后应该用遥感器(也许可以用低能激光,比较
精确),有人的时候不能这样强行关门。
当然那个乘客也明显不对
T****i
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也有海归死在夹边沟的。好象傅作义的弟弟就是。好惨。傅作义写信要他弟弟回国,回
来没多久去支援西北建设,然后再没多久就送夹边沟了。
我估计夹边沟记事应该会变成禁书。
T****i
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也有海归死在夹边沟的。好象傅作义的弟弟就是。好惨。傅作义写信要他弟弟回国,回
来没多久去支援西北建设,然后再没多久就送夹边沟了。
我估计夹边沟记事应该会变成禁书。
S*********g
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先暗示肉夹馍的高度理性用来炒option,一个月翻n倍
再暗示自己跟肉夹馍一样,具有识破集体幻觉的高度理性
现在大家都感觉自己有一天,可以向肉夹馍,罗薇,和耶稣一样,具有识破集体幻
觉的高度理性,一个月翻n倍
S*********g
发帖数: 24893
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先暗示肉夹馍的高度理性用来炒option,一个月翻n倍
再暗示自己跟肉夹馍一样,具有识破集体幻觉的高度理性
现在大家都感觉自己有一天,可以向肉夹馍,罗薇,和耶稣一样,具有识破集体幻
觉的高度理性,一个月翻n倍
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