b*j
发帖数: 293 | 1 http://img.kanzhongguo.com/dat/media/21/2010/12/05/20101205130858281.jp
g
夹边沟，这个位于甘肃酒泉戈壁滩里的劳改农场，从1957年10月至1960年年底，关押了
甘肃省近3000名“右派”。天寒地冻间，一场罕见的大饥荒很快将这里变成了人间炼狱。短
短三年间，三千“右派”在吃尽能吃的和一切不能吃的之后，只剩下三四百人。
这是一个地名，也是一起政治事件，更是一段无法想象的“右派”苦难史。
夹边沟，这个位于甘肃酒泉戈壁滩里的劳改农场，从1957年10月至1960年年底，关押了
甘肃省近3000名“右派”。天寒地冻间，一场罕见的大饥荒很快将这里变成了人间炼狱。短
短三年间，三千“右派”在吃尽能吃的和一切不能吃的之后，只剩下三四百人。1960年11月，
中央派出调查组“纠正极左路线”，开展“抢救人命”工作。1961年1月，幸存者才得以陆续
遣返原籍。
在始于1957年的反右运动中，夹边沟既是集体创伤，亦是古拉格式极端处境的中国叙述
。但是，50年过去，由于可以想见的原因，夹边沟里发生过的一切，如同那些掩埋在荒
漠里的尸骨，... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 2 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Military
标 题: 夹边沟“右派”劳改营：3000多人里死了2000多
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 02:12:24 2011, 美东)
http://news.ifeng.com/history/zhongguoxiandaishi/detail_2010_12
2010年12月04日 11:47 《南都周刊》
核心提示：当1961年初夹边沟幸存的“右派”被分批释放回家时，一位医生留下来负责
给2000余名死者编写病历。他们被贴以各种名目的致命疾病：心力衰竭、心脏病复发、
肝硬化、肝腹水、肠胃不适、中毒性痢疾……实际上，他们中的绝大多数均死于饥饿。
随着风沙的吹蚀，当年掩埋的遇难者衣物被曝露在酒泉戈壁上。（摄影：刘浚）
文章摘自《南都周刊》2010年第45期 作者：张雄 郑文
夹边沟的石头看上去圆滑，却摸着硌手。时光倒流几亿年，这里曾是幽暗鬼魅的海底。
造化以一种漫不经心的力量将此地抹为无垠荒漠。
50年对于这里太过短暂。长风猎猎，巴丹吉林沙漠的... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 3 http://news.ifeng.com/history/zhongguoxiandaishi/detail_2010_12
2010年12月04日 11:47 《南都周刊》
核心提示：当1961年初夹边沟幸存的“右派”被分批释放回家时，一位医生留下来负责
给2000余名死者编写病历。他们被贴以各种名目的致命疾病：心力衰竭、心脏病复发、
肝硬化、肝腹水、肠胃不适、中毒性痢疾……实际上，他们中的绝大多数均死于饥饿。
随着风沙的吹蚀，当年掩埋的遇难者衣物被曝露在酒泉戈壁上。（摄影：刘浚）
文章摘自《南都周刊》2010年第45期 作者：张雄 郑文
夹边沟的石头看上去圆滑，却摸着硌手。时光倒流几亿年，这里曾是幽暗鬼魅的海底。
造化以一种漫不经心的力量将此地抹为无垠荒漠。
50年对于这里太过短暂。长风猎猎，巴丹吉林沙漠的黄沙一遍遍抚摸着这片土地。半世
纪前三千“右派”在这里战天斗地，如今这一切均被岁月消磨得不见踪迹。只剩几棵倔
强的沙枣树挺立风中，仿若古战场上不倒的兵戈。
每年清明和鬼节，总有人来到此地烧纸磕头。有人哭得呼天抢地，扶不起来。临了，掬
一把黄土含泪离去。他们的亲人长眠于此，但谁也... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 受访人：李景沆，男，90岁，甘肃省天水市师范学院教授。一九五七年在天水市第一中
学被打成右派，发配夹边沟劳教。是一名虔城的基督徒，著作有《蒙恩历程》。
时间：2012年8月25日、31日。录音长度：121分钟
采访地点：甘肃省天水市师范学院李景沆家。
大饥荒饿亡者：
杨阳谷，男，30多岁，甘肃省天水师范老师，右派分子，饿亡于夹边沟。
杨阳谷的父亲，年纪不详，甘肃省天水市人，饿死于劳改队。
杨阳谷的母亲，年纪不详在丈夫被劳改、儿子被送到夹边沟后，自杀而亡。
李绿竹，女，11岁，甘肃省天水市场人，父亲去夹边沟，无钱治病，病亡。
邓立之，男，年纪不详，甘肃省临泽人，夹边沟右派，饿亡后被食。
傅作恭，男，50多岁，留美水利专家，夹边沟右派，饿亡。
任继文，男，甘肃省天水市一中校长，夹边沟右派，饿亡。
项文林，男，20多岁，甘肃省地质队工作，加边沟右派，因饥饿难忍，跳井自杀。
李崇厚，男，年纪不详，甘肃省徽县文化馆工作，加边沟右派，饿亡
根据天水地区档案馆有关资料记载：自1958年5月8日起，天水地区遣送夹边沟劳改的“
右派分子”共计238人，生还了22人，按当时甘肃十个地、州、市算，甘肃全省葬... 阅读全帖 |
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k****r
发帖数: 9629 | 5 夹边沟，右派分子的死亡集中营
说来万分惭愧，我听到夹边沟这个名字，竟然迟至2005年，还多亏天津作家杨显惠的来
访。
1946年出生的杨显惠以他的年龄幸好赶不上反右的年代。他只能当个上山下乡的知青。
1965年，只有十九岁的他，刚刚高中毕业，离开兰州，奔赴千里之外的甘肃省生产建设
兵团，到一个小宛农场全天候地开荒修渠、引水灌溉。农场除了很多和他一样的青年学
生之外，还有一些从别处转移过来的右派。他们在解除劳动教养之后，不准回家，安置
在农场里继续劳动。就是在这里，和他们的闲谈中，杨显惠第一次听到了"夹边沟"这三
个字。
此后多少年来，夹边沟对于杨显惠，如同一场梦魇，挥之不去。
从1997年开始，年过半百的杨显惠重返河西走廊，寻访四十年前落难于夹边沟的右派群
体。他尝试过从查阅官方档案入手，但是没有人理睬他。他只能"贴着地面行走"，在陇
东的黄土高原中穿行，在河西的戈壁荒滩中寻找，整整三年，他竟然寻访到了一百多位
当事人。在哭泣和泪水中，昔日的右派如今的老人们沉浸在那段不堪的年月之中，向他
追述一个个受尽折磨死里逃生的故事。每当此时，杨显惠也屡屡无法自持，只能请求老
人暂时停下来，让他走... 阅读全帖 |
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f**********u
发帖数: 348 | 6 http://www.360doc26.net/wxarticlenew/184483393.html?from=singlemessage&isappinstalled=0
本文引自咸菜《甘肃夹边沟，“右派分子”的死亡集中营》)
说来万分惭愧，我听到夹边沟这个名字，竟然迟至2005年，还多亏天津作家杨显惠的来
访。
夹边沟，地名。位于中国甘肃省酒泉市境内巴丹吉林沙漠边缘，这里曾经有一个劳改农
场。
1954年，甘肃省劳改总局在夹边沟村龙王庙的原址上开办国营劳改农场。
1957年10月至1960年底，近3千名右派分子被关押在这里劳动改造。
这些被戴上右派帽子的干部、知识分子在这里遭受了非人的折磨。
大多数人在此期间被活活饿死，三千名右派活着出去的只有四百多人。
1946年出生的杨显惠以他的年龄幸好赶不上反右的年代。他只能当个上山下乡的知青。
1965年，只有十九岁的他，刚刚高中毕业，离开兰州，奔赴千里之外的甘肃省生产建设
兵团，到一个小宛农场全天候地开荒修渠、引水灌溉。农场除了很多和他一样的青年学
生之外，还有一些从别处转移过来的右派。他们在解除劳动教养之后，不准回家，安置
在农场里继... 阅读全帖 |
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a****2
发帖数: 3735 | 7 说来万分惭愧，我听到“夹边沟”这个名字，竟然迟至2005年，还多亏天津作家杨显惠
的来访。
那年，杨显惠夫妇应墨尔本华文作协的邀请访问了澳大利亚。4月26日，在墨尔本作家
王晓雨的陪同下，他们到达悉尼。是晚，悉尼作家在Ashfield的京华酒楼举行了一个欢
迎宴会。
在这之前几天，悉尼女作家刘海鸥按照王晓雨的吩咐，给我寄来一本《告别夹边沟》，
看时非常震撼。现在见到作者，自然敬佩之至。杨显惠虽然也近六十岁了，但还是过分
显得苍老，额上刻着深深的纹路，似乎无时无刻在诉述着未完未了的悲愤与忧伤，以致
在座的一位年轻女作家以为他也是右派，怜爱地劝他宽心些，要从“夹边沟”走出来。
1946年出生的杨显惠以他的年龄幸好赶不上反右的年代。他只能当个上山下乡的知青。
1965年，只有十九岁的他，刚刚高中毕业，离开兰州，奔赴千里之外的甘肃省生产建设
兵团，到一个小宛农场全天候地开荒修渠、引水灌溉。农场除了很多和他一样的青年学
生之外，还有一些从别处转移过来的右派。他们在解除劳动教养之后，不准回家，安置
在农场里继续劳动。就是在这里，和他们的闲谈中，杨显惠第一次听到了“夹边沟”这
三个字。
此后多少年来... 阅读全帖 |
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i********6
发帖数: 4766 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
mosquito (和谐基本靠删！靠删！！) 于 (Mon Aug 1 01:18:33 2011, 美东) 提到:
太好了，俺的眼睛瞬时绿了。
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malolo (Malolo) 于 (Mon Aug 1 01:56:37 2011, 美东) 提到:
很感兴趣， 不过LZ是否介意贴个照片出来？
☆─────────────────────────────────────☆
illusion06 (濯缨) 于 (Mon Aug 1 02:23:25 2011, 美东) 提到:
猪肉还是牛肉？我倒很想吃驴肉火烧，可惜这没驴肉吃。
☆─────────────────────────────────────☆
yayajj (菜) 于 (Mon Aug 1 02:25:47 2011, 美东) 提到:
猪肉地，好吃
☆───────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 万一被夹可按这个按钮。
昨天，一条消息在网上流传：武汉一个美眉在乘地铁的时候，不巧被地铁门夹住马尾辫。更不巧的是，由于下一站起该地铁改为对面方向开门上下客，女孩足足被“罚站”了7站路。其实，早在去年底，武汉地铁夹住一位女士头发的照片就曾流传，当时，她站了9站路。
扬子晚报记者在采访中了解到，南京地铁也发生过类似事件。究其原因，是因为地铁虽然装了感应门，但如果异物长度在2.5厘米或宽在1厘米以内，地铁门是“感应”不到的，比如头发、衣角、包带等。在此特别提醒市民：上地铁千万不要抢时间，最后几秒挤上去，搞不好就可能被门夹到小物件；现在正值盛夏，女性穿长裙挤地铁时，裙角尤其要小心哦。
小心
地铁车门真可能“咬”你的衣角
如果遇到地铁下面几站都在另一侧开门，就悲催了
昨天，扬子晚报记者了解到，地铁夹人事件在南京很少发生；相对来说，夹住衣角等情况是有可能出现的。而且需要说明的是，如果你在地铁一号南延线被夹了，没准可能会遇到一些尴尬：因为南延线的开门方向“多变”
他被车门夹住手
整整站了8站路
今年3月份，南京地铁一号线上有位乘客的手被地铁门夹住，从天隆寺站站到鼓楼站，整整被夹了8站路！
事情是一位... 阅读全帖 |
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s******n
发帖数: 459 | 10 夹边沟，甘肃酒泉境内巴丹吉林沙漠边缘一个昔日的劳改农场，多年来，默默无闻
，不为人知。但是，四十年前这里发生的一场人间惨剧，使它注定不能被历史、更不能
被世人所遗忘。
一九五七年十月至一九六Ｏ年底，这里关押了甘肃省近三千名右派。在天寒地冻的
沙漠中，他们与世隔绝，终日劳作，并且经历了罕见的大饥荒，几乎吃尽了荒漠上能吃
的和不能吃的所有东西，最后被活活饿死——三年时间里，饿死的右派数以千记，还出
现了活人吃死人的事件。这是一段听来让人惊骇、让人撕心裂肺的历史。由于可以想见
的原因，它就像荒漠中的一具尸骨，被丢弃，被掩盖，一直掩盖了四十年。
二ＯＯＯ年，一位作家连续发表二十多篇纪实作品，一举揭开夹边沟事件真相。他
就是天津作家杨显惠。
▌夹边沟农场
从酒泉出发，乘车驶向酒泉至金塔的公路，在第二十八个里程碑处，左拐，再向北
走数公里，有一片连绵的沙丘，散落其间的，是一些半截的土墙框。这里就是夹边沟，
那些零散的墙框，就是当年右派们住的地窝子。
夹边沟农场成立于一九五四年三月，科级单位，它的行政名称是甘肃省第八劳改管
教支队，原本就是一个关押犯人的劳改农场。
一九五七年反右之后，劳改犯... 阅读全帖 |
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s******n
发帖数: 459 | 11 夹边沟，甘肃酒泉境内巴丹吉林沙漠边缘一个昔日的劳改农场，多年来，默默无闻
，不为人知。但是，四十年前这里发生的一场人间惨剧，使它注定不能被历史、更不能
被世人所遗忘。
一九五七年十月至一九六Ｏ年底，这里关押了甘肃省近三千名右派。在天寒地冻的
沙漠中，他们与世隔绝，终日劳作，并且经历了罕见的大饥荒，几乎吃尽了荒漠上能吃
的和不能吃的所有东西，最后被活活饿死——三年时间里，饿死的右派数以千记，还出
现了活人吃死人的事件。这是一段听来让人惊骇、让人撕心裂肺的历史。由于可以想见
的原因，它就像荒漠中的一具尸骨，被丢弃，被掩盖，一直掩盖了四十年。
二ＯＯＯ年，一位作家连续发表二十多篇纪实作品，一举揭开夹边沟事件真相。他
就是天津作家杨显惠。
▌夹边沟农场
从酒泉出发，乘车驶向酒泉至金塔的公路，在第二十八个里程碑处，左拐，再向北
走数公里，有一片连绵的沙丘，散落其间的，是一些半截的土墙框。这里就是夹边沟，
那些零散的墙框，就是当年右派们住的地窝子。
夹边沟农场成立于一九五四年三月，科级单位，它的行政名称是甘肃省第八劳改管
教支队，原本就是一个关押犯人的劳改农场。
一九五七年反右之后，劳改犯... 阅读全帖 |
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q***3
发帖数: 5088 | 12 《凤凰周刊》：司继才口述：我的夹边沟记忆
“人们都说我是一个红色知识分子。”这是笔者到了西安司继才对笔者说的第一句
话。他是目前尚在人世的对夹边沟情况最了解的人。一个他当年的下属在夹边沟农场当
管教，照顾他。司继才以前在那里搞宣传，做过很多具体琐碎的事情，知道很多不为人
知的事情。
我是1928年7月14日生的，原籍山东省青州。1941年入陕西省三原第三中学学习。
1943年初中毕业后，到了陕甘宁边区，延安第二高级师范毕业。 1943年参加了八路军
。1952年进中共中央马列学院学习，1956年毕业。1956年是中国人民解放军第四军第十
师28团宣传股长、师宣传科科长。同年，我在兰州讲师团任团长，1957年任中国国家建
筑工程部兰州总公司党委宣传部部长。
我的前半生是很顺利的，不然那时人们怎么说我是红色知识分子呢，争着抢着要我
呢？1957年时，我被卷进了“以刘志强为首的右派反党集团”里。大鸣大放时，鼓动人
们放下包袱给党提意见，当时反复说，不打棍子、不戴帽子、不抓辫子，我当时是整风
运动办公室主任。我们宣传科的杜克发言说，党委有官僚主义，不深入基层；党委里有
宗派主义；党委会里不纯，... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 13 人类历史上第一只汉堡包诞生在古老的神州大地？
美国《赫芬顿邮报》4月8日上线的一篇专栏文章，或许要在汉堡包界引发一次大地
震。
艾莉森·斯皮耶格尔（AlisonSpiegel）是《赫芬顿邮报》的美食专栏作家，她时
常在这家网站上推荐美国网友吃什么。
“什么是中国汉堡包以及为何还不去吃它？”（What Are Chinese Hamburgers
And Why Aren't You Eating Them ?）是艾莉森最新更新的文章。
文章开篇就讲，世界上第一只汉堡包并非世人以为的出现在美国或德国，而是在中
国。接下来她开始了科普，在我看来，她十有八九是从什么在线百科上扒下来的文字，
其词条是——roujiamo。
你没拼错，正是“肉夹馍”。艾莉森说这种被称为“中国汉堡包”（Chinese
Hamburgers）的食物，从字面上翻译成英文应该叫"meatburger”（肉馅汉堡包）或”
meat sandwich”（肉馅三明治）更合适。她称这种食物出现在秦朝，最初是陕西一带
的地方食物，但现在已流行到全中国。
艾莉森写道，尽管从外观上看，肉夹馍的样子与现代汉堡包相差甚远，但就其制作
方... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 14 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 4名名校毕业IT男改行开店卖肉夹馍 日进万元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 20 22:46:58 2014, 美东)
昨晚8时，北京五道口“西少爷肉夹馍”店仍有不少顾客，宋鑫（左一）烤饼，孟兵（左三）招呼顾客，递送肉夹馍本报特派北京记者陈团结摄
昨日下午6时，北京五道口，排队买肉夹馍的顾客在广场绕了个圈
昨日，网络上“西安交大毕业4名IT男改行开店卖肉夹馍日进万元”的消息疯传，记者专程赶赴北京一探究竟。
IT男卖肉夹馍是不是一种浪费？他们说：“我们的未来有无限可能。”
晚上店外也排着长队
昨日下午5时30分，记者在北京五道口地铁站西约300米的卜蜂莲花超市门前，找到了这个名为“西少爷肉夹馍”的小店，店面位于一个小广场的中央，隔壁有两家小吃店，附近还有一家比萨屋和吉野家的日本料理。对面就是网易和搜狐网络大厦。
买肉夹馍的人在“西少爷”门前排起了长队，与旁边的生意形成了鲜明的对比。
店面仅有10平方米左右，里面是操作间，打馍、烤... 阅读全帖 |
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n********0
发帖数: 815 | 15 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 男人夹卫生巾的几大好处
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 19 01:10:54 2011, 美东)
1楼
众所周知，女人在经期时会使用卫生巾，平时也会用薄卫生垫。起到吸收，过滤
，卫生，干爽，清新的作用。这是女人天生的、很好的、也是必要的卫生习惯。而女人
也由于自身的性别天经地义的使用它。
这么说似乎用卫生巾就是女人的专利？
其实不然，较女人来说男人更有夹卫生巾的必要。请注意，我这里说的‘夹’是和女人
的‘使用’有着一定的差别。我说的‘夹’指男女所使用的区域不一样。由于生理结构
的不同，女人使用卫生巾或护垫时是用在比男人稍前一点的阴部。而我要说的男人使用
时的‘夹’是指用在肛门处。
或许有人要问：一个大老爷们为什么要夹卫生巾？有什么好处吗？下面我就把‘夹’的
好处一一道来。
一 吸汗
大多数的男人肛门处都长有毛，这跟腋毛YIN毛是一样的，只不过很少有人谈起及。只
要是汗毛，就起到排汗的作用，体... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 4名名校毕业IT男改行开店卖肉夹馍 日进万元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 21 18:48:00 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 4名名校毕业IT男改行开店卖肉夹馍 日进万元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 20 22:46:58 2014, 美东)
昨晚8时，北京五道口“西少爷肉夹馍”店仍有不少顾客，宋鑫（左一）烤饼，孟兵（左三）招呼顾客，递送肉夹馍本报特派北京记者陈团结摄
昨日下午6时，北京五道口，排队买肉夹馍的顾客在广场绕了个圈
昨日，网络上“西安交大毕业4名IT男改行开店卖肉夹馍日进万元”的消息疯传，记者专程赶赴北京一探究竟。
IT男卖肉夹馍是不是一种浪费？他们说：“我们的未来有无限可能。”
晚上店外也排着长队
昨日下午5时30分，记者在北京五道口地铁站西约300米的卜蜂莲花超市门前，找到了这个名为“西少爷肉夹馍”的小店，店面... 阅读全帖 |
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V*********r
发帖数: 666 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 4名名校毕业IT男改行开店卖肉夹馍 日进万元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 21 18:48:00 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 4名名校毕业IT男改行开店卖肉夹馍 日进万元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 20 22:46:58 2014, 美东)
昨晚8时，北京五道口“西少爷肉夹馍”店仍有不少顾客，宋鑫（左一）烤饼，孟兵（左三）招呼顾客，递送肉夹馍本报特派北京记者陈团结摄
昨日下午6时，北京五道口，排队买肉夹馍的顾客在广场绕了个圈
昨日，网络上“西安交大毕业4名IT男改行开店卖肉夹馍日进万元”的消息疯传，记者专程赶赴北京一探究竟。
IT男卖肉夹馍是不是一种浪费？他们说：“我们的未来有无限可能。”
晚上店外也排着长队
昨日下午5时30分，记者在北京五道口地铁站西约300米的卜蜂莲花超市门前，找到了这个名为“西少爷肉夹馍”的小店，店面... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 男孩就是在这个车窗被卡住脖子的。
沈阳发生一起惨剧：11月13日下午1时，在皇姑区塔湾街发生一起令人心痛的事件，一位父亲开车载着8岁儿子，父亲下车去办事时，8岁男童被车窗活活挤死。
据了解，当时，这名父亲带着孩子开着一辆白色轿车，行驶到皇姑区塔湾街时，父亲下车办事，之后，把8岁儿子一个人留在了副驾驶位置上，孩子把头探出车窗，可不知道什么原因，孩子的脖子被车窗紧紧卡住，等父亲回来时孩子已经奄奄一息，车窗上有孩子的大量血迹。
这名父亲第一时间将孩子送往附近的龙江医院抢救，可到达医院后，经医生检查，孩子已经没有了生命迹象，被宣布死亡。
父亲自责
“都怪我，不该把车钥匙给孩子”
昨日下午，记者见到聪聪的爸爸时，他多保持沉默。而当说到事发当时，这个体格健硕的汉子用手捂住脸，窝在椅子上，呜咽着直呼后悔，“都怪我，就是我的责任。”
他告诉记者，学校安排学生在11月14日进行跳绳比赛，他带儿子去买望远镜（看得更清楚）。路上，自己想顺道去办点事，“聪聪开始跟我一起下了车，上了楼，但是他太淘气，一会儿鼓捣一下人家的打印机，一会儿把这个磕了把那个撞了的。因为我之前看见楼下有小孩玩，就让他下楼跟他们玩会儿，他... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 昨晚8时，北京五道口“西少爷肉夹馍”店仍有不少顾客，宋鑫（左一）烤饼，孟兵（左三）招呼顾客，递送肉夹馍本报特派北京记者陈团结摄
昨日下午6时，北京五道口，排队买肉夹馍的顾客在广场绕了个圈
昨日，网络上“西安交大毕业4名IT男改行开店卖肉夹馍日进万元”的消息疯传，记者专程赶赴北京一探究竟。
IT男卖肉夹馍是不是一种浪费？他们说：“我们的未来有无限可能。”
晚上店外也排着长队
昨日下午5时30分，记者在北京五道口地铁站西约300米的卜蜂莲花超市门前，找到了这个名为“西少爷肉夹馍”的小店，店面位于一个小广场的中央，隔壁有两家小吃店，附近还有一家比萨屋和吉野家的日本料理。对面就是网易和搜狐网络大厦。
买肉夹馍的人在“西少爷”门前排起了长队，与旁边的生意形成了鲜明的对比。
店面仅有10平方米左右，里面是操作间，打馍、烤饼、夹馍、收银都在这个狭小的空间里进行。透明的玻璃可直接看到操作台前，一个戴着眼镜的小伙子手持双刀，正在砧板上卖力地剁酱卤肉。剁好后，右手从筐子里拿起一个烤好的烧饼，用菜刀轻轻一划，装入剁好的肉碎末。
记者观察到，这就是陕西肉夹馍的东府做法，馍皮干、脆，还泛着焦黄色，咬一口还掉渣。... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 20 晚上7点多，复旦大学南区不二肉夹馍店的生意刚告一段落，突然来的一波客流，让陈根又忙活了一阵子。
身穿黄色T恤的小男孩是店里的“老顾客”。等烤馍的间隙，陈根调侃起小男孩脖子上新贴的纱布和刚开始的暑假，“我小时候啊，暑假的前一个半月用来玩，最后一周用来补作业。”
这是陈根的不二肉夹馍在复旦周边经营的第6个月。最初来到复旦时，“不二”还只是文科图书馆附近的流动摊点，6月初，“不二”有了自己的店——和隔壁的炒饭拼一个店面。尽管店面只有一米见宽，在众多餐饮店中并不起眼，但已经有了回头客。陈根是刚刚大学毕业3年。他放弃了原先在中国海洋石油总公司的稳定工作，只为了“在复旦安静地卖肉夹馍”。
4个人，一辆载着流动摊的三轮车，和一个一米见宽的店面，这几乎是陈根创业生活的全部。
能感到自己每一刻都在燃烧
陈根原来的工作是在中国海洋石油总公司负责南海平台的机器维护，每天的工作从早7点到晚7点，连续工作4周后，会有4周的假期。这个国企铁饭碗，陈根却觉得不适合自己，“圈子太小，生活太稳定，能看到你一辈子是什么样子的”。
2014年4月，陈根在飞机上结识了一名创业者，这名创业者辞去了年薪二三十万元的外企工作，在西... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 21 精算师做肉夹馍与别人有什么不同吗？“别人的肉夹馍是做出来的，我们的肉夹馍是算
出来的。”王瑞让一家小肉夹馍店的操作达到高度量化和标准化，这样就摆脱了对大厨
的依赖。没有大厨，一本手册，一群经过一定培训的踏实的员工，就可以开出一家新的
分店，做出品质一样的食品。
《环球》杂志记者/黄继汇（发自纽约）
“陕西，简称秦。提起陕西，人们首先会到秦始皇，想到八百里秦川，而地道的老
陕更会想起肉夹馍——当地最负盛名的美食。我们希望把中国这一历史悠久又独具特色
的食品打造成为中餐的汉堡王。”谈起自己卖的“秦哥夹馍”，王瑞滔滔不绝。
“秦哥夹馍还有一个非常好记的英文名字——Chinger，就是中国汉堡‘Chinese
Burger’的缩写。”王瑞说。
王瑞的“秦哥夹馍”店位于纽约皇后区的华人聚居区安姆赫斯特，开业才4个多月
，主营肉夹馍。店面不大，干净整洁。一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉
夹馍的价格是2.6美元，这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道，专业的
管理和热情的服务，口碑相传，开店不久，来这里的客人已是络绎不绝。
结缘快餐业
作为“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一的王瑞，还... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 22 科普了一下西安的肉夹馍是什么样的，还有维基词条：
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%89%E5%A4%B9%E9%A6%8D
虽然我从没去过西安，觉得lz的肉夹馍也基本符合词条描述，感觉肉味还可以再咸一点。
BZ，BF啊，这种帖子还是有存在的必要的，要不然，我们怎么知道今天卖的是葱油饼还是肉夹馍。下次有谁卖别的特产了，我们怎么在第一时间知道消息呢？
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有人认为肉夹馍这个名字不十分贴切，因为“肉夹馍”实际上是馍夹着肉。关于为什么是肉夹馍而不是馍夹肉，有许多解释，比如解释为由“肉夹于馍”简称而来，或者是“馍夹肉”音似“没夹肉”，等等。
但是实际上，在关中地区的陕西方言中，人们往往简称夹着其他食料的白吉馍为“夹馍”，然后在前面加上该食料的名称，如花干（一种豆腐干）夹馍，菜夹馍，腊汁肉夹馍。这其实是语法中常见的名词作定语的一种用法（即“（夹有）腊汁肉的夹馍”），而非主谓动词词组构成。
肉夹馍使用的肉叫腊汁肉，是一种用着锅占制的普什肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤， 因此所制的腊汁肉与众不同... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 23 未名新闻：
国企员工辞职创业：我只想在复旦安静卖肉夹馍
晚上7点多，复旦大学南区不二肉夹馍店的生意刚告一段落，突然来的一波客流，让陈
根又忙活了一阵子。
身穿黄色T恤的小男孩是店里的“老顾客”。等烤馍的间隙，陈根调侃起小男孩脖子上
新贴的纱布和刚开始的暑假，“我小时候啊，暑假的前一个半月用来玩，最后一周用来
补作业。”
这是陈根的不二肉夹馍在复旦周边经营的第6个月。最初来到复旦时，“不二”还只是
文科图书馆附近的流动摊点，6月初，“不二”有了自己的店——和隔壁的炒饭拼一个
店面。尽管店面只有一米见宽，在众多餐饮店中并不起眼，但已经有了回头客。陈根是
刚刚大学毕业3年。他放弃了原先在中国海洋石油总公司的稳定工作，只为了“在复旦
安静地卖肉夹馍”。
4个人，一辆载着流动摊的三轮车，和一个一米见宽的店面，这几乎是陈根创业生活的
全部。
能感到自己每一刻都在燃烧
陈根原来的工作是在中国海洋石油总公司负责南海平台的机器维护，每天的工作从早7
点到晚7点，连续工作4周后，会有4周的假期。这个国企铁饭碗，陈根却觉得不适合自
己，“圈子太小，生活太稳定，能看到你一辈子是什么样子的”。
2014年4月，... 阅读全帖 |
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g*****e
发帖数: 574 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ganbade (干吧爹), 信区: Military
标 题: Re: “夹边沟”是什么？和“奥斯维辛”一样
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 2 14:08:12 2011, 美东)
剧情简介
改编自纪实文学、由王兵执导的《夹边沟》以惊喜片的身份入围第67届威尼斯电影
节主竞赛单元。而本片也将与徐克的《狄仁杰之通天帝国》一起，代表华语势力争夺本
届金狮大奖。
王兵的首部故事片《夹边沟》，是一部冷峻、直接的电影，几乎没有任何回避地回
顾了那段历史。王兵将纪录片创作的美学引到故事片中，用独特、自信的视听语言展示
了在1960年前后，人间地狱一般的夹边沟劳改农场发生的故事。
《夹边沟》根据杨显惠小说《告别夹边沟》改编，原著虽然大多有原型和真人真事
做基础，但由于事件的隐蔽性，也不可能做到完全地揭示真相。王兵在创作过程中积累
了大量的素材和资料，他之前拍摄的长达三个小时的纪录片《和凤鸣》，就是以夹边沟
事件的幸存者和凤鸣口述作为载体，记录了个体数十年的人生经历。
王兵自幼丧父，看杨显惠《夹边沟纪事》后，才知道父死... 阅读全帖 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Mayingba (马英八：我弟弟要滚蛋鸟), 信区: Military
标 题: 杨显惠：夹边沟右派的千种死法
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 12:07:39 2016, 美东)
http://hx.cnd.org/?p=123131
【夹边沟不是夹皮沟，夹皮沟在东北，在二人转和赵本山的小品里。夹边沟则在甘肃，
少有人知，1958年前后有数千名右派被发往夹边沟农场劳动改造。两三年期间，大半数
人仅剩一把骨头，埋在了农场外的荒野。作家杨显惠，1946年生于兰州，1965年上山下
乡，1988年入天津作协专职写作。他跟踪采访夹边沟幸存右派多年，并于2000开始在上
海文学杂志上开始连载，并结集出版，那些故事中的主角与身边的任何一个人都不一样
，他们有他们的故事，和他们面对命运和面对死亡的姿态。】
土窑便是右派们的住处。
1、冻
1960年冬，一天，他到猪圈去，想抠点猪食吃，倒在了猪圈旁边。那天下了一场大雪，
把他的尸体覆盖起来了，好几天都没有人发现他。于是人们传说他逃跑了，因为有人反
映他曾给哥哥写过信... 阅读全帖 |
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g*****e
发帖数: 574 | 26 剧情简介
改编自纪实文学、由王兵执导的《夹边沟》以惊喜片的身份入围第67届威尼斯电影
节主竞赛单元。而本片也将与徐克的《狄仁杰之通天帝国》一起，代表华语势力争夺本
届金狮大奖。
王兵的首部故事片《夹边沟》，是一部冷峻、直接的电影，几乎没有任何回避地回
顾了那段历史。王兵将纪录片创作的美学引到故事片中，用独特、自信的视听语言展示
了在1960年前后，人间地狱一般的夹边沟劳改农场发生的故事。
《夹边沟》根据杨显惠小说《告别夹边沟》改编，原著虽然大多有原型和真人真事
做基础，但由于事件的隐蔽性，也不可能做到完全地揭示真相。王兵在创作过程中积累
了大量的素材和资料，他之前拍摄的长达三个小时的纪录片《和凤鸣》，就是以夹边沟
事件的幸存者和凤鸣口述作为载体，记录了个体数十年的人生经历。
王兵自幼丧父，看杨显惠《夹边沟纪事》后，才知道父死于夹边沟，尸骨无存，不
知道这是不是他创作该片的动机。《夹边沟》根据杨显惠小说《告别夹边沟》改编，原
著虽然大多有原型和真人真事做基础，但由于事件的隐蔽性，也不可能做到完全地揭示
真相。王兵在创作过程中积累了大量的素材和资料，他之前拍摄的长达三个小时的纪录
片《和凤... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 27 http://hx.cnd.org/?p=123131
【夹边沟不是夹皮沟，夹皮沟在东北，在二人转和赵本山的小品里。夹边沟则在甘肃，
少有人知，1958年前后有数千名右派被发往夹边沟农场劳动改造。两三年期间，大半数
人仅剩一把骨头，埋在了农场外的荒野。作家杨显惠，1946年生于兰州，1965年上山下
乡，1988年入天津作协专职写作。他跟踪采访夹边沟幸存右派多年，并于2000开始在上
海文学杂志上开始连载，并结集出版，那些故事中的主角与身边的任何一个人都不一样
，他们有他们的故事，和他们面对命运和面对死亡的姿态。】
土窑便是右派们的住处。
1、冻
1960年冬，一天，他到猪圈去，想抠点猪食吃，倒在了猪圈旁边。那天下了一场大雪，
把他的尸体覆盖起来了，好几天都没有人发现他。于是人们传说他逃跑了，因为有人反
映他曾给哥哥写过信，要钱。
到了春天，雪化了，尸体暴露出来，关于他逃跑的传说不攻自破。
他是右派，他叫傅作恭。在兰州读中学，金陵大学读农林系，毕业后在兰州搞农林试验
站，意图走科技救国的道路。解放后，任甘肃省农林厅工程师。他是傅作义的弟弟。
2、睡
这可能是所有右派最常见也最悄无声息最... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 28 放弃让人羡慕的百度(155.8, -1.43, -0.91%)高薪工作，几个“码农”小伙伴转行
卖起了肉夹馍。更令人诧异的是，这家有着互联网公司基因的肉夹馍店颇受欢迎。每天
下午，店门口都会排起上百人的长队，甚至有顾客专程从济南坐高铁来这里排队。
这家叫“西少爷”的肉夹馍店，开业至今不到两周，已经在圈内和媒体中积攒起了
惊人的人气。它的火爆背后有什么秘诀？
互联网想法实践传统行业
“西少爷”创始人罗高景和孟兵记忆犹新的是：开业首日，原打算卖一天的1200个
肉夹馍上午11点就售罄了。“当时所有人都非常激动，我们坚持的肉夹馍玩法，证明是
有市场的。”
在他们看来，卖肉夹馍和在老东家百度做的事情其实没什么不一样：都是在不断改
进细节处的用户体验，让用户能在最短的时间内得到最好的服务，“我们依然是一家互
联网公司。”
他们认同前东家百度CEO李彦宏提出的“互联网思维”。李彦宏曾提出“以一个互
联网人的角度去看传统产业，就会发现太多的事情可以做。”2008年，李彦宏还预言未
来不会再有专门的互联网公司，所有的公司都要用互联网做生意。
这是一个新的令人激动的前行方向。孟兵也由此得出新的人生理想：... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 29 还是有什么不能吃的....可悲的是,这个故事没有一个美丽奇幻的版本
有局透
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编剧: 王兵
导演: 王兵
主演: 徐岑子
制片国家/地区: 中国大陆/ 法国 / 香港 / 比利时
上映时间: 2010-09-06
语言: 普通话/国语
又名: 告别夹边沟 / 再见夹边沟 / il fossato
剧情简介
改编自纪实文学、由王兵执导的《夹边沟》以惊喜片的身份入围第67届威尼斯电影
节主竞赛单元。王兵的首部故事片《夹边沟》，是一部冷峻、直接的电影，几乎没有任
何回避地回顾了那段历史。王兵将纪录片创作的美学引到故事片中，用独特、自信的视
听语言展示了在1960年前后，人间地狱一般的夹边沟劳改农场发生的故事。
王兵自幼丧父，看杨显惠《夹边沟纪事》后，才知道父死于夹边沟，尸骨无存，不
知道这是不是他创作该片的动机。《夹边沟》根据杨显惠小说《告别夹边沟》改编，原
著虽然大多有原型和真人真事做基础，但由于事件的隐蔽性，也不可能做到完全地揭示
真相。王兵在创作过程中积累了大量的素... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 30 一张面饼夹上从转动的烤架上削下的烤肉片，再放上新鲜的蔬菜沙拉和不同口味的酱料
，一份土耳其肉夹馍就做好了。尽管作法简单，土耳其肉夹馍凭借其方便实惠在欧洲各
国大受欢迎。据德国媒体26日报道，这一美食的创始人卡迪尔·努尔曼，于当地时间24
日在德国去世，享年80岁。
方便美味的土耳其肉夹馍并非从土耳其传入德国，而是由前来德国打工的土耳其人
在德国发明。这个人被认为是努尔曼。1960年，26岁的努尔曼作为移民劳工前往德国斯
图加特的戴姆勒公司打工。上世纪70年代初，快餐业渐渐传入德国。努尔曼发现，很多
德国人为节省时间而边走边吃，因此他便想到发明一种方便携带的快餐食品抢占市场。
努尔曼用转动的金属杆烤肉，待烤熟后将肉削下卷进面饼，这就是土耳其肉夹馍的原型
。这一创意来自努尔曼的家乡土耳其，当地富人通常把肉烤熟后放在盘子中和沙拉、米
饭一起吃。1972年，努尔曼在柏林动物园火车站开设第一家土耳其肉夹馍店。
不过努尔曼未曾为自己的“发明”注册专利，因此他的这一独特作法很快被其他人
模仿，并在德国风靡。40多年来，虽然土耳其肉夹馍已在德国的街边随处可见，成为名
副其实的“流行小吃”，但努尔曼却没... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 纽约皇后区的“秦哥”肉夹馍
据美国华文媒体报道，“肉夹馍”这个中国陕北的民间小吃在美国东海岸特别是在纽约悄然走红。清华毕业的高材生，也是华尔街的精算师王瑞打造的“秦哥”肉夹馍着实火了一把。“肉夹馍”这个中国式的汉堡看来在美国要掀起一场新的美食潮，相信不久的将来它将如同春卷一样让美国人垂涎三尺。
在网上热评如潮的“秦哥”肉夹馍生意十分火爆，不仅吸引了外州赶来尝试的食客，更是吸引了很多老外前来捧场。在腊汁肉夹馍和羊肉夹馍的基础上，“秦哥夹馍”经过配方和烹制方式的改良，还推出了孜然羊肉夹馍、孜然牛肉夹馍和菜肉混合夹馍供顾客选择。
位于纽约皇后区埃尔姆赫斯特“肉夹馍”店的合伙人王瑞毕业于清华大学建筑系，来美攻读MBA后，进入金融业，拥有精算师背景的他说：“别人的肉夹馍是做出来的，我们的肉夹馍是算出来的，通过量化和标准化的经营理念来试图摆脱传统中餐馆对厨师的极大依赖。”
MBA毕业后，王瑞进入金融业，做过程序员，在美林证券做过财富管理师，目前仍在一家保险公司做精算师。紧张工作之余，打造一家成功的中式快餐连锁店的想法，一直在他心里徘徊。
去年底，几个开餐馆的朋友邀王瑞入伙，双方讨论到经营理念及对未... 阅读全帖 |
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r****z
发帖数: 12020 | 32 原标题：男生半年夹3000多只娃娃 老板拜托他别再玩(图)
文章来源: 东南网 于 2016-02-20 23:48:01
陈志通手里拎着一袋刚夹到的娃娃。
陈志通家到处都是娃娃。
总有些让人啼笑皆非的事儿，实实在在地发生了。
比如，电商买家秀。本来是卖家为了鼓励买家展示所购衣服等商品，请买家秀出来。慢
慢地，也有卖家拿钱求买家别秀了，“感觉衣服都被糟践了”。
又比如，各大商场里的夹娃娃游戏机。在厦门，很多这类游戏机的老板都在思考同一个
问题：怎么阻止那位大个子下手？仅仅半年，他夹走3000多只娃娃，老板表示：受不了
啦！
一般的布偶已夹腻了
“曾经在网上看到一位大学生晒出战利品，表示‘娃娃机老板已哭晕’。我看了，一笑
而过，连我的十分之一都不及，谢谢。”如果你觉得说这话的人有点狂，那一定是还没
去过他家———三房一厅的空间，除了他一个人外，就是满满的布偶娃娃啦！床上、床
底、沙发上、沙发下、厨房、餐桌……家里各个角落都是成堆的娃娃。
他叫陈志通，80后厦门男，某计算机公司职员，江湖人称“夹娃娃大神”。一屋子的娃
娃都是这半年他从厦门各大商场的夹娃娃机一只一只夹回来的。“3000多只吧... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 33 肉夹馍”这个中国陕北的民间小吃在美国东海岸特别是在纽约悄然走红。清华毕业的高
材生，也是华尔街的精算师王瑞打造的“秦哥”肉夹馍着实火了一把。“肉夹馍”这个
中国式的汉堡看来在美国要掀起一场新的美食潮，相信不久的将来它将如同春卷一样让
美国人垂涎三尺。
在网上热评如潮的“秦哥”肉夹馍生意十分火爆，不仅吸引了外州赶来尝试的食客
，更是吸引了很多老外前来捧场。在腊汁肉夹馍和羊肉夹馍的基础上，“秦哥夹馍”经
过配方和烹制方式的改良，还推出了孜然羊肉夹馍、孜然牛肉夹馍和菜肉混合夹馍供顾
客选择。
位于纽约皇后区埃尔姆赫斯特“肉夹馍”店的合伙人王瑞毕业于清华大学建筑系，
来美攻读MBA后，进入金融业，拥有精算师背景的他说：“别人的肉夹馍是做出来的，
我们的肉夹馍是算出来的，通过量化和标准化的经营理念来试图摆脱传统中餐馆对厨师
的极大依赖。”
MBA毕业后，王瑞进入金融业，做过程序员，在美林证券做过财富管理师，目前仍
在一家保险公司做精算师。紧张工作之余，打造一家成功的中式快餐连锁店的想法，一
直在他心里徘徊。
去年底，几个开餐馆的朋友邀王瑞入伙，双方讨论到经营理念及对未来的设想，一
拍即合。在美国... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 34 据美国华文媒体报道，“肉夹馍”这个中国陕北的民间小吃在美国东海岸特别是在纽约悄然走红。清华毕业的高材生，也是华尔街的精算师王瑞打造的“秦哥”肉夹馍着实火了一把。“肉夹馍”这个中国式的汉堡看来在美国要掀起一场新的美食潮，相信不久的将来它将如同春卷一样让美国人垂涎三尺。
在网上热评如潮的“秦哥”肉夹馍生意十分火爆，不仅吸引了外州赶来尝试的食客，更是吸引了很多老外前来捧场。在腊汁肉夹馍和羊肉夹馍的基础上，“秦哥夹馍”经过配方和烹制方式的改良，还推出了孜然羊肉夹馍、孜然牛肉夹馍和菜肉混合夹馍供顾客选择。
位于纽约皇后区埃尔姆赫斯特“肉夹馍”店的合伙人王瑞毕业于清华大学建筑系，来美攻读MBA后，进入金融业，拥有精算师背景的他说：“别人的肉夹馍是做出来的，我们的肉夹馍是算出来的，通过量化和标准化的经营理念来试图摆脱传统中餐馆对厨师的极大依赖。”
MBA毕业后，王瑞进入金融业，做过程序员，在美林证券做过财富管理师，目前仍在一家保险公司做精算师。紧张工作之余，打造一家成功的中式快餐连锁店的想法，一直在他心里徘徊。
去年底，几个开餐馆的朋友邀王瑞入伙，双方讨论到经营理念及对未来的设想，一拍即合。在美国兼... 阅读全帖 |
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P****S
发帖数: 2457 | 35 打球15年有余，烧器材也是大概同步，边打边烧，边烧边打。就底板来说，各个品牌和
各个结构及各种纤维的板子，包括单桧，五夹，七夹，九夹，还有17夹，都打过了，都
品味过了，其中很多也拿到正式比赛中去检验过了。无机时代来临后，尤其是去年打了
一年日直后，我的口味发生了一点变化，由原来的偏好软薄形变大的底板，变成了更青
睐稍偏厚而形变略少的板子，也就是更加扎实而有支撑力的板子。重新洗牌后的结果是
，现在手上只留下了四支板子，三支九夹中直和一支单桧日直。
1。Nittaku Ludeack Fleet (中式直板，7层木＋2层玻纤，厚度5.96毫米, 日本造)。
这支板是在七夹基础上加料的，打起来还是七夹的手感，但因为厚度和玻纤的关系，更
偏向“软七夹”的感觉。手感很“纯木”，玻纤味道不浓厚，但玻纤似乎有点增大了底
板甜区的作用，相对于YO40和YE7还有红水晶这些个软七夹来说，甜区较大的感受比较
明显，撞击时的支撑感也明显好过这些板子。虽然玻纤紧靠面材之下，却比韩玻和佩玻
这些玻纤内靠芯材的板子的纤维味道要淡得多，即使在发大力的情况下也是。从性能上
讲，这块板对力量的反应是很线性的，从低档位... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 总有些让人啼笑皆非的事儿，实实在在地发生了。
比如，电商买家秀。本来是卖家为了鼓励买家展示所购衣服等商品，请买家秀出来。慢慢地，也有卖家拿钱求买家别秀了，“感觉衣服都被糟践了”。
又比如，各大商场里的夹娃娃游戏机。在厦门，很多这类游戏机的老板都在思考同一个问题：怎么阻止那位大个子下手？仅仅半年，他夹走3000多只娃娃，老板表示：受不了啦！
一般的布偶已夹腻了
“曾经在网上看到一位大学生晒出战利品，表示‘娃娃机老板已哭晕’。我看了，一笑而过，连我的十分之一都不及，谢谢。”如果你觉得说这话的人有点狂，那一定是还没去过他家———三房一厅的空间，除了他一个人外，就是满满的布偶娃娃啦！床上、床底、沙发上、沙发下、厨房、餐桌……家里各个角落都是成堆的娃娃。
他叫陈志通，80后厦门男，某计算机公司职员，江湖人称“夹娃娃大神”。一屋子的娃娃都是这半年他从厦门各大商场的夹娃娃机一只一只夹回来的。“3000多只吧。肯定不止，因为我已经数不过来了。”据说，为了避免家里娃娃继续“泛滥成灾”，他现在轻易都不出手了，“只挑镶钻的、贵的夹，一般的布偶我已经夹腻了。”
一次夹回上百个娃娃
在厦门，很多娃娃机老板都已认... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 37 不知道何时起，“肉夹馍”这个中国陕北的民间小吃在美国东海岸悄然火了起来。
先是传统老店开张纽约曼哈顿中城核心区吸引了各族裔捧场，又有河南洛阳大叔哥大前
卖肉夹馍爆红网络。现在清华毕业的高材生，也是华尔街的精算师王先生打造的“秦哥
”肉夹馍又着实火了一把。但是，虚华过后，人们看到更多的是来美国打拼的中国人在
异地的艰辛与不易，以及大批闯荡失败者。
据美国中文网报道，在网上热评如潮的“秦哥”肉夹馍生意十分火爆，不仅吸引了
外州赶来尝试的食客，更是吸引了很多老外前来捧场。在腊汁肉夹馍和羊肉夹馍的基础
上，“秦哥夹馍”经过配方和烹制方式的改良，还推出了孜然羊肉夹馍、孜然牛肉夹馍
和菜肉混合夹馍供顾客选择。
隐藏在皇后区埃尔姆赫斯特的这有小店的合伙人王瑞毕业于清华大学建筑系，来美
攻读MBA后，进入金融业，拥有精算师背景的他说别人的肉夹馍是做出来的，他们的肉
夹馍是算出来的，通过量化和标准化的经营理念来试图摆脱传统中餐馆对厨师的极大依
赖。
如何以西式快餐的管理方法管理中餐、打造中式快餐连锁店，成了王瑞一直以来反
复琢磨的“课题”。在MBA毕业后，王瑞进入金融业，做过程序员，在美林证券做过... 阅读全帖 |
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l*n
发帖数: 2590 | 38 如果是“热爱”小动物一族的人，请你们绕开，我这个经验只是和热爱自家后院的人共
享的。
以前不懂，从来也没能用木老鼠夹有效的杀死一只老鼠。
之后改用老鼠胶，室内还有用，放在地里和花坛里的常常是粘满了蚂蚁和泥土。
后来买了电老鼠夹，价格挺贵，效果又不好，chipmonk和稍大一些的田鼠(vole)，都会
把电老鼠夹的盖子打开以后偷吃peanut butter。
之后看了一个youtube video，用了一个简单的方法，就可以用最便宜的木老鼠夹，不
放任
何bait抓田鼠。
菜地里的田鼠其实主要是vole。vole有一个特性，它喜欢沿着墙根和木条走，如果有草
或是植物挡住，或者是在草地上，他们不会绕开，而是咬出一个隧道一样的壕沟。如果
你见到草地上或是raised bed边有一条条的壕沟，壕沟里的草都被齐地咬断，那多半是
vole干的好事。
所以首先找到它们挖的壕沟，然后再放置老鼠夹。老鼠夹要成对的放，这样无论老鼠从
哪个方向来都可以抓住。记住，为了防止自己家的小动物或是skunk之类的东西破坏，
不要放任何的诱饵。
Set trap的方法也有讲究。老鼠夹的重量很轻，触发以后老鼠夹很容易跳... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 39 “秦哥夹馍”位于美国纽约皇后区的华人聚居区埃尔姆赫斯特，开业才5个多月，主营肉夹馍。店面不大，干净整洁，一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉夹馍的价格是2.6美元，这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道、专业管理和热情服务，开店不久，店里客人已是络绎不绝。
王瑞是“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一，他还是一家保险公司的精算师。做中式快餐是他多年以来的梦想，也和他在美国“快餐之乡”肯塔基州的一段经历有关。
结缘快餐业
王瑞毕业于清华大学建筑系，毕业后在北京做了4年房地产，1999年来美攻读MBA，就读于肯塔基州路易斯维尔大学。
包括肯德基、棒约翰在内的多家美国快餐业巨头总部都设在肯塔基州。美国快餐业有一个不成文的规矩：在美国创立一家快餐业公司，一定要先在肯塔基“试水”成功才行。
在王瑞读书期间，国内一家知名企业买下了棒约翰在中国几个省市的独家经销权，派管理团队到位于路易斯维尔的棒约翰公司总部进行培训，王瑞被请来做翻译，也跟着全面“学习”了棒约翰的经营管理，并对这个行业有了些自己的体会。
“西式快餐好像一条流水线，员工执行操作手册、支配设备和器具从而高效地生产出整齐划一的产品，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 在屏蔽门技术出现之前，地铁月台一度是“自杀圣地”。以伦敦地铁为例，上个世纪80年代，几乎每年有超过100人选择利用伦敦地铁自杀，到2011年，也仅略降到80人;在日本，每年有近两千人选择在列车和地铁站台“纵身一跃”，为此，东京地铁不得不安装舒缓情绪的蓝光灯，以降低乘客自杀率。
安装了蓝光灯的日本地铁
屏蔽门的出现，改善了地铁的安全状况。然而，近年来，屏蔽门夹住人的新闻不时见诸媒体，依然在提醒着我们，即便是安全措施，本身也存在安全隐患和盲区。
提问1：为什么选择屏蔽门?
1981年，日本大阪率先引进了半封闭式的安全门系统。1988年，新加坡一条地铁也开始采用屏蔽门。随后，象征安全和节能的屏蔽门开始为多国所采用，并逐渐成为主流的地铁安全防护措施。
在中国，2002年通车的广州地铁2号线成为最先启用屏蔽门的地铁。在北京，第一条安装屏蔽门的地铁则是五号线。新闻显示，方大集团中标成为五号线屏蔽门系统的供应商。
以没有安装地铁屏蔽门的北京地铁一号线和二号线为例，据不完全统计，截至今年7月底，一号线和二号线共发生了7起乘客坠轨事故，7人从站台坠下，仅7月23日这一天，就发生了两起坠轨。
屏蔽门不仅能... 阅读全帖 |
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f**********d
发帖数: 4960 | 41 涉及傅作恭的部分主要是谣言：
傅作义将军是我国近代史上著名的历史人物，1895年生于山西省荣河县(解放后先后划
归万荣县和临猗县)孙吉镇安昌村，曾参加过辛亥革命、北伐战争、抗日战争和北京和
平解放。毛泽东主席曾在亲笔信中称赞他为“民族英雄”，解放后授予他一级解放勋章。
然而近年来，网络上出现了许多恶意抹黑傅作义将军的怪事：不断有人伪造历史、
颠倒黑白、胡编乱造，往傅作义脸上抹黑，千方百计丑化傅作义。长篇纪实小说《傅作
义》的作者、著名作家崔正来曾经面见过傅作义，并多次与傅作义的长女傅东菊长谈。
崔先生对一些人在网络文章中故意抹黑傅作义的行径感到愤怒，他以自己掌握的第一手
资料不断地回击着各种惊悚论调。本报记者去年曾采访过崔正来先生，并于当年6月20
日发表了《傅作义父女英名不容肆意污蔑》一文。
在诸多抹黑傅作义的文章中，前不久又出现了一些关于傅作义八弟傅作恭和夹边沟
的文章，错误百出，流传甚广。文章说：“傅作义八弟傅作恭原本留学美国，是哥伦比
亚大学博士和水利专家。新中国成立时已在国外定居多年，生活稳定安逸。上世纪50年
代初，出任水利部长的傅作义多次劝他回国参加大建设。于是，傅作恭听... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
taigonghei (丰田贩子) 于 (Wed Jun 19 11:24:33 2013, 美东) 提到:
http://www.gusuwang.com/thread-1235142-1-1.html
网友“游在银河”发帖：“昨晚在奉化阳光茗都小区，女的在倒车入库，老公在指挥，
女的由于是新驾驶员，不小心将老公夹在车与墙之间，当场死亡。女的由于头伸出车外
，也夹在车与墙之间，死亡。留下二个年幼小孩，可怜！” 本报记者已证
#网友分析事故现场还原：我听说的版本是老公在指挥老婆倒车，老婆头伸出车窗倒车
，不小心把老公抵在墙上压死，自己头卡住也死了！
#昨晚，奉化阳光茗都停车的时候，倒车压死人了，还是夫妻，具体死的是老公还是老
婆不清楚了，一个开车，一个在后面，女的倒车时误将油门当刹车，先撞死了老公，自
己头伸到车外，倒车时脸也撞到车库的外墙上了，听说脸弄得只有一半了，惨！可怜二
个小孩了。 女人倒车要远离 别刹车当油门！
#听说昨晚阳光茗都小区，老婆倒车，把老公撞死了，然后自己因为头伸出去，夹在车... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 43 华裔精算师开肉夹馍店大受欢迎
2013-10-14 20:10:53 来源：侨报网 作者：孙璎姝
【侨报实习生孙璎姝10月13日纽约报道】毕业于清华大学建筑系的王瑞是一名精算师，
7个月前，工作之余在皇后区艾姆赫斯特开了一家小店——“秦哥夹馍”。他用精算师
的风格经营小店，7个月来，生意稳步增长。一个精算师怎么与“肉夹馍”结缘？他的
经营理念有什么特别之处？他未来的规划又是怎样？让我们一起去看看：
“秦哥肉夹馍”店在艾姆赫斯特一条小商业街上，铺面并不大，但非常干净，光顾的客
人60%是华裔。经过口耳相传，目前顾客的范围不断扩大，小店既收到来自哥伦比亚大
学的团购订单，也收到来自长岛的订单。每逢周末有客人订餐，王瑞就会把做好的“肉
加馍”装到汽车后备箱内，一起送过去。他说，很多顾客都是全家一齐订餐，特别是老
人和孩子，对“肉加馍”的口感非常喜爱。
●快餐业巨头做翻译经历埋下创业种子
王瑞说，他之所以与快餐业结缘，源于在快餐业巨头——棒约翰公司总部做翻译的经历
。1999年他来到肯塔基州路易斯维尔大学攻读MBA。2001年在妻子的介绍下，来到棒约
翰公司总部做翻译。他随其他员... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 44 背景摘要（网上资源）
"夹边沟"是什么？
和"奥斯维辛"一样，这是一个地名，也是一个事件、一段历史——一段事后人们无法
想象也无法承受的残酷历史。1957年10月到1960年底，在这个位于甘肃酒泉戈壁
滩里的劳改农场里，三千多名甘肃省"右派分子"被遣送到此，接受"收容"和"管教
"。严酷的阶级斗争和那场著名的大饥荒很快把这里变成人间炼狱，农场内一半以
上的"右派"因饥饿而死。1960年12月，时任中央西北局书记的刘澜涛在兰州主持
召开会议，"纠正极左路线"，开展"抢救人命"工作，幸存者才得以从61年一月后
陆续遣返原籍。
尽管在随后的二十多年里，当时被草草掩埋的众多尸骨频频暴露于野，引发了当地农
牧民的持续反映，但这起事件，长期以来被"遗忘"了。直到2000年，甘肃籍天津
作家杨显惠经长期、大量第一手的当事人访谈，陆续在《上海文学》杂志上发表
系列纪实体小说《夹边沟记事》之后，"夹边沟"事件才重新被"发现"。此后，该
小说先后得到了上海、天津和广东三家出版社的结集出版，反响巨大，更被视为
21世纪... 阅读全帖 |
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B****2
发帖数: 8892 | 45 此乡党上三秦吗？
http://www.backchina.com/news/financial/2013/10/00264658.html
“秦哥夹馍”位于美国纽约皇后区的华人聚居区埃尔姆赫斯特，开业才5个多月，主营
肉夹馍。店面不大，干净整洁，一个篆书的“秦”字作为商标格外惹眼。一个肉夹馍的
价格是2.6美元，这在高物价的纽约称得上是物美价廉。凭借着好味道、专业管理和热
情服务，开店不久，店里客人已是络绎不绝。
王瑞是“秦哥夹馍”的操盘手和合伙人之一，他还是一家保险公司的精算师。做中
式快餐是他多年以来的梦想，也和他在美国“快餐之乡”肯塔基州的一段经历有关。
结缘快餐业
王瑞毕业于清华大学建筑系，毕业后在北京做了4年房地产，1999年来美攻读MBA，
就读于肯塔基州路易斯维尔大学。
包括肯德基、棒约翰在内的多家美国快餐业巨头总部都设在肯塔基州。美国快餐业
有一个不成文的规矩：在美国创立一家快餐业公司，一定要先在肯塔基“试水”成功才
行。
在王瑞读书期间，国内一家知名企业买下了棒约翰在中国几个省市的独家经销权，
派管理团队到位于路易斯维尔的棒约翰公司总部进行培训，王瑞被请来做翻译，也... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 46 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 在夹边沟饿死的三位留美归国科学家(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 15 21:08:22 2015, 美东)
夹边沟幸存者
夹边沟位于甘肃省酒泉市三十里外，地处茫茫荒漠与戈壁之间，以沙土为主，地下水60
%含碱，气候是酷暑严寒，年降雨量极少，常常是八级大风。然而在大跃进的时代背景
影响之下，甘肃省要让这些被打为右派的知识分子们在这茫茫的戈壁滩上种出粮食，并
养活三千余人。右派分子们在这人间炼狱之中，受尽折磨、含冤而去，三年后三千人只
活下来了三百人。在当代中国，夹边沟可以说是大跃进和反右斗争中的一个里程碑，它
是右派们凄惨岁月的极端写照，我们应从这一历史悲剧中汲取教训并永远铭记于心。
1957年4月，成立于1954年3月的夹边沟农场改变为劳教农场。截至1959年11月，夹边沟
约有3100名“右派分子”被关押在这里，他们从事搬沙填海、挖排碱沟等高强度的体力
劳动，劳动任务没有完成除了要挨饿外，还会遭到辱骂和毒打，身体和精神遭... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 47 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 在夹边沟饿死的三位留美归国科学家(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 15 21:08:22 2015, 美东)
夹边沟幸存者
夹边沟位于甘肃省酒泉市三十里外，地处茫茫荒漠与戈壁之间，以沙土为主，地下水60
%含碱，气候是酷暑严寒，年降雨量极少，常常是八级大风。然而在大跃进的时代背景
影响之下，甘肃省要让这些被打为右派的知识分子们在这茫茫的戈壁滩上种出粮食，并
养活三千余人。右派分子们在这人间炼狱之中，受尽折磨、含冤而去，三年后三千人只
活下来了三百人。在当代中国，夹边沟可以说是大跃进和反右斗争中的一个里程碑，它
是右派们凄惨岁月的极端写照，我们应从这一历史悲剧中汲取教训并永远铭记于心。
1957年4月，成立于1954年3月的夹边沟农场改变为劳教农场。截至1959年11月，夹边沟
约有3100名“右派分子”被关押在这里，他们从事搬沙填海、挖排碱沟等高强度的体力
劳动，劳动任务没有完成除了要挨饿外，还会遭到辱骂和毒打，身体和精神遭... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】美国的肉夹馍太干了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 6 18:03:48 2017, 美东)
最近吃了好几次美国东部和中部、餐馆和团购的肉夹馍，喜忧参半：喜的是美国的中国
小吃越来越多，大农村小山沟都能吃得上特色地方小吃，一解莼鲈之思……忧的是味儿
不正——肉夹馍都干乎乎的， 和西安街头小摊现做的肉夹馍相差很多肉汁。
我是大学暑假到西安玩时第一次吃到肉夹馍，惊为天人。记得走出旅馆找早饭，看到路
边一溜吃摊中，有一醒目的膀圆腰粗蒋门神般的大汉，站在一热气腾腾的肉案跟前忙忙
碌碌：从滚热的锅里捞起一块汁水淋漓的红烧肉，扔在被肉色深深浸润、中央微凹的厚
木案板上，用宽口利刃的大刀密密剁碎；再抄手拿来案边的白馍，熟练地一剖，一掰，
用刀盛起连肉带汁的糊糊，厚厚地往半面馍里一填，再把另一半盖上，垫层纸递给顾客
。夹层的肉，看着比馍都高，实打实的，这一个能顶大半天的肚子吧。摊头来来往往总
有顾客，没个停歇，气氛相当热烈。
我仔仔细细地观察了蒋摊主... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 49 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】美国的肉夹馍太干了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 6 18:03:48 2017, 美东)
最近吃了好几次美国东部和中部、餐馆和团购的肉夹馍，喜忧参半：喜的是美国的中国
小吃越来越多，大农村小山沟都能吃得上特色地方小吃，一解莼鲈之思……忧的是味儿
不正——肉夹馍都干乎乎的， 和西安街头小摊现做的肉夹馍相差很多肉汁。
我是大学暑假到西安玩时第一次吃到肉夹馍，惊为天人。记得走出旅馆找早饭，看到路
边一溜吃摊中，有一醒目的膀圆腰粗蒋门神般的大汉，站在一热气腾腾的肉案跟前忙忙
碌碌：从滚热的锅里捞起一块汁水淋漓的红烧肉，扔在被肉色深深浸润、中央微凹的厚
木案板上，用宽口利刃的大刀密密剁碎；再抄手拿来案边的白馍，熟练地一剖，一掰，
用刀盛起连肉带汁的糊糊，厚厚地往半面馍里一填，再把另一半盖上，垫层纸递给顾客
。夹层的肉，看着比馍都高，实打实的，这一个能顶大半天的肚子吧。摊头来来往往总
有顾客，没个停歇，气氛相当热烈。
我仔仔细细地观察了蒋摊主... 阅读全帖 |
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